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  灼尔_6451 2019-09-04 10:26

  #米其林三星 #东京美食 かんだかんだ(Kanda/神田)是一家位于东京六本木的怀石料理餐厅，已经连续12年荣获米其林三星的殊荣。
  东京另一家著名米三料理店龍吟的主厨也曾在かんだ当过学徒。
  总体来说，料理确实有达到米其林三星水准。
  “季节感”特色非常突出。
  图1是かんだ的经典前菜，基本上看到这道菜就知道是在这个料理店用餐了
  图2加入当季的紫陽花，与其中的鲜虾味完美结合，是整个料理中印象最深的一道。
  这次料理让我克服心理上的恐惧，打破了不吃生食的忌口，原来生食也可以肥美到让人停不下筷子😂
  唯一的遗憾就是店面装修略显老旧，不过还是瑕不掩瑜。
  如果有要去东京打卡米三餐厅的朋友，可以尝试一下かんだ哦
  记得在网上提前预约哦～

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  宅东ZAITO日本民宿 2019-07-26 15:05

  日本东京|精选4家米其林日式鳗鱼饭攻略1⃣️尾花
  米其林🌟
  📍地址: 东京都荒川区南千住5-33-1
  💭11:30~13:30，16:00~19:30 周一休息
  🍱小院中有一座小的稻荷神社，特别精致。院中长椅做下，就会有阿姨来点餐，有中文菜单哦。
  🍱鳗鱼饭大概是4300日元，鳗鱼饭的制作时间大致在30－45分钟左右，等鳗鱼饭的过程中还可以先点份烤串垫垫肚子。
  🍱尾花的第一口觉得淡，但是鳗鱼的滑嫩滋味，越吃越觉得好吃。这家是不能预定的哦，一定要去店里点餐。
  2⃣️鳗禅
  米其林🌟
  📍东京都墨田区吾妻桥3-6-18
  💭11:00-20:00(卖完会提前打烊哦！)
  🍱打开饭盒马上就有一股香气扑鼻而来，鳗鱼烤的油油亮亮又带点金黄色泽早就令人垂涎三尺,老板已经进行去刺,所以可以很放心地吃。
  🍱酱汁也是灵魂所在把粒粒分明的米饭弄得更香更可口吃完真的有种欲罢不能的感觉~
  预算4000-5000日元
  3⃣️野田岩
  米其林🌟
  📍东京都港区东麻布1-5-4
  💭11:00～13:30 / 17:00～20:00
  🍱肉质好嫩好细致，加上烧烤的手法非常厉害，外皮烤到微干有点酥酥焦焦，中间的鳗鱼肉多汁又嫩。
  🍱鳗鱼饭爱好者当然要尝一下传说中的鳗鱼之神啦。这一家用的都是野生鳗鱼，没有平时吃的鳗鱼那么肥，感觉肉稍微干一些，但很香。
  4⃣️竹叶亭
  米其林🌟🌟🌟
  📍地址 :东京都中央区银座5-8-3
  💭周末11:30～20:00 /周二-五11:30～14:30 / 16:30～20:00
  🍱它的秘密武器在于超过100年一步一步改良的酱汁，加入少许就可以完美地衬托出鳗鱼的香味。
  🍱地下室和一楼有桌子座位，二楼是坐垫式的位子，可以根据顾客的需求进行各种使用。即使你是一个人来吃，这里的气氛也不会让你觉得有丝毫的违和感。
  🍱除了鳗鱼饭，这家店的鲷鱼茶泡饭和金枪鱼茶泡饭也是极具人气的。
  🍱鳗鱼饭只要3500日元起就能吃到（需另加其他服务费10%），就算是全套套餐，也只要6000日元起，门槛并不高。这家也是不接受预订的哦，要早点过去排队呢~
  🍱要去的话可以提前预定哦。

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  爆米花M粽子 2019-11-07 16:30

  这家在新宿开了30多年的烧鸟老店，只有9个吧台位和一张桌子，环境简陋却也是tabelog烧鸟百名店之一，味道绝非一般连锁烧鸟店能比的。满满的烟火气，面向大马路，是一家面积超小的夫妻店。
  沉默严肃的老爷爷只管烤串，眼神锐利动作敏捷笑盈盈的奶奶掌管着整家店大大小小其他所有活。来的大多是相熟的本地食客，一进门就先寒暄一番。
  爷爷的技术自然不用说，几十年高超手艺的活“玩火”专家，用的是“烧鸟技术”的代名词纪州备长碳，在浓烟里飞快地翻转着手里的肉串。
  他家以盐味嫩烧为主，大部分的串都是烤制时轻洒薄盐，等爷爷最后挤上柠檬汁才能拿走，重点在食物的本味，爽朗清淡。就连一般的酱烧串口味都偏淡，酱汁甜度较低，在我吃过的那么多家店里他家的调味下手是最轻的。奶奶会在一旁现磨新鲜山葵放在部分肉串上，不过量有点大吃得我飙泪😂😂😂
  他家串最大的特色大概就是蔬菜基本都包裹着薄切的猪五花，绝大部分烧鸟店的烤蔬菜就是烤蔬菜，他家的包肉蔬菜真是香得直冲天灵盖！薄切的五花肉直贴超高温的炭火，瞬间被炭火逼出来的油脂全都渗入清甜爽口的蔬菜缝里，中间的蔬菜汁水饱满，外围的肥肉烤得焦香，一口下去，油脂脆香蔬菜清甜，绝对是是香味的另一个次元。强推烤蒜苔，味蕾爆炸！
  我这个不太爱吃蒜和鸡翅的人强推他家的蒜香烤鸡翅，太太太香了！鸡翅的骨缝中间塞满了调味过的蒜蓉直接上猛火烤制，用细口壶数次喷挤酱汁调味，咸淡刚刚好，外皮焦香油润，内里汁水滑嫩饱满的肉和混着蒜香油香。
  ⚠️第一次来的小伙伴推荐omakase，由奶奶选串只管等着吃就行了。一套是8串（6串肉2串蔬菜），有忌口的烤之前先提出来（比如他家的肉丸和招牌肉卷都用了新鲜紫苏，不吃的小伙伴记得提前讲），吃完不够再追加。
  ⚠️烤饭团因为比较花时间，必须是想吃的话一开始就要下单。（味道普通 ）
  ⚠️他家晚上6点开门，最好提前5～10分钟左右去，基本上开店之后立刻就能坐满，吃一轮下来大概一个半小时，7点半左右可以去碰碰运气或许有空位。大概是因为爷爷身体不太好，他家休息时间不定，去之前最好先打电话确认当日开不开门。
  ⚠️不设预约，只能当天直接去。这家是我刷过的“烧鸟百名店”榜单上吃下来人均最低的一家店之一，味道绝不廉价，值得一试。
  ⭐️店名：鳥はな（torihana）
  📍地址：東京都新宿区新宿5丁目18ー18
  🕰营业时间：周一～周五：18:00-22:00（不定休）

