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ThinkEz
2020-01-14 00:30
杭州选来选去还是吃了老字号
每次和家人到杭州就一定会吃一家老字号
杭州酒家、知味观、楼外楼、老头儿油爆虾都吃过很多次了,所以这次本来想换换口味订大华的,无奈大厅全被包场了,于是又来吃知味观
这家全名叫知味观·味庄,在杨公堤边上,别的知味观都是小吃快餐店,而这家是点菜的酒店
双休日中午十二点到的,很意外没有排队就直接入座了
三个人点了十个知味观小笼🥟、西湖醋鱼🐟、xo酱爆野菌🍄、西湖莼菜汤🥬、宋嫂鱼羹🍲、东坡肉🥩和翡翠藕苗
西湖醋鱼🐟每次的必点,我们选了便宜一点的桂鱼貌似两百多。味道真的很赞很赞,鱼肉特别嫩,配上酸甜的酱汁特别清爽,我一个人就吃了半条!
西湖莼菜汤🥬也是必点吧,因为在别的地方很少能吃到,莼菜口感滑溜溜,长得有点像迷你荷叶。汤微微酸,里面还了鸡丝和火腿丝提鲜
东坡肉🥩这次东坡肉的品相真是大不如前了……小小一块30元,肥肉很多很多,瘦肉几乎就1/4……虽然味道还是可以的,但是肉的品质能不能多把把关……
知味观小笼🥟汤汁很多,皮薄馅儿大,不像上海小笼是甜口的,知味观小笼更偏向于咸鲜,但是肉里有些肥肉和筋,我吃了一个就放下筷子了
宋嫂鱼羹🍲味道有点酸辣,应该还放了胡椒粉,主要就是蛋花金针菇和鱼肉。鱼肉呢比较少且碎,可能运气不大好反正我是没怎么吃到
xo酱爆野菌🍄纯粹为了点个蔬菜,味道还🉑️,神奇的是上面撒了木鱼花
翡翠藕苗其实不能算是杭州菜,只是垂涎藕苗hin久了所以就点了,酸辣口的,里面还拌了芹菜莴笋和黑木耳,挺开胃的~
其实知味观的点心🥧也是不错的,荷花酥绿茶酥等等点单率都挺高的,但是个人认为点心都大同小异,所以这次就没有点啦!
❣️杨公堤10-12号(近花港观鱼西门)
🥰三个人感觉点多啦
💱人均160块左右~
🌟西湖醋鱼一定要点!!东坡肉记得让店员挑瘦的……
杭州 · 知味观味庄
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娓娓_3583
2021-05-20 22:57
不愧是上了必吃榜的茶餐厅,100%不踩雷!
🌿环境:
家门口的小街竟然藏龙卧虎!如果不是路过看到这家小小的茶餐厅,查了下点评,竟发现一家上榜杭州必吃榜的茶餐厅~毫不犹豫的就推门进去了。店面不大,正值饭点,里面的客人基本都坐的满满当当~我们和一对母子拼了桌
「好大鳗鱼饭」真的是我吃过最爽的鳗鱼了!不知道为什么,我这个人一吃鳗鱼就会觉得有刺,但是这家的鳗鱼饭每一口都能让我放心大胆的下咽~浓浓的酱汁入味,配上紫米饭好吃不腻
「酸辣鸡爪」恰到好处地解了鳗鱼的甜味,饭前一份胃口大开~
吃的时候老板娘还切了新鲜凤梨给大家品尝,撒了些甘草粉,把凤梨的甜味又得到了升华~出门也有些水果,都是免费的~真的太贴心了
杭州 · 101茶餐厅
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_6324
2024-11-12 11:12
「番茄汁拌川加猪肝」「茄汁拌川加腰花加大排」
点了两个呼声很高的配方!
很好吃
番茄鸡蛋底 跟猪肝融合的刚刚好
很解腻,面很吸味道 不会是那种硬硬的面条
配料很足 一碗吃的很饱!
