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ThinkEz
2020-01-14 00:30
杭州选来选去还是吃了老字号
每次和家人到杭州就一定会吃一家老字号
杭州酒家、知味观、楼外楼、老头儿油爆虾都吃过很多次了,所以这次本来想换换口味订大华的,无奈大厅全被包场了,于是又来吃知味观
这家全名叫知味观·味庄,在杨公堤边上,别的知味观都是小吃快餐店,而这家是点菜的酒店
双休日中午十二点到的,很意外没有排队就直接入座了
三个人点了十个知味观小笼🥟、西湖醋鱼🐟、xo酱爆野菌🍄、西湖莼菜汤🥬、宋嫂鱼羹🍲、东坡肉🥩和翡翠藕苗
西湖醋鱼🐟每次的必点,我们选了便宜一点的桂鱼貌似两百多。味道真的很赞很赞,鱼肉特别嫩,配上酸甜的酱汁特别清爽,我一个人就吃了半条!
西湖莼菜汤🥬也是必点吧,因为在别的地方很少能吃到,莼菜口感滑溜溜,长得有点像迷你荷叶。汤微微酸,里面还了鸡丝和火腿丝提鲜
东坡肉🥩这次东坡肉的品相真是大不如前了……小小一块30元,肥肉很多很多,瘦肉几乎就1/4……虽然味道还是可以的,但是肉的品质能不能多把把关……
知味观小笼🥟汤汁很多,皮薄馅儿大,不像上海小笼是甜口的,知味观小笼更偏向于咸鲜,但是肉里有些肥肉和筋,我吃了一个就放下筷子了
宋嫂鱼羹🍲味道有点酸辣,应该还放了胡椒粉,主要就是蛋花金针菇和鱼肉。鱼肉呢比较少且碎,可能运气不大好反正我是没怎么吃到
xo酱爆野菌🍄纯粹为了点个蔬菜,味道还🉑️,神奇的是上面撒了木鱼花
翡翠藕苗其实不能算是杭州菜,只是垂涎藕苗hin久了所以就点了,酸辣口的,里面还拌了芹菜莴笋和黑木耳,挺开胃的~
其实知味观的点心🥧也是不错的,荷花酥绿茶酥等等点单率都挺高的,但是个人认为点心都大同小异,所以这次就没有点啦!
❣️杨公堤10-12号(近花港观鱼西门)
🥰三个人感觉点多啦
💱人均160块左右~
🌟西湖醋鱼一定要点!!东坡肉记得让店员挑瘦的……
杭州 · 知味观味庄
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匿名用户_9911
2024-11-10 19:22
6点多啊,爬起来去排队,前面已经好多人了啊!果然是传说中的米其林餐厅,美味的煎饺,确实名不虚传✌,冲
杭州
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白鸟羽琉衣
2024-10-26 10:30
这家葱包烩超出我的想象,顺路经过,发现貌似是老店,就去试试,一副葱包烩是两片夹在一起,压的酥脆酥脆,配上葱和甜酱,真的很香,老爷爷年龄有点大,没有年轻店铺那么利落,但是做的很仔细认真,味道也没的说,门口贴着报道,看得出来是有名的老店,酒香不怕巷子深啊
杭州
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陳微辣Vela
2020-05-26 00:00
来满满初牛吃满分牛肉~肉食爱好者的福音!
🐂不知道是第几次来满满初牛了,太爱它家的牛肉了!谁让我和老公都是不爱海鲜独爱牛肉星人呢😂一年365天至少有350天要吃牛肉哈哈哈😄每次来都是必点厚切牛排丼,今天要来试试传说中的战斧牛排!
▫️
📍地址:
位于国大城市广场6楼607号(地铁1号线武林广场站可直达)
▫️
🍱菜品:
无踩雷单品,都很好吃,是难得会让我觉得有惊喜的餐厅。所有的菜品用料讲究,食材新鲜,尤其钟爱它家的牛肉,品质棒棒哒👍
🥩「炭烧M3战斧牛排」
强烈推荐点它!第一次点就爱上了!我和老公几乎是抢着吃完一份的哈哈哈😂端上来的时候感觉很大一份,摆盘就很好看很有食欲。服务员推荐选择五分熟,端上来就已经切好了,吃起来很方便。战俘牛排是连着一根长肋骨的肋眼,M3的级别肉质已经很鲜嫩多汁了!我下次一定要试试它家M5级别的~另外要说一下牛排搭配的蘸汁,偏甜口,完美搭配战斧牛排,简直是灵魂所在!
