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  杭州小骄傲 2019-06-12 07:42

  杭州美食#杭帮菜大合集来啦！宝藏菜馆～杭州本帮菜：西湖醋🐟鱼、东坡肉、龙井虾仁🍤、叫花鸡、🦆卤鸭儿、熏鱼、西湖莼菜、宋搜鱼羹、猫耳朵👂…
  🔷福缘居（很接地气的一菜馆！）‼️‼️‼️
  📍地址：河坊街35号
  💢推荐：脆皮大肠、油淋鸡🐔、炸响铃、醉虾
  大肠好酥脆，油淋鸡肉很嫩，把水分很好的锁在肉里了！醉虾鲜嫩就是有点辣🌶️！
  🔷楼外楼（这家从小吃到大的店）童年的味道^_^
  📍地址：分店很多，感觉景区的比较好吃！
  💢推荐：西湖醋鱼、龙井虾仁、宋嫂鱼羹、花雕醉鸡、东坡肉…🥰
  菜味道基本都不错，虽然没有小时候那么好吃但是也很👌！
  🔷杭州酒家‼️‼️‼️
  📍地址：延安路205号（分店也很多，我去的是这家）
  💢推荐：叫花鸡🐤、熏鱼、东坡肉、西湖醋鱼、绿茶饼🌱
  鸡肉很酥烂，虾仁q弹，熏鱼好好次👍
  🔷江南驿（一家生意火爆的文艺杭帮菜）‼️‼️‼️
  📍地址：天竺路335号
  💢推荐：椒麻鸡、孜然菠菜、🍖南乳仔排…
  🔥🔥🔥椒麻鸡吃完爽翻了！菠菜是我吃过最优秀的蔬菜🥬～
  🔷茶人村🍵（170年老宅里的杭帮菜）‼️‼️‼️
  📍地址龙井路99号
  💢推荐：桂鱼、牛气冲天、茶香鸡、香芋煲…
  私房桂鱼全场最佳‼️浓郁鲜美～茶香鸡有淡淡的茶香味，这家绝对值得一去！！！
  🔷1921湖景餐厅🍴（上舌尖上中国🇨🇳餐厅）‼️‼️‼️
  📍地址：邮电路82号
  💢推荐：荷花酥、炸响铃、鲜虾鱼圆、神仙鸡…
  荷花酥颜值满分💯呀，这家菜品好精致，虾仁大颗q弹，鱼丸入口就化了，好吃😋
  🔷卤鸭儿‼️‼️
  📍地址：小河路403号
  💢推荐：芋球、卤鸭、蛋黄锅巴、鸡爪炖猪蹄～
  全都是很下饭的菜，
  🔷老头油爆虾‼️
  📍地址：戒坛寺巷25号（分店很多，比较推荐这家）
  💢推荐：酱卤鸭🦆、油爆虾、糯米酱排骨、带鱼…
  酱卤鸭比酱鸭更嫩更软，带鱼很松软绝对的下酒神菜，油爆虾是河虾，很有滋味，但是我还是觉得要是换成大虾就好✨
  最后一家（贼贵🤑）黑珍珠2钻压轴餐厅♥️♥️♥️
  🔵桂语山房 💰人均600¥
  📍地址：满觉陇路2-1号(近五老峰隧道)
  推荐：虎跑泉水🐂牛肉、话梅小排、咖喱大虾🍤…
  不得不说贵也是有贵的道理的，菜都很好吃！🐂牛肉是那种很清淡的泡椒味，就是牛肉本身的那种味道很有弹性，饭后还有自制老酸奶🍶配桂花蜜和坚果碎，👍满足～

