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丸子姐姐_5107
2019-06-19 16:52
东京超好吃的鳗鱼饭!日本米其林!日本必吃
日本地道美食有:寿司、寿喜锅,怀石料理、鳗鱼饭、日式烤串、海鲜盖饭等等 说不完啦…
❤️今天就跟着丸子姐打卡一家东京超有名的鳗鱼饭吧!赤坂ふきぬき 被评为米其林一星,很多宝宝来东京必吃美食!这家店创建于1923年,专注鳗鱼的百年老店,已经把鳗鱼研究到了极致,鳗鱼都选用肥美的河鳗,汁肥肉厚,一口下去满满的幸福感!
⚠️建议
1⃣️ 错开饭点去吃,不然会排很久的队,或者提前跟餐厅打电话预约,英文OK!(最后一张图附上餐厅地址和电话)
2⃣️ 高岛屋楼上有免税店、买一定数额可以送餐饮抵扣券,当天作废,如果要逛街的宝宝可以先逛街购物再去吃
3⃣️ 午餐价格更划算,建议大家午餐时间去吃
❤️推荐点他家的招牌鳗鱼三吃,可以按照以下顺序品尝
💕第一吃:原汁原味直接吃,可以加上它家的山椒(个人觉得加上山椒更美味)
💕第二吃:在第一吃的基础上加上小葱、海苔碎、芥末
💕第三吃:加山椒、小葱、海苔碎、芥末还有汤汁一起拌着吃。我的天!这个吃法超好吃,推荐、推荐!!
❤️ 餐厅就在新宿高岛屋百货商场14楼的边角,环境优美,还能俯瞰新宿的美景哦!菜单也有中文版,中文解说吃法,如果在新宿逛街的话推荐来这家!!
东京
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以下榜单推荐
相关内容
静_2692
2019-09-16 20:33
晴空塔美食推荐 超大碗现做鳗鱼饭
店名:备长名古屋鳗鱼饭 (东京天空树店)
🥳搜大众点评就有
地址:墨田区押上1-1-2
🥳就在晴空塔6楼,可以直接问人如何去6楼
推荐:鳗鱼饭,鳗鱼玉子烧,炸鱼骨
🥳鳗鱼都是现杀现烤,所以等待的时间比较久
过了饭点时间还要排队
最奇怪是日本排队是轮流坐一排椅子,难道不怕凳子热吗?不怕屁股长痘痘吗😂来自广东人的拷问😂😂😂😂
🎯最后是店里推荐鳗鱼饭的吃法,你也可以按照他的吃饭,反正直接吃跟泡饭都很好吃
🥳人均:200人民币
暂时是我吃过最好吃的鳗鱼饭
🏋🏻♂️🏋🏻♂️🏋🏻♂️🏋🏻♂️🏋🏻♂️🏋🏻♂️🏋🏻♂️🏋🏻♂️🏋🏻♂️🏋🏻♂️
东京
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张敬轩太太
2018-10-16 11:37
东京主题餐厅肉桂狗小可爱
日本东京餐厅💓主题餐厅CinnamorollCafes
在新宿发现的肉桂狗主题餐厅
天呐我的少女心😍😍炸裂!!
整个餐厅的食物超级超级可爱好吗!
🧚🏻♀️去新宿一定要打卡的主题餐厅CinnamorollCafes
价格不贵 人均才一百多
💓在日本这样高消费的国家,真的超级便宜了
🌟重点 可爱!
饭也很可爱但是觉得口味比较淡,一般
饮料好好喝🐽很喜欢
🌟蛋糕!!一定要点的,超级好吃超级可爱
我本来想吃两个的 可是已经吃不下了😂
🐽少女心泛滥的93老阿姨的分享哈哈
地址:在东京新宿OIOI少女馆楼
也可以在谷歌地图直接搜索:Cinnamoroll cafe
就在一楼的 好像是9点还是10点关门吧(日本的店关门都很早,早点去吧)
东京
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小熊猫_6890
2019-07-06 06:53
东京旅行|美食 铁塔下的米其林芝豆腐屋
Tokyo Shiba Toufuya Ukai标注必去东京餐厅之一⚠️
来日本前就打电话订位置,想着午餐会比较容易订到就定了中午,我比预定时间早到半小时,直接给
就可以安排入座,中午确实人少些用餐体验更惬意。
预约电话和一些详细信息可以直接看他家的官网
网站链接
郵編105-0011 東京都港區芝公園4-4-13
午餐有两种价位的套餐选择,我选了5940日元的set,外加一壶清酒和乌龙茶,小朋友去的话还有儿童的bento box选项。
一顿饭吃了三个小时,实在太让人舒适愉悦了,如同浸入江户时代的观感之中。吃完饭还可以在他家的内庭院中散步。他家的前庭院对游客开放,可以购买他家的产品。
Ps:拍东京铁塔的角度很赞👍
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Krys_5825
2018-04-06 09:23
东京银座顶级寿司连锁Sushi Ginza Onodera
东京银座顶级寿司连锁,目前全球在上海伦敦巴黎纽约洛杉矶都有开分店,我去的的位于纽约的这家。2017年的纽约米其林榜单,这家寿司连锁从一星升级为了二星!所以名声大噪,就一定要去吃吃看!
👉🏻价格:我是预定的中午去吃,中午的Omakase分三种套餐,100刀10个pieces,130刀13个pieces,150刀15个pieces,在纽约米二星中午这个价格简直是良心,并且,好吃程度呢,就是你吃完午市的omakase,简直想马上约晚上300刀那种一整套Omakase吃!因为这家实在太好吃!全球开这么多分店不是吹的。
👉🏻服务:服务是对得起二星的,其实吃寿司的时候,有时候很懵逼,即使把名字告诉我了,我也不知道这是什么什么鱼肉😅是的,别说你英文告诉我,中文跟我说我依然不知道什么鱼😅😅但这家就很贴心,每一道手握,旁边好看的日本小姐姐就会拿iPad展示给你看,Google给你看图片,你现在吃的什么鱼
1: 图一就是这位年轻的只厨,以及简洁传统的日式counter环境
2: 这个是前菜,前菜就是sashimi,关键是加了sauce裹着还特好吃,感觉前菜sashimi这块肉也超值!
