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  六六的生活日记 2020-08-03 00:00

  杭州美食探店️老头儿油爆虾✔😏老头儿油爆虾·湖山胜概（湖滨银泰in77E区店）
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  🅰️杭州逛街去哪里❓杭州大厦❓
  🅱️那里我都去过好几次了，要不换个别的地方吧❗
  🆎既然如此，就选湖滨步行街了，它有什么好❓
  🅾️它靠近西湖，可以近观西湖，而且商场林立，全部都是银泰的商场，这个杭州湖滨银泰in77可是入围了杭州必逛榜的商场，那逛累了该吃点什么好❗
  🆔老头儿油爆虾➡️2020必吃榜入围商户✅
  …………………………………………………………………
  ▶️店铺信息◀️
  1️⃣地址:杭州市东坡路与邮电路交叉路口湖滨银泰In77E区3楼❕
  2️⃣营业时间:11:00～14:00，16:30～20:30❕
  3️⃣交通:杭州地铁一号线龙翔桥站出站步行可达❕
  …………………………………………………………………
  ⏩品牌简介⏪
  #️⃣1987年老头儿油爆虾的创始人朱荣富先生创办了一家以经营正宗杭帮菜为主的个体小饭店——“海麦餐馆”，它就是现在杭州炙烩人口老头儿油爆虾的前身，经历了拆迁、迁址等风风雨雨的二十几个年头，让它逐渐成为了现在杭城知名的餐饮连锁企业，该品牌专业做虾30年，致力于将虾这道餐品做到极致，现在已经是杭州高人气备受欢迎的餐厅了，并且还进入了“必吃榜”❕
  …………………………………………………………………
  🅿️我吃的菜品➡️
  「老头儿卤鸭（半只）」38元/份，地道的杭州风味，色泽红润光亮，卤汁稠浓醇口，入口香、甜、淡，鸭肉酥而不散，肥瘦相间，味道刚刚好，跟杭州酱鸭相比，别有一番风味❗
  「老头儿油爆明虾」68元/份，四大招牌里的头牌，每桌必点，不吃老头儿油爆虾等于白来，浓油赤酱满满一盘，咸甜口味带着恰好的酸甚是入味，咬第一口油爆虾瞬间，必能感受到汁水从虾肉顷刻间爆汁入口，虾肉鲜嫩饱满弹牙，这道菜足以颠倒众生，满足了油爆虾的所有终极标准，量还不少，虾也很大❗
  「邬山腐皮杭白菜」23元/份，豆腐皮炒杭白菜，再配以少许枸杞，清温降火爽口不油腻，炒的味道刚刚好，十分入味，这道蔬菜非常好吃❗
  「非一般的葱包烩」4.9元/片，3片起售，是一份不错的主食，饼蘸着酱，味道甜甜的，可以有效的填饱肚子❗
  …………………………………………………………………
  💱价格➡️147.7元✅
  …………………………………………………………………
  🌿环境：店里看着倒是不错，但只可惜，我被安排坐在外面，商场里划分的区域，空间小，坐着不舒服，还吃饭一直有人走来走去❕
  🛎️服务：一般般，有点偏忙，有可能人手不足❕
  …………………………………………………………………
  TIP
  ➡️老头儿油爆虾·湖山胜概（湖滨银泰in77E区店）
  ➡️三十年的杭州味，性价比蛮高的，关键是油爆虾超级好吃，不愧是必吃榜的入围商户
  ➡️总结:到杭州最值得吃又不贵的正宗杭帮菜，非老头儿油爆虾莫属❗

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  是王璐璐丫 2019-05-19 13:58

  探店 | 杭州 老头儿油爆虾老头儿油爆虾(湖滨银泰D区店)
  本次花费252💰／2人
  虽然叫老头儿油爆虾 但是我觉得这一桌菜只有老头儿油爆虾不好吃 有一股苦味儿 我觉得应该是厨师👨🏻‍🍳没有做好 不然岂不是自毁招牌ડ🌚ડ
  我们是在西湖银泰店吃的 排队的人超级多
  比起旁边的绿茶餐厅和弄堂里 人气火爆好多
  推荐：
  干炸带鱼 小份35💰 ⭐⭐⭐⭐⭐
  蒜蓉粉丝蒸扇贝 45💰 ⭐⭐⭐⭐⭐
  东坡肉 18💰／位 ⭐⭐⭐⭐⭐
  杭州蟹粉小笼 24💰 ⭐⭐⭐⭐
  西湖藕韵 18💰 ⭐⭐⭐⭐
  宋嫂鱼羹 15💰／位 ⭐⭐⭐⭐
  非一般的响铃 16💰 ⭐⭐⭐
  老头儿油爆虾 69💰 ⭐⭐⭐
  菜价比想象中要便宜的多

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  凉小菜 2020-08-27 00:00

  老底子杭帮菜探店之老头儿油爆虾🍽【美食攻略】
  
  📍详细地址：
  湖滨银泰in77E区3楼。作为连锁店，其实在不远的D区也有一家。
  
  🚗交通攻略：
  地铁1号线龙翔桥站，D1口出步行约400米。
  
  🕙营业时间：
  11:00~14:00 16:30~20:30.
  
