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兔_7503
2019-10-04 13:49
池袋洞口くら寿司
这家店在日本很有名,建议去的时候要提前预约,或者早点去!回转寿司的形式然后可以在大屏幕上点餐,点完机器会自动通过上排的传送带送到你面前超方便有木有?!而且最关键的是每盘都是100日元不含税!(甜品饮料除外,偶尔还会有新品也除外哦)超级推荐他家的鱼子!!还有茶碗蒸!吃够了五盘还可以参加扭蛋游戏。中奖几率还蛮高的。总之!来日本一定要去吃啊!!!
东京
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yu了个ki
2018-04-09 10:36
东京池袋!兔子水獭咖啡厅!超萌小动物摸不停!
去池袋撸水獭!!(´・ω・`)萌哭了!虽然屋子里有臭臭的动物味道但是这些小东西都很干净~皮毛都特别柔软顺滑!!小水獭们各种睡觉然后工作人员就能把它们抱到你身上~撸到爽爆!!水獭们还喜欢翻肚皮睡觉(´・ω・`)各种露点…场面极度色qing!(收费是每个人30分钟900日元,包含和兔子玩儿15分钟+和水獭玩儿15分钟,在池袋一个很繁华的街上,可以导航rabbit cafe mimi。)
东京
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anemones_6418
2018-07-27 18:17
池袋的这家鸡汤柠檬拉面真的好好吃好幸福!
浓郁的鸡汤和柠檬真的太搭了!注意吃的时候要先把柠檬戳碎然后挑出去放在旁边那个碗里 个人喜好再加一点黑椒 浓郁的鸡白汤底➕柠檬➕黑椒的组合真的是好吃的我分分钟哭给你看!我最喜欢的模特之一河北麻友子小姐姐也来吃过!以后带朋友来东京玩必吃!强烈推荐给来东京旅游的你们!池袋西口出来之后很好找!份量不大女孩子一个人吃也不担心吃不完!不够吃可以加面!店里桌子很大很人性化坐着吃的很舒服店员小姐姐很温柔反正各种体验一百分!
【鶏そば 壽】
【地址】东京都丰岛区西池袋 1-18-1
【交通】JR、私鉄、東京メトロ各線「池袋」駅、西口ロータリー步行1分
【营业时间】11:30~22:30 星期天照常营业
东京
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唐妤汐
2019-08-22 21:17
日本新宿|好吃寿司|Uogashi Nihon-ch
想吃日本传统寿司🍣
看过来👀店名:Uogashi Nihon-ch(魚力L日本一新宿西口店)
这家没什么人推,但是很好吃哦!一家本地人爱吃而且超级便宜又好吃的寿司✌️人均¥100多撑到走不动 哈哈(本来大米饭就很饱腹)
挺小的一家店🏠但是很火,很多本地人都在里面吃,所以必须得排队,还得站着吃哦😁!这家是站立的传统寿司,进去后你点的师傅会记在一个卡片上,不懂日文没关系,有英文菜单,也可以比手画脚完成点餐,价格都是标注在上面的,一次不用点很多,先吃不够可以增加,选择喜欢的食材,根据你点的现点现做给你,重点是刺身、海鲜都非常新鲜,配上蘸料,口感一级棒👍
(附上日本握寿司的正统吃法:三根手指头抓起握寿司,将寿司朝下轻沾酱油,一口送进嘴里)
手卷、汤也很不错哦,根据你们的喜好自己点吧,我们六个人排队分两个两个进去的,吃下来人均一百左右,总之管饱😁
地址:西新宿1-12河西匕儿1F,東京JP
(距离JR新宿西口很近,走路大约5分钟,店里最多容15名客人、无座位)
东京
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Simrou_4509
2019-12-13 07:06
东京探店|超多本地人排队都要吃的拉面店
刚落地东京 就马不停蹄地赶去鬼金棒吃拉面了 东京的冬天四点晚上就天黑了呀 有点不适应呢
在新宿坐jr去到池袋站 在站内迷惘了好久才找到正确出口 是35号出口哦 出了站之后问了三个当地人才能找到鬼金棒的位置
我们5.30去到已经好多人在排队了 但是来都来了 虽然带着老人家 那也要试试吧
先买在自助卖券机买券 把纸币投进去再按自己想吃的东西就好啦 然后排队的时候就会有小姐姐来收你的券 就根据自己想吃的辣度和麻度跟小姐姐提要求 要是能吃到很辣很辣的小伙伴就可以选择在卖券机加150块加辣 还能自己加豆芽小玉米香菜之类的配菜 这些就按各人喜好来加就好啦 卖券机有英文翻译而且店内有一位国人小姐姐 所以点餐基本无障碍的呀
店内只有十个位置 等位是要在店外等的 寒风萧瑟还这么多人排队 就说明真的好香呀 店内吃完一位客人就会收拾好桌面再叫等位的客人进店
基本一上坐拉面就会很快送到 配有一个有冰的杯子 可以自助装水喝来解辣 桌子下面就有提供放衣服包包的位置 类似以前上学的抽屉一样
软软的拉面搭配着脆爽的豆芽 肥而不腻的猪肉整整两大块 入口即化的溏心蛋 还有浓厚不腻的汤底 所有的搭配 都成就了这碗拉面呀
嗜辣的小伙伴来到东京不容错过的一家拉面店呀!
东京
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七海酱
2019-07-23 01:25
日本水獭咖啡店探店——池袋
快来摸摸可爱的水獭宝宝!