3: 这个是最后的抹茶甜品,有升级版双皮奶的口感也很好吃!上面有一颗金豆
4&5&6: 部分寿司拼图
整体用餐,从一开始主厨在你面前现磨的wasabi就很有诚意,姜片分配得也刚刚好,刚好调和味蕾,鱼肉拿出来保存保湿一整套都很有诚意很讲究
午餐这么良心的价格就非常值得特地而去了
👉🏻预约:open table上面就能预约,晚上很好约,午餐由于太信价比了,比较抢手,尤其是餐厅在升级米二星之后,比较热门,差不多提前半个月吧约中午
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大米米_3984
2018-11-02 11:14
东京性价比最高🌟 米其林2星餐厅🌈亚洲top50餐厅
首先,Florilege 这家餐厅是连续3年亚洲top50的餐厅,2017被评为米其林1星,仅用一年,2018年就升级成米其林2星 可见这家餐厅是有水平的。此外,这家店也是一个蛮有历史的餐厅,老板是子承父业,他的父亲先经营了这家店然后现在是儿子继承,并且越做越好
这家的地理位置很好,在日本的富人区:港区 来这里吃完之后可以随处逛逛走走,街道上不论是商店还是住宅,都很漂亮很精致,并且有种闹中取静的静谧(不够贴图了,但是推荐去看看,随便一个房屋就是景色,非常精致漂亮)
说回这家餐厅。 所有米其林餐厅都需要提前预定,这是常识。并且这家接受预定的时间比较前,总之至少提前两周预定。我当时是拜托在日本的学长打电话预定的 其实大家也可以在大众点评上花点钱预定,或者打大众上的电话去定。
我们那天是定的中午12点(这家是中午12点开始营业)然后进去后里面是一个很大的U形吧台,中间是厨师们在制作食材的过程(最后一张图)可以说是蛮有特色的一个形式
中午的客人都是午市套餐:法式7道式,具体菜单可以看第一张图,上面有7道菜的食材
值得一提的是,这家店提倡环保,珍惜食材。所以beef那道餐,居然用的是15岁的老牛。但是吃的时候,牛肉入口后却非常的柔嫩入味,一点都吃不出来是这样高龄的老牛肉
并且也是这家店,让我扭转了对三文鱼的观念 与柠檬搭配在一起,既去除了海产品的腥味又非常的清新可口,肉质鲜美,真是让我爱上了这道菜
最后的甜点都不错,巧克力可可就是细腻的黑巧味道,刚入口微苦微酸,融化之后丝丝甜美就生于舌尖,口感绵软。
倒数第二道的芒果椰丝奶冻,也还可以,中规中矩,奶味很浓挺好吃。
最后的两个金桔模样的甜品 可以整个吞,叶子也可以吃,外面一层糖衣里面是金桔的果肉……就还行吧
因为之前在上海吃过米其林一星的法餐,可能那家就是法国人开的,所以那家的法式甜点就非常好吃,十分惊艳。所以相比于这家日式法餐,在甜点制做方面就薄弱了些。
总体来说,开胃菜一般,主菜比较出色,甜品中规中矩。但是,米其林2星餐厅再怎么样也不会难吃,这是肯定的。总体来说还是非常美味,并且服务周到的体验
重点:🌟 人均10000日元!这次米其林2星之中简直是大白菜! 我们那天还额外点了饮品都没有超过!真的非常划算!推荐
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扣扣_5212
2019-02-27 00:04
东京烧肉推荐—好吃到哭的日式神户牛黑毛牛烧肉!六歌仙
这家是我一个常去日本耍的朋友推荐给我的,真的是家很高级的日式烧肉自助餐。虽然是自助但是每个肉和海鲜都这么好吃!简直了!
食物⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
服务⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️(會中文還有移動電源 哈哈)
环境⭐️⭐️⭐️⭐️
一般饭点是要预约哒!在google地图上搜就有官网了。不然必排队。特别提醒下中午会划算一些哦,基本上等于打个7折。我是睡到自然醒3点才去吃的,所以直接进去的。
点餐:两个小时限时,用iPad点餐有中文可以选择哦。记得有三个等级可以选择,我当时选的是月之宴!已经好吃到哭了!推荐上等牛舌,上等里脊肉,烤虾和蟹腿还有烤扇贝。
地址:在新宿站出来走100米就到了(Google一下),在一栋大厦的6楼,从正门进去就有电梯啦。(当时我还走错,去到隔壁大厦6楼了)注意看大厦外的标识。
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papaalways
2018-10-22 17:47
东京新宿的烤肉不光只有叙叙苑。推荐一家非常好吃又便宜的日式烤肉店
🍖No Meat No Life🍖
🥩是一家连锁店,有多火呢,在新宿这一个地方已经开了第五家店。
但是每一家店都非常火,饭点需要排队的。
🍲有放题也可以单点。自助每人限时三小时,从4000-8000有几档,主要是可选的肉不同。
❤️真的炒鸡好吃😋,最高一级的和牛肉质非常新鲜,鲜嫩多汁。
🥩🥚记得要点这个餐厅的特色,帅气的服务生强烈推荐我们点了生牛肉,在生肉馅上面有一个生蛋,绝对意想不到的好吃,香甜可口,回味无穷,完全没有生肉的味道。
服务生后来看着我们吃的盆干碗净,散发出了犹如自己儿子考上了清华般的得意光芒
🍺小酒吧里的酒也很全。但是没有嗨棒
可在tebelog、gnavi订位。
⏰营业时间:pm5:00-pm12:00
🛣具体地址在谷歌地图里搜就可以,离伊势丹挺近的,地铁的话离西武新宿站最近。
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游历生活
2020-01-15 16:48
东京米其林拉面 Soba Noodles 蔦
🍜一直以来,日本都是亚洲拥有米其林星级餐厅最多的国家。这家2012年才开业的拉面店,仅用了短短三年,便在2016拿到了米其林一星的称号,这是日本第一家,也是世界第一家,摘得米其林一星的拉面店。
.
