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  妍宝就爱小蜜桃 2018-05-29 16:34

  知味观杭州本帮菜知味观作为来杭州必吃的本帮菜名不虚传
  去年来一趟没吃上，原因居然是下午不营业
  是滴，你没听错，大部分杭州饭店下午是不!营!业!的!
  为啥呢？大概可能因为会享受生活 但也可能是壕 好了，言归正传，说今天在知味观点的几道菜
  今天去的是知味观，嗯，在银泰附近，距离西湖最近的店，同时也是总店。吃的人挺多，但坐的位置也很多哦，不怕没坐哟
  图3:西湖醋鱼
  推荐指数:🌟🌟🌟🌟
  味道很独特，但也许不是所有人都能接受，酸!就是酸!如果你像我一样喜欢吃醋，那绝对首选。我点的是喜欢吃的草鱼，价格相对便宜98，也有醋鱼王是桂鱼，168每例，这个就看个人喜好啦
  图2:知味小炒
  推荐指数:🌟🌟🌟🌟🌟
  这个我很喜欢，味道真的很好，也很清淡，点了你认为油腻的菜之余首选清淡小菜。里面如图是有木耳、虾仁、青笋、白果、鱿鱼丝，口感超级不错就是量小点儿。
  图三:西湖牛肉羹
  推荐指数:💎💎💎💎
  之所以推荐评钻级，是真的非常好喝。由于我个人喜欢喝各种羹所以果断选了这道菜，口感很赞，一碗接一碗
  图四:东坡肉
  推荐指数💎💎💎💎💎
  真的真的真的非常好吃!就一个小坛碗，肥而不腻，，香汁四溢。必点!必点!必点!

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  吃货小姐Shelia 2018-09-24 17:22

  杭州旅游最佳伴手礼🎁网红米糕大兴糕团了解一下
  去杭州旅行很多人都会犯愁买点什么回来？藕粉、龙井茶等等看似都是不错的选择，但是往往景区游客店的产品又贵又不好，带回家送礼自用都会觉得太坑爹了！今天S给你们推荐一家浙江地区的网红糕点铺～颜值、口味全部在线！除了游客，当地人也会经常购买哦！
  💓大兴糕团（多家分店）
  😋推荐：四色米糕、桔红糕、枇杷梗
  在杭州休息了几天回家前，特地开到了西溪银泰买大兴糕团（作为强迫症患者，旅行计划里做到的不执行我会难受死）。
  店铺一般都在每个银泰店的LG1层，一个很有原木风格感觉的店铺，干干净净甚是讨喜～
  四色方糕 39元
  四色方糕有四种口味共八块，也是店内零售最多的一款。口味分别是白米豆沙味、黑米芝麻白糖味、白米南瓜味、枣泥味。
  个人打call南瓜和黑芝麻（黑洋酥）的！
  他家的最大优点就是甜度刚刚好～
  糕点上还印了修身齐家的大字，反而这波操作很讨喜勒～
  Ps：全部当天现做，三天内食用完毕，建议吃前蒸一会儿！【内陷会爆浆哟～】
  桔红糕 29元
  桔红糕小时候一直喜欢的了，现在见到的地方真的少！糯米控肯定喜欢～甜度也是刚刚好～
  白色和粉色相间，少女心十足了～
  比较贴心的是一个个独立小包装，一次一袋也不会一不小心吃多～
  除了我买的这些还试吃了枇杷梗、开口笑、绿豆糕～枇杷梗挺好吃哦～绿豆糕比较一般，不是很酥。

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  Yeaven小丑 2020-03-26 10:04

  看看知味观为什么能在杭州家喻🌈一复工就从早到晚天天排队，每次去湖滨附近都忍不住会去“凑个热闹”。
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  🌟椰团：4.7⭐️
  皮又Q又软，糯糯的很好入口，加上一层椰蓉，增加了香甜，一口就能咬到豆沙，香甜细腻，甜而不腻。
  🌟双酿团：4.5⭐️
  皮Q韧，馅料特别富裕，黑芝麻和豆沙搭配，又香又甜，芝麻中夹有砂糖，常温时会化成有芝麻香的糖水掺在其中，天气冷一些时，则沙沙的甜甜的，更有口感。
  🌟金团：3.5⭐️
  感觉糯米皮会厚一些，内馅会有点干。
  🌟方糕：4⭐️
  中间皮薄馅多，豆沙香喷喷的沙糯糯的，不太甜，糕体Q糯黏糊但不糊牙，韧韧的有嚼头，有馅的地方满口豆香，没馅的外圈越嚼越香。
  🌟定胜糕：4⭐️
  和方糕口感相似，就是厚一些，口感更明显，和方糕一样，吃前加热一下，更香更糯。
  🌟桂花年糕：4⭐️
  口感滑糯的感觉不想再吃年糕，嚼着特别软，有淡淡桂花香，看着朴素简单，但有回味。
  🌟条头糕：4.5⭐️
  皮薄馅大，皮滑糯的，豆沙细腻香甜的，一口下去，糯皮包着大口豆沙，满足感特别强。
  🌟夹沙糕：4⭐️
  两层糯皮夹着厚实一条豆沙，糯皮口感偏干一些，豆沙也会甜一些，空口吃馅哈哈。
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  ✨团子真是好吃的上瘾，最爱的时候，都是一袋子一袋子买的。

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  咖喱Ge_2055 2019-10-16 13:19

  杭州伴手礼｜糯米星人的最爱糕团！每次路过买糕团的店，总会不自禁驻足观望，喜欢观望糕团的制作过程，看着一块糕团冒着热气出炉，有种美好的暖意
  一直种草这家的四方糕团，路过正好get了一盒，一共有四种味道：芝麻、枣泥、豆沙和南瓜
  糕团超级香糯，宜人的米香，香软糯唧唧的口感，里面包着细腻软绵的内馅，第二天隔水蒸熟，吃着热呼的，流动性的馅料非常充足，一口爆浆即视感，来自糯米星人的幸福！
  四个口味最喜欢黑芝麻的，第二喜欢的是南瓜的，也算是应季。下次去杭州还会带上一盒～
  店名：大兴糕团