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  yyt_6458 2019-02-16 00:04

  【泡过| 东京米其林怀石料理】
  #菊乃井#
  “如果想要感受一趟正宗的怀石料理，菊乃井一定是必选的餐厅。”
  这次没有成功安排去京都的行程，本来在某宝约好了京都本店，由于其他原因，于是赶紧改约了东京米二的店。约的是午餐，毕竟晚上吃太饱很难受。
  很日系的店铺，很平静的感觉。店址在赤坂区，我们打车去的。午餐时候12点的，不能迟到哦。
  在店里看到两个日本女士来享用午餐，穿的非常“怀旧”。
  用餐🍴
  餐前先上了一盏sake，淡淡的酒味，很开胃。
  其实除了菜品的新鲜和口感，每道菜的装饰部分也很独特。比如因为正值中国新年，第二道端上来一个大吉的盒子，非常喜庆。很喜欢这个小菊花的碗，也很贴合店铺“菊”的背景。
  总共十道，甜品也好吃。其他不一一说了，看图，精致竟在其中。

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  二郎_5141 2018-10-11 12:26

  东京新宿好吃到爆寿喜锅东京新宿
  店铺位于新宿站，因为新宿有着JR线，因此大家都会觉得好难找，我第一次前来，我也觉得好难找啊，店铺靠近伊势丹附近，近邻优衣库和MUJI，如果是地铁前来，那么要走一段了，真的有些搞，第一次倒是真的找了很久.如果根据某DP导航我觉得还是可以的
  来的时候已经是饭点，稍微来的早一点几乎不需要等位，后来快吃完了发现等位很多人，其实通过DP找来了的国人还是蛮多的，后来发现霓虹金也是很多的。
  我们旁边的一桌就是霓虹小姐姐，吃了好多，完全不用担心无法沟通，会有中国staff服务的，态度超级好，安排霓虹小哥哥为我们煮寿喜锅，完全和国内MOMO不同（虽然我也是MOMO粉 ），口感上就完胜了，我们选择了4800的黑毛牛放题。
  重点放题，只有90分钟所以大家多吃点，这点霓虹金很守时的，快到时间会来提醒你，蔬菜会在一个料理台上自行选择，蔬菜品种不如大天朝那么多，物以希为贵，鉴于去的几天便秘只能狂吃蔬菜[捂脸]，餐厅有点很好，会把蔬菜产地都写出来。
  不同的菜单选择的肉都是不同，我和我先生都是牛肉爱好者，因此选择的全部是牛肉[捂脸]，最后发现猪肉和牛肉口感真的不同，差不多吃了10盘肉，强推！
  TIPS：饮料需要另外收费，畅饮价格不同，我们没有点畅饮，不选择畅饮可以喝大麦茶，我觉得也是不错的选择，在霓虹最终费用都是要算⬆️税到哦，这顿差不多吃掉了1w多日币

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  wutongtong 2020-01-10 23:45

  东京正宗鳗鱼饭三吃浅草店在浅草无意中发现这家店虽然没什么客人凭第六感觉得好吃就进去了，它家鳗鱼饭特别的是是传统的三吃法，点一份就可以体验三种吃法的不同的口味和感觉，超值！最爱还是加柚子调味的调味粉和非常暖胃的茶泡饭吃法，鳗鱼也很好吃不肥腻，推荐打卡！

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  PG_ONE的女孩绝不认输 2019-12-13 14:33

  这家店在新宿高岛屋顶楼，虽然每次去都要排队，但来日本玩的小伙伴千万不要错过这个日本传统美食。这家店基本上都是日本白领，夫妇来吃，游客不多，用的鳗鱼非常新鲜完全没有泥土气，蒲烧的皮脆脆的肉非常嫩，这个价格吃到这样的鳗鱼，可以说是非常超性价比（一起的日本人说很多地方又贵还不好吃 这家是他吃过性价比最高的）
  🐟第一吃：直接吃鳗鱼饭
  🐟第二吃：放上旁边的山椒小葱海苔一起吃
  🐟第三吃：把鳗鱼饭盛到小碗里放上葱花海苔和芥末，最后淋上配好的汤，变成一碗好吃的鳗鱼茶泡饭，吃下去太幸福了（个人最喜欢茶泡饭）
  店名：Fukinuki 赤坂ふきぬき
  地址：日本〒151-0051 Tokyo, Shibuya City, Sendagaya, 24, 14階 ５丁目-24（新宿高岛屋14楼，电梯上楼就是）
  人均：鳗鱼三吃2500日币 鳗鱼饭1980日币
  口味：🤩🤩🤩🤩😃