  🍽推荐菜品：
  
  ❣️「老头儿油爆沼虾」
  个头在沼虾里不算大，但也不是很小。虾壳在油里炸的很透很酥脆，虾肉新鲜有弹性，吃起来酸酸甜甜的。
  
  ❣️「藤椒钱江翘嘴鱼」
  上面铺了满满的一层青椒，鱼肉非常的鲜嫩，而且吃起来有油脂香。翘嘴鱼的鱼刺也比较大，相对吃起来还算方便。微辣鲜美，还带点花椒的麻味。
  
  ❣️「邬山腐皮杭白菜」
  端上来的时候看上去量很少，像是一碗剩菜一样。味道倒还可以，挺鲜美的，应该是用高汤来吊的。
  
  ❣️「健康水果蔬菜沙律」
  这个沙律酱的味道是又酸又甜，太甜了。而且里面的水果味串味在一起，吃起来口感有点怪。不推荐。
  
  ❣️「印尼桃胶燕窝」
  吃这款甜品的时候，最好用勺子搅拌一下，因为因为糖都在碗底，如果不搅拌就是先淡后过甜。搅拌完后甜度就刚刚好，一点都不腻。桃胶很少，基本上就起个点缀的作用。而燕窝吃起来就像吃碎银耳一样，对我来说没有什么太大的口感区别。
  
  🖼店面环境：
  除了店内1楼和2楼的用餐面积以外，在银泰公共面积里也有一块堂食区。因为等位的人很多，所以就将就在外面的堂食区就餐。首先银泰公共区域的地方温度偏高，不如店内凉快，吃出了满头大汗。其次那块区域的信号特别的差，不管是店里的wifi还是4G信号。
  
  💰人均消费：
  90元，老头儿最早之前也是以价廉物美著称的，但现在性价比明显比不上外婆家和白鹿，即便已经是享受了点评七夕活动的优惠打折团购价，人均还是要近90元。
  
  🍜餐厅总分：
  3.5分 一般

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  冰凌雪孑 2020-04-24 00:00

  已经数不清来过几次了，只要有新推出的套餐一定会第一时间来品尝一下也许是油爆虾的菜一直保持着良好的品质吧，完全不用担心性价比的问题，买到就是赚到🤭朋友小聚，家人团圆这里都是非常不错的选择，门店还有敞开式的餐厅可以放心用餐

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  灰灰的一家 2021-04-07 09:01

  这家老头儿油爆虾相比D区那家空一些，基本都有座。
  接待远道而来的同事。
  「老头儿油爆沼虾王」其实感觉虾肉不新鲜了，不过谁让味道调得好呢，最爱吃酸酸甜甜的酱汁了。
  「干炸带鱼-老头儿真传」这个很推荐，原先还担心带鱼会很小，上来还不错，性价比高。
  「老头儿卤鸭（半只）」一定要点，那酱汁绝了，要不是怕胖，我可以拌米饭
  「非一般的葱包烩」其实还是葱包烩，我还以为有啥特色
  「钱塘石锅蛙」重口味必点
  「野生翘嘴鱼」这个鱼蒸的很好吃
  「景秀冷菜四味拼盘」不错，价格不贵，一次可以吃到四种凉菜。颜值味道都比较在线。
  「笼仔糯米酱排骨」这个强推，要不是怕男生吃不饱，我一个人可以干掉，太香太好吃了，糯米蒸出了粘粘的细丝。赞！

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  游走的郭郭 2020-08-26 00:00

  本地人推荐的杭州味儿到杭州的第一餐，当地朋友推荐的老店，真是火爆呀。照着进店必点菜选准没错😜。
  🌿环境：
  小攻略:作为游客来此，等位期间可到楼上观景台眺望西湖美景，美景与美食相得益彰。餐后沿着著名的湖滨路环湖步行即消食又欣赏了西湖夜景。
  
  「老头儿油爆沼虾」桌桌必点款，油爆虾很肥硕入味，虾也很新鲜，个个都有弹性，好吃！！！
  「邬山腐皮杭白菜」本无味的腐皮也能如此鲜香入口，推荐。
  「宋嫂鱼羹」胡椒粉放多了遮盖鱼羹本应有的味道，有失水准啦[撇嘴]
  「青椒钱江翘嘴鱼身」鱼很新鲜，肉质细滑，除了鱼本身刺较多，还好都是大刺，其他无问题。
  「葱包桧」当地小吃类，可尝尝但无感。
  
  总体来说，来杭州一定来此吃油爆虾，真心好吃。

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  笨笨熊的夏天 2019-05-07 00:00

  油爆虾特色餐厅 老头儿自从第一次在杭州吃了老头儿的油爆大头虾后，久久不能忘怀，特地跑了上海的两家老头儿，菜单里纷纷没有「老头儿油爆虾沼虾」，失望的感受无言以对，接着只能是凑合点了别的，比如油爆明虾了，但总是差了那么点
  
  这回趁着五一小长假来到了杭州，在点评的商铺先排队等位，过去直接不用等位，完美的旅行美食攻略开启
  
  一份「老头儿油爆虾沼虾」，大头虾做成的，拨开虾头满满的都是虾膏，浓油赤酱的虾肉肉质饱满口感，每次都可以吃上一整份
  
  「东坡肉」夹心肉肥瘦比例那么恰到好处，配上一碗米饭，满满的胶原蛋白，有美容效果的东坡肉，爱美女性的最爱
  
  「上汤嫩苋菜」难得也要来份蔬菜，绿色的米苋上有少许的虾仁，再配以上汤，我能不喜欢吗？
  
  「宋嫂鱼羹」一盅鲜美的鱼羹，让杭州之行的午餐划上圆满的句号

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  胖鱼鱼Jasmine 2020-08-21 00:37

