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猫在屋顶唱情歌
2019-01-26 15:48
杭州最值得推荐的杭帮菜餐馆
【福缘居酒楼】
📍杭州市河坊街35号
去杭州前特意问了两三个朋友杭州有什么值得一去的杭帮菜餐馆,答案一致是福缘居。
菜单上的价格都很便宜,于是我和表姐三人一口气点了八道菜。油淋鸡、脆皮大肠、葱油花蛤、冰糖红枣、蛋黄南瓜、醉虾、醋溜鱼头、虾油拼盘,一盘盘菜端上桌后我们都傻眼了,分量这么足这么实诚的么!
油淋鸡,嫩滑的鸡肉上放了许多葱花提鲜,吃着特别香。
脆皮大肠,大肠处理得很干净,外皮酥脆内里油润,这时候很想再来碗面。
蛋黄南瓜,甜甜的南瓜外裹满咸蛋黄炸至金黄香脆,趁热吃丝毫不油腻。
醋溜鱼头,这么大一盆鱼头原本以为一定吃不完,没想到迅速被我们解决。酸溜溜的鱼头非常开胃,蔬菜也很入味。
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以下榜单推荐
相关内容
叶饼_1825
2023-02-20 17:33
plog|在河坊街吃吃吃的惬意午后
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周末下午一时兴起去河坊街逛逛,乘地铁🚇1号线到定安路,再走几分钟就到了,这次去吃了三家早就想吃😋的河坊街小吃,过了一个还算惬意的下午🤭
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1⃣️蒋顺发定胜糕
定胜糕都是现做的,我买了一个甜桂花味儿的,是那种传统糕点朴素的味道,没有太多感官的刺激,但是吃起来很安心,下次还想尝尝经典的豆沙味。
2⃣️佳藕天成
佳藕天成真的要推荐😯 颜值高好吃😋又便宜,拍照很容易出片,大众点评13.9,点了龙井味的,有淡淡的茶味🍵。而且一楼还可以买藕粉,平均一包只要3块🤭
3⃣️南宋胡记
南宋胡记里糕点的颜值挺高,买了小青饼和许仙饼,饼咬下去有甜甜的淀粉味,店里的小姐姐很温柔😊,买五个可以送一个,个人觉得价格还是高了一点点吧,不过打包一盒作为纪念品也不错👍🏻
杭州
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请叫我林
2024-10-25 23:53
环境是真的很好,在茶博物馆边上,环境很好又很大的一家绿茶餐厅。
两个凉拌菜挺好吃的,酸菜鱼也是我的菜,喜欢吃点辣的朋友可以选择,朋友因为不能吃辣,觉得会有点辣了。
总体环境好,菜品也不错,在这边上玩好了可以来吃。
杭州
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Jam淋雨星
2023-03-28 18:15
外地人来河坊街都吃什么?
对于一个第一次来杭州河坊街的外地游客,除了搜top榜外,大概率就是看哪家排队吃哪家了。
吃了几种之后我真的感觉有些当地特色真不适合在美食街品尝,与正宗相比大打折扣,这也是当地人为什么不来的原因。
咱就说一个蟹黄灌汤包28元一个合适吗?帮大家排雷河坊街入口第一个十字路口的【阿文汤包】,别买!
【五芳斋蛋黄肉粽】推荐,物美价廉还能当伴手礼,现煮的粽子比我网上买的粽叶香浓郁的多!
【竹筒奶茶】千万别买,难喝的一批,如果想拍照完全可以借路人的,社牛能立省三十!
【咬不得记生煎】个人觉得还可以,个大、汤汁饱满,性价比也高,不亏是热门榜单选手!
剩下的美食建议大家还是看必吃榜吧,虽然不在河坊街,但是只要上榜的几乎没有踩雷,而且在杭州这种物价高的城市必吃榜餐厅真没有贵的很离谱!
