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  小野花瓶 2018-07-15 22:42

  杭州美食❤️山外青山楼外楼 原来是一家适合拍照的杭帮菜？
  第一次来杭州 和小姐妹太想吃一次正经杭帮菜了正好在孤山朝圣西泠印社 就选择了老牌杭帮菜👉楼外楼
  知道要来吃这家 朋友还把我骂了一顿 觉得楼外楼已经名不副实 觉得我们花了冤枉钱 可是和姐妹实在太热了 就还是来吃啦
  两个女生🙋点了两个冷菜🦆一个热菜🥘一个汤🥣一个面点🍞
  酱鸭🦆 第一口惊为天人！鸭子很瘦 酱汁腌渍得很入味 微微咸 是一道不错的开胃凉菜 鸭肉的干和酱汁的咸令人的味蕾得到了极大地满足👏重口星人必选 如果不喜欢太咸的 可以跳过了
  糖醋小排🍬闺蜜点的这个 也是冷菜 吃的第一口她的眼睛都在放光了 排骨是块很小的那种 酱汁十分浓稠均匀地在每一块肉上 不咸但是也不淡 偏甜一些～爱糖星人不容错过😋
  龙井虾仁🍤此次最期待的一道菜！一上来其实有点让人失望 因为感觉虾仁很少很小 放一颗到嘴里真的会感觉到一阵清香 口感很清甜Q爽 虾仁不是速冻的 所以个头不大 也不晶莹剔透 是很真的那种哈哈哈 茶叶的清香和虾的鲜美十分到位的融合在一起了勾芡勾的也很得体 非常美味👏第一次吃没有失望
  清汤鱼圆🐟鱼圆很大很大一颗 一颗很软 真的有鱼肉 几乎没有淀粉添加剂的味道 但是我觉得有点儿腥了…汤里有火腿 是真的火腿 肉 那种 还有青菜 闺蜜很爱吃这一道 但是对于我来说太清淡了 汤也太清了…我还是喜欢重口味一点
  葱包烩🥖这应该是小吃摊子上的东西哈哈哈哈 不爱吃米饭 所以点的这个来当主食 事实证明真的值得一试！酱料感觉是甜面酱又加了一些别的材料 很特别 外皮不算很脆 吃上去有些松软的感觉 里面的馅儿又很饱满 有葱 小油条之类的 正好中和 非常完美！
  环境🏙
  妙！简直秒！对面就是西湖 可以吃着美食赏着西湖 视野非常开阔 而且整个楼分两层 都特别起来 一口有散座 二楼有散座和包厢 所有服务员都穿得很复古 而且感觉都是阿姨大妈的 国营饭店的感觉 我觉得如果想要体验正宗传统杭帮菜 楼外楼还是值得一试的👏
  感觉杭帮菜的口味就是咸➕甜 楼外楼的整体口味也都逃不脱这个圈
  最后一句 杭州真实个好地方🙋
  人均💰180

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  梨卡梨卡li 2019-08-11 10:47

  杭州美食️闻名在外的楼外楼西湖醋鱼说起杭州美食一定会有人提到的西湖醋鱼🐟楼外楼是口碑最好的一家⭐️
  很多杭州人出门下馆子也会选择来这里，所以店里大桌吃席的人比较多，但是也接散客滴
  二楼窗边的座位可以看到西湖🍀但是需要提前预定，这次去就没坐到窗边的位置👌🏻
  西湖醋鱼吃不惯的人会觉得难吃，但是爱吃江浙菜的人一定会喜欢，偏酸甜口，酱汁浓稠但不腻✨
  东坡肉也是必点菜，很小一块但是味道超惊艳。我是不爱吃啊肥肉的，但是这块一点都不腻，肥肉很Q弹，瘦肉炖的很酥，配赠送的白馍一起吃，一口下去就是幸福的感觉呀❤️

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  今兒個是小奮進鴨 2021-05-18 10:44

  家庭小聚の优选餐厅🌿环境：
  湖滨银泰in77的E区3楼，有开放式和屋内两种，我这回是直接在开放式的餐区吃的。整体空间感觉更开阔些，但也会嘈杂不少。店里大多是一家子来的，到的时候正值周末中午饭点，人来人往、络绎不绝，很有家庭餐厅的氛围。
  
  🛎️服务：
  点餐和买单都是线上，扫码直接操作，很方便。上菜速度还挺快的，服务态度也可以。就是服务生数量不大够的感觉，总好像有点忙不过来，不过，自己动手也都可以解决。
  
  [米饭]菜品：
  以杭帮菜为主，整体还是蛮符合我们的口味的。
  「老头儿卤鸭（半只）」一家子都爱吃酱鸭，这味道不错，也十分下饭。
  「干炸带鱼-老头儿真传」酥香松软的干炸带鱼，真的爱了💗爱了💗。
  「干锅牛蛙」爹妈爱吃，他们吃得可香，除了肉少（真的他俩都没夹几筷子🤦‍），其他都可。
  「肥牛石锅拌饭」拌饭忠粉的我，特地给爹妈点了拌饭。这家的量挺大，味道也挺不错，肥牛量不算少，鸡蛋拌着也十分带劲，而且吃完还有锅巴可以嚼，挺不错的。
  🦪鲍鱼：最近迷恋上了蒜蓉粉丝蒸鲍鱼，去哪都点个，按个算，就买了一人一个，个头不小、味道合适、鲜嫩程度还可以，挺好。
  「葱包桧」虽然不贵，但是不推荐，性价比真的不高(._.)整桌菜，我就对这道十分后悔。
  
