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唐妤汐
2019-08-22 21:17
日本新宿|好吃寿司|Uogashi Nihon-ch
想吃日本传统寿司🍣
看过来👀店名:Uogashi Nihon-ch(魚力L日本一新宿西口店)
这家没什么人推,但是很好吃哦!一家本地人爱吃而且超级便宜又好吃的寿司✌️人均¥100多撑到走不动 哈哈(本来大米饭就很饱腹)
挺小的一家店🏠但是很火,很多本地人都在里面吃,所以必须得排队,还得站着吃哦😁!这家是站立的传统寿司,进去后你点的师傅会记在一个卡片上,不懂日文没关系,有英文菜单,也可以比手画脚完成点餐,价格都是标注在上面的,一次不用点很多,先吃不够可以增加,选择喜欢的食材,根据你点的现点现做给你,重点是刺身、海鲜都非常新鲜,配上蘸料,口感一级棒👍
(附上日本握寿司的正统吃法:三根手指头抓起握寿司,将寿司朝下轻沾酱油,一口送进嘴里)
手卷、汤也很不错哦,根据你们的喜好自己点吧,我们六个人排队分两个两个进去的,吃下来人均一百左右,总之管饱😁
地址:西新宿1-12河西匕儿1F,東京JP
(距离JR新宿西口很近,走路大约5分钟,店里最多容15名客人、无座位)
东京
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以下榜单推荐
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liyaranran
2018-01-20 01:41
日本东京美食 我的摘星之旅 米其林二星-寿司青空🍣
没订到寿司之神🍣 就先来试试他的大徒弟高桥青空
传闻🙊早乙女哲哉老先生每周六工作结束都会过来
抱着小私心希望能再见一次的心理也定了周六
可惜并没有碰到 也可能是我就餐的时间太早☹️
好啦 回归正题
餐厅有两个套餐可选 🍣纯寿司20贯/15贯寿司+料理
去的太早导致整个餐厅都没有别人…
就餐前半段都超紧张 店里所有人都对着我们…
再加上主厨青空本人真的很傲娇…
除了介绍鱼名 剩下的时间都是严肃工作脸
听闻次郎派以醋饭酸度高而著称🍣
试过之后还蛮喜欢 醋的酸味能够很好的提鲜🐟
所用的食材也是比师傅的品质更高更大胆
🌿青森县大间町顶级产地的蓝鳍金枪鱼三件套
春日子 针鱼 小鳍 车海老 贝柱…🐟
由浅入深 师承十二载 👍🏻自信和手艺真的没话说
虽说吃完整整20贯已经饱到不行🐽
但本着机会难得的心情还是多追加了几贯🍣
不得不说 寿司这种看似简单的料理
实则更考验料理人的功夫与内心的追求和坚定的♥️
东京
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佐藤先生的美食
2019-10-23 19:46
[新宿 追分だんご本铺]
抹茶团子🍡
ㅤㅤㅤㅤㅤㅤ
🏠#新宿#追分团子本铺
从新宿站步行5分钟
2碗(¥583)x 2
换抹茶馅(¥66)×3
ㅤㅤㅤㅤㅤㅤ
浓郁的抹茶团子🍡
ㅤㅤㅤㅤㅤㅤ
你可以选两种馅、抹茶是追加费用
我点了两种抹茶。
朋友点了一个抹茶红豆馅
大量的抹茶酱。
馅正好合适。
ㅤㅤㅤㅤㅤㅤ
套餐包括热茶。
顺便说一句,红豆馅也很美味。
ㅤㅤㅤㅤㅤㅤ
如果你爱抹茶,你一定要去
他们还有在商店前面卖团子
推荐!!!
东京
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勇敢的小仓鼠在
2019-05-20 08:03
日本东京美食松阪和牛烤肉放题畅吃六歌仙
来东京怎么能不吃日式烤肉呢!
今天推荐的的这家绝对是第一名☝️的日式烤肉店🥇
店名 六歌仙
30年的老店了、蝉联4 5年都是年年得奖的!Rokkasen (六歌仙)
重点是这家居然A5的松阪和牛也可以自助畅吃!钱花的绝对值得…也绝对吃的回本
一定会给你的行程留下美好的难忘的回忆
图24那个松阪牛的肉花纹路实在是太美了 烤的时候肉汁溢出来 入口即化 完美
牛舌也是非常厚 虽然价格比一般的烤肉贵但是这个是高品质和牛啊绝对是吃的回本而且超级满足的!
图5和6 套餐中除了按照套餐价格来的各个等级的肉之外还有蟹的畅吃还有龙虾🦞的畅吃哦!龙虾畅吃是隐藏菜单…龙虾很大个而且肉质Q弹!超级满足的
虽然是放题畅吃但是店内服务员都是穿和服的小姐姐👘态度服务超级好的超级温柔耐心👌而且菜单都有中英文哦 点菜什么的不用担心的
简单套餐介绍
雪之宴❄️7130日元不含税 牛肉等级 黑毛和牛畅吃
月之宴🌛11020日元 不含税 牛肉等级 上等黑毛和牛肉
松阪之宴 25470日元 牛肉等级 A5等级松坂牛肉无限畅吃!无数🌟推荐🌟🌟🌟🌟🌟
以上均为90分钟
如果加上软饮料无酒精畅饮➕1080日元多30分钟 120分钟 酒精畅饮的话➕2160日元也是120分钟 也有很多酒水选择
分别再上面的基础上还可以升级寿喜锅套餐
图89是部分自助畅吃菜单
地址 总店
新宿サンフラワービル, 1-chōme-3-1 Nishishinjuku, Shinjuku City, Tōkyō-to 160-0023
还有一家新宿别馆分店
六歌仙 別館 (Rokkasen Annex) (六歌仙 別館)
营业时间 中午11点到凌晨5点
预约看图7 图7里面有官网可以点击进去然后网络预约的 大家记得一定要预约不然肯定是满座进不去的!
