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姐_7604
2020-02-18 23:13
没吃过这家百年老字号,你就别说来过杭州
『百年老字号 知味观』
——知味停车,闻香下马。
·
👍该品牌由孙翼斋先生于1913年创建,至今已有107年,名副其实的百年老字号。
·
° 东坡焖肉 🥩
按例卖,店里的王牌。至尊五花肉,酱汁浓郁,肥瘦分明,入口即化。不过,我是真的吃不完一大坨~
·
° 西湖醋鱼 🐟
巨大一盘!酱汁浓稠,酸甜口,鱼也很新鲜,是我喜欢的口感。(写着写着突然又想吃了😭)
·
° 叫化童鸡&小钵头糟鸡 🐔
前者是密封烤制而成,保持了鸡的原汁原味。外面是用泥土包裹着,里面则是用荷叶卷着整只鸡。光是这个造型我就🉑️!
·
但是,比起前者我更爱后者:揭开盅盖,扑鼻而来的酒香味儿,这就对了!属于凉菜系,鸡肉超嫩,在嘴里就能完成肉骨分离的过程,在重庆从来没吃到过类似的口感,太喜欢了!
·
° 其他
就…看着图都没有任何记忆感了,也就那样吧?只是慎点松汁汤包,皮干皮厚,汤汁也不鲜,一点都不推荐!
·
嗯,还记得的是,我们吃完这顿又吃了下一顿?俩姐妹的食量,不要质疑。👌
杭州
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江湖一枚过客
10-31 08:17
🌿环境:老字号的装修,地方很大,不属于时尚那种,但是蛮干净利索。
🛎️服务:感受不到啥,因为人太多太多了,门口长队等着叫号,不光游客慕名而来,还有很多本地人,尤其年纪大的,都会来吃饭~~
🍬性价比:真是不错,性价比很高。
🍚口味:是我喜欢的那种~~
「东坡肉」甜香软烂而不腻,一块管饱。
「大刀饼」问邻座游客这道菜是啥,邻座直接掰一大块给了我们,简直太有爱了!好人一定要好报~~酥酥脆脆的,好像还有芝麻和花生碎,很好吃。
「糖醋里脊」大爱!就爱这种不带番茄酱的,纯糖和醋调味的!
「素烧鹅」凉菜,微甜,里面没有馅儿。
「清汤鱼圆」鱼圆跟鸡蛋一样大,一盆有些多,应该点一小份,哈哈。
「南方大包」这个门口卖的大包子是真好吃,有肉包和豆沙包两种,都很棒!但是几乎永远在排队,而且是一百多米那种长队,得一大早来比较容易买到。
「油条麻糍」这个打卡送的,跟冷冻半成品自己加工的一样的。
下次有机会再来杭州,一定要再来品尝哦~~~
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杭州
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是敏哥啊
2019-10-12 18:44
杭州美食几十年老店排名第一的杭州早餐
😚店名:宝美点心
🥳地址:城头巷108号
☺️时间:次日6:00开始
特色葱煎包 八毛钱一个‼️
皮薄馅多 全是当天现包现做 刚出锅超级香😋
几乎都是吃了一份还要打包好几袋回去👍
葱油拌面🍜 强推 记得趁热吃 味道非常棒👏
鲜肉馄饨 全是现包的 非常鲜嫩💯
牛肉粉丝 超大一碗🤩非常入味
吃完非常满足 拌面 煎包 馄饨 粉丝的早晨是幸福的
快去拔草🥳
杭州
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十六_7449
2023-12-05 11:09
山外青山楼外楼
来到杭州,逛了西湖,自然一定要尝尝地地道道的杭帮菜了,吃杭帮菜的好去处自然是“楼买楼”
都是点的杭帮菜中的特色菜:宋嫂鱼羹,叫花鸡,西湖醋鱼,东坡肉,虾仁龙井
感觉最好吃的还是东坡肉了,很入味,入口即化,即使吃完一整块也不觉得腻的
杭州
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深圳化妆师粟米
2017-12-03 11:33
