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  流浪的喵喵小姐 2019-05-10 23:14

  第一名的「叶婆婆钵钵鸡」，性价比超感人哒！🌶成都第一餐：叶婆婆钵钵鸡（成都小吃快餐热门榜第1名）
  📍地址：太古里博舍酒店正对面
  🐱喵喵从两年前就惦记着这一口……终于吃上了……
  🏠环境：木头桌椅、明亮适中的暖黄灯光、总的来说还是舒服的，五点半到没有排队，但是三个人也只能坐在最最角落里的两人位再加个小凳子这样了。等我们吃完出来，外面已经排起了长队……
  🥗餐品：
  1️⃣串串，种类不是很丰富，就只有差不多一个小麻辣烫店面的配置，挑着挑着就不知道挑啥了，只好每一样都多拿了一些。7 毛钱一串，算算感觉怎么拿都不得亏。
  冷汤底分成✨红油汤✨和✨藤椒汤✨，两种我们都来了一些。都挺好吃，辣度在我看来差不多是微辣🌶🌶，在场的成都人说，属于“微微辣”🌶。因为是冷汤，辣度也降低了一些。我还勇敢的尝了一下藤椒汤，除了有点咸，我觉得还挺可口的。
  冰柜里的串串好像是熟的，只是取出来放在冷汤里泡着，吃的感觉是越吃到后面越觉得好吃，入味儿。
  2️⃣鲜果奶香西米露：水果给的算是舍得的，西瓜香蕉和菠萝，分量够，奶香明显。觉得辣了吃一口，解辣的很。
  3️⃣老红糖冰粉：吃到后来把它给忘记了，就匆匆的舀了一勺尝了一下，老冰糖除了甜还有一点微苦的。一般会放点葡萄干花生碎啥的，这个是啥也没放的。
  4️⃣手工薄饼：没怎么吃明白的一道。饼是正经的饼，感觉有点像绿豆饼或者杂粮饼的那种，卷的内容就没太理解，吃着好像是花生粉+白糖+用辣椒油拌过的土豆丝？吃的时候咯吱咯吱，味道也比较特别。蘸酱也没吃出来是啥，可能是醋？哈哈~
  5️⃣特色臊子蛋炒饭：看上去还挺好吃的，但是喵喵没有尝到，小伙伴说不太好吃，这就不评价啦。
  💰性价比：
  3 个人，这一桌，吃的时候都没有管价格，一共是 160 元，人均 50 元出头，这很值得！原地就

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  ashuiAS 2018-09-10 18:53

  成都必打卡早餐店📍小谭豆花 👍🏻👍🏻
  这家是成都人都晓得的早餐店‼️
  以前叫：百年老店
  现在叫：网红店
  😋😋
  墙裂推荐【必点美食】
  ① 甜水面🍜
  刀切的粗面，加上辣油和其他一些作料，辣中带甜，又有筋道，让人一大早就元气满满！
  ② 馓子豆花🥄
  上面那个馓子建议趁着还没有被汤泡软之前通通吃掉
  ③ 红油水饺🥟
  面皮筋道，特别是里面的红油和芝麻，超级香！我的吃法是把饺子裹一圈作料，咬一口，再裹一圈作料，啧啧啧，一本满足！
  ④ 红糖粽子🥢
  纯米粽子浇上热红糖，吃多了辣的，吃一口粽子可以缓和一下

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  Chester_7919 2019-07-31 21:03

  成都探店【不用去乐山也能吃到这家钵钵鸡啦】🏃🏻上个月去了乐山逛吃逛吃，吃了豆腐脑、跷脚牛肉、蛋烘糕、甜皮鸭、油炸串串，唯独没有吃到钵钵鸡😳乐山朋友跟我讲，外地人喜欢叶婆婆，本地人喜欢纪老四，所以每次到乐山都愿意去吃纪老四。但生意超好，上次就没能吃到~
  终于，听说直营店开到成都啦，味道有没有离了家乡就垮掉？吃过才知道哇🤤
  💥
  店名【纪老四黄鸡肉钵钵鸡】
  地址【华兴正街9号王府井C座旁边】
  💥
  店开在王府井背后，锦江剧场对面巷子里，稍显隐蔽。但毕竟是市中心，昨天星期二中午去，生意也还是挺好的~成都人真的都不上班吗？
  ✨装修简洁宽敞，白色搭配原木色给人很清爽的感觉。门头上写着【来自乐山 畅销30年】霸气
  .
  先说【钵钵鸡】，跟乐山老店一样，先会端一盆红油上来。它家红油我最喜欢的就是够香😍油色新鲜亮色，干辣椒炝酥，白芝麻炒到微微焦黄，整个搭配爆发出无敌的香味，够霸道，够传统，跟老店一样一样的。入口有甜味，算是这家的特色吧，也完整保留~一尝味道就确认是直营店无疑了
  菜品很丰富，但每样摆放得不多，为了保证新鲜吧。推荐几样我喜欢的好了~
  🐓【黄鸡肉】招牌必吃，再加上我是鸡肉控喽~跑山鸡肉瘦，肉质嫩气紧实有嚼劲，鸡皮都韧劲十足。泡过红油之后，入味💯
  🐖【响皮】其实就是猪皮，薄薄脆脆的，吃上去很爽口。
  🐓【鸡心】从中间剖开上签，稍不注意都没认出来是鸡心🤣口感绵密，一口一个超好吃~
  🐓【鸡爪】去骨过的，吃上去鸡脚筋嚼劲十足，吃起来脆脆的。
  🐂【牛肉】是资格牛肉，但很多时候看运气，有时候可能会老了点。但运气好的时候就能吃到细嫩化渣的牛肉，绝对的硬菜~
  🥔素菜最爱【贡菜】【土豆】【凤尾】，都是走的爽脆路线。其他菜品也都可以按个人口味来拿~
  .
  如果不吃其他小吃，这顿钵钵鸡也就白吃了。
  🍛【鸡汤饭】能吃出来是用真鸡汤熬煮出来的，饭粒和鸡汤融在一起了，非常鲜~
  🍨【冰粉】夏天必备，跟朋友点了三鲜和花式。冰粉是手搓的，颗粒感很明显，口感轻盈，水平很高哦~
  🥟【灌汤饺】也是到纪老四必点的，加了鸡汤蒸出来的，很香~
  🍚【臊子蛋炒饭】看照片就知道了，干香~
  还有很多小吃，但三个人都吃不下了，人均也才40~最后喝一瓶冰的峨眉雪🥤，人生圆满，完全就是在乐山的感觉嘛~

