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  • 李先森plus 2019-05-18 17:25
    正宗老北京铜锅涮羊肉|美食|探店🐑胡同里的老北京铜锅涮肉—洪运轩.
    洪老爷子对羊肉的研究那是一绝.
    1️⃣肉质鲜嫩.被压缩到了极致.
    平时都是空心羊肉卷,这个是压缩羊肉卷.非常实在
    我们三个人(两男一女)吃了两盘肉就吃饱啦.
    肉质没有任何血水.把盘子90度直立悬空.
    羊肉也不会掉出来.非常神奇.
    价格也不贵.一盘羊肉35元
    2️⃣烧饼非常值得一吃.口感很软.味道很香.
    烧饼RMB:1个1元
    3️⃣还有就是小料.味道很特别.麻酱咸而不齁.
    麻酱RMB:一碗7元(无限量续杯)
    🈵我要特别说的就是羊肉
    涮完之后的锅里没有沫,特别清晰干净
    RMB人均消费:60元💸
    我们三个人花了230元(点了5瓶凉茶)
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