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茶叶蛋_3277
2019-09-01 21:21
茶叶蛋杭州探店 | 杭州老牌杭帮菜馆子-老头儿
想不到吃什么的时候
选择老头儿总不会错
周五晚上到店人蛮多
等了十几分钟才进去
人气旺而且价廉物美
老牌杭帮菜不容错过
🎃【芝士焗南瓜】
朋友问选芝士焗紫薯还是焗南瓜
我果断选了焗南瓜
芝士放了好多
拿起来还有一丢丢拉丝
南瓜比较甜嫩
朋友表示非常喜欢这款甜品
🐂【你没尝过的酸汤肥牛】
对这个名字表示不理解
不这道菜做法有什么特殊之处嘛?
疑惑归疑惑,味道还是不错的
🦐【老头儿油爆明虾】
之前在另一家老头儿吃的虾居然是甜的
这次咸的果然味道更好
酱汁特别的下饭
招牌菜就是招牌菜呀
💚【清炒嫩甜豆】
入口即化
吃起来甜甜的很爽口
🍬【桂花糖年糕】
这款有点太甜咯
之前在老头儿吃的糖年糕没这么甜
甜度再控制一下应该不错
总体来说,考虑到性价比与味道,这家店还是蛮值的。
🎈店名:老头儿油爆虾(滨江宝龙广场店)
坐标:浙江杭州江南大道与火炬大道交口宝龙城市广场4F
杭州
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杯具中的_2031
2024-10-30 12:59
虽说现在杭州有个“美食荒漠”的新名号,但美食攻略还是要做的。做攻略的时候看到了这家店,说是杭州老字号,本地人都回来吃。午市11点开始,10点半开始拿号。我们两个人点了5个菜,东坡肉,油炸响铃,龙井虾仁,熏鱼,鱼丸。菜都挺好吃的,我觉得最好吃的是熏鱼,炸得很酥脆,骨头也能吃,而且还入味,好吃到都忘了拍照了😂
杭州
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爱吃的胖_4644
2024-10-24 12:20
听说是绿茶总算,进门前觉得风景可以,环境也不错,这点是别的绿茶比不了的。
推荐这家店独有的青梅酒,还可以。
石锅牛蛙味道还可以,蛮入味的。
售后也很好奇,能及时跟进问题,不好吃的菜可当场换。总店环境还是可以的,菜品也还行
杭州
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胡萝卜不_5662
2024-10-26 14:29
下雨天的船景别有一番韵味哎,听着雨声吃饭
菜品还是一如既往的好吃的
杭州
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大米dame
2024-10-26 12:49
不知道为啥,总感觉杭州的绿茶餐厅比上海的好。杭州龙井店茶山加持,有避世之感,在这里吃饭远离尘嚣,菜品又精致,环境也典雅,价格又亲民,真的是可以因为一家店又爱上一座城。吃好附近就是茅家埠,这里人少景美,真的是安逸。
杭州
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挺表妹
2020-03-19 14:46
杭州美食/地道人气杭帮菜️脆皮大肠了解下
这家店真的收藏了超久,我真的很喜欢这种地道老店,环境一般,服务一般,味道好就可以,附近不好停车,建议停好车步行前往,店铺位置还算好找,装修蛮普通的,人很多,需要排队,等位时可以先把菜看起来,点了几个招牌菜,味道都还不赖。
脆皮大肠/65元:大肠处理的很干净,没有异味,大肠外脆里糯,有嚼劲,很香口,吃起来完全不会腻,蘸酱或单吃,味道都很不错~
油淋鸡/49元:量很大一份,葱油鸡的口感,鸡皮香脆,鸡肉鲜嫩(部分位置有点柴),特调酱汁和葱花来提味,就连酱汁拌饭也好吃~
醉虾3两/66元:全场最爱,是生呛虾,鲜活的河虾,端上来时还在盘里乱跳,甜辣的口感,脆嫩的虾肉,一人一盆都不过瘾啦~
八宝油条/22元:第一口吃,油条炸的很酥脆,非常香,但是多吃会有点腻,还有要趁热吃噢~
马蹄芦笋/30元:每餐必须搭配绿色蔬菜,马蹄搭配芦笋,总体很爽口。
吃的几个菜,品质和味道都还不错,价格也都很实惠,喜欢杭帮菜的朋友们一定要去试试,不会让你失望哒~
🏨:福缘居酒楼
💰:80元/人
📍:杭州河坊街35号
杭州
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瑞可酱
2021-05-16 16:55
杭州探店|藏在龙井村里的绿茶
住在龙井附近随意搜了下
这家绿茶的口碑不错就来试试
坐落于闹中取静的龙井村🍃
慕名而来的客人很多
工作日五点多到的还有位置可以直接进
整个餐厅像是坐落在湖中心的船舶
夕阳西下落日余晖照射进来
古色古香很有那股诗情画意🌇🚢
菜品点了几个比较热门的🥦🍱
「绿茶葱香烤鸡」点了小份的2个人正好,鸡烤得很嫩,香葱味也正好,稍稍有些椒盐咸口但也能接受。
「花田冰粉」最喜欢的一道,这天天气还挺晒又有点热,非常适合来一晚冰粉!爽口又回甘 yyds!
