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MIWE月半佲未
2019-04-11 00:26
【鮨一】米其林日本东京银座日本料理
💁🏻♀️店名:銀座 鮨一 銀座本店 (ぎんざ すしいち)
☎️TEL:050-5594-9673
📮地址:東京都中央区銀座3-4-4 大倉別館 1F・2F
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第二次吃的餐厅·推荐!
💁🏻♀️必须要提前预订位置 想要尝试的话最好提前预约~ 预定成功会收取押金 成功进餐后会退还的 所以淡定
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这次预订了晚上8:00进餐 逛完街后直接去 时间刚刚好 毕竟日本的商场7:30左右就停止营业了 所以预订太早的时间就不能逛街了
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餐牌分三种价格的套餐 建议选择最贵的套餐30000日元 保证能吃饱 最重要很满足
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酒的话 如果酒量可以建议一开始就点一整瓶 这样比较划算 最重要这里的酒都很好喝 跟服务员说明喜欢口感他们就会给你建议
东京
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以下榜单推荐
相关内容
Chinnkaku
2019-08-24 10:06
号称米其林一星的鳗鱼饭店打卡|东京竹叶亭
東京竹葉亭名古屋
从小就特别喜欢看名侦探柯南 一直很好奇元太为什么一听到鳗鱼饭就直流口水 所以鳗鱼饭也就成为了我去日本以后必打卡的美食
但是说到去日本旅游吧 鳗鱼饭总是会有人想要尝一下 因为我去名古屋玩 知道名古屋的鳗鱼是最有名的 所以就盲选了一家专门吃鳗鱼饭的店打卡 ) 然后就来到了 东京竹叶亭
因为是盲选的 吃完之后才发现原来它就是那个米其林一星的 东京竹叶亭 (东京银座和大阪心斋桥也有这家店)
东京竹叶亭的鳗鱼饭真的好吃到哭 鳗鱼入味鲜美 刚烤好的鳗鱼淋上鳗鱼专用酱汁 配上白米饭绝了 推荐大家先吃一口原汁原味的鳗鱼饭 然后再淋上小碗的葱花 芥末 和日本花椒 鳗鱼饭上有淋上花椒味道更赞! 鳗鱼饭定食中有个小茶壶里面装着茶 吃的差不多后可以做茶泡饭 一份鳗鱼饭 三种吃法 超级爽 鳗鱼饭定食真的很多分量很足!
这家店去的日本本地人很多 气氛还是蛮安静的 安静的品尝美食的感觉太好啦
鳗鱼饭除了有点小贵以外都很完美 但是是米其林一星 原谅他贵啦
东京
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猫力个猫
2019-10-29 21:55
#东京自由行之美食篇—银座怀石料理#
第一次来日本,列入必吃计划之怀石料理。
提前一个月请懂日语的同事帮忙查询预订的这家位于银座一个地下的怀石料理店。
当时她推荐给我的原因:
这家银座店连续4年米其林一星;
日本本土类似大众点评app推荐分3.91分,是日本本地人比较爱去的一家店;
抱着相信土著的心理完全没有犹豫就预定了。
🌟环境:非常典型的日本怀石料理一类的店面环境,门帘很小在地面有一个小小的地灯写着店名,差点就略过去。
🌟料理:整体感受很不错,坐下一口浓郁又清爽的梅子酒就给我喝开心了,真的开胃酒喝好了一切都美好。菜品一如印象中的精致细腻,每道菜搭配不同的器皿,隔壁日本人席间喝了大概不下六种酒,每换一种酒也都会换不同的酒杯。
🌟服务:料理师和服务员都是男生,态度非常和善可爱,特别是图中这个当晚我的主料理师哈哈哈,英语特别烂然后每道菜都一边思考一边介绍的样子严肃又可爱。以至于隔壁日本大叔最后可能都看不下去我们两鸡同鸭讲的架势,默默充当起了日英同声传译。简单几句之后尽然也能get到一些一致的笑点,让这顿一开始稍显拘谨的料理也轻松了许多。
我想一个人的独自旅行美好之处大概就在此吧,花两个小时安静的品尝一顿用心的料理,去和不认识的陌生人逐渐建立沟通。最后临走前大叔说enjoy your travel,大概就是对东京day1最好的总结啦。
Tips:
1、需要提前预约;
2、日文预订,如果可以找到会日语的朋友电话或者网上预订最好,大众点评可代订座,额外收费;
3、都是套餐制,按照价格选择套餐区间,酒水和消费税另计,最终价格根据当日食材决定;
4、不要迟到不要迟到不要迟到,订好了千万不要爽约。日本人很介意这一点;
5、晚间会比午间价格贵,所以如果追求性价比的同学可以选择中午前往
店名:銀座 よし澤
地址:中央区银座1-13-8
东京
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Krys_5825
2018-04-06 09:23
东京银座顶级寿司连锁Sushi Ginza Onodera
东京银座顶级寿司连锁,目前全球在上海伦敦巴黎纽约洛杉矶都有开分店,我去的的位于纽约的这家。2017年的纽约米其林榜单,这家寿司连锁从一星升级为了二星!所以名声大噪,就一定要去吃吃看!
