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韩yuaner
2019-05-10 10:50
杭州美食:杭帮菜餐厅--杭州酒家
📍杭州市上城区延安路291-1
杭州的老字号,个人觉得是性价比很高的一家餐厅。排队人很多,特别是中午时间,建议大家早点去。一共有三层楼,叫到你的号子你去前台,他们会给你你的桌号,并告诉你在几楼。
🌸龙井虾仁 ¥69
这个价格很实惠了,挺大一盘。排行榜上,“杭州龙井虾仁第一名”虾仁很Q弹,油但不腻,没有龙井茶香。
🌸纹丝豆腐 ¥3
你没看错我也没打错,的确3元满满一盆。朋友以为是凉拌菜,但其实是热羹。豆腐口感不重,很鲜美。
🌸叫花鸡 ¥98
不是很正宗的感觉,每个点的顾客他们都会有特别的仪式,让你用小锤子敲三下。鸡皮很脆,肉炖的很酥烂,汤汁也很鲜。不过汤汁没有入到鸡肉里,并且有点油。
🌸东坡肉 ¥16
同样肉炖的很酥烂,用筷子就能很轻松把肥肉和瘦肉分开。这个强烈推荐值得一试。红烧的酱汁融入了肉中,不塞牙很厚实。
🌸松丝汤包 ¥18
一咬汤汁全都流出来,但味道没有说很惊艳,如果第一次吃的朋友可以试一试。
🌸铁斗大肠煲 ¥42
大肠没有炸过,辣椒还挺入味,但用铁斗加热会让一些被煮焦,一些还是软软的。
🌸糖醋里脊 ¥15
个人觉得有点咸了,不过还不错。
🌸蛋黄闷骚南瓜 ¥32
上面是乳酪起司,里面是南瓜,但不是泥,纤维还挺分明,有点稀的那种。我个人不是很喜欢吧。
🍊get到的新吃法:面包上放叫花鸡肉,龙井虾仁,再淋上叫花鸡的汤汁√
杭州 · 杭州酒家
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尧十二_6533
2020-07-09 00:00
把家常的杭帮菜做成必吃榜!不愧是宴鲜森!
今天带着朋友来打卡新晋必吃榜餐厅宴鲜森,主打的是创意的杭帮菜!朋友评价不错!我们也讨论了下为什么如今家常的味道能成为主流。因为好多年轻人现在不怎么开火,网红美食吃腻了,更怀念的反倒是家常的味道,但其实能把家常菜烧好已经很不容易了!
宴鲜森开在斗富一桥,这边现在也开发成了一个小型的历史街区,有很多餐厅和民宿!宴鲜森环境不错的,进了大门还有两桌露天位,盛夏的夜晚凉快的时候坐在室外用餐也是不错的选择!室内装潢古风朴素很有特色,貌似二楼还有包厢!
第一道上桌的是糖醋里脊,外皮挂糊均匀,里脊外脆里嫩,肉香四溢非常好吃!让人爱不释口!黄鱼烧年糕做的也是一绝!黄鱼很大一条,肉质鲜美,年糕也很好吃!牛蛙在石板上一直持续加热,滋滋的声音特别诱人!上汤菠菜做的也很有滋味!
来就餐的话建议早点来,这边到了吃饭时间排队还是蛮凶的!服务和环境都很不错!最主要的是菜品真的很不错!除了菜还有酒可以点哦!
