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  duanduanfly 2021-04-05 22:52

  来到杭州不吃外婆家怎么行。适逢清明假期，各处外婆家爆棚，最大的涌金店我们大概排了两小时。但点菜时很多菜都没有了，随便点了几个没想到味道都不错。外婆小牛肉很赞，香香嫩嫩的；韭菜蛤蜊出奇的好吃，龙井虾仁没话说；山药蜗居清爽可口，就是凉菜天目笋干略老。但所有的菜有一个通病，就是太油腻。要是少点油，相信会更棒。

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  杭州 · 外婆家(西湖天地涌金店)
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  小野花瓶 2018-07-15 22:42

  杭州美食❤️山外青山楼外楼 原来是一家适合拍照的杭帮菜？
  第一次来杭州 和小姐妹太想吃一次正经杭帮菜了正好在孤山朝圣西泠印社 就选择了老牌杭帮菜👉楼外楼
  知道要来吃这家 朋友还把我骂了一顿 觉得楼外楼已经名不副实 觉得我们花了冤枉钱 可是和姐妹实在太热了 就还是来吃啦
  两个女生🙋点了两个冷菜🦆一个热菜🥘一个汤🥣一个面点🍞
  酱鸭🦆 第一口惊为天人！鸭子很瘦 酱汁腌渍得很入味 微微咸 是一道不错的开胃凉菜 鸭肉的干和酱汁的咸令人的味蕾得到了极大地满足👏重口星人必选 如果不喜欢太咸的 可以跳过了
  糖醋小排🍬闺蜜点的这个 也是冷菜 吃的第一口她的眼睛都在放光了 排骨是块很小的那种 酱汁十分浓稠均匀地在每一块肉上 不咸但是也不淡 偏甜一些～爱糖星人不容错过😋
  龙井虾仁🍤此次最期待的一道菜！一上来其实有点让人失望 因为感觉虾仁很少很小 放一颗到嘴里真的会感觉到一阵清香 口感很清甜Q爽 虾仁不是速冻的 所以个头不大 也不晶莹剔透 是很真的那种哈哈哈 茶叶的清香和虾的鲜美十分到位的融合在一起了勾芡勾的也很得体 非常美味👏第一次吃没有失望
  清汤鱼圆🐟鱼圆很大很大一颗 一颗很软 真的有鱼肉 几乎没有淀粉添加剂的味道 但是我觉得有点儿腥了…汤里有火腿 是真的火腿 肉 那种 还有青菜 闺蜜很爱吃这一道 但是对于我来说太清淡了 汤也太清了…我还是喜欢重口味一点
  葱包烩🥖这应该是小吃摊子上的东西哈哈哈哈 不爱吃米饭 所以点的这个来当主食 事实证明真的值得一试！酱料感觉是甜面酱又加了一些别的材料 很特别 外皮不算很脆 吃上去有些松软的感觉 里面的馅儿又很饱满 有葱 小油条之类的 正好中和 非常完美！
  环境🏙
  妙！简直秒！对面就是西湖 可以吃着美食赏着西湖 视野非常开阔 而且整个楼分两层 都特别起来 一口有散座 二楼有散座和包厢 所有服务员都穿得很复古 而且感觉都是阿姨大妈的 国营饭店的感觉 我觉得如果想要体验正宗传统杭帮菜 楼外楼还是值得一试的👏
  感觉杭帮菜的口味就是咸➕甜 楼外楼的整体口味也都逃不脱这个圈
  最后一句 杭州真实个好地方🙋
  人均💰180

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  田木酱k 2018-09-11 08:37

  杭州酒家|史上最全的菜品攻略|内附餐厅菜单
  来杭州的外地人和在杭州的本地人必须打卡多次打卡的一家餐厅，每次都是爆满，味道好，价格不贵，性价比很高。
  最近我看射雕英雄传，看剧里的洪七公吃叫花鸡觉得好馋，于是在杭州的最后一天特意去打卡这家餐厅。去时人爆满，前面八十桌，但好在餐厅有三层桌数多过号快！
  ❤️位置：延安路205号 ！优点👉🏾近西湖河畔 步行可以到达西湖 附近商圈集中 美食店铺很多 步行可以到达网红喜茶heytea
  ❤️价格：人均80-100浮动 味道好 价格不贵 极具性价比的杭帮菜啊
  ❤️菜品：
  🌟🌟🌟🌟叫花鸡：一天限量八十只，因此到店就不要墨迹，赶紧点叫花鸡下单之后再点别的菜。招牌必点，而且有现场表演环节充满仪式感！你可以按照服务员的三声口令敲三下包在鸡外面的石头，寓意吉祥。
  🌟🌟🌟🌟瓦罐闷牛肉：限量款，到店必点。
  🌟🌟🌟🌟龙井虾仁：肉感嫩，味道清香，很特别的一道菜。
  🌟🌟🌟大刀饼：很多桌都有，于是跟风点了，味道不错甜甜的脆脆的香香的。
  🌟🌟🌟🌟东坡肉：杭帮菜必点，我是平时不吃肥肉喜吃辣的四川人，但是肉质肥而不腻很甜很好吃，推荐。女孩们补补胶原蛋白吧！
  🌟🌟🌟🌟松丝汤包：很多桌都点了，我们菜太多没点了，但是网友测评普遍有四星。
  🌟🌟🌟雪媚娘：对这种白白的圆圆的饭后甜点没有抵抗力，很多人推荐，也看到很多桌必点的一道菜。
  🌟🌟手撕香酥鸭：和叫花鸡有点类似，但是味道远不及叫花鸡，没有吃到叫花鸡的朋友们可以吃这个。
  🌟🌟笑脸土豆：油炸土豆，好看，味道普通略微有些油油的。想吃土豆的朋友不如点酸辣土豆丝。
  🌟🌟酒酿圆子：饭后甜品，带有桂花和蛋花，桂花好评，蛋花因个人喜好来看吧。
  🌟臭豆腐霉菜梗：这是绍兴臭豆腐，和四川人湖南人平时吃的臭豆腐差别很大，非常难吃了。因为在四川，这菜貌似喂🐷的哈哈哈哈。