👉🏻价格:我是预定的中午去吃,中午的Omakase分三种套餐,100刀10个pieces,130刀13个pieces,150刀15个pieces,在纽约米二星中午这个价格简直是良心,并且,好吃程度呢,就是你吃完午市的omakase,简直想马上约晚上300刀那种一整套Omakase吃!因为这家实在太好吃!全球开这么多分店不是吹的。
👉🏻服务:服务是对得起二星的,其实吃寿司的时候,有时候很懵逼,即使把名字告诉我了,我也不知道这是什么什么鱼肉😅是的,别说你英文告诉我,中文跟我说我依然不知道什么鱼😅😅但这家就很贴心,每一道手握,旁边好看的日本小姐姐就会拿iPad展示给你看,Google给你看图片,你现在吃的什么鱼
1: 图一就是这位年轻的只厨,以及简洁传统的日式counter环境
2: 这个是前菜,前菜就是sashimi,关键是加了sauce裹着还特好吃,感觉前菜sashimi这块肉也超值!
3: 这个是最后的抹茶甜品,有升级版双皮奶的口感也很好吃!上面有一颗金豆
4&5&6: 部分寿司拼图
整体用餐,从一开始主厨在你面前现磨的wasabi就很有诚意,姜片分配得也刚刚好,刚好调和味蕾,鱼肉拿出来保存保湿一整套都很有诚意很讲究
午餐这么良心的价格就非常值得特地而去了
👉🏻预约:open table上面就能预约,晚上很好约,午餐由于太信价比了,比较抢手,尤其是餐厅在升级米二星之后,比较热门,差不多提前半个月吧约中午
东京
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小杨的红薯
2019-04-20 00:51
人均100东京银座网红餐厅下午茶必去打卡
Mercer Brunch餐厅,来银座必来打卡
必须要点这里的吐司软面入口即化吃起来心情超级好,最好点杯香槟拍照比较好看。我们是下午一点到的店内不需要怎么排队但是能点的东西就有限很多下午茶的东西点不了但是可以坐在露台外面位置极佳。餐厅的位置也很好找跟着谷歌地图走在一个商场里面。服务员和主厨都超级帅相信我去银座逛街一定要打卡这几下午茶假装自己是贵妇哈哈哈哈
东京
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港岛格格
2019-02-14 01:04
东京美食|米其林三星麻布幸村🇯🇵
在六本木附近有一座不起眼的楼,夜晚经过漆黑一片你完全不会注意到。这里面居然有一家非常出名的米其林三星餐厅。不过就算你站在门口也找不到招牌,走近看才发现它的招牌居然只是一张名片大小的纸牌贴在那里。真是太低调了。
幸村老师以蟹出名。好彩我们冬季来吃到了蟹宴。每个季节都会用时令食材来烹饪。每一道菜都是食材新鲜的味道,简单却极致。没有任何花俏的感觉。这才是大师之作!这里的服务态度非常好。幸村老师是个可爱的人,也非常的细心。会照顾每一位客人。
相比虎白,龙吟,幸村是另外一种风格。我都喜欢💕
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yyqxye
2018-10-20 12:01
东京美食攻略 | 银座地标最好味的拉面,比一兰还要好吃
😗😗😗
优越的地理位置,中英日文餐单,超人气店名气和极多的美食攻略推荐👅
浓郁的汤底,丰富的配菜,软硬适中的面条🍝
这就是位于东京银座Ginza Six附近的九州拉面(🔥九州じゃんがら 🔥)银座店,是我在东京吃过最好味的拉面!
国内一兰、博多、一风堂等已经吃厌!但难得到日本一定要吃拉面,早前在攻略里就已经做好计划要吃上这家!!但想不到我们中午去到的时候竟然幸运的在队伍里排第一,平时这家店可是火爆到不得了,随便都排队半小时以上的!
🔥进店前服务员已经帮我处理下单。看得出翻桌率蛮高,等了大概十分钟就进店了,日本饭馆都是小小的,人多又挤谈不上舒适,不过有趣的是面对不认识的人同桌吃面的时候,店里会帮你在中间放一个隔板
✨✨✨✨✨✨✨
🔥详细地址:银座Ginza Six退税位置的门口,看到星爸爸后过马路即到
🔥店铺名称:九州拉面/九州じゃんがら (银座店)
🔥人均价格:80元左右相当实惠
🔥口感:辣味一定是你朋友超爱的那款味道
记得从今天起去到东京别只会吃一兰拉面,还有这家九州拉面🍜是很适合你和朋友共同享用的,包你朋友连汤也想喝完😬
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丸子姐姐_5107
2019-06-19 16:52
东京超好吃的鳗鱼饭!日本米其林!日本必吃
日本地道美食有:寿司、寿喜锅,怀石料理、鳗鱼饭、日式烤串、海鲜盖饭等等 说不完啦…
❤️今天就跟着丸子姐打卡一家东京超有名的鳗鱼饭吧!赤坂ふきぬき 被评为米其林一星,很多宝宝来东京必吃美食!这家店创建于1923年,专注鳗鱼的百年老店,已经把鳗鱼研究到了极致,鳗鱼都选用肥美的河鳗,汁肥肉厚,一口下去满满的幸福感!
⚠️建议
1⃣️ 错开饭点去吃,不然会排很久的队,或者提前跟餐厅打电话预约,英文OK!(最后一张图附上餐厅地址和电话)
2⃣️ 高岛屋楼上有免税店、买一定数额可以送餐饮抵扣券,当天作废,如果要逛街的宝宝可以先逛街购物再去吃
3⃣️ 午餐价格更划算,建议大家午餐时间去吃
❤️推荐点他家的招牌鳗鱼三吃,可以按照以下顺序品尝
💕第一吃:原汁原味直接吃,可以加上它家的山椒(个人觉得加上山椒更美味)
💕第二吃:在第一吃的基础上加上小葱、海苔碎、芥末
💕第三吃:加山椒、小葱、海苔碎、芥末还有汤汁一起拌着吃。我的天!这个吃法超好吃,推荐、推荐!!
