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  馨寶_323 2024-10-31 01:11

  来杭州必来他家，人是真的多，杭州熏鱼真的挺好吃的，东坡肉软糯不腻，下次有机会还来

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  LIa億 2024-10-30 10:02

  在杭州旅游时去吃的。
  饭店好多人排队，游客，本地人都有，是一家老字号。
  菜很实惠很亲民，还可以选择一份或者一例。
  
  「龙井虾仁」作为杭帮菜著名的一道，必点。虾仁搭配龙井，有淡淡的茶香味，虾仁很爽脆。
  
  「东坡肉」五花肉焖制而成，肥瘦相间，入口既化，肥而不腻。必点。
  
  「宋嫂鱼汤」份量很多，酸酸的可口。
  
  「清汤鱼圆」正宗纯鱼肉做成的丸子，好大一颗，软软的
  
  「杭州酥鱼」份量真的太多了，甜甜的很酥脆，有很多块。
  
  🍬性价比：很不错的一家老字号饭店，都是当地的经典菜式，经济实惠。

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  一朵小fa 2019-03-29 21:55

  杭州美食探店｜楼外楼（孤山路店）一人食楼外楼
  来出差和玩耍一定要尝一尝当地特色
  这家店开在西湖景区内，窗临西湖，风景秀美
  店的外立面很大气，右侧还有瀑布般的紫藤点缀，雅致非常，旁边就是大名鼎鼎的西泠印社，稻米们一定要打卡的景点
  一个人吃饭，菜不好点，比如虾仁龙井，莼菜汤这次都没有尝到
  点单：
  1.宋嫂鱼羹（一人份）：非常爱的一道羹，鱼片加鸡蛋花（应该是勾了芡？）浓浓的鲜酸味，十分开胃
  2.西湖糖藕：凉菜，藕孔塞糯米，甜度适中，正常水平
  3.东坡焖肉（一人份）：肥而不腻，很入味，但瘦肉有一点柴，比不上前天在柏悦酒店吃的东坡焖肉精致
  4.小笼包：感觉不是杭州小笼包应该有的水平，皮有点厚，汤汁很少，不推荐
  5.西湖醋鱼(草鱼)：还有两种更贵的鱼做西湖醋鱼，我点的最便宜的草鱼，88一份。刺多，带点土腥味，味道还行吧，不是我喜欢的那种口味，主要是尝一尝
  价格：5个菜加一杯龙井茶(7元)，一共消费204元，菜量足够两个人吃的。人多的话可以再加点其他的特色菜。

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  一朵小fa 2019-03-29 21:55

  杭州美食探店｜楼外楼（孤山路店）一人食
  来出差和玩耍一定要尝一尝当地特色
  这家店开在西湖景区内，窗临西湖，风景秀美
  店的外立面很大气，右侧还有瀑布般的紫藤点缀，雅致非常，旁边就是大名鼎鼎的西泠印社，稻米们一定要打卡的景点
  一个人吃饭，菜不好点，比如虾仁龙井，莼菜汤这次都没有尝到
  点单：
  1.宋嫂鱼羹（一人份）：非常爱的一道羹，鱼片加鸡蛋花（应该是勾了芡？）浓浓的鲜酸味，十分开胃
  2.西湖糖藕：凉菜，藕孔塞糯米，甜度适中，正常水平
  3.东坡焖肉（一人份）：肥而不腻，很入味，但瘦肉有一点柴，比不上前天在柏悦酒店吃的东坡焖肉精致
  4.小笼包：感觉不是杭州小笼包应该有的水平，皮有点厚，汤汁很少，不推荐(不知道哪家小笼包最正宗 )
  5.西湖醋鱼(草鱼)：还有两种更贵的鱼做西湖醋鱼，我点的最便宜的草鱼，88一份。刺多，带点土腥味，味道还行吧，不是我喜欢的那种口味，主要是尝一尝
  价格：5个菜加一杯龙井茶(7元)，一共消费204元，菜量足够两个人吃的。人多的话可以再加点其他的特色菜。

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  杭州 · 樓外樓
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  娜比_1127 2023-12-07 09:58

  杭州物美价廉的杭帮菜老品牌！很长时间没有吃新白鹿，想去再次打个卡，换的新菜单，简单明了。点了5个菜，总共加起来还没到200，这价格是真实惠，关键菜品还是一如往常的好吃，没失水准！上菜快，服务也热情，餐具也干净，也没其他额外费用，值得推荐！