杭州 · 宴鲜森(斗富一桥店)
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风早口尼
2024-10-27 14:02
好久没来吃了,秋凉的夜晚生意格外好
好多人在一旁等位
热乎乎地吃进胃里,肉馅扎实,蛋黄带沙
吃饱了走进秋风里
一点也不觉得坑了
杭州
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LUXEH杭州
2020-10-11 21:46
杭州攻略丨吐血整理6大特色夜市必打卡
长假结束了,年前没有假期的两个月,在杭州的周末去哪儿消遣呢❓凉夜里当然要烟火味儿十足的夜市暖暖胃啦🍜乐禧乐熹为你整理了杭州最值得打卡的6️⃣条夜市街,赶快马住🐴周末约上朋友走起
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1️⃣ 武林夜市——杭州必去网红夜市
离西湖超近,逛完西湖必打卡的网红夜市,摆满了来自各地的特色小吃,有鲜花,各类首饰
📝推荐泰式奶茶、一袋子、潘老板炸鸡
🕐开市时间:16:30
📍下城区武林路163号
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2️⃣士林夜市——吃货打卡目的地
不用去台湾,在杭州就能去的士林夜市,20多个摊位上挂着红灯笼,走进夜市好像穿越到台北,摊位大部分是台湾人开的,店主热情价格实惠,适合去吃吃吃
📝推荐蚵仔煎、大肠包小肠、椰子下蛋
🕐开市时间:16:30
📍下城区武林路9号
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3️⃣ 湖上in巷——最潮ins风夜市
在西湖边,走在杭州潮流前线的复古夜市,摊位上摆满了Vintage首饰,以及各种新奇好玩的玩偶,适合年轻人打卡
📝 每周五至周日16:00-23:00开放
📍湖滨银泰E区湖滨路
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4️⃣ 吴山夜市——杭州最老牌的传统夜市
杭州老牌夜市,始于1984年,拥有400余摊位,充满市井烟火气,粗略走下来都要一个多小时
📝贩卖一些小商品,适合饭后散步
🕐开市时间:17:30
📍上城区邮电路
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5️⃣ 滨江啦喜街——大学城性价比超高夜市
杭州超人气美食街,吃货的天堂!主打高性价比,种类多价格低,100元吃到扶墙出
📝推荐着魔脑花、脆皮年糕
🕐开市时间:全天
📍滨江区园区二路
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6️⃣ 清河坊街——游客最爱的复古夜市
自古就是杭州的商业中心,有许多古色古香的首饰和小商品,一百余家特色店铺,每家店都有新奇好玩的小物件
🕐开市时间:全天
📍上城区河坊街步行街
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杭州
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阿林_2944
2020-12-29 00:00
再次打卡知竹
从灵隐出来 ,往天竺路走,我真的太喜欢这条路了,路上人也不是很多主要是建筑风格给人一种很安静的感觉,就感觉是在乡村的小路上漫步一样。不俗气且优雅,这里也有很多宝藏餐厅需要一一去探索😜这次还是在知竹吃的素食,吃的汤面在这里小编要重点说一下吃面先和汤❗❗❗汤真的太鲜了我吃的是萝卜青菜面这个萝卜很软而且和汤汁融在一起一口接一个🤭
杭州 · 知竹素馆(天竺路店)
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爱吃的J
2024-03-08 20:29
环境一般般,就是当地居民的餐厅
尖椒炒臭豆腐
这个挺神奇的,臭豆腐是炒碎的,脆脆香香的,不怎么臭,混合上尖椒的微辣,很下饭。
东坡肉
外表是诱人的焦糖色泽,整体炖的很入味,他的瘦肉部分一点都不柴,瘦肉偏多,肥肉部分不腻,入口即化,味道有点像红烧肉,甜甜咸咸的,他的汁拌饭一流。
西湖醋鱼
这个的味道很难评,可以吃出来鱼肉很新鲜,一瓣一瓣的,面上淋了勾芡的醋还有姜末,但是鱼有鱼腥味,加了醋也挡不住。
杭州
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游荡的小面包
2020-10-31 14:16
杭州必吃|老头儿油爆虾
连续几年稳居大众点评‘必吃榜’的老头儿油爆虾,趁着周末和好朋友去打卡啦,这种餐馆一定要人多才能吃得过瘾!
1.老头儿沼虾🦐
有河虾、海虾、沼虾可以选择。我们去的时候河虾已经售罄啦,之前吃过河虾属于整体个头都很小的,而沼虾整体个头偏大。
小河虾比较入味,沼虾肉多,看个人喜好选择吧~注意口味不是咸口,而是有点儿偏甜的口味!!不喜甜口的慎点!!