杭州酒家延安路店-杭帮菜老字号
来杭州一定要尝尝杭州酒家,寻味杭州,当然从杭帮菜开始,寻找历史年代感。💫这是一家有情怀的老字号,听说是后来重新装修了,所以比较新,楼下卖的南方大包💖虽然只有两种口味,但是才两块一个!很多老人家也乐意排队去买。👒
1.闷骚南瓜 这个看到图片就毫无抵抗力,飘香的芝士🌟下面藏着软软的南瓜泥🎃,浓浓的味道,很难忘~~这个必点啦~~
2.果木泥烤叫花鸡 🐔开壳之前要用小榔头敲三下以示求健康好运之类的祝福~壳一打开,水汽向上蹿~鸡肉好软,🔥烫烫的~~个人觉得肉太软了,味道倒不错~
3.西湖醋鱼 一开始吃醋的味道不习惯,慢慢地,越吃越喜欢,浓稠的酱汁伴着鱼肉🐟,酸酸甜甜。
4.香糟本鸡爪 味道较淡的,没加辣椒,酸酸的,好吃不上火,🐔脆脆的很有口感,不会很硬,个人很喜欢。
5.文思豆腐 这个豆腐价格太良心了,才3⃣️块!口感是羹一样的,粘稠粘稠的,很滑,味道有点甜似豆花,豆腐切得很细👍👍
酒家整体环境很赞,很文艺,精致,适合拍照,🌹🌹🌹在吃饭的时候,还有人跟工作人员说要订我们坐的和隔壁的桌子呢,图9⃣️可以看看角度~(^O^)
杭州
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有福ii
2018-10-22 11:05
杭州美食|值得一试的老字号面馆
奎元馆面店
去杭州之前就对“片儿川”很向往
到了以后才知道,片儿川就是面条,杭州人的叫法而已
第一家选了杭州老字号奎元馆
去之前就有朋友推荐这家
-
招牌虾爆鳝面超级无敌香,鳝鱼特别好吃
汤汁也很浓郁,能喝出鳝鱼的鲜香
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狗哥点的红油八宝面
微微辣,里面有鱼片肚片之类的
味道还可以,没有鳝面那么惊艳
杭州
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LIa億
10-30 10:02
在杭州旅游时去吃的。
饭店好多人排队,游客,本地人都有,是一家老字号。
菜很实惠很亲民,还可以选择一份或者一例。
「龙井虾仁」作为杭帮菜著名的一道,必点。虾仁搭配龙井,有淡淡的茶香味,虾仁很爽脆。
「东坡肉」五花肉焖制而成,肥瘦相间,入口既化,肥而不腻。必点。
「宋嫂鱼汤」份量很多,酸酸的可口。
「清汤鱼圆」正宗纯鱼肉做成的丸子,好大一颗,软软的
「杭州酥鱼」份量真的太多了,甜甜的很酥脆,有很多块。
🍬性价比:很不错的一家老字号饭店,都是当地的经典菜式,经济实惠。
杭州
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乐活_519
2021-03-11 08:35
面朝西湖,桃红柳绿,赏美景品美食首选外婆家
“外婆喊你吃饭喽!”经过涌金桥边外婆家时,稚嫩的童音,温暖的呼唤,禁不住令人喜笑颜开,外婆喊吃饭,那就去外婆家呗
🌿环境:
外婆家面朝西湖,门前桃红柳绿,正是西湖最美之时,波光潋滟,船儿荡漾,柳枝儿在微风中轻柔摇曳,地理位置及周边风景真的是超级棒,因为生意好,坐满了人,店内确实感觉有些拥挤,但不影响体验效果。
非工作日,还好人不是太多,十一点左右走到这里,竟然不用排队,但靠窗能看到西湖美景的座位已经坐满,天气暖和的日子,选择室外露天位置也挺不错,一边吃饭一边抬头即可赏西湖美景,感觉非常棒。
🛎️服务:
饭店在景区,又是旅游最佳季节,人流量特别大,只等了半小时就上菜了,速度还是挺快的,服务员态度也挺亲和友善,虽然看她们忙得团团转,但有需求时喊她们马上会过来,等菜间隙,茶已早早沏好,喝一口香甜可口的大麦茶,看一看店内和西湖山水相映的装饰,总体服务和感受还是挺满意的。
「宋嫂鱼羹」:带点微微酸,挺开胃的,很大一盆,虽然在景区,但量还是比较足,因为味道很清淡,一连吃了好几碗,清淡可口,挺落胃。
