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一朵小fa
2019-03-29 21:55
杭州美食探店|楼外楼(孤山路店)一人食楼外楼
来出差和玩耍一定要尝一尝当地特色
这家店开在西湖景区内,窗临西湖,风景秀美
店的外立面很大气,右侧还有瀑布般的紫藤点缀,雅致非常,旁边就是大名鼎鼎的西泠印社,稻米们一定要打卡的景点
一个人吃饭,菜不好点,比如虾仁龙井,莼菜汤这次都没有尝到
点单:
1.宋嫂鱼羹(一人份):非常爱的一道羹,鱼片加鸡蛋花(应该是勾了芡?)浓浓的鲜酸味,十分开胃
2.西湖糖藕:凉菜,藕孔塞糯米,甜度适中,正常水平
3.东坡焖肉(一人份):肥而不腻,很入味,但瘦肉有一点柴,比不上前天在柏悦酒店吃的东坡焖肉精致
4.小笼包:感觉不是杭州小笼包应该有的水平,皮有点厚,汤汁很少,不推荐
5.西湖醋鱼(草鱼):还有两种更贵的鱼做西湖醋鱼,我点的最便宜的草鱼,88一份。刺多,带点土腥味,味道还行吧,不是我喜欢的那种口味,主要是尝一尝
价格:5个菜加一杯龙井茶(7元),一共消费204元,菜量足够两个人吃的。人多的话可以再加点其他的特色菜。
杭州
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子非鱼_1515
10-29 19:32
这是第二次过来吃,感觉味道比第一次更合口味。
推荐油爆虾、东坡肉、杭州熏鱼、手撕香酥鸭。
油爆虾Q弹,淡淡的甜咸味。
东坡肉的醪糟味很明显,肥肉部分肥而不腻。
杭州熏鱼比上一次好吃,真的酥,我不吃鱼皮的都一口嚼了,棒!
酥皮鸭太好吃,忘记拍照了,很香脆,微咸,骨头都能嚼。
另,期间遇到一个小插曲,好在杭州酒家的主管女士与工作人员妥善热心处理,感谢!印象分拉满。
就是饭点人多,需要等位,过来吃的朋友可以计划一下时间。
杭州
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舞若空灵
2020-08-03 00:00
知味观味庄地理位置优越,在杨公堤这里环境优美,就是现在一部分在装修,门口有服务员站着告诉你们怎么走。几幢精致的小楼,小桥流水交相辉映,就是客人们用餐的地方了。
这次买了三套鸭的4~5人套餐,感觉还是挺划算的。
老鸭煲用火朣煲的特别香,老鸭也煲的很酥,这个汤是真的好喝,小盆友喝最起码3碗。还有杭州人喜欢的雪里蕻尖椒炒鸭胗和火燎鸭心,都是杭州菜的做法,好吃😋。二套是一条桂鱼,说实话这鲑鱼还真的有点大,等把鸭肉吃完就可以把鱼放进汤里,就一个字,鲜。三套有鱼圆和绿色蔬菜还有豆制食品。来知味观怎么能没有小笼包,我们自己加了一份,嗯皮薄汁多不错。总之4大一小吃的饱饱哒,这个套餐性价比非常不错👍
杭州 · 知味观味庄(杨公堤店)
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博洋水源
2020-07-13 00:00
园林式湖景餐厅———知味观·味庄
知味观·味庄地处杭州西湖杨公堤10-12号,占地面积七十亩,沿湖岸线五百余米,前含山水,后挹湖光,亭阁楼轩,六栋建筑如明珠般点缀于湖水林荫间,顾客至此,如入画中。
知味观·味庄给予你一等一的贴心服务
菜单均是由名厨大师精心设计编排
把传说和故事融于菜品的意境之中
用中式烹饪手法对待各路进口食材
或是用西式烹饪手法为杭州菜换装
各种亦中亦西的搭配各取所长
杭帮菜的气韵被完美地提炼出来
味庄出品的每一道菜品
都代表了杭州西湖的风情
🍃乾隆鱼头
据说:有一年初春,乾隆来杭,穿便服登吴山,恰遇大雨,在半山腰一户人家屋楃下避雨,雨久不停,乾隆又冷又饿,便推门入屋求饭,心地善良的屋主王小二是饭店伙计,见状十分同情,无奈家中贫困,将仅有的一块豆腐,一半烧菠菜,另一半用半爿鱼头放在砂盆中炖,早已饿得咕咕叫的乾隆爷,春着热腾腾的饭菜,便狼吞虎咽吃个精光,回京后念念不忘这顿美食。正因为乾隆吃过的菜,故后来,更为为“乾隆鱼头,逐成杭域特色佳肴之一,流传至今。
「金牌龙井茶酥」
轻咬一颗,酥皮数开,细腻软绵,茶香四溢;龙井茶馅清香浓郁;奇异果酸甜喜人,茶香、果香、芝麻香还层递进,慢慢舒展。
「舌尖荷花酥」
吃一朵荷花,心生碧波
品一抹翠绿茶映天色
味庄把世界的万物浓缩成点心,赋予小小酥点莫大的心意。
即使未曾领略江南容貌,也能在唇齿间感受到极具诗意的生活气息…
杭州的美食,真是博大精深,品尝到正宗的杭帮菜风味的味道……
杭州 · 知味观味庄(杨公堤店)
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深圳化妆师粟米
2017-12-03 11:33
杭州酒家延安路店-杭帮菜老字号
来杭州一定要尝尝杭州酒家,寻味杭州,当然从杭帮菜开始,寻找历史年代感。💫这是一家有情怀的老字号,听说是后来重新装修了,所以比较新,楼下卖的南方大包💖虽然只有两种口味,但是才两块一个!很多老人家也乐意排队去买。👒
1.闷骚南瓜 这个看到图片就毫无抵抗力,飘香的芝士🌟下面藏着软软的南瓜泥🎃,浓浓的味道,很难忘~~这个必点啦~~
