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吃货小冰冰
2018-06-09 13:36
东京本地人推荐的手握刺身寿司人均¥100饱到扶墙走。
店名:Uogashi Nihon-ichi (魚がし日本一 新宿西口店)
地址大家看图二我就不打出来了。大家可以导航过去。
就在西新宿地铁站附近。
这家是一家老店,里面有几个老师傅现点现做的,价格真的非常便宜,我们12:00去需要排队,店铺不大,是站立式的寿司就是比较传统的日本人吃的寿司了,正好可以感受一下当地的吃寿司文化。
里面大多数都是日本人在吃,在我们后面也有外国人排队。
师傅会给你一张牌,然后你点餐他现场做,刺身非常非常新鲜,终于体验到入口即化的寿司的口感,芥末是包在饭里面的,非常非常棒。反正我们五个人就是吃得非常饱,最后刷卡不到500rmb,还有那个紫菜汤,一定要点很好喝,喝了2碗。
东京
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造洋饭书
2018-10-07 11:12
东京高级寿司探店 🍣 紀尾井町 三谷 完整食记👉🏻
📍Kioicho Mitani (紀尾井町 三谷)
.
一套 Omakase,8 道酒肴和 12 贯寿司,每位 ¥34500 日元,看看能吃到什么吧?
.
🍶 酒肴
1⃣️ 海胆
浸在蛤蜊汤中的北海道海胆,甜味温润柔和。
2⃣️ 厚切鲣鱼
经过熟成的刺身,用火燎过外层,细致的微酸中有一丝烟熏风味。
3⃣️ 秋刀鱼
鱼皮金黄焦脆鱼肉细腻肥厚,淋上的鱼肝酱有苦后回甘的韵味。
4⃣️ 毛蟹
把整只毛蟹的蟹肉、蟹膏、蟹黄全部取出烩在一起,有人帮忙拆螃蟹,真的很幸福。
5⃣️ 甘鲷配鱼籽
酥化的鱼鳞之下,内层却还有刺身的色泽与口感。
6⃣️ 鲔鱼背肉煮鱼翅
这是我第一次无意中吃到鱼翅,保证也是最后一次。
7⃣️ 三谷盖浇饭
先用海胆拌饭,奶油质感,再浇上三文鱼籽汁,鲜味浓厚,主厨开玩笑说是终极蛋包饭。
8⃣️ 鲷鱼高汤
三谷的酒肴令人大开眼界,超出一般寿司店的定番搭配。
.
🍣 寿司
十二贯寿司,分为三个篇章,以清淡口味作开场,渐入肥美的高潮,最后是充满惊喜的尾奏,还有一枚彩蛋。
1⃣️ 白乌贼
表面漂亮的切纹,舌头抚到的光滑质感,嚼起来弹润鲜活。
2⃣️ 富山白虾
一群晶莹甜糯的小虾米,捏起不松散,送入口中又有轻盈空气感。
3⃣️ 枫叶鲷
红叶时节的鲷鱼叫做“枫叶鲷”,此时正是最佳赏味期。
.
4⃣️ 赤身
一周熟成的酱油渍赤身,瑰红的色泽瘦长的形态十分高级。
5⃣️ 大腹
鲔鱼最肥美的部分,用喷枪轻微炙烤表面,引出丰腴脂香。
三谷的舍利饭,用红醋、黑醋、盐及砂糖调味,刚好衬出鱼货的美味。
6⃣️ 小肌
江户前寿司的代表作,肉质紧致,酸咸平衡。
7⃣️ 赤鯥
秋冬限定的高级红身鱼,稍微烤了下,入口即化的肥美香甜!
8⃣️ 星鳗
不刷酱汁,只落上一点细海盐,鳗鱼肉细腻干爽,越嚼越甜。
9⃣️ 蛤蜊
已经超级饱了,拜托主厨捏小一点,米饭就一点点,完全被甜脆的蛤蜊盖住…
🔟 鲔鱼卷
前面吃了赤身和大腹,油脂适度的中腹留在最后。
1⃣️1⃣️ 干瓢卷
干瓢就是渍葫芦瓜,装进豆腐皮里,相当古早味的寿司。
1⃣️2⃣️ 玉子烧
如同千层蛋糕的层叠纹理,主厨说是日本最贵鸡蛋"彩美卵 · 辉"制作,一枚真实的彩蛋!
.
🍵 甜品
一枚糖渍的南高梅子,清润酸甜,解腻又清爽。餐后送上绿茶。
.
8道酒肴 + 12贯寿司的超长 Omakase,两个人一共¥69000日元,谢谢招待!
东京
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史蒂芬妮
2019-05-10 12:52
东京人均100以⬇️最能打的回转寿司
☑️店名叫🌟天下寿司🌟
人均:6️⃣0️⃣rmb
推荐度:😋😋😋😋😋😋
再刷率:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
特色:食材❤️超~新~鲜❤️
位置:JR大塚站 出站过马路左转⬅️三分钟
店休:每天营业 11:00-23:00 周日22:00
支付:仅限现金💰
菜单:🈶️中文菜单
这是日本原住民朋友👬日常工作餐🍴
朋友在附近上班💼他说自己经常吃😋还带我来排队 可见是真爱啦💓
回转寿司点菜也简单 不用看 简单粗暴
蓝色🔵盘子统一125yen 算下来一盘7块5
我们四个人 一共4000yen 人均60❗️
牡丹虾7快5一盘 鲜🉐️眉毛掉下来❗️
必须特写放大图 好吃停不下来🥰🥰🥰
📌如果你中午11:00-13:30 还有特价📌
每盘100yen 也就是6块一盘啊!!!