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  幸福雨荷花 2021-05-19 21:17

  位于热闹的湖滨区银泰商圈。
  老头油爆沼虾王；每份118元。招牌菜之一。大分量很足，沼虾是真的大，不愧是沼虾王。虾肉饱满紧实，非常新鲜。虾头有黄，腹部有籽，外皮酥脆，吃得停不下来。酱汁浓郁，别有一番风味，令人回味无穷。来晚了沼虾就会售罄了。不愧是招牌王。
  江南冷菜四味拼盘；有白切鸡，凉拌莴笋，桂花糯米藕，酸萝卜四种小菜。端上来的时候，放干冰，烟雾缭绕的，两个人能吃到四种小菜，这种搭配**当好。
  干炸带鱼；舟山带鱼，大小均匀，口感酥脆，外焦里嫩，把带鱼本身的鲜美体现的淋漓尽致，老头真传，名不虚传。
  西湖雪媚娘；太好吃啦，表皮软糯，甜而不腻，美味至极。
  为了吃老头儿油爆虾，杭州我们还会再来的。极力推荐！

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  杭州 · 老头儿油爆虾(湖滨银泰in77E区店)
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  来自银河系的搬 2018-07-21 21:19

  杭州 知味观·味庄【推荐🙋
  坐标：杨公堤10-12号(近花港观鱼西门)
  环境：环境满分哦，建议大家等靠窗的位置。
  西湖醋鱼：⭐️⭐️⭐️⭐️
  奔着西湖醋鱼去的，味道还可以，但可能期望值太高了，跟自己想象中还是有一定差距。
  龙井虾仁：⭐️⭐️⭐️
  很嫩，但没有什么特别出众值得推荐的地方。
  蟹粉小笼：⭐️⭐️⭐️⭐️
  吃的时候会滋出汤汁哦～只吃了一个，朋友特别喜欢吃。
  荷花酥：⭐️⭐️⭐️⭐️
  舌尖上的中国介绍过，分量不大，相比较龙井茶酥而言稍微有些甜腻。
  东坡肉：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
  甜而不腻，分量特别特别小，但是建议只点一份就好了～值得推荐。
  龙井茶酥：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
  给这道菜的星星真的是想爆出来！这个厨师是开了挂嘛…外皮酥脆，顶部用绿茶叶点缀，最底部一层白芝麻包裹着整个茶酥。绿茶味浓厚，内心有一颗小猕猴桃解腻～酸酸甜甜必点哦！
  💙价格相对于别家来说不是特别亲民，但是物超所值！再到杭州的话一定会再去打卡的！

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  杭州 · 知味观味庄
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  梨卡梨卡li 2019-08-11 10:47

  杭州美食️闻名在外的楼外楼西湖醋鱼说起杭州美食一定会有人提到的西湖醋鱼🐟楼外楼是口碑最好的一家⭐️
  很多杭州人出门下馆子也会选择来这里，所以店里大桌吃席的人比较多，但是也接散客滴
  二楼窗边的座位可以看到西湖🍀但是需要提前预定，这次去就没坐到窗边的位置👌🏻
  西湖醋鱼吃不惯的人会觉得难吃，但是爱吃江浙菜的人一定会喜欢，偏酸甜口，酱汁浓稠但不腻✨
  东坡肉也是必点菜，很小一块但是味道超惊艳。我是不爱吃啊肥肉的，但是这块一点都不腻，肥肉很Q弹，瘦肉炖的很酥，配赠送的白馍一起吃，一口下去就是幸福的感觉呀❤️

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  爱旅行的Kik 2020-03-03 18:35

  杭州西湖|山外青山“楼外楼”坐标：楼外楼孤山店
  百年老店楼外楼其中最为著名的就是孤山店，背依孤山，面朝西湖，景色宜人，很多人慕名而来。
  🍓🍓🍓
  龙井虾仁：作为杭州名菜，又在这么有名的饭店，虽然很贵，但是必须来一个。整道菜保留了虾的鲜味，以龙井茶叶嫩芽烹制，虽然并没有想象中的茶香，但是很好的掩盖掉腥味，份量也还OK。
  🍒🍒🍒
  西湖醋鱼：杭州名菜之一，这是我对杭州菜的执念之一，鱼应该是蒸制而成再淋上酱汁，不得不说，酱汁还是不错的，但是鱼不是入味，也可能是我不喜欢清蒸鱼的味道的缘故。
  🥑🥑🥑
  东坡肉：东坡肉是苏轼在杭州改良成型并且闻名的一道菜，也是杭州名菜之一。大多东坡肉都是方形肉块以小盅为容器盛放，一人一盅。味道鲜香醇厚，肥而不腻，配大米饭超级棒。
  🥝🥝🥝
  裙菇烧菜心：纯粹是为了荤素搭配而点，除了香菇还有茶树菇，本人超喜欢茶树菇der～
  总体来说，楼外楼就类似于北京全聚德，味道一般般，没有惊艳的感觉，如果是冲着体验和打卡而去，那还是比较建议这里，毕竟在西湖边用餐，美景下饭 但如果是冲着杭州菜去，那建议去一些街头小店，相信可以吃到更本土的杭州菜，而且价格会便宜很多～