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  Hasegawa_7140 2018-09-24 21:41

  📍杭州美食 佳藕天成生活馆 杭州藕粉
  ✨冰糖桂花藕粉
  粉色的藕粉超级有少女心，吃下去也是甜甜的味道，但是也不会很腻。
  ✨西湖龙井藕粉
  真的是西湖龙井的味道，吃下去一口就感觉自己口中在散发的淡淡的茶香。
  每份藕粉还都配送了一小碗藕水。

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  Supermi_7540 2018-01-11 16:25

  杭州楼外楼美食篇山外青山楼外楼～西湖歌舞几时休～
  伴随着诗句 去到了楼外楼 品味一下老杭帮菜
  外地游客来杭 很多都会去尝一尝有名的楼外楼 作为本地人来说 菜的口味其实一般 所以好感度一般般 若是来杭州游玩的一家人可以来尝试一下 若是人少的又是年轻人那就吃创意菜吧 非要吃杭帮菜推荐味庄
  1⃣️叫花鸡有两种吃法 一种是炭烤一种是普通的用电磁炉制作的 价格相差一百多 当然碳烤的要贵一些 上之前会请一位客人上来敲三下 有三福之意 敲完后服务员会打开切开端上来 口感一般般 个人觉得很一般 不值这个价！
  2⃣️西湖醋鱼 鱼还是比较新鲜 口感还行
  3⃣️虾爆鳝 虾很嫩 口感还行
  4⃣️干炸响铃 很松脆 要是配番茄酱就更好啦 还不不错
  5⃣️锅巴 好吃！推荐！上面淋的酱酸酸的口感 配上脆脆的锅巴 美味
  6⃣️东坡肉 也很一般 真的很一般 感觉还没学校烧的好吃
  7⃣️蟹粉豆腐无功无过吧
  其实还点了很多菜 没有特别惊艳的 那就写这些给大家参考吧～

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  SAISAI_5106 2019-02-01 17:05

  佳藕天成|来一碗杭州正宗的藕粉吧 ～ 杭州旅游打卡地
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  #【前言】：回家过年之前，顺道去·杭州·溜了一圈，在看了很多攻略后，选了一些我觉得外地人逗留两三天最值得去的地方给大家参考（本地人轻喷轻踩喔 ）
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  #【地点】：佳藕天成（杭州市上城区中山中路27～29号）南宋御街上！
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  #【交通】：地铁1号线定安路地铁站D口出（导航步行900米左右。虽然看起来走了很久，但实际上要穿过南宋御街，边走边逛不觉得累很快就到。）
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  #【人均】：23左右
  …
  #【营业时间】：9:00～22:00
  …
  #【菜品】：藕制品的东西很多，但是肯定不要错过藕粉
  （1）西湖龙井藕粉：这个是大家都会推荐的吧，无论是龙井还是藕粉都是杭州的特色。 碧绿碧绿的很好看呀，假装自己是个宫廷小主在吃哈哈哈～入口很清淡的龙井茶的味道，但是个人觉得吃多了有点小腻
  （2）水果藕粉：不要以为里面会放芒果橙子之类的，一开始因为这个名字产生了错觉。 其实里面放的是椰肉、马蹄莲、红枣、水果干脆末等。入口有一股浓重的红枣味，感觉很养生，差点给差评了， 但是怎么感觉越吃越好吃呢，真的很喜欢椰肉甜甜QQ的。比龙井藕粉甜，不喜欢红枣味的慎点。
  （3）莲藕汁：这个是点了藕粉之后赠送的，大概是藕粉吃多用来解腻的。但是我这个福建人会怕甜腻吗？不可能的呀！所以赠送给我就有点派不上用场了哈哈哈～ 味道因人而异，喜欢的人会觉得很清口。但是跟我一样无感的人会觉得像喝马蹄汁吧，又甜又凉又臭，不过杯子还是很古典好看的。
  *总之去杭州吃个藕粉还是很地道的，店里还有茶、藕饼、藕汁、莲子等。因为吃过晚饭很顶，也可以试试别的产品，价格都在20块左右。
  …
  #【环境】：一楼是点餐区和伴手礼区，二楼是雅座。环境很明亮温馨干净。虽然可能别的地方的藕粉更便宜，但是我比较在意用餐的环境，给我舒适感的会加分喔。
  …
  #【拍照】：
  （1）拍食物：大理石纹路的桌面看起来很网红，食物的颜色很漂亮，碗也很雅致。 吃的时候感觉自己很精致哈哈哈～
  （2）拍人：店里的灯光偏暖黄。虽然整体装潢挺好看的， 但是尝试拍人的时候不是很好看。桌子的距离也是有点近，还好我去的时候很晚了没什么人。如果人多应该感觉挺密集的。
  …
  #【友情提示】：坐落在南宋御街上，南宋御街也有很多小玩意可以逛的。感觉每个城市都有那么一条历史文化名街，大同小异。饭后溜达好去处，不专门写御街啦～