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  快乐星球接班人 2020-09-21 12:00

  绿茶餐厅老绿茶推荐不踩雷指南去很多地方旅游标配都是绿茶餐厅，感觉就是性价比高且味道好，多人去吃最划算，四五个人去吃人均一般四十多，但是感觉不同城市的味道还是有点小差别。南京的甜一点，西安的最好吃，兰州的咸，广州深圳的最普通，福州成都武汉的无感。
  推荐菜：
  1️⃣烤肉
  必点没有之一那种！记得我刚第一次入坑绿茶的时候就点了烤肉拼烤鸡，吃到后面大家都只吃烤肉完全不想碰🐔了哈哈哈哈😂烤鸡的肉有点柴，但烤肉是那种肥而不腻的类型，还带有孜然（广州的好像没有孜然）那个肥是很好接受的肥，有点入口即化的意思，必点必点
  2️⃣手撕包菜
  手撕包菜基本上不会踩雷，但是还是要重申广州店的出品是真的差，手撕包菜也能做的一般般，但其他店就做的很好吃！但本广东人觉得不够辣hhh
  3️⃣香锅土豆
  糯糯叽叽土豆🥔本豆炸过的土豆配上他们的调料，香香辣辣糯糯，口感超级丰富，就一个字！绝！必点必点
  4️⃣糖醋里脊
  各个时期和各个店水平不一，但是大致的味道还是在那儿，灵魂就是糖醋汁，酸酸甜甜的，里脊肉是炸过的，口感脆脆的，必点
  5️⃣石锅豆腐
  就很平常的加了青豆和虾仁丁的豆腐，清清淡淡的也很好下饭，一般，看个人喜好
  6️⃣面包诱惑
  很久之前吃过一次觉得超级踩雷就再也没点过，觉得就是面包➕雪糕球，前几天去的时候再给了一次机会，真香了，跟之前吃过的完全不一样，但是面包边烤得过头了，还是冰淇淋好吃
  7️⃣石锅沸腾饭
  跟泡饭很像，味道是清淡那一卦的，可以一试但尝过就好了，没有很特别，还是南京的美龄粥好喝！
  8️⃣冰粉
  雷！不是手搓冰粉这点很扣分，加了醪糟花生桂花丸子红糖，味道是有点像成都冰粉的，但是这个价格不值得！不会再点
  9️⃣绿茶炒饭
  雷！不就是酱油炒饭➕一点🥚？米粒也没有散开，好多都还露白，分量也不大，二十块钱买外面的炒饭还是更香

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  胡萝卜不_5662 10-26 14:29

  下雨天的船景别有一番韵味哎，听着雨声吃饭
  菜品还是一如既往的好吃的

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  妍宝就爱小蜜桃 2018-05-29 16:34

  知味观杭州本帮菜知味观作为来杭州必吃的本帮菜名不虚传
  去年来一趟没吃上，原因居然是下午不营业
  是滴，你没听错，大部分杭州饭店下午是不!营!业!的!
  为啥呢？大概可能因为会享受生活 但也可能是壕 好了，言归正传，说今天在知味观点的几道菜
  今天去的是知味观，嗯，在银泰附近，距离西湖最近的店，同时也是总店。吃的人挺多，但坐的位置也很多哦，不怕没坐哟
  图3:西湖醋鱼
  推荐指数:🌟🌟🌟🌟
  味道很独特，但也许不是所有人都能接受，酸!就是酸!如果你像我一样喜欢吃醋，那绝对首选。我点的是喜欢吃的草鱼，价格相对便宜98，也有醋鱼王是桂鱼，168每例，这个就看个人喜好啦
  图2:知味小炒
  推荐指数:🌟🌟🌟🌟🌟
  这个我很喜欢，味道真的很好，也很清淡，点了你认为油腻的菜之余首选清淡小菜。里面如图是有木耳、虾仁、青笋、白果、鱿鱼丝，口感超级不错就是量小点儿。
  图三:西湖牛肉羹
  推荐指数:💎💎💎💎
  之所以推荐评钻级，是真的非常好喝。由于我个人喜欢喝各种羹所以果断选了这道菜，口感很赞，一碗接一碗
  图四:东坡肉
  推荐指数💎💎💎💎💎
  真的真的真的非常好吃!就一个小坛碗，肥而不腻，，香汁四溢。必点!必点!必点!

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  沐式痕迹 2020-07-22 00:00

  连雨不知春去，一晴方觉夏深多日的雨水天气终于结束，恰逢大暑，天朗气清，和好友从断桥段一直沿着西湖漫步至杨公堤段，一路风景如画。
  远远看到味庄时，被眼前的装修景象吓了一跳，以为远远走来，别不巧赶上装修停业，走近才虚惊一场，指示牌有温馨提示，正常营业，指引方向。
  就餐环境优雅，我们选了临窗的位置，透明的玻璃墙边就是美丽的池塘景色。
  疫情期间，服务员用已消毒收纳箱端来餐具，并摆好餐具。
  点了金牌扣肉、素烧鹅、知味小笼、金牌荷花酥、金牌龙井茶酥、古法酱萝卜等菜品
  知味小笼是手工制作，皮薄馅鲜，汤汁满满，沾上醋汁，入口即化
  素烧鹅也值得一试
  金牌扣肉成小塔状，配上薄如纸张的饼皮，咬一口，弹糯可口
  最好看的就是龙井茶酥和荷花酥，用竹制的精致小篮装着，典雅秀丽，透着中式点心特有的东方美感
  两个人消费了345元，略微点多，还将点心打了包
  推荐来西湖游玩时一定要来打卡

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  杭州 · 知味观味庄(杨公堤店)
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  金喜_5642 2019-07-27 12:54

  杭州美食 | 绿茶（龙井店）
  📍杭州西湖区龙井路83号
  龙井路的绿茶餐厅是绿茶的总店，已经开了很久了。餐厅地理位置优越，周边环境也很好，是家庭聚餐和姐妹聚餐的绝佳之地，用餐前后，可以去边上的茶园游玩拍照，离茶博物馆也近，周边取景地很多，是拍照的好地方。餐厅升级后，景色更美了。菜品也做了升级，价格比以前略高，但菜式也更精致了。
  ❤️喜欢吃甜品的，图6️⃣的花田喜事要尝哦