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  灰灰的一家 2021-04-07 09:01

  这家老头儿油爆虾相比D区那家空一些，基本都有座。
  接待远道而来的同事。
  「老头儿油爆沼虾王」其实感觉虾肉不新鲜了，不过谁让味道调得好呢，最爱吃酸酸甜甜的酱汁了。
  「干炸带鱼-老头儿真传」这个很推荐，原先还担心带鱼会很小，上来还不错，性价比高。
  「老头儿卤鸭（半只）」一定要点，那酱汁绝了，要不是怕胖，我可以拌米饭
  「非一般的葱包烩」其实还是葱包烩，我还以为有啥特色
  「钱塘石锅蛙」重口味必点
  「野生翘嘴鱼」这个鱼蒸的很好吃
  「景秀冷菜四味拼盘」不错，价格不贵，一次可以吃到四种凉菜。颜值味道都比较在线。
  「笼仔糯米酱排骨」这个强推，要不是怕男生吃不饱，我一个人可以干掉，太香太好吃了，糯米蒸出了粘粘的细丝。赞！

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  杭州 · 老头儿油爆虾(湖滨银泰in77E区店)
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  芥末橘子水 2019-11-18 02:45

  杭州美食探店•“新白鹿”杭帮菜餐厅杭州新晋本地菜餐馆-新白鹿餐厅🦌
  杭帮菜有“外婆家”、“杭州酒家”、“弄堂里”“绿茶”，其中“新白鹿”一定是杭帮菜前三名。
  ✿✿ ✿✿ ✿✿ ✿✿ ✿✿ ✿✿ ✿✿ ✿✿ ✿✿ ✿✿ ✿✿ ✿✿
  ⌛️取号:热门位置店铺记得网上取号，不然要等很久的。“新白鹿餐厅”在杭州还是非常欢迎的。
  🦌菜品推荐
  1⃣️蛋黄鸡翅🐥（招牌）
  💰22四个。💰36八个。数量不多。味道挺特别，值得选择。蛋黄包裹鸡翅油炸的。
  2⃣️糖醋小排
  💰9。很多骨头，肉焦焦的。吃不到什么肉，重在价格便宜。
  3⃣️老油条鱼香肉丝💰25
  份量很多，下饭 神器。
  4⃣️干锅手撕包菜 💰15
  我的最爱，味道不错
  5⃣️冰淇淋烤布蕾（招牌）💰22
  第一口不错，但吃多了会腻。份量挺多的。布蕾软软的，覆盖着芝士冰淇淋的热布蕾。
  6⃣️肥牛一锅鲜 💰35
  全场我吃的最多的菜，泡椒肥牛一样，汤泡饭爽歪歪。
  🦌总体评价:
  🌝优:6个菜才💰120。两个人吃完全足够了。环境复古优美。气氛很好。
  🌚弊:中餐杭帮菜还是会回购的，但是也没想象中惊艳。我先去尝试完没吃过的再回头吃吧。价格很便宜，但是在杭州，相同价位还是有很多的。
  ⭐️总的来说，尝试还是挺满意，不至于难吃，就很正常的味道吧，没有什么菜惊艳到我！
  .
  🌒营业时间:10:30-14:00. 16:30-21:00
  📍地址:新白鹿餐厅(西湖文化广场店)
  很多新白鹿，每一家菜品都一样的。大商场几乎都有的。
  ✿✿ ✿✿ ✿✿ ✿✿ ✿✿ ✿✿ ✿✿ ✿✿ ✿✿ ✿✿ ✿✿ ✿✿

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  杭州 · 新白鹿餐厅
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  麋鹿露露_9949 2023-12-02 15:21

  西湖边的外婆家，去的早坐在景观位吃饭还是很nice的，性价比还不错
  「外婆小牛肉」一般
  「老醋海蜇」醋味不太够
  「玉米甜豆」稳定发挥，一般我当主食吃
  「宋嫂鱼羹」不咋地
  「招牌油条虾」这个还不错 好吃

