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  Luna_7723 2024-03-09 22:55

  馅饼好吃的！里面馅料很足，还有汁水！而且味道很赞，符合北方uu的口味！推荐！
  胡辣汤中规中矩吧，不算惊艳，但是也不踩雷。如果平时喜欢胡辣汤的uu可以尝试一下！
  炒时蔬很不错，当天光盘选手！芥末墩一般般，只是在外面抹了一层芥末，所以里面的！白菜没有什么味道，不过好奇的uu可以一试
  烤鸭...emm...不是很好吃，肥肉太多

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  落叶琳漓 2024-02-23 10:31

  藏在前门胡同里！百年前门铜锅涮肉大栅栏店，大栅栏西街43号维斯特酒店旁边。营业时间:10:00-23:00。这家性价比超级高，人均50-70
  环境:老北京装修风格，古朴典雅，干净卫生整洁。座椅也舒服。适合情侣约会，朋友聚会。
  服务:服务员很热情，周到体贴，点餐后上菜速度快，有需要随叫随到，摆盘精美，加水很及时。
  羔羊肉卷^用的是正宗的内蒙羔羊肉，色泽新鲜，吃起来一点也不膻，羊肉的肉香四溢，味道特别好，真的是正宗的内蒙羊肉片。
  肥牛:肥瘦相间，薄厚均匀肉质新鲜，吃起来口感很嫩，味道鲜美。放在锅里刷一下变色就可以吃了。
  传统秘制麻酱^麻酱很正宗，很浓稠，味道特别好，吃火锅必备。
  到了先去拿个号去附近逛逛，节省排队时间奥～

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  波尼尼尼 2021-05-30 23:48

  🌿环境：
  在天安门看完升国旗，不辞辛苦搭地铁+步行，找到了这家正宗北京早点。
  门面开在胡同口子，里面已经基本坐满了，门口有随便找了个地儿吃的也有排队的。卫生看着还行，基本干净，玻璃很亮，只是房子陈旧了些，加上周围环境不太好，就显得不太干净。
  胡同口子外面是垃圾箱，附近有公共厕所，观感确实可能差点，但对我影响不大，很多老店子都是这个位置，情怀都是差不多的味儿吧，铁棚子破巷子，武汉的老面馆子也有这样的。
  
  题外话建议来之前把方便问题解决好，不要指望胡同公共厕所。当时我到了上厕所的点了，于是琢磨着去公共厕所解决一下。这一进门，就把我吓坏了。原来是没有门也没有帘子的，一进去就撞见四五位奶奶睡眼惺忪，整整齐齐蹲了一排，抬头看着我。我僵直着就出去了。往胡同里走又找了一个，还是同样的大场面，我又退了出去，真是实实在在贴近感受了一下老北京的胡同生活…
  
  🛎️服务：
  折腾了一圈，憋着回到店里，突然有位置了。
  服务员阿姨让我们赶紧坐着，不然位置又没了，于是我们很快的点了一份豆汁，一个焦圈，一碗面茶。两个人一共也就十来块钱，分量很足，价格太实惠。
  我们坐的地方对着墙面，墙面上贴了必吃榜和米其林推荐的海报。还有一些照片，只是其中的名人我不知道是谁。
  
  「豆汁」我一直以为豆汁就是某种豆浆，我男朋友看我急切点名要喝豆汁很惊诧，我还不明白惊诧在哪。直到他跟我解释是发酵过的，寻常人大多喝不惯。那就更要试试了！第一眼看还不错的，闻起来也是柔和的，抿了一口，除了酸我啥味觉都没了。他说像榨菜水，我反正只尝着了个酸，没再喝第二口。
  「焦圈」像是炸透了的面窝，枯枯的，很小一个，男朋友说蘸豆汁吃还不错。
  「面茶」是我们两最能接受的早点了。吃的时候没有勺子，我就在百度百科上查，说是顺着碗边边吸溜。我就念给男朋友听，左边的北京老大爷听到了，终于忍不住，说豆汁儿可以这么喝，面茶还是得要勺子，我才知道这家店是有铁勺子的，在收银台上的一个盆里放了一大堆铁勺子。我随便抓了一把来，吃了几勺。麻酱很香，大爷说糊糊是粉子炒了之后兑水加料调的，确实椒盐味姜味也明显，就是有点咸，喝了几口水，结果饱了。
  
