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Supermi_7540
2018-01-11 16:25
杭州楼外楼美食篇
山外青山楼外楼~西湖歌舞几时休~
伴随着诗句 去到了楼外楼 品味一下老杭帮菜
外地游客来杭 很多都会去尝一尝有名的楼外楼 作为本地人来说 菜的口味其实一般 所以好感度一般般 若是来杭州游玩的一家人可以来尝试一下 若是人少的又是年轻人那就吃创意菜吧 非要吃杭帮菜推荐味庄
1⃣️叫花鸡有两种吃法 一种是炭烤一种是普通的用电磁炉制作的 价格相差一百多 当然碳烤的要贵一些 上之前会请一位客人上来敲三下 有三福之意 敲完后服务员会打开切开端上来 口感一般般 个人觉得很一般 不值这个价!
2⃣️西湖醋鱼 鱼还是比较新鲜 口感还行
3⃣️虾爆鳝 虾很嫩 口感还行
4⃣️干炸响铃 很松脆 要是配番茄酱就更好啦 还不不错
5⃣️锅巴 好吃!推荐!上面淋的酱酸酸的口感 配上脆脆的锅巴 美味
6⃣️东坡肉 也很一般 真的很一般 感觉还没学校烧的好吃
7⃣️蟹粉豆腐无功无过吧
其实还点了很多菜 没有特别惊艳的 那就写这些给大家参考吧~
杭州
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Vanilla_636
2020-03-08 16:05
杭州探店|测评8家平价网红老字号美食小店
在杭州喜欢打卡各种很火的小店,好吃的难吃的都有,测评一下这几家店,每个人口味不同,大家可以参考🧸
▪️江南春糕团店
江南传统糕点,杭州有多家分店,最好早上早点去买,东西比较齐全,买了一大堆才十几块,价格是挺便宜的,一个人吃的话最好少买点。我饿死鬼投胎一样买了一堆吃了三天都没吃完,图片上的几种都挺好吃的。
🌟个人比较推荐双酿团,松花晶团,玫瑰蜜糕。
▪️龙翔桥臭豆腐
河坊街一家22年老店铺,我不允许大家没有吃过这家臭豆腐,好吃的想骂人,臭豆腐一点也不臭,炸出来酥脆的,年糕很有嚼劲,建议甜面酱和辣酱都放!
▪️古早万丹
每次路过几乎都看到很多人在排队,车轮饼是下午三点开始售卖,所有口味都吃过了,真的觉得好好吃!他们家的古早咸蛋糕也不错👍
🌟车轮饼推荐珍珠奶茶,芝士玉米,蛋黄芋头。
▪️Foamy Foamy
被吹爆的一家杭州必打卡的蛋糕店🍰
荔浦芋头蛋糕不愧是镇店之宝,一层芋泥一层蛋糕,口感丰富,不喜欢特别甜的蛋糕,这款不会很甜。
南瓜芝士挞🎃挞皮是硬的,绵密的芝士南瓜,融合在一起不会觉得腻,这款也不错。不过更喜欢荔浦芋头的!
▪️绿豆板栗饼
店的位置在凤起路,地铁口出来走几百米就到了。买了一半甜一半咸,一盒才15元。饼的个头很大,我觉得咸的比甜的好吃,一定要热乎的吃才香。
▪️温州汤团店
种草很久的一家店,本地人去吃的比较多,点了一碗擂沙汤团,真的好爱各种糯米做的东西,咬起来很有嚼劲,黄豆粉真的很香包裹着芝麻馅的汤团,个头很大,一个人吃一碗会有点撑。
▪️蕙心小吃店
也是杭州必吃榜的一家店,馄饨烧卖热爱者千万要去!我只点了一碗蛋黄大馄饨干捞,真的很实在,蛋黄不干,馄饨肉很紧实,吃起来不会腻。这家烧卖也是招牌,下次去试试。
▪️南大门米糕
种草了很久觉得比较失望的一家店。
招牌榴莲芝士桂花糕吃起来没有榴莲味也没有芝士味,就像一块干巴巴的米糕,热的时候吃还好,冷了就变得很硬。
红豆打糕不会很甜,红豆味道不浓,吃起来稍微有点硬,也没有想象中的好吃,和朋友两个人都没吃完这两盒。
杭州
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姐_7604
2020-02-18 23:13
没吃过这家百年老字号,你就别说来过杭州
『百年老字号 知味观』
——知味停车,闻香下马。
·
👍该品牌由孙翼斋先生于1913年创建,至今已有107年,名副其实的百年老字号。
·
° 东坡焖肉 🥩
按例卖,店里的王牌。至尊五花肉,酱汁浓郁,肥瘦分明,入口即化。不过,我是真的吃不完一大坨~
·
° 西湖醋鱼 🐟
巨大一盘!酱汁浓稠,酸甜口,鱼也很新鲜,是我喜欢的口感。(写着写着突然又想吃了😭)
·
° 叫化童鸡&小钵头糟鸡 🐔
前者是密封烤制而成,保持了鸡的原汁原味。外面是用泥土包裹着,里面则是用荷叶卷着整只鸡。光是这个造型我就🉑️!
