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  Kekiyuur呀 2018-01-02 18:25

  【杭州美食】新白鹿餐厅|超高性价比|杭帮菜跟朋友约了一场说走就走的旅行，目的地是杭州，去之前就种草了好几家杭帮菜馆，这次决定一一拔草，嘻嘻😋
  我去的这家新白鹿餐厅是杭州西湖文化广场店，中午饭点去的，需要排队，进店以后是扫桌上的二维码点菜，点完菜下单就👌了，水是自助的，这家店的内部装修还不错，不过没记得拍照，而且人很多
  之前一直听说他们家的糖醋排骨很好吃，而且只要5元一份！5元！吃到就是赚到！好吧我没吃到，真的太火爆了，我中午饭点去就卖完了
  图一 铁板浇汁肥牛
  这个肥牛刚上来就很香！味道也是真的很好吃，嫩嫩的，酱汁也刚刚好，加上上面的生鸡蛋，拌在一起，多了几分滋味
  推荐度：🌟🌟🌟🌟
  图二 松鼠鳜鱼
  松鼠鳜鱼我一直很喜欢，也在很多地方吃过，这家店的也好吃，炸的刚刚好，表面脆脆的，淋上酱汁，哇哈哈，我本人不喜欢太甜的酱，这个味道刚刚好，关键是这个鱼没有刺！吃起来真的很爽，一次一大口，要挑刺的鱼我就没这么爱了，不过这个鱼的价格相对于其他菜，算比较贵的
  推荐度：🌟🌟🌟🌟
  图三 仔排炒年糕
  这个仔排炒年糕端上来的时候，说实话我只看到了年糕，hhhhhh，本来以为会有排骨，结果是这么小的肉粒🤣，年糕我一直挺爱吃的，但是这个最后没吃完，因为真的吃！不！下！了！年糕也真的很管饱
  推荐度：🌟🌟🌟🌛（三星半）
  图四 蛋挞日本豆腐
  这个味道还OK，无功无过，就是有点咸了，可能厨师手抖了
  推荐度：🌟🌟🌟
  接下来开始吐槽系列
  图五 铜盆花蛤
  这个菜看大众点评上挺多人推荐的，结果一吃，感觉花蛤不是很新鲜啊，难道我吃的那天不太好？我也不知道，但是量还是挺大的
  图六 蒜蓉粉丝蒸扇贝
  这个不知道怎么讲，也是感觉扇贝肉不是很好吃🤷🏻‍♀️
  图七 忘了名字的虾
  难吃到我不记得它的名字，反正吃了一口就没在吃了
  哦对，还有一盘多滋味小土豆，没有单独拍照，不过挺好吃的，就是土豆泥，做成一个个小球，油炸过，我本身就爱吃土豆，每次吃饭有土豆就必点☺️
  这些菜是我们三个人吃，真的吃不完！还有很多想吃的菜没有点，这家店也是性价比巨高，真的很便宜，总的来说还是推荐大家去的，就是别踩雷了

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  新白鹿餐厅(湖滨银泰in77C区店) 杭州美食
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  芥末橘子水 2019-11-18 02:45

  杭州美食探店•“新白鹿”杭帮菜餐厅杭州新晋本地菜餐馆-新白鹿餐厅🦌
  杭帮菜有“外婆家”、“杭州酒家”、“弄堂里”“绿茶”，其中“新白鹿”一定是杭帮菜前三名。
  ✿✿ ✿✿ ✿✿ ✿✿ ✿✿ ✿✿ ✿✿ ✿✿ ✿✿ ✿✿ ✿✿ ✿✿
  ⌛️取号:热门位置店铺记得网上取号，不然要等很久的。“新白鹿餐厅”在杭州还是非常欢迎的。
  🦌菜品推荐
  1⃣️蛋黄鸡翅🐥（招牌）
  💰22四个。💰36八个。数量不多。味道挺特别，值得选择。蛋黄包裹鸡翅油炸的。
  2⃣️糖醋小排
  💰9。很多骨头，肉焦焦的。吃不到什么肉，重在价格便宜。
  3⃣️老油条鱼香肉丝💰25
  份量很多，下饭 神器。
  4⃣️干锅手撕包菜 💰15
  我的最爱，味道不错
  5⃣️冰淇淋烤布蕾（招牌）💰22
  第一口不错，但吃多了会腻。份量挺多的。布蕾软软的，覆盖着芝士冰淇淋的热布蕾。
  6⃣️肥牛一锅鲜 💰35
  全场我吃的最多的菜，泡椒肥牛一样，汤泡饭爽歪歪。
  🦌总体评价:
  🌝优:6个菜才💰120。两个人吃完全足够了。环境复古优美。气氛很好。
  🌚弊:中餐杭帮菜还是会回购的，但是也没想象中惊艳。我先去尝试完没吃过的再回头吃吧。价格很便宜，但是在杭州，相同价位还是有很多的。
  ⭐️总的来说，尝试还是挺满意，不至于难吃，就很正常的味道吧，没有什么菜惊艳到我！
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  🌒营业时间:10:30-14:00. 16:30-21:00
  📍地址:新白鹿餐厅(西湖文化广场店)
  很多新白鹿，每一家菜品都一样的。大商场几乎都有的。
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  杭州 · 新白鹿餐厅
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  专治不服_1760 2024-11-08 19:38