杭州
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来自银河系的搬
2018-07-21 21:19
杭州 知味观·味庄【推荐🙋
坐标:杨公堤10-12号(近花港观鱼西门)
环境:环境满分哦,建议大家等靠窗的位置。
西湖醋鱼:⭐️⭐️⭐️⭐️
奔着西湖醋鱼去的,味道还可以,但可能期望值太高了,跟自己想象中还是有一定差距。
龙井虾仁:⭐️⭐️⭐️
很嫩,但没有什么特别出众值得推荐的地方。
蟹粉小笼:⭐️⭐️⭐️⭐️
吃的时候会滋出汤汁哦~只吃了一个,朋友特别喜欢吃。
荷花酥:⭐️⭐️⭐️⭐️
舌尖上的中国介绍过,分量不大,相比较龙井茶酥而言稍微有些甜腻。
东坡肉:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
甜而不腻,分量特别特别小,但是建议只点一份就好了~值得推荐。
龙井茶酥:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
给这道菜的星星真的是想爆出来!这个厨师是开了挂嘛…外皮酥脆,顶部用绿茶叶点缀,最底部一层白芝麻包裹着整个茶酥。绿茶味浓厚,内心有一颗小猕猴桃解腻~酸酸甜甜必点哦!
💙价格相对于别家来说不是特别亲民,但是物超所值!再到杭州的话一定会再去打卡的!
杭州 · 知味观味庄
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张小宁_3085
2023-11-27 10:49
这次是晚上去的河坊街,灯光明亮,人依旧很多!值得一去。周边吃的店也很多,吃完正好消食走走看看,看到停了好几辆旅游大巴车,看来是游客打卡地了,也算杭州特色之一了,整条街地面很干净还有好几家店都拍了长队在等吃!
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杭州
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1970-01-01 08:00
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元宵君不吃鱼
2021-01-07 00:04
老字号的中药馆里还藏着一座小巧古朴的中药博物馆,即便是走马观花地看看也能加深不少对于中药的了解。
杭州 · 胡庆余堂中药博物馆
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并给了你一鞭腿
2019-08-18 00:00
杭州市区必打卡美食攻略
来到杭州,如果攻略没定龙井路吃绿茶,那你就是白来了一趟,这里可是很多本地人都青睐的店呢,每到周末都是爆满!
地址:龙井路83号(浙江宾馆后面附近)
交通:可坐公交直达,公交站(双峰站)
推荐菜品:西湖醋鱼、龙井虾仁、花田冰粉、花田素蟹粉
人均价格:100rmb
推荐指数:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
推荐理由:整个饭店坐落在湖中,过桥进店有一种莫名的穿越感。各种装饰古色古香,透着仙气,看得出装修很用心,走到哪儿都是景儿。进店后服务员接待热情,店内空调开的足,用餐环境舒爽怡人。虽然绿茶是全国连锁的,但是总店的部分菜品都是杭州特色菜,外地吃不到的哟,大家一定要尝试一下不同的风味,鱼肉鲜香、虾仁滑嫩、冰粉沁甜…
🍵来,干了这杯这美不胜收的龙井绿茶!
杭州 · 绿茶总店(龙井总店)
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新镖局行李寄送
2024-06-07 07:30
1天逛完杭州老街,河坊街必打卡14个景点
端午来 #杭州# 玩,除了去西湖,还想体验下老杭州的风土人情🏮
那你只能来 #河坊街# 了,周边14个景点老街随便逛✌️
我们给大家整理了【河坊街周边14个景点路线攻略】,建议收藏🌟备用哦~
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⭐️路线推荐:
南宋御街——河坊街——胡庆余堂中药博物馆——朱炳仁铜雕艺术馆——杭州博物馆——大井巷——五柳巷——德寿宫——胡雪岩旧居——鼓楼——十五奎巷——大马弄——江湖汇观亭——城隍阁
🚇交通:
南宋御街近地铁1号线定安路站,杭州站(城站)、杭州东站直达
城隍阁近地铁7号线吴山广场站