·
但是,比起前者我更爱后者:揭开盅盖,扑鼻而来的酒香味儿,这就对了!属于凉菜系,鸡肉超嫩,在嘴里就能完成肉骨分离的过程,在重庆从来没吃到过类似的口感,太喜欢了!
·
° 其他
就…看着图都没有任何记忆感了,也就那样吧?只是慎点松汁汤包,皮干皮厚,汤汁也不鲜,一点都不推荐!
·
嗯,还记得的是,我们吃完这顿又吃了下一顿?俩姐妹的食量,不要质疑。👌
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Hasegawa_7140
2019-03-05 14:02
📍#杭州美食 杭帮菜 弄堂里
终于来打卡了这家杭帮菜,之前吃过新白鹿、外婆家之类的,觉得杭帮菜真的很对我胃口了!但是我跟朋友们太不会点菜了,几乎都是甜食T^T
✨弄堂里的卤鸡爪
这个他们家招牌菜,放了很大一张图片宣传来着于是我们就点啦٩(˃̶͈̀௰˂̶͈́)و下面有很丰富的酱汁儿,卤鸡爪很入味,推荐!
✨老成都冒菜
唯一一道比较辣的菜。里面有肥牛卷、莴笋、土豆、豆芽,都很好吃!(可能土豆不太软糯)肥牛分量也不算少der
✨蛋黄鸡翅
我必须要说一下这道菜。我之前基本上只在新白鹿吃过蛋黄鸡翅,觉得挺不错的。但是弄堂里的蛋黄鸡翅真是太难吃了!!油太多不说,鸡翅上面的肉也不是很多,吃下去有一种沙沙的口感,难吃。
✨向师傅炒粉干
我超喜欢吃炒粉干的!这道无功无过吧,分量很足!都可以当主食了。
✨面包一直诱惑
我当时很想吃面包的诱惑,就是之前吃过的一个大面包中间一颗冰淇淋球,但是没有就点了这个。里面有一种很甜的酱,还有紫薯泥(?)总之就是甜甜甜,三口下去保证腻到你说不出话。
✨弄堂里的小笼包
这道也一般般啦,没有惊艳到我的好吃也没有很难吃。里面有汤汁的小笼包~
✨鲜蘑芝士卷
真是第一次吃到这种菜了。有点像304brunch里面奶油蘑菇饭的味道。近年好像蘑菇跟芝士奶油之类的东西很搭(?)可能有人会很喜欢有人会不喜欢,尝个鲜~
✨灵隐素卷
这个里面是素烧鹅那种东西,我还挺喜欢吃素烧鹅滴。杭州小吃里面我最喜欢葱包烩了!我们也有点,但是图片放不下啦,还是蛮好吃的!
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湯慶寶
2021-04-14 23:54
避雷真推荐|吃最最最地道的杭帮菜
🌟杭帮菜分为“湖上”、“城厢”两个流派。前者用料以鱼虾和禽类为主,擅长生炒、清炖、嫩熘等技法,讲究清、鲜、脆、嫩的口味,注重保留原汁原味。后者用料以肉类居多,杭帮菜烹调方法以蒸、烩、烧为主,讲究轻油、轻浆、清淡鲜嫩的口味,注重鲜咸合一。
🌟特色菜品有西湖醋鱼、东坡肉、龙井虾仁、笋干老鸭煲、八宝豆腐等。
.
🏅 「宝中宝食府(清泰街店)」(人均💰109)
值得一刷再刷多次刷的宝藏店,从装修就能看出他有相当长的年纪了。没有刻意做宣传,每天晚上6点多开始等号排队,可见人气相当旺,记得要早点来拿号哦!
🔸推荐菜品:脆皮大肠、糖醋里脊、白胡椒虾、葱油拌面
.
🏅 「大牌大传统菜(湖滨店)」(人均💰76)
就在西湖银泰旁边,繁华的西湖商圈保留古色古香的江南韵味。份量很大、口味赞、上菜快,菜品很精致。特别喜欢南乳扎烧,肘子皮肥糯,咸香不腻,内里瘦肉酥软不塞牙。
🔸推荐菜品:南乳扎烧、冷菜八品、一口闷芝士南瓜、荷塘月色
.
🏅 「金猪」(人均💰56)
位于武林美食城二楼,很接地气的馆子,干净利索,每一道都是普普通通的家常菜,每一道却能吃出家的味道。
🔸推荐菜品:卤大肠、东坡肉、开背虾、糖醋里脊
.