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  sayjia 2018-03-25 00:50

  成都美食|一定要吃的甜水面！！！求你们去吃！求！真的非常非常好吃！
  今天正好去春熙路上玩，我就想到了每次我去春熙路都必点的甜水面！有一点麻辣带一点甜的酱汁配上粗粗的面，那个劲道啊，我一个外地人都非常喜欢了！应该没有成都人不爱吧，我感觉比什么钵钵鸡糖油果子值得品尝多了。
  我去吃的是甜水面排行前几的西月城谭豆花家的甜水面，人均十几块的样子可以点好多份小吃。
  我爱吃超多好吃的，有机会一一推荐给大家😊求点赞收藏关注哦

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  Luycin 2019-02-14 10:12

  #成都探店#叶婆婆钵钵鸡（太古里店）
  在成都的几天都是超级悠闲佛系。
  自然醒了之后在民宿悠悠闲闲喝点牛奶打底之后就出来觅食了。
  因为就住在春熙路，所以去叶婆婆太古里店不需要借助交通工具，开着导航很好找，其实就在博舍酒店对面。
  一点多到那里排号前面还有五桌。值得一提的是，上菜超级快，翻桌率很高很高。
  菜品很少，基本上就是红油还有藤椒味，然后自己去选串串。几分钟就可以开吃啦～
  【红油】第一口芝麻炒鸡香，红油味道超香辣，棒！建议点海带，毛肚，超爽。
  【藤椒味】其实我更倾向于这个藤椒味，咸鲜口味，汤都觉得好好喝！
  小吃～其实还点了招牌臊子蛋炒饭还有鸡汤盖饭～两份都是九块钱～其实一份足够三四个人吃，但是看不贵，又都想尝一下就两种都点了，太好吃了忘记拍照！！炒饭后面可以淋上红油里的芝麻拌，超级香、鸡汤拌饭可以加点藤椒汤，超级鲜。
  登登登，隆重介绍红糖冰粉！一口辣一口甜，超级爽。冰粉好滑，红糖很香。
  人均60很饱啦～～为叶婆婆钵钵鸡打call

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  走向世界的彭美 2018-08-14 11:46

  成都 | 探店 | 乐山钵钵鸡 | 钵问
  .....
  这家的位置在成都太古里旁边的小吃街 店面很小
  我们去的时候是高峰期 人也不是很多
  没有排队而且也有空位
  钵钵鸡其实很难做得不好吃 但味道其实都大同小异
  但这家是真的味道很正宗 而且便宜
  我们吃了麻辣味 藤椒味的两大盆
  点了冰粉 和凉茶 两个干碟
  一共才80元！！我的老天爷 我吃得超饱！
  吃得干干净净 就差舔盘子了！
  最棒的是隔壁桌还遇到了看我视频的兄弟
  聊天真的超开心了！！

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  一只可爱绒 2019-06-28 20:16

  成都旅游|成都美食攻略👧🏻资深吃货终于来吃成都了
  👧🏻吃后感：真想吃死在成都！今天来回味一下这些让我欲罢不能的美食
  【火锅粉】✨✨✨✨
  成都很好吃的火锅粉 推荐！门面很小但是味道非常滴巴适～川粉特别爽口！吃起来一点也不油腻！ 麻雀虽小五脏俱全来形容非常合适了 担心辣的姐妹可以点碗米饭一起吃～
  【叶婆婆钵钵鸡】✨✨✨
  上菜速度巨快 推荐红油辣 可能因为吃了火锅粉太辣了 吃这个并没有感觉很辣 是香辣的 色香味俱全 目前吃过最好吃的钵钵鸡！还点了冰粉 红糖味很醇正 但不是特别推荐！因为没有配料 我更喜欢配小料一起吃
  【傅记排骨】✨✨✨
  是油炸的 但是吃起来一点也不油 外焦里嫩 有很多口味可选！我点了椒盐和香辣很好吃
  【周签签锅巴土豆】
  特别遗憾没有吃到 这个排队的超级多 味道肯定是不错的！正排队的时候店里的小哥哥过来给我们说今天的土豆有问题会特别慢 最少一两个小时的样子 然后我就选择放弃去吃其他了 下次去吃！
  【干海椒抄手】✨✨✨✨
  强烈推荐啊！"成都十大不得不吃美食"位置在建设路附近的一个居民楼里，导航就可以到达，我下午五点十分到的时候已经坐满了！不过还好等了几分钟就有座位了～⏰17：00开始营业 我点了干拌的招牌干海椒➕松茸鸡汤虾抄手 我觉得干拌的最好吃！必点！！！是香辣的～松茸的就是不辣的带有汤～重点说一下🙈拿碗的地方有免费的秘制萝卜干一定要吃！真的太好吃了和抄手一起吃感觉人生达到了巅峰啊 我以前从来不吃萝卜干 但是这个吃了一口根本停不下来 走的时候还想能不能打包带回家吃哈哈哈
  【冒椒火辣】✨✨✨✨✨
  去成都一定要吃冒椒火辣！特别推荐里面的小菜，随便点 每一个都不会踩雷 个人感觉冷锅串串还可以没有特别惊艳 就是这些小菜真的让我欲罢不能！吃的时候就一直在感叹成都人也太幸福了叭 还有特别推荐，小菜吃完后还会剩余很多酱 用串串蘸着吃简直不要太幸福
  【马旺子川菜馆】✨✨✨
  是我在成都吃这几顿环境最好的一顿饭了！当然也是最贵的一顿嘻嘻 装修很有情调～人均💰120叭 很正宗的川菜味 想吃川菜的可以去 人气也很旺～排队比较长 记得提前去排号啦 👉🏻推荐毛血旺 宫爆虾球👈🏻
  