👣步数:全程约6公里,1w5-2w步
⏰时长:3小时-6小时
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⭐️景点推荐:
📍 #南宋御街# :南宋都城临安的主要街道,如今是杭州体现南宋城市风貌的重要老街
📍河坊街:杭州“五杭”(杭粉、杭剪、杭扇、杭烟、杭线)出于此地,杭州特色店铺一百余家
📍胡庆余堂中药博物馆:门票10💰,展出大量中医制药器具和千种中药标本
📍朱炳仁铜雕艺术馆:中国第一座铜雕大宅,被誉为“江南铜屋”
📍 #杭州博物馆# :座落在西湖湖畔,著名的战国水晶杯收藏地
📍大井巷:因钱塘第一井得名,现在有各种独具风格的店铺
📍五柳巷:杭州保留江南水乡意境的沿河小巷
📍 #德寿宫# :宋代极简美学,红墙很出片
📍胡雪岩旧居:门票20💰,既富有中国传统特色,又具有西方风格
📍鼓楼:明代建筑形制,杭州地标建筑之一
📍 #十五奎巷# :老杭州的生活气息
📍大马弄:老杭州人去的市场,品尝传统杭州美食
📍江湖汇观亭:二楼可以东望钱塘江,西眺西湖
📍城隍阁:门票30💰,360度俯瞰吴山和西湖
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杭州
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王大少
2021-03-21 17:47
老头油爆虾,可是闻名大杭州,几十年的老品牌,资本运作后,其实少了很多用心的部分,商业运作和匠心追求确实存在很多矛盾的地方!太多的品牌因为连锁而缺失了很多品质,诶~太难了,即使如此依旧生意火爆!👍👍👍
我有一个好大哥,名叫赤鲍勒亨舒服斯基·宝宝,他曾经跟我说过:people is tie,rice is gang,one dun not eat hungry worry !!!
杭州 · 老头儿油爆虾(湖滨银泰in77E区店)
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灰灰的一家
2021-04-07 09:01
这家老头儿油爆虾相比D区那家空一些,基本都有座。
接待远道而来的同事。
「老头儿油爆沼虾王」其实感觉虾肉不新鲜了,不过谁让味道调得好呢,最爱吃酸酸甜甜的酱汁了。
「干炸带鱼-老头儿真传」这个很推荐,原先还担心带鱼会很小,上来还不错,性价比高。
「老头儿卤鸭(半只)」一定要点,那酱汁绝了,要不是怕胖,我可以拌米饭
「非一般的葱包烩」其实还是葱包烩,我还以为有啥特色
「钱塘石锅蛙」重口味必点
「野生翘嘴鱼」这个鱼蒸的很好吃
「景秀冷菜四味拼盘」不错,价格不贵,一次可以吃到四种凉菜。颜值味道都比较在线。
「笼仔糯米酱排骨」这个强推,要不是怕男生吃不饱,我一个人可以干掉,太香太好吃了,糯米蒸出了粘粘的细丝。赞!
杭州 · 老头儿油爆虾(湖滨银泰in77E区店)
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Lucy_6060
2021-05-19 11:44
到了杭州,必游西湖,游完西湖,美食不能少,选了湖滨银泰这家店。
店面很大,店门外的共享大厅里还有好多散座。
「老头油爆金钱虾王」有各种油爆虾,这个是店里主推的,性价比最高,吃起来也好吃,酸甜口的,有人会连皮吃掉。
「焦糖桂花年糕」只有三块,好吃😋
「荠菜马蹄芦笋」特别清爽,配着油爆虾吃正好。
「木瓜银耳桃胶燕窝」味道不错,甜甜的,有营养。
哈哈每桌都有一盘油爆虾,看来大家都是奔着这口儿来的😜
杭州 · 老头儿油爆虾(湖滨银泰in77E区店)
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一袋白糖
2017-10-10 14:12
杭州美食 | 杭州酒家 到杭州必吃的本帮菜餐厅
📍延安路205号1-3楼(延安路邮电路口)
🔺位置非常棒,出来走个一分钟就能到西湖,吃饱了还能去西湖散步!附近有个喜茶哦,也是走一分钟就能看到了!
🔺口味:地道杭州菜,百年老店了,我本人真的也是去过无数次了!价格也非常实惠,味道也好!很多来旅游的朋友会去知味观,我是真觉得两家都是百年老店,杭州酒店酒家比知味观好吃哈哈哈。这家平时本地人吃的真的很多,饭点都要排队的!能看出他有多火了吧!
✔果木泥烤叫花鸡:来店必点!招牌菜,真的每次都去我都点,但是我找不到照片了,非常入味!非常好吃!上菜时候会有个师傅让你敲这个叫花鸡的,寓意会有好彩头!