🏅 「九道·菜馆(信义坊店)」(人均💰68)
就在信义坊里面,家庭式餐馆,中式装修风格,色调暗暗的,座位宽敞,美中不足是允许店内抽烟。特别喜欢酱鸭,酱汁咸甜很好下饭,鸭肉嫩滑,分量刚好。
🔸推荐菜品:招牌酱鸭、三鲜汤
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🏅 「芳春煎饺烧麦」(人均💰16)
距离鼓楼很近,吃的人很多,环境不算干净哈哈,用餐高峰期还要端着盘子站着吃。最多的卖点是煎饺皮薄馅多汁,皮很脆很好吃!烧卖和馄饨对于广东人来说就没有吸引力了。
🔸推荐菜品:招牌煎饺
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🏅 「新丰小吃(庆春店)」(人均💰16元)
杭州著名特色小吃店,杭州本地人都会吃的老字号早餐店,全杭州有50多家分店吧。价格亲民,上菜快。特别喜欢虾肉小笼,热腾腾的汤包,汤汁鲜香,皮薄肉多,一口气可以吃上一笼哦!
🔸推荐菜品:虾肉小笼
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冰凌雪孑
2020-04-24 00:00
已经数不清来过几次了,只要有新推出的套餐一定会第一时间来品尝一下也许是油爆虾的菜一直保持着良好的品质吧,完全不用担心性价比的问题,买到就是赚到🤭朋友小聚,家人团圆这里都是非常不错的选择,门店还有敞开式的餐厅可以放心用餐
杭州 · 老头儿油爆虾(湖滨银泰in77E区店)
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鸡汁豆
2019-07-15 22:05
【杭州美食】打卡网红餐厅 绿茶-龙井店
在杭州这么久 我也不知道绿茶餐厅什么时候变网红店了
这是一家比较有名的杭帮菜,和外婆家 新白鹿差不多,价格实惠。
✨人均:90
我也是冲着景色去的,美的没话说,来杭州的小伙伴如果时间充裕,一定要去感受一下鸭。
我们是周末去的,到的时候大概下午2:30了,但是还在排队,不过排了30分钟左右就吃上了。
所以去这里吃饭时间一定要算好哦,最好错峰去吃😜
✨菜品
✨海胆石锅豆腐:味道不错,只是我不爱吃葱,里面有一点点看不见的葱
✨面包诱惑:这个几乎是我每次去都会点的甜品,我就是爱吃沾冰淇淋的面包
✨鱼头诱惑:据我妈说味道不错,因为我不会吃辣,只吃了一点,个人觉得挺辣的,不多做评价
✨绿茶饼:味道好哦哦哦哦
✨酱爆牛蛙(具体名字不记得了,这个自己想的):味道也不错,超级入味
✨总得来说,那几道推荐菜肯定不会踩雷
✨景色是真的挺不错的
杭州
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一粒温
2018-09-16 18:31
杭帮菜排行榜第一!!!
🔝杭州酒家
📍延安路205号
这个真真正正就是杭帮菜馆啦排队的人不是闹着玩的~中午十一点去前面还有五十多桌 等了一个小时才吃上!点了几个菜都是推荐的~
总体好评!
🔺松丝汤包
这个还不错 喜欢吃包子的可以点!里面是猪肉馅 咬一口还有些许汤汁 不过得趁热吃哦 凉了就没热乎的可口了!
🔺东坡肉
这么一大块东坡肉真的很诱人啊!晶莹剔透的!很好切!一勺下去连皮带肉的!油脂超满足啊~就是热量很高
🔺闷骚南瓜‼️‼️‼️
我最最最最喜欢的一道菜!面包盒子满满都是绵绵的香南瓜 上面是一层微甜带奶香味的软软奶酪馅!最惊喜的是!两者中间夹了一层咸蛋黄啊!!!可不要太美味了啊!我后来都把外面的面包壳给吃了🙈
🔺果木泥烤叫花鸡
这个是每日限量的 等的时间较长 一上来就是硬壳包裹着~会让你用锤子敲三下 寓意好运连连(一开始以为我要把它敲碎…好用力的…吃饭的人都看过来了🙈叫花鸡不愧是招牌菜 很嫩很香 值得等待!
🔺糯米酱鸭饭
招牌菜➕1 糯米饭带有鸭肉渗透出来的油脂香 但是糯米饭本身还是偏硬了一些 味道还是不错的!
