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  phen_2109 2023-10-05 14:11

  贼好吃，比商圈里的连锁川菜好吃多了，不仅有辣味，更重要的是香味，推荐

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  Autumn-颜 2020-10-09 10:32

  众人推荐的一家面馆。去到重庆第一天的早餐就去打卡了。
  去的时候也不算早，人还挺少的，吃着吃着人就多了起来。看来这也是个慢节奏的城市呢~
  图片花市豌杂面 一份招牌的豌杂面，面条口感很好，就是对我来说有点小油腻[憨笑] 图片清汤抄手 抄手感觉皮还是挺厚的，因为一大早的不想吃得太油腻就点了清汤的。
  其实这里面的种类真的挺多的，没办法一一尝试，挺可惜的。
  
  [薄荷]环境：
  就是路边大排档的环境，估计有很多当地人会来这儿吃早餐吧。
  
  [服务铃]服务：
  服务员都是些阿姨们，感觉有点高冷呢哈哈。

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  一笑四酒窝 2020-11-16 18:46

  案板上的时候明明嫩大坨肉在面前，买到手一咬，是长腿跑了吗吗吗？
  分量、味道、价格，都不能与黄泥磅之光比较，毕竟出生在黄金地段，最大的优点是不太油，有挽回一⭐

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  Fantast美瞳家 2020-11-21 17:48

  菜品我不确定是否是正宗的重庆菜还是改良过的。味道中规中矩。
  内部装修很漂亮。入座的时候麻烦服务员把地面扫了一下。可惜洗手间不干净，应该不是打扫卫生阿姨的缘故，而是前面用厕的人没有冲干净。很倒胃口。

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  虾米aiyw 2023-11-07 18:48

  最爱曾老幺，每次来重庆都要吃，鲫鱼和剥皮鱼还有虾，最近在减脂，所以没点多，单2斤鲫鱼和一斤剥皮鱼，+一份清水豌豆尖，
  鲫鱼还是一如既往好吃，可惜没有鱼蛋，缺了些美味。但遗憾的是，2份豌豆尖都有青虫，搞得我…不舒服的一笔，哎，只能安慰自己，原生态，没打药。

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  千家小洁 2023-11-22 22:15

  应该是老房子！上二楼！楼层很矮，感觉都要压到头了！
  上菜速度很快！味道是重庆老火锅的味道！还是不错的！但是菜的分量真的超级少！毛肚就6片！三个人吃，一人夹两片就没啦！而且价格也不便宜！每样菜分量都不多！
  阿姨撤菜的速度太快

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  吃遍地球_7825 2024-02-23 23:58

  好吃！就是地方有点小，饭点要排队挺久的。坐在外面又冷又饿，还好上菜比较快，这个蹄膀和蹄花一上来大家就像饿狼扑食，两眼放光，你一筷我一勺，分而食之。味道确实不错，得到了全桌9人的一致肯定，蹄花、蹄膀、鸡脚一抿就化了，肥而不腻，鱼香茄龙上菜还很有仪式感，盘成龙端上桌，淋汤汁，刀叉切小块，梅菜炒四季豆也好吃，鸡丝两面没几根鸡丝，但是调味不错，姜丝兔里面丝瓜姜丝比兔子还好吃，都好下饭呀，价格也实惠，9个人481。

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  vermouthwang 2024-02-29 23:57

  🌿环境：
  小小的一家店铺有两层楼 一楼分室内外 室内老实说有点闷还是室外舒服点
  二楼是包房和两个小室外的桌子 二楼蛮舒服的
  
  🛎️服务：
  真的很神奇 忙到崩溃每个人 但是
  非常客气 永远情绪稳定 耐心回答问题 不管是电话里的客人还是现场的客人秉持着
  长命功夫长命做的一大原则吧哈哈哈哈 态度超好 感觉要忙疯了但是还是态度超好
  留下好印象 于是过年短短几天假期安利了周围人来了两次
  
  因为生意是在是太好了所以菜品也没得说吧走量大到排队到后面的客人可能吃不到某些菜了
  比如我们坐下的时候是晚上快七点的样子 没有「平菇」和「海带」啦😱
  菜品里面特别棒的应该是「屠场鲜毛肚」和白色的「千层肚」可谓是真正做到了脆嫩化渣 要一直保证货源下去啊拜托🥺所以我们点了3份感觉就这一道菜就吃饱了[猪头][猪头][猪头]
  「泥鳅」是现杀的吧 跳来跳去的 超级嫩
  「卤肥肠」的Q弹程度也很棒
  
