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  縸_1468 2024-02-28 11:52

  来北京必吃的京味儿美食｜河沿肉饼🥢
  📣老北京只有两种肉饼：京东肉饼和门钉肉饼，京东肉饼发源于京东三河、大厂一带，据传1770年，乾隆皇帝微服出巡，在某个小城吃到这样一道美食，层层叠叠的肉馅，被酥脆香软的面皮包着，一口下去，满满的都是肉汁，乾隆爷大喜，此地位于京城东部，于是御赐“京东肉饼”之名。
  🍝河沿肉饼，这个皇城根脚下的品牌，原是几个年轻人创业项目，后因出品优秀，位于锡拉胡同的老店就成了著名排队长，动不动2个小时起，还好新开了两家新店，但点上份它家招牌，牛肉饼配上份地道酸辣汤，再来瓶北冰洋才是它家最佳解琐方式.🍡
  😍现在主要三家，锡拉胡同老店经营肉饼主业，故宫东华门店除肉饼外增加京菜如烤鸭等，前门也新开了一家分号。
  🏠环境：
  干净整洁的就餐环境，装修的比较朴素，人非常多，排队已经是家常便饭了，就餐人多有些嘈杂。
  🔔服务：
  常规的服务吧，出餐非常快，工作人员也挺有礼貌的，这样的家常菜馆服务过得去就行。
  🍘口味：
  「牛肉饼」牛肉饼需透着热气上桌，肉馅的汤汁顺着三角饼沿垂涎欲滴，皮薄，馅厚，入嘴能吃出饼皮的焦脆，肉香四溢却不油腻，京葱的清甜点缀其间，一包口腹之欲。
  「猪肉饼」上桌的时候超级烫！真的皮薄馅大，猪肉馅的也很香，个人更喜欢牛肉的，桌子上还有醋和辣椒油🌶可以搭配着吃。
  「鸭肉饼」相比牛肉饼而言，鸭肉饼就有些逊色了。尽管是同样的薄皮厚馅，但鸭肉饼的味道淡了许多。鸭肉较之牛肉肯定是要柴一些的，但其实已经处理的挺好了，单吃不觉得柴。
  「河沿芝麻酱糖饼」这个是甜口儿的饼！但是吃起来却甜而不腻。饼皮也很薄，很酥，里面是红糖和麻酱混合在一起，真的很推荐。但是这个很容易饱腹。可以少吃一点啦~
  「宫保鸡丁」真的很少见肉比菜多的宫保鸡丁，并且量超级大‼老板真的不会赔钱吗🥱汤汁甜度适中，鸡肉块软嫩并且超大个儿，块大味美，辣度刚刚好，恨不得打包回家几份🥳
  「干炸丸子」干炸丸子属于鲁菜系，其精髓在于经过两次复炸之后的外焦里嫩的口感，而这家店的干炸丸子就有些令人失望了。外壳吃起来不够焦脆，而且裹的面粉太多，以至于内馅有些干柴，不够嫩滑。
  「京酱肉丝」超级好评！！❤用千张皮拌着葱丝裹住 一口下去好满足😌甜口的肉丝配上葱丝特有的那么点辛辣，刚刚好，份量也很足👍
  「农家小炒肉」一般吧，猪肉有点肥，用的青红椒香味也不太够，盐度很饱满，比较下饭的菜但是没点米饭。
  「酱肘花」肘子肉炖煮的肥肠软烂了，肥瘦带皮，瘦肉为主，酱香味浓郁，如果有春饼配着吃就完美了！！
  「铁板炒烤牛肉」刚上桌滋滋冒热气，份量足，但有点油腻，牛肉筋道，不好咬。味道中规中矩。
  「爆三样」一定得说明白了，爆两样是猪肝+腰花，爆三样是猪肝+肥肠+里脊肉！里脊肉！里脊肉！菜刚上来的时候没看到腰花甚至怀疑师傅上错了，炒的非常非常嫩，肥肠吃完不会腻， 处理的可以。
  「火爆腰花」满满的浓油赤酱感，腰花花刀打的还可以，炒的也比较嫩，要趁热吃，冷掉了会有腥味。
  「炒合菜」春饼必备的一道菜，放在肉饼店有点突兀，韭菜和豆芽很好的混合在一起，炒制过后韭菜的味道是淡淡的香味，无功无过。
  「醋溜白菜」感觉这个醋味有点太重咯，不是特别喜欢，加了很多勾芡的样子，感觉还是得尝尝乾隆白菜🥬
  「乾隆白菜」麻将的香气裹上清爽的白菜，配上淡淡的酸味，口感适中，所有年龄段都会喜欢吧～
  「炸灌肠」超爱北京的炸灌肠，就是糯米做的，口感酥脆软糯，特别顶。
  「小碗酸辣汤」酸辣汤褐色汤头上点缀青翠香菜，汤汁浓稠，木耳，鸡蛋配着嫩滑豆腐，酸辣合宜，刺激味蕾。
  「炸酱面」常规出品的炸酱面，面条非常筋道有嚼劲，酱料不太咸，酱香味浓，好吃的。
  ➡其实这是个连锁的店，最有名的是故宫附近的那一家，但是排队的人超多，相应的菜量也会少一些，王府井和前门这家店不仅排队的人少，而且菜量巨多。点三个菜，两个人吃到撑！
  🚗车水马龙的繁华间，一人一汤一肉饼，子非鱼，安知吾之乐🎡