「麻辣豆腐」:三元钱的价格,在景区也是一样,应该算是特价菜吧,性价比超级高,有点咸,辣,拌饭吃特好,很下饭,三元钱的麻辣豆腐,感受到的是店家满满的诚意。
「青蒜笋衣」:里面的青蒜特香,笋衣脆嫩可口,这道菜味道比较香浓,一直喜欢吃笋衣,这道菜炒得很入味,特爱吃。
「西湖酥鱼」:鱼炸得又酥又脆又香,裹在外面的汤汁甜滋滋的,喜偏甜口味的适合。
推荐理由:
在景区,处于如此优美的环境地段,一眼便可览西湖美景,真的是风光无限好,更值得推荐的是,一线西湖风景的外婆家性价比超级高,最佳地理位置,却依然跟其他门店一样的菜单和价格,实实在在的亲民路线,来西湖赏美景,首选涌金店外婆家。
杭州 · 外婆家(西湖天地涌金店)
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徐二狗狗狗
2019-07-29 00:00
游杭州必来餐厅
这次来杭州游,做了很多攻略,对于知味观这家餐厅有很多推荐也有很多踩雷‼️下来我就给大家客观点评一下👇
首先是服务,说实话挺差的....服务员连你理都不理😓叫他们要叫好久才会应你,挺无语的,而且桌布都破掉了,这个大失所望
下来是环境,这个挺不错的,很有风格,空调也很给力!杭州的夏天实在是热的受不了!!
最后是菜品的评价👇
「蟹黄小笼」这个说实话挺一般的..而且里面馅料没有处理干净,还有硬硬的蟹壳卡到我的嗓子里了…咳了半天咳不出来..很无语
「西湖醋鱼」这个味道因人而异啦,我觉得挺一般,但是同行的人觉得还不错
「杭州卤鸭」这个‼️强烈推荐,好吃到炸裂!!很爱了!唯一美中不足❎就是骨头有点多
「蟹粉豆腐」这个也很不错!!不过也有不好❎的地方就是蟹处理不干净,很多蟹壳!!!
「淡定」这个甜品很不错!!推荐!!
总的来说,还是可以的,就是很多细节不太好..大家可以酌情参考!
杭州 · 知味观味庄(杨公堤店)
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裴大猪阿
2018-05-20 14:08
【杭州美食】杭帮菜打卡(外婆家)
他们说来杭州必吃杭帮菜 朋友推荐了外婆家和新白鹿
挑了外婆家打卡
没!有!失!望!_(:з」∠)_
1⃣️ 餐具和餐厅整体氛围还是很搭的 虽然不会特别精致 但喜欢
2⃣️ 西湖藕韵
这道菜是看着名字和图片盲点的 对于一个无辣不欢的妹子来说 口味太甜了 桂花很香 喜欢甜口味的就推荐这道菜
推荐度:⭐️⭐️
3⃣️ 麻婆豆腐
这个酱看起来就很有食欲 但是说实话 来浙江一带 我真的没吃到过辣的东西 这道菜也一样 看起来辣 实际一点不辣 并且感觉有很重的珊瑚椒味儿 可能分口味吧 反正我不喜欢 但是我朋友还挺喜欢
推荐度:⭐️⭐️
4⃣️酱香糯米饭
这个强烈推荐!!!
真的很好吃 虽然颜值可能一般!但是糯米软糯软糯的口感真的100婚!上面的腊肉味儿浸入里面 很香 两个人点一份就ok 可以当主食
推荐度:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
5⃣️蒜蓉粉丝虾
🦐很嫩 甜甜的蒜蓉味儿 也很好吃 😋
推荐度:⭐️⭐️⭐️⭐️
6⃣️ 外婆烤羊排
颜值100分 但是味道……
除了羊肉的膻味儿 我感觉没别的什么特别的味道 还不如大排档的烤羊排来得爽快
推荐度:⭐️⭐️⭐️
7⃣️ 酱椒海鲈鱼
这个鱼也很鲜美 我觉得这些菜最大的优点就是食材真的都很新鲜
泡椒味儿很好吃 但也不辣 保留了鱼最原始的鲜味儿 酱有淡淡的酒味 很好吃 不会腻
推荐度:⭐️⭐️⭐️⭐️
over!!! 推荐度仅根据个人口味 作为参考
这一餐人均消费:135元
杭州
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云上莫
2020-06-03 00:00
你看有你喜欢的菜吗?