「雪花糖醋里脊」糖醋里脊很下饭哦,调味也不错,空口吃也不会觉得很重口的。
吃完饭出门的时候已经排起了长长队
还是很值得一来的。
杭州 · 绿茶总店(龙井总店)
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你们的学姐鸭
2018-10-19 23:15
我的美食日记 网红美食我来推
弄堂里🍻——杭州网红餐厅打卡✌✌✌
前几天室友过生日,请大家去吃了弄堂里!让我来小小的点评一下🐷
💁:一代闷骚南瓜 🌟🌟🌟🌟 ¥22
上面一层是奶酪哦!南瓜的清香缓解了奶酪的甜腻,两个搭配在一起真的很棒!
💁:弄堂里卤鸡爪🐔 🌟🌟🌟 ¥4/个
有点难啃,跟21号厨房的鸡爪差不多,不明白为什么这么火😂
💁:弄堂里的卤鸭儿 🌟🌟🌟 ¥38
无功无过吧,跟普通酱鸭的味道一样,可以不尝试
💁:糖里脊 🌟🌟🌟 ¥19
里面是扎扎实实的肉,面粉比较少,缺点是太甜了😨齁甜齁甜的,同样不推荐
💁:糖煎麻糍 🌟🌟🌟 ¥18
比较油,中间应该是芝麻粉,饱腹感很强!吃两个可能就有点饱了哦!
💁:弄堂里炒饭 🌟🌟🌟🌟🌟 ¥18
五星可见对它的喜爱程度!!吹爆它!!!估计是用猪油炒的,特别香!
💁:响油金针菇 🌟🌟🌟 ¥16
莴笋丝和金针菇,有点油腻,不够清爽
另外点了两个饮品,薄荷冰奶(李子园的味道,值得尝试)和另一个不知名的,味道都不错哦!👍👍👍
总的来说,弄堂里👀的饮品比菜品好吃哦🙊喜欢的包包快去尝试吧😄😄
杭州
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猫G_7940
2021-05-09 11:57
上海的老头儿油爆虾前几年一直排长队,耳闻如何如何地赞,但排队一两小时有余,对我来说是倒胃口的事情,所以从来没去品尝过。
这回到了杭州,住下之后出来觅食,杭州酒家和知味观排队人巨多,点评上搜到这里,也就差几步路,果断来吃油爆虾。晕气不错,这里不用排队,环境也挺宽敞。
「老头儿油爆沼虾」口味浓烈,酸甜咸具备。感觉并非我印象中该有的滋味。平心而论,也并不难吃,别具一格,颇有特色。
「干炸带鱼-老头儿真传」大油锅炸东海带鱼总不会难吃,东西也新鲜,就是带鱼窄了点。
「锦绣冷菜四味拼盘」端来的时候加注干冰,烟雾缭绕很有仪式感,味道也不错。
「宋嫂鱼羹」到杭州这个总要尝一尝,很鲜,没毛病。
「杭州蟹粉小笼」非常好,一点不腥,咸淡适中。
到杭州的第一顿饭,算满意!
杭州 · 老头儿油爆虾(湖滨银泰in77E区店)
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江湖一枚过客
2024-10-31 08:17
🌿环境:老字号的装修,地方很大,不属于时尚那种,但是蛮干净利索。
🛎️服务:感受不到啥,因为人太多太多了,门口长队等着叫号,不光游客慕名而来,还有很多本地人,尤其年纪大的,都会来吃饭~~
🍬性价比:真是不错,性价比很高。
🍚口味:是我喜欢的那种~~
「东坡肉」甜香软烂而不腻,一块管饱。
「大刀饼」问邻座游客这道菜是啥,邻座直接掰一大块给了我们,简直太有爱了!好人一定要好报~~酥酥脆脆的,好像还有芝麻和花生碎,很好吃。
「糖醋里脊」大爱!就爱这种不带番茄酱的,纯糖和醋调味的!