  虾仁纯手工剥的，味道跟平时尝的完全不一样，宋嫂鱼羹非常美味，有姜丝，不吃姜的慎点，鸭舌鲍鱼煲无敌好吃，爱吃辣的狂点就对了！！服务热情周到，环境很好👍

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  七号爸爸 2023-12-02 10:12

  其实弄堂里一直是我比较喜欢的一家餐厅，觉得好久没吃了所以去了这家店。之前是在家附近的那家，这家也是第一次吃。图方便，买了个套餐，性价比还算可以吧。
  「弄堂里的卤鸡爪」一如既往的好吃😋
  「蒜蓉粉丝开背虾」虾🦐好吃，粉丝入味
  「干锅花菜」一般，过得去吧。
  「刀板香小野笋」和「干锅香煸茶树菇」不尽如人意，口味一般般，慎点。
  另外说一下服务吧，店里还有挺多空位的，服务员给安排了一个座位都破了的位置。这时旁边有个服务员及时发现给我们换了位置，也算是拉回了几分好感。
  最后两个点：1.团购验券要自己跑去收银台，其他店都是服务员完成这个操作的，对比之下就没有那么周到了；2.热饮料里放纸吸管，一下子就泡开了，可能现实就这样，但是体验不好，看看能不能做一下优化。
  因为是自己一直都比较喜欢的餐饮品牌，所以才说了这么多。

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  有福ii 2018-10-22 11:05

  杭州美食｜值得一试的老字号面馆
  奎元馆面店
  去杭州之前就对“片儿川”很向往
  到了以后才知道，片儿川就是面条，杭州人的叫法而已
  第一家选了杭州老字号奎元馆
  去之前就有朋友推荐这家
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  招牌虾爆鳝面超级无敌香，鳝鱼特别好吃
  汤汁也很浓郁，能喝出鳝鱼的鲜香
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  狗哥点的红油八宝面
  微微辣，里面有鱼片肚片之类的
  味道还可以，没有鳝面那么惊艳

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  子非鱼_1515 2024-10-29 19:32

  这是第二次过来吃，感觉味道比第一次更合口味。
  推荐油爆虾、东坡肉、杭州熏鱼、手撕香酥鸭。
  油爆虾Q弹，淡淡的甜咸味。
  东坡肉的醪糟味很明显，肥肉部分肥而不腻。
  杭州熏鱼比上一次好吃，真的酥，我不吃鱼皮的都一口嚼了，棒！
  酥皮鸭太好吃，忘记拍照了，很香脆，微咸，骨头都能嚼。
  另，期间遇到一个小插曲，好在杭州酒家的主管女士与工作人员妥善热心处理，感谢！印象分拉满。
  就是饭点人多，需要等位，过来吃的朋友可以计划一下时间。

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  猫G_7940 2021-05-09 11:57

  上海的老头儿油爆虾前几年一直排长队，耳闻如何如何地赞，但排队一两小时有余，对我来说是倒胃口的事情，所以从来没去品尝过。
  这回到了杭州，住下之后出来觅食，杭州酒家和知味观排队人巨多，点评上搜到这里，也就差几步路，果断来吃油爆虾。晕气不错，这里不用排队，环境也挺宽敞。
  「老头儿油爆沼虾」口味浓烈，酸甜咸具备。感觉并非我印象中该有的滋味。平心而论，也并不难吃，别具一格，颇有特色。
  「干炸带鱼-老头儿真传」大油锅炸东海带鱼总不会难吃，东西也新鲜，就是带鱼窄了点。
  「锦绣冷菜四味拼盘」端来的时候加注干冰，烟雾缭绕很有仪式感，味道也不错。
  「宋嫂鱼羹」到杭州这个总要尝一尝，很鲜，没毛病。
  「杭州蟹粉小笼」非常好，一点不腥，咸淡适中。
  到杭州的第一顿饭，算满意！

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  杭州 · 老头儿油爆虾(湖滨银泰in77E区店)
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  千北后 2024-11-06 14:18

  西湖边的老字号
  招牌很响亮
  菜品质量很高
  中午饭点
  上菜速度一般
  饭店足够大
  地方菜系
  口味鲜美可口
  「精品虾仁龙井」
  必点菜
  太有滋味了
  「杭州小笼包」
  小朋友的最爱
  「虾爆鳝面」
  满满的鳝鱼
  很良心
  「西湖醋鱼」
  必点菜
  不旺来西湖一趟
  「精品东坡肉」
  肉品质优良
  地理优势明显
  户外风景很美

