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  芥末橘子水 2019-11-18 02:45

  杭州美食探店•“新白鹿”杭帮菜餐厅杭州新晋本地菜餐馆-新白鹿餐厅🦌
  杭帮菜有“外婆家”、“杭州酒家”、“弄堂里”“绿茶”，其中“新白鹿”一定是杭帮菜前三名。
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  ⌛️取号:热门位置店铺记得网上取号，不然要等很久的。“新白鹿餐厅”在杭州还是非常欢迎的。
  🦌菜品推荐
  1⃣️蛋黄鸡翅🐥（招牌）
  💰22四个。💰36八个。数量不多。味道挺特别，值得选择。蛋黄包裹鸡翅油炸的。
  2⃣️糖醋小排
  💰9。很多骨头，肉焦焦的。吃不到什么肉，重在价格便宜。
  3⃣️老油条鱼香肉丝💰25
  份量很多，下饭 神器。
  4⃣️干锅手撕包菜 💰15
  我的最爱，味道不错
  5⃣️冰淇淋烤布蕾（招牌）💰22
  第一口不错，但吃多了会腻。份量挺多的。布蕾软软的，覆盖着芝士冰淇淋的热布蕾。
  6⃣️肥牛一锅鲜 💰35
  全场我吃的最多的菜，泡椒肥牛一样，汤泡饭爽歪歪。
  🦌总体评价:
  🌝优:6个菜才💰120。两个人吃完全足够了。环境复古优美。气氛很好。
  🌚弊:中餐杭帮菜还是会回购的，但是也没想象中惊艳。我先去尝试完没吃过的再回头吃吧。价格很便宜，但是在杭州，相同价位还是有很多的。
  ⭐️总的来说，尝试还是挺满意，不至于难吃，就很正常的味道吧，没有什么菜惊艳到我！
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  🌒营业时间:10:30-14:00. 16:30-21:00
  📍地址:新白鹿餐厅(西湖文化广场店)
  很多新白鹿，每一家菜品都一样的。大商场几乎都有的。
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  杭州 · 新白鹿餐厅
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  湯慶寶 2021-04-14 23:54

  避雷真推荐｜吃最最最地道的杭帮菜🌟杭帮菜分为“湖上”、“城厢”两个流派。前者用料以鱼虾和禽类为主，擅长生炒、清炖、嫩熘等技法，讲究清、鲜、脆、嫩的口味，注重保留原汁原味。后者用料以肉类居多，杭帮菜烹调方法以蒸、烩、烧为主，讲究轻油、轻浆、清淡鲜嫩的口味，注重鲜咸合一。
  🌟特色菜品有西湖醋鱼、东坡肉、龙井虾仁、笋干老鸭煲、八宝豆腐等。
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  🏅 「宝中宝食府(清泰街店)」（人均💰109）
  值得一刷再刷多次刷的宝藏店，从装修就能看出他有相当长的年纪了。没有刻意做宣传，每天晚上6点多开始等号排队，可见人气相当旺，记得要早点来拿号哦！
  🔸推荐菜品：脆皮大肠、糖醋里脊、白胡椒虾、葱油拌面
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  🏅 「大牌大传统菜(湖滨店)」（人均💰76）
  就在西湖银泰旁边，繁华的西湖商圈保留古色古香的江南韵味。份量很大、口味赞、上菜快，菜品很精致。特别喜欢南乳扎烧，肘子皮肥糯，咸香不腻，内里瘦肉酥软不塞牙。
  🔸推荐菜品：南乳扎烧、冷菜八品、一口闷芝士南瓜、荷塘月色
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  🏅 「金猪」（人均💰56）
  位于武林美食城二楼，很接地气的馆子，干净利索，每一道都是普普通通的家常菜，每一道却能吃出家的味道。
  🔸推荐菜品：卤大肠、东坡肉、开背虾、糖醋里脊
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  🏅 「九道·菜馆(信义坊店)」(人均💰68)
  就在信义坊里面，家庭式餐馆，中式装修风格，色调暗暗的，座位宽敞，美中不足是允许店内抽烟。特别喜欢酱鸭，酱汁咸甜很好下饭，鸭肉嫩滑，分量刚好。
  🔸推荐菜品：招牌酱鸭、三鲜汤
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  🏅 「芳春煎饺烧麦」（人均💰16）
  距离鼓楼很近，吃的人很多，环境不算干净哈哈，用餐高峰期还要端着盘子站着吃。最多的卖点是煎饺皮薄馅多汁，皮很脆很好吃！烧卖和馄饨对于广东人来说就没有吸引力了。
  🔸推荐菜品：招牌煎饺
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  🏅 「新丰小吃(庆春店)」（人均💰16元）
  杭州著名特色小吃店，杭州本地人都会吃的老字号早餐店，全杭州有50多家分店吧。价格亲民，上菜快。特别喜欢虾肉小笼，热腾腾的汤包，汤汁鲜香，皮薄肉多，一口气可以吃上一笼哦！
  🔸推荐菜品：虾肉小笼
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  娜比_1127 2023-12-07 09:58