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  Janunk 2021-05-11 21:52

  西湖边的外婆家 装修的古色古香 室外的位置很适合欣赏西湖美景 微风吹过 很是舒服惬意 服务也很周到 菜品精致可口 总体口味偏甜 但不腻人 性价比不错
  「龙井虾仁」强烈推荐 店家招牌菜 整份分量很足 虾仁鲜美无比 入口嫩滑
  「外婆小牛肉」强烈推荐 牛肉粒香嫩无比 口感极佳
  「外婆红烧肉」强烈推荐 来外婆家必须要吃红烧肉 红烧肉香而不腻 搭配小饼味道绝了 分量也很足 一大块肉两个人根本吃不完 口味不是很甜 非常下饭

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  杭州 · 外婆家(西湖天地涌金店)
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  湯慶寶 2021-04-14 23:54

  避雷真推荐｜吃最最最地道的杭帮菜🌟杭帮菜分为“湖上”、“城厢”两个流派。前者用料以鱼虾和禽类为主，擅长生炒、清炖、嫩熘等技法，讲究清、鲜、脆、嫩的口味，注重保留原汁原味。后者用料以肉类居多，杭帮菜烹调方法以蒸、烩、烧为主，讲究轻油、轻浆、清淡鲜嫩的口味，注重鲜咸合一。
  🌟特色菜品有西湖醋鱼、东坡肉、龙井虾仁、笋干老鸭煲、八宝豆腐等。
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  🏅 「宝中宝食府(清泰街店)」（人均💰109）
  值得一刷再刷多次刷的宝藏店，从装修就能看出他有相当长的年纪了。没有刻意做宣传，每天晚上6点多开始等号排队，可见人气相当旺，记得要早点来拿号哦！
  🔸推荐菜品：脆皮大肠、糖醋里脊、白胡椒虾、葱油拌面
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  🏅 「大牌大传统菜(湖滨店)」（人均💰76）
  就在西湖银泰旁边，繁华的西湖商圈保留古色古香的江南韵味。份量很大、口味赞、上菜快，菜品很精致。特别喜欢南乳扎烧，肘子皮肥糯，咸香不腻，内里瘦肉酥软不塞牙。
  🔸推荐菜品：南乳扎烧、冷菜八品、一口闷芝士南瓜、荷塘月色
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  🏅 「金猪」（人均💰56）
  位于武林美食城二楼，很接地气的馆子，干净利索，每一道都是普普通通的家常菜，每一道却能吃出家的味道。
  🔸推荐菜品：卤大肠、东坡肉、开背虾、糖醋里脊
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  🏅 「九道·菜馆(信义坊店)」(人均💰68)
  就在信义坊里面，家庭式餐馆，中式装修风格，色调暗暗的，座位宽敞，美中不足是允许店内抽烟。特别喜欢酱鸭，酱汁咸甜很好下饭，鸭肉嫩滑，分量刚好。
  🔸推荐菜品：招牌酱鸭、三鲜汤
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  🏅 「芳春煎饺烧麦」（人均💰16）
  距离鼓楼很近，吃的人很多，环境不算干净哈哈，用餐高峰期还要端着盘子站着吃。最多的卖点是煎饺皮薄馅多汁，皮很脆很好吃！烧卖和馄饨对于广东人来说就没有吸引力了。
  🔸推荐菜品：招牌煎饺
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  🏅 「新丰小吃(庆春店)」（人均💰16元）
  杭州著名特色小吃店，杭州本地人都会吃的老字号早餐店，全杭州有50多家分店吧。价格亲民，上菜快。特别喜欢虾肉小笼，热腾腾的汤包，汤汁鲜香，皮薄肉多，一口气可以吃上一笼哦！
  🔸推荐菜品：虾肉小笼
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  Supermi_7540 2018-01-11 16:25

  杭州楼外楼美食篇山外青山楼外楼～西湖歌舞几时休～
  伴随着诗句 去到了楼外楼 品味一下老杭帮菜
  外地游客来杭 很多都会去尝一尝有名的楼外楼 作为本地人来说 菜的口味其实一般 所以好感度一般般 若是来杭州游玩的一家人可以来尝试一下 若是人少的又是年轻人那就吃创意菜吧 非要吃杭帮菜推荐味庄
  1⃣️叫花鸡有两种吃法 一种是炭烤一种是普通的用电磁炉制作的 价格相差一百多 当然碳烤的要贵一些 上之前会请一位客人上来敲三下 有三福之意 敲完后服务员会打开切开端上来 口感一般般 个人觉得很一般 不值这个价！
  2⃣️西湖醋鱼 鱼还是比较新鲜 口感还行
  3⃣️虾爆鳝 虾很嫩 口感还行
  4⃣️干炸响铃 很松脆 要是配番茄酱就更好啦 还不不错
  5⃣️锅巴 好吃！推荐！上面淋的酱酸酸的口感 配上脆脆的锅巴 美味
  6⃣️东坡肉 也很一般 真的很一般 感觉还没学校烧的好吃
  7⃣️蟹粉豆腐无功无过吧
  其实还点了很多菜 没有特别惊艳的 那就写这些给大家参考吧～

