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爱旅行的Kik
2020-03-03 18:35
杭州西湖|山外青山“楼外楼”
坐标:楼外楼孤山店
百年老店楼外楼其中最为著名的就是孤山店,背依孤山,面朝西湖,景色宜人,很多人慕名而来。
🍓🍓🍓
龙井虾仁:作为杭州名菜,又在这么有名的饭店,虽然很贵,但是必须来一个。整道菜保留了虾的鲜味,以龙井茶叶嫩芽烹制,虽然并没有想象中的茶香,但是很好的掩盖掉腥味,份量也还OK。
🍒🍒🍒
西湖醋鱼:杭州名菜之一,这是我对杭州菜的执念之一,鱼应该是蒸制而成再淋上酱汁,不得不说,酱汁还是不错的,但是鱼不是入味,也可能是我不喜欢清蒸鱼的味道的缘故。
🥑🥑🥑
东坡肉:东坡肉是苏轼在杭州改良成型并且闻名的一道菜,也是杭州名菜之一。大多东坡肉都是方形肉块以小盅为容器盛放,一人一盅。味道鲜香醇厚,肥而不腻,配大米饭超级棒。
🥝🥝🥝
裙菇烧菜心:纯粹是为了荤素搭配而点,除了香菇还有茶树菇,本人超喜欢茶树菇der~
总体来说,楼外楼就类似于北京全聚德,味道一般般,没有惊艳的感觉,如果是冲着体验和打卡而去,那还是比较建议这里,毕竟在西湖边用餐,美景下饭 但如果是冲着杭州菜去,那建议去一些街头小店,相信可以吃到更本土的杭州菜,而且价格会便宜很多~
杭州
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除了胃口大其他
2019-02-09 21:55
关于西湖名声最盛餐馆楼外楼:除了东坡肉你还可以点什么?
西湖醋鱼:
🌟🌟
说实话我们点这道菜纯粹是因为情怀,正宗杭州本地人朋友一般都会告诉我说她们不会吃醋鱼,只不过全国名声比较响。大概8年前自己小时候被父母带着玩杭州来楼外楼这道名菜对当时的我留下巨深刻的印象。
但现在楼外楼味道早不比当年,所以醋鱼味道是跟它价格不相称的,不过鱼肉的确很嫩。
蟹黄豆腐:
🌟🌟🌟🌟
必点,我爸巨喜欢,很下饭也很特色,豆腐很嫩。
叫化鸡:
🌟🌟🌟🌟🌟
我觉得其他一切菜都可以不点但这只鸡是真的很绝。在我心中一定是楼外楼头牌菜,肉很入味,非常香并且肉也很烂,是外面其他性价比高的餐馆比不过的。
莼菜汤:
🌟🌟🌟半
很特色的口感,粘粘滑滑的~之前从来没有吃过莼菜,如果一定要点一道汤其实可以尝试,里面厨师也放了很多虾米肉丁。
楼外楼素青菜:
我觉得他们家的素菜是很衬得上价格的… 基本都很实惠,
可以根据季节和个人口味选素菜食材。味道无功无过 可以解东坡肉或者其他荤菜的腻
总而言之,杭州一行尝试了很多杭帮菜,绿茶外婆家新白鹿等等都是被推最多的性价比很高的也很好吃的馆子。但是楼外楼也算西湖边最大的老店,如果跟父母亲人或比较重要的人出行,其实可以来打卡一下,至少我爸妈那一辈是很知道楼外楼名号的。我们一行3人,点的东西我们都吃不完,这顿下来人均160左右,也算值当
杭州
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月球邮递员
2020-07-08 17:36
杭州探店|人均50+吃到撑|绿茶餐厅
首先先来夸一夸这家餐厅
这家店不管是就餐环境,还是食物的口感/服务态度都真的超赞👍 (最重要的是有个服务员小哥哥我和室友都一致觉得他长的好看🙌❣️暴露了 )
🍴我们去吃之前其实没有做过攻略,当时就是瞎逛然后被它家的就餐环境吸引了,所以当时也不知道这是家网红餐厅hhhh
—
❗我们四个👧点了7个菜
💰一共花了203~ 人均¥50
如果你们也是四个女生的话 不用点这么多 真的吃不下啊哈哈哈哈(我们最后有剩下😥)
↓按推荐指数排名哈~
1⃣面包诱惑/
这个必点❗刚端上来的时候吃绝了!还热着的面包体沾上冰冰凉凉的冰淇淋👍(这个是第一个吃的差不多的菜嘻嘻)
2⃣芝士烤土豆/
这个也可以点!芝士搭上土豆也是好吃的!尤其是最上面那层
3⃣蛋黄鸡翅/
这个鸡翅小小的 蛋黄味可 搭一起是好吃的! 也可以点
4⃣龙井茶香脆皮鸡/
和那个蘸酱很搭
5⃣绿茶招牌炒饭/
6⃣黄金脆皮豆腐/
7⃣杭风香锅卷心菜/
.