「素烧鹅」凉菜,微甜,里面没有馅儿。
「清汤鱼圆」鱼圆跟鸡蛋一样大,一盆有些多,应该点一小份,哈哈。
「南方大包」这个门口卖的大包子是真好吃,有肉包和豆沙包两种,都很棒!但是几乎永远在排队,而且是一百多米那种长队,得一大早来比较容易买到。
「油条麻糍」这个打卡送的,跟冷冻半成品自己加工的一样的。
下次有机会再来杭州,一定要再来品尝哦~~~
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杭州
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幸福雨荷花
2021-05-19 21:17
位于热闹的湖滨区银泰商圈。
老头油爆沼虾王;每份118元。招牌菜之一。大分量很足,沼虾是真的大,不愧是沼虾王。虾肉饱满紧实,非常新鲜。虾头有黄,腹部有籽,外皮酥脆,吃得停不下来。酱汁浓郁,别有一番风味,令人回味无穷。来晚了沼虾就会售罄了。不愧是招牌王。
江南冷菜四味拼盘;有白切鸡,凉拌莴笋,桂花糯米藕,酸萝卜四种小菜。端上来的时候,放干冰,烟雾缭绕的,两个人能吃到四种小菜,这种搭配**当好。
干炸带鱼;舟山带鱼,大小均匀,口感酥脆,外焦里嫩,把带鱼本身的鲜美体现的淋漓尽致,老头真传,名不虚传。
西湖雪媚娘;太好吃啦,表皮软糯,甜而不腻,美味至极。
为了吃老头儿油爆虾,杭州我们还会再来的。极力推荐!
杭州 · 老头儿油爆虾(湖滨银泰in77E区店)
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干饭人_5869
2023-12-05 16:02
环境:就在西湖区in88,地理位置很好找,正宗杭州味道,不过对于爱吃辣的就不太合适,因为挺清淡的。
服务:有些震耳欲聋,异口同声欢迎您的到来。哈哈哈哈,社恐人士表示害怕呀!
「口水鸡」不得不说,真的还可以,!
杭州
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十六_7449
2023-12-05 11:09
山外青山楼外楼
来到杭州,逛了西湖,自然一定要尝尝地地道道的杭帮菜了,吃杭帮菜的好去处自然是“楼买楼”
都是点的杭帮菜中的特色菜:宋嫂鱼羹,叫花鸡,西湖醋鱼,东坡肉,虾仁龙井
感觉最好吃的还是东坡肉了,很入味,入口即化,即使吃完一整块也不觉得腻的
杭州
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汤圆_4629
2024-11-06 17:57
今天刚到杭州立马打电话询问了一下店里是否能够预约晚上的位子!店员说大厅的位子无法预约,于是我们决定马上去!毕竟中午人应该不会比晚上多,我们到了之后也就等了5分钟就后位子了!上餐速度很快!
🌿环境:十五年前来过,这次故地重游依然觉得楼外楼不错,人也确实不少
🛎️服务:热情服务周到蛮不错的
🍚口味:东坡肉「栗子东坡焖肉」不是特别甜很香!好评!西湖醋鱼我们点的是精品小份是鲈鱼,鲜 但是我个人觉得有一点点醒但可以接受!「精品虾仁龙井」好吃 鲜 Q弹 ,桂花蜜藕好吃 喜欢桂花的味道加上软糯口感!有一个葱包烩 也点了 我觉得是饼包油条加小葱 哈哈!两个人这些都吃了了
杭州
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美谦儿
2021-04-17 00:59
杭州探店|必吃榜知味观·味庄
这家店环境很好 旁边就是西湖!也算是杭帮菜代表作了 菜品很丰富!也算是创意菜了 我们家庭聚餐来这边,定了6人的包厢 聊聊天吃吃饭西湖边逛逛超级舒服
「秘制鸭舌」这个鸭舌吃的我上瘾 鲜 很好的一道凉菜
「杭州卤鸭」甜甜的卤鸭非常杭州胃
「蟹粉汤包」一口一个 我吃了三个
「猫耳朵」比较清淡
杭州 · 知味观味庄(杨公堤店)
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Janunk
2021-05-11 21:52
西湖边的外婆家 装修的古色古香 室外的位置很适合欣赏西湖美景 微风吹过 很是舒服惬意 服务也很周到 菜品精致可口 总体口味偏甜 但不腻人 性价比不错
「龙井虾仁」强烈推荐 店家招牌菜 整份分量很足 虾仁鲜美无比 入口嫩滑
「外婆小牛肉」强烈推荐 牛肉粒香嫩无比 口感极佳
「外婆红烧肉」强烈推荐 来外婆家必须要吃红烧肉 红烧肉香而不腻 搭配小饼味道绝了 分量也很足 一大块肉两个人根本吃不完 口味不是很甜 非常下饭
杭州 · 外婆家(西湖天地涌金店)
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一粒温
2018-09-16 18:31
杭帮菜排行榜第一!!!
