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去你的小_2246
2019-03-01 23:58
东京银座 鳗鱼饭✨这家餐厅被誉为米其林必吃推荐。答应我一定来吃这家鳗鱼饭,因为真的超好吃!
🌟店名:银座ひらい
📍地址:中央区銀座5-9-5 長屋104
🈺️营业时间:
周一至周五:11:30-14:30 17:30-22:30
周六周天: 11:30-15:30 17:30-21:30
⚠️一定看好营业时间哦,不要去扑了空❗️
💰人均:120-150rmb
口感:🌟🌟🌟🌟🌟
味道:🌟🌟🌟🌟🌟
服务:🌟🌟🌟🌟🌟
这家的鳗鱼特别肥嫩,真的入口即化,鳗鱼是现烤的,没有任何一点腥味。说实话我个人对鳗鱼饭是有阴影的💀,之前在上海一家居酒屋点过一次鳗鱼饭,鳗鱼又冷又硬还有点腥,吃了一口就放弃了。看推荐说这家鳗鱼饭不错,那天正好在银座逛街,饭点就打着地图去了,这家店铺很小,不好找,我绕着那栋楼转了两圈才看到,是在一个小胡同里,找到标有5-9-5的门面,顺着它左边的巷子进去就是哦!
菜单很厚,里面有各式各样的鳗鱼饭,只有些细微差别,我跟朋友一人点了一个招牌鳗鱼饭,都是2000日元哇💴不含税,一共花了💰240还是260,我记不清了,这家店可以支付宝和微信哦,日本很多餐厅都是只收现金的~
饭准备好之后服务员还会给你一张吃法介绍表(图四),图一的吃法大概就是先吃两口切好的鳗鱼,然后把芝麻碾碎,把芥末、葱花和碾碎的芝麻倒在鳗鱼上,最后刷上一层柚子皮,就可以享受柚香味的鳗鱼饭了.....磨芝麻的时候真的很有仪式感哈哈哈哈 图二是先把鳗鱼饭其中一半放在红色的碗里加入葱花、芥末、碾碎的芝麻和柚子皮搅拌,吃完了之后,把壶里准备好的汤淋到剩下的一半上再搅拌吃...... 有点麻烦但是还是值得的
东京
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张懐石
2019-10-05 16:12
东京米其林一星⭐寿司家一柳
本来想定寿司之神的,本店预定费太贵,他儿子的店直接就没定上。一柳据说口碑不错,所以也就来尝试了一下,第一次吃米其林级别的寿司。
寿司确实是很好吃的,昆明的寿司没法比,米饭有温度、吃着是热的,而且口感很温和。食材的处理非常好,每一个寿司都有自己独特的味道和特点。我应该会有很长一段时间不想吃昆明的日本料理了,差太多了还那么贵。但你说它有多特别我认为也没有,跟我那天去筑地吃的差别不算大。
整个吃饭节奏还是合理的,12+的寿司差不多一个小时,不过我最后没有吃饱,应该点16个的套餐。价格合理我认为大部分游客还是可以承受,属于性价比比较高的,有兴趣可以来尝试,服务还可以,反正米其林级别的餐厅这方面都还是不错的。
东京
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栗莴026
2019-01-31 16:41
东京美食|你没吃过的日式豆腐提拉米苏
这家是被我常年居住在🇯🇵东京的闺蜜安利的~
一直说他家好吃好吃~她不爱吃甜品的人一口气可以吃一个!
他家除了甜品还有日式轻食料理~很多女生在他家吃~
❤甜品
🌟我们甜品点了抹茶🍵味和草莓味,最上面一层都是巧克力🍫…从中间敲碎了再吃里面的
🌟里面有奶油,饼干,我抹茶🍵味道的里面还有栗子🌰,脆米等,层次很多,内容很丰富(图3,图4)
🌟我朋友说他家奶油用豆腐做的,我吃的奶油口感很细腻吃不出来豆腐感觉
🌟我觉得草莓🍓的比🍵抹茶好吃,抹茶太腻了,我没吃完,草莓🍓的好很多~
🌟我们还吃了他家季节限定栗子🌰锅巴饭…但是锅巴太硬了,我嚼的下巴酸
❤信息
🌟名字:银座茶房 SALON GINZA SABOU
🌟地址:银座东急百货B1
逛银座经过可以去吃,只吃甜品排队,要吃饭可以预约的~他家还有店铺卖他家的包装的吃的,米衣服等,很喜欢~
东京
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笑脸棠棠
2018-10-10 11:34
🎀日本东京银座Ladurée下午茶||美貌口感集一身的甜品🍰
这家下午茶真的太少女了 而且在日本很受欢迎哦 我去的时候还等了蛮久的 需要排队 人气真的很旺 是日本女生的最爱了吧 拉杜丽Cafe
如果你运气好会服务生会安排你到靠窗的座位哦 可惜我那天去的时候已经蛮晚了 能有位都很好了 这也是小小的遗憾了 希望下一次去运气可以好点坐窗边
再来说说甜品 我们没有点三层塔的 (三层塔的折合人民币500左右)因为去的时候也是刚刚吃好饭 (吃中饭比较晚)所以也不是特别饿 就单点甜品了 我特别喜欢吃草莓的这个 其实就是树莓蛋糕 草莓蛋糕分层鲜明 夹有类似树莓的果酱 略带一丝酸甜味 刚好与打发好的奶油完美融合 甜而不腻 入口即化 酸酸甜甜的真的比国内的甜品吃起来的口感要不错一点
另一个是蔓越梅塔 也同样好吃 酸酸甜甜
最后是马卡龙 点了两个 刚刚好 不会腻 因为马卡龙吃多了不管做的再好吃都会腻的
这家下午茶很对我的胃口 不会踩雷哦 放心的去吧
英语不好的朋友不用担心 有中文菜单 而且服务员都会英文 👍
地址:日本东京中央区银座4-6−16 银座三越 2F
营业时间:10:30-22:00
东京
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美美的甜靓靓
2018-10-12 11:36
东京新宿高岛屋好吃的鳗鱼饭推荐🐟
首先跟大家说,以后去新宿买买买,不要总是去伊势丹那片,什么都断货不说,人爆炸多,强烈推荐到高岛屋,人很少,还可以买了直接去机场提货,价格也一样用银联就能办九折卡,非常划算啦~
和东京所有的mall一样,最高层是吃东西的,我逛了一圈,唯一一家排队的,就是在角落的【赤坂鳗鱼饭】
📍鳗鱼饭在新宿高岛屋14楼,营业时间是11:00-23:00
💡人均价格两百人民币左右,中午虽然有午市套餐,但还是更推荐他们的招牌三吃哦!米饭可以无限加,哈哈哈米饭干吃也超好吃!!三种吃法味道越来越丰富,值得体验!