对了我们吃的是湖滨银泰这边的这家店
杭州
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是大番茄啊
2020-01-19 11:48
杭州必买特产‼️本地人都买的百年老字号
作为土生土长的杭州人,诚心推荐❤️必买的杭州土特产‼️万隆火腿庄🤣真是从小吃到大,也是年货必备👍🏻
_
✔️💰280元:2只酱鸭,2斤半香肠,半斤鸭舌实在太划算‼️外地游客也可买万隆袋包装回家作为杭州特产👏🏻
-
🔆万隆火腿庄还有旗下的景阳观都是杭州人最熟悉的百年老字号,都是我童年的美味~💘
-
1⃣️万隆酱麻鸭💰56元/只
杭州人对酱货一直情有独钟🙊,万隆酱鸭是杭州市面上最地道最正宗的。从小我也是酱鸭配泡饭长大💃🏻,酱香浓郁,味道鲜美,肉质Q弹有嚼劲👏🏻
-
2⃣️万隆香肠💰58/斤
市面上香肠的淀粉含量太高,万隆坚持用肉做香肠,很远就能闻到肉香🥳一根香肠切片,打两个鸡蛋,一碗香肠蒸蛋实在太落胃(杭州话)~🙊
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3⃣️万隆鸭舌头💰200元/斤
散装卖的鸭舌头🦆为了方便保存放在冰箱中,想吃的时候锅里一蒸就是餐桌上的美味,也是我小时候经常偷吃的零嘴。😍
-
4⃣️万隆火腿💰54元/斤(招牌)
称斤卖店员会现切火腿肉🥩,也可以买整个。表面油皮,肉质紧实,纹路特别好看。万隆火腿采用"金华两头猪"🐷猪腿肉腌制而成,听说鲁迅定居上海,还经常托人到万隆买火腿~
-
5⃣️景阳观(万隆旗下)雪菜 💰4元/包
🤣我妈现在还囤着好几包,雪菜毛豆炒茭白,一个字“鲜”,经常我家炒一大碗,放在冰箱就着泡饭吃(发现我家真的好喜欢吃泡饭)🙊
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6⃣️景阳观双菜瓜(酱瓜)💰10元/包
这个酱瓜真的一绝,爽脆可口👏🏻现在超市里也有很多再卖,有整条包,有切片包。切片的,独立小包装,稍甜些。但是老底子的我妈还是买整条的✔️,自己回家切,炒老豆腐👍🏻
-
🔅除了酱菜还有各种腐乳、梅干菜、笋干、鱼干,承包了杭州人整个胃!
🔅如今的万隆已经为了迎合现在人的口味,减少了咸度,增加了甜味,但是不变的是那股杭州味~👏🏻
-
万隆火腿庄(中山北路店)
⏱时间08:00-18:00
📍杭州上城区中山北路79号中山北路河坊街步行交叉口
🚇地铁1号线定安路D出口步行900米
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万隆火腿庄(大关店)
📍杭州市拱墅区香积寺路248号
⏱时间07:30-17:00
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匿名用户_9911
2024-10-29 14:11
环境很好,很有文化氛围。菜品也不错,是比较典型的杭帮菜,面包和鸡爪很好吃。
杭州
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白白白玖熙
2021-05-08 13:47
在杭州 绿茶 外婆家 都是本地江浙菜性价比较高的餐厅 经济实惠 大众🉑️接受的口味
绿茶龙井店 在西湖龙井里面 中国茶叶博物馆旁边
非常适合招待亲朋好友前来用餐游玩
🌿环境:
环境优美自然 用餐后附近有茶园景色可以逛逛
🛎️服务:
服务可圈可点 用餐高峰时段 店内比较忙碌
十点半开始🈺️营业 建议假日一定提早到店
周边有专用停车场🅿️ 绿茶用餐可以免费🆓三小时停车 记得用餐后跟餐厅前台拿停车卡
「江南绿茶饼」「火焰虾」「农夫炖鱼」
「绿茶葱香烤鸡」「龙井凤尾虾仁」
「花田冰粉」「烤肉酱油炒饭」
餐厅招牌菜 基本上都不会踩雷
杭州 · 绿茶总店(龙井总店)
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芝士蜜桃欧尼
2019-06-27 12:40
杭州美食探店 ||【杭州酒家】超赞
📍地点:杭州上城区延安路205号1-3楼(延安路与邮电路交叉口)| 距地铁1号线龙翔桥站D1口步行320m
💰人均:85RMB
🥛口感:🌟🌟🌟🌟🌟
☁️环境:🌟🌟🌟🌟💫
🍇服务:🌟🌟🌟🌟💫
☁️☁️☁️☁️☁️☁️☁️☁️☁️☁️☁️☁️☁️☁️☁️☁️
🍃杭州🍃一定要去的美食餐厅🍴—— 杭州酒家
😋实力推荐 好吃不贵 颜值超高 杭州特色😈
🥰百年老店🍢地道杭帮菜🤩点赞👍3000次!!
✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨
【推荐5⃣️🌟实力菜品🍛】
📌大刀饼:🌟🌟🌟🌟
很大的一张饼,摆盘像一件工艺品 ,大刀饼的口感薄薄的脆脆的甜甜的,上面撒满了芝麻,味道超级香,更像一种小零食😋
📌侍郎豆腐:🌟🌟🌟🌟
喜欢豆制品的小伙伴就一定要点 ,汤汁味道全部都进驻在豆腐中,再加上铁板的工序,豆腐入口后嫩滑香浓,推荐👍
📌杭儿酱丁🌟🌟🌟🌟
是一道酱香味十足的菜肴,盘中有各种笋丁,菜丁,花生米,整体口感都脆脆的,有嚼劲儿 。个人认为稍微偏咸,但是口重的小伙伴应该喜欢 。
📌东坡肉:🌟🌟🌟🌟
超香,入味,Q弹,正宗!肥瘦相间,肥而不腻!如果2个人吃或者不能吃肥肉的小伙伴可以点一个小份就足够了!
📌蛋黄闷骚南瓜:🌟🌟🌟🌟🌟
超级爱 ,喜欢面包🥯甜点🍮的必点这道菜 ,最上面是一层嫩嫩的芝士,口感像焦糖烤布丁,奶香味很浓,吐司中间是南瓜泥和咸蛋黄,香浓可口!吐司的酥脆柔韧包裹着蛋黄南瓜的绵糯,一定要趁热吃,满满幸福感🥰
📌杭州响铃儿:🌟🌟🌟
杭州特色,把薄薄的豆皮儿油炸,脆脆的,自身味道很淡、也比较油 ,配有四种蘸料,番茄酱、肉松、葱花、蜂蜜酱。
📌清汤鱼圆:🌟🌟🌟🌟🌟
味道太太太太鲜美了 ,若干个超大个的鱼圆,Q弹嫩滑,汤汁清淡可口,鲜味十足 ,配有紫菜和蛋花,清淡健康,非常好吃😋,没有任何可挑剔的 必点👍
📌杭州熏鱼🌟🌟🌟🌟
杭州特色,属于一道凉菜,口感偏甜,鱼肉又香又脆,不腻不腥
📌茄二法🌟🌟🌟🌟
名字很独特 ,是铁板茄子哦 ,上菜的时候还热腾腾的在铁板上翻滚,要趁热吃
📌纹丝豆腐🌟🌟🌟🌟
超大一碗仅3⃣️元!经济实惠非它莫属 !豆腐丝又细又嫩又滑!刀工第一名🥇,入口即化
✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨
因为#杭州酒家#超级火爆🔥,到店就餐人数超级多,如果不想等待时间太久⌛️,就需要提前到店排号 ,入座就餐后使用手机点餐,方便快捷
杭州 · 杭州酒家
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1970-01-01 08:00
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美谦儿
2021-04-17 00:59
杭州探店|必吃榜知味观·味庄
这家店环境很好 旁边就是西湖!也算是杭帮菜代表作了 菜品很丰富!也算是创意菜了 我们家庭聚餐来这边,定了6人的包厢 聊聊天吃吃饭西湖边逛逛超级舒服
「秘制鸭舌」这个鸭舌吃的我上瘾 鲜 很好的一道凉菜
「杭州卤鸭」甜甜的卤鸭非常杭州胃
「蟹粉汤包」一口一个 我吃了三个
「猫耳朵」比较清淡
杭州 · 知味观味庄(杨公堤店)
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swiki_8361
2019-12-04 18:22
杭州探店 | 方老大面🍜排队人巨多的老字号必吃榜面店
方老大面
地址📍:江城路629号
这家真的巨巨巨火🔥 人气超级旺
夏天来杭州人就很多 因为太热没排队
这次势在必行 排了40mins 从下午13:10开始排队
这家店没点面的不可以入座 有面有座
非常合理 因为人太多了 这样保证点好面的人肯定有位
可以加不同的食材一起
朋友点的招牌的茄汁腰花拌川➕虾仁、蘑菇(图1⃣️)
我点的茄汁拌川➕虾仁、蘑菇(图2⃣️)
吃的第一口真的觉得排队值了!