🔝杭州酒家
📍延安路205号
这个真真正正就是杭帮菜馆啦排队的人不是闹着玩的~中午十一点去前面还有五十多桌 等了一个小时才吃上!点了几个菜都是推荐的~
总体好评!
🔺松丝汤包
这个还不错 喜欢吃包子的可以点!里面是猪肉馅 咬一口还有些许汤汁 不过得趁热吃哦 凉了就没热乎的可口了!
🔺东坡肉
这么一大块东坡肉真的很诱人啊!晶莹剔透的!很好切!一勺下去连皮带肉的!油脂超满足啊~就是热量很高
🔺闷骚南瓜‼️‼️‼️
我最最最最喜欢的一道菜!面包盒子满满都是绵绵的香南瓜 上面是一层微甜带奶香味的软软奶酪馅!最惊喜的是!两者中间夹了一层咸蛋黄啊!!!可不要太美味了啊!我后来都把外面的面包壳给吃了🙈
🔺果木泥烤叫花鸡
这个是每日限量的 等的时间较长 一上来就是硬壳包裹着~会让你用锤子敲三下 寓意好运连连(一开始以为我要把它敲碎…好用力的…吃饭的人都看过来了🙈叫花鸡不愧是招牌菜 很嫩很香 值得等待!
🔺糯米酱鸭饭
招牌菜➕1 糯米饭带有鸭肉渗透出来的油脂香 但是糯米饭本身还是偏硬了一些 味道还是不错的!
杭州 · 杭州酒家
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搬砖一把手
2023-12-05 21:17
逛商场看到这家
搜了下菜单看还行就吃啦
中午吃的晚不是很饿就点的不是很多
「奶香黄金蜜薯」地瓜做的,味道不是很甜,配了炼乳,当小吃吃的
「弄堂里的卤鸡爪」看点的人挺多就点了试试,是甜的鸡爪,还是蛮甜的,吃完嘴里还是一股甜味
「糖醋里脊」酸酸甜甜的糖醋里脊,还行
「蒜蓉粉丝开背虾」虾入味了,一股蒜蓉味很香,底下的粉丝也浸了虾和蒜蓉的味道,挺好吃的
总体下来还不错,就是吃饱了吃不下很多,下次再来试试别的菜
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唯伊_7220
2024-11-07 12:42
味道很棒 虽是西湖边的餐厅 但味道确实挺好的 西湖醋鱼新鲜刺少肉嫩 龙井虾仁味道也挺正宗的 总体来说很不错的体验 ps:要在二楼用餐 能看到西湖
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Hayleysky
2024-10-31 09:35
和朋友来杭州玩
这家店是被朋友强烈安利的,说一定要去吃
于是打车堵车也要跑一趟啦
不过幸好,当天没有排队
选了套餐再加几个菜
虽然晚上八点多吧有点乌漆嘛黑但是看得出环境非常好
上菜很快,口味也是一如既往的稳定发挥
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韩yuaner
2019-05-10 10:50
杭州美食:杭帮菜餐厅--杭州酒家
📍杭州市上城区延安路291-1
杭州的老字号,个人觉得是性价比很高的一家餐厅。排队人很多,特别是中午时间,建议大家早点去。一共有三层楼,叫到你的号子你去前台,他们会给你你的桌号,并告诉你在几楼。
🌸龙井虾仁 ¥69
这个价格很实惠了,挺大一盘。排行榜上,“杭州龙井虾仁第一名”虾仁很Q弹,油但不腻,没有龙井茶香。
🌸纹丝豆腐 ¥3
你没看错我也没打错,的确3元满满一盆。朋友以为是凉拌菜,但其实是热羹。豆腐口感不重,很鲜美。
🌸叫花鸡 ¥98
不是很正宗的感觉,每个点的顾客他们都会有特别的仪式,让你用小锤子敲三下。鸡皮很脆,肉炖的很酥烂,汤汁也很鲜。不过汤汁没有入到鸡肉里,并且有点油。
🌸东坡肉 ¥16
同样肉炖的很酥烂,用筷子就能很轻松把肥肉和瘦肉分开。这个强烈推荐值得一试。红烧的酱汁融入了肉中,不塞牙很厚实。