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  刘盾盾 2023-11-23 10:17

  周末去鼓楼附近走走，凑热闹拿了个南门涮肉的号儿就去溜达了，中午等了2个半小时才吃上。。全家五口人被安排进了大厅左边的屋子里，感觉还是大厅比较敞亮。
  锅子下面是液态炭，火力倒是挺足，就是差点儿感觉。锅底可以选择大锅送粉丝和白菜，小锅就只有清水锅。糖蒜是送的一小盘。炸辣椒油是自己点。
  服务不错，就是这个肉的量可见一斑，点了个元宝羊肉就那么一点点，芥末墩儿味道一般。。羊肉卷的量也就和我手掌一边大。服了…
  炸馒头片配臭豆腐倒真真儿的好吃。
  烤羊肉串和肉筋味道不错，价格也不贵，性价比高。
  百叶有一点点脏器味儿。。
  蔬菜拼盘不错，28元，挺大一份里面的菜品挺多的。
  只想说真的一般，不值当排那么久的队…

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  北京 · 南门涮肉(后海店)
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  Jy家族 2024-02-27 03:16

  每次来北京都会吃的店。第一次是很多年前出差，不记得哪家分店了，排队排了好久，各项都很满意。后面一次比一次感觉不好，这次本来不想去的，耐不住儿子前一天刚吃了全聚德后还想吃，正好在前门大街，四那个号又拿的实在太后面就近还是去了便宜坊。果然更糟糕了……环境饭店中一般的不要再一般的了，服务几乎没有，主动服务不存在的，点菜就等了很久很久，稍等了很多次终于从店里拉了一位阿姨。笑脸不存在的，多说一个字不存在的。鸭子味道还行，黄瓜条切的随意也就算了，烤鸭片皮师傅是怎么了？厚的跟外面随便哪个小店卖的直接切块的烤鸭一般厚了。鸭掌一次比一次难吃，骨头也没有剔干净，娃娃菜也是非常难吃。不对，买单非常主动！一位阿姨拿着机器一桌桌让人买单，我一看时间，才七点多啊，这就要下班了？优点是晚餐饭店都完全不需要排队。

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  BelleLee 2024-03-04 08:22

  🌈北京美食分享｜冰淇淋｜吴裕泰
  
  🎈去北京玩耍每次必吃的当然是吴裕泰冰淇凌
  9块钱一个的冰淇淋有真的很不错👍
  这次去国博之前在王府井来特意买
  每次都是要一个口味一个都得尝尝
  抹茶味道是我最喜欢的，很浓郁
  山茶花味道的冰淇淋属于他家独有
  卖茶叶店的茶味冰淇凌真的是错不了
  他家还有茶香味的奶茶，买的人也不少
  推荐每一个来北京游玩的人都来试一下😜