  最后我俩怀着内疚（主要是我）的心情，浪费了绝大部分的早点，离开了铺子。
  如果很多游客都吃不惯，最后都浪费一些，实在很不是个事儿。不知道店家有没有考虑过同时出售小份，或者针对游客出尝鲜套餐，价格高点都没什么关系。还是不能影响了居民的生活，并且造成严重的浪费，粮食来之不易，需要双方共同节约。

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  北京 · 尹三豆汁(天坛北门店)
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  小莹莹倒拔垂杨 2024-03-09 22:13

  又来了~去年娃生日，来的紫光园，今年长辈生日~还来紫光园！
  清真馆子里面，紫光园真的性价比很高了！
  什么时候去人都很多😜
  主打一个甩开了吃！
  「鲜百合鲜嫩芽」这个凉菜，有惊艳到！真的很好吃~
  「精品烤鸭」烤鸭比去年的味道要好！我家娃炫了好多~
  缺点：荷叶饼不好吃「扒口条」去年觉得扒肉条一般，今年换的口条~好吃😋！「醋溜木须」紫光园的招牌菜之一~中规中矩吧
  「奶皮子手工酸奶」好吃~这个酸奶真的绝
  因为老人过生日~店里还赠送了果盘，长寿面，还有一份甑糕~
  从我到店里排队，吃完了离开还有排队…生意真是好！紫光园的菜品，有进步~才去年的进步很多~希望店家继续努力！
  感谢店长的协调~以后还会再来

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  小泡芙牙齿贴片 2018-11-16 17:34

  北京女生逛街必须去的地方 合生汇 地铁站 九龙山地铁站出门即是
  我在北京已经呆了两年了，但是觉得真心觉得北京没有什么好玩的。当我发现了合生汇 这个地方简直了这个地方到处都是这样的甜品店，至少有20几家20几家理发店，20几家美甲店 20几家甜品店各种好吃的，小吃装修非常的粉色，整体格调比较梦幻很小，女生特别适合女生逛街，随便一家店都是拍照胜地。还有很多minso 乐酷 这样的饰品店。卖得帽子也不贵。喝东西的店也是应有尽有至少有10 家喝东西的店 非常棒 来了就知道了 我没拍到很多景。

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  馋嘴的虫儿 2021-05-17 15:28

  牛尾啊牛尾想起来牛尾，那是一定得来吃，今儿吃红烧的，下次去老莫吃罐焖的。
  鸿宾楼和西来顺的牛尾味道接近，我更喜欢这里的。
  
  🌿环境：
  一层十来张桌子，中午也坐满了，特别普通的那种国营餐厅。
  
  🛎️服务：
  加上门口领位，柜台后面的收银员，一共四个人，上菜、收拾桌子真是挺忙叨的。
  「红烧牛尾」炖的火候够足，软烂脱骨，肉味正，微甜的欠汁包裹均匀，一口米饭一口肉，那叫一个绝。
  「朝鲜辣肉」真不咋样，丝毫没有香味，辣酱一堆渣子，牛肉没有咸味，味道略有一丁点像延吉的辣牛肉，不过太失败了

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  北京 · 西来顺饭庄(新华街店)
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  烫了个头 2021-05-22 19:37

  🌿环境：
  停车位很好找 有独立的院子 进门被老板养的招财猫可爱到了 整体感觉素净有格调
  
  🛎️服务：
  包间服务还可以 叫服务员响应时间还是比较快的 我们人多吃到11点钟 也没有说什么 还是很热心的服务
  「八爷乳鸭」烤鸭 地地道道北京烤鸭 盘子很有特点 上下两层 没什么好说的 正宗！
  「京八件」这个甜而不腻 山楂糕驴打滚 来的很实在 对我来说比祖马龙什么的强多了
  「老北京炒红果」喜欢吃山楂的可以试试 我是一整盘都造了 好吃
  「精品炖汤」汤就一般般 点烤鸭鸭架就能煮汤 没必要单点
  
  总体来说是值得去的一家馆子 请朋友是不错的选择哦~

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  北京 · 花家怡园(清华西路店)
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  若水筝乐 2019-05-28 12:57