拿号的时候还瞄了一眼除了现场吃回转寿司🍣还有这种👆(图5)两三人份的寿司便当🍱 等不及也能买便当带走当夜宵也很方便啊
排队吃的大多数都是学生👩🎓👨🎓上班族👩💼要说可能环境确实没有美登丽好 店铺比较小 是日本电视剧电影里那种本地的一转圈的座位 总共不超过20个位置吧 但是大家都是吃好马上走赶时间的也不会多聊 排队还是值得的 也不排很久
这家店在东京商圈附近绝对算🍣超极能打!!!
如果你来不急去筑底那种鱼市场 又很想来一顿新鲜地道的寿司 🍣 就是这家没错!吃完去网站看了一下介绍 才知道他们家食材是筑底市场每天新鲜直供应 开了五十年的老店
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KAINS
2018-06-06 22:31
东京最最最最好吃的天妇罗丼!!
地点:东京新宿
店名:天吉屋
地址:〒163-0590西新宿1-26-2新宿野村ビルB2
刚刚日本游回来,这次无意中去了这间天妇罗餐厅,真的太好吃了!!!
直到回国一周了,还一直在回味!!!!😩😩😩
要不是跟爸妈一起出行,我临回国的那天一定去再吃多一遍!😢😢😢
店内有中文餐牌~
PS:这个餐厅是在一栋写字楼的B2层,下面还有很多餐厅,不太容易找。
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张瑶Coyeeeee
2018-04-24 02:44
私藏 东京银座久兵卫 | 唯一比过小野二郎的寿司店
米其林探店报告 米其林一星 寿司 吃货 Ginza Kyubey (銀座 久兵衛)
几年前误打误撞的进入这家寿司店 当时简直惊为天人 第一次发现寿司的等级之分 可以让口感那么不同!
已经数不清去了多少次 依旧还是很爱!所以决定这次分享给你们!
老板金田洋辅上过Wall street Journal 米其林一星寿司店!
这家店是奥巴马当时去了二朗的寿司店之后 再来了这家之后 表示更喜欢这家🍣 加上二朗的寿司店很难约 所以懂了吗 这家有多值得去(趁还没有人满为患赶紧去探店吧)
关于食材 所有生物都非常鲜甜!!特别是鱼籽和海胆 完全不担心有腥味 所以放心大胆的点!!
Strat.3
久兵卫(kyubey)
🏁
东京都中央区银座8-7-6
☎️
01-3571-6523
建议提前预约
如果想看师傅做要约counter seat
我一直喜欢约和田(wada)师傅
🕛
11:30-14:00
17:00-22:00
⚠️tips
周日/红日/鬼节/过年期间是不营业的 不要跑空了!
💰
午餐
4000-23000yen(240-1500rmb)
晚餐
10000-30000yen起(600-1800rmb)
想尝试一下又考虑价格的可以约午餐
晚餐可以单点
套餐真的吃不完(除非真的很爱🍣)
推荐菜单
玉(鸡蛋)中トロ 大トロ(金枪鱼腹)
穴子(电鳗)しゃこ(皮皮虾)甘えび(甜虾)
三種類のうに(三种产地的海胆)いくら(鱼籽)
茶碗蒸し(蒸蛋)スープ(每天汤不同)
⚠️tips
这家店有很多分店 口感上选择的话一定要选择银座本店!我每次选都是提前约的和田师傅(wada)
一定要去 保证你们吃完会来感谢我这一波强行安利
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齐郝若希
2019-03-09 17:49
来东京必吃的炙烧寿司🍣!!店名 KINKA 在涉谷区!好吃到不行 !!炸的小虾店员推荐我点两份 我一看一份也不小 ,结果...吃不够!!!太好吃了 小虾必点!寿司我推荐大家点炙烧的 真的比普通寿司好吃太多 !虽然普通寿司很新鲜 新鲜到龙虾寿司上来的时候都在动!另外牛舌也不错,配着香油香葱黄瓜 很特别的味道 不腻!最好提前预定 我去的时候已经坐满了 等了二十分钟!
地址:东京涉谷区宇田川町3-10 2楼 Google map一下就好!
