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韩yuaner
2019-05-10 10:50
杭州美食:杭帮菜餐厅--杭州酒家
📍杭州市上城区延安路291-1
杭州的老字号,个人觉得是性价比很高的一家餐厅。排队人很多,特别是中午时间,建议大家早点去。一共有三层楼,叫到你的号子你去前台,他们会给你你的桌号,并告诉你在几楼。
🌸龙井虾仁 ¥69
这个价格很实惠了,挺大一盘。排行榜上,“杭州龙井虾仁第一名”虾仁很Q弹,油但不腻,没有龙井茶香。
🌸纹丝豆腐 ¥3
你没看错我也没打错,的确3元满满一盆。朋友以为是凉拌菜,但其实是热羹。豆腐口感不重,很鲜美。
🌸叫花鸡 ¥98
不是很正宗的感觉,每个点的顾客他们都会有特别的仪式,让你用小锤子敲三下。鸡皮很脆,肉炖的很酥烂,汤汁也很鲜。不过汤汁没有入到鸡肉里,并且有点油。
🌸东坡肉 ¥16
同样肉炖的很酥烂,用筷子就能很轻松把肥肉和瘦肉分开。这个强烈推荐值得一试。红烧的酱汁融入了肉中,不塞牙很厚实。
🌸松丝汤包 ¥18
一咬汤汁全都流出来,但味道没有说很惊艳,如果第一次吃的朋友可以试一试。
🌸铁斗大肠煲 ¥42
大肠没有炸过,辣椒还挺入味,但用铁斗加热会让一些被煮焦,一些还是软软的。
🌸糖醋里脊 ¥15
个人觉得有点咸了,不过还不错。
🌸蛋黄闷骚南瓜 ¥32
上面是乳酪起司,里面是南瓜,但不是泥,纤维还挺分明,有点稀的那种。我个人不是很喜欢吧。
🍊get到的新吃法:面包上放叫花鸡肉,龙井虾仁,再淋上叫花鸡的汤汁√
杭州 · 杭州酒家
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神秘谷
2024-03-15 13:37
收藏好久的一家店,今天终于打卡成功,菜的味道总体很不错👌,菜量也足,包厢正对着马路风景,特别赞。芦笋炒马蹄很鲜嫩、马蹄脆甜「油爆虾」个头大,甜鲜口,虾肉很嫩「卤鸭」一大份,带着点甜口的卤味,肉厚不肥「糖醋里脊」这才是杭州的糖醋里脊,很有小时候的味道,里脊的外壳脆脆的,裹着厚厚的糖醋汁「炒腰花」好像是招牌,腰花很嫩「葱油鲈鱼」很大一条,蒸的刚刚好,鱼肉嫩而鲜「柠檬鸡爪」也好吃😋
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杭州
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XIAO_2858
2024-10-28 18:04
绿茶总店 环境很不错 用餐前可以在附近龙井茶园逛一逛,天然氧吧,店内装修很雅致,可以选择在船上用餐,性价比也很高
杭州
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匿名用户_9911
2024-07-19 22:23
灵隐寺门口的一家素食餐厅,逛完灵隐寺出来吃个素斋,很合适.这家店是自助形式的,30元一位随便,但是不能浪费哦~吃完再取,我吃了两盘子。价格算是很实惠了,菜的品种也很多,主食炒菜汤都有好几种,还有饭后水果和饮品。很不错,逛完灵隐寺推荐大家去这家吃。
杭州
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1970-01-01 08:00
推荐
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企鹅小彬彬
2020-08-07 00:00
第二次来这家黑珍珠餐厅,杭州最便宜的黑珍珠餐厅。在运河边上。他们这预定只能到6点,烤鸭也要预定,不然现烤需要1小时。这次点了6个菜,点了上次最爱的蟹黄狮子头,带汤汁的,非常鲜美!超级喜欢!他们家的烤鸭也很正宗!味道非常不错!推荐一下
杭州 · 汉舍小馆(杭州会馆)
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DJing_2940
2024-03-22 18:48
每次路过都是排大队,今天工作日上午去,看到没什么人,买了一点试试。吃过上海的酥鱼,感觉随便哪个菜场门口应该都比这个味道好。总体口味偏清淡,微甜,鱼肯定是新鲜的,刚出锅口感也能有80分。路过都可以试试,就是到不了排大队的程度吧。环境肯定没有的,不过摆了各种名人合照,也许这就是杭州人的老底子味道吧。服务还不错的,客客气气的。和气生财!