👆🏻第一种吃法是白饭+鳗鱼+山椒粉。我和我老公都不爱山椒粉,觉得有种洗衣粉味儿哈哈哈,没吃过的请慎加!
✌🏻第二种吃法是白饭+鳗鱼+海苔+葱,整个口感一下就变得丰富起来!我很爱吃葱,觉得很香甜,我老公就最喜欢这种吃法!
👌🏻第三种吃法是白饭+鳗鱼+海苔+葱+泡茶汤+山葵芥末,我最喜欢这种吃法,听着味道就很丰富,汤热热的,吃着也很温暖,特别是冬天觉得好满足!
日本好吃的鳗鱼饭还有很多,在高岛屋的话,就来这里试试看吧!😋😋😋
东京
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佐藤先生的美食
2019-12-03 19:16
[银座 辻利兵衛本店]
可以吃到正宗抹茶冰激淋的店铺!
ㅤㅤㅤㅤㅤㅤ
🏠#银座#辻利兵衛本店
f从银座站(银座东急广场)步行2分钟
MIX(抹茶和烤茶生冰激淋(¥594)
烤茶生冰激淋(¥594)
ㅤㅤㅤㅤㅤㅤ
烤茶有点粉状,浓郁可口。
摸起来有点苦,但是为了烤茶的酱越来越浓。
ㅤㅤㅤㅤㅤㅤ
抹茶比烤茶浓。 来自京都唯一的茶馆,给人以成熟的味道。 推荐混合,抹茶和烤茶的组合不错
ㅤㅤㅤㅤㅤㅤ
这里的冰激凌很有特色
冰上有茶味道的蜜
ㅤㅤㅤㅤㅤㅤ
您可以在店内坐着吃。
如果你去银座的话试试吧!
ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ
东京都中央区银座5-2-1东急广场(東急プラザ)银座B1F
[周一至周日] 11:00-23:00
东京
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大酱酱小江湖
2019-05-21 18:36
东京美食一家260年历史的蒲烧鳗鱼店
去东京吃一顿鳗鱼饭是必须的,相比之前在大阪的随便应付,这一次认真做了些功课,毕竟东京可是个牛逼美食遍地的城市,自然得多花点心思了。
最初的计划是去吃野田岩五代目,传中在的鳗鱼饭之神,由于研究了官网发现只能电话预定,日语菜鸟最终决定放弃,改投据说是米其林一星店伊豆荣的怀抱。
伊豆荣本店就在上野公园边上,11点开始营业,可以把当天上午的行程安排在这里,有一堆美术馆博物馆可以逛,逛完去吃午饭很合适,这里的动物园还有咱们的国宝熊猫哦。当然我们心比较凶先去了浅草寺再去上野公园,只是逛一圈没来得及去东京国立博物馆,一点遗憾。
因为害怕排队我们提早了十几分钟到店,发现已经有穿着和服的爷爷奶奶坐着等待了,员工们正在进行营业前的最后准备,等时间一到就会安排座位开始点餐,套餐多种多样,工作日中午还有超值小份鳗鱼饭,只要2700日元大概165rmb(限量20份,11:00~14:00期间供应),如果凑巧的话很划算;我们俩点了一份鳗重套餐、蒲烧鳗鱼正常份量、鳗鱼玉子烧,鳗鱼很入味吃的时候需要注意刺,配饭刚刚好,虽然好吃但还是点多了,尤其鳗鱼玉子烧的份量也是双人份,加上有点甜最后还浪费了一丢丢,这一顿花费大概600rmb,个人觉得还是很值得的,还有天妇罗、刺身套餐,隔壁奶奶就点了鳗鱼饭加刺身的套餐,适合喜欢吃刺身的朋友们啦。
毕竟是历史悠久的鳗鱼饭店,一定有值得打卡的理由的,座位有两层,二楼靠窗还可以看到不忍池的风景,我们去的时候还好不用排队,人均300左右在东京美食中算是很良心了,推荐推荐。上野池の端伊豆榮在东京有5家店可以按照自己的安排选择,但当然最推荐去本店啦,毕竟离上野公园很近交通也便利。
伊豆荣本店:东京台东区上野2-12−22(11:00-22:00)
东京
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宅东ZAITO日本民宿
2019-07-26 15:05
日本东京|精选4家米其林日式鳗鱼饭攻略
1⃣️尾花
米其林🌟
📍地址: 东京都荒川区南千住5-33-1
💭11:30~13:30,16:00~19:30 周一休息
🍱小院中有一座小的稻荷神社,特别精致。院中长椅做下,就会有阿姨来点餐,有中文菜单哦。
🍱鳗鱼饭大概是4300日元,鳗鱼饭的制作时间大致在30-45分钟左右,等鳗鱼饭的过程中还可以先点份烤串垫垫肚子。
🍱尾花的第一口觉得淡,但是鳗鱼的滑嫩滋味,越吃越觉得好吃。这家是不能预定的哦,一定要去店里点餐。
2⃣️鳗禅
米其林🌟
📍东京都墨田区吾妻桥3-6-18
💭11:00-20:00(卖完会提前打烊哦!)