✔闷骚南瓜:外面是面包,里头是甜甜的南瓜,上面有一层像烤布丁的东西盖在上面!他的甜不是那种糖的甜,真的是🎃的香甜
✔熏鱼:杭州蛮有名的凉菜吧,从小吃到大的,知味观的偏甜,他家的就甜咸刚好!
✔大刀饼:感觉几乎每桌都会点一个,很大一张饼,很薄很脆很香,上面撒蛮了芝麻!还有一点点糖,如果你爱吃锅巴类类的你肯定会喜欢,而且才8块!
✔瓦罐焖牛腩:推荐!瓦罐上盖着一层刷了蛋液的面皮,戳开就是冒着热气的牛腩!牛腩被炖得非常軟烂!非常入味!我一个人就可以消灭这个菜!如果你点了上面的大刀饼,可以掰一点放到这个牛腩的肉汤里,太好吃了!
✔松丝汤包:必点!汤汁很多!真的比杭州很多做小笼包得店都好吃!
✔虾仁黄鳝:如果你爱吃糖醋排骨那你肯定爱吃这个了哈哈,里头是无骨的黄鳝!配上酸甜的酱料真的胃口大开
✔东坡肉:一份就是这么一块,很入味
人均80元/位 上下
这家真的是口味又好价钱又实惠的地道本帮菜!
杭州酒店
由 Agoda 提供
浙江酒店
由 Agoda 提供
杭州
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在姑苏的深海鱼卉
2021-03-25 14:39
杭州美食|依山傍水养眼绿餐厅
今天探店了在不同城市开了很多家分店的绿茶餐厅总店,它伸出于一片茶园之中,边上就是茶叶博物馆。在连绵半个月的阴雨天之后,总算能外出透透气了。
☀️🍃整体环境清幽、小桥流水、古色古香,放肆的呼吸新鲜空气真的觉得整个人重新活过来了🤩
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两个人点了四道菜
🍞面包诱惑:不愧是招牌菜,居然把面包烤的这么松香。外层香脆、里层松软,上面好大一颗香草冰淇淋球,真叫人夸绝绝子👍🏻
🍗绿茶葱香烤鸡:一整只烤鸡外焦里嫩,鸡肉很入味,入口香辣,回味之余还有淡淡的茶香🍵
🥓绿茶葱香烤肉:滋滋的烤肉撒上绿色的葱花,肉香满溢,肥而不腻,肉食爱好者爱了[色]
🥦油淋脆菜心:点了两个大荤必须来点蔬菜,很新鲜,好大一颗,不过有点偏油
.
在依山傍水、风景宜人的环境下品味美食,绝对是人生高光时刻了!!瞬间身心愉悦,抛却烦恼。我愿称之为杭州最有自然感的餐厅🍴
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杭州 · 绿茶总店(龙井总店)
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匿名用户_9911
2024-11-09 17:56
楼外楼孤山总店,每次来杭州,只要有机会都会来打卡。
二楼露台的景色非常棒,天好傍晚吹吹风,拍拍照,很舒适。
西湖醋鱼,选的是草鱼,食材新鲜,每次都点,喜欢酸酸甜甜的口感。
炸响铃的蘸酱蛮不错。
叫花鸡感觉一般
虾爆鳝背是我喜欢的。
服务员熊阿姨态度非常好,主动介绍菜品,看到茶水不多,会很热情的帮我加上。
多年的老字号,总体不错
杭州
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小林辣木子
2019-02-12 19:04
杭州美食|超好吃的老头儿油爆虾
🔺
拥有众多分店的杭帮菜馆🏠
部分分店装修古色古香,服务员还穿古代店小二的服装👨🏻🍳
·
菜品味道都不错,招牌就是跟名字一样“老头儿油爆虾”🦐去杭州玩有机会一定要去尝一尝招牌虾哦💁🏻♀️