  整体来说，这家店性价比蛮高的，菜品也合家里人的口味，很适合家庭小聚。

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  杭州 · 老头儿油爆虾(湖滨银泰in77E区店)
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  Cccccychloe 2018-12-24 08:40

  杭州探店|小小总结一下杭州远近闻名的老字号
  ♥️♥️♥️♥️♥️
  💫奎元馆 - 有“江南面王”之称的老字号
  在杭州，一提到面食，就不能不提到奎元馆。奎元馆有“江南面王”之称，据说梅兰芳，金庸等名人也常来光顾，所以我慕名来吃了两碗面。
  虾爆鳝面（💰51）
  这个是招牌，一份不算便宜但浇头也不少。鳝鱼炸过但不会油，肉软软的，有一点甜口；虾仁挺嫩的；面条是粗面条，口感我蛮喜欢的。整体咸度刚刚好，味道还可以，没有传说中那么好吃。
  片儿川（💰21）
  百度百科上说，片儿川是奎元馆初创时的看家小面，后来成为了杭州特色传统汤面。一碗片儿川里面肯定会有瘦肉丝，笋片和咸菜。我个人不是很喜欢这个面，一个是味道太淡了，还有一个是我不喜欢吃瘦肉，咸菜我也不喜欢。
  🖍大概是吃前的期望值太大了，吃完我感觉没有很惊艳，还行吧。
  ～～～～～～～
  💫德泓面馆 - 一家能给💯分的面馆
  三鲜豆皮（💰8）
  外面是一层豆腐皮，里面包有糯米，瘦肉，梅菜干等，咸口，很好吃。
  咸蛋黄炒年糕（💰14）
  年糕上面是满满的咸蛋黄酱，超级香！年糕很入味也很有嚼劲，量看着少但其实吃到最后会有一点腻，也会有一点咸，但我还是好喜欢，第一口吃到真的很惊艳。
  招牌热干面（💰10）
  吃之前要先搅拌一下，搅拌完真可谓是色香味俱全呀。热干面真的超级入味超级香，而且面条很有劲道，虽然吃到最后也是会有一点腻，但我还是不后悔点了这份面。
  ～～～～～～～
  💫杭州酒家 - 一家非常正宗的杭帮菜
  闷骚南瓜
  店里排名第一的招牌。方块面包里面是焗南瓜和蛋黄，咸咸甜甜的，吃第一口的时候觉得有点奇怪，但吃多几口就越吃越好吃了，旁边还有炸面包干，奶油和巧克力棒。总体来说我还蛮喜欢的。
  龙井虾仁
  龙井的味道没吃出来，但是虾仁很嫩，总体味道偏清淡，还不错。
  杭州熏鱼
  鱼肉表面炸得挺酥脆的，里面的肉则比较厚实，但是一点都不柴，有骨头但是骨头也脆脆的可以直接咬着吃，鱼肉是甜口的，但不会腻。
  大刀饼
  薄薄脆脆的，香是香但是是甜口的，吃多会有一点腻，而且这个饼很像我吃过的一种零食，所以不觉得有多特别，还行吧。
  另外，这家店是没有茶位费的，所以没有人给我们提供茶水，我也没看到有自助茶水区，它家饮料又没有让我点的欲望，我看大家也都是在外面买了喝的进来的。我个人建议来吃的时候自带饮料，因为杭帮菜都偏甜偏腻。

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  韩yuaner 2019-05-10 10:50

  杭州美食:杭帮菜餐厅--杭州酒家📍杭州市上城区延安路291-1
  杭州的老字号，个人觉得是性价比很高的一家餐厅。排队人很多，特别是中午时间，建议大家早点去。一共有三层楼，叫到你的号子你去前台，他们会给你你的桌号，并告诉你在几楼。
  🌸龙井虾仁 ￥69
  这个价格很实惠了，挺大一盘。排行榜上，“杭州龙井虾仁第一名”虾仁很Q弹，油但不腻，没有龙井茶香。
  🌸纹丝豆腐 ￥3
  你没看错我也没打错，的确3元满满一盆。朋友以为是凉拌菜，但其实是热羹。豆腐口感不重，很鲜美。
  🌸叫花鸡 ￥98
  不是很正宗的感觉，每个点的顾客他们都会有特别的仪式，让你用小锤子敲三下。鸡皮很脆，肉炖的很酥烂，汤汁也很鲜。不过汤汁没有入到鸡肉里，并且有点油。
  🌸东坡肉 ￥16
  同样肉炖的很酥烂，用筷子就能很轻松把肥肉和瘦肉分开。这个强烈推荐值得一试。红烧的酱汁融入了肉中，不塞牙很厚实。
  🌸松丝汤包 ￥18
  一咬汤汁全都流出来，但味道没有说很惊艳，如果第一次吃的朋友可以试一试。
  🌸铁斗大肠煲 ￥42
  大肠没有炸过，辣椒还挺入味，但用铁斗加热会让一些被煮焦，一些还是软软的。
  🌸糖醋里脊 ￥15
  个人觉得有点咸了，不过还不错。
  🌸蛋黄闷骚南瓜 ￥32
  上面是乳酪起司，里面是南瓜，但不是泥，纤维还挺分明，有点稀的那种。我个人不是很喜欢吧。
  🍊get到的新吃法:面包上放叫花鸡肉，龙井虾仁，再淋上叫花鸡的汤汁√