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  逛吃抹茶 2019-09-27 19:04

  杭州旅游攻略|资深吃货带你精挑伴手礼来杭州玩耍的小伙伴肯定还有一件头疼的事，那就是带什么伴手礼回去给朋友分享好呢？各种伴手礼是不是都挑花眼了，抹茶特地把自己珍藏的几家适合作伴手礼的店铺来给你们参考参考！
  🔅知味观
  大名远扬的本地老店，不仅受来杭州的游客青睐，杭州生活的人也超级喜欢。除了小笼包，糕点之类的，还有就是卤味了！湖滨那家店旁边有专门的外卖窗口，都是知味观的卤味，浓油赤酱，超香！都是现做的，新鲜好吃~但包装比较简单，耐不住味道好呀！也有盒装的糕点之类的送人也非常可~
  🔅大兴糕团
  立志于做城市伴手礼的一家店，有各式糕点，门口会有试吃的，觉得哪个好吃就买哪个，绝对不会踩雷了~包装也很漂亮，非常适合当做伴手礼送人！抹茶很爱他家的桂花米糕和绿豆糕~招牌的四色方糕也人气超高！
  🔅南宋胡记
  也是糕点做得很不错的店，价格相对会贵一点，不过味道也在线~包装也做的很不错。分店有好几家，购买起来还是挺方便的~首推就是白娘子饼和绿豆糕！抹茶给朋友种草，这两款还没有说不好吃的哈哈哈~
  🔅佳藕天成
  西湖藕粉可说是人尽皆知的特产了！藕粉在他家也是做出了各种花样口味，传统桂花味，创新龙井味~还有清甜可口的莲藕汁，藕粉冻饮，都还挺值得一试~盒装可以带回去当伴手礼，包装文艺小清新，很精致！
  🔅老杭邦
  一听名字就很地道的感觉有没有~定位是高端伴手礼，价格相对会贵一点，性价比相对不那么高。不过他家的龙井酥还是人气很旺的，觉得价格偏贵的可以单买龙井酥，还是不错的~
  🔅汪保来
  汪保来的肉松小贝真完全可！排队也没有某师傅那么夸张。还有他家的网红麻薯，真的有嚼劲，超Q~一口一个，根本停不下来，抹茶每次去都是两盒起买的，一盒真的不太够我吃哈哈哈！其他糕点也基本都不踩雷，就是包装比较简单~
  🔅方回春堂
  你没有看错，超级有名的中医馆，也可以做伴手礼！店里面有很多香囊，膏药，药茶饮之类的。这些可都是方回春堂的经典了，所以买的人也超级多，也很适合当做伴手礼带回去~
  🔅西子猫猫/上天竺祈福
  这两家都是文创用品为主的店，还记得之前爆红的法喜寺御守嘛？原团队现在创建的品牌叫西子猫猫，超级可爱！不仅有御守，还有各类包包，摆件之类的小东西。单价也都在20-40不等，很适合带回去送给朋友哦！上天竺祈福就在法喜寺出口的地方，是和西子猫猫有合作，不仅有自己的设计款，店里还有出售西子猫猫的产品，来不及跑两个地方的小伙伴可以直接去上天竺祈福噢~

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  平安夜的蚊子 2019-05-08 22:58

  南宋胡记，千年等一回的杭州特产网红店[环境]南宋胡记西湖店位于湖滨银泰D区一楼，东坡路和仁和路的交叉口。五一当天全新开业，购买需要排队半小时之久。亲眼目睹，不胜意外，五一假期过后速来探店了。
  门面不算恢宏，“南宋胡记”招牌四个字倒正气十足。店内环境井然有序，宽敞明亮，屋顶以及灯饰汇聚了现代几何元素，开放式厨房干净整洁，透明玻璃柜里展示着荷花酥、许仙饼、白娘子饼等，并大方推出试吃装，富有杭州人文历史特色的点心，自己食用的零售装和送人精美的礼盒装，令游客竞相买单。
  [服务]服务员统一着装，工服的蒂芙尼色仿佛西湖里荷叶的颜色，天气炎热还飘逸几份清新。
  |绿豆糕^开业前某网站一元抢购的。目前不用排队，在柜台直接领取，账房出示二维码买单即可。
  |绿豆糕^包装精致，色彩缤纷，七种口味，区别不大，甜而不腻，很符合杭州人清淡素雅的口感。
  客人休憩区宽敞舒适，色彩复古，沙发柔软，提供免费菊花茶。
  一盒|绿豆糕^搭配一口清新的菊花茶，恰如其分的精致口感，在“千年等一回”歌曲的反复播放中，沉醉于杭州的诗情画意。
  南宋胡记，千年等一回的杭州特产网红店。

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  坏寻姐妹 2019-07-22 22:22

  杭州河坊街必买伴手礼！亲戚朋友看了都说好不要天真以为河坊街就卖定胜糕葱包桧这些耳熟能详的吃的哦，😉其实还有好多你不知道的必买好物呢！👏👏👏在无数次逛遍河坊街后我终于列了一份必买伴手礼清单，你绝对值得拥有！👌
   
  🌟方回春堂  📍河坊街117号
  这是杭州老人们寻医问诊最放心的一处地方了😍里面的驱蚊香囊必须推荐，买了后就没被蚊子咬过，夏日神器无疑✨✨✨
   
  🌟胡庆余堂  📍大井巷95号
  最受欢迎的就是黑芝麻丸了😌入口细腻绵软，吃完嘴里不留渣👻👻👻重点是它可以拯救发际线啊！秃头女孩男孩们快快买它🙈🙈🙈
   
  🌟景阳观  📍中山中路87号
  杭州最经典的酱菜馆🙆酱瓜、榨菜、什锦菜等所有酱菜都是新鲜现做，好吃到能喝下一锅粥😉独立包装的酱鸭腊肉、香肠等小食还可以做伴手礼👌
  🌟佳藕天成  📍中山中路27号
  这家店的藕粉采自最天然的鲜藕，龙井味和桂花味是招牌，还有养胃功效哦👏👏👏
   
