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杜若溪_3860
2018-07-09 17:59
吃到扶墙出!东京9家超强寿司自助了解一下
图一「银座金枪鱼屋 築地店」,每逢周六和节日期间店内都会推出性价比极高的寿司自助,只需要3500日元就可以在90分钟内随便吃,建议最好在10点之前到店门口排队哦!地址:东京都中央区筑地6-8-10小柴ビル1F
图二东京すしアカデミー 筑地校,是由专门培养寿司职人的培训学校经营的店铺。店铺提供50种以上的寿司和20种以上的一品料理!地址: 东京都中央区筑地 4-7-5 KYビル2F。
图三:大和屋 音次郎,东京神田附近的神级寿司自助,1500日元40分钟畅吃,想来这家吃寿司的各位建议上午早一点过来排号哦!平日早上10点发布整理券。地址:东京都千代田区鍛冶町1-2-12 2F。营业时间:周三、周六午间不营业
图四:喜代寿司,据说,这家的大将师傅是在筑地的人气寿司店「寿司大」修行过的,所以味道绝对有保障的。另外,甜虾和海胆也是算在自助内的!而且新鲜度也没问题!地址:东京都江东区南砂3-4-10,营业时间:17:30~次日2:00
图五:漁師の店 うみめしアトレヴィ大塚店。2800日元吃正宗江户前寿司,2个小时的时限基本已经绰绰有余,完全不需赶时间。地址:東京都豊島区南大塚3-33-1 JR大塚南口ビル4F。营业时间:※17:00开始可点自助
图六:「雛鮨」(HinaSushi)是位于新宿东口丸井百货新馆8楼的高级寿司自助餐厅,有多达60种寿司可以选择,更有包括海胆、鳗鱼等在内的高级海鲜可尽情享用!地址:东京都新宿区新宿3-1-26 新宿マルイアネックス8F。
图七:すし処 新田中。东京都立大学附近的这家寿司自助餐厅已经营业十余年,提供70余种寿司的自助,时间限制70分钟,最受欢迎的是星鳗寿司,另有各种在普通回转寿司店吃不到的新鲜应季鱼类哦。地址:东京都目黒区中根2-5-12
图八:鮨マムズ,位于东京池上站,不但提供使用筑地直送的新鲜鱼类制成的手握寿司,还提供各种诸如天妇罗、炸鸡块、沙拉等日式料理。午餐为自助形式,平日1080日元,周六日和节假日为1620日元(限时60分钟)。地址:東京都大田区池上1-32-8 池上会館1F
图九:きづなすし 新宿歌舞伎町店,曾多次登上杂志电视的寿司店,如果是女孩子结伴进店更可以免费享受自助畅饮!店内的火烤系列寿司特别受欢迎。地址:东京都新宿区歌舞伎町1-18-8 第一モナミビル1F・B1
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兔_7503
2019-10-04 13:49
池袋洞口くら寿司
这家店在日本很有名,建议去的时候要提前预约,或者早点去!回转寿司的形式然后可以在大屏幕上点餐,点完机器会自动通过上排的传送带送到你面前超方便有木有?!而且最关键的是每盘都是100日元不含税!(甜品饮料除外,偶尔还会有新品也除外哦)超级推荐他家的鱼子!!还有茶碗蒸!吃够了五盘还可以参加扭蛋游戏。中奖几率还蛮高的。总之!来日本一定要去吃啊!!!
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YAWANG雅望
2019-10-26 22:47
日本美食攻略东京旅行必吃寿司
日本东京旅行不可缺少的美食攻略~
第一餐必吃推荐:美登利寿司🍣
推荐理由:美登利寿司店在东京有几十年历史,食材新鲜,人均150rmb就可以吃到相当于国内800左右人均的消费~,实在太值得~~,从寿司大小来说,一个长长的拖尾鱼肉~,太值得~,
除了寿司,特别推荐图四它家的顿鲑鱼,鱼肉鲜甜浓郁竟炖出牛肉的味道~,问服务员配上一碗白米饭🍚,实在是美味又符合第一天到日本的中国胃~,
推荐三就是烤元贝和烤螃蟹了~,如果你的胃口好~,哈哈😄
⚠️这家店实在是太火,游客和本地人都爱的一家店,如果中午去一定要11点40去,就不用排队,超过12点至少要排一个小时…,如果晚上去,它家营业到晚上10点,7点以后去不用排队~~
⚠️美登利在东京有5-6家,这次去的是位于赤坂地铁站出来的总店,非常好找就在赤坂地铁站出来商场2楼~
⚠️福利:旁边就是日本有名的sbs电视台,哈哈说不定能偶遇日本明星
日本美食推荐之寿司🍣~
东京
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Anshinko
2019-12-22 12:30
东京美食探店 雪蟹自助!吃螃蟹吃到撑!
爱吃螃蟹的一定不要错过这家店!「ごっつお」 境港直送かに食べ放題 ,我去的上野広小路店、银座也还有一家哦!中午去提前在网上预约很便宜~3500日元一个人,还带饮料自助,周末也有哦~2小时随便吃随便喝!只要你胃口够大!完全能吃回本啊😂
螃蟹是冷冻蟹、不过也很新鲜的、蟹腿肉很足、沾上他们家的カニ酢超级鲜美~蟹盖在炉子上加热一下口感跟鸡蛋糕一样(但是不要烤大了!烤大了会很咸!)第一次去不会吃也不要担心、会有店员来给你演示怎么分解螃蟹!
除了螃蟹、还有少量的应季海鲜、蛋炒饭(为了吃更多的蟹我没吃…)、意大利面(很一般)、拉面(一般)、荞麦面(一般)、蔬菜沙拉(一般)、炸鸡(一般)等任意选择,其他菜品真的很一般!不过无所谓啦!去的人都是奔着螃蟹去的嘛^^
第一次去一个不小心两个人一共吃了19只蟹 这个绝对是吃回本了!平均一只蟹相当于370日元25块钱人民币都不到 导致被店长记住了!第二次去都认得我了
地址:御徒町下车走五六分钟就到啦
東京都文京区湯島3-39-11 ライワビル4F
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tsukish
2019-10-04 23:55
东京美食 | 温野菜日式寿喜锅性价比之王
虽然温野菜和伊豆野菜村现在已经在国内几乎开遍了
但是来到日本怎么能不尝一尝正宗的寿喜锅呢~
这个攻略写得非常匆忙 ……
因为我去之前根本没想到日本的温野菜涮涮锅居然这么好吃~好吃到让我为它写一篇攻略赞美它的地步 但我迫不及待想跟大家分享了!