🍱打开饭盒马上就有一股香气扑鼻而来,鳗鱼烤的油油亮亮又带点金黄色泽早就令人垂涎三尺,老板已经进行去刺,所以可以很放心地吃。
🍱酱汁也是灵魂所在把粒粒分明的米饭弄得更香更可口吃完真的有种欲罢不能的感觉~
预算4000-5000日元
3⃣️野田岩
米其林🌟
📍东京都港区东麻布1-5-4
💭11:00~13:30 / 17:00~20:00
🍱肉质好嫩好细致,加上烧烤的手法非常厉害,外皮烤到微干有点酥酥焦焦,中间的鳗鱼肉多汁又嫩。
🍱鳗鱼饭爱好者当然要尝一下传说中的鳗鱼之神啦。这一家用的都是野生鳗鱼,没有平时吃的鳗鱼那么肥,感觉肉稍微干一些,但很香。
4⃣️竹叶亭
米其林🌟🌟🌟
📍地址 :东京都中央区银座5-8-3
💭周末11:30~20:00 /周二-五11:30~14:30 / 16:30~20:00
🍱它的秘密武器在于超过100年一步一步改良的酱汁,加入少许就可以完美地衬托出鳗鱼的香味。
🍱地下室和一楼有桌子座位,二楼是坐垫式的位子,可以根据顾客的需求进行各种使用。即使你是一个人来吃,这里的气氛也不会让你觉得有丝毫的违和感。
🍱除了鳗鱼饭,这家店的鲷鱼茶泡饭和金枪鱼茶泡饭也是极具人气的。
🍱鳗鱼饭只要3500日元起就能吃到(需另加其他服务费10%),就算是全套套餐,也只要6000日元起,门槛并不高。这家也是不接受预订的哦,要早点过去排队呢~
🍱要去的话可以提前预定哦。
东京
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Bamboojin
2019-01-28 10:16
东京餐厅/东京CHANEL下午茶
🇯🇵CHANEL餐厅下午茶 米其林二星
🖤
地址:银座CHANEL店侧门有一个直梯 直达10层
🖤
人均:我预定的午餐 价格分两档 人均500/800 里面包含套餐+下午茶,我开始以为这个餐厅是下午茶,没想吃饭,结果进去才知道人家是餐厅,下午茶也可以点但必须点餐,有午餐和晚餐,上面有图,我点的是便宜的那套,因为实在是为了下午茶而来。
🖤
环境:一进电梯就是米色的风格,Chanel的按键。上到10层是前台,进来会有接待员给你脱衣服,挂起来。男士要求穿正装,我们当时不知道,但不要紧,他会给你拿出Chanel的西服。面料好到不行,顺便可以体验一下chanel正装的感觉。进来右边是一幅Chanel经典图标,左边是一个通道,直通过去是餐厅。整个装修风格都是暖色调。很舒服。适合拍照。
还有重要的一点就是卫生间!!装修的太好看了,暖色灯光。化妆镜前摆放了一瓶chanel香水,上面po了图,这个角落很适合摆拍。
🖤
菜品:性价比很高。我点了土豆泥,鹅肝,鱼还有后面的几个甜点基本都点了一遍,最好吃的是Chanel巧克力,黑色玫瑰。他家下午茶绝了,4张拼图最后一张是甜点,建议你们都点一遍,这个是需要单点的,都值得一试!
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wutongtong
2020-01-10 23:45
东京正宗鳗鱼饭三吃浅草店
在浅草无意中发现这家店虽然没什么客人凭第六感觉得好吃就进去了,它家鳗鱼饭特别的是是传统的三吃法,点一份就可以体验三种吃法的不同的口味和感觉,超值!最爱还是加柚子调味的调味粉和非常暖胃的茶泡饭吃法,鳗鱼也很好吃不肥腻,推荐打卡!
东京
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Krys_5825
2018-04-06 09:23
东京银座顶级寿司连锁Sushi Ginza Onodera
东京银座顶级寿司连锁,目前全球在上海伦敦巴黎纽约洛杉矶都有开分店,我去的的位于纽约的这家。2017年的纽约米其林榜单,这家寿司连锁从一星升级为了二星!所以名声大噪,就一定要去吃吃看!