(图一为网图,其余是我颤抖的实拍)
🌎地址:池袋mimi兔子咖啡厅(谷歌地图可搜到)
1-chōme-13-9 Higashiikebukuro, Toshima-ku, Tōkyō-to 170-0013
🌎费用:分为三个套餐!全兔兔时间套餐,兔兔和水獭时间各一半套餐,全水獭时间套餐。
🐰套餐:30min 900円
60min 1300円
90min 2100円
(60分钟以上送一杯免费饮料)
🐰&水獭:周一到周五↓
30min 1000円
60min 1400円
90min 2300円
(60分钟以上送一杯免费饮料)
周末↓
30min 1100円
60min 1500円
90min 2500円
(60分钟以上送一杯免费饮料)
水獭: 周一到周五↓
30min 1100円
60min 1600円
90min 2500円
(不送饮料)
周末↓
30min 1200円
60min 1800円
90min 2800円
(不送饮料)
🌎个人感受:
①水獭超可爱,超活泼,压根不怕人,隔壁日本小姐姐简直是团宠,被三只水獭围着转!羡慕!
②因为水獭宝宝是肉食动物,所以💩挺臭的,如果对味道很敏感的宝宝可能适应不了。因为出门的地方有专用的除毛除味的用品可以免费使用,不用担心衣服上会一直臭臭的!
③店家会提供半裙和围裙,最大程度保护衣服。
④我还想再去!水獭的小手软软的肚子肥肥的!捏起来太舒服啦!
东京
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Krys_5825
2018-04-06 09:23
东京银座顶级寿司连锁Sushi Ginza Onodera
东京银座顶级寿司连锁,目前全球在上海伦敦巴黎纽约洛杉矶都有开分店,我去的的位于纽约的这家。2017年的纽约米其林榜单,这家寿司连锁从一星升级为了二星!所以名声大噪,就一定要去吃吃看!
👉🏻价格:我是预定的中午去吃,中午的Omakase分三种套餐,100刀10个pieces,130刀13个pieces,150刀15个pieces,在纽约米二星中午这个价格简直是良心,并且,好吃程度呢,就是你吃完午市的omakase,简直想马上约晚上300刀那种一整套Omakase吃!因为这家实在太好吃!全球开这么多分店不是吹的。
👉🏻服务:服务是对得起二星的,其实吃寿司的时候,有时候很懵逼,即使把名字告诉我了,我也不知道这是什么什么鱼肉😅是的,别说你英文告诉我,中文跟我说我依然不知道什么鱼😅😅但这家就很贴心,每一道手握,旁边好看的日本小姐姐就会拿iPad展示给你看,Google给你看图片,你现在吃的什么鱼
1: 图一就是这位年轻的只厨,以及简洁传统的日式counter环境
2: 这个是前菜,前菜就是sashimi,关键是加了sauce裹着还特好吃,感觉前菜sashimi这块肉也超值!
3: 这个是最后的抹茶甜品,有升级版双皮奶的口感也很好吃!上面有一颗金豆
4&5&6: 部分寿司拼图
整体用餐,从一开始主厨在你面前现磨的wasabi就很有诚意,姜片分配得也刚刚好,刚好调和味蕾,鱼肉拿出来保存保湿一整套都很有诚意很讲究
午餐这么良心的价格就非常值得特地而去了
👉🏻预约:open table上面就能预约,晚上很好约,午餐由于太信价比了,比较抢手,尤其是餐厅在升级米二星之后,比较热门,差不多提前半个月吧约中午
东京
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Charlene_38598
2018-11-05 19:18
东京探店🏮本地人超爱的最强油そば!是真的好吃!
这家店在东京一直以来人气非常高 可以说是本地人最爱之一了吧,今天刚好走到这家店来了就试试看
「春日亭」📍地址在图8
环境:在池袋很多美食的一条小街上 店不大,所以看起来排队的人很多 但不会等很久哦,自动贩卖机点餐🎫还有店里放的歌都挺好听哈哈哈
味道:是真的棒!用料足👍浇头是用鸡油和猪油熬出来的 非常香😍叉烧是烤过的 很大块 吃起来过瘾,面条有弹性有嚼劲😋(大盛和特大盛是一个价格,超值!)
人均:900¥日元💴
东京
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Cathy要环游
2018-12-28 22:11
🇯🇵东京银座吃了一家很新鲜要排队还可以看霓虹的回转寿司
地点:东京 银座 图7(离三越百货很近的楼)
价格:不胡吃海塞两个人3000日元💴够够了
点单方式:转台上取,或者自己在单子上写,然后在后边圈上要不要芥末,和国内一样,最后去门口买单
理由:可以看到图上银座的夜景,寿司也很新鲜,冲着没有游客,没有网红打卡
💗环境:人特别多……料理的师傅还会不知道要喝什么,营造热闹的氛围,周围都是日本人,没有游客必来之类的打卡游客。大多都是下班后来喝上一杯的,情侣之间礼貌的客套着谈笑喝酒,老夫老妻的单纯享受美食 ,我们坐的吧台,背后恰好是落地玻璃窗,夜景真的,太霓虹了!
💗如果你恰巧晚上在银座,恰巧不知道吃什么日料好,那不妨可以试一试呀~推荐:海胆寿司,海胆嫩嫩甜甜鲜鲜的~还有那个鱿鱼寿司,挺特别的也~其他的就随便来点吧😄
💗祝你玩儿的愉快~
Nemuro Hanamaru (回転寿司 根室花まる)
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张瑶Coyeeeee
2018-04-24 02:44
私藏 东京银座久兵卫 | 唯一比过小野二郎的寿司店
米其林探店报告 米其林一星 寿司 吃货 Ginza Kyubey (銀座 久兵衛)
几年前误打误撞的进入这家寿司店 当时简直惊为天人 第一次发现寿司的等级之分 可以让口感那么不同!