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  我是曾可爱啊 2020-10-30 16:54

  被朋友推介，且是慕名而来，楼外楼。
  在西湖边上，很好找。
  [薄荷]环境：
  人是真的多。地理环境是不错，但这家店，吃饭像是在集市，完全没有体现出价位的高大上。
  
  [服务铃]服务：
  生意是真的太好了，以至于没啥服务可言。。
  「精品虾仁龙井」200块一份的虾仁，虾仁是很多，肉质还行，略带一丝腥味，我并不是很喜欢，虽然我很喜欢吃虾。
  「三鲜烩鱼圆」跟我想象中的不一样，这个太清淡了！虽然鱼圆的质感很好，但吃第二个的时候就已经有些腻了，朋友都不喜欢吃。
  「东坡焖肉」小小的一块，肉质酥软，还是挺好吃的
  「杭州酱鸭」这是这顿饭的最佳！好吃！鸭脆脆的，挺完美。
  「炭火煨烤叫花鸡」380一份的鸡，让我觉得吃的有些腻，不喜欢这种类型的烹饪方式，真的不咋好吃。
  
  这顿饭还挺失望的，又贵又不好吃，不怎么推介。

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  杭州 · 樓外樓
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  Yeaven小丑 2020-03-19 10:48

  打卡汪保来杭州老字号糕点店🌈第一次踏进这家店单纯就因为路过好奇，而买过之后，就变成了回头客。
  ✨体验：分店不少，但基本每次去都要排上个小队，不过店员手速都可快，而且后厨会一直制作新糕点，所以糕点还常能买到新鲜热乎的，可以在最佳赏味期品尝美味～
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  🌟绿豆板栗酥：4.5⭐️
  一定趁热吃一定趁热吃，表皮层层起酥，酥的掉渣，满口焦香，内馅细腻绵软，绿豆和板栗的香味交融，热乎的时候更是香喷甜糯，配合优秀的酥皮，口感富有层次，令人上头的香糯美味。许多人都几斤斤的买，买一斤送半斤，一盒为一斤半，吃过一次后，我也成了回头客。
  🌟海苔小贝：4⭐️
  挺大一个的，沙拉酱香甜不腻，面包体湿润，夹有芝麻的海苔肉松很香，很解馋又饱肚子。
  🌟枣泥酥饼：4⭐️
  外皮粉糯糯的有淡淡面香，枣泥还带着纤维，枣味香甜，一次一个正正好解馋也不会腻。
  🌟桃酥：4⭐️
  买满一定价格会送一袋子，中规中矩的好吃，酥香的。
  🌟QQ麻薯：3.5⭐️
  中规中矩的麻薯，口感Q韧，入口是平平淡淡的麻薯味，好吃的点在它能越嚼越香。
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  糕点要趁热吃，在最佳赏味时吃，来解最惊喜的馋w

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  爱旅行的Kik 2020-03-03 18:35

  杭州西湖|山外青山“楼外楼”坐标：楼外楼孤山店
  百年老店楼外楼其中最为著名的就是孤山店，背依孤山，面朝西湖，景色宜人，很多人慕名而来。
  🍓🍓🍓
  龙井虾仁：作为杭州名菜，又在这么有名的饭店，虽然很贵，但是必须来一个。整道菜保留了虾的鲜味，以龙井茶叶嫩芽烹制，虽然并没有想象中的茶香，但是很好的掩盖掉腥味，份量也还OK。
  🍒🍒🍒
  西湖醋鱼：杭州名菜之一，这是我对杭州菜的执念之一，鱼应该是蒸制而成再淋上酱汁，不得不说，酱汁还是不错的，但是鱼不是入味，也可能是我不喜欢清蒸鱼的味道的缘故。
  🥑🥑🥑
  东坡肉：东坡肉是苏轼在杭州改良成型并且闻名的一道菜，也是杭州名菜之一。大多东坡肉都是方形肉块以小盅为容器盛放，一人一盅。味道鲜香醇厚，肥而不腻，配大米饭超级棒。
  🥝🥝🥝
  裙菇烧菜心：纯粹是为了荤素搭配而点，除了香菇还有茶树菇，本人超喜欢茶树菇der～
  总体来说，楼外楼就类似于北京全聚德，味道一般般，没有惊艳的感觉，如果是冲着体验和打卡而去，那还是比较建议这里，毕竟在西湖边用餐，美景下饭 但如果是冲着杭州菜去，那建议去一些街头小店，相信可以吃到更本土的杭州菜，而且价格会便宜很多～

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  DaZ_5867 2020-10-10 00:00

  这也是一家每次来杭州必打卡的饭店。在杭州有很多家连锁店，味道总感觉比上海的分店要来的好，卤鸭，带鱼这类杭帮菜做的真的挺括，油爆虾是当家招牌菜，味道是酸酸甜甜的，总之服务好、味道佳、价格实实惠惠，下次还会光顾。