🍛「厚切牛排丼」
每次来老公必点的饭😂百吃不腻~五分熟的牛排搭配温泉蛋我给它打💯配料相当丰富,五颜六色的看着就很开心呀哈哈。倒入温泉蛋之后均匀搅拌,包裹着蛋液的米粒加鲜嫩的牛排肉,一口下去真的觉得人生值得
🐂「卤牛筋肉」
卤牛筋是被我哥哥嫂子种草的,原先我觉得牛筋肯定比较难咬透的那种😂没想到陪他们吃过一次之后颠覆了我原先的想象,这个卤牛筋炖得非常软糯,口味上不会过咸,看着小小一碗,分量可足了!卤牛筋的汤汁泡米饭都很好吃😋
🍗「黑啤酒泡芙炸鸡」
以为是个青铜没想到是个王者😂可能是我吃过最特别的炸鸡!端上来看着漆黑漆黑的一团,咬一口里面还是鸡肉的本色,外酥里嫩超级香,搭配的黑色蘸酱是酸酸甜甜的,很解腻。
🦐「紫苏虾球」
一盘两颗巨大的紫苏虾球,外壳松脆,炸过的紫苏叶内裹着两颗大虾仁,虾仁嫩嫩哒,搭配的酱汁也同样出彩,酸酸的~
🍮「茶冻」
饭后来份茶冻实在是太爽口清凉了✌上层是满满的红豆,下层都是冰冰凉的茶冻,吃之前建议搅拌均匀,这样略苦的茶冻中和了红豆的甜蜜,口感丰富,味道棒棒哒!
🍵「抹茶牛奶麻薯」
抹茶控必点!微苦抹茶味的麻薯,根据喜好自由搭配黑糖浆和黄豆粉,入口即化,是一道有让我惊喜的甜点~
▫️
🎏环境:
和风style,店门口的木窗格拍照很好看,如果去的够早的话坐在靠窗的位置视野很好,可以看到武林广场的中心。
▫️
🕴🏻服务:
服务员小哥哥很帅气如果有需要会详细的帮介绍菜品,还会推荐最佳尝味方法,非常有耐心,微笑服务,这点很贴心。
杭州 · 满满初牛(国大店)
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球球要向阳
2020-10-30 00:00
开了半个世纪的方老大面 | 茄汁拌川の鼻祖
如果你爱吃面,那一定要去城南的街巷走走,这里藏着不少美味的小面馆哦!江城路上的方老大就是其中很有特色的一家呢~
位置&交通:万塘路弄堂里隔壁,打车or自驾比较方便,大厦设有立体停车库,6块/小时亲民价
环境&摆设:小区楼下的沿街门面房,紧凑而不局促,店里拒绝占座,只有拿到面的客人才可以落座享用;墙上的旧报纸老照片,散发着浓浓的年代感,记录着小店前世今生的点点滴滴
爆鳝番茄汁拌川 为了尝上一口传说中的神奇味道,多少次路过都被排队的场面击退,终于起了个大早避开了人潮,见到了你。番茄爆炒出汁做成拌川的浇头,这可是方老大家的独门绝活,也是杭城面条界的首创。酸中带咸又透露些许鲜甜的口感,背后是老板一次又一次的尝试与改良。加上手指粗的爆鳝段,可谓是无敌豪华
腰花片儿川 片儿川是地道的杭州特色,可以搭配各种加料,我最爱的就是+腰花啦。薄薄的笋片足见刀工,蜷缩的腰花滑嫩不膻,搭配略带嚼劲的碱水面,吃到汤都不剩喔
店家小心意:
档口的层层叠叠的面碗旁放着一个古朴的大腕,里面是面额不等的纸钞,里面还有个放满硬币的小瓷碗,为的是方便那些使用传统支付方式的客人自助找零
餐桌旁的墙上有很多许多大大小小的提醒标语,“光盘行动”、“文明用餐”“公筷公勺”,还特别贴心的张贴了《告顾客书》。