温野菜在日本也是连锁的涮涮锅自助店🍲
我去的这家位于秋叶原 (图8地图有具体位置)
常规的一共有5档,分别是
.
2780💴猪肉两款➕鸡肉一款
2980💴严选牛肉三款➕猪肉两款➕鸡肉一款
3580💴 在2980的基础上再加两款赤城猪肉
4280💴 在3580的基础上再加两款黑毛和牛
5840💴 在4280的基础上再加一款霜降黑毛和牛
.
套餐内所有肉类、凉菜、蔬菜、主食不限量供应
甜品一个人一份有七八种可以选。
一个桌子一口锅,可以选择两种味道的汤底。
经典寿喜烧底、麻辣底、豆乳底……大概有十几种汤底可以选择。有中文菜单不用担心~
点单用自助点单机!有中文!很方便!除了选哪款套餐和汤底需要跟服务员确认,再次加单都自己来哈~
.
我选的是第二档2980的自助套餐!
作为一个牛肉爱好者真的太幸福了!牛五花牛里脊还有一款合成牛肉是我们的目标!他们家的牛肉很新鲜~吃起来一点也不柴~肥瘦正好~不是那种在冷冻库里冻了好久的肉的感觉。(这点我还是有自信能吃出来的!国内的肉总觉得冻了好久似的…我只说我吃过的北京金融街店东直门店和金地中心店,都不如这家好吃)而且肉的切片非常大!不是一小条一小条的~沾足了生鸡蛋液入口!滑嫩无比太好吃了
因为我和朋友三个人都是牛肉狂热爱好者,所以没有点猪肉,全程吃牛肉 我们一边吃一边心疼店家……这么好吃的肉我们吃这么多他们会不会亏本啊……店家会不会把我们拉黑啊
总之【九十分钟的限定时长】里……我们估计得吃了四十多盘肉……
然后鸡肉丸子也很好吃!是像虾滑一样下进去的。我们吃了四五盘吧…
蔬菜吃了菇类~豆腐~北海道小土豆!(⬅️特别好吃强烈推荐 我朋友说有板栗口感!)然后各种绿叶菜 补充在日本的野菜不足∠( ᐛ 」∠)_
主食有米饭面条烩饭之类的 可以随便选
🥤
顺便说 他家还有350一位的软饮自助 这个也很划算
我们每个人喝了五大杯吧 (也不知道为什么我这次居然这么能吃……)
性价比太高了 幸福到流泪了
感谢阅读。
愿大家吃好喝好🍻
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Kawa東京手帳
2018-11-04 18:41
Kawaの东京日常
🍙#超性价比的回转寿司#🍣
来东京吃寿司,6元一盘,一盘6元,盘盘6元钱,你敢信?!
地点:这家くら寿司是连锁品牌,直接在谷歌地图搜索:くら 然后找一家最近的即可。🤟🏻
口味:结合这个价格真的是超高性价比,鱼扇贝虾都很新鲜,价格便宜可以吃到饱,蛋糕甜品天妇罗拉面咖喱鳗鱼饭都有哦!🍙🍡🍤
价格:一盘100円(6元),部分甜品和主食套餐会贵点
tips:可以在电子菜单上点餐,寿司会在传送带上✨嗖嗖嗖✨自动送到你面前,超炫酷的。吃完之后凭每5个盘子可以玩一次游戏,赢了可以送扭蛋哦,超有爱的❤️
东京
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Cathy要环游
2018-12-28 22:11
🇯🇵东京银座吃了一家很新鲜要排队还可以看霓虹的回转寿司
地点:东京 银座 图7(离三越百货很近的楼)
价格:不胡吃海塞两个人3000日元💴够够了
点单方式:转台上取,或者自己在单子上写,然后在后边圈上要不要芥末,和国内一样,最后去门口买单
理由:可以看到图上银座的夜景,寿司也很新鲜,冲着没有游客,没有网红打卡
💗环境:人特别多……料理的师傅还会不知道要喝什么,营造热闹的氛围,周围都是日本人,没有游客必来之类的打卡游客。大多都是下班后来喝上一杯的,情侣之间礼貌的客套着谈笑喝酒,老夫老妻的单纯享受美食 ,我们坐的吧台,背后恰好是落地玻璃窗,夜景真的,太霓虹了!
💗如果你恰巧晚上在银座,恰巧不知道吃什么日料好,那不妨可以试一试呀~推荐:海胆寿司,海胆嫩嫩甜甜鲜鲜的~还有那个鱿鱼寿司,挺特别的也~其他的就随便来点吧😄
💗祝你玩儿的愉快~
Nemuro Hanamaru (回転寿司 根室花まる)
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橙子少女James
2018-04-18 23:36
日本米其林三星|寿司之神二儿子的店|东京六本木
小野二郎,大家应该都很熟悉了,被誉为日本寿司之神。也有一套纪录片是讲他的。
一说去日本吃寿司,大部分人想到希望去的第一家店就是「寿司之神」小野二郎的数寄屋桥次郎寿司啦~然而银座本店难订!啊!!有多难订呢?电话预定失败率 99.9%,上网也99.9%!我试过提前半年,提前三个月,都说full full full ,当然,是2013年的事了,现在说不定容易订?可以一试。
退而求其次,我就另选择了小野二郎的二儿子坐镇的六本木分店。因为本店是大儿子坐镇的。怎么说,也是三星嘛。
去到后,店面很小小,只服侍8位客人一个时段。果不其然,二儿子还是有得到老爸的真传的!很好吃!很新鲜!很美味!