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  SJH_5505 2024-10-31 17:34

  带父母来旅游，点了套餐很划算，量大，双人餐想是4人餐吃不完，烤鸭好吃，鸡丁很下饭，服务很热情，值得推荐

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  Gracii软软 2021-01-25 17:23

  北京探店｜糯叽叽星人不能错过的南大门米糕🌟在首页被无数小伙伴种草的南大门米糕 今天终于买到啦！分店还是挺多的 我买的是三里屯这家 小小一间 只能买完带走
  -
  -而且他家现在种类还是挺多的 不光是各种切糕 榴莲酥 小贝 蛋黄酥这些也都有 价格也比较友好～
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  -【手作桂花糕】
  桂花糕的口感很紧实 不是软绵绵的那种 比较有弹性 不会过甜 能吃出米香 桂花味没有很重 比较清香
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  -【红豆切糕】
  趁热吃软软糯糯的！爱吃粘的人一定会爱的 糯叽叽的～ 红豆是整颗的 甜度刚刚好👌
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  -【酸奶大福】
  这个超级好吃👍外皮超软糯～里面是酸奶馅 因为有点酸酸的 所以吃起来也不会腻
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  -【芋泥核桃切糕】
  这个和红豆切糕的口感一样 最好加热吃 里面的核桃很香 芋泥也不会太甜🉑️整体味道比较淡
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  -🌟店名：南大门米糕（三里屯店）
  -📍位置：工人体育场北路8号院1号楼1层1112
  -💰人均：25

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  北京 · 南大门米糕(三里屯店)
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  菲格罗亚 2024-02-05 23:31

  在雍和宫玩了一上午，实在饿了。鬼使神差去了十年未曾想到再去的地方—— 百货大楼。
  
  为什么打这么高的评分呢，也许是饿了，但还有源自确实超出我之前的心理预期的部分。
  
  爆肚比想象的火候更到位。焦溜丸子常见，但焦溜素丸子，首次尝试。关氏白菜醋味十足，炒到完全没断生，这个火候需要再拿捏。
  
  以上。

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  Lindseyzhang 2019-02-27 21:57

  北京探店|朝阳大悦城B1👉🏻哈霸欧顶
  🥫他们家吸引到我的地方在于，特别像韩国路边摊的那种氛围，环境虽然一般般，但就隐隐的想去尝试下，结果感觉还蛮不错的。
  🥫【炒年糕】那口年糕锅完全吸引到我，炒年糕吃起来也很不错。【经典欧霸】不知道这个是不是韩国的传统美食，吃起来就是像鱼糕和热狗的结合一样，还是👌🏻的。【拌饭】他们家的拌饭算是招牌了，基本每桌一份，吃起来不像石锅拌饭热热的还有锅巴，更像是韩国本土家庭自己做的拌饭一样，味道👌🏻。
  🌈🌈🌈🌈🌈🌈🌈
  总之，再路过的话还是可能会吃一下的。

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  你好小确幸 2024-01-19 09:23

  想说这个名字取得挺贴切的，跟着导航走也不是很好找，多亏了街上热心的老大爷，离雍和宫挺近的，地方不大，一层挤满了等位的人，屋里的装修和物件儿都是那种老旧的，上菜速度倒是挺快的，基本等于没服务，自助点餐，屋子里一点儿也不温暖，还有就是得去外面的公厕上厕所
  腊八当天送了免费的腊八粥，不过真的好难喝啊，一股子糊锅底味儿
  「小馆鸡里蹦」有点儿糖醋的味道，酸酸甜甜的还可以，外皮比较酥脆的，可以说是我们点的菜里我最满意的
  「杏仁豆腐」杏仁儿味儿很浓郁，口感爽滑，这个真的挺好吃，就是价钱略贵了些
  「饭盒带鱼」我不太习惯这个味道，不过伙伴说很好吃，鱼有一点点腥，不过没网上说的那么腥啦，不过底下泡的饭真心不行，太难吃了
  「柴鸡蛋土豆丝」这个搭配挺新奇的，不过味道一般吧
  「酱油炒饭」味道中规中矩

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  DO_3593 2024-03-03 20:51

  河沿肉饼，美味独特，口感鲜美，服务周到。 店内环境优雅舒适，服务周到细致。肉饼制作精良，外酥里嫩，肉汁丰富，每一口都散发出诱人的香气。搭配店家特制的酱料，更是锦上添花。此外，餐厅还提供多种配菜和饮品选择，满足不同顾客的需求。无论是家庭聚餐还是朋友聚会，河沿肉饼餐厅都是一个极佳的选择。