✨也由此,创下至少排队5小时的惊人纪录。
.
🍜店铺也由原先稍显偏僻的巢鸭(Sugamo)搬至了位于代代木公园附近,从地铁代代木上原站的东口出来,拐个弯就到了,新位置方便很多了。今年初刚搬至于此,要去打卡的不要跑空了。
.
🌟蔦(Tsuta)是11点开始营业,我到的时候是10点半,此时门口已经有十来个人在排队了。11点准时开门营业,第一批进去,我又等了差不多20分钟,终于入场了。
🌟店里采用的是开放式厨房,大家都是围着吧台入座,大概只有十个左右的位置,但能清晰看到师傅在制作拉面的整个过程。
🌟我点了菜单上推荐招牌的,3550日元,折合人民币大概是225元,应该是最平价的米其林了吧。把旁边的松露酱搅匀,第一口一定要先喝汤,拉面好不好,汤料是很重要的。蔦摒弃了一般的猪骨白汤,而专注于传统的日式出汁酱油。
.
🌟吃完买单后,还送了一份他们自己出的面,但一看赏味期限是即将到期的,可能平常没有在送吧。
最后出门,排队已经排到下个路口了…
.
.
📍 地址:渋谷区西原3丁目2−4 B1
⌚️ 营业时间:11:00-17:00
东京 Japanese Soba Noodles Tsuta (Japanese Soba Noodles 蔦)
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嘟噜_3309
2019-06-27 23:01
美食探店之日本东京新宿️
吃肉啦 到东京怎么能不吃日式烤肉呢?推荐这家店土古里(Tokori),位于新宿NOWA大楼5F,非常好找的位置~逛完药妆店Ainz Tuple和Lumine est,就要满足一下胃啦!两个人点了不少东西~最后吃完确实有些腻..最后喝了茶🍵来解腻。但是肉的质感还是很不错的,也很新鲜呀。作为潮汕人的我们,吃惯了潮汕特别出名的🐂火锅,对牛肉是比较挑剔的,但是我们都觉得这家店的牛肉🉑️🉑️🉑️~价位应该不算最高但是也不低,没记错的话,最后吃了折算成人民币有1k出~但是其实可以少点一点肉。根据大众点评的人均消费是在352左右噢 Emmm我俩食量算是有点大的... 有去东京新宿的小伙伴们可以去试试看哦~总体来说还是很不错滴~这边编辑边又想去吃了...
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ksok_8181
2019-05-17 23:13
日本东京·银座 青空 寿司之神的分身
喜欢吃江户寿司人应听闻过两位出神入化、江户派别寿司之神:すきやばし 次郎(小野次郎)与 永远订不到位的 鮨 さいとう
只要看过《寿司之神》,一定都萌生过“这辈子一定要去吃一次!”的念头吧!可是90岁的小野二郎现在已经很少在店里捏寿司了,除非是有贵客或是熟客引荐,小野二郎已将银座的米其林三星『数寄屋桥次郎』传给了长子小野祯一,六本木的同名分店交给次子小野隆主理
掌厨【 银座·青空 Harutaka 】的高桥青空是追随了寿司之神小野次郎十三年的大弟子
【青空】米其林二星💮💮 位于银座地区靠新桥駅高楼内,与师父次郎一样,大隐隐于市
晚餐宴席仅供两种选择:🍣寿司会席与酒肴会席
🎉彩蛋:偶遇了泷泽*萝*啦!(最后一张图)
传承师傅次郎,【青空】醋饭带了些空气感,米粒口味也略偏硬厚,与其他寿司料亭里尝试滋味稍显不同,所有寿司贯皆由师傅调味妥当才端将上桌,来客不需要再沾用任何调料
十六貫握壽司、精緻菜餚加上玉子燒,標準傳統江戶口味手法
💡亮点:
【斑节虾寿司】小野次郎响当当的招牌,在大弟子高桥青空这里吃到也甚是满足
【鲔鱼生】
对于一家标准寿司料亭,最简易的评断关键便是鲔鱼,由鲔背肉开始端将上来,油光亮澈澄澄
中腹-脂肪分布均匀细腻,入口即化
大腹口-油花更为细腻绵密
【玉子烧】最后端上高桥师傅著名玉子烧。此玉子烧别于其他料亭,传承师傅小野次郎匠人精神,以磨碎泥之山药溪虾入味,鲜美柔嫩中带着海洋风情,为整场晚宴画下完美句点
地址 : 东京都中央区银座8-3-1 银座时传ビル 6F
电话 : +81-3-3573-1144
营业时间 : 17:00 ~ 24:00(星期日与国定假日休)
⛩TIPS:建议还是提前联系酒店帮忙订位,最好不要迟到
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求双喜
2018-09-29 11:37
东京鳗鱼饭之赤坂ふきぬき👉竹叶亭👉宫川本廛
去日本怎么能不吃鳗鱼饭呢!两家在银座,一家在新宿,都是逛街可以顺便吃饭的哦~
🥇赤坂ふきぬき
1924年开的鳗鱼饭店。几家有名的好像都是百年老店~
在新宿高岛屋楼上。一份鳗鱼饭有三吃。其中的茶泡饭,本来以为肯定不好吃,因为泡了水,味道不就淡了嘛?没想到!真的惊喜味觉!一定要试啊!它有专门的调料,记得加。如果不会日语的话,菜单上贴心的有中文版的讲解哦~记得看!
据说午市比较划算,我是晚市去的。
推荐指数⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
🥈竹叶亭
被评为米其林一星的鳗鱼饭店(现在是不是就不知道了)。江户时期就创立了。银座其实有好几家百年鳗鱼饭,因为那家离我当时住的酒店步行五分钟…那就去吃了早午饭。
开门前半小时到的,已经有人排队了,但人不多。基本开门就能入座。日本人很多~
因为早午饭真的吃不下太多,就点了圆碗~没点方盒,太不过瘾,所以后来吃鳗鱼饭都点方盒啦!鳗鱼饭只有一吃。
推荐指数⭐️⭐️⭐️⭐️
🥉宫川本廛
1893年开的,反正鳗鱼饭能做到现在还有名的的感觉都是百年老店哈哈哈。
也是在银座的。这是三家里面我比较不喜欢的。鳗鱼烤的不是很入味,重点是它的鱼刺非常多!!!