❤️ 餐厅就在新宿高岛屋百货商场14楼的边角,环境优美,还能俯瞰新宿的美景哦!菜单也有中文版,中文解说吃法,如果在新宿逛街的话推荐来这家!!
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杨宥棕
2019-05-29 21:12
日本东京银座便宜大份天妇罗丼
坐标:日本东京银座🧡
具体位置:在银座大优衣库后身,跟haba馆在一条街
去过好几次银座,每次都觉得吃饭不方便,这次下午2点左右想买完haba铁糖之后就坐地铁去新宿觅食。结果误打误撞找到了这家天妇罗丼😋😋😋
环境就是一个U字型的跟回转寿司类似,也能自己接热水那种。
点餐在门口的自助机器。选完想吃的放钱,然后出券,把券在给老板。
味道是真不错。价格也合适(最后一张图有价格)。最贵的才120人民币左右。还是一份饭➕一份拉面。
好玩的是我当时想多吃一个糖心蛋于是点了多一份替玉!!老板娘还把我那个点餐券退了回来,我还纳闷,我又给送回去了。一会上来一份面条😂😂原来玉子才是鸡蛋😂😂
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更夜東京生活
2019-12-02 22:41
东京|日本百名店 米其林级高雅拉面?!
大家都很喜欢吃面,我就多发点。 菜单看第三张图~点赞收藏哦~🧡
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这家的特色是特别优雅,高雅,无论是里面的装饰还是用的器具,放的交响乐和汤头纤细的感觉,都是米其林级的(说实话,我觉得这家会评上)。
只有6个座位,所以肯定会排队,遇到没有排队的话真的是运气好!赶紧进去吃吧!
很多日本人专程过来打卡!
注意⚠️ 排队前点进去买券,买好了再排。
———————————————————————
✨一个小知识:这家店是中华荞麦面店,其实在日本,拉面,荞麦面,乌冬三面霸都很有人气。
拉面和中华荞麦到底有什么不同?其实是一样的。
中华荞麦不是真正的荞麦,是最开始拉面🍜从中国传入日本,为了区别于一般的荞麦面所以加了一个中华在前面,也就是拉面的起源。和拉面是一样的哦~
(真正的荞麦面下次介绍一家 )
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📍 東京都中央区銀座3-14-2 第一はなぶさビル 1F
💰850日元~
⌚️ 11:00-15:00
17:00-21:00
每周三不营业 每月第二和第四星期四不营业
🚇JR有乐町站 徒步10分钟
地下铁东银座站 徒步5分钟
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KenSir带
2019-01-28 12:28
近期东京话题最火的拉面店- 🍜🍜【银座八五中华そば】🍜🍜
11点开门前早就已经排队在等。 今天周五不知道为什么这些人不需要上班的。 可能是做销售出来蛇王。
一个小小的点, 只有吧台的6个位置。 拉面基本上1000日元起, 季节特选拉面竟然跳到3000日元。 我排不到头10个竟然进去已经卖完季节拉面。 那究竟有几碗呀!
这个店的餐牌上写着, 汤卖完就关门。 基本上下午已经可以关门了。
究竟这个面有什么特色? 我不知道怎么形容, 很清淡但又很浓郁。 透底的清汤, 一喝下去马上尝到用鸡和鸭的骨头熬出来的. 就像顿汤那样清澈, 但每一滴都融入了很多很多的味道和精华。 这个估计是这个店最特色的地方。 后面发现原来是完全没有加酱油进去但味道竟然可以这么的浓郁。 真不知道用了多少天和多少的材料来熬的。 最后当然全喝完。
叉烧, 鸡蛋, 面都很好, 不用评价。
如果时间和地点对的话, 不妨来碰碰运气。看排不排得上队。
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知心_3208
2019-09-10 14:11
东京美食|️唯一可以和寿司之神pk的寿司店!