2.果木泥烤叫花鸡 🐔开壳之前要用小榔头敲三下以示求健康好运之类的祝福~壳一打开,水汽向上蹿~鸡肉好软,🔥烫烫的~~个人觉得肉太软了,味道倒不错~
3.西湖醋鱼 一开始吃醋的味道不习惯,慢慢地,越吃越喜欢,浓稠的酱汁伴着鱼肉🐟,酸酸甜甜。
4.香糟本鸡爪 味道较淡的,没加辣椒,酸酸的,好吃不上火,🐔脆脆的很有口感,不会很硬,个人很喜欢。
5.文思豆腐 这个豆腐价格太良心了,才3⃣️块!口感是羹一样的,粘稠粘稠的,很滑,味道有点甜似豆花,豆腐切得很细👍👍
酒家整体环境很赞,很文艺,精致,适合拍照,🌹🌹🌹在吃饭的时候,还有人跟工作人员说要订我们坐的和隔壁的桌子呢,图9⃣️可以看看角度~(^O^)
杭州
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geminihoney
2023-12-04 18:34
路过杭州的绿茶,店里环境古色古香,点了西湖醋鱼,服务员介绍此菜是鱼和醋,很多人会吃不惯,劝退后换了鱼头,
「鱼头诱惑」很大一盆,辣椒有点辣的,但是真的是鲜美,非常好吃。
「虾仁鸡汤豆腐」虾仁、豆腐、青豆、鱼头、猪油渣,很香很鲜,石锅碗很保温,喝了好几碗
「糖醋排骨」包裹着肉,甜而不腻,醋味正好
「干锅包心菜」微辣,底下加热,香味扑面而来
服务:
响应服务很快,有求必行
环境:
很新很干净,小桥流水,还有船
杭州
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是大番茄啊
2020-01-19 11:48
杭州必买特产‼️本地人都买的百年老字号
作为土生土长的杭州人,诚心推荐❤️必买的杭州土特产‼️万隆火腿庄🤣真是从小吃到大,也是年货必备👍🏻
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✔️💰280元:2只酱鸭,2斤半香肠,半斤鸭舌实在太划算‼️外地游客也可买万隆袋包装回家作为杭州特产👏🏻
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🔆万隆火腿庄还有旗下的景阳观都是杭州人最熟悉的百年老字号,都是我童年的美味~💘
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1⃣️万隆酱麻鸭💰56元/只
杭州人对酱货一直情有独钟🙊,万隆酱鸭是杭州市面上最地道最正宗的。从小我也是酱鸭配泡饭长大💃🏻,酱香浓郁,味道鲜美,肉质Q弹有嚼劲👏🏻
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2⃣️万隆香肠💰58/斤
市面上香肠的淀粉含量太高,万隆坚持用肉做香肠,很远就能闻到肉香🥳一根香肠切片,打两个鸡蛋,一碗香肠蒸蛋实在太落胃(杭州话)~🙊
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3⃣️万隆鸭舌头💰200元/斤
散装卖的鸭舌头🦆为了方便保存放在冰箱中,想吃的时候锅里一蒸就是餐桌上的美味,也是我小时候经常偷吃的零嘴。😍
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4⃣️万隆火腿💰54元/斤(招牌)
称斤卖店员会现切火腿肉🥩,也可以买整个。表面油皮,肉质紧实,纹路特别好看。万隆火腿采用"金华两头猪"🐷猪腿肉腌制而成,听说鲁迅定居上海,还经常托人到万隆买火腿~
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5⃣️景阳观(万隆旗下)雪菜 💰4元/包
🤣我妈现在还囤着好几包,雪菜毛豆炒茭白,一个字“鲜”,经常我家炒一大碗,放在冰箱就着泡饭吃(发现我家真的好喜欢吃泡饭)🙊
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6⃣️景阳观双菜瓜(酱瓜)💰10元/包
这个酱瓜真的一绝,爽脆可口👏🏻现在超市里也有很多再卖,有整条包,有切片包。切片的,独立小包装,稍甜些。但是老底子的我妈还是买整条的✔️,自己回家切,炒老豆腐👍🏻
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🔅除了酱菜还有各种腐乳、梅干菜、笋干、鱼干,承包了杭州人整个胃!
🔅如今的万隆已经为了迎合现在人的口味,减少了咸度,增加了甜味,但是不变的是那股杭州味~👏🏻
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万隆火腿庄(中山北路店)
⏱时间08:00-18:00
📍杭州上城区中山北路79号中山北路河坊街步行交叉口
🚇地铁1号线定安路D出口步行900米
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万隆火腿庄(大关店)
📍杭州市拱墅区香积寺路248号
⏱时间07:30-17:00
杭州
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ThornsKIZI
2019-07-08 01:22
杭州百年老字号!