美中不足的话 就是 人很多 吃完了你就得走 店里人员会赶你走 让你靠边留给下一位顾客
杭州
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Boey探世界
2024-10-29 20:58
每次来灵隐寺这边,就会来这家店吃一碗素手擀面…夏天吃拌面,秋冬吃汤面…小店有种“京都小院”的氛围感~
「山菇手擀面」菌菇很鲜,秋冬更适合吃一碗热乎乎的汤面,也不油腻,绿色的菠菜手擀面,不错的👍
杭州
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1970-01-01 08:00
推荐
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木有尾巴的兔纸
2019-05-08 00:00
五一带父母来杭州玩玩,下午逛完西湖就在附近找了这家店,多亏了之前做过攻略,提前取了号,没怎么等就进去了。基本把招牌菜都点了个遍,龙井虾仁量足好吃,价钱比楼外楼实惠的多,爆肥肝鲜嫩可口,糖醋里脊也是价廉物美,最让人惊喜的是一口闷芝士南瓜和酒酿圆子,这个一口闷真的很好吃啊,松软的面包上是南瓜和芝士,甜度恰到好处,真不错
杭州 · 大牌大传统菜(湖滨店)
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持芃_4112
2024-03-28 12:21
游杭州★打卡★百家鸡味馆★招牌鸡
在杭州的最后一天收藏的店中选了一个离入住酒店最近店来吃个午餐,来吃饭的人很多。选了一个「招牌百家鸡」中盘鸡腿部位,还选了一碗「鸡汤面」里面鸡杂有鸡心、鸡肝、鸡血和鸡肺。平时很喜欢吃鸡!各种类型鸡各种做法鸡都有吃过,相比之下就感觉有点中规中矩了,但这一餐才花了28元还要啥自行车呢?总体来说还不错。
杭州
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king_8182
2024-03-25 16:21
去法喜寺的必经小道上的一家素面馆,网上推荐去的人蛮多的。我们也进去哦哦奶茶了下,都是当地大妈经营的面馆 汤底的里面料现炒油里编过的。罗汉上素面和观音面都是番茄汤底,每桌送一份小泡茶 不够还可以问阿姨要!面用的是粗面,有嚼劲不会煮太烂!总体品尝下来,还不错
杭州
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动物油涮芒果干
2024-10-07 21:58
位置刚好在韬光寺的最上面,可以俯瞰北高峰的风景,点杯茶可以坐一下午
我们是主要是想品尝素面去的,顺便点了一份藕粉,面是手工面,很劲道,汤类似于菌汤,很香,里面有各种菇,藕粉意外不错,很醇香,下次想去尝尝他们家的凉皮和酸辣粉哈哈
杭州
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明天_1385
2024-04-01 15:50
🌿环境:
进门环境跟灯光不突兀,让人很舒适,店内面积也很大。
🛎️服务:
小姐姐服务很热情,冬阴功汤里有丝瓜同事不能吃,听见了后给我们送了一个其它汤品很贴心。
「黑松露炒饭」这个我觉得中规中矩吧,没有特别惊艳。「炸素鸡块」这个特别好吃,我们都特别喜欢。
性价比挺高的,家里有老人的可以带过来打卡的。
杭州
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ruoruo_5792
2020-09-19 00:00
犄角旮旯里的杭帮菜,味道好极了,两人套餐,价廉物美,全部光盘。
杭州 · 老头儿油爆虾(武林店)
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Chris_7039
2024-03-11 20:32
八卦村里面的榜单餐厅,霸榜多年的老店今天来浅尝一下。店面小小的有两层墙上挂满了荣誉啊🙁
两个人点了五个菜,最近吃饭好像经常点多吃到撑😂😂不过口味真不错「杭椒爆脆鳝」最喜欢吃黄鳝但又不喜欢吐骨头,鳝丝虽然很喜欢但太细了没口感这个菜完美解决的了我所有烦恼那口爽脆实在是太舒适了🤤🤤「雪里蕻捞菜排骨」大块的精排酥烂入味加上我最喜欢的青雪菜,大口吃肉的感觉再加上青雪菜的鲜味这家餐厅属实合我胃口「干炸臭豆腐」「芦笋山药炒鸡枞」「梅子番茄开胃菜」女朋友最近开始养生了🤭🤭吃的真健康之前的肉食爱好者现在从良了,哈哈哈那小番茄挺解腻的。
两个人吃得很饱还有好多肉没吃完的就打包了,避免浪费了👍🏻
杭州
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橙杏红佩佩
2023-06-23 19:03
杭州的碳水早餐|谁说杭州是美食荒漠?