超级入味 里面的豆干 、笋片、韭黄、鸡蛋都超好吃
不只有游客来打卡 杭州市民也都来吃的~
非常值得但人真的太多了!都在排队吃的时候很有压力
很急的吃完了哈哈
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唯伊_7220
2024-11-07 12:42
味道很棒 虽是西湖边的餐厅 但味道确实挺好的 西湖醋鱼新鲜刺少肉嫩 龙井虾仁味道也挺正宗的 总体来说很不错的体验 ps:要在二楼用餐 能看到西湖
杭州
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duanduanfly
2021-04-05 22:52
来到杭州不吃外婆家怎么行。适逢清明假期,各处外婆家爆棚,最大的涌金店我们大概排了两小时。但点菜时很多菜都没有了,随便点了几个没想到味道都不错。外婆小牛肉很赞,香香嫩嫩的;韭菜蛤蜊出奇的好吃,龙井虾仁没话说;山药蜗居清爽可口,就是凉菜天目笋干略老。但所有的菜有一个通病,就是太油腻。要是少点油,相信会更棒。
杭州 · 外婆家(西湖天地涌金店)
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湯慶寶
2021-04-14 23:54
避雷真推荐|吃最最最地道的杭帮菜
🌟杭帮菜分为“湖上”、“城厢”两个流派。前者用料以鱼虾和禽类为主,擅长生炒、清炖、嫩熘等技法,讲究清、鲜、脆、嫩的口味,注重保留原汁原味。后者用料以肉类居多,杭帮菜烹调方法以蒸、烩、烧为主,讲究轻油、轻浆、清淡鲜嫩的口味,注重鲜咸合一。
🌟特色菜品有西湖醋鱼、东坡肉、龙井虾仁、笋干老鸭煲、八宝豆腐等。
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🏅 「宝中宝食府(清泰街店)」(人均💰109)
值得一刷再刷多次刷的宝藏店,从装修就能看出他有相当长的年纪了。没有刻意做宣传,每天晚上6点多开始等号排队,可见人气相当旺,记得要早点来拿号哦!
🔸推荐菜品:脆皮大肠、糖醋里脊、白胡椒虾、葱油拌面
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🏅 「大牌大传统菜(湖滨店)」(人均💰76)
就在西湖银泰旁边,繁华的西湖商圈保留古色古香的江南韵味。份量很大、口味赞、上菜快,菜品很精致。特别喜欢南乳扎烧,肘子皮肥糯,咸香不腻,内里瘦肉酥软不塞牙。
🔸推荐菜品:南乳扎烧、冷菜八品、一口闷芝士南瓜、荷塘月色
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🏅 「金猪」(人均💰56)
位于武林美食城二楼,很接地气的馆子,干净利索,每一道都是普普通通的家常菜,每一道却能吃出家的味道。
🔸推荐菜品:卤大肠、东坡肉、开背虾、糖醋里脊
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🏅 「九道·菜馆(信义坊店)」(人均💰68)
就在信义坊里面,家庭式餐馆,中式装修风格,色调暗暗的,座位宽敞,美中不足是允许店内抽烟。特别喜欢酱鸭,酱汁咸甜很好下饭,鸭肉嫩滑,分量刚好。
🔸推荐菜品:招牌酱鸭、三鲜汤
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🏅 「芳春煎饺烧麦」(人均💰16)
距离鼓楼很近,吃的人很多,环境不算干净哈哈,用餐高峰期还要端着盘子站着吃。最多的卖点是煎饺皮薄馅多汁,皮很脆很好吃!烧卖和馄饨对于广东人来说就没有吸引力了。
🔸推荐菜品:招牌煎饺
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🏅 「新丰小吃(庆春店)」(人均💰16元)
杭州著名特色小吃店,杭州本地人都会吃的老字号早餐店,全杭州有50多家分店吧。价格亲民,上菜快。特别喜欢虾肉小笼,热腾腾的汤包,汤汁鲜香,皮薄肉多,一口气可以吃上一笼哦!