今天给大家推荐一家杭州的百年老店
‼️奎元馆‼️
1.素鸡
是个冷盘,大小一口一个,汁水丰富
推荐指数:❤️❤️❤️❤️
2.炒油面筋(有其它名,我给忘了)
用菌菇和油面筋炒在一起,芡汁很鲜很加分👍
推荐指数:❤️❤️❤️
3.油炸小黄鱼
首先鱼真的洗的很干净并且很新鲜,其次炸的非常酥软
推荐指数:❤️❤️❤️❤️❤️
4.水蒸蛋
上面铺着干贝丝提鲜,蒸蛋非常嫩滑,很适合孩子
推荐指数:❤️❤️❤️
5.清汤鱼圆
芡汁过于稠了,整体上十分清淡,就不推荐给重口味的朋友了
推荐指数:❤️❤️
6.菜心炒猪肝
这个真的点赞👍猪肝炒的非常入味,我是空盘的,菜心都没留下
推荐指数:❤️❤️❤️❤️❤️
7.油渣豆腐羹
期待值过于高了,也是偏清淡的口味,缺点就是没有体现出油渣油香的惊艳
推荐指数:❤️❤️
8.醉三鲜
里面配料很丰富,有毛豆、虾🦐、鹌鹑蛋、胗,猪肚,虽然很小一碗但是量非常足
推荐指数:❤️❤️❤️❤️
9.片儿川
奎元馆的主打就是面了,他们家的虾爆鳝面也非常值得推荐
推荐指数:❤️❤️❤️❤️❤️
- - - - - - - - - - - - - -分割线- - - - - - - - - - - - - -
总结就是奎元馆非常值得大家一去,不止推荐来杭州游玩的游客们,还有我们杭州人民也是一个不错的选择!价格实惠,量都很足👍
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灰灰的一家
2021-04-07 09:01
这家老头儿油爆虾相比D区那家空一些,基本都有座。
接待远道而来的同事。
「老头儿油爆沼虾王」其实感觉虾肉不新鲜了,不过谁让味道调得好呢,最爱吃酸酸甜甜的酱汁了。
「干炸带鱼-老头儿真传」这个很推荐,原先还担心带鱼会很小,上来还不错,性价比高。
「老头儿卤鸭(半只)」一定要点,那酱汁绝了,要不是怕胖,我可以拌米饭
「非一般的葱包烩」其实还是葱包烩,我还以为有啥特色
「钱塘石锅蛙」重口味必点
「野生翘嘴鱼」这个鱼蒸的很好吃
「景秀冷菜四味拼盘」不错,价格不贵,一次可以吃到四种凉菜。颜值味道都比较在线。
「笼仔糯米酱排骨」这个强推,要不是怕男生吃不饱,我一个人可以干掉,太香太好吃了,糯米蒸出了粘粘的细丝。赞!
杭州 · 老头儿油爆虾(湖滨银泰in77E区店)
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徐小小_8147
2023-12-05 23:33
「面包诱惑」坚硬的外壳柔软的内心,上面的放着冰淇凌,这个是我每次吃都点的,说不上惊艳,但也不可缺少
「绿茶葱香烤肉」肥瘦相间
「绿茶招牌炒饭」颗颗米分明,尝试一下
还有一个忘记名字了,虾很嫩,粉丝很爱,但虾没入味很淡的味道
总的来说不是很惊艳,可以试试看。
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除了胃口大其他
2019-02-09 21:55
关于西湖名声最盛餐馆楼外楼:除了东坡肉你还可以点什么?
西湖醋鱼:
🌟🌟
说实话我们点这道菜纯粹是因为情怀,正宗杭州本地人朋友一般都会告诉我说她们不会吃醋鱼,只不过全国名声比较响。大概8年前自己小时候被父母带着玩杭州来楼外楼这道名菜对当时的我留下巨深刻的印象。
但现在楼外楼味道早不比当年,所以醋鱼味道是跟它价格不相称的,不过鱼肉的确很嫩。
蟹黄豆腐:
🌟🌟🌟🌟
必点,我爸巨喜欢,很下饭也很特色,豆腐很嫩。
叫化鸡:
🌟🌟🌟🌟🌟
我觉得其他一切菜都可以不点但这只鸡是真的很绝。在我心中一定是楼外楼头牌菜,肉很入味,非常香并且肉也很烂,是外面其他性价比高的餐馆比不过的。
莼菜汤:
🌟🌟🌟半
很特色的口感,粘粘滑滑的~之前从来没有吃过莼菜,如果一定要点一道汤其实可以尝试,里面厨师也放了很多虾米肉丁。
楼外楼素青菜:
我觉得他们家的素菜是很衬得上价格的… 基本都很实惠,
可以根据季节和个人口味选素菜食材。味道无功无过 可以解东坡肉或者其他荤菜的腻
总而言之,杭州一行尝试了很多杭帮菜,绿茶外婆家新白鹿等等都是被推最多的性价比很高的也很好吃的馆子。但是楼外楼也算西湖边最大的老店,如果跟父母亲人或比较重要的人出行,其实可以来打卡一下,至少我爸妈那一辈是很知道楼外楼名号的。我们一行3人,点的东西我们都吃不完,这顿下来人均160左右,也算值当
杭州
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小甜壳
2019-11-26 15:38
美食 | 杭州周末食 网红方老大面馆探店
🌟据说是杭州必吃餐厅
也是一家网红面馆
🌟来杭州怎么可以不吃面!