强烈推荐这家寿司店!开的时间比寿司之神的店还要早,要说东京哪一家寿司店可以和寿司之神相提并论,只有他!!并且还不用预约!!价格只要寿司之神的四分之一~~
❤️❤️久兵卫 銀座 久兵衛(Ginza Kyubey )❤️❤️
地址:中央区银座8−7−6
银座是总店,在新宿和六本木也有店,google一下就能搜到。
我是提前一天预定就有位置,分午餐用餐时间和晚餐用餐时间,用餐时间2个小时。午餐会便宜一点。
建议点套餐,16贯寿司和12贯寿司套餐。还要点金枪鱼刺身!!妈呀太好吃了入口化,太惊艳了太新鲜了。这是我在北京四叶之后吃到的好吃的金枪鱼~~不过稍贵,是按片算的。一百块钱一片。
-
寿司师傅一边做一边吃。会把手放在冰水里,为了不改变鱼的味道,同时也能捏起滚烫的饭团。不用蘸酱汁和芥末哦。师傅都提前调好味~
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墙裂推荐!在日本吃过最惊艳性价比最高的寿司店
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Bamboojin
2019-01-28 10:16
东京餐厅/东京CHANEL下午茶
🇯🇵CHANEL餐厅下午茶 米其林二星
🖤
地址:银座CHANEL店侧门有一个直梯 直达10层
🖤
人均:我预定的午餐 价格分两档 人均500/800 里面包含套餐+下午茶,我开始以为这个餐厅是下午茶,没想吃饭,结果进去才知道人家是餐厅,下午茶也可以点但必须点餐,有午餐和晚餐,上面有图,我点的是便宜的那套,因为实在是为了下午茶而来。
🖤
环境:一进电梯就是米色的风格,Chanel的按键。上到10层是前台,进来会有接待员给你脱衣服,挂起来。男士要求穿正装,我们当时不知道,但不要紧,他会给你拿出Chanel的西服。面料好到不行,顺便可以体验一下chanel正装的感觉。进来右边是一幅Chanel经典图标,左边是一个通道,直通过去是餐厅。整个装修风格都是暖色调。很舒服。适合拍照。
还有重要的一点就是卫生间!!装修的太好看了,暖色灯光。化妆镜前摆放了一瓶chanel香水,上面po了图,这个角落很适合摆拍。
🖤
菜品:性价比很高。我点了土豆泥,鹅肝,鱼还有后面的几个甜点基本都点了一遍,最好吃的是Chanel巧克力,黑色玫瑰。他家下午茶绝了,4张拼图最后一张是甜点,建议你们都点一遍,这个是需要单点的,都值得一试!
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MXBB_8007
2019-12-26 20:06
日本最值得排队的米其林二星鸡汤拉面
店名:篝 (东京银座本店)
🔍地址:Google Map或其他app一搜“篝”就出来了!具体位置还挺不好找的!在不起眼的巷子里
🍜:排了足足一个小时队!真的是饥寒交迫!味道是十分值得等待的!非常浓郁的鸡汤味!特别适合喜欢喝鸡汤或想暖暖胃的朋友们!😜我点的是带黑松露的!非常非常香!还配了一份额外的料(溏心蛋那些)大概是1400日元💴
份量也是超级足,我很饿也没有吃完😂
🍚:好点了一碗黄油鸡肉米饭,会配着酱油,然后拌开了吃!特别香!但是很小一碗哦~
💰:两碗面➕一份鸡肉饭➕额外一个溏心蛋总共是3200日元 除了要等很久以外性价比实在太高啦!
🌝小缺点:喝到最后汤会变得好咸!
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圣圣婕
2018-04-23 13:06
日本东京米其林一星拉面店 米其林拉面店soba蔦
Japanese Soba Noodles 蔦
全球第一家米其林拉面店。
一面入魂,实在是被这个师傅吸引到了。
面没有特别贵,最多15刀的样子。
但要特别提醒的是cash only 只收现金,并且要小排队一段时间:先去拿一张排队票,之后等半个小时就ok啦
我们点了评价最高的叉烧酱油拉面,查了百度,说是“以和歌山县产北海道丸大豆二年熟成无加工酱油为主,加入长野县丸大豆本酿造浓口酱油和白酱油制成底酱,高汤则采用蛤蜊,牛肉,干货,蔬菜熬制,二者相融,即为高汤酱油的汤底,最后加入最高级意大利产黑松露制作的松露油和松露酱,才算大功告成。”
反正好吃😋!
用google一搜Japanese Soba Noodles就出来地址啦。
味道一绝,鲜美!叉烧薄而不油,值得一去!
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快樂小精靈
2019-12-20 00:31
东京美食|银座Dior下午茶|情侣闺蜜必去
🌟和朋友一起去的dior下午茶。在银座附近,咖啡店就在迪奥的4楼。
Dior咖啡的环境很好呀,下午2点多去的没有排队,人也不多。超级适合闺蜜两个谈心和闲聊。
-
店里很多日本人去!而且大家打扮都都好美🥳店员的颜值也蛮高的~
圣诞期间还有圣诞🌲的装饰,超级适合圣诞节的时候,情侣闺蜜来下午茶了。
-
🌟和朋友点了图4的套餐¥9500日元(不含税)
有配套的茶,有几款可以选择。
而且茶还可以续! 这么想想其实真的不算贵了。
-
🌟关于口味:之前看攻略,有人说一般般,但和朋友都觉得挺好吃的,并没有像他们说的那么不好。但一次性吃太多甜的,真的挺腻。所以和朋友坐了两个多小时慢慢吃。(还有一定要选无糖的茶解腻呀~!)
-
-Café Dior by Pierre Hermé Ginza
📍〒104-0061 Tokyo, Chuo City, Ginza, 6 Chome−10−1Six4F Café Dior by Pierre Hermé Ginza
(迪奥4楼)
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fanfan慢慢走
2019-09-17 00:05
东京二星日料“晴山”·吃出晴天感觉的地道日本餐厅🌞
Seizan (日本料理 晴山)
.
是次东京旅行非常即兴,选餐厅也很即兴。起飞前我问胖帅有没安排特别的餐厅,他诚实回答没有的同时迅速打开手机找餐厅。起飞前,我们在基本都显示Fully-booked的列表上找到一家次日晚餐还余一桌能订的店,瞬间感觉幸运。
——————————
🥢
这家餐厅就是“Seizan·晴山”,由年轻有为的38岁店主山本晴彦主理的米其林二星怀石料理,在日式料理制作上有着秉承传统但不失新意的独特表达。
.