关于我一大早就出门,逛了菜市场,去了农贸市场,走过美食街,顶着大雨,吃了不下10家店的早饭这件事,清晨的快乐真的是碳水给的!
『大马弄』的葱包烩,吃了
『游埠豆浆』的豆浆油条烧饼,吃了
『方爷爷方奶奶蜜藕』的蜜藕,吃了
『佳藕天成』的龙井藕粉,吃了
『回春堂』的凉茶,喝了
『蒋顺发』的定胜糕和条头糕,吃了
『李记酥鱼』的酥鱼,吃了
『鼓楼煎饺』的煎饺,吃了
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杭州
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aime_2453
2021-05-20 20:33
新白鹿四人餐换新,感觉比以前那个好,又比较实惠,吃了好几次,一起来评价下:
蛋黄鸡翅:每次必点。每人必须吃两个才够。
酱烤活鲈鱼:最喜欢的菜之一。隔几天就想念。
一品开背虾:加了蒜茸,很鲜,就是有点少。
老油条鱼香肉丝:有点辣,有点甜。挺香的。还不错。油条太油,没有尝试。同伴喜欢。
鸡汁腐皮香蒿:挺清爽的,腐皮很多,好像不要钱似的。香蒿有点少,感觉素菜不够。
辣椒小炒肉:分量不大,不怎么辣,还鲜的,有点油。
冰激淋考布蕾:奶香味,特别是中间冰激淋那一块,喜欢甜食的应该会觉得满足。
红豆米浆:没拍照,味道可以吧。最下面特别浓。都倒不出来了。真是真材实料啊。不过最近换成柚子汁了。
白灼菌菇菜心:因为素菜不够另加的。菜心还比较嫩。算是新白鹿菜品里蔬菜比较多又不是很油的一个素菜了。
汤圆(20个):元宵节才有的。这段时间又没了。不大,里面的麻芯还挺浓香。不错。
感觉新白鹿现在清爽的素菜太少。荤菜做得不错。以前有的上汤菠菜现在没了,挺可惜。
杭州 · 新白鹿餐厅(银泰百货店)
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Ryan_8855
2021-01-07 18:21
西溪湿地,蒋村慢生活,这里有一家很精致的日料。
位置可以从文二西路上的出入口走进去,大约一公里就能走到蒋村慢生活街区。
这家店的服务非常不错,服务员很细心很热情,全程不吵不闹,温馨体贴的服务非常nice!
菜品都是非常精选的,食材很新鲜,所以做出来的口感非常棒。特别推荐牛舌,口感比较嫩,火候掌握的恰到好处。
杭州 · 魁-鱼新精致料理
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FelixZzhang
2024-11-11 17:53
杭州黑珍珠皇冠上的明珠-四季金沙厅
提到杭州的美食榜,四季的金沙厅估计是大家会映入脑海的第一批餐厅,这也是一家常年霸榜米其林和黑珍珠的餐厅。餐厅位于四季酒店,毗邻西湖,整个还是很好的,装修也是很古典的中式风格,位置不算多,所以整体就餐环境还是很不错的。
就餐都是需要提前预约的,周末和节假日非常难预约,所以建议还是工作日的午餐会比较好约。
整体的菜品食材口味都是很不错的,不过价格不菲,还要另外加收15%的服务费。
前菜是一个爆米花的泡芙,挺特别,味道也很不错,两个用小鱼做的小菜也好吃。
「鲍鱼红烧肉」鲍鱼红烧肉,这道菜比较油腻,建议两个人点一例就行了,整个口味比较甜口,适合江浙沪的口味比较多,我个人觉得是太甜了。但是食材味道还是可以的。
「鸭肝酱伴葱油饼」鸭肝酱拌葱油饼,鸭肝酱很香浓,也很细腻绵密,好吃的,葱油饼带着一点温度,很香,好吃,推荐。
「鸡油花雕蒸三门蟹」鸡油花雕酒蒸三门蟹,花雕酒非常浓郁,蟹很新鲜,膏也很多,但是有一说一,这种做法的膏有点老,只能说,价格有点贵,没有很惊艳的一道菜。
「蟹粉豆腐」蟹粉豆腐,这个好吃,很香很好吃,太合适搭配米饭了。
「古法陈皮红豆沙」古法陈皮红豆沙,作为一个广东人,我觉得味道还行,但我还是更喜欢有颗粒感的红豆沙。
