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  种草君 2020-11-03 12:58

  11家杭州老字号!真正享誉全国的杭州美食!龙井虾仁、东坡肉、以及各种老字号糕点等等，早就成为全国人爱吃的杭州知名美食了！接下来，一起来看一下这11家杭州老字号，详细认识一下具有代表性的杭州美食品牌~
  ❤️❤️楼外楼:百年老店 闻名中外
  地址:孤山路30号
  推荐:东坡肉 西湖醋鱼 龙井虾仁
  人均:166元
  🎀🎀奎元馆:面条为主的老字号
  地址:解放路154号
  推荐:虾爆鳝面 片儿川 猪肝面
  人均:51元
  🎊🎊状元馆:杭州的宁式面馆
  清朝同治九年（公元1870年）创立,以烧制各式汤面为主,兼营酒菜.后来在1911年的时候,状元楼迁至平房,才改名为“状元馆”
  地址:河坊街87号
  状元馆推荐:虾爆鳝面 宁式鳝丝面 炸酱面
  人均:41元
  🎉🎉山外山:中华老字号 西湖名菜馆
  地址:玉泉路8号植物园北门内
  推荐:八宝鱼头王 龙井虾仁 东坡肉
  人均:151元
  🎈🎈天外天:丛林名菜馆
  天外天创建于1910年,与楼外楼,山外山一起并称为“西湖三大名菜馆”.天外天位于灵隐飞来峰下,最擅长做素斋,深受灵隐香客的喜爱
  地址:灵隐路40号
  推荐:西湖醋鱼王 龙井虾仁 东坡肉
  人均:123元
  💜💜知味观:知味停车 闻香下马
  地址:杭州市仁和路83号
  推荐:精品小笼包 猫耳朵 糯米糖藕
  人均:80元
  💛💛杭州酒家:杭州人的家乡味道
  地址:杭州市延安路205号
  推荐:闷骚南瓜 龙井虾仁 杭州熏鱼
  人均:87元
  💖💖九芝斋:老底子糕点
  九芝斋始创于民国十四年（1925）年,是杭城著名的“三斋二和”食品商店之一
  地址:解放路109号
  推荐:榨菜鲜肉月饼 黄豆清明果 无糖蛋糕
  人均:20元
  💕💕天香楼:桂子月中落 天香云外飘
  地址:杭州市延安路447号浙江饭店2-3楼
  推荐:东坡肉 龙井虾仁 西湖醋鱼王
  人均:96元
  🍓🍓王润兴酒楼:皇饭儿
  王润兴酒楼始建于1934年,相传乾隆报答当年王小二一餐之赠,赐银助小二在河坊街吴山脚下开了一家饭馆,便是王润兴的前身--皇饭儿,这3个字还是乾隆皇帝亲笔题上去的
  地址:河坊街101-103号
  推荐:乾隆大鱼头 东坡肉 西湖醋鱼
  人均:82元
  💎💎羊汤饭店:一笼烧卖 名扬杭州
  羊汤饭店距今已经有170多年的历史了,有着悠久的饮食文化.喜欢吃羊肉的人,那么必然不能错过羊汤饭店
  地址:中山中路64号
  推荐:羊肉烧麦 羊汤 烤羊腿 葱爆羊肉
  人均:44元

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  ThornsKIZI 2019-07-08 01:22

  杭州百年老字号！今天给大家推荐一家杭州的百年老店
  ‼️奎元馆‼️
  1.素鸡
  是个冷盘，大小一口一个，汁水丰富
  推荐指数：❤️❤️❤️❤️
  2.炒油面筋（有其它名，我给忘了）
  用菌菇和油面筋炒在一起，芡汁很鲜很加分👍
  推荐指数：❤️❤️❤️
  3.油炸小黄鱼
  首先鱼真的洗的很干净并且很新鲜，其次炸的非常酥软
  推荐指数：❤️❤️❤️❤️❤️
  4.水蒸蛋
  上面铺着干贝丝提鲜，蒸蛋非常嫩滑，很适合孩子
  推荐指数：❤️❤️❤️
  5.清汤鱼圆
  芡汁过于稠了，整体上十分清淡，就不推荐给重口味的朋友了
  推荐指数：❤️❤️
  6.菜心炒猪肝
  这个真的点赞👍猪肝炒的非常入味，我是空盘的，菜心都没留下
  推荐指数：❤️❤️❤️❤️❤️
  7.油渣豆腐羹
  期待值过于高了，也是偏清淡的口味，缺点就是没有体现出油渣油香的惊艳
  推荐指数：❤️❤️
  8.醉三鲜
  里面配料很丰富，有毛豆、虾🦐、鹌鹑蛋、胗，猪肚，虽然很小一碗但是量非常足
  推荐指数：❤️❤️❤️❤️
  9.片儿川
  奎元馆的主打就是面了，他们家的虾爆鳝面也非常值得推荐
  推荐指数：❤️❤️❤️❤️❤️
  - - - - - - - - - - - - - -分割线- - - - - - - - - - - - - -
  总结就是奎元馆非常值得大家一去，不止推荐来杭州游玩的游客们，还有我们杭州人民也是一个不错的选择！价格实惠，量都很足👍

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  DaZ_5867 2020-10-10 00:00

  这也是一家每次来杭州必打卡的饭店。在杭州有很多家连锁店，味道总感觉比上海的分店要来的好，卤鸭，带鱼这类杭帮菜做的真的挺括，油爆虾是当家招牌菜，味道是酸酸甜甜的，总之服务好、味道佳、价格实实惠惠，下次还会光顾。

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  杭州 · 老头儿油爆虾(湖滨银泰in77E区店)
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  一个人的月亮 2018-07-07 22:33