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  Momoko旅居日本 2019-10-23 16:02

  奶香巨浓郁！这间东京冰淇淋店我想每天都吃🐮 大とろ牛乳🐮 
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  📚做攻略就看到很多对这家店的评价，都说这家店在日本综艺《已是午间了》中被评选为日本甜品类NO.1⃣️的店。所以去之前期望特别高，但是担心期望越大失望越大🤭
  但是...但是...吃过之后，想告诉大家,别犹豫！👍快!去!吃!吧！很值得！😋
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  🍦吃过很多牛乳冰激凌，这家真是我每天疯狂想念的一家😍
  奶味很浓郁👍，口感特别有层次，又很丰富 ，既有慕斯的丝滑感、奶昔的质感，布丁🍮的Q弹感，还有牛奶冰，都可以尝尝！
  💓吃完真的有种恋爱的感觉...👫很惊艳，谁吃谁知道😭
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  🍼甜而不腻，而且制作的原料☕️都是纯天然无添加的，据说还添加了胶原蛋白胶，一听就感觉是非常健康的甜品😆
  有很多味道可以选择搭配，比如草莓味🍓、巧克力味🍫、抹茶味🍵、蓝莓味、奇异果味🥝、红豆味、黑糖等等。新鲜的配料搭配牛乳浓浓的奶香，一口接一口根本停不下来🥳而且也太好看了吧，冲着拍照也要每一种都来一个！
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  ✨店里还有很多蛋糕，也值得一试哟~
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  ❗️Tips：这家店只能用现金哦，大家记得带现金！
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  📌地址：东京都新宿区户塚町1-102（早稻田大学附近）
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  🚗交通：在东京市内用东京地铁乘车劵就好啦，方便又实惠。
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  💰人均：约50
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  🕘时间：10：30am-8：30pm（周日定休）

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  papaalways 2018-10-22 17:47

  东京新宿的烤肉不光只有叙叙苑。推荐一家非常好吃又便宜的日式烤肉店
  🍖No Meat No Life🍖
  🥩是一家连锁店，有多火呢，在新宿这一个地方已经开了第五家店。
  但是每一家店都非常火，饭点需要排队的。
  🍲有放题也可以单点。自助每人限时三小时，从4000-8000有几档，主要是可选的肉不同。
  ❤️真的炒鸡好吃😋，最高一级的和牛肉质非常新鲜，鲜嫩多汁。
  🥩🥚记得要点这个餐厅的特色，帅气的服务生强烈推荐我们点了生牛肉，在生肉馅上面有一个生蛋，绝对意想不到的好吃，香甜可口，回味无穷，完全没有生肉的味道。
  服务生后来看着我们吃的盆干碗净，散发出了犹如自己儿子考上了清华般的得意光芒
  🍺小酒吧里的酒也很全。但是没有嗨棒
  可在tebelog、gnavi订位。
  ⏰营业时间：pm5:00-pm12:00
  🛣具体地址在谷歌地图里搜就可以，离伊势丹挺近的，地铁的话离西武新宿站最近。

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  犬犬爱吃 2019-10-15 20:06

  东京探店 | 百年鳗鱼老店:伊豆荣来东京吃鳗鱼饭，肯定不得不提百年老店:伊豆荣，这家店也在DP东京必吃榜拥有席位。
  伊豆荣是传统的日式榻榻米装修，店内还有很多和风摆设，古色古香。伊豆荣总店在上野公园的不忍池附近，适合逛完上野公园就过来打卡，饭点可能要排队半小时，建议错峰前往。
  ⭐️鳗鱼饭套餐
  店里有单点不同分量的鳗鱼饭，也有搭配小菜，刺身，冷菜，味增汤的套餐。这次我们就点了一个叫xxx（日文）重的套餐。微甜的鳗鱼烤得很香而且很厚一块，米饭应该是用调味鱼汤蒸熟的，微微鲜甜，和鳗鱼搭配一起吃正好。刺身非常新鲜，小菜基本没味道，用来解腻正好
  ⭐️餐后甜点:日本蜜瓜
  点了一块日本蜜瓜，如图大小，60人民币。冰镇蜜瓜已经熟透了，肉很软用勺子轻轻一挖就出来一口，又甜又多汁

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  樱桃_9306 2020-01-13 18:08

  日本东京|新宿 一蘭拉面一蘭拉面的大名，来日本之前就听说了很多次，心里早就盘算好了，这是一定要打卡的。好在一蘭拉面是连锁店，并不算难找，开在新宿的这家，刚好为因逛买而疲惫的我补充了体力。
  .
  我点的是套餐，在基础的一蘭拉面之外，又多了鸡蛋，叉烧，海苔和黑木耳，1580日元。吃面之前，座位上有张纸，可以自己勾选汤的浓稠度，辣度，面的硬度，以及是否加葱等等。如果很纠结，可以选择店家用虚线标注的推荐选项。
  .
  这样点下来，一蘭拉面还是符合我的口味的，而且加了料，整碗面就显得丰盛许多。再加上每个位子都有隔板，这种独立的就餐空间，对一人食也是非常友好了。我个人对网红店并不抱有期待，平心而论，一蘭拉面并没有好吃到惊为天人的程度，但即便如此，它也是一碗很好吃的日本拉面了。个人还是很喜欢的，有机会还会再次打卡。
  .
  地址：新宿3-34-11
  营业时间：24小时