·
🔸老头儿油爆虾 ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
可以选「沼虾」💰62元、「河虾」💰68元和「明虾」💰52元🦐味道特别浓郁(简直可以配两碗饭)一个字就是“回味无穷”✨
·
🔸桂花糖年糕 💰16元 ⭐️⭐️⭐️⭐️
年糕是那种大片一片一片的,年糕比较有嚼劲,味道有点点偏甜,还是很好吃的✨
·
🔸传统葱包烩 💰12元 ⭐️⭐️⭐️⭐️
杭州传统小吃葱包烩(那种爷爷奶奶小摊摊做的很好吃,如果来杭州旅游来店里可以点一下)这家葱包烩味道还不错✨
·
🔸西湖牛肉羹 💰19元 ⭐️⭐️⭐️⭐️
很大一碗,羹挺稠的,牛肉还挺嫩的,味道还不错✨就是有点偏甜💁🏻♀️
·
🔸梅干菜配馍 ⭐️⭐️⭐️⭐️
(忘记叫什么名字and多少钱了🌚)梅干菜味道很浓郁,馍胖乎乎的很松软,好吃✨
·
🔸脆皮碳烤肉 💰32元 ⭐️⭐️⭐️⭐️
烤肉边上是脆的,中间是嫩的,还有配面饼、辣椒和菜,可以包着吃,味道还不错💁🏻♀️
·
🔸特色炒粉丝 💰18元 ⭐️⭐️⭐️
粉丝很软,很大盘,很入味,味道还不错💁🏻♀️
▫️▫️▫️▫️▫️
🔺老头儿油爆虾
💰人均:66元
📍地址:湖滨银泰店、武林店、翠苑店、新风店、锋尚店、古水店、砂之船店、姚园寺店……(一共21家分店)
杭州
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博洋水源
2020-07-13 00:00
园林式湖景餐厅———知味观·味庄
知味观·味庄地处杭州西湖杨公堤10-12号,占地面积七十亩,沿湖岸线五百余米,前含山水,后挹湖光,亭阁楼轩,六栋建筑如明珠般点缀于湖水林荫间,顾客至此,如入画中。
知味观·味庄给予你一等一的贴心服务
菜单均是由名厨大师精心设计编排
把传说和故事融于菜品的意境之中
用中式烹饪手法对待各路进口食材
或是用西式烹饪手法为杭州菜换装
各种亦中亦西的搭配各取所长
杭帮菜的气韵被完美地提炼出来
味庄出品的每一道菜品
都代表了杭州西湖的风情
🍃乾隆鱼头
据说:有一年初春,乾隆来杭,穿便服登吴山,恰遇大雨,在半山腰一户人家屋楃下避雨,雨久不停,乾隆又冷又饿,便推门入屋求饭,心地善良的屋主王小二是饭店伙计,见状十分同情,无奈家中贫困,将仅有的一块豆腐,一半烧菠菜,另一半用半爿鱼头放在砂盆中炖,早已饿得咕咕叫的乾隆爷,春着热腾腾的饭菜,便狼吞虎咽吃个精光,回京后念念不忘这顿美食。正因为乾隆吃过的菜,故后来,更为为“乾隆鱼头,逐成杭域特色佳肴之一,流传至今。
「金牌龙井茶酥」
轻咬一颗,酥皮数开,细腻软绵,茶香四溢;龙井茶馅清香浓郁;奇异果酸甜喜人,茶香、果香、芝麻香还层递进,慢慢舒展。
「舌尖荷花酥」
吃一朵荷花,心生碧波
品一抹翠绿茶映天色
味庄把世界的万物浓缩成点心,赋予小小酥点莫大的心意。
即使未曾领略江南容貌,也能在唇齿间感受到极具诗意的生活气息…
杭州的美食,真是博大精深,品尝到正宗的杭帮菜风味的味道……
杭州 · 知味观味庄(杨公堤店)
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十六_7449
2023-12-05 11:09
山外青山楼外楼
来到杭州,逛了西湖,自然一定要尝尝地地道道的杭帮菜了,吃杭帮菜的好去处自然是“楼买楼”