总的来说,小野二郎的二儿子还是高品质出品的啦。而六本木店又相对容易预约。对于想到日本吃高级寿司,又想一尝小野二郎派口味的,真是一个不错的选择。
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丸子姐姐_5107
2019-06-28 14:19
日本必吃|打卡日本人气寿司!美登利寿司
❤️今天我又去打卡啦 和闺蜜在池袋逛街,中午饿了就在西武百货8楼的美食区,吃了美登利回转寿司
❤️这家寿司在东京非常有名,范冰冰也推荐过,在银座、新宿、涩谷等繁华地区都有分店,甚至在香港也开了两家分店。每家店都是超人气,几乎都要需要排长队,不仅有慕名而来的游客,当地日本人也非常多,所以不想排队很久的话建议大家错开饭点。
❤️它家的寿司米饭基本都是寿司匠人亲手捏制,有些坐位还可以看见师傅制作寿司的过程,寿司的海鲜也采用的是最新鲜的食材,口感和味道都是非常的不错哦!
❤️这里特别推荐它家的主打菜品星鳗寿司,分量很足(图片8有哦 )基本一整条鳗鱼,浇上特制的酱汁,味道绝对让你回味无穷,没有一点点腥味,而且入口即化 其他还有鱼子、三文鱼、贝类也都非常的好吃
⚠️注意:虽然是回转寿司,但是千万不要想着说等转盘上的寿司过来了再拿,那样很可能都吃不上一盘好寿司、因为人太多了,翻台也快,寿司职人根本来不及制作放在转盘上,即使有也被坐在前面的人拿先吃了,一定一定要用你座位上的点菜器点,小火车会把师傅捏的最新鲜寿司送来哦!如果点的是鱼子,服务员还会来到旁边和大家一起互动,很有趣的
❤️我们和闺蜜还是比较能吃的,这样两个人才吃了16盘,撑到炸才4000日币,性价比还是很高的,喜欢吃寿司的宝宝们值得一去哦!
美登利寿司有很多家,下面附上地址,大家想去可以找最近的一家哦
1⃣️总店:〒154-0022 東京都世田谷区梅丘1-20-7
2⃣️银座店:〒104-0061 東京都中央区銀座7-2番先東京高速道路山下ビル1F
3⃣️涩谷店:〒107-6302 東京都渋谷区道玄坂1-12-3 マークシティイースト4F
4⃣️池袋店:池袋東京都豊島区西池袋3-28-14 Echika池袋内
5⃣️赤坂店:〒107-6302 東京都港区赤坂5-3-1 赤坂サカス 赤坂Bizタワー2階
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錢丹丹环游世界
2019-03-24 16:43
日本寿喜锅放题推荐
日本sabusabu寿喜锅放题大推荐!新家在新宿在伊势丹对面tiffany楼上8楼的日本黑牛放题,有三个套餐了一点,我点的这个是最贵的5200yan黑毛牛肩肉放题认意吃,牛舌也很好吃,在日本这么多天都没有正常青菜吃,这家放题青菜总类好多啊!看到有青菜吃,好爽啊!还有雪糕🍦也很好吃,特别是芋头味道的,里面真的有芋头,地瓜🍠无敌甜的人均300人民币我觉得在日本这种高消费的地方我觉得很划算,肉也很好吃!!!!推荐🌟🌟🌟🌟🌟东京鍋ぞう (新宿三丁目店
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张懐石
2019-10-05 16:12
东京米其林一星⭐寿司家一柳
本来想定寿司之神的,本店预定费太贵,他儿子的店直接就没定上。一柳据说口碑不错,所以也就来尝试了一下,第一次吃米其林级别的寿司。
寿司确实是很好吃的,昆明的寿司没法比,米饭有温度、吃着是热的,而且口感很温和。食材的处理非常好,每一个寿司都有自己独特的味道和特点。我应该会有很长一段时间不想吃昆明的日本料理了,差太多了还那么贵。但你说它有多特别我认为也没有,跟我那天去筑地吃的差别不算大。
整个吃饭节奏还是合理的,12+的寿司差不多一个小时,不过我最后没有吃饱,应该点16个的套餐。价格合理我认为大部分游客还是可以承受,属于性价比比较高的,有兴趣可以来尝试,服务还可以,反正米其林级别的餐厅这方面都还是不错的。
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Sara想长高
2019-12-17 20:10
东京银座|日本吃货朋友推荐的寿司店
东京银座必吃的寿司!
来日本旅游怎么能不吃寿司呢!
所以我专门发信息问了我日本朋友,
请她推荐给我当地人最爱的寿司店!
就是这家👉🏻👉🏻Sushi Ginza Onodera
Sushi Ginza Onodera
味道超级赞!
需要预约(如果你运气好,直接去也行,座位很少很容易满员)
晚餐是固定的套餐形式,
提供当季新鲜的刺身,烤/炸的菜,寿司还有甜品。
食材超新鲜!
图8的酒超级好喝!
每上一道菜,
都会有人跟你介绍这道菜用了什么材料,
应该怎么吃最好吃。
所以与其说是吃寿司,
不如理解为,一次吃饭的体验。
大厨的英文不太好,
但是配餐店员来自世界各地
(店里有一个人会讲中文),
而且大多数人都会简单的中文,
所以不用担心听不懂~
做寿司的都是从业三十多年的老师傅,
对温度和味道的把控很准👍🏻
旁边这个小哥已经做了13年配餐了,
依然没有升级成为寿司师傅,
可见店内对厨师们的要求有多高!