🔸推荐菜品:虾肉小笼
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杯具中的_2031
2024-10-30 12:59
虽说现在杭州有个“美食荒漠”的新名号,但美食攻略还是要做的。做攻略的时候看到了这家店,说是杭州老字号,本地人都回来吃。午市11点开始,10点半开始拿号。我们两个人点了5个菜,东坡肉,油炸响铃,龙井虾仁,熏鱼,鱼丸。菜都挺好吃的,我觉得最好吃的是熏鱼,炸得很酥脆,骨头也能吃,而且还入味,好吃到都忘了拍照了😂
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金喜_5642
2019-07-27 12:54
杭州美食 | 绿茶(龙井店)
📍杭州西湖区龙井路83号
龙井路的绿茶餐厅是绿茶的总店,已经开了很久了。餐厅地理位置优越,周边环境也很好,是家庭聚餐和姐妹聚餐的绝佳之地,用餐前后,可以去边上的茶园游玩拍照,离茶博物馆也近,周边取景地很多,是拍照的好地方。餐厅升级后,景色更美了。菜品也做了升级,价格比以前略高,但菜式也更精致了。
❤️喜欢吃甜品的,图6️⃣的花田喜事要尝哦
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小林辣木子
2019-02-12 19:04
杭州美食|超好吃的老头儿油爆虾
🔺
拥有众多分店的杭帮菜馆🏠
部分分店装修古色古香,服务员还穿古代店小二的服装👨🏻🍳
·
菜品味道都不错,招牌就是跟名字一样“老头儿油爆虾”🦐去杭州玩有机会一定要去尝一尝招牌虾哦💁🏻♀️
·
🔸老头儿油爆虾 ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
可以选「沼虾」💰62元、「河虾」💰68元和「明虾」💰52元🦐味道特别浓郁(简直可以配两碗饭)一个字就是“回味无穷”✨
·
🔸桂花糖年糕 💰16元 ⭐️⭐️⭐️⭐️
年糕是那种大片一片一片的,年糕比较有嚼劲,味道有点点偏甜,还是很好吃的✨
·
🔸传统葱包烩 💰12元 ⭐️⭐️⭐️⭐️
杭州传统小吃葱包烩(那种爷爷奶奶小摊摊做的很好吃,如果来杭州旅游来店里可以点一下)这家葱包烩味道还不错✨
·
🔸西湖牛肉羹 💰19元 ⭐️⭐️⭐️⭐️
很大一碗,羹挺稠的,牛肉还挺嫩的,味道还不错✨就是有点偏甜💁🏻♀️
·
🔸梅干菜配馍 ⭐️⭐️⭐️⭐️
(忘记叫什么名字and多少钱了🌚)梅干菜味道很浓郁,馍胖乎乎的很松软,好吃✨
·
🔸脆皮碳烤肉 💰32元 ⭐️⭐️⭐️⭐️
烤肉边上是脆的,中间是嫩的,还有配面饼、辣椒和菜,可以包着吃,味道还不错💁🏻♀️
·
🔸特色炒粉丝 💰18元 ⭐️⭐️⭐️
粉丝很软,很大盘,很入味,味道还不错💁🏻♀️
▫️▫️▫️▫️▫️
🔺老头儿油爆虾
💰人均:66元
📍地址:湖滨银泰店、武林店、翠苑店、新风店、锋尚店、古水店、砂之船店、姚园寺店……(一共21家分店)
杭州
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韩yuaner
2019-05-10 10:50
杭州美食:杭帮菜餐厅--杭州酒家
📍杭州市上城区延安路291-1
杭州的老字号,个人觉得是性价比很高的一家餐厅。排队人很多,特别是中午时间,建议大家早点去。一共有三层楼,叫到你的号子你去前台,他们会给你你的桌号,并告诉你在几楼。
🌸龙井虾仁 ¥69
这个价格很实惠了,挺大一盘。排行榜上,“杭州龙井虾仁第一名”虾仁很Q弹,油但不腻,没有龙井茶香。
🌸纹丝豆腐 ¥3
你没看错我也没打错,的确3元满满一盆。朋友以为是凉拌菜,但其实是热羹。豆腐口感不重,很鲜美。
🌸叫花鸡 ¥98
不是很正宗的感觉,每个点的顾客他们都会有特别的仪式,让你用小锤子敲三下。鸡皮很脆,肉炖的很酥烂,汤汁也很鲜。不过汤汁没有入到鸡肉里,并且有点油。
🌸东坡肉 ¥16
同样肉炖的很酥烂,用筷子就能很轻松把肥肉和瘦肉分开。这个强烈推荐值得一试。红烧的酱汁融入了肉中,不塞牙很厚实。
🌸松丝汤包 ¥18
一咬汤汁全都流出来,但味道没有说很惊艳,如果第一次吃的朋友可以试一试。
🌸铁斗大肠煲 ¥42
大肠没有炸过,辣椒还挺入味,但用铁斗加热会让一些被煮焦,一些还是软软的。
🌸糖醋里脊 ¥15
个人觉得有点咸了,不过还不错。
🌸蛋黄闷骚南瓜 ¥32
上面是乳酪起司,里面是南瓜,但不是泥,纤维还挺分明,有点稀的那种。我个人不是很喜欢吧。
🍊get到的新吃法:面包上放叫花鸡肉,龙井虾仁,再淋上叫花鸡的汤汁√
杭州 · 杭州酒家