  杭州探店｜必吃榜热门的老头儿油爆虾✔️店名：老头儿油爆虾
  📮地址：万华武林大厦（连锁店，选自己近的就好）
  💰人均：80元
  
  🔻
  来杭州是说走就走的旅行，在大众上看了很多攻略，一开始准备去吃另一家杭帮菜，但是！入住酒店的时候发现了酒店门口就是老头儿油爆虾，而且是必吃榜上排名很高的店，所以逛完西湖之后就直接回来吃这家了～
  🔸
  环境：整体来说很不错，干净亮堂，而且有很多装饰，看上去很温馨的样子；但是桌子之间的间距有点小，所以旁边坐比较多的人的话感觉会有点吵，不过也还好～
  🔹
  服务：挺好的，从进门开始就会有人接待，上菜速度相当快～
  🔸
  菜品：因为也是第一次来杭州，所以都是按照大众上的推荐来点的菜，一共点了5个菜，份量超级足！
  1⃣️ 老头儿油爆明虾✔️
  这个是招牌菜了，店里有三种油爆虾，区别就是虾的种类大小不同，味道应该是一样的～整体来说味道不错，作为成都人觉得有些偏甜，吃太多容易腻；虾皮炸的很酥脆，虾也很新鲜，所以我还是吃了很多！作为招牌值得一试～
  2⃣️东坡肉✔️
  也是推荐菜品，味道不错，肥而不腻，甜味也是恰到好处！可以选择切开或者不切开，其实我个人觉得切开比较好哦，两个分享一例刚刚好～
  3⃣️蟹粉小笼✔️
  8元一个，三个起卖；味道很赞，料很足，一口咬下去爆汁！搭配了醋汁，不喜欢可以不沾，个人觉得单吃就不错啦～
  4⃣️糖醋里脊✖️
  这道菜，可是说是踩雷了；太甜了，甜到发腻，只能吃一口，我们最后剩了很多；不喜欢甜腻口感的姐妹慎重！！
  5⃣️邬山腐皮杭白菜✔️
  作为最清淡的菜，真的很接腻！虾汤白菜这个组合一听就是很鲜那种，实际上也是，没啥说的，只是不算出彩，但也是可以试一试～
  
  ‼️
  总的来说，作为外地选手，杭帮菜初体验这家店还是很满意的～毕竟整体味道不错而且份量超大，性价比一级棒！来旅行的朋友可以加入探店list哟～

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  王大少 2021-03-21 17:47

  老头油爆虾，可是闻名大杭州，几十年的老品牌，资本运作后，其实少了很多用心的部分，商业运作和匠心追求确实存在很多矛盾的地方！太多的品牌因为连锁而缺失了很多品质，诶～太难了，即使如此依旧生意火爆！👍👍👍
  我有一个好大哥，名叫赤鲍勒亨舒服斯基·宝宝，他曾经跟我说过：people is tie，rice is gang，one dun not eat hungry worry ！！！

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  今兒個是小奮進鴨 2021-05-18 10:44

  家庭小聚の优选餐厅🌿环境：
  湖滨银泰in77的E区3楼，有开放式和屋内两种，我这回是直接在开放式的餐区吃的。整体空间感觉更开阔些，但也会嘈杂不少。店里大多是一家子来的，到的时候正值周末中午饭点，人来人往、络绎不绝，很有家庭餐厅的氛围。
  
  🛎️服务：
  点餐和买单都是线上，扫码直接操作，很方便。上菜速度还挺快的，服务态度也可以。就是服务生数量不大够的感觉，总好像有点忙不过来，不过，自己动手也都可以解决。
  
  [米饭]菜品：
  以杭帮菜为主，整体还是蛮符合我们的口味的。
  「老头儿卤鸭（半只）」一家子都爱吃酱鸭，这味道不错，也十分下饭。
  「干炸带鱼-老头儿真传」酥香松软的干炸带鱼，真的爱了💗爱了💗。
  「干锅牛蛙」爹妈爱吃，他们吃得可香，除了肉少（真的他俩都没夹几筷子🤦‍），其他都可。
  「肥牛石锅拌饭」拌饭忠粉的我，特地给爹妈点了拌饭。这家的量挺大，味道也挺不错，肥牛量不算少，鸡蛋拌着也十分带劲，而且吃完还有锅巴可以嚼，挺不错的。
  🦪鲍鱼：最近迷恋上了蒜蓉粉丝蒸鲍鱼，去哪都点个，按个算，就买了一人一个，个头不小、味道合适、鲜嫩程度还可以，挺好。
  「葱包桧」虽然不贵，但是不推荐，性价比真的不高(._.)整桌菜，我就对这道十分后悔。
  
  整体来说，这家店性价比蛮高的，菜品也合家里人的口味，很适合家庭小聚。

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  男总_8230 2020-01-06 13:33

  来杭州吃什么？老杭州餐厅——老头儿油爆虾杭州的胜利河美食街上有很多不错的江浙餐厅，今天打卡了一家比较火爆同时也是当地人非常喜欢的餐厅——老头儿油爆虾。餐厅的环境比较一般，撇开环境，味道还是非常不错的，值得打卡。菜品偏家常，但是有浓浓的杭州本土菜的味道，很适合去杭州旅行的小伙伴打卡一下。
  🦐老头儿油爆虾🦐
  本店的招牌，来这里的客人基本都是冲着这道油爆虾来了，是必点的菜品。这道菜选用的是河虾，虾的个头还是非常大只的，肉质很饱满，非常新鲜，吃上去的口感是传统江浙沪甜甜的味道，吃完有一种意犹未尽的感觉。强烈推荐哦。
  🐟香煎带鱼🐟
  其实我不怎么喜欢吃带鱼，因为骨头比较多，这盘香煎带鱼做的味道还是不错的，中等偏上，炸的不是很老，所以外脆里嫩，喜欢吃带鱼的小伙伴可以尝试一下。
  🥩糖醋里脊🥩
  糖醋里脊也是江浙沪的招牌菜品了，餐桌上不可或缺的一道冷菜，他家的里脊肉质还算可以，外面裹的面粉不算太多，但整体感觉醋放了很多，有点偏酸甜的感觉。还要吐槽一下量不是很多，但是考虑到价格因素的话还是性价比不错的。味道比较平庸。
  老头儿油爆虾（古水店）
  地址：古水街霞湾巷272号
  💰人均：80-100元
  推荐指数：🌟🌟🌟🌟