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  HeBen 2020-05-13 16:55

  杭州美食｜绿茶餐厅｜人均70吃到撑🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃
  环境超级棒的浙菜餐厅🍴菜品价格超亲民 而且店内风格十分具有江南意蕴 菜品口感也超级棒 来杭州旅游的宝宝们一定要去打卡吃一次噢
  🏠绿茶餐厅（龙井路店）
  📍龙井路83号（浙江宾馆后门斜对面）
  🚇可坐地铁1号线到龙翔桥（D口）下，然后出来到附近岳王路公交站，乘坐27路到达双峰站，步行68m到达。
  🌟🌟🌟🌟🌟
  餐厅处于西湖风景区内，距离灵隐寺和龙井村超级近，吃完饭就可以散步走过去游玩 餐厅的环境好的没话说，空气也极其清新
  推荐菜品
  1️⃣面包诱惑🍞
  推荐指数🌟🌟🌟🌟🌟
  真的巨好吃啊😋超级松软的口感，上面的冰淇淋🍦也巨好吃😋这个是摘牌必点
  2️⃣龙井凤尾虾仁🍤
  推荐指数🌟🌟🌟🌟🌟
  色香味俱全，超级棒的一道菜，虾仁很嫩口感超级棒，配有一壶龙井茶🍵，可以解腻 很具有特色的一道菜
  3️⃣绿茶烤肉
  量很多，口感细腻，不错
  推荐指数🌟🌟🌟🌟
  🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃
  🈺️⏱️10:30-21:30
  超级棒的一家浙菜餐馆🍀

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  快乐小主妇 2020-05-11 00:29

  疫情好转，终于忍不住下馆子！外婆家还有金牌版，江浙菜真不错

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  周周啊_4856 2021-04-05 23:37

  杭帮菜人气榜第一/杭州酒家🏠：杭州酒家
  🚇：上城区延安路205号 杭州酒家·宴会厅
  💰人均：90
  好好夸夸这家店 第一 位置很好 龙翔桥地铁下了步行3分钟就到了 大路边上 第二 味道真的蛮好的 基本没有踩雷 第三 价格真的很亲民 对于在这么繁华的路段 又是靠近西湖 而且店很大环境也不错 价格真的算很便宜了 文丝豆腐那么大一盆只要3块钱
  🎃闷骚南瓜：好吃！外面是芝士 中间南瓜泥 3个起点
  🦆手撕酥皮鸭：没有鸭骚味 我一个不喜欢吃鸭的人都觉得好吃 皮超级酥脆
  🌸桂花酒酿圆子：忘记是不是这个名字了 桂花味很香 圆子QQ弹弹 还能拉丝 哈哈哈不是 不能拉丝
  🐟油响鳝丝：看着一般 吃起来挺香 鳝丝是切的很长很大块的
  🌸桂花酪乳：这个比较一般 第一口超级甜 然后下面吃起来就跟老酸奶一样了
  🐷东坡肉：忘记拍照啦 一份是小小的一块 一个小小碗盛着 估计是一人一份吧 很好吃 就着饭吃 绝绝子👏
  ☁️文丝豆腐：3块钱 味道也不是很敷衍的那种 很好喝 入口即化
  酸梅汤：好喝 里面有颗梅子 酸酸甜甜
  总体指数：🌟🌟🌟🌟
  ps：不能提前预约 不能线上排队 要早点去取号排队 不过店很大 排排挺快的

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  杭州 · 杭州酒家(延安路店)
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  有福ii 2018-10-22 11:05

  杭州美食｜值得一试的老字号面馆
  奎元馆面店
  去杭州之前就对“片儿川”很向往
  到了以后才知道，片儿川就是面条，杭州人的叫法而已
  第一家选了杭州老字号奎元馆
  去之前就有朋友推荐这家
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  招牌虾爆鳝面超级无敌香，鳝鱼特别好吃
  汤汁也很浓郁，能喝出鳝鱼的鲜香
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  狗哥点的红油八宝面
  微微辣，里面有鱼片肚片之类的
  味道还可以，没有鳝面那么惊艳

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  爱兔兔 2020-10-12 22:45

  一到杭州 推着行李箱就来到杭州酒家排队拿号 必吃榜推荐的这家酒家的确值得一吃

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  杭州 · 杭州酒家
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  糖炒叽 2017-02-19 14:13