🌿环境:银泰E区第一次去,空荡荡没人,老头油爆虾店不大,走进店里服务生引荐我去店门外的厅,在中庭设立了两大区域,感觉也蛮好的。
🛎️服务:服务生热情礼貌,居然还给你移凳子让你入座,每张桌子上都有一瓶免洗手液。👍
「老头儿油爆河虾」老头子的特色菜之一,味道鲜美,就是个头略微偏小了点。
「老头儿卤鸭(半只)」也是特色菜之一甜而不腻,摆盘好看。
「钱塘石锅蛙」麻辣味的,重口味的,我是吃不出蛙的味道了,只知道嘴巴麻麻的。
「杭椒炒牛柳」辣,两个字太辣。牛柳有些嫩有些老,可能是解冻的关系。
杭州 · 老头儿油爆虾(湖滨银泰in77E区店)
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花花花园
2019-10-11 15:28
杭州美食┃新白鹿#一定是最好吃的杭帮菜啦
杭州本地人推荐的杭帮菜,一定不会差~
看了大众点评和小红书上的推荐菜品
没有踩雷
把这几点必点菜安利给大家~🥳
——
💰人均40+
2个人点了5个菜品吃饱饱
——
🍴冰淇淋烤布蕾 ¥28
这个是我的最爱,下面是一层香香甜甜的奶酱,味道很浓郁,我全都吃光光了~为了这个我也想再去吃一次!
🍴蛋毯日本豆腐 ¥15
最下面是一层蛋,日本豆腐上面有几粒虾仁,很软嫩不油腻。
🍴糖醋排骨 ¥9
必点呀必点!太便宜了,而且分量足,酱汁酸甜,味道不会让你失望的。
🍴香烤鲈鱼 ¥36
用锡纸包裹着鲈鱼,上桌后店员会帮忙划开,价格便宜,肉嫩,不是很入味,但是蘸着酱汁吃很棒。
🍴片儿川一锅出 ¥24
片儿川一锅出和片儿川的区别就是分量的大小,很大一碗面,对我来说味道有些淡了,作为主食两个人吃足够~
——
坐标:新白鹿餐厅(西湖广场店)
下城区西湖文化广场银泰百货5楼
——
杭州 · 新白鹿餐厅
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说不耐
2021-04-04 22:28
绝赞绝入味‼️老头儿油爆虾*性价比超高老杭州味儿
性价比很高的餐厅了,环境也不错的,就是有时候到了饭点会排队很久,服务态度也挺好的
「老头儿油爆河虾」店里的招牌了,味道很浓,量也很足,吃到最后还有剩的「桂花糖年糕」赞,很好吃「糖醋里脊」「虾仁番茄炒蛋」点的菜都还不错,没有踩雷,建议大家来吃
杭州 · 老头儿油爆虾(湖滨银泰in77E区店)
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一粒温
2018-09-16 18:31
杭帮菜排行榜第一!!!
🔝杭州酒家
📍延安路205号
这个真真正正就是杭帮菜馆啦排队的人不是闹着玩的~中午十一点去前面还有五十多桌 等了一个小时才吃上!点了几个菜都是推荐的~
总体好评!
🔺松丝汤包
这个还不错 喜欢吃包子的可以点!里面是猪肉馅 咬一口还有些许汤汁 不过得趁热吃哦 凉了就没热乎的可口了!
🔺东坡肉
这么一大块东坡肉真的很诱人啊!晶莹剔透的!很好切!一勺下去连皮带肉的!油脂超满足啊~就是热量很高
🔺闷骚南瓜‼️‼️‼️
我最最最最喜欢的一道菜!面包盒子满满都是绵绵的香南瓜 上面是一层微甜带奶香味的软软奶酪馅!最惊喜的是!两者中间夹了一层咸蛋黄啊!!!可不要太美味了啊!我后来都把外面的面包壳给吃了🙈
🔺果木泥烤叫花鸡
这个是每日限量的 等的时间较长 一上来就是硬壳包裹着~会让你用锤子敲三下 寓意好运连连(一开始以为我要把它敲碎…好用力的…吃饭的人都看过来了🙈叫花鸡不愧是招牌菜 很嫩很香 值得等待!