  御仙都皇家菜博物馆，带你领略宫廷盛宴在北京快十年，无意中知道了御仙都，果然惊艳。先来了个文化讲解，又看了外面的演出，接着就检票入会了。这是票价398一位的晚膳菜单，在大众点评上近期是198一位，据说下个月会涨回398。味道真心是不错，全程伴随舞台剧演出，美中不足前几道菜真的是上的太快了，感觉还没有细细体会，就该上下一道菜了。可能就是要这样边看边吃，上一个吃一个，谁也没让你清盘呀。 但是我很传统滴，尽量不光盘，所以真的是撑到不行，最后的牛肉面也是没咋动，但是味道真的还不错。二楼的包间更是别致，估计价格也很高呀，不过肯定是慢吃慢弹咯，所以钱包鼓的话，御仙都真是不错的选择。

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  玛莎_1753 2024-03-02 12:14

  今天在附近参观完会议方安排在这里！
  🌿环境：里面有个四合院很是大气，环境没得说！「便宜坊焖炉烤鸭」「宫保虾球」「古法酱爆肉丁」「芥末鸭掌」「贝勒爷烤羊肉」「清蒸鲈鱼」「王府牛肉」「葱烧辽参」「老北京干炸丸子」店里的镇宅菜全部点了！
  🛎️服务：可能因为我们一大桌，1太多服务员。来不及添饮料和酒水，单点的榨好的玉米汁总是忘了给添加，还有满满的一罐留在那里了

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  l_1773 2023-11-28 17:18

  这家店比大栅栏商场里二楼那家等位更多 但是翻桌速度却更快 于是果断在这家用餐 前后不到半小时就入座了
  没有踩雷 每道菜都好吃 烤鸭很符合我的胃口
  「巧拌豆苗」这道菜上面的炸面衣 还是土豆丝 丰富了菜的口感 很不错
  「酸豆汁儿」第一次喝豆汁 喜欢豆子的香气 喜欢一切发酵的东西 满分

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  北京 · 四季民福(前门店)
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  newsheep_9720 2023-11-27 06:54

  十点半到店取号的，当时排队人不多，可以立刻吃上，但是我们取完号去天坛转了一圈，回来也是刚刚好吃上。「麻酱小料」特别香，咸度适中，满满的麻酱香味。肉的分量也非常大，满满一盘的肉，特别实在，而且肉也很新鲜。铜锅下面是烧酒精的，不是碳火，火力还挺旺。

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  北京 · 宏源南门涮肉(天坛店)
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  小猪吵着要减肥 2021-05-02 11:04

  现在能买到五毛钱的烧饼.真太难得了.90年代也没有这么便宜的.比馒头还便宜关键还有芝麻和麻酱.第一次就很傻吃了火烧就是馒头放点咸盐.
  
  老北京人告诉我这个是需要在炸一遍还是需要加肉吃的貌似.第二天太好吃了.土豪的我买了20个烧饼10元 太好横了.可以过上吃烧饼自由了.还买了油酥饼.和青海藏族那种类似.有点噎嗓子.买了牛腱子肉.据说这里招牌.85一斤吧没记错的话.要30元最后上称重46左右.共计消费60-70元.背着我沉重的烧饼回家了.隔壁孩子却去和对象吃了全聚德.看着烧饼顿时觉得不香了.到家烧饼还是热乎的.可惜牛肉母亲觉得太悻了给我扔了.又吵了一架.吃肉日子本来艰难.好歹也是肉啊.可能清真食品不太多添加剂吧；

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  北京 · 张记酱牛肉(虎坊桥店)
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  citymarshall 2024-03-01 10:02