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  扣扣_5212 2019-02-27 00:04

  东京烧肉推荐—好吃到哭的日式神户牛黑毛牛烧肉！六歌仙
  这家是我一个常去日本耍的朋友推荐给我的，真的是家很高级的日式烧肉自助餐。虽然是自助但是每个肉和海鲜都这么好吃！简直了！
  食物⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
  服务⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️(會中文還有移動電源 哈哈)
  环境⭐️⭐️⭐️⭐️
  一般饭点是要预约哒！在google地图上搜就有官网了。不然必排队。特别提醒下中午会划算一些哦，基本上等于打个7折。我是睡到自然醒3点才去吃的，所以直接进去的。
  点餐：两个小时限时，用iPad点餐有中文可以选择哦。记得有三个等级可以选择，我当时选的是月之宴！已经好吃到哭了！推荐上等牛舌，上等里脊肉，烤虾和蟹腿还有烤扇贝。
  地址：在新宿站出来走100米就到了（Google一下），在一栋大厦的6楼，从正门进去就有电梯啦。（当时我还走错，去到隔壁大厦6楼了）注意看大厦外的标识。

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  MXBB_8007 2019-12-26 20:06

  日本最值得排队的米其林二星鸡汤拉面店名：篝 （东京银座本店）
  🔍地址：Google Map或其他app一搜“篝”就出来了！具体位置还挺不好找的！在不起眼的巷子里
  🍜：排了足足一个小时队！真的是饥寒交迫！味道是十分值得等待的！非常浓郁的鸡汤味！特别适合喜欢喝鸡汤或想暖暖胃的朋友们！😜我点的是带黑松露的！非常非常香！还配了一份额外的料（溏心蛋那些）大概是1400日元💴
  份量也是超级足，我很饿也没有吃完😂
  🍚：好点了一碗黄油鸡肉米饭，会配着酱油，然后拌开了吃！特别香！但是很小一碗哦～
  💰：两碗面➕一份鸡肉饭➕额外一个溏心蛋总共是3200日元 除了要等很久以外性价比实在太高啦！
  🌝小缺点：喝到最后汤会变得好咸！

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  快叫我大宝贝儿 2019-10-23 22:17

  这家店在新宿
  上面的冰淇淋软绵绵的 口感特别绵密！
  而且牛奶味好浓（并非香精牛奶味）
  感觉杯口有加一点香蕉牛奶？
  拿的时候不要用力 很容易漏出来
  杯子里面是鲜奶油吧 吃到后面会有一点点腻
  但是和冰淇淋混合吃还好
  日本人太喜欢珍珠了 里面也有珍珠
  但是没有我们平时喝的奶茶里的珍珠Q弹
  会比较松和软一点
  最下面还有厚厚一层牛奶布丁
  非常好吃哦😋
  在商场里 一个小小的门面
  地址：〒160-0022 Tokyo, Shinjuku City, Shinjuku, 3 Chome−38−1 ﾙﾐﾈｴｽﾄ 1F 生クリーム専門店 ミルク 新宿ルミネエスト店
  （提取文字就可以了 很好找的！）

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  Tingting_3331 2017-05-21 17:48

  【东京菊乃井】米其林怀石京料理推荐世界上有三家菊乃井，京都两家，东京一家。京都的本店是米其林三星,东京的这家是米其林二星，但却是菊乃井在tabelog上得分最高的一家店，而京都的本店评价确是最低的。
  菊乃井的名字来源于当年丰臣秀吉的老铺北证所泡茶的井水冒水一瞬间很像菊花盛开的样子，所以给此井起名菊井，而之后用这口井所做的料理而开的料亭就叫菊乃井（日本人取名字都这么肤浅却都很好听也是醉了😂）。
  执意来吃菊乃井就是因为之前在京都与之错过遗憾不已。东京的位子我是让酒店帮忙订的。虽然只有当天晚上九点档了，当仍然感觉像捡了个漏🤗。
  夜晚时候来到菊乃井感觉更静怡，有专门的师傅等候在门口处迎接。传统的和室，别致优雅，窗外的庭院郁郁葱葱，挥别晚春，迎接夏日的到来的感觉和应季菜单相得益彰。
  菜单分为三种，选了龙虾款。每一道菜都精致得仿若艺术品，料理之用心让食客对主厨怀揣敬意。从整体的选材、造型、新意、口味上来说，非常物有所值。很值得一试。
  怀石料理是不同于深夜食堂、居酒屋的所在。比起烟火气的前者可以让我们暂时放下了平日的怠慢，对食物心怀感恩，展开愉悦的身心体验。
  尚在人间，需要态度、美食与爱呀❤️。
  🔚

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  婷仔仔 2019-07-02 12:42

  在东京新宿吃到的好吃的烤肉，我来安利啦坐标：新宿三丁目站c5出口出来就能看到
  店名：长春馆
  在东京最难忘的一顿应该就是这顿烤肉了 并不知道是不是因为在新宿商区的最边上，并没有什么旅客排队的也都是日本本地人，对比在大阪和冲绳吃的烤肉来看这家真的非常良心啦，而且口味真的特别好～店内有中文菜单，可以向服务员要。
  我们点了：两个价位的和牛，一份牛舌，一份海带汤，一份生菜加上酒水，共花费人名币约460元的样子。（没有对比没有伤害，我们在冲绳吃烤肉一共可能就15片肉花了600块 ）
  我和朋友属于胃口比较小的，不够吃建议点份拌饭主食，绝对就吃的饱饱的啦～口味真的非常不错，每一口下去都是（钱的）幸福的味道 日本的生菜都是基本没有梗的，全都是叶子，是我这种吃叶子人的福音啦～
  要注意的是，虽然饭店挺大共三层，但六点之后基本就要排队啦，要去吃的话尽量早点去哦

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  Pretty-ship 2018-02-10 21:29