都是点的杭帮菜中的特色菜:宋嫂鱼羹,叫花鸡,西湖醋鱼,东坡肉,虾仁龙井
感觉最好吃的还是东坡肉了,很入味,入口即化,即使吃完一整块也不觉得腻的
杭州
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一条快乐的小鱼
2020-08-30 00:00
在杭州说起胡庆余堂,估计没有人会不知道,由晚清红顶商人胡雪岩创办的胡庆余堂,一直被杭州老百姓所爱戴推崇,药局位于大井巷,里面出售的全都是中药,走到门口就能闻到一股淡淡的中药香。
走进内堂,没有喧嚣,一切都很祥和宁静,外面的车水马龙和这里形成鲜明的对比,赵雅芝版的《新白娘子传奇》曾在这里取景拍摄,这里也被列为中华老字号,重点文物单位,逛河坊街的朋友顺道可以参观一下。
杭州 · 胡庆余堂中药博物馆
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粗粮小吃货
2021-02-01 13:39
每年杭州人都在农历新年第一天有登高望远的习俗,吴山广场是本都人首选之一,因为山⛰️不高,而且地理位置在市中心,交通比较方便,不过最近几年在造地铁🚇,过来还是有的不便,但是登高的热情还是不减滴,锻炼身体健康最重要啦~新的一年心想事成~健康是福
杭州 · 吴山广场
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七号爸爸
2023-12-02 10:12
其实弄堂里一直是我比较喜欢的一家餐厅,觉得好久没吃了所以去了这家店。之前是在家附近的那家,这家也是第一次吃。图方便,买了个套餐,性价比还算可以吧。
「弄堂里的卤鸡爪」一如既往的好吃😋
「蒜蓉粉丝开背虾」虾🦐好吃,粉丝入味
「干锅花菜」一般,过得去吧。
「刀板香小野笋」和「干锅香煸茶树菇」不尽如人意,口味一般般,慎点。
另外说一下服务吧,店里还有挺多空位的,服务员给安排了一个座位都破了的位置。这时旁边有个服务员及时发现给我们换了位置,也算是拉回了几分好感。
最后两个点:1.团购验券要自己跑去收银台,其他店都是服务员完成这个操作的,对比之下就没有那么周到了;2.热饮料里放纸吸管,一下子就泡开了,可能现实就这样,但是体验不好,看看能不能做一下优化。
因为是自己一直都比较喜欢的餐饮品牌,所以才说了这么多。
杭州
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小橙汁儿_1251
2020-10-22 14:53
[种草]选店理由:
这家楼外楼是各大旅游帖子里面都会推荐必来的一家杭帮菜馆,不仅楼外楼是杭州比较地道的杭帮菜而且还位于西子湖畔,简直不要太棒的啦。
[爱心]停车交通:
店铺停车不要太方便,需要把车钥匙交给门口的保安大叔,他们会帮你安排好的。
[薄荷]场地布局:
其实还是有很多位置的,但是奈何人气太高,中午二二点不到就开始排队,还好我们11点多就到了。
[服务铃]菜品服务:
]菜品服务:服务真心不怎么样,作为杭州代表的馆子,给我们点菜的小姐姐全程鼻孔看人,高傲的不可一世。反正应该是不会再去了吧,人家来吃饭的好心情都会被破坏掉的。
「西湖醋鱼」招牌菜喽,味道不错,酸酸甜甜,鲈鱼的肉质细嫩配上酸甜的口感,还是蛮独特的一道菜。
「东坡焖肉」大名鼎鼎的东坡肉,肥而不腻,比我想象的要好吃许多。