  【杭帮菜】外婆家、弄堂里、新白鹿、老头儿、绿茶来杭州玩，吃啥好？以下5家杭帮菜，环境优雅，菜品卖相好味道好怎么点都不会踩坑，重点是价格美丽到爆炸，门店众多，基本各个商圈都有，来杭州玩或者朋友来，不知道吃什么好，吃这几家一定不会错。
  静赏杭帮精致，品鉴淡雅江南之味
  唯有美景与美食不可辜负。
  1、外婆家
  杭帮菜里最亲民的应该是外婆家了。推荐菜：茶香鸡、外婆红烧肉、油炸响铃、龙井虾仁、西湖醋鱼。
  红烧肉：中间是红烧肉，边上是咸鱼，下面有竹笋，微甜，还有小馒头夹着肉吃，非常香，咸鱼也很软烂，不是很咸。
  熏鱼：杭州的熏鱼都是带甜汁的，鱼很酥烂，浇上酱汁，甜甜的很好吃。
  龙井虾仁：虾仁分量很足，没有虾线，口感很清爽。
  茶香鸡：鸡肉很入味，很容易撕开，很好吃。
  外婆家在西溪天堂有家旗舰店（杭州西湖区紫金港路21号西溪天堂旅游综合体20号楼）店内装修和菜单都与其他家不一样，更加大气有格调，脆皮叉烧肉 , 金牌油条虾 , 外婆红烧肉肉 , 鸡汁野生大白条 , 龙井虾仁 , 素鲍鱼 , 叫花鸡 , 客家豆腐 可以试试。
  另外，外婆家旗下还有炉鱼、第二乐章、杭儿风等品牌，炉鱼主打烤鱼，杭儿风装修偏性冷淡风，之前在杭州大厦吃过一次，上菜有点慢，赶时间的朋友慎重考虑一下。
  2、弄堂里
  推荐菜：卤鸡爪、梭子蟹炒年糕、鞋底饼、煎糖麻糍、弄堂里的鸭儿、泡菜鱼、葱包烩
  卤鸡爪：必点菜，鸡爪超级入味，咬落骨肉分离，回味无穷。
  梭子蟹炒年糕：年糕细条够韧性，完全吸收了蟹的鲜美，才19块，性价比高的逆天。
  鞋底饼：超薄、够大，口味比较淡。麻糍和葱包烩也都是杭州特色小吃，三个点一个试试就行。
  泡菜鱼：酸酸辣辣很开胃，鱼超多，底下还有泡菜和萝卜，挺好。
  3、新白鹿
  推荐菜：美极虾汤芙蓉蟹、香茅焗花螺仔鸡、蛋黄鸡翅、西湖莼菜汤、腌笃鲜、水波蛋、片儿川
  美极虾汤芙蓉蟹：蟹来自东南亚，肉质饱满，很鲜
  西湖莼菜汤：一片片莼菜像一个个小小的荷叶，吃到嘴里滑滑的，很清淡的汤，吃完肉肉会很解腻。
  蛋黄鸡翅：经典招牌菜，蛋黄咸香浓郁，金黄的外皮，香嫩的鸡肉，性价比很高。其实蛋黄焗南瓜、蛋黄子排等都很喜欢。
  4、老头儿
  推荐菜：老头儿油爆虾、干炸带鱼、蓝莓山药、酱卤鸭、脆皮碳烤肉、朱老板的花生冰、糯米酱排骨、
  油爆虾：分河虾、明虾和沼虾，记得早点点，晚了就很容易没了，推荐河虾。
  干炸带鱼：香酥脆，咸度适中，真的跟其它地方吃到的不一样。
  蓝莓山药：甜甜软软的，很适合女生吃。
  脆皮碳烤肉：一定要趁热吃。
  5、绿茶
  推荐菜：面包诱惑、绿茶烤肉、客家茄子煲、绿茶烤鸡、牛肉诱惑、上汤西兰花
  面包诱惑：冰淇淋配面包，面包外皮脆脆的，里面超软，配冰淇淋超级好吃
  客家茄子煲：有咸鱼粒，很下饭。
  绿茶烤肉：肥瘦相间、孜然味非常香。

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  金喜_5642 2019-07-27 12:54

  杭州美食 | 绿茶（龙井店）
  📍杭州西湖区龙井路83号
  龙井路的绿茶餐厅是绿茶的总店，已经开了很久了。餐厅地理位置优越，周边环境也很好，是家庭聚餐和姐妹聚餐的绝佳之地，用餐前后，可以去边上的茶园游玩拍照，离茶博物馆也近，周边取景地很多，是拍照的好地方。餐厅升级后，景色更美了。菜品也做了升级，价格比以前略高，但菜式也更精致了。
  ❤️喜欢吃甜品的，图6️⃣的花田喜事要尝哦

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  影a子_2321 2023-12-07 10:03

  这家店离西湖很近，地理位置一绝，价格又极低，所以那么大面积都要排队好久。
  最推荐熏鱼，真的是招牌，一吃就知道是现杀现炸，又酥又入味，糖醋汁调的很好，就是普通的卖相口感绝对一绝。西湖醋鱼真的，你们懂得，其他的杭帮菜还是比较家常的，但绝对不难吃，这个地段这个性价比，还要什么自行车呢对吧？

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  若以食为天_3835 2018-02-16 17:11

  【知味观·味庄】吃正宗杭帮菜，观西湖水榭残雪【知味观·味庄】是朋友带来吃的杭帮菜，环境一流，口味也恰到好处，最关键是很适合第一次来杭州的朋友吃一次正宗的杭州菜。夏天这里可以眺望荷塘鲤跃，冬天可观水榭残雪，甚是惬意。推荐菜式：
  🥕酱萝卜🥕：甜咸适中，还额外加了麻油增加了香气，最后比较惊喜还洒了点桂花点缀，帮助本身咸、香为主味的萝卜干解了几分腻。一口下去有咸香，也有淡淡花香。
  🥢翡翠笋尖🥢：笋尖泡得恰好，甜咸辣酸挺平衡，以前吃过很多笋尖，都容易泡过头或者本身用来泡菜的水调味失衡。
  🐥杭州卷鸡🐥：一道素菜，豆皮仿荤包裹着笋丝，有几分笋香，也有几分口感。
  🐟西湖醋鱼🐟：鱼肉爽滑完整，勾芡甜酸平衡，黏稠度也做得很好，不会太稀也不会太浓。盘子上来很热，所以整个菜品的温度吃着都很舒服。最关键的是鱼肉还很入味。
  🐷金牌扣肉🐷：今天的肉略有点肥，但不得不说肥而不腻，入口即化！用菠菜汁做的面皮卷着肉吃，肉放在皮上就融化了，吃着就像面皮卷是流心包浆的一样。
  🐱猫耳朵🐱：放了金华火腿和瑶柱熬的汤底，让本身寡味的猫耳朵多了份咸香，有点像广式老火汤的技法，会加一些小海鲜例如小虾米和鱿鱼去增加香味，不错吃。
  而且刚好遇到了杭州十年一遇的雪景，菜、酒、风景都让人享受。