  正月十五元宵节，出来看看花灯，头一次去了琉璃厂，很多人慕名来看花灯，沿街东行往前门大街方向，拐到大栅栏西街，就看到了爆肚满，晚上七点左右还需要排队，但是门口的服务员忙的经常不在岗，刚觉店里人手不够。
  口味：团购了双人158的套餐，性价比很高，不管是肥牛还是羊肉卷，品质新鲜，量也足，肉片入水很快变熟，配上专门调制的麻酱，口感香嫩，特别解馋。
   看评论水爆羊肚是他家特色菜，套餐正好有，后厨已经涮好，上来可以直接吃，口感鲜嫩弹牙。
   另外一个肉头一次吃，是羔羊尾油，这是最后上的，想想都是羊尾部脂肪的大白油，感觉涮了脂肪油，然后吃了会腻嘴，但是实际涮完，既没有膻味儿，也没有觉得腻，涮完的羊尾油比烤串中的肥肉还好吃，外观像肉筋，有弹性，吃起来有很Q，很嫩，而不是满嘴油腻感，很意外。
   乌鸡卷，应该是乌鸡肉和其他料搜在一起，涮熟后圆片会收缩变形，味道还可以。
   最解馋的肉是套餐外的羊肉串，15元一串，非常好吃！孩子直接干了4串，然后继续吃涮肉。
   素菜最喜欢清油炸豆皮，涮完很软嫩，满口的蛋白。
  环境：店内面积挺大，主要是4到6人桌，里面也有大圆桌，铜锅涮肉现在不用炭火了，用类似酒精的燃料给火锅加热，持续时间也长，还没有烟。
  服务：我们开始点餐时店里的用餐高峰正在下降，但是咨询万工作人员确认可以团购后，就一直没人再找我，我还要出去找了3次服务员才开始帮我们下单，这个不知道是不是觉得我团购了特价套餐，区别对待。

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  饭饭and舒舒 2023-11-30 09:44

  我们那个屋子就一个小姐姐服务，但是基本都能满足，还能及时添汤
  「麻将小料」2个人可以点3份！这个麻将小料真的是灵魂
  「鲜切羊腱」带点筋有点弹很好吃，推荐
  「鲜切元宝」太瘦了点还是带点肥好吃
  「手切鲜羊肉」带点肥肉嘎嘎香
  鲜切系列闭眼点，推荐带筋带肥的会更香。而且这家店可以外卖到隆延茶铺！等号前就可以点外卖了，双倍快乐。

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  北京 · 南门涮肉(后海店)
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  京酱Rose 2023-12-17 14:20

  一家开了很久的小店，老板非常佛系，我也是个忠实铁粉，很多年的集章小卡片了，每次忘带，老板都给盖在小票上，回家我就剪下来贴在卡片上继续我的收集，虽然十杯才免一，我也不是特别常购买，但是想吃的时候还是会第一个想到这家店，店里干净整齐，小食都是奶制品，算是齐全的了，大爱红豆双皮奶和杏仁豆腐，推荐

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  小橙_410 2024-03-05 09:36

  春节去北京旅行怎么能不吃北京烤鸭，提前做了攻略，知道北京当地人都去这家紫光园。他家的位置很好找，就在路边，一眼就能看到。
  🛎️服务：
  服务特别好，一进门就能感觉到了热情。
  🌿环境：
  干净整洁，宽敞明亮，座椅舒适。
  「烤鸭」份量足，中规中矩。
  「醋溜木须」酸酸的很开胃，入口即化。
  「宫爆鸡丁」京葱、花生米和鸡肉简直就是绝配，好吃的停不下来。
  「奶皮子手工酸奶」奶香浓郁丝滑爽口。
  双人套餐特别实惠，两个人根本吃不完，就餐过程中服务员会主动询问菜品是否合口，真不愧是北京老字号👍，一次很满意的用餐体验。

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  六六_7566 2021-05-05 16:33

  前门大栅栏逛着到饭点了，大众爸爸附近搜了一圈这家貌似评分比较高呢，徒步过去5分钟，到店铺六点不到可能帝都人民下班晚还没排队，店内也是寥寥几桌，菜单是老式那种大大的硬皮，几位服务员真的很热情，细心的介绍，还务必让我们不要点多了，不够了可以再加菜。👍
  羊蝎子锅一点儿都不膻，点了小份的量超多，再加几份蔬菜和烧烤一家三口吃的饱饱的。帝都的第一餐相当成功，起身离开的时候包括包厢在内都座无虚席，还有一个人吃一口羊蝎子锅的，偷瞄到隔壁一老大爷蘸着麻将和韭菜花吃羊蝎子[困]