杭州 · 方老大面
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公羽_1384
2024-03-20 11:28
🌿环境:店面不是很大,但非常火爆,晚上六七点左右到的拿了号,等了差不多两小时才吃上
[衰]差不多八点左右没号了,基本是最后一桌吃上的,一些火的菜都没有了💔还好味道还可以,不然心态要炸,免费的烤红薯让冷天等位的我有了一丝丝暖意,甜甜的,烤红薯怎么都不会出错
「乾隆辣子鸡」辣子鸡咸淡合适,已经把油控到极致,酥脆好吃😋「麻婆豆腐」不是很辣,酱味浓郁点「蟹黄咸蛋土豆丝」土豆丝很细,味道很新颖,不错「裙带菜豆腐蛋花汤」清爽家常
整体味道都没有出错的,感觉食材什么都新鲜,家常味,不是预制菜的味道,可以来尝试,有辣菜也有不辣菜,不会让不吃辣的朋友吃不上东西🤭不过等一两小时,然后热门菜没了,这个让人难受,下次不用等位可以去打卡别的菜
🛎️服务:可能比较忙吧,等位的时候没有服务,基本自助偏多🤐
🛎️服务:
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昂扣花
2024-03-19 13:15
几年前来吃过一次。今天顺路过再来吃吃看。说是这家店易主了,不是以前的老板了,我都搞不清楚了。看看和几年前味道是不是一样。点了十个煎饺一碗小馄饨。总体还可以吧。十个是我的极限了,越吃越油的,再吃估计要冒了,个人本身饮食偏清淡的,这种煎饺难得吃一次还可以,经常吃肯定不行,小馄饨蛮好吃的,料足的,下料也足的,吃好嘴巴有点扫的总体和以前差不多吧。喜欢吃的人应该是不吃一顿想的慌吧。还是各有所爱吧。
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Autu_8530
2024-01-20 17:09
🌿环境:鼓楼外一拐弯 就看到了这家新周记*夜宵 鼓楼附近最热闹的餐厅;位置居家 店内设计清雅 但就餐的人太多 略显吵闹
🛎️服务:添水很快 没有过度服务 结账的时候我直接扫码结账 忘了退纸巾钱(2元一包 点餐按人数计费 结账核验没用的话可退) 开发票的时候 服务员只核对了我支付了多少钱 也没提醒我纸巾是否用了 ☹️ 这一点不是很开心
🍬口味:
「鳕鱼杨梅虾球」外表真的就是荔枝状 里面是纯虾仁 料很足 但如火不沾外面的沙拉酱就不会有什么味道 推荐指数🌟🌟🌟
「周记卤鸭」可以点半只 味道咸鲜 酱油味很重 味道很有当地特色 推荐指数🌟🌟🌟🌟🌟
「油焖天目山笋尖」感觉是道凉菜 笋很嫩 味道有点酸酸的 作为开胃小菜不错 🌟🌟🌟🌟
「糖醋里脊」肉段炸的不是很焦 吃起来外皮不脆 跟北方的糖醋里脊比 酱油(颜色)更重 有点偏咸 🌟🌟🌟
杭州
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吃鱼橙
2024-03-18 22:47
太甜了太甜了,青团和芋泥奶冻卷甜炸了
青团很一般,三种口味每种都很甜,以为蛋黄肉松会是咸口结果是奶黄肉松,甜死!