  🌟南宋胡记  📍河坊街174号
  既可以自己当下午茶吃也可以买来做伴手礼的不二之选🙊🙊🙊最近新推出了荷花酥、许仙饼等新糕点，还可以免费试吃呢！😊😊😊
   
  不要再犹豫买什么回去了，照着这份优秀的必买清单😝😝爽快拿下河坊街最物有所值的东西吧！

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  一粒温 2018-09-16 18:31

  杭帮菜排行榜第一！！！
  🔝杭州酒家
  📍延安路205号
  这个真真正正就是杭帮菜馆啦排队的人不是闹着玩的～中午十一点去前面还有五十多桌 等了一个小时才吃上！点了几个菜都是推荐的～
  总体好评！
  🔺松丝汤包
  这个还不错 喜欢吃包子的可以点！里面是猪肉馅 咬一口还有些许汤汁 不过得趁热吃哦 凉了就没热乎的可口了！
  🔺东坡肉
  这么一大块东坡肉真的很诱人啊！晶莹剔透的！很好切！一勺下去连皮带肉的！油脂超满足啊～就是热量很高
  🔺闷骚南瓜‼️‼️‼️
  我最最最最喜欢的一道菜！面包盒子满满都是绵绵的香南瓜 上面是一层微甜带奶香味的软软奶酪馅！最惊喜的是！两者中间夹了一层咸蛋黄啊！！！可不要太美味了啊！我后来都把外面的面包壳给吃了🙈
  🔺果木泥烤叫花鸡
  这个是每日限量的 等的时间较长 一上来就是硬壳包裹着～会让你用锤子敲三下 寓意好运连连（一开始以为我要把它敲碎…好用力的…吃饭的人都看过来了🙈叫花鸡不愧是招牌菜 很嫩很香 值得等待！
  🔺糯米酱鸭饭
  招牌菜➕1 糯米饭带有鸭肉渗透出来的油脂香 但是糯米饭本身还是偏硬了一些 味道还是不错的！

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  是敏哥啊 2019-10-12 18:44

  杭州美食几十年老店排名第一的杭州早餐😚店名：宝美点心
  🥳地址：城头巷108号
  ☺️时间：次日6:00开始
  特色葱煎包 八毛钱一个‼️
  皮薄馅多 全是当天现包现做 刚出锅超级香😋
  几乎都是吃了一份还要打包好几袋回去👍
  葱油拌面🍜 强推 记得趁热吃 味道非常棒👏
  鲜肉馄饨 全是现包的 非常鲜嫩💯
  牛肉粉丝 超大一碗🤩非常入味
  吃完非常满足 拌面 煎包 馄饨 粉丝的早晨是幸福的
  快去拔草🥳

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  俯卧撑做着肚子 2019-10-25 08:39

  打卡本地人推荐餐厅：知味观来杭州玩去西湖划船🚣‍♂️问的本地划船师傅有什么必吃餐厅师傅推荐来知味观，他说便宜又实惠，好吃不贵！找了离民宿最近的一家进来尝尝
  ⭐️
  「鲜肉小笼」吃惯了南京甜甜的小笼包这次是咸口儿朋友说颇有北方的味道
  ⭐️
  「牛肉粉丝」很多人买了牛肉粉丝跟风买一个，粉丝不是很劲道，汤里面加了咖喱，第一次吃加咖喱的粉丝汤，竟然毫无违和感，汤还有点好喝！
  ⭐️
  「史上最咸猫耳朵」猫耳朵真的味道出乎意料，远看清汤寡水的，实际上吃一口简直停不下来，咸咸的
  ⭐️
  「知味混沌」不能吃虾🦐的我点了一个馄饨，不知道是不是师傅拿错了还是本身就有，每一个里面都放了一颗虾
  ⭐️
  「蜜汁糯米藕」真的超级好吃超级甜，里面的糯米软软糯糯，不过店里卖的贵，店外门口有外带的就很划算，不太明白为什么店里卖这么贵
  ⭐️
  「知味观火腿苏式月饼」买了一个月饼尝尝没吃出来有火腿味儿，不过还挺好吃的哈哈可能是饿了
  ⭐️
  一顿饭下来很便宜，各种软件上还有他家优惠券！
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  🏠地点：(杭州)解放路91-93号(天工艺苑旁) 连锁店有好多家！大家可以去某点评搜一下找自己方便去的店
  🕙时间：7:00-21:00
  💰人均：35
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  另外如果想买点特产回去，他家某宝上也有店！还有满减券可以用！ 推荐买藕粉呦！很好喝

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  六七_8635 2019-10-06 20:11

  打卡杭州老字号|知味观推荐指数：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
  “知味停车，闻香下马 。欲知我味，观料便知。”是由孙翼斋先生于1913年创建的。这么一个有韵味的餐厅怎么可以不来呢！西濒湖滨商贸特色街及风景秀丽的西子湖，是国家商务部首批认定的中华老字号、中国十大餐饮品牌企业，是目前杭城最具知名度的餐饮企业之一。
  🚩位置（知味观 湖滨总店）：上城区仁和路83号
  地点很优越，就在西湖边上，附近有银泰，还有喜茶（人很多，基本每次去都是排队ing）。
  图1⃣️是知味观的正门牌匾
  图2⃣️是一楼取餐口
  图3⃣️是产品价目表
  图4⃣️5⃣️是我们这次去吃的东西，炸黄鱼真的是每次去都要吃的，超级香😋蜜汁酥藕也是一定要吃的，甜滋滋的，爱糖患者真的是欲罢不能😚知味馄饨也是推荐菜系哦🧐
  图6⃣️是黑椒牛排煲仔饭，个人比较爱吃广式腊味煲仔饭，这次去因为人比较多就卖完了。黑椒牛排煲仔饭的胡椒味很重，不过牛肉很嫩哦👌🏻超级喜欢煲仔饭里的米饭，被烤的硬硬的，和锅巴一样👍🏻
  图7⃣️8⃣️9⃣️是在旁边的副食店买的小吃，酱肥肠超级香，但是一次不能吃太多，蛋白质含量太高了，吃多了很腻，一个人吃两三块就🆗。毛肚是这次去才买的，也很不错哦！鸡爪以前都是在屋内点虎皮鸡爪，这次在副食店买的味道也很惊艳💯素烧鹅真的强烈推荐‼️‼️一定要吃的这个，是豆腐做的，简直是欲罢不能啊！
  味道很正，如果你想体验正宗的杭帮菜可以来这里，很多当地人也会来吃。
  一楼是堂食，小吃快餐，自点自取（根据小票上的窗口号到对应窗口取餐），价格都不高，分量也不大，很合适，人多可以多点几样，每一样都很有特色！
  二楼是点菜的那种，和正常酒楼的感觉一样。
  正门旁边有一个知味观副食店，是外带小吃窗口，按斤称重的。里面有很多东西是屋内没有的，比如糯米藕在屋里买是一盘一盘的，但是在窗口买就是一整根的。这个小窗口适合买一些零散的食物带走回家吃。
  👏🏻推荐菜👏🏻
  蟹黄汤包⭐️⭐️⭐️
  炸黄鱼⭐️⭐️⭐️⭐️
  赤豆汤⭐️⭐️⭐️⭐️
  蜜汁酥藕⭐️⭐️⭐️⭐️
  虎皮凤爪⭐️⭐️⭐️
  煲仔饭（广式腊味 黑椒牛排）⭐️⭐️⭐️
  知味馄饨⭐️⭐️⭐️