👉🏻价格:我是预定的中午去吃,中午的Omakase分三种套餐,100刀10个pieces,130刀13个pieces,150刀15个pieces,在纽约米二星中午这个价格简直是良心,并且,好吃程度呢,就是你吃完午市的omakase,简直想马上约晚上300刀那种一整套Omakase吃!因为这家实在太好吃!全球开这么多分店不是吹的。
👉🏻服务:服务是对得起二星的,其实吃寿司的时候,有时候很懵逼,即使把名字告诉我了,我也不知道这是什么什么鱼肉😅是的,别说你英文告诉我,中文跟我说我依然不知道什么鱼😅😅但这家就很贴心,每一道手握,旁边好看的日本小姐姐就会拿iPad展示给你看,Google给你看图片,你现在吃的什么鱼
1: 图一就是这位年轻的只厨,以及简洁传统的日式counter环境
2: 这个是前菜,前菜就是sashimi,关键是加了sauce裹着还特好吃,感觉前菜sashimi这块肉也超值!
3: 这个是最后的抹茶甜品,有升级版双皮奶的口感也很好吃!上面有一颗金豆
4&5&6: 部分寿司拼图
整体用餐,从一开始主厨在你面前现磨的wasabi就很有诚意,姜片分配得也刚刚好,刚好调和味蕾,鱼肉拿出来保存保湿一整套都很有诚意很讲究
午餐这么良心的价格就非常值得特地而去了
👉🏻预约:open table上面就能预约,晚上很好约,午餐由于太信价比了,比较抢手,尤其是餐厅在升级米二星之后,比较热门,差不多提前半个月吧约中午
东京
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yyt_6458
2019-02-16 00:04
【泡过| 东京米其林怀石料理】
#菊乃井#
“如果想要感受一趟正宗的怀石料理,菊乃井一定是必选的餐厅。”
这次没有成功安排去京都的行程,本来在某宝约好了京都本店,由于其他原因,于是赶紧改约了东京米二的店。约的是午餐,毕竟晚上吃太饱很难受。
很日系的店铺,很平静的感觉。店址在赤坂区,我们打车去的。午餐时候12点的,不能迟到哦。
在店里看到两个日本女士来享用午餐,穿的非常“怀旧”。
用餐🍴
餐前先上了一盏sake,淡淡的酒味,很开胃。
其实除了菜品的新鲜和口感,每道菜的装饰部分也很独特。比如因为正值中国新年,第二道端上来一个大吉的盒子,非常喜庆。很喜欢这个小菊花的碗,也很贴合店铺“菊”的背景。
总共十道,甜品也好吃。其他不一一说了,看图,精致竟在其中。
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日行记薇薇安
2019-08-29 14:49
怎么这么爱拉面东京米其林一星拉面
蔦
地址:東京巣鴨一丁目14-1
交通:🚃JR山手线到巣鴨下车,5分钟就能走到,离车站很近。
日本吃吃吃,感觉吃来吃去真的吃了很多拉面🍜。这家特地跑去吃的。要排队,但还好不用排太久。去之前做好排队的心理准备哦~
这家有话题的松露拉面,时常创造新菜单。我的话去吃的是比较普通的东京酱油拉面。作为最普通的拉面,想看看这一家做的如何。果然还是不让人失望的。汤的层次很丰富,有加入各种鱼鲜来熬制汤头,非常鲜,和一般的豚骨拉面不一样。酱油味道不浓,比较清爽。另一个亮点就是叉烧肉。于是点了一个叉烧饭🍚。叉烧肥瘦相间,瘦肉八成以上,不柴、很香,没有我不喜欢的那股叉烧猪肉味(不是很喜欢)。下次想试试松露的😃
重点:价格很便宜!和普通拉面同价位,1000左右。这么便宜的米其林,怎么能不试试😂😂。
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小杨的红薯
2019-04-20 00:51
人均100东京银座网红餐厅下午茶必去打卡
Mercer Brunch餐厅,来银座必来打卡
必须要点这里的吐司软面入口即化吃起来心情超级好,最好点杯香槟拍照比较好看。我们是下午一点到的店内不需要怎么排队但是能点的东西就有限很多下午茶的东西点不了但是可以坐在露台外面位置极佳。餐厅的位置也很好找跟着谷歌地图走在一个商场里面。服务员和主厨都超级帅相信我去银座逛街一定要打卡这几下午茶假装自己是贵妇哈哈哈哈
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杨宥棕
2019-05-29 21:12
日本东京银座便宜大份天妇罗丼
坐标:日本东京银座🧡
具体位置:在银座大优衣库后身,跟haba馆在一条街
去过好几次银座,每次都觉得吃饭不方便,这次下午2点左右想买完haba铁糖之后就坐地铁去新宿觅食。结果误打误撞找到了这家天妇罗丼😋😋😋
环境就是一个U字型的跟回转寿司类似,也能自己接热水那种。
点餐在门口的自助机器。选完想吃的放钱,然后出券,把券在给老板。
味道是真不错。价格也合适(最后一张图有价格)。最贵的才120人民币左右。还是一份饭➕一份拉面。
好玩的是我当时想多吃一个糖心蛋于是点了多一份替玉!!老板娘还把我那个点餐券退了回来,我还纳闷,我又给送回去了。一会上来一份面条😂😂原来玉子才是鸡蛋😂😂
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1970-01-01 08:00
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Rita简姐姐
2019-09-11 05:20
它成为了我心目中去东京一定要去的店!
东京银座🍣美登利寿司
这是一顿不可能不好吃的饭!所有的食材都超级新鲜 每一口都是“大海的味道我知道!”
完全没有踩雷的 点的每一个都超好吃!
海胆甜虾扇贝还有鳗鱼的寿司必点!