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錢丹丹环游世界
2019-03-24 16:43
日本寿喜锅放题推荐
日本sabusabu寿喜锅放题大推荐!新家在新宿在伊势丹对面tiffany楼上8楼的日本黑牛放题,有三个套餐了一点,我点的这个是最贵的5200yan黑毛牛肩肉放题认意吃,牛舌也很好吃,在日本这么多天都没有正常青菜吃,这家放题青菜总类好多啊!看到有青菜吃,好爽啊!还有雪糕🍦也很好吃,特别是芋头味道的,里面真的有芋头,地瓜🍠无敌甜的人均300人民币我觉得在日本这种高消费的地方我觉得很划算,肉也很好吃!!!!推荐🌟🌟🌟🌟🌟东京鍋ぞう (新宿三丁目店
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肥河蟹
2018-10-04 14:53
恭喜摘星成功!东京必吃拉面!强推!隐藏在新宿御苑前的米其林拉面店,💛【Soba House 金色不如歸】💛
吃累了传统猪骨汤底的吃货们可以试试这家的招牌,以蛤蜊熬制的鲜味汤底配上黑松露酱,牛肝菌菇油调制的汤头,放上笋干青葱和叉烧,喝第一口就能感受到蛤蜊汤的浓郁加上牛肝菌点缀后在口中的层次变化,让人难以忘怀(从此我就成为了他家的常客),每次都可以把汤底全部喝光😋😋
金色不如歸打破了大家对传统日式拉面的认知,成功的开拓了一种拉面的新领域👏👏
💛地址:SOBAHOUSE 金色不如帰 新宿御苑本店
💛价格:一千日元左右
💛营业时间:
💭周一:定休日
💭周二:周六11:30~15:00; 18:30~21:30
💭周日:11:30~15:00
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宇智波李狗蛋
2019-12-30 19:38
【东京美食】新宿三丁目寿喜锅探店鍋ぞう
食べ放題2800円(点餐式自助)
图4的最上面的四种肉类任选随意吃
推荐第一种不是很腻。
机打饮料400円
一共3200円
自助冰淇淋超好吃四种口味
葡萄的最推荐 酸酸甜甜的
蔬菜蘑菇类自助拿取。
4星推荐性价比还算可以的店肉质还是不错的
寿喜锅吃的不多我还是蛮喜欢的!
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海外点餐助手
2019-03-26 14:09
东京TOP5寿司榜
这篇攻略将从日本最大、最权威的食评网站Tabelog上去看,东京TOP5的寿司店真的有那么好吃吗?
🌟TOP 1 鮨さいとう
Tabelog评分:4.81
全球最难订的米其林三星餐厅,完全预约制&介绍制成为了食客们最大的门槛,即便找到熟客介绍,等上一年也未必有位。
⚠️地狱级预约困难店鮨さいとう只有仅仅6个座位。Tabelog上的每一条点评几乎都接近满分,抛开心理作用,能在获得米其林三星称号的同时得到本土食客们近乎满分的评价,绝对不是盖的。
🌟TOP 2 日本橋蛎殻町 すぎた
Tabelog评分:4.75
它只有一星称号,但评分却直追第一。曾经听人说过,真正的江戸っ子(东京本地人)吃寿司是不会死死盯着米其林的,星星的数量和出品并不完全成正比。
🌟TOP 3 三谷
Tabelog评分:4.57
三谷每天都会从日本各地精挑细选各式食材,从丰富的食材搭配上看足可制霸东京。新鲜感是每一位吃过三谷的食客都会留下的关键词,除了创意十足的寿司,大厨呈献的割烹料理更是让人无法抗拒。如果说无星一介布衣的它为什么能占据探花一席,那么一定是靠着稀有食材俘获了食客们的心。
🌟TOP 4 数寄屋桥次郎
Tabelog评分:4.56
有着“寿司之神”之称的它,店面已经成为游客们的热门打卡点,👴老爷子不知不觉又多了一层网红的身份。寿司确实是日本料理的最高境界,把一样看似简单的东西做到极致,老爷子无疑是匠人精神以及究极美学的最强代表。
寿司之神依然是日本五家米其林三星寿司店之一,目前已经转成半介绍制,想吃一次真心不简单,即便约上了也不一定能吃到老爷子亲手捏的寿司了。
🌟TOP 5 鮨はしぐち
Tabelog评分:4.55
桥口的出品以“沈む鮨”出名,捏好到摆在食客面前,寿司整体结构会下沉,🍚米粒与米粒之间的恰到好处的空间,让口感上升到一个新的高度。
日本寿司店竞争十分激烈,这五家能杀出重围的寿司店,如果有缘一定要去品尝一遍!
如果不看评分,那么一般东京人想去吃江户前寿司🍣都会首选老字号“银座久兵卫”😋
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Charlene_38598
2018-05-30 17:02
东京探店🍣本地人最喜欢的平价回转寿司
🥢🥢🥢
推荐一家东京本地人很爱去的店✌️(重点是很平价哈哈)
「hamazushi」
📍地址在图6
昨天下课已经饿得不行了 到店一看 堪比国内的用餐高峰期等位…😂还好去得算早 没等太久
每个座位都有点菜机 点好了会放到传送带送过来 会有提示音(这点挺贴心的
桌子上的调料很齐全,寿司品种挺多 味道不踩雷 我点了十几种寿司吧 都挺不错
主要推荐的是 红茶丝绒蛋糕🍰哈哈哈也是没想到回转寿司店的蛋糕居然很好吃!粗奶油➕红茶 很像小时候吃的那种蛋糕 打call!下次去想点五个红茶丝绒哈哈
这家店主要就是很便宜 人均一千多日元就能吃到撑啦 感受一下本地人很爱去的店也很不错😉
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Cathy要环游
2018-12-28 22:11
🇯🇵东京银座吃了一家很新鲜要排队还可以看霓虹的回转寿司
地点:东京 银座 图7(离三越百货很近的楼)
价格:不胡吃海塞两个人3000日元💴够够了
点单方式:转台上取,或者自己在单子上写,然后在后边圈上要不要芥末,和国内一样,最后去门口买单
理由:可以看到图上银座的夜景,寿司也很新鲜,冲着没有游客,没有网红打卡
💗环境:人特别多……料理的师傅还会不知道要喝什么,营造热闹的氛围,周围都是日本人,没有游客必来之类的打卡游客。大多都是下班后来喝上一杯的,情侣之间礼貌的客套着谈笑喝酒,老夫老妻的单纯享受美食 ,我们坐的吧台,背后恰好是落地玻璃窗,夜景真的,太霓虹了!