大家来东京玩的话有机会一定要去试试看哦
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橙子少女James
2018-04-18 23:36
日本米其林三星|寿司之神二儿子的店|东京六本木
小野二郎,大家应该都很熟悉了,被誉为日本寿司之神。也有一套纪录片是讲他的。
一说去日本吃寿司,大部分人想到希望去的第一家店就是「寿司之神」小野二郎的数寄屋桥次郎寿司啦~然而银座本店难订!啊!!有多难订呢?电话预定失败率 99.9%,上网也99.9%!我试过提前半年,提前三个月,都说full full full ,当然,是2013年的事了,现在说不定容易订?可以一试。
退而求其次,我就另选择了小野二郎的二儿子坐镇的六本木分店。因为本店是大儿子坐镇的。怎么说,也是三星嘛。
去到后,店面很小小,只服侍8位客人一个时段。果不其然,二儿子还是有得到老爸的真传的!很好吃!很新鲜!很美味!
总的来说,小野二郎的二儿子还是高品质出品的啦。而六本木店又相对容易预约。对于想到日本吃高级寿司,又想一尝小野二郎派口味的,真是一个不错的选择。
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老黄黄黄黄黄
2018-07-28 16:13
日本美食|千元左右的东京新晋米其林三星寿司店推荐
💗
这次日本之行误打误撞的订到一家很棒的寿司店,位于六本木的小巷子里,和主厨聊天得知,店里不仅接待过很多名人,还有皇室公主!
但拒绝了多家媒体采访,果然酒香不怕巷子深~
这位米其林三星的主厨,做起寿司一本正经,但和我们聊天聊到开心的时候,笑起来眼睛都没了超和蔼~
💗
我也不记得吃了是多少道好像是15道?
反正每一样都超好吃,鲔鱼,鲣鱼,还有两种海胆,和牛,鳗鱼,鲍鱼,扇贝,犒海老,吃到扶墙而出!
最后吃的有法式口感的鸡蛋卷,助理厨师翻译说是主厨做了四个小时的,聊天得知,这位主厨每天只睡三个小时,都是一大清早就去挑最新鲜的食材供给,因为是北海道出身,对海鲜有独特的理解和眼光。
💗
最重要的是,我这次吃到的寿司握,米饭有一些是调配好的,深浅不一~
当时不是很理解,回来查了一下,才知道原来米饭也是寿司握的精髓,好的厨师会根据不同口感来调配不一样比例的寿司醋米饭,怪不得每一道吃到嘴里都有新的口感!!!
💗
其中最喜欢的就是鲔鱼,扇贝和海胆还有和牛!!!
海胆真的好鲜甜,入口即化~
扇贝咀嚼起来能感到一种肌肉质的充盈,最棒的就是新鲜自带的甜味,超满足!
和牛夸一万遍也不够,肥厚平衡,牛肉奶香气实在是好闻又好吃,写到这里,情不自禁的舔舌头哈哈~
💗
然后我是大概提前了大半个月预定的,托朋友给我打电话定的,店里有两个套餐,我定的是22000日元的套餐,酒是另外点的~
还有一个是18000日元的套餐,换算成人民币的话,好像就差了200块钱,不过说起来1000RMB左右的价格,吃到那么多好的食材,我实在是觉得很超值!
💗
店名:鮨 海界
地址:东京都港区六本木7-9-6 1F
电话:03-5413-4075
营业时间:18:00~24:00(周日休息)
地址挺好找的,因为我们去的那天下午在表参道逛街,所以打出租车过去是一千多日币,司机会输入导航地址的,在一个六本木很棒的center对面的小街里~
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海外点餐助手
2019-03-26 14:09
东京TOP5寿司榜
这篇攻略将从日本最大、最权威的食评网站Tabelog上去看,东京TOP5的寿司店真的有那么好吃吗?
🌟TOP 1 鮨さいとう
Tabelog评分:4.81
全球最难订的米其林三星餐厅,完全预约制&介绍制成为了食客们最大的门槛,即便找到熟客介绍,等上一年也未必有位。
⚠️地狱级预约困难店鮨さいとう只有仅仅6个座位。Tabelog上的每一条点评几乎都接近满分,抛开心理作用,能在获得米其林三星称号的同时得到本土食客们近乎满分的评价,绝对不是盖的。
🌟TOP 2 日本橋蛎殻町 すぎた
Tabelog评分:4.75
它只有一星称号,但评分却直追第一。曾经听人说过,真正的江戸っ子(东京本地人)吃寿司是不会死死盯着米其林的,星星的数量和出品并不完全成正比。
🌟TOP 3 三谷
Tabelog评分:4.57
三谷每天都会从日本各地精挑细选各式食材,从丰富的食材搭配上看足可制霸东京。新鲜感是每一位吃过三谷的食客都会留下的关键词,除了创意十足的寿司,大厨呈献的割烹料理更是让人无法抗拒。如果说无星一介布衣的它为什么能占据探花一席,那么一定是靠着稀有食材俘获了食客们的心。
🌟TOP 4 数寄屋桥次郎
Tabelog评分:4.56
有着“寿司之神”之称的它,店面已经成为游客们的热门打卡点,👴老爷子不知不觉又多了一层网红的身份。寿司确实是日本料理的最高境界,把一样看似简单的东西做到极致,老爷子无疑是匠人精神以及究极美学的最强代表。
寿司之神依然是日本五家米其林三星寿司店之一,目前已经转成半介绍制,想吃一次真心不简单,即便约上了也不一定能吃到老爷子亲手捏的寿司了。
🌟TOP 5 鮨はしぐち
Tabelog评分:4.55
桥口的出品以“沈む鮨”出名,捏好到摆在食客面前,寿司整体结构会下沉,🍚米粒与米粒之间的恰到好处的空间,让口感上升到一个新的高度。
日本寿司店竞争十分激烈,这五家能杀出重围的寿司店,如果有缘一定要去品尝一遍!