  杭州物美价廉的杭帮菜老品牌！很长时间没有吃新白鹿，想去再次打个卡，换的新菜单，简单明了。点了5个菜，总共加起来还没到200，这价格是真实惠，关键菜品还是一如往常的好吃，没失水准！上菜快，服务也热情，餐具也干净，也没其他额外费用，值得推荐！

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  better_4475 2024-10-31 11:06

  杭州酒家也太值得啦！第一次吃到又便宜又好吃而且环境还好的酒家，这物价我真的惊了，也太便宜了，不想走了都哈哈哈。这个熏鱼我真的吹爆，我和闺蜜都是不爱吃熏鱼的人，竟然临走的时候各打包了一份，真的好酥脆好好吃啊😍

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  ColaMeow 2020-07-26 23:23

  杭州in77E｜弄堂里｜和男票父母一起探店[服务铃]服务：
  态度很好 效果一般
  1️⃣一开始带错了桌 我们五个人前台说是有空位 挤过人群进到店里发现已经满桌了 不过马上升级了包间 态度特别好 2️⃣点了1瓶酒催了三遍才上 结果两个服务员来送了两瓶 不过都非常及时的道歉了🙇‍♀️态度真的很不错[强]
  [薄荷]环境：
  很有食欲的环境 干净大方 包间私密性很好 就是餐厅分量真的太太太太少了😭可能是我们一群山东大汉不配拥有杭帮菜的精致
  「一代闷骚南瓜」=芝士焗南瓜 中间夹着一点点黄桃和奶油 偏甜 但是味道还不错 女生和小朋友喜欢😘
  「面包一直诱惑」也是甜的 配着冰激凌 口味不错 面包是酥酥的 夹心像是奶油也像是豆沙 紫红色的 很好吃
  「弄堂里的小笼包」普普通通 不太好吃
  「川府凉皮」💰9一份 觉得好便宜 结果上来分量特别小 味道倒是不错 跟陕西的感觉不一样
  「龍井茶酥」内馅是绿豆沙 偏甜 外观好看
  「铁板手工豆腐」玉子豆腐 全桌性价比最高的一个菜
  「包菜炒肉」正常口感
  「浓汤桂鱼煲」味道还可以 肉少一点 性价比一般
  「鲍鱼炖蛋」小妹妹一人吃了 应该还不错
  「佛跳墙」 这个性价比也超级高 味道很好 一人一碗 鲍鱼扇贝鱿鱼味道都不错 价格也实惠
  「油焖嫩笋尖」这个真的分量太太少了 哈哈哈哈看到以为是凉菜 味道不错
  五个人花了四百多 吃的倒是挺饱就是感觉 性价比没那么高

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  安安里个西西 2024-11-03 14:06

  记不得多少次来楼外楼了，小时候是家长带来，现在是带孩子来😄
  “山外青山楼外楼，西湖歌舞几时休”，楼外楼也算西湖游的必打卡了。

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  种草君 2020-11-03 12:58

  11家杭州老字号!真正享誉全国的杭州美食!龙井虾仁、东坡肉、以及各种老字号糕点等等，早就成为全国人爱吃的杭州知名美食了！接下来，一起来看一下这11家杭州老字号，详细认识一下具有代表性的杭州美食品牌~
  ❤️❤️楼外楼:百年老店 闻名中外
  地址:孤山路30号
  推荐:东坡肉 西湖醋鱼 龙井虾仁
  人均:166元
  🎀🎀奎元馆:面条为主的老字号
  地址:解放路154号
  推荐:虾爆鳝面 片儿川 猪肝面
  人均:51元
  🎊🎊状元馆:杭州的宁式面馆
  清朝同治九年（公元1870年）创立,以烧制各式汤面为主,兼营酒菜.后来在1911年的时候,状元楼迁至平房,才改名为“状元馆”
  地址:河坊街87号
  状元馆推荐:虾爆鳝面 宁式鳝丝面 炸酱面
  人均:41元
  🎉🎉山外山:中华老字号 西湖名菜馆
  地址:玉泉路8号植物园北门内
  推荐:八宝鱼头王 龙井虾仁 东坡肉
  人均:151元
  🎈🎈天外天:丛林名菜馆
  天外天创建于1910年,与楼外楼,山外山一起并称为“西湖三大名菜馆”.天外天位于灵隐飞来峰下,最擅长做素斋,深受灵隐香客的喜爱
  地址:灵隐路40号
  推荐:西湖醋鱼王 龙井虾仁 东坡肉
  人均:123元
  💜💜知味观:知味停车 闻香下马
  地址:杭州市仁和路83号
  推荐:精品小笼包 猫耳朵 糯米糖藕
  人均:80元
  💛💛杭州酒家:杭州人的家乡味道
  地址:杭州市延安路205号
  推荐:闷骚南瓜 龙井虾仁 杭州熏鱼
  人均:87元
  💖💖九芝斋:老底子糕点
  九芝斋始创于民国十四年（1925）年,是杭城著名的“三斋二和”食品商店之一
  地址:解放路109号
  推荐:榨菜鲜肉月饼 黄豆清明果 无糖蛋糕
  人均:20元
  💕💕天香楼:桂子月中落 天香云外飘
  地址:杭州市延安路447号浙江饭店2-3楼
  推荐:东坡肉 龙井虾仁 西湖醋鱼王
  人均:96元
  🍓🍓王润兴酒楼:皇饭儿
  王润兴酒楼始建于1934年,相传乾隆报答当年王小二一餐之赠,赐银助小二在河坊街吴山脚下开了一家饭馆,便是王润兴的前身--皇饭儿,这3个字还是乾隆皇帝亲笔题上去的
  地址:河坊街101-103号
  推荐:乾隆大鱼头 东坡肉 西湖醋鱼
  人均:82元
  💎💎羊汤饭店:一笼烧卖 名扬杭州
  羊汤饭店距今已经有170多年的历史了,有着悠久的饮食文化.喜欢吃羊肉的人,那么必然不能错过羊汤饭店
  地址:中山中路64号
  推荐:羊肉烧麦 羊汤 烤羊腿 葱爆羊肉
  人均:44元