💗如果你恰巧晚上在银座,恰巧不知道吃什么日料好,那不妨可以试一试呀~推荐:海胆寿司,海胆嫩嫩甜甜鲜鲜的~还有那个鱿鱼寿司,挺特别的也~其他的就随便来点吧😄
💗祝你玩儿的愉快~
Nemuro Hanamaru (回転寿司 根室花まる)
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嘿-小雪啊-biu
2018-06-05 06:59
在日本不到一百块人民币能吃到扶墙走,而且食材丰富又新鲜,简直就是跟不要钱一样的嘛,我吃了以后忍不住一定要和大家分享这家!而且是强烈推荐!
👘店里能吃什么?食材很多,串串有牛肉,猪肉,鸡肉,虾,丸子,青菜好多好多,还有各种沙拉🥗,各种面🍝,各种甜品🍰,各种饮料,都畅食,但是啤酒🍻要另付费的。
👘地址,在图2⃣️的地图里有标注,新宿电影院一楼里,离歌舞伎町一条街2分钟的路。旁边有小广场的那个电影院。
👘语言不通怎么办?店里有各种国籍的服务员啊,什么语言也难不倒他们。
我们去的时候其实已经吃过饭了,但是对于我这个串串爱好者来说下午2点再加餐一顿毫无压力的,而且正好店里人少不吵,感觉都不敢多吃,吃多了会把他们吃垮,老板要赔钱的节奏😂
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幕然的日本生活
2020-01-17 22:17
东京美食|不用去京都也能吃到抹茶拉面啦!
抹茶控一定不能错过的平价米其林餐厅!!!
已经连续两年受赏的小众人气餐厅
店铺名:Mensho San Francisco
在新宿小田急ミロード七楼
上电梯就能看到啦
也是在点餐机上点餐
据说最人气且受赏的是鸡白汤面
朋友点的这款
我点的最爱的抹茶
面条不像是普通拉面的面条
更像泡面面条,稍有些卷曲
但口感比泡面面条强太多,很劲道的面条
汤底是标准的日式浓汤
喜欢抹茶和浓鸡汤的宝宝们一定不要错过
综合评价:🌟🌟🌟🌟
性价比:🌟🌟🌟
新奇指数:🌟🌟🌟🌟
味道惊艳程度:🌟🌟🌟
人均900日元💴左右
营业时间:11:00-23:00(无定休)
地址:〒160-0023 東京都新宿区西新宿1丁目1−3, 新宿ミロード 7F
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ksok_8181
2019-05-17 23:13
日本东京·银座 青空 寿司之神的分身
喜欢吃江户寿司人应听闻过两位出神入化、江户派别寿司之神:すきやばし 次郎(小野次郎)与 永远订不到位的 鮨 さいとう
只要看过《寿司之神》,一定都萌生过“这辈子一定要去吃一次!”的念头吧!可是90岁的小野二郎现在已经很少在店里捏寿司了,除非是有贵客或是熟客引荐,小野二郎已将银座的米其林三星『数寄屋桥次郎』传给了长子小野祯一,六本木的同名分店交给次子小野隆主理
掌厨【 银座·青空 Harutaka 】的高桥青空是追随了寿司之神小野次郎十三年的大弟子
【青空】米其林二星💮💮 位于银座地区靠新桥駅高楼内,与师父次郎一样,大隐隐于市
晚餐宴席仅供两种选择:🍣寿司会席与酒肴会席
🎉彩蛋:偶遇了泷泽*萝*啦!(最后一张图)
传承师傅次郎,【青空】醋饭带了些空气感,米粒口味也略偏硬厚,与其他寿司料亭里尝试滋味稍显不同,所有寿司贯皆由师傅调味妥当才端将上桌,来客不需要再沾用任何调料
十六貫握壽司、精緻菜餚加上玉子燒,標準傳統江戶口味手法
💡亮点:
【斑节虾寿司】小野次郎响当当的招牌,在大弟子高桥青空这里吃到也甚是满足
【鲔鱼生】
对于一家标准寿司料亭,最简易的评断关键便是鲔鱼,由鲔背肉开始端将上来,油光亮澈澄澄
中腹-脂肪分布均匀细腻,入口即化
大腹口-油花更为细腻绵密
【玉子烧】最后端上高桥师傅著名玉子烧。此玉子烧别于其他料亭,传承师傅小野次郎匠人精神,以磨碎泥之山药溪虾入味,鲜美柔嫩中带着海洋风情,为整场晚宴画下完美句点
地址 : 东京都中央区银座8-3-1 银座时传ビル 6F
电话 : +81-3-3573-1144
营业时间 : 17:00 ~ 24:00(星期日与国定假日休)
⛩TIPS:建议还是提前联系酒店帮忙订位,最好不要迟到
东京酒店
由 Agoda 提供
日本酒店
由 Agoda 提供
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南景_4322
2019-11-21 15:24
东京新宿性价比超高寿喜烧让你撑到爆Nabezo
来日本一定要吃日式火锅,寿喜烧!!推荐这家在新宿的寿喜烧店,超高性价比,让你怎么吃都不会心疼钱包。而且很美味,日本人也很爱去吃!!!人气极高!