关于本店💡
店内装修以简约日式现代风格为主,有吧台位置,可一边品尝美味一遍欣赏主厨的精湛厨艺;同时,也有精美卡座方便比较注重隐私的客人。
.
其实座位不多,共约18个位置。吧台位置颇受欢迎,可能大家都觉得看着主厨阳光的脸庞来进餐,会特别有胃口哈哈。
——————————
食物方面🥢
只有二字: 惊艳。
用文字形容美味,永远有失偏颇。这次晴山的夏日菜单,食材基本是鱼和其他海鲜,每道菜均采用不同烹饪方式来细致诠释或升华食物原有的美妙滋味。
.
倒数第二道是一整锅的三文鱼籽饭,在它被端上来的一刻,胖帅立刻用哈士奇般的兴奋眼神看向我🐶是的,这是我在日料届里最喜欢的一道食材。另外吃不完的饭还可以打包,很棒了。
.
细腻顺滑不偏甜的桃子布丁作为饭后甜品,很饱但还是可以吃下一整个。另外,10月开始会换季节菜单哦。
——————————
到店须知💡
我们在Pocket Concierge上reserve时已付全💰,约29500yan/一位。就餐过程中我们还点了sake和无限续杯的绿茶,所以进餐完毕会另收取饮品💰
——————————
餐厅信息💌
日本料理 晴山
地址:
东京都 港区 三田 2-17-29
营业时间:
午餐: 12:00~15:00(最后点餐13:30)
晚餐: 17:30~23:00(最后点餐21:30)
周一店休
人均:
午餐:18000yan左右/人
晚餐:30000yan左右/人
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Zdtonger_
2019-06-20 12:47
🇯🇵地点在银座,在五丁目位置很好找~
🥰不夸张的说,真的是非常好吃❕❕
第一次吃很惊艳,第二次带朋友来吃,她们也都说超好吃☺️
而且,好吃又很便宜,人均一百多就吃到撑,可以成为逛一整天银座的ending了~
🏠店名:鳥ぎん (銀座本店)
到了东京,搜“银座美食➡️日本料理”就能看到这家,直接看地图就能找到。我第二次去的时候已经轻车熟路啦!巷子对面就是Max mara的店,很好认的
⚠️对了,这家店只收现金的哈(我去年和今年去的,都是只收现金)
店里的客人基本上还是当地人,我第一次去的时候当时我觉得周围好像就我和我闺蜜是中国人,店内环境也是相当热闹,是日剧里的样子~
⚠️如果你是饭点来的话会需要排队哦,我每次都是等了可能有30分钟以上
📝店里有中文菜单和一位会中文的小姐姐哦,其他店员英文都OK,沟通无障碍哈
〰️〰️〰️〰️
♥️推荐食物♥️
▪️◽️烤串类◽️▪️
本店串串都是以鸡肉展开的,鸡肉、鸡皮、鸡内脏都有,盲点不踩雷 只要是你日常会喜欢吃的食物,你在这吃都会觉得很好吃
〰️〰️〰️〰️
▪️◽️釜饭类◽️▪️
类似于煲仔饭、焖饭这类的食物,也是必点。
🔺强烈推荐:【五目饭】笋片、香菇肉末、豌豆、虾肉一起焖,味道超级好。
⚠️上来后,先别急着吃,焖个5⃣️分钟再吃,口味更佳。
【蟹肉釜饭】有点过于清淡,配串串吃还是OK的,单独吃的话不如五目饭好吃。
我和闺蜜两个人去的时候只点了一份釜饭,就足够两个女生吃了。一个人能分到一碗半的米饭。
〰️〰️〰️〰️
▪️◽️酒类◽️▪️
我最最最推荐的是:苏打兑梅酒,配串串真的绝❕
(个人建议不要点味增汤了,第一次去我点了觉得不是很能被中国人接受的味增汤口味,酒这么好喝,喝酒就好了!哈哈哈哈哈)
〰️〰️〰️〰️
💰人均:130rmb
📍地址:东京银座中央区银座5-5-7
🈺️营业时间:11:30~22:00(21:00结束最后点单)
到银座,可以用这家店的美食结束美好的一天,梅酒配烤串真的太绝啦🥃🍡🍢
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bellatuo
2020-01-18 11:55
东京米一怀石料理归燕
到东京第一顿跟我的日本朋友吃了当地一家很低调的米其林一星怀石料理,一家只有当地日本人才会知道的餐厅。从一进门的问候到用餐时跟客人的沟通再到结束后的护送,日本料理的匠人精神真的让我有很多感触。平时同样的价格在纽约肯定吃不到同等quality的一顿日料,而同样米其林一二三星在纽约的日料远远比不上一顿东京低调的日餐厅。每次去东京吃完美食再回纽约真的没有任何想打卡的欲望。
因为朋友是日本人,所以她提前在OMAKASE网站上做了预定(也推荐如果想去日本吃高级料理和米其林以及难订餐厅的朋友们可以在这个网站上make reservation哦不然可能很难订到)
总的来说,菜品真的没得挑,摆盘也很精致,比如(图3)里面像麦穗的东东,里面白色米粒是可以吃的哦,味道就像爆米花一样哈哈
真的很推荐!是一家正宗的日本怀石料理而且游客很少知道去的全都是当地的日本人 。
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一朵宁宁
2020-01-01 19:28
东京美食|来银座必打卡的两家拉面店
这两家店是挨着的 在一个小巷子里
有中文菜单哦
不光只有外国人来吃 很多日本人也会来排队
每次来都排了至少40分钟
如果不想等太久 建议大家早点来
营业时间写在下面啦
🍜風見 图2 3
他家主打的是酒糟拉面 图4
酒糟味比较浓厚
我觉得拉面里的烧豆腐比较好吃
店里只有8个座位
🍜篝 图5 6
米其林二星的鸡白汤拉面哦
真的很好吃很好吃
鸡汤特别浓厚 尤其是加了松露的
特别香 建议大家点带松露的
📍地址
東京都中央区銀座6-4-13
銀座駅(C3出口) 徒歩3分
有楽町駅(a1出口) 徒歩3分
日比谷駅(A1出口) 徒歩3分
📍 風見 营业时间
[周一至周五・周六]
中午11:30〜15:20
晚上17:30〜22:00
[祝日]
11:30〜20:00
定休日 毎周日
📍篝 营业时间
我查了官网虽然没有定休日但是周二会休息哦
[周一至周五・周六・祝日]
中午11:00〜15:30
[周一至周五]
晚上17:30〜22:30
[周六・祝日]
晚上17:30〜21:00
东京
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皇包车_9988
2019-12-31 17:49
东京吃上这8️⃣家米其林‼️2020一年无憾‼️
2020年《东京米其林指南》已经发布啦!要知道东京可是世界上米其林餐厅最多的城市哦👏
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明年如果预计前往东京旅游,除了抢票欣赏4年一度的奥运赛事里刺激的运动赛事以外,不妨也趁机跟着米其林指南造访星级餐厅,体验极致奢华的美食飨宴!