  无论是日本还是香港，做华夫饼的小店都很多，可很多店不知是不是特地加多奶精，加浓味道来吸引路人眼球，而我却特别反感这种腻到骨子里的奶味。
  这家位于东京新宿站的Mr.waffle现在可谓是东京华夫饼界的网红店了，买了刚出炉的原味和伯爵茶味的华夫饼，咬下去的第一口就被惊艳了，外皮烤的松脆香酥，松饼松软可口，甜味刚刚好！！！！
  在东京的这几天，我每次路过都会买一个吃，大小刚好，吃完嘴里也一点不腻。
  店铺就在新宿站出口的位置，店面不大却很好找，每次经过都有人在排队哦！
  地址：日本东京JR新宿站东南口出口

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  杜小慢 2019-10-14 21:16

  探店东京米其林怀石料理️附预定指南东京有非常多的米其林餐厅，作为美食爱好者，简直是进了天堂！
  这里为大家推荐这次去摘星的，东京性价比最高米其林怀石料理(赞)
  🍴
  ❤️店名：銀座 とよだ Ginza Toyoda
  2019米其林二星餐厅🌟🌟
  ✨特色
  主打关西风的平价怀石料理，根据季节选择当季最新鲜的食材，每天的食材可能都不一样，去之前不知道会吃到什么，非常考验师傅对食材的把握的做法。
  📍位置
  这家餐厅在东京银座资生堂大楼，非常市中心的位置，整个是日式简单的装修风格。
  🎈服务
  非常好，每次上菜都会介绍。只能提前预定哦~
  💰东京米其林怀石料理动辄上千，让人不敢下手，但去东京总想下手米其林呀！
  这家米其林可以说是东京怀石料理范围内性价比最高的！工作日午市套餐最低只要300+，自己就可以预订，预订可以看最后~
  🍴
  ❤️先说下整体吃下来的感觉
  不愧是日本的怀石料理，用料和做法都在新鲜之余又有新意，如果有机会的话，建议可以带个懂美食的朋友一起，或者和师傅简单聊一下，能更了解每一道菜。
  🍴
  菜式是一样一样上的，大概在1.5小时，大概介绍下这次我吃的套餐~
  🌟先付
  无花果、海老、秋葵
  海老非常紧实，并且完全能带出无花果的新鲜，秋葵不会吃到毛毛的表面，整体非常清新
  🌟碗盛
  冬瓜和虾球
  没有厚重的调料味，是冬瓜和虾自带的鲜美
  🌟生鱼片
  海胆、鲷鱼、赤贝
  非常非常新鲜
  🌟扬物
  烤物的鱼超级惊艳，整个外脆里嫩，表皮略带一些鱼肉的油脂，撒上了少许盐，完全带出了鱼肉本身的香味和鲜美。
  🌟煮物
  章鱼带上一些酱汁，这道感觉一般
  🌟食事
  用贝壳肉和日本香葱，混合到米饭中，这碗小小的米饭是整套的精髓，鲜美之余又有清香，一下子吃了两碗。
  🌟甘味
  黑糖蕨饼，非常甜，外面裹着类似黄豆粉。
  🍴
  🈯️如何预定
  👀官网预定最便宜哦~
  搜索銀座 とよだ官网，找到reservation，会跳到一个预定网站，选择对应的时间和套餐即可。
  👉虽然国内很多网站上都可以帮忙预定，但都会收费，其实直接自己定就可以啦~
  🎈套餐会分成午市和晚市，午市套餐相对便宜，但做法也相对会简单一点。作为体验完全足够啦。
  💰价格
  每一个时间段会有三个价位的套餐，午市套餐最低300多就可以拿下，性价比真的非常高，高！

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  去你的小_2246 2019-03-01 23:58

  东京银座 鳗鱼饭✨这家餐厅被誉为米其林必吃推荐。答应我一定来吃这家鳗鱼饭，因为真的超好吃！
  🌟店名：银座ひらい
  📍地址：中央区銀座5-9-5 長屋104
  🈺️营业时间：
  周一至周五：11:30-14:30 17:30-22:30
  周六周天： 11:30-15:30 17:30-21:30
  ⚠️一定看好营业时间哦，不要去扑了空❗️
  💰人均：120-150rmb
  口感：🌟🌟🌟🌟🌟
  味道：🌟🌟🌟🌟🌟
  服务：🌟🌟🌟🌟🌟
  这家的鳗鱼特别肥嫩，真的入口即化，鳗鱼是现烤的，没有任何一点腥味。说实话我个人对鳗鱼饭是有阴影的💀，之前在上海一家居酒屋点过一次鳗鱼饭，鳗鱼又冷又硬还有点腥，吃了一口就放弃了。看推荐说这家鳗鱼饭不错，那天正好在银座逛街，饭点就打着地图去了，这家店铺很小，不好找，我绕着那栋楼转了两圈才看到，是在一个小胡同里，找到标有5-9-5的门面，顺着它左边的巷子进去就是哦！
  菜单很厚，里面有各式各样的鳗鱼饭，只有些细微差别，我跟朋友一人点了一个招牌鳗鱼饭，都是2000日元哇💴不含税，一共花了💰240还是260，我记不清了，这家店可以支付宝和微信哦，日本很多餐厅都是只收现金的～
  饭准备好之后服务员还会给你一张吃法介绍表（图四），图一的吃法大概就是先吃两口切好的鳗鱼，然后把芝麻碾碎，把芥末、葱花和碾碎的芝麻倒在鳗鱼上，最后刷上一层柚子皮，就可以享受柚香味的鳗鱼饭了.....磨芝麻的时候真的很有仪式感哈哈哈哈 图二是先把鳗鱼饭其中一半放在红色的碗里加入葱花、芥末、碾碎的芝麻和柚子皮搅拌，吃完了之后，把壶里准备好的汤淋到剩下的一半上再搅拌吃...... 有点麻烦但是还是值得的