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  杭州 · 老头儿油爆虾(湖滨银泰in77E区店)
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  六七_8635 2019-10-06 20:11

  打卡杭州老字号|知味观推荐指数：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
  “知味停车，闻香下马 。欲知我味，观料便知。”是由孙翼斋先生于1913年创建的。这么一个有韵味的餐厅怎么可以不来呢！西濒湖滨商贸特色街及风景秀丽的西子湖，是国家商务部首批认定的中华老字号、中国十大餐饮品牌企业，是目前杭城最具知名度的餐饮企业之一。
  🚩位置（知味观 湖滨总店）：上城区仁和路83号
  地点很优越，就在西湖边上，附近有银泰，还有喜茶（人很多，基本每次去都是排队ing）。
  图1⃣️是知味观的正门牌匾
  图2⃣️是一楼取餐口
  图3⃣️是产品价目表
  图4⃣️5⃣️是我们这次去吃的东西，炸黄鱼真的是每次去都要吃的，超级香😋蜜汁酥藕也是一定要吃的，甜滋滋的，爱糖患者真的是欲罢不能😚知味馄饨也是推荐菜系哦🧐
  图6⃣️是黑椒牛排煲仔饭，个人比较爱吃广式腊味煲仔饭，这次去因为人比较多就卖完了。黑椒牛排煲仔饭的胡椒味很重，不过牛肉很嫩哦👌🏻超级喜欢煲仔饭里的米饭，被烤的硬硬的，和锅巴一样👍🏻
  图7⃣️8⃣️9⃣️是在旁边的副食店买的小吃，酱肥肠超级香，但是一次不能吃太多，蛋白质含量太高了，吃多了很腻，一个人吃两三块就🆗。毛肚是这次去才买的，也很不错哦！鸡爪以前都是在屋内点虎皮鸡爪，这次在副食店买的味道也很惊艳💯素烧鹅真的强烈推荐‼️‼️一定要吃的这个，是豆腐做的，简直是欲罢不能啊！
  味道很正，如果你想体验正宗的杭帮菜可以来这里，很多当地人也会来吃。
  一楼是堂食，小吃快餐，自点自取（根据小票上的窗口号到对应窗口取餐），价格都不高，分量也不大，很合适，人多可以多点几样，每一样都很有特色！
  二楼是点菜的那种，和正常酒楼的感觉一样。
  正门旁边有一个知味观副食店，是外带小吃窗口，按斤称重的。里面有很多东西是屋内没有的，比如糯米藕在屋里买是一盘一盘的，但是在窗口买就是一整根的。这个小窗口适合买一些零散的食物带走回家吃。
  👏🏻推荐菜👏🏻
  蟹黄汤包⭐️⭐️⭐️
  炸黄鱼⭐️⭐️⭐️⭐️
  赤豆汤⭐️⭐️⭐️⭐️
  蜜汁酥藕⭐️⭐️⭐️⭐️
  虎皮凤爪⭐️⭐️⭐️
  煲仔饭（广式腊味 黑椒牛排）⭐️⭐️⭐️
  知味馄饨⭐️⭐️⭐️