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  芝士蜜桃欧尼 2019-06-27 12:40

  杭州美食探店 ||【杭州酒家】超赞📍地点:杭州上城区延安路205号1-3楼（延安路与邮电路交叉口）| 距地铁1号线龙翔桥站D1口步行320m
  💰人均:85RMB
  🥛口感:🌟🌟🌟🌟🌟
  ☁️环境:🌟🌟🌟🌟💫
  🍇服务:🌟🌟🌟🌟💫
  ☁️☁️☁️☁️☁️☁️☁️☁️☁️☁️☁️☁️☁️☁️☁️☁️
  🍃杭州🍃一定要去的美食餐厅🍴—— 杭州酒家
  😋实力推荐 好吃不贵 颜值超高 杭州特色😈
  🥰百年老店🍢地道杭帮菜🤩点赞👍3000次！！
  ✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨
  【推荐5⃣️🌟实力菜品🍛】
  📌大刀饼:🌟🌟🌟🌟
  很大的一张饼，摆盘像一件工艺品 ，大刀饼的口感薄薄的脆脆的甜甜的，上面撒满了芝麻，味道超级香，更像一种小零食😋
  📌侍郎豆腐:🌟🌟🌟🌟
  喜欢豆制品的小伙伴就一定要点 ，汤汁味道全部都进驻在豆腐中，再加上铁板的工序，豆腐入口后嫩滑香浓，推荐👍
  📌杭儿酱丁🌟🌟🌟🌟
  是一道酱香味十足的菜肴，盘中有各种笋丁，菜丁，花生米，整体口感都脆脆的，有嚼劲儿 。个人认为稍微偏咸，但是口重的小伙伴应该喜欢 。
  📌东坡肉:🌟🌟🌟🌟
  超香，入味，Q弹，正宗！肥瘦相间，肥而不腻！如果2个人吃或者不能吃肥肉的小伙伴可以点一个小份就足够了！
  📌蛋黄闷骚南瓜:🌟🌟🌟🌟🌟
  超级爱 ，喜欢面包🥯甜点🍮的必点这道菜 ，最上面是一层嫩嫩的芝士，口感像焦糖烤布丁，奶香味很浓，吐司中间是南瓜泥和咸蛋黄，香浓可口！吐司的酥脆柔韧包裹着蛋黄南瓜的绵糯，一定要趁热吃，满满幸福感🥰
  📌杭州响铃儿:🌟🌟🌟
  杭州特色，把薄薄的豆皮儿油炸，脆脆的，自身味道很淡、也比较油 ，配有四种蘸料，番茄酱、肉松、葱花、蜂蜜酱。
  📌清汤鱼圆:🌟🌟🌟🌟🌟
  味道太太太太鲜美了 ，若干个超大个的鱼圆，Q弹嫩滑，汤汁清淡可口，鲜味十足 ，配有紫菜和蛋花，清淡健康，非常好吃😋，没有任何可挑剔的 必点👍
  📌杭州熏鱼🌟🌟🌟🌟
  杭州特色，属于一道凉菜，口感偏甜，鱼肉又香又脆，不腻不腥
  📌茄二法🌟🌟🌟🌟
  名字很独特 ，是铁板茄子哦 ，上菜的时候还热腾腾的在铁板上翻滚，要趁热吃
  📌纹丝豆腐🌟🌟🌟🌟
  超大一碗仅3⃣️元！经济实惠非它莫属 ！豆腐丝又细又嫩又滑！刀工第一名🥇，入口即化
  ✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨
  因为#杭州酒家#超级火爆🔥，到店就餐人数超级多，如果不想等待时间太久⌛️，就需要提前到店排号 ，入座就餐后使用手机点餐，方便快捷

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  杭州 · 杭州酒家
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  湯慶寶 2021-04-14 23:54