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  小甜壳 2019-11-26 15:38

  美食 | 杭州周末食 网红方老大面馆探店🌟据说是杭州必吃餐厅
  也是一家网红面馆
  🌟来杭州怎么可以不吃面！
  ～
  📍地址：江城路629号（距离地铁站有点距离的，公交可能比较方便）
  ～
  我们是下午1点半左右到的，队伍已经排到了门口以外。朋友说11点左右去的时候，在店内排队。大约一共排了1小时不到。
  🎰开业时间：见图4 早7点～晚8点（我猜一直都是玩排队的，所以来吃的宝宝做好心理准备）
  ～
  💡注意：方老大是一碗一碗做的，阿姨们太厉害了。速度也很快的，炒浇头看的我惊呆了。排到队之后，点好付款，然后等，拿到面后找位置坐下～不要先占位置哦～
  🔴可以免费加面和油渣⚠️拌川有配一碗汤
  ～🌟🌟🌟🌟🌟
  关于美食：点了两碗拌川，拌川必吃（片儿川是汤的）
  🍜腰花番茄汁拌川：
  还是会有一些腰花的味道的，如果不喜欢的我觉得可以换其他的尝试。虽然是招牌～浇头很浓郁，面包裹酱料是好吃的！不过吃到最后可能由于是番茄汁，有些偏甜，不太喜欢吃甜的可以不要茄汁的。
  🍜茄汁拌面+大肠
  此处可以随意搭配，茄汁拌面加任意你喜欢的配料即可，虾仁，大肠，牛肉等等都可以！我是喜欢吃茄汁拌面的！配什么都很香。
  ～
  我觉得方老大面馆是我吃过杭州面馆里真的算好吃的了！我是愿意去第二次的人。大家如果有兴趣可以去试试👍也是老字号了，据说之前还是有卖馄饨的。
  排队的时候听后面大叔说，杭州有很多北方过来的人，所以有很多面食，还扯上了宋代什么的～不懂但是喜欢吃面😬

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  糖炒叽 2017-02-19 14:13

  杭州必吃的家常菜--弄堂里吃货小分队
  杭州这边偏爱吃酱油类的菜，基本上的菜都是酱油烧出来的，咸咸的😍，味道👍👍
  一般来杭州旅游过的人都知道，杭州烧家常菜大众的店像：绿茶，外婆家，新白鹿，今天我来介绍一下有一家很火的，本地人也经常去吃的店-弄堂里！我对他是真爱，超爱的😋
  我一般去都是去湖滨银泰里的那家，弄堂里分店挺多的，灵隐寺附近也有一家
  #鸡爪#弄堂里的鸡爪一定要吃，真的味道超级好，烧的很嫩，入口美味啊，我经常吃完还会打包一份回家当宵夜😂，不吃饭吃也不会觉得咸
  #麻糍#弄堂里的麻糍是我吃过所有餐厅里我觉得相当不错的了，外面用油煎锅，里面是花生碎之类的，糯糯的又到有嚼劲，又很香，简直棒呆了，必点必吃👍
  #卤鸭#弄堂里的卤鸭做的也比其他店要好很多，和饭一起吃或干吃都很赞，肉质很嫩，我觉得那个汁拌饭也很好吃😁
  以上三个是去弄堂里必点的三道😝😝😝
  #大排#小时候经常想吃大排，因为这么大一块肉呀😰，肉质是松软的，很轻松可以摇下来，用筷子也可能很容易切成小块，应该是厨师烧前有敲松过肉的经络，很有儿时的味道
  #芝士南瓜#下面是很大一份的南瓜泥，上面撒了大量芝士，然后烤箱里烤出来的，南瓜很好吃，但我觉得芝士太多了，我都是把芝士挑开吃南瓜的，甜甜的很好吃，因该里面加了牛奶或炼乳之类的，有小小孩的话这道菜也可以给他们吃
  #梭子蟹炒年糕#这道菜我很喜欢我妈妈烧的，所以才点的，我只能说烧的没我妈妈烧的好吃，蟹的量不多，但好在他价格不贵，一二十块，没吃过梭子蟹炒年糕的可以试试，但我个人觉得他味道偏淡（可能我口味重😂）
  #素鸡#我个人挺喜欢吃素鸡的，所以我点了😅，缺点就是它是冷的，不知道是这道菜本身是冷的，还是他在后厨被放冷了，但味道还是可以的
  #鞋底饼#薄薄的一片，上面撒了白芝麻，很好吃，又香又脆又好吃，关键他的盘子很有特色，是那种小时候晒稻子的那种（我叫不出名字😅），等菜的时候一起分饼吃，好！
  #鸡翅#就是普通的烤鸡翅，没吃出不一样的感觉，还可以
  因为大众，所以价格不贵，很适合家人聚餐或是来旅游的人吃，排队的人多还能趁时间去旁边逛逛衣服😄