招牌原味蛋糕好吃,不甜,口感很扎实,奶香味很浓,门口排队的功夫赶上好几波试吃。
香葱牛扎饼好吃,饼干是咸的,中间是那种硬一点的奶油,刚进口是咸香咸香的,吃完了只剩甜了。
杭州
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吃货宁猫和她的
2024-10-06 17:04
在斋饭里面算是好吃的了
还有摆盘呢
东西都很干净 想回家也照着样子做哈哈哈
杭州
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林林夕_7330
2020-07-29 00:00
101茶餐厅大叔的饭
隐藏许久的好牛饭终于被我吃到了,还有个咖喱牛虾饭忘记拍照了,也超好吃
杭州 · 101茶餐厅
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声声慢_2171
2024-11-12 16:31
它家点菜方式很多,可以看墙上的照片点菜,也可以看食材点菜更可以入座后扫码点菜。进门左边的时令蔬菜,右手边的鱼缸,都是看的见的新鲜。「一鱼二吃」鱼头汤鲜美浓郁,鱼块香辣入味,份量都很大,真的是神仙菜品。
「醋炒鸡 」糖醋的比例真的恰到好处,鸡肉嫩嫩的每一块都裹满酱汁。
「清炒蕃薯叶」好多年没吃了,是健康的味道,就是切的好细,有点难夹,只能用勺子擓。
真的蛮好吃的,每一道菜品都很满意。
杭州
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柒拾柒_1568
2024-01-18 09:45
🏘️坐标:后市街高银巷小学斜对面
🌿环境:
门面很小,没有门牌靠墙摆着一块大白板,“杭州特色小吃,葱包烩6元/对。”
--------内容介绍-------
【葱包烩儿】--弄堂小吃✅
一张面皮、一棵小葱、一根油条,简单食材组成特色小吃
面皮包裹油条和小葱,经过用力按压,泛着微微金黄的葱包烩就出炉了
搭配上自制的辣酱和甜面酱,香气扑鼻。
(⚠️敲重点)面皮的薄厚,还有这个酱料也是关键,制作过程中一定要用力压,把油条里的油压出来,才会松脆好吃。
很多地方不好吃,主要就是这3个原因。
杭州
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所念皆星_5844
2024-01-08 18:31
试吃了几家店确定杭州生煎top3肯定有它
杭州生煎锅贴在各个维度全方面溃败于上海。
无论是芯子的紧实度,汁水的多少,底的酥脆度以及芯子的调味上全方面溃败。
釜山小吃是难得的各维度做的还算不错的生煎
肉不松散不油腻,没有皮冻但是肉自带的汁水,底酥酥脆脆的甚至优于上海。
其余的芳春之类的芯子真的太腻了,搞不懂为什么会做成那样???
调味上更喜欢杭州的,上海偏甜不太钟意。
唯一的缺点可能是出锅有点久了,吃多了肉稍微有点腥气,这也无法避免的,不是立马出锅吃都会这样。但仍然不会掩盖这是一份好生煎
还有就是店面有点小,可以考虑把店面扩充一下。
老板娘非常热情😜
杭州
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Jocelyn_8208
2024-10-31 14:07
买了几款糕点,味道都还不错,
造型很好,就是要吃的话蒸一下会更好
桂花糕味道浓郁,上面还有桂花的颗粒
然后咸蛋黄的也太好吃了吧 料馅很饱满,
糯叽叽的用QQ弹弹的米糕
每次路过都会想买这个,非常适合送人礼盒好看
赞~
杭州
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柚子_4054
2023-12-03 01:44
想在搬新地址之前再来光顾一次。
大黄居然是推荐菜第二名。
「孜然菠菜」每次来必点,这个烧法一般不太吃的到,好吃
「南乳 仔排」比较小份,偏甜口
「油焖春笋」今天来刚上,赶巧了,杭州人必点
「咸蛋番茄汤」番茄味很浓郁,汤也浓稠,配上咸蛋的味道很独特
「椒麻鸡」分量有点大,三个人没吃完,有点麻的,如果辣点就更好了
杭州
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刘了个宁o
2021-01-05 14:00
江南面王|【奎元馆】
在家里睡到中午,老徐说带我去吃一次奎元馆。
早饭午饭一起解决了,两个人点了三碗
🌿环境:
听老徐说奎元馆也是有很多分店的,但是解放路的是总店,是最正宗的。周末坐地铁过来,龙翔桥下,两个人慢慢走过来大概十五分钟,但是当天天气蛮好的,所以就当是享受啦。
🛎️服务:
奎元馆装修真的气派!!!店里面积很大,我们过去已经快两点了,但是店里还是人满为患的,点餐需要扫码,自助点餐。
「虾爆鳝面」
58💰
❤️❤️❤️❤️❤️
虾爆鳝,🍤超级多,是那种鲜虾仁,有些面馆是速冻虾,真的很影响口感,黄鳝也很多,是事先炸过的,最后铺到面条上,很鲜。
「片儿川」
30💰
❤️❤️❤️❤️
在杭州不吃片儿川怎么可以呢!但是!我以前超级讨厌吃,没想到奎元馆的是这样的,不是我最讨厌的雪菜,是新鲜腌过的青菜,笋片也很嫩,以后片儿川可能只吃得下奎元贵的了[猪头][猪头]
!!!