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  瑞可酱 2021-05-16 16:55

  杭州探店｜藏在龙井村里的绿茶住在龙井附近随意搜了下
  这家绿茶的口碑不错就来试试
  坐落于闹中取静的龙井村🍃
  慕名而来的客人很多
  工作日五点多到的还有位置可以直接进
  
  整个餐厅像是坐落在湖中心的船舶
  夕阳西下落日余晖照射进来
  古色古香很有那股诗情画意🌇🚢
  
  菜品点了几个比较热门的🥦🍱
  
  「绿茶葱香烤鸡」点了小份的2个人正好，鸡烤得很嫩，香葱味也正好，稍稍有些椒盐咸口但也能接受。
  
  「花田冰粉」最喜欢的一道，这天天气还挺晒又有点热，非常适合来一晚冰粉！爽口又回甘 yyds！
  
  「雪花糖醋里脊」糖醋里脊很下饭哦，调味也不错，空口吃也不会觉得很重口的。
  
  吃完饭出门的时候已经排起了长长队
  还是很值得一来的。

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  杭州 · 绿茶总店(龙井总店)
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  一粒温 2018-09-16 18:31

  杭帮菜排行榜第一！！！
  🔝杭州酒家
  📍延安路205号
  这个真真正正就是杭帮菜馆啦排队的人不是闹着玩的～中午十一点去前面还有五十多桌 等了一个小时才吃上！点了几个菜都是推荐的～
  总体好评！
  🔺松丝汤包
  这个还不错 喜欢吃包子的可以点！里面是猪肉馅 咬一口还有些许汤汁 不过得趁热吃哦 凉了就没热乎的可口了！
  🔺东坡肉
  这么一大块东坡肉真的很诱人啊！晶莹剔透的！很好切！一勺下去连皮带肉的！油脂超满足啊～就是热量很高
  🔺闷骚南瓜‼️‼️‼️
  我最最最最喜欢的一道菜！面包盒子满满都是绵绵的香南瓜 上面是一层微甜带奶香味的软软奶酪馅！最惊喜的是！两者中间夹了一层咸蛋黄啊！！！可不要太美味了啊！我后来都把外面的面包壳给吃了🙈
  🔺果木泥烤叫花鸡
  这个是每日限量的 等的时间较长 一上来就是硬壳包裹着～会让你用锤子敲三下 寓意好运连连（一开始以为我要把它敲碎…好用力的…吃饭的人都看过来了🙈叫花鸡不愧是招牌菜 很嫩很香 值得等待！
  🔺糯米酱鸭饭
  招牌菜➕1 糯米饭带有鸭肉渗透出来的油脂香 但是糯米饭本身还是偏硬了一些 味道还是不错的！

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  二施呀 2018-08-05 17:34

  杭州IN77 西湖银泰 性价比高的餐厅小吃杭帮菜打卡🎀 100-200+ 每次出去吃饭都是两个人 点的有限但都是口碑比较高的 这些店杭州很多大商场都是连锁的 嗯哼哼有很多菜名我都不记得了 意思意思大家明白就好哈点菜的时候一看就懂的~
  p1 thank u mom这家店我吃过好几次 主要的特色可能就是各种鸡没有骨头吧 味道不错 但毕竟是韩料 小贵
  p2 绿茶餐厅 嗯哼哼很多杭州的小伙伴应该比较熟悉 性价比是真的高 鸡肉牛肉拼盘 单个鸡啊牛肉啊都很nice 招牌鱼头(每次都只有整个没有半个让我很苦恼)其实有一点点腥味 招牌烤鱼(每次去都没有了哭唧唧)
  p5 in77B区的鲍师傅 肉松小贝真的是好吃到泪奔 我之前周三翘课去吃也排了好久好久的队 周末更不用说！
  p67 妈妈菜 妈妈菜，外婆家，新白鹿，绿茶，新发现应该都属于性价比比较高的杭帮菜系 6好像是鸡 后来鱼吃撑了打包回寝室半夜当夜宵吃完了 甜甜的 最种草妈妈菜的鱼 应该是酸菜鱼吧我也记不清菜名了 鱼真的一点都不腥！超级好吃！而且我特别喜欢酸菜！很清口的酸菜！
  p8 卤儿道道 感觉有点像台湾菜 分量都没有特别特别多 两个人吃刚好 价位都在门口的 点完拿着麻将 一定要记住你的麻将 我记得我拿了个九条嘻嘻 牛肉很nice 白斩鸡有点油
  p9 新发现 这个是我晚上七点饿个半死去吃的 水煮鱼的鱼很嫩！咸蛋黄鸡翅适合当零食吃 配菜吃有点咸哒 糖醋排骨真的是我的最爱
  我喜欢每次点菜都喜欢点个很绿不垃圾的青菜留到最后清口 有牛肉鸡肉我肯定会点哈哈哈哈我真的每次都会找杭帮菜系餐厅吃饭 真的要表白杭帮菜 💗安排