🍲店名:Nabezo
日本东京很多很多店,我去的是新宿那家。
🍲位于新宿伊势丹旁边,H&M电梯7楼。可根据Googlemap导航过去。
🍲有涮涮锅和寿喜锅两种吃法选择!汤底选择非常多样。有各种不同的锅底可以选择。有不同的放题菜单可以选择。肉质特别新鲜。最主要的是,蔬菜是自助的,而且蔬菜特别特别新鲜。肉可以无限加单(在规定时间内),绝对可以让你饱餐一顿扶墙出!!
🍲服务人员会告诉你怎么吃,生鸡蛋鲜美而且没有腥味!一定要尝试!!酱料虽然没有国内那么多品种和强烈的口感,但绝对值得一试。
总之,绝对是超高性价比的一家放题餐厅!!去日本旅行的你一定要尝试!!!
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Rita简姐姐
2019-09-11 05:20
它成为了我心目中去东京一定要去的店!
东京银座🍣美登利寿司
这是一顿不可能不好吃的饭!所有的食材都超级新鲜 每一口都是“大海的味道我知道!”
完全没有踩雷的 点的每一个都超好吃!
海胆甜虾扇贝还有鳗鱼的寿司必点!
芝士焗虾和虾肉沙拉简直绝了 虾肉超级甜呜呜呜😭😭😭不爱吃鱼的我妹妹超爱这两道
照烧的金枪鱼脸颊肉也好吃 蒸鸡蛋也好吃 没有什么是不好吃的
点的时候完全没管价格 反正三个人吃的超撑超满足哈哈哈哈哈
这么棒的店当然要排队啦🙃🙃
我们11:30去的 (一开门就已经全部满员了)拿的3号 然后等了1小时......
不过在日本排的每一个队都排的值得!!我不后悔不后悔
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PeonyHouse
2019-06-26 00:38
东京寿司推荐-寿司之神小野二郎儿子的店
寿司之神小野二郎儿子的店-数寄屋桥次郎
米其林二星,日本排名第二
我们点了两个套餐:1⃣️手握寿司20貫:32,400円,2⃣️手握寿司18貫+刺身4切:37,800円!相互之间不允许吃他人的食物[偷笑],本来不爱吃生食的我很担心,没有办法把不爱吃的丢给我老公了,结果每一个都很好吃(除了腌渍鲷鱼吃不惯以外),特别是海鳗鱼和海胆,我的妈呀,那个入口即化,鲜甜四溢!完全颠覆我对这两种食材的认知!总之喜欢寿司🍣的朋友们,一定要去试试!小野隆正会一边做一边介绍每一种食材的特点,他的一个徒弟是台湾的,帮他翻译成中文,所以不会英文的朋友们也不用担心!他捏寿司的时候是可以拍照的,做好了吃的时候是不允许拍的❎,因为他们认为拍照耽误食物入口的时间,影响口感!
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Kawa東京手帳
2018-11-04 18:41
Kawaの东京日常
🍙#超性价比的回转寿司#🍣
来东京吃寿司,6元一盘,一盘6元,盘盘6元钱,你敢信?!
地点:这家くら寿司是连锁品牌,直接在谷歌地图搜索:くら 然后找一家最近的即可。🤟🏻
口味:结合这个价格真的是超高性价比,鱼扇贝虾都很新鲜,价格便宜可以吃到饱,蛋糕甜品天妇罗拉面咖喱鳗鱼饭都有哦!🍙🍡🍤
价格:一盘100円(6元),部分甜品和主食套餐会贵点
tips:可以在电子菜单上点餐,寿司会在传送带上✨嗖嗖嗖✨自动送到你面前,超炫酷的。吃完之后凭每5个盘子可以玩一次游戏,赢了可以送扭蛋哦,超有爱的❤️
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quirkyrene
2020-01-03 23:25
东京摘星探店|米其林水准寿司(预订容易)
出发去东京之前时间仓促,出发前10天才开始挑餐厅,城中各大热门星星寿司早就满了,幸好有本地朋友极力推荐这个local才知道餐厅。
松荣(Googlemap输入中文即可)
·
🚕地点
位于离代官山不远的惠比寿,逛完街去吃刚刚好。
·
☎️预定:
当googlemap上的booktable地址,输入时间人数,有英文操作非常老外友好。我是提前两天订的也能订到,但只能选晚上9点。
·
🍣菜式:
传统的omakese寿司,总共19道菜。分冷、热前菜,寿司,热煮菜,主食寿司,甜品。前菜是最精彩的部分,我吃过的omekase里,价格的高低更大程度上取决于食材的高级程度(常见的奢华三件套 鱼子酱/松露/金箔)但松荣真的做到了调味和食材搭配的高级,尤其回味那个鱼白蒸蛋。
.
💲价格:
人均800人民币,性价比突出。
·
小众容易预约调味出色性价比高,推荐。
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Saisei水星
2019-07-30 12:44
东京私藏|浅草这家寿司店怎么可以这么便宜!