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  Cinderella囡囡 2018-09-18 16:07

  🍱🍱东京最火的米其林三星龙吟！可以自己预定了，详细攻略
  众所周知，以前的龙吟海外游客无法自己预定，只能某宝或者日本的酒店给你预定，自从它搬去了日比谷中心后，位于七楼的新龙吟餐厅，可以接受海外游客个人预定了。
  📍地址： 7F Tokyo Midtown Hibiya, 1-1-2 Yurakucho,
  Chiyoda-Ku, Tokyo 100-0006
  📍网址： nihonryori-ryugin.com
  📍电话：+81 (0)3-6630-0007
  📍交通：JR“有乐町”站　步行5分钟，东京Metro地铁、都营地铁“日比谷”站　A11出口直达
  📣📣了解以下注意事项：
  1⃣️中文预定，NO！得说日文，不会日文说英文
  2⃣️只提供晚饭，晚上五点半到十一点餐厅关门，最晚八点要进入餐厅。
  3⃣️除了饮料，不可点单，一整个套餐是固定的
  4⃣️要收取10%的服务费，包房收取15%，包房只能是4-8人，也就是预定座位最多不超过8人
  5⃣️10岁以下儿童不得进入餐厅
  6⃣️只能定本月和下月的位子，超过两个月的不定哦
  🖍🖍划重点，正确预定姿势：
  1、在日本时间中午12:00-17:00之间拨打餐厅电话预定
  2、准备好信用卡，餐厅要信用卡担保
  3、预定费25000日币一个人，预定了就不能取消了，除非特殊原因。
  龙吟的菜单每个季节也都不一样，建议大家一定要尝试一下龙吟的酒，我们点了大吟酿，上酒之前还会给你挑选酒杯，选一个自己心仪的酒杯吧。
  我定龙吟的时候是今夏龙吟在六本木安静小街道里的最后一个月营业，还没搬新址，现在已经是最新地址了，期待小伙伴的探店。
  龙吟的餐具和整个餐厅的氛围，自然都是以龙为主题，到处都能看到龙的元素。整套吃下来，女孩子会有点吃撑的感觉，他家夏天菜单的香鱼烤的非常好吃，连骨头都是脆脆的。
  ❗️❗️最后的提醒，不能带相机拍照！只能手机，小仙女们就将就着用手机拍照吧。❗️❗️

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  桃乐Kiwi 2019-11-06 23:37

  东京探店|鳗鱼三吃，你学会了吗店名：备长名古屋鳗鱼饭 (东京天空树店)
  地址：东京市墨田区押上1-1-2
  终于来吃元太每集都要喊一遍的鳗鱼饭啦！第一次知道鳗鱼饭三吃，学习了
  👍🏻第一品：直接品尝鳗鱼的原汁原味
  ✌🏻第二品：加上佐料，细细品尝用水去掉辣味之后长葱的口感
  🤟🏻第三品：浇上汤汁，作为茶泡饭，细细品尝
  「鳗鱼饭」鳗鱼是真的真的是我吃过最好吃的，表皮烤的略微酥脆的口感，鳗鱼厚实嫩滑，料汁很入味，一口咬下去特别满足，加上饭粒饱满，拌上鳗鱼和汤汁真的很赞。我个人因为不吃葱，茶泡饭对我来说也有一些淡，所以还是最喜欢原汁原味的第一吃。但没尝试过的朋友不妨试一下呦～
  「鳗鱼蛋卷」这个也蛮好吃的，蛋卷很嫩，也比较厚实，加上中间的鳗鱼蛮好吃的，但就是鳗鱼还是有些少
  「炸鳗鱼骨」这道没什么味道，只有酥脆了，不是很推荐
  这家人均真的蛮贵的！大家要捂好钱包👛点菜喔

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  熊丽粒 2019-03-16 05:21

  日本龙吟/东京美食/米其林三星/怀石料理
  🌟地址：餐厅是在一个叫midtown的商城七楼
  🌟预定：其实这家餐厅没有那么大家想象的那么难订 我们是提前大概15天预定的 我们把要去那四天的日期都试了下预定 于是订到了其中的一天 一般米其林的餐厅都不让私人预定 因为以前很多人订了都临时取消 导致准备好的食材浪费了 现在预定一般找五星级的酒店预定 或者TB预定
  🌟价格：2400人民币/人 不包括酒水 如果有爱和酒的 建议可以点pairing menu 也就是 每一道菜 配上一杯酒
  🌟环境：餐厅有半开放式的包厢 和封闭式包厢 还有大厅 一晚最多可以坐下40位客人 环境和米二的【小十】还有米二的【醍醐】相比较 小十和醍醐 更加隐蔽而且安静 龙吟比较吵一点
  🌟总评：米其林三星味道和二星的味道 真的不是一个等级的 三星真的好吃太多太多了 这家餐厅在各方面上满足了我的味蕾 他们的菜单是季节性的 季节不同 所配的食材不同 换食材也不会一次性把所有的菜换掉 只是单个 所以过段时间来吃 吃到的菜也不一样
  🍴第一道菜：海胆卷 图2⃣️
  🍴第二道菜：海鳗鱼幼苗生鱼片【图三】
  新鲜的海鳗鱼 配上海苔丝 蘸上他们自制的芝麻酱香油 【口感嫩滑】冷【鱼生】热【芝麻酱】口感交替！我很喜欢诶！
  🍴第三道菜：金枪乌贼🦑图4⃣️：有乌贼籽的乌贼、材料选取的很好
  🍴第四道菜图5⃣️丸子蛤蜊汤：汤里面的丸子 运用蛋黄和当季的笋子做出了一个丸子 口感酥滑 摆盘特别 用食物摆出了用花瓣瓣和樱花🌸叶 配合着这个季节的景色来煮这道菜
  🍴第五道菜【第一道鱼生】河豚 图6⃣️
  蓝色碟子是河豚肉 中间的小碗是河豚鱼皮&安康鱼肝 橙色小碟子为蘸料 这道菜一个字形容“脆” 咬起来脆脆的 但又不觉难嚼 鱼肝 就真的是很甜
  🍴第六道菜 鲣鱼鱼生
  🍴第七道菜：马头鱼 配味增汤 图7⃣️
  这道菜！我吃出了一种技术味儿！鱼皮酥酥脆脆紧连着他们的肉 鱼皮做到脆后依旧不觉口感太糙太老的鱼肉
  🍴第八道：鱼翅汤 图7⃣️
  他们用的是真的鱼翅诶！
  🍴第九道 图8⃣️
  牛肉料理【非常有客户体验的一道菜】为什么
  1.如果觉得牛肉太腻 鸡蛋可戳破 蘸牛肉吃解腻
  2.如果觉得牛肉太生 可放在蒸汽上多蒸一下
  🍴第十道菜：千叶豆腐 图9⃣️
  很考验切工的一道菜
  🍴第十一道甜品
  草莓+蓝莓粉+番茄+红糖果冻
  🍴第十二道：甜品 图1⃣️第一张图
  🍴第十三道京都绿茶