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  ThornsKIZI 2019-07-08 01:22

  杭州百年老字号！今天给大家推荐一家杭州的百年老店
  ‼️奎元馆‼️
  1.素鸡
  是个冷盘，大小一口一个，汁水丰富
  推荐指数：❤️❤️❤️❤️
  2.炒油面筋（有其它名，我给忘了）
  用菌菇和油面筋炒在一起，芡汁很鲜很加分👍
  推荐指数：❤️❤️❤️
  3.油炸小黄鱼
  首先鱼真的洗的很干净并且很新鲜，其次炸的非常酥软
  推荐指数：❤️❤️❤️❤️❤️
  4.水蒸蛋
  上面铺着干贝丝提鲜，蒸蛋非常嫩滑，很适合孩子
  推荐指数：❤️❤️❤️
  5.清汤鱼圆
  芡汁过于稠了，整体上十分清淡，就不推荐给重口味的朋友了
  推荐指数：❤️❤️
  6.菜心炒猪肝
  这个真的点赞👍猪肝炒的非常入味，我是空盘的，菜心都没留下
  推荐指数：❤️❤️❤️❤️❤️
  7.油渣豆腐羹
  期待值过于高了，也是偏清淡的口味，缺点就是没有体现出油渣油香的惊艳
  推荐指数：❤️❤️
  8.醉三鲜
  里面配料很丰富，有毛豆、虾🦐、鹌鹑蛋、胗，猪肚，虽然很小一碗但是量非常足
  推荐指数：❤️❤️❤️❤️
  9.片儿川
  奎元馆的主打就是面了，他们家的虾爆鳝面也非常值得推荐
  推荐指数：❤️❤️❤️❤️❤️
  - - - - - - - - - - - - - -分割线- - - - - - - - - - - - - -
  总结就是奎元馆非常值得大家一去，不止推荐来杭州游玩的游客们，还有我们杭州人民也是一个不错的选择！价格实惠，量都很足👍

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  茶叶蛋_3277 2019-09-01 21:21

  茶叶蛋杭州探店 | 杭州老牌杭帮菜馆子-老头儿
  想不到吃什么的时候
  选择老头儿总不会错
  周五晚上到店人蛮多
  等了十几分钟才进去
  人气旺而且价廉物美
  老牌杭帮菜不容错过
  🎃【芝士焗南瓜】
  朋友问选芝士焗紫薯还是焗南瓜
  我果断选了焗南瓜
  芝士放了好多
  拿起来还有一丢丢拉丝
  南瓜比较甜嫩
  朋友表示非常喜欢这款甜品
  🐂【你没尝过的酸汤肥牛】
  对这个名字表示不理解
  不这道菜做法有什么特殊之处嘛？
  疑惑归疑惑，味道还是不错的
  🦐【老头儿油爆明虾】
  之前在另一家老头儿吃的虾居然是甜的
  这次咸的果然味道更好
  酱汁特别的下饭
  招牌菜就是招牌菜呀
  💚【清炒嫩甜豆】
  入口即化
  吃起来甜甜的很爽口
  🍬【桂花糖年糕】
  这款有点太甜咯
  之前在老头儿吃的糖年糕没这么甜
  甜度再控制一下应该不错
  总体来说，考虑到性价比与味道，这家店还是蛮值的。
  🎈店名：老头儿油爆虾(滨江宝龙广场店)
  坐标：浙江杭州江南大道与火炬大道交口宝龙城市广场4F

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  Yoki酱YokiHuang 2019-07-19 19:14

  茶人村- 经典必吃杭帮菜
  杭州的龙井地区有一家百年传统杭帮菜叫茶人村，店内环境幽静，是在一栋老房子内。吃完饭后可去旁边的茶田选完龙井茶，或去博物馆逛下。可谓美食与人文两不误。
  推荐菜肴：【私房桂鱼】必吃菜啊，汤色金黄诱人，新鲜的桂鱼下面藏着大闸蟹、菌菇、河鲜。真是鲜得眉毛都要掉下来了。【茶人香芋煲】这是一道有灵魂的香芋煲。台湾大芋头绵糯细腻，五花肉和它被交错摆放，味道达到了美妙的平衡。【乡村藕夹】夏天真是吃藕的好季节，夹肉的藕夹被裹上面粉油炸后又脆又有嚼劲。店内的东坡肉，龙井茶都是招牌。
  坐标：地址：浙江省杭州市西湖区龙井路99号