「干炸响铃」一开始觉得很惊艳,但是吃了两口就会觉得比较腻,建议尝尝就好。
「叫花童子鸡」诶没啥太多味道,感觉滋味不够吧。
「上汤菠菜」青菜倒是还行。
总之,就是游客打卡的店铺,也并非非去不可,毕竟附近的in77好吃的太多。
杭州 · 樓外樓
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深圳化妆师粟米
2017-12-03 11:33
杭州酒家延安路店-杭帮菜老字号
来杭州一定要尝尝杭州酒家,寻味杭州,当然从杭帮菜开始,寻找历史年代感。💫这是一家有情怀的老字号,听说是后来重新装修了,所以比较新,楼下卖的南方大包💖虽然只有两种口味,但是才两块一个!很多老人家也乐意排队去买。👒
1.闷骚南瓜 这个看到图片就毫无抵抗力,飘香的芝士🌟下面藏着软软的南瓜泥🎃,浓浓的味道,很难忘~~这个必点啦~~
2.果木泥烤叫花鸡 🐔开壳之前要用小榔头敲三下以示求健康好运之类的祝福~壳一打开,水汽向上蹿~鸡肉好软,🔥烫烫的~~个人觉得肉太软了,味道倒不错~
3.西湖醋鱼 一开始吃醋的味道不习惯,慢慢地,越吃越喜欢,浓稠的酱汁伴着鱼肉🐟,酸酸甜甜。
4.香糟本鸡爪 味道较淡的,没加辣椒,酸酸的,好吃不上火,🐔脆脆的很有口感,不会很硬,个人很喜欢。
5.文思豆腐 这个豆腐价格太良心了,才3⃣️块!口感是羹一样的,粘稠粘稠的,很滑,味道有点甜似豆花,豆腐切得很细👍👍
酒家整体环境很赞,很文艺,精致,适合拍照,🌹🌹🌹在吃饭的时候,还有人跟工作人员说要订我们坐的和隔壁的桌子呢,图9⃣️可以看看角度~(^O^)
杭州
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ThinkEz
2020-01-14 00:30
杭州选来选去还是吃了老字号
每次和家人到杭州就一定会吃一家老字号
杭州酒家、知味观、楼外楼、老头儿油爆虾都吃过很多次了,所以这次本来想换换口味订大华的,无奈大厅全被包场了,于是又来吃知味观
这家全名叫知味观·味庄,在杨公堤边上,别的知味观都是小吃快餐店,而这家是点菜的酒店
双休日中午十二点到的,很意外没有排队就直接入座了
三个人点了十个知味观小笼🥟、西湖醋鱼🐟、xo酱爆野菌🍄、西湖莼菜汤🥬、宋嫂鱼羹🍲、东坡肉🥩和翡翠藕苗
西湖醋鱼🐟每次的必点,我们选了便宜一点的桂鱼貌似两百多。味道真的很赞很赞,鱼肉特别嫩,配上酸甜的酱汁特别清爽,我一个人就吃了半条!
西湖莼菜汤🥬也是必点吧,因为在别的地方很少能吃到,莼菜口感滑溜溜,长得有点像迷你荷叶。汤微微酸,里面还了鸡丝和火腿丝提鲜
东坡肉🥩这次东坡肉的品相真是大不如前了……小小一块30元,肥肉很多很多,瘦肉几乎就1/4……虽然味道还是可以的,但是肉的品质能不能多把把关……
知味观小笼🥟汤汁很多,皮薄馅儿大,不像上海小笼是甜口的,知味观小笼更偏向于咸鲜,但是肉里有些肥肉和筋,我吃了一个就放下筷子了
宋嫂鱼羹🍲味道有点酸辣,应该还放了胡椒粉,主要就是蛋花金针菇和鱼肉。鱼肉呢比较少且碎,可能运气不大好反正我是没怎么吃到
xo酱爆野菌🍄纯粹为了点个蔬菜,味道还🉑️,神奇的是上面撒了木鱼花
翡翠藕苗其实不能算是杭州菜,只是垂涎藕苗hin久了所以就点了,酸辣口的,里面还拌了芹菜莴笋和黑木耳,挺开胃的~
其实知味观的点心🥧也是不错的,荷花酥绿茶酥等等点单率都挺高的,但是个人认为点心都大同小异,所以这次就没有点啦!