  成都的街头到处都是好吃不贵的美食 感觉随便吃都不会踩雷！真的是一座来了不想走的城市！所以以后还会去很多很多次的
  #成都美食

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  乔安Joanne 2019-03-28 11:57

  🍴成都探店🍴体验成都人的早餐
  拔草据说在成都被当成早餐或下午茶的甜水面，本来听甜水面想说终于有甜的东西了吗 没想到他还是辣的！！辣的！！
  结果一吃就爱上 超劲道的手工面，淋上红糖水、芝麻酱和红油调制的酱汁，撒上蒜蓉、花生碎，像是麻酱面加了红油的感觉。
  用偏硬有劲道的手工面，口中咀嚼的时间会增加，有充分的时间让味蕾感受他的层次。一入口先甜，一会儿开始辣，然后两者混合。又甜又辣两个冲突的味道居然可以搭配和融合的那么好 而且相辅相成突显彼此的味道，甜更突出但是不腻，辣味更香但是更顺口。其他小吃种类也很多，期待有机会再访。
  ➖➖➖➖➖
  ▪️店名：小名堂担担甜水面(红星路店)
  ▪️地址：红星路二段80号(近川渝烟草)
  ▪️营业时间：10:00-20:00
  ▪️人均：¥18/人

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  猫屎琪 2018-11-08 08:47

  游记 | 成都 早餐：春熙路小谭豆花
  这是在成都的第一次早餐 想要品尝到成都的特色小吃做了攻略这家店里都有 种类还是很多的 有很多分店我去的这家是春熙路店。
  门口点单两个人点了这么多😂点完后阿姨很贴心的问你能不能吃辣（这么问意思就是很多外地旅客慕名而来吃了！更加坚定了我“嗯这是个好店”的想法）能吃辣！想尝试最原味的东西！
  叶儿粑：这个得趁热吃 我等凉了再吃口感应该是变差了不少。里面是肉 跟广东的茶果差不多 但是是辣的少许麻
  甜水面：甜＋辣 记忆中好像是没有麻味的。甜是红糖的甜（应该）它的面相较特别 是粗的第一次见很有嚼劲。我最喜欢这个！
  粉蒸肉：有丶意外连这个都是麻辣的 肉的话挺好吃
  撒子豆花：人生第一次吃到是辣的豆腐花哦😂然后上面加了一些脆脆的条 有点像零食 应该是面粉炸的香香的
  豆花面：就是豆花＋面然后上面有点肉碎 有大中小的分量可以选择 是麻辣的
  其实我不太喜欢吃麻 所以豆花面和撒子豆花没吃多少😁尝过原汁原味后我们第一天去吃了这家店就叫了不辣了hhh

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  大貝貝阿大貝貝 2020-06-18 12:52

  成都探店叶婆婆钵钵鸡店名：叶婆婆钵钵鸡🐔
  地址：建设路／万象城／太古里／锦里／宽窄巷子／清江西路／人民南路。
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  在成都算得上综合口味不错的钵钵鸡。红汤／藤椒汤底两种可选。3元每人。签子7角每串。鸡汤饭和炒饭9元。手工薄饼5元。醪糟汤圆冰粉9元。总体性价比还可以。人均50是能吃饱的。
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  个人推荐红汤更香更入味。鸡汤饭因为加了很多蔬菜不够浓郁。但是清香。芽菜哨子炒饭感觉每桌必点。冰粉不是手搓的。味道一般般没特色。
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  馮桑桑桑 2019-10-10 12:49

  成都文殊院｜张老二甜水面打卡📍地址：青羊区文殊院街39号
  可以坐地铁一号线到文殊院站k口，再步行460m就到啦！
  我是一个口味偏重口的南南方人（从小吃着螺蛳粉长大），甜水面和凉面感觉没有我成都上的大学旁边的小吃街的味道好吃，感觉味道万变不离其宗，不过萝卜青菜各有所爱，口味不一样，但是我个人钟爱他家的水饺，味道不错！一共和朋友吃了三碗甜水面一碗凉面一碗水饺和一个锅盔，按重口的人口味来说，如果是刚好去文殊院游玩去尝一尝是可以的，但特地去吃的话可能会有点失望
  喜欢佛教文化的话文殊院也比较推荐哦，而且一条街都是成都的非物质文化遗产，有精美的扇子店和茶具店等等，我去的时候是下午6点左右，入文殊院还看到了很多大师在诵经，还是很震撼的！不过附近会有一些算命的人会拉住你，听听就好了，随自己个人意愿花个几十块抽签，我和朋友就被拦住了，听到后面要花钱就拖着我跑路了
  文殊院整个气息很静谧，旁边有一个喝茶的地方好像叫香园，可以体验成都的茶文化，拍了几张照片，也是很有风格的哦！

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  杨桃果酱 2019-12-21 16:50

  成都美食探店分享~洞子口张老二凉粉洞子口张老二凉粉 成都 文殊院
  特意起的一大早！就是为了吃这里的甜水面！虽然店名叫凉粉，但是甜水面是最出名的！
  甜水面🍝 我宣布 他已经代替了我心中沙县拌面的位置，成为我心中最好吃的面了！！！甜和辣完美结合！！不能更爱了！！我能吃三碗至少！！！
  凉粉 凉粉在昆明也吃了很多，这家的凉粉普普通通吧，没有什么特别出彩的
  担担面 🍜 第一次吃担担面，上面是牛肉酱，面是扁扁的，味道也还不错
  红油抄手 我们那里叫扁食的东西，上面淋了一层红油，还是比较入味的！
  总之人很多，吃完可以去旁边的文殊院逛逛很不错！

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  咸菜sisi 2019-11-25 16:50

  成都之早餐篇分享一家成都的早餐店，里面每一样都挺不错的哟
  店名：西月城谭豆花（春熙路店）
  地址：暑袜北二街56号1-6号(总府大厦沿街商铺)
  ✨甜水面
  成都的一大特色，我们到店还不是立马就点到的，店家说需要等上一个小时，如此傲娇的甜水面，那就必须要尝一尝啦
  ✨冰醉豆花
  强烈安利！真的很好吃，本人作为一个不怎么爱吃甜豆花的人都被它深深吸引
  ✨馓子豆花
  咸豆花配上酥脆的馓子
  ✨旋子凉粉
  ✨清汤杂酱面
  ✨叶儿粑
  这个软糯软糯的肉米馅团子爱了爱了
  ✨红糖糍粑
  ✨钟水饺
  也是成都的特色哦
  ✨三合泥
  香甜的芝麻配上坚果葡萄仁，口感软糯
  他们家每一份的份量没有很大，如果人多一起去的话，可以尝试把想吃的都点一份一起分享哟
  成都

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  mintdurian 2019-05-29 20:55