2.糖醋里脊
我是糖醋里脊忠实爱好者,吃过太多家,这一家真的要好好夸一夸!虽然分量不多,但是甜酸味都很到位,肉里没有骨头💯
3.老头儿脆皮鸭🦆
和吴山酥鸭有点儿像的,觉得是杭帮菜招牌之一就点来尝尝,味道一般般,鸭皮酥酥的,配的酱料是山楂酱…味道不知道怎么说,不必点。
4.虾仁番茄炒蛋🍅
第一道被空盘的菜,很鲜美下饭,浇在米饭上感觉可以多吃两碗米!点素菜就它了。
5.桂花年糕
上桌还是热乎乎、软糯糯的甜年糕,老杭州口味了,朋友吃了一块又加单了三块!实在不错,不是特别甜,可以接受的。
必吃榜单的餐馆盲吃也不会出错啦,还有猫耳朵的零食,约上好朋友一起去打卡吧~
📍📍金沙印象城F6
杭州
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禾米麻薯
2023-11-11 19:03
「蟹黄汤包」非常好吃!!汤包本身就挺大,汤汁很足,里面的馅也是很足的,蟹黄和肉的味道融合的很不错,是一道让人想吃第二次的小吃
「虾爆鳝面」汤非常的鲜!!好喝!鳝鱼味道不错,跟湖南这边做法不同,但是好吃,虾仁不大,较之鳝鱼稍微逊色,总体不错。
「小笼包子」味道也不错,但比蟹黄汤包逊色一丢丢
「条头糕」糕点里面最便宜但最好吃的一样
「定胜糕」口感较粗糙 个人不那么喜欢
其他各种酥可以尝尝,个人还是最喜欢条头糕~
杭州
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mitylyh
2024-03-24 22:19
家门口的新丰 堂食打包都很方便,几十年的老店。小龙是最热门的,热气腾腾汤汁饱满,蘸点醋,特别鲜美。牛肉粉丝也是点击率很高,再加点辣酱,天冷的时候一碗粉丝汤下肚,顿感暖流涌动。夏天冰镇红豆汤不亚于甜品店,有时会打包回家,吹空调吃甜品。
杭州
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桀骜不驯的gg
2021-04-05 19:28
龙翔臭豆腐请排队领取
我为你奔赴而来,来了
街头的臭豆腐不行,我要吃排队的臭豆腐
下午一点半左右过来排队一直到3点
终于终于吃到了心心念念的臭豆腐
🌿环境:
定位在杭州市著名高银小吃街107-109号
和南宋食记是一个店面
离河坊街很近哦
22年老店是这条街排队最长的
「炸臭豆腐」特色臭豆腐吧,不是那种长沙那种特别臭的感觉,入口酥脆,回味无穷的感觉
买一份炸一份,一份东西一份算不是像那种一锅直接炸的,甜酱辣椒酱都来一点味道是正好的12块钱一份
「炸粽子」炸肉粽,我也是第一次尝试,有点像炸饭团的感觉 9块钱一个
「炸年糕」他们家年糕也是一绝吧,臭豆腐必搭配年糕,全部现场炸又香又脆又糯 一份2块钱
「辣酱」「甜面酱」10元一瓶,秘制辣酱甜面酱,他们都说要多刷一点带走
🛎️服务:
老奶奶炸的,说实话进度不是特别快,所以要排好久,但是真的是排队有排队的道理,上面有一句话,穿校服优惠,哈哈哈哈哈
老奶奶说是小学生,我已经准备好我的学生证了
东西的确是到位,不虚此行,别的没有过来排队吧
杭州 · 龙翔臭豆腐
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NEET_889
2019-06-02 00:00
终于打卡绿茶总店,以后可以面对全国各地林林总总的分店,说一句:你们不行!
首先这环境也是没谁了,让我深深的怀疑绿茶以前是不是农家乐,在一片茶园之中,然后是小桥流水,深深地让来杭州的人感到自己确实沉浸在江南独特的气氛中,满足所有想象。难怪会火!
菜品味道没差的,而且,上菜速度太快了!位于的攻略就是早早早,早来既有停车位又可以选座位。11点都不早了啊。
最爱面包诱惑,鱼头,烤鸡都不错。菜还是那个菜,但是总店的更好吃!相信我吧。
杭州 · 绿茶餐厅(龙井路店)
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风l荷
2024-10-25 17:34
西湖藕粉龍井茶,是杭州的特色茶点,中山中路上这家佳藕天成小店,将这种特色发挥到了精致。内店装饰材料都是用莲花莲子作点缀。
桂花糖藕粉软糯香甜,莲芯冬瓜茶清香解乏,。坐在二楼靠着彩色玻璃的窗前,注视街上人来人往的街景,很是惬意,或可看書发呆,这里真是个不错的清静之地!
杭州
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加斯米
2023-02-02 15:57
杭州早餐地图️主城区最好吃的早餐
每天叫醒我的不是闹钟!而是老底子味道的早餐🥣今天更一期杭州不容错过的早餐合集,快来打卡超美味的早餐地图!!