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  Lucy_6060 2021-05-19 11:44

  到了杭州，必游西湖，游完西湖，美食不能少，选了湖滨银泰这家店。
  店面很大，店门外的共享大厅里还有好多散座。
  「老头油爆金钱虾王」有各种油爆虾，这个是店里主推的，性价比最高，吃起来也好吃，酸甜口的，有人会连皮吃掉。
  「焦糖桂花年糕」只有三块，好吃😋
  「荠菜马蹄芦笋」特别清爽，配着油爆虾吃正好。
  「木瓜银耳桃胶燕窝」味道不错，甜甜的，有营养。
  哈哈每桌都有一盘油爆虾，看来大家都是奔着这口儿来的😜

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  杭州 · 老头儿油爆虾(湖滨银泰in77E区店)
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  凉小菜 2020-08-27 00:00

  老底子杭帮菜探店之老头儿油爆虾🍽【美食攻略】
  
  📍详细地址：
  湖滨银泰in77E区3楼。作为连锁店，其实在不远的D区也有一家。
  
  🚗交通攻略：
  地铁1号线龙翔桥站，D1口出步行约400米。
  
  🕙营业时间：
  11:00~14:00 16:30~20:30.
  
  🍽推荐菜品：
  
  ❣️「老头儿油爆沼虾」
  个头在沼虾里不算大，但也不是很小。虾壳在油里炸的很透很酥脆，虾肉新鲜有弹性，吃起来酸酸甜甜的。
  
  ❣️「藤椒钱江翘嘴鱼」
  上面铺了满满的一层青椒，鱼肉非常的鲜嫩，而且吃起来有油脂香。翘嘴鱼的鱼刺也比较大，相对吃起来还算方便。微辣鲜美，还带点花椒的麻味。
  
  ❣️「邬山腐皮杭白菜」
  端上来的时候看上去量很少，像是一碗剩菜一样。味道倒还可以，挺鲜美的，应该是用高汤来吊的。
  
  ❣️「健康水果蔬菜沙律」
  这个沙律酱的味道是又酸又甜，太甜了。而且里面的水果味串味在一起，吃起来口感有点怪。不推荐。
  
  ❣️「印尼桃胶燕窝」
  吃这款甜品的时候，最好用勺子搅拌一下，因为因为糖都在碗底，如果不搅拌就是先淡后过甜。搅拌完后甜度就刚刚好，一点都不腻。桃胶很少，基本上就起个点缀的作用。而燕窝吃起来就像吃碎银耳一样，对我来说没有什么太大的口感区别。
  
  🖼店面环境：
  除了店内1楼和2楼的用餐面积以外，在银泰公共面积里也有一块堂食区。因为等位的人很多，所以就将就在外面的堂食区就餐。首先银泰公共区域的地方温度偏高，不如店内凉快，吃出了满头大汗。其次那块区域的信号特别的差，不管是店里的wifi还是4G信号。
  
  💰人均消费：
  90元，老头儿最早之前也是以价廉物美著称的，但现在性价比明显比不上外婆家和白鹿，即便已经是享受了点评七夕活动的优惠打折团购价，人均还是要近90元。
  
  🍜餐厅总分：
  3.5分 一般

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  杭州 · 老头儿油爆虾(湖滨银泰in77E区店)
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  田木酱k 2018-09-11 08:37