~
📍地址:江城路629号(距离地铁站有点距离的,公交可能比较方便)
~
我们是下午1点半左右到的,队伍已经排到了门口以外。朋友说11点左右去的时候,在店内排队。大约一共排了1小时不到。
🎰开业时间:见图4 早7点~晚8点(我猜一直都是玩排队的,所以来吃的宝宝做好心理准备)
~
💡注意:方老大是一碗一碗做的,阿姨们太厉害了。速度也很快的,炒浇头看的我惊呆了。排到队之后,点好付款,然后等,拿到面后找位置坐下~不要先占位置哦~
🔴可以免费加面和油渣⚠️拌川有配一碗汤
~🌟🌟🌟🌟🌟
关于美食:点了两碗拌川,拌川必吃(片儿川是汤的)
🍜腰花番茄汁拌川:
还是会有一些腰花的味道的,如果不喜欢的我觉得可以换其他的尝试。虽然是招牌~浇头很浓郁,面包裹酱料是好吃的!不过吃到最后可能由于是番茄汁,有些偏甜,不太喜欢吃甜的可以不要茄汁的。
🍜茄汁拌面+大肠
此处可以随意搭配,茄汁拌面加任意你喜欢的配料即可,虾仁,大肠,牛肉等等都可以!我是喜欢吃茄汁拌面的!配什么都很香。
~
我觉得方老大面馆是我吃过杭州面馆里真的算好吃的了!我是愿意去第二次的人。大家如果有兴趣可以去试试👍也是老字号了,据说之前还是有卖馄饨的。
排队的时候听后面大叔说,杭州有很多北方过来的人,所以有很多面食,还扯上了宋代什么的~不懂但是喜欢吃面😬
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1970-01-01 08:00
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安安里个西西
11-03 14:06
记不得多少次来楼外楼了,小时候是家长带来,现在是带孩子来😄
“山外青山楼外楼,西湖歌舞几时休”,楼外楼也算西湖游的必打卡了。
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游走的郭郭
2020-08-26 00:00
本地人推荐的杭州味儿
到杭州的第一餐,当地朋友推荐的老店,真是火爆呀。照着进店必点菜选准没错😜。
🌿环境:
小攻略:作为游客来此,等位期间可到楼上观景台眺望西湖美景,美景与美食相得益彰。餐后沿着著名的湖滨路环湖步行即消食又欣赏了西湖夜景。
「老头儿油爆沼虾」桌桌必点款,油爆虾很肥硕入味,虾也很新鲜,个个都有弹性,好吃!!!
「邬山腐皮杭白菜」本无味的腐皮也能如此鲜香入口,推荐。
「宋嫂鱼羹」胡椒粉放多了遮盖鱼羹本应有的味道,有失水准啦[撇嘴]
「青椒钱江翘嘴鱼身」鱼很新鲜,肉质细滑,除了鱼本身刺较多,还好都是大刺,其他无问题。
「葱包桧」当地小吃类,可尝尝但无感。
总体来说,来杭州一定来此吃油爆虾,真心好吃。
杭州 · 老头儿油爆虾(湖滨银泰in77E区店)
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影a子_2321
2023-12-07 10:03
这家店离西湖很近,地理位置一绝,价格又极低,所以那么大面积都要排队好久。
最推荐熏鱼,真的是招牌,一吃就知道是现杀现炸,又酥又入味,糖醋汁调的很好,就是普通的卖相口感绝对一绝。西湖醋鱼真的,你们懂得,其他的杭帮菜还是比较家常的,但绝对不难吃,这个地段这个性价比,还要什么自行车呢对吧?
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春扎_5085
10-26 14:00
蒜蓉粉丝虾和烤鸡都很不错!服务很好!环境也是真的好。池苑园林,水雾袅袅,推荐!
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张新宇
2016-12-04 03:44
寻找杭州老字号之「奎元馆」
「奎元馆」,来杭州吃面,当然选江南面王——百年老店奎元馆~
招牌👉片儿川,浇头是雪菜、笋片和瘦肉片,最早就是由奎元馆首创的哦,也是让奎元馆名声大噪的一碗面。面条是那种粗粗的,吃起来很劲道,汤汁鲜美,回味无穷~
招牌👉虾爆鳝面,也是奎元馆的特色,虾爆鳝就是此面的浇头,虾仁嫩滑,黄鳝香脆入味,面还没怎么吃呢,浇头先被我吃光了,剩下的面只能就着辣椒酱吃了😂
不管是哪一款面,都值得推荐,味道绝对对得起它的价格~
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湯慶寶
2021-04-14 23:54
避雷真推荐|吃最最最地道的杭帮菜
🌟杭帮菜分为“湖上”、“城厢”两个流派。前者用料以鱼虾和禽类为主,擅长生炒、清炖、嫩熘等技法,讲究清、鲜、脆、嫩的口味,注重保留原汁原味。后者用料以肉类居多,杭帮菜烹调方法以蒸、烩、烧为主,讲究轻油、轻浆、清淡鲜嫩的口味,注重鲜咸合一。
🌟特色菜品有西湖醋鱼、东坡肉、龙井虾仁、笋干老鸭煲、八宝豆腐等。
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🏅 「宝中宝食府(清泰街店)」(人均💰109)
值得一刷再刷多次刷的宝藏店,从装修就能看出他有相当长的年纪了。没有刻意做宣传,每天晚上6点多开始等号排队,可见人气相当旺,记得要早点来拿号哦!