其实每家店上菜的时候服务员都会说小心鱼刺。但是,前两家一顿饭吐两三根了不起了,宫川本廛感觉一直吃到,很影响品尝……而且刺还挺大的。后来看其他人也写鱼刺多,看来不是自己倒霉哈哈。带小孩去的特别要注意!
不会再去~
推荐指数⭐️⭐️
银座还有家野田岩也非常有名,上次去迷路迷到他家关门……还有备长等鳗鱼饭。下次吃了再来分享~
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AdaaaaaX
2019-11-03 21:33
东京米其林一星探店——花柳
🔶🔶很方便 就在人形町东京 A5 出口 步行5分钟就到一个小小的店面
最后一图有地址和预约电话
🔶🔶开餐前主厨会来问好,不过可能看我们是外国人 ,就只是问了个好就走了,和隔壁桌日本当地人聊了很久
🔶🔶非常好吃,和牛品质很高
🌟海胆牛肉寿司非常新鲜
🌟烤和牛上了3种不同的,根据肥瘦度不同都有不同的搭配
🌟和牛拌饭也巨好吃,鸡蛋会比在普通烤肉店的鸡蛋更浓郁,甚至吃出了芝士的味道,感觉就着这个蛋都能再吃一碗饭😂
🔶🔶图3.4里面的花是孜然味的 很神奇
🔶🔶甜品也巨好吃,抹茶布丁口感顺滑,完全是抹茶纯粹的香味,配上黑糖,完全不会觉得太甜或是涩口,搭配的非常好,是我在东京吃的最好吃的甜品!❤
🔶🔶定的是18000日元的套餐,水1500日元
有10%服务费 在这基础上再加10%消费税,最后结账下来人均1500多
🔶🔶服务非常不错,观察很细心,最后结账会询问是否需要帮叫出租车,一直送到门口,直到我们离开很远。
🔷🔷总的来说还是会推荐给朋友的餐厅,牛肉味道非常好,可以吃出每道菜食材的高级和清新,食材间的搭配非常非常和谐。
🔷🔷遗憾的是我们坐的包间,没办法看到主厨现场制作。有条件的朋友一定要预约吧台(只有4席)
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Cinderella囡囡
2018-09-18 16:07
🍱🍱东京最火的米其林三星龙吟!可以自己预定了,详细攻略
众所周知,以前的龙吟海外游客无法自己预定,只能某宝或者日本的酒店给你预定,自从它搬去了日比谷中心后,位于七楼的新龙吟餐厅,可以接受海外游客个人预定了。
📍地址: 7F Tokyo Midtown Hibiya, 1-1-2 Yurakucho,
Chiyoda-Ku, Tokyo 100-0006
📍网址: nihonryori-ryugin.com
📍电话:+81 (0)3-6630-0007
📍交通:JR“有乐町”站 步行5分钟,东京Metro地铁、都营地铁“日比谷”站 A11出口直达
📣📣了解以下注意事项:
1⃣️中文预定,NO!得说日文,不会日文说英文
2⃣️只提供晚饭,晚上五点半到十一点餐厅关门,最晚八点要进入餐厅。
3⃣️除了饮料,不可点单,一整个套餐是固定的
4⃣️要收取10%的服务费,包房收取15%,包房只能是4-8人,也就是预定座位最多不超过8人
5⃣️10岁以下儿童不得进入餐厅
6⃣️只能定本月和下月的位子,超过两个月的不定哦
🖍🖍划重点,正确预定姿势:
1、在日本时间中午12:00-17:00之间拨打餐厅电话预定
2、准备好信用卡,餐厅要信用卡担保
3、预定费25000日币一个人,预定了就不能取消了,除非特殊原因。
龙吟的菜单每个季节也都不一样,建议大家一定要尝试一下龙吟的酒,我们点了大吟酿,上酒之前还会给你挑选酒杯,选一个自己心仪的酒杯吧。
我定龙吟的时候是今夏龙吟在六本木安静小街道里的最后一个月营业,还没搬新址,现在已经是最新地址了,期待小伙伴的探店。
龙吟的餐具和整个餐厅的氛围,自然都是以龙为主题,到处都能看到龙的元素。整套吃下来,女孩子会有点吃撑的感觉,他家夏天菜单的香鱼烤的非常好吃,连骨头都是脆脆的。
❗️❗️最后的提醒,不能带相机拍照!只能手机,小仙女们就将就着用手机拍照吧。❗️❗️
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Sara_Hl
2019-12-06 15:29
东京探店still on~ 话说东京的宝藏甜品店🍮可是太多了嗲,前两天打卡了这家团子🍵简直是疯狂吸入💓味道很好,也很精致,而且实在是太特别啦,有我爱的抹茶口味,哦以西!!
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🍵店名:追分だんご本铺🍵
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❤️在我看来团子是日本zui伟大的发明啦,也是日本代表性的甜品吧(因为可能别的类型国内也能吃到?)小小的却很大能量,软软糯糯的口感很适合现在变冷的天气
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💛还没走到门口就闻到浓浓的香味。进去之后意外的很多老年人,感觉是当地人很爱的店铺吧,位子都坐满啦
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💜这家店除了团子还有各种饼饼、大福,分量不大据说是为了让想大家知道:吃了也不会变胖,但其实来到这里变胖我也不在乎!!
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💚有含热饮的套餐可以选,饮料一般般但配团子很搭
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💙抹茶是可以换的,我比较喜欢抹茶就要了单独的抹茶口味,非常浓郁~也可以搭配红豆,应该会甜一些。看到也有妹子要了草莓之类的水果口味,看上去很不错,你们去吃的话来告诉我怎么样吧!