  成都的甜水面真的太好吃啦！！终于到成都吃地道的甜水面啦！之前第一次在上海某家面馆吃到甜水面的时候就特别惊喜这款特色面点，心心念念想着要来成都吃地道的～
  这家开在文殊院的人真的好多！来吃的人络绎不绝有游客也有本地人，甜水面是一小碗一小碗盛好垒高高的，凭票直接取就好了，红油辣椒、复制酱油、白砂糖厚厚的覆盖在表层，调味真的太奇妙了！鲜甜爽辣完美交织，还有花生碎提香～超级粗的粗面极其有嚼劲，吃起来特别带劲！喜欢💕
  红油抄手也好吃！皮子很薄吃起来滑溜溜的，这个口味偏重些，咸鲜麻辣，一口气吃完特别满足！
  这家虽然环境很市井但味道真是不错！
  | 洞子口张老二凉粉 |📍成都 | 文殊院街39号

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  资深少女头米 2018-09-26 21:07

  📍成都 最”牛”的甜水面和最”火”的抄手
  作为一个绵阳人，我对甜水面的爱已经超越了大部分成都人 每次回四川，我一定要吃甜水面(我一定要吃的东西可真多 )
  甜水面：这家店本来招牌是水饺，结果意外发现她家的甜水面居然这么好吃！！！ 以我个人的口味，比洞子口更好好吃啊！甜辣的程度都刚刚好，面的韧性也是我最喜欢的，完美的无懈可击
  💰价格：4rmb
  红油水饺：水饺我真的最爱四川的，馅儿很细腻很细腻，里面只有粉嫩嫩的肉团子，但是完全不会腻。这家也是很好吃，名不虚传，调料做的很好很香，辣中带甜 甩钟水饺、春阳水饺之类的几条街。水饺但是据说隔壁的信箱水饺更好吃，我还没去过
  💰价格：7rmb 小份 13rmb大份
  店名：牛水饺
  地址：成华区猛追湾东街82宿舍23栋3单元1楼
  抄手我也只爱我们大四川的哈哈哈 还是因为那个粉嫩嫩的馅儿，没什么花招，但是就是好吃不腻！陪着我们大四川的各种调料，汤底，简直安逸惨了！
  干拌抄手：苍天鸭！人间怎么会有如此美味鸭！这个美味程度让我短暂的忘了刚刚吃过的甜水面 光是看着照片回味一下，我口水都要流在屏幕上了 小份就已经很厉害了，女生绝对够了！那个干海椒面超级香，到底是什么神仙搭配，让这个干拌的抄手这么好吃❗️
  干海椒抄手：就是红油版的干拌抄手，先吃红油的觉得好好吃，可是吃了一口干拌的，立马就只想吃干拌的了 所以如果点了两种，还是先吃这种吧。
  自制萝卜干：这个是免费的，排位等餐的期间，我们干掉了三碗！不是因为免费不吃白不吃，是因为太好吃，停不下来了。。
  💰价格：一两8rmb 二两14rmb
  店名：干海椒抄手
  地址：成华区猛追湾东街82宿舍21栋3单元1楼
  进了这个小区，你们就放心大胆的吃吧！早点去，卖完就没有了哦。而且人特别特别多！所谓，大隐隐于市嘛。

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  长脚温柔 2020-01-12 20:44

  No.1成都吃货反复去的店系列—钵钵鸡只做分享，不是探店！
  决定把第一家分享的店铺给吃了10年的家乡的味道
  ———乐山鲜知味钵钵鸡
  乐山鲜知味钵钵鸡
  来成都旅游，这家店：必须去吃！
  位置：草堂北路16号附18号
  价钱：人均30元左右，钵钵鸡是荤素5角/串
  1、地道
  地道乐山口味，店里从老板到员工基本都是乐山本地人。问我为什么知道，因为我也是的，所以听口音就对了。我们确实是从小就吃钵钵鸡的，这家店的话大约是10年前开始吃的，那时候这个店还没有这么火，都是一些周围的住客，但是一次就爱上了，所以每个月都会来好几次，一直到现在。
  2、独特的藤椒口味
  店里是有两种口味的，除了传统的麻辣口味以外，还有偏清淡的藤椒口味。藤椒口味给人更加清新的感觉，但是口味确实酥酥麻麻的，所以也不要小瞧了藤椒口味。我一般是两种口味都要吃的，互相都不影响。在成都的钵钵鸡市场里面，有这么好吃的藤椒口味的还是比较少的。
  3、价格便宜
  价格是真心便宜，荤素5毛。其实说荤素5毛也不怎么能够体现出它的便宜，但是两个人尽管吃，再点一些鸡汤饭冰粉啥的，算下来30-40元/人。如果要喝点啤酒什么的，我觉得50元/人也是能够搞定的。关键是确实可以吃好多肉，我最爱的就是无骨鸡脚和牛肉。
  4、秘方汤底
  汤底是他们的秘方，目前看到他们对外宣称的是不加盟、不收徒弟、不合作。
  自选：钵钵鸡是自选的，门口有个台子放了各种荤素菜，想吃什么自己拿，吃完数桌子上的串串结账。
  数串明确：手动数串，这一点非常好。现在很多串串店为了图省事，都用秤盘称重量。他们是在你面前手动数，会以20根为单位，分开摆在面前，一目了然。
  上菜速度：想要其他，比如冰粉、鸡汤饭、各种炒饭等直接大声喊就会有服务员应答你，喊完之后5分种内都会上桌，速度很快。
  加：钵钵鸡原本是冷吃系列，现在是冬天，怕外地游客吃不惯冷吃，有了加热服务，确实有很多人会选择加热了吃。
  过年放假：过年期间可能大家吃不到了，因为从1月13号开始直到2月6日，他们都放假。给员工放这么长的假期，也是看得出来老板人确实很厚道了。
  附近游玩：这家钵钵鸡店挨着成都唯一的六星级公园【浣花溪公园】和【杜甫草堂】，可上午游玩浣花溪公园和杜甫草堂，中午去吃钵钵鸡，步行即可。
  专门去吃的：草堂北路地铁站下，步行即可到达
  打车或者滴滴定位：乐山鲜知味钵钵鸡。