芝士焗虾和虾肉沙拉简直绝了 虾肉超级甜呜呜呜😭😭😭不爱吃鱼的我妹妹超爱这两道
照烧的金枪鱼脸颊肉也好吃 蒸鸡蛋也好吃 没有什么是不好吃的
点的时候完全没管价格 反正三个人吃的超撑超满足哈哈哈哈哈
这么棒的店当然要排队啦🙃🙃
我们11:30去的 (一开门就已经全部满员了)拿的3号 然后等了1小时......
不过在日本排的每一个队都排的值得!!我不后悔不后悔
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杜小慢
2019-10-14 21:16
探店东京米其林怀石料理️附预定指南
东京有非常多的米其林餐厅,作为美食爱好者,简直是进了天堂!
这里为大家推荐这次去摘星的,东京性价比最高米其林怀石料理(赞)
🍴
❤️店名:銀座 とよだ Ginza Toyoda
2019米其林二星餐厅🌟🌟
✨特色
主打关西风的平价怀石料理,根据季节选择当季最新鲜的食材,每天的食材可能都不一样,去之前不知道会吃到什么,非常考验师傅对食材的把握的做法。
📍位置
这家餐厅在东京银座资生堂大楼,非常市中心的位置,整个是日式简单的装修风格。
🎈服务
非常好,每次上菜都会介绍。只能提前预定哦~
💰东京米其林怀石料理动辄上千,让人不敢下手,但去东京总想下手米其林呀!
这家米其林可以说是东京怀石料理范围内性价比最高的!工作日午市套餐最低只要300+,自己就可以预订,预订可以看最后~
🍴
❤️先说下整体吃下来的感觉
不愧是日本的怀石料理,用料和做法都在新鲜之余又有新意,如果有机会的话,建议可以带个懂美食的朋友一起,或者和师傅简单聊一下,能更了解每一道菜。
🍴
菜式是一样一样上的,大概在1.5小时,大概介绍下这次我吃的套餐~
🌟先付
无花果、海老、秋葵
海老非常紧实,并且完全能带出无花果的新鲜,秋葵不会吃到毛毛的表面,整体非常清新
🌟碗盛
冬瓜和虾球
没有厚重的调料味,是冬瓜和虾自带的鲜美
🌟生鱼片
海胆、鲷鱼、赤贝
非常非常新鲜
🌟扬物
烤物的鱼超级惊艳,整个外脆里嫩,表皮略带一些鱼肉的油脂,撒上了少许盐,完全带出了鱼肉本身的香味和鲜美。
🌟煮物
章鱼带上一些酱汁,这道感觉一般
🌟食事
用贝壳肉和日本香葱,混合到米饭中,这碗小小的米饭是整套的精髓,鲜美之余又有清香,一下子吃了两碗。
🌟甘味
黑糖蕨饼,非常甜,外面裹着类似黄豆粉。
🍴
🈯️如何预定
👀官网预定最便宜哦~
搜索銀座 とよだ官网,找到reservation,会跳到一个预定网站,选择对应的时间和套餐即可。
👉虽然国内很多网站上都可以帮忙预定,但都会收费,其实直接自己定就可以啦~
🎈套餐会分成午市和晚市,午市套餐相对便宜,但做法也相对会简单一点。作为体验完全足够啦。
💰价格
每一个时间段会有三个价位的套餐,午市套餐最低300多就可以拿下,性价比真的非常高,高!
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Sara想长高
2019-12-17 20:10
东京银座|日本吃货朋友推荐的寿司店
东京银座必吃的寿司!
来日本旅游怎么能不吃寿司呢!
所以我专门发信息问了我日本朋友,
请她推荐给我当地人最爱的寿司店!
就是这家👉🏻👉🏻Sushi Ginza Onodera
Sushi Ginza Onodera
味道超级赞!
需要预约(如果你运气好,直接去也行,座位很少很容易满员)
晚餐是固定的套餐形式,
提供当季新鲜的刺身,烤/炸的菜,寿司还有甜品。
食材超新鲜!
图8的酒超级好喝!
每上一道菜,
都会有人跟你介绍这道菜用了什么材料,
应该怎么吃最好吃。
所以与其说是吃寿司,
不如理解为,一次吃饭的体验。
大厨的英文不太好,
但是配餐店员来自世界各地
(店里有一个人会讲中文),
而且大多数人都会简单的中文,
所以不用担心听不懂~
做寿司的都是从业三十多年的老师傅,
对温度和味道的把控很准👍🏻
旁边这个小哥已经做了13年配餐了,
依然没有升级成为寿司师傅,
可见店内对厨师们的要求有多高!
推荐大家来试试呀
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吃吃吃吃老师
2018-07-26 22:35
浅草排名第一の鳗鱼饭!夏天是鳗鱼的季节!