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  一个人的月亮 2018-07-07 22:33

  【杭帮菜】外婆家、弄堂里、新白鹿、老头儿、绿茶来杭州玩，吃啥好？以下5家杭帮菜，环境优雅，菜品卖相好味道好怎么点都不会踩坑，重点是价格美丽到爆炸，门店众多，基本各个商圈都有，来杭州玩或者朋友来，不知道吃什么好，吃这几家一定不会错。
  静赏杭帮精致，品鉴淡雅江南之味
  唯有美景与美食不可辜负。
  1、外婆家
  杭帮菜里最亲民的应该是外婆家了。推荐菜：茶香鸡、外婆红烧肉、油炸响铃、龙井虾仁、西湖醋鱼。
  红烧肉：中间是红烧肉，边上是咸鱼，下面有竹笋，微甜，还有小馒头夹着肉吃，非常香，咸鱼也很软烂，不是很咸。
  熏鱼：杭州的熏鱼都是带甜汁的，鱼很酥烂，浇上酱汁，甜甜的很好吃。
  龙井虾仁：虾仁分量很足，没有虾线，口感很清爽。
  茶香鸡：鸡肉很入味，很容易撕开，很好吃。
  外婆家在西溪天堂有家旗舰店（杭州西湖区紫金港路21号西溪天堂旅游综合体20号楼）店内装修和菜单都与其他家不一样，更加大气有格调，脆皮叉烧肉 , 金牌油条虾 , 外婆红烧肉肉 , 鸡汁野生大白条 , 龙井虾仁 , 素鲍鱼 , 叫花鸡 , 客家豆腐 可以试试。
  另外，外婆家旗下还有炉鱼、第二乐章、杭儿风等品牌，炉鱼主打烤鱼，杭儿风装修偏性冷淡风，之前在杭州大厦吃过一次，上菜有点慢，赶时间的朋友慎重考虑一下。
  2、弄堂里
  推荐菜：卤鸡爪、梭子蟹炒年糕、鞋底饼、煎糖麻糍、弄堂里的鸭儿、泡菜鱼、葱包烩
  卤鸡爪：必点菜，鸡爪超级入味，咬落骨肉分离，回味无穷。
  梭子蟹炒年糕：年糕细条够韧性，完全吸收了蟹的鲜美，才19块，性价比高的逆天。
  鞋底饼：超薄、够大，口味比较淡。麻糍和葱包烩也都是杭州特色小吃，三个点一个试试就行。
  泡菜鱼：酸酸辣辣很开胃，鱼超多，底下还有泡菜和萝卜，挺好。
  3、新白鹿
  推荐菜：美极虾汤芙蓉蟹、香茅焗花螺仔鸡、蛋黄鸡翅、西湖莼菜汤、腌笃鲜、水波蛋、片儿川
  美极虾汤芙蓉蟹：蟹来自东南亚，肉质饱满，很鲜
  西湖莼菜汤：一片片莼菜像一个个小小的荷叶，吃到嘴里滑滑的，很清淡的汤，吃完肉肉会很解腻。
  蛋黄鸡翅：经典招牌菜，蛋黄咸香浓郁，金黄的外皮，香嫩的鸡肉，性价比很高。其实蛋黄焗南瓜、蛋黄子排等都很喜欢。
  4、老头儿
  推荐菜：老头儿油爆虾、干炸带鱼、蓝莓山药、酱卤鸭、脆皮碳烤肉、朱老板的花生冰、糯米酱排骨、
  油爆虾：分河虾、明虾和沼虾，记得早点点，晚了就很容易没了，推荐河虾。
  干炸带鱼：香酥脆，咸度适中，真的跟其它地方吃到的不一样。
  蓝莓山药：甜甜软软的，很适合女生吃。
  脆皮碳烤肉：一定要趁热吃。
  5、绿茶
  推荐菜：面包诱惑、绿茶烤肉、客家茄子煲、绿茶烤鸡、牛肉诱惑、上汤西兰花
  面包诱惑：冰淇淋配面包，面包外皮脆脆的，里面超软，配冰淇淋超级好吃
  客家茄子煲：有咸鱼粒，很下饭。
  绿茶烤肉：肥瘦相间、孜然味非常香。

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  姐_7604 2020-02-18 23:13

  没吃过这家百年老字号，你就别说来过杭州『百年老字号 知味观』
  ——知味停车，闻香下马。
  ·
  👍该品牌由孙翼斋先生于1913年创建，至今已有107年，名副其实的百年老字号。
  ·
  ° 东坡焖肉 🥩
  按例卖，店里的王牌。至尊五花肉，酱汁浓郁，肥瘦分明，入口即化。不过，我是真的吃不完一大坨～
  ·
  ° 西湖醋鱼 🐟
  巨大一盘！酱汁浓稠，酸甜口，鱼也很新鲜，是我喜欢的口感。（写着写着突然又想吃了😭）
  ·
  ° 叫化童鸡＆小钵头糟鸡 🐔
  前者是密封烤制而成，保持了鸡的原汁原味。外面是用泥土包裹着，里面则是用荷叶卷着整只鸡。光是这个造型我就🉑️！
  ·
  但是，比起前者我更爱后者：揭开盅盖，扑鼻而来的酒香味儿，这就对了！属于凉菜系，鸡肉超嫩，在嘴里就能完成肉骨分离的过程，在重庆从来没吃到过类似的口感，太喜欢了！
  ·
  ° 其他
  就…看着图都没有任何记忆感了，也就那样吧？只是慎点松汁汤包，皮干皮厚，汤汁也不鲜，一点都不推荐！
  ·
  嗯，还记得的是，我们吃完这顿又吃了下一顿？俩姐妹的食量，不要质疑。👌

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  云上莫 2020-06-03 00:00

  你看有你喜欢的菜吗？🌿环境：银泰E区第一次去，空荡荡没人，老头油爆虾店不大，走进店里服务生引荐我去店门外的厅，在中庭设立了两大区域，感觉也蛮好的。
  🛎️服务：服务生热情礼貌，居然还给你移凳子让你入座，每张桌子上都有一瓶免洗手液。👍
  「老头儿油爆河虾」老头子的特色菜之一，味道鲜美，就是个头略微偏小了点。
  「老头儿卤鸭（半只）」也是特色菜之一甜而不腻，摆盘好看。
  「钱塘石锅蛙」麻辣味的，重口味的，我是吃不出蛙的味道了，只知道嘴巴麻麻的。
  「杭椒炒牛柳」辣，两个字太辣。牛柳有些嫩有些老，可能是解冻的关系。