🔺糯米酱鸭饭
招牌菜➕1 糯米饭带有鸭肉渗透出来的油脂香 但是糯米饭本身还是偏硬了一些 味道还是不错的!
杭州
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Yeaven小丑
2020-03-26 10:04
看看知味观为什么能在杭州家喻
🌈一复工就从早到晚天天排队,每次去湖滨附近都忍不住会去“凑个热闹”。
-
🌟椰团:4.7⭐️
皮又Q又软,糯糯的很好入口,加上一层椰蓉,增加了香甜,一口就能咬到豆沙,香甜细腻,甜而不腻。
🌟双酿团:4.5⭐️
皮Q韧,馅料特别富裕,黑芝麻和豆沙搭配,又香又甜,芝麻中夹有砂糖,常温时会化成有芝麻香的糖水掺在其中,天气冷一些时,则沙沙的甜甜的,更有口感。
🌟金团:3.5⭐️
感觉糯米皮会厚一些,内馅会有点干。
🌟方糕:4⭐️
中间皮薄馅多,豆沙香喷喷的沙糯糯的,不太甜,糕体Q糯黏糊但不糊牙,韧韧的有嚼头,有馅的地方满口豆香,没馅的外圈越嚼越香。
🌟定胜糕:4⭐️
和方糕口感相似,就是厚一些,口感更明显,和方糕一样,吃前加热一下,更香更糯。
🌟桂花年糕:4⭐️
口感滑糯的感觉不想再吃年糕,嚼着特别软,有淡淡桂花香,看着朴素简单,但有回味。
🌟条头糕:4.5⭐️
皮薄馅大,皮滑糯的,豆沙细腻香甜的,一口下去,糯皮包着大口豆沙,满足感特别强。
🌟夹沙糕:4⭐️
两层糯皮夹着厚实一条豆沙,糯皮口感偏干一些,豆沙也会甜一些,空口吃馅哈哈。
-
✨团子真是好吃的上瘾,最爱的时候,都是一袋子一袋子买的。
杭州
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猫在屋顶唱情歌
2019-01-26 15:48
杭州最值得推荐的杭帮菜餐馆
【福缘居酒楼】
📍杭州市河坊街35号
去杭州前特意问了两三个朋友杭州有什么值得一去的杭帮菜餐馆,答案一致是福缘居。
菜单上的价格都很便宜,于是我和表姐三人一口气点了八道菜。油淋鸡、脆皮大肠、葱油花蛤、冰糖红枣、蛋黄南瓜、醉虾、醋溜鱼头、虾油拼盘,一盘盘菜端上桌后我们都傻眼了,分量这么足这么实诚的么!
油淋鸡,嫩滑的鸡肉上放了许多葱花提鲜,吃着特别香。
脆皮大肠,大肠处理得很干净,外皮酥脆内里油润,这时候很想再来碗面。
蛋黄南瓜,甜甜的南瓜外裹满咸蛋黄炸至金黄香脆,趁热吃丝毫不油腻。
醋溜鱼头,这么大一盆鱼头原本以为一定吃不完,没想到迅速被我们解决。酸溜溜的鱼头非常开胃,蔬菜也很入味。
杭州
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梁然_3562
2019-05-24 00:00
出游前做攻略,无意中翻到这家店。看到后就下定决心要前往。
虽然北京也有绿茶餐厅,但是完全没办法与这家店相提并论。
首先,这是绿茶总店(十年绿茶,始于龙井)
其次,这家店的设计与装潢也太有特色了。感觉整个餐厅就建在湖上,绿树成荫,小桥流水,亭台楼阁,一切都恰到好处,简直就是一个微缩版的小江南。据说平时到饭点都要等位,好在我们去的当天下了小雨,人不多,没有等位就直接用餐了。
而菜单也与北京的不同,有很多杭州本地的特色菜。
如果来杭州游玩,超五星推荐这家餐厅,哈哈😜
杭州 · 绿茶总店(龙井总店)
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一朵小fa
2019-03-29 21:55
杭州美食探店|楼外楼(孤山路店)一人食
来出差和玩耍一定要尝一尝当地特色
这家店开在西湖景区内,窗临西湖,风景秀美
店的外立面很大气,右侧还有瀑布般的紫藤点缀,雅致非常,旁边就是大名鼎鼎的西泠印社,稻米们一定要打卡的景点
一个人吃饭,菜不好点,比如虾仁龙井,莼菜汤这次都没有尝到