  ⚠️大重点：锅底8元 & 菜品超级便宜 泥鳅才10元你敢信 😮
  唯一难过的是 可能是春节其他门店关了的原因吧 这家店的排队 是不停歇的没有什么下午来就可以不排队 是从开始营业到晚上关门都需要排队那种
  第一次来从4点排到了快7点[疑问]
  第二次来从快3点排到了4点[晕]
  
  要了命了好久没有吃饭排队了一排就排了两次……

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  津远线缆 2023-10-23 19:37

  味道很好，酱肉，鲜肉都很好吃😋

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  Lillian_9235 2023-03-23 00:02

  响火锅经重庆本地人认证是真的好吃！去了大坪总店和二店！感觉总店辣一点～
  菜品很新鲜！关键是价格实惠！外地朋友来重庆就打卡石油路的响火锅！两家离得很近，提前排队拿号或者错峰去都有位置～人均50到80吧

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  差不多先_5364 2023-11-20 23:31

  一家排队人超级多的小店。排了大概29分钟 尝了尝果然没让人失望。包子真的挺好吃的。推荐！

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  扶舟_7455 2024-03-03 17:38

  第一次吃重庆本地的火锅，不得不说确实物美价廉。价格只有成都的一半吧，但是味道更浓郁。
  
  🌿环境:
  店在一条坡道上，小小一家，店内九曲十八弯的，很有老火锅的感觉。
  
  「蓉姐老火锅」
  点的微辣，对我来说辣度刚好，对同伴来说略辣一点，好吃这点是没问题的，香辣入味。
  菜品是物少价廉，每份都很小，好处是可以每样都吃一些。
  美中不足的是有点咸，吃到后面越吃越咸，所以菜这种入味的种类就几乎剩下没吃了。

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  Jinkors 2023-04-05 10:21

  重庆观音桥附近4家火锅真实感受1是我排了四天，第四天还等了两个小时才吃到的最火老火锅（观音桥总店），说实话我饿了两个小时都觉得不好吃，不知道为什么这么火，那个冰汤圆是我吃过最难吃的冰汤圆，不推荐。
  2是离观音桥最近的渝欢喜火锅，抖音买券这一桌不到100，不等位。味道不会踩雷，但也没有很好吃，性价比挺高。
  
  3是煊火锅，也是观音桥附近，没有等位，只有这一家店没有分店。4家里面top1，只是太辣了，我是四川人都辣的不行，外地朋友还是鸳鸯锅吧。
  4是一一牛杂火锅，等位了半小时。它的牛杂和甜品确实还可以，其他比较一般，这家锅底不是很辣。top2吧，如果要等位很久呢不是很推荐。

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  看日出多心动 2023-10-03 16:45

  煊火锅 别来了 排俩小时了还没吃上人超级多 😭可以先取一个号 去吃别的吧 留着当夜宵来吃

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  你是我大大 2021-04-16 16:36

  地址：幸好十六番有标记这个位置，高德地图在重庆太不靠谱了！但是最好不要开车，如果确实要开，在面铺上坡哪里有一个小型停车场。是单行道如果走过了就要走很远源回来哦！
   
  服务：路边摊没什么服务哦，他们有3个人。一个人负责捞面一个负责收碗，1人打杂；
   
  装修：就没什么装修了，就是一个很普通的路边面摊；
   
  菜品：味道真的很好吃，臊子和蔬菜和面都非常有精道；一口下去美到心里了，绝对是一道地道的重庆特色；
   
  人均消费：12元每人，值得您拥有的地方小吃；下次一定还来；

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  红油泡鲁达 2024-01-09 01:30

  看主页推荐就带外地朋友来了，进去才知道是很多游客妹妹爱打卡的店。
  
  🌿环境:
  这么说，店跟长江国际之间位置不远也不算近，中间隔着荒地所以无遮挡，观景位能很好地看见那边两栋楼的。
  入口跟着导航还是不难找，社区火锅店的话环境会稍微老旧一些。
  🛎️服务:
  打电话过去问应该是老板态度很好，店员孃孃比较亲切很能聊天，一直说有什么需要就喊她。
  
  口味上是重庆火锅里不上不下的水平，辣度上的话，点微辣还是有辣到福建朋友的。店里的小猫很乖很温顺朋友很喜欢，所以总体打高分～

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  Striver_7900 2024-02-29 17:40