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Lucy_6060
2021-05-19 11:44
到了杭州,必游西湖,游完西湖,美食不能少,选了湖滨银泰这家店。
店面很大,店门外的共享大厅里还有好多散座。
「老头油爆金钱虾王」有各种油爆虾,这个是店里主推的,性价比最高,吃起来也好吃,酸甜口的,有人会连皮吃掉。
「焦糖桂花年糕」只有三块,好吃😋
「荠菜马蹄芦笋」特别清爽,配着油爆虾吃正好。
「木瓜银耳桃胶燕窝」味道不错,甜甜的,有营养。
哈哈每桌都有一盘油爆虾,看来大家都是奔着这口儿来的😜
杭州 · 老头儿油爆虾(湖滨银泰in77E区店)
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俯卧撑做着肚子
2019-10-25 08:39
打卡本地人推荐餐厅:知味观
来杭州玩去西湖划船🚣♂️问的本地划船师傅有什么必吃餐厅师傅推荐来知味观,他说便宜又实惠,好吃不贵!找了离民宿最近的一家进来尝尝
⭐️
「鲜肉小笼」吃惯了南京甜甜的小笼包这次是咸口儿朋友说颇有北方的味道
⭐️
「牛肉粉丝」很多人买了牛肉粉丝跟风买一个,粉丝不是很劲道,汤里面加了咖喱,第一次吃加咖喱的粉丝汤,竟然毫无违和感,汤还有点好喝!
⭐️
「史上最咸猫耳朵」猫耳朵真的味道出乎意料,远看清汤寡水的,实际上吃一口简直停不下来,咸咸的
⭐️
「知味混沌」不能吃虾🦐的我点了一个馄饨,不知道是不是师傅拿错了还是本身就有,每一个里面都放了一颗虾
⭐️
「蜜汁糯米藕」真的超级好吃超级甜,里面的糯米软软糯糯,不过店里卖的贵,店外门口有外带的就很划算,不太明白为什么店里卖这么贵
⭐️
「知味观火腿苏式月饼」买了一个月饼尝尝没吃出来有火腿味儿,不过还挺好吃的哈哈可能是饿了
⭐️
一顿饭下来很便宜,各种软件上还有他家优惠券!
-
🏠地点:(杭州)解放路91-93号(天工艺苑旁) 连锁店有好多家!大家可以去某点评搜一下找自己方便去的店
🕙时间:7:00-21:00
💰人均:35
-
另外如果想买点特产回去,他家某宝上也有店!还有满减券可以用! 推荐买藕粉呦!很好喝
杭州
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better_4475
2024-10-31 11:06
杭州酒家也太值得啦!第一次吃到又便宜又好吃而且环境还好的酒家,这物价我真的惊了,也太便宜了,不想走了都哈哈哈。这个熏鱼我真的吹爆,我和闺蜜都是不爱吃熏鱼的人,竟然临走的时候各打包了一份,真的好酥脆好好吃啊😍
杭州
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小饼糊
2019-05-25 21:07
🌈【来杭州必打卡正宗杭帮菜|📍杭州酒家】
杭州酒家(延安路店)
🔸分享坐标:延安路205号1-3楼
🈺️营业时间:11:00
🔒人均:100💰
🍒推荐指数:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖
‘非常推荐的一家坐标于湖滨银泰附近的杭帮菜 好吃到跺脚’
⚠️杭州酒家真的是当之无愧的杭州必吃榜
我嘴巴比较挑 所以我爱的你们肯定也会喜欢哈
这回运气比较好 二人桌大概就等了半个多小时个人觉得还是蛮快的
⚠️建议朋友们可以早点来哦 早点吃完还可以去周边逛逛
‼️现在来说一说总的吃后感想吧‼️
环境蛮不错 一共有三层 等候的时候有茶水供应
服务态度还不错 打包盒需要收费一块钱
总的菜都具有杭州的特色 比较偏甜 但我就爱吃甜
蛮多限量的菜心未来太迟了 所以没吃到哦
1⃣️蛋黄闷骚南瓜🎃32💰
推荐指数:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
蛮养生的一份饭后甜品 基本上我看到是每桌必点的 首先说一下!真的好吃 尤其是上层的四周面包皮配甜甜的沙拉酱(应该没错)然后再配上南瓜 简直绝配 南瓜并不是很甜的那种 口感丝滑 甜味来源于沙拉酱 但沙拉酱并不多哦 面包很软 一定要趁热吃哦
2⃣️瓦罐焖牛腩(限量)🐂
推荐指数:⭐️⭐️⭐️⭐️
牛肉分量感叹一句也太大了吧 性价比高赞 上面盖着一层蛋液煎的 脆脆的 感觉没啥味道 可以选择尝一尝 重点在牛腩 牛腩很嫩 几乎是那种炖熟透的 牛腩还带有筋 吃起来嚼劲棒哦 我是那种爱吃嫩牛肉的 如果是硬的我恐怕吃不下 所以相信我 好吃
3⃣️杭州熏鱼🐟19💰
推荐指数:⭐️⭐️⭐️
怪不得称为杭州特色 因为它具备了杭州人爱的甜味 如果不喜欢吃鱼刺的朋友 建议还是不要点啦 但煎的蛮香蛮脆的 也几乎是每桌必点哈
4⃣️清汤鱼圆29💰
推荐指数:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
吹爆这款 是最让我惊喜的 属于鱼类哦 吃起来口感特别特别丝滑!一口一口毫不过瘾 汤很清爽 爽口 有紫菜和蛋条 真的挺不错的 没有鱼腥味 非常好吃 非常好吃 非常好吃 重要的事情说三遍
5⃣️龙井虾仁🍤69💰
推荐指数:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
这款也是很喜欢的一盘菜 量也恰到好处 虾仁处理的蛮干净的 白嫩嫩的 吃起来口感非常好 爱了!