  杭州必吃的家常菜--弄堂里吃货小分队
  杭州这边偏爱吃酱油类的菜，基本上的菜都是酱油烧出来的，咸咸的😍，味道👍👍
  一般来杭州旅游过的人都知道，杭州烧家常菜大众的店像：绿茶，外婆家，新白鹿，今天我来介绍一下有一家很火的，本地人也经常去吃的店-弄堂里！我对他是真爱，超爱的😋
  我一般去都是去湖滨银泰里的那家，弄堂里分店挺多的，灵隐寺附近也有一家
  #鸡爪#弄堂里的鸡爪一定要吃，真的味道超级好，烧的很嫩，入口美味啊，我经常吃完还会打包一份回家当宵夜😂，不吃饭吃也不会觉得咸
  #麻糍#弄堂里的麻糍是我吃过所有餐厅里我觉得相当不错的了，外面用油煎锅，里面是花生碎之类的，糯糯的又到有嚼劲，又很香，简直棒呆了，必点必吃👍
  #卤鸭#弄堂里的卤鸭做的也比其他店要好很多，和饭一起吃或干吃都很赞，肉质很嫩，我觉得那个汁拌饭也很好吃😁
  以上三个是去弄堂里必点的三道😝😝😝
  #大排#小时候经常想吃大排，因为这么大一块肉呀😰，肉质是松软的，很轻松可以摇下来，用筷子也可能很容易切成小块，应该是厨师烧前有敲松过肉的经络，很有儿时的味道
  #芝士南瓜#下面是很大一份的南瓜泥，上面撒了大量芝士，然后烤箱里烤出来的，南瓜很好吃，但我觉得芝士太多了，我都是把芝士挑开吃南瓜的，甜甜的很好吃，因该里面加了牛奶或炼乳之类的，有小小孩的话这道菜也可以给他们吃
  #梭子蟹炒年糕#这道菜我很喜欢我妈妈烧的，所以才点的，我只能说烧的没我妈妈烧的好吃，蟹的量不多，但好在他价格不贵，一二十块，没吃过梭子蟹炒年糕的可以试试，但我个人觉得他味道偏淡（可能我口味重😂）
  #素鸡#我个人挺喜欢吃素鸡的，所以我点了😅，缺点就是它是冷的，不知道是这道菜本身是冷的，还是他在后厨被放冷了，但味道还是可以的
  #鞋底饼#薄薄的一片，上面撒了白芝麻，很好吃，又香又脆又好吃，关键他的盘子很有特色，是那种小时候晒稻子的那种（我叫不出名字😅），等菜的时候一起分饼吃，好！
  #鸡翅#就是普通的烤鸡翅，没吃出不一样的感觉，还可以
  因为大众，所以价格不贵，很适合家人聚餐或是来旅游的人吃，排队的人多还能趁时间去旁边逛逛衣服😄

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  花花花园 2019-10-11 15:28

  杭州美食┃新白鹿#一定是最好吃的杭帮菜啦杭州本地人推荐的杭帮菜，一定不会差~
  看了大众点评和小红书上的推荐菜品
  没有踩雷
  把这几点必点菜安利给大家~🥳
  ——
  💰人均40＋
  2个人点了5个菜品吃饱饱
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  🍴冰淇淋烤布蕾 ￥28
  这个是我的最爱，下面是一层香香甜甜的奶酱，味道很浓郁，我全都吃光光了~为了这个我也想再去吃一次！
  🍴蛋毯日本豆腐 ￥15
  最下面是一层蛋，日本豆腐上面有几粒虾仁，很软嫩不油腻。
  🍴糖醋排骨 ￥9
  必点呀必点！太便宜了，而且分量足，酱汁酸甜，味道不会让你失望的。
  🍴香烤鲈鱼 ￥36
  用锡纸包裹着鲈鱼，上桌后店员会帮忙划开，价格便宜，肉嫩，不是很入味，但是蘸着酱汁吃很棒。
  🍴片儿川一锅出 ￥24
  片儿川一锅出和片儿川的区别就是分量的大小，很大一碗面，对我来说味道有些淡了，作为主食两个人吃足够~
  ——
  坐标：新白鹿餐厅（西湖广场店）
  下城区西湖文化广场银泰百货5楼
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  杭州 · 新白鹿餐厅
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  汪小花hui 2017-02-04 22:04

  最爱的知味观旗下—味庄杭州必吃杭州本地人推荐的
  因为很喜欢知味观
  一听说是旗下品牌就马上来吃了
  总体来说是好吃的，性价比比较高
  1️⃣叫花鸡老公觉得超好吃😋我觉得略咸
  2️⃣桂花藕没有按照中规中矩的方法做，没有桂花酱，变成了酸味的勾汁，不喜欢
  3️⃣东坡肉不错
  4️⃣宋嫂鱼羹也不错很好喝
  5️⃣荷花酥颜色很漂亮紫薯馅🍠不是太甜好吃的
  6️⃣虾爆鳝背把鳝鱼裹了面糊炸过不喜欢
  7️⃣炒饭还不错呢满满的蛋黄感
  8️⃣小笼点太多吃不了都凉了就吃了一个还不错啦
  9️⃣西湖醋鱼没有用笋壳鱼而是用了鳜鱼还不错👍
  总体来说还是值得来吃的，而且离花港观鱼很近，吃完正好可以遛遛食😝

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  杭州 · 知味观味庄
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  姐_7604 2020-02-18 23:13