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  杭州 · 知味观味庄
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  Yeaven小丑 2020-03-19 10:48

  打卡汪保来杭州老字号糕点店🌈第一次踏进这家店单纯就因为路过好奇，而买过之后，就变成了回头客。
  ✨体验：分店不少，但基本每次去都要排上个小队，不过店员手速都可快，而且后厨会一直制作新糕点，所以糕点还常能买到新鲜热乎的，可以在最佳赏味期品尝美味～
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  🌟绿豆板栗酥：4.5⭐️
  一定趁热吃一定趁热吃，表皮层层起酥，酥的掉渣，满口焦香，内馅细腻绵软，绿豆和板栗的香味交融，热乎的时候更是香喷甜糯，配合优秀的酥皮，口感富有层次，令人上头的香糯美味。许多人都几斤斤的买，买一斤送半斤，一盒为一斤半，吃过一次后，我也成了回头客。
  🌟海苔小贝：4⭐️
  挺大一个的，沙拉酱香甜不腻，面包体湿润，夹有芝麻的海苔肉松很香，很解馋又饱肚子。
  🌟枣泥酥饼：4⭐️
  外皮粉糯糯的有淡淡面香，枣泥还带着纤维，枣味香甜，一次一个正正好解馋也不会腻。
  🌟桃酥：4⭐️
  买满一定价格会送一袋子，中规中矩的好吃，酥香的。
  🌟QQ麻薯：3.5⭐️
  中规中矩的麻薯，口感Q韧，入口是平平淡淡的麻薯味，好吃的点在它能越嚼越香。
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  糕点要趁热吃，在最佳赏味时吃，来解最惊喜的馋w

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  小饼糊 2019-05-25 21:07

  🌈【来杭州必打卡正宗杭帮菜｜📍杭州酒家】
  杭州酒家(延安路店)
  🔸分享坐标：延安路205号1-3楼
  🈺️营业时间：11:00
  🔒人均：100💰
  🍒推荐指数：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
  ➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖
  ‘非常推荐的一家坐标于湖滨银泰附近的杭帮菜 好吃到跺脚’
  ⚠️杭州酒家真的是当之无愧的杭州必吃榜
  我嘴巴比较挑 所以我爱的你们肯定也会喜欢哈
  这回运气比较好 二人桌大概就等了半个多小时个人觉得还是蛮快的
  ⚠️建议朋友们可以早点来哦 早点吃完还可以去周边逛逛
  ‼️现在来说一说总的吃后感想吧‼️
  环境蛮不错 一共有三层 等候的时候有茶水供应
  服务态度还不错 打包盒需要收费一块钱
  总的菜都具有杭州的特色 比较偏甜 但我就爱吃甜
  蛮多限量的菜心未来太迟了 所以没吃到哦
  1⃣️蛋黄闷骚南瓜🎃32💰
  推荐指数：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
  蛮养生的一份饭后甜品 基本上我看到是每桌必点的 首先说一下！真的好吃 尤其是上层的四周面包皮配甜甜的沙拉酱（应该没错）然后再配上南瓜 简直绝配 南瓜并不是很甜的那种 口感丝滑 甜味来源于沙拉酱 但沙拉酱并不多哦 面包很软 一定要趁热吃哦
  2⃣️瓦罐焖牛腩（限量）🐂
  推荐指数：⭐️⭐️⭐️⭐️
  牛肉分量感叹一句也太大了吧 性价比高赞 上面盖着一层蛋液煎的 脆脆的 感觉没啥味道 可以选择尝一尝 重点在牛腩 牛腩很嫩 几乎是那种炖熟透的 牛腩还带有筋 吃起来嚼劲棒哦 我是那种爱吃嫩牛肉的 如果是硬的我恐怕吃不下 所以相信我 好吃
  3⃣️杭州熏鱼🐟19💰
  推荐指数：⭐️⭐️⭐️
  怪不得称为杭州特色 因为它具备了杭州人爱的甜味 如果不喜欢吃鱼刺的朋友 建议还是不要点啦 但煎的蛮香蛮脆的 也几乎是每桌必点哈
  4⃣️清汤鱼圆29💰
  推荐指数：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
  吹爆这款 是最让我惊喜的 属于鱼类哦 吃起来口感特别特别丝滑！一口一口毫不过瘾 汤很清爽 爽口 有紫菜和蛋条 真的挺不错的 没有鱼腥味 非常好吃 非常好吃 非常好吃 重要的事情说三遍
  5⃣️龙井虾仁🍤69💰
  推荐指数：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
  这款也是很喜欢的一盘菜 量也恰到好处 虾仁处理的蛮干净的 白嫩嫩的 吃起来口感非常好 爱了！
  🏳️‍🌈🏳️‍🌈🏳️‍🌈🏳️‍🌈🏳️‍🌈🏳️‍🌈🏳️‍🌈🏳️‍🌈🏳️‍🌈🏳️‍🌈🏳️‍🌈🏳️‍🌈🏳️‍🌈🏳️‍🌈🏳️‍🌈🏳️‍🌈
  💕喜欢的朋友记得点赞➕收藏➕关注哦👏