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📍地址: 東京都新宿区新宿3-1-22
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🕑时间: 10:00~20:30
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🚗交通:就在新宿附近,搭电车很方便🚃我一般都用西瓜卡,用东京地铁乘车券🎫也是可以的
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_2424
2018-07-02 17:43
东京怀石料理【菊乃井】米其林二星🌟🌟
世界上有三家菊乃井,京都两家,东京一家。京都的本店是米其林三星,东京的这家是米其林二星。
地址📮
6 Chome-13-8 Akasaka, Minato-ku, Tōkyō-to 107-0052, 日本
关于预定
在官网上找到的预订电话,让东京的朋友订的午市,提前三天订的,也是订到了,订了12点半,赤坂店,午市怀石料理一万日元起一个人。
朋友说菊乃井打了三次电话来确认要出席并且不要迟到,还是很认真的。
位置感觉不是特别好找。
关于服务💁
服务整体来讲还可以,环境也OK,就是有点挤,我们坐在灶台,对着厨房,上菜一道一道,摆盘啥的都有点仪式感,就是给我们漏上了一道,然后沟通他们没听懂,以为我们要换菜啥的,等了很久,吃的不是特别愉快。
关于食物🍣
精致,但是没有印象深刻的菜,可能因为午市太便宜了,我们两个人吃了两万五不到一点日元,吃的很饱。
下次去试试其他更好的晚市怀料,希望不要失望。
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猫力个猫
2019-10-29 21:55
#东京自由行之美食篇—银座怀石料理#
第一次来日本,列入必吃计划之怀石料理。
提前一个月请懂日语的同事帮忙查询预订的这家位于银座一个地下的怀石料理店。
当时她推荐给我的原因:
这家银座店连续4年米其林一星;
日本本土类似大众点评app推荐分3.91分,是日本本地人比较爱去的一家店;
抱着相信土著的心理完全没有犹豫就预定了。
🌟环境:非常典型的日本怀石料理一类的店面环境,门帘很小在地面有一个小小的地灯写着店名,差点就略过去。
🌟料理:整体感受很不错,坐下一口浓郁又清爽的梅子酒就给我喝开心了,真的开胃酒喝好了一切都美好。菜品一如印象中的精致细腻,每道菜搭配不同的器皿,隔壁日本人席间喝了大概不下六种酒,每换一种酒也都会换不同的酒杯。
🌟服务:料理师和服务员都是男生,态度非常和善可爱,特别是图中这个当晚我的主料理师哈哈哈,英语特别烂然后每道菜都一边思考一边介绍的样子严肃又可爱。以至于隔壁日本大叔最后可能都看不下去我们两鸡同鸭讲的架势,默默充当起了日英同声传译。简单几句之后尽然也能get到一些一致的笑点,让这顿一开始稍显拘谨的料理也轻松了许多。
我想一个人的独自旅行美好之处大概就在此吧,花两个小时安静的品尝一顿用心的料理,去和不认识的陌生人逐渐建立沟通。最后临走前大叔说enjoy your travel,大概就是对东京day1最好的总结啦。
Tips:
1、需要提前预约;
2、日文预订,如果可以找到会日语的朋友电话或者网上预订最好,大众点评可代订座,额外收费;
3、都是套餐制,按照价格选择套餐区间,酒水和消费税另计,最终价格根据当日食材决定;
4、不要迟到不要迟到不要迟到,订好了千万不要爽约。日本人很介意这一点;
5、晚间会比午间价格贵,所以如果追求性价比的同学可以选择中午前往
店名:銀座 よし澤
地址:中央区银座1-13-8
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美美的甜靓靓
2018-10-12 11:36
东京新宿高岛屋好吃的鳗鱼饭推荐🐟
首先跟大家说,以后去新宿买买买,不要总是去伊势丹那片,什么都断货不说,人爆炸多,强烈推荐到高岛屋,人很少,还可以买了直接去机场提货,价格也一样用银联就能办九折卡,非常划算啦~
和东京所有的mall一样,最高层是吃东西的,我逛了一圈,唯一一家排队的,就是在角落的【赤坂鳗鱼饭】
📍鳗鱼饭在新宿高岛屋14楼,营业时间是11:00-23:00
💡人均价格两百人民币左右,中午虽然有午市套餐,但还是更推荐他们的招牌三吃哦!米饭可以无限加,哈哈哈米饭干吃也超好吃!!三种吃法味道越来越丰富,值得体验!
👆🏻第一种吃法是白饭+鳗鱼+山椒粉。我和我老公都不爱山椒粉,觉得有种洗衣粉味儿哈哈哈,没吃过的请慎加!
✌🏻第二种吃法是白饭+鳗鱼+海苔+葱,整个口感一下就变得丰富起来!我很爱吃葱,觉得很香甜,我老公就最喜欢这种吃法!
👌🏻第三种吃法是白饭+鳗鱼+海苔+葱+泡茶汤+山葵芥末,我最喜欢这种吃法,听着味道就很丰富,汤热热的,吃着也很温暖,特别是冬天觉得好满足!
日本好吃的鳗鱼饭还有很多,在高岛屋的话,就来这里试试看吧!😋😋😋
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回眸绿水_6516
2018-08-28 18:46
东京塔下的鳗鱼之神 野田岩 五代目鳗鱼饭! 日本政界人士都会来吃的鳗鱼饭~
这是一家超过两百年的老店 至今是第五代传人在经营 本店在东京塔下 木质构造的房子是从很远的地方拆分开 运到东京的
店员都是穿和服工作的 也有会说中文的店员 大家可以放心就餐 小店一共两层 旧旧的又很有质感的木头 很有老店的氛围了
我们点了5900日元的套餐 先上一块鳗鱼 可以蘸盐或者酱油芥末吃 还有两块鳗鱼冻 很特别 第一次吃到鳗鱼冻
之后会上鳗鱼饭 建议大家剩一点饭和鳗鱼做成茶泡饭吃 柚皮清香酸甜 很解腻 (茶泡饭的茶和配菜都会一起上来的)
之前每年都去吃上野的伊豆荣鳗鱼饭 这次去了野田岩之后 觉得野田岩更胜一筹 无论是服务还是味道 都能看出百年老店满满的诚意
来东京玩儿的小伙伴完全可以吃一顿鳗鱼饭后出门去看东京塔 推荐!