从成田机场出来真心不容易,对东京庞大的交通线路还在适应中,到旅店check in后就已经9点半了,搜了一下附近有名气的只有这家开到10点,立马飞奔过去🏃🏻♂️
日本的鳗鱼饭着实便宜,最贵的鳗重特上才1500円,折合软妹币92都不到,想想我大深圳一份要188,我家是开矿的吗?🌚
夏天是吃鳗鱼最好的季节,每一条都很肥美,连鱼皮都是满满胶质,我在深圳真没吃到过这样的。不过确实有点腻,得靠七味和生啤才把整条鱼吃掉,hin满足!🤤
【店名】东京浅草名代宇奈鳗鱼饭
【地址】台东区花川户1-5-2(浅草站A出口走几分钟就行)
【营业时间】11:00-22:00
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港岛格格
2019-02-14 01:04
东京美食|米其林三星麻布幸村🇯🇵
在六本木附近有一座不起眼的楼,夜晚经过漆黑一片你完全不会注意到。这里面居然有一家非常出名的米其林三星餐厅。不过就算你站在门口也找不到招牌,走近看才发现它的招牌居然只是一张名片大小的纸牌贴在那里。真是太低调了。
幸村老师以蟹出名。好彩我们冬季来吃到了蟹宴。每个季节都会用时令食材来烹饪。每一道菜都是食材新鲜的味道,简单却极致。没有任何花俏的感觉。这才是大师之作!这里的服务态度非常好。幸村老师是个可爱的人,也非常的细心。会照顾每一位客人。
相比虎白,龙吟,幸村是另外一种风格。我都喜欢💕
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犬犬爱吃
2019-10-15 20:06
东京探店 | 百年鳗鱼老店:伊豆荣
来东京吃鳗鱼饭,肯定不得不提百年老店:伊豆荣,这家店也在DP东京必吃榜拥有席位。
伊豆荣是传统的日式榻榻米装修,店内还有很多和风摆设,古色古香。伊豆荣总店在上野公园的不忍池附近,适合逛完上野公园就过来打卡,饭点可能要排队半小时,建议错峰前往。
⭐️鳗鱼饭套餐
店里有单点不同分量的鳗鱼饭,也有搭配小菜,刺身,冷菜,味增汤的套餐。这次我们就点了一个叫xxx(日文)重的套餐。微甜的鳗鱼烤得很香而且很厚一块,米饭应该是用调味鱼汤蒸熟的,微微鲜甜,和鳗鱼搭配一起吃正好。刺身非常新鲜,小菜基本没味道,用来解腻正好
⭐️餐后甜点:日本蜜瓜
点了一块日本蜜瓜,如图大小,60人民币。冰镇蜜瓜已经熟透了,肉很软用勺子轻轻一挖就出来一口,又甜又多汁
东京
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一只vichy
2019-09-10 00:13
【东京美食】值得N刷的和牛火锅店️️
又来推荐日本和牛店啦!不过这次不是烤肉,是火锅/涮涮锅店。
这家店叫温野菜,在香港也有分店,但是,,,我在香港吃过,跟日本当地的简直天壤之别不能比,虽然也有很多人排队就是了。
首先说明下,这个店不是寿喜锅,更类似于我们的火锅。
寿喜锅是甜的,而且是把牛肉蘸着鸡蛋液吃。我在日本也吃过一次寿喜锅,觉得真的不太受的了。因为本身日本的牛肉就油脂含量比较高,再加上甜味的汁水来煮,真的是很肥腻的感觉。
好啦,扯远了。说回来,这家店的特点是食材非常新鲜,都采用的是日本本土蔬菜🥬和神户黑毛和牛。
然后它家的锅底种类很多,可以点鸳鸯锅,我一般都是拼很特别的豆乳锅加上辣锅。辣锅吃起来不会腻,豆乳锅又可以保留原味。完美的搭配哈哈。
他好像有的时段可以选那种不限量的自助,还比较划算。但是会对肉的等级有限制,好的肉不能点。所以我每次都是单点。下面是我喜欢的食材清单:
必点👇
【黑毛和牛ざぶとん】如图一,是我见过最漂亮的肉,应该只有在日本才吃得到了吧呜呜
【日本年糕】跟国内的年糕不太一样,一放进锅里涮几秒就立马融掉,软软糯糯的非常好吃
【豆皮】它家的豆油皮真的超级新鲜,不是那种晒干过的,是像那种农家自制的感觉
其余就看个人喜好啦,食材是真的新鲜,味道也好
想吃和牛,但是又不想长胖吃烤肉的小仙女们,这家可以安排上啦!
真的真的超级喜欢,强推强推强强推!
不过要说的是,他家份量真的是少哦 一份年糕好像就2片,所有东西都这样。不过好处是可以点很多种不同的东西,坏处是总觉得没吃够
我去的是银座5丁目,是的,我永远都在银座打转,银座快被我吃个遍了吧。之后会po个银座美食地图哈哈
📍 〒104-0061銀座5-9-12ダイヤモンドビルB2
东京
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萧萧Carol
2018-09-28 23:03
银座 | 人均200的和牛烤肉,东京白领最爱
.🥩十一假期,很多人会去东京旅游,银座是必逛之地。银座好吃的很多,高级餐厅遍地都是,但这家餐厅不贵又好吃。在银座这种地方,我们去的时候都是日本上班族,几乎没有游客,服务人员英语不是很溜,但是不影响点餐。
🥩推荐黑毛和牛,配上手工芥末的烤肉太太太好吃了~强烈推荐!我们两人点了3份烤肉还有一些小食,结账400RMB左右。
🥩地址:中央区銀座1-5-10 GINZA1st5BLDG8楼
营业时间:周一到周五:17:00-23:30
周六周日:17:00-22:00
东京
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游历生活
2020-01-15 16:48
东京米其林拉面 Soba Noodles 蔦
🍜一直以来,日本都是亚洲拥有米其林星级餐厅最多的国家。这家2012年才开业的拉面店,仅用了短短三年,便在2016拿到了米其林一星的称号,这是日本第一家,也是世界第一家,摘得米其林一星的拉面店。
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✨也由此,创下至少排队5小时的惊人纪录。
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🍜店铺也由原先稍显偏僻的巢鸭(Sugamo)搬至了位于代代木公园附近,从地铁代代木上原站的东口出来,拐个弯就到了,新位置方便很多了。今年初刚搬至于此,要去打卡的不要跑空了。