推荐大家来试试呀
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liyaranran
2018-01-20 01:41
日本东京美食 我的摘星之旅 米其林二星-寿司青空🍣
没订到寿司之神🍣 就先来试试他的大徒弟高桥青空
传闻🙊早乙女哲哉老先生每周六工作结束都会过来
抱着小私心希望能再见一次的心理也定了周六
可惜并没有碰到 也可能是我就餐的时间太早☹️
好啦 回归正题
餐厅有两个套餐可选 🍣纯寿司20贯/15贯寿司+料理
去的太早导致整个餐厅都没有别人…
就餐前半段都超紧张 店里所有人都对着我们…
再加上主厨青空本人真的很傲娇…
除了介绍鱼名 剩下的时间都是严肃工作脸
听闻次郎派以醋饭酸度高而著称🍣
试过之后还蛮喜欢 醋的酸味能够很好的提鲜🐟
所用的食材也是比师傅的品质更高更大胆
🌿青森县大间町顶级产地的蓝鳍金枪鱼三件套
春日子 针鱼 小鳍 车海老 贝柱…🐟
由浅入深 师承十二载 👍🏻自信和手艺真的没话说
虽说吃完整整20贯已经饱到不行🐽
但本着机会难得的心情还是多追加了几贯🍣
不得不说 寿司这种看似简单的料理
实则更考验料理人的功夫与内心的追求和坚定的♥️
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tsukish
2019-04-20 00:55
东京性价比超高烤肉自助 | 七轮烧肉安安
马上又要到五一黄金周了~要来日本玩的小伙伴应该很多吧~ 这里想跟大家分享一家东京性价比超高的烤肉连锁店【七轮烧肉安安】
很多地方都有Googlemap一下啦~大众点评也可以
今天终于和朋友一起去吃啦~我们去的是人超少的代代木店。想repo给大家~
【价格:】
可以单点 可以自助
【自助有三个价位 分别是1759/ 2593/ 3241 】
区别就在于牛肉的选择范围 最低档只有一款牛肉 想额外吃牛肉的话可以加钱,比直接单点便宜一些。最高档则全部都可以选择。
另外还有饮料自助 全品是1204 / 仅软饮是504 。
【单点 人均60-100rmb 】
我们三个女孩子努力吃 一共吃了200rmb出头。可以说是非常划算了!没必要吃自助。完全吃不回来。
【个人推荐菜品】:
横膈膜ハラミ ❗️ 盐渍牛舌❗️安安カルビ (只要是牛肉都好吃QAQ 建议先不蘸烤肉汁吃一次原味 然后再按照口味自行蘸料)它家还有芝士可以点 蘸肉蘸菜有种韩餐的感觉 我朋友很喜欢 ~
还有一个490的和牛可以点 店里的推荐 不过我和朋友都不太在意和不和牛所以没点
【点餐与支付】
平板点餐 日文英文都有 似乎新宿店还有中文菜单 总之很方便 全程也不需要和服务员交流 只要下单一会儿就全都端上来了。结账的时候只需要拿着桌号去收银台就行。
可以刷银联 master visa jcb 现金💰
因为我本身就很喜欢吃烤肉…在国内也经常去吃牛角烧肉…对比之下个人感觉安安的性价比真的太高了~ 味道也完全不输!环境可能差一些(当然比不了叙叙苑之类的)但是这里是超多本地人光顾的地方~作为旅游者来这种平民化的餐馆吃饭 也是很有趣的经历吧!希望大家都能吃的开心呀!
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史蒂芬妮
2019-05-10 12:52
东京人均100以⬇️最能打的回转寿司
☑️店名叫🌟天下寿司🌟
人均:6️⃣0️⃣rmb
推荐度:😋😋😋😋😋😋
再刷率:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
特色:食材❤️超~新~鲜❤️
位置:JR大塚站 出站过马路左转⬅️三分钟
店休:每天营业 11:00-23:00 周日22:00
支付:仅限现金💰
菜单:🈶️中文菜单
这是日本原住民朋友👬日常工作餐🍴
朋友在附近上班💼他说自己经常吃😋还带我来排队 可见是真爱啦💓
回转寿司点菜也简单 不用看 简单粗暴
蓝色🔵盘子统一125yen 算下来一盘7块5
我们四个人 一共4000yen 人均60❗️
牡丹虾7快5一盘 鲜🉐️眉毛掉下来❗️
必须特写放大图 好吃停不下来🥰🥰🥰
📌如果你中午11:00-13:30 还有特价📌
每盘100yen 也就是6块一盘啊!!!
拿号的时候还瞄了一眼除了现场吃回转寿司🍣还有这种👆(图5)两三人份的寿司便当🍱 等不及也能买便当带走当夜宵也很方便啊
排队吃的大多数都是学生👩🎓👨🎓上班族👩💼要说可能环境确实没有美登丽好 店铺比较小 是日本电视剧电影里那种本地的一转圈的座位 总共不超过20个位置吧 但是大家都是吃好马上走赶时间的也不会多聊 排队还是值得的 也不排很久
这家店在东京商圈附近绝对算🍣超极能打!!!
如果你来不急去筑底那种鱼市场 又很想来一顿新鲜地道的寿司 🍣 就是这家没错!吃完去网站看了一下介绍 才知道他们家食材是筑底市场每天新鲜直供应 开了五十年的老店
东京
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还没想好用啥名的WR
2018-05-23 19:19
来日本吃东西第一感觉就是贵!随便一碗拉面🍜六七十,吃好的和牛就更不总说了,一口就是几十元人民币,感觉心在淌血,国内又没有和牛,所以来日本吃好的和牛是一定要的!