杭州
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吃吃吃喝_4634
2024-03-31 13:44
永远都在排队的海底捞🤦
等了2小时😭
🛎️服务:
服务没得说,赞👍🏻
「番茄锅底」「清油麻辣锅底」必点的番茄锅底和麻辣锅底!
食材都很新鲜,不会出错,点自己喜欢的就好~
「招牌虾滑」「捞派脆脆毛肚」「捞派捞面」「捞派鸭肠」「捞派生鸭血」
4个人吃了400多,撑着出来的🤘
杭州
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慢慢亦灿灿呀
2024-01-29 05:47
🌿环境:
一般的包子店,环境吧就如同影片这样,眼见为凭,大家可以看一下~
🛎️服务:
沒有服务的,粥、小菜、都是自己去装,点餐要排队,建议一次性想好份量,加点要重排
「小笼包」外皮是比较厚的,里面的内馅很少,内馅调味很一般,不香!没有像一堆博主称赞的那么好,不过一颗一块钱,在半夜的杭州,算是不错了!
「白粥」头一次喝到这种只有几粒米几乎都是汤的白粥!上一次见到还是在古装剧里,搭建粥棚发放的清粥…
至于评论区看到,说乱收费被宰这个事,当时我前面有五个人点了60个包子,然后老板说我算你们100就好,里面粥、咸鸭蛋、咸菜你们都可以吃!
我看他们好像也没反应过来~就看个人怎么感觉喽!然后还有人说会少包子,老板夹的神快!我买回来吃也没数,也不确定是不是真的会少~
杭州
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sunny_9028
2024-04-01 15:56
打算去in77吃个午饭
在门口偶遇这个南方大包 杭州酒家旁边位置
两家都有排队的人 一时还有点没分清
逢队必排哈哈 主打一个凑热闹
只卖两种包子 一个肉包 一个油包
油包就是东北的豆沙包加了油 里面还夹杂着青丝玫瑰
有点甜 是本地人强烈推荐的 说在全国都好使
实际上我吃着也就那么回事
肉包还没有吃哈
杭州
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JASONELLA
2024-03-30 23:29
晚上来到杭州,看到酒店附近这条吃街开到挺晚的,10点多还灯火通明,好多东西吃,看中了几间,臭豆腐闻起来臭,但吃起来还是挺好吃的!生煎包煎得脆脆的,味道赞杨国福麻辣烫的菜也很新鲜,汤底味道杠杠哒!在杭州尝的第一顿饭,印象还是不错的!
杭州
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号_6840
2024-03-08 18:47
一家小店,但作为面馆在杭州非常有名,高峰的时候必须等座,就餐环境很小,但是老板安排的有条不紊。
他家的虾爆鳝拌川,味道相当不错,浇头的量很大,里面的虾仁和鳝鱼都非常新鲜,吃起来很过瘾。
茄汁拌川是相对便宜的,料也很足,很多人也在点,味道也不错。
面馆提供免费的面汤。
味道确实不错。
杭州
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是媛爷呀干饭版
2023-11-15 15:27
杭州美食|河坊街排队二巨头‼️真的很值得️
每次路过这两家店门口都是大排长龙😊
趁着工作日人流量尚🉑️ 也去排个队
果然排队都是有道理了👍 真的都吼吼吃吖
🔸龙翔臭豆腐(高银街店)🔸
1⃣️臭豆腐
外皮炸的超级酥脆 里面的豆腐是嫩嫩的☁️
十足空气感 甜面酱和辣酱是精髓🌶️
2⃣️炸粽子
选用嘉兴肉粽 脆脆的外皮加上软糯入味的糯米❤️
油炸碳水的快乐谁懂呀~😘
3⃣️年糕
糯唧唧星人最爱👍🏻口感duang duang的~
🔹东伊顺(高银街店)🔹
1⃣️大盘鸡
果然是新疆菜 分量足又好吃😋
土豆又粉又入味🥔 鸡肉也是超大块🐔
不用单点宽带面~➕面会吃不完😊
2⃣️馕饼
现烤出来的馕特别香 堂食请店家切开了🫓
超大一个吃起来很有嚼劲 搭配大盘鸡也很绝👍🏻
黄金的边缘脆脆的 麦香浓郁 很像苏打饼干🍪
3⃣️ 玉米饼
饼敲松软 香香甜甜 但有点小油🌽
冷藏1-2天 冷冻1个月❤️
杭州
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在大盘山眺望的
2023-11-30 16:19
5点的时候店里就已经很多人了,坐的满满当当,等了好一会儿才有座位好在面条是一碗一碗分开按照顺序现做的,所以没有很快,给我们等位创造了时间
面的味道确实不错,相对没有其他传统杭州面馆那么油,因为我本身吃的比较清淡,真的不太受得了太油的拌川这次吃的猪肝拌面,好吃,料很多,还有笋片,惊喜~