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  杭州小骄傲 2019-06-12 07:42

  杭州美食#杭帮菜大合集来啦！宝藏菜馆～杭州本帮菜：西湖醋🐟鱼、东坡肉、龙井虾仁🍤、叫花鸡、🦆卤鸭儿、熏鱼、西湖莼菜、宋搜鱼羹、猫耳朵👂…
  🔷福缘居（很接地气的一菜馆！）‼️‼️‼️
  📍地址：河坊街35号
  💢推荐：脆皮大肠、油淋鸡🐔、炸响铃、醉虾
  大肠好酥脆，油淋鸡肉很嫩，把水分很好的锁在肉里了！醉虾鲜嫩就是有点辣🌶️！
  🔷楼外楼（这家从小吃到大的店）童年的味道^_^
  📍地址：分店很多，感觉景区的比较好吃！
  💢推荐：西湖醋鱼、龙井虾仁、宋嫂鱼羹、花雕醉鸡、东坡肉…🥰
  菜味道基本都不错，虽然没有小时候那么好吃但是也很👌！
  🔷杭州酒家‼️‼️‼️
  📍地址：延安路205号（分店也很多，我去的是这家）
  💢推荐：叫花鸡🐤、熏鱼、东坡肉、西湖醋鱼、绿茶饼🌱
  鸡肉很酥烂，虾仁q弹，熏鱼好好次👍
  🔷江南驿（一家生意火爆的文艺杭帮菜）‼️‼️‼️
  📍地址：天竺路335号
  💢推荐：椒麻鸡、孜然菠菜、🍖南乳仔排…
  🔥🔥🔥椒麻鸡吃完爽翻了！菠菜是我吃过最优秀的蔬菜🥬～
  🔷茶人村🍵（170年老宅里的杭帮菜）‼️‼️‼️
  📍地址龙井路99号
  💢推荐：桂鱼、牛气冲天、茶香鸡、香芋煲…
  私房桂鱼全场最佳‼️浓郁鲜美～茶香鸡有淡淡的茶香味，这家绝对值得一去！！！
  🔷1921湖景餐厅🍴（上舌尖上中国🇨🇳餐厅）‼️‼️‼️
  📍地址：邮电路82号
  💢推荐：荷花酥、炸响铃、鲜虾鱼圆、神仙鸡…
  荷花酥颜值满分💯呀，这家菜品好精致，虾仁大颗q弹，鱼丸入口就化了，好吃😋
  🔷卤鸭儿‼️‼️
  📍地址：小河路403号
  💢推荐：芋球、卤鸭、蛋黄锅巴、鸡爪炖猪蹄～
  全都是很下饭的菜，
  🔷老头油爆虾‼️
  📍地址：戒坛寺巷25号（分店很多，比较推荐这家）
  💢推荐：酱卤鸭🦆、油爆虾、糯米酱排骨、带鱼…
  酱卤鸭比酱鸭更嫩更软，带鱼很松软绝对的下酒神菜，油爆虾是河虾，很有滋味，但是我还是觉得要是换成大虾就好✨
  最后一家（贼贵🤑）黑珍珠2钻压轴餐厅♥️♥️♥️
  🔵桂语山房 💰人均600¥
  📍地址：满觉陇路2-1号(近五老峰隧道)
  推荐：虎跑泉水🐂牛肉、话梅小排、咖喱大虾🍤…
  不得不说贵也是有贵的道理的，菜都很好吃！🐂牛肉是那种很清淡的泡椒味，就是牛肉本身的那种味道很有弹性，饭后还有自制老酸奶🍶配桂花蜜和坚果碎，👍满足～

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  江湖一枚过客 2024-10-31 08:17

  🌿环境:老字号的装修，地方很大，不属于时尚那种，但是蛮干净利索。
  
  🛎️服务:感受不到啥，因为人太多太多了，门口长队等着叫号，不光游客慕名而来，还有很多本地人，尤其年纪大的，都会来吃饭～～
  
  🍬性价比:真是不错，性价比很高。
  
  🍚口味:是我喜欢的那种～～
  「东坡肉」甜香软烂而不腻，一块管饱。
  「大刀饼」问邻座游客这道菜是啥，邻座直接掰一大块给了我们，简直太有爱了！好人一定要好报～～酥酥脆脆的，好像还有芝麻和花生碎，很好吃。
  「糖醋里脊」大爱！就爱这种不带番茄酱的，纯糖和醋调味的！
  「素烧鹅」凉菜，微甜，里面没有馅儿。
  「清汤鱼圆」鱼圆跟鸡蛋一样大，一盆有些多，应该点一小份，哈哈。
  「南方大包」这个门口卖的大包子是真好吃，有肉包和豆沙包两种，都很棒！但是几乎永远在排队，而且是一百多米那种长队，得一大早来比较容易买到。
  「油条麻糍」这个打卡送的，跟冷冻半成品自己加工的一样的。
  下次有机会再来杭州，一定要再来品尝哦～～～