  杭州酒家|史上最全的菜品攻略|内附餐厅菜单
  来杭州的外地人和在杭州的本地人必须打卡多次打卡的一家餐厅，每次都是爆满，味道好，价格不贵，性价比很高。
  最近我看射雕英雄传，看剧里的洪七公吃叫花鸡觉得好馋，于是在杭州的最后一天特意去打卡这家餐厅。去时人爆满，前面八十桌，但好在餐厅有三层桌数多过号快！
  ❤️位置：延安路205号 ！优点👉🏾近西湖河畔 步行可以到达西湖 附近商圈集中 美食店铺很多 步行可以到达网红喜茶heytea
  ❤️价格：人均80-100浮动 味道好 价格不贵 极具性价比的杭帮菜啊
  ❤️菜品：
  🌟🌟🌟🌟叫花鸡：一天限量八十只，因此到店就不要墨迹，赶紧点叫花鸡下单之后再点别的菜。招牌必点，而且有现场表演环节充满仪式感！你可以按照服务员的三声口令敲三下包在鸡外面的石头，寓意吉祥。
  🌟🌟🌟🌟瓦罐闷牛肉：限量款，到店必点。
  🌟🌟🌟🌟龙井虾仁：肉感嫩，味道清香，很特别的一道菜。
  🌟🌟🌟大刀饼：很多桌都有，于是跟风点了，味道不错甜甜的脆脆的香香的。
  🌟🌟🌟🌟东坡肉：杭帮菜必点，我是平时不吃肥肉喜吃辣的四川人，但是肉质肥而不腻很甜很好吃，推荐。女孩们补补胶原蛋白吧！
  🌟🌟🌟🌟松丝汤包：很多桌都点了，我们菜太多没点了，但是网友测评普遍有四星。
  🌟🌟🌟雪媚娘：对这种白白的圆圆的饭后甜点没有抵抗力，很多人推荐，也看到很多桌必点的一道菜。
  🌟🌟手撕香酥鸭：和叫花鸡有点类似，但是味道远不及叫花鸡，没有吃到叫花鸡的朋友们可以吃这个。
  🌟🌟笑脸土豆：油炸土豆，好看，味道普通略微有些油油的。想吃土豆的朋友不如点酸辣土豆丝。
  🌟🌟酒酿圆子：饭后甜品，带有桂花和蛋花，桂花好评，蛋花因个人喜好来看吧。
  🌟臭豆腐霉菜梗：这是绍兴臭豆腐，和四川人湖南人平时吃的臭豆腐差别很大，非常难吃了。因为在四川，这菜貌似喂🐷的哈哈哈哈。

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  HeBen 2020-05-13 16:55

  杭州美食｜绿茶餐厅｜人均70吃到撑🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃
  环境超级棒的浙菜餐厅🍴菜品价格超亲民 而且店内风格十分具有江南意蕴 菜品口感也超级棒 来杭州旅游的宝宝们一定要去打卡吃一次噢
  🏠绿茶餐厅（龙井路店）
  📍龙井路83号（浙江宾馆后门斜对面）
  🚇可坐地铁1号线到龙翔桥（D口）下，然后出来到附近岳王路公交站，乘坐27路到达双峰站，步行68m到达。
  🌟🌟🌟🌟🌟
  餐厅处于西湖风景区内，距离灵隐寺和龙井村超级近，吃完饭就可以散步走过去游玩 餐厅的环境好的没话说，空气也极其清新
  推荐菜品
  1️⃣面包诱惑🍞
  推荐指数🌟🌟🌟🌟🌟
  真的巨好吃啊😋超级松软的口感，上面的冰淇淋🍦也巨好吃😋这个是摘牌必点
  2️⃣龙井凤尾虾仁🍤
  推荐指数🌟🌟🌟🌟🌟
  色香味俱全，超级棒的一道菜，虾仁很嫩口感超级棒，配有一壶龙井茶🍵，可以解腻 很具有特色的一道菜
  3️⃣绿茶烤肉
  量很多，口感细腻，不错
  推荐指数🌟🌟🌟🌟
  🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃
  🈺️⏱️10:30-21:30
  超级棒的一家浙菜餐馆🍀

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  你们的学姐鸭 2018-10-19 23:15

  我的美食日记 网红美食我来推
  弄堂里🍻——杭州网红餐厅打卡✌✌✌
  前几天室友过生日，请大家去吃了弄堂里！让我来小小的点评一下🐷
  💁：一代闷骚南瓜 🌟🌟🌟🌟 ￥22
  上面一层是奶酪哦！南瓜的清香缓解了奶酪的甜腻，两个搭配在一起真的很棒！
  💁：弄堂里卤鸡爪🐔 🌟🌟🌟 ￥4/个
  有点难啃，跟21号厨房的鸡爪差不多，不明白为什么这么火😂
  💁：弄堂里的卤鸭儿 🌟🌟🌟 ￥38
  无功无过吧，跟普通酱鸭的味道一样，可以不尝试
  💁：糖里脊 🌟🌟🌟 ￥19
  里面是扎扎实实的肉，面粉比较少，缺点是太甜了😨齁甜齁甜的，同样不推荐
  💁：糖煎麻糍 🌟🌟🌟 ￥18
  比较油，中间应该是芝麻粉，饱腹感很强！吃两个可能就有点饱了哦！
  💁：弄堂里炒饭 🌟🌟🌟🌟🌟 ￥18
  五星可见对它的喜爱程度！！吹爆它！！！估计是用猪油炒的，特别香！
  💁：响油金针菇 🌟🌟🌟 ￥16
  莴笋丝和金针菇，有点油腻，不够清爽
  另外点了两个饮品，薄荷冰奶（李子园的味道，值得尝试）和另一个不知名的，味道都不错哦！👍👍👍
  总的来说，弄堂里👀的饮品比菜品好吃哦🙊喜欢的包包快去尝试吧😄😄