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  北京 · 京城第一羯(前门店)
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  走失的猫_8043 2024-03-03 21:06

  护国寺的富华斋饽饽铺，据说是北京唯一一家做满族饽饽的店。这个“饽饽”其实就是点心的意思，只是老年间没人说点心这个词。
  
  过去北京处决犯人的地方无非菜市口跟东四，菜市口是砍头，东四是凌迟。因为凌迟太过于残酷，犯人家属有时候会贿赂刽子手，让他们把犯人杀了之后再剐。
  
  刽子手就会用手里的短刀刺进犯人心脏，这个叫“点心”。所以当时不会有人用点心这俩字当作食品名称的。
  
  说回这家店。
  
  富华斋的饽饽现吃现做，当然价格也高。而且这里有不少东西在别的地方买不到，甚至连名字都很少听到。比如《雍正王朝》里提到的“真马奶子萨其马”，这儿就能买到类似的。
  
  店里装修风格挺特别，就是很难等到座位，多数人一坐下就不起来了

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  小萝卜樱儿 2024-02-24 20:19

  正月十三，因为某胖感冒休息了，一个人的午饭实在没意思，于是喊了我的两个团宠宝贝丫头一起跑去单位边上的「刘记炙子烤肉(虎坊桥店)」，寒冷的天，外头积着雪，守着炭盆吃烤肉，真是一拍即合的午饭！
  三个人先是从大点儿上团了188的双人餐，一盘「烤羊肉」，一盘「烤牛肉」，一盘「烤酸菜」，一盘「烤鱼豆腐」，一盘「拍黄瓜」，一份「炸窝头」。这量说是双人餐，其实三个小饭量也是足够了。
  餐厅里不暖和，但碳火盆端上来，立马暖呼呼的，先摆好「烤鱼豆腐」，一盘子「烤羊肉」往中间一放，开烤！「烤羊肉」是真好吃，我们仨一致觉得比「烤牛肉」更鲜嫩好吃，烤完「烤羊肉」立马就着烤出来的油放上「烤酸菜」，吸油解腻，就着肉肉真是绝配的好吃！三个人果断又加了一盘「烤羊肉」和一盘「烤酸菜」，边烤边吃，就着抹上臭豆腐的「炸窝头」，简直不要更美味！
  南城儿的经典烤肉管子，虽然环境一般，也略嫌嘈杂，但吃的就是这热闹劲儿，要的就是这份人间烟火气！
  光盘收队，下午接着开工！

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  Mich_169 2024-03-08 11:06

  从环球影城出来的第一天，老婆子已经走不动了，领大儿子来尝尝我最爱的老北京爆肚，5年没来了还是依然这么好吃。一共来了三盘爆肚，羊肚仁，牛肚仁，和百叶。后悔点百叶了，就还是直接点肚仁就好了。麻将无敌啊。唯一遗憾的就是辣椒油不是现榨的。

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  北京城吃货大队 2018-10-26 13:40

  北京美食 | 确认过眼神 这就是最好吃的北京菜
  好闺蜜来北京找我玩儿 思前想后应该带她去吃什么好呢 好纠结啊 突然灵机一闪就想到了家附近的这家#御仙都-北京菜馆#不但环境特别优美 最主要的是店里的宫廷烤鸭真的一级棒！
  🍃🍃
  还好我们来的早 居然不用排队 我们特意选了一个靠近花园的位置 有一大片绿植陪衬着 吃饭的心情都变得美美哒 像是来到了大自然用餐一样 在北京可真是少见了 赏心悦目大概就是如此吧
  ［宫廷烤鸭］
  这个招牌菜是来北京必点的呀！肉质鲜美 口感细腻！想起小时候看电视剧《穿越时空的爱恋》里面小玩子开的烤鸭店 多重工序 皇上吃的赞不绝口 说到这又想吃了！传统果木挂炉烤制出来的 真的和普通电炉出来的完全不一样！鸭皮酥脆，肉质鲜嫩多汁，肥而不腻！太好吃了嘤嘤嘤嘤！！
  ［贝勒爷烤羊肉］
  另外最让我惊艳的就是这道贝勒爷烤羊肉了 相比牛肉我更喜欢羊肉多一些 因为这家的羊肉真的超级好吃~！ 肉质鲜嫩不说 最主要的是肥肉特别少 烤出来的羊肉一点膻味都没有，下面的小火炉一直烤着 越吃越香 大口吃肉的感觉很nice！下饭最合适了！
  ［荷花酥］
  这个真的超级美der 都啥不得吃！延禧攻略里大猪蹄子的最爱哟～先欣赏拍照一番 再配上一杯上好的龙井 享受宫廷般的待遇！
  最后要说到 店里服务态度简直可以六颗星啦！全程笑脸相迎不说 而且还特别有眼力见儿 烤鸭端上来的时候还会给我们介绍～图一和闺蜜的合照也是服务员姐姐帮忙拍的！推荐大家在附近可以来这里吃 好像其他区也有分店什么哒
  📍广渠门外大街双花园南里二区10号楼(合生国际西门)