  避雷真推荐｜吃最最最地道的杭帮菜🌟杭帮菜分为“湖上”、“城厢”两个流派。前者用料以鱼虾和禽类为主，擅长生炒、清炖、嫩熘等技法，讲究清、鲜、脆、嫩的口味，注重保留原汁原味。后者用料以肉类居多，杭帮菜烹调方法以蒸、烩、烧为主，讲究轻油、轻浆、清淡鲜嫩的口味，注重鲜咸合一。
  🌟特色菜品有西湖醋鱼、东坡肉、龙井虾仁、笋干老鸭煲、八宝豆腐等。
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  🏅 「宝中宝食府(清泰街店)」（人均💰109）
  值得一刷再刷多次刷的宝藏店，从装修就能看出他有相当长的年纪了。没有刻意做宣传，每天晚上6点多开始等号排队，可见人气相当旺，记得要早点来拿号哦！
  🔸推荐菜品：脆皮大肠、糖醋里脊、白胡椒虾、葱油拌面
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  🏅 「大牌大传统菜(湖滨店)」（人均💰76）
  就在西湖银泰旁边，繁华的西湖商圈保留古色古香的江南韵味。份量很大、口味赞、上菜快，菜品很精致。特别喜欢南乳扎烧，肘子皮肥糯，咸香不腻，内里瘦肉酥软不塞牙。
  🔸推荐菜品：南乳扎烧、冷菜八品、一口闷芝士南瓜、荷塘月色
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  🏅 「金猪」（人均💰56）
  位于武林美食城二楼，很接地气的馆子，干净利索，每一道都是普普通通的家常菜，每一道却能吃出家的味道。
  🔸推荐菜品：卤大肠、东坡肉、开背虾、糖醋里脊
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  🏅 「九道·菜馆(信义坊店)」(人均💰68)
  就在信义坊里面，家庭式餐馆，中式装修风格，色调暗暗的，座位宽敞，美中不足是允许店内抽烟。特别喜欢酱鸭，酱汁咸甜很好下饭，鸭肉嫩滑，分量刚好。
  🔸推荐菜品：招牌酱鸭、三鲜汤
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  🏅 「芳春煎饺烧麦」（人均💰16）
  距离鼓楼很近，吃的人很多，环境不算干净哈哈，用餐高峰期还要端着盘子站着吃。最多的卖点是煎饺皮薄馅多汁，皮很脆很好吃！烧卖和馄饨对于广东人来说就没有吸引力了。
  🔸推荐菜品：招牌煎饺
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  🏅 「新丰小吃(庆春店)」（人均💰16元）
  杭州著名特色小吃店，杭州本地人都会吃的老字号早餐店，全杭州有50多家分店吧。价格亲民，上菜快。特别喜欢虾肉小笼，热腾腾的汤包，汤汁鲜香，皮薄肉多，一口气可以吃上一笼哦！
  🔸推荐菜品：虾肉小笼
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  伍月YG 2019-08-25 00:00

  老头儿油爆虾是最家常的杭州美食。主要材料有带鱼、油爆虾等。杭州当地人都比较推荐这家店，据说是性价比比较高的杭州家常菜，所以这次来一定要尝一尝。
  如果不知道点什么的朋友，请注意力啦~~ 前方高能，品尝了他家几款不错的菜，现在推荐给大家：
  【老头儿卤鸭】：凉肉，夏天吃酸甜可口，毕竟鸭肉本身属于凉性，所以这个季节吃还是很好的，也不上火。
  【老头儿油爆河虾】：他家的招盘菜，小河虾过油炸过后的口感很香脆，也很鲜美。
  【干炸带鱼】：鲜嫩，外焦里嫩，酥脆鲜嫩。
  【杭椒炒牛柳】：略带辣味，建议搭配米饭吃。
  【东坡炒锅香糯芋】：这道菜把普通的芋头做的很入味，甜绵可口。
  【东坡肉】：杭州的经典菜，这个必点，不用多说啥。
  【老杭州虾片儿川】：是个汤面，味道可以。因为带着老人，牙口不好，点了这道菜。
  【老作坊石磨豆腐】：里面有虾，木耳，笋，喜欢吃清淡口味的朋友可以点这个。
  【清朝嫩甜豆】【腐皮杭白菜】：这两个是青菜，材料新鲜，色泽好。
  
  总之，在结账的时候虽然发生了一点儿小插曲，但是最终还是解决了。建议，以后在培训服务员的时候要多用心，不要再账单上出现问题。
  如果去杭州的话，可以去尝尝~

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  杭州 · 老头儿油爆虾(湖滨银泰in77E区店)
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  深圳化妆师粟米 2017-12-03 11:33