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  杭州 · 老头儿油爆虾(湖滨银泰in77E区店)
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  舟舟_8463 2020-06-04 11:58

  杭州 | 一定要吃的高颜值餐厅来杭州，一定要来这家绿茶总店！五星好评！
  🌟🌟🌟🌟🌟
  绿茶的分店非常多，但是总店和其他分店很不同，是经过一片茶园🍃后才到达店里，整个店是建在湖上的，门口是小桥流水💦，进门就闻到一股绿茶🌿的清香，闻着很舒服，隔着玻璃还可以看到湖水和小船。
  整体是古风风格💕，服务员也都穿着古风长袍，饭点还有小姐姐弹古筝🎶，在这个环境里吃饭真的是种享受，🕛饭点的时候人还是比较多的，如果想用餐环境安静，那就要错开时间来噢。
  ‼️不能预定座位，可以早一点去取号，再去附近逛逛也不错，这里离中国茶叶博物馆非常近。
  🌿🍞🍗🍚🍵🍥
  【桂花酿🍶】：真的好好喝！！！酒精浓度不高，多喝几杯也不会醉，入口是甜甜的，不会苦涩，一定要尝一尝，非常好喝！💯
  【西湖醋鱼】：来杭州一定会点的名菜，不过感觉做的比较一般❌，我算是比较会吃酸的了，还是觉得上面的醋酱有点太酸了。
  【干锅包菜】：好吃！虽然是常见的菜，但是味道很足。☑️
  【绿茶葱香烤鸡】：鸡肉配上小葱、茶叶🌿，特别入味，这道菜也很好吃，更适合爱吃辣的人。
  【绿茶饼🍃】：也算是他们家的一个必点菜，经典的杭州点心之一，趁热吃会更好吃，酥酥脆脆的。
  【面包诱惑🍞】：冰淇淋配上烤面包，冰与火的交融，要叉上一块吐司蘸上冰淇淋超级好吃👏，里面所有的吐司都被我们吃完啦～
  📍地址：西湖区龙井路83号绿茶餐厅龙井路店

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  Supermi_7540 2018-01-11 16:25

  杭州楼外楼美食篇山外青山楼外楼～西湖歌舞几时休～
  伴随着诗句 去到了楼外楼 品味一下老杭帮菜
  外地游客来杭 很多都会去尝一尝有名的楼外楼 作为本地人来说 菜的口味其实一般 所以好感度一般般 若是来杭州游玩的一家人可以来尝试一下 若是人少的又是年轻人那就吃创意菜吧 非要吃杭帮菜推荐味庄
  1⃣️叫花鸡有两种吃法 一种是炭烤一种是普通的用电磁炉制作的 价格相差一百多 当然碳烤的要贵一些 上之前会请一位客人上来敲三下 有三福之意 敲完后服务员会打开切开端上来 口感一般般 个人觉得很一般 不值这个价！
  2⃣️西湖醋鱼 鱼还是比较新鲜 口感还行
  3⃣️虾爆鳝 虾很嫩 口感还行
  4⃣️干炸响铃 很松脆 要是配番茄酱就更好啦 还不不错
  5⃣️锅巴 好吃！推荐！上面淋的酱酸酸的口感 配上脆脆的锅巴 美味
  6⃣️东坡肉 也很一般 真的很一般 感觉还没学校烧的好吃
  7⃣️蟹粉豆腐无功无过吧
  其实还点了很多菜 没有特别惊艳的 那就写这些给大家参考吧～

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  ThornsKIZI 2019-07-08 01:22

  杭州百年老字号！今天给大家推荐一家杭州的百年老店
  ‼️奎元馆‼️
  1.素鸡
  是个冷盘，大小一口一个，汁水丰富
  推荐指数：❤️❤️❤️❤️
  2.炒油面筋（有其它名，我给忘了）
  用菌菇和油面筋炒在一起，芡汁很鲜很加分👍
  推荐指数：❤️❤️❤️
  3.油炸小黄鱼
  首先鱼真的洗的很干净并且很新鲜，其次炸的非常酥软
  推荐指数：❤️❤️❤️❤️❤️
  4.水蒸蛋
  上面铺着干贝丝提鲜，蒸蛋非常嫩滑，很适合孩子
  推荐指数：❤️❤️❤️
  5.清汤鱼圆
  芡汁过于稠了，整体上十分清淡，就不推荐给重口味的朋友了
  推荐指数：❤️❤️
  6.菜心炒猪肝
  这个真的点赞👍猪肝炒的非常入味，我是空盘的，菜心都没留下
  推荐指数：❤️❤️❤️❤️❤️
  7.油渣豆腐羹
  期待值过于高了，也是偏清淡的口味，缺点就是没有体现出油渣油香的惊艳
  推荐指数：❤️❤️
  8.醉三鲜
  里面配料很丰富，有毛豆、虾🦐、鹌鹑蛋、胗，猪肚，虽然很小一碗但是量非常足
  推荐指数：❤️❤️❤️❤️
  9.片儿川
  奎元馆的主打就是面了，他们家的虾爆鳝面也非常值得推荐
  推荐指数：❤️❤️❤️❤️❤️
  - - - - - - - - - - - - - -分割线- - - - - - - - - - - - - -
  总结就是奎元馆非常值得大家一去，不止推荐来杭州游玩的游客们，还有我们杭州人民也是一个不错的选择！价格实惠，量都很足👍