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🌟蔦(Tsuta)是11点开始营业,我到的时候是10点半,此时门口已经有十来个人在排队了。11点准时开门营业,第一批进去,我又等了差不多20分钟,终于入场了。
🌟店里采用的是开放式厨房,大家都是围着吧台入座,大概只有十个左右的位置,但能清晰看到师傅在制作拉面的整个过程。
🌟我点了菜单上推荐招牌的,3550日元,折合人民币大概是225元,应该是最平价的米其林了吧。把旁边的松露酱搅匀,第一口一定要先喝汤,拉面好不好,汤料是很重要的。蔦摒弃了一般的猪骨白汤,而专注于传统的日式出汁酱油。
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🌟吃完买单后,还送了一份他们自己出的面,但一看赏味期限是即将到期的,可能平常没有在送吧。
最后出门,排队已经排到下个路口了…
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📍 地址:渋谷区西原3丁目2−4 B1
⌚️ 营业时间:11:00-17:00
东京 Japanese Soba Noodles Tsuta (Japanese Soba Noodles 蔦)
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Kumori
2019-06-11 13:38
东京最最最便宜的米其林二星法料✨
店名:Cuisine[s] Michel Troisgros
位于东京凯悦酒店里的一家米其林二星法国料理,地址和预约电话大众上都有,套餐价格有4500日元-10000多日元不等的5种套餐,4500的套餐是工作日限定的,我点的就是4500的套餐,加上税和服务费5492日,折合人民币才300多‼️(大众里这家店的团购比直接去店里支付贵了100RMB左右,直接去店里支付比较划算!)建议自己打电话预约,不用担心沟通问题,服务员英语都很棒,还有好几个外籍服务员也不用担心听不懂日式英语。
内容就是图片里的那些,再加一大块全麦面包(面包比较普通就没拍照😂) 虽然看上去吃不饱的样子,实际上只要不是胃口特别大的人,量都是刚刚好的哦。点餐的时候会问每个人忌口的东西,主厨会把每道菜都做成你能吃的,并且每道菜都会细心介绍食材和做法,服务全程满分💯。
东京酒店
由 Agoda 提供
日本酒店
由 Agoda 提供
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旻姬带你环游世界
2019-10-10 09:50
[日本東京]百年鰻魚飯-野田岩
曾经得过米其林一星,两百年历史,棒棒的鳗鱼饭🥰这家店本来是坚持全部用野生鳗鱼,可惜现在很难有野生鳗鱼,不给味道还是很好的!
Tabelog评分:3.94。
日本料理的三大神之一的鳗鱼料理之神,每天早上四点开始料理鳗鱼了。整条整条肉汁饱满的鳗鱼盖在米饭上,200多年历史的老店,传统制作鳗鱼烧的手艺依然精湛。
不过特别要注意不要叫错,贵的套餐是没有饭的😂叫普通套餐就可以了〜鳗鱼是一样的🥰分别只是份量,当天旁边 桌的客人就是点错了贵的套餐😂
吃完再行去东京铁塔🥰就在旁边☺️地址:东京都港区东麻布1-5-4
营业时间:11:30〜13:30/17:00〜20:00
公休日
交通:都营地下铁大江戸线赤羽桥站步行约5分钟
东京地铁日比谷线神谷町站步行约8分钟
东京地铁日比谷线六本木站步行约15分钟
东京
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参商遇荧
2019-09-17 14:21
去日本🇯🇵旅游 怎么能错过鳗鱼饭呢!!
今日分享东京·银座 出名又好吃的鳗鱼饭🍱
🍱店名:竹葉亭 ✨百年老店👍🏻
🌳地址:中央区银座5-8-3 (丸之內線 銀座站 徒步走一分鐘左右)
🕐营业时间:⚠️周一全天休息!
周二-周五 :11:30-15:00 / 16:30-21:00
周六-周日: 11:30-21:00
图一是鳗鱼盒饭 图三是鳗鱼盖饭 没很大差别 但是个人口味觉得图一更好吃哦!! 大口大口的鳗鱼 简直爽翻天!!
图2的鳗鱼蛋卷 推荐推荐!!超好吃~~~ 一定不要错过
图45是金枪鱼茶泡饭 很香很赞~份量都满满十足
老字号店名不虚传就是很赞👍🏻不喜欢鳗鱼的人都爱上鳗鱼!去到东京的朋友 赶紧 冲啊!!!
东京
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Yakosze
2018-04-23 21:00
东京银座全球唯一一家CHANEL餐厅BEIGE米其林⭐️⭐️
打卡了全球唯一一家Chanel米其林二星的餐厅
【BEIGE ALAIN DUCASSE TOKYO】
以Coco Chanel最喜欢的颜色BEIGE命名
由法国国宝级米其林11星🌟大厨Alain Ducasse加持
号称“如果你还没吃过Alain Ducasse的餐厅,那么你还不能死”
⬛️
提前了一周预约 下午茶已经满了 这次预约的是午餐
楼下有单独的电梯直达 进电梯整个就是米色调
按钮都是双C的logo 很精致🖤
电梯出来后 会有服务员帮你把外套和大件物品放进衣帽间
用餐环境都是简单优雅风 很舒服
餐具和桌布都是米色粗花呢纹 沙发也是粗花呢的
我是12:00到店 座位还没有全部坐满
服务员大部分是外国帅哥 很养眼
⬜️
午餐套餐有5900-13000日元可选
晚餐14000-24000日元可选 都不包括酒水和服务费
东京的消费水平来说 价格还算比较亲民
3course+dessert大概人均1k2左右
⬛️
餐前面包是无限量供应的
Course包括一道前菜 一道Fish料理 一道Meat主食
最后是甜品 还有红茶 整整吃了我三个小时!