地址在最后一张图片哦!
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PeonyHouse
2019-06-26 00:38
东京寿司推荐-寿司之神小野二郎儿子的店
寿司之神小野二郎儿子的店-数寄屋桥次郎
米其林二星,日本排名第二
我们点了两个套餐:1⃣️手握寿司20貫:32,400円,2⃣️手握寿司18貫+刺身4切:37,800円!相互之间不允许吃他人的食物[偷笑],本来不爱吃生食的我很担心,没有办法把不爱吃的丢给我老公了,结果每一个都很好吃(除了腌渍鲷鱼吃不惯以外),特别是海鳗鱼和海胆,我的妈呀,那个入口即化,鲜甜四溢!完全颠覆我对这两种食材的认知!总之喜欢寿司🍣的朋友们,一定要去试试!小野隆正会一边做一边介绍每一种食材的特点,他的一个徒弟是台湾的,帮他翻译成中文,所以不会英文的朋友们也不用担心!他捏寿司的时候是可以拍照的,做好了吃的时候是不允许拍的❎,因为他们认为拍照耽误食物入口的时间,影响口感!
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SFIT_2084
2019-03-25 14:47
东京吃吃吃Takano水果自助fruitbar
💞💞💞
日本的水果以鲜甜而著名,但价钱往往惊人。想用最平价的方式一次尝尽日本的时令水果,来到takano就可以满足你的愿望。多款时令水果,包括奇异果,西柚,静冈产的草莓,富有柿,苹果,爱媛县的橘子,就连高野哈密瓜都可以任你吃。食物新鲜美味,难怪被东京女生评选为最爱甜品buffet第一名,经常排队一小时以上,可以说美丽无法挡!
🏢地址:东京都新宿区3-26-11 5f
⏲️营业时间:11:00-21:00(最后入店时间:19:30,午餐11:00-14:00,下午茶15:00-17:00,晚餐17:30-21:00)
🚗交通:JR新宿站东口步行三分钟
💸价钱:2700日元,限时90分钟
🍧主食:12款时令水果,4款甜品,4款雪糕,4款西式餐点,6款飲品。
❣️男士需要女士陪同方可進入。
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1970-01-01 08:00
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南景_4322
2019-11-21 15:24
东京新宿性价比超高寿喜烧让你撑到爆Nabezo
来日本一定要吃日式火锅,寿喜烧!!推荐这家在新宿的寿喜烧店,超高性价比,让你怎么吃都不会心疼钱包。而且很美味,日本人也很爱去吃!!!人气极高!
🍲店名:Nabezo
日本东京很多很多店,我去的是新宿那家。
🍲位于新宿伊势丹旁边,H&M电梯7楼。可根据Googlemap导航过去。
🍲有涮涮锅和寿喜锅两种吃法选择!汤底选择非常多样。有各种不同的锅底可以选择。有不同的放题菜单可以选择。肉质特别新鲜。最主要的是,蔬菜是自助的,而且蔬菜特别特别新鲜。肉可以无限加单(在规定时间内),绝对可以让你饱餐一顿扶墙出!!
🍲服务人员会告诉你怎么吃,生鸡蛋鲜美而且没有腥味!一定要尝试!!酱料虽然没有国内那么多品种和强烈的口感,但绝对值得一试。
总之,绝对是超高性价比的一家放题餐厅!!去日本旅行的你一定要尝试!!!
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开大开开
2019-09-16 14:42
【看世界】东京米其林餐厅之天妇罗之神是山居
去年十二月去东京进行了一场关于吃的旅行,刚发现草稿箱里静静地躺着这篇于是决定把它完成发出来,给更多吃货小伙伴福利~
东京可以说是体验米其林餐厅最好的地方之一,食材新鲜考究程度不必多说,从服务到体验直到餐厅的独特性都能给到你相当优秀的体验~号称有日本有三位大师分别号称寿司之神、天妇罗之神和鳗鱼之神,这次推荐的就是天妇罗之神本神早乙女哲哉先生的是山居。
我本对天妇罗这个东西的兴趣一般,但抱着尝试的心态预约了一下没想到约上了,可能因为是二星所以相对好约。我是通过一个专门帮忙约日本米其林餐厅的中介预约的,这种中介对于米其林餐厅预约还是很方便的,每个人需要交30-200预约费不等,根据餐厅星级和预约难度,当然小伙伴们也可以从大众点评预约,直接线上缴预约费也是可以的。我觉得还是可以省去很多麻烦,比如电话email等等的沟通成本。
在这里要说明一点,日本是世界上最有契约精神的国家之一,所以如果行程发生改变或者临时去不了一定一定要提前联系中介更改行程!!切记不能迟到~~~!!是真的一分钟都不能迟的那种哦,不然就不给进了,记得当时我们是一路狂奔过去的只提前了也就一分钟,差点就赶不上了...迟到在他们看来是对于大师的不尊重,也许有的小伙伴觉得这很矫情但入乡随俗,想吃还是提前做好时间规划比较好~~
餐厅里很安静,环境也很优雅,我们就被安排围在早乙女先生的操作台旁亲自看他制作料理,是山居的菜单是根据季节食材供应情况调整的,每个人都是一样的无需单点,其实看先生的制作过程你并不觉得有什么特别之处,但是在天妇罗入嘴那一刻真的是服气了。。。口感和味道都是值得体验的,最推荐的是紫苏海胆!绝对是其他地方难以吃到的美味,以至于回国后我在一家比较贵的餐厅吃天妇罗都觉得除了油炸的味道吃不出任何事物的香味,感觉相差甚远。
来之前就听说用餐完毕后早乙女先生会亲自手绘的虾在菜单上送给你,结果发现其实只是给女士准备的,男生们只能悻悻而归,所以这张图回来就被我好好保存了,而且早乙女先生对于每组客人都会亲自到门口送行并可以和他拍照留念,你可以感受到这个老人身上那种朴实及真诚以及对食物的专注执着。总之是一次非常值得体验的米其林之旅。
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MXBB_8007
2019-12-26 20:06
日本最值得排队的米其林二星鸡汤拉面
店名:篝 (东京银座本店)
🔍地址:Google Map或其他app一搜“篝”就出来了!具体位置还挺不好找的!在不起眼的巷子里
🍜:排了足足一个小时队!真的是饥寒交迫!味道是十分值得等待的!非常浓郁的鸡汤味!特别适合喜欢喝鸡汤或想暖暖胃的朋友们!😜我点的是带黑松露的!非常非常香!还配了一份额外的料(溏心蛋那些)大概是1400日元💴
份量也是超级足,我很饿也没有吃完😂
🍚:好点了一碗黄油鸡肉米饭,会配着酱油,然后拌开了吃!特别香!但是很小一碗哦~
💰:两碗面➕一份鸡肉饭➕额外一个溏心蛋总共是3200日元 除了要等很久以外性价比实在太高啦!