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  挺表妹 2020-03-19 14:46

  杭州美食/地道人气杭帮菜️脆皮大肠了解下这家店真的收藏了超久，我真的很喜欢这种地道老店，环境一般，服务一般，味道好就可以，附近不好停车，建议停好车步行前往，店铺位置还算好找，装修蛮普通的，人很多，需要排队，等位时可以先把菜看起来，点了几个招牌菜，味道都还不赖。
   
  脆皮大肠/65元：大肠处理的很干净，没有异味，大肠外脆里糯，有嚼劲，很香口，吃起来完全不会腻，蘸酱或单吃，味道都很不错~
   
  油淋鸡/49元：量很大一份，葱油鸡的口感，鸡皮香脆，鸡肉鲜嫩(部分位置有点柴)，特调酱汁和葱花来提味，就连酱汁拌饭也好吃~
   
  醉虾3两/66元：全场最爱，是生呛虾，鲜活的河虾，端上来时还在盘里乱跳，甜辣的口感，脆嫩的虾肉，一人一盆都不过瘾啦~
     
  八宝油条/22元：第一口吃，油条炸的很酥脆，非常香，但是多吃会有点腻，还有要趁热吃噢~
     
  马蹄芦笋/30元：每餐必须搭配绿色蔬菜，马蹄搭配芦笋，总体很爽口。
   
  吃的几个菜，品质和味道都还不错，价格也都很实惠，喜欢杭帮菜的朋友们一定要去试试，不会让你失望哒~
   
  🏨：福缘居酒楼
  💰：80元/人
  📍：杭州河坊街35号

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  肉桂宝宝包 2020-05-02 21:20

  每次回杭必吃！【福缘居】
  📍杭州
  在社交媒体上一搜“杭州美食”排在名列前茅的一家，我就不多说了。我也记不清去刷过几次了，反正我光是带朋友（甚至我爸妈带外地朋友）都吃过好几次了，但是我拖到今天才写hhh
  环境是比较大排档的，但是也算干净亮堂，介意的莫去。一落座周围的食客大多是杭州口音，感觉格外亲切，每次回杭感觉吃一次福缘居才算是真正回家了的感觉。
  推荐：
  ❤️油淋鸡（必点！）
  ❤️脆皮大肠（必点）
  ❤️冬笋素鸡蒸酱肉（必点）
  ❤️炒臭豆腐（我爱的不行，不能接受味道的慎点）
  没有雷，对我来说每道都好吃，在我眼里超越金沙厅（满足感来说）的杭城第一中餐厅哈哈哈。
  服务也都不错，就是因为太忙了有时候可能会慢一点，或者需要多叫他们几次。为了避开排队建议避开高峰期，或者掐着点去。

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  杭州 · 福缘居(河坊街店)
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  小福泥_7074 2023-11-30 21:57

  回上海前不知道吃什么，随机选了这家店，没让我们失望！
  「天香手撕鸡」上来以后吓了一跳，很大一只鸡，最后两个人才吃了半只，还有半只打包回上海
  「芝士诱惑」芝士星人狂喜，每一口都是满满的芝士，幸福感飙升