❣️杨公堤10-12号(近花港观鱼西门)
🥰三个人感觉点多啦
💱人均160块左右~
🌟西湖醋鱼一定要点!!东坡肉记得让店员挑瘦的……
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杭州 · 知味观味庄
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ColaMeow
2020-07-26 23:23
杭州in77E|弄堂里|和男票父母一起探店
[服务铃]服务:
态度很好 效果一般
1️⃣一开始带错了桌 我们五个人前台说是有空位 挤过人群进到店里发现已经满桌了 不过马上升级了包间 态度特别好 2️⃣点了1瓶酒催了三遍才上 结果两个服务员来送了两瓶 不过都非常及时的道歉了🙇♀️态度真的很不错[强]
[薄荷]环境:
很有食欲的环境 干净大方 包间私密性很好 就是餐厅分量真的太太太太少了😭可能是我们一群山东大汉不配拥有杭帮菜的精致
「一代闷骚南瓜」=芝士焗南瓜 中间夹着一点点黄桃和奶油 偏甜 但是味道还不错 女生和小朋友喜欢😘
「面包一直诱惑」也是甜的 配着冰激凌 口味不错 面包是酥酥的 夹心像是奶油也像是豆沙 紫红色的 很好吃
「弄堂里的小笼包」普普通通 不太好吃
「川府凉皮」💰9一份 觉得好便宜 结果上来分量特别小 味道倒是不错 跟陕西的感觉不一样
「龍井茶酥」内馅是绿豆沙 偏甜 外观好看
「铁板手工豆腐」玉子豆腐 全桌性价比最高的一个菜
「包菜炒肉」正常口感
「浓汤桂鱼煲」味道还可以 肉少一点 性价比一般
「鲍鱼炖蛋」小妹妹一人吃了 应该还不错
「佛跳墙」 这个性价比也超级高 味道很好 一人一碗 鲍鱼扇贝鱿鱼味道都不错 价格也实惠
「油焖嫩笋尖」这个真的分量太太少了 哈哈哈哈看到以为是凉菜 味道不错
五个人花了四百多 吃的倒是挺饱就是感觉 性价比没那么高
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舞若空灵
2020-08-03 00:00
知味观味庄地理位置优越,在杨公堤这里环境优美,就是现在一部分在装修,门口有服务员站着告诉你们怎么走。几幢精致的小楼,小桥流水交相辉映,就是客人们用餐的地方了。
这次买了三套鸭的4~5人套餐,感觉还是挺划算的。
老鸭煲用火朣煲的特别香,老鸭也煲的很酥,这个汤是真的好喝,小盆友喝最起码3碗。还有杭州人喜欢的雪里蕻尖椒炒鸭胗和火燎鸭心,都是杭州菜的做法,好吃😋。二套是一条桂鱼,说实话这鲑鱼还真的有点大,等把鸭肉吃完就可以把鱼放进汤里,就一个字,鲜。三套有鱼圆和绿色蔬菜还有豆制食品。来知味观怎么能没有小笼包,我们自己加了一份,嗯皮薄汁多不错。总之4大一小吃的饱饱哒,这个套餐性价比非常不错👍
杭州 · 知味观味庄(杨公堤店)
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梨卡梨卡li
2019-08-11 10:47
杭州美食️闻名在外的楼外楼西湖醋鱼
说起杭州美食一定会有人提到的西湖醋鱼🐟楼外楼是口碑最好的一家⭐️
很多杭州人出门下馆子也会选择来这里,所以店里大桌吃席的人比较多,但是也接散客滴
二楼窗边的座位可以看到西湖🍀但是需要提前预定,这次去就没坐到窗边的位置👌🏻
西湖醋鱼吃不惯的人会觉得难吃,但是爱吃江浙菜的人一定会喜欢,偏酸甜口,酱汁浓稠但不腻✨
东坡肉也是必点菜,很小一块但是味道超惊艳。我是不爱吃啊肥肉的,但是这块一点都不腻,肥肉很Q弹,瘦肉炖的很酥,配赠送的白馍一起吃,一口下去就是幸福的感觉呀❤️
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pbspbs
2021-05-04 10:54
老头儿油爆虾美味的很[胜利]
老头儿油爆虾——真美味,推荐推荐!
「老头儿油爆河虾」很好吃的,强力推荐。端上来好大一盘哦,虾很新鲜的,咬下去虾肉扎实,虾头有虾黄。吃得停不下来,原本以为会吃不完,结果光盘,嘿嘿😏
「妃子笑」红色小球,一看就喜欢,还仙气飘飘。虾球,趁热吃,比一般虾球强多了
「老头儿卤鸭(半只)」酱汁做得很好,鸭子没有我不喜欢的那股味,满意
「景秀冷菜四味拼盘」这个很适合二人点,四种冷菜,喜欢里面的萝卜和鸡
「邬山腐皮杭白菜」不错。东坡肉慎点,肉柴了些。
总之我觉得性价比很高,尤其是对喜欢吃虾的我而言,哈哈
杭州 · 老头儿油爆虾(湖滨银泰in77E区店)
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