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  甜酒糯糯 2021-03-05 19:59

  杭州本地人都在吃：教你用100元吃一桌招牌菜如果你来杭州旅游，杭帮菜必须安排～杭州有很多家著名的连锁杭帮菜馆，不仅菜色正宗、而且性价比也很高，除了外婆家、新白鹿外，弄堂里必然也是来杭必吃杭帮菜系列！
  
  弄堂里：杭州有很多家连锁店，打开点评搜一搜，看看哪家离你近～
  🌟推荐原因：又好吃又便宜的杭帮菜，杭州本地人都在吃！环境也不错。
  ✨推荐菜品：卤鸡爪、梭子蟹炒年糕、煎麻糍、糖醋里脊、炸响铃、大煮干丝、小炒臭豆腐
  
  在他家，💰100块2-3人吃够够的，虽然每家店的出品味道稍有不同，但是连锁的基本一致。从万塘路第一家【弄堂里】做起，到如今已经有20多家分店，可以说，杭州本地人没有不知道他家的～
  ☑️他家卤味太赞，必点！卤鸡爪💰5元一个，一口气干掉2个，还有卤鸭儿、卤猪蹄，味道都很正！门口一个个大锅炖煮，土味十足❤️
  ☑️龙井弄堂里还是必吃榜，环境菜色有所不同，有时间可以去打卡！
  ☑️In 77 E区门店与其他门店也有所不同，有部分创意改良菜。
  
  带上肚子，吃就够了～杭州本地人都在吃的杭帮菜，来吃😜

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  杭州吃什么 2018-09-30 21:10

  国庆长假，来杭州玩么？想好吃啥了没

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  一袋白糖 2017-10-10 14:12

  杭州美食 | 杭州酒家 到杭州必吃的本帮菜餐厅📍延安路205号1-3楼(延安路邮电路口)
  🔺位置非常棒，出来走个一分钟就能到西湖，吃饱了还能去西湖散步！附近有个喜茶哦，也是走一分钟就能看到了！
  🔺口味：地道杭州菜，百年老店了，我本人真的也是去过无数次了！价格也非常实惠，味道也好！很多来旅游的朋友会去知味观，我是真觉得两家都是百年老店，杭州酒店酒家比知味观好吃哈哈哈。这家平时本地人吃的真的很多，饭点都要排队的！能看出他有多火了吧！
  ✔果木泥烤叫花鸡：来店必点！招牌菜，真的每次都去我都点，但是我找不到照片了，非常入味！非常好吃！上菜时候会有个师傅让你敲这个叫花鸡的，寓意会有好彩头！
  ✔闷骚南瓜：外面是面包，里头是甜甜的南瓜，上面有一层像烤布丁的东西盖在上面！他的甜不是那种糖的甜，真的是🎃的香甜
  ✔熏鱼：杭州蛮有名的凉菜吧，从小吃到大的，知味观的偏甜，他家的就甜咸刚好！
  ✔大刀饼：感觉几乎每桌都会点一个，很大一张饼，很薄很脆很香，上面撒蛮了芝麻！还有一点点糖，如果你爱吃锅巴类类的你肯定会喜欢，而且才8块！
  ✔瓦罐焖牛腩：推荐！瓦罐上盖着一层刷了蛋液的面皮，戳开就是冒着热气的牛腩！牛腩被炖得非常軟烂！非常入味！我一个人就可以消灭这个菜！如果你点了上面的大刀饼，可以掰一点放到这个牛腩的肉汤里，太好吃了！
  ✔松丝汤包：必点！汤汁很多！真的比杭州很多做小笼包得店都好吃！
  ✔虾仁黄鳝：如果你爱吃糖醋排骨那你肯定爱吃这个了哈哈，里头是无骨的黄鳝！配上酸甜的酱料真的胃口大开
  ✔东坡肉：一份就是这么一块，很入味
  人均80元/位 上下
  这家真的是口味又好价钱又实惠的地道本帮菜！