我以前每次都会去东京池袋的一家烧肉吃和牛,因为太贵每次都要两碗米饭🍚才能吃饱,因为想靠吃肉吃到饱真的花不起钱。
先说地址,图9⃣️是它的位置,2栋大楼都是标志性建筑,超级好找,距离歌舞伎町一条街2.3分钟的路程,大家来新宿一定回来歌舞伎町吧,所以来这吃一顿也超级方便的。
图1⃣️是它的广告牌,我当时就是看到这个广告牌才忍不住要试一试的。平时下午5点开始营业, 只有晚餐,周末会有中餐和晚餐。吃的就选了4800円的黑毛牛肉,结果真的超级好吃,没白花钱。
图2⃣️是它的大堂,电梯开门就是这里,日本真的寸土寸金,很多一楼的店铺大家都挤在一起,很多店甚至还要站着吃饭没有椅子,所以看到这个店的环境我立马觉得加分。
图3⃣️人真的爆多爆多,我去的时候很晚了,结果座无虚席……看看桌子之间的距离,这样的宽敞的店真的是很舒服。
图4⃣️坐定之后服务生一次给上了七盘肉,真的把我下巴惊掉了。吃完了还可以无限量的加,虽然我感觉自己是很能吃的人了,但是这些真真的撑的我快走不了路了,肉化了会变形,也没办法退,真的不想浪费,两个人喝了3大杯啤酒🍻后又吃了这7盘肉,真的破纪录了。
图5⃣️肉上来后我也不管别人的眼光了,站起来就狂拍,画面真的太震撼了。有几种底锅可选,我吃的是类似清汤锅,肉的原味都在,不蘸酱料都炒鸡好吃啦。
图6⃣️服务生小哥哥会是不是的帮忙撇去浮末,很细心呢
图7⃣️蔬菜牌,一面是红的写着不需要加菜,另一面是绿色的写着需要加蔬菜,服务生小哥哥会推着菜车巡回
图8⃣️是结账单,酒水单独收费,也有无限量畅饮,我们感觉喝不多就单点的3杯。12240円大约720人民币。
❤服务:服务超级好这个全日本都没话说,关键是服务生各种国籍的,都是男的帅女的美,真的很加分。
❤口味:肉的品质不用说了,各种的好吃,主要是店里提供了很多中式火锅的调料,所以不要怕吃不习惯,而是太习惯了
❤价格:在日本吃这样一餐我感觉真心不贵,毕竟人家物价水平在那里了,而且肉的品质在那里了,关键是自助,感觉稍微能吃点的人都能把人家吃赔了😂
大家在新宿逛有机会一定来试试,这个真的是强烈推荐的一家吃黑牛肉的好地方!
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Vicky必喧
2018-06-30 10:55
🇯🇵去日本一定要吃的国内吃不到的高级寿司鱼+去日本人都排队的东京性价比最高的回转寿司店🍣
如果你不想浪费在日本宝贵的一顿饭就别去活寿司,鱼米,元气,元祖这类平价寿司店
因为鱼的质量不高不够新鲜!
不是说会吃出什么问题,但是吃生的,食材是一切
要看鲜度和产地
去非常平价130日元左右的回转寿司
特别是在涩谷表参道,几乎都是套游客的
非常的不值!
东京价格比较可爱的回转寿司店就是
根室花丸寿司!
日本朋友推荐的
每次高峰期都排很长的队
关键是排队的日本人很多
银座的TokyuPlaza和东京站的KITTE都有
银座人相对少而且店内更亮更有气氛
人均2千5左右大概150RMB
再说点什么鱼!
经常见的三文鱼,金枪鱼,鲷鱼,牡丹虾其实只是入门
既然来到日本,就要吃国内吃不到的日本高级鱼
先讲国内人气王:三文鱼
比起三文鱼日本人更喜欢金枪鱼
但是!到了初夏,大家都要想吃的就是
北海道的天然稀少白鲑 時知らず(TOKISHIRAZU)
白鲑和普通三文鱼不同
春天到初夏产卵,不是秋天
北海道当地都很难找到的高级食材
颜色偏白很润滑,脂肪适中微甜很纤细的味道
再说赤身鱼:如果吃金枪鱼就吃中腹中トロ(CHUTORO)
食客最爱的胸鳍后部的鱼腩
必金枪鱼的赤身肥嫩浓郁,
但是有没有大腹(OTORO)那么腻
压轴白身鱼:别点鲷鱼!
鲷鱼的鱼肉比较硬,味道偏淡
在日本被称为是不管鱼的质量好坏,味道都差不多的大众鱼
试一下
1. 鹿儿岛的夏天高体鰤かんぱち(KANPACHI)
这是公认的高级寿司鱼之一
比鲷鱼好吃1千倍!
只有2m以上的鰤鱼才能算是高体鰤
脂肪适当,甘甜味道浓厚
口感很好,鱼肉有弹性
2. 如果喜欢脂肪稍多,就点冬天鹿儿岛的五条鰤成鱼ぶり(BURI)
冬天的鱼脂肪丰富,吃到嘴里甘甜有咬劲
新鲜的不是一年四季都有哦
3. 一年四季都有的五条鰤幼鱼ハマチ(HAMACHI)
鱼肉有弹性,脂肪适量有淡甜
就连这个也比鲷鱼好吃很多
值得试一下
再来个bonus:炙烧缘侧 炙りえんがわ(ABURI ENGAWA)
没几个人听说过吧
缘侧是鳍旁边的鱼肉,1条比目鱼只能做2-3个寿司
但是在回转寿司可以吃性价比高的乌鲽缘侧!
它和其他寿司有着完全不同的食感
生的缘侧很脆,但是炙烤以后油脂融化,香但是不腻而且甘甜
大家一定要试一下,我保证不会后悔
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吃货小冰冰
2018-06-09 13:36
东京本地人推荐的手握刺身寿司人均¥100饱到扶墙走。
店名:Uogashi Nihon-ichi (魚がし日本一 新宿西口店)
地址大家看图二我就不打出来了。大家可以导航过去。
就在西新宿地铁站附近。
这家是一家老店,里面有几个老师傅现点现做的,价格真的非常便宜,我们12:00去需要排队,店铺不大,是站立式的寿司就是比较传统的日本人吃的寿司了,正好可以感受一下当地的吃寿司文化。
里面大多数都是日本人在吃,在我们后面也有外国人排队。
师傅会给你一张牌,然后你点餐他现场做,刺身非常非常新鲜,终于体验到入口即化的寿司的口感,芥末是包在饭里面的,非常非常棒。反正我们五个人就是吃得非常饱,最后刷卡不到500rmb,还有那个紫菜汤,一定要点很好喝,喝了2碗。
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莎拉善
2018-11-28 23:05
探店东京 | 米其林三星寿司店🍣Yoshitake
Yoshitake难订的原因有两个:一是因为出名;二是因为这家店实在太小,只能容纳11位客人,并且只做晚餐。
成功预约后,店家打过两次电话来确认时间和询问客人有什么不吃的东西?顺便还会提醒你他们只收现金。
Yoshitake只有两位寿司师傅。没有菜单,不能点菜,师傅会根据当天食材的采购情况来安排。
这里唯一能选择的,就是酒。而且,每次上酒都会换不同的器皿。这个我还挺喜欢的!