总体来说,环境很好,服务不错,菜品的食材肯定没问题的,味道也不错,就是这样算下来人均吃这么一顿饭,不知道怎么评价好,我觉得商务场合,重要的纪念日场合可以来,如果只是平时的话,好像性价比就有点低了。
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杭州
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咩咩咩喵_4505
2024-10-31 15:52
很赞的一次体验,上菜非常快,有腌黄瓜,熟醉沼虾,铁锅鱼头,烧鸭,因为朋友不吃茼蒿,所以把茼蒿换成了鸡毛菜,味道也很好,很赞,特别喜欢这个熟醉沼虾和铁锅鱼头,很入味,沼虾甜甜的,年糕也软糯,服务也很不错,骨碟换的很及时,生日也给送了生日面,很不错。
杭州
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范少伯
2020-09-23 00:00
胡庆余堂中药博物馆--中国首家中药专题博物馆,由陈列展厅,手工作坊兴趣堂,营业大堂,庆余名医等四大块组成。馆内展示了大量的中药传统制药器具及近千种中药植物,动物,矿物标本,堪称中药的海洋。
唐代著名医学家药王孙思邈立像,著有<<千金药方>>,<<千金翼方>>各十三卷。
金铲银锅耗黄金四两133克,白银四斤1835克,专门用于紫金丹的制作,列为国家一级文物。
<<戒欺匾>>是胡雪岩开店经营之宗旨,强调采办务真,修制务精,选用道地药材,精细制成中成药,不以劣品弋取厚利。于光绪四年1878亲自写就,廖廖百字,胡庆余堂历久弥新的神奇答案尽在其中。
在手工作坊里,身怀绝活的药工,制作精彩的手工泛丸,吊腊壳及药材切片等现场演绎。
杭州 · 胡庆余堂中药博物馆
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飞天小胖达
2021-01-17 21:22
[糖果]主要还是为了桂花糕呀
办完事特地去了心心念念的江南春,一点多到的,糕点还有很多。看到每个都想买😜
最后买了一堆红红绿绿的,总共62块钱,老底子的味道,软糯软糯,很好吃😀😀
杭州 · 江南春(中山路经营部)
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jamais糊糊
2020-08-26 00:00
🉑️老头儿油爆虾在杭州也算挺大众的连锁品牌了。这次在杭州因为停车问题,绕来绕去,最后看见老头儿了,那就这家咯
「老头儿油爆沼虾」
杭州还是比上海更好吃一些[奸笑]招牌油爆虾有三款,我们过了饭点了,有一款已经卖完了,可见生意不错哟!味道酸酸甜甜,很是喜欢💕
「干炸带鱼老头儿真传(小份)」
点的是小份,看服务员端过来量好大呀,下面垫的是🦞龙虾片,其实还是很多块,香脆可口价钱不贵,点赞👍🏼
杭州 · 老头儿油爆虾(武林店)
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紫霞_7550
2024-03-24 16:01
整体感觉还好,中规中矩吧。最值得推荐的就是酱牛肉,软糯不发柴,口感很棒。还有就是糖蒜,泡的非常好,必须点赞😍土豆丝也不错哦
🌿环境:
环境还可以吧,小店很接地气,烟火气很足
🛎️服务:
服务很好,老板还送了几瓣糖蒜
「椒盐牛肉」「干炸臭豆腐」「糖蒜」「酸辣土豆丝」
杭州
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梅子吞吞
2021-05-16 18:14
第一次来西溪湿地玩,没被景色征服,被这里的美食征服了😜
这里离我们住的酒店不算太远,两个人晃晃悠悠就逛到了这里,还好提前订了位置,五点就开始有排队的了
「红葡萄酒烩牛尾」牛尾煮的软烂可口,非常好吃,量也很足
「比利时鸡汁松露土豆泥」本次最佳,土豆泥非常细腻,鸡汁非常鲜香,配上黑松露吃起来非常爽口,整个土豆泥看起来像是一到精致的甜品