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是敏哥啊
2019-10-12 18:44
杭州美食几十年老店排名第一的杭州早餐
😚店名:宝美点心
🥳地址:城头巷108号
☺️时间:次日6:00开始
特色葱煎包 八毛钱一个‼️
皮薄馅多 全是当天现包现做 刚出锅超级香😋
几乎都是吃了一份还要打包好几袋回去👍
葱油拌面🍜 强推 记得趁热吃 味道非常棒👏
鲜肉馄饨 全是现包的 非常鲜嫩💯
牛肉粉丝 超大一碗🤩非常入味
吃完非常满足 拌面 煎包 馄饨 粉丝的早晨是幸福的
快去拔草🥳
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geminihoney
2023-12-04 18:34
路过杭州的绿茶,店里环境古色古香,点了西湖醋鱼,服务员介绍此菜是鱼和醋,很多人会吃不惯,劝退后换了鱼头,
「鱼头诱惑」很大一盆,辣椒有点辣的,但是真的是鲜美,非常好吃。
「虾仁鸡汤豆腐」虾仁、豆腐、青豆、鱼头、猪油渣,很香很鲜,石锅碗很保温,喝了好几碗
「糖醋排骨」包裹着肉,甜而不腻,醋味正好
「干锅包心菜」微辣,底下加热,香味扑面而来
服务:
响应服务很快,有求必行
环境:
很新很干净,小桥流水,还有船
杭州
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小泊儿by
2018-07-31 12:19
新白鹿餐厅(西湖文化广场店)
与阿狸一起游遍天下~
杭州篇
新白鹿餐厅
地点:中山北路487号西湖文化广场银泰百货5楼(近环球中心)
作为杭州最后一顿晚餐,这里很赞哦,价格实在,上菜速度快,味道也还可以~
🧐蒜泥凤爪🧐
12
因为在南方大多时候吃的都是甜口,偶尔也会想吃这种蒜泥类的,味道还可以,很爽口~
💕话梅花生💕
3
酸甜口的,花生软软的,有浓浓的话梅味道,很开胃~
💕老底子杭三鲜💕
20
这是江浙地区的传统名菜,讲究的就是原汁原味,口感比较清淡,不错~
💕糖醋里脊💕
15
酸甜口的,味道不错~
💕响铃脆香肉💕
8
薯片作底,可以当作是开胃小菜或者饭后小食,脆脆的很好吃~
💕东坡肉💕
12
一大块的东坡肉,精选优质的五花肉,入口即化,即使是肥的地方也不会觉得油腻~
💕酒酿馒头💕
2/只
酒酿馒头作为主食来讲推荐~
😱蛋黄鸡翅😱
32
价格最贵也是很不好吃的一道菜,不推荐哦~
💕西湖牛肉羹💕
喜欢喝汤,尤其是在杭州,怎么可以错过这款西湖牛肉羹,味道清新不错哦~
总体感觉其实还是不错的,而且价位也不是很贵,两个人的话人均下来61.5,服务态度也不错,环境是那种有些民国时期的感觉~
杭州 · 新白鹿餐厅
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一粒温
2018-09-16 18:31
杭帮菜排行榜第一!!!
🔝杭州酒家
📍延安路205号
这个真真正正就是杭帮菜馆啦排队的人不是闹着玩的~中午十一点去前面还有五十多桌 等了一个小时才吃上!点了几个菜都是推荐的~
总体好评!
🔺松丝汤包
这个还不错 喜欢吃包子的可以点!里面是猪肉馅 咬一口还有些许汤汁 不过得趁热吃哦 凉了就没热乎的可口了!
🔺东坡肉
这么一大块东坡肉真的很诱人啊!晶莹剔透的!很好切!一勺下去连皮带肉的!油脂超满足啊~就是热量很高
🔺闷骚南瓜‼️‼️‼️
我最最最最喜欢的一道菜!面包盒子满满都是绵绵的香南瓜 上面是一层微甜带奶香味的软软奶酪馅!最惊喜的是!两者中间夹了一层咸蛋黄啊!!!可不要太美味了啊!我后来都把外面的面包壳给吃了🙈
🔺果木泥烤叫花鸡
这个是每日限量的 等的时间较长 一上来就是硬壳包裹着~会让你用锤子敲三下 寓意好运连连(一开始以为我要把它敲碎…好用力的…吃饭的人都看过来了🙈叫花鸡不愧是招牌菜 很嫩很香 值得等待!
🔺糯米酱鸭饭
招牌菜➕1 糯米饭带有鸭肉渗透出来的油脂香 但是糯米饭本身还是偏硬了一些 味道还是不错的!
杭州 · 杭州酒家
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肉桂宝宝包
2020-05-02 21:20
每次回杭必吃!
【福缘居】
📍杭州
在社交媒体上一搜“杭州美食”排在名列前茅的一家,我就不多说了。我也记不清去刷过几次了,反正我光是带朋友(甚至我爸妈带外地朋友)都吃过好几次了,但是我拖到今天才写hhh
环境是比较大排档的,但是也算干净亮堂,介意的莫去。一落座周围的食客大多是杭州口音,感觉格外亲切,每次回杭感觉吃一次福缘居才算是真正回家了的感觉。
推荐:
❤️油淋鸡(必点!)