已经数不清去了多少次 依旧还是很爱!所以决定这次分享给你们!
老板金田洋辅上过Wall street Journal 米其林一星寿司店!
这家店是奥巴马当时去了二朗的寿司店之后 再来了这家之后 表示更喜欢这家🍣 加上二朗的寿司店很难约 所以懂了吗 这家有多值得去(趁还没有人满为患赶紧去探店吧)
关于食材 所有生物都非常鲜甜!!特别是鱼籽和海胆 完全不担心有腥味 所以放心大胆的点!!
Strat.3
久兵卫(kyubey)
🏁
东京都中央区银座8-7-6
☎️
01-3571-6523
建议提前预约
如果想看师傅做要约counter seat
我一直喜欢约和田(wada)师傅
🕛
11:30-14:00
17:00-22:00
⚠️tips
周日/红日/鬼节/过年期间是不营业的 不要跑空了!
💰
午餐
4000-23000yen(240-1500rmb)
晚餐
10000-30000yen起(600-1800rmb)
想尝试一下又考虑价格的可以约午餐
晚餐可以单点
套餐真的吃不完(除非真的很爱🍣)
推荐菜单
玉(鸡蛋)中トロ 大トロ(金枪鱼腹)
穴子(电鳗)しゃこ(皮皮虾)甘えび(甜虾)
三種類のうに(三种产地的海胆)いくら(鱼籽)
茶碗蒸し(蒸蛋)スープ(每天汤不同)
⚠️tips
这家店有很多分店 口感上选择的话一定要选择银座本店!我每次选都是提前约的和田师傅(wada)
一定要去 保证你们吃完会来感谢我这一波强行安利
东京
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知心_3208
2019-09-10 14:11
东京美食|️唯一可以和寿司之神pk的寿司店!
强烈推荐这家寿司店!开的时间比寿司之神的店还要早,要说东京哪一家寿司店可以和寿司之神相提并论,只有他!!并且还不用预约!!价格只要寿司之神的四分之一~~
❤️❤️久兵卫 銀座 久兵衛(Ginza Kyubey )❤️❤️
地址:中央区银座8−7−6
银座是总店,在新宿和六本木也有店,google一下就能搜到。
我是提前一天预定就有位置,分午餐用餐时间和晚餐用餐时间,用餐时间2个小时。午餐会便宜一点。
建议点套餐,16贯寿司和12贯寿司套餐。还要点金枪鱼刺身!!妈呀太好吃了入口化,太惊艳了太新鲜了。这是我在北京四叶之后吃到的好吃的金枪鱼~~不过稍贵,是按片算的。一百块钱一片。
-
寿司师傅一边做一边吃。会把手放在冰水里,为了不改变鱼的味道,同时也能捏起滚烫的饭团。不用蘸酱汁和芥末哦。师傅都提前调好味~
-
墙裂推荐!在日本吃过最惊艳性价比最高的寿司店
东京
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beibabe_9851
2018-06-23 13:52
东京池袋附近的超有气氛小酒吧bar店主特别帅💕💕
✔️位置:就是在池袋商圈内 名字叫【los cabos】用谷歌地图导航过去就是 是在负1F里面的
✔️消费:我们连着去了三晚 每晚都是花了1880日元 可能我们每次都是点一样的酒😂两个人差不多100多块 很便宜
✔️特色:店主以前是足球运动员 所以特别喜欢足球 也很喜欢棒球 所以室内都是跟足球有关的装饰 加上世界杯期间 更是在放映世界杯啦🤗另外 两个店主小哥哥都很帅 日剧里面走出来那种 并且很热情 我来姨妈了不能喝冰的 店主马上去给我们热了红酒 口感很不错 你们下次可以专门点一下【热红酒】😂啤酒也好喝 我们每天都要去酒吧 但在这里喝的【冰啤酒】最好喝 我放在图三 你们可以去点一下🙊然后就是里面气氛很好啦 都是些本地人 在唱歌交谈什么的 也可以一起聊天 所以后面两天我们又去了 😋
✔️备注:想感受一下日本年轻人夜生活的人不可错过啦 另外图四是我用iPhone自带相机拍的 鲜明+闪光灯 效果很好 从抖音上get道的新技能哈哈 你们也可以get💗
东京
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美西追光
2019-12-12 17:25
东京美食,不到200元45种寿司吃到撑
🍣来东京旅行,吃寿司一定是在to do list之中的一项,想要吃到不重样的寿司,欢爷来给大家推荐一家,性价比高到没朋友!