点单:
1.宋嫂鱼羹(一人份):非常爱的一道羹,鱼片加鸡蛋花(应该是勾了芡?)浓浓的鲜酸味,十分开胃
2.西湖糖藕:凉菜,藕孔塞糯米,甜度适中,正常水平
3.东坡焖肉(一人份):肥而不腻,很入味,但瘦肉有一点柴,比不上前天在柏悦酒店吃的东坡焖肉精致
4.小笼包:感觉不是杭州小笼包应该有的水平,皮有点厚,汤汁很少,不推荐(不知道哪家小笼包最正宗 )
5.西湖醋鱼(草鱼):还有两种更贵的鱼做西湖醋鱼,我点的最便宜的草鱼,88一份。刺多,带点土腥味,味道还行吧,不是我喜欢的那种口味,主要是尝一尝
价格:5个菜加一杯龙井茶(7元),一共消费204元,菜量足够两个人吃的。人多的话可以再加点其他的特色菜。
杭州酒店
由 Agoda 提供
浙江酒店
由 Agoda 提供
杭州 · 樓外樓
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湯慶寶
2021-04-14 23:54
避雷真推荐|吃最最最地道的杭帮菜
🌟杭帮菜分为“湖上”、“城厢”两个流派。前者用料以鱼虾和禽类为主,擅长生炒、清炖、嫩熘等技法,讲究清、鲜、脆、嫩的口味,注重保留原汁原味。后者用料以肉类居多,杭帮菜烹调方法以蒸、烩、烧为主,讲究轻油、轻浆、清淡鲜嫩的口味,注重鲜咸合一。
🌟特色菜品有西湖醋鱼、东坡肉、龙井虾仁、笋干老鸭煲、八宝豆腐等。
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🏅 「宝中宝食府(清泰街店)」(人均💰109)
值得一刷再刷多次刷的宝藏店,从装修就能看出他有相当长的年纪了。没有刻意做宣传,每天晚上6点多开始等号排队,可见人气相当旺,记得要早点来拿号哦!
🔸推荐菜品:脆皮大肠、糖醋里脊、白胡椒虾、葱油拌面
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🏅 「大牌大传统菜(湖滨店)」(人均💰76)
就在西湖银泰旁边,繁华的西湖商圈保留古色古香的江南韵味。份量很大、口味赞、上菜快,菜品很精致。特别喜欢南乳扎烧,肘子皮肥糯,咸香不腻,内里瘦肉酥软不塞牙。
🔸推荐菜品:南乳扎烧、冷菜八品、一口闷芝士南瓜、荷塘月色
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🏅 「金猪」(人均💰56)
位于武林美食城二楼,很接地气的馆子,干净利索,每一道都是普普通通的家常菜,每一道却能吃出家的味道。
🔸推荐菜品:卤大肠、东坡肉、开背虾、糖醋里脊
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🏅 「九道·菜馆(信义坊店)」(人均💰68)
就在信义坊里面,家庭式餐馆,中式装修风格,色调暗暗的,座位宽敞,美中不足是允许店内抽烟。特别喜欢酱鸭,酱汁咸甜很好下饭,鸭肉嫩滑,分量刚好。
🔸推荐菜品:招牌酱鸭、三鲜汤
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🏅 「芳春煎饺烧麦」(人均💰16)
距离鼓楼很近,吃的人很多,环境不算干净哈哈,用餐高峰期还要端着盘子站着吃。最多的卖点是煎饺皮薄馅多汁,皮很脆很好吃!烧卖和馄饨对于广东人来说就没有吸引力了。
🔸推荐菜品:招牌煎饺
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🏅 「新丰小吃(庆春店)」(人均💰16元)
杭州著名特色小吃店,杭州本地人都会吃的老字号早餐店,全杭州有50多家分店吧。价格亲民,上菜快。特别喜欢虾肉小笼,热腾腾的汤包,汤汁鲜香,皮薄肉多,一口气可以吃上一笼哦!