✅杭州最火的夜包子:红帽小吃馆
1元1只小包子 鲜肉馅简直不要太过瘾!
✅杭州经久不衰的早餐网红:游埠豆浆
老板卖了30年豆浆,招牌咸豆浆绝绝子
✅杭州包子届的排队王:南方迷宗大包
本地人超爱吃的大包子,肉包太好吃了😭
✅杭州最有名气的馄饨店:方老大馄饨
我心里排第一的馄饨,皮薄馅多超大个
✅杭州必吃的No.1早餐店:宝美点心
葱煎包一口一个,根本停不下来
✅杭州最有烟火气的早餐铺:小劳馄饨
现包的馄饨,一口升天,强烈推荐!
✅杭州正宗老底子早餐店:芳春煎饺烧卖
全杭州最好吃的煎饺,咬下去肉汁四溢
✅ 杭州最好吃的烧麦:开元烧麦
鲜肉笋丁烧麦到底是什么人间美味!
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晨曦_6776
2021-01-31 21:19
在解放路新开元旁边偶遇的陈八两面馆,七点多还没关门太好了!赶紧小跑过去~看了看菜单想想自己爱吃的还是他们家的猪肝面,于是乎我就点了个猪肝片儿川,味道还可以的!猪肝还是比较嫩的,面也不错,环境也可以,还会继续支持!
杭州 · 陈八两面馆(解放路店)
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爱吃饭的胖胖
2024-11-07 11:50
服务周到,红烧肉好吃,鸡爪 臭豆腐都值得再点。三鲜汤很惊艳。总之赞赞赞
杭州
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十六_7449
2023-12-05 11:09
山外青山楼外楼
来到杭州,逛了西湖,自然一定要尝尝地地道道的杭帮菜了,吃杭帮菜的好去处自然是“楼买楼”
都是点的杭帮菜中的特色菜:宋嫂鱼羹,叫花鸡,西湖醋鱼,东坡肉,虾仁龙井
感觉最好吃的还是东坡肉了,很入味,入口即化,即使吃完一整块也不觉得腻的
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安柒_6688
2023-11-17 20:58
杭州慢游记|在新丰小吃店里吃到了最好吃的虾肉馄饨
「新丰小吃(中山中路店)」
📍都市云端酒店对面
划重点‼️
千万别点锅贴和生煎包 都是雷
环境:
国营小吃店的风格 地方很小 早饭时间人特别多 不过翻台速度也很快
服务:
一个词 冷淡 所有菜品都需要自取 如果一个人来吃又是高峰期的话会特别尴尬 又要占位又要拿吃的
「虾肉馄饨」⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
对比下来虾肉馄饨味道最好 虾肉很紧实 做法又是大馄饨的做法 包的小那种
「赤豆汤」⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
很正宗的赤豆汤 赤豆烧的很软糯 特别甜
「虾肉小笼」⭐️⭐️⭐️⭐️
还🉑️ 虾肉馅味道和馄饨一模一样 也有汤汁 但是是咸口的 有点吃不惯 皮略厚
「锅贴」⭐️⭐️
和 生煎包 都在外面 拿进来之后基本都已经是冷的 不好吃 非常的不好吃
上说每一家新丰小吃门店体验都会不一样 这次没机会去别的家 只能以后随缘了
杭州
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有风_3082
2024-11-07 21:48
总店去过很多次,杭州店确实第一次来,点的都是台州特色的菜色,当日的豆腐一直深得我心,相对黄鱼年糕,更喜欢鲳鱼年糕,带鱼做的火候把握的不错,萝卜也一样不错,一只觉得,所谓黑珍珠就是有能把普通食材做的出新颖的味道的能力,至少豆腐,萝卜,红薯做的不错,尊重了食物本真的味道,又有所升华,脆皮牛腩做的中规中矩,没出错,餐前的杏仁片不甜且脆,试喝的红茶和茉莉花茶品着很是不错,搭配菜品,应景。总体环境不错,菜色不能说多惊艳,但足够品吃了匠心。
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杭州
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睡不醒的_5531
2020-06-09 00:00
杭州片儿川打卡测评
😜本次打卡的面馆共有四家:方老大面、复兴面馆、婷儿面馆、菊英面馆
1️⃣方老大面