  杭州酒家延安路店-杭帮菜老字号来杭州一定要尝尝杭州酒家，寻味杭州，当然从杭帮菜开始，寻找历史年代感。💫这是一家有情怀的老字号，听说是后来重新装修了，所以比较新，楼下卖的南方大包💖虽然只有两种口味，但是才两块一个！很多老人家也乐意排队去买。👒
  1.闷骚南瓜 这个看到图片就毫无抵抗力，飘香的芝士🌟下面藏着软软的南瓜泥🎃，浓浓的味道，很难忘～～这个必点啦～～
  2.果木泥烤叫花鸡 🐔开壳之前要用小榔头敲三下以示求健康好运之类的祝福～壳一打开，水汽向上蹿～鸡肉好软，🔥烫烫的～～个人觉得肉太软了，味道倒不错～
  3.西湖醋鱼 一开始吃醋的味道不习惯，慢慢地，越吃越喜欢，浓稠的酱汁伴着鱼肉🐟，酸酸甜甜。
  4.香糟本鸡爪 味道较淡的，没加辣椒，酸酸的，好吃不上火，🐔脆脆的很有口感，不会很硬，个人很喜欢。
  5.文思豆腐 这个豆腐价格太良心了，才3⃣️块！口感是羹一样的，粘稠粘稠的，很滑，味道有点甜似豆花，豆腐切得很细👍👍
  酒家整体环境很赞，很文艺，精致，适合拍照，🌹🌹🌹在吃饭的时候，还有人跟工作人员说要订我们坐的和隔壁的桌子呢，图9⃣️可以看看角度～(^O^)

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  冰凌雪孑 2020-04-24 00:00

  已经数不清来过几次了，只要有新推出的套餐一定会第一时间来品尝一下也许是油爆虾的菜一直保持着良好的品质吧，完全不用担心性价比的问题，买到就是赚到🤭朋友小聚，家人团圆这里都是非常不错的选择，门店还有敞开式的餐厅可以放心用餐

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  肉桂宝宝包 2020-05-02 21:20

  每次回杭必吃！【福缘居】
  📍杭州
  在社交媒体上一搜“杭州美食”排在名列前茅的一家，我就不多说了。我也记不清去刷过几次了，反正我光是带朋友（甚至我爸妈带外地朋友）都吃过好几次了，但是我拖到今天才写hhh
  环境是比较大排档的，但是也算干净亮堂，介意的莫去。一落座周围的食客大多是杭州口音，感觉格外亲切，每次回杭感觉吃一次福缘居才算是真正回家了的感觉。
  推荐：
  ❤️油淋鸡（必点！）
  ❤️脆皮大肠（必点）
  ❤️冬笋素鸡蒸酱肉（必点）
  ❤️炒臭豆腐（我爱的不行，不能接受味道的慎点）
  没有雷，对我来说每道都好吃，在我眼里超越金沙厅（满足感来说）的杭城第一中餐厅哈哈哈。
  服务也都不错，就是因为太忙了有时候可能会慢一点，或者需要多叫他们几次。为了避开排队建议避开高峰期，或者掐着点去。

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  杭州 · 福缘居(河坊街店)
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  十六_7449 2023-12-05 11:09

  山外青山楼外楼
  来到杭州，逛了西湖，自然一定要尝尝地地道道的杭帮菜了，吃杭帮菜的好去处自然是“楼买楼”
  都是点的杭帮菜中的特色菜：宋嫂鱼羹，叫花鸡，西湖醋鱼，东坡肉，虾仁龙井
  感觉最好吃的还是东坡肉了，很入味，入口即化，即使吃完一整块也不觉得腻的

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  Lucy_6060 2021-05-19 11:44

  到了杭州，必游西湖，游完西湖，美食不能少，选了湖滨银泰这家店。
  店面很大，店门外的共享大厅里还有好多散座。
  「老头油爆金钱虾王」有各种油爆虾，这个是店里主推的，性价比最高，吃起来也好吃，酸甜口的，有人会连皮吃掉。
  「焦糖桂花年糕」只有三块，好吃😋
  「荠菜马蹄芦笋」特别清爽，配着油爆虾吃正好。
  「木瓜银耳桃胶燕窝」味道不错，甜甜的，有营养。
  哈哈每桌都有一盘油爆虾，看来大家都是奔着这口儿来的😜

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  杭州 · 老头儿油爆虾(湖滨银泰in77E区店)
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  小林辣木子 2019-02-12 19:04