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  suki酱是吃货 2018-07-15 19:47

  成都食记—【隐藏在巷子里的老味道鲜知味钵钵鸡】 今天跟 [atone]167133[/atone] 约了馋了很久的钵钵鸡！这家店是真的有年头了，原来读高中的时候就跟同学又来吃过，一晃也那么多年了。这家店位置在小巷子里，很有生活气息，可别指望这些“苍蝇馆子”有什么环境，就是最简陋的木桌小板凳。可是氛围是真的很好，一条街七个铺面连成一片，街边也是桌子挨着桌子，全坐着人吃钵钵鸡，菜摆在棚子里自己选，很有老成都的感觉。 【味道】说说味道吧，看这架势也知道口味不错吧，不如乐山的钵钵鸡那么地道但是也算水平不错了。分藤椒口味和麻辣口味，藤椒比较清爽一点，麻辣味道更重口味一点，更推荐麻辣。菜品必吃的是鸡爪、牛肉，真的很不错。点了冰粉也做的很好吃，冰粉粉是小时候那种手戳的冰粉。价格是真的超级便宜，五毛一根签子，两个饿炸了的人才吃了七十多块千值万值好么！ 【地址】草堂北路16号附18号(蓝苑小区对面)。 【电话】13183812018 成都美食 成都旅行攻略 本地人推荐的地道小吃 本地人推荐的餐厅 周末探店 网红美食我来推 乐山鲜知味钵钵鸡钵钵鸡 我的私藏美食 我的美食日记

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  Charlene_38598 2018-09-27 21:36

  成都最好吃的甜水面和冰粉在这里！
  🥢🥢🥢
  「张四哥手工甜水面」📍地址在图5
  我超爱甜水面 从小吃到大😋这家味道真的绝了 非常正宗！就是小时候的味道！门面是手写 很有童年的感觉。甜水面很有嚼劲 配上独特的调料好吃到爆 连吃两碗哈哈
  火锅粉和糍粑冰粉都不错 味道正宗 很大碗✌️
  我爱甜水面！❤️
  人均：8¥-16¥
  成都手工甜水面成都旅行 成都美食 成都远洋太古里小吃 小时候的味道 超超超美味 我的美食日记 我的私藏美食 好吃 我是吃货 吃货在路上

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  秋圆圆探店 2018-10-03 18:24

  文殊院美食攻略🎉
  文殊院周边简直聚集了无数的成都美食❣️
  1⃣首先是严太婆锅盔，锅盔有两种，白味的锅盔只有饼皮，一般会加上拌牛肉、拌三丝、拌凉粉，锅盔是现烤的，然后用刀刨开，塞入满满的牛肉丝、三丝……还有加料直接烘烤的，红糖锅盔就是直接烤制的。锅盔要趁热的时候吃，刚刚出炉，饼皮酥脆，拌菜麻辣爽口 ，红糖还有爆浆的效果 。
  买好锅盔，啃着锅盔慢慢往文殊院走，走到文殊院牌坊，可以在这里拍照留念🎑
  2⃣往里走，就是洞子口张老二凉粉，这家排队的人超级多，外地游客和本地人都有，不过好的是不用排特别久 点菜买单取票，自己找座位，凭票取餐，店面比较小，必须要拼桌，用餐高峰一有空位马上被占
  店里菜品很多，推荐甜水面、白凉粉。
  甜水面超级好吃，跟筷子一般粗细的面条，拌匀之后每一根都裹上了满满的酱料，面条筋道，酱料是甜辣口味，微微辣，回甜💓
  白凉粉是透亮的，有一点辣，但是红油很香。
  3⃣吃完甜水面，可以在文殊院里逛逛，拍拍照，时间差不多了就可以去宫廷糕点买点特产啦。文殊院的这家宫廷糕点差不多每天都在排队，有很多都是本地人，宫廷糕点的糕点种类很多，想吃的这里几乎都有🐵排了二十分钟队，买了桃酥、绿豆糕和葱油酥✨
  4⃣提着糕点去喝盖碗茶，文殊院里边有很多茶园，随便找一个，15块钱点杯花茶，这里是自助式茶园，自己拿水泡茶，茶泡好了就可以把糕点拿出来啦，先来块桃酥，轻轻掰断，香甜化渣，吃口桃酥喝口茶，太巴适了。天气好的时候，满茶园都是喝茶摆龙门阵的人。可以在这里感受成都人民悠闲的生活🙈
  5⃣最后你还可以去试试北大铺盖面，这家铺盖面离文殊院只有一公里，没事的话可以慢慢走过去。
  铺盖面面片都是现做的，师傅手工把面片拉大，然后丢到锅里煮👌
  强烈推荐杂酱面😎，以前吃的杂酱面都是干拌的，而且一般都是浓油赤酱，但这里的杂酱是加了汤的，酱很好吃，清汤的也不会觉得淡，反而觉得跟面片特别搭，面汤里还有很多耙豌豆，面片虽然厚，不会像其他厚面条会黏牙，却很有嚼劲，本来已经是吃了很多东西，最后还吃完了一整碗的铺盖面
  吃完铺盖面就可以提着糕点回酒店，再去玩😌
  成都美食 成都旅游攻略 吃货在路上

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  成都吃客 2019-12-14 19:54

  🍲早餐【成都】|藏在巷子里的无名小店，想吃就要趁早！！
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  🌅“一日之际，在于晨”
  所以【早餐】一定要吃好！
  这家超怪的早餐店！
  真的要凭缘分才找得到！！
  ‼️4块钱的油茶 20年都没有涨价
  正宗老成都的味道
  虽然没有定位 没有导航
  😁但是终究还是逃不过我吃货的嘴巴！
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  【油茶 你吃过吗？】
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  不知道现在还有多少人
  吃过“油茶”这种美食
  在我小的时候 买来一碗当早饭
  超级满足！！！
  👌苏阿姨做了20多年的油茶
  每天只卖两锅 ！！
  卖完即止‼️
  这一锅就可以满足无数个吃货的嘴巴！！
  💞【备注】：一定要搅匀后 趁热吃！这样才是最绝佳的味道！
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  【真有你的 苏阿姨！】
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  💫本以为油茶已经是一绝了！
  但是没有想到 苏阿姨这个女人
  手竟然是如此的巧
  三大炮 甜水面这些都不在话下
  🎉点它就对了！！
  【三大炮】通过手工的揉捏 再淋上自制的酱料
  甜而不腻一切味道刚刚好！
  【甜水面】里一勺灵魂的芝麻酱
  害得我连最有一口的酱料都要吃干榨净
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  【你值得更贵的价格！！】
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  🔥666666!
  只需要6⃣️元 ！
  我觉得价格已经非常的亲民了
  而且基本是卖给附近的老街坊
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  💖如果你有机会
  一定要去尝一下！
  ⏭️尝尝90后那二年三的童年味道