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  KOI豆 2024-02-04 10:22

  到鼓楼必须打卡的店！
  梅谭村就是我的点心之光。
  
  「醍醐芝士酥」⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️每次必点的，芝士脑袋闭眼冲。厚厚的芝士内心太过瘾了，不甜不腻，完美！
  
  「抹茶芝士酥」⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️8元一个，个人感觉比醍醐芝士更好吃，清爽不腻，抹茶味道并不重。
  
  「乳酪蛋黄」⭐️⭐️⭐️⭐️没有以前好吃了，以前按斤称，现在改4元一个了，感觉配方也变化了。
  
  「梅潭酒酿」⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️上面是一层桂花冻，下面是类似芝士蛋糕的口感，底层有一层酒酿味道的奶油。层次丰富，可以吃到每一种味道又不会被哪个喧宾夺主。
  
  之前朝阳门还有家分店现在也搜不到了，希望梅谭村可以来东边多开几家分店！

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  辣辣的橘子 2020-08-21 18:19

  北京美食|谢霆锋打卡的老北京炸酱面 藏在胡同里小面馆，谢霆锋都来拜师学艺。
  我来北京吃的第一碗炸酱面🍝，也是目前我吃过最好吃的！墙裂🧱推荐‼️‼️想感受北京胡同里的生活气息，一定要来～
  🏠店名：『方砖厂69号炸酱面』
  📍地址：方砖厂胡同1号（南锣鼓巷里）
  ➡️点了一碗炸酱面，面都是现擀的，18元一份很扎实，菜码是单独一个小碟子放的，有萝卜丝、黄瓜🥒、黄豆、包菜。肉酱也很大块，腊八蒜和辣椒自己随意加，满满一碗，都吃完了😋
  夏天的胡同小馆热乎乎的，配了一瓶北冰洋，夏天不过如此～简单的一碗面🍜，一瓶汽水🥤吃的好舒服😌
  💌Tips:
  🔺这现在成了网红店，要避开吃饭高峰期～在南锣鼓巷里溜达饿了就去吃🚶🏻‍♀️
  🔺北京人都说最好吃的炸酱面就是【自己家做的】，要是你们也有北京朋友，就想办法他们家蹭饭😜

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  北京 · 方砖厂69号炸酱面
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  June_573 2024-03-11 17:13

  开在地安门的这家糖葫芦店已经成为网红店了，我是它家的老顾客了，去年我买的时候还不排队呢，今年必须排队了，而且人太多了！大多数都是老顾客，也有一部分是外地游客！今天我是快十点去的，一看没啥人，赶紧买买买！山楂的是我的最爱，才五元一串儿，一直没涨价！侄子爱吃草莓🍓和葡萄🍇的，总之，它家很火爆，受到了广大消费者的欢迎和喜爱！

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  bjyyq 2024-03-03 18:33

  好久没去总店了，这几年都在二店吃,今天有点晚，把车停在二店后面，现在那条胡同单行了，有被拍照危险，可以让店门口免费泊车的小哥给开过去。凭结账单免停车费四个小时。依旧是「胡大蒜蓉小龙虾」加鲍鱼、年糕、青笋，实话实说,今天小龙虾品质有点一般，可能是最近只有六元一只供应的缘故，而且调口偏咸了，鲍鱼和青笋依旧脆嫩入味。「馋嘴牛蛙锅」小份的牛蛙也是必点,整只牛蛙可以说食材新鲜入味，辣度够但是香度差了一些。「石锅烤脑花」「特色烤鸡爪」这些小吃烤串闭眼入。「小龙虾泡饭」这个一般，炒米泡汤，味道有点寡。还是直接面条和白饭泡原汤味道好。「冰糖葫芦」打卡收藏送一个，福利。服务和应急做的非常到位，作为一家24小时营业的店,处理隔壁桌突发事件非常迅速，胡大的服务还是没得挑。