🏳️🌈🏳️🌈🏳️🌈🏳️🌈🏳️🌈🏳️🌈🏳️🌈🏳️🌈🏳️🌈🏳️🌈🏳️🌈🏳️🌈🏳️🌈🏳️🌈🏳️🌈🏳️🌈
💕喜欢的朋友记得点赞➕收藏➕关注哦👏
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LIa億
2024-10-30 10:02
在杭州旅游时去吃的。
饭店好多人排队,游客,本地人都有,是一家老字号。
菜很实惠很亲民,还可以选择一份或者一例。
「龙井虾仁」作为杭帮菜著名的一道,必点。虾仁搭配龙井,有淡淡的茶香味,虾仁很爽脆。
「东坡肉」五花肉焖制而成,肥瘦相间,入口既化,肥而不腻。必点。
「宋嫂鱼汤」份量很多,酸酸的可口。
「清汤鱼圆」正宗纯鱼肉做成的丸子,好大一颗,软软的
「杭州酥鱼」份量真的太多了,甜甜的很酥脆,有很多块。
🍬性价比:很不错的一家老字号饭店,都是当地的经典菜式,经济实惠。
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并给了你一鞭腿
2019-08-18 00:00
杭州市区必打卡美食攻略
来到杭州,如果攻略没定龙井路吃绿茶,那你就是白来了一趟,这里可是很多本地人都青睐的店呢,每到周末都是爆满!
地址:龙井路83号(浙江宾馆后面附近)
交通:可坐公交直达,公交站(双峰站)
推荐菜品:西湖醋鱼、龙井虾仁、花田冰粉、花田素蟹粉
人均价格:100rmb
推荐指数:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
推荐理由:整个饭店坐落在湖中,过桥进店有一种莫名的穿越感。各种装饰古色古香,透着仙气,看得出装修很用心,走到哪儿都是景儿。进店后服务员接待热情,店内空调开的足,用餐环境舒爽怡人。虽然绿茶是全国连锁的,但是总店的部分菜品都是杭州特色菜,外地吃不到的哟,大家一定要尝试一下不同的风味,鱼肉鲜香、虾仁滑嫩、冰粉沁甜…
🍵来,干了这杯这美不胜收的龙井绿茶!
杭州 · 绿茶总店(龙井总店)
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幸福雨荷花
2021-05-19 21:17
位于热闹的湖滨区银泰商圈。
老头油爆沼虾王;每份118元。招牌菜之一。大分量很足,沼虾是真的大,不愧是沼虾王。虾肉饱满紧实,非常新鲜。虾头有黄,腹部有籽,外皮酥脆,吃得停不下来。酱汁浓郁,别有一番风味,令人回味无穷。来晚了沼虾就会售罄了。不愧是招牌王。
江南冷菜四味拼盘;有白切鸡,凉拌莴笋,桂花糯米藕,酸萝卜四种小菜。端上来的时候,放干冰,烟雾缭绕的,两个人能吃到四种小菜,这种搭配**当好。
干炸带鱼;舟山带鱼,大小均匀,口感酥脆,外焦里嫩,把带鱼本身的鲜美体现的淋漓尽致,老头真传,名不虚传。
西湖雪媚娘;太好吃啦,表皮软糯,甜而不腻,美味至极。
为了吃老头儿油爆虾,杭州我们还会再来的。极力推荐!