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  笨笨熊的夏天 2019-05-07 00:00

  油爆虾特色餐厅 老头儿自从第一次在杭州吃了老头儿的油爆大头虾后，久久不能忘怀，特地跑了上海的两家老头儿，菜单里纷纷没有「老头儿油爆虾沼虾」，失望的感受无言以对，接着只能是凑合点了别的，比如油爆明虾了，但总是差了那么点
  
  这回趁着五一小长假来到了杭州，在点评的商铺先排队等位，过去直接不用等位，完美的旅行美食攻略开启
  
  一份「老头儿油爆虾沼虾」，大头虾做成的，拨开虾头满满的都是虾膏，浓油赤酱的虾肉肉质饱满口感，每次都可以吃上一整份
  
  「东坡肉」夹心肉肥瘦比例那么恰到好处，配上一碗米饭，满满的胶原蛋白，有美容效果的东坡肉，爱美女性的最爱
  
  「上汤嫩苋菜」难得也要来份蔬菜，绿色的米苋上有少许的虾仁，再配以上汤，我能不喜欢吗？
  
  「宋嫂鱼羹」一盅鲜美的鱼羹，让杭州之行的午餐划上圆满的句号

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  杭州 · 老头儿油爆虾(湖滨银泰in77E区店)
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  影a子_2321 2023-12-07 10:03

  这家店离西湖很近，地理位置一绝，价格又极低，所以那么大面积都要排队好久。
  最推荐熏鱼，真的是招牌，一吃就知道是现杀现炸，又酥又入味，糖醋汁调的很好，就是普通的卖相口感绝对一绝。西湖醋鱼真的，你们懂得，其他的杭帮菜还是比较家常的，但绝对不难吃，这个地段这个性价比，还要什么自行车呢对吧？

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  匿名用户_9911 2024-11-09 17:56

  楼外楼孤山总店，每次来杭州，只要有机会都会来打卡。
  二楼露台的景色非常棒，天好傍晚吹吹风，拍拍照，很舒适。
  西湖醋鱼，选的是草鱼，食材新鲜，每次都点，喜欢酸酸甜甜的口感。
  炸响铃的蘸酱蛮不错。
  叫花鸡感觉一般
  虾爆鳝背是我喜欢的。
  服务员熊阿姨态度非常好，主动介绍菜品，看到茶水不多，会很热情的帮我加上。
  多年的老字号，总体不错

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  小福泥_7074 2023-11-30 21:57

  回上海前不知道吃什么，随机选了这家店，没让我们失望！
  「天香手撕鸡」上来以后吓了一跳，很大一只鸡，最后两个人才吃了半只，还有半只打包回上海
  「芝士诱惑」芝士星人狂喜，每一口都是满满的芝士，幸福感飙升

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  酸酸的百香果 2019-09-22 22:33

  杭州西湖边的楼外楼一定要去老店好嘛！前两次来杭州，因为时间不巧楼外楼排队都没吃到，吃的外婆家，这里要说到如果想吃饱吃好又能吃到地道杭州菜性价比最高的肯定是外婆家，要去西湖那个店。提前排号。好像跑题了 再说楼外楼，我们人均消费200出头，这个叫花鸡推荐，198元，很香很嫩很鲜美，也适合带孩子吃，叫花鸡还有一种380的，我觉得有点超出预算，它的区别就是外面是泥巴烤的，配料一样，然后是散养土鸡。
  宋嫂鱼羹是看起来最廉价的，因为摆盘，毕竟楼外楼嘛，想要说的这么有名，这个餐具太low啦！但是入口很棒，天天吃杭帮菜，突然这口酸咸很美味。
  其他几个菜就是家常菜的味道，无功无过，咸了点。哦对了，红烧肉别忘记点，好吃，龙井虾仁这几天都吃多了，实在不想点了，带孩子的别错过
  总体来说这家店口味，价格还是OK的，值得外地朋友去品尝一下！旁边有浙江省博物馆去打印一张属于自己的书签带回去吧

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  楼外楼（西湖景区孤山路店） 杭州美食
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  pbspbs 2021-05-04 10:54

  老头儿油爆虾美味的很[胜利]老头儿油爆虾——真美味，推荐推荐！
  
  「老头儿油爆河虾」很好吃的，强力推荐。端上来好大一盘哦，虾很新鲜的，咬下去虾肉扎实，虾头有虾黄。吃得停不下来，原本以为会吃不完，结果光盘，嘿嘿😏
  
  「妃子笑」红色小球，一看就喜欢，还仙气飘飘。虾球，趁热吃，比一般虾球强多了
  
  「老头儿卤鸭（半只）」酱汁做得很好，鸭子没有我不喜欢的那股味，满意
  
  「景秀冷菜四味拼盘」这个很适合二人点，四种冷菜，喜欢里面的萝卜和鸡
  
  「邬山腐皮杭白菜」不错。东坡肉慎点，肉柴了些。
  
  总之我觉得性价比很高，尤其是对喜欢吃虾的我而言，哈哈

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  杭州 · 老头儿油爆虾(湖滨银泰in77E区店)
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  麦麦_8737 2018-08-01 13:31