⛳️位置:江城路629号(靠近胡雪岩故居)
🍲口感:第一次去吃的是腰花茄汁拌川(💰36元),也是他们家在大众上排名很高的一款,完全击中!可以看到阿姨们现炒浇头,用猛火爆炒腰花。火候掌握恰到好处,腰花鲜嫩且不腥骚。茄汁也是我喜欢的甜口(❗️敲黑板❗️如果不喜欢甜口的同学请慎点),番茄味香浓,十分入味。面条偏生,有嚼劲,喜欢软烂一些记得提前和阿姨交代。另外油渣和拌川的面汤是免费提供的,需要的话也提前和阿姨说(个人感觉面汤偏咸,口味淡的同学提前沟通)。
第二次又去点了腰花片儿川(💰33元),单加了1元豆芽和免费油渣。腰花就不再赘述了,没得说,好吃就对了。汤味偏浓(咸),另外喜欢喝汤的同学可以在煮面时和阿姨说多要一些汤(我没说所以汤只是将将和面齐平,感觉不够喝😂)
2️⃣复兴面王
⛳️地址:河东路178号(靠近朝晖五区公交站)
🍲口感:同样也可以在窗口看到阿姨用小锅猛火现炒,我点的是爆鳝面(💰48元),单加了一元豆芽和免费油渣。他们家的黄鳝肉质细嫩,🦐是冷冻虾仁感觉,浇头给的很大方。油渣我特别喜欢,切得块头大小适中,而且炸得比较香。片儿川汤里得雪菜、肉丝、蘑菇、笋等等都给的特别足,而且加钱点的豆芽也是足足量的给了👍汤的味道比较鲜甜,咸淡适中,更偏清淡一些的感觉,会有豉香。总之用料给的十分足,很良心。
3️⃣婷儿面馆
⛳️地址:建国中路108号
🍲口感:点了一碗腰花片儿川(💰30元),加了两元的豆芽。腰花也比较鲜嫩,但从量上感觉会少一些,可能也是价格便宜一些的缘故吧。面条整体不像其他三家那么硬。汤咸淡适中,但是不会像复兴面王和方老大面有种咸中带鲜的感觉。其他片儿川里该有的也都有,但是加的豆芽感觉就和没花钱区别不大,可能复兴面王给我的印象太好了😕。整体感觉,就中规中矩吧。
4️⃣菊英面店
⛳️位置:中山南路368号
🍲口感:这家是我最失望的一家面馆了,不知道是不是因为上过舌尖上的中国有些飘了,在大众上的评分也是几家里最低的。我点的是茄汁拌川加腰花(💰40元)。腰花的味道还是过关的,可是茄汁就一言难尽了,就像以前奶奶在家炒的不好吃的菜的感觉,酒味很浓,茄汁是咸酸的味道,不甜不香。油渣还要单收费,面的价格也比其他家贵,去的时候也明显感觉到他家人气没有方老大和复兴面王那么高,就不多说什么了。
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酸酸的百香果
2019-09-22 22:33
杭州西湖边的楼外楼一定要去老店好嘛!
前两次来杭州,因为时间不巧楼外楼排队都没吃到,吃的外婆家,这里要说到如果想吃饱吃好又能吃到地道杭州菜性价比最高的肯定是外婆家,要去西湖那个店。提前排号。好像跑题了 再说楼外楼,我们人均消费200出头,这个叫花鸡推荐,198元,很香很嫩很鲜美,也适合带孩子吃,叫花鸡还有一种380的,我觉得有点超出预算,它的区别就是外面是泥巴烤的,配料一样,然后是散养土鸡。
宋嫂鱼羹是看起来最廉价的,因为摆盘,毕竟楼外楼嘛,想要说的这么有名,这个餐具太low啦!但是入口很棒,天天吃杭帮菜,突然这口酸咸很美味。
其他几个菜就是家常菜的味道,无功无过,咸了点。哦对了,红烧肉别忘记点,好吃,龙井虾仁这几天都吃多了,实在不想点了,带孩子的别错过
总体来说这家店口味,价格还是OK的,值得外地朋友去品尝一下!旁边有浙江省博物馆去打印一张属于自己的书签带回去吧
杭州
楼外楼(西湖景区孤山路店)
杭州美食
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神乐_2592
2020-11-03 00:00
作为一个吃货的我来到杭州当然是要看一下当地的夜市😜 看了下大众 发现了一个吴山夜市和武林夜市
先说下吴山第一个映入眼帘的是一个卖串和鸡翅包饭的一个小摊位 以为里面还会有很多小吃摊位 进去后才发现都是卖其他的(衣服 模型 鞋帽子 各种首饰)价格亲民 便宜又好看 不过吃的摊位太少了 点了一分二十五的臭豆腐 点之前没想到恁贵🤮口味还可以
在说一下武林夜市 小吃摊位有二十几个还有小酒吧什么的 emm还可以 不过挺适合拍照的
杭州 · 吴山路夜市
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MarikoD
2024-03-29 08:23