  地道重庆火锅，连锁老点。来重庆多涮涮火锅，安逸哦。
  「招牌卤香耙鸡脚」各种口感鸡脚脚，可以下锅也可以直接吃。
  「腰片」「屠场鲜毛肚」「爱马仕虾滑」「真鹅肠」这些都是涮火锅的灵魂。
  老火锅越吃越入味，煮半小时后基本就是彻底入味了。
  
  🌿环境:
  市井里的老店了，很有风味。
  
  🛎️服务:
  挺好的。

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  小芳_6542 2024-01-29 07:54

  🌿环境:
  环境不错在九街步行街上门口很有意思有做唐裱花5块钱一个进门里面的话全是古香古色有，里面木桌子木装修木板带木材用具比较多。尤其是吧台那一半的酒坛子超有感觉感觉来到江湖就要喝大碗酒。
  「火爆肝腰」味道不错，分量足，腰片大小，厚薄均匀。西芹段嫩嫩的，麻辣带微甜味
  
  🛎️服务:
  服务态度热情周到。进门有招呼，可以选择大小的桌子，上菜速度快

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  Visual大王 2023-11-27 15:24

  听同事说 重庆火锅三大派系
  口味派 以老火锅为代表 外地人的肠胃大挑战
  风景派 以南山片区为代表 夜景非常出片了
  最后是排场派 以商务宴请为主 主打一个干净卫生
  作为上海胃 不敢肠胃大挑战 还是选择风景派
  到了现场 真的是震撼到我了 一整个山头的火锅店
  觉得老板一定很有钱吧 承包一座山开店
  学着当地人叫了 嬢嬢
  吃了屠宰场的毛肚 新鲜的鸭血 还有传说中的耗儿鱼 配上豆奶
  一个字 香

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  lllhmmm 2020-11-19 11:28

  位置在解放碑较场口附近的一个居民巷子里的，人气爆棚，我们提前打了电话预约的
  环境：店铺面积不大，附近有几间铺面挨着的
  图片屠场水牛毛肚 毛肚很新鲜，七上八下汤三十秒就好了，不能烫久了，久了毛肚很老不好吃了， 图片酥肉 还是非常的酥脆可口， 图片老妈肉片 肉面很嫩，好吃， 图片虾滑 Q弹鲜滑，非常美味。

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  大妮的精致生活 2023-11-27 16:49

  很好，稳稳踩中解放碑的雷跟那家老店完全不是一家，很多人的评价都写错了！！味道可以就算了，关键贵又不好吃！！这几个菜快100块钱，两分钟就把菜都上了…烧白齁咸，肥肠味道很奇怪，青椒皮蛋还可以，米饭都很硬……

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  IFan_5520 2024-02-29 23:07

  「杨梅冰汤圆」「鲜鸭血」「烧卤耙鸡爪」「干碟腰花」初到重庆，慕名而来，在上看了很多火锅店，最后选择了春红体验了一下重庆火锅，感觉跟其他地方的区别不是很大，但是在这里氛围比较好，要花也感觉是稍微有点特色的，整体下来也算是比较好吃的火锅店了

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  Sam_4251 2023-11-22 16:16

  到重庆怎么也得吃一次地道的重庆火锅吧？！按照当地人的说法，在有阶梯的老巷里，居民楼下面一层的老铺里找。这家老店坐标魁星楼，拐到旁边的小路里，几步就到。食材很新鲜，锅底很正宗，在网上里找到合适的套餐，再加点特色，份量上就够了。推荐十秒牛肉和鸭血。服务员真的人美心善，给介绍的特色味道都很好，极具重庆特色，介绍的当地酒也很好喝。真是一场酣畅淋漓的流泪流汗流鼻涕的饕餮盛宴。

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  思念是一种饼啦 2024-03-03 19:48

  1️⃣姜丝兔：一定要混着姜丝一起吃，不然会觉得有点咸，个人觉得味道一般
  2️⃣麻得跳辣子兔丁：💯一定要点！麻辣鲜香，特别辣！真的特别辣，很入味，酥脆，有点像辣子鸡
  3️⃣口味蒜蓉虾：必点！满满蒜蓉，虾也非常入味
  4️⃣莲白：可以点一个青菜，味道清爽，推荐