就在东京秋叶原附近,从秋叶原地铁站出来就是,名为「すし酒场フジヤマ」。
🍣只要2999日元,45种寿司吃到爽,随便吃一家回转寿司也要超过3000日元哦。而且这家店的寿司个头儿超级大,刺身是寿司长度的3倍哦,是全日本最大的寿司。关键是性价比高,寿司的品质并没有打折,食材超级新鲜,寿司上的刺身非常新鲜,寿司上的牛肉鲜嫩多汁,好吃
🦀️如果觉得45种寿司吃的不过瘾,还可以升级至3776日元的50种寿司,这样菜单中就能增添金枪鱼、松叶蟹、海胆和鲑鱼子等高级食材。
🍸加500日元就能享用绿茶、可乐等无酒精饮料喝到饱,加1500日元则能享用酒类,各种清酒、啤酒鸡尾酒无限量供应。
😋是不是很超值,简直就是为吃货的专属餐厅哦,下次来东京,想要吃寿司,记得来这家打卡哦
【店铺信息】
🏠店铺名称:すし酒场フジヤマ(SushiBar藤山秋叶原)
👣地址:东京都千代田区神田佐久间町 1-20
💰人均:2999日元45种寿司两小时自助,3,776日元50种寿司两小时自助。
🚇交通:从JR秋叶原站昭和通出口即到
☎️是否需要预约:可以预约,也可现场直接付款。
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吃货小冰冰
2018-06-09 13:36
东京本地人推荐的手握刺身寿司人均¥100饱到扶墙走。
店名:Uogashi Nihon-ichi (魚がし日本一 新宿西口店)
地址大家看图二我就不打出来了。大家可以导航过去。
就在西新宿地铁站附近。
这家是一家老店,里面有几个老师傅现点现做的,价格真的非常便宜,我们12:00去需要排队,店铺不大,是站立式的寿司就是比较传统的日本人吃的寿司了,正好可以感受一下当地的吃寿司文化。
里面大多数都是日本人在吃,在我们后面也有外国人排队。
师傅会给你一张牌,然后你点餐他现场做,刺身非常非常新鲜,终于体验到入口即化的寿司的口感,芥末是包在饭里面的,非常非常棒。反正我们五个人就是吃得非常饱,最后刷卡不到500rmb,还有那个紫菜汤,一定要点很好喝,喝了2碗。
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林二含
2019-02-18 19:46
东京本地朋友推荐的「麻婆豆腐拉面」️
麻婆豆腐加拉面,简直完美组合好嘛!这店日本朋友疯狂推荐我,平价好吃,排队也不会太久。
-
两次我都吃的招牌麻婆豆腐拉面,没敢选太辣的,只吃了6辛,就很爽了🌶️不能吃辣的建议5辛以下,不然会哭泣。
💰880日元💴
约52人民币,算是平价拉面了。
🍜汤底超好喝!火辣又入味。面用的是粗面,还有麻婆豆腐!绝不是那种甜甜的麻婆豆腐(抵制脸),我连汤都喝光了哈哈。
-
在门口自助投币点单哦,东京有几家分店,池袋就有两家。店面都不太大,晚上去人会多些😄
-
其实选择很多,偶尔还会有限定拉面,能吃辣的建议第一次还是要试试招牌哈💁
-
🍜店名:蒙古タンメン中本
🍜地址:東池袋1-12-15 近代グループ第二ビル 東池袋店 Toshima, 東京都 〒171-0022
🍜营业时间:11:00-02:00
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hiamsoda
2019-12-20 22:13
东京池袋探店| 不想被太多人造访的咖啡馆
「Coffee Valley」ʚ☕️ɞ
地址:〒171-0022 東京都豊島区南池袋2丁目26−3
平日:8:00-22:00(周末9:00-22:00)
人均:650日元
♡
这家咖啡店,离车站步行8分钟。拐了两三个弯,也就把池袋的喧哗甩开了。我是晚上9点去的,虽然旁边有个居酒屋,但是周围真的很安静。偶尔身着黑色西装的上班族匆匆走过,偶尔一对情侣紧紧挽着彼此缓缓路过,这让平时忙碌的我又感受到一丝生活气息。
♡♡
店内就是传统的木制黄调风格,混入一点工业风。一楼有一排高椅单人座,我看日本人都选择了二楼,避开店员,大概让朋友间的谈话更隐秘更放松了。
♡♡♡
我点了一杯拿铁,入口偏苦涩,不好描述的一种惊艳口感,反正是爱了。除了咖啡,还有其他饮品,所以如果同行伙伴不爱咖啡也有其他选择。下次去池袋逛街,应该还会专门再去喝一杯吧~
东京
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Rita简姐姐
2019-09-11 05:20
它成为了我心目中去东京一定要去的店!
东京银座🍣美登利寿司
这是一顿不可能不好吃的饭!所有的食材都超级新鲜 每一口都是“大海的味道我知道!”
完全没有踩雷的 点的每一个都超好吃!
海胆甜虾扇贝还有鳗鱼的寿司必点!
芝士焗虾和虾肉沙拉简直绝了 虾肉超级甜呜呜呜😭😭😭不爱吃鱼的我妹妹超爱这两道
照烧的金枪鱼脸颊肉也好吃 蒸鸡蛋也好吃 没有什么是不好吃的
点的时候完全没管价格 反正三个人吃的超撑超满足哈哈哈哈哈
这么棒的店当然要排队啦🙃🙃
我们11:30去的 (一开门就已经全部满员了)拿的3号 然后等了1小时......
不过在日本排的每一个队都排的值得!!我不后悔不后悔
东京
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Charlene_38598
2018-11-01 19:49
东京探店🍣人均100人民币超人气回转寿司吃到爽!😋
昨天去了池袋西武百货这家人气超级爆棚的回转寿司店🔥特色是人均100人民币吃到饱!并且吃得好!有250多个品种!!😍
「回し寿司 活」📍地址在图9
环境:在西武百货楼上,原木风 店内宽敞舒适 传送带看着超爽 反正我进店就马上饿了哈哈哈 高峰期需要等位哦 但排队时间不算长 10分钟的样子就进去啦
味道:觉得人均100肯定随便吃吃?完全不是!首先寿司品种太多 好吃的也太多😋用料非常舍得啊 鱼虾类刺身很新鲜!而且还有一大块星鳗😍也太赞了吧!还有好多必拿必点看图吧👆🏻吃到最后撑到爆 结果两个人才吃了3700日元💴
错过这家店等于错过一个亿 去吧 没毛病😌
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老黄黄黄黄黄
2018-07-28 16:13
日本美食|千元左右的东京新晋米其林三星寿司店推荐
💗
这次日本之行误打误撞的订到一家很棒的寿司店,位于六本木的小巷子里,和主厨聊天得知,店里不仅接待过很多名人,还有皇室公主!