周末的in77,排了40来分钟的队能接受,环境和服务都很好
偏甜口的菜还是挺喜欢的
「泉水牛肉」泡椒是败笔😂牛肉很嫩,汤也清淡鲜美,但是放了泡椒,泡椒味太浓了,显得很突兀
「桂花熏鱼」油炸过的甜口熏鱼,很酥脆,全场最爱😍
「杭州油爆虾」肉质紧实~很美味
「蟹黄捞饭」姜味有点浓,服务生会帮忙拌匀~
「杭椒石锅牛蛙」牛蛙很肥,味道也ok,最后把贴在石锅上的肉都吃了😳
「猪油渣小青菜」虽然油了点,但是用油渣炒的菜哪有不好吃的~
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珊amp
2021-04-08 21:13
打卡杭州榜上第一的杭帮菜[调皮]
朴墅的杭帮菜堪称第一,早就听说,这次来杭州刚好住在附近。走路几分钟就到了青芝坞。「朴墅·传承杭帮菜(青芝坞店)」。
其中香煎小牛肋,是每桌必点的菜 「特级煎卤小牛肋」。肉质很鲜嫩,酱汁味道也很饱满。配了几张薄饼,可以卷牛肉和葱段一起吃,满口的香嫩。美中不足的,不是先烤得,所以上桌是温热的,很快就凉掉,会返肉腥味。
很嫩很嫩的嫩豌豆 「嫩豌豆」,真的是非常的嫩,简单的勾了一些芡汁,香甜的口感,跟大米饭非常的般配。
「麻辣肉糜滚豆腐」没有什么经验的地方,感觉就是川菜里的麻婆豆腐,但是味道不错,很下饭。
用餐环境确实很美,江南水乡,池塘边的水中餐厅。菜品总体来说,对的起这个价位。
杭州 · 朴墅(青芝坞店)
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江南夜雨
2020-12-18 00:00
又寻到一家宝藏日料小店😜。店虽小但很精致,关键是手握很好吃🤭🤭
520套餐里有两款手握,都很赞!特别推荐鹅肝手握,好赞哦……
菜品都很不错,不会踩雷。不想动脑筋就点个dp的套餐。两个人吃到扶墙出。最后赠送的布丁也毫不含糊。下次还会来哦
杭州 · 魁-鱼新精致料理
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桃花儿出墙头
2021-01-06 15:54
发现一家长在我审美上的咖啡馆
好久没来小河直街
变化还是挺大的
多了好多有趣的工作室和小店
冬天景致有些萧索
但江南古镇风情依旧
挂着的酱鸭腊肉增添了不少年味
偶然邂逅了一家河下咖啡馆
店内装修质朴温暖而有情怀
手冲也很好喝
杭州 · 河下咖啡
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萌华_5700
2024-04-02 19:57
九甲里、创意杭帮菜(河坊街店)该店就在城皇牌楼附近前几天晩上特意过去就歺也是大众点评网上买的优惠双人套餐,该店的菜品口感不错也是我第二次光顾的,铁锅焗汉虾🦐.黑醋汁茶🍵香肉、煎蛋盐l 卤豆腐、冰淇淋🍦烤布蕾、藤椒澳舌、但是铁锅焗汉虾、虾肉鲜嫩美味,环境设施齐全,服务员💁小姐姐热情周到,下次有机会还会光顾他家🏠的。
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Jingle_7763
2020-08-06 00:00
杭州探店|杭州人从小吃到大的地道小吃定胜糕
🌟这家是河坊街上必打卡的一家店,传承三代👨👩👦👦的老店,还曾上过央视。杭州人从小吃到大的定胜糕,💰五元一个有好几种口味。
🥧口感松松软软有弹性,细细的豆沙加上糯米粉混合在一起柔糯又香甜。另外店里特别有名的还有吴山酥油饼🥠,也是值得一试。
·
📖定胜糕有两个传说:一是说,由南宋老妪特制,为岳家军出征壮行色,糕面模印“定胜”🏆两字。
二是说,韩世忠吃了苏州百姓所献的“定榫糕”后,在黄天荡大破金兀术,百姓送的“定榫糕”立了大功。因当地方言 “榫”与“胜”同音,韩世忠为报百姓之助,将其命名为“定胜糕”。🎗
·
定胜糕不仅好吃,它的寓意也非常的好,得胜、吉祥、喜庆、高升。是苏州用来恭贺升学乔迁、升迁等人生各个阶段之喜。
现在每年的中考高考季💯都是供不应求,学生和家长抢着买,寓意考试定胜。
·
🍱店名:蒋顺发
📍地址:河坊街236号(近吴山广场)
⏰营业时间:周一至周日09:00-20:30
💰费用:定胜糕5元/个
·
🎇万能小吃烟火气vsco参数:
M5+6.4
曝光-3.0
色调:阴影+4.5
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杭州 · 定胜糕小店-蒋顺发