🔸推荐菜品:脆皮大肠、糖醋里脊、白胡椒虾、葱油拌面
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🏅 「大牌大传统菜(湖滨店)」(人均💰76)
就在西湖银泰旁边,繁华的西湖商圈保留古色古香的江南韵味。份量很大、口味赞、上菜快,菜品很精致。特别喜欢南乳扎烧,肘子皮肥糯,咸香不腻,内里瘦肉酥软不塞牙。
🔸推荐菜品:南乳扎烧、冷菜八品、一口闷芝士南瓜、荷塘月色
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🏅 「金猪」(人均💰56)
位于武林美食城二楼,很接地气的馆子,干净利索,每一道都是普普通通的家常菜,每一道却能吃出家的味道。
🔸推荐菜品:卤大肠、东坡肉、开背虾、糖醋里脊
.
🏅 「九道·菜馆(信义坊店)」(人均💰68)
就在信义坊里面,家庭式餐馆,中式装修风格,色调暗暗的,座位宽敞,美中不足是允许店内抽烟。特别喜欢酱鸭,酱汁咸甜很好下饭,鸭肉嫩滑,分量刚好。
🔸推荐菜品:招牌酱鸭、三鲜汤
.
🏅 「芳春煎饺烧麦」(人均💰16)
距离鼓楼很近,吃的人很多,环境不算干净哈哈,用餐高峰期还要端着盘子站着吃。最多的卖点是煎饺皮薄馅多汁,皮很脆很好吃!烧卖和馄饨对于广东人来说就没有吸引力了。
🔸推荐菜品:招牌煎饺
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🏅 「新丰小吃(庆春店)」(人均💰16元)
杭州著名特色小吃店,杭州本地人都会吃的老字号早餐店,全杭州有50多家分店吧。价格亲民,上菜快。特别喜欢虾肉小笼,热腾腾的汤包,汤汁鲜香,皮薄肉多,一口气可以吃上一笼哦!
🔸推荐菜品:虾肉小笼
.
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小林辣木子
2018-11-17 19:09
杭州四大杭帮菜之一的绿茶餐厅
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hi,这里是爱吃爱拍照的小林
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在杭州呆了四年,虽然回福建才几个月但是十分想念杭帮菜了😭
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杭州最有名的杭帮菜就是「外婆家」、「绿茶」、「弄堂里」和「新白鹿」了👏🏻
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福州只有「绿茶餐厅」,古风装修,环境很nice 💁🏻♀️心心念念地去吃了😋
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总体味道还行吧💁🏻♀️
但是不知道是到这边跟本地口味结合做了一些调整还是怎样(说实话我有点失望)跟杭州吃的不是同一个味道🤦🏿♀️
_
🔸绿茶烤肉 💰38元
边是脆的,里面肉非常软非常嫩🥓挺肥的,直接吃会腻,要配米饭一起吃哦🍚跟在杭州吃的不太一样🌚味道还不错吧✨
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🔸面包诱惑 💰28元
超级爱这道菜的😍里面的吐司块超级软🍞除了面上一层是脆脆甜甜的,下面都是软的,外面一圈很硬,也可以掰下来吃,也很好吃✨但是味道还是跟杭州吃的不太一样🌚
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🔸绿茶饼 💰12元
旁边一圈芝麻,淡淡的绿茶味🌱味道还可以,但是还是跟杭州吃的不太一样,外面不够脆💁🏻♀️
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🔸花田冰粉 💰22元
看起来很好吃,面上是桂花、圆子、花生碎、酒酿,下面是冰粉🍧但是吃起来这些东西并没有跟冰粉很好的融合,味道还行吧💁🏻♀️
▫️▫️▫️▫️▫️
🔺绿茶餐厅
💖推荐:绿茶烤肉、面包诱惑、绿茶饼
💰人均:62元
📍东百中心店
营业时间:10:00-22:00
地址:东街口东百中心10楼
📍仓山万达店
营业时间:11:00-21:30
地址:金山街道浦上大道272号仓山万达广场A区A03商业三层3-3、3-5-A号商铺
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唯伊_7220
11-07 12:42
味道很棒 虽是西湖边的餐厅 但味道确实挺好的 西湖醋鱼新鲜刺少肉嫩 龙井虾仁味道也挺正宗的 总体来说很不错的体验 ps:要在二楼用餐 能看到西湖
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我是曾可爱啊
2020-10-30 16:54
被朋友推介,且是慕名而来,楼外楼。
在西湖边上,很好找。
[薄荷]环境:
人是真的多。地理环境是不错,但这家店,吃饭像是在集市,完全没有体现出价位的高大上。
[服务铃]服务:
生意是真的太好了,以至于没啥服务可言。。
「精品虾仁龙井」200块一份的虾仁,虾仁是很多,肉质还行,略带一丝腥味,我并不是很喜欢,虽然我很喜欢吃虾。
「三鲜烩鱼圆」跟我想象中的不一样,这个太清淡了!虽然鱼圆的质感很好,但吃第二个的时候就已经有些腻了,朋友都不喜欢吃。
「东坡焖肉」小小的一块,肉质酥软,还是挺好吃的
「杭州酱鸭」这是这顿饭的最佳!好吃!鸭脆脆的,挺完美。
「炭火煨烤叫花鸡」380一份的鸡,让我觉得吃的有些腻,不喜欢这种类型的烹饪方式,真的不咋好吃。
这顿饭还挺失望的,又贵又不好吃,不怎么推介。
杭州 · 樓外樓
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小饼糊
2019-05-25 21:07
🌈【来杭州必打卡正宗杭帮菜|📍杭州酒家】
杭州酒家(延安路店)
🔸分享坐标:延安路205号1-3楼
🈺️营业时间:11:00
🔒人均:100💰
🍒推荐指数:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
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‘非常推荐的一家坐标于湖滨银泰附近的杭帮菜 好吃到跺脚’
⚠️杭州酒家真的是当之无愧的杭州必吃榜
我嘴巴比较挑 所以我爱的你们肯定也会喜欢哈
这回运气比较好 二人桌大概就等了半个多小时个人觉得还是蛮快的
⚠️建议朋友们可以早点来哦 早点吃完还可以去周边逛逛
‼️现在来说一说总的吃后感想吧‼️
环境蛮不错 一共有三层 等候的时候有茶水供应
服务态度还不错 打包盒需要收费一块钱
总的菜都具有杭州的特色 比较偏甜 但我就爱吃甜
蛮多限量的菜心未来太迟了 所以没吃到哦
1⃣️蛋黄闷骚南瓜🎃32💰
推荐指数:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
蛮养生的一份饭后甜品 基本上我看到是每桌必点的 首先说一下!真的好吃 尤其是上层的四周面包皮配甜甜的沙拉酱(应该没错)然后再配上南瓜 简直绝配 南瓜并不是很甜的那种 口感丝滑 甜味来源于沙拉酱 但沙拉酱并不多哦 面包很软 一定要趁热吃哦
2⃣️瓦罐焖牛腩(限量)🐂
推荐指数:⭐️⭐️⭐️⭐️
牛肉分量感叹一句也太大了吧 性价比高赞 上面盖着一层蛋液煎的 脆脆的 感觉没啥味道 可以选择尝一尝 重点在牛腩 牛腩很嫩 几乎是那种炖熟透的 牛腩还带有筋 吃起来嚼劲棒哦 我是那种爱吃嫩牛肉的 如果是硬的我恐怕吃不下 所以相信我 好吃
3⃣️杭州熏鱼🐟19💰
推荐指数:⭐️⭐️⭐️
怪不得称为杭州特色 因为它具备了杭州人爱的甜味 如果不喜欢吃鱼刺的朋友 建议还是不要点啦 但煎的蛮香蛮脆的 也几乎是每桌必点哈
4⃣️清汤鱼圆29💰
推荐指数:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
吹爆这款 是最让我惊喜的 属于鱼类哦 吃起来口感特别特别丝滑!一口一口毫不过瘾 汤很清爽 爽口 有紫菜和蛋条 真的挺不错的 没有鱼腥味 非常好吃 非常好吃 非常好吃 重要的事情说三遍
5⃣️龙井虾仁🍤69💰
推荐指数:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
这款也是很喜欢的一盘菜 量也恰到好处 虾仁处理的蛮干净的 白嫩嫩的 吃起来口感非常好 爱了!
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快乐星球接班人
2020-09-21 12:00
绿茶餐厅老绿茶推荐不踩雷指南
去很多地方旅游标配都是绿茶餐厅,感觉就是性价比高且味道好,多人去吃最划算,四五个人去吃人均一般四十多,但是感觉不同城市的味道还是有点小差别。南京的甜一点,西安的最好吃,兰州的咸,广州深圳的最普通,福州成都武汉的无感。
推荐菜:
1️⃣烤肉
必点没有之一那种!记得我刚第一次入坑绿茶的时候就点了烤肉拼烤鸡,吃到后面大家都只吃烤肉完全不想碰🐔了哈哈哈哈😂烤鸡的肉有点柴,但烤肉是那种肥而不腻的类型,还带有孜然(广州的好像没有孜然)那个肥是很好接受的肥,有点入口即化的意思,必点必点
2️⃣手撕包菜
手撕包菜基本上不会踩雷,但是还是要重申广州店的出品是真的差,手撕包菜也能做的一般般,但其他店就做的很好吃!但本广东人觉得不够辣hhh
3️⃣香锅土豆
糯糯叽叽土豆🥔本豆炸过的土豆配上他们的调料,香香辣辣糯糯,口感超级丰富,就一个字!绝!必点必点
4️⃣糖醋里脊
各个时期和各个店水平不一,但是大致的味道还是在那儿,灵魂就是糖醋汁,酸酸甜甜的,里脊肉是炸过的,口感脆脆的,必点
5️⃣石锅豆腐
就很平常的加了青豆和虾仁丁的豆腐,清清淡淡的也很好下饭,一般,看个人喜好
6️⃣面包诱惑
很久之前吃过一次觉得超级踩雷就再也没点过,觉得就是面包➕雪糕球,前几天去的时候再给了一次机会,真香了,跟之前吃过的完全不一样,但是面包边烤得过头了,还是冰淇淋好吃
7️⃣石锅沸腾饭
跟泡饭很像,味道是清淡那一卦的,可以一试但尝过就好了,没有很特别,还是南京的美龄粥好喝!