这家小小的寿司店,我第一次去的时候旁边的日本人熟客大叔吹上天,这家绝对是浅草最好吃的寿司店!所有他推荐的我全点了,一边塞一边疯狂点头,大概就是那种“好吃到旁边的人死了都没发觉”那种好吃。到现在我只要去浅草一定会去这里,平均一个月去一次。
离雷门只有走路大概一分钟左右的距离,非常方便好找。
这家店非常小,只有一个C字形的吧台,12个位子,所有人都是站着吃,也就是所谓的立ち喰い寿司。
💛寿司种类和价格都在墙上贴着,最便宜的只要70日元一个,最贵的也不过400日元左右!吃起来钱包非常无压力👏🏻当然价格不能跟回转寿司100日元一盘相比,但是只要吃过就知道这绝对是完全不同的,这家是在这个价格区间里我吃过的质量最高的了!
虽然价格亲民但是出品质量绝不含糊!每天都从築地市場运来当天的新鲜质量高的鱼,如果当日质量不够好那么那一天那种品类的寿司就会不卖了。
📝想吃什么吃几个直接跟做寿司的师傅说,建议吃完了再点几个这样循环慢慢吃慢慢选。他会在你面前切鱼手捏饭团,做好了一个一个放在你面前。
做寿司的师傅总共有三个人,老师傅风趣幽默特别喜欢跟外国客人聊天,英语韩语中文随便都能来几句,让人完全可以放心地呆在里面吃,不会有其他贵价日本寿司店那种压抑拘束感。我每次去基本上老师傅都跟客人已经聊嗨了,店里欢声笑语,日本当地的熟客特别多。中年师傅比较沉默,但是长得很帅哈哈哈哈哈哈。年轻师傅特别随和,也喜欢主动跟客人聊天。
📝个人推荐list:本鮪五貫握り(吞拿鱼五个不同部位的)、活貝3貫(生贝类不同的三个)、いわし(鰯)、かつお(鰹(现在夏天正好是最好的季节))、煮穴子(星鳗)、本マグロ頭肉、中トロ、赤海老、カマトロ(吞拿鱼的脸颊肉)
⚠️他家默认的是芥末会事先放在鱼肉和醋饭中间,如果吃不了芥末的小伙伴点单前记得师傅说一声。
⚠️有英文菜单提供,还有随和爱聊天的老师傅,不用担心语言问题~
⚠️减少等待时间的话推荐避开饭点去吃,因为位置少,晚餐时间的话基本都要排队。
♥️店名:ひなと丸 雷門柳小路店
📍東京都台東区浅草1-20-3
🕑11:30~22:00(L.O21:40)
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扣扣_5212
2019-02-27 00:04
东京烧肉推荐—好吃到哭的日式神户牛黑毛牛烧肉!六歌仙
这家是我一个常去日本耍的朋友推荐给我的,真的是家很高级的日式烧肉自助餐。虽然是自助但是每个肉和海鲜都这么好吃!简直了!
食物⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
服务⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️(會中文還有移動電源 哈哈)
环境⭐️⭐️⭐️⭐️
一般饭点是要预约哒!在google地图上搜就有官网了。不然必排队。特别提醒下中午会划算一些哦,基本上等于打个7折。我是睡到自然醒3点才去吃的,所以直接进去的。
点餐:两个小时限时,用iPad点餐有中文可以选择哦。记得有三个等级可以选择,我当时选的是月之宴!已经好吃到哭了!推荐上等牛舌,上等里脊肉,烤虾和蟹腿还有烤扇贝。
地址:在新宿站出来走100米就到了(Google一下),在一栋大厦的6楼,从正门进去就有电梯啦。(当时我还走错,去到隔壁大厦6楼了)注意看大厦外的标识。
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快叫我大宝贝儿
2019-10-23 22:17
这家店在新宿
上面的冰淇淋软绵绵的 口感特别绵密!
而且牛奶味好浓(并非香精牛奶味)
感觉杯口有加一点香蕉牛奶?
拿的时候不要用力 很容易漏出来
杯子里面是鲜奶油吧 吃到后面会有一点点腻
但是和冰淇淋混合吃还好
日本人太喜欢珍珠了 里面也有珍珠
但是没有我们平时喝的奶茶里的珍珠Q弹
会比较松和软一点
最下面还有厚厚一层牛奶布丁
非常好吃哦😋
在商场里 一个小小的门面
地址:〒160-0022 Tokyo, Shinjuku City, Shinjuku, 3 Chome−38−1 ルミネエスト 1F 生クリーム専門店 ミルク 新宿ルミネエスト店
(提取文字就可以了 很好找的!)