但拒绝了多家媒体采访,果然酒香不怕巷子深~
这位米其林三星的主厨,做起寿司一本正经,但和我们聊天聊到开心的时候,笑起来眼睛都没了超和蔼~
💗
我也不记得吃了是多少道好像是15道?
反正每一样都超好吃,鲔鱼,鲣鱼,还有两种海胆,和牛,鳗鱼,鲍鱼,扇贝,犒海老,吃到扶墙而出!
最后吃的有法式口感的鸡蛋卷,助理厨师翻译说是主厨做了四个小时的,聊天得知,这位主厨每天只睡三个小时,都是一大清早就去挑最新鲜的食材供给,因为是北海道出身,对海鲜有独特的理解和眼光。
💗
最重要的是,我这次吃到的寿司握,米饭有一些是调配好的,深浅不一~
当时不是很理解,回来查了一下,才知道原来米饭也是寿司握的精髓,好的厨师会根据不同口感来调配不一样比例的寿司醋米饭,怪不得每一道吃到嘴里都有新的口感!!!
💗
其中最喜欢的就是鲔鱼,扇贝和海胆还有和牛!!!
海胆真的好鲜甜,入口即化~
扇贝咀嚼起来能感到一种肌肉质的充盈,最棒的就是新鲜自带的甜味,超满足!
和牛夸一万遍也不够,肥厚平衡,牛肉奶香气实在是好闻又好吃,写到这里,情不自禁的舔舌头哈哈~
💗
然后我是大概提前了大半个月预定的,托朋友给我打电话定的,店里有两个套餐,我定的是22000日元的套餐,酒是另外点的~
还有一个是18000日元的套餐,换算成人民币的话,好像就差了200块钱,不过说起来1000RMB左右的价格,吃到那么多好的食材,我实在是觉得很超值!
💗
店名:鮨 海界
地址:东京都港区六本木7-9-6 1F
电话:03-5413-4075
营业时间:18:00~24:00(周日休息)
地址挺好找的,因为我们去的那天下午在表参道逛街,所以打出租车过去是一千多日币,司机会输入导航地址的,在一个六本木很棒的center对面的小街里~
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丸子姐姐_5107
2019-06-28 14:19
日本必吃|打卡日本人气寿司!美登利寿司
❤️今天我又去打卡啦 和闺蜜在池袋逛街,中午饿了就在西武百货8楼的美食区,吃了美登利回转寿司
❤️这家寿司在东京非常有名,范冰冰也推荐过,在银座、新宿、涩谷等繁华地区都有分店,甚至在香港也开了两家分店。每家店都是超人气,几乎都要需要排长队,不仅有慕名而来的游客,当地日本人也非常多,所以不想排队很久的话建议大家错开饭点。
❤️它家的寿司米饭基本都是寿司匠人亲手捏制,有些坐位还可以看见师傅制作寿司的过程,寿司的海鲜也采用的是最新鲜的食材,口感和味道都是非常的不错哦!
❤️这里特别推荐它家的主打菜品星鳗寿司,分量很足(图片8有哦 )基本一整条鳗鱼,浇上特制的酱汁,味道绝对让你回味无穷,没有一点点腥味,而且入口即化 其他还有鱼子、三文鱼、贝类也都非常的好吃
⚠️注意:虽然是回转寿司,但是千万不要想着说等转盘上的寿司过来了再拿,那样很可能都吃不上一盘好寿司、因为人太多了,翻台也快,寿司职人根本来不及制作放在转盘上,即使有也被坐在前面的人拿先吃了,一定一定要用你座位上的点菜器点,小火车会把师傅捏的最新鲜寿司送来哦!如果点的是鱼子,服务员还会来到旁边和大家一起互动,很有趣的
❤️我们和闺蜜还是比较能吃的,这样两个人才吃了16盘,撑到炸才4000日币,性价比还是很高的,喜欢吃寿司的宝宝们值得一去哦!
美登利寿司有很多家,下面附上地址,大家想去可以找最近的一家哦
1⃣️总店:〒154-0022 東京都世田谷区梅丘1-20-7
2⃣️银座店:〒104-0061 東京都中央区銀座7-2番先東京高速道路山下ビル1F
3⃣️涩谷店:〒107-6302 東京都渋谷区道玄坂1-12-3 マークシティイースト4F
4⃣️池袋店:池袋東京都豊島区西池袋3-28-14 Echika池袋内
5⃣️赤坂店:〒107-6302 東京都港区赤坂5-3-1 赤坂サカス 赤坂Bizタワー2階
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leadog
2019-09-17 22:58
东京打卡传奇的寿司之神jiro sushi全攻略
去了这么多年的东京,这次终于吃上了传说里的寿司之神!!!! 多年前看#寿司之神#这部纪录片就种草了这家店,从来没有定成功过*_*|||
今年为了来,三个月前我就开始计划,网上找了很多攻略(包括某宝找人帮忙订,结果发现订位费太黑心了)。功夫不负有心人,让我发现,提前预定某君悦超过两晚,然后通过他们来定位(网上据说很灵,我果然就成了)。时间必须得赶早,他们会在每个月的1号为下个月的jiro sushi定位。 好了,以下是给各位来吃之前敲黑板的重点:
1)着装要求:不能短裤拖鞋无袖无领(尤其男生)我穿了长袖的牛仔夹克是ok的;哦对了不能喷太浓的香水来!
2)过时不候,提前10-15分钟到达,过了5分钟就算取消;
3)吃寿司的方式:只能喝绿茶或水;不能沾到酱油碟(只能用姜沾了酱油涂到寿司上);无论用手还是筷子只能从下面饭团部分横着夹(不能竖着);不能吃的太慢(他们大概一分半钟捏一个,你就要吃完);不能分开寿司和刺身来吃,等等...