但是没有吃到招牌的大排面,因为到的有点早,大排还没好,等我吃完了,大排才做好。但是我看到很多顾客说先点了,一会儿再回来吃,应该是很好吃的!下次再去试过!图片里的大排是拍的后来的拼桌小伙伴的hhh
吃完出来又是浩浩荡荡的长队,真的生意很好
杭州
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MichaelLeslie
2021-05-08 10:22
🌿环境:
这家面馆在光复路上面,维京酒店边上的小巷子里。
🛎️服务:
服务挺好的,面都是送上座的,而且还有调料小碟可以拿。
「猪肝片儿川」陈八两的面还是挺好吃的,面应该是手擀面,挺粗的,汤烧的很入味,里面料也非常多,猪肝,肉片等。
杭州酒店
由 Agoda 提供
浙江酒店
由 Agoda 提供
杭州 · 陈八两面馆(解放路店)
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liminzdn
2020-09-06 00:00
蟹粉超级超级超级好吃呀!小份的蟹粉已经够2个人吃啦,配上他们的米饭真的是绝啦
会使我们下次来的必点菜,趁这个季节好好享受~
猪尾巴也是他们的必点菜,2个人会有点吃不完,本来以为猪尾巴肉吃不习惯呢,结果真的很惊喜,很软糯,骨头很轻易的就吐出来了
同乐舫是老牌的餐饮店了,也不愧是必吃榜的店
杭州 · 同乐舫餐厅(学院路店)
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小哭包_109
2024-10-25 17:28
偶然间刷到的一家店,比我想象中生意好很多
「脆皮大肠」我看每桌基本都有,外面脆脆的,味道蛮不错的,很香,不过这个价格还是比较贵的
「油淋鸡」是我喜欢的口味,酱汁比较有特色,鸡肉就是鸡胸肉还是比较柴的
「醉虾」酱汁非常有特色,这碗虾的灵魂就在于这个
「瓦块鱼」太大一份了,这个我不推荐:鱼刺太多了
杭州
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匿名用户_9911
2024-10-25 15:15
很爱咸豆浆,这家的咸豆浆味道纯正,口感滑嫩,没有豆腥味,很能体现出原材料的新鲜。配合麦饼吃,刚好软硬适中。小吃种类丰富,新鲜出炉的热乎劲让人很有食欲。小朋友觉得肉带饼的皮偏硬,对大人来说可能刚好,萝卜丝饼馅很多皮很薄,很好吃。总体来说,小吃性价比相当高,是值得一试的早中餐好去处。就是虽然地处河坊街,但是不大好找。
杭州
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陈妞妞_4495
2024-04-04 21:43
看了某书推荐的,来这边吃饭,满怀期待的以为会很好吃,结果吃的是什么?想吐
卤味鸭没啥然后一口一嘴油和酱料,几乎全部是酱料堆积而成,在别的地方从来没吃过这种无肉的鸭肉,呵呵。
糖醋小排,这哪里是排骨,一口一嘴骨头,而且全部都是碎碎的骨头,完全不是排骨,甚至大骨头都不是,口感更是和排骨不沾边,简直侮辱糖醋排骨,吃了多少吐多少骨头,大家自行脑补……
整顿饭下来竟然跟没吃东西一样,真的是花钱找吐,下次绝不再来了,坑人都不带这样子的,无良**商家。
杭州
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萍水相逢_7098
2021-04-26 20:10
很少给店家差评,大家都不容易。但是慕名而来这里,真的让人生气,不知道那么多好评推荐从何而来的。
首先我们17:10到达,已经要拿号等位了,什么凭证都不给就让门口等着叫号。期间有熟人插队肯定是有的。
好不容易轮到坐进去了,一个戴眼镜领班还是老板娘模样的胖女人,让我们在柜台上点菜,里面的环境昏暗,菜单是一本手写的密密麻麻,也不是正楷。图片什么都没有,每个菜也不知道到底是如何搭配,感觉再点盲盒。
我们想吃鱼,问她今天有什么鱼,回:菜单自噶看呀!!!点了鱼头说没有,笋壳鱼也没有。再问她这人极其不耐烦,不像开门迎客的,倒向是来找架的。
不是因为在山上,太偏僻,又排了好长队,早就想离开了。随便点了几个菜「南乳 仔排」肉不多,南乳汁很厚,味道还可以,但是口味很重,偏咸。「孜然菠菜」端上来有点吓到,菠菜是生的,服务员解释这是特色,特意炒的比较生。尝了一下还蛮清口的,也不涩嘴,吃到孜然的部分还挺香。
「三杯臭豆腐」太重口,咸咸咸
「客家烧茄子」油和咸是这个菜的特点
「野笋炒蚕豆」蚕豆太老了,像在吃豆瓣,笋也很老,食材主料都挑的很不灵。里面的咸菜真是咸翻天了
大家总结下来这家店名气大无非就是便宜,真是一分价钱一分货,便宜没好货。一个晚上口感舌燥,不停的在喝水。
服务差,菜难吃,也不知道有什么好拽的,无非就是占据好的地理环境,风景好一些。
不推荐!