如果不看评分,那么一般东京人想去吃江户前寿司🍣都会首选老字号“银座久兵卫”😋
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吃货小冰冰
2018-06-09 13:36
东京本地人推荐的手握刺身寿司人均¥100饱到扶墙走。
店名:Uogashi Nihon-ichi (魚がし日本一 新宿西口店)
地址大家看图二我就不打出来了。大家可以导航过去。
就在西新宿地铁站附近。
这家是一家老店,里面有几个老师傅现点现做的,价格真的非常便宜,我们12:00去需要排队,店铺不大,是站立式的寿司就是比较传统的日本人吃的寿司了,正好可以感受一下当地的吃寿司文化。
里面大多数都是日本人在吃,在我们后面也有外国人排队。
师傅会给你一张牌,然后你点餐他现场做,刺身非常非常新鲜,终于体验到入口即化的寿司的口感,芥末是包在饭里面的,非常非常棒。反正我们五个人就是吃得非常饱,最后刷卡不到500rmb,还有那个紫菜汤,一定要点很好喝,喝了2碗。
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造洋饭书
2018-10-07 11:12
东京高级寿司探店 🍣 紀尾井町 三谷 完整食记👉🏻
📍Kioicho Mitani (紀尾井町 三谷)
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一套 Omakase,8 道酒肴和 12 贯寿司,每位 ¥34500 日元,看看能吃到什么吧?
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🍶 酒肴
1⃣️ 海胆
浸在蛤蜊汤中的北海道海胆,甜味温润柔和。
2⃣️ 厚切鲣鱼
经过熟成的刺身,用火燎过外层,细致的微酸中有一丝烟熏风味。
3⃣️ 秋刀鱼
鱼皮金黄焦脆鱼肉细腻肥厚,淋上的鱼肝酱有苦后回甘的韵味。
4⃣️ 毛蟹
把整只毛蟹的蟹肉、蟹膏、蟹黄全部取出烩在一起,有人帮忙拆螃蟹,真的很幸福。
5⃣️ 甘鲷配鱼籽
酥化的鱼鳞之下,内层却还有刺身的色泽与口感。
6⃣️ 鲔鱼背肉煮鱼翅
这是我第一次无意中吃到鱼翅,保证也是最后一次。
7⃣️ 三谷盖浇饭
先用海胆拌饭,奶油质感,再浇上三文鱼籽汁,鲜味浓厚,主厨开玩笑说是终极蛋包饭。
8⃣️ 鲷鱼高汤
三谷的酒肴令人大开眼界,超出一般寿司店的定番搭配。
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🍣 寿司
十二贯寿司,分为三个篇章,以清淡口味作开场,渐入肥美的高潮,最后是充满惊喜的尾奏,还有一枚彩蛋。
1⃣️ 白乌贼
表面漂亮的切纹,舌头抚到的光滑质感,嚼起来弹润鲜活。
2⃣️ 富山白虾
一群晶莹甜糯的小虾米,捏起不松散,送入口中又有轻盈空气感。
3⃣️ 枫叶鲷
红叶时节的鲷鱼叫做“枫叶鲷”,此时正是最佳赏味期。
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4⃣️ 赤身
一周熟成的酱油渍赤身,瑰红的色泽瘦长的形态十分高级。
5⃣️ 大腹
鲔鱼最肥美的部分,用喷枪轻微炙烤表面,引出丰腴脂香。
三谷的舍利饭,用红醋、黑醋、盐及砂糖调味,刚好衬出鱼货的美味。
6⃣️ 小肌
江户前寿司的代表作,肉质紧致,酸咸平衡。
7⃣️ 赤鯥
秋冬限定的高级红身鱼,稍微烤了下,入口即化的肥美香甜!
8⃣️ 星鳗
不刷酱汁,只落上一点细海盐,鳗鱼肉细腻干爽,越嚼越甜。
9⃣️ 蛤蜊
已经超级饱了,拜托主厨捏小一点,米饭就一点点,完全被甜脆的蛤蜊盖住…
🔟 鲔鱼卷
前面吃了赤身和大腹,油脂适度的中腹留在最后。
1⃣️1⃣️ 干瓢卷
干瓢就是渍葫芦瓜,装进豆腐皮里,相当古早味的寿司。
1⃣️2⃣️ 玉子烧
如同千层蛋糕的层叠纹理,主厨说是日本最贵鸡蛋"彩美卵 · 辉"制作,一枚真实的彩蛋!
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🍵 甜品
一枚糖渍的南高梅子,清润酸甜,解腻又清爽。餐后送上绿茶。
.
8道酒肴 + 12贯寿司的超长 Omakase,两个人一共¥69000日元,谢谢招待!
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xxmeryl
2017-10-26 17:20
东京米其林探店—鮨なかむら Sushi Nakamura
日本米其林寿司店🍣太难定了,一个是坐席非常少,然后几乎不接受海外预约也无官网预约。大名鼎鼎的几家三星店太有名了太难定了。这次提前了一个月,还是没定到,据说三星的几家店除了预定还会留位给回头客和重要贵宾。最后定了家一星寿司,位于六本木,tabelog上评分也很高。提前一个月只能预定到下个月仅剩的一天时间还是在9点以后🤦🏻♀️
我只想说到了店后就全程认真品尝美食和欣赏几位师傅的精心制作了。坐在吧台位食材制作和流程都能看的清清楚楚,小徒弟做切配也是一丝不苟,大徒弟处理所有鱼生的刀工,刀工了得,大师傅就是全身心投入的捏寿司了。全程下来真的无暇分心,每一道的口感都颠覆了对寿司的印象,食材绝对的新鲜口感层次干净丰富!每吃一贯我和小伙伴都互相报以小当家中群魔乱舞画面的眼神!