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  wujz_3515 2024-03-04 08:17

  吴裕泰总店地理位置优越，服务周到，茶叶品质上乘。店内环境古朴典雅，展示了丰富的茶叶品种和制作过程。店员耐心介绍，购物体验极佳。此外，还有美味的茶冰激凌供品尝，相比于各大景点门口的熙熙攘攘，这里人不算很多。是一家值得推荐的茶叶专卖店，强烈推荐给茶叶爱好者。

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  M厨房 2024-03-10 14:28

  也不知道地道不地道……差点毁了两件衣服……一口下去，这个爆汁啊，真是爆啊，都飞出去了……哈哈哈，灰常香，刚好出锅，就是油也好大啊……汤汁好像都是油，但是奇怪的是它还不太腻，肉馅一个大坨坨，这个扎实……吃多了还是觉得皮好吃～店里人太多，装盒在门口吃的～像早餐～

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  文嘎嘎 2019-10-30 19:54

  合生汇ole超市 | 面包太诱人了！北京合生汇b1楼的ole超市
  有超多进口食品和零食，但我这次去扫荡的主要目标是——面包和酸奶！
  最优秀的是【白玉卷】和【豆乳盒子】！我还买了【南瓜吐司】，入口也很绵软！
  还有寿司和轻食，是一家非常优秀且齐全的超市。
  当然我最喜欢面包店了——如果世界上真的有天堂，那应该是面包店的模样🧚‍♀️

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  apple晋 2024-03-08 15:42

  「双奶卷」绝绝对对的！名正言顺的！第一名！！不是软糯的质感，外面的表皮是扎实绵密的奶酪口感~很难形容~但是咬下去却没有很干，满嘴充斥着浓浓的奶味！还不是奶粉味，是鲜奶味~~配上内陷是刚刚好的甜度，不齁~很得我心~~~
  「原味奶酪」酒酿味稍稍弱了点，但是好在水水的，很嫩，也不甜~吃起来心理负担就小很多
  「杏仁豆腐」比较不推荐...琼脂用的太多...杏仁大概率是粉冲的，不够浓郁，口感更偏向于布丁..

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  Stev_3250 2024-03-03 18:58

  吴裕泰，一直如雷贯耳，几百年历史。这次来北京旅游，恰巧路过，看店名，不知道是北京总店还是北新桥地区总店？进店一看，很震撼，既有古时遗风，又有现代元素，店面很大，兼具茶创新食品-冰激凌、奶茶等。还有茶具。如果能有茶座，体验各种茶就更好了。

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  明天_1090 2019-07-22 17:50

  朝阳合生汇美食探店2.0今天去了朝阳合生汇的觅坞
  推荐指数🌟🌟🌟🌟🌟
  人均价格💰110左右
  安老师（拜托了冰箱）的店～整体环境很棒！味道也很不错！我们点了三个菜，
  图一是部队火锅，👍👍👍强推
  很棒！是我吃过最好的啦～还有里面的料超级足，有豆腐、芝士、年糕、蔬菜等等！真的不错！
  图二：小份炸鸡
  对于两个人来说就很多了，我们两个人没能吃完
  味道很不错，肉很多，真的很好吃！（而且，我前一天晚上。。。才吃了两大盒炸鸡🌚🌚）
  嘿嘿嘿～最后是乐乐茶，因为上午去的早都不用排队～ 真好～味道不错呦(*๓´╰╯`๓)♡

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  一只粥粥 2018-10-22 07:37

  帝都网红店打卡Buffy小黄鸭茶楼北京朝阳合生汇 @请叫我橘子同学
  周末和闺蜜去的～💕地铁14号线/7号线九龙山站B口出 在合生汇3层很好找 周末人比较多 我们俩10点多拿的号 愣是等了一个多小时 中途闺蜜去买了快乐柠檬🍋我俩在一起聊聊天拍拍照时间很快就过去啦
  ⚠️过号作废 所以要在这期间逛街的把握好时间哈
  总结一句话，果真是：排队俩小时 拍照一小时 吃饭十分钟😄
  人均💰¥100 味道还ok的✌️服务也不错喔
  ps：这家店在前台那里注册会员好像可以送奶黄包一份 我是在结账时才发现的 然后等位超一小时会送一杯可乐 超两小时送火焰叉烧包🔥也算是给个时间上的补偿吧！！