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  你的长岛冰茶小姐 2019-07-18 00:00

  杭帮菜太好吃了！！！想再去啊 菜都没尝遍！
  因为个人爱虾，做攻略第一眼就看中这个店
  ⭐️最爱带鱼「干炸带鱼（小份）」一点也不腥，外焦里嫩，沾辣椒粉和酸甜酱都好吃！
  ⭐️东坡肉，我的妈呀！ 真的肥而不腻 甜的让人很沉醉啊 松软细腻柔滑的口感 我的心在杭州
  ⭐️葱包烩，甜面酱很好吃！ 在武汉都是油条泡牛肉粉 这样吃也很香啊 一点也不油腻
  ⭐️这个汤好像是新出的，很喜欢笋干，就是汤有点咸
  
  看了大家的点评感觉好多菜都没有吃到😭两个女孩这些菜都吃光了 人均80 下次旅游把伙食预算提高！

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  杭州 · 老头儿油爆虾(湖滨银泰in77E区店)
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  春扎_5085 2024-10-26 14:00

  蒜蓉粉丝虾和烤鸡都很不错！服务很好！环境也是真的好。池苑园林，水雾袅袅，推荐！

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  乙醇_4394 2020-01-27 19:33

  杭州早餐必打卡之新丰小吃‼️我们都知道早饭是一天中最重要的一餐，但寒假开始之后，睡眠时间被无限延后，新丰小吃可以说是杭州人从小吃到大的早餐店啦🙆‍♂️
  📍：杭州主城区多家分店
  💰：人均15-20
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  传统老店，1958年成立，已经有60多年了。新丰小吃可谓是从小吃到大的早餐店了，真的又便宜又好吃，连锁店多，量大实惠，来杭州旅游没吃过新丰小吃都不算来过杭州。不过最近新丰小吃真情实感的涨价了😭
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  🌟今天的早餐选的是虾肉小笼包与鲜肉馄饨
  1⃣️虾肉小笼包 8个/12元
  虾肉小笼包可以说是新丰小吃的招牌了，小笼从以前的10元涨价到了12元，可是抵不过它真的好好吃！咬开都是浓浓的汤汁，要夸一下馅里面的小虾仁🍤，好嫩好嫩，真心好吃👏
  2⃣️鲜肉馄饨 5元
  馄饨配小笼包，天经地义。肉馅多皮薄性价比高，清淡又入味，一份馄饨一份小笼早餐刚刚好。
  3⃣️自制辣酱 免费
  一定要单独说一说这个自制辣酱‼️真·童年记忆，从小吃到大的味道，众所周知，杭州人不怎么会吃辣🌶️，所以新丰小吃的辣酱当然不是辣的，别被它火红火红的颜色给骗了，酱是鲜咸口的，是小笼包的必备调味品✔️
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  🌟推荐美食
  新丰小吃里可供选择的美食还有许多👇
  鸭血汤 5元
  鸭血没有腥味，总体口感比较好，里面还带有一些白胡椒，价格便宜量又多，汤里还有鸭肠
  牛肉粉丝/千张粉丝 5元
  牛肉粉丝上撒有很多的牛肉粒，千张粉丝上是三个千张包一碗粉丝配一笼小笼包刚刚好🐛五块钱一大碗！超级实惠

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  要啥没啥的博主 2021-04-25 16:05

  📍每次和朋友去龙井爬山都会去位于龙井路83号的绿茶餐厅歇脚小聚。
  🌿环境：周边山水环绕，里面小桥流水，古筝声悠悠，仿古的装饰古朴清雅。
  🛎️服务：服务员💁很热情，一直帮我们加水。
  「江南绿茶饼」绿茶饼，真的是太好吃啦，不甜不腻，一定要乘热吃。
  「酱爆石锅蛙」个人比较偏爱，可以吃一份的那种。
  「绿茶葱香烤肉」 肥瘦相间 每次必点
  「鱼头诱惑」 必点 虽然有点辣但是吃的很爽
  「海胆石锅豆腐」 大家都好爱这个豆腐，鲜的没话说，一会就光盘啦！在这样的优美的环境下就餐🌴真是悠哉悠哉啊！

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  杭州 · 绿茶总店(龙井总店)
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  小橙汁儿_1251 2020-10-22 14:53