重点来了
老徐给我点的,时令面。
「蟹黄面」
78💰
❤️❤️❤️❤️❤️❤️
绝了
满满一层的蟹粉,一点也吃不出螃蟹的腥,加了醋和红油,拌一拌,太绝了。夸一夸老徐。[猪头]
虽然这个图片看上去!汤很油的感觉,但是!!喝起来一点也不油,是因为蟹黄所以汤看起来会比较油。
最后两个人把三碗面都吃完了
奎元馆的面真的超多,个位数的气温把我们都吃出了一身汗,太幸福了🤗🤗
杭州 · 奎元馆(解放路总店)
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Apple_7018
2024-03-04 16:34
西湖好吃街 (龙翔桥服饰城这边)
里面进去一整个吃货天堂 各类小吃都有 摊铺一个挨着一个 跟龙翔桥小吃街差不多 品种很多 都是开放式厨房展示 能吃饱 什么都有 逛街累了 在这边来吃点东西还是不错的选择 喝的 奶茶也都有 人流很多 ok的
杭州
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JustinTao
2024-09-28 19:24
旁边还有一个葱包烩,特意找的孙奶奶这家。他家葱包烩是10块,旁边是12。
孙奶奶家需要进那个小巷子一样的地方。他家是在里面做。每个葱包烩都会有素鹅,所以10元起。他家的酱挺好吃的。
在杭州没有吃到特别好吃的店,本以为杭州特色葱包烩也会吃不惯,但确实味道意外的好。
感觉像是春卷皮+油条+素鹅,用铁板压的,好吃!
杭州
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wint_8540
2020-10-02 00:00
来杭州吃的唯一一次江浙菜~在市中心 地理位置打车超级方便 之前做了好多攻略,一定要提前到!可以坐到靠窗户的位置,餐厅环境还是可以的
必点一口闷芝士南瓜~女生一定都会喜欢的
酒酿圆子真的超级大一碗~桂花的清香很开胃,两个人真的喝不完…
南乳扎烧是甜口的,就是有点肥肉多
最后的卤大肠是最晚上的菜,可能因为我太喜欢大肠了、太期待卤大肠就觉得没有像想象的那么好吃
不过这家店来杭州旅游的可以尝试一下口味,价格特别实惠两个人花了不到200!真的算是良心!