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  游荡的小面包 2020-10-31 14:16

  杭州必吃｜老头儿油爆虾连续几年稳居大众点评‘必吃榜’的老头儿油爆虾，趁着周末和好朋友去打卡啦，这种餐馆一定要人多才能吃得过瘾！
  
  1.老头儿沼虾🦐
  有河虾、海虾、沼虾可以选择。我们去的时候河虾已经售罄啦，之前吃过河虾属于整体个头都很小的，而沼虾整体个头偏大。
  小河虾比较入味，沼虾肉多，看个人喜好选择吧～注意口味不是咸口，而是有点儿偏甜的口味！！不喜甜口的慎点！！
  
  2.糖醋里脊
  我是糖醋里脊忠实爱好者，吃过太多家，这一家真的要好好夸一夸！虽然分量不多，但是甜酸味都很到位，肉里没有骨头💯
  
  3.老头儿脆皮鸭🦆
  和吴山酥鸭有点儿像的，觉得是杭帮菜招牌之一就点来尝尝，味道一般般，鸭皮酥酥的，配的酱料是山楂酱…味道不知道怎么说，不必点。
  
  4.虾仁番茄炒蛋🍅
  第一道被空盘的菜，很鲜美下饭，浇在米饭上感觉可以多吃两碗米！点素菜就它了。
  
  5.桂花年糕
  上桌还是热乎乎、软糯糯的甜年糕，老杭州口味了，朋友吃了一块又加单了三块！实在不错，不是特别甜，可以接受的。
  
  必吃榜单的餐馆盲吃也不会出错啦，还有猫耳朵的零食，约上好朋友一起去打卡吧～
  
  📍📍金沙印象城F6

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  DaZ_5867 2020-10-10 00:00

  这也是一家每次来杭州必打卡的饭店。在杭州有很多家连锁店，味道总感觉比上海的分店要来的好，卤鸭，带鱼这类杭帮菜做的真的挺括，油爆虾是当家招牌菜，味道是酸酸甜甜的，总之服务好、味道佳、价格实实惠惠，下次还会光顾。

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  云上莫 2020-06-03 00:00

  你看有你喜欢的菜吗？🌿环境：银泰E区第一次去，空荡荡没人，老头油爆虾店不大，走进店里服务生引荐我去店门外的厅，在中庭设立了两大区域，感觉也蛮好的。
  🛎️服务：服务生热情礼貌，居然还给你移凳子让你入座，每张桌子上都有一瓶免洗手液。👍
  「老头儿油爆河虾」老头子的特色菜之一，味道鲜美，就是个头略微偏小了点。
  「老头儿卤鸭（半只）」也是特色菜之一甜而不腻，摆盘好看。
  「钱塘石锅蛙」麻辣味的，重口味的，我是吃不出蛙的味道了，只知道嘴巴麻麻的。
  「杭椒炒牛柳」辣，两个字太辣。牛柳有些嫩有些老，可能是解冻的关系。

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  tedd_536 2020-09-27 00:00

  中午去的老头儿油爆虾 店员让我坐在外面，问了下里面有位置 我就进去坐了 外面大厅 总感觉大家都在外面走，不太喜欢 服务员也没说什么，那我就进去坐了
  
  「干炸带鱼-老头儿真传」这个菜一点也不腥 鱼肉还很鲜嫩 要是换成厚带鱼做 味道还要好 这个家里做不出来，所以特别喜欢在这家店里吃
  「糖醋里脊」这家店的糖醋里脊做的比in77D座的那家老头儿油爆虾店做的好吃很多 那家做的超级油 这家很清爽 好吃
  还有这家店的性价比真的很高

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  猫G_7940 2021-05-09 11:57

  上海的老头儿油爆虾前几年一直排长队，耳闻如何如何地赞，但排队一两小时有余，对我来说是倒胃口的事情，所以从来没去品尝过。
  这回到了杭州，住下之后出来觅食，杭州酒家和知味观排队人巨多，点评上搜到这里，也就差几步路，果断来吃油爆虾。晕气不错，这里不用排队，环境也挺宽敞。
  「老头儿油爆沼虾」口味浓烈，酸甜咸具备。感觉并非我印象中该有的滋味。平心而论，也并不难吃，别具一格，颇有特色。
  「干炸带鱼-老头儿真传」大油锅炸东海带鱼总不会难吃，东西也新鲜，就是带鱼窄了点。
  「锦绣冷菜四味拼盘」端来的时候加注干冰，烟雾缭绕很有仪式感，味道也不错。
  「宋嫂鱼羹」到杭州这个总要尝一尝，很鲜，没毛病。
  「杭州蟹粉小笼」非常好，一点不腥，咸淡适中。
  到杭州的第一顿饭，算满意！