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  登登的美食日记 2020-04-05 09:41

  成都美食攻略｜比叶婆婆正宗 麻辣藤椒钵钵鸡🔸乐山鲜知味钵钵鸡
  🔸青羊区草堂北路16号附18号（🚇4号线草堂北路站B出口步行两三百米）
  ‼️沿路有两家分店，两家都是他们自己开的，选近的那个会相对人少一些。
  🍢这家钵钵鸡有两种口味，藤椒和红油，自己选好菜以后选择打包或者堂食，还可以加热。
  🐔脱骨鸡爪非常入味，强推，其他就根据自己的喜好挑选就好啦。
  🍚可以要一小份鸡汤饭，暖和鲜香，配比较重口味的钵钵鸡很搭。来成都想吃钵钵鸡的朋友们可以试试 。

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  Damon_8113 2019-11-07 17:59

  成都探店｜来宽窄巷子把成都小吃一网打尽.
  👉🏻外地朋友来成都旅游，了解成都美食的第一站应该是这里
  👉🏻成都美食除了火锅串串，还有小吃最令人着迷。最近宽窄巷子旁边的奎星楼美食街开了一家四川小吃集，一家店可以把所有四川小吃全部吃到，超级棒！人均才十几块钱，性价比爆表！
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  🎉店名| 舌尖派对
  📍地址 | 奎星楼街14号附2号（宽窄巷子B口步行700m即达）
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  📝环境简单，味道好才是王道
  这家店刚开业没多久好多美食博主都去了，朋友圈看到好多人都在推。刚好外地朋友来成都旅游，就带他来吃啦
  推荐：
  1⃣️九宫格
  一道菜吃九种成都美食，必点推荐！臭豆腐、冷吃兔、叶儿粑、红糖糍粑都很好吃！！
  2⃣️红油水饺
  来成都旅游红油水饺必须要吃！成都的水饺跟北方的水饺不一样，成都的红油水饺是甜辣的，红油才是精髓！超级好吃！我可以吃三碗！
  3⃣️钵钵鸡
  超级便宜的钵钵鸡，只要¥12。他们家的钵钵鸡是藤椒味儿的，香麻香麻的，分量也很足，点一份钵钵鸡再点一碗面拌着吃好香！
  4⃣️老成都担担面
  他们家的担担面加了酥花生、嫩豇豆、泡豇豆，拌着酱汁一口面啥都吃得到，好吃炸了！
  5⃣️冒火锅粉
  成都人从小吃到大的冒火锅粉这里也有，火锅味很浓厚，又辣又爽！
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  👉🏻奎星楼美食必打卡的店，这家店应该拥有姓名
  还有好多小吃吃不下了，炸酥肉、冒脑花、伤心凉粉、锅巴土豆、干香猪蹄、桂花冰汤圆。。。太多了！！每一样味道都炒鸡在线！！
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  👉🏻逛在宽窄巷子，吃在奎星楼一点都没错，来这家店把成都美食一网打尽吧！

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  柚爷啊 2018-08-03 15:19

  【成都美食】叶婆婆钵钵鸡超级便宜！超级好吃啊！
  📍地址：油篓街48号附1号（太古里博舍酒店正对面）
  🈺️营业时间：10:30-22:00
  成都连空气都弥漫着火锅串串钵钵鸡的味道，在成都的第一顿晚饭选择了太古里附近的叶婆婆钵钵鸡，去到门口已经有一堆人在等位了，拿了个号以后可以去太古里附近逛一下，八点半左右开始叫号速度会快一些，在九点半前成功吃上也算是汗流浃背的一天里最满足的事情了！因为它10点后就不接待人啦。
  🌟锅底有红油和藤椒两种口味可以选择，我们选择的是红油～叶婆婆的红油着实让人有惊喜感！口感不会太辣还有点回甜，辣椒的烹香加上芝麻的香醇足够满足你的味蕾。据说藤椒也很不错，可以讲食物分成两个口味做。别看这碗红糖冰粉没有过多的配料，但红糖味却很醇香，搭配着钵钵鸡吃真的超级爽～
  🌟钵钵鸡属于冷串儿，好适合在热辣的夏天里吃了。荤素都是六毛钱一串，两个人吃撑下来加上两碗冰粉才花了💰4⃣️7⃣️元，听到价格怀疑自己听错了！
  🌟进店看好自己的桌号后到食物柜拿盆子挑选自己想吃的食材，挑选好后给阿姨报桌号、选择口味，就可以等着吃啦~周围的食客拿食物都是大把大把的放进盆子里的，就知道也婆婆是多便宜了啊~~
  成都成都旅行攻略 成都周末好去处 成都远洋太古里东广场成都美食 钵钵鸡 #叶婆婆钵钵鸡 #无辣不欢

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  小螺丝_1978 2019-07-06 22:44

  成都市 新都区 的美食
  ♥️找不到凉面
  打开大众点评👉🏻定位新都区👉🏻搜索甜水面，出现的第二个就是这个店！
  这个店是我想吃甜水面无意中找到的，吃了一次第二次又开车去 我住成都市区，真的是有点远，但是每次过去办事就一定会顺路去吃，每次去你都发现有很多当地叔叔孃孃在排队
  我比较喜欢糖醋麻辣，凉皮凉面和裹卷都吃这个味道，裹卷还可以选加芥末，实际就是涂了一些芥末油，味道也还可以
  ♥️无名臭豆腐
  就在凉面大院门口的一个手推车摊子上！臭到真的是没朋友，不过味道真的很让人回味！我都打包了一份没有炸过的回家去自己弄！建议你们不要要阿姨拌酱，真的会有点咸，让他单独给你装一些辣椒就好了

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  Aqieaaaaa 2018-08-25 21:23