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  天蝎座的贱人 2021-05-21 16:23

  涮肉馆在崇文门新世界女子百货附近的一条胡同里，不过酒香不怕巷子深，一到饭点就会食客盈门，来晚了就要等位了。
  这次点的是超人气四人餐，荤素搭配十分合理，肉、菜、主食都包含了，个人认为酒水的利润都很高，套餐里不含酒水说明商家还是很有诚意的，这样可以根据自己的需要单点或者自带。
  羊上脑是每次必点的招牌肉品，有肥有瘦，没有一点儿膻味儿，绝对不浑汤，说明肉很新鲜干净。肥牛是第一次点，没有腥味，入口即化，入锅不散，不是拼接肉。磨裆肉是手切的，可以说是久煮不老，量也很大。涮肉蘸的麻酱调料也是店家精心调制的，还可以根据个人口味加些酱豆腐和韭菜花，其实不加最好，咸淡正合适。
  套餐里的配菜都很新鲜，挑选的很干净，白菜基本没有菜帮，保证了入口的口感，当然也有人爱吃菜帮。
  主食是烧饼和面条，服务员会贴心的提醒烧饼趁热吃，外酥内软，分层很多，放的麻酱量也够足。
  这家离我们住的地方很近，隔一段时间就要来一回解解馋，清汤锅底用的是农夫山泉，美中不足是用电磁炉给铜锅加热，要是能改成炭火的就更好了。

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  北京 · 又一号
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  慧睿纯洁的小苏 2024-10-29 12:36

  以前来过一次，觉得挺不错的，今天带着家人又来了，点了几个菜，每一个菜品都很好吃，服务小妹和蔼可亲，服务很到位，以后会经常关顾都！

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  Snow宗 2020-03-28 17:00

  陈凯歌曾让张国荣吃豆汁配焦圈体验北京生活🌵［位置］护国寺小吃店位于西城区护国寺大街（老人民剧场对面)，地铁4号线、6号线平安里站东北口B口出来走100米就能找到~
  🙈🙉🙊注意事项🙊🙉🙈
  本店是清真的，不售卖任何猪肉制品，也最好不要携带含有猪肉的菜品到店进食，这点还希望大家注意下~
  🤩🤩陈凯歌、张国荣最爱🤩🤩
  当年张国荣在这边儿拍《霸王别姬》的时候，总爱点豆汁配着焦圈吃，据说是为了体验地道老北京生活~
  🐂「牛肉火烧」也叫烧饼夹肉，8块一个，肉给的很实在。由于加的是牛肉，为了突出香味儿，肉都是凉口儿吃的，最佳搭配是滚烫的羊杂汤，一口凉牛肉火烧一口热羊汤，冰火两重天，那叫一个爽٩😛ི۶
  🐏「杂碎汤」小小一碗羊杂汤可是包含了整个羊的精华，羊肚儿、羊肝、羊胃、羊心、羊肠子等食材，辅以佐料，慢火炖煮而成。该软的部位软，该脆的部位脆，一碗羊杂里面是几十年的手艺👏🏻
  🥠「炸豆腐汤」与面茶、豆汁儿相比我更推荐炸豆腐汤，口味更容易被一般人接受。豆腐泡儿又嫩又吸汁，即使没有肉咬一口也特别鲜~记得一定要加一点儿韭菜花儿😋
  🍜「面茶」点餐的时候有人问我面茶是甜口儿的还是咸口儿的，这个问题比较难回答……就跟现在的小姐姐一样，面茶可盐可甜🤣加了椒盐儿就是咸口儿的，不加就是甜口儿的，看你爱怎么吃吧~老北京人一般都爱加椒盐儿吃哒~味道嘛，因人而异，我个人觉得吃多了有点儿腻🙂
  👂🏻「糖耳朵」「糖火烧」「炸卷果」这三个都是老北京硬核儿甜食，特别推荐品尝一下，应该不会让人失望哒😙
  😤😤😤好生气哦😤😤😤
  1.餐盘特别油，而且每个都这样；
  2.收银员经常点错餐，而且脾气特别差；
  3.店大欺客，为了骗外地游客弄出一些酸辣粉、炒疙瘩、担担面之类的四不像吃食，要知道早年间可是没这些乱七八糟的……🙄