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1⃣️麻布门胁-かどわき🌟🌟🌟
💰28000/30000/35000円 🍴怀石
2020年由2星新晋级至3星的唯一一家餐厅!宾客们从座位上就能清楚看见厨师的烹调过程,是日本非常特殊的用餐方式。
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2⃣️龙吟-Ryugin🌟🌟🌟
💰44000(含税) 不含服务费10%,半包间及包间15%
🍴怀石
世界五十最佳餐厅,想体验道地日式怀石料理者绝不能错过!
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3⃣️Joël Robuchon🌟🌟🌟
💰午餐3900/4800/6800/8800 円
晚餐5200/7600/9200/13500/16500円 圣诞25000円
🍴法餐
自首版米其林东京指南发行时,已经连续13年皆获得3星殊荣。
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4⃣️青空🌟🌟
💰寿司+小菜40000円
🍴寿司
今年晋升为二星的寿司店,主厨高桥青空出自于寿司之神的门下。
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5⃣️辻留🌟🌟
💰午松花堂便当10000円
午餐15000/23000/28000/35000円
晚餐25000/30000/35000/43000円
🍴怀石
世界三大知名的怀石料理店之一,让食客都能品尝出怀石料理随遇而安与自然和谐相处的禅道精神!
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6⃣️樱川🌟
💰午餐6500/9500/14000
晚餐6500/14000/18000儿童餐1500/2500
🍴怀石
讲求食材、料理和摆盘的樱川,精选高级食材,为食客提供极尽奢华的四季料理。
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7⃣️小十🌟🌟
💰午餐20000/晚餐30000
🍴怀石
米其林摘星常客,料理种类多元,有别于不少日式料理店考量味道的调和,仅偏重鱼类或肉类,这裡常同时呈现,口味能各自展现不失衡,再度感受到奥田的厉害!
8⃣️成泽(Narisawa)🌟🌟
💰午餐33000 晚餐38500
🍴法餐
餐厅创始人成泽由浩年轻时前往法国、瑞士和意大利,这段成长过程确实在以他本人命名的东京餐厅的菜式中实现。
东京
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有意思的马里奥
2019-03-01 15:31
东京 | 银座必吃烤肉店· 俺的烤肉
滋滋滋~
每次来东京都一定要吃的烤肉店
今年去了两次
第一次直接去的,小等了一会儿
第二次是除夕夜,特地让酒店帮忙预定了
俺的烤肉,在银座有两家店,一家店在九丁目
我们去的是四丁目,这家店的整体空间要比九丁目空旷,九丁目桌子和桌子挨的比较近人也更多,四丁目得人没那么多(有时直接去也是有位置的)
//
这家烤肉店有个规矩,用餐时间要控制在1小时50分(足够了)
同行超过4个人的话,店员会推荐一盘超级大的肉肉拼盘,整个盘子大概有个一米长,上菜前还要敲鼓,很有气势也很好玩(但我没点过啦,不知道好不好吃)
//
我们照例点了店里最贵的一种和牛,如果第一次去蛮推荐点的(图4上)
但是!!这次我发现了另一种单价便宜很多的肉肉(见图2,不知叫啥,把图片给店员看就行了)
瞧这优秀的花纹,那叫一个入口即化(如果平时吃瘦肉比较多的人而可以点一份生菜,包起来蘸一下调料也是hǐn完美)
上一句的调料是指点生菜送的调料
单纯吃烤肉的话推荐 蘸盐哦,蘸一点点盐,不要蘸酱油
//
这家店除了烤肉出色外(牛舌一定要点哦),海鲜也非常棒
扇贝很大,肉超鲜美,没有沙子,价格也很公道,就扇贝的肉质而言超过很多专门吃水产的店,比如 矶丸,章鱼也非常嫩
还有还有,这家店的泡菜和酱萝卜灰常灰常灰常好吃,酱黄瓜一般
给小朋友点的丼饭也好吃
//
很多朋友去东京问我有什么吃的推荐,我都会强烈推荐这家店❤不管是味道、价格还是位置,都非常棒(银座是什么地儿,这价格太良心)
银座逛累了就可以来吃,吃好后,出门拐角就是一家药妆店,品类齐全
📍地址:银座4-10-10,银座站A2出口
时间:周一至周五 11:30~14:00
16:00~23:30
周六 :11:30~15:00
16:00~23:30
周日 :11:30~15:00
16:00~22:30
东京酒店
由 Agoda 提供
日本酒店
由 Agoda 提供
东京
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佐藤先生的美食
2019-12-03 19:16
[银座 辻利兵衛本店]
可以吃到正宗抹茶冰激淋的店铺!