🌝小缺点:喝到最后汤会变得好咸!
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老黄黄黄黄黄
2018-07-28 16:13
日本美食|千元左右的东京新晋米其林三星寿司店推荐
💗
这次日本之行误打误撞的订到一家很棒的寿司店,位于六本木的小巷子里,和主厨聊天得知,店里不仅接待过很多名人,还有皇室公主!
但拒绝了多家媒体采访,果然酒香不怕巷子深~
这位米其林三星的主厨,做起寿司一本正经,但和我们聊天聊到开心的时候,笑起来眼睛都没了超和蔼~
💗
我也不记得吃了是多少道好像是15道?
反正每一样都超好吃,鲔鱼,鲣鱼,还有两种海胆,和牛,鳗鱼,鲍鱼,扇贝,犒海老,吃到扶墙而出!
最后吃的有法式口感的鸡蛋卷,助理厨师翻译说是主厨做了四个小时的,聊天得知,这位主厨每天只睡三个小时,都是一大清早就去挑最新鲜的食材供给,因为是北海道出身,对海鲜有独特的理解和眼光。
💗
最重要的是,我这次吃到的寿司握,米饭有一些是调配好的,深浅不一~
当时不是很理解,回来查了一下,才知道原来米饭也是寿司握的精髓,好的厨师会根据不同口感来调配不一样比例的寿司醋米饭,怪不得每一道吃到嘴里都有新的口感!!!
💗
其中最喜欢的就是鲔鱼,扇贝和海胆还有和牛!!!
海胆真的好鲜甜,入口即化~
扇贝咀嚼起来能感到一种肌肉质的充盈,最棒的就是新鲜自带的甜味,超满足!
和牛夸一万遍也不够,肥厚平衡,牛肉奶香气实在是好闻又好吃,写到这里,情不自禁的舔舌头哈哈~
💗
然后我是大概提前了大半个月预定的,托朋友给我打电话定的,店里有两个套餐,我定的是22000日元的套餐,酒是另外点的~
还有一个是18000日元的套餐,换算成人民币的话,好像就差了200块钱,不过说起来1000RMB左右的价格,吃到那么多好的食材,我实在是觉得很超值!
💗
店名:鮨 海界
地址:东京都港区六本木7-9-6 1F
电话:03-5413-4075
营业时间:18:00~24:00(周日休息)
地址挺好找的,因为我们去的那天下午在表参道逛街,所以打出租车过去是一千多日币,司机会输入导航地址的,在一个六本木很棒的center对面的小街里~
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wyt王小贱
2019-07-29 09:57
Noxi de beurre在新宿伊势丹的B1,非常方便好找,
店旁边就是大名鼎鼎的网红ECHIRE,但它排队的人数远超Echire,
大众点评上还没有这家店,所以来排队购买的基本都是日本人,人气超高🔥🔥🔥
买了明星产品费南雪和水蜜桃蛋糕
💛费南雪真的是外皮咬一口脆脆酥酥的,里面是充满高级黄油嫩嫩的蛋糕,已经不足以用“高级口感”来形容,是“顶级口感”了!
💛水蜜桃蛋糕是一整颗水蜜桃挖空里面填满蛋糕,日本水蜜桃会爆汁的,桃汁清香甘甜,蛋糕细腻柔软,实在是惊艳!
💛地址:
新宿3-14-1 伊势丹百货B1
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唐妤汐
2019-08-22 21:17
日本新宿|好吃寿司|Uogashi Nihon-ch
想吃日本传统寿司🍣
看过来👀店名:Uogashi Nihon-ch(魚力L日本一新宿西口店)
这家没什么人推,但是很好吃哦!一家本地人爱吃而且超级便宜又好吃的寿司✌️人均¥100多撑到走不动 哈哈(本来大米饭就很饱腹)
挺小的一家店🏠但是很火,很多本地人都在里面吃,所以必须得排队,还得站着吃哦😁!这家是站立的传统寿司,进去后你点的师傅会记在一个卡片上,不懂日文没关系,有英文菜单,也可以比手画脚完成点餐,价格都是标注在上面的,一次不用点很多,先吃不够可以增加,选择喜欢的食材,根据你点的现点现做给你,重点是刺身、海鲜都非常新鲜,配上蘸料,口感一级棒👍
(附上日本握寿司的正统吃法:三根手指头抓起握寿司,将寿司朝下轻沾酱油,一口送进嘴里)
手卷、汤也很不错哦,根据你们的喜好自己点吧,我们六个人排队分两个两个进去的,吃下来人均一百左右,总之管饱😁
地址:西新宿1-12河西匕儿1F,東京JP
(距离JR新宿西口很近,走路大约5分钟,店里最多容15名客人、无座位)
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圣圣婕
2018-04-23 13:06
日本东京米其林一星拉面店 米其林拉面店soba蔦
Japanese Soba Noodles 蔦
全球第一家米其林拉面店。
一面入魂,实在是被这个师傅吸引到了。
面没有特别贵,最多15刀的样子。
但要特别提醒的是cash only 只收现金,并且要小排队一段时间:先去拿一张排队票,之后等半个小时就ok啦
我们点了评价最高的叉烧酱油拉面,查了百度,说是“以和歌山县产北海道丸大豆二年熟成无加工酱油为主,加入长野县丸大豆本酿造浓口酱油和白酱油制成底酱,高汤则采用蛤蜊,牛肉,干货,蔬菜熬制,二者相融,即为高汤酱油的汤底,最后加入最高级意大利产黑松露制作的松露油和松露酱,才算大功告成。”
反正好吃😋!