「惠灵顿牛排」只能说还行,对得起这个价格,没有特别惊艳
「法式焗蜗牛」蜗牛很嫩,蒜蓉很香,不过配的泡芙不是很喜欢,有点儿软掉了,还是更喜欢喜欢面包干
「椰林飘香」这个饮料很好喝,酸酸甜甜,清清爽爽
杭州酒店
由 Agoda 提供
浙江酒店
由 Agoda 提供
杭州 · 月芽自由餐厅
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橘橘猫
2024-03-26 15:48
哇怎么那么好吃
我的人生煎饺
「煎饺」太酥脆了吧,每一口下去都是嘎吱嘎吱脆,皮很薄,感觉用的是馄饨皮,个头不大,毕竟一块钱一个么,肉馅味道调得刚刚好,好吃
「小馄饨」这个倒一般般,但老妈说是老底子的味道
「淡豆浆」甜豆浆比咸豆浆好吃
为了煎饺还要来吃
杭州
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一条快乐的小鱼
2020-08-30 00:00
在杭州说起胡庆余堂,估计没有人会不知道,由晚清红顶商人胡雪岩创办的胡庆余堂,一直被杭州老百姓所爱戴推崇,药局位于大井巷,里面出售的全都是中药,走到门口就能闻到一股淡淡的中药香。
走进内堂,没有喧嚣,一切都很祥和宁静,外面的车水马龙和这里形成鲜明的对比,赵雅芝版的《新白娘子传奇》曾在这里取景拍摄,这里也被列为中华老字号,重点文物单位,逛河坊街的朋友顺道可以参观一下。
杭州 · 胡庆余堂中药博物馆
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汉堡很忙
2024-08-10 16:08
武林夜市逛吃攻略夜晚烟火局里妥妥的C位
🎈在杭州
寻清晨烟火,去大马弄聆听百姓人家的谈笑吆喝
看夜晚人间,走夜武林追逐人声鼎沸的都市繁荣
🍃西子湖的东岸,女人街的尽头
杭州的美食荒漠,在这里呈现出绿洲
美食不踩雷,小吃不重样,浓浓的烟火气
这里就是杭州的武林夜市
📍地址:杭州拱墅区武林夜市
⏰营业时间:17:00-23:00
🅿️停车:听劝别自驾,实在要开车,停温德姆酒店,车位不多,20r/小时
🚇地铁:2号线凤起路站F口
🍔美食
🌿香酥鸡饼:20r🌟🌟🌟🌟🌟
鸡肉表面过油,金黄的外壳锁住鸡肉的芳香,夹上生菜,撒上孜然,披上一大张囊饼,咬一大口下去,爽
🌿清补凉:20r🌟🌟🌟🌟🌟
清甜的椰奶搭配小山一样的配料,满满当当的一罐,瞬间驱散所有燥热
🌿林越楠·小卷粉:28.9r 🌟🌟🌟🌟🌟
这个粉是用筷子从锅上卷下来的,晶莹剔透,裹着菌菇和肉沫,配上蘸料和香甜的米布,绝了(蘸料留着,下文有用)
🌿虾滑粉丝汤:21r🌟🌟🌟🌟
Q弹的虾滑搭配入味的粉丝,看着现煮的虾滑在锅里翻滚,幸福感爆棚!偷偷摸出小卷粉的蘸料,涮虾滑,美味的排列组合
🌿烤苕皮:20r 🌟🌟🌟🌟
烤冷面的做法,标配是豆皮,苕皮的软糯配上豆皮的酥脆,主打一个有嚼劲,卷上里脊、酸豆角更佳
🌿新疆烤包子:10r 🌟🌟🌟🌟
外皮烤得金黄酥脆,散发着黑白芝麻的香味,内馅牛羊肉鲜嫩多汁,一口咬下,仿佛穿越到了新疆,感受那份粗犷与热情
🌿羊肉串:小的25r 大的35r 🌟🌟🌟
半人高的羊肉串见过吗?大块羊肉串在炭火边旋转烤制,撒上孜然辣椒,现烤的就是香!吃肉就是大快朵颐
❗️还有很多实在吃不下的美食:
茉莉冰豆浆、现刨的冰粉、小煎包、烤鱼、龙虾泡面、去壳椰肉、仙人掌汁…
✅吃饱了可去外面的武林夜市逛,人气旺,吃的用的玩的应有尽有...还有很多小众摊位,白娘子的花簪、藤编小动物、咖啡豆手串等等,一圈逛下来,很难手里不多些东西出来,烟火局里妥妥的c位
☸️Tips:
1️⃣空腹前来,不然根本吃不了几家
2️⃣我们吃的主要集中在D11食尚城的室内,室外太热吃不消
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杭州
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阿木古郎