  没吃过这家百年老字号，你就别说来过杭州『百年老字号 知味观』
  ——知味停车，闻香下马。
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  👍该品牌由孙翼斋先生于1913年创建，至今已有107年，名副其实的百年老字号。
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  ° 东坡焖肉 🥩
  按例卖，店里的王牌。至尊五花肉，酱汁浓郁，肥瘦分明，入口即化。不过，我是真的吃不完一大坨～
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  ° 西湖醋鱼 🐟
  巨大一盘！酱汁浓稠，酸甜口，鱼也很新鲜，是我喜欢的口感。（写着写着突然又想吃了😭）
  ·
  ° 叫化童鸡＆小钵头糟鸡 🐔
  前者是密封烤制而成，保持了鸡的原汁原味。外面是用泥土包裹着，里面则是用荷叶卷着整只鸡。光是这个造型我就🉑️！
  ·
  但是，比起前者我更爱后者：揭开盅盖，扑鼻而来的酒香味儿，这就对了！属于凉菜系，鸡肉超嫩，在嘴里就能完成肉骨分离的过程，在重庆从来没吃到过类似的口感，太喜欢了！
  ·
  ° 其他
  就…看着图都没有任何记忆感了，也就那样吧？只是慎点松汁汤包，皮干皮厚，汤汁也不鲜，一点都不推荐！
  ·
  嗯，还记得的是，我们吃完这顿又吃了下一顿？俩姐妹的食量，不要质疑。👌

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  一朵小fa 2019-03-29 21:55

  杭州美食探店｜楼外楼（孤山路店）一人食楼外楼
  来出差和玩耍一定要尝一尝当地特色
  这家店开在西湖景区内，窗临西湖，风景秀美
  店的外立面很大气，右侧还有瀑布般的紫藤点缀，雅致非常，旁边就是大名鼎鼎的西泠印社，稻米们一定要打卡的景点
  一个人吃饭，菜不好点，比如虾仁龙井，莼菜汤这次都没有尝到
  点单：
  1.宋嫂鱼羹（一人份）：非常爱的一道羹，鱼片加鸡蛋花（应该是勾了芡？）浓浓的鲜酸味，十分开胃
  2.西湖糖藕：凉菜，藕孔塞糯米，甜度适中，正常水平
  3.东坡焖肉（一人份）：肥而不腻，很入味，但瘦肉有一点柴，比不上前天在柏悦酒店吃的东坡焖肉精致
  4.小笼包：感觉不是杭州小笼包应该有的水平，皮有点厚，汤汁很少，不推荐
  5.西湖醋鱼(草鱼)：还有两种更贵的鱼做西湖醋鱼，我点的最便宜的草鱼，88一份。刺多，带点土腥味，味道还行吧，不是我喜欢的那种口味，主要是尝一尝
  价格：5个菜加一杯龙井茶(7元)，一共消费204元，菜量足够两个人吃的。人多的话可以再加点其他的特色菜。

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  Supermi_7540 2018-01-11 16:25

  杭州楼外楼美食篇山外青山楼外楼～西湖歌舞几时休～
  伴随着诗句 去到了楼外楼 品味一下老杭帮菜
  外地游客来杭 很多都会去尝一尝有名的楼外楼 作为本地人来说 菜的口味其实一般 所以好感度一般般 若是来杭州游玩的一家人可以来尝试一下 若是人少的又是年轻人那就吃创意菜吧 非要吃杭帮菜推荐味庄
  1⃣️叫花鸡有两种吃法 一种是炭烤一种是普通的用电磁炉制作的 价格相差一百多 当然碳烤的要贵一些 上之前会请一位客人上来敲三下 有三福之意 敲完后服务员会打开切开端上来 口感一般般 个人觉得很一般 不值这个价！
  2⃣️西湖醋鱼 鱼还是比较新鲜 口感还行
  3⃣️虾爆鳝 虾很嫩 口感还行
  4⃣️干炸响铃 很松脆 要是配番茄酱就更好啦 还不不错
  5⃣️锅巴 好吃！推荐！上面淋的酱酸酸的口感 配上脆脆的锅巴 美味
  6⃣️东坡肉 也很一般 真的很一般 感觉还没学校烧的好吃
  7⃣️蟹粉豆腐无功无过吧
  其实还点了很多菜 没有特别惊艳的 那就写这些给大家参考吧～

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  美团外卖 2020-06-02 12:38

  外婆喊你回家吃饭啦！喜欢家常菜的朋友千万别错过～

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  geminihoney 2023-12-04 18:34

  路过杭州的绿茶，店里环境古色古香，点了西湖醋鱼，服务员介绍此菜是鱼和醋，很多人会吃不惯，劝退后换了鱼头，
  「鱼头诱惑」很大一盆，辣椒有点辣的，但是真的是鲜美，非常好吃。
  「虾仁鸡汤豆腐」虾仁、豆腐、青豆、鱼头、猪油渣，很香很鲜，石锅碗很保温，喝了好几碗
  「糖醋排骨」包裹着肉，甜而不腻，醋味正好
  「干锅包心菜」微辣，底下加热，香味扑面而来
  