Omakase 共有21道,包括包括12贯寿司,6道前菜。当天还另外点了sake ;首先sake绝对好评,点的是九州著名的“东一”,采用山田锦米酿的纯米酒,入口甘甜带着淡淡的米香,几乎没什么酒精味,带实则酒劲慢慢散发,喝第一口就惊到了!是的我觉得国内的清酒好多都是假酒全是一股子酒精味没有香味。
前菜有一道北极贝真的惊艳我➡️图四,外形圆润厚实非常漂亮,仅仅是微微熏烤撒上少许海盐,入口非常鲜美肉质饱满!
一整晚吃了师傅满满的用心,至今回味起来都还是念念不忘和感动!
地址:7-17-16 Roppongi, Minato-ku, Tokyo
价位:晚餐 18000日元起+8%税+5%服务费 酒另算(淘宝预定还付了点额外预订费,不过很方便,马爸爸真的是万能的)
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SFIT_2084
2019-03-25 14:47
东京吃吃吃Takano水果自助fruitbar
💞💞💞
日本的水果以鲜甜而著名,但价钱往往惊人。想用最平价的方式一次尝尽日本的时令水果,来到takano就可以满足你的愿望。多款时令水果,包括奇异果,西柚,静冈产的草莓,富有柿,苹果,爱媛县的橘子,就连高野哈密瓜都可以任你吃。食物新鲜美味,难怪被东京女生评选为最爱甜品buffet第一名,经常排队一小时以上,可以说美丽无法挡!
🏢地址:东京都新宿区3-26-11 5f
⏲️营业时间:11:00-21:00(最后入店时间:19:30,午餐11:00-14:00,下午茶15:00-17:00,晚餐17:30-21:00)
🚗交通:JR新宿站东口步行三分钟
💸价钱:2700日元,限时90分钟
🍧主食:12款时令水果,4款甜品,4款雪糕,4款西式餐点,6款飲品。
❣️男士需要女士陪同方可進入。
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美西追光
2019-12-12 17:25
东京美食,不到200元45种寿司吃到撑
🍣来东京旅行,吃寿司一定是在to do list之中的一项,想要吃到不重样的寿司,欢爷来给大家推荐一家,性价比高到没朋友!
就在东京秋叶原附近,从秋叶原地铁站出来就是,名为「すし酒场フジヤマ」。
🍣只要2999日元,45种寿司吃到爽,随便吃一家回转寿司也要超过3000日元哦。而且这家店的寿司个头儿超级大,刺身是寿司长度的3倍哦,是全日本最大的寿司。关键是性价比高,寿司的品质并没有打折,食材超级新鲜,寿司上的刺身非常新鲜,寿司上的牛肉鲜嫩多汁,好吃
🦀️如果觉得45种寿司吃的不过瘾,还可以升级至3776日元的50种寿司,这样菜单中就能增添金枪鱼、松叶蟹、海胆和鲑鱼子等高级食材。
🍸加500日元就能享用绿茶、可乐等无酒精饮料喝到饱,加1500日元则能享用酒类,各种清酒、啤酒鸡尾酒无限量供应。
😋是不是很超值,简直就是为吃货的专属餐厅哦,下次来东京,想要吃寿司,记得来这家打卡哦
【店铺信息】
🏠店铺名称:すし酒场フジヤマ(SushiBar藤山秋叶原)
👣地址:东京都千代田区神田佐久间町 1-20
💰人均:2999日元45种寿司两小时自助,3,776日元50种寿司两小时自助。
🚇交通:从JR秋叶原站昭和通出口即到
☎️是否需要预约:可以预约,也可现场直接付款。
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阳潘潘
2019-12-28 15:38
东京良心到炸的回转寿司|挑战一口塞一个
🍣这家店在上野公园附近,如果有计划去上野公园看樱花🌸(除了人就是人),或者在周围的各大美术馆博物馆看展览(推荐),一定要来这家回转寿司吃一次。
🍣我们当天是在周围的美术馆全部闭馆以后穿过上野公园,基本上步行的距离就可以到达这家店。排队时间大约在30分钟左右。在店外望着一盘盘寿司从眼前转过,简直煎熬。
🍣这家回转寿司,绝对是我吃过见过最最良心的寿司店,每盘寿司都堆的跟小山一样🗻,夹起来都有一种颤颤巍巍随时会倒的感觉。不管什么食材都毫不吝啬的加加加。回转台基本都是多到放不下的状况。去晚了很多菜品都会售罄。女生一口塞下一个是真的费劲。三文鱼🐟、金枪鱼、鳗鱼、海鲜mix、等等各种白肉红肉应有尽有,满足感爆棚。
🍣还有一点更加分的是,实在是太实惠了,我门两个人去,往死里吃,都没吃超过RMB300 。晚间高峰时段人均也就差不多2000-3000日元💰,不仅料足而且价格美丽,实在是没有理由不推荐。
🍣讯息🍣
店名:グルメ廻転寿司 まぐろ問屋 三浦三崎港
地址:東京都台東区上野6-12-14
交通:JR「上野駅」不忍口出步行5分钟
营业时间:10:30~23:00//周末及节假日10:30~22:00
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芥末先生
2019-02-27 19:34
【东京回转寿司打卡——鱼米寿司】
东京
❤️位置:位于涩谷区(谷歌地图直接搜鱼米寿司 我们是坐地铁去的 就位于涩谷站附近)
💰价格:人均100-200之间(寿司大部分是💴108日元一个,一些限定的是💴220日元左右,我跟老公两个人吃的很撑才花了二百多,看到旁边的日本妹儿才吃了60rmb,真是自愧不如
🍣菜品推荐:1⃣️大号的甜虾 💴108/1个(真的首推,虾非常新鲜而且很甜)、天妇罗乌冬面
2⃣️海胆寿司、金枪鱼大腹寿司、还有圆贝寿司
3⃣️焦糖布丁🍮
日本的回转寿司真的是性价比首选,菜品多而且非常划算~喜欢吃寿司的宝宝不要错过哦😄
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leadog
2019-09-17 22:58
东京打卡传奇的寿司之神jiro sushi全攻略
去了这么多年的东京,这次终于吃上了传说里的寿司之神!!!! 多年前看#寿司之神#这部纪录片就种草了这家店,从来没有定成功过*_*|||
今年为了来,三个月前我就开始计划,网上找了很多攻略(包括某宝找人帮忙订,结果发现订位费太黑心了)。功夫不负有心人,让我发现,提前预定某君悦超过两晚,然后通过他们来定位(网上据说很灵,我果然就成了)。时间必须得赶早,他们会在每个月的1号为下个月的jiro sushi定位。 好了,以下是给各位来吃之前敲黑板的重点:
1)着装要求:不能短裤拖鞋无袖无领(尤其男生)我穿了长袖的牛仔夹克是ok的;哦对了不能喷太浓的香水来!