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  小甜壳 2019-11-26 15:38

  美食 | 杭州周末食 网红方老大面馆探店🌟据说是杭州必吃餐厅
  也是一家网红面馆
  🌟来杭州怎么可以不吃面！
  ～
  📍地址：江城路629号（距离地铁站有点距离的，公交可能比较方便）
  ～
  我们是下午1点半左右到的，队伍已经排到了门口以外。朋友说11点左右去的时候，在店内排队。大约一共排了1小时不到。
  🎰开业时间：见图4 早7点～晚8点（我猜一直都是玩排队的，所以来吃的宝宝做好心理准备）
  ～
  💡注意：方老大是一碗一碗做的，阿姨们太厉害了。速度也很快的，炒浇头看的我惊呆了。排到队之后，点好付款，然后等，拿到面后找位置坐下～不要先占位置哦～
  🔴可以免费加面和油渣⚠️拌川有配一碗汤
  ～🌟🌟🌟🌟🌟
  关于美食：点了两碗拌川，拌川必吃（片儿川是汤的）
  🍜腰花番茄汁拌川：
  还是会有一些腰花的味道的，如果不喜欢的我觉得可以换其他的尝试。虽然是招牌～浇头很浓郁，面包裹酱料是好吃的！不过吃到最后可能由于是番茄汁，有些偏甜，不太喜欢吃甜的可以不要茄汁的。
  🍜茄汁拌面+大肠
  此处可以随意搭配，茄汁拌面加任意你喜欢的配料即可，虾仁，大肠，牛肉等等都可以！我是喜欢吃茄汁拌面的！配什么都很香。
  ～
  我觉得方老大面馆是我吃过杭州面馆里真的算好吃的了！我是愿意去第二次的人。大家如果有兴趣可以去试试👍也是老字号了，据说之前还是有卖馄饨的。
  排队的时候听后面大叔说，杭州有很多北方过来的人，所以有很多面食，还扯上了宋代什么的～不懂但是喜欢吃面😬

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  Vanilla_636 2020-03-08 16:05

  杭州探店|测评8家平价网红老字号美食小店在杭州喜欢打卡各种很火的小店，好吃的难吃的都有，测评一下这几家店，每个人口味不同，大家可以参考🧸
  ▪️江南春糕团店
  江南传统糕点，杭州有多家分店，最好早上早点去买，东西比较齐全，买了一大堆才十几块，价格是挺便宜的，一个人吃的话最好少买点。我饿死鬼投胎一样买了一堆吃了三天都没吃完，图片上的几种都挺好吃的。
  🌟个人比较推荐双酿团，松花晶团，玫瑰蜜糕。
  ▪️龙翔桥臭豆腐
  河坊街一家22年老店铺，我不允许大家没有吃过这家臭豆腐，好吃的想骂人，臭豆腐一点也不臭，炸出来酥脆的，年糕很有嚼劲，建议甜面酱和辣酱都放！
  ▪️古早万丹
  每次路过几乎都看到很多人在排队，车轮饼是下午三点开始售卖，所有口味都吃过了，真的觉得好好吃！他们家的古早咸蛋糕也不错👍
  🌟车轮饼推荐珍珠奶茶，芝士玉米，蛋黄芋头。
  ▪️Foamy Foamy
  被吹爆的一家杭州必打卡的蛋糕店🍰
  荔浦芋头蛋糕不愧是镇店之宝，一层芋泥一层蛋糕，口感丰富，不喜欢特别甜的蛋糕，这款不会很甜。
  南瓜芝士挞🎃挞皮是硬的，绵密的芝士南瓜，融合在一起不会觉得腻，这款也不错。不过更喜欢荔浦芋头的！
  ▪️绿豆板栗饼
  店的位置在凤起路，地铁口出来走几百米就到了。买了一半甜一半咸，一盒才15元。饼的个头很大，我觉得咸的比甜的好吃，一定要热乎的吃才香。
  ▪️温州汤团店
  种草很久的一家店，本地人去吃的比较多，点了一碗擂沙汤团，真的好爱各种糯米做的东西，咬起来很有嚼劲，黄豆粉真的很香包裹着芝麻馅的汤团，个头很大，一个人吃一碗会有点撑。
  ▪️蕙心小吃店
  也是杭州必吃榜的一家店，馄饨烧卖热爱者千万要去！我只点了一碗蛋黄大馄饨干捞，真的很实在，蛋黄不干，馄饨肉很紧实，吃起来不会腻。这家烧卖也是招牌，下次去试试。
  ▪️南大门米糕
  种草了很久觉得比较失望的一家店。
  招牌榴莲芝士桂花糕吃起来没有榴莲味也没有芝士味，就像一块干巴巴的米糕，热的时候吃还好，冷了就变得很硬。
  红豆打糕不会很甜，红豆味道不浓，吃起来稍微有点硬，也没有想象中的好吃，和朋友两个人都没吃完这两盒。

