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  猫在屋顶唱情歌 2019-04-17 09:54

  杭州面馆热门排行榜第一名的方老大面
  【方老大面】
  📍杭州市江城路629号
  知道方老大面的人气有多高，于是我下了高铁便直奔面馆，却没想到才上午长长的队伍就已经从店里排到了街上。
  等了一个半小时终于轮到我们，共点了三碗面，番茄汁拌川加虾仁、番茄汁拌川加猪肝和爆鳝拌川。
  方老大面的茄汁拌川比流芳面馆的更甜一些，虾仁和猪肝都炒得非常嫩。爆鳝拌川味道咸香浓厚，浇头特别足。
  一个小小的建议，如果第一次去杭州吃拌川，那么好吃又不用排队的流芳面馆是更好的选择哦！

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  什麽赐 2019-02-22 07:11

  杭州美食❤️分享三家杭州人气面馆🍜🍜🍜
  本人面食爱好者 喜食各种面条
  这次分享三家杭州比较出名的面馆
  图1⃣️2⃣️3⃣️慧娟面馆
  最喜欢吃他家的虾爆鳝面
  她家的虾仁很大粒 料很足 不腥
  鳝应该是去骨炸过 吃上去很香 油腻程度我能接受
  汤汁很鲜（我都喝光了😋
  虾爆鳝面我去吃的比较多 💰45一碗吧
  📍望江路130号
  图4⃣️5⃣️流芳面馆
  流芳面馆离我公司比较近
  属于那种我下班不知道吃啥就会去吃的面馆
  猪肝处理的很好 很新鲜
  色泽也是比较诱人的
  面条比较有筋道
  她家最火的应该是茄汁拌川
  （我不爱吃🍅所以没有尝试
  价格比方老大和慧娟要便宜一点
  📍中山北路190号
  图6⃣️7⃣️方老大面馆
  和我朋友早上9点去的 碰巧没人就没排队
  等我们吃完出来的时候队伍就挺长的了
  （我们运气真的好👍
  尝试了他家的爆鳝面和猪肝拌川
  爆鳝面的汤汁对我来说偏咸了
  鳝量很足
  在汤汁上我个人更偏向于慧娟面馆
  但是他家的面条会比慧娟更有筋道
  猪肝拌川酱香浓郁
  味道绝美👍👍
  📍江城路629号
  🍜🍜🍜
  在我心里排名：慧娟>方老大>流芳
  慧娟和方老大挨得挺近的
  去方老大要排队很久的话可以转战慧娟
  方老大的店面比较小 慧娟大很多（还能停车
  我去慧娟就没排过队

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  逛吃抹茶 2019-09-14 22:37

  杭州美食|人气网红面馆不踩雷系列要说南方爱吃面的城市，杭州那必须拥有姓名！杭州的面馆大大小小成百上千家，不管是街边可能连招牌都没有的小店，还是现在已经开成连锁的精致装修面馆，都带有着杭州本地对于面的热爱。
  但是网上流传的那些网红人气面馆真的都好吃嘛？抹茶也是一个面食爱好者，杭州的面馆也吃了不少了，今天就整理了人气面馆中首推的9家面馆！
  🔅方老大面馆：腰花番茄汁拌川/腰花片儿川
  作为杭州面食的代表片儿川跟拌川，配上爆炒香嫩的腰花，汤头鲜味十足，腰花嫩而不腥，拌川的茄汁是浓郁的新鲜番茄的香味不是番茄酱的香精味。
  🔅小狗面馆：腰花拌川加大排跟油渣
  端上来的面自己再用筷子拌几下，香味也顺着出来了。腰花炒的程度刚刚好，腥味也基本没有。大排很实在，厚厚的一片，酱香味很浓，单吃会有一点点偏咸。面每条都裹着酱汁，配着韭黄的香气，满分！
  🔅流芳面馆：茄汁拌川/猪肝拌川
  流芳面馆作为网红面馆里的顶流之一，招牌的茄汁拌川番茄香味优秀，整体偏甜口一些。喜欢咸口一点的小伙伴推荐猪肝拌川，猪肝炒的不会很老，配着洋葱，香味很足！
  🔅无名氏面馆：大排拌川
  这家是开了三十年的老店了，火候和味道都没的说，价格也很公道。大排真的是很大，而且很嫩，关键还入味，绝了！面条感觉其他家的不一样，有浓郁的鸡蛋的味道，很喜欢了~
  🔅望江面馆：香干拌川/大肠拌川
  这家的拌川属于浓油赤酱的香味，浇头炒的也很到位。大肠处理的很好，不会有味道，但保留了一些油脂，吃起来更加香！香干切得厚厚的，跟肉丝一起，一点都不比那些大肉的拌川差！
  🔅来翠面馆：腰肝拌川
  作为转塘著名的网红面馆，来翠的人气一直居高不下。量超级足的浇头也是来翠的一大特色，口味相对偏咸，但是抵不住真的很香，一大碗直接吃空。面条也是手工次坞打面的那种，比一般面馆的面更劲道。
  🔅奎元馆：虾爆鳝面
  虾仁非常嫩！鳝鱼是糖醋口味的，不会有腥味！而且不知道是不是有炸过，入口是带点脆脆的感觉。汤头味道也挺好，面也吸附了汤汁，很鲜呀~
  🔅方传面馆：猪肝拌川
  猪肝的量还可以，炒的火候也不错，口感相对会比较偏老一点。面条拌匀了以后吃也很香，建议搭配汤，略微会有一点点干。
  🔅伍子面馆：茄汁拌川
  整体口感偏甜口一些，但酱汁裹得每一根面条都很鲜香。建议可以自己再加一份浇头，我觉得会比单独的茄汁拌川更加口感丰富~

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  ZhuYeJe 2018-01-08 09:46

  杭州美食 | 望江面馆
  地点：杭州智汇中心店（长河街道星巴克边上）
  望江面馆有好多分店 我只吃过这一家 因为每次去滨江的时候都要去吃 真的好吃的想哭🤩🤩
  不知道是杭州的面馆都是有干拌和汤面的选择 真的重口的朋友们一定要选干拌！！强推干拌！！
  记得我第一次吃 选了汤面 当然也还是不错汤很鲜 但是比较清淡 喜欢清淡的就选汤面吧
  分量很大 点餐区边上有免费的汤 好像每次都是番茄蛋汤
  推荐菜品：
  1️⃣虾爆鳝干拌面
  鳝鱼脆脆的 从来不吃鳝鱼的我的尝了一口就喜欢了哈哈 虾仁都很嫩 大概里面有八颗虾仁左右
  2️⃣虾肝干拌面
  猪肝没有腥味 处理的不错 配上我最爱的虾仁嘻嘻 干光一大碗面
  单点加料：
  1️⃣虾仁：太Q了每次点必须另加一份
  2️⃣猪肝
  不推荐加料：
  1️⃣腰花2️⃣大肠：处理的不好 一股味道
  当然除了这些干拌以外 还有很多其他面可以选择 一般不踩雷 而且有时候迟去了要排队 没有位置
  发现杭州的面馆都是很火的哈哈哈而且价格偏贵但是依旧有人愿意排类似菊英面馆 排队排到马路边🧐🧐
  有机会路过的推荐你们一定要进去试试 吃了会很惊喜的哈哈哈