  服务:
  响应服务很快，有求必行
  
  环境:
  很新很干净，小桥流水，还有船

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  银河云迹 2019-06-10 15:16

  【杭州美食】绿茶餐厅初尝试！杭州有名的杭帮菜餐厅🍴
  1⃣️不要怕排队！
  位于杭州湖滨银泰IN77C区 同一层也有新白鹿餐厅，两家都要排排排排排队，但是排队速度非常快，我们的号码是50号等了不到一个小时，好味道不要错过啦～
  2⃣️环境
  非常具有杭州特色的船上酒家风格，小桥上还有弹古筝的小姐姐，灯光比较暗，幽静的感觉～而且空调开得很足❛˓◞˂̵✧ 夏天的好去处！！！
  3⃣️美食
  三人点了5个菜，人均70rmb，在杭州不算是太贵的价格。
  按照安利点了『面包诱惑』，真的绝了绝了👍🏻👍🏻👍🏻吃过最好吃的面包诱惑！热热的酥酥的烤面包也太好吃了叭！！
  『鸡汤豆腐』真的好嫩！！！不可错过！！！
  『绿茶烤鱼』不如预期，有一种东南亚的咖喱味？我还以为会是绿茶的味道 喜欢这一类的可以试试看喔～下次想去吃别的招牌菜嘻嘻

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  爱旅行的Kik 2020-03-03 18:35

  杭州西湖|山外青山“楼外楼”坐标：楼外楼孤山店
  百年老店楼外楼其中最为著名的就是孤山店，背依孤山，面朝西湖，景色宜人，很多人慕名而来。
  🍓🍓🍓
  龙井虾仁：作为杭州名菜，又在这么有名的饭店，虽然很贵，但是必须来一个。整道菜保留了虾的鲜味，以龙井茶叶嫩芽烹制，虽然并没有想象中的茶香，但是很好的掩盖掉腥味，份量也还OK。
  🍒🍒🍒
  西湖醋鱼：杭州名菜之一，这是我对杭州菜的执念之一，鱼应该是蒸制而成再淋上酱汁，不得不说，酱汁还是不错的，但是鱼不是入味，也可能是我不喜欢清蒸鱼的味道的缘故。
  🥑🥑🥑
  东坡肉：东坡肉是苏轼在杭州改良成型并且闻名的一道菜，也是杭州名菜之一。大多东坡肉都是方形肉块以小盅为容器盛放，一人一盅。味道鲜香醇厚，肥而不腻，配大米饭超级棒。
  🥝🥝🥝
  裙菇烧菜心：纯粹是为了荤素搭配而点，除了香菇还有茶树菇，本人超喜欢茶树菇der～
  总体来说，楼外楼就类似于北京全聚德，味道一般般，没有惊艳的感觉，如果是冲着体验和打卡而去，那还是比较建议这里，毕竟在西湖边用餐，美景下饭 但如果是冲着杭州菜去，那建议去一些街头小店，相信可以吃到更本土的杭州菜，而且价格会便宜很多～

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  不谙世事的小仙 2018-10-09 17:02

  #杭州美食# 🏡杭州酒家
  一家很🔥的饭店~
  杭州酒家属于标准的杭帮菜，家常菜~
  像我们耳熟能详的新白鹿 老头油爆虾儿 外婆家都是比较火🔥的杭帮菜之一，个人觉得杭州酒家比连锁的好吃(´ε｀ )♡
  📍它位置也挺好的，在喜茶后面，湖滨银泰旁边~如果是游客可以建议去看个西湖音乐🎵喷泉，吃完饭刚好可以步行去看喷泉⚠️（喷泉⛲️晚上有2场 7点 8点各一场）
  ——————————————
  ⁉️⁉️⁉️接下来重点来了！！
  给你们推荐【杭州酒家】的必点菜🍯
  ✅蛋黄闷骚南瓜：真的超好吃！！烤吐司里面有🥚咸蛋黄和南瓜泥，上面盖了一层厚厚的🧀芝士，趁热吃超级好吃，包括烤吐司也特别香，你们一定要试试！它的甜不是那种糖的甜，真的是🎃的香甜
  ✅果木泥烤🐔叫花鸡：到店必点！招牌菜，非常好吃！上菜时候会有个师傅😸让你敲这个叫花鸡，寓意会有好彩头！
  🤣但不是真的让你敲碎哦~
  ✅熏鱼：🐟杭州蛮有名的凉菜吧，从小吃到大的，知味观的偏甜，它家的就甜咸刚好！
  ✅大刀饼🛠：感觉几乎每桌都会点一个，很大一张饼，很薄很脆很香，上面撒蛮了芝麻！还有一点点糖，如果你爱吃锅巴类类的你肯定会喜欢，而且才8块！💆‍♀️要早点去，到了晚上就可能沽清了~
  ✅瓦罐⚱️焖牛腩：推荐！瓦罐上盖着一层刷了蛋液的面皮，戳开就是冒着热气的牛腩！🐃牛腩被炖得非常軟烂！非常入味！如果你点了上面的大刀饼，可以掰一点放到这个牛腩的肉汤里，👀太好吃了！
  ✅松丝汤包🥠：必点！👅汤汁很多！真的比杭州很多做小笼包得店都好吃！不点饭真的可以够了~
  ✅虾仁黄鳝：如果你爱吃糖醋排骨那你肯定爱吃这个了哈哈，里头是无骨的🐍黄鳝！配上酸甜的酱料真的胃口大开🤙
  ✅东坡肉：一份就是这么小的一块，很入味，炖的很烂，味道还可以不是那么甜~也很推荐☺️
  ✅龙井虾仁：这个真的是我的最最最爱🌚了~👍满满一盘的虾仁，不用再在其他菜里挑虾仁的存在了。勺子一挖一大口，特别的满足💫
  📍地址：杭州市上城区延安路205号1-3楼(延安路邮电路口)
  💰人均：85
  ⁉️注意周末要早点去，排号可能要等很久，我礼拜一去排队都排了半小时，还是国庆后，更别说是大周末了~