杭州 · 老头儿油爆虾(湖滨银泰in77E区店)
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知礼智慧的小赖
2024-11-11 19:46
慕名而来,非常好,菜品吃的很舒服,西湖醋鱼是传统的味道,茶点的明前龙井,好喝极了,姐姐的服务态度嘎嘎好,而且非常细心,建议大家都过来尝尝,不吃楼外楼不算到过西湖,
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lii十七
2018-04-23 13:16
杭州网红美食 | 可以边吃荷花酥边看西湖的餐厅🌸
📍1921湖景餐厅
🌸一家上过舌尖上的中国3 的餐厅
🌸还可以边吃美食边看西湖
🌸荷花酥代表杭州出镜了的哦
✨菜品:
1⃣️荷花酥:我是在舌尖3播出前去吃的,当时就觉得荷花酥怎么可以这么酥软这么好吃😋而且造型也真的很独特很好看~酥软的荷花外皮里包裹着红豆沙和蚕豆馅,不夸张!真的是入口即化😋自从上了舌尖3之后变得更火了哈哈哈哈😋~
2⃣️龙井虾仁:份量很足,而且虾仁很嫩但茶味不是很重,也可以蘸着醋碟。吃到最后吃的比较多的时候会稍微觉得有点腻~但总体不错😋
3⃣️叫化鸡:送上来的时候是包裹在类似泥巴的容器里,然后会拿着小锤子给你敲三下后,当场再把鸡打开拿出来~感觉形式做的比较足,但鸡肉有点干,不是特别入味。但这道菜基本桌桌必点,也许吃过就有点失望了吧~😋
4⃣️炸响铃:点这道菜完全是因为造型独特啦~其实就是油炸的豆皮,挺脆,但油有点大,一个能挤出好多油哈哈哈~😋不过如果你也想要这种造型独特的“树”,可以点一个水果树哦~😋
5⃣️片儿川:像片儿川这种小吃我一般不会在餐厅点,反而觉得很多路边老店的很好吃也很有名气~😋之前去了一家也是上过舌尖上的中国的面店吃的片儿川就超好吃!
✨最后!其他都可以不吃,但荷花酥一定要吃~😋
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杭州小骄傲
2019-06-12 07:42
杭州美食#杭帮菜大合集来啦!宝藏菜馆~
杭州本帮菜:西湖醋🐟鱼、东坡肉、龙井虾仁🍤、叫花鸡、🦆卤鸭儿、熏鱼、西湖莼菜、宋搜鱼羹、猫耳朵👂…
🔷福缘居(很接地气的一菜馆!)‼️‼️‼️
📍地址:河坊街35号
💢推荐:脆皮大肠、油淋鸡🐔、炸响铃、醉虾
大肠好酥脆,油淋鸡肉很嫩,把水分很好的锁在肉里了!醉虾鲜嫩就是有点辣🌶️!
🔷楼外楼(这家从小吃到大的店)童年的味道^_^
📍地址:分店很多,感觉景区的比较好吃!
💢推荐:西湖醋鱼、龙井虾仁、宋嫂鱼羹、花雕醉鸡、东坡肉…🥰
菜味道基本都不错,虽然没有小时候那么好吃但是也很👌!
🔷杭州酒家‼️‼️‼️
📍地址:延安路205号(分店也很多,我去的是这家)
💢推荐:叫花鸡🐤、熏鱼、东坡肉、西湖醋鱼、绿茶饼🌱
鸡肉很酥烂,虾仁q弹,熏鱼好好次👍
🔷江南驿(一家生意火爆的文艺杭帮菜)‼️‼️‼️
📍地址:天竺路335号
💢推荐:椒麻鸡、孜然菠菜、🍖南乳仔排…
🔥🔥🔥椒麻鸡吃完爽翻了!菠菜是我吃过最优秀的蔬菜🥬~
🔷茶人村🍵(170年老宅里的杭帮菜)‼️‼️‼️
📍地址龙井路99号
💢推荐:桂鱼、牛气冲天、茶香鸡、香芋煲…
私房桂鱼全场最佳‼️浓郁鲜美~茶香鸡有淡淡的茶香味,这家绝对值得一去!!!
🔷1921湖景餐厅🍴(上舌尖上中国🇨🇳餐厅)‼️‼️‼️
📍地址:邮电路82号
💢推荐:荷花酥、炸响铃、鲜虾鱼圆、神仙鸡…
荷花酥颜值满分💯呀,这家菜品好精致,虾仁大颗q弹,鱼丸入口就化了,好吃😋
🔷卤鸭儿‼️‼️
📍地址:小河路403号
💢推荐:芋球、卤鸭、蛋黄锅巴、鸡爪炖猪蹄~
全都是很下饭的菜,
🔷老头油爆虾‼️
📍地址:戒坛寺巷25号(分店很多,比较推荐这家)
💢推荐:酱卤鸭🦆、油爆虾、糯米酱排骨、带鱼…
酱卤鸭比酱鸭更嫩更软,带鱼很松软绝对的下酒神菜,油爆虾是河虾,很有滋味,但是我还是觉得要是换成大虾就好✨
最后一家(贼贵🤑)黑珍珠2钻压轴餐厅♥️♥️♥️
🔵桂语山房 💰人均600¥
📍地址:满觉陇路2-1号(近五老峰隧道)
推荐:虎跑泉水🐂牛肉、话梅小排、咖喱大虾🍤…
不得不说贵也是有贵的道理的,菜都很好吃!🐂牛肉是那种很清淡的泡椒味,就是牛肉本身的那种味道很有弹性,饭后还有自制老酸奶🍶配桂花蜜和坚果碎,👍满足~
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酸酸的百香果
2019-09-22 22:33
杭州西湖边的楼外楼一定要去老店好嘛!