杭州 · 江南驿(上天竺店)
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流星特使
2024-11-09 18:43
多年以前,第一次来到西湖边,吃了传说中的楼外楼,一口气把宋嫂鱼羹、龙井虾仁、西湖醋鱼都点了,吃了以后懵了,被腥的,以至于这么多年以来杭州菜一直在我心底接近垫底的位置,杭州人真厉害,都可以不吃饭的么,能不能把赚钱的心思稍微用点在吃饭上。
直到这次,到这家餐厅以后,终于给这三个菜平反了,准确的说,是这家厨师为这三道菜平反了,大概就是化腐朽为神奇的水准。
随便点评几道,西湖醋鱼改用笋壳鱼来解决腥的问题,勾芡更浓,内藏味道更多重,降低了醋酸的比重,让这个醋变得更像是一种酸酱。
一份花雕煮花螺,把螺肉取出后去掉内脏,入味后再塞回螺壳内加花雕煮制,一道功夫菜,既保证味道又保持体验,让人不得不佩服主厨的用心。
总结一下,菜品完全没可能踩雷,道道精品,适度的改良,把楼外楼掉在地上的杭州菜颜面又捡起来了,墙裂推荐。
杭州
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caocao_2045
2024-11-08 13:28
确实是吃过的素食里不错的 理念很先进 不再执着于把素材作出荤菜的味道 而是推动素食的理念 用橄榄油也很不错 定价低 菜量两个女生吃完全没问题
杭州
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1970-01-01 08:00
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甜米日記
2024-10-12 15:31
很多事情都是缘分所致
也是真的很久很久很久没有来灵隐了
感恩姐妹的陪伴来大隐吃上一顿素食餐
人很多就在灵隐寺旁边
菜品丰富今日最佳是那个煎老豆腐
洒点酱油入味刚刚好
地方也很大楼上还有露天的平台
吃完上去走走也不错😌
杭州
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MIncroyable
2023-12-03 00:48
本地人会光顾的面馆
看这店铺位置(老城区美食街周边)
这image 这设施 味道肯定“对味”
「肝腰拌面」
酱香咸鲜 火候把握得当
口味厚重 很入味
ps油水相当足
可以提前关照店家少油
腰花和猪肝非常嫩
之前就喜欢这「红烧大排」
相当入味 口感扎实 酥烂
口味偏咸 不甜腻
块头很大 建议搭配饮品
杭州
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开心玲玲
2024-01-05 19:11
地址:凤起路62号(凤起路菜场)
排队的人真的很多,双休日更多,每次路过都是大排场龙。这次很幸运,中午饭点的时候去的,到了就能点,老板会问你要不要逛,如果去逛就给我一个上面标有数字的小夹子鱼都是现称现炸的,所以出锅特别香,淋上汁水趁热一口吃进嘴里酥酥脆脆的,真的很好吃😍不过底下浸到汤汁的鱼肉空口吃会有点咸,凉了也没热的时候好吃。除了酥鱼,老板还有炸响铃,花生米,蚕豆和油炸大虾🦐哦❤️
杭州
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子萱_6805
2020-01-20 13:42
西溪湿地美食打卡
自古上有天堂,下有苏杭,大家都知道苏杭二州的美景让人流连忘返,但是大家知道他们的美食也是顶呱呱嘛,今天我来给大家推荐杭州西溪湿地附近的美食,魁·鱼新精致料理 ,它是一家网红美食店。
先来说它家的美食,精致又漂亮,大家可以看图片哟,很精致,有醋冻籽蟹、方丁牛肉蒲叶烧、秋天童话寿司卷、日本黄鱼、鲥鱼牛油果手握、味噌煮青花鱼。这些美食不仅好吃到飞起来。
再来说一下它家整体的风格、总体来说整体的风格真的很日式,哈哈哈很简约、我特别的爱。
无意间的一次,却让我久久回味。
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oceansilence
2021-05-12 17:06
杭州|必吃榜上的创意杭帮菜,排队是否值得?