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  suki酱是吃货 2018-03-05 21:59

  东京食记——高性价比的米二怀石料理一直惦记着想吃一次怀石试试看，这次来东京有提前做功课，选了这家米二的菊乃井赤坂店。订餐游客只能通过酒店礼宾部订，一来一回的得发多少邮件啊神麻烦，好在有万能的淘宝，一百多块一次搞定~~食物是真的精致啊~区别于法餐的那种精致，怀石的精致显得别文雅富有禅意一点吧~食材也有顺应季节而食的讲究~从开胃小菜、刺身、焼物、御饭，无一不是器皿精致摆盘漂亮味道上佳~特别喜欢它家的烤鱼~有融入橙子的味道特别清新~还有第一次吃到有橙子味儿和柚子味儿的鳕鱼蒸蛋~餐后小点心有牛奶冰淇淋配羊羹或者抹茶冰淇淋，亲测都好吃~去东京玩儿的小伙伴可以试试这家菊乃井哦~午餐价格实惠，加税加服务费还有饮料大概人均750rmb，值得拥有哦~
  地址： 港区赤坂6丁目13番地8
  电话： +81-3-35686055
  友情提示：虽然有万能的淘宝但是还是要提早一点预定哦~提前两三周以上比较保险~因为是不是就会休假~

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  Chinnkaku 2019-08-24 10:06

  号称米其林一星的鳗鱼饭店打卡|东京竹叶亭東京竹葉亭名古屋
  从小就特别喜欢看名侦探柯南 一直很好奇元太为什么一听到鳗鱼饭就直流口水 所以鳗鱼饭也就成为了我去日本以后必打卡的美食
  但是说到去日本旅游吧 鳗鱼饭总是会有人想要尝一下 因为我去名古屋玩 知道名古屋的鳗鱼是最有名的 所以就盲选了一家专门吃鳗鱼饭的店打卡 ） 然后就来到了 东京竹叶亭
  因为是盲选的 吃完之后才发现原来它就是那个米其林一星的 东京竹叶亭 （东京银座和大阪心斋桥也有这家店）
  东京竹叶亭的鳗鱼饭真的好吃到哭 鳗鱼入味鲜美 刚烤好的鳗鱼淋上鳗鱼专用酱汁 配上白米饭绝了 推荐大家先吃一口原汁原味的鳗鱼饭 然后再淋上小碗的葱花 芥末 和日本花椒 鳗鱼饭上有淋上花椒味道更赞！ 鳗鱼饭定食中有个小茶壶里面装着茶 吃的差不多后可以做茶泡饭 一份鳗鱼饭 三种吃法 超级爽 鳗鱼饭定食真的很多分量很足！
  这家店去的日本本地人很多 气氛还是蛮安静的 安静的品尝美食的感觉太好啦
  鳗鱼饭除了有点小贵以外都很完美 但是是米其林一星 原谅他贵啦

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  Nicholas郑 2019-12-22 17:56

  东京新宿居酒屋推荐福蜜蜜串烧创意料理 🌟x5
  推荐理由：烤串和其他料理真的是什么邪恶味道！停不下来的节奏啊... 烤青花鱼是直接拿喷枪在你前面烤，哈哈哈。店铺里面店员也很会搞气氛。
  另外我们不断的加单喝不同口味的日本米酒～一共喝了5小支；每支可以平均分3杯的样子。其中有支粉色米酒绝对可以掳获少女心。
  太饿加上气氛和食物太诱惑，所以没怎么认真拍照。
  这里真的推荐这家在新宿3盯目地铁6号出口的居酒屋，6号出口出来步行3分钟就到。