2020-12-13 00:00
兔子的江南驿也有成为老字号的一天
尤记得杭州一位大佬十二年前介绍给我江南驿 还把老板兔子的电话给我 兔子的干脆 果断 连同特有的沙哑的嗓音 给我留下了深刻的印象 当然无论哪家江南驿 也吃了无数次
一晃 离开这座城市也近十年 当年的运河边新店也成为了一家 泛着历史包浆的老店 口味还是这么亲切 得体 稳定 个别新菜 看出点小匠心 不过分 挺恰到好处 一如往日的熟悉
杭州有百年的知味馆 而江南驿 绿茶这批15年前左右开始雨后春笋而出的新杭州餐厅 也已经成为城市记忆的一部分 城市美食的主流色 再过15年 我相信 兔子的江南驿 也会成为杭州的老字号 成为外来者走近杭州了解杭州美食的窗口 我很期待 那一天
杭州 · 江南驿(运河店)
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去见太阳
2023-12-02 21:51
整体口味很棒「古法鲜黄花鱼汤」汤很鲜,非常好喝,鱼肉也还算嫩
「古早味炸芋枣」非常好吃,里面是玉艿,表皮酥脆,全场最佳
「闽南萝卜饭」萝卜饭很好吃,料蛮丰富,整体份量一般
「酥炸海蛎饼」有点腥,我个人不喜欢
「厦门花生汤」一般,有点像旺仔牛奶,冰冰凉凉还行
「酱香花生」花生虽然是生的,但是蛮酥脆,很好吃
环境:
整体空间很大,约饭、聚餐都可以
服务:
服务很快,超过28分钟没有上齐的菜免费赠送,上错菜也免费送,还是很棒的
杭州
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是敏哥啊
2019-10-12 18:44
杭州美食几十年老店排名第一的杭州早餐
😚店名:宝美点心
🥳地址:城头巷108号
☺️时间:次日6:00开始
特色葱煎包 八毛钱一个‼️
皮薄馅多 全是当天现包现做 刚出锅超级香😋
几乎都是吃了一份还要打包好几袋回去👍
葱油拌面🍜 强推 记得趁热吃 味道非常棒👏
鲜肉馄饨 全是现包的 非常鲜嫩💯
牛肉粉丝 超大一碗🤩非常入味
吃完非常满足 拌面 煎包 馄饨 粉丝的早晨是幸福的
快去拔草🥳
杭州
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猫在屋顶唱情歌
2019-04-17 09:54
杭州面馆热门排行榜第一名的方老大面
【方老大面】
📍杭州市江城路629号
知道方老大面的人气有多高,于是我下了高铁便直奔面馆,却没想到才上午长长的队伍就已经从店里排到了街上。
等了一个半小时终于轮到我们,共点了三碗面,番茄汁拌川加虾仁、番茄汁拌川加猪肝和爆鳝拌川。
方老大面的茄汁拌川比流芳面馆的更甜一些,虾仁和猪肝都炒得非常嫩。爆鳝拌川味道咸香浓厚,浇头特别足。
一个小小的建议,如果第一次去杭州吃拌川,那么好吃又不用排队的流芳面馆是更好的选择哦!
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M_372
2024-03-03 07:17
给了杭州满满的好评,在这里稍微吐槽一下河坊食集的美食吧,所谓的美食,反正我吃了大概有四五家,有两家还行,其余的味道是真不行,价格还很贵啊。
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一个人的青丘
2021-05-05 16:23
2000平的大院子 环境和菜品味道都很不错
「酸汤肥牛」是真滴酸 很开胃 好吃
「酱油麻麻鸡」嫩 麻 好吃
「手工年糕烧黄鱼」皮很脆很好吃 年糕更是点睛之笔!
「干锅有机花菜」必点蔬菜之一
分量很足 性价比还是比较高的 两个人绝对吃不完 建议点3个菜以下不够再加!
杭州 · 同源里·院子餐厅(桥西直街店)
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