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  张新宇 2016-12-04 03:44

  寻找杭州老字号之「奎元馆」「奎元馆」，来杭州吃面，当然选江南面王——百年老店奎元馆～
  招牌👉片儿川，浇头是雪菜、笋片和瘦肉片，最早就是由奎元馆首创的哦，也是让奎元馆名声大噪的一碗面。面条是那种粗粗的，吃起来很劲道，汤汁鲜美，回味无穷～
  招牌👉虾爆鳝面，也是奎元馆的特色，虾爆鳝就是此面的浇头，虾仁嫩滑，黄鳝香脆入味，面还没怎么吃呢，浇头先被我吃光了，剩下的面只能就着辣椒酱吃了😂
  不管是哪一款面，都值得推荐，味道绝对对得起它的价格～

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  冲田野一 2019-08-10 21:55

  旅游必吃的杭州美食本地人最爱的茄汁拌川～～～～～✍🏻～～～～～
  来杭州旅游，一定不能错过去这家店打卡哦‼️
  被杭州朋友一直安利这家店复兴面王
  味道真的非常惊艳‼️
  作为一个无辣不欢的重庆人，我都爱了🥰
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  1⃣️ 番茄汁拌川 RMB 18🔥
  推荐指数：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
  我搭配的是：腰花➕蘑菇🍄➕鲜虾🦐➕卤蛋🥚（都是额外加料的，也可以不加），最后一碗共RMB 40，加料区有20几种选择‼️
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  🔘我们是台风天中午去的🌀，竟然都遇到小排队，大概拍了10分钟⏰，还是很快。
  🔘进门直接对接厨房档口，有两个厨师同时炒，现付款现炒，提前看好头顶上的菜单，排到了把自己的搭配告诉厨师👩‍🍳
  _
  🔘炒好后自己端到座位上去，份量相当足‼️😳
  这碗茄汁拌川的翘头很多，有番茄和鸡蛋，还有肉丝、笋干，我自己还另外加了腰花、鲜虾、卤蛋，一筷子下去搅拌下底部的油汤，非常喜欢😆，番茄酱汁酸酸甜甜的，是炒面的口感，闻着也非常香。
  🔘面条非常劲道，口口爽滑，回味无穷，整体味道会微微有点甜腻，搭配着免费的汤，还是很完美‼️加的腰花处理的非常干净，还可以免费加油渣，很香。
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  2⃣️ 虾爆鳝 RMB 46
  推荐指数：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
  🔘这碗可以不用加料，虾和鳝鱼都有，是汤面的口感，相对炒面的口味会淡一点，但是我同行的小伙伴很喜欢，直接光盘行动‼️
  🔘面汤香浓，大块的笋片和新鲜的雪菜来提香，混合虾仁和鳝鱼吞下，停不下筷子了‼️🔥
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  😜很多人还推荐：3⃣️腰花儿片儿川、4⃣️肉丝片川，都可以去尝尝哦😎
  ———————————————————————
  【🔥店名】复兴面王
  【📍地址】杭州市下城区河东路178号
  【⏰营业时间】周一到周日07:30-20:30
  【🚌交通】
  👉🏻近地铁1号线西湖文化广场站A口步行1000m
  👉🏻近地铁2号线沈塘桥站步行1300m
  👉🏼近朝晖五区公交站步行100m
  👉🏼或者打车，直接目的地导航“复兴面王”
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  一粒温 2018-09-16 18:31

  杭帮菜排行榜第一！！！
  🔝杭州酒家
  📍延安路205号
  这个真真正正就是杭帮菜馆啦排队的人不是闹着玩的～中午十一点去前面还有五十多桌 等了一个小时才吃上！点了几个菜都是推荐的～
  总体好评！
  🔺松丝汤包
  这个还不错 喜欢吃包子的可以点！里面是猪肉馅 咬一口还有些许汤汁 不过得趁热吃哦 凉了就没热乎的可口了！
  🔺东坡肉
  这么一大块东坡肉真的很诱人啊！晶莹剔透的！很好切！一勺下去连皮带肉的！油脂超满足啊～就是热量很高
  🔺闷骚南瓜‼️‼️‼️
  我最最最最喜欢的一道菜！面包盒子满满都是绵绵的香南瓜 上面是一层微甜带奶香味的软软奶酪馅！最惊喜的是！两者中间夹了一层咸蛋黄啊！！！可不要太美味了啊！我后来都把外面的面包壳给吃了🙈
  🔺果木泥烤叫花鸡
  这个是每日限量的 等的时间较长 一上来就是硬壳包裹着～会让你用锤子敲三下 寓意好运连连（一开始以为我要把它敲碎…好用力的…吃饭的人都看过来了🙈叫花鸡不愧是招牌菜 很嫩很香 值得等待！
  🔺糯米酱鸭饭
  招牌菜➕1 糯米饭带有鸭肉渗透出来的油脂香 但是糯米饭本身还是偏硬了一些 味道还是不错的！

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  一勺猪猪酱 2019-12-12 15:16

  杭州探店｜据说25吃到饱的茄汁拌川⭕️店名：菊英面店
  ⭕️地址：河坊街附近，中山南路368号 菊英面店（菊英面店现在杭州已经有很多分店可选择就近的店铺）
  ⭕️时间：08:00-20:00
  我自己其实是不太喜欢吃饭的，喜欢吃面。 然后刚好和👭在河坊街附近搜了搜美食， 据说上过节目啊《舌尖上的中国》，于是我们就出发gogogo
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  片儿川➕雪菜/笋片/油渣/蘑菇/荷包蛋 💰33
  （点评里面的套餐写了个笋片，👭帮我点餐的时候老板娘说笋片里面本来就有的）
  这边片儿川的份量也太足了吧！简直可以说是一盆面了 加了油渣的汤更加的香，但是也会油腻一些
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  茄汁拌川 💰25
  本来还满期待茄汁拌川的感觉还是比较一般啦
  （主要是店门口那个图片海报很诱人）
  但是也挺好吃
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  下次家里人要是来杭州应该可能会到这边来的吧，因为这个面馆靠近河坊街这边，还有西湖景区。