  🔥杭州知味观打卡！
  🌟龙井虾仁 听说是手拨虾仁 味道很Q弹 挺好吃哒 推荐！
  🌟西湖醋鱼 酱汁酸酸甜甜 酸味较重一些 对于南方人来说应该比较合胃口 北方小朋友就不知道啦
  🌟东坡肉 单块售卖 因为我家没有人吃肥肉 所以点了一块尝尝味道 做的还是挺入味的 肉香十足
  🌟宋嫂鱼羹 爸妈觉得很好吃 但我觉得有一..酸了 可能杭州这边比较爱吃酸？
  🌟蟹黄小笼 不如南京的小笼包好吃！可能点纯肉的小笼会好一些？有点腥 不像江浙这里的小笼带甜味
  🌟肉末茄子 不错不错 最近很爱吃茄子 挺入味的！
  总的来说还不错啦 毕竟杭州老字号～

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  来自银河系的搬 2018-07-21 21:19

  杭州 知味观·味庄【推荐🙋
  坐标：杨公堤10-12号(近花港观鱼西门)
  环境：环境满分哦，建议大家等靠窗的位置。
  西湖醋鱼：⭐️⭐️⭐️⭐️
  奔着西湖醋鱼去的，味道还可以，但可能期望值太高了，跟自己想象中还是有一定差距。
  龙井虾仁：⭐️⭐️⭐️
  很嫩，但没有什么特别出众值得推荐的地方。
  蟹粉小笼：⭐️⭐️⭐️⭐️
  吃的时候会滋出汤汁哦～只吃了一个，朋友特别喜欢吃。
  荷花酥：⭐️⭐️⭐️⭐️
  舌尖上的中国介绍过，分量不大，相比较龙井茶酥而言稍微有些甜腻。
  东坡肉：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
  甜而不腻，分量特别特别小，但是建议只点一份就好了～值得推荐。
  龙井茶酥：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
  给这道菜的星星真的是想爆出来！这个厨师是开了挂嘛…外皮酥脆，顶部用绿茶叶点缀，最底部一层白芝麻包裹着整个茶酥。绿茶味浓厚，内心有一颗小猕猴桃解腻～酸酸甜甜必点哦！
  💙价格相对于别家来说不是特别亲民，但是物超所值！再到杭州的话一定会再去打卡的！

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  杭州 · 知味观味庄
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  鸡汁豆 2019-07-15 22:05

  【杭州美食】打卡网红餐厅 绿茶-龙井店在杭州这么久 我也不知道绿茶餐厅什么时候变网红店了
  这是一家比较有名的杭帮菜，和外婆家 新白鹿差不多，价格实惠。
  ✨人均:90
  我也是冲着景色去的，美的没话说，来杭州的小伙伴如果时间充裕，一定要去感受一下鸭。
  我们是周末去的，到的时候大概下午2:30了，但是还在排队，不过排了30分钟左右就吃上了。
  所以去这里吃饭时间一定要算好哦，最好错峰去吃😜
  ✨菜品
  ✨海胆石锅豆腐：味道不错，只是我不爱吃葱，里面有一点点看不见的葱
  ✨面包诱惑：这个几乎是我每次去都会点的甜品，我就是爱吃沾冰淇淋的面包
  ✨鱼头诱惑：据我妈说味道不错，因为我不会吃辣，只吃了一点，个人觉得挺辣的，不多做评价
  ✨绿茶饼：味道好哦哦哦哦
  ✨酱爆牛蛙（具体名字不记得了，这个自己想的）：味道也不错，超级入味
  ✨总得来说，那几道推荐菜肯定不会踩雷
  ✨景色是真的挺不错的

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  duanduanfly 2021-04-05 22:52

  来到杭州不吃外婆家怎么行。适逢清明假期，各处外婆家爆棚，最大的涌金店我们大概排了两小时。但点菜时很多菜都没有了，随便点了几个没想到味道都不错。外婆小牛肉很赞，香香嫩嫩的；韭菜蛤蜊出奇的好吃，龙井虾仁没话说；山药蜗居清爽可口，就是凉菜天目笋干略老。但所有的菜有一个通病，就是太油腻。要是少点油，相信会更棒。

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  杭州 · 外婆家(西湖天地涌金店)
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  1 1970-01-01 08:00

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  爱旅行的Kik 2020-03-03 18:35

  杭州西湖|山外青山“楼外楼”坐标：楼外楼孤山店
  百年老店楼外楼其中最为著名的就是孤山店，背依孤山，面朝西湖，景色宜人，很多人慕名而来。
  🍓🍓🍓
  龙井虾仁：作为杭州名菜，又在这么有名的饭店，虽然很贵，但是必须来一个。整道菜保留了虾的鲜味，以龙井茶叶嫩芽烹制，虽然并没有想象中的茶香，但是很好的掩盖掉腥味，份量也还OK。
  🍒🍒🍒
  西湖醋鱼：杭州名菜之一，这是我对杭州菜的执念之一，鱼应该是蒸制而成再淋上酱汁，不得不说，酱汁还是不错的，但是鱼不是入味，也可能是我不喜欢清蒸鱼的味道的缘故。
  🥑🥑🥑
  东坡肉：东坡肉是苏轼在杭州改良成型并且闻名的一道菜，也是杭州名菜之一。大多东坡肉都是方形肉块以小盅为容器盛放，一人一盅。味道鲜香醇厚，肥而不腻，配大米饭超级棒。
  🥝🥝🥝
  裙菇烧菜心：纯粹是为了荤素搭配而点，除了香菇还有茶树菇，本人超喜欢茶树菇der～
  总体来说，楼外楼就类似于北京全聚德，味道一般般，没有惊艳的感觉，如果是冲着体验和打卡而去，那还是比较建议这里，毕竟在西湖边用餐，美景下饭 但如果是冲着杭州菜去，那建议去一些街头小店，相信可以吃到更本土的杭州菜，而且价格会便宜很多～