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  十一呀_8293 2018-04-11 00:35

  就爱吃杭州美食推荐 人气杭帮菜 老头儿油爆虾老头儿油爆虾🦐
  上学这几年我真的是吃了好多好多家杭帮菜 但老头油爆虾一直是我心中的前三🤩
  而且❗️它家上菜真的是很快❗️赞一个👍🏿
  📍地址：戒坛寺巷25号万华武林商务大厦A座
  （地铁1/2号线 凤起路站E口步行590m）
  （我都是从国大和KFC中间的那条巷子走进去）
  …………………………还有很多家分店哦😯
  3个大胃王小仙女 💁🏻‍♀️💁🏻‍♀️💁🏻‍♀️
  点了6个菜 还剩很多
  1️⃣老头儿油爆虾明虾：💛💛💛💛半
  （看大众点评上推荐最多的是河虾 但我每次点都是选择明虾 这是为什么呢 哈哈哈～我也母鸡呀～）
  它家的招牌 感觉是每桌必点呀😋虾壳很酥脆 应该是炸了一下下 明虾个大 口感Q弹 分量足 口味偏咸甜 酱油味浓 （吃多了 腻哈）
  2️⃣葱油花蛤：💛💛💛💛半
  花蛤➕蒜泥 简直绝配呀^_^ 它家把花蛤处理的很干净 无沙 很鲜美 味道也刚刚好 推荐～
  3️⃣脆皮炭烤肉：💛💛💛💛💛
  五星推 不怕它骄傲☺️
  这个是我每次来必点的呀 烤的刚刚好 又脆又嫩 肥瘦相间 配上薄饼 超级超级好吃😍 完全不腻
  （除了油了一些 不过 我不介意 哈哈哈～）
  4️⃣蒜泥空心菜：💛💛💛💛
  无功无过的味道 但是它家这个空心菜非常嫩 很香
  想吃点蔬菜的话 是不错的选择
  5️⃣你是土豆我是椒盐：💛💛💛
  （名字是：你是土豆我是椒盐 or 我是椒盐你是土豆）（记不清啦😂）
  炸土豆➕椒盐➕葱翻炒（配了一小碗甜辣酱）
  但是土豆炸过了 整体偏咸 （个人不是很推荐哦）
  6️⃣干炸带鱼：💛💛💛半
  也是它家的招牌菜 带鱼炸的很酥 但我觉得淡了一丢丢 （我不是很喜欢啦～）
  还是挺推荐的 可以试试哦～
  💰人均：60
  它家真的是很实惠 量很大 味道也不错 很值得推荐的杭帮菜 （我肯定是还会去吃的🤗）
  ⚠️周末或者饭点去的话 人挺多 需要排队
  可以提前去哈🤔

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  Lucy_6060 2021-05-19 11:44

  到了杭州，必游西湖，游完西湖，美食不能少，选了湖滨银泰这家店。
  店面很大，店门外的共享大厅里还有好多散座。
  「老头油爆金钱虾王」有各种油爆虾，这个是店里主推的，性价比最高，吃起来也好吃，酸甜口的，有人会连皮吃掉。
  「焦糖桂花年糕」只有三块，好吃😋
  「荠菜马蹄芦笋」特别清爽，配着油爆虾吃正好。
  「木瓜银耳桃胶燕窝」味道不错，甜甜的，有营养。
  哈哈每桌都有一盘油爆虾，看来大家都是奔着这口儿来的😜

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  杭州 · 老头儿油爆虾(湖滨银泰in77E区店)
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  pbspbs 2021-05-04 10:54

  老头儿油爆虾美味的很[胜利]老头儿油爆虾——真美味，推荐推荐！
  
  「老头儿油爆河虾」很好吃的，强力推荐。端上来好大一盘哦，虾很新鲜的，咬下去虾肉扎实，虾头有虾黄。吃得停不下来，原本以为会吃不完，结果光盘，嘿嘿😏
  
  「妃子笑」红色小球，一看就喜欢，还仙气飘飘。虾球，趁热吃，比一般虾球强多了
  
  「老头儿卤鸭（半只）」酱汁做得很好，鸭子没有我不喜欢的那股味，满意
  
  「景秀冷菜四味拼盘」这个很适合二人点，四种冷菜，喜欢里面的萝卜和鸡
  
  「邬山腐皮杭白菜」不错。东坡肉慎点，肉柴了些。
  
  总之我觉得性价比很高，尤其是对喜欢吃虾的我而言，哈哈

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  小黄金人_8896 2021-04-11 12:37

  杭州丨老头儿油爆虾(湖滨银泰in77E区店)
  
  📍位置:浙江省杭州市上城区延安路与邮电路交叉口西南100米湖滨银泰in77E区F3层
  
  ✅ 挺好的一家店,不会像其他网红店一样踩雷～～～招牌的几个菜都很不错,真的是杭州菜甜的典范～～环境也比较有格调～～
  算是一家比较火的店,就在湖滨银泰,好像D区E区各有一家,真有钱啊,主要做的杭帮菜,偏甜,招牌是油爆各种虾,感觉还不错～～～
  