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  ThornsKIZI 2019-07-08 01:22

  杭州百年老字号！今天给大家推荐一家杭州的百年老店
  ‼️奎元馆‼️
  1.素鸡
  是个冷盘，大小一口一个，汁水丰富
  推荐指数：❤️❤️❤️❤️
  2.炒油面筋（有其它名，我给忘了）
  用菌菇和油面筋炒在一起，芡汁很鲜很加分👍
  推荐指数：❤️❤️❤️
  3.油炸小黄鱼
  首先鱼真的洗的很干净并且很新鲜，其次炸的非常酥软
  推荐指数：❤️❤️❤️❤️❤️
  4.水蒸蛋
  上面铺着干贝丝提鲜，蒸蛋非常嫩滑，很适合孩子
  推荐指数：❤️❤️❤️
  5.清汤鱼圆
  芡汁过于稠了，整体上十分清淡，就不推荐给重口味的朋友了
  推荐指数：❤️❤️
  6.菜心炒猪肝
  这个真的点赞👍猪肝炒的非常入味，我是空盘的，菜心都没留下
  推荐指数：❤️❤️❤️❤️❤️
  7.油渣豆腐羹
  期待值过于高了，也是偏清淡的口味，缺点就是没有体现出油渣油香的惊艳
  推荐指数：❤️❤️
  8.醉三鲜
  里面配料很丰富，有毛豆、虾🦐、鹌鹑蛋、胗，猪肚，虽然很小一碗但是量非常足
  推荐指数：❤️❤️❤️❤️
  9.片儿川
  奎元馆的主打就是面了，他们家的虾爆鳝面也非常值得推荐
  推荐指数：❤️❤️❤️❤️❤️
  - - - - - - - - - - - - - -分割线- - - - - - - - - - - - - -
  总结就是奎元馆非常值得大家一去，不止推荐来杭州游玩的游客们，还有我们杭州人民也是一个不错的选择！价格实惠，量都很足👍

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  梨卡梨卡li 2019-08-11 10:47

  杭州美食️闻名在外的楼外楼西湖醋鱼说起杭州美食一定会有人提到的西湖醋鱼🐟楼外楼是口碑最好的一家⭐️
  很多杭州人出门下馆子也会选择来这里，所以店里大桌吃席的人比较多，但是也接散客滴
  二楼窗边的座位可以看到西湖🍀但是需要提前预定，这次去就没坐到窗边的位置👌🏻
  西湖醋鱼吃不惯的人会觉得难吃，但是爱吃江浙菜的人一定会喜欢，偏酸甜口，酱汁浓稠但不腻✨
  东坡肉也是必点菜，很小一块但是味道超惊艳。我是不爱吃啊肥肉的，但是这块一点都不腻，肥肉很Q弹，瘦肉炖的很酥，配赠送的白馍一起吃，一口下去就是幸福的感觉呀❤️

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  一朵小fa 2019-03-29 21:55

  杭州美食探店｜楼外楼（孤山路店）一人食楼外楼
  来出差和玩耍一定要尝一尝当地特色
  这家店开在西湖景区内，窗临西湖，风景秀美
  店的外立面很大气，右侧还有瀑布般的紫藤点缀，雅致非常，旁边就是大名鼎鼎的西泠印社，稻米们一定要打卡的景点
  一个人吃饭，菜不好点，比如虾仁龙井，莼菜汤这次都没有尝到
  点单：
  1.宋嫂鱼羹（一人份）：非常爱的一道羹，鱼片加鸡蛋花（应该是勾了芡？）浓浓的鲜酸味，十分开胃
  2.西湖糖藕：凉菜，藕孔塞糯米，甜度适中，正常水平
  3.东坡焖肉（一人份）：肥而不腻，很入味，但瘦肉有一点柴，比不上前天在柏悦酒店吃的东坡焖肉精致
  4.小笼包：感觉不是杭州小笼包应该有的水平，皮有点厚，汤汁很少，不推荐
  5.西湖醋鱼(草鱼)：还有两种更贵的鱼做西湖醋鱼，我点的最便宜的草鱼，88一份。刺多，带点土腥味，味道还行吧，不是我喜欢的那种口味，主要是尝一尝
  价格：5个菜加一杯龙井茶(7元)，一共消费204元，菜量足够两个人吃的。人多的话可以再加点其他的特色菜。

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  团子的小时光 2018-12-28 16:59

  杭州 📍没吃过杭帮面 你白来杭州了 🍜让你流连忘返的流芳面馆 🔗
  据说在杭州，没有哪条街没有面馆，是全国最爱吃面的城市之一。💟拌川是杭州特有的，它的形态介于炒面与拌面之间，比之炒面，它用油更少，炒制时间更短，比之拌面，它的浇头与面更加融合。 来杭州一定要试试看💛
  ◤茄汁拌川◢
  🔸均匀又迅速地拌面，香气扑鼻而来，香得我口水都要流下来了。偏甜口，面有韧劲而且也不硬，我拍完照之后居然也没坨。拌川不仅闻着香吃起来更香，番茄鸡蛋配合得无与伦比，越吃越开胃，有种西红柿打卤面的赶脚，但是更好吃。加了些辣椒，发现口感升级了，更好吃了~
  ◤腰花片儿川+大肠◢
  🔸用的是倒笃菜烧 猪油渣免费加，油渣吸饱了汤汁吃起来也变鲜了 大肠虽然有点肥，但是吃起来软软糯糯的，很好吃。腰花经过爆炒，弧度弯的刚刚好。入口是浓油赤酱调和出的咸香和富有弹性的牙感，真的让人欲罢不能。汤汁鲜美，量也很足，吃得很满足
  ◤猪肝拌川◢
  🔸他们家的浇头都是现炒的，里面有猪肝、香干、韭黄、洋葱、葱段等，猪肝很嫩，不过还是有点油，每根面条都被挂上了酱汁，吃起来不会觉得干
  📍地址：流芳面馆【中山北路190号】好几家分店，可以就近选择