❤️脆皮大肠(必点)
❤️冬笋素鸡蒸酱肉(必点)
❤️炒臭豆腐(我爱的不行,不能接受味道的慎点)
没有雷,对我来说每道都好吃,在我眼里超越金沙厅(满足感来说)的杭城第一中餐厅哈哈哈。
服务也都不错,就是因为太忙了有时候可能会慢一点,或者需要多叫他们几次。为了避开排队建议避开高峰期,或者掐着点去。
杭州 · 福缘居(河坊街店)
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1970-01-01 08:00
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糖炒叽
2017-02-19 14:13
杭州必吃的家常菜--弄堂里
吃货小分队
杭州这边偏爱吃酱油类的菜,基本上的菜都是酱油烧出来的,咸咸的😍,味道👍👍
一般来杭州旅游过的人都知道,杭州烧家常菜大众的店像:绿茶,外婆家,新白鹿,今天我来介绍一下有一家很火的,本地人也经常去吃的店-弄堂里!我对他是真爱,超爱的😋
我一般去都是去湖滨银泰里的那家,弄堂里分店挺多的,灵隐寺附近也有一家
#鸡爪#弄堂里的鸡爪一定要吃,真的味道超级好,烧的很嫩,入口美味啊,我经常吃完还会打包一份回家当宵夜😂,不吃饭吃也不会觉得咸
#麻糍#弄堂里的麻糍是我吃过所有餐厅里我觉得相当不错的了,外面用油煎锅,里面是花生碎之类的,糯糯的又到有嚼劲,又很香,简直棒呆了,必点必吃👍
#卤鸭#弄堂里的卤鸭做的也比其他店要好很多,和饭一起吃或干吃都很赞,肉质很嫩,我觉得那个汁拌饭也很好吃😁
以上三个是去弄堂里必点的三道😝😝😝
#大排#小时候经常想吃大排,因为这么大一块肉呀😰,肉质是松软的,很轻松可以摇下来,用筷子也可能很容易切成小块,应该是厨师烧前有敲松过肉的经络,很有儿时的味道
#芝士南瓜#下面是很大一份的南瓜泥,上面撒了大量芝士,然后烤箱里烤出来的,南瓜很好吃,但我觉得芝士太多了,我都是把芝士挑开吃南瓜的,甜甜的很好吃,因该里面加了牛奶或炼乳之类的,有小小孩的话这道菜也可以给他们吃
#梭子蟹炒年糕#这道菜我很喜欢我妈妈烧的,所以才点的,我只能说烧的没我妈妈烧的好吃,蟹的量不多,但好在他价格不贵,一二十块,没吃过梭子蟹炒年糕的可以试试,但我个人觉得他味道偏淡(可能我口味重😂)
#素鸡#我个人挺喜欢吃素鸡的,所以我点了😅,缺点就是它是冷的,不知道是这道菜本身是冷的,还是他在后厨被放冷了,但味道还是可以的
#鞋底饼#薄薄的一片,上面撒了白芝麻,很好吃,又香又脆又好吃,关键他的盘子很有特色,是那种小时候晒稻子的那种(我叫不出名字😅),等菜的时候一起分饼吃,好!
#鸡翅#就是普通的烤鸡翅,没吃出不一样的感觉,还可以
因为大众,所以价格不贵,很适合家人聚餐或是来旅游的人吃,排队的人多还能趁时间去旁边逛逛衣服😄
杭州
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小甜壳
2019-11-26 15:38
美食 | 杭州周末食 网红方老大面馆探店
🌟据说是杭州必吃餐厅
也是一家网红面馆
🌟来杭州怎么可以不吃面!