杭州 · 大牌大传统菜(武林店)
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鱼和熊掌都喜欢
2024-10-27 12:56
始创于1913年,由孙翼斋与义阿二人在杭州西湖仁和路创建。店名取自“欲知我味,观料便知”,突出了对自家菜品品质的自信。
推荐杭帮名菜「西湖醋鱼王」「叫花鸡」「西湖莼菜」「西湖酥藕」「蟹黄汤包」「酒酿圆子」
西湖醋鱼,鱼肉鲜嫩,酸甜口;龙井虾仁,将龙井茶的清香与虾仁的鲜美完美融合;叫化童鸡,鸡肉酥烂,香气四溢;西湖莼菜汤,莼,滑嫩,汤鲜味美。蟹黄汤包,皮薄馅大、汁多味美,具有浓郁的江南特色。
杭州
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番友_64944
2020-07-08 00:00
杭州探店只要勤奋和努力,后来居上不是梦想
宴鲜生算是一家后来居上的杭帮私房菜餐厅,虽然前面有很多同品类的前辈,宴鲜生用自己独特的菜品口味,还是赢得了吃货们的掌声~~~
🔸地理位置🔸
这家店在十五奎巷,那地方就是一个私房菜集中营,有好多家私房菜,还记得之前的寻味也是必吃榜,都特别优秀,公交可以直接坐到香榭商务大厦,地铁没有很近的站台,自驾的只能马路边的停车位,凭运气停~~~
🔸环境🔸
店铺并不算很大,装修倒是干净敞亮,大桌小桌都有,按照需要选择就好~~~
🔸服务🔸
服务还是相当不错的,服务员也是很热情很大方,上菜速度还挺快~~~
🔹菜品🔹
「鲜卤鸡爪」「温州猪油渣」
冷菜里面的鸡爪,等菜必备,消磨时间,啃一个鸡爪就有菜来了,鸡爪炖的很软烂,一看就是花了时间去炖~~~
温州猪油渣,第一次吃竟然爱上了,这个跟我们平时吃的油渣,好像没有什么关系,这个是块状的,蘸醋吃,下酒菜,也很锻炼牙口~~~
「鲍鱼神仙鸡」
神仙鸡是店铺的特色,浓油赤酱看起来就很有食欲,里面料很足,鸡肉,黄鳝和鲍鱼,每一样食材都新鲜不含糊,鸡肉并不是嫩鸡,老鸡才会有鲜度,黄鳝粗的好,黄鳝肉质很紧实,鲍鱼口感Q弹的本性依然不变~~~
「招牌脆皮大肠」
脆皮大肠,有大肠部分,也有小肠部分,大肠较肥硕,吃起来偏软,小肠就很脆,酱汁可蘸可不蘸,大肠旁边还搭配了辣椒面,给喜欢辣的小伙伴多一个选择~~~
「油炸臭豆腐」
油炸臭豆腐,是一道常规家常菜,讲究的有两种,一种咬开里面比较实,外酥里嫩,另外一种是很空的,基本就是脆的口感,我个人是喜欢较空的口感,口感更清脆,搭配的甜酱辣酱,供自己选择~~~
「芝士南瓜」
芝士南瓜的容器是铁盘,非常烫要注意防止烫伤,服务员也会特别提醒,下面铺底南瓜,上面芝士,这里的芝士并不是可以拉很长丝的那种马苏里芝士,而是香味更重的芝士,甜度正好,不会很腻~~~
♦️总体来说还是不错的,吃多了传统杭帮菜,私房菜的一些巧妙变化也成了舌尖上的韵律,希望可以创新更多的私房菜~~~
杭州 · 宴鲜森(斗富一桥店)
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梁然_3562
2019-05-24 00:00
出游前做攻略,无意中翻到这家店。看到后就下定决心要前往。
虽然北京也有绿茶餐厅,但是完全没办法与这家店相提并论。
首先,这是绿茶总店(十年绿茶,始于龙井)
其次,这家店的设计与装潢也太有特色了。感觉整个餐厅就建在湖上,绿树成荫,小桥流水,亭台楼阁,一切都恰到好处,简直就是一个微缩版的小江南。据说平时到饭点都要等位,好在我们去的当天下了小雨,人不多,没有等位就直接用餐了。
而菜单也与北京的不同,有很多杭州本地的特色菜。
如果来杭州游玩,超五星推荐这家餐厅,哈哈😜
杭州 · 绿茶总店(龙井总店)
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Ai佳_8976
2020-07-20 00:00
土著胃探店必吃榜——宝中宝食府!
废话不多说直接评菜:
🌟进店必吃一生推:
「脆皮大肠」一口下去清清楚楚听到脆皮的酥脆声,很落胃,味道相当好,处理得也很干净。希望老板一盘里多给点,💰69呢!边角料么多去掉一点!
「腰花王」是道凉菜,没有腥味,腰花很嫩,卤儿味道好,配菜黄瓜加上卤儿都吃光!
♨️平平无奇的菜色:
「醉虾」酒放多了,还有点咸。
「糖醋里脊」皮炸得不够,卤儿多了点。
「招牌鱼头」品质🉑️,味道一般。
「虾皮炒臭豆腐」没有很入味!