  [种草]选店理由：
  这家楼外楼是各大旅游帖子里面都会推荐必来的一家杭帮菜馆，不仅楼外楼是杭州比较地道的杭帮菜而且还位于西子湖畔，简直不要太棒的啦。
  
  [爱心]停车交通：
  店铺停车不要太方便，需要把车钥匙交给门口的保安大叔，他们会帮你安排好的。
  
  [薄荷]场地布局：
  其实还是有很多位置的，但是奈何人气太高，中午二二点不到就开始排队，还好我们11点多就到了。
  
  [服务铃]菜品服务：
  ]菜品服务：服务真心不怎么样，作为杭州代表的馆子，给我们点菜的小姐姐全程鼻孔看人，高傲的不可一世。反正应该是不会再去了吧，人家来吃饭的好心情都会被破坏掉的。
  「西湖醋鱼」招牌菜喽，味道不错，酸酸甜甜，鲈鱼的肉质细嫩配上酸甜的口感，还是蛮独特的一道菜。
  「东坡焖肉」大名鼎鼎的东坡肉，肥而不腻，比我想象的要好吃许多。
  「干炸响铃」一开始觉得很惊艳，但是吃了两口就会觉得比较腻，建议尝尝就好。
  「叫花童子鸡」诶没啥太多味道，感觉滋味不够吧。
  「上汤菠菜」青菜倒是还行。
  总之，就是游客打卡的店铺，也并非非去不可，毕竟附近的in77好吃的太多。

  杭州 · 樓外樓
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  白小歪CarlB 2020-10-18 15:37

  杭州|食在杭州.弄堂里杭州|食在杭州.弄堂里
  🥢弄堂里是一家主营杭帮菜的连锁餐馆，在杭州有很多家分店，到杭州可以就近选择一家吃吃。Biu主本次来到的是来福士店，位于钱江新城的来福士广场6楼。总体来讲，如外婆家、新白鹿、绿茶等很多杭帮菜连锁餐馆一样，弄堂里菜品的口味比较家常，味道普遍不错还实惠😋。
  🥢弄堂里的卤鸡爪：鸡爪非常软糯，抿一下就能脱骨，嘴里充满鸡爪皮的胶质感😍。鸡爪经过卤汁，非常入味，是典型江浙的鲜甜口。
  🥢海胆虾仁烩豆腐：虽然海胆肉眼可见，但因为放的比较少，吃的时候并没有太多存在感🤔。不过味道还是挺鲜的，但跟很多餐馆常见的蟹粉豆腐也差不太多。
  🥢弄堂里的油爆河虾：同样是一道江浙鲜甜口的菜。虾挺新鲜的，虽然是河虾，但没有土腥味。吃虾肉的时候建议蘸蘸酱汁，因为虾肉不太入味，蘸下酱汁吃味道更好🤓。
  🥢鲍鱼烧猪手：又是一道江浙鲜甜口的菜哈哈~不过更加浓油赤酱。猪手非常软糯，但与鸡爪的软糯不同，猪手软糯还有嚼劲。酱汁较浓，因此可以很好的包裹住食材，配饭一绝🤩。
  🥢小笼包：弄堂里小笼包的皮不是非常薄的那种，稍有嚼劲。里面有些汤汁，比较鲜，而肉馅比较紧实。总的来说中规中矩🤔。
  🥢宋五嫂鱼羹：一份一小盅，刚好一人一份，不怕浪费。羹里的食材很丰富，鱼胶、鱼肉、蘑菇等等。羹带有酸味，还加了胡椒粉，很开胃。总体上有点咸，但配饭刚刚好☺️。

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  徐二狗狗狗 2019-07-29 00:00

  游杭州必来餐厅这次来杭州游，做了很多攻略，对于知味观这家餐厅有很多推荐也有很多踩雷‼️下来我就给大家客观点评一下👇
  
  首先是服务，说实话挺差的....服务员连你理都不理😓叫他们要叫好久才会应你，挺无语的，而且桌布都破掉了，这个大失所望
  
  下来是环境，这个挺不错的，很有风格，空调也很给力！杭州的夏天实在是热的受不了！！
  
  最后是菜品的评价👇
  「蟹黄小笼」这个说实话挺一般的..而且里面馅料没有处理干净，还有硬硬的蟹壳卡到我的嗓子里了…咳了半天咳不出来..很无语
  「西湖醋鱼」这个味道因人而异啦，我觉得挺一般，但是同行的人觉得还不错
  「杭州卤鸭」这个‼️强烈推荐，好吃到炸裂！！很爱了！唯一美中不足❎就是骨头有点多
  「蟹粉豆腐」这个也很不错！！不过也有不好❎的地方就是蟹处理不干净，很多蟹壳！！！
  「淡定」这个甜品很不错！！推荐！！
  
  总的来说，还是可以的，就是很多细节不太好..大家可以酌情参考！

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  杭州 · 知味观味庄(杨公堤店)
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  爱吃的胖_4644 2024-10-24 12:20

  听说是绿茶总算，进门前觉得风景可以，环境也不错，这点是别的绿茶比不了的。
  推荐这家店独有的青梅酒，还可以。
  石锅牛蛙味道还可以，蛮入味的。
  售后也很好奇，能及时跟进问题，不好吃的菜可当场换。总店环境还是可以的，菜品也还行

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  若以食为天_3835 2018-02-16 17:11