~
📍地址:江城路629号(距离地铁站有点距离的,公交可能比较方便)
~
我们是下午1点半左右到的,队伍已经排到了门口以外。朋友说11点左右去的时候,在店内排队。大约一共排了1小时不到。
🎰开业时间:见图4 早7点~晚8点(我猜一直都是玩排队的,所以来吃的宝宝做好心理准备)
~
💡注意:方老大是一碗一碗做的,阿姨们太厉害了。速度也很快的,炒浇头看的我惊呆了。排到队之后,点好付款,然后等,拿到面后找位置坐下~不要先占位置哦~
🔴可以免费加面和油渣⚠️拌川有配一碗汤
~🌟🌟🌟🌟🌟
关于美食:点了两碗拌川,拌川必吃(片儿川是汤的)
🍜腰花番茄汁拌川:
还是会有一些腰花的味道的,如果不喜欢的我觉得可以换其他的尝试。虽然是招牌~浇头很浓郁,面包裹酱料是好吃的!不过吃到最后可能由于是番茄汁,有些偏甜,不太喜欢吃甜的可以不要茄汁的。
🍜茄汁拌面+大肠
此处可以随意搭配,茄汁拌面加任意你喜欢的配料即可,虾仁,大肠,牛肉等等都可以!我是喜欢吃茄汁拌面的!配什么都很香。
~
我觉得方老大面馆是我吃过杭州面馆里真的算好吃的了!我是愿意去第二次的人。大家如果有兴趣可以去试试👍也是老字号了,据说之前还是有卖馄饨的。
排队的时候听后面大叔说,杭州有很多北方过来的人,所以有很多面食,还扯上了宋代什么的~不懂但是喜欢吃面😬
杭州
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蔡肥鹅
2019-01-01 00:56
🌟杭州游吃货攻略之—【弄堂里】
弄堂里在杭州好像有两三家分店!但是我比较推荐银泰in77的那个弄堂里,因为周围还有好多别的网红店,吃完饭也可以在银泰里面逛逛街(银泰真的超级超级大,老是走迷路🤦♀️)
⚠️注意!银泰的那家弄堂里已经从B区搬到了E区!所以要记得去E区找
地址:延安路 银泰in77 E区 弄堂里
他们家的菜都很好吃!去了两次都没有踩雷!而且价格很实惠!三个一餐下来两百左右好吃的超级撑!下面有几个推荐的菜去了一定要点:
1⃣️弄堂里的卤鸡爪 🌟🌟🌟🌟🌟
真的超级好吃!酱汁很浓很甜!我觉得比赵记传承的卤鸡爪还好吃!鸡爪也炖的超级超级烂,肉非常软非常入味,筋胶感十足,很适合当第一道开胃菜啃啃啃~
2⃣️糖里脊 🌟🌟🌟🌟
这道菜是因为我本身就超级爱吃糖醋里脊哈哈~但是这家做的也很不错,没事特别酸甜,偏咸一点的口味,炸衣不会很硬,和汁泡在一起之后软一点特别好吃!
3⃣️boss爱吃的烩丝瓜🌟🌟🌟🌟🌟
这道菜比较清淡,但是汤相当好喝!番茄加笋加丝瓜煲出来的汤特别鲜甜,又不会很腻,里面的丝瓜也很嫩很软,搭配爽脆的芦笋炒鸡好吃!
4⃣️招牌抱腌鸡汁黄鱼🌟🌟🌟🌟
对于一个爱吃鱼的广东人来说,对鱼是很挑剔的~但是这个鱼还蛮不错的,个人觉得有点偏咸了,但是很下饭,鱼肉很嫩不柴,喜欢吃鱼的可以尝试~
5⃣️弄堂里的卤鸭子🌟🌟🌟🌟
卤鸭子超级超级好吃!这道菜是凉菜卤味,甜甜的很开胃,鸭肉很韧有嚼劲,肉也是非常入味,超级好吃!
6⃣️弄堂里的叫花鸡🌟🌟🌟🌟🌟
这道菜很有趣,好像是因为是招牌菜,所以每次这道菜要上的时候,全店的工作人员都会叫一句“叫花鸡来咯!”然后全饭店的人都看着我们这一桌,觉得好好笑哈哈😄鸡肉超级超级软烂,鸡皮都炖的没有油了,特别嫩,鸡汁也很鲜,很推荐这道菜!
7⃣️面包一直诱惑 🌟🌟🌟🌟🌟
这个应该就是结合了西多士和岩烧乳酪吧哈哈哈~非常好吃的一个甜点!里面还有紫薯泥,正好和咸香的乳酪中和了味道,外脆里软的很好吃,旁边还配了一个冰淇淋球,和热热的面包超搭!推荐!
总之弄堂里的菜我觉得都很不错,适合像我一样来杭州玩的人去试一试啦~就酱~
杭州
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一朵小fa
2019-03-29 21:55
杭州美食探店|楼外楼(孤山路店)一人食楼外楼
来出差和玩耍一定要尝一尝当地特色
这家店开在西湖景区内,窗临西湖,风景秀美
店的外立面很大气,右侧还有瀑布般的紫藤点缀,雅致非常,旁边就是大名鼎鼎的西泠印社,稻米们一定要打卡的景点
一个人吃饭,菜不好点,比如虾仁龙井,莼菜汤这次都没有尝到
点单:
1.宋嫂鱼羹(一人份):非常爱的一道羹,鱼片加鸡蛋花(应该是勾了芡?)浓浓的鲜酸味,十分开胃
2.西湖糖藕:凉菜,藕孔塞糯米,甜度适中,正常水平
3.东坡焖肉(一人份):肥而不腻,很入味,但瘦肉有一点柴,比不上前天在柏悦酒店吃的东坡焖肉精致
4.小笼包:感觉不是杭州小笼包应该有的水平,皮有点厚,汤汁很少,不推荐
5.西湖醋鱼(草鱼):还有两种更贵的鱼做西湖醋鱼,我点的最便宜的草鱼,88一份。刺多,带点土腥味,味道还行吧,不是我喜欢的那种口味,主要是尝一尝
价格:5个菜加一杯龙井茶(7元),一共消费204元,菜量足够两个人吃的。人多的话可以再加点其他的特色菜。
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