ㅤㅤㅤㅤㅤㅤ
🏠#银座#辻利兵衛本店
f从银座站(银座东急广场)步行2分钟
MIX(抹茶和烤茶生冰激淋(¥594)
烤茶生冰激淋(¥594)
ㅤㅤㅤㅤㅤㅤ
烤茶有点粉状,浓郁可口。
摸起来有点苦,但是为了烤茶的酱越来越浓。
ㅤㅤㅤㅤㅤㅤ
抹茶比烤茶浓。 来自京都唯一的茶馆,给人以成熟的味道。 推荐混合,抹茶和烤茶的组合不错
ㅤㅤㅤㅤㅤㅤ
这里的冰激凌很有特色
冰上有茶味道的蜜
ㅤㅤㅤㅤㅤㅤ
您可以在店内坐着吃。
如果你去银座的话试试吧!
ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ
东京都中央区银座5-2-1东急广场(東急プラザ)银座B1F
[周一至周日] 11:00-23:00
东京
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不爱学习医学生
2019-05-27 16:28
草莓大福是季节限定的,糯米团子包裹着一整颗草莓🍓很新鲜!外皮Q弹软糯,里面还有很细腻的红豆沙,吃起来冰冰凉凉的 整体完全不甜,冰冰凉凉的,超好吃!!非常后悔只买了一盒 真的不够吃…
地铁站🚉一出来就是,生意超好,有很多当地人会去买,排个十分钟就可以拿到了,目前为止国内外最满意的一家大福💕
📍銀座あけぼの (銀座本店)
东京
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Quqithink
2019-05-02 19:26
陈奕迅老婆徐濠萦都推荐的海胆面!
地址在银座 店名 麺屋ま石
在一个小巷子里面 不难找哦 店面比较小 坐8人左右 (厨师有个很帅呢 我要花痴了!)很日本风 墙面挂着海胆的盒子盖 很有特色 以前没有中文菜单 可能中国游客多了 最近有了中文菜单 点单也方便很多了哦!
我和表哥去的 我点的海胆面 他点的生蚝面 还各自点了酒喝 太幸福了!分量不多 但也足够 汤底太棒了 可以喝光 海胆很新鲜 甜而且鲜 性价比不错!
最后结账是300元人民币左右。
推荐大家来日本可以去吃哦~我去吃的时候不需要排队
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Fearlesssssss
2019-12-15 18:37
东京美食|银座必吃的牛舌饭 Negishi
🔗这次来东京住在银座附近,刚好今天周末就去吃了这家专做牛舌还有烤肉饭的Negishi。如果没记错这是家连锁店,遍布了东京很多区域,我去的这家店离银座MCM很近。地址在图2,到了要走楼梯下到负一层才是餐厅。
🔗我们点了2100日元的混合牛舌set,里面有厚切薄切三种牛舌,别看肉不多哦其实可以吃得挺撑的,不够还可以加几百日元多一份肉,套餐里还有腌菜和山药泥可以拌在饭上吃。
🔗这家店的牛舌真的肉质非常juicy,尤其是厚切的简直嫩得不像话,虽然在地下一层但是用餐环境很好,中午几乎坐满了本地人,上菜速度也非常快。我们是不到12点到店没有排队但几乎满座,吃完出来门口的队伍已经非常长了,可见在东京本地人气之高。
🔗Negishi除了牛舌还有其他部位可以选择,比如牛里脊或者猪里脊和猪扒,每个set价格基本都在1400-2500日元左右,分量很足并且米饭可以续加,在银座这个黄金地段实属性价比之王。
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yyt_6458
2019-02-16 00:04
【泡过| 东京米其林怀石料理】
#菊乃井#
“如果想要感受一趟正宗的怀石料理,菊乃井一定是必选的餐厅。”
这次没有成功安排去京都的行程,本来在某宝约好了京都本店,由于其他原因,于是赶紧改约了东京米二的店。约的是午餐,毕竟晚上吃太饱很难受。
很日系的店铺,很平静的感觉。店址在赤坂区,我们打车去的。午餐时候12点的,不能迟到哦。
在店里看到两个日本女士来享用午餐,穿的非常“怀旧”。
用餐🍴
餐前先上了一盏sake,淡淡的酒味,很开胃。
其实除了菜品的新鲜和口感,每道菜的装饰部分也很独特。比如因为正值中国新年,第二道端上来一个大吉的盒子,非常喜庆。很喜欢这个小菊花的碗,也很贴合店铺“菊”的背景。
总共十道,甜品也好吃。其他不一一说了,看图,精致竟在其中。
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大米米_3984
2018-11-02 11:14
东京性价比最高🌟 米其林2星餐厅🌈亚洲top50餐厅
首先,Florilege 这家餐厅是连续3年亚洲top50的餐厅,2017被评为米其林1星,仅用一年,2018年就升级成米其林2星 可见这家餐厅是有水平的。此外,这家店也是一个蛮有历史的餐厅,老板是子承父业,他的父亲先经营了这家店然后现在是儿子继承,并且越做越好