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  怪哉哈 2024-02-28 10:13

  逛王府井
  看看传说中的吴裕泰茶庄🍵
  最让人诱惑的是门口的冰淇淋了
  花茶味道、味道超级甜美、不会太腻
  只知道吴裕泰茶庄，原来冰淇淋也很出众
  花茶冰淇淋很nice 建议路过打卡可品尝
  推荐茉莉花茶口味清新淡雅
  温馨提示：吃饱了再去王府井、很饿的情况下、可能需要多花银子💰

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  知名讨厌香菇人 2024-03-07 19:10

  来北京咋能不吃铜锅涮肉呢～😜
  今天来什刹海的时候刷了一下，正好推荐了这家～门头很大很好找🍬
  店里环境很大，三层楼，靠窗的打卡位置不太好等～需要提前到这边排队哦！
  服务人员超级热情！感谢感谢🙏看我们不太吃麻酱，还给了另外一份调料哈哈哈～
  肉特别新鲜～刚烤完的羊肉串味道超棒！一定要试试！😜

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  幄囵岜鲱忑 2024-03-05 06:45

  晚上饭决定吃宝瑞门钉肉饼，以前吃过他家的肉饼，今天感觉没啥吃的，再来一次！
  「门钉肉饼」肉饼肉馅非常的大，非常的好吃，但是油特别多。
  「麻豆腐」麻豆腐是他家特色，里面放了绿色的青豆，味道不错，不明白这个灰色的是怎么做出来的！

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  两颗板牙她弟 2024-01-05 00:05

  《全活老字号》
  在牛街老爆肚满前门店没吃到涮肉，就到了另外的这家分店。观音寺街很宽敞，也特别有名气🎉
  🎉老北京清水铜锅是北京特色，金色贵气、铜锅挺有范、导热快，看着就喜兴🎉
  🎉传统麻酱小料是涮肉的灵魂，这也一样，底味足，裹着肉吃更香浓🎉
  🎉大刀鲜切羊后腿属于現宰现切，水分大、有韧劲、口感鲜美🎉
  🎉极品特色肥牛的颜色漂亮，红白相间，入口有香浓🎉
  🎉草原沙葱羊肉的意思是宁夏滩羊，是吃沙葱长大的，属于特色羊肉。羊肉很紧实，口感的确是鲜美，是最好吃的品种🎉
  这回吃饱了，肚歪而归🎉

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  一个南北漂er 2021-05-30 09:39

  [敲打]TIPS：不买糖油饼不用排队，可以直接进店点豆腐脑等，要早上来，下午不营业
  
  🌿环境:店面不大，干净整洁，不临主路 在小区里面，但很好找，早上9：00到的大概要拍20分钟队
  
  🛎️服务:服务挺好，热情，有价目表
  
  菜品：单糖糖油饼3元/个（还挺好吃的，炸的刚好，不硬，脆脆软软），多糖糖油饼4元/个（感觉跟单糖差不多），牛舌饼2元/个（很大一个，适合切开夹鸡蛋，夹菜，吃一个就饱了），豆腐脑4元/碗（卤子稍稍有点咸），茶鸡蛋2元/个（正常口感）
  
  总结：大都是附近居民来买早餐，排队是因为好吃，便宜（价格确实不贵），它家卖到中午就休息了，之前有次下午来的就不营业了。

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  北京 · 黑窑厂街糖油饼
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  番友_53026 2024-03-08 01:28

  雨夹雪的北京必须配一顿刷肉，于是乎来了最近的这家南门刷肉，到跟前才发现这是一家在公园里的船上餐厅，有点儿意思～
  
  进门起服务员的态度都听热情，也在窗边客人撤了之后安排我们坐了过去（确实更适合拍照了）
  
  肉片都切的很薄，基本下锅三秒就熟了，虽然都很好吃，但肥牛片更适合我们的口味，羊肉有一点点膻，配着糖蒜刚好（煮花生和萝卜泡菜都很好吃），洛神花茶也很好喝（好像是这个名字），突然感觉他家好像没有一个雷😏
  