2)过时不候,提前10-15分钟到达,过了5分钟就算取消;
3)吃寿司的方式:只能喝绿茶或水;不能沾到酱油碟(只能用姜沾了酱油涂到寿司上);无论用手还是筷子只能从下面饭团部分横着夹(不能竖着);不能吃的太慢(他们大概一分半钟捏一个,你就要吃完);不能分开寿司和刺身来吃,等等...
当天,一波三折(另外两个朋友临时不能来就不赘述了),我们终于成行,12:00的预约我们11:40到了,店在银座站C6出口的一座不起眼的小楼-1层,走进去里面只能围着寿司吧台坐10个人,每天的menu都不一样(根据当天市场新鲜的食材情况,我们今天吃的都在图5)。好干净好干净的地方,一点味道都没有。唯一遗憾,中午的这顿没见到老爷爷本人,他大儿子坐镇,我还是见识到了什么叫“巧夺天工”的捏寿司法:一口气20个寿司,大概30分钟捏完(吃完),真的惊为天人,食材入口即化,新鲜,我不能吃腥的鱼,但是这次每一个鱼的我都吃的很开心!分量十足,饭团略酸但是不腻,吃得我好饱好满足。店内不让拍照,但是当天的menu可以带走当纪念品. 我们还买了几本书(上面有老头子的签名)回味无穷,下次希望能订上晚餐,再看看能不能遇上老爷爷本尊!
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Cindyfive
2019-07-03 14:04
东京美食 最好吃的寿喜烧
人形町今半(新宿第一生命店)
今半寿喜烧一直是很有名气的,这次推荐的是这家比较冷门的今半分店,也是我的“宝藏店铺”。中午去基本没什么人,但最好还是预约一下保险。服务满分,口味满分,食材满分。大概是因为相对于别家分店冷门一点,所以这家的所有细节都很用心。
服务员大多是上了年纪的阿姨,都穿着和服。店面装修和菜品和她们一样精致。日本阿姨在点菜时就告知我们什么套餐性价比高更划算,全程边涮寿喜烧边向我们介绍,虽然英语讲的不好但是真的努力地一直和我们聊天,可爱。我们没点茶水,但她给我们端来了乌龙茶和抹茶品尝,每道菜都小心翼翼地问我们吃没吃过,喜不喜欢。
点了High quality beef sukiyaki course,算是中等级别的和牛肉,口感已经足够惊艳。熟度选择了medium,裹上无菌蛋液,入口就化了。吃两片肉就会换一次鸡蛋液,最后还会再用鸡蛋和剩下的寿喜汁做寿喜滑蛋饭。真的好吃!
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papaalways
2018-10-22 17:47
东京新宿的烤肉不光只有叙叙苑。推荐一家非常好吃又便宜的日式烤肉店
🍖No Meat No Life🍖
🥩是一家连锁店,有多火呢,在新宿这一个地方已经开了第五家店。
但是每一家店都非常火,饭点需要排队的。
🍲有放题也可以单点。自助每人限时三小时,从4000-8000有几档,主要是可选的肉不同。
❤️真的炒鸡好吃😋,最高一级的和牛肉质非常新鲜,鲜嫩多汁。
🥩🥚记得要点这个餐厅的特色,帅气的服务生强烈推荐我们点了生牛肉,在生肉馅上面有一个生蛋,绝对意想不到的好吃,香甜可口,回味无穷,完全没有生肉的味道。
服务生后来看着我们吃的盆干碗净,散发出了犹如自己儿子考上了清华般的得意光芒
🍺小酒吧里的酒也很全。但是没有嗨棒
可在tebelog、gnavi订位。
⏰营业时间:pm5:00-pm12:00
🛣具体地址在谷歌地图里搜就可以,离伊势丹挺近的,地铁的话离西武新宿站最近。
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郭呵呵哈哈哈
2018-10-18 09:49
打卡自助天妇罗🍤 《串家物语》
这家店在新宿西口附近 哥斯达影院周围
店里是自助的串串🍢 然后自己炸
30多种不同的串 还有甜品和水果
中餐60分钟 晚餐90分钟
调料自取 有很多符合炸串的调料
我们上次四个人一起去的 吃了差不多200串 一个人大概五十串😂😂
吃完串还有意面🍝炒饭 咖喱饭🍛之类的主食
最后再来个自己打的冰淇淋🍦
可以说非常完美 来日本旅游可以自己体会炸天妇罗🍤也是一种新的体验 可以加入打卡列表
地址:東京都新宿区歌舞伎町1丁目19番1号
东京
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Vicky必喧
2018-06-30 10:55
🇯🇵去日本一定要吃的国内吃不到的高级寿司鱼+去日本人都排队的东京性价比最高的回转寿司店🍣
如果你不想浪费在日本宝贵的一顿饭就别去活寿司,鱼米,元气,元祖这类平价寿司店
因为鱼的质量不高不够新鲜!
不是说会吃出什么问题,但是吃生的,食材是一切
要看鲜度和产地
去非常平价130日元左右的回转寿司
特别是在涩谷表参道,几乎都是套游客的
非常的不值!
东京价格比较可爱的回转寿司店就是
根室花丸寿司!