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  杭州 · 杭州酒家
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  老郑说吃 2020-10-31 13:24

  杭州酒家为什么永远有人排队？而且本地人还不少…

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  ThornsKIZI 2019-07-08 01:22

  杭州百年老字号！今天给大家推荐一家杭州的百年老店
  ‼️奎元馆‼️
  1.素鸡
  是个冷盘，大小一口一个，汁水丰富
  推荐指数：❤️❤️❤️❤️
  2.炒油面筋（有其它名，我给忘了）
  用菌菇和油面筋炒在一起，芡汁很鲜很加分👍
  推荐指数：❤️❤️❤️
  3.油炸小黄鱼
  首先鱼真的洗的很干净并且很新鲜，其次炸的非常酥软
  推荐指数：❤️❤️❤️❤️❤️
  4.水蒸蛋
  上面铺着干贝丝提鲜，蒸蛋非常嫩滑，很适合孩子
  推荐指数：❤️❤️❤️
  5.清汤鱼圆
  芡汁过于稠了，整体上十分清淡，就不推荐给重口味的朋友了
  推荐指数：❤️❤️
  6.菜心炒猪肝
  这个真的点赞👍猪肝炒的非常入味，我是空盘的，菜心都没留下
  推荐指数：❤️❤️❤️❤️❤️
  7.油渣豆腐羹
  期待值过于高了，也是偏清淡的口味，缺点就是没有体现出油渣油香的惊艳
  推荐指数：❤️❤️
  8.醉三鲜
  里面配料很丰富，有毛豆、虾🦐、鹌鹑蛋、胗，猪肚，虽然很小一碗但是量非常足
  推荐指数：❤️❤️❤️❤️
  9.片儿川
  奎元馆的主打就是面了，他们家的虾爆鳝面也非常值得推荐
  推荐指数：❤️❤️❤️❤️❤️
  - - - - - - - - - - - - - -分割线- - - - - - - - - - - - - -
  总结就是奎元馆非常值得大家一去，不止推荐来杭州游玩的游客们，还有我们杭州人民也是一个不错的选择！价格实惠，量都很足👍

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  伍叁叁 2018-08-16 21:42

  杭州探店 | 弄堂里 #杭州美食# #杭州攻略#杭州美食推荐
  弄堂里(湖滨银泰in77C区店)
  出门前提前半小时在美味不用等上排号 减少现场等候 时间 到店可先查看菜单 进去餐厅之后就可以直接点单了 现场太火爆了 感觉工作人员都忙的不可开交😂 这样子的话上菜会速度点😌
  1️⃣ 弄堂里的卤鸡爪 ⭐⭐⭐⭐⭐
  镇店招牌之一 不锈钢盒子作为容器 怀旧感十足 鸡爪子连肉带筋 卤汁稍偏甜口 着汁拌饭一起吃超级美味
  2️⃣ 鞋底饼 ⭐⭐⭐⭐
  饼薄香脆 面上满满一层白芝麻 越嚼越香
  3️⃣ 糖煎麻糍 ⭐⭐⭐⭐⭐
  身为年糕精的我表示超级爱😂 年糕里裹着花生和红糖 趁热咬上一口 全是幸福感🤘🏼🤘🏼
  4️⃣ 梭子蟹炒年糕 ⭐⭐⭐⭐⭐
  年糕混合梭子蟹的鲜味 是我喜欢的味道 这组搭配果真不赖 19元一份 性价比果断💯
  5️⃣杭式全家福 ⭐⭐⭐⭐
  分量不小 打底的是鸡汤 里头有鹌鹑蛋 蛋饺 粉丝 鲜虾 猪皮 肉丸等 相对于其他的菜品这味道相对偏清淡了些 里头的料我都沾着鸡爪子的酱汁一起入口🐷
  🌈 菜品几乎毫无踩雷 人均下来60左右 性价比还算非常不错的啦 排队的人太多 一定要提前网上排号!!!
  ⭐⭐⭐⭐⭐
  地址📍:杭州市上城区仁和路42号湖滨银泰2期C1区A301 弄堂里(湖滨银泰in77C区店)

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  Janunk 2021-05-11 21:52

  西湖边的外婆家 装修的古色古香 室外的位置很适合欣赏西湖美景 微风吹过 很是舒服惬意 服务也很周到 菜品精致可口 总体口味偏甜 但不腻人 性价比不错
  「龙井虾仁」强烈推荐 店家招牌菜 整份分量很足 虾仁鲜美无比 入口嫩滑
  「外婆小牛肉」强烈推荐 牛肉粒香嫩无比 口感极佳
  「外婆红烧肉」强烈推荐 来外婆家必须要吃红烧肉 红烧肉香而不腻 搭配小饼味道绝了 分量也很足 一大块肉两个人根本吃不完 口味不是很甜 非常下饭