  ✅老头儿油爆沼虾￥ 88
  商家招牌,会偏油偏脆,但是它的酱汁其实是那种糖醋昧,还不错,虾肉蘸上糖醋酱吃,比较嫩,也蛮入味～～～
  
  ✅葱油钱塘翘嘴鱼￥58
  我觉得算中规中矩吧～～葱放得比较多,鱼肉是很嫩啦,没啥骨头,腥昧也没有!性价比感觉一般般～～～
  
  ✅江南锦绣拼盘￥28
  上菜时烟雾缭绕很梦幻哦~摆盘很精致,两个人吃刚好～～糯米藕我最喜欢,能拉丝哦～～萝卜干和鸡肉也不错～～
  
  ✅马蹄炒芦笋￥36
  白绿配～～～清新爽口～～～油爆虾后再吃这，更解甜腻～～～

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  伍月YG 2019-08-25 00:00

  老头儿油爆虾是最家常的杭州美食。主要材料有带鱼、油爆虾等。杭州当地人都比较推荐这家店，据说是性价比比较高的杭州家常菜，所以这次来一定要尝一尝。
  如果不知道点什么的朋友，请注意力啦~~ 前方高能，品尝了他家几款不错的菜，现在推荐给大家：
  【老头儿卤鸭】：凉肉，夏天吃酸甜可口，毕竟鸭肉本身属于凉性，所以这个季节吃还是很好的，也不上火。
  【老头儿油爆河虾】：他家的招盘菜，小河虾过油炸过后的口感很香脆，也很鲜美。
  【干炸带鱼】：鲜嫩，外焦里嫩，酥脆鲜嫩。
  【杭椒炒牛柳】：略带辣味，建议搭配米饭吃。
  【东坡炒锅香糯芋】：这道菜把普通的芋头做的很入味，甜绵可口。
  【东坡肉】：杭州的经典菜，这个必点，不用多说啥。
  【老杭州虾片儿川】：是个汤面，味道可以。因为带着老人，牙口不好，点了这道菜。
  【老作坊石磨豆腐】：里面有虾，木耳，笋，喜欢吃清淡口味的朋友可以点这个。
  【清朝嫩甜豆】【腐皮杭白菜】：这两个是青菜，材料新鲜，色泽好。
  
  总之，在结账的时候虽然发生了一点儿小插曲，但是最终还是解决了。建议，以后在培训服务员的时候要多用心，不要再账单上出现问题。
  如果去杭州的话，可以去尝尝~

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  静静叫猪小静 2019-05-06 11:26

  吹爆“老头儿”的干煎带鱼‼️墙裂安利‼️超好吃“老头儿油爆虾”在杭州早已经赫赫有名
  转战上海每家分店也是生意火爆
  前几年老妈去杭州玩回来就对“老头儿”赞不绝口
  还外带了了一份干煎带鱼，说是真的很好吃
  记得当时带鱼虽然已经冷了，但口感还是脆脆的～
  没想到上海很快就开了～不过听说很火爆就一直搁置了拔草行程，这个五一假期找了个机会就和爸妈立马走起
  价廉物美用来形容“老头儿”再合适不过了
  我们四个人，这一桌…￥321💰
  👉🏻干煎带鱼⭐⭐⭐⭐⭐
  这是我最喜欢的‼️这道菜上的很快，服务员上菜时候就提醒，趁热吃‼️每块带鱼都很宽厚，一口下去“咔嚓”过后，就是里面嫩到不行的鱼肉，虽然家里妈妈煎带鱼我也会在旁边吃刚出锅的，但是远没有这样的外脆里嫩 酥脆到小骨头都可以不用吐～虽然干煎带鱼很家常，但家里毕竟没有这么大油锅和火候，要做到这样的口感还是有难度的～
  👉🏻油爆基围虾⭐⭐⭐⭐⭐
  既然叫“老头儿油爆虾”，那油爆虾肯定不能不点啦～油爆虾有几种虾可以选，我们选了大的基围虾，相比本帮菜油爆虾，他们家酱油放的更多，更浓郁！连壳吃没问题～
  👉🏻西湖醋鱼⭐⭐⭐⭐✨
  鱼是蒸熟的，肉质非常嫩‼️淋上浓稠的糖醋味酱汁‼️“服务员～来碗米饭！”
  👉🏻糖醋里脊⭐⭐⭐⭐✨
  这是我的私心，哈哈，到哪里都忍不住想点这道～他们家的还是不错的，里脊炸的不老不硬，糖醋的酸甜味比例正好～
  👉🏻卤鸭⭐⭐⭐⭐
  和酱鸭有些许不一样，没有那么甜腻，但是很酱汁和鸭子融合的不错～
  👉🏻酱萝卜⭐⭐⭐⭐
  非常开胃爽口～大鱼大肉之余来点酱萝卜缓冲一下
  👉🏻阿姨水蒸蛋⭐⭐⭐⭐
  不只是有蛋哦！里面混了猪肉末～所以特别的鲜美‼️
  👉🏻雪菜面疙瘩⭐⭐⭐✨
  本来想吃片儿川的…可是卖完了 退而求其次选择了面疙瘩～不过面疙瘩很有嚼劲～喜欢‼️
  希望我的分享给还没吃过或者犹豫的小仙女有所帮助
  他们家非常适合家庭、朋友小聚～
  真的是经济实惠，好吃不贵‼️
  如果拿他和曾经火爆上海滩的grandma家比较的话……
  “老头儿”我可以多给一颗⭐

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  你的长岛冰茶小姐 2019-07-18 00:00

  杭帮菜太好吃了！！！想再去啊 菜都没尝遍！
  因为个人爱虾，做攻略第一眼就看中这个店
  ⭐️最爱带鱼「干炸带鱼（小份）」一点也不腥，外焦里嫩，沾辣椒粉和酸甜酱都好吃！
  ⭐️东坡肉，我的妈呀！ 真的肥而不腻 甜的让人很沉醉啊 松软细腻柔滑的口感 我的心在杭州
  ⭐️葱包烩，甜面酱很好吃！ 在武汉都是油条泡牛肉粉 这样吃也很香啊 一点也不油腻
  ⭐️这个汤好像是新出的，很喜欢笋干，就是汤有点咸
  