日本菜,量是肯定小的。不过这二十几道吃完之后,也觉得饱了。
再来说说菜品哈:食材新鲜就不必说了,毕竟也是米其林三星嘛,基本保障还是有的。我个人觉得高级的寿司店主要区别在于搭配的佐料和上菜的顺序。这道吃完后要紧跟什么,寿司师傅很讲究这个,他们认为不同的食材会在味蕾上产生化学反应。还有就是那一点点的佐料,据说每家高级寿司店都是不一样的,是自家的“机密”呢。
其实我是吃不太出来这些讲究啦,有点暴殄天物😂就觉得挺好吃、挺特别的。这儿的寿司师傅也是挺有趣的,能用英文熟练和客人交流,讲笑话也没问题。总体来说,体验感还是不错的,值得来⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
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老黄黄黄黄黄
2018-07-28 16:13
日本美食|千元左右的东京新晋米其林三星寿司店推荐
💗
这次日本之行误打误撞的订到一家很棒的寿司店,位于六本木的小巷子里,和主厨聊天得知,店里不仅接待过很多名人,还有皇室公主!
但拒绝了多家媒体采访,果然酒香不怕巷子深~
这位米其林三星的主厨,做起寿司一本正经,但和我们聊天聊到开心的时候,笑起来眼睛都没了超和蔼~
💗
我也不记得吃了是多少道好像是15道?
反正每一样都超好吃,鲔鱼,鲣鱼,还有两种海胆,和牛,鳗鱼,鲍鱼,扇贝,犒海老,吃到扶墙而出!
最后吃的有法式口感的鸡蛋卷,助理厨师翻译说是主厨做了四个小时的,聊天得知,这位主厨每天只睡三个小时,都是一大清早就去挑最新鲜的食材供给,因为是北海道出身,对海鲜有独特的理解和眼光。
💗
最重要的是,我这次吃到的寿司握,米饭有一些是调配好的,深浅不一~
当时不是很理解,回来查了一下,才知道原来米饭也是寿司握的精髓,好的厨师会根据不同口感来调配不一样比例的寿司醋米饭,怪不得每一道吃到嘴里都有新的口感!!!
💗
其中最喜欢的就是鲔鱼,扇贝和海胆还有和牛!!!
海胆真的好鲜甜,入口即化~
扇贝咀嚼起来能感到一种肌肉质的充盈,最棒的就是新鲜自带的甜味,超满足!
和牛夸一万遍也不够,肥厚平衡,牛肉奶香气实在是好闻又好吃,写到这里,情不自禁的舔舌头哈哈~
💗
然后我是大概提前了大半个月预定的,托朋友给我打电话定的,店里有两个套餐,我定的是22000日元的套餐,酒是另外点的~
还有一个是18000日元的套餐,换算成人民币的话,好像就差了200块钱,不过说起来1000RMB左右的价格,吃到那么多好的食材,我实在是觉得很超值!
💗
店名:鮨 海界
地址:东京都港区六本木7-9-6 1F
电话:03-5413-4075
营业时间:18:00~24:00(周日休息)
地址挺好找的,因为我们去的那天下午在表参道逛街,所以打出租车过去是一千多日币,司机会输入导航地址的,在一个六本木很棒的center对面的小街里~
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小作映像Kathy
2019-03-28 18:02
日式火锅自助 しゃぶ葉 寿喜锅 东京美食推荐
🍲今天介绍一家性价比奇高的日式火锅自助,じゃぶ葉。肉无限供应,多种鲜蔬任君选择(天知道这在菜比肉贵的日本是多么奢侈的体验 ),自制松饼甜品雪糕花样繁多,2千5日元左右就可以扶墙而出,贫穷学生党(例如我)聚餐、旅游或者偶尔奖赏自己一下的最佳选择
🍲しゃぶ葉在池袋有两家店,离得挺近的。饭点去多数要排队所以建议早去。中午会有比晚上便宜的套餐,而且不限时可以从12:00吃到下午4:00。晚餐时段限时90分钟。
🍲肉类根据不同的套餐可以有鸡肉牛肉猪肉搭配选择。汤底有6种,单选一个汤底免费,每加一个味道加200日元。不吃辣的朋友我隆重向你推荐柚子盐汤底,清香的柚子味真的超去腻,我个人超级喜欢。有的套餐还包含寿司,把你要吃的寿司在纸上圈起来,然后把纸放到放米饭的料理台上面一个黑色的匣子里,稍等一下就会给你送过来。
🍲饮料自助是每人另加249日元,要喝酒的话是男士1500,女士1200。
🍲这里面我最最最喜欢的就是自制的松饼了,放一勺面在烙锅上,盖上盖子,按一下旁边的小闹钟,等两分钟后就出炉啦!再加上喜欢的配料和雪糕,不好吃你来找我好吗。另外还有红豆芋圆丸子,也很好吃。
🍲最近店里更新了中文菜单,不用害怕点菜有问题了哦
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宇智波李狗蛋
2019-12-30 19:38
【东京美食】新宿三丁目寿喜锅探店鍋ぞう
食べ放題2800円(点餐式自助)
图4的最上面的四种肉类任选随意吃
推荐第一种不是很腻。
机打饮料400円
一共3200円
自助冰淇淋超好吃四种口味
葡萄的最推荐 酸酸甜甜的
蔬菜蘑菇类自助拿取。
4星推荐性价比还算可以的店肉质还是不错的
寿喜锅吃的不多我还是蛮喜欢的!
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雕雕_456
2019-06-09 22:54
东京美食—自助餐—驰走三味
今天去东京站,发现了一家性价比比较高的自助餐店。地址在图8,吃的东西有很多,日式偏多、中式美式也有。有刺身、蒸蟹、天妇罗🍤、松叶蟹等六十多种海鲜。在这里呢就可以尝到大部分日本的味道、荞麦面啊、泡饭啊都有。在12楼,视野也比较好~楼下呢可以购物,LV、prada等等都也有日本伴手礼、家具、文具等等。
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扣扣_5212
2019-02-27 00:04
东京烧肉推荐—好吃到哭的日式神户牛黑毛牛烧肉!六歌仙
这家是我一个常去日本耍的朋友推荐给我的,真的是家很高级的日式烧肉自助餐。虽然是自助但是每个肉和海鲜都这么好吃!简直了!