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  北京 · 护国寺小吃(护国寺大街店)
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  佛系海淀妈 2021-01-11 16:38

  北京吃货的“神秘机构”，驻京办美食攻略！生活在帝都的好处，是可以吃到四方美食。
  驻京办是北京老饕心照不宣的默契，食堂的口味自然撑着家乡的门面，必须请最好的厨师、做最地道的菜肴。
  虽2010年大部分被取缔，好在还有30余家副省级以上和300余家市级驻京办得以保留（图8）。
  推荐几家必吃的：
  😋
  1.四川驻京办 宜宾市人民政府驻北京联络处
  虽然是个市级驻京办，却是最值得来的一家，所谓一餐难求就是它，饭点不等个两三小时别想坐下开吃。
  必点：
  李庄白肉：薄如蝉翼，肥而不腻
  宜宾燃面：油香四溢，麻辣相间
  川香辣子鸡、酒都肥肠、甜烧白、三江小酥肉都很不错！
  地址：西中胡同28号
  消费：人均150
  😋
  2.新疆巴州驻京办 金丝特餐厅(大钟寺店)
  吃过多家驻京办的人有个共识，就是“省不如市”，这里食材、厨师甚至水都是从新疆空运过来的。
  必点：
  烤包子：馋哭新疆人！皮薄肉嫩肉汁足
  京城第一大盘鸡、羊肉串、楼兰羊排
  主食：手抓饭满满一大木盆，胡萝卜甜羊肉鲜
  配芝麻花生的酸奶也是神仙口感。
  地址：皂君庙2号
  人均参考消费：100
  😋
  3.广西驻京办那兰酒楼(潘家园店)
  他家烧鹅配的酱汁居然有梅子酱，广西人童年的记忆。
  必点：
  螺蛳鸭脚煲、酸笋炒牛肉、啤酒鱼、香芋扣肉、广西白切鸡、烧鹅等，自用宴请两相宜、拿得上台面。
  如果接受不了酸笋独特的味道，来挑战这家还是需要点勇气。
  消费：人均100
  😋
  4.云南驻京办 云腾食府
  环境有特色，置身云南的 feel。
  必点：
  汽锅鸡：是一绝，汤鲜味美
  姚安油鸡枞，香辣可口
  傣家香茅烤罗非鱼、烤排骨
  大理乳扇卷，梦回洱海的阳光味道…
  不喝米酒可以尝尝泡鲁达，堪比主食的饮料。
  地址：明城墙遗址公园东南角
  消费：人均130
  😋
  5.贵州驻京办北京贵州大厦
  菜非常精致，酸汤鱼价格小贵、但活鱼现杀，肉质爽嫩，汤汁酸辣，不少人来吃鱼就是冲着汤汁来的。
  红油米豆腐、酸菜炒汤圆、糍粑辣子鸡都是口味很赞的特色菜。
  地址：北三环樱花街18号
  消费：人均160
  😋
  6.陕西驻京办北京长安白云大酒店
  这家餐厅是可以让碳水控们开趴的存在。
  肉夹馍、biangbiang面、陕西凉皮、臊子面、油泼面、羊肉泡馍…打开面食新世界。
  地址：白云观街7号
  消费：人均80

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  北京 · 新疆巴州金丝特餐厅(大钟寺店)
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  超无敌阳光开心 2024-03-05 08:11

  家里没有花茶了，特意到吴裕泰总店来买，这边感觉还不如前门店人多，奶茶和冰淇淋倒是排队的人不少。这次特意买了1200一斤的飘雪尝尝，说实话真的和平时喝的三百多的差距不大，略有一些失望。自己喝买两三百的就足够了，

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