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  花花花园 2019-10-11 15:28

  杭州美食┃新白鹿#一定是最好吃的杭帮菜啦杭州本地人推荐的杭帮菜，一定不会差~
  看了大众点评和小红书上的推荐菜品
  没有踩雷
  把这几点必点菜安利给大家~🥳
  ——
  💰人均40＋
  2个人点了5个菜品吃饱饱
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  🍴冰淇淋烤布蕾 ￥28
  这个是我的最爱，下面是一层香香甜甜的奶酱，味道很浓郁，我全都吃光光了~为了这个我也想再去吃一次！
  🍴蛋毯日本豆腐 ￥15
  最下面是一层蛋，日本豆腐上面有几粒虾仁，很软嫩不油腻。
  🍴糖醋排骨 ￥9
  必点呀必点！太便宜了，而且分量足，酱汁酸甜，味道不会让你失望的。
  🍴香烤鲈鱼 ￥36
  用锡纸包裹着鲈鱼，上桌后店员会帮忙划开，价格便宜，肉嫩，不是很入味，但是蘸着酱汁吃很棒。
  🍴片儿川一锅出 ￥24
  片儿川一锅出和片儿川的区别就是分量的大小，很大一碗面，对我来说味道有些淡了，作为主食两个人吃足够~
  ——
  坐标：新白鹿餐厅（西湖广场店）
  下城区西湖文化广场银泰百货5楼
  ——

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  杭州 · 新白鹿餐厅
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  麦麦_8737 2018-08-01 13:31

  🔥杭州知味观打卡！
  🌟龙井虾仁 听说是手拨虾仁 味道很Q弹 挺好吃哒 推荐！
  🌟西湖醋鱼 酱汁酸酸甜甜 酸味较重一些 对于南方人来说应该比较合胃口 北方小朋友就不知道啦
  🌟东坡肉 单块售卖 因为我家没有人吃肥肉 所以点了一块尝尝味道 做的还是挺入味的 肉香十足
  🌟宋嫂鱼羹 爸妈觉得很好吃 但我觉得有一..酸了 可能杭州这边比较爱吃酸？
  🌟蟹黄小笼 不如南京的小笼包好吃！可能点纯肉的小笼会好一些？有点腥 不像江浙这里的小笼带甜味
  🌟肉末茄子 不错不错 最近很爱吃茄子 挺入味的！
  总的来说还不错啦 毕竟杭州老字号～

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  1 1970-01-01 08:00

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  除了胃口大其他 2019-02-09 21:55

  关于西湖名声最盛餐馆楼外楼：除了东坡肉你还可以点什么？
  西湖醋鱼：
  🌟🌟
  说实话我们点这道菜纯粹是因为情怀，正宗杭州本地人朋友一般都会告诉我说她们不会吃醋鱼，只不过全国名声比较响。大概8年前自己小时候被父母带着玩杭州来楼外楼这道名菜对当时的我留下巨深刻的印象。
  但现在楼外楼味道早不比当年，所以醋鱼味道是跟它价格不相称的，不过鱼肉的确很嫩。
  蟹黄豆腐：
  🌟🌟🌟🌟
  必点，我爸巨喜欢，很下饭也很特色，豆腐很嫩。
  叫化鸡：
  🌟🌟🌟🌟🌟
  我觉得其他一切菜都可以不点但这只鸡是真的很绝。在我心中一定是楼外楼头牌菜，肉很入味，非常香并且肉也很烂，是外面其他性价比高的餐馆比不过的。
  莼菜汤：
  🌟🌟🌟半
  很特色的口感，粘粘滑滑的～之前从来没有吃过莼菜，如果一定要点一道汤其实可以尝试，里面厨师也放了很多虾米肉丁。
  楼外楼素青菜：
  我觉得他们家的素菜是很衬得上价格的… 基本都很实惠，
  可以根据季节和个人口味选素菜食材。味道无功无过 可以解东坡肉或者其他荤菜的腻
  总而言之，杭州一行尝试了很多杭帮菜，绿茶外婆家新白鹿等等都是被推最多的性价比很高的也很好吃的馆子。但是楼外楼也算西湖边最大的老店，如果跟父母亲人或比较重要的人出行，其实可以来打卡一下，至少我爸妈那一辈是很知道楼外楼名号的。我们一行3人，点的东西我们都吃不完，这顿下来人均160左右，也算值当

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  杭州小当家 2020-09-16 16:18

  外婆家来杭州一定要吃杭帮菜！跟着佳佳，带你打卡这些出名的杭帮菜。

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  肉桂宝宝包 2020-05-02 21:20

  每次回杭必吃！【福缘居】
  📍杭州
  在社交媒体上一搜“杭州美食”排在名列前茅的一家，我就不多说了。我也记不清去刷过几次了，反正我光是带朋友（甚至我爸妈带外地朋友）都吃过好几次了，但是我拖到今天才写hhh
  环境是比较大排档的，但是也算干净亮堂，介意的莫去。一落座周围的食客大多是杭州口音，感觉格外亲切，每次回杭感觉吃一次福缘居才算是真正回家了的感觉。
  推荐：
  ❤️油淋鸡（必点！）
  ❤️脆皮大肠（必点）
  ❤️冬笋素鸡蒸酱肉（必点）
  ❤️炒臭豆腐（我爱的不行，不能接受味道的慎点）
  没有雷，对我来说每道都好吃，在我眼里超越金沙厅（满足感来说）的杭城第一中餐厅哈哈哈。
  服务也都不错，就是因为太忙了有时候可能会慢一点，或者需要多叫他们几次。为了避开排队建议避开高峰期，或者掐着点去。