  总之整体环境和味道都很不错，吃完还能逛逛公园

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  吃不完的中国串 2024-10-30 18:33

  特别推荐牛肉烧饼 五元一个 还有麻酱！不得不承认就是他家最好吃！

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  Sunny_816 2024-03-01 06:46

  在北京选糕点应该首选三禾这个稻香村吧，我在王府井步行街内，店铺人很多，进门就是琳琅满目的糕点（眼睛都不够看了）各式各样的也太多了。让店员给拼装的礼盒（都是比较有带表性的糕点）满满装上2大盒，颜色搭配很好看。味道也很好吃。

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  薯条ya 2018-06-11 00:03

  非常棒的Brunch—麦新鲜🔆北锣鼓巷的美食🌸
  MaiFresh麦新鲜颜值爆表的brunch店 低卡轻食专家 就爱这家brunch
  隐藏在胡同里的Mai fresh—麦新鲜
  🌸地址:北锣鼓巷44号 门店不是很明显 一定要放大你的眼睛！！！不要错过了！！看图5！！！
  🌸口味:两个字完美
  强烈推荐🌈果昔碗 太好吃了 蓝莓 草莓 香蕉 亚麻籽 满足你们拍照的少女心！！
  还有就是🌈惠灵顿牛排 比牛排家的好吃 真的很好吃很好吃 喜欢吃牛排的一定要点 你们一定不会失望 吃完以后超满足 你一定会去第二次！
  🌈金枪鱼黄瓜船 餐前小食吧 基本上每一桌都会点
  每道菜品的颜值都非常高！口味真的不错！店内环境很舒服！小店不大 人超多 喜欢晒太阳的可以选择2层 吃吃饭 聊聊天真的很舒服
  ❤️你一定会再去第二次

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  阿不_5693 2024-01-29 10:57

  感冒很久了，今天好转些出来吃个饭，大概正是因为味蕾有所恢复，竟然觉得每道菜都很好吃。
  
  交道口这家老店，平时路过太多次了，还是第一次进来吃，路口停车不太方便，但是马路东南侧其实有个很大的停车场，地铁也是很方便的。
  
  「白水羊头」是招牌菜，椒盐一定轻轻蘸一下就好，才能吃出羊头肉本真的味道。
  「芫爆肚丝」是我觉得最好吃的一道菜，做法地道，完全采用香菜根来炒，肚丝的火候掌握的太好了，不老不嫩，一切都刚刚好。
  「煎虾饼」也非常棒，虾饼酥脆炸肉嫩滑。
  「炖牛尾骨」汤浓味重
  也许因为久病初愈的问题，我觉得「毛豆米烧丝瓜」竟也非常好吃。

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  咖啡时间_9576 2024-03-03 22:03

  特别失望的一家店 环境脏乱差，关键是味道不值得！就四张桌子老板只顾点单半天不收拾。最后一张图是老板收拾之后的。牛肉饼不是现做而是微波炉加热上菜，点单问老板建议，在明确了外地人尝试一下，点了个爆肚的情况下，纠结羊杂汤和肚丝汤推荐了肚丝汤，端上来看和爆肚有多大区别？！关键是味道很一般 常规兰州拉面的味道。…不晓得为啥子名气那么大，墙上还挂着某政要来打卡的照片。那么多年第一次个人破了打分的下限！

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  云什柒 2024-02-22 22:04

  「松风乌龙奶茶」我最喜欢的的奶茶之一，口味独特，茶味悠长，品味还是很在线的。「山谷黄杏清茶」我最喜欢的果茶之一，最重要的是非常清爽，并不会跟甜腻，加冰之后饮用最佳。
   个人觉得他们家真的很出色，和市面上的其他奶茶店不一样。

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  恩晰的小世界 2024-03-10 15:15

  绝对是炒肝包子届的天花板了
  沙子口店！临街！对面是个文具商城，门口有个小型收费停车场🅿️12一小时，停车看运气，偶尔有车位！周末来尝尝！听别人说了好多次
  味道果然名不虚传！好吃😋
  猪肉大葱和茴香鸡蛋两种馅都点了，都好吃👍🏻
  9元一两（3个）价格稍微有点高
  炒肝20小碗，不过货真价实！
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