食物⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
服务⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️(會中文還有移動電源 哈哈)
环境⭐️⭐️⭐️⭐️
一般饭点是要预约哒!在google地图上搜就有官网了。不然必排队。特别提醒下中午会划算一些哦,基本上等于打个7折。我是睡到自然醒3点才去吃的,所以直接进去的。
点餐:两个小时限时,用iPad点餐有中文可以选择哦。记得有三个等级可以选择,我当时选的是月之宴!已经好吃到哭了!推荐上等牛舌,上等里脊肉,烤虾和蟹腿还有烤扇贝。
地址:在新宿站出来走100米就到了(Google一下),在一栋大厦的6楼,从正门进去就有电梯啦。(当时我还走错,去到隔壁大厦6楼了)注意看大厦外的标识。
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Krys_5825
2018-04-06 09:23
东京银座顶级寿司连锁Sushi Ginza Onodera
东京银座顶级寿司连锁,目前全球在上海伦敦巴黎纽约洛杉矶都有开分店,我去的的位于纽约的这家。2017年的纽约米其林榜单,这家寿司连锁从一星升级为了二星!所以名声大噪,就一定要去吃吃看!
👉🏻价格:我是预定的中午去吃,中午的Omakase分三种套餐,100刀10个pieces,130刀13个pieces,150刀15个pieces,在纽约米二星中午这个价格简直是良心,并且,好吃程度呢,就是你吃完午市的omakase,简直想马上约晚上300刀那种一整套Omakase吃!因为这家实在太好吃!全球开这么多分店不是吹的。
👉🏻服务:服务是对得起二星的,其实吃寿司的时候,有时候很懵逼,即使把名字告诉我了,我也不知道这是什么什么鱼肉😅是的,别说你英文告诉我,中文跟我说我依然不知道什么鱼😅😅但这家就很贴心,每一道手握,旁边好看的日本小姐姐就会拿iPad展示给你看,Google给你看图片,你现在吃的什么鱼
1: 图一就是这位年轻的只厨,以及简洁传统的日式counter环境
2: 这个是前菜,前菜就是sashimi,关键是加了sauce裹着还特好吃,感觉前菜sashimi这块肉也超值!
3: 这个是最后的抹茶甜品,有升级版双皮奶的口感也很好吃!上面有一颗金豆
4&5&6: 部分寿司拼图
整体用餐,从一开始主厨在你面前现磨的wasabi就很有诚意,姜片分配得也刚刚好,刚好调和味蕾,鱼肉拿出来保存保湿一整套都很有诚意很讲究
午餐这么良心的价格就非常值得特地而去了
👉🏻预约:open table上面就能预约,晚上很好约,午餐由于太信价比了,比较抢手,尤其是餐厅在升级米二星之后,比较热门,差不多提前半个月吧约中午
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造洋饭书
2018-10-07 11:12
东京高级寿司探店 🍣 紀尾井町 三谷 完整食记👉🏻
📍Kioicho Mitani (紀尾井町 三谷)
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一套 Omakase,8 道酒肴和 12 贯寿司,每位 ¥34500 日元,看看能吃到什么吧?
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🍶 酒肴
1⃣️ 海胆
浸在蛤蜊汤中的北海道海胆,甜味温润柔和。
2⃣️ 厚切鲣鱼
经过熟成的刺身,用火燎过外层,细致的微酸中有一丝烟熏风味。
3⃣️ 秋刀鱼
鱼皮金黄焦脆鱼肉细腻肥厚,淋上的鱼肝酱有苦后回甘的韵味。
4⃣️ 毛蟹
把整只毛蟹的蟹肉、蟹膏、蟹黄全部取出烩在一起,有人帮忙拆螃蟹,真的很幸福。
5⃣️ 甘鲷配鱼籽
酥化的鱼鳞之下,内层却还有刺身的色泽与口感。
6⃣️ 鲔鱼背肉煮鱼翅
这是我第一次无意中吃到鱼翅,保证也是最后一次。
7⃣️ 三谷盖浇饭
先用海胆拌饭,奶油质感,再浇上三文鱼籽汁,鲜味浓厚,主厨开玩笑说是终极蛋包饭。
8⃣️ 鲷鱼高汤
三谷的酒肴令人大开眼界,超出一般寿司店的定番搭配。
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🍣 寿司
十二贯寿司,分为三个篇章,以清淡口味作开场,渐入肥美的高潮,最后是充满惊喜的尾奏,还有一枚彩蛋。
1⃣️ 白乌贼
表面漂亮的切纹,舌头抚到的光滑质感,嚼起来弹润鲜活。
2⃣️ 富山白虾
一群晶莹甜糯的小虾米,捏起不松散,送入口中又有轻盈空气感。
3⃣️ 枫叶鲷
红叶时节的鲷鱼叫做“枫叶鲷”,此时正是最佳赏味期。
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4⃣️ 赤身
一周熟成的酱油渍赤身,瑰红的色泽瘦长的形态十分高级。
5⃣️ 大腹
鲔鱼最肥美的部分,用喷枪轻微炙烤表面,引出丰腴脂香。
三谷的舍利饭,用红醋、黑醋、盐及砂糖调味,刚好衬出鱼货的美味。
6⃣️ 小肌
江户前寿司的代表作,肉质紧致,酸咸平衡。
7⃣️ 赤鯥
秋冬限定的高级红身鱼,稍微烤了下,入口即化的肥美香甜!
8⃣️ 星鳗
不刷酱汁,只落上一点细海盐,鳗鱼肉细腻干爽,越嚼越甜。
9⃣️ 蛤蜊
已经超级饱了,拜托主厨捏小一点,米饭就一点点,完全被甜脆的蛤蜊盖住…
🔟 鲔鱼卷
前面吃了赤身和大腹,油脂适度的中腹留在最后。
1⃣️1⃣️ 干瓢卷
干瓢就是渍葫芦瓜,装进豆腐皮里,相当古早味的寿司。
1⃣️2⃣️ 玉子烧
如同千层蛋糕的层叠纹理,主厨说是日本最贵鸡蛋"彩美卵 · 辉"制作,一枚真实的彩蛋!