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  CC艺术手帳 2019-12-18 19:57

  东京咖啡推荐｜新宿不可错过的咖啡店⭐️作为一个一天不喝咖啡会死星人，没工作在家也会跑到新宿买咖啡，今天推荐新宿四间必喝咖啡店，都坐落在新宿商场NeWoman里，找起来超方便✨
  〰️〰️
  📍新宿站很大，找准:
  「JR新宿駅 新南口改札」
  ———〰️———
  🔸No.1 Dean & Deluca🔸
  📍新南口改扎出站即是
  🔺Dean&Deluca是来自纽约的咖啡连锁，除了咖啡他家还有面包、餐食以及调味料等。咖啡非常推荐，性价比很高。面包相对来说很甜。除了咖啡以外还爱他家的泰国饭，平价好吃，特别适合匆忙中打卡。
  ▪️東京都渋谷区千駄ヶ谷5-24-55 NEWoMan 2F
  ———〰️———
  往NeWoman方向走一点点距离，我最爱的咖啡（赶超BLUE BOTTLE）
  🔸No.2 Verve Coffee Roasters🔸
  🔺Verve是来自加州的咖啡品牌，他家主打的是手冲和顶级咖啡豆。推荐他家的waffle配咖啡，华夫饼超级超级香，配上咖啡可以说一天都能元气满满~
  ▪️新宿NEWoMan 2F
  ———〰️———
  🔸No.3 Blue Bottle
  💖Blue Bottle是来自加州的品牌，俗称咖啡界的Apple。他家以手冲咖啡著名，个人最爱他家的拿铁：热拿铁or cold latte（常温不加冰）
  ▪️東京都新宿区新宿4-1-6
  ———〰️———
  🔸No.4 LE PAIN de Joel Robuchon🔸
  ⭐️这家更推荐他家的面包（特别是可颂🥐），就在blue bottle隔壁。推荐他家的可颂配blue bottle咖啡😝
  🔺「LE PAIN de Joel Robuchon」是米其林三星主厨Joël Robuchon开设的面包专卖店店。
  ▪️地址： 東京都新宿區新宿4-1-6 NEWoMan SHINJUKU 1樓

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  张敬轩太太 2018-10-16 11:37

  东京主题餐厅肉桂狗小可爱日本东京餐厅💓主题餐厅CinnamorollCafes
  在新宿发现的肉桂狗主题餐厅
  天呐我的少女心😍😍炸裂！！
  整个餐厅的食物超级超级可爱好吗！
  🧚🏻‍♀️去新宿一定要打卡的主题餐厅CinnamorollCafes
  价格不贵 人均才一百多
  💓在日本这样高消费的国家，真的超级便宜了
  🌟重点 可爱！
  饭也很可爱但是觉得口味比较淡，一般
  饮料好好喝🐽很喜欢
  🌟蛋糕！！一定要点的，超级好吃超级可爱
  我本来想吃两个的 可是已经吃不下了😂
  🐽少女心泛滥的93老阿姨的分享哈哈
  地址：在东京新宿OIOI少女馆楼
  也可以在谷歌地图直接搜索：Cinnamoroll cafe
  就在一楼的 好像是9点还是10点关门吧（日本的店关门都很早，早点去吧）

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  查理女孩 2018-09-22 18:08

  银座小十 Ginza Kojyu 东京米其林怀石料理😃
  打卡米其林二星的怀石料理餐厅 银座小十。好不容易通过酒店concierge订到了这家餐厅，也算是不虚此行了！务必提前预约，务必准时到。
  我来中肯的评价一下：
  😍Love - 前几道菜的展示、美感、精致度都让人惊艳，也不愧为是怀石料理！大厨本人亲自摆盘，让人觉得很荣幸！味道也是“入口即化”，“清甜可口”，其中蔬菜料理最为好吃。
  😐Hate - 后半程的肉料理以烧烤烹饪为主，对于不喜油腻的我来说有些吃不下，和牛也剩下了。可惜！如果可以前半程的菜双份给我吃 我也乐意！连我隔壁的大叔也有点太饱！本以为怀石料理会让人吃不饱呢 哈哈真是想太多了！
  注意：去之前在网上看到评论说老板以前为了保留体验，拒绝外国客人来吃，吓得我到的时候还特意说日语，结果进去后全是游客 hmmm……😷还有一个中国游客迟到了 觉得老板好可怜 还得多做一次。我坐在吧台好处是可看到老板摆盘 但是坏处是没有私人房间那种安静的气氛，旁边客人聊天都得听，坐的有点近。
  地址：东京银座区5-4-8

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  宇智波李狗蛋 2019-12-30 19:38

  【东京美食】新宿三丁目寿喜锅探店鍋ぞう食べ放題2800円(点餐式自助）
  图4的最上面的四种肉类任选随意吃
  推荐第一种不是很腻。
  机打饮料400円
  一共3200円　
  自助冰淇淋超好吃四种口味
  葡萄的最推荐 酸酸甜甜的
  蔬菜蘑菇类自助拿取。
  4星推荐性价比还算可以的店肉质还是不错的
  寿喜锅吃的不多我还是蛮喜欢的！

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  quirkyrene 2020-01-03 23:25

  东京摘星探店｜米其林水准寿司（预订容易）出发去东京之前时间仓促，出发前10天才开始挑餐厅，城中各大热门星星寿司早就满了，幸好有本地朋友极力推荐这个local才知道餐厅。
  松荣（Googlemap输入中文即可）
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  🚕地点
  位于离代官山不远的惠比寿，逛完街去吃刚刚好。
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  ☎️预定：
  当googlemap上的booktable地址，输入时间人数，有英文操作非常老外友好。我是提前两天订的也能订到，但只能选晚上9点。
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  🍣菜式：
  传统的omakese寿司，总共19道菜。分冷、热前菜，寿司，热煮菜，主食寿司，甜品。前菜是最精彩的部分，我吃过的omekase里，价格的高低更大程度上取决于食材的高级程度（常见的奢华三件套 鱼子酱/松露/金箔）但松荣真的做到了调味和食材搭配的高级，尤其回味那个鱼白蒸蛋。
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  💲价格：
  人均800人民币，性价比突出。
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  小众容易预约调味出色性价比高，推荐。

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