最后:集美们,冲大肠腰花😜
杭州 · 宝中宝食府
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闪闪的太太
2021-03-30 11:08
比起其他几个黑珍珠,紫薇厅性价比高且味道很不错
预约排队有点久,如果不预约,最好晚一点去,比如8点
菜是每一道都比较满意,厨师水平在线
「油焖春笋」最喜欢的一道菜,春笋食材新鲜,酱油闷过的笋有一种半肉的香味
「虎跑泉水松茸饭」一般,有锅巴比较满意,不过这份饭是要就菜的,所以基本没有咸味。但我觉得蘑菇没有做好,有点夹生的奇怪
「杨梅酒炝虾」高度白酒,酒味很重,因为要开车,我就吃了一筷子,小时候在江苏醉虾特别流行,长大了倒很少吃了
「杭州斩鱼圆」竹荪配鱼圆,鱼圆可能是小厨师做的,太咸了,口感还是不错的,如果鱼肉蓉再剁得有劲道一点会更佳
「荷叶鸡」不错,鸡最优秀,口感,嫩度,观赏度,味道都一流,推荐点这道
「蜜瓜」胖子说吃出了小野二郎的感觉😜
西湖醋鱼因为是草鱼不爱吃,就没点
整体还是不错的,服务一般,中间来换了一次盘子,对不起15%的服务费,但考虑到整体价格比较低,也就算了
杭州 · 西湖国宾馆-紫薇厅
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1970-01-01 08:00
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上城区井柏然
2024-10-25 22:01
名副其实的黑珍珠,杭州创意菜的代表——解香楼。
「云腿野菜石榴包」造型生动,马兰头回味无穷。
新菜名字忘记了,鹅掌和螺片都十分爽口。
「脆皮鸡」和金沙厅的不相上下,外皮相当酥脆。
「金牌小牛肉」浓油赤酱,肉质软糯,招牌菜之一,必点!
「黑猪肉蒸三门膏蟹」膏蟹和肉饼相得益彰,鲜美!
「松茸鲍鱼焖饭」「上汤鸡毛菜」随便点的主食和蔬菜也完全在优秀水平,完胜其他很多餐厅,九曲红梅桂花茶也十分应季,推荐推荐!
杭州
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挺表妹_3043
2020-05-17 00:00
杭州美食/杭州老牌本帮菜️脆皮大肠&胡椒虾
杭州脆皮大肠那么有名,吃过福缘居和德明,宝中宝一定也是不能错过的啦~
大红门头,内部装修看样子是有些年头了,给人一种老饭店的感觉,扫码点单,上菜速度还是蛮快的~
脆皮大肠:大肠处理的很干净,外皮酥脆且有嚼劲,入嘴油脂丰盈,蘸着特调的秘制酱,忍不住一块接一块,大肠爱好者必点!