这家的地理位置很好,在日本的富人区:港区 来这里吃完之后可以随处逛逛走走,街道上不论是商店还是住宅,都很漂亮很精致,并且有种闹中取静的静谧(不够贴图了,但是推荐去看看,随便一个房屋就是景色,非常精致漂亮)
说回这家餐厅。 所有米其林餐厅都需要提前预定,这是常识。并且这家接受预定的时间比较前,总之至少提前两周预定。我当时是拜托在日本的学长打电话预定的 其实大家也可以在大众点评上花点钱预定,或者打大众上的电话去定。
我们那天是定的中午12点(这家是中午12点开始营业)然后进去后里面是一个很大的U形吧台,中间是厨师们在制作食材的过程(最后一张图)可以说是蛮有特色的一个形式
中午的客人都是午市套餐:法式7道式,具体菜单可以看第一张图,上面有7道菜的食材
值得一提的是,这家店提倡环保,珍惜食材。所以beef那道餐,居然用的是15岁的老牛。但是吃的时候,牛肉入口后却非常的柔嫩入味,一点都吃不出来是这样高龄的老牛肉
并且也是这家店,让我扭转了对三文鱼的观念 与柠檬搭配在一起,既去除了海产品的腥味又非常的清新可口,肉质鲜美,真是让我爱上了这道菜
最后的甜点都不错,巧克力可可就是细腻的黑巧味道,刚入口微苦微酸,融化之后丝丝甜美就生于舌尖,口感绵软。
倒数第二道的芒果椰丝奶冻,也还可以,中规中矩,奶味很浓挺好吃。
最后的两个金桔模样的甜品 可以整个吞,叶子也可以吃,外面一层糖衣里面是金桔的果肉……就还行吧
因为之前在上海吃过米其林一星的法餐,可能那家就是法国人开的,所以那家的法式甜点就非常好吃,十分惊艳。所以相比于这家日式法餐,在甜点制做方面就薄弱了些。
总体来说,开胃菜一般,主菜比较出色,甜品中规中矩。但是,米其林2星餐厅再怎么样也不会难吃,这是肯定的。总体来说还是非常美味,并且服务周到的体验
重点:🌟 人均10000日元!这次米其林2星之中简直是大白菜! 我们那天还额外点了饮品都没有超过!真的非常划算!推荐
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甄妮花发发
2019-08-23 19:15
|8| 推荐 · 东京银座超好吃的海鲜丼饭
这次来东京住在银座
无意间发现一家新鲜好吃又划算的海鲜饭和寿司店
店名搜Ginza Sushi Marui
位置在银座中心附近
午饭赶上上班族午休,排了半小时的队
我们点了图四的元祖海鲜丼饭和寿司拼盘
分量很足味道很🈶️
两个人只要3300yen
注意午餐只收现金哦
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大佬的女孩儿_
2019-11-02 17:31
如果你来东京旅行、只吃一兰或者一风堂,那你可就白来啦!试一试本土人都爱吃的美食吧?!
这是一家位于银座中央区的一家只有七个座位的小面馆(具体详细位置在最后一张图的名片上,假如你不懂日文,那就按照我打的👉拼音字母,在地图上输入“Menya Maishi”)大众点评网搜不到哦!日本人都爱吃!只收现金!只收现金!只收现金!重要的事情说三遍!
汤底那叫一个鲜啊!好吃到救命!!!比一兰拉面清淡,不油腻,还很够味!因为我皮肤过敏,所以我点了扇贝的!其实海胆拉面才是最好吃的,对海胆不过敏的红🍠们可以去尝尝,还有玉子拉面!天妇罗拉面等等……人均大概70人民币左右。看个人饭量,还有可以单加的东西。
日本餐馆的门面都不大,这家店只有七个座位,我趁着旁边的人结账了赶紧拍一张,不然人多拍照片不太礼貌,本身空间就很小!去银座逛街累了,来上一碗清鲜的拉面,人生圆满啦!
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Grace_7884
2019-10-30 12:21
日本东京下午茶 | dior cafe
Cafe'Dior by Pierre Herme
来银座逛街累了太适合慢悠悠喝个贵妇下午茶☕️
✨甜品店坐落于东京银座的新地标Ginza Six,是全球最大的dior旗舰店,继韩国之后全球第二家dior cafe 从商场外部是进不去的,要乘坐dior的内部电梯到达四楼。一整层是由咖啡和家居组成的,整体设计简约高雅低调奢华。
🍽dior的甜点是由法国著名的甜品大师Pierre Herme负责,采用的是日本产的食材,甜点整体和pierre herme相同,但是餐具都是dior的🍴马卡龙是最为经典,在各大品牌的下午茶里我觉得dior算是ok的。
💰可单点可套餐,我是单点的,包含10%的消费税和13%的服务费总共是接近18000日币。平日去的没有预约也没有排队,整体都是日本人偏多。
营业时间:10:30-20:30(最后点餐时间19:30)
人均:5000-10000日币
交通:银座线 丸之内线 日比谷线银座站下来a3出口步行2分钟左右。
地址:东京中央区银座 6-10-1 GINZA SIX
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