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liyaranran
2018-01-20 01:41
日本东京美食 我的摘星之旅 米其林二星-寿司青空🍣
没订到寿司之神🍣 就先来试试他的大徒弟高桥青空
传闻🙊早乙女哲哉老先生每周六工作结束都会过来
抱着小私心希望能再见一次的心理也定了周六
可惜并没有碰到 也可能是我就餐的时间太早☹️
好啦 回归正题
餐厅有两个套餐可选 🍣纯寿司20贯/15贯寿司+料理
去的太早导致整个餐厅都没有别人…
就餐前半段都超紧张 店里所有人都对着我们…
再加上主厨青空本人真的很傲娇…
除了介绍鱼名 剩下的时间都是严肃工作脸
听闻次郎派以醋饭酸度高而著称🍣
试过之后还蛮喜欢 醋的酸味能够很好的提鲜🐟
所用的食材也是比师傅的品质更高更大胆
🌿青森县大间町顶级产地的蓝鳍金枪鱼三件套
春日子 针鱼 小鳍 车海老 贝柱…🐟
由浅入深 师承十二载 👍🏻自信和手艺真的没话说
虽说吃完整整20贯已经饱到不行🐽
但本着机会难得的心情还是多追加了几贯🍣
不得不说 寿司这种看似简单的料理
实则更考验料理人的功夫与内心的追求和坚定的♥️
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PG_ONE的女孩绝不认输
2019-12-13 14:33
这家店在新宿高岛屋顶楼,虽然每次去都要排队,但来日本玩的小伙伴千万不要错过这个日本传统美食。这家店基本上都是日本白领,夫妇来吃,游客不多,用的鳗鱼非常新鲜完全没有泥土气,蒲烧的皮脆脆的肉非常嫩,这个价格吃到这样的鳗鱼,可以说是非常超性价比(一起的日本人说很多地方又贵还不好吃 这家是他吃过性价比最高的)
🐟第一吃:直接吃鳗鱼饭
🐟第二吃:放上旁边的山椒小葱海苔一起吃
🐟第三吃:把鳗鱼饭盛到小碗里放上葱花海苔和芥末,最后淋上配好的汤,变成一碗好吃的鳗鱼茶泡饭,吃下去太幸福了(个人最喜欢茶泡饭)
店名:Fukinuki 赤坂ふきぬき
地址:日本〒151-0051 Tokyo, Shibuya City, Sendagaya, 24, 14階 5丁目-24(新宿高岛屋14楼,电梯上楼就是)
人均:鳗鱼三吃2500日币 鳗鱼饭1980日币
口味:🤩🤩🤩🤩😃
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yaonan
2020-01-15 20:33
东京回转寿司~物美价廉的元祖寿司
之前在抖音上刷到过日本的回转寿司,就非常有兴趣,很多家连锁的,也有不同价位,大家可以根据需求和评价进行选择
之所以选择这家,只是因为评价不错,价格划算,而且就在秋叶原附近,位置也比较好找
首先说价格跟国内差不多,但是相比性价比就真的超赞了,现场制作食材不错,而且如果碰到喜欢的,但是没有了,可以让师傅帮忙现场制作,有会中文的服务员
不同颜色的盘子是不同的,价位表有贴在墙上,大家可以注意一下。分量都很足哦,我和小伙伴吃了这么多盘就吃饱了,非常推荐三文鱼寿司
注意一下,支付的时候需要现金。
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佐藤先生的美食
2019-10-23 19:46
[新宿 追分だんご本铺]
抹茶团子🍡
ㅤㅤㅤㅤㅤㅤ
🏠#新宿#追分团子本铺
从新宿站步行5分钟
2碗(¥583)x 2
换抹茶馅(¥66)×3
ㅤㅤㅤㅤㅤㅤ
浓郁的抹茶团子🍡
ㅤㅤㅤㅤㅤㅤ
你可以选两种馅、抹茶是追加费用
我点了两种抹茶。
朋友点了一个抹茶红豆馅
大量的抹茶酱。
馅正好合适。
ㅤㅤㅤㅤㅤㅤ
套餐包括热茶。
顺便说一句,红豆馅也很美味。
ㅤㅤㅤㅤㅤㅤ
如果你爱抹茶,你一定要去
他们还有在商店前面卖团子
推荐!!!
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唐妤汐
2019-08-22 21:17
日本新宿|好吃寿司|Uogashi Nihon-ch
想吃日本传统寿司🍣
看过来👀店名:Uogashi Nihon-ch(魚力L日本一新宿西口店)
这家没什么人推,但是很好吃哦!一家本地人爱吃而且超级便宜又好吃的寿司✌️人均¥100多撑到走不动 哈哈(本来大米饭就很饱腹)
挺小的一家店🏠但是很火,很多本地人都在里面吃,所以必须得排队,还得站着吃哦😁!这家是站立的传统寿司,进去后你点的师傅会记在一个卡片上,不懂日文没关系,有英文菜单,也可以比手画脚完成点餐,价格都是标注在上面的,一次不用点很多,先吃不够可以增加,选择喜欢的食材,根据你点的现点现做给你,重点是刺身、海鲜都非常新鲜,配上蘸料,口感一级棒👍
(附上日本握寿司的正统吃法:三根手指头抓起握寿司,将寿司朝下轻沾酱油,一口送进嘴里)
手卷、汤也很不错哦,根据你们的喜好自己点吧,我们六个人排队分两个两个进去的,吃下来人均一百左右,总之管饱😁
地址:西新宿1-12河西匕儿1F,東京JP
(距离JR新宿西口很近,走路大约5分钟,店里最多容15名客人、无座位)
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橙子少女James
2018-04-18 23:36
日本米其林三星|寿司之神二儿子的店|东京六本木
小野二郎,大家应该都很熟悉了,被誉为日本寿司之神。也有一套纪录片是讲他的。
一说去日本吃寿司,大部分人想到希望去的第一家店就是「寿司之神」小野二郎的数寄屋桥次郎寿司啦~然而银座本店难订!啊!!有多难订呢?电话预定失败率 99.9%,上网也99.9%!我试过提前半年,提前三个月,都说full full full ,当然,是2013年的事了,现在说不定容易订?可以一试。
退而求其次,我就另选择了小野二郎的二儿子坐镇的六本木分店。因为本店是大儿子坐镇的。怎么说,也是三星嘛。
去到后,店面很小小,只服侍8位客人一个时段。果不其然,二儿子还是有得到老爸的真传的!很好吃!很新鲜!很美味!