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  种草君 2020-11-03 12:58

  11家杭州老字号!真正享誉全国的杭州美食!龙井虾仁、东坡肉、以及各种老字号糕点等等，早就成为全国人爱吃的杭州知名美食了！接下来，一起来看一下这11家杭州老字号，详细认识一下具有代表性的杭州美食品牌~
  ❤️❤️楼外楼:百年老店 闻名中外
  地址:孤山路30号
  推荐:东坡肉 西湖醋鱼 龙井虾仁
  人均:166元
  🎀🎀奎元馆:面条为主的老字号
  地址:解放路154号
  推荐:虾爆鳝面 片儿川 猪肝面
  人均:51元
  🎊🎊状元馆:杭州的宁式面馆
  清朝同治九年（公元1870年）创立,以烧制各式汤面为主,兼营酒菜.后来在1911年的时候,状元楼迁至平房,才改名为“状元馆”
  地址:河坊街87号
  状元馆推荐:虾爆鳝面 宁式鳝丝面 炸酱面
  人均:41元
  🎉🎉山外山:中华老字号 西湖名菜馆
  地址:玉泉路8号植物园北门内
  推荐:八宝鱼头王 龙井虾仁 东坡肉
  人均:151元
  🎈🎈天外天:丛林名菜馆
  天外天创建于1910年,与楼外楼,山外山一起并称为“西湖三大名菜馆”.天外天位于灵隐飞来峰下,最擅长做素斋,深受灵隐香客的喜爱
  地址:灵隐路40号
  推荐:西湖醋鱼王 龙井虾仁 东坡肉
  人均:123元
  💜💜知味观:知味停车 闻香下马
  地址:杭州市仁和路83号
  推荐:精品小笼包 猫耳朵 糯米糖藕
  人均:80元
  💛💛杭州酒家:杭州人的家乡味道
  地址:杭州市延安路205号
  推荐:闷骚南瓜 龙井虾仁 杭州熏鱼
  人均:87元
  💖💖九芝斋:老底子糕点
  九芝斋始创于民国十四年（1925）年,是杭城著名的“三斋二和”食品商店之一
  地址:解放路109号
  推荐:榨菜鲜肉月饼 黄豆清明果 无糖蛋糕
  人均:20元
  💕💕天香楼:桂子月中落 天香云外飘
  地址:杭州市延安路447号浙江饭店2-3楼
  推荐:东坡肉 龙井虾仁 西湖醋鱼王
  人均:96元
  🍓🍓王润兴酒楼:皇饭儿
  王润兴酒楼始建于1934年,相传乾隆报答当年王小二一餐之赠,赐银助小二在河坊街吴山脚下开了一家饭馆,便是王润兴的前身--皇饭儿,这3个字还是乾隆皇帝亲笔题上去的
  地址:河坊街101-103号
  推荐:乾隆大鱼头 东坡肉 西湖醋鱼
  人均:82元
  💎💎羊汤饭店:一笼烧卖 名扬杭州
  羊汤饭店距今已经有170多年的历史了,有着悠久的饮食文化.喜欢吃羊肉的人,那么必然不能错过羊汤饭店
  地址:中山中路64号
  推荐:羊肉烧麦 羊汤 烤羊腿 葱爆羊肉
  人均:44元

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  有福ii 2018-10-22 11:05

  杭州美食｜值得一试的老字号面馆
  奎元馆面店
  去杭州之前就对“片儿川”很向往
  到了以后才知道，片儿川就是面条，杭州人的叫法而已
  第一家选了杭州老字号奎元馆
  去之前就有朋友推荐这家
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  招牌虾爆鳝面超级无敌香，鳝鱼特别好吃
  汤汁也很浓郁，能喝出鳝鱼的鲜香
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  狗哥点的红油八宝面
  微微辣，里面有鱼片肚片之类的
  味道还可以，没有鳝面那么惊艳

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  Yeaven小丑 2020-03-26 10:04

  看看知味观为什么能在杭州家喻🌈一复工就从早到晚天天排队，每次去湖滨附近都忍不住会去“凑个热闹”。
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  🌟椰团：4.7⭐️
  皮又Q又软，糯糯的很好入口，加上一层椰蓉，增加了香甜，一口就能咬到豆沙，香甜细腻，甜而不腻。
  🌟双酿团：4.5⭐️
  皮Q韧，馅料特别富裕，黑芝麻和豆沙搭配，又香又甜，芝麻中夹有砂糖，常温时会化成有芝麻香的糖水掺在其中，天气冷一些时，则沙沙的甜甜的，更有口感。
  🌟金团：3.5⭐️
  感觉糯米皮会厚一些，内馅会有点干。
  🌟方糕：4⭐️
  中间皮薄馅多，豆沙香喷喷的沙糯糯的，不太甜，糕体Q糯黏糊但不糊牙，韧韧的有嚼头，有馅的地方满口豆香，没馅的外圈越嚼越香。
  🌟定胜糕：4⭐️
  和方糕口感相似，就是厚一些，口感更明显，和方糕一样，吃前加热一下，更香更糯。
  🌟桂花年糕：4⭐️
  口感滑糯的感觉不想再吃年糕，嚼着特别软，有淡淡桂花香，看着朴素简单，但有回味。
  🌟条头糕：4.5⭐️
  皮薄馅大，皮滑糯的，豆沙细腻香甜的，一口下去，糯皮包着大口豆沙，满足感特别强。
  🌟夹沙糕：4⭐️
  两层糯皮夹着厚实一条豆沙，糯皮口感偏干一些，豆沙也会甜一些，空口吃馅哈哈。
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  ✨团子真是好吃的上瘾，最爱的时候，都是一袋子一袋子买的。