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  湯慶寶 2021-04-14 23:54

  避雷真推荐｜吃最最最地道的杭帮菜🌟杭帮菜分为“湖上”、“城厢”两个流派。前者用料以鱼虾和禽类为主，擅长生炒、清炖、嫩熘等技法，讲究清、鲜、脆、嫩的口味，注重保留原汁原味。后者用料以肉类居多，杭帮菜烹调方法以蒸、烩、烧为主，讲究轻油、轻浆、清淡鲜嫩的口味，注重鲜咸合一。
  🌟特色菜品有西湖醋鱼、东坡肉、龙井虾仁、笋干老鸭煲、八宝豆腐等。
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  🏅 「宝中宝食府(清泰街店)」（人均💰109）
  值得一刷再刷多次刷的宝藏店，从装修就能看出他有相当长的年纪了。没有刻意做宣传，每天晚上6点多开始等号排队，可见人气相当旺，记得要早点来拿号哦！
  🔸推荐菜品：脆皮大肠、糖醋里脊、白胡椒虾、葱油拌面
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  🏅 「大牌大传统菜(湖滨店)」（人均💰76）
  就在西湖银泰旁边，繁华的西湖商圈保留古色古香的江南韵味。份量很大、口味赞、上菜快，菜品很精致。特别喜欢南乳扎烧，肘子皮肥糯，咸香不腻，内里瘦肉酥软不塞牙。
  🔸推荐菜品：南乳扎烧、冷菜八品、一口闷芝士南瓜、荷塘月色
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  🏅 「金猪」（人均💰56）
  位于武林美食城二楼，很接地气的馆子，干净利索，每一道都是普普通通的家常菜，每一道却能吃出家的味道。
  🔸推荐菜品：卤大肠、东坡肉、开背虾、糖醋里脊
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  🏅 「九道·菜馆(信义坊店)」(人均💰68)
  就在信义坊里面，家庭式餐馆，中式装修风格，色调暗暗的，座位宽敞，美中不足是允许店内抽烟。特别喜欢酱鸭，酱汁咸甜很好下饭，鸭肉嫩滑，分量刚好。
  🔸推荐菜品：招牌酱鸭、三鲜汤
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  🏅 「芳春煎饺烧麦」（人均💰16）
  距离鼓楼很近，吃的人很多，环境不算干净哈哈，用餐高峰期还要端着盘子站着吃。最多的卖点是煎饺皮薄馅多汁，皮很脆很好吃！烧卖和馄饨对于广东人来说就没有吸引力了。
  🔸推荐菜品：招牌煎饺
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  🏅 「新丰小吃(庆春店)」（人均💰16元）
  杭州著名特色小吃店，杭州本地人都会吃的老字号早餐店，全杭州有50多家分店吧。价格亲民，上菜快。特别喜欢虾肉小笼，热腾腾的汤包，汤汁鲜香，皮薄肉多，一口气可以吃上一笼哦！
  🔸推荐菜品：虾肉小笼
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  是敏哥啊 2019-10-12 18:44

  杭州美食几十年老店排名第一的杭州早餐😚店名：宝美点心
  🥳地址：城头巷108号
  ☺️时间：次日6:00开始
  特色葱煎包 八毛钱一个‼️
  皮薄馅多 全是当天现包现做 刚出锅超级香😋
  几乎都是吃了一份还要打包好几袋回去👍
  葱油拌面🍜 强推 记得趁热吃 味道非常棒👏
  鲜肉馄饨 全是现包的 非常鲜嫩💯
  牛肉粉丝 超大一碗🤩非常入味
  吃完非常满足 拌面 煎包 馄饨 粉丝的早晨是幸福的
  快去拔草🥳

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  一袋白糖 2017-10-10 14:12

  杭州美食 | 杭州酒家 到杭州必吃的本帮菜餐厅📍延安路205号1-3楼(延安路邮电路口)
  🔺位置非常棒，出来走个一分钟就能到西湖，吃饱了还能去西湖散步！附近有个喜茶哦，也是走一分钟就能看到了！
  🔺口味：地道杭州菜，百年老店了，我本人真的也是去过无数次了！价格也非常实惠，味道也好！很多来旅游的朋友会去知味观，我是真觉得两家都是百年老店，杭州酒店酒家比知味观好吃哈哈哈。这家平时本地人吃的真的很多，饭点都要排队的！能看出他有多火了吧！
  ✔果木泥烤叫花鸡：来店必点！招牌菜，真的每次都去我都点，但是我找不到照片了，非常入味！非常好吃！上菜时候会有个师傅让你敲这个叫花鸡的，寓意会有好彩头！
  ✔闷骚南瓜：外面是面包，里头是甜甜的南瓜，上面有一层像烤布丁的东西盖在上面！他的甜不是那种糖的甜，真的是🎃的香甜
  ✔熏鱼：杭州蛮有名的凉菜吧，从小吃到大的，知味观的偏甜，他家的就甜咸刚好！
  ✔大刀饼：感觉几乎每桌都会点一个，很大一张饼，很薄很脆很香，上面撒蛮了芝麻！还有一点点糖，如果你爱吃锅巴类类的你肯定会喜欢，而且才8块！
  ✔瓦罐焖牛腩：推荐！瓦罐上盖着一层刷了蛋液的面皮，戳开就是冒着热气的牛腩！牛腩被炖得非常軟烂！非常入味！我一个人就可以消灭这个菜！如果你点了上面的大刀饼，可以掰一点放到这个牛腩的肉汤里，太好吃了！
  ✔松丝汤包：必点！汤汁很多！真的比杭州很多做小笼包得店都好吃！
  ✔虾仁黄鳝：如果你爱吃糖醋排骨那你肯定爱吃这个了哈哈，里头是无骨的黄鳝！配上酸甜的酱料真的胃口大开
  ✔东坡肉：一份就是这么一块，很入味
  人均80元/位 上下
  这家真的是口味又好价钱又实惠的地道本帮菜！