  看了大家的点评感觉好多菜都没有吃到😭两个女孩这些菜都吃光了 人均80 下次旅游把伙食预算提高！

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  幸福雨荷花 2021-05-19 21:17

  位于热闹的湖滨区银泰商圈。
  老头油爆沼虾王；每份118元。招牌菜之一。大分量很足，沼虾是真的大，不愧是沼虾王。虾肉饱满紧实，非常新鲜。虾头有黄，腹部有籽，外皮酥脆，吃得停不下来。酱汁浓郁，别有一番风味，令人回味无穷。来晚了沼虾就会售罄了。不愧是招牌王。
  江南冷菜四味拼盘；有白切鸡，凉拌莴笋，桂花糯米藕，酸萝卜四种小菜。端上来的时候，放干冰，烟雾缭绕的，两个人能吃到四种小菜，这种搭配**当好。
  干炸带鱼；舟山带鱼，大小均匀，口感酥脆，外焦里嫩，把带鱼本身的鲜美体现的淋漓尽致，老头真传，名不虚传。
  西湖雪媚娘；太好吃啦，表皮软糯，甜而不腻，美味至极。
  为了吃老头儿油爆虾，杭州我们还会再来的。极力推荐！

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  茶叶蛋_3277 2019-09-01 21:21

  茶叶蛋杭州探店 | 杭州老牌杭帮菜馆子-老头儿
  想不到吃什么的时候
  选择老头儿总不会错
  周五晚上到店人蛮多
  等了十几分钟才进去
  人气旺而且价廉物美
  老牌杭帮菜不容错过
  🎃【芝士焗南瓜】
  朋友问选芝士焗紫薯还是焗南瓜
  我果断选了焗南瓜
  芝士放了好多
  拿起来还有一丢丢拉丝
  南瓜比较甜嫩
  朋友表示非常喜欢这款甜品
  🐂【你没尝过的酸汤肥牛】
  对这个名字表示不理解
  不这道菜做法有什么特殊之处嘛？
  疑惑归疑惑，味道还是不错的
  🦐【老头儿油爆明虾】
  之前在另一家老头儿吃的虾居然是甜的
  这次咸的果然味道更好
  酱汁特别的下饭
  招牌菜就是招牌菜呀
  💚【清炒嫩甜豆】
  入口即化
  吃起来甜甜的很爽口
  🍬【桂花糖年糕】
  这款有点太甜咯
  之前在老头儿吃的糖年糕没这么甜
  甜度再控制一下应该不错
  总体来说，考虑到性价比与味道，这家店还是蛮值的。
  🎈店名：老头儿油爆虾(滨江宝龙广场店)
  坐标：浙江杭州江南大道与火炬大道交口宝龙城市广场4F

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  说不耐 2021-04-04 22:28

  绝赞绝入味‼️老头儿油爆虾*性价比超高老杭州味儿性价比很高的餐厅了，环境也不错的，就是有时候到了饭点会排队很久，服务态度也挺好的
  「老头儿油爆河虾」店里的招牌了，味道很浓，量也很足，吃到最后还有剩的「桂花糖年糕」赞，很好吃「糖醋里脊」「虾仁番茄炒蛋」点的菜都还不错，没有踩雷，建议大家来吃

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  摩卡布丁亮金金 2023-09-27 01:29

  杭州旅游攻略|杭州东站？杭州西站？今天来说说，杭州的两个高铁站➡️杭州东站、杭州西站⬅️图片、文字内容再附上地铁站点与之对应的景点哦～
  ——
  🚅杭州东站
  👉客流量：西广场进站口、北进站口、南进站口，相对来说都比东进站口要少一些
  📍检票口对应的进站方向：
  东广场进站-检票口16～28；
  西广场进站-检票口1～15；
  北进站口1/2-检票口15～19；
  👉东广场：地铁1号线、4号线、6号线、19号线
  👉西广场：地铁1号线、4号线
  🚌公交车▶️图3
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  🚅杭州西站
  👉地铁3号线、19号线▶️图9
  🚌公交车▶️图10
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  🚅杭州东站
  🚇地铁1号线，地铁站点+景点⬇️
  📍西湖文化广场：自然博物馆、科技馆
  📍武林广场：浙江展览馆、武林门码头--水上巴士可到达拱宸桥
  📍凤起路（嘉里中心出口）：嘉里中心、西湖、钱塘门、松鼠鸽子喂食点
  📍龙翔桥：湖滨银泰in77、西湖、湖滨晴雨游船码头、集贤亭、大华饭店、西湖天地
  📍定安路：西湖、涌金门、游船码头、钱王祠、柳浪闻莺、西湖博物馆、罗马广场；吴山广场、城隍阁、河坊街、南宋御街、望仙阁、胡雪岩故居、德寿宫
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  🚇地铁4号线，地铁站点+景点⬇️
  📍水澄桥：八卦田遗址公园、光达美术馆、杭州动物园、虎跑公园
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  🚅杭州西站
  🚇地铁19号线，地铁站点+景点⬇️
  📍创景路：EFC欧美金融城、EFC live广场、美瑭广场、梦想小镇（仓前老街）
  📍海创园：亲橙里、阿里巴巴西溪园区
  📍西溪湿地北：西溪湿地北门（靠近河渚街、氦气球）
  📍西湖文化广场：可转1号线
  📍杭州东站
  📍御道：杭州宜家
  📍耕文路：中国水利博物馆
  📍萧山机场
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  🚇地铁3号线，地铁站点+景点⬇️
  📍洪园、西溪湿地南：西溪湿地南门、西溪印象城
  📍黄龙体育中心，B出口：灵隐寺专线车
  📍黄龙洞
  📍香积寺：大兜路历史文化街区