  杭州美食｜超好吃的老头儿油爆虾🔺
  拥有众多分店的杭帮菜馆🏠
  部分分店装修古色古香，服务员还穿古代店小二的服装👨🏻‍🍳
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  菜品味道都不错，招牌就是跟名字一样“老头儿油爆虾”🦐去杭州玩有机会一定要去尝一尝招牌虾哦💁🏻‍♀️
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  🔸老头儿油爆虾 ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
  可以选「沼虾」💰62元、「河虾」💰68元和「明虾」💰52元🦐味道特别浓郁（简直可以配两碗饭）一个字就是“回味无穷”✨
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  🔸桂花糖年糕 💰16元 ⭐️⭐️⭐️⭐️
  年糕是那种大片一片一片的，年糕比较有嚼劲，味道有点点偏甜，还是很好吃的✨
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  🔸传统葱包烩 💰12元 ⭐️⭐️⭐️⭐️
  杭州传统小吃葱包烩（那种爷爷奶奶小摊摊做的很好吃，如果来杭州旅游来店里可以点一下）这家葱包烩味道还不错✨
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  🔸西湖牛肉羹 💰19元 ⭐️⭐️⭐️⭐️
  很大一碗，羹挺稠的，牛肉还挺嫩的，味道还不错✨就是有点偏甜💁🏻‍♀️
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  🔸梅干菜配馍 ⭐️⭐️⭐️⭐️
  （忘记叫什么名字and多少钱了🌚）梅干菜味道很浓郁，馍胖乎乎的很松软，好吃✨
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  🔸脆皮碳烤肉 💰32元 ⭐️⭐️⭐️⭐️
  烤肉边上是脆的，中间是嫩的，还有配面饼、辣椒和菜，可以包着吃，味道还不错💁🏻‍♀️
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  🔸特色炒粉丝 💰18元 ⭐️⭐️⭐️
  粉丝很软，很大盘，很入味，味道还不错💁🏻‍♀️
  ▫️▫️▫️▫️▫️
  🔺老头儿油爆虾
  💰人均：66元
  📍地址：湖滨银泰店、武林店、翠苑店、新风店、锋尚店、古水店、砂之船店、姚园寺店……（一共21家分店）

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  一袋白糖 2017-10-10 14:12

  杭州美食 | 杭州酒家 到杭州必吃的本帮菜餐厅📍延安路205号1-3楼(延安路邮电路口)
  🔺位置非常棒，出来走个一分钟就能到西湖，吃饱了还能去西湖散步！附近有个喜茶哦，也是走一分钟就能看到了！
  🔺口味：地道杭州菜，百年老店了，我本人真的也是去过无数次了！价格也非常实惠，味道也好！很多来旅游的朋友会去知味观，我是真觉得两家都是百年老店，杭州酒店酒家比知味观好吃哈哈哈。这家平时本地人吃的真的很多，饭点都要排队的！能看出他有多火了吧！
  ✔果木泥烤叫花鸡：来店必点！招牌菜，真的每次都去我都点，但是我找不到照片了，非常入味！非常好吃！上菜时候会有个师傅让你敲这个叫花鸡的，寓意会有好彩头！
  ✔闷骚南瓜：外面是面包，里头是甜甜的南瓜，上面有一层像烤布丁的东西盖在上面！他的甜不是那种糖的甜，真的是🎃的香甜
  ✔熏鱼：杭州蛮有名的凉菜吧，从小吃到大的，知味观的偏甜，他家的就甜咸刚好！
  ✔大刀饼：感觉几乎每桌都会点一个，很大一张饼，很薄很脆很香，上面撒蛮了芝麻！还有一点点糖，如果你爱吃锅巴类类的你肯定会喜欢，而且才8块！
  ✔瓦罐焖牛腩：推荐！瓦罐上盖着一层刷了蛋液的面皮，戳开就是冒着热气的牛腩！牛腩被炖得非常軟烂！非常入味！我一个人就可以消灭这个菜！如果你点了上面的大刀饼，可以掰一点放到这个牛腩的肉汤里，太好吃了！
  ✔松丝汤包：必点！汤汁很多！真的比杭州很多做小笼包得店都好吃！
  ✔虾仁黄鳝：如果你爱吃糖醋排骨那你肯定爱吃这个了哈哈，里头是无骨的黄鳝！配上酸甜的酱料真的胃口大开
  ✔东坡肉：一份就是这么一块，很入味
  人均80元/位 上下
  这家真的是口味又好价钱又实惠的地道本帮菜！

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  匿名用户_9911 2024-10-29 14:11