  【知味观·味庄】吃正宗杭帮菜，观西湖水榭残雪【知味观·味庄】是朋友带来吃的杭帮菜，环境一流，口味也恰到好处，最关键是很适合第一次来杭州的朋友吃一次正宗的杭州菜。夏天这里可以眺望荷塘鲤跃，冬天可观水榭残雪，甚是惬意。推荐菜式：
  🥕酱萝卜🥕：甜咸适中，还额外加了麻油增加了香气，最后比较惊喜还洒了点桂花点缀，帮助本身咸、香为主味的萝卜干解了几分腻。一口下去有咸香，也有淡淡花香。
  🥢翡翠笋尖🥢：笋尖泡得恰好，甜咸辣酸挺平衡，以前吃过很多笋尖，都容易泡过头或者本身用来泡菜的水调味失衡。
  🐥杭州卷鸡🐥：一道素菜，豆皮仿荤包裹着笋丝，有几分笋香，也有几分口感。
  🐟西湖醋鱼🐟：鱼肉爽滑完整，勾芡甜酸平衡，黏稠度也做得很好，不会太稀也不会太浓。盘子上来很热，所以整个菜品的温度吃着都很舒服。最关键的是鱼肉还很入味。
  🐷金牌扣肉🐷：今天的肉略有点肥，但不得不说肥而不腻，入口即化！用菠菜汁做的面皮卷着肉吃，肉放在皮上就融化了，吃着就像面皮卷是流心包浆的一样。
  🐱猫耳朵🐱：放了金华火腿和瑶柱熬的汤底，让本身寡味的猫耳朵多了份咸香，有点像广式老火汤的技法，会加一些小海鲜例如小虾米和鱿鱼去增加香味，不错吃。
  而且刚好遇到了杭州十年一遇的雪景，菜、酒、风景都让人享受。

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  杭州 · 知味观味庄
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  今兒個是小奮進鴨 2021-05-18 10:44

  家庭小聚の优选餐厅🌿环境：
  湖滨银泰in77的E区3楼，有开放式和屋内两种，我这回是直接在开放式的餐区吃的。整体空间感觉更开阔些，但也会嘈杂不少。店里大多是一家子来的，到的时候正值周末中午饭点，人来人往、络绎不绝，很有家庭餐厅的氛围。
  
  🛎️服务：
  点餐和买单都是线上，扫码直接操作，很方便。上菜速度还挺快的，服务态度也可以。就是服务生数量不大够的感觉，总好像有点忙不过来，不过，自己动手也都可以解决。
  
  [米饭]菜品：
  以杭帮菜为主，整体还是蛮符合我们的口味的。
  「老头儿卤鸭（半只）」一家子都爱吃酱鸭，这味道不错，也十分下饭。
  「干炸带鱼-老头儿真传」酥香松软的干炸带鱼，真的爱了💗爱了💗。
  「干锅牛蛙」爹妈爱吃，他们吃得可香，除了肉少（真的他俩都没夹几筷子🤦‍），其他都可。
  「肥牛石锅拌饭」拌饭忠粉的我，特地给爹妈点了拌饭。这家的量挺大，味道也挺不错，肥牛量不算少，鸡蛋拌着也十分带劲，而且吃完还有锅巴可以嚼，挺不错的。
  🦪鲍鱼：最近迷恋上了蒜蓉粉丝蒸鲍鱼，去哪都点个，按个算，就买了一人一个，个头不小、味道合适、鲜嫩程度还可以，挺好。
  「葱包桧」虽然不贵，但是不推荐，性价比真的不高(._.)整桌菜，我就对这道十分后悔。
  
  整体来说，这家店性价比蛮高的，菜品也合家里人的口味，很适合家庭小聚。

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  杭州 · 老头儿油爆虾(湖滨银泰in77E区店)
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  一朵小fa 2019-03-29 21:55

  杭州美食探店｜楼外楼（孤山路店）一人食楼外楼
  来出差和玩耍一定要尝一尝当地特色
  这家店开在西湖景区内，窗临西湖，风景秀美
  店的外立面很大气，右侧还有瀑布般的紫藤点缀，雅致非常，旁边就是大名鼎鼎的西泠印社，稻米们一定要打卡的景点
  一个人吃饭，菜不好点，比如虾仁龙井，莼菜汤这次都没有尝到
  点单：
  1.宋嫂鱼羹（一人份）：非常爱的一道羹，鱼片加鸡蛋花（应该是勾了芡？）浓浓的鲜酸味，十分开胃
  2.西湖糖藕：凉菜，藕孔塞糯米，甜度适中，正常水平
  3.东坡焖肉（一人份）：肥而不腻，很入味，但瘦肉有一点柴，比不上前天在柏悦酒店吃的东坡焖肉精致
  4.小笼包：感觉不是杭州小笼包应该有的水平，皮有点厚，汤汁很少，不推荐
  5.西湖醋鱼(草鱼)：还有两种更贵的鱼做西湖醋鱼，我点的最便宜的草鱼，88一份。刺多，带点土腥味，味道还行吧，不是我喜欢的那种口味，主要是尝一尝
  价格：5个菜加一杯龙井茶(7元)，一共消费204元，菜量足够两个人吃的。人多的话可以再加点其他的特色菜。

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