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小林辣木子
2019-02-12 19:04
杭州美食|超好吃的老头儿油爆虾
🔺
拥有众多分店的杭帮菜馆🏠
部分分店装修古色古香,服务员还穿古代店小二的服装👨🏻🍳
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菜品味道都不错,招牌就是跟名字一样“老头儿油爆虾”🦐去杭州玩有机会一定要去尝一尝招牌虾哦💁🏻♀️
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🔸老头儿油爆虾 ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
可以选「沼虾」💰62元、「河虾」💰68元和「明虾」💰52元🦐味道特别浓郁(简直可以配两碗饭)一个字就是“回味无穷”✨
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🔸桂花糖年糕 💰16元 ⭐️⭐️⭐️⭐️
年糕是那种大片一片一片的,年糕比较有嚼劲,味道有点点偏甜,还是很好吃的✨
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🔸传统葱包烩 💰12元 ⭐️⭐️⭐️⭐️
杭州传统小吃葱包烩(那种爷爷奶奶小摊摊做的很好吃,如果来杭州旅游来店里可以点一下)这家葱包烩味道还不错✨
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🔸西湖牛肉羹 💰19元 ⭐️⭐️⭐️⭐️
很大一碗,羹挺稠的,牛肉还挺嫩的,味道还不错✨就是有点偏甜💁🏻♀️
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🔸梅干菜配馍 ⭐️⭐️⭐️⭐️
(忘记叫什么名字and多少钱了🌚)梅干菜味道很浓郁,馍胖乎乎的很松软,好吃✨
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🔸脆皮碳烤肉 💰32元 ⭐️⭐️⭐️⭐️
烤肉边上是脆的,中间是嫩的,还有配面饼、辣椒和菜,可以包着吃,味道还不错💁🏻♀️
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🔸特色炒粉丝 💰18元 ⭐️⭐️⭐️
粉丝很软,很大盘,很入味,味道还不错💁🏻♀️
▫️▫️▫️▫️▫️
🔺老头儿油爆虾
💰人均:66元
📍地址:湖滨银泰店、武林店、翠苑店、新风店、锋尚店、古水店、砂之船店、姚园寺店……(一共21家分店)
杭州
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lovecookie
2024-10-27 13:37
第三次来吃赵宝美了。
第一次是外带打包的,第二次和这次都是特地到店试吃。
馄饨 粉丝 煎包这三个都吃过了,只能说煎包太绝了,必点,其他只能作为陪衬了。
底很脆,今天刚出锅,一口咬下去爆汁,大小刚好,一元一个,性价比很高。
杭州
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米Lynn
2024-10-16 12:36
比起长沙黑臭豆腐,更爱江浙这边的黄豆腐,隔一段时间就会来吃心心念念的龙翔臭豆腐,我心目中的杭州臭豆腐top1
这家的臭豆腐的外皮总比别家炸得到位,外皮起酥但不油腻,里面还是有汁水的白豆腐心,挂上独家的甜面酱和辣酱,一口一个停不下来。
炸年糕2元/条,是糯糯的手打年糕,炸过之后外皮变脆,建议只配甜面酱风味更好~
从之前在老店面的时候就在吃,现在越来越火,双休节假日的时候都得排2个小时,还是赶着工作日来吃比较好。
杭州
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小鱼_9021
2024-11-04 19:53
正巧赶上了一锅新出的舒芙蕾 即食的快乐
惬意的环境和店家温柔的声音 幸福感超强
杭州
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