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🍵 甜品
一枚糖渍的南高梅子,清润酸甜,解腻又清爽。餐后送上绿茶。
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8道酒肴 + 12贯寿司的超长 Omakase,两个人一共¥69000日元,谢谢招待!
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好多好多魚
2019-11-05 16:39
爱吃螃蟹的你在东京绝不可错过
🦀,满满的🦀,东京银座的这家螃蟹放题,吃到你做梦都能梦见🦀
人均分几个等级,最低好像是3000+円,还有5000+,6000+,7000+,最低的就是只有螃蟹,还有一些小菜,炸鸡烤串,茶碗蒸什麽的,贵一点的等级有火锅,烤海鲜,我们吃的是中等价格的,有火锅和烤海鲜,差不多就这样,不要和我纠结太细,忙吃去了,我记不住 中午价格比晚上优惠。
我们是今年十月中旬去的,正好是螃蟹产季。螃蟹新鲜好味,其他小菜也不差,蟹壳烤著蟹肉还有蟹膏加上店家的蟹米饭,这味道升天了 酒需要单独付费,如果不喝酒,所有饮料是包含在放题内的。还有放题是120分钟的。
店家在8F,直接电梯上去,很好找,图五是店门口的样子。有预约不用等,没预约的话遇到饭点,会需要等位噢。
如果你爱吃🦀,如果你在银座逛街累了饿了,都可以去试一试
📍地址:东京 银座5-7-10 EXITMELSA 8F
📌店名:かに処 ごっつお
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张瑶Coyeeeee
2018-04-24 02:44
私藏 东京银座久兵卫 | 唯一比过小野二郎的寿司店
米其林探店报告 米其林一星 寿司 吃货 Ginza Kyubey (銀座 久兵衛)
几年前误打误撞的进入这家寿司店 当时简直惊为天人 第一次发现寿司的等级之分 可以让口感那么不同!
已经数不清去了多少次 依旧还是很爱!所以决定这次分享给你们!
老板金田洋辅上过Wall street Journal 米其林一星寿司店!
这家店是奥巴马当时去了二朗的寿司店之后 再来了这家之后 表示更喜欢这家🍣 加上二朗的寿司店很难约 所以懂了吗 这家有多值得去(趁还没有人满为患赶紧去探店吧)
关于食材 所有生物都非常鲜甜!!特别是鱼籽和海胆 完全不担心有腥味 所以放心大胆的点!!
Strat.3
久兵卫(kyubey)
🏁
东京都中央区银座8-7-6
☎️
01-3571-6523
建议提前预约
如果想看师傅做要约counter seat
我一直喜欢约和田(wada)师傅
🕛
11:30-14:00
17:00-22:00
⚠️tips
周日/红日/鬼节/过年期间是不营业的 不要跑空了!
💰
午餐
4000-23000yen(240-1500rmb)
晚餐
10000-30000yen起(600-1800rmb)
想尝试一下又考虑价格的可以约午餐
晚餐可以单点
套餐真的吃不完(除非真的很爱🍣)
推荐菜单
玉(鸡蛋)中トロ 大トロ(金枪鱼腹)
穴子(电鳗)しゃこ(皮皮虾)甘えび(甜虾)
三種類のうに(三种产地的海胆)いくら(鱼籽)
茶碗蒸し(蒸蛋)スープ(每天汤不同)
⚠️tips
这家店有很多分店 口感上选择的话一定要选择银座本店!我每次选都是提前约的和田师傅(wada)
一定要去 保证你们吃完会来感谢我这一波强行安利
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诸葛诗媛
2018-12-23 22:34
新宿探店黑毛和牛寿喜锅——鍋ぞう(Nabezo)
想吃寿喜锅好久终于在生日那天尝到了👏🏻👏🏻
鍋ぞう是自助放题寿喜锅、一共3种价位(点单开始计算90分钟放题)
套餐1猪肉放题(猪肩肉、牛肩肉、猪五花、牛五花)2800円
套餐2牛舌放题(包含套餐1里的肉➕牛舌)3800円
套餐3黑毛和牛(包含前两种套餐的肉➕和牛➕高级猪肉)4800円
🍲锅底有三种,我们选择的是sukiyaki、略带一点点甜味。锅底会另外提供水和日本酱油、一般涮久了就会比较咸,所以要多加点水
蔬菜水果都是自主哒
酒水畅饮メニュー(含酒精约1500円、不含酒精约400円)
既然选择了牛肉套餐当然就要多吃牛肉,所以我们点了全是牛肉😄(我们可是点了14盘的牛肉🤭🤭🤭不过大家还是要量力而行不要浪费了)
中午餐厅营业到3点结束所以大家要早点预约早点去排队!!不要想我2点半才到餐厅吃了一个小时就结束了😢
地址:东京新宿三丁目(伊势丹斜对面、苹果店隔壁电梯直达八楼)
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1970-01-01 08:00
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南景_4322
2019-11-21 15:24
东京新宿性价比超高寿喜烧让你撑到爆Nabezo
来日本一定要吃日式火锅,寿喜烧!!推荐这家在新宿的寿喜烧店,超高性价比,让你怎么吃都不会心疼钱包。而且很美味,日本人也很爱去吃!!!人气极高!
🍲店名:Nabezo
日本东京很多很多店,我去的是新宿那家。
🍲位于新宿伊势丹旁边,H&M电梯7楼。可根据Googlemap导航过去。
🍲有涮涮锅和寿喜锅两种吃法选择!汤底选择非常多样。有各种不同的锅底可以选择。有不同的放题菜单可以选择。肉质特别新鲜。最主要的是,蔬菜是自助的,而且蔬菜特别特别新鲜。肉可以无限加单(在规定时间内),绝对可以让你饱餐一顿扶墙出!!
🍲服务人员会告诉你怎么吃,生鸡蛋鲜美而且没有腥味!一定要尝试!!酱料虽然没有国内那么多品种和强烈的口感,但绝对值得一试。
总之,绝对是超高性价比的一家放题餐厅!!去日本旅行的你一定要尝试!!!
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