8️⃣冰粉
雷!不是手搓冰粉这点很扣分,加了醪糟花生桂花丸子红糖,味道是有点像成都冰粉的,但是这个价格不值得!不会再点
9️⃣绿茶炒饭
雷!不就是酱油炒饭➕一点🥚?米粒也没有散开,好多都还露白,分量也不大,二十块钱买外面的炒饭还是更香
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娟子_1677
2020-07-29 00:00
夏之恋
夏天在西湖赏完荷花你一定不要错过去.知味馆味庄品尝一下小吃一定是个不错的选择,每年都会去,味庄环境真的不错,小吃更是一流,特别喜欢那碗知味馄饨,味美鲜香.还有那舌尖荷花酥入口香甜.味庄菜也是不错的,荷塘小炒、蟹酿橙等也是我们常常点的菜,服务也不错,夏天去苏堤赏~去味庄品小吃已成了我们的夏日生活中的一部分。
杭州 · 知味观味庄(杨公堤店)
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说不耐
2021-04-04 22:28
绝赞绝入味‼️老头儿油爆虾*性价比超高老杭州味儿
性价比很高的餐厅了,环境也不错的,就是有时候到了饭点会排队很久,服务态度也挺好的
「老头儿油爆河虾」店里的招牌了,味道很浓,量也很足,吃到最后还有剩的「桂花糖年糕」赞,很好吃「糖醋里脊」「虾仁番茄炒蛋」点的菜都还不错,没有踩雷,建议大家来吃
杭州 · 老头儿油爆虾(湖滨银泰in77E区店)
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爱吃火锅的刘
2020-08-10 16:02
#绿茶餐厅 种草&拔草&人气食品
去了杭州三天,酒店附近都是火锅烧烤串串之类的,吃不消呀,第一天就上火了,但是可以推荐的一家烧烤店叫悟川烧烤专门店(图8和图9)真的很好吃!它家生蚝特别的肥大配的蘸酱也特别好吃!!
1⃣️绿茶香葱烤鸡35💰,这个菜品应该是最出名的吧,但是说实话,除了鸡翅和鸡腿剩下部分的肉都比较柴,比较干,但是整体味道真的很香~必点菜品🌟
2⃣️蛋黄鸡翅(忘记多少💰了),这个菜品真的拔草了,减脂期的朋友也不要点了哈,除非你是特别喜欢吃油炸食品的小哥哥小姐姐,不然不要轻易尝试哈,不过整体味道除了油腻以外,味道还可以吧,越吃越油腻~
3⃣️雪花糖醋里脊25💰,种草种草种草!真的好好好好好吃!!酸酸甜甜的肉肉!不点不是人555别说了,必点菜品🌟
4⃣️花田冰粉,我在美团买的9.9💰券,菜单上应该是22💰,真的好好次呀,去了3天杭州就点了3天的冰粉,有酒糟,小糯米汤圆,花生碎,红糖底, 太好吃了!必点菜品🌟
5⃣️绿茶招牌炒饭28💰,味道还是可以的!不过那天点的时候可能厨师心情不太好,感觉味道有点淡了~必点菜品🌟
6⃣️鸡汤豆腐32💰,其实我当时满怀期待的,但是味道还是有点淡了,比较适合爱吃清淡食物的朋友~好像吃到了蛤蜊?我朋友说的,因为味道淡我就吃了一口哈哈哈底下还有小芋头,说有🦐肉,但是我也没看见有~
7⃣️干锅卷心菜24💰,超级好吃呀!每次必点,不suo了不suo了,点就完事了!必点菜品🌟
呀写不完了,这几天去的杭州还是吃了好多东西的,有点懒,先分享这么点吧嘻嘻
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白小歪CarlB
2020-10-18 15:37
杭州|食在杭州.弄堂里
杭州|食在杭州.弄堂里
🥢弄堂里是一家主营杭帮菜的连锁餐馆,在杭州有很多家分店,到杭州可以就近选择一家吃吃。Biu主本次来到的是来福士店,位于钱江新城的来福士广场6楼。总体来讲,如外婆家、新白鹿、绿茶等很多杭帮菜连锁餐馆一样,弄堂里菜品的口味比较家常,味道普遍不错还实惠😋。
🥢弄堂里的卤鸡爪:鸡爪非常软糯,抿一下就能脱骨,嘴里充满鸡爪皮的胶质感😍。鸡爪经过卤汁,非常入味,是典型江浙的鲜甜口。
🥢海胆虾仁烩豆腐:虽然海胆肉眼可见,但因为放的比较少,吃的时候并没有太多存在感🤔。不过味道还是挺鲜的,但跟很多餐馆常见的蟹粉豆腐也差不太多。
🥢弄堂里的油爆河虾:同样是一道江浙鲜甜口的菜。虾挺新鲜的,虽然是河虾,但没有土腥味。吃虾肉的时候建议蘸蘸酱汁,因为虾肉不太入味,蘸下酱汁吃味道更好🤓。
🥢鲍鱼烧猪手:又是一道江浙鲜甜口的菜哈哈~不过更加浓油赤酱。猪手非常软糯,但与鸡爪的软糯不同,猪手软糯还有嚼劲。酱汁较浓,因此可以很好的包裹住食材,配饭一绝🤩。
🥢小笼包:弄堂里小笼包的皮不是非常薄的那种,稍有嚼劲。里面有些汤汁,比较鲜,而肉馅比较紧实。总的来说中规中矩🤔。
🥢宋五嫂鱼羹:一份一小盅,刚好一人一份,不怕浪费。羹里的食材很丰富,鱼胶、鱼肉、蘑菇等等。羹带有酸味,还加了胡椒粉,很开胃。总体上有点咸,但配饭刚刚好☺️。
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小野花瓶
2018-07-15 22:42
杭州美食❤️山外青山楼外楼 原来是一家适合拍照的杭帮菜?