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  不谙世事的小仙 2018-10-09 17:02

  #杭州美食# 🏡杭州酒家
  一家很🔥的饭店~
  杭州酒家属于标准的杭帮菜，家常菜~
  像我们耳熟能详的新白鹿 老头油爆虾儿 外婆家都是比较火🔥的杭帮菜之一，个人觉得杭州酒家比连锁的好吃(´ε｀ )♡
  📍它位置也挺好的，在喜茶后面，湖滨银泰旁边~如果是游客可以建议去看个西湖音乐🎵喷泉，吃完饭刚好可以步行去看喷泉⚠️（喷泉⛲️晚上有2场 7点 8点各一场）
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  ⁉️⁉️⁉️接下来重点来了！！
  给你们推荐【杭州酒家】的必点菜🍯
  ✅蛋黄闷骚南瓜：真的超好吃！！烤吐司里面有🥚咸蛋黄和南瓜泥，上面盖了一层厚厚的🧀芝士，趁热吃超级好吃，包括烤吐司也特别香，你们一定要试试！它的甜不是那种糖的甜，真的是🎃的香甜
  ✅果木泥烤🐔叫花鸡：到店必点！招牌菜，非常好吃！上菜时候会有个师傅😸让你敲这个叫花鸡，寓意会有好彩头！
  🤣但不是真的让你敲碎哦~
  ✅熏鱼：🐟杭州蛮有名的凉菜吧，从小吃到大的，知味观的偏甜，它家的就甜咸刚好！
  ✅大刀饼🛠：感觉几乎每桌都会点一个，很大一张饼，很薄很脆很香，上面撒蛮了芝麻！还有一点点糖，如果你爱吃锅巴类类的你肯定会喜欢，而且才8块！💆‍♀️要早点去，到了晚上就可能沽清了~
  ✅瓦罐⚱️焖牛腩：推荐！瓦罐上盖着一层刷了蛋液的面皮，戳开就是冒着热气的牛腩！🐃牛腩被炖得非常軟烂！非常入味！如果你点了上面的大刀饼，可以掰一点放到这个牛腩的肉汤里，👀太好吃了！
  ✅松丝汤包🥠：必点！👅汤汁很多！真的比杭州很多做小笼包得店都好吃！不点饭真的可以够了~
  ✅虾仁黄鳝：如果你爱吃糖醋排骨那你肯定爱吃这个了哈哈，里头是无骨的🐍黄鳝！配上酸甜的酱料真的胃口大开🤙
  ✅东坡肉：一份就是这么小的一块，很入味，炖的很烂，味道还可以不是那么甜~也很推荐☺️
  ✅龙井虾仁：这个真的是我的最最最爱🌚了~👍满满一盘的虾仁，不用再在其他菜里挑虾仁的存在了。勺子一挖一大口，特别的满足💫
  📍地址：杭州市上城区延安路205号1-3楼(延安路邮电路口)
  💰人均：85
  ⁉️注意周末要早点去，排号可能要等很久，我礼拜一去排队都排了半小时，还是国庆后，更别说是大周末了~

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  杭州 · 杭州酒家
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  麋鹿露露_9949 2023-12-02 15:21

  西湖边的外婆家，去的早坐在景观位吃饭还是很nice的，性价比还不错
  「外婆小牛肉」一般
  「老醋海蜇」醋味不太够
  「玉米甜豆」稳定发挥，一般我当主食吃
  「宋嫂鱼羹」不咋地
  「招牌油条虾」这个还不错 好吃

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  爱吃火锅的刘 2020-08-10 16:02

  #绿茶餐厅 种草&拔草&人气食品去了杭州三天，酒店附近都是火锅烧烤串串之类的，吃不消呀，第一天就上火了，但是可以推荐的一家烧烤店叫悟川烧烤专门店（图8和图9）真的很好吃！它家生蚝特别的肥大配的蘸酱也特别好吃！！
  1⃣️绿茶香葱烤鸡35💰，这个菜品应该是最出名的吧，但是说实话，除了鸡翅和鸡腿剩下部分的肉都比较柴，比较干，但是整体味道真的很香~必点菜品🌟
  2⃣️蛋黄鸡翅（忘记多少💰了），这个菜品真的拔草了，减脂期的朋友也不要点了哈，除非你是特别喜欢吃油炸食品的小哥哥小姐姐，不然不要轻易尝试哈，不过整体味道除了油腻以外，味道还可以吧，越吃越油腻~
  3⃣️雪花糖醋里脊25💰，种草种草种草！真的好好好好好吃！！酸酸甜甜的肉肉！不点不是人555别说了，必点菜品🌟
  4⃣️花田冰粉，我在美团买的9.9💰券，菜单上应该是22💰，真的好好次呀，去了3天杭州就点了3天的冰粉，有酒糟，小糯米汤圆，花生碎，红糖底， 太好吃了！必点菜品🌟
  5⃣️绿茶招牌炒饭28💰，味道还是可以的！不过那天点的时候可能厨师心情不太好，感觉味道有点淡了~必点菜品🌟
  6⃣️鸡汤豆腐32💰，其实我当时满怀期待的，但是味道还是有点淡了，比较适合爱吃清淡食物的朋友~好像吃到了蛤蜊？我朋友说的，因为味道淡我就吃了一口哈哈哈底下还有小芋头，说有🦐肉，但是我也没看见有~
  7⃣️干锅卷心菜24💰，超级好吃呀！每次必点，不suo了不suo了，点就完事了！必点菜品🌟
  呀写不完了，这几天去的杭州还是吃了好多东西的，有点懒，先分享这么点吧嘻嘻

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  今兒個是小奮進鴨 2021-05-18 10:44

  家庭小聚の优选餐厅🌿环境：
  湖滨银泰in77的E区3楼，有开放式和屋内两种，我这回是直接在开放式的餐区吃的。整体空间感觉更开阔些，但也会嘈杂不少。店里大多是一家子来的，到的时候正值周末中午饭点，人来人往、络绎不绝，很有家庭餐厅的氛围。
  
  🛎️服务：
  点餐和买单都是线上，扫码直接操作，很方便。上菜速度还挺快的，服务态度也可以。就是服务生数量不大够的感觉，总好像有点忙不过来，不过，自己动手也都可以解决。
  
  [米饭]菜品：
  以杭帮菜为主，整体还是蛮符合我们的口味的。
  「老头儿卤鸭（半只）」一家子都爱吃酱鸭，这味道不错，也十分下饭。
  「干炸带鱼-老头儿真传」酥香松软的干炸带鱼，真的爱了💗爱了💗。
  「干锅牛蛙」爹妈爱吃，他们吃得可香，除了肉少（真的他俩都没夹几筷子🤦‍），其他都可。
  「肥牛石锅拌饭」拌饭忠粉的我，特地给爹妈点了拌饭。这家的量挺大，味道也挺不错，肥牛量不算少，鸡蛋拌着也十分带劲，而且吃完还有锅巴可以嚼，挺不错的。
  🦪鲍鱼：最近迷恋上了蒜蓉粉丝蒸鲍鱼，去哪都点个，按个算，就买了一人一个，个头不小、味道合适、鲜嫩程度还可以，挺好。
  「葱包桧」虽然不贵，但是不推荐，性价比真的不高(._.)整桌菜，我就对这道十分后悔。
  
  整体来说，这家店性价比蛮高的，菜品也合家里人的口味，很适合家庭小聚。

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  杭州 · 老头儿油爆虾(湖滨银泰in77E区店)
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  Lucy_6060 2021-05-19 11:44