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  琉璃小狐仙 2023-12-01 09:52

  开在南宋御街口子上~ 地方很找好，鼓楼城墙穿过，步行5分钟左右就看的到。
  它家主要卖藕粉为主，也有桂花、蜂蜜等藕粉里的配料单卖。
  店铺很小清新，过来堂食拍拍照，挺好看。
  团购10元+，推荐西湖龙井 和 冰糖桂花味~ 饮料的点的人不多，不是特色。

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  深圳化妆师粟米 2017-12-03 11:33

  杭州酒家延安路店-杭帮菜老字号来杭州一定要尝尝杭州酒家，寻味杭州，当然从杭帮菜开始，寻找历史年代感。💫这是一家有情怀的老字号，听说是后来重新装修了，所以比较新，楼下卖的南方大包💖虽然只有两种口味，但是才两块一个！很多老人家也乐意排队去买。👒
  1.闷骚南瓜 这个看到图片就毫无抵抗力，飘香的芝士🌟下面藏着软软的南瓜泥🎃，浓浓的味道，很难忘～～这个必点啦～～
  2.果木泥烤叫花鸡 🐔开壳之前要用小榔头敲三下以示求健康好运之类的祝福～壳一打开，水汽向上蹿～鸡肉好软，🔥烫烫的～～个人觉得肉太软了，味道倒不错～
  3.西湖醋鱼 一开始吃醋的味道不习惯，慢慢地，越吃越喜欢，浓稠的酱汁伴着鱼肉🐟，酸酸甜甜。
  4.香糟本鸡爪 味道较淡的，没加辣椒，酸酸的，好吃不上火，🐔脆脆的很有口感，不会很硬，个人很喜欢。
  5.文思豆腐 这个豆腐价格太良心了，才3⃣️块！口感是羹一样的，粘稠粘稠的，很滑，味道有点甜似豆花，豆腐切得很细👍👍
  酒家整体环境很赞，很文艺，精致，适合拍照，🌹🌹🌹在吃饭的时候，还有人跟工作人员说要订我们坐的和隔壁的桌子呢，图9⃣️可以看看角度～(^O^)

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  田木酱k 2018-09-11 08:37

  杭州酒家|史上最全的菜品攻略|内附餐厅菜单
  来杭州的外地人和在杭州的本地人必须打卡多次打卡的一家餐厅，每次都是爆满，味道好，价格不贵，性价比很高。
  最近我看射雕英雄传，看剧里的洪七公吃叫花鸡觉得好馋，于是在杭州的最后一天特意去打卡这家餐厅。去时人爆满，前面八十桌，但好在餐厅有三层桌数多过号快！
  ❤️位置：延安路205号 ！优点👉🏾近西湖河畔 步行可以到达西湖 附近商圈集中 美食店铺很多 步行可以到达网红喜茶heytea
  ❤️价格：人均80-100浮动 味道好 价格不贵 极具性价比的杭帮菜啊
  ❤️菜品：
  🌟🌟🌟🌟叫花鸡：一天限量八十只，因此到店就不要墨迹，赶紧点叫花鸡下单之后再点别的菜。招牌必点，而且有现场表演环节充满仪式感！你可以按照服务员的三声口令敲三下包在鸡外面的石头，寓意吉祥。
  🌟🌟🌟🌟瓦罐闷牛肉：限量款，到店必点。
  🌟🌟🌟🌟龙井虾仁：肉感嫩，味道清香，很特别的一道菜。
  🌟🌟🌟大刀饼：很多桌都有，于是跟风点了，味道不错甜甜的脆脆的香香的。
  🌟🌟🌟🌟东坡肉：杭帮菜必点，我是平时不吃肥肉喜吃辣的四川人，但是肉质肥而不腻很甜很好吃，推荐。女孩们补补胶原蛋白吧！
  🌟🌟🌟🌟松丝汤包：很多桌都点了，我们菜太多没点了，但是网友测评普遍有四星。
  🌟🌟🌟雪媚娘：对这种白白的圆圆的饭后甜点没有抵抗力，很多人推荐，也看到很多桌必点的一道菜。
  🌟🌟手撕香酥鸭：和叫花鸡有点类似，但是味道远不及叫花鸡，没有吃到叫花鸡的朋友们可以吃这个。
  🌟🌟笑脸土豆：油炸土豆，好看，味道普通略微有些油油的。想吃土豆的朋友不如点酸辣土豆丝。
  🌟🌟酒酿圆子：饭后甜品，带有桂花和蛋花，桂花好评，蛋花因个人喜好来看吧。
  🌟臭豆腐霉菜梗：这是绍兴臭豆腐，和四川人湖南人平时吃的臭豆腐差别很大，非常难吃了。因为在四川，这菜貌似喂🐷的哈哈哈哈。