第一次来杭州 和小姐妹太想吃一次正经杭帮菜了正好在孤山朝圣西泠印社 就选择了老牌杭帮菜👉楼外楼
知道要来吃这家 朋友还把我骂了一顿 觉得楼外楼已经名不副实 觉得我们花了冤枉钱 可是和姐妹实在太热了 就还是来吃啦
两个女生🙋点了两个冷菜🦆一个热菜🥘一个汤🥣一个面点🍞
酱鸭🦆 第一口惊为天人!鸭子很瘦 酱汁腌渍得很入味 微微咸 是一道不错的开胃凉菜 鸭肉的干和酱汁的咸令人的味蕾得到了极大地满足👏重口星人必选 如果不喜欢太咸的 可以跳过了
糖醋小排🍬闺蜜点的这个 也是冷菜 吃的第一口她的眼睛都在放光了 排骨是块很小的那种 酱汁十分浓稠均匀地在每一块肉上 不咸但是也不淡 偏甜一些~爱糖星人不容错过😋
龙井虾仁🍤此次最期待的一道菜!一上来其实有点让人失望 因为感觉虾仁很少很小 放一颗到嘴里真的会感觉到一阵清香 口感很清甜Q爽 虾仁不是速冻的 所以个头不大 也不晶莹剔透 是很真的那种哈哈哈 茶叶的清香和虾的鲜美十分到位的融合在一起了勾芡勾的也很得体 非常美味👏第一次吃没有失望
清汤鱼圆🐟鱼圆很大很大一颗 一颗很软 真的有鱼肉 几乎没有淀粉添加剂的味道 但是我觉得有点儿腥了…汤里有火腿 是真的火腿 肉 那种 还有青菜 闺蜜很爱吃这一道 但是对于我来说太清淡了 汤也太清了…我还是喜欢重口味一点
葱包烩🥖这应该是小吃摊子上的东西哈哈哈哈 不爱吃米饭 所以点的这个来当主食 事实证明真的值得一试!酱料感觉是甜面酱又加了一些别的材料 很特别 外皮不算很脆 吃上去有些松软的感觉 里面的馅儿又很饱满 有葱 小油条之类的 正好中和 非常完美!
环境🏙
妙!简直秒!对面就是西湖 可以吃着美食赏着西湖 视野非常开阔 而且整个楼分两层 都特别起来 一口有散座 二楼有散座和包厢 所有服务员都穿得很复古 而且感觉都是阿姨大妈的 国营饭店的感觉 我觉得如果想要体验正宗传统杭帮菜 楼外楼还是值得一试的👏
感觉杭帮菜的口味就是咸➕甜 楼外楼的整体口味也都逃不脱这个圈
最后一句 杭州真实个好地方🙋
人均💰180
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新一yyy
10-30 22:28
来杭初体验!感觉还可以~
「脆皮西湖醋鱼」传说中的西湖醋鱼!个人吃起来会觉得很像浓缩版的姜醋,感觉还可以
「桂花蜜藕」我已经算是很能吃甜的了,但这个真的齁甜hhh 但还是吃完了😋
「东坡肉」完全看个人口味了,我因为偏爱甜口所以很喜欢
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鸡汁豆
2019-07-15 22:05
【杭州美食】打卡网红餐厅 绿茶-龙井店
在杭州这么久 我也不知道绿茶餐厅什么时候变网红店了
这是一家比较有名的杭帮菜,和外婆家 新白鹿差不多,价格实惠。
✨人均:90
我也是冲着景色去的,美的没话说,来杭州的小伙伴如果时间充裕,一定要去感受一下鸭。
我们是周末去的,到的时候大概下午2:30了,但是还在排队,不过排了30分钟左右就吃上了。
所以去这里吃饭时间一定要算好哦,最好错峰去吃😜
✨菜品
✨海胆石锅豆腐:味道不错,只是我不爱吃葱,里面有一点点看不见的葱
✨面包诱惑:这个几乎是我每次去都会点的甜品,我就是爱吃沾冰淇淋的面包
✨鱼头诱惑:据我妈说味道不错,因为我不会吃辣,只吃了一点,个人觉得挺辣的,不多做评价
✨绿茶饼:味道好哦哦哦哦
✨酱爆牛蛙(具体名字不记得了,这个自己想的):味道也不错,超级入味
✨总得来说,那几道推荐菜肯定不会踩雷
✨景色是真的挺不错的
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