  到了杭州，必游西湖，游完西湖，美食不能少，选了湖滨银泰这家店。
  店面很大，店门外的共享大厅里还有好多散座。
  「老头油爆金钱虾王」有各种油爆虾，这个是店里主推的，性价比最高，吃起来也好吃，酸甜口的，有人会连皮吃掉。
  「焦糖桂花年糕」只有三块，好吃😋
  「荠菜马蹄芦笋」特别清爽，配着油爆虾吃正好。
  「木瓜银耳桃胶燕窝」味道不错，甜甜的，有营养。
  哈哈每桌都有一盘油爆虾，看来大家都是奔着这口儿来的😜

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  杭州 · 老头儿油爆虾(湖滨银泰in77E区店)
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  一粒温 2018-09-16 18:31

  杭帮菜排行榜第一！！！
  🔝杭州酒家
  📍延安路205号
  这个真真正正就是杭帮菜馆啦排队的人不是闹着玩的～中午十一点去前面还有五十多桌 等了一个小时才吃上！点了几个菜都是推荐的～
  总体好评！
  🔺松丝汤包
  这个还不错 喜欢吃包子的可以点！里面是猪肉馅 咬一口还有些许汤汁 不过得趁热吃哦 凉了就没热乎的可口了！
  🔺东坡肉
  这么一大块东坡肉真的很诱人啊！晶莹剔透的！很好切！一勺下去连皮带肉的！油脂超满足啊～就是热量很高
  🔺闷骚南瓜‼️‼️‼️
  我最最最最喜欢的一道菜！面包盒子满满都是绵绵的香南瓜 上面是一层微甜带奶香味的软软奶酪馅！最惊喜的是！两者中间夹了一层咸蛋黄啊！！！可不要太美味了啊！我后来都把外面的面包壳给吃了🙈
  🔺果木泥烤叫花鸡
  这个是每日限量的 等的时间较长 一上来就是硬壳包裹着～会让你用锤子敲三下 寓意好运连连（一开始以为我要把它敲碎…好用力的…吃饭的人都看过来了🙈叫花鸡不愧是招牌菜 很嫩很香 值得等待！
  🔺糯米酱鸭饭
  招牌菜➕1 糯米饭带有鸭肉渗透出来的油脂香 但是糯米饭本身还是偏硬了一些 味道还是不错的！

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  麦麦_8737 2018-08-01 13:31

  🔥杭州知味观打卡！
  🌟龙井虾仁 听说是手拨虾仁 味道很Q弹 挺好吃哒 推荐！
  🌟西湖醋鱼 酱汁酸酸甜甜 酸味较重一些 对于南方人来说应该比较合胃口 北方小朋友就不知道啦
  🌟东坡肉 单块售卖 因为我家没有人吃肥肉 所以点了一块尝尝味道 做的还是挺入味的 肉香十足
  🌟宋嫂鱼羹 爸妈觉得很好吃 但我觉得有一..酸了 可能杭州这边比较爱吃酸？
  🌟蟹黄小笼 不如南京的小笼包好吃！可能点纯肉的小笼会好一些？有点腥 不像江浙这里的小笼带甜味
  🌟肉末茄子 不错不错 最近很爱吃茄子 挺入味的！
  总的来说还不错啦 毕竟杭州老字号～

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  一朵小fa 2019-03-29 21:55

  杭州美食探店｜楼外楼（孤山路店）一人食楼外楼
  来出差和玩耍一定要尝一尝当地特色
  这家店开在西湖景区内，窗临西湖，风景秀美
  店的外立面很大气，右侧还有瀑布般的紫藤点缀，雅致非常，旁边就是大名鼎鼎的西泠印社，稻米们一定要打卡的景点
  一个人吃饭，菜不好点，比如虾仁龙井，莼菜汤这次都没有尝到
  点单：
  1.宋嫂鱼羹（一人份）：非常爱的一道羹，鱼片加鸡蛋花（应该是勾了芡？）浓浓的鲜酸味，十分开胃
  2.西湖糖藕：凉菜，藕孔塞糯米，甜度适中，正常水平
  3.东坡焖肉（一人份）：肥而不腻，很入味，但瘦肉有一点柴，比不上前天在柏悦酒店吃的东坡焖肉精致
  4.小笼包：感觉不是杭州小笼包应该有的水平，皮有点厚，汤汁很少，不推荐
  5.西湖醋鱼(草鱼)：还有两种更贵的鱼做西湖醋鱼，我点的最便宜的草鱼，88一份。刺多，带点土腥味，味道还行吧，不是我喜欢的那种口味，主要是尝一尝
  价格：5个菜加一杯龙井茶(7元)，一共消费204元，菜量足够两个人吃的。人多的话可以再加点其他的特色菜。

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  你们的学姐鸭 2018-10-19 23:15

  我的美食日记 网红美食我来推
  弄堂里🍻——杭州网红餐厅打卡✌✌✌
  前几天室友过生日，请大家去吃了弄堂里！让我来小小的点评一下🐷
  💁：一代闷骚南瓜 🌟🌟🌟🌟 ￥22
  上面一层是奶酪哦！南瓜的清香缓解了奶酪的甜腻，两个搭配在一起真的很棒！
  💁：弄堂里卤鸡爪🐔 🌟🌟🌟 ￥4/个
  有点难啃，跟21号厨房的鸡爪差不多，不明白为什么这么火😂
  💁：弄堂里的卤鸭儿 🌟🌟🌟 ￥38
  无功无过吧，跟普通酱鸭的味道一样，可以不尝试
  💁：糖里脊 🌟🌟🌟 ￥19
  里面是扎扎实实的肉，面粉比较少，缺点是太甜了😨齁甜齁甜的，同样不推荐
  💁：糖煎麻糍 🌟🌟🌟 ￥18
  比较油，中间应该是芝麻粉，饱腹感很强！吃两个可能就有点饱了哦！
  💁：弄堂里炒饭 🌟🌟🌟🌟🌟 ￥18
  五星可见对它的喜爱程度！！吹爆它！！！估计是用猪油炒的，特别香！
  💁：响油金针菇 🌟🌟🌟 ￥16
  莴笋丝和金针菇，有点油腻，不够清爽
  另外点了两个饮品，薄荷冰奶（李子园的味道，值得尝试）和另一个不知名的，味道都不错哦！👍👍👍
  总的来说，弄堂里👀的饮品比菜品好吃哦🙊喜欢的包包快去尝试吧😄😄