当天,一波三折(另外两个朋友临时不能来就不赘述了),我们终于成行,12:00的预约我们11:40到了,店在银座站C6出口的一座不起眼的小楼-1层,走进去里面只能围着寿司吧台坐10个人,每天的menu都不一样(根据当天市场新鲜的食材情况,我们今天吃的都在图5)。好干净好干净的地方,一点味道都没有。唯一遗憾,中午的这顿没见到老爷爷本人,他大儿子坐镇,我还是见识到了什么叫“巧夺天工”的捏寿司法:一口气20个寿司,大概30分钟捏完(吃完),真的惊为天人,食材入口即化,新鲜,我不能吃腥的鱼,但是这次每一个鱼的我都吃的很开心!分量十足,饭团略酸但是不腻,吃得我好饱好满足。店内不让拍照,但是当天的menu可以带走当纪念品. 我们还买了几本书(上面有老头子的签名)回味无穷,下次希望能订上晚餐,再看看能不能遇上老爷爷本尊!
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海外点餐助手
2019-03-26 14:09
东京TOP5寿司榜
这篇攻略将从日本最大、最权威的食评网站Tabelog上去看,东京TOP5的寿司店真的有那么好吃吗?
🌟TOP 1 鮨さいとう
Tabelog评分:4.81
全球最难订的米其林三星餐厅,完全预约制&介绍制成为了食客们最大的门槛,即便找到熟客介绍,等上一年也未必有位。
⚠️地狱级预约困难店鮨さいとう只有仅仅6个座位。Tabelog上的每一条点评几乎都接近满分,抛开心理作用,能在获得米其林三星称号的同时得到本土食客们近乎满分的评价,绝对不是盖的。
🌟TOP 2 日本橋蛎殻町 すぎた
Tabelog评分:4.75
它只有一星称号,但评分却直追第一。曾经听人说过,真正的江戸っ子(东京本地人)吃寿司是不会死死盯着米其林的,星星的数量和出品并不完全成正比。
🌟TOP 3 三谷
Tabelog评分:4.57
三谷每天都会从日本各地精挑细选各式食材,从丰富的食材搭配上看足可制霸东京。新鲜感是每一位吃过三谷的食客都会留下的关键词,除了创意十足的寿司,大厨呈献的割烹料理更是让人无法抗拒。如果说无星一介布衣的它为什么能占据探花一席,那么一定是靠着稀有食材俘获了食客们的心。
🌟TOP 4 数寄屋桥次郎
Tabelog评分:4.56
有着“寿司之神”之称的它,店面已经成为游客们的热门打卡点,👴老爷子不知不觉又多了一层网红的身份。寿司确实是日本料理的最高境界,把一样看似简单的东西做到极致,老爷子无疑是匠人精神以及究极美学的最强代表。
寿司之神依然是日本五家米其林三星寿司店之一,目前已经转成半介绍制,想吃一次真心不简单,即便约上了也不一定能吃到老爷子亲手捏的寿司了。
🌟TOP 5 鮨はしぐち
Tabelog评分:4.55
桥口的出品以“沈む鮨”出名,捏好到摆在食客面前,寿司整体结构会下沉,🍚米粒与米粒之间的恰到好处的空间,让口感上升到一个新的高度。
日本寿司店竞争十分激烈,这五家能杀出重围的寿司店,如果有缘一定要去品尝一遍!
如果不看评分,那么一般东京人想去吃江户前寿司🍣都会首选老字号“银座久兵卫”😋
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造洋饭书
2018-10-07 11:12
东京高级寿司探店 🍣 紀尾井町 三谷 完整食记👉🏻
📍Kioicho Mitani (紀尾井町 三谷)
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一套 Omakase,8 道酒肴和 12 贯寿司,每位 ¥34500 日元,看看能吃到什么吧?
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🍶 酒肴
1⃣️ 海胆
浸在蛤蜊汤中的北海道海胆,甜味温润柔和。
2⃣️ 厚切鲣鱼
经过熟成的刺身,用火燎过外层,细致的微酸中有一丝烟熏风味。
3⃣️ 秋刀鱼
鱼皮金黄焦脆鱼肉细腻肥厚,淋上的鱼肝酱有苦后回甘的韵味。
4⃣️ 毛蟹
把整只毛蟹的蟹肉、蟹膏、蟹黄全部取出烩在一起,有人帮忙拆螃蟹,真的很幸福。
5⃣️ 甘鲷配鱼籽
酥化的鱼鳞之下,内层却还有刺身的色泽与口感。
6⃣️ 鲔鱼背肉煮鱼翅
这是我第一次无意中吃到鱼翅,保证也是最后一次。
7⃣️ 三谷盖浇饭
先用海胆拌饭,奶油质感,再浇上三文鱼籽汁,鲜味浓厚,主厨开玩笑说是终极蛋包饭。
8⃣️ 鲷鱼高汤
三谷的酒肴令人大开眼界,超出一般寿司店的定番搭配。
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🍣 寿司
十二贯寿司,分为三个篇章,以清淡口味作开场,渐入肥美的高潮,最后是充满惊喜的尾奏,还有一枚彩蛋。
1⃣️ 白乌贼
表面漂亮的切纹,舌头抚到的光滑质感,嚼起来弹润鲜活。
2⃣️ 富山白虾
一群晶莹甜糯的小虾米,捏起不松散,送入口中又有轻盈空气感。
3⃣️ 枫叶鲷
红叶时节的鲷鱼叫做“枫叶鲷”,此时正是最佳赏味期。
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4⃣️ 赤身
一周熟成的酱油渍赤身,瑰红的色泽瘦长的形态十分高级。
5⃣️ 大腹
鲔鱼最肥美的部分,用喷枪轻微炙烤表面,引出丰腴脂香。
三谷的舍利饭,用红醋、黑醋、盐及砂糖调味,刚好衬出鱼货的美味。
6⃣️ 小肌
江户前寿司的代表作,肉质紧致,酸咸平衡。
7⃣️ 赤鯥
秋冬限定的高级红身鱼,稍微烤了下,入口即化的肥美香甜!