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  大陆_4217 2021-04-15 07:16

  杭州最Hot面馆不完全指南杭州，继承了南宋皇都的北方基因
  杭州人有多爱吃面？
  两件事可以说明：
  🅰️据统计，杭州有各类面馆一万多家
  🅱️走进杭州任何一条大街小巷，一定能找到一家甚至几家面馆
  💁🏻‍♂️杭州，最好吃或最网红的面馆是哪家？看我的推荐吧
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  1️⃣「方老大面(江城路店)」
  🕺🏻招牌：爆鳝片儿川、茄汁拌川
  📍地址：江城路629号
  ✍🏻方老大面，大概是杭州最有人气的面馆，每逢饭点，必须排队
  作为杭帮面，按道理应该是片儿川最佳，但拌川推荐的人也不少
  倒油、加料、翻炒……一切都在食客面前现场制作。当一碗“锅气”满满的面端到食客面前，等待终究不辜负期待
  环境：3⭐
  口味：5⭐
  性价比：3⭐
  排队指数：5⭐
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  2️⃣「复兴面王(河东路店)」
  🕺🏻招牌：茄汁拌川、虾爆鳝面
  📍地址：河东路178号
  ✍🏻复兴面王的口碑与人气，不亚于方老大面。最早起源于杭州面馆的黄埔军校 —— 复兴南街，已有二十多年底蕴。片儿川和茄汁拌川都是响当当的招牌
  环境：3.5⭐
  口味：5⭐
  性价比：3.5⭐
  排队指数：4.5⭐
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  3️⃣「菊英面店(中山南路店)」
  🕺🏻招牌：片儿川
  📍地址：中山南路368号
  ✍🏻上过《「舌尖上的中国 第二季」》，杭州面食江湖老牌“网红”。一碗正宗的片儿川，让菊英面馆成了明星
  从30年前的小摊，发展成现在的连锁生意……店的规模越来越大，口味也越来越平庸。但，菊英面馆的片儿川用“雪菜”以及汤头清爽的特点，一直被保留
  环境：4⭐
  口味：3.5⭐
  性价比：4⭐
  排队指数：3.5⭐
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  4️⃣「小狗面馆(复兴店)」
  🕺🏻招牌：猪肝拌川
  📍地址：复兴南街113号
  ✍🏻老杭州一说城南的“小狗面馆”，就会觉得亲切。老板姓孙，下岗后开始烧面，一烧就是20多年。以前的小狗面馆，是真·任性，天冷天热都会放个假。记牢，他家的豪华拌川，要“腰花+猪肝+油渣+荷包蛋”
  环境：4⭐
  口味：4⭐
  性价比：4.5⭐
  排队指数：4⭐
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  5️⃣「杭城流芳面馆(中山北路总店)」
  🕺🏻招牌：猪肝拌川、茄汁拌川
  📍地址：二圣庙前52号
  ✍🏻流芳虽然不如前几家有名，但却是杭州人的日常食堂。他家的茄汁拌川，有超大份番茄量……一口下肚，是满满的甜酸滋味；猪肝口感也相当脆嫩
  环境：4.5⭐
  口味：4⭐
  性价比：5⭐
  排队指数：3⭐
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  6️⃣「陳八两面家(解放路店)」
  🕺🏻招牌：酸菜牛肉面
  📍地址：光复路140-1号，「新开元大酒店(解放路店)」东侧
  ✍🏻其实，陈八两算不上正宗杭帮面，口味源自浙江金华兰溪、诸暨次坞一带。但他家的品牌运营最成功，分店基本都开进综合体，属于走出江湖的新模式面馆。菜单经常推新，但传统的酸菜牛肉面、酸菜牛腱面，仍最值得推荐
  环境： 5⭐
  口味：4⭐
  性价比：4⭐
  排队指数：3⭐
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  除了胃口大其他 2019-02-09 21:55

  关于西湖名声最盛餐馆楼外楼：除了东坡肉你还可以点什么？
  西湖醋鱼：
  🌟🌟
  说实话我们点这道菜纯粹是因为情怀，正宗杭州本地人朋友一般都会告诉我说她们不会吃醋鱼，只不过全国名声比较响。大概8年前自己小时候被父母带着玩杭州来楼外楼这道名菜对当时的我留下巨深刻的印象。
  但现在楼外楼味道早不比当年，所以醋鱼味道是跟它价格不相称的，不过鱼肉的确很嫩。
  蟹黄豆腐：
  🌟🌟🌟🌟
  必点，我爸巨喜欢，很下饭也很特色，豆腐很嫩。
  叫化鸡：
  🌟🌟🌟🌟🌟
  我觉得其他一切菜都可以不点但这只鸡是真的很绝。在我心中一定是楼外楼头牌菜，肉很入味，非常香并且肉也很烂，是外面其他性价比高的餐馆比不过的。
  莼菜汤：
  🌟🌟🌟半
  很特色的口感，粘粘滑滑的～之前从来没有吃过莼菜，如果一定要点一道汤其实可以尝试，里面厨师也放了很多虾米肉丁。
  楼外楼素青菜：
  我觉得他们家的素菜是很衬得上价格的… 基本都很实惠，
  可以根据季节和个人口味选素菜食材。味道无功无过 可以解东坡肉或者其他荤菜的腻
  总而言之，杭州一行尝试了很多杭帮菜，绿茶外婆家新白鹿等等都是被推最多的性价比很高的也很好吃的馆子。但是楼外楼也算西湖边最大的老店，如果跟父母亲人或比较重要的人出行，其实可以来打卡一下，至少我爸妈那一辈是很知道楼外楼名号的。我们一行3人，点的东西我们都吃不完，这顿下来人均160左右，也算值当

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  深圳化妆师粟米 2017-12-03 11:33

  杭州酒家延安路店-杭帮菜老字号来杭州一定要尝尝杭州酒家，寻味杭州，当然从杭帮菜开始，寻找历史年代感。💫这是一家有情怀的老字号，听说是后来重新装修了，所以比较新，楼下卖的南方大包💖虽然只有两种口味，但是才两块一个！很多老人家也乐意排队去买。👒
  1.闷骚南瓜 这个看到图片就毫无抵抗力，飘香的芝士🌟下面藏着软软的南瓜泥🎃，浓浓的味道，很难忘～～这个必点啦～～
  2.果木泥烤叫花鸡 🐔开壳之前要用小榔头敲三下以示求健康好运之类的祝福～壳一打开，水汽向上蹿～鸡肉好软，🔥烫烫的～～个人觉得肉太软了，味道倒不错～
  3.西湖醋鱼 一开始吃醋的味道不习惯，慢慢地，越吃越喜欢，浓稠的酱汁伴着鱼肉🐟，酸酸甜甜。
  4.香糟本鸡爪 味道较淡的，没加辣椒，酸酸的，好吃不上火，🐔脆脆的很有口感，不会很硬，个人很喜欢。
  5.文思豆腐 这个豆腐价格太良心了，才3⃣️块！口感是羹一样的，粘稠粘稠的，很滑，味道有点甜似豆花，豆腐切得很细👍👍
  酒家整体环境很赞，很文艺，精致，适合拍照，🌹🌹🌹在吃饭的时候，还有人跟工作人员说要订我们坐的和隔壁的桌子呢，图9⃣️可以看看角度～(^O^)

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  是敏哥啊 2019-10-12 18:44

  杭州美食几十年老店排名第一的杭州早餐😚店名：宝美点心
  🥳地址：城头巷108号
  ☺️时间：次日6:00开始
  特色葱煎包 八毛钱一个‼️
  皮薄馅多 全是当天现包现做 刚出锅超级香😋
  几乎都是吃了一份还要打包好几袋回去👍
  葱油拌面🍜 强推 记得趁热吃 味道非常棒👏
  鲜肉馄饨 全是现包的 非常鲜嫩💯
  牛肉粉丝 超大一碗🤩非常入味
  吃完非常满足 拌面 煎包 馄饨 粉丝的早晨是幸福的
  快去拔草🥳

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  王子瑜Prince 2019-03-17 17:19