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  除了胃口大其他 2019-02-09 21:55

  关于西湖名声最盛餐馆楼外楼：除了东坡肉你还可以点什么？
  西湖醋鱼：
  🌟🌟
  说实话我们点这道菜纯粹是因为情怀，正宗杭州本地人朋友一般都会告诉我说她们不会吃醋鱼，只不过全国名声比较响。大概8年前自己小时候被父母带着玩杭州来楼外楼这道名菜对当时的我留下巨深刻的印象。
  但现在楼外楼味道早不比当年，所以醋鱼味道是跟它价格不相称的，不过鱼肉的确很嫩。
  蟹黄豆腐：
  🌟🌟🌟🌟
  必点，我爸巨喜欢，很下饭也很特色，豆腐很嫩。
  叫化鸡：
  🌟🌟🌟🌟🌟
  我觉得其他一切菜都可以不点但这只鸡是真的很绝。在我心中一定是楼外楼头牌菜，肉很入味，非常香并且肉也很烂，是外面其他性价比高的餐馆比不过的。
  莼菜汤：
  🌟🌟🌟半
  很特色的口感，粘粘滑滑的～之前从来没有吃过莼菜，如果一定要点一道汤其实可以尝试，里面厨师也放了很多虾米肉丁。
  楼外楼素青菜：
  我觉得他们家的素菜是很衬得上价格的… 基本都很实惠，
  可以根据季节和个人口味选素菜食材。味道无功无过 可以解东坡肉或者其他荤菜的腻
  总而言之，杭州一行尝试了很多杭帮菜，绿茶外婆家新白鹿等等都是被推最多的性价比很高的也很好吃的馆子。但是楼外楼也算西湖边最大的老店，如果跟父母亲人或比较重要的人出行，其实可以来打卡一下，至少我爸妈那一辈是很知道楼外楼名号的。我们一行3人，点的东西我们都吃不完，这顿下来人均160左右，也算值当

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  小橙汁儿_1251 2020-10-22 14:53

  [种草]选店理由：
  这家楼外楼是各大旅游帖子里面都会推荐必来的一家杭帮菜馆，不仅楼外楼是杭州比较地道的杭帮菜而且还位于西子湖畔，简直不要太棒的啦。
  
  [爱心]停车交通：
  店铺停车不要太方便，需要把车钥匙交给门口的保安大叔，他们会帮你安排好的。
  
  [薄荷]场地布局：
  其实还是有很多位置的，但是奈何人气太高，中午二二点不到就开始排队，还好我们11点多就到了。
  
  [服务铃]菜品服务：
  ]菜品服务：服务真心不怎么样，作为杭州代表的馆子，给我们点菜的小姐姐全程鼻孔看人，高傲的不可一世。反正应该是不会再去了吧，人家来吃饭的好心情都会被破坏掉的。
  「西湖醋鱼」招牌菜喽，味道不错，酸酸甜甜，鲈鱼的肉质细嫩配上酸甜的口感，还是蛮独特的一道菜。
  「东坡焖肉」大名鼎鼎的东坡肉，肥而不腻，比我想象的要好吃许多。
  「干炸响铃」一开始觉得很惊艳，但是吃了两口就会觉得比较腻，建议尝尝就好。
  「叫花童子鸡」诶没啥太多味道，感觉滋味不够吧。
  「上汤菠菜」青菜倒是还行。
  总之，就是游客打卡的店铺，也并非非去不可，毕竟附近的in77好吃的太多。

  杭州 · 樓外樓
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  一袋白糖 2017-10-10 14:12