8⃣️ 星鳗
不刷酱汁,只落上一点细海盐,鳗鱼肉细腻干爽,越嚼越甜。
9⃣️ 蛤蜊
已经超级饱了,拜托主厨捏小一点,米饭就一点点,完全被甜脆的蛤蜊盖住…
🔟 鲔鱼卷
前面吃了赤身和大腹,油脂适度的中腹留在最后。
1⃣️1⃣️ 干瓢卷
干瓢就是渍葫芦瓜,装进豆腐皮里,相当古早味的寿司。
1⃣️2⃣️ 玉子烧
如同千层蛋糕的层叠纹理,主厨说是日本最贵鸡蛋"彩美卵 · 辉"制作,一枚真实的彩蛋!
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🍵 甜品
一枚糖渍的南高梅子,清润酸甜,解腻又清爽。餐后送上绿茶。
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8道酒肴 + 12贯寿司的超长 Omakase,两个人一共¥69000日元,谢谢招待!
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Kelly愛购
2019-10-26 14:34
日本池袋无敌家拉麵|如何️到免费的温泉蛋
池袋超有名的【无敌家拉麵】
全日本仅此一家~别无分号 👍👍
不仅拉麵超好吃外~滷肉饭和煎饺也超美味~不可错过^^
➡️给的肉非常厚实,不像一兰拉麵的肉片超薄的~5片加起来都没有无敌家的一片厚!
怎麽吃最划算!笔记下来😆
📍麵可以免费加大~无料的
📍记得存下玉子无料兑换券(免列印~出示图片即可)~同行的每人都可以免费得到一粒好吃的拉麵温泉蛋欧^^
#最后一张图片
去无敌家二十次以上了、可是每次我都会看一下周围点餐的人、怎麽都没有看到有人使用这个!
每次都只有我们在使用~哈哈哈😂😂😂
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PeonyHouse
2019-06-26 00:38
东京寿司推荐-寿司之神小野二郎儿子的店
寿司之神小野二郎儿子的店-数寄屋桥次郎
米其林二星,日本排名第二
我们点了两个套餐:1⃣️手握寿司20貫:32,400円,2⃣️手握寿司18貫+刺身4切:37,800円!相互之间不允许吃他人的食物[偷笑],本来不爱吃生食的我很担心,没有办法把不爱吃的丢给我老公了,结果每一个都很好吃(除了腌渍鲷鱼吃不惯以外),特别是海鳗鱼和海胆,我的妈呀,那个入口即化,鲜甜四溢!完全颠覆我对这两种食材的认知!总之喜欢寿司🍣的朋友们,一定要去试试!小野隆正会一边做一边介绍每一种食材的特点,他的一个徒弟是台湾的,帮他翻译成中文,所以不会英文的朋友们也不用担心!他捏寿司的时候是可以拍照的,做好了吃的时候是不允许拍的❎,因为他们认为拍照耽误食物入口的时间,影响口感!
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芥末先生
2019-02-27 19:34
【东京回转寿司打卡——鱼米寿司】
东京
❤️位置:位于涩谷区(谷歌地图直接搜鱼米寿司 我们是坐地铁去的 就位于涩谷站附近)
💰价格:人均100-200之间(寿司大部分是💴108日元一个,一些限定的是💴220日元左右,我跟老公两个人吃的很撑才花了二百多,看到旁边的日本妹儿才吃了60rmb,真是自愧不如
🍣菜品推荐:1⃣️大号的甜虾 💴108/1个(真的首推,虾非常新鲜而且很甜)、天妇罗乌冬面
2⃣️海胆寿司、金枪鱼大腹寿司、还有圆贝寿司
3⃣️焦糖布丁🍮
日本的回转寿司真的是性价比首选,菜品多而且非常划算~喜欢吃寿司的宝宝不要错过哦😄
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Oui_3651
2019-11-22 19:29
東京探店 | 牛舌控注意️超狂超澎拜
每次去東京都大岀血
所以是次行程都特意找一些性價比較高的餐廳
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而作為牛舌控的我,這次去了一間被當地人評為“神秘不為人知、CP值高的餐廳”😍最出名食牛舌鍋和牛舌岩燒盤,果然!!超豪氣牛舌一片一片滿滿圍繞著整個鍋子,澎湃程度身為牛舌控的我真的超級推推❤️ 加上是火鍋燒烤兩吃,照顧到不同朋友的喜好
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牛舌底下是滿滿的蔬菜,等牛舌熟透後,那油滲進蔬菜中, 可包在一起一口品嚐😋
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重點是只需大概4000日元左右,是2至4人的份量啊!省下來的錢又可以買買買了
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📍紅れや 池袋西口店
地點:東京都豐島區西池袋 1-38-3 b-toss池袋5F
交通:東京池袋站C6出口,徒步3分鐘
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蔓酱儿阿
2019-01-26 12:31
来日本真的不要吃一兰拉面了🍜
店名:カラシビ味噌拉麺 鬼金棒
地址在池袋还蛮好找的地图查一下就ok
这家店在池袋非常有人气,很少有不排队的时候,那天下午一点多到的 排队的人看着比以前少很多,赶快机器买票排队去吃啦,其实排队时间不会很久不一会就到了
以辣出名 可以选择最麻最辣,我怂点的原味的 妹妹点的麻辣,事实证明不辣的我吃着是觉得好好吃啊 不一会就吃没了,妹妹的麻辣口味哭着吃完,妹妹还要强撑着说我喜欢吃辣的,不是很能吃辣的就和我一样点普通的就好,店里有10个座位左右很小
每碗面里都会有一个小玉米超可爱,玉米可以花钱家 我旁边的日本妹子加了满满一碗小玉米,拉面里面的豆芽很好吃 面条很有嚼劲,溏心蛋一百分💯 叉烧肉简直太香了,会带有一点点肥肉的 但一点不腻 越吃越想吃
在日本一年半了 这家拉面是觉得吃过最好吃的!