  成都美食那些事/苍蝇馆子成都四天三晚美食之旅～拒绝太古里网红店，像本地人一样吃了很多苍蝇馆子本地美食。成都真的太好吃了😭又便宜又好吃！想念日吸两碗冰粉的日子啊😢
  下面就来推荐一些四天里吃到的餐厅或者小馆子吧！
  【冒椒火辣】成都最有名的苍蝇馆子之一！真的必须打卡呀太太太好吃了，串串0.5元一串，答应我各种小菜和酸奶必须点！鹌鹑蛋，土豆，脑花，兔头，千层肚太好吃了😭😭排队是常有的事情，五点钟开始拿号记得下载app美味不用等可网上取号！
  【叶婆婆钵钵鸡】到成都的第一顿就是吃的这个，可以选择藤椒锅或者红油锅，钵钵鸡其实就是冷串串。算是中规中矩没有非常惊艳但是来到成都钵钵鸡肯定是要体验一下的，他们家的红糖冰粉就是最普通的那种，喜欢吃很多坚果山楂加在上面的就去门口的小摊来一碗吧！
  【幺鸡面】大众点评搜索幺鸡面就能找到，推荐鸡汤面，甜水面还有鳝鱼面！真的便宜又好吃！！
  【邓记糖油果子】这家店在宽窄巷子附近，真的一定要吃！第一口咬下去就是惊艳！后来在太古里春熙路上路边买了一串，真的没有比较就没有伤害，邓记真的太好吃了吧🍡
  【马旺子·川小馆】黑珍珠上一钻的餐厅，每天都是排长队，上午11点开始拿号，但是拿号之后走位还挺快，所以等了没多久就吃到了。食物总体算还好，吃川菜的馆子还有一些不辣的菜式适合实在是受不住辣的外地人，比起苍蝇馆子更多的是干净和吃环境吧，推荐他们家各种小吃红糖锅盔，玉米锅边馍，糍粑，爽口萝卜，鸡豆花。
  【西月城谭豆花·小谭豆花】很适合吃早餐，红油抄手，素椒面，咸豆花，冰醉豆花，夫妻肺片推荐！！
  关于冰粉：
  说到成都，重庆离不开的肯定是冰粉呀！何以解忧？日吸冰粉！夏天到啦各种乱七八糟的小店都开始卖冰粉，但是街边真正好吃的有几家呢？下面讲到的两家是大众点评上比较有名的冰粉了，都是手搓冰粉，有专门的店铺，很干净卫生，味道的话大同小异👌🏻两家都在春熙路附近噢～
  【甜心闲生传统手工冰粉】传说中秦舒培来打包5碗的冰粉店，每次路过都要排队，店铺内设座位。他们家比较算是比较创新的冰粉了，不仅有传统的糍粑冰粉还有创新的蜂巢冰粉，以及连很多地方都不卖的传统翻土红糖冰粉都有！紫薯汤圆也不错吃！价格的话相比普通冰粉的话稍微贵一点，算是高级版冰粉吧哈哈但是值得尝试哦
  【素糖纪糍粑冰粉】位于春熙路冒椒火辣对面，有座位但是很小，店铺以外卖为主。传统冰粉，真的太好吃了！推荐糍粑冰粉，三鲜冰粉！
  ⚠️雷区⚠️
  【集渔泰式火锅】店铺位于太古里，被抖音各种视频刷屏，一股脑的就去排队吃了..5点开始取号，4:30开始就排满了人真的去太夸张了，等了足足三个小时啊！点的三人套餐，甜品酒水免费加单，除了服务和环境稍微好点，觉得食物真的没有很惊艳。外地人就真的不推荐去浪费这个时间了，还不如去吃一顿爱妻牛排火锅来的爽快，实在想要去的朋友推荐两个人组队吧，小桌走位比中桌真的快太多了🙃
  由于这次airbnb住在太古里附近所以经常在春熙路溜达，基本天天去，那条路上好吃的真的特别多！
  其实时间不充足的也不一定非要去这些店打卡，很多苍蝇馆子随便进一家就很好吃了！滴滴师傅也说成都好吃的餐厅太多啦，不好吃的早就做不下去倒闭了😅至于人均的话这些店铺都是50-100rmb不等，真的很经济实惠了呀
  还有很多小的苍蝇馆子手机没有拍照但是有拍视频，感兴趣的朋友可以期待一下之后的vlog吧🤗
  虽然成都已经是一个月前的事情了，但是现在只要一翻到这些照片就直流口水呀！真的太羡慕成都人了，下一次回国也要去成都吃吃吃✈️✌🏻

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  辣味仙和小 2018-07-25 18:25

  成都美食 比叶婆婆还要好吃的钵钵鸡钵问.乐山钵钵鸡世家(太古里总店)天然呆冰の怪物(太古里店)
  来成都几天 打开了很多网红美食
  我想说的是 好多都是坑啊
  和人满为患的叶婆婆相比 这家[钵问]真的好吃太多了！叶婆婆口感太咸，其他味道尝不出来，口味没有层次感。我也不懂为什么叶婆婆排队那么可怕 两家都在太古里 相隔几米 差距真的好大 ，但是钵问是真的好吃！竟然没有人推！钵问我就排了二十分钟就到了，叶婆婆取了个号至少一小时 下面说一下我对这两家店的感觉
  以 [红油味] 的对比🆚
  💚价格 ♨️叶婆婆-6角一串 人均💰30-50
  ♨️钵问-8角一串 人均💰40-60
  💚咸度: ♨️叶婆婆-咸 咸 咸♨️钵问-正常咸度
  ❤️辣度: ♨️叶婆婆-⭐️♨️钵问-⭐️⭐️⭐️
  💚芝麻含量: ♨️叶婆婆-⭐️⭐️⭐️♨️钵问-⭐️
  💚口味层次感:♨️叶婆婆-⭐️♨️钵问-⭐️⭐️⭐️
  💚做法:♨️叶婆婆-没有味道的熟串串-自取-加工调味
  ♨️钵问-红油泡制好的熟串串-自取-再加工调味
  💚口感:♨️叶婆婆-凉的且咸♨️钵问-温热的 入味但不咸
  💚排队程度(太古里店):♨️叶婆婆-⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️♨️钵问-⭐️
  所以你们如果真的想打卡叶婆婆，建议不要去太古里这家，人太多，有很多分店。但是如果想吃天然呆，就去太古里吧，都挨着。
  吃完钵钵鸡后来个天然呆的冰 棒棒哒！
  40左右一份，分量不是很多，但口味真的不错又萌萌的，少女最爱
  以上评价仅代表个人观点 众口难调 仅供参考哈
  