  杭州美食 | 杭州酒家 到杭州必吃的本帮菜餐厅📍延安路205号1-3楼(延安路邮电路口)
  🔺位置非常棒，出来走个一分钟就能到西湖，吃饱了还能去西湖散步！附近有个喜茶哦，也是走一分钟就能看到了！
  🔺口味：地道杭州菜，百年老店了，我本人真的也是去过无数次了！价格也非常实惠，味道也好！很多来旅游的朋友会去知味观，我是真觉得两家都是百年老店，杭州酒店酒家比知味观好吃哈哈哈。这家平时本地人吃的真的很多，饭点都要排队的！能看出他有多火了吧！
  ✔果木泥烤叫花鸡：来店必点！招牌菜，真的每次都去我都点，但是我找不到照片了，非常入味！非常好吃！上菜时候会有个师傅让你敲这个叫花鸡的，寓意会有好彩头！
  ✔闷骚南瓜：外面是面包，里头是甜甜的南瓜，上面有一层像烤布丁的东西盖在上面！他的甜不是那种糖的甜，真的是🎃的香甜
  ✔熏鱼：杭州蛮有名的凉菜吧，从小吃到大的，知味观的偏甜，他家的就甜咸刚好！
  ✔大刀饼：感觉几乎每桌都会点一个，很大一张饼，很薄很脆很香，上面撒蛮了芝麻！还有一点点糖，如果你爱吃锅巴类类的你肯定会喜欢，而且才8块！
  ✔瓦罐焖牛腩：推荐！瓦罐上盖着一层刷了蛋液的面皮，戳开就是冒着热气的牛腩！牛腩被炖得非常軟烂！非常入味！我一个人就可以消灭这个菜！如果你点了上面的大刀饼，可以掰一点放到这个牛腩的肉汤里，太好吃了！
  ✔松丝汤包：必点！汤汁很多！真的比杭州很多做小笼包得店都好吃！
  ✔虾仁黄鳝：如果你爱吃糖醋排骨那你肯定爱吃这个了哈哈，里头是无骨的黄鳝！配上酸甜的酱料真的胃口大开
  ✔东坡肉：一份就是这么一块，很入味
  人均80元/位 上下
  这家真的是口味又好价钱又实惠的地道本帮菜！

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  壹晚盖碗茶 2020-10-26 23:01

  经同事推荐，选择了离酒店十分钟步行路程的西湖边外婆家餐厅吃晚餐。
  晚上近七点已是夜幕降临，沿着西湖一边走一边欣赏夜景，三五分钟就到了，事先有同事打前站等位进进入并并点好菜，否则需要门口排队等候呢，生意非常火爆。
  [薄荷]环境：
  由于地处西湖边，地理位置优越。餐厅外分室内和室外，室外用餐赏夜景别有一番风味。室内不大，另有包间大约三间吧。
  [服务铃]服务：
  已宾客满座，故而上菜稍微慢一点，但菜间距时间很短，不会造成光盘的现象；服务态度很好，礼貌恭敬。
  「叫花鸡」杭州特色菜，小鸡仔嫩气，偏油卤的味道，挺香。
  「糖醋排骨」做法与川菜不同，淀粉裹得重一些，没有川式的干香，有点像糖醋里脊的裹汁。
  「外婆小牛肉」就是黑胡椒味的牛排粒，肉粒汁水饱满，调味不重。
  「西湖醋鱼」没吃上真遗憾，生意太好鱼卖完了，怪我咯？
  总体感受性价比高，七个人消费四百元，八道菜，每道菜都比较不错，至少没踩雷。没有辣的，调味温和且合适，太适合我了。外婆家有两个店，一个在银泰城，建议选西湖边这家。

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  杭州 · 外婆家
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  王小花_2664 2020-01-10 13:54

  来杭州，你吃过国营“老字号”吗？🎀你的人生旅行清单里面一定少不了一个名叫“美食”的地方，出门旅行必吃当地特色，现在当地美食那么多，五花八门鱼龙混杂，家家号称“百年老字号”。来到杭州听当地哥哥介绍吃老字号的第一家一定是楼外楼，正好逛完灵隐寺出来就是杭州楼外楼。
  🐱🐱🐱🐱🐱🐱🐱🐱🐱
  👉【整体环境】：外观属于江南楼阁风古色古香、山外青山楼外楼，内部设计古朴典雅，整个色系以深棕色、白色为主，饭店干净整洁有散台也有包间，能够体现出江南人生活追求精致而非奢华的一面。
  🐱🐱🐱🐱🐱🐱🐱🐱🐱🐱
  👉【菜品味道】：杭帮菜靠湖吃湖，西湖里面都是宝。整体味道清淡不腻，非常健康，菜品制作也很精致，符合东北人的口味。
  🥢1、西湖醋鱼：这道菜流传着叔嫂传珍的故事，酸甜的味道，鱼肉鲜美鱼刺适中，但是吃的时候也要注意。
      🥢2、西湖莼菜汤：第一次喝这样的汤，样子很丑像泡过茶叶但是味道极其鲜美，莼菜好像西湖里面荷叶的小嫩芽，据说营养价值极高，有清热解毒保护肝脏的作用。
      🥢 3、干炸响铃：应该是豆腐皮为原材料，炸过的豆皮金黄金黄的，吃起来酥脆的声音好像是蝉鸣的声音，吃起来并不油腻。
       🥢 4、杭州小笼包：这个吧杭州遍地都是，家家说自己的地道，在老字号里吃我也没觉得一口下去感到惊艳，良心建议这个可点可不点。
       🥢 5、菜泡饭：我忘记菜单上叫什么名字了，就称呼为菜泡饭吧，就是菜粥，这是我点的踩雷主食，没有什么特色。
        🥢6、上汤时蔬：主菜苋菜或者是菠菜、辅菜干虾仁、皮蛋、大蒜。没有野菜的土味道、口感适宜，很嫩很清口。
  🐱🐱🐱🐱🐱🐱🐱🐱🐱🐱
  👉[服务态度]：服务态度非常亲切，有求必应。
  👉[地理位置]：灵隐路40号 灵隐寺旁边就是