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  摘星星的tree 2019-12-02 12:46

  杭州老字号知味观📍知味观总店（湖滨店）打卡
  地铁一号线龙翔桥站，湖滨银泰旁。
  看到这古色古香的大门，进去就是啦。
  里面很大，集小吃、糕点、卤味，餐厅宴会于一体。
  口味👄
  我一个人，中午点了虾肉小笼、猫耳朵和东坡肉。
  我觉得味道一般吧，不符合我的重口味吧哈哈哈。
  排队的很多中老年人，我觉得应该是比较正宗的杭州老味道了。
  🐱猫耳朵，是喵咪耳朵形状的面疙瘩，里面有豌豆、虾仁、肉肉点缀，口味清淡。
  🍖东坡肉，是我喜欢的甜肉，我喜欢吃皮，满满的胶原蛋白。平时，红烧肉，红烧羊肉，我都爱吃偏甜口味的，不爱吃咸的，所以东坡肉我是很喜欢的。不爱吃皮的，我觉得会嫌肥哦～
  🥟虾肉小笼，我觉得里面肉太多有点腻，一个人吃不完，最后两只我扣出了虾仁，小笼包吃不下了。
  Tips:
  知味观可以办会员卡，消费更便宜。杭州地区，只有这个仁和路的店可以办。就在知味观旁边的肯德基，有个IC卡充值处，出示身份证和5元工本费，就可以了。以后充值卡可以去指定地点，携带会员卡充值。
  最后，排队买了卤味，糟翅中和卤鸡爪，看着不错(*๓´╰╯`๓)♡

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  匿名用户_9911 2024-10-27 16:21

  环境很不错，味道也还行，逛街累了刚好可以休息，拍照很出片，藕粉也有很多口味，服务稍显逊色，整体还是不错的

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  胖朵今天吃了么 2019-09-02 10:59

  河坊街美食 秋天到了来一碗桂花藕粉#吃了么-饮品店探店第二弹#
  佳藕天成
  杭州秋天的味道越来越浓了🍁又到了桂花季🍂
  刚好路过南宋御街躲雨进了这家小店
  一楼是伴手礼区 有各种藕周边包装都很好看
  点了一份【西湖龙井味藕粉 】
  深绿浅绿装在玻璃碗中，洒上金黄的桂花颜值很高
  用勺子轻轻一戳，丝滑的质感放到嘴里入口即化
  藕粉冲的恰到好处，温热不腻口，淡淡的茶香配上鲜榨的凉凉藕汁，很神奇的口味，推荐一试。
  和奶茶店的饮品不同的天然味道
  📍地址：中山中路27号~29号(南宋御街上)
  ⏲营业时间：09:00-22:00

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  杭州 · 佳藕天成
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  橙香四溢_3453 2024-10-27 10:18

  这家店在南宋御街上，一楼有卖藕粉还有其它莲藕相关的产品，包装都很精美，适合买来当手信送人。二楼有座，环境不错，适合点个藕粉和小吃坐下来休息一下聊聊天。以前自己也买过藕粉来泡，但是总是泡不成功，这次总算吃到一碗完美的藕粉了，清香微甜，好吃。配了一小杯莲藕汁，也很好喝。

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  小野花瓶 2018-07-15 22:42

  杭州美食❤️山外青山楼外楼 原来是一家适合拍照的杭帮菜？
  第一次来杭州 和小姐妹太想吃一次正经杭帮菜了正好在孤山朝圣西泠印社 就选择了老牌杭帮菜👉楼外楼
  知道要来吃这家 朋友还把我骂了一顿 觉得楼外楼已经名不副实 觉得我们花了冤枉钱 可是和姐妹实在太热了 就还是来吃啦
  两个女生🙋点了两个冷菜🦆一个热菜🥘一个汤🥣一个面点🍞
  酱鸭🦆 第一口惊为天人！鸭子很瘦 酱汁腌渍得很入味 微微咸 是一道不错的开胃凉菜 鸭肉的干和酱汁的咸令人的味蕾得到了极大地满足👏重口星人必选 如果不喜欢太咸的 可以跳过了
  糖醋小排🍬闺蜜点的这个 也是冷菜 吃的第一口她的眼睛都在放光了 排骨是块很小的那种 酱汁十分浓稠均匀地在每一块肉上 不咸但是也不淡 偏甜一些～爱糖星人不容错过😋
  龙井虾仁🍤此次最期待的一道菜！一上来其实有点让人失望 因为感觉虾仁很少很小 放一颗到嘴里真的会感觉到一阵清香 口感很清甜Q爽 虾仁不是速冻的 所以个头不大 也不晶莹剔透 是很真的那种哈哈哈 茶叶的清香和虾的鲜美十分到位的融合在一起了勾芡勾的也很得体 非常美味👏第一次吃没有失望
  清汤鱼圆🐟鱼圆很大很大一颗 一颗很软 真的有鱼肉 几乎没有淀粉添加剂的味道 但是我觉得有点儿腥了…汤里有火腿 是真的火腿 肉 那种 还有青菜 闺蜜很爱吃这一道 但是对于我来说太清淡了 汤也太清了…我还是喜欢重口味一点
  葱包烩🥖这应该是小吃摊子上的东西哈哈哈哈 不爱吃米饭 所以点的这个来当主食 事实证明真的值得一试！酱料感觉是甜面酱又加了一些别的材料 很特别 外皮不算很脆 吃上去有些松软的感觉 里面的馅儿又很饱满 有葱 小油条之类的 正好中和 非常完美！
  环境🏙
  妙！简直秒！对面就是西湖 可以吃着美食赏着西湖 视野非常开阔 而且整个楼分两层 都特别起来 一口有散座 二楼有散座和包厢 所有服务员都穿得很复古 而且感觉都是阿姨大妈的 国营饭店的感觉 我觉得如果想要体验正宗传统杭帮菜 楼外楼还是值得一试的👏
  感觉杭帮菜的口味就是咸➕甜 楼外楼的整体口味也都逃不脱这个圈
  最后一句 杭州真实个好地方🙋
  人均💰180