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  杭州 · 福缘居(河坊街店)
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  二施呀 2018-08-05 17:34

  杭州IN77 西湖银泰 性价比高的餐厅小吃杭帮菜打卡🎀 100-200+ 每次出去吃饭都是两个人 点的有限但都是口碑比较高的 这些店杭州很多大商场都是连锁的 嗯哼哼有很多菜名我都不记得了 意思意思大家明白就好哈点菜的时候一看就懂的~
  p1 thank u mom这家店我吃过好几次 主要的特色可能就是各种鸡没有骨头吧 味道不错 但毕竟是韩料 小贵
  p2 绿茶餐厅 嗯哼哼很多杭州的小伙伴应该比较熟悉 性价比是真的高 鸡肉牛肉拼盘 单个鸡啊牛肉啊都很nice 招牌鱼头(每次都只有整个没有半个让我很苦恼)其实有一点点腥味 招牌烤鱼(每次去都没有了哭唧唧)
  p5 in77B区的鲍师傅 肉松小贝真的是好吃到泪奔 我之前周三翘课去吃也排了好久好久的队 周末更不用说！
  p67 妈妈菜 妈妈菜，外婆家，新白鹿，绿茶，新发现应该都属于性价比比较高的杭帮菜系 6好像是鸡 后来鱼吃撑了打包回寝室半夜当夜宵吃完了 甜甜的 最种草妈妈菜的鱼 应该是酸菜鱼吧我也记不清菜名了 鱼真的一点都不腥！超级好吃！而且我特别喜欢酸菜！很清口的酸菜！
  p8 卤儿道道 感觉有点像台湾菜 分量都没有特别特别多 两个人吃刚好 价位都在门口的 点完拿着麻将 一定要记住你的麻将 我记得我拿了个九条嘻嘻 牛肉很nice 白斩鸡有点油
  p9 新发现 这个是我晚上七点饿个半死去吃的 水煮鱼的鱼很嫩！咸蛋黄鸡翅适合当零食吃 配菜吃有点咸哒 糖醋排骨真的是我的最爱
  我喜欢每次点菜都喜欢点个很绿不垃圾的青菜留到最后清口 有牛肉鸡肉我肯定会点哈哈哈哈我真的每次都会找杭帮菜系餐厅吃饭 真的要表白杭帮菜 💗安排

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  幸福雨荷花 2021-05-19 21:17

  位于热闹的湖滨区银泰商圈。
  老头油爆沼虾王；每份118元。招牌菜之一。大分量很足，沼虾是真的大，不愧是沼虾王。虾肉饱满紧实，非常新鲜。虾头有黄，腹部有籽，外皮酥脆，吃得停不下来。酱汁浓郁，别有一番风味，令人回味无穷。来晚了沼虾就会售罄了。不愧是招牌王。
  江南冷菜四味拼盘；有白切鸡，凉拌莴笋，桂花糯米藕，酸萝卜四种小菜。端上来的时候，放干冰，烟雾缭绕的，两个人能吃到四种小菜，这种搭配**当好。
  干炸带鱼；舟山带鱼，大小均匀，口感酥脆，外焦里嫩，把带鱼本身的鲜美体现的淋漓尽致，老头真传，名不虚传。
  西湖雪媚娘；太好吃啦，表皮软糯，甜而不腻，美味至极。
  为了吃老头儿油爆虾，杭州我们还会再来的。极力推荐！

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  杭州 · 老头儿油爆虾(湖滨银泰in77E区店)
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  我想我不_7816 2020-09-05 13:57

  打卡#新白鹿餐厅，排队一小时🤭冰淇淋烤布雷超好吃👏👏👏

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  Lucy_6060 2021-05-19 11:44

  到了杭州，必游西湖，游完西湖，美食不能少，选了湖滨银泰这家店。
  店面很大，店门外的共享大厅里还有好多散座。
  「老头油爆金钱虾王」有各种油爆虾，这个是店里主推的，性价比最高，吃起来也好吃，酸甜口的，有人会连皮吃掉。
  「焦糖桂花年糕」只有三块，好吃😋
  「荠菜马蹄芦笋」特别清爽，配着油爆虾吃正好。
  「木瓜银耳桃胶燕窝」味道不错，甜甜的，有营养。
  哈哈每桌都有一盘油爆虾，看来大家都是奔着这口儿来的😜