🔸推荐菜品:虾肉小笼
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灰灰的一家
2021-04-07 09:01
这家老头儿油爆虾相比D区那家空一些,基本都有座。
接待远道而来的同事。
「老头儿油爆沼虾王」其实感觉虾肉不新鲜了,不过谁让味道调得好呢,最爱吃酸酸甜甜的酱汁了。
「干炸带鱼-老头儿真传」这个很推荐,原先还担心带鱼会很小,上来还不错,性价比高。
「老头儿卤鸭(半只)」一定要点,那酱汁绝了,要不是怕胖,我可以拌米饭
「非一般的葱包烩」其实还是葱包烩,我还以为有啥特色
「钱塘石锅蛙」重口味必点
「野生翘嘴鱼」这个鱼蒸的很好吃
「景秀冷菜四味拼盘」不错,价格不贵,一次可以吃到四种凉菜。颜值味道都比较在线。
「笼仔糯米酱排骨」这个强推,要不是怕男生吃不饱,我一个人可以干掉,太香太好吃了,糯米蒸出了粘粘的细丝。赞!
杭州 · 老头儿油爆虾(湖滨银泰in77E区店)
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请叫我林
10-25 23:53
环境是真的很好,在茶博物馆边上,环境很好又很大的一家绿茶餐厅。
两个凉拌菜挺好吃的,酸菜鱼也是我的菜,喜欢吃点辣的朋友可以选择,朋友因为不能吃辣,觉得会有点辣了。
总体环境好,菜品也不错,在这边上玩好了可以来吃。
杭州
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并给了你一鞭腿
2019-08-18 00:00
杭州市区必打卡美食攻略
来到杭州,如果攻略没定龙井路吃绿茶,那你就是白来了一趟,这里可是很多本地人都青睐的店呢,每到周末都是爆满!
地址:龙井路83号(浙江宾馆后面附近)
交通:可坐公交直达,公交站(双峰站)
推荐菜品:西湖醋鱼、龙井虾仁、花田冰粉、花田素蟹粉
人均价格:100rmb
推荐指数:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
推荐理由:整个饭店坐落在湖中,过桥进店有一种莫名的穿越感。各种装饰古色古香,透着仙气,看得出装修很用心,走到哪儿都是景儿。进店后服务员接待热情,店内空调开的足,用餐环境舒爽怡人。虽然绿茶是全国连锁的,但是总店的部分菜品都是杭州特色菜,外地吃不到的哟,大家一定要尝试一下不同的风味,鱼肉鲜香、虾仁滑嫩、冰粉沁甜…
🍵来,干了这杯这美不胜收的龙井绿茶!
杭州 · 绿茶总店(龙井总店)
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胡萝卜不_5662
10-26 14:29
下雨天的船景别有一番韵味哎,听着雨声吃饭
菜品还是一如既往的好吃的
杭州
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小野花瓶
2018-07-15 22:42
杭州美食❤️山外青山楼外楼 原来是一家适合拍照的杭帮菜?