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yaonan
2020-01-15 20:33
东京回转寿司~物美价廉的元祖寿司
之前在抖音上刷到过日本的回转寿司,就非常有兴趣,很多家连锁的,也有不同价位,大家可以根据需求和评价进行选择
之所以选择这家,只是因为评价不错,价格划算,而且就在秋叶原附近,位置也比较好找
首先说价格跟国内差不多,但是相比性价比就真的超赞了,现场制作食材不错,而且如果碰到喜欢的,但是没有了,可以让师傅帮忙现场制作,有会中文的服务员
不同颜色的盘子是不同的,价位表有贴在墙上,大家可以注意一下。分量都很足哦,我和小伙伴吃了这么多盘就吃饱了,非常推荐三文鱼寿司
注意一下,支付的时候需要现金。
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Vicky必喧
2018-06-30 10:55
🇯🇵去日本一定要吃的国内吃不到的高级寿司鱼+去日本人都排队的东京性价比最高的回转寿司店🍣
如果你不想浪费在日本宝贵的一顿饭就别去活寿司,鱼米,元气,元祖这类平价寿司店
因为鱼的质量不高不够新鲜!
不是说会吃出什么问题,但是吃生的,食材是一切
要看鲜度和产地
去非常平价130日元左右的回转寿司
特别是在涩谷表参道,几乎都是套游客的
非常的不值!
东京价格比较可爱的回转寿司店就是
根室花丸寿司!
日本朋友推荐的
每次高峰期都排很长的队
关键是排队的日本人很多
银座的TokyuPlaza和东京站的KITTE都有
银座人相对少而且店内更亮更有气氛
人均2千5左右大概150RMB
再说点什么鱼!
经常见的三文鱼,金枪鱼,鲷鱼,牡丹虾其实只是入门
既然来到日本,就要吃国内吃不到的日本高级鱼
先讲国内人气王:三文鱼
比起三文鱼日本人更喜欢金枪鱼
但是!到了初夏,大家都要想吃的就是
北海道的天然稀少白鲑 時知らず(TOKISHIRAZU)
白鲑和普通三文鱼不同
春天到初夏产卵,不是秋天
北海道当地都很难找到的高级食材
颜色偏白很润滑,脂肪适中微甜很纤细的味道
再说赤身鱼:如果吃金枪鱼就吃中腹中トロ(CHUTORO)
食客最爱的胸鳍后部的鱼腩
必金枪鱼的赤身肥嫩浓郁,
但是有没有大腹(OTORO)那么腻
压轴白身鱼:别点鲷鱼!
鲷鱼的鱼肉比较硬,味道偏淡
在日本被称为是不管鱼的质量好坏,味道都差不多的大众鱼
试一下
1. 鹿儿岛的夏天高体鰤かんぱち(KANPACHI)
这是公认的高级寿司鱼之一
比鲷鱼好吃1千倍!
只有2m以上的鰤鱼才能算是高体鰤
脂肪适当,甘甜味道浓厚
口感很好,鱼肉有弹性
2. 如果喜欢脂肪稍多,就点冬天鹿儿岛的五条鰤成鱼ぶり(BURI)
冬天的鱼脂肪丰富,吃到嘴里甘甜有咬劲
新鲜的不是一年四季都有哦
3. 一年四季都有的五条鰤幼鱼ハマチ(HAMACHI)
鱼肉有弹性,脂肪适量有淡甜
就连这个也比鲷鱼好吃很多
值得试一下
再来个bonus:炙烧缘侧 炙りえんがわ(ABURI ENGAWA)
没几个人听说过吧
缘侧是鳍旁边的鱼肉,1条比目鱼只能做2-3个寿司
但是在回转寿司可以吃性价比高的乌鲽缘侧!
它和其他寿司有着完全不同的食感
生的缘侧很脆,但是炙烤以后油脂融化,香但是不腻而且甘甜
大家一定要试一下,我保证不会后悔
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橙子少女James
2018-04-18 23:36
日本米其林三星|寿司之神二儿子的店|东京六本木
小野二郎,大家应该都很熟悉了,被誉为日本寿司之神。也有一套纪录片是讲他的。
一说去日本吃寿司,大部分人想到希望去的第一家店就是「寿司之神」小野二郎的数寄屋桥次郎寿司啦~然而银座本店难订!啊!!有多难订呢?电话预定失败率 99.9%,上网也99.9%!我试过提前半年,提前三个月,都说full full full ,当然,是2013年的事了,现在说不定容易订?可以一试。
退而求其次,我就另选择了小野二郎的二儿子坐镇的六本木分店。因为本店是大儿子坐镇的。怎么说,也是三星嘛。
去到后,店面很小小,只服侍8位客人一个时段。果不其然,二儿子还是有得到老爸的真传的!很好吃!很新鲜!很美味!
总的来说,小野二郎的二儿子还是高品质出品的啦。而六本木店又相对容易预约。对于想到日本吃高级寿司,又想一尝小野二郎派口味的,真是一个不错的选择。
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