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  老陈醋蘸虾米 2023-12-02 10:38

  来成都必吃火锅
  火锅 火锅天天都是火锅
  中午吃到下午
  晚上吃到夜里
  这就是成都火锅文化
  食材新鲜 服务周到
  毛肚爽脆 腰片嫩脆 鸭肠爽脆 牛肉嫩滑 老肉片入味。
  甜品基本每人炫了3碗，我也疑惑，这是来吃火锅的还是来来吃甜品的。

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  丰滋味 2020-07-22 16:33

  文殊院宫廷糕点最强攻略！来啦～！！1️⃣椒盐酥
  宫廷糕点的网红产品，体积较小，单价便宜。椒盐酥甜咸麻香，口感酥脆，一口一个，根本停不下来。吃罢，花椒的余味还萦绕在舌尖，这是特属于巴蜀的火热气息。
  推荐度：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
  2️⃣葱油酥
  葱油酥呈椭圆状，饱满酥黄，外酥里软，酥皮不翻不脱，葱香浓郁，既有葱其味而不见葱其影，甜中带咸，酥松滋润，爽囗宜人。咸口爱好者的福音，加热与常温又是不一样的体验哦。
  推荐度：⭐️⭐️⭐️⭐️
  3️⃣银丝饼
  银丝饼外形精巧好看，外皮酥脆，面丝