日本朋友推荐的
每次高峰期都排很长的队
关键是排队的日本人很多
银座的TokyuPlaza和东京站的KITTE都有
银座人相对少而且店内更亮更有气氛
人均2千5左右大概150RMB
再说点什么鱼!
经常见的三文鱼,金枪鱼,鲷鱼,牡丹虾其实只是入门
既然来到日本,就要吃国内吃不到的日本高级鱼
先讲国内人气王:三文鱼
比起三文鱼日本人更喜欢金枪鱼
但是!到了初夏,大家都要想吃的就是
北海道的天然稀少白鲑 時知らず(TOKISHIRAZU)
白鲑和普通三文鱼不同
春天到初夏产卵,不是秋天
北海道当地都很难找到的高级食材
颜色偏白很润滑,脂肪适中微甜很纤细的味道
再说赤身鱼:如果吃金枪鱼就吃中腹中トロ(CHUTORO)
食客最爱的胸鳍后部的鱼腩
必金枪鱼的赤身肥嫩浓郁,
但是有没有大腹(OTORO)那么腻
压轴白身鱼:别点鲷鱼!
鲷鱼的鱼肉比较硬,味道偏淡
在日本被称为是不管鱼的质量好坏,味道都差不多的大众鱼
试一下
1. 鹿儿岛的夏天高体鰤かんぱち(KANPACHI)
这是公认的高级寿司鱼之一
比鲷鱼好吃1千倍!
只有2m以上的鰤鱼才能算是高体鰤
脂肪适当,甘甜味道浓厚
口感很好,鱼肉有弹性
2. 如果喜欢脂肪稍多,就点冬天鹿儿岛的五条鰤成鱼ぶり(BURI)
冬天的鱼脂肪丰富,吃到嘴里甘甜有咬劲
新鲜的不是一年四季都有哦
3. 一年四季都有的五条鰤幼鱼ハマチ(HAMACHI)
鱼肉有弹性,脂肪适量有淡甜
就连这个也比鲷鱼好吃很多
值得试一下
再来个bonus:炙烧缘侧 炙りえんがわ(ABURI ENGAWA)
没几个人听说过吧
缘侧是鳍旁边的鱼肉,1条比目鱼只能做2-3个寿司
但是在回转寿司可以吃性价比高的乌鲽缘侧!
它和其他寿司有着完全不同的食感
生的缘侧很脆,但是炙烤以后油脂融化,香但是不腻而且甘甜
大家一定要试一下,我保证不会后悔
东京
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1970-01-01 08:00
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Saisei水星
2019-08-20 15:40
东京|如果你想吃回转寿司,听我的来这家!
🥢大家好!这次给大家推荐一家几乎没有游客的回转寿司店。
如果想来体验一下日本当地的回转寿司吃起来是什么感觉什么味道,那来这家大概是不会后悔的选择。
作为一家均价回转寿司店,もり一(moriichi)真算得上是性价比高到没话说的那种!👏👏👏
虽然东京还有其他不少比较出名的均价回转寿司,比如スシロー、無添くら寿司、すし銚子丸,这些都分店很多比较好找,价格便宜(基本都是100日元一盘),不过我个人都不是太推荐。原因很简单:不够好吃(正常果腹水平)。
毕竟来旅行的话,总共能吃的餐数掰着手指头都能数清,每一餐饭都不要踩雷不要浪费啊!
もり一这家店虽然价格略高那么一丢丢(均价160日元一盘),但是也还在百元寿司的范围内,我敢保证,这多出来的一盘60日元绝对花得值!
这家店的食材用料讲究,寿司的米饭部分用的是传统的赤酢シャリ(红醋饭),味道微甜还有新鲜现磨的芥末。鱼肉和贝类都很鲜,厚切的鱼肉特别大块,尤其是军舰寿司,大到完全没法一口放进嘴里。
这家我最喜欢的一点就是可以调整米饭大小和选择一盘里面放不同的寿司!下面的建议请一条条往下看。
⚠️首先!!!如果会日语的小伙伴我建议忽略面前回转带上的寿司,单独跟师傅点!
点多少吃多少不够再加,店里绝大部分日本人都会这么做,因为可以选择米饭的大小和寿司中间放不放芥末。
⚠️他家的新鲜芥末是默认夹在米饭和鱼肉中间,吃不来芥末的小伙伴记得让师傅去掉(わさび抜き)。
📝米饭部分可以选小size:因为它家的正常size寿司里的米饭真的比别家的都要大,为了多吃几个,我一般后程就会让师傅捏小号的,很多日本食客也都会特意跟师傅说要小号米饭。(シャリ小)
📝一盘选2种寿司:这个是我最爱的骚操作。因为可以吃到很多种类,选half&half,就是两种拼在一起,就可以一盘吃两种啦👏
📝每天晚上6点后有当日的限定寿司,虽然价格其实是一样的,但是一般都会特点品质最好最划算的。还有日替わり三貫盛(每日不同的3个寿司拼成一盘),这个也非常推荐试试。
📝这条针对所有回转寿司店:不太推荐在回转寿司里选いくら(鲑鱼籽)、うに(海胆)这种对鲜度和品质要求非常高的寿司,因为价格因素,在这种均价回转寿司店基本吃不到好的。
♥️店名:もり一(moriichi)
📍分店地址见图8
🕑11:00-22:00(仅限现金结账)
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PeonyHouse
2019-06-26 00:38
东京寿司推荐-寿司之神小野二郎儿子的店
寿司之神小野二郎儿子的店-数寄屋桥次郎
米其林二星,日本排名第二
我们点了两个套餐:1⃣️手握寿司20貫:32,400円,2⃣️手握寿司18貫+刺身4切:37,800円!相互之间不允许吃他人的食物[偷笑],本来不爱吃生食的我很担心,没有办法把不爱吃的丢给我老公了,结果每一个都很好吃(除了腌渍鲷鱼吃不惯以外),特别是海鳗鱼和海胆,我的妈呀,那个入口即化,鲜甜四溢!完全颠覆我对这两种食材的认知!总之喜欢寿司🍣的朋友们,一定要去试试!小野隆正会一边做一边介绍每一种食材的特点,他的一个徒弟是台湾的,帮他翻译成中文,所以不会英文的朋友们也不用担心!他捏寿司的时候是可以拍照的,做好了吃的时候是不允许拍的❎,因为他们认为拍照耽误食物入口的时间,影响口感!