  成都美食 成都旅行攻略

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  JR番茄酱 2018-08-12 21:44

  成都|不推网红店，只推20年老字号
  【凉糕爱好者必须打卡的一家老字号】
  这家店是逛太古里意外发现了，是途中为了去找叶婆婆然后路上看到就被这个“阵势”给吸引了。
  【张四哥手工甜水面独一无二】
  这个手写的字赢了啊哈哈哈，成功吸引了我的注意力，玻璃柜琳琅满目的手工面和糕好吸引人。第一次经过赶着去过叶婆婆我就看了下没吃。然后回去一直惦记着我感觉好像错过了一个亿。第二天回去太古里就特意去多一趟，看到一个小朋友在吃刚拌好的拌面，感觉好好吃！顺带要了个超爱的凉糕（我来了成都后深深爱上凉糕每天必须吃）
  然后我真的惊艳了。
  这个凉糕可以说是我吃过最好吃的目前！没有一丝碱水味和米糕味道！很浓郁的红糖！那个口感很奇妙很香滑相比别的凉糕是通透很多的！！最大的差别就是别人也许真的只是做凉糕，而这家却很像是一道甜品。
  总之真的好吃的不行！店里的人说是他们手工做的。凉面也是很好吃！！！味道很足很香口！吃了停不下来！老板（我猜测这两个应该都是两兄弟？）说，这家店20年了。一直这么做到现在。很感慨啊。20年的沉淀和积累很是钦佩。
  深刻感觉有时候特意去探的网红店未必会比你不经意发现的老店要惊艳。能经历岁月的磨砺和考验留下来的老店一定自有它的厉害之处。实在是太好吃了！这是我第一次来成都印象最深的一家店。推荐给大家。
  下次去成都我还要来把没吃的都要尝一遍实在可惜。
  凉糕我只认它家。
  地址：📍就在太古里（搜一下张四哥）就在叶婆婆隔壁一个路口（招牌很明显）
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  最喜欢海苔 2019-05-07 13:00

  在成都 Ⅰ 乐山鲜之味钵钵鸡乐山鲜知味钵钵鸡(草堂北路)
  之前去成都 有一家让我欲罢不能 吃了还想吃的钵钵鸡! 真的太好吃了 连着吃了两天晚上
  他家晚上人很多屋里屋外都坐满了人 不过稍微等一会儿就会有空位
  有位了就去自己拿个盆开始装串 要是有自己心仪的串串一定要看住了!
  一不留神一盆就空了 不过补串的速度也很快
  勤看着点就可以抓到!哈哈哈哈
  鸡汤饭也很好吃!
  我第一次吃鸡汤饭 被惊艳到了
  去吃的好像大部分都是本地人 感觉自己找对了!
  👇
  地址 : (成都)草堂北路16号附18号(蓝苑小区对面)

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  VionaHuang蔚 2019-06-18 12:39

  成都太古里绝对要去吃的美食！！第一家！！！💥💣✨重磅！
  1⃣️脑花面
  这个面我绝对给出超过100分的评价！真的无敌好吃😋～我去成都之前做好了攻略看到的，是一家就在太古里旁边的小店，名字就叫脑花面是正体中文，门口可以拿串串🍢，很干净的店。主要是他的面上面油很少，吹吹还能喝汤！面端过来根本不用放调料，感觉老板已经把味道调控得完美了！！千万不要错过了
  2⃣️甜水面
  甜水面就是在脑花面店旁边一家吃的，感觉这一条的甜水面都不错，酱汁很多，有点甜甜的，我特别喜欢吃！如果不是因为怕胖的话，我起码酱汁都全部给吃到肚子里！
  3⃣️冰粉
  夏天吃成都冰粉好爽～料挺足的，是在脑花面店点来吃的，很好喝，可以配一碗和面一起吃、很爽
  4⃣️醪糟冰粉
  好喜欢这个醪糟哦、像我这种喜欢吃糯食的人，反正把里面的醪糟都给挑来吃光了 料特别多，但是记得给老板说少一点糖，不然感觉会挺甜的！！
  成都吃的真的太好吃了～赶紧做了攻略去吃美食吧！

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  爱美的老赵 2018-07-17 23:02

  【网红店】【成都钟姐钵钵鸡】打卡成都钟姐钵钵鸡
  成都钟姐钵钵鸡、自打被某音炒火🔥、又被小各种美食主播推荐后、钟姐钵钵鸡就开始走上了它的人生巅峰😜。
  被种草已久的我已经心心念念惦记了一周、今天终于和朋友来拔草啦
  店铺地址：南山区南光商业街10号
  只要看见有排队的就是啦！
  做地铁11号线—南山站D出口、导航步行10分钟
  或坐公交做到亿利达大厦、步行3分钟
  攻略：六点半到门口已经排队很多人了！一定要早点去！建议大家不要挑周末去、人会更多的。还有大家可以打包、因为店里人很多、会很热的。不可在网上拿号排队！
  很快！因为是冷串串、基本不用太久就可以吃到了、只是店里很小、只有7张桌子、主要是没地方座！
  我们两个人点了不到40串、还点了烤兔肉和冰粉就刚刚好。
  串串🍢：主要是汤料、熬好的汤底、加秘制辣椒油、很香、不是特别辣、是属于香辣的那种。吃完可随时加、本人吃喜欢加一些醋、会爽口一些（在这家吃饭、好的串串全靠抢）
  烤兔肉：肉质偏硬、很入味。上面一样洒了很多白芝麻、朋友一直夸赞兔肉好吃、可我觉得味道还不错、就是好辣啊！
  冰粉：真的是必点！吃完辣辣的喝一口冰粉、别提有多爽。冰粉红糖放的很足。好喝！
  主食有米饭、扬州炒饭、各种粉、各种面。
  总体体验：人多、环境差、没服务、全靠自助、价位还实惠、吃饭菜市场的赶脚！味道还不错、喜欢吃辣的妹子的福音！人多多、闹哄哄！吃的满头汗、各种拼桌、找位置！吃完快虚脱了
  提醒⏰大家：理性消费！不要盲目跟风！不吃辣的就不建议去了。
  人均消费：40元
  汇报完毕！！！
  纯手敲不易！走过路过、千万不要错过、动动手指留下个赞赞赞👍👍👍！
  吃货朋友们可关注我、会不定期拔草一些新网红店、美食、甜品店、零食店、香港🇭🇰购物攻略等！敬请期待！ 成都钟姐钵钵鸡
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