前两次来杭州,因为时间不巧楼外楼排队都没吃到,吃的外婆家,这里要说到如果想吃饱吃好又能吃到地道杭州菜性价比最高的肯定是外婆家,要去西湖那个店。提前排号。好像跑题了 再说楼外楼,我们人均消费200出头,这个叫花鸡推荐,198元,很香很嫩很鲜美,也适合带孩子吃,叫花鸡还有一种380的,我觉得有点超出预算,它的区别就是外面是泥巴烤的,配料一样,然后是散养土鸡。
宋嫂鱼羹是看起来最廉价的,因为摆盘,毕竟楼外楼嘛,想要说的这么有名,这个餐具太low啦!但是入口很棒,天天吃杭帮菜,突然这口酸咸很美味。
其他几个菜就是家常菜的味道,无功无过,咸了点。哦对了,红烧肉别忘记点,好吃,龙井虾仁这几天都吃多了,实在不想点了,带孩子的别错过
总体来说这家店口味,价格还是OK的,值得外地朋友去品尝一下!旁边有浙江省博物馆去打印一张属于自己的书签带回去吧
杭州
楼外楼(西湖景区孤山路店)
杭州美食
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爱吃火锅的刘
2020-08-10 16:02
#绿茶餐厅 种草&拔草&人气食品
去了杭州三天,酒店附近都是火锅烧烤串串之类的,吃不消呀,第一天就上火了,但是可以推荐的一家烧烤店叫悟川烧烤专门店(图8和图9)真的很好吃!它家生蚝特别的肥大配的蘸酱也特别好吃!!
1⃣️绿茶香葱烤鸡35💰,这个菜品应该是最出名的吧,但是说实话,除了鸡翅和鸡腿剩下部分的肉都比较柴,比较干,但是整体味道真的很香~必点菜品🌟
2⃣️蛋黄鸡翅(忘记多少💰了),这个菜品真的拔草了,减脂期的朋友也不要点了哈,除非你是特别喜欢吃油炸食品的小哥哥小姐姐,不然不要轻易尝试哈,不过整体味道除了油腻以外,味道还可以吧,越吃越油腻~
3⃣️雪花糖醋里脊25💰,种草种草种草!真的好好好好好吃!!酸酸甜甜的肉肉!不点不是人555别说了,必点菜品🌟
4⃣️花田冰粉,我在美团买的9.9💰券,菜单上应该是22💰,真的好好次呀,去了3天杭州就点了3天的冰粉,有酒糟,小糯米汤圆,花生碎,红糖底, 太好吃了!必点菜品🌟
5⃣️绿茶招牌炒饭28💰,味道还是可以的!不过那天点的时候可能厨师心情不太好,感觉味道有点淡了~必点菜品🌟
6⃣️鸡汤豆腐32💰,其实我当时满怀期待的,但是味道还是有点淡了,比较适合爱吃清淡食物的朋友~好像吃到了蛤蜊?我朋友说的,因为味道淡我就吃了一口哈哈哈底下还有小芋头,说有🦐肉,但是我也没看见有~
7⃣️干锅卷心菜24💰,超级好吃呀!每次必点,不suo了不suo了,点就完事了!必点菜品🌟
呀写不完了,这几天去的杭州还是吃了好多东西的,有点懒,先分享这么点吧嘻嘻
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摘星星的tree
2019-12-02 12:46
杭州老字号知味观
📍知味观总店(湖滨店)打卡
地铁一号线龙翔桥站,湖滨银泰旁。
看到这古色古香的大门,进去就是啦。
里面很大,集小吃、糕点、卤味,餐厅宴会于一体。
口味👄
我一个人,中午点了虾肉小笼、猫耳朵和东坡肉。
我觉得味道一般吧,不符合我的重口味吧哈哈哈。
排队的很多中老年人,我觉得应该是比较正宗的杭州老味道了。
🐱猫耳朵,是喵咪耳朵形状的面疙瘩,里面有豌豆、虾仁、肉肉点缀,口味清淡。
🍖东坡肉,是我喜欢的甜肉,我喜欢吃皮,满满的胶原蛋白。平时,红烧肉,红烧羊肉,我都爱吃偏甜口味的,不爱吃咸的,所以东坡肉我是很喜欢的。不爱吃皮的,我觉得会嫌肥哦~
🥟虾肉小笼,我觉得里面肉太多有点腻,一个人吃不完,最后两只我扣出了虾仁,小笼包吃不下了。
Tips:
知味观可以办会员卡,消费更便宜。杭州地区,只有这个仁和路的店可以办。就在知味观旁边的肯德基,有个IC卡充值处,出示身份证和5元工本费,就可以了。以后充值卡可以去指定地点,携带会员卡充值。
最后,排队买了卤味,糟翅中和卤鸡爪,看着不错(*๓´╰╯`๓)♡
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银河云迹
2019-06-10 15:16
【杭州美食】绿茶餐厅初尝试!