东京
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林酱手帐
2019-04-08 15:47
美食攻略|东京新宿居酒屋•鸟贵族
居酒屋🏮是日本民众最爱的地方
吃串🍻 喝啤酒 大声地吆喝聊天 这里是岛国人民用来宣泄情绪放纵自己的天地 也是他们举办联谊(合コン)等的胜地
废话不多说 这一家鸟贵族在日本🇯🇵的很多地方都有连锁店 所以本身是没有很贵的 人均1500日元(人名币70元左右) 在大东京算是良心消费啦
我和两个朋友在新宿的这家鸟贵族吃 胡乱点一通 都是鸡的各个部位的串串还有虾等 不想吃串的宝宝也可以点主食 这里的啤酒真的很好喝 没有人不点的 来居酒屋 酒还是可以喝一喝的!不会喝酒但很想尝试的宝宝也可以喝一波 因为度数不高并且串串和啤酒真的绝配 我的一个朋友也不会喝啤酒 但在居酒屋的气氛中她还是一杯全部喝完并且面无改色哈哈哈 所以不要担心!
地点:新宿歌舞伎町
交通方式:地铁🚇 新宿駅
下载Googlemap app搜索 鸟贵族
步行即可到达
新宿歌舞伎町有很多免税店 家电产品如ビクカメラ药妆店如ドンキ マツモトキヨシ 等等都是可以支付宝微信支付的 大家可以都逛一逛 逛累了 就去居酒屋撸串喝啤酒 感受一下日本人的最爱呀❤️
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快叫我大宝贝儿
2019-10-23 22:17
这家店在新宿
上面的冰淇淋软绵绵的 口感特别绵密!
而且牛奶味好浓(并非香精牛奶味)
感觉杯口有加一点香蕉牛奶?
拿的时候不要用力 很容易漏出来
杯子里面是鲜奶油吧 吃到后面会有一点点腻
但是和冰淇淋混合吃还好
日本人太喜欢珍珠了 里面也有珍珠
但是没有我们平时喝的奶茶里的珍珠Q弹
会比较松和软一点
最下面还有厚厚一层牛奶布丁
非常好吃哦😋
在商场里 一个小小的门面
地址:〒160-0022 Tokyo, Shinjuku City, Shinjuku, 3 Chome−38−1 ルミネエスト 1F 生クリーム専門店 ミルク 新宿ルミネエスト店
(提取文字就可以了 很好找的!)
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齐郝若希
2019-03-09 17:49
来东京必吃的炙烧寿司🍣!!店名 KINKA 在涉谷区!好吃到不行 !!炸的小虾店员推荐我点两份 我一看一份也不小 ,结果...吃不够!!!太好吃了 小虾必点!寿司我推荐大家点炙烧的 真的比普通寿司好吃太多 !虽然普通寿司很新鲜 新鲜到龙虾寿司上来的时候都在动!另外牛舌也不错,配着香油香葱黄瓜 很特别的味道 不腻!最好提前预定 我去的时候已经坐满了 等了二十分钟!
地址:东京涉谷区宇田川町3-10 2楼 Google map一下就好!
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Saisei水星
2019-07-30 12:44
东京私藏|浅草这家寿司店怎么可以这么便宜!
这家小小的寿司店,我第一次去的时候旁边的日本人熟客大叔吹上天,这家绝对是浅草最好吃的寿司店!所有他推荐的我全点了,一边塞一边疯狂点头,大概就是那种“好吃到旁边的人死了都没发觉”那种好吃。到现在我只要去浅草一定会去这里,平均一个月去一次。
离雷门只有走路大概一分钟左右的距离,非常方便好找。
这家店非常小,只有一个C字形的吧台,12个位子,所有人都是站着吃,也就是所谓的立ち喰い寿司。
💛寿司种类和价格都在墙上贴着,最便宜的只要70日元一个,最贵的也不过400日元左右!吃起来钱包非常无压力👏🏻当然价格不能跟回转寿司100日元一盘相比,但是只要吃过就知道这绝对是完全不同的,这家是在这个价格区间里我吃过的质量最高的了!
虽然价格亲民但是出品质量绝不含糊!每天都从築地市場运来当天的新鲜质量高的鱼,如果当日质量不够好那么那一天那种品类的寿司就会不卖了。
📝想吃什么吃几个直接跟做寿司的师傅说,建议吃完了再点几个这样循环慢慢吃慢慢选。他会在你面前切鱼手捏饭团,做好了一个一个放在你面前。
做寿司的师傅总共有三个人,老师傅风趣幽默特别喜欢跟外国客人聊天,英语韩语中文随便都能来几句,让人完全可以放心地呆在里面吃,不会有其他贵价日本寿司店那种压抑拘束感。我每次去基本上老师傅都跟客人已经聊嗨了,店里欢声笑语,日本当地的熟客特别多。中年师傅比较沉默,但是长得很帅哈哈哈哈哈哈。年轻师傅特别随和,也喜欢主动跟客人聊天。
📝个人推荐list:本鮪五貫握り(吞拿鱼五个不同部位的)、活貝3貫(生贝类不同的三个)、いわし(鰯)、かつお(鰹(现在夏天正好是最好的季节))、煮穴子(星鳗)、本マグロ頭肉、中トロ、赤海老、カマトロ(吞拿鱼的脸颊肉)
⚠️他家默认的是芥末会事先放在鱼肉和醋饭中间,如果吃不了芥末的小伙伴点单前记得师傅说一声。
⚠️有英文菜单提供,还有随和爱聊天的老师傅,不用担心语言问题~
⚠️减少等待时间的话推荐避开饭点去吃,因为位置少,晚餐时间的话基本都要排队。
♥️店名:ひなと丸 雷門柳小路店
📍東京都台東区浅草1-20-3
🕑11:30~22:00(L.O21:40)
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知心_3208
2019-09-10 14:11
东京美食|️唯一可以和寿司之神pk的寿司店!