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  未央的旅行日记 2021-11-10 21:02

  杭州旅行⑬小众秋色指南村稻田银杏林·
  想去 #指南村 看银杏好久了
  从2017-2018-2019-2020
  一直在期待一直在各种错过
  .
  在外地听朋友说杭州银杏黄了
  拉着行李箱下高铁就过来了
  恰逢今日艳阳高照的傍晚
  看到拍到有被惊艳的秋天
  .
  📍地址：杭州临安红叶指南村
  🚗车程：杭州市区自驾2h左右
  🎫门票：免费，停车费20元
  📆最佳观赏期:本地人预测是15号
  .
  🍂梯田（停车场边上）
  奔着银杏来，被惊艳了的是金灿灿的梯田，层叠之间很震撼（航拍可以看到），随处走走都可以出大片的地方~一定要选择下午傍晚光线好的时候去，分分钟惊艳到～
  .
  🍂银杏+红枫（天池附近）
  指南村最出名的是银杏，我们去时天色将黑，再加上银杏树比较分散，很多掉落，有些未黄，所以很难拍出来。红枫大部分还没开始变色，本地人预测15号左右深秋最佳观赏期
  .
  🍂千年古村落（梯田对面）
  依山而建的徽派古村落，很是安静，和若隐若现的秋色搭在一起，远处看像一幅画，买特产吃饭都可以走进去看看，银杏也在里面
  .
  🍂观景台：
  紫气南来，可以看到深山环绕的江南秋景，俯瞰整小山村，另一种视角的美～
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  🍁旅行OOTD：
  穿搭：白色毛衣 +米色贝雷帽 ，在多彩的秋天不会出错又很温柔出片的搭配，白色衣服yyds
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  出行/道具：
  ➕行李箱：秋冬最爱，地平线8号光影系列行李箱，复古绿一眼万年的钟爱（在稻田当道具拍照的时候被无数阿姨也冲上来借它用，人见人爱本箱了）
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  ➕双背包：VENQUE范克，第一次选如此亮眼的颜色，没想到拍照效果元气满满。包包看着小容量好大，路上装得下我相机+电脑+书+电池等等，在机场都被陌生小姐姐要链接系列🤣
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  🍁
  又是一年杭城秋
  美好而短暂的季节
  千万要抓住咯！📷
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  杭州 · 红叶指南景区-游客服务中心
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  久街生活 2023-08-17 15:55

  在杭州，一定要逛的10条美食街在杭州，这10条美食商业街有时间一定要逛逛，基本都是本地人经常来逛的地方。
  1.  西湖银泰美食街: 位于杭州市西湖区文三路的银泰百货楼下，汇集了各种杭州本地和全国各地的美食，包括小吃、餐厅和甜品店等。
  
  2. 湖滨银泰in77美食街: 位于湖滨银泰商业中心，这里有各种各样的餐饮店铺供选择，涵盖了中餐、西餐、日韩料理和各种小吃等。
  
  3. 文晖美食街: 位于武林门地区，是一条有着悠久历史的美食街。这里有各种传统杭州小吃，如龙井虾仁、胡桃夹子、篱笆干等。
  
  4. 翠苑街美食街: 位于杭州市西湖区双龙洞的翠苑小区内，因小吃摊贩众多而闻名。这里有各种小吃，包括臭豆腐、烤鱼和炸鸡等。
  
  5. 钱江新城良渚美食街: 位于杭州市下城区的钱江新城良渚片区，这里有各种餐饮店铺集聚，包括酒楼、烧烤、海鲜和火锅等。
  
  6. 庆春路美食街: 位于杭州市拱墅区的庆春路上，这里是杭州的老字号美食街之一。这里有各种传统杭州菜和小吃，如盐爆鸡、担仔面等。
  
  7. 胜利路美食街: 位于杭州市上城区的胜利路上，这里有众多美食店铺，涵盖了各种口味，包括粤菜、川菜、湘菜和东北菜等。
  
  8. 凯旋路美食街: 位于杭州市江干区的凯旋路上，这里拥有各种各样的美食店铺，包括日韩料理、西餐、酒吧和小吃等。
  
  9. 大运河文化广场美食街: 位于杭州市滨江区的大运河文化广场旁边，这里有各种各样的餐饮店铺供选择，包括川菜、江浙菜、粤菜和火锅等。
  
  10. 海洋美食街: 位于杭州市江干区的凤起东路上，是一个以海鲜为主题的美食街。这里有各种海鲜餐厅和海鲜市场，提供新鲜美味的海鲜料理。

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  渔王还想继续做 2021-03-29 16:21

  杭州｜太子湾公园🚇地铁一号线到龙翔桥
  🚌坐4路公交车到苏堤站
  🌸再走一点点就到太子湾公园
  🚴‍♀️拍完花花找了一辆共享车，沿着杨公堤一直骑行到曲院风荷
  🚶‍♀️逛完曲院风荷沿着北山路一直走到断桥，然后一直走一直走到嘉里中心（我真是太牛逼了）

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  杭州 · 太子湾公园
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