用google一搜Japanese Soba Noodles就出来地址啦。
味道一绝,鲜美!叉烧薄而不油,值得一去!
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张瑶Coyeeeee
2018-04-24 02:44
私藏 东京银座久兵卫 | 唯一比过小野二郎的寿司店
米其林探店报告 米其林一星 寿司 吃货 Ginza Kyubey (銀座 久兵衛)
几年前误打误撞的进入这家寿司店 当时简直惊为天人 第一次发现寿司的等级之分 可以让口感那么不同!
已经数不清去了多少次 依旧还是很爱!所以决定这次分享给你们!
老板金田洋辅上过Wall street Journal 米其林一星寿司店!
这家店是奥巴马当时去了二朗的寿司店之后 再来了这家之后 表示更喜欢这家🍣 加上二朗的寿司店很难约 所以懂了吗 这家有多值得去(趁还没有人满为患赶紧去探店吧)
关于食材 所有生物都非常鲜甜!!特别是鱼籽和海胆 完全不担心有腥味 所以放心大胆的点!!
Strat.3
久兵卫(kyubey)
🏁
东京都中央区银座8-7-6
☎️
01-3571-6523
建议提前预约
如果想看师傅做要约counter seat
我一直喜欢约和田(wada)师傅
🕛
11:30-14:00
17:00-22:00
⚠️tips
周日/红日/鬼节/过年期间是不营业的 不要跑空了!
💰
午餐
4000-23000yen(240-1500rmb)
晚餐
10000-30000yen起(600-1800rmb)
想尝试一下又考虑价格的可以约午餐
晚餐可以单点
套餐真的吃不完(除非真的很爱🍣)
推荐菜单
玉(鸡蛋)中トロ 大トロ(金枪鱼腹)
穴子(电鳗)しゃこ(皮皮虾)甘えび(甜虾)
三種類のうに(三种产地的海胆)いくら(鱼籽)
茶碗蒸し(蒸蛋)スープ(每天汤不同)
⚠️tips
这家店有很多分店 口感上选择的话一定要选择银座本店!我每次选都是提前约的和田师傅(wada)
一定要去 保证你们吃完会来感谢我这一波强行安利
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rikkubab_1014
2020-01-06 22:41
日本|东京|东京深夜食堂
如果想体验日本本土居酒屋的热烈气氛,这里介绍几家深夜食堂好去处,美味与体验皆有。基本每家店都有多家分店,这里都只列了新宿店的地址,各店面信息可以在DP查看。
1⃣️新宿思い出横丁
是新宿站西口比较老式的一条美食街,町内有很多地道的料理小店,比如寿司、拉面、串烧等等。每天黄昏后烧烤店和居酒屋挤满了喝酒聊天的人,这里有着地道的传统东京风味。随意进入一家,就能体验正宗的日式居酒屋。
📍新宿区西新宿1-2-5
2⃣️世界の山ちゃん
世界の山ちゃん居酒屋在日本很多分店,特色是名古屋炸鸡翅,号称梦幻鸡翅。这里可以堂食喝点酒,体验日本本土居酒屋的热烈气氛,也可以打包带回酒店吃。鸡翅五个起点,炸得干香,个头虽不大比较瘦小,但上面撒的调味粉使鸡翅变得有滋有味,下酒真的不错!
📍 新宿区新宿5丁目17−11
3⃣️鸟良
比较清净的居酒屋,环境挺好不像一般居酒屋那么杂乱拥挤。当时去的原宿店,进来后觉得环境更像静吧,因为当时整家店当时就我一人😂真的安静的可以,所以对这里印象特别好。他家的特色鸡翅很好吃,外焦里嫩微甜。听说它家很多菜都很好吃,还打算二刷。
📍新宿3-18-4セノビル4F
4⃣️和民居酒屋
和民是日本有名的连锁居酒屋,我们酒店斜对面就有一家,有一天回到酒店太晚,日式炸鸡块非常好吃!鸡肉爱好者的我要为这道菜疯狂打电话,外皮酥脆内里鲜嫩多汁,可惜的是一份量太少。其余的烤鱼烤串也都很不错。
📍 西新宿1-13-1 今佐ビル3・4・5・6F
5⃣️鸟贵族
这家店是在全日本连锁的烤串店,价格不贵,所有东西都是280日元+税。各类鸡肉烤串和下酒小菜,味道中规中矩但挺适合吃个宵夜喝点酒。
📍 新宿区 歌舞伎町 1-17-12 第一浅川ビル 6F
6⃣️ 矶丸水产
已经是一家网红店了,在东京到处都能看到。海鲜挺新鲜的据说是每天早上直送。料理种类非常多,从刺身到现烤以及各种下酒菜和主食,我们因为食量有限吃的种类不多,没吃到特别惊艳的,但下次遇见应该还会去,毕竟店面真的太多了还是二十四小时营业的。
📍新宿区新宿3-17-13
7⃣️若狭家
海鲜饭连锁店,营业到凌晨三点,有非常多种类的海鲜盖饭。看了菜单就觉得选择困难症要犯了。食材虽没有筑地市场的新鲜,但味道也还是不错的,店内还有炸物等下酒菜,是宵夜的好去处。
📍 新宿区歌舞伎町1-15−7 荣喜堂大厦 1F
东京美食东京旅游日本美食日本旅游新宿美食
东京酒店
由 Agoda 提供
日本酒店
由 Agoda 提供
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