杭州有名的杭帮菜餐厅🍴
1⃣️不要怕排队!
位于杭州湖滨银泰IN77C区 同一层也有新白鹿餐厅,两家都要排排排排排队,但是排队速度非常快,我们的号码是50号等了不到一个小时,好味道不要错过啦~
2⃣️环境
非常具有杭州特色的船上酒家风格,小桥上还有弹古筝的小姐姐,灯光比较暗,幽静的感觉~而且空调开得很足❛˓◞˂̵✧ 夏天的好去处!!!
3⃣️美食
三人点了5个菜,人均70rmb,在杭州不算是太贵的价格。
按照安利点了『面包诱惑』,真的绝了绝了👍🏻👍🏻👍🏻吃过最好吃的面包诱惑!热热的酥酥的烤面包也太好吃了叭!!
『鸡汤豆腐』真的好嫩!!!不可错过!!!
『绿茶烤鱼』不如预期,有一种东南亚的咖喱味?我还以为会是绿茶的味道 喜欢这一类的可以试试看喔~下次想去吃别的招牌菜嘻嘻
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胡萝卜不_5662
2024-10-26 14:29
下雨天的船景别有一番韵味哎,听着雨声吃饭
菜品还是一如既往的好吃的
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金喜_5642
2019-07-27 12:54
杭州美食 | 绿茶(龙井店)
📍杭州西湖区龙井路83号
龙井路的绿茶餐厅是绿茶的总店,已经开了很久了。餐厅地理位置优越,周边环境也很好,是家庭聚餐和姐妹聚餐的绝佳之地,用餐前后,可以去边上的茶园游玩拍照,离茶博物馆也近,周边取景地很多,是拍照的好地方。餐厅升级后,景色更美了。菜品也做了升级,价格比以前略高,但菜式也更精致了。
❤️喜欢吃甜品的,图6️⃣的花田喜事要尝哦
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一朵小fa
2019-03-29 21:55
杭州美食探店|楼外楼(孤山路店)一人食
来出差和玩耍一定要尝一尝当地特色
这家店开在西湖景区内,窗临西湖,风景秀美
店的外立面很大气,右侧还有瀑布般的紫藤点缀,雅致非常,旁边就是大名鼎鼎的西泠印社,稻米们一定要打卡的景点
一个人吃饭,菜不好点,比如虾仁龙井,莼菜汤这次都没有尝到
点单:
1.宋嫂鱼羹(一人份):非常爱的一道羹,鱼片加鸡蛋花(应该是勾了芡?)浓浓的鲜酸味,十分开胃
2.西湖糖藕:凉菜,藕孔塞糯米,甜度适中,正常水平
3.东坡焖肉(一人份):肥而不腻,很入味,但瘦肉有一点柴,比不上前天在柏悦酒店吃的东坡焖肉精致
4.小笼包:感觉不是杭州小笼包应该有的水平,皮有点厚,汤汁很少,不推荐(不知道哪家小笼包最正宗 )
5.西湖醋鱼(草鱼):还有两种更贵的鱼做西湖醋鱼,我点的最便宜的草鱼,88一份。刺多,带点土腥味,味道还行吧,不是我喜欢的那种口味,主要是尝一尝
价格:5个菜加一杯龙井茶(7元),一共消费204元,菜量足够两个人吃的。人多的话可以再加点其他的特色菜。
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swiki_8361
2019-12-04 18:22
杭州探店 | 方老大面🍜排队人巨多的老字号必吃榜面店
方老大面
地址📍:江城路629号
这家真的巨巨巨火🔥 人气超级旺
夏天来杭州人就很多 因为太热没排队
这次势在必行 排了40mins 从下午13:10开始排队
这家店没点面的不可以入座 有面有座
非常合理 因为人太多了 这样保证点好面的人肯定有位
可以加不同的食材一起
朋友点的招牌的茄汁腰花拌川➕虾仁、蘑菇(图1⃣️)
我点的茄汁拌川➕虾仁、蘑菇(图2⃣️)
吃的第一口真的觉得排队值了!
超级入味 里面的豆干 、笋片、韭黄、鸡蛋都超好吃
不只有游客来打卡 杭州市民也都来吃的~
非常值得但人真的太多了!都在排队吃的时候很有压力
很急的吃完了哈哈
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