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  杭州 · 外婆家(西湖天地涌金店)
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  游走的郭郭 2020-08-26 00:00

  本地人推荐的杭州味儿到杭州的第一餐，当地朋友推荐的老店，真是火爆呀。照着进店必点菜选准没错😜。
  🌿环境：
  小攻略:作为游客来此，等位期间可到楼上观景台眺望西湖美景，美景与美食相得益彰。餐后沿着著名的湖滨路环湖步行即消食又欣赏了西湖夜景。
  
  「老头儿油爆沼虾」桌桌必点款，油爆虾很肥硕入味，虾也很新鲜，个个都有弹性，好吃！！！
  「邬山腐皮杭白菜」本无味的腐皮也能如此鲜香入口，推荐。
  「宋嫂鱼羹」胡椒粉放多了遮盖鱼羹本应有的味道，有失水准啦[撇嘴]
  「青椒钱江翘嘴鱼身」鱼很新鲜，肉质细滑，除了鱼本身刺较多，还好都是大刺，其他无问题。
  「葱包桧」当地小吃类，可尝尝但无感。
  
  总体来说，来杭州一定来此吃油爆虾，真心好吃。

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  杭州 · 老头儿油爆虾(湖滨银泰in77E区店)
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  伍月YG 2019-08-25 00:00

  老头儿油爆虾是最家常的杭州美食。主要材料有带鱼、油爆虾等。杭州当地人都比较推荐这家店，据说是性价比比较高的杭州家常菜，所以这次来一定要尝一尝。
  如果不知道点什么的朋友，请注意力啦~~ 前方高能，品尝了他家几款不错的菜，现在推荐给大家：
  【老头儿卤鸭】：凉肉，夏天吃酸甜可口，毕竟鸭肉本身属于凉性，所以这个季节吃还是很好的，也不上火。
  【老头儿油爆河虾】：他家的招盘菜，小河虾过油炸过后的口感很香脆，也很鲜美。
  【干炸带鱼】：鲜嫩，外焦里嫩，酥脆鲜嫩。
  【杭椒炒牛柳】：略带辣味，建议搭配米饭吃。
  【东坡炒锅香糯芋】：这道菜把普通的芋头做的很入味，甜绵可口。
  【东坡肉】：杭州的经典菜，这个必点，不用多说啥。
  【老杭州虾片儿川】：是个汤面，味道可以。因为带着老人，牙口不好，点了这道菜。
  【老作坊石磨豆腐】：里面有虾，木耳，笋，喜欢吃清淡口味的朋友可以点这个。
  【清朝嫩甜豆】【腐皮杭白菜】：这两个是青菜，材料新鲜，色泽好。
  
  总之，在结账的时候虽然发生了一点儿小插曲，但是最终还是解决了。建议，以后在培训服务员的时候要多用心，不要再账单上出现问题。
  如果去杭州的话，可以去尝尝~

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  杭州 · 老头儿油爆虾(湖滨银泰in77E区店)
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  乐活_519 2021-03-11 08:35

  面朝西湖，桃红柳绿，赏美景品美食首选外婆家“外婆喊你吃饭喽！”经过涌金桥边外婆家时，稚嫩的童音，温暖的呼唤，禁不住令人喜笑颜开，外婆喊吃饭，那就去外婆家呗
  
  🌿环境:
  外婆家面朝西湖，门前桃红柳绿，正是西湖最美之时，波光潋滟，船儿荡漾，柳枝儿在微风中轻柔摇曳，地理位置及周边风景真的是超级棒，因为生意好，坐满了人，店内确实感觉有些拥挤，但不影响体验效果。
  非工作日，还好人不是太多，十一点左右走到这里，竟然不用排队，但靠窗能看到西湖美景的座位已经坐满，天气暖和的日子，选择室外露天位置也挺不错，一边吃饭一边抬头即可赏西湖美景，感觉非常棒。
  
  🛎️服务:
  饭店在景区，又是旅游最佳季节，人流量特别大，只等了半小时就上菜了，速度还是挺快的，服务员态度也挺亲和友善，虽然看她们忙得团团转，但有需求时喊她们马上会过来，等菜间隙，茶已早早沏好，喝一口香甜可口的大麦茶，看一看店内和西湖山水相映的装饰，总体服务和感受还是挺满意的。
  
  「宋嫂鱼羹」：带点微微酸，挺开胃的，很大一盆，虽然在景区，但量还是比较足，因为味道很清淡，一连吃了好几碗，清淡可口，挺落胃。
  「麻辣豆腐」：三元钱的价格，在景区也是一样，应该算是特价菜吧，性价比超级高，有点咸，辣，拌饭吃特好，很下饭，三元钱的麻辣豆腐，感受到的是店家满满的诚意。
  「青蒜笋衣」：里面的青蒜特香，笋衣脆嫩可口，这道菜味道比较香浓，一直喜欢吃笋衣，这道菜炒得很入味，特爱吃。
  「西湖酥鱼」：鱼炸得又酥又脆又香，裹在外面的汤汁甜滋滋的，喜偏甜口味的适合。
  
  推荐理由：
  在景区，处于如此优美的环境地段，一眼便可览西湖美景，真的是风光无限好，更值得推荐的是，一线西湖风景的外婆家性价比超级高，最佳地理位置，却依然跟其他门店一样的菜单和价格，实实在在的亲民路线，来西湖赏美景，首选涌金店外婆家。