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  种草君 2020-11-03 12:58

  11家杭州老字号!真正享誉全国的杭州美食!龙井虾仁、东坡肉、以及各种老字号糕点等等，早就成为全国人爱吃的杭州知名美食了！接下来，一起来看一下这11家杭州老字号，详细认识一下具有代表性的杭州美食品牌~
  ❤️❤️楼外楼:百年老店 闻名中外
  地址:孤山路30号
  推荐:东坡肉 西湖醋鱼 龙井虾仁
  人均:166元
  🎀🎀奎元馆:面条为主的老字号
  地址:解放路154号
  推荐:虾爆鳝面 片儿川 猪肝面
  人均:51元
  🎊🎊状元馆:杭州的宁式面馆
  清朝同治九年（公元1870年）创立,以烧制各式汤面为主,兼营酒菜.后来在1911年的时候,状元楼迁至平房,才改名为“状元馆”
  地址:河坊街87号
  状元馆推荐:虾爆鳝面 宁式鳝丝面 炸酱面
  人均:41元
  🎉🎉山外山:中华老字号 西湖名菜馆
  地址:玉泉路8号植物园北门内
  推荐:八宝鱼头王 龙井虾仁 东坡肉
  人均:151元
  🎈🎈天外天:丛林名菜馆
  天外天创建于1910年,与楼外楼,山外山一起并称为“西湖三大名菜馆”.天外天位于灵隐飞来峰下,最擅长做素斋,深受灵隐香客的喜爱
  地址:灵隐路40号
  推荐:西湖醋鱼王 龙井虾仁 东坡肉
  人均:123元
  💜💜知味观:知味停车 闻香下马
  地址:杭州市仁和路83号
  推荐:精品小笼包 猫耳朵 糯米糖藕
  人均:80元
  💛💛杭州酒家:杭州人的家乡味道
  地址:杭州市延安路205号
  推荐:闷骚南瓜 龙井虾仁 杭州熏鱼
  人均:87元
  💖💖九芝斋:老底子糕点
  九芝斋始创于民国十四年（1925）年,是杭城著名的“三斋二和”食品商店之一
  地址:解放路109号
  推荐:榨菜鲜肉月饼 黄豆清明果 无糖蛋糕
  人均:20元
  💕💕天香楼:桂子月中落 天香云外飘
  地址:杭州市延安路447号浙江饭店2-3楼
  推荐:东坡肉 龙井虾仁 西湖醋鱼王
  人均:96元
  🍓🍓王润兴酒楼:皇饭儿
  王润兴酒楼始建于1934年,相传乾隆报答当年王小二一餐之赠,赐银助小二在河坊街吴山脚下开了一家饭馆,便是王润兴的前身--皇饭儿,这3个字还是乾隆皇帝亲笔题上去的
  地址:河坊街101-103号
  推荐:乾隆大鱼头 东坡肉 西湖醋鱼
  人均:82元
  💎💎羊汤饭店:一笼烧卖 名扬杭州
  羊汤饭店距今已经有170多年的历史了,有着悠久的饮食文化.喜欢吃羊肉的人,那么必然不能错过羊汤饭店
  地址:中山中路64号
  推荐:羊肉烧麦 羊汤 烤羊腿 葱爆羊肉
  人均:44元

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  Ericminrui 2024-10-30 15:07

  百年历史的杭州酒家，是当地著名的老字号，保留了杭州菜的精髓❤️
  菜品几乎无雷，熏鱼、焖南瓜、纹丝豆腐、东坡肉、西湖醋鱼、宋嫂鱼羹…浙江各地名食，一网打尽[比心]
  菜品性价比不错，就是排队太厉害，一定记得提前排号～

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  韩yuaner 2019-05-10 10:50

  杭州美食:杭帮菜餐厅--杭州酒家📍杭州市上城区延安路291-1
  杭州的老字号，个人觉得是性价比很高的一家餐厅。排队人很多，特别是中午时间，建议大家早点去。一共有三层楼，叫到你的号子你去前台，他们会给你你的桌号，并告诉你在几楼。
  🌸龙井虾仁 ￥69
  这个价格很实惠了，挺大一盘。排行榜上，“杭州龙井虾仁第一名”虾仁很Q弹，油但不腻，没有龙井茶香。
  🌸纹丝豆腐 ￥3
  你没看错我也没打错，的确3元满满一盆。朋友以为是凉拌菜，但其实是热羹。豆腐口感不重，很鲜美。
  🌸叫花鸡 ￥98
  不是很正宗的感觉，每个点的顾客他们都会有特别的仪式，让你用小锤子敲三下。鸡皮很脆，肉炖的很酥烂，汤汁也很鲜。不过汤汁没有入到鸡肉里，并且有点油。
  🌸东坡肉 ￥16
  同样肉炖的很酥烂，用筷子就能很轻松把肥肉和瘦肉分开。这个强烈推荐值得一试。红烧的酱汁融入了肉中，不塞牙很厚实。
  🌸松丝汤包 ￥18
  一咬汤汁全都流出来，但味道没有说很惊艳，如果第一次吃的朋友可以试一试。
  🌸铁斗大肠煲 ￥42
  大肠没有炸过，辣椒还挺入味，但用铁斗加热会让一些被煮焦，一些还是软软的。
  🌸糖醋里脊 ￥15
  个人觉得有点咸了，不过还不错。
  🌸蛋黄闷骚南瓜 ￥32
  上面是乳酪起司，里面是南瓜，但不是泥，纤维还挺分明，有点稀的那种。我个人不是很喜欢吧。
  🍊get到的新吃法:面包上放叫花鸡肉，龙井虾仁，再淋上叫花鸡的汤汁√

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  干饭人_5869 2023-12-05 16:02

  环境:就在西湖区in88，地理位置很好找，正宗杭州味道，不过对于爱吃辣的就不太合适，因为挺清淡的。
  
  服务:有些震耳欲聋，异口同声欢迎您的到来。哈哈哈哈，社恐人士表示害怕呀！
  「口水鸡」不得不说，真的还可以，！

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