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  白小歪CarlB 2020-10-18 15:37

  杭州|食在杭州.弄堂里杭州|食在杭州.弄堂里
  🥢弄堂里是一家主营杭帮菜的连锁餐馆，在杭州有很多家分店，到杭州可以就近选择一家吃吃。Biu主本次来到的是来福士店，位于钱江新城的来福士广场6楼。总体来讲，如外婆家、新白鹿、绿茶等很多杭帮菜连锁餐馆一样，弄堂里菜品的口味比较家常，味道普遍不错还实惠😋。
  🥢弄堂里的卤鸡爪：鸡爪非常软糯，抿一下就能脱骨，嘴里充满鸡爪皮的胶质感😍。鸡爪经过卤汁，非常入味，是典型江浙的鲜甜口。
  🥢海胆虾仁烩豆腐：虽然海胆肉眼可见，但因为放的比较少，吃的时候并没有太多存在感🤔。不过味道还是挺鲜的，但跟很多餐馆常见的蟹粉豆腐也差不太多。
  🥢弄堂里的油爆河虾：同样是一道江浙鲜甜口的菜。虾挺新鲜的，虽然是河虾，但没有土腥味。吃虾肉的时候建议蘸蘸酱汁，因为虾肉不太入味，蘸下酱汁吃味道更好🤓。
  🥢鲍鱼烧猪手：又是一道江浙鲜甜口的菜哈哈~不过更加浓油赤酱。猪手非常软糯，但与鸡爪的软糯不同，猪手软糯还有嚼劲。酱汁较浓，因此可以很好的包裹住食材，配饭一绝🤩。
  🥢小笼包：弄堂里小笼包的皮不是非常薄的那种，稍有嚼劲。里面有些汤汁，比较鲜，而肉馅比较紧实。总的来说中规中矩🤔。
  🥢宋五嫂鱼羹：一份一小盅，刚好一人一份，不怕浪费。羹里的食材很丰富，鱼胶、鱼肉、蘑菇等等。羹带有酸味，还加了胡椒粉，很开胃。总体上有点咸，但配饭刚刚好☺️。

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  舟舟_8463 2020-06-04 11:58

  杭州 | 一定要吃的高颜值餐厅来杭州，一定要来这家绿茶总店！五星好评！
  🌟🌟🌟🌟🌟
  绿茶的分店非常多，但是总店和其他分店很不同，是经过一片茶园🍃后才到达店里，整个店是建在湖上的，门口是小桥流水💦，进门就闻到一股绿茶🌿的清香，闻着很舒服，隔着玻璃还可以看到湖水和小船。
  整体是古风风格💕，服务员也都穿着古风长袍，饭点还有小姐姐弹古筝🎶，在这个环境里吃饭真的是种享受，🕛饭点的时候人还是比较多的，如果想用餐环境安静，那就要错开时间来噢。
  ‼️不能预定座位，可以早一点去取号，再去附近逛逛也不错，这里离中国茶叶博物馆非常近。
  🌿🍞🍗🍚🍵🍥
  【桂花酿🍶】：真的好好喝！！！酒精浓度不高，多喝几杯也不会醉，入口是甜甜的，不会苦涩，一定要尝一尝，非常好喝！💯
  【西湖醋鱼】：来杭州一定会点的名菜，不过感觉做的比较一般❌，我算是比较会吃酸的了，还是觉得上面的醋酱有点太酸了。
  【干锅包菜】：好吃！虽然是常见的菜，但是味道很足。☑️
  【绿茶葱香烤鸡】：鸡肉配上小葱、茶叶🌿，特别入味，这道菜也很好吃，更适合爱吃辣的人。
  【绿茶饼🍃】：也算是他们家的一个必点菜，经典的杭州点心之一，趁热吃会更好吃，酥酥脆脆的。
  【面包诱惑🍞】：冰淇淋配上烤面包，冰与火的交融，要叉上一块吐司蘸上冰淇淋超级好吃👏，里面所有的吐司都被我们吃完啦～
  📍地址：西湖区龙井路83号绿茶餐厅龙井路店

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  小橙汁儿_1251 2020-10-22 14:53

  [种草]选店理由：
  这家楼外楼是各大旅游帖子里面都会推荐必来的一家杭帮菜馆，不仅楼外楼是杭州比较地道的杭帮菜而且还位于西子湖畔，简直不要太棒的啦。
  
  [爱心]停车交通：
  店铺停车不要太方便，需要把车钥匙交给门口的保安大叔，他们会帮你安排好的。
  
  [薄荷]场地布局：
  其实还是有很多位置的，但是奈何人气太高，中午二二点不到就开始排队，还好我们11点多就到了。
  
  [服务铃]菜品服务：
  ]菜品服务：服务真心不怎么样，作为杭州代表的馆子，给我们点菜的小姐姐全程鼻孔看人，高傲的不可一世。反正应该是不会再去了吧，人家来吃饭的好心情都会被破坏掉的。
  「西湖醋鱼」招牌菜喽，味道不错，酸酸甜甜，鲈鱼的肉质细嫩配上酸甜的口感，还是蛮独特的一道菜。
  「东坡焖肉」大名鼎鼎的东坡肉，肥而不腻，比我想象的要好吃许多。
  「干炸响铃」一开始觉得很惊艳，但是吃了两口就会觉得比较腻，建议尝尝就好。
  「叫花童子鸡」诶没啥太多味道，感觉滋味不够吧。
  「上汤菠菜」青菜倒是还行。
  总之，就是游客打卡的店铺，也并非非去不可，毕竟附近的in77好吃的太多。

  杭州 · 樓外樓
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