总的来说,小野二郎的二儿子还是高品质出品的啦。而六本木店又相对容易预约。对于想到日本吃高级寿司,又想一尝小野二郎派口味的,真是一个不错的选择。
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杜若溪_3860
2018-07-09 17:59
吃到扶墙出!东京9家超强寿司自助了解一下
图一「银座金枪鱼屋 築地店」,每逢周六和节日期间店内都会推出性价比极高的寿司自助,只需要3500日元就可以在90分钟内随便吃,建议最好在10点之前到店门口排队哦!地址:东京都中央区筑地6-8-10小柴ビル1F
图二东京すしアカデミー 筑地校,是由专门培养寿司职人的培训学校经营的店铺。店铺提供50种以上的寿司和20种以上的一品料理!地址: 东京都中央区筑地 4-7-5 KYビル2F。
图三:大和屋 音次郎,东京神田附近的神级寿司自助,1500日元40分钟畅吃,想来这家吃寿司的各位建议上午早一点过来排号哦!平日早上10点发布整理券。地址:东京都千代田区鍛冶町1-2-12 2F。营业时间:周三、周六午间不营业
图四:喜代寿司,据说,这家的大将师傅是在筑地的人气寿司店「寿司大」修行过的,所以味道绝对有保障的。另外,甜虾和海胆也是算在自助内的!而且新鲜度也没问题!地址:东京都江东区南砂3-4-10,营业时间:17:30~次日2:00
图五:漁師の店 うみめしアトレヴィ大塚店。2800日元吃正宗江户前寿司,2个小时的时限基本已经绰绰有余,完全不需赶时间。地址:東京都豊島区南大塚3-33-1 JR大塚南口ビル4F。营业时间:※17:00开始可点自助
图六:「雛鮨」(HinaSushi)是位于新宿东口丸井百货新馆8楼的高级寿司自助餐厅,有多达60种寿司可以选择,更有包括海胆、鳗鱼等在内的高级海鲜可尽情享用!地址:东京都新宿区新宿3-1-26 新宿マルイアネックス8F。
图七:すし処 新田中。东京都立大学附近的这家寿司自助餐厅已经营业十余年,提供70余种寿司的自助,时间限制70分钟,最受欢迎的是星鳗寿司,另有各种在普通回转寿司店吃不到的新鲜应季鱼类哦。地址:东京都目黒区中根2-5-12
图八:鮨マムズ,位于东京池上站,不但提供使用筑地直送的新鲜鱼类制成的手握寿司,还提供各种诸如天妇罗、炸鸡块、沙拉等日式料理。午餐为自助形式,平日1080日元,周六日和节假日为1620日元(限时60分钟)。地址:東京都大田区池上1-32-8 池上会館1F
图九:きづなすし 新宿歌舞伎町店,曾多次登上杂志电视的寿司店,如果是女孩子结伴进店更可以免费享受自助畅饮!店内的火烤系列寿司特别受欢迎。地址:东京都新宿区歌舞伎町1-18-8 第一モナミビル1F・B1
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CC艺术手帳
2019-12-18 19:57
东京咖啡推荐|新宿不可错过的咖啡店⭐️
作为一个一天不喝咖啡会死星人,没工作在家也会跑到新宿买咖啡,今天推荐新宿四间必喝咖啡店,都坐落在新宿商场NeWoman里,找起来超方便✨
〰️〰️
📍新宿站很大,找准:
「JR新宿駅 新南口改札」
———〰️———
🔸No.1 Dean & Deluca🔸
📍新南口改扎出站即是
🔺Dean&Deluca是来自纽约的咖啡连锁,除了咖啡他家还有面包、餐食以及调味料等。咖啡非常推荐,性价比很高。面包相对来说很甜。除了咖啡以外还爱他家的泰国饭,平价好吃,特别适合匆忙中打卡。
▪️東京都渋谷区千駄ヶ谷5-24-55 NEWoMan 2F
———〰️———
往NeWoman方向走一点点距离,我最爱的咖啡(赶超BLUE BOTTLE)
🔸No.2 Verve Coffee Roasters🔸
🔺Verve是来自加州的咖啡品牌,他家主打的是手冲和顶级咖啡豆。推荐他家的waffle配咖啡,华夫饼超级超级香,配上咖啡可以说一天都能元气满满~
▪️新宿NEWoMan 2F
———〰️———
🔸No.3 Blue Bottle
💖Blue Bottle是来自加州的品牌,俗称咖啡界的Apple。他家以手冲咖啡著名,个人最爱他家的拿铁:热拿铁or cold latte(常温不加冰)
▪️東京都新宿区新宿4-1-6
———〰️———
🔸No.4 LE PAIN de Joel Robuchon🔸
⭐️这家更推荐他家的面包(特别是可颂🥐),就在blue bottle隔壁。推荐他家的可颂配blue bottle咖啡😝
🔺「LE PAIN de Joel Robuchon」是米其林三星主厨Joël Robuchon开设的面包专卖店店。
▪️地址: 東京都新宿區新宿4-1-6 NEWoMan SHINJUKU 1樓
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