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  杭州 · 外婆家(西湖天地涌金店)
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  我是曾可爱啊 2020-10-30 16:54

  被朋友推介，且是慕名而来，楼外楼。
  在西湖边上，很好找。
  [薄荷]环境：
  人是真的多。地理环境是不错，但这家店，吃饭像是在集市，完全没有体现出价位的高大上。
  
  [服务铃]服务：
  生意是真的太好了，以至于没啥服务可言。。
  「精品虾仁龙井」200块一份的虾仁，虾仁是很多，肉质还行，略带一丝腥味，我并不是很喜欢，虽然我很喜欢吃虾。
  「三鲜烩鱼圆」跟我想象中的不一样，这个太清淡了！虽然鱼圆的质感很好，但吃第二个的时候就已经有些腻了，朋友都不喜欢吃。
  「东坡焖肉」小小的一块，肉质酥软，还是挺好吃的
  「杭州酱鸭」这是这顿饭的最佳！好吃！鸭脆脆的，挺完美。
  「炭火煨烤叫花鸡」380一份的鸡，让我觉得吃的有些腻，不喜欢这种类型的烹饪方式，真的不咋好吃。
  
  这顿饭还挺失望的，又贵又不好吃，不怎么推介。

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  杭州 · 樓外樓
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  喜欢孩子的小颖 2018-10-17 11:23

  杭州美食推荐——来杭州必吃:新白鹿餐厅
  新白鹿是杭帮菜。他家分店很多，大家可以就近商圈搜索。就是饭点需要排队，我们大概排了半个小时。在排队过程中可以扫门口二维码进行浏览菜单并点餐。
  说一下我们两个人点了啥:
  💘第一推荐菜:香烤鲈鱼:￥32 emm来杭州真的必吃鲈鱼啊。最爱鲈鱼美。肉质入口即化，很鲜嫩可口。酱是咸甜口的。
  💝第二推荐菜:糖醋排骨:￥5 是的，你没有听错，才五元。排骨应该是过油炸了一下，然后再加佐料炒。外焦里嫩，肉质鲜嫩少刺。
  ❤第三推荐菜:东坡肉:￥12 一小坛东坡肉足够二个人吃。肉质肥而不腻。薄皮嫩肉，色泽红亮。酥烂而形不碎。
  💜第四推荐菜:蛋黄鸡翅:￥22（小份四个）炸鸡翅外面裹了咸蛋黄。外面不会很油，鸡翅还很嫩但是感觉没有可乐鸡翅好吃。
  💛第五道菜:冰淇淋烤布雷￥22 这个松软的热乎面包片配上冰淇淋，体会冰火两重天。
  💚第六道菜:仔排炒年糕￥15 这个并没有什么汤汁，很干，年糕这个反而很有嚼劲。
  💙第七道菜:蛋毯日本豆腐￥12 这个鸡蛋在石锅下面，上面为日本豆腐，就是鸡蛋有点咸，豆腐很嫩。
  总结一下:菜量适中，价格便宜。在东北两个人两道菜就吃饱了😂。这边吃了好几样便宜还好吃。

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  杭州 · 新白鹿餐厅
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  杭州小当家 2020-09-23 14:09

  弄堂里能让佳佳四刷的杭帮菜，究竟有多好吃？来杭州就得吃杭帮菜，冲鸭～

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  若以食为天_3835 2018-02-16 17:11

  【知味观·味庄】吃正宗杭帮菜，观西湖水榭残雪【知味观·味庄】是朋友带来吃的杭帮菜，环境一流，口味也恰到好处，最关键是很适合第一次来杭州的朋友吃一次正宗的杭州菜。夏天这里可以眺望荷塘鲤跃，冬天可观水榭残雪，甚是惬意。推荐菜式：
  🥕酱萝卜🥕：甜咸适中，还额外加了麻油增加了香气，最后比较惊喜还洒了点桂花点缀，帮助本身咸、香为主味的萝卜干解了几分腻。一口下去有咸香，也有淡淡花香。
  🥢翡翠笋尖🥢：笋尖泡得恰好，甜咸辣酸挺平衡，以前吃过很多笋尖，都容易泡过头或者本身用来泡菜的水调味失衡。
  🐥杭州卷鸡🐥：一道素菜，豆皮仿荤包裹着笋丝，有几分笋香，也有几分口感。
  🐟西湖醋鱼🐟：鱼肉爽滑完整，勾芡甜酸平衡，黏稠度也做得很好，不会太稀也不会太浓。盘子上来很热，所以整个菜品的温度吃着都很舒服。最关键的是鱼肉还很入味。
  🐷金牌扣肉🐷：今天的肉略有点肥，但不得不说肥而不腻，入口即化！用菠菜汁做的面皮卷着肉吃，肉放在皮上就融化了，吃着就像面皮卷是流心包浆的一样。
  🐱猫耳朵🐱：放了金华火腿和瑶柱熬的汤底，让本身寡味的猫耳朵多了份咸香，有点像广式老火汤的技法，会加一些小海鲜例如小虾米和鱿鱼去增加香味，不错吃。
  而且刚好遇到了杭州十年一遇的雪景，菜、酒、风景都让人享受。

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  杭州 · 知味观味庄
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