  环境很好，很有文化氛围。菜品也不错，是比较典型的杭帮菜，面包和鸡爪很好吃。

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  一粒温 2018-09-16 18:31

  杭帮菜排行榜第一！！！
  🔝杭州酒家
  📍延安路205号
  这个真真正正就是杭帮菜馆啦排队的人不是闹着玩的～中午十一点去前面还有五十多桌 等了一个小时才吃上！点了几个菜都是推荐的～
  总体好评！
  🔺松丝汤包
  这个还不错 喜欢吃包子的可以点！里面是猪肉馅 咬一口还有些许汤汁 不过得趁热吃哦 凉了就没热乎的可口了！
  🔺东坡肉
  这么一大块东坡肉真的很诱人啊！晶莹剔透的！很好切！一勺下去连皮带肉的！油脂超满足啊～就是热量很高
  🔺闷骚南瓜‼️‼️‼️
  我最最最最喜欢的一道菜！面包盒子满满都是绵绵的香南瓜 上面是一层微甜带奶香味的软软奶酪馅！最惊喜的是！两者中间夹了一层咸蛋黄啊！！！可不要太美味了啊！我后来都把外面的面包壳给吃了🙈
  🔺果木泥烤叫花鸡
  这个是每日限量的 等的时间较长 一上来就是硬壳包裹着～会让你用锤子敲三下 寓意好运连连（一开始以为我要把它敲碎…好用力的…吃饭的人都看过来了🙈叫花鸡不愧是招牌菜 很嫩很香 值得等待！
  🔺糯米酱鸭饭
  招牌菜➕1 糯米饭带有鸭肉渗透出来的油脂香 但是糯米饭本身还是偏硬了一些 味道还是不错的！

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  小饼糊 2019-05-25 21:07

  🌈【来杭州必打卡正宗杭帮菜｜📍杭州酒家】
  杭州酒家(延安路店)
  🔸分享坐标：延安路205号1-3楼
  🈺️营业时间：11:00
  🔒人均：100💰
  🍒推荐指数：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
  ➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖
  ‘非常推荐的一家坐标于湖滨银泰附近的杭帮菜 好吃到跺脚’
  ⚠️杭州酒家真的是当之无愧的杭州必吃榜
  我嘴巴比较挑 所以我爱的你们肯定也会喜欢哈
  这回运气比较好 二人桌大概就等了半个多小时个人觉得还是蛮快的
  ⚠️建议朋友们可以早点来哦 早点吃完还可以去周边逛逛
  ‼️现在来说一说总的吃后感想吧‼️
  环境蛮不错 一共有三层 等候的时候有茶水供应
  服务态度还不错 打包盒需要收费一块钱
  总的菜都具有杭州的特色 比较偏甜 但我就爱吃甜
  蛮多限量的菜心未来太迟了 所以没吃到哦
  1⃣️蛋黄闷骚南瓜🎃32💰
  推荐指数：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
  蛮养生的一份饭后甜品 基本上我看到是每桌必点的 首先说一下！真的好吃 尤其是上层的四周面包皮配甜甜的沙拉酱（应该没错）然后再配上南瓜 简直绝配 南瓜并不是很甜的那种 口感丝滑 甜味来源于沙拉酱 但沙拉酱并不多哦 面包很软 一定要趁热吃哦
  2⃣️瓦罐焖牛腩（限量）🐂
  推荐指数：⭐️⭐️⭐️⭐️
  牛肉分量感叹一句也太大了吧 性价比高赞 上面盖着一层蛋液煎的 脆脆的 感觉没啥味道 可以选择尝一尝 重点在牛腩 牛腩很嫩 几乎是那种炖熟透的 牛腩还带有筋 吃起来嚼劲棒哦 我是那种爱吃嫩牛肉的 如果是硬的我恐怕吃不下 所以相信我 好吃
  3⃣️杭州熏鱼🐟19💰
  推荐指数：⭐️⭐️⭐️
  怪不得称为杭州特色 因为它具备了杭州人爱的甜味 如果不喜欢吃鱼刺的朋友 建议还是不要点啦 但煎的蛮香蛮脆的 也几乎是每桌必点哈
  4⃣️清汤鱼圆29💰
  推荐指数：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
  吹爆这款 是最让我惊喜的 属于鱼类哦 吃起来口感特别特别丝滑！一口一口毫不过瘾 汤很清爽 爽口 有紫菜和蛋条 真的挺不错的 没有鱼腥味 非常好吃 非常好吃 非常好吃 重要的事情说三遍
  5⃣️龙井虾仁🍤69💰
  推荐指数：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
  这款也是很喜欢的一盘菜 量也恰到好处 虾仁处理的蛮干净的 白嫩嫩的 吃起来口感非常好 爱了！
  🏳️‍🌈🏳️‍🌈🏳️‍🌈🏳️‍🌈🏳️‍🌈🏳️‍🌈🏳️‍🌈🏳️‍🌈🏳️‍🌈🏳️‍🌈🏳️‍🌈🏳️‍🌈🏳️‍🌈🏳️‍🌈🏳️‍🌈🏳️‍🌈
  💕喜欢的朋友记得点赞➕收藏➕关注哦👏

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