强烈推荐这家寿司店!开的时间比寿司之神的店还要早,要说东京哪一家寿司店可以和寿司之神相提并论,只有他!!并且还不用预约!!价格只要寿司之神的四分之一~~
❤️❤️久兵卫 銀座 久兵衛(Ginza Kyubey )❤️❤️
地址:中央区银座8−7−6
银座是总店,在新宿和六本木也有店,google一下就能搜到。
我是提前一天预定就有位置,分午餐用餐时间和晚餐用餐时间,用餐时间2个小时。午餐会便宜一点。
建议点套餐,16贯寿司和12贯寿司套餐。还要点金枪鱼刺身!!妈呀太好吃了入口化,太惊艳了太新鲜了。这是我在北京四叶之后吃到的好吃的金枪鱼~~不过稍贵,是按片算的。一百块钱一片。
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寿司师傅一边做一边吃。会把手放在冰水里,为了不改变鱼的味道,同时也能捏起滚烫的饭团。不用蘸酱汁和芥末哦。师傅都提前调好味~
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墙裂推荐!在日本吃过最惊艳性价比最高的寿司店
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Cathy要环游
2018-12-28 22:11
🇯🇵东京银座吃了一家很新鲜要排队还可以看霓虹的回转寿司
地点:东京 银座 图7(离三越百货很近的楼)
价格:不胡吃海塞两个人3000日元💴够够了
点单方式:转台上取,或者自己在单子上写,然后在后边圈上要不要芥末,和国内一样,最后去门口买单
理由:可以看到图上银座的夜景,寿司也很新鲜,冲着没有游客,没有网红打卡
💗环境:人特别多……料理的师傅还会不知道要喝什么,营造热闹的氛围,周围都是日本人,没有游客必来之类的打卡游客。大多都是下班后来喝上一杯的,情侣之间礼貌的客套着谈笑喝酒,老夫老妻的单纯享受美食 ,我们坐的吧台,背后恰好是落地玻璃窗,夜景真的,太霓虹了!
💗如果你恰巧晚上在银座,恰巧不知道吃什么日料好,那不妨可以试一试呀~推荐:海胆寿司,海胆嫩嫩甜甜鲜鲜的~还有那个鱿鱼寿司,挺特别的也~其他的就随便来点吧😄
💗祝你玩儿的愉快~
Nemuro Hanamaru (回転寿司 根室花まる)
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CC艺术手帳
2019-12-18 19:57
东京咖啡推荐|新宿不可错过的咖啡店⭐️
作为一个一天不喝咖啡会死星人,没工作在家也会跑到新宿买咖啡,今天推荐新宿四间必喝咖啡店,都坐落在新宿商场NeWoman里,找起来超方便✨
〰️〰️
📍新宿站很大,找准:
「JR新宿駅 新南口改札」
———〰️———
🔸No.1 Dean & Deluca🔸
📍新南口改扎出站即是
🔺Dean&Deluca是来自纽约的咖啡连锁,除了咖啡他家还有面包、餐食以及调味料等。咖啡非常推荐,性价比很高。面包相对来说很甜。除了咖啡以外还爱他家的泰国饭,平价好吃,特别适合匆忙中打卡。
▪️東京都渋谷区千駄ヶ谷5-24-55 NEWoMan 2F
———〰️———
往NeWoman方向走一点点距离,我最爱的咖啡(赶超BLUE BOTTLE)
🔸No.2 Verve Coffee Roasters🔸
🔺Verve是来自加州的咖啡品牌,他家主打的是手冲和顶级咖啡豆。推荐他家的waffle配咖啡,华夫饼超级超级香,配上咖啡可以说一天都能元气满满~
▪️新宿NEWoMan 2F
———〰️———
🔸No.3 Blue Bottle
💖Blue Bottle是来自加州的品牌,俗称咖啡界的Apple。他家以手冲咖啡著名,个人最爱他家的拿铁:热拿铁or cold latte(常温不加冰)
▪️東京都新宿区新宿4-1-6
———〰️———
🔸No.4 LE PAIN de Joel Robuchon🔸
⭐️这家更推荐他家的面包(特别是可颂🥐),就在blue bottle隔壁。推荐他家的可颂配blue bottle咖啡😝
🔺「LE PAIN de Joel Robuchon」是米其林三星主厨Joël Robuchon开设的面包专卖店店。
▪️地址: 東京都新宿區新宿4-1-6 NEWoMan SHINJUKU 1樓
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今日之你
2019-10-22 22:39
✔️eggslut汉堡店
📍东京JR新宿站南口对面
💰人均80-100
真的超级好吃!
点了日本限定的一种口味(●°u°●) 」
(叫什么记不得了,就在菜单的第一位)
🥳里面有半熟的溏心煎蛋,炒蛋,芝士,肉饼,酸黄瓜,配上一杯套餐里的橙汁,真的太满足啦!!!
店里氛围很好,门口有还有面包买,看起来也特别好吃😋
吃完再也不想吃麦当劳了!!
来东京的小伙伴一定要去呀!
亚洲好像只有这一家
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宇智波李狗蛋
2019-12-30 19:38
【东京美食】新宿三丁目寿喜锅探店鍋ぞう
食べ放題2800円(点餐式自助)
图4的最上面的四种肉类任选随意吃
推荐第一种不是很腻。
机打饮料400円
一共3200円
自助冰淇淋超好吃四种口味
葡萄的最推荐 酸酸甜甜的
蔬菜蘑菇类自助拿取。
4星推荐性价比还算可以的店肉质还是不错的
寿喜锅吃的不多我还是蛮喜欢的!
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