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  千北后 2024-11-06 14:18

  西湖边的老字号
  招牌很响亮
  菜品质量很高
  中午饭点
  上菜速度一般
  饭店足够大
  地方菜系
  口味鲜美可口
  「精品虾仁龙井」
  必点菜
  太有滋味了
  「杭州小笼包」
  小朋友的最爱
  「虾爆鳝面」
  满满的鳝鱼
  很良心
  「西湖醋鱼」
  必点菜
  不旺来西湖一趟
  「精品东坡肉」
  肉品质优良
  地理优势明显
  户外风景很美

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  瑞可酱 2021-05-16 16:55

  杭州探店｜藏在龙井村里的绿茶住在龙井附近随意搜了下
  这家绿茶的口碑不错就来试试
  坐落于闹中取静的龙井村🍃
  慕名而来的客人很多
  工作日五点多到的还有位置可以直接进
  
  整个餐厅像是坐落在湖中心的船舶
  夕阳西下落日余晖照射进来
  古色古香很有那股诗情画意🌇🚢
  
  菜品点了几个比较热门的🥦🍱
  
  「绿茶葱香烤鸡」点了小份的2个人正好，鸡烤得很嫩，香葱味也正好，稍稍有些椒盐咸口但也能接受。
  
  「花田冰粉」最喜欢的一道，这天天气还挺晒又有点热，非常适合来一晚冰粉！爽口又回甘 yyds！
  
  「雪花糖醋里脊」糖醋里脊很下饭哦，调味也不错，空口吃也不会觉得很重口的。
  
  吃完饭出门的时候已经排起了长长队
  还是很值得一来的。

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  杭州 · 绿茶总店(龙井总店)
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  新一yyy 2024-10-30 22:28

  来杭初体验！感觉还可以～
  
  「脆皮西湖醋鱼」传说中的西湖醋鱼！个人吃起来会觉得很像浓缩版的姜醋，感觉还可以
  「桂花蜜藕」我已经算是很能吃甜的了，但这个真的齁甜hhh 但还是吃完了😋
  「东坡肉」完全看个人口味了，我因为偏爱甜口所以很喜欢

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  我是曾可爱啊 2020-10-30 16:54

  被朋友推介，且是慕名而来，楼外楼。
  在西湖边上，很好找。
  [薄荷]环境：
  人是真的多。地理环境是不错，但这家店，吃饭像是在集市，完全没有体现出价位的高大上。
  
  [服务铃]服务：
  生意是真的太好了，以至于没啥服务可言。。
  「精品虾仁龙井」200块一份的虾仁，虾仁是很多，肉质还行，略带一丝腥味，我并不是很喜欢，虽然我很喜欢吃虾。
  「三鲜烩鱼圆」跟我想象中的不一样，这个太清淡了！虽然鱼圆的质感很好，但吃第二个的时候就已经有些腻了，朋友都不喜欢吃。
  「东坡焖肉」小小的一块，肉质酥软，还是挺好吃的
  「杭州酱鸭」这是这顿饭的最佳！好吃！鸭脆脆的，挺完美。
  「炭火煨烤叫花鸡」380一份的鸡，让我觉得吃的有些腻，不喜欢这种类型的烹饪方式，真的不咋好吃。
  
  这顿饭还挺失望的，又贵又不好吃，不怎么推介。

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  小甜壳 2019-11-26 15:38

  美食 | 杭州周末食 网红方老大面馆探店🌟据说是杭州必吃餐厅
  也是一家网红面馆
  🌟来杭州怎么可以不吃面！
  ～
  📍地址：江城路629号（距离地铁站有点距离的，公交可能比较方便）
  ～
  我们是下午1点半左右到的，队伍已经排到了门口以外。朋友说11点左右去的时候，在店内排队。大约一共排了1小时不到。
  🎰开业时间：见图4 早7点～晚8点（我猜一直都是玩排队的，所以来吃的宝宝做好心理准备）
  ～
  💡注意：方老大是一碗一碗做的，阿姨们太厉害了。速度也很快的，炒浇头看的我惊呆了。排到队之后，点好付款，然后等，拿到面后找位置坐下～不要先占位置哦～
  🔴可以免费加面和油渣⚠️拌川有配一碗汤
  ～🌟🌟🌟🌟🌟
  关于美食：点了两碗拌川，拌川必吃（片儿川是汤的）
  🍜腰花番茄汁拌川：
  还是会有一些腰花的味道的，如果不喜欢的我觉得可以换其他的尝试。虽然是招牌～浇头很浓郁，面包裹酱料是好吃的！不过吃到最后可能由于是番茄汁，有些偏甜，不太喜欢吃甜的可以不要茄汁的。
  🍜茄汁拌面+大肠
  此处可以随意搭配，茄汁拌面加任意你喜欢的配料即可，虾仁，大肠，牛肉等等都可以！我是喜欢吃茄汁拌面的！配什么都很香。
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  我觉得方老大面馆是我吃过杭州面馆里真的算好吃的了！我是愿意去第二次的人。大家如果有兴趣可以去试试👍也是老字号了，据说之前还是有卖馄饨的。
  排队的时候听后面大叔说，杭州有很多北方过来的人，所以有很多面食，还扯上了宋代什么的～不懂但是喜欢吃面😬

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