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  一根小卷毛 2020-11-21 18:43

  来重庆旅游之前网上攻略做了一大堆 晚餐本来是想去吃石灰市李记串串 结果被重庆的路绕晕了 问路的时候小姐姐说这个点就别去了 排队根本排不上 后面逛到这家店临时决定进去试试
  点了鸳鸯锅 跟我们福建的鸳鸯锅完全相反 我们是外面清汤里面红锅 辣度是固定的 真的是辣到怀疑人生
  凤尾腰花，量非常足 一大盘真的是厚切 处理的也很好没有骚味；
  现炸酥肉，就是典型重庆口味 好多花椒碎！！真的超级麻；
  清香莴笋片，莴笋真的是我的最爱 火锅必点；
  纯鲜猪黄喉，生抠鲜鸭肠，这俩就是滚滚的火锅里捞几下 超级脆超好吃；
  特色黑豆腐，黑豆腐是那种硬的口感 带有一点Q弹 还会吸汁！！也是很绝了；
  脑花，巨嫩，加上火锅底料的香 拌着酱料吃 一口抿一下就化了；
  苕粉，苕粉真的大爱 第一次尝试 后面在超市买了好多回家；
  后面才听说我们误打误撞进的这家还是当地人比较爱去的火锅店 果然不是网红店那个分量真的巨大！！！点了满满一大桌菜才280多块钱 后面吃不完还打包回民宿第二天煮了一个清淡的鱼头汤 果然福建胃就是只能吃点清淡的 性价比绝了 虽然很辣很辣 但是还是强力推荐大家尝试 墙裂安利

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  穿行世界的ci 2019-08-17 11:51

  打卡《人生一串》里重庆最好吃的烧烤这次回国，选择重庆落地，就是为了去打卡《人生一串》第二季里，介绍过的袁师傅烤肉。
  还是第一次吃重庆烧烤，碳火的火候把控的非常好，签签嫩牛肉真的超好吃！连黄喉也烤得非常爽口…
  最绝的是配料，烤好的食材是先要在袁师傅家秘制的油辣子里过几圈，再速度洒上芝麻，孜然，辣椒面等佐料，值得等待的烧烤！
  📍定位：袁师傅烤肉弹子石总店
  💡营业时间是18:00，一定要早点去，因为他家是卖完就打烊～（非常任性）

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  段囡_7116 2020-11-15 19:00

  环境很棒，跟着地图找到的。服务很周到。火锅很地道，只是我们不太能吃辣。食材很新鲜，但是吃不出这个牛肉味道。鱼肉看似很薄，其实很厚一片。午餐肉很好，肉多。粉很糯。甜品必点，超赞

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  Y_后生 2023-10-25 11:24

  当地人推荐包子非常非常不错

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  紫竹石 2020-11-17 23:31

  下午五点就过去吃吃吃。本来想试试九宫格，但是服务员小姐姐知道我们上海来的，及时严肃的制止了我的冲动～(￣▽￣～)~小姐姐推荐的是鸳鸯锅，即便这样基本也都在吃中间小锅的菌菇汤锅，红汤即使要的是微微辣，对我来说还是太辣了。负责我们这桌的服务员也很热情，一下告诉我们毛肚怎么涮最好吃，一下又帮我捞血豆腐，态度真心好。吃完出门看到门口都是排队的食客，因为早来不排队偷着乐😁

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  婧儿_6805 2021-04-16 14:13

  环境：在彩色房子里用餐！我很喜欢~网红打卡点
  🈶种小时候的感觉~
  服务：态度挺好的。
  坐地铁到杨公桥下车！也就走5分钟的路程吧
  我们错过了饭点1点半左右来的，也是一直排队，人很多，墙上🈶扫码！😜 吃个饭都要等半小时以上！真是太难了~人满为患了！上来有个彩色房子的道道里，
  我们吃完出来三点了还有这么多人，这个饭馆估计从早排到晚吧！
  价位稍微有点小贵！
  还有美团。一元的冰粉！冰粉里有醪糟粒，😜 解辣~
  毛血旺超级好吃里边只有鸭血，我最爱啊~麻麻辣辣真的很正宗！土豆🥔也好吃总体还可以吧！说句实话反正没有网上说的那么好吃啦~但也不难吃，就是一般般！既然来了就过来尝一下。吃了也不后悔~
  🍚米饭随便吃，米饭钱💰算在位置费用上了！
  鱼香肉丝也好吃，稍微有点微甜~味道不错！
  不推荐脆皮就是肠猪🐷小肠是真心不太好吃还有点咸！

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