用餐前帅气的waiter会主动询问有没有什么忌口
菜单是英文的 但其实有中文菜单的 可以问waiter要中文菜单哦
⬜️
食材都是最新鲜的 摆盘也很精致 每道菜都很有诚意
味道可能期望过高 算中规中矩吧 没有惊艳感
每上一道菜waiter都会介绍食材和做法 会一直询问菜品口味喜不喜欢满不满意 服务是真的很好
最推荐的是招牌甜品-金箔巧克力
Chocolate Bar Chanel Square
这是我最期待的也是最喜欢的 口感很丰富 造型也好看
个人觉得甜品要比法餐出彩
Chanel造型的巧克力和马卡龙是送的 吃不完可以让waiter打包带走
⬛️
最后 厕所门上真的挂了一只Chanel2.55 🖤很可爱了
📍地址:Chanel Ginza Building 10F,3-5-3 Ginza,Chou-Ku,Tokyo.位于东京银座Chanel大楼10F
📌需要提前一周预约 窗边位置最好提前两周以上
预约官网:网站链接
预约电话:03-5159-5500
对着装有要求 需正装出席(男生不能穿拖鞋和短裤!)
东京必拔草餐厅 东京美食 日本美食
营业时间:11:30-16:30 18:00-23:30 Chanel 2.55
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liyaranran
2018-01-20 01:41
日本东京美食 我的摘星之旅 米其林二星-寿司青空🍣
没订到寿司之神🍣 就先来试试他的大徒弟高桥青空
传闻🙊早乙女哲哉老先生每周六工作结束都会过来
抱着小私心希望能再见一次的心理也定了周六
可惜并没有碰到 也可能是我就餐的时间太早☹️
好啦 回归正题
餐厅有两个套餐可选 🍣纯寿司20贯/15贯寿司+料理
去的太早导致整个餐厅都没有别人…
就餐前半段都超紧张 店里所有人都对着我们…
再加上主厨青空本人真的很傲娇…
除了介绍鱼名 剩下的时间都是严肃工作脸
听闻次郎派以醋饭酸度高而著称🍣
试过之后还蛮喜欢 醋的酸味能够很好的提鲜🐟
所用的食材也是比师傅的品质更高更大胆
🌿青森县大间町顶级产地的蓝鳍金枪鱼三件套
春日子 针鱼 小鳍 车海老 贝柱…🐟
由浅入深 师承十二载 👍🏻自信和手艺真的没话说
虽说吃完整整20贯已经饱到不行🐽
但本着机会难得的心情还是多追加了几贯🍣
不得不说 寿司这种看似简单的料理
实则更考验料理人的功夫与内心的追求和坚定的♥️
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Zdtonger_
2019-06-20 12:47
🇯🇵地点在银座,在五丁目位置很好找~
🥰不夸张的说,真的是非常好吃❕❕
第一次吃很惊艳,第二次带朋友来吃,她们也都说超好吃☺️
而且,好吃又很便宜,人均一百多就吃到撑,可以成为逛一整天银座的ending了~
🏠店名:鳥ぎん (銀座本店)
到了东京,搜“银座美食➡️日本料理”就能看到这家,直接看地图就能找到。我第二次去的时候已经轻车熟路啦!巷子对面就是Max mara的店,很好认的
⚠️对了,这家店只收现金的哈(我去年和今年去的,都是只收现金)
店里的客人基本上还是当地人,我第一次去的时候当时我觉得周围好像就我和我闺蜜是中国人,店内环境也是相当热闹,是日剧里的样子~
⚠️如果你是饭点来的话会需要排队哦,我每次都是等了可能有30分钟以上
📝店里有中文菜单和一位会中文的小姐姐哦,其他店员英文都OK,沟通无障碍哈
〰️〰️〰️〰️
♥️推荐食物♥️
▪️◽️烤串类◽️▪️
本店串串都是以鸡肉展开的,鸡肉、鸡皮、鸡内脏都有,盲点不踩雷 只要是你日常会喜欢吃的食物,你在这吃都会觉得很好吃
〰️〰️〰️〰️
▪️◽️釜饭类◽️▪️
类似于煲仔饭、焖饭这类的食物,也是必点。
🔺强烈推荐:【五目饭】笋片、香菇肉末、豌豆、虾肉一起焖,味道超级好。
⚠️上来后,先别急着吃,焖个5⃣️分钟再吃,口味更佳。
【蟹肉釜饭】有点过于清淡,配串串吃还是OK的,单独吃的话不如五目饭好吃。
我和闺蜜两个人去的时候只点了一份釜饭,就足够两个女生吃了。一个人能分到一碗半的米饭。
〰️〰️〰️〰️
▪️◽️酒类◽️▪️
我最最最推荐的是:苏打兑梅酒,配串串真的绝❕
(个人建议不要点味增汤了,第一次去我点了觉得不是很能被中国人接受的味增汤口味,酒这么好喝,喝酒就好了!哈哈哈哈哈)
〰️〰️〰️〰️
💰人均:130rmb
📍地址:东京银座中央区银座5-5-7
🈺️营业时间:11:30~22:00(21:00结束最后点单)
到银座,可以用这家店的美食结束美好的一天,梅酒配烤串真的太绝啦🥃🍡🍢
东京
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