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  Yeaven小丑 2020-03-19 10:48

  打卡汪保来杭州老字号糕点店🌈第一次踏进这家店单纯就因为路过好奇，而买过之后，就变成了回头客。
  ✨体验：分店不少，但基本每次去都要排上个小队，不过店员手速都可快，而且后厨会一直制作新糕点，所以糕点还常能买到新鲜热乎的，可以在最佳赏味期品尝美味～
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  🌟绿豆板栗酥：4.5⭐️
  一定趁热吃一定趁热吃，表皮层层起酥，酥的掉渣，满口焦香，内馅细腻绵软，绿豆和板栗的香味交融，热乎的时候更是香喷甜糯，配合优秀的酥皮，口感富有层次，令人上头的香糯美味。许多人都几斤斤的买，买一斤送半斤，一盒为一斤半，吃过一次后，我也成了回头客。
  🌟海苔小贝：4⭐️
  挺大一个的，沙拉酱香甜不腻，面包体湿润，夹有芝麻的海苔肉松很香，很解馋又饱肚子。
  🌟枣泥酥饼：4⭐️
  外皮粉糯糯的有淡淡面香，枣泥还带着纤维，枣味香甜，一次一个正正好解馋也不会腻。
  🌟桃酥：4⭐️
  买满一定价格会送一袋子，中规中矩的好吃，酥香的。
  🌟QQ麻薯：3.5⭐️
  中规中矩的麻薯，口感Q韧，入口是平平淡淡的麻薯味，好吃的点在它能越嚼越香。
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  糕点要趁热吃，在最佳赏味时吃，来解最惊喜的馋w

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  爱笑的胖嘟嘟 2019-12-13 21:39

  好吃的南宋胡记糕点店#荷花酥传统糕点宫廷点心零食网红糕点手工伴手礼盒 3粒装（抹茶/蓝莓/玫瑰味*1）[商品]#
  這次路過杭州老字號糕點南宋胡記，怎麼可以錯過呢這家糕點口感綿柔細膩，外酥里糯。還經常帶朋友來吃呢，真是吃貨的口福啊
  🌟許仙餅:奶油蛋黃，添加綠豆粉，咸中帶甜，酥脆綿密，奶香味很足，超好吃感
  白娘子餅:外表雪白細膩，就像白娘子一樣美美噠，搭配芝士丁，蔓越莓乾和些許朗姆酒，奶香搭配果乾香氣,入口醇香感
  香芋酥:香濃的香芋味，酥軟細膩，營養白芸豆搭配安佳黃油，一點也不甜膩，每一口香芋都在餡料里感
  小青餅:抹茶粉，麥苗粉搭配紅小豆，超清新抹茶包裹著紅小豆的甜，愛了，這款有點甜哦感
  法海餅:芝士粉，咸鴨蛋黃，椰蓉，甜菜粉，咸香開胃，滿滿椰香，法海還會不懂愛嗎感
  另外各種口味的綠豆糕，桂花糕，蛋黃酥，板栗餅，荷花酥，老婆餅，小桃酥也都好看又美味呀名字都起的超好聽呢
  :許仙餅，白娘子餅，法海餅，小青餅，香芋酥等都是我這個吃貨愛吃的#經典老字號糕點扶經典老字號糕點

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  挺表妹 2020-03-19 14:46

  杭州美食/地道人气杭帮菜️脆皮大肠了解下这家店真的收藏了超久，我真的很喜欢这种地道老店，环境一般，服务一般，味道好就可以，附近不好停车，建议停好车步行前往，店铺位置还算好找，装修蛮普通的，人很多，需要排队，等位时可以先把菜看起来，点了几个招牌菜，味道都还不赖。
   
  脆皮大肠/65元：大肠处理的很干净，没有异味，大肠外脆里糯，有嚼劲，很香口，吃起来完全不会腻，蘸酱或单吃，味道都很不错~
   
  油淋鸡/49元：量很大一份，葱油鸡的口感，鸡皮香脆，鸡肉鲜嫩(部分位置有点柴)，特调酱汁和葱花来提味，就连酱汁拌饭也好吃~
   
  醉虾3两/66元：全场最爱，是生呛虾，鲜活的河虾，端上来时还在盘里乱跳，甜辣的口感，脆嫩的虾肉，一人一盆都不过瘾啦~
     
  八宝油条/22元：第一口吃，油条炸的很酥脆，非常香，但是多吃会有点腻，还有要趁热吃噢~
     
  马蹄芦笋/30元：每餐必须搭配绿色蔬菜，马蹄搭配芦笋，总体很爽口。
   
  吃的几个菜，品质和味道都还不错，价格也都很实惠，喜欢杭帮菜的朋友们一定要去试试，不会让你失望哒~
   
  🏨：福缘居酒楼
  💰：80元/人
  📍：杭州河坊街35号

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  张新宇 2016-12-04 03:44

  寻找杭州老字号之「奎元馆」「奎元馆」，来杭州吃面，当然选江南面王——百年老店奎元馆～
  招牌👉片儿川，浇头是雪菜、笋片和瘦肉片，最早就是由奎元馆首创的哦，也是让奎元馆名声大噪的一碗面。面条是那种粗粗的，吃起来很劲道，汤汁鲜美，回味无穷～
  招牌👉虾爆鳝面，也是奎元馆的特色，虾爆鳝就是此面的浇头，虾仁嫩滑，黄鳝香脆入味，面还没怎么吃呢，浇头先被我吃光了，剩下的面只能就着辣椒酱吃了😂
  不管是哪一款面，都值得推荐，味道绝对对得起它的价格～

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  匿名用户_9911 2024-10-28 09:44

  店铺位置在河坊街景区里面，分为两层，二楼可以坐着休息一下.
  服务还可以，去的时候人挺多的位置不大有了，上餐速度还行
  炸藕条还蛮好吃的，油炸的吃多了可能会有点油腻，刚好配上荷叶冬瓜茶解腻.奶思！
  藕粉选的龙井味，有淡淡茶香味道还可以的.

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