胡椒虾:招牌菜!底部铺满了白胡椒,虾份量超多,虾肉紧实还带汁水,微麻微甜,香气十足,类似油爆虾,但不会像油爆虾那么油腻。
东坡肉很入味,但不够软嫩,汤汁拌饭很赞,
雪菜蘑菇肉片,咸香爽脆,很好下饭。
三丝蛏子羹很大一份,料足,汤头鲜美。
总体的菜都没有踩雷,招牌的脆皮大肠和胡椒虾还是蛮推荐的,别的菜也都是光盘收尾,有机会还会再来哒~
🏨:宝中宝食府
💰:100元
📍:(杭州)清泰街224号(近第六空间)
杭州 · 宝中宝食府
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我是曾可爱啊
2020-10-30 16:54
被朋友推介,且是慕名而来,楼外楼。
在西湖边上,很好找。
[薄荷]环境:
人是真的多。地理环境是不错,但这家店,吃饭像是在集市,完全没有体现出价位的高大上。
[服务铃]服务:
生意是真的太好了,以至于没啥服务可言。。
「精品虾仁龙井」200块一份的虾仁,虾仁是很多,肉质还行,略带一丝腥味,我并不是很喜欢,虽然我很喜欢吃虾。
「三鲜烩鱼圆」跟我想象中的不一样,这个太清淡了!虽然鱼圆的质感很好,但吃第二个的时候就已经有些腻了,朋友都不喜欢吃。
「东坡焖肉」小小的一块,肉质酥软,还是挺好吃的
「杭州酱鸭」这是这顿饭的最佳!好吃!鸭脆脆的,挺完美。
「炭火煨烤叫花鸡」380一份的鸡,让我觉得吃的有些腻,不喜欢这种类型的烹饪方式,真的不咋好吃。
这顿饭还挺失望的,又贵又不好吃,不怎么推介。
杭州 · 樓外樓
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子梦_4162
2019-12-15 22:04
杭州美食|知味观
人多就没去二楼点菜,一楼可以扫码自助点餐,很方便也很快。我去的湖滨总店,店面很大,人流量也很多。
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👉推荐菜:
1⃣鲜肉馄饨🌟🌟🌟🌟🌟
个头不小,肉q弹香嫩,汤也很鲜,两层馄饨皮但是吃起来一点都不硬,入口即化。必点
2⃣八宝炸酱面🌟🌟🌟🌟
看着酱油很多,其实吃起来酱油味没那么重,刚刚好。炸过的香花生、肉酱、虾仁、鸡蛋拌起来非常巴适。
3⃣干炸黄鱼🌟🌟🌟🌟
才6元一条,炸的酥脆,小刺基本都可以嚼烂。
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👉不太推荐:
1⃣鲜肉小笼
不知道是不是因为批量生产,所以味道就比较咸,不是很理想。大家去还是可以点的,也许你那批就是很好吃的,不咸的,刚刚好的。
2⃣卤鸡爪
肥肉一嗦入口即化,就是味道调的不太好吃,咸了,酱油味重了。
杭州
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谁在揪我的小啾
2020-05-25 00:00
排了一小时的队伍就为了吃到这块战斧牛排
🐂「满满初牛·不忘初心(国大店)」
🔥吃肉地址:延安路609号国大城市广场6F
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超大份超满足的「炭烧M3战斧牛排」🥩我终于吃到啦!!!周末晚上5点,落座就几乎满了,排队1小时,我也要吃到这份想了很久的战斧牛排!冲鸭
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🌿环境:
位于国大城市广场六楼的满满,棕色的木质结构,有一块透明区域,可以看到厨师👨🍳正烤着牛排,冒着热气腾腾的白烟,温馨的画面感,给人一种日料中深夜食堂的感觉;室内有靠窗的位子,视野很好。
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🌈🌈🌈
超满足套餐即将来袭,小心流口水
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人多必点的「炭烧M3战斧牛排」
当然,胃口大的两人来一份也不在话下。熟度可以按照店员推荐或者自己的喜好来,为了能吃到最佳的口感,我们就留给厨师去把控啦~
❗️超大份❗️肉超嫩❗️酱汁超特色
🥩牛肉的色泽偏粉嫩,一看就很有食欲,搭配秘制的酱汁,带着点酸味,非常爽朗而且很解腻,口感鲜嫩,还带着脆脆的口感,awsl
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每桌必点「厚切牛排丼饭」
🍚一人吃可以吃撑的牛排丼,用的牛肉品质也是非常棒,厚切牛排🥩五分熟,还是锁着汁水的,入口还有牛肉的鲜美口感,搭配超润滑的「温泉蛋」,米饭拌了酱汁也非常入味!
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🌿还有超好吃的「茶冻」「抹茶牛奶麻薯」,喜欢抹茶🍵这个淡淡的清香感,牛奶麻薯很滑很Q,另外提供黄豆粉和黑糖汁。
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🍐不限量的「小菜」也必须安排上啊,最近是时令的荔枝,汁水鲜甜,必须多吃几个😜
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🛎️服务:
🥩店里很快就人很多了,店员的服务一直都很不错,超级开心地一次就餐,牛肉绝佳,杭州一定要吃的一家牛肉专门店,赶紧收藏❗️
杭州 · 满满初牛(国大店)
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