🌸松丝汤包 ¥18
一咬汤汁全都流出来,但味道没有说很惊艳,如果第一次吃的朋友可以试一试。
🌸铁斗大肠煲 ¥42
大肠没有炸过,辣椒还挺入味,但用铁斗加热会让一些被煮焦,一些还是软软的。
🌸糖醋里脊 ¥15
个人觉得有点咸了,不过还不错。
🌸蛋黄闷骚南瓜 ¥32
上面是乳酪起司,里面是南瓜,但不是泥,纤维还挺分明,有点稀的那种。我个人不是很喜欢吧。
🍊get到的新吃法:面包上放叫花鸡肉,龙井虾仁,再淋上叫花鸡的汤汁√
杭州 · 杭州酒家
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娜比_1127
2023-12-07 09:58
杭州物美价廉的杭帮菜老品牌!很长时间没有吃新白鹿,想去再次打个卡,换的新菜单,简单明了。点了5个菜,总共加起来还没到200,这价格是真实惠,关键菜品还是一如往常的好吃,没失水准!上菜快,服务也热情,餐具也干净,也没其他额外费用,值得推荐!
杭州
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小橙汁儿_1251
2020-10-22 14:53
[种草]选店理由:
这家楼外楼是各大旅游帖子里面都会推荐必来的一家杭帮菜馆,不仅楼外楼是杭州比较地道的杭帮菜而且还位于西子湖畔,简直不要太棒的啦。
[爱心]停车交通:
店铺停车不要太方便,需要把车钥匙交给门口的保安大叔,他们会帮你安排好的。
[薄荷]场地布局:
其实还是有很多位置的,但是奈何人气太高,中午二二点不到就开始排队,还好我们11点多就到了。
[服务铃]菜品服务:
]菜品服务:服务真心不怎么样,作为杭州代表的馆子,给我们点菜的小姐姐全程鼻孔看人,高傲的不可一世。反正应该是不会再去了吧,人家来吃饭的好心情都会被破坏掉的。
「西湖醋鱼」招牌菜喽,味道不错,酸酸甜甜,鲈鱼的肉质细嫩配上酸甜的口感,还是蛮独特的一道菜。
「东坡焖肉」大名鼎鼎的东坡肉,肥而不腻,比我想象的要好吃许多。
「干炸响铃」一开始觉得很惊艳,但是吃了两口就会觉得比较腻,建议尝尝就好。
「叫花童子鸡」诶没啥太多味道,感觉滋味不够吧。
「上汤菠菜」青菜倒是还行。
总之,就是游客打卡的店铺,也并非非去不可,毕竟附近的in77好吃的太多。
杭州 · 樓外樓
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这是一个晴朗的
2021-04-25 16:52
🌿环境:
就在西湖边上外婆家,怎么能不去呢?环境简直五星➕,我们果断选择在户外吃😜
「外婆小牛肉」点的最多的一道菜,果然很棒,牛肉块很嫩,咸甜可口,淡淡黑椒香
「小籠包」是那种罐汤的小笼包,一点都不腻
「干炸臭豆腐」臭豆腐很爱可,黄色臭豆腐,炸得外酥里嫩,停不下来
「油爆虾球」作法类似于溜肉段,也是甜甜的😜
「外婆鸡爪」酸辣泡椒味凤爪,很劲道弹牙
「剁椒芋艿」四五月份吃芋艿的季节,剁椒味芋艿再合适不过~
「天目笋干」特别爱吃笋各种笋,这个也太好吃了叭😜
环境好,菜品好,氛围好,总之这顿吃的很享受
杭州 · 外婆家(西湖天地涌金店)
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安安里个西西
2024-11-03 14:06
记不得多少次来楼外楼了,小时候是家长带来,现在是带孩子来😄
“山外青山楼外楼,西湖歌舞几时休”,楼外楼也算西湖游的必打卡了。
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