第一次来杭州 和小姐妹太想吃一次正经杭帮菜了正好在孤山朝圣西泠印社 就选择了老牌杭帮菜👉楼外楼
知道要来吃这家 朋友还把我骂了一顿 觉得楼外楼已经名不副实 觉得我们花了冤枉钱 可是和姐妹实在太热了 就还是来吃啦
两个女生🙋点了两个冷菜🦆一个热菜🥘一个汤🥣一个面点🍞
酱鸭🦆 第一口惊为天人!鸭子很瘦 酱汁腌渍得很入味 微微咸 是一道不错的开胃凉菜 鸭肉的干和酱汁的咸令人的味蕾得到了极大地满足👏重口星人必选 如果不喜欢太咸的 可以跳过了
糖醋小排🍬闺蜜点的这个 也是冷菜 吃的第一口她的眼睛都在放光了 排骨是块很小的那种 酱汁十分浓稠均匀地在每一块肉上 不咸但是也不淡 偏甜一些~爱糖星人不容错过😋
龙井虾仁🍤此次最期待的一道菜!一上来其实有点让人失望 因为感觉虾仁很少很小 放一颗到嘴里真的会感觉到一阵清香 口感很清甜Q爽 虾仁不是速冻的 所以个头不大 也不晶莹剔透 是很真的那种哈哈哈 茶叶的清香和虾的鲜美十分到位的融合在一起了勾芡勾的也很得体 非常美味👏第一次吃没有失望
清汤鱼圆🐟鱼圆很大很大一颗 一颗很软 真的有鱼肉 几乎没有淀粉添加剂的味道 但是我觉得有点儿腥了…汤里有火腿 是真的火腿 肉 那种 还有青菜 闺蜜很爱吃这一道 但是对于我来说太清淡了 汤也太清了…我还是喜欢重口味一点
葱包烩🥖这应该是小吃摊子上的东西哈哈哈哈 不爱吃米饭 所以点的这个来当主食 事实证明真的值得一试!酱料感觉是甜面酱又加了一些别的材料 很特别 外皮不算很脆 吃上去有些松软的感觉 里面的馅儿又很饱满 有葱 小油条之类的 正好中和 非常完美!
环境🏙
妙!简直秒!对面就是西湖 可以吃着美食赏着西湖 视野非常开阔 而且整个楼分两层 都特别起来 一口有散座 二楼有散座和包厢 所有服务员都穿得很复古 而且感觉都是阿姨大妈的 国营饭店的感觉 我觉得如果想要体验正宗传统杭帮菜 楼外楼还是值得一试的👏
感觉杭帮菜的口味就是咸➕甜 楼外楼的整体口味也都逃不脱这个圈
最后一句 杭州真实个好地方🙋
人均💰180
杭州
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这是一个晴朗的
2021-04-25 16:52
🌿环境:
就在西湖边上外婆家,怎么能不去呢?环境简直五星➕,我们果断选择在户外吃😜
「外婆小牛肉」点的最多的一道菜,果然很棒,牛肉块很嫩,咸甜可口,淡淡黑椒香
「小籠包」是那种罐汤的小笼包,一点都不腻
「干炸臭豆腐」臭豆腐很爱可,黄色臭豆腐,炸得外酥里嫩,停不下来
「油爆虾球」作法类似于溜肉段,也是甜甜的😜
「外婆鸡爪」酸辣泡椒味凤爪,很劲道弹牙
「剁椒芋艿」四五月份吃芋艿的季节,剁椒味芋艿再合适不过~
「天目笋干」特别爱吃笋各种笋,这个也太好吃了叭😜
环境好,菜品好,氛围好,总之这顿吃的很享受
杭州 · 外婆家(西湖天地涌金店)
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一朵小fa
2019-03-29 21:55
杭州美食探店|楼外楼(孤山路店)一人食楼外楼
来出差和玩耍一定要尝一尝当地特色
这家店开在西湖景区内,窗临西湖,风景秀美
店的外立面很大气,右侧还有瀑布般的紫藤点缀,雅致非常,旁边就是大名鼎鼎的西泠印社,稻米们一定要打卡的景点
一个人吃饭,菜不好点,比如虾仁龙井,莼菜汤这次都没有尝到
点单:
1.宋嫂鱼羹(一人份):非常爱的一道羹,鱼片加鸡蛋花(应该是勾了芡?)浓浓的鲜酸味,十分开胃
2.西湖糖藕:凉菜,藕孔塞糯米,甜度适中,正常水平
3.东坡焖肉(一人份):肥而不腻,很入味,但瘦肉有一点柴,比不上前天在柏悦酒店吃的东坡焖肉精致
4.小笼包:感觉不是杭州小笼包应该有的水平,皮有点厚,汤汁很少,不推荐
5.西湖醋鱼(草鱼):还有两种更贵的鱼做西湖醋鱼,我点的最便宜的草鱼,88一份。刺多,带点土腥味,味道还行吧,不是我喜欢的那种口味,主要是尝一尝
价格:5个菜加一杯龙井茶(7元),一共消费204元,菜量足够两个人吃的。人多的话可以再加点其他的特色菜。
杭州酒店
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1970-01-01 08:00
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