虽然从上海到杭州,菜系口味上还是比较相似,不过短暂的行程还是留了一顿给杭帮菜。
在酒店附近看了一圈,最终选了这家必吃榜上的创意杭帮菜。假期热门餐厅家家生意火爆,又是在景区附近,排队在所难免,最终体验下来觉得如何呢?
🌿环境:
🌟门面有点草棚棚的感觉,里面却又很宽敞舒适,不赖。
🌟另外所在的「五柳巷历史街区」非常好评,绝对景美人少。比起隔壁河坊街的浓重的商业味,这里还有不少居民自住,保留了烟火气息。
🥢口味上:
「招牌鲜鲍焖鸡」浓油赤酱,嗲!看有些评价偏甜,对我来说则刚刚好😜。
鸡肉鲜嫩入味,鲍鱼个大Q弹,本来还觉得168的价格偏贵,不过一盆里面五六只鲍鱼吃得大满足,妥妥的硬菜了👍。
「招牌千岛湖鱼头汤」又是道很喜欢的菜。奶白色的鱼汤看着就馋,喝起来也是浓郁鲜美,连喝好几碗🥣。鱼肉也是细腻鲜嫩,完全不腥,好评。
两道小菜「荔枝虾丸子」造型有趣,味道也不错,而且还能按个点,避免浪费;「非一般的大肠」反倒是唯一觉得一般的,虽然炸过,但还是觉得腻,不太吃得惯。
整体来说,我觉得还是对得起必吃榜名号的一家[拔草]🉑️。
📌「宴鲜森·创意杭帮菜(斗富一桥店)」
📍杭州市上城区斗富一桥西河下6号
杭州酒店
由 Agoda 提供
浙江酒店
由 Agoda 提供
杭州 · 宴鲜森(斗富一桥店)
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木头大大
2021-05-12 21:30
这次女朋友说想去这边打卡,我们就来啦。
刚去的时候店面感觉被淹没在众多店里面,还真的没有一眼就找到。
🌿环境:
是一个小小的店。大概有3~4桌的样子,不过也有吧台。环境很温馨的。
🛎️服务:
大叔服务很好,走之前也会问我们吃饱了没有,还会问要不要喝饮料。并且很好的交流一下自己做菜的心得。很有善。
😜菜品:
「好大鳗鱼饭」 💰69
鳗鱼饭还是很好吃的,里面还有沙拉,腰果。鳗鱼很嫩,偏甜。
「蚝仔煎」💰101
这个口感也不错,刚入口是花哈的伟大的,后面又是蛤蜊的味道。我还是比较能接受的。所以觉得不错。不过太大了,能量太高。吃多会腻。
「冬瓜茶」免费
这个感觉很好喝。很清香。很解腻。
总体感觉还可以。不过量过大,建议多人同行。这两份我和女朋友没吃完哈哈哈,主要是蚝仔煎没吃完。
希望给大家参考价值啦~
杭州 · 101茶餐厅
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晨紫星
2024-10-31 13:57
杭州的老牌餐厅了,地理位置也方便,在市中心的延安路口,杭州本地人都喜欢这家,作为上海人也很喜欢这家口味,图片里的菜都好吃的,没有踩雷,环境虽然嘈杂,但服务还是可以的,不接受电话预定,早到早得座位,性价比很高,推荐外地朋友们可以去品尝一下
杭州
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Lovergirl
2024-03-30 12:36
🌿环境:灵隐寺进门右手边台阶上去,等了大概半小时,人很多,座位要自己去找,守着快吃完的人。
「灵隐素面」面一般般,是杭州这边面馆都会用的机器面,中粗,很滑,放了一会就会发涨开,不好吃,汤头不错。
「丝瓜尖」凉拌的南瓜藤,居然在杭州能吃到这个西南地方的菜,很神奇。
杭州
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