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  杭州 · 老头儿油爆虾(湖滨银泰in77E区店)
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  甜小胖的奇幻世 10-24 11:24

  好久没去绿茶了，总觉得已经被一些杭州攻略带偏了，国庆长假带着外地来杭的朋友去茅家埠附近玩，他们也是被攻略按头安利了，一定想尝尝绿茶啊，老实说我一开始是抗拒的。。万万没想到，时隔几年，绿茶的品质提升了不止一点点哦，每个菜都好吃不踩雷，随便盲点好了，而且环境自是好的不必言说，以前排队打卡现在也没了这一股杭儿风，随时过去都不用排队，真的很值得去！

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  一粒温 2018-09-16 18:31

  杭帮菜排行榜第一！！！
  🔝杭州酒家
  📍延安路205号
  这个真真正正就是杭帮菜馆啦排队的人不是闹着玩的～中午十一点去前面还有五十多桌 等了一个小时才吃上！点了几个菜都是推荐的～
  总体好评！
  🔺松丝汤包
  这个还不错 喜欢吃包子的可以点！里面是猪肉馅 咬一口还有些许汤汁 不过得趁热吃哦 凉了就没热乎的可口了！
  🔺东坡肉
  这么一大块东坡肉真的很诱人啊！晶莹剔透的！很好切！一勺下去连皮带肉的！油脂超满足啊～就是热量很高
  🔺闷骚南瓜‼️‼️‼️
  我最最最最喜欢的一道菜！面包盒子满满都是绵绵的香南瓜 上面是一层微甜带奶香味的软软奶酪馅！最惊喜的是！两者中间夹了一层咸蛋黄啊！！！可不要太美味了啊！我后来都把外面的面包壳给吃了🙈
  🔺果木泥烤叫花鸡
  这个是每日限量的 等的时间较长 一上来就是硬壳包裹着～会让你用锤子敲三下 寓意好运连连（一开始以为我要把它敲碎…好用力的…吃饭的人都看过来了🙈叫花鸡不愧是招牌菜 很嫩很香 值得等待！
  🔺糯米酱鸭饭
  招牌菜➕1 糯米饭带有鸭肉渗透出来的油脂香 但是糯米饭本身还是偏硬了一些 味道还是不错的！

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  杭州 · 杭州酒家
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  kindle_6502 2020-10-31 19:09

  这家外婆家的位置也是很不一般的

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  杭州 · 外婆家
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  影a子_2321 2023-12-07 10:03

  这家店离西湖很近，地理位置一绝，价格又极低，所以那么大面积都要排队好久。
  最推荐熏鱼，真的是招牌，一吃就知道是现杀现炸，又酥又入味，糖醋汁调的很好，就是普通的卖相口感绝对一绝。西湖醋鱼真的，你们懂得，其他的杭帮菜还是比较家常的，但绝对不难吃，这个地段这个性价比，还要什么自行车呢对吧？

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  酸酸的百香果 2019-09-22 22:33

  杭州西湖边的楼外楼一定要去老店好嘛！前两次来杭州，因为时间不巧楼外楼排队都没吃到，吃的外婆家，这里要说到如果想吃饱吃好又能吃到地道杭州菜性价比最高的肯定是外婆家，要去西湖那个店。提前排号。好像跑题了 再说楼外楼，我们人均消费200出头，这个叫花鸡推荐，198元，很香很嫩很鲜美，也适合带孩子吃，叫花鸡还有一种380的，我觉得有点超出预算，它的区别就是外面是泥巴烤的，配料一样，然后是散养土鸡。
  宋嫂鱼羹是看起来最廉价的，因为摆盘，毕竟楼外楼嘛，想要说的这么有名，这个餐具太low啦！但是入口很棒，天天吃杭帮菜，突然这口酸咸很美味。
  其他几个菜就是家常菜的味道，无功无过，咸了点。哦对了，红烧肉别忘记点，好吃，龙井虾仁这几天都吃多了，实在不想点了，带孩子的别错过
  总体来说这家店口味，价格还是OK的，值得外地朋友去品尝一下！旁边有浙江省博物馆去打印一张属于自己的书签带回去吧

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  楼外楼（西湖景区孤山路店） 杭州美食
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  有福ii 2018-10-22 11:05

  杭州美食｜值得一试的老字号面馆
  奎元馆面店
  去杭州之前就对“片儿川”很向往
  到了以后才知道，片儿川就是面条，杭州人的叫法而已
  第一家选了杭州老字号奎元馆
  去之前就有朋友推荐这家
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  招牌虾爆鳝面超级无敌香，鳝鱼特别好吃
  汤汁也很浓郁，能喝出鳝鱼的鲜香
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  狗哥点的红油八宝面
  微微辣，里面有鱼片肚片之类的
  味道还可以，没有鳝面那么惊艳

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