  在杭州开了三十多年❗️蹲在路边也要吃的小狗面馆
  可以说是身边老杭州的朋友给推荐的最多的面馆了。绝对的老味道。在城关极其严格的今天，想吃个地道的路边摊已经很难了
  👉小狗面馆
  杭州复兴南街113号(复兴里街汽车站旁)
  🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃
  最初去小狗面馆，就是冲着他的门口小板凳吃面去的，没想到以后却被他的味道折服了。
  👉香糯肥肠拌川
  对于我这个超级爱吃肥肠的人来说，这碗面简直就是极品。肥肠卤的特别入味而且不腻，面炒的火候刚好，咸香可口，一口夹带非常的面入口，香的不得了。
  👉香干肉丝拌川
  属于比较基础的款了，越是基础越是考验厨师的功力，面粉火候特别好，有嚼劲又不硬，越嚼越香，配上脆的豆芽，还有香的香干和肉丝，别提多棒了。
  👉番茄片儿川加猪肝
  点的唯一的汤面。虽然我比较爱吃拌川，但是这碗汤面也是让我很惊艳，汤头鲜香入味，吃完面连汤都喝的一干二净。要特别夸一下猪肝，一点都不腥，吃下去满口留香。

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  六七_8635 2019-10-06 20:11

  打卡杭州老字号|知味观推荐指数：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
  “知味停车，闻香下马 。欲知我味，观料便知。”是由孙翼斋先生于1913年创建的。这么一个有韵味的餐厅怎么可以不来呢！西濒湖滨商贸特色街及风景秀丽的西子湖，是国家商务部首批认定的中华老字号、中国十大餐饮品牌企业，是目前杭城最具知名度的餐饮企业之一。
  🚩位置（知味观 湖滨总店）：上城区仁和路83号
  地点很优越，就在西湖边上，附近有银泰，还有喜茶（人很多，基本每次去都是排队ing）。
  图1⃣️是知味观的正门牌匾
  图2⃣️是一楼取餐口
  图3⃣️是产品价目表
  图4⃣️5⃣️是我们这次去吃的东西，炸黄鱼真的是每次去都要吃的，超级香😋蜜汁酥藕也是一定要吃的，甜滋滋的，爱糖患者真的是欲罢不能😚知味馄饨也是推荐菜系哦🧐
  图6⃣️是黑椒牛排煲仔饭，个人比较爱吃广式腊味煲仔饭，这次去因为人比较多就卖完了。黑椒牛排煲仔饭的胡椒味很重，不过牛肉很嫩哦👌🏻超级喜欢煲仔饭里的米饭，被烤的硬硬的，和锅巴一样👍🏻
  图7⃣️8⃣️9⃣️是在旁边的副食店买的小吃，酱肥肠超级香，但是一次不能吃太多，蛋白质含量太高了，吃多了很腻，一个人吃两三块就🆗。毛肚是这次去才买的，也很不错哦！鸡爪以前都是在屋内点虎皮鸡爪，这次在副食店买的味道也很惊艳💯素烧鹅真的强烈推荐‼️‼️一定要吃的这个，是豆腐做的，简直是欲罢不能啊！
  味道很正，如果你想体验正宗的杭帮菜可以来这里，很多当地人也会来吃。
  一楼是堂食，小吃快餐，自点自取（根据小票上的窗口号到对应窗口取餐），价格都不高，分量也不大，很合适，人多可以多点几样，每一样都很有特色！
  二楼是点菜的那种，和正常酒楼的感觉一样。
  正门旁边有一个知味观副食店，是外带小吃窗口，按斤称重的。里面有很多东西是屋内没有的，比如糯米藕在屋里买是一盘一盘的，但是在窗口买就是一整根的。这个小窗口适合买一些零散的食物带走回家吃。
  👏🏻推荐菜👏🏻
  蟹黄汤包⭐️⭐️⭐️
  炸黄鱼⭐️⭐️⭐️⭐️
  赤豆汤⭐️⭐️⭐️⭐️
  蜜汁酥藕⭐️⭐️⭐️⭐️
  虎皮凤爪⭐️⭐️⭐️
  煲仔饭（广式腊味 黑椒牛排）⭐️⭐️⭐️
  知味馄饨⭐️⭐️⭐️

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  俯卧撑做着肚子 2019-10-25 08:39

  打卡本地人推荐餐厅：知味观来杭州玩去西湖划船🚣‍♂️问的本地划船师傅有什么必吃餐厅师傅推荐来知味观，他说便宜又实惠，好吃不贵！找了离民宿最近的一家进来尝尝
  ⭐️
  「鲜肉小笼」吃惯了南京甜甜的小笼包这次是咸口儿朋友说颇有北方的味道
  ⭐️
  「牛肉粉丝」很多人买了牛肉粉丝跟风买一个，粉丝不是很劲道，汤里面加了咖喱，第一次吃加咖喱的粉丝汤，竟然毫无违和感，汤还有点好喝！
  ⭐️
  「史上最咸猫耳朵」猫耳朵真的味道出乎意料，远看清汤寡水的，实际上吃一口简直停不下来，咸咸的
  ⭐️
  「知味混沌」不能吃虾🦐的我点了一个馄饨，不知道是不是师傅拿错了还是本身就有，每一个里面都放了一颗虾
  ⭐️
  「蜜汁糯米藕」真的超级好吃超级甜，里面的糯米软软糯糯，不过店里卖的贵，店外门口有外带的就很划算，不太明白为什么店里卖这么贵
  ⭐️
  「知味观火腿苏式月饼」买了一个月饼尝尝没吃出来有火腿味儿，不过还挺好吃的哈哈可能是饿了
  ⭐️
  一顿饭下来很便宜，各种软件上还有他家优惠券！
  -
  🏠地点：(杭州)解放路91-93号(天工艺苑旁) 连锁店有好多家！大家可以去某点评搜一下找自己方便去的店
  🕙时间：7:00-21:00
  💰人均：35
  -
  另外如果想买点特产回去，他家某宝上也有店！还有满减券可以用！ 推荐买藕粉呦！很好喝

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  一袋白糖 2017-10-10 14:12

  杭州美食 | 杭州酒家 到杭州必吃的本帮菜餐厅📍延安路205号1-3楼(延安路邮电路口)
  🔺位置非常棒，出来走个一分钟就能到西湖，吃饱了还能去西湖散步！附近有个喜茶哦，也是走一分钟就能看到了！
  🔺口味：地道杭州菜，百年老店了，我本人真的也是去过无数次了！价格也非常实惠，味道也好！很多来旅游的朋友会去知味观，我是真觉得两家都是百年老店，杭州酒店酒家比知味观好吃哈哈哈。这家平时本地人吃的真的很多，饭点都要排队的！能看出他有多火了吧！
  ✔果木泥烤叫花鸡：来店必点！招牌菜，真的每次都去我都点，但是我找不到照片了，非常入味！非常好吃！上菜时候会有个师傅让你敲这个叫花鸡的，寓意会有好彩头！
  ✔闷骚南瓜：外面是面包，里头是甜甜的南瓜，上面有一层像烤布丁的东西盖在上面！他的甜不是那种糖的甜，真的是🎃的香甜
  ✔熏鱼：杭州蛮有名的凉菜吧，从小吃到大的，知味观的偏甜，他家的就甜咸刚好！
  ✔大刀饼：感觉几乎每桌都会点一个，很大一张饼，很薄很脆很香，上面撒蛮了芝麻！还有一点点糖，如果你爱吃锅巴类类的你肯定会喜欢，而且才8块！
  ✔瓦罐焖牛腩：推荐！瓦罐上盖着一层刷了蛋液的面皮，戳开就是冒着热气的牛腩！牛腩被炖得非常軟烂！非常入味！我一个人就可以消灭这个菜！如果你点了上面的大刀饼，可以掰一点放到这个牛腩的肉汤里，太好吃了！
  ✔松丝汤包：必点！汤汁很多！真的比杭州很多做小笼包得店都好吃！
  ✔虾仁黄鳝：如果你爱吃糖醋排骨那你肯定爱吃这个了哈哈，里头是无骨的黄鳝！配上酸甜的酱料真的胃口大开
  ✔东坡肉：一份就是这么一块，很入味
  人均80元/位 上下
  这家真的是口味又好价钱又实惠的地道本帮菜！

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  牛奶_7229 2019-04-08 10:05

  来杭州一定要知道的小狗面馆！！！！！地址：地铁四号线🚇 复兴路 复兴南街113号
  老杭州人都知道的小狗面馆！
  来吃的很多都是本地人，1点之后就不准再坐在外面了，小哥会收走凳子，只能等店内的座位。（坐外面吃真的很有感觉阿！！）
  虽然排队的人很多，但👨‍🍳手脚超快的，两个锅烧，一般你点完单，等5-10分钟就可以吃到了。
  这类拌川，片儿川是杭州特色面。
  强烈推荐🦵🦵🦵拌川！！！！太好吃了吧！作为一个对面条要求极高的金华人，觉得很可以😆
  拌川里面的豆芽和面一起吃，口感不要太好！
  腰花好吃，不知道咋形容，反正就是好吃。
  片儿川相对拌川来说没有那么突出，个人还是更爱拌川，但片儿川也是一个招牌了，各点一碗吧。
  😯！尖椒炒鸡好吃的！差点忘了它哈哈哈！
  上海也开了它的分店，上海的店面环境就没有那么接地气了～

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  Supermi_7540 2018-01-11 16:25

  杭州楼外楼美食篇山外青山楼外楼～西湖歌舞几时休～
  伴随着诗句 去到了楼外楼 品味一下老杭帮菜
  外地游客来杭 很多都会去尝一尝有名的楼外楼 作为本地人来说 菜的口味其实一般 所以好感度一般般 若是来杭州游玩的一家人可以来尝试一下 若是人少的又是年轻人那就吃创意菜吧 非要吃杭帮菜推荐味庄
  1⃣️叫花鸡有两种吃法 一种是炭烤一种是普通的用电磁炉制作的 价格相差一百多 当然碳烤的要贵一些 上之前会请一位客人上来敲三下 有三福之意 敲完后服务员会打开切开端上来 口感一般般 个人觉得很一般 不值这个价！
  2⃣️西湖醋鱼 鱼还是比较新鲜 口感还行
  3⃣️虾爆鳝 虾很嫩 口感还行
  4⃣️干炸响铃 很松脆 要是配番茄酱就更好啦 还不不错
  5⃣️锅巴 好吃！推荐！上面淋的酱酸酸的口感 配上脆脆的锅巴 美味
  6⃣️东坡肉 也很一般 真的很一般 感觉还没学校烧的好吃
  7⃣️蟹粉豆腐无功无过吧
  其实还点了很多菜 没有特别惊艳的 那就写这些给大家参考吧～

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  Vanilla_636 2020-03-08 16:05

  杭州探店|测评8家平价网红老字号美食小店在杭州喜欢打卡各种很火的小店，好吃的难吃的都有，测评一下这几家店，每个人口味不同，大家可以参考🧸
  ▪️江南春糕团店
  江南传统糕点，杭州有多家分店，最好早上早点去买，东西比较齐全，买了一大堆才十几块，价格是挺便宜的，一个人吃的话最好少买点。我饿死鬼投胎一样买了一堆吃了三天都没吃完，图片上的几种都挺好吃的。
  🌟个人比较推荐双酿团，松花晶团，玫瑰蜜糕。
  ▪️龙翔桥臭豆腐
  河坊街一家22年老店铺，我不允许大家没有吃过这家臭豆腐，好吃的想骂人，臭豆腐一点也不臭，炸出来酥脆的，年糕很有嚼劲，建议甜面酱和辣酱都放！
  ▪️古早万丹
  每次路过几乎都看到很多人在排队，车轮饼是下午三点开始售卖，所有口味都吃过了，真的觉得好好吃！他们家的古早咸蛋糕也不错👍
  🌟车轮饼推荐珍珠奶茶，芝士玉米，蛋黄芋头。
  ▪️Foamy Foamy
  被吹爆的一家杭州必打卡的蛋糕店🍰
  荔浦芋头蛋糕不愧是镇店之宝，一层芋泥一层蛋糕，口感丰富，不喜欢特别甜的蛋糕，这款不会很甜。
  南瓜芝士挞🎃挞皮是硬的，绵密的芝士南瓜，融合在一起不会觉得腻，这款也不错。不过更喜欢荔浦芋头的！
  ▪️绿豆板栗饼
  店的位置在凤起路，地铁口出来走几百米就到了。买了一半甜一半咸，一盒才15元。饼的个头很大，我觉得咸的比甜的好吃，一定要热乎的吃才香。
  ▪️温州汤团店
  种草很久的一家店，本地人去吃的比较多，点了一碗擂沙汤团，真的好爱各种糯米做的东西，咬起来很有嚼劲，黄豆粉真的很香包裹着芝麻馅的汤团，个头很大，一个人吃一碗会有点撑。
  ▪️蕙心小吃店
  也是杭州必吃榜的一家店，馄饨烧卖热爱者千万要去！我只点了一碗蛋黄大馄饨干捞，真的很实在，蛋黄不干，馄饨肉很紧实，吃起来不会腻。这家烧卖也是招牌，下次去试试。
  ▪️南大门米糕
  种草了很久觉得比较失望的一家店。
  招牌榴莲芝士桂花糕吃起来没有榴莲味也没有芝士味，就像一块干巴巴的米糕，热的时候吃还好，冷了就变得很硬。
  红豆打糕不会很甜，红豆味道不浓，吃起来稍微有点硬，也没有想象中的好吃，和朋友两个人都没吃完这两盒。

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  然然酱吃不胖 2019-05-14 13:43

  杭州探店 | 大碗拌川，一家面馆撑起一个市场前一阵去安吉采白茶，回上海的路上，绕路去了杭州，因为真的很想吃碗拌川呀
  🔹来翠面馆
  📍转塘集贸路315号
  之前就收藏过这家面馆，虽然环境不咋地，但是一家老牌苍蝇馆子，足够我去尝尝啦！
  「肝腰拌川」✨
  43一碗，我还加了猪油渣😌。猪腰真的很嫩，猪肝没有猪腰棒，但是也不错，怪不得这家会有双腰拌川呢，哈哈哈！重口味必点！
  「牛肉拌川」✨
  这个是朋友点哒，尖椒狂魔还加了一份尖椒➕猪肉渣。这个口味比肝腰的淡些，也很好吃了！看看我们的空碗（盆）就知道了！
  外地人，这家做的正不正宗不知道，但是口味好吃对我来说就够了，可能北方人的口味比较喜欢这种浓油赤酱吧

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  莫格Moger 2017-10-10 15:26

  杭州·菊英面馆（新店迟来的打卡）️✨从其实早在菊英面馆还没上📺舌尖上的中国之前，我就是菊英的稳定客户了哈哈哈🐰
  那个时候人远没有现在多，最多等个20分钟也就能吃上面了。我和胖虎基本一个月至少会去个两三次。
  每次都是：片儿川+蛋+蘑菇+油渣+辣
  ✨片儿川里的倒笃菜和笋片都超赞的👍🏻，笋片是按季节来采买的，无论什么季节，面里的笋都超嫩！瘦肉片有些许料酒的味道！而且不加嫩肉剂！哈哈别问我为什么知道，你们吃了就知道了✌️🏻
  其实按照常理我这个重口味应该也吃不惯这里，但是不知道为什么随胖虎吃着吃着，久而久之也习惯了，周末也会想着来一碗片儿川！
  菊英的好估计看过舌尖上的中国的都知道吧
  1️⃣食材新鲜
  2️⃣厨房透明
  3️⃣就餐环境每天大扫除（就是每！天！连吊顶电风扇都不放过！）
  还有一个很厉害的地方就是⁉️这家店，放寒暑假！
  EXO me❓哈哈哈，就是这么傲娇( ・᷄ ᵌ・᷅ )
  🔆终于，好不容易等到新店开张，我和胖虎又空闲的时候，下午两点跑去新店准备撸一碗片儿川
  结果店里人山人海，如2.3图。一直到吃完，下午三点十五分………
  以下是新店吃后感💔
  1️⃣最直观的感受就是这家店不像以前那样有序了。
  之前在老店的时候老板娘站门口把控客流量，有空位置了，再点单，等到你点完单坐下一分钟，面也上来了。
  现在新店没人控制流量，很多还在外面排号的人先让同行的人进去占位置坐着。😤到最后就是点了单的人没地方坐…而且两碗面等了半个小时才上桌…
  2️⃣食材差不多，但口味比以前偏咸了
  新店拔草完毕，大概以后也不会常去了 ，以前的菊英好像也渐渐走远了…
  给即将要去拔草菊英面馆的🍠一些建议哈哈，总的来说菊英面馆还是不错的，值得去拔草✌️🏻
  ✨新店地址：中山南路368号
  最后
  ✨tips：‼️重口味的记得在点单的时候说加辣！
  ‼️附近停车位不太好找！记得提前地图搜好，附近都是小巷子，小心车辆刮擦✨
  ‼️附近就是杭州鼓楼和河坊街，吃后可以去散散步消消食～
  ‼️4.5图出自dzdp，新店忘了拍～

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  恩琳小猪 2020-01-03 17:35

  【杭州】名不虚传排名第一的面馆流芳面馆-
  店名：流芳面馆🍜
  地址：(杭州)二圣庙前52号(牛道隔壁)
  营业时间：9:00-14:00 16:30-20:00🈺️
  -
  一直听说杭州的地道美食里面就有拉面这一项～
  第一次来流芳 是我一个杭州本地朋友带我来的 说这是一家杭州老字号了 面也特别的筋道🤎🤍🤎🤍
  -
  它们家招牌是：猪肝拌川（朋友她们都点这个 并且获得了一致的好评 只有我一个吃不了腰干的味道😔😔😔）
  推荐菜：
  ☝🏻肥肠拌川
  ☝🏻牛肉拌川
  ☝🏻鸡蛋番茄拌川（这个味道还比较清新 但也好好吃！！！）
  他们店的辣椒酱也是我的爱啊～ 喜欢吃辣椒的我 倒了大半罐！！！🌶️🌶️🌶️
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  人均：25💰
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  摘星星的tree 2019-12-02 12:46

  杭州老字号知味观📍知味观总店（湖滨店）打卡
  地铁一号线龙翔桥站，湖滨银泰旁。
  看到这古色古香的大门，进去就是啦。
  里面很大，集小吃、糕点、卤味，餐厅宴会于一体。
  口味👄
  我一个人，中午点了虾肉小笼、猫耳朵和东坡肉。
  我觉得味道一般吧，不符合我的重口味吧哈哈哈。
  排队的很多中老年人，我觉得应该是比较正宗的杭州老味道了。
  🐱猫耳朵，是喵咪耳朵形状的面疙瘩，里面有豌豆、虾仁、肉肉点缀，口味清淡。
  🍖东坡肉，是我喜欢的甜肉，我喜欢吃皮，满满的胶原蛋白。平时，红烧肉，红烧羊肉，我都爱吃偏甜口味的，不爱吃咸的，所以东坡肉我是很喜欢的。不爱吃皮的，我觉得会嫌肥哦～
  🥟虾肉小笼，我觉得里面肉太多有点腻，一个人吃不完，最后两只我扣出了虾仁，小笼包吃不下了。
  Tips:
  知味观可以办会员卡，消费更便宜。杭州地区，只有这个仁和路的店可以办。就在知味观旁边的肯德基，有个IC卡充值处，出示身份证和5元工本费，就可以了。以后充值卡可以去指定地点，携带会员卡充值。
  最后，排队买了卤味，糟翅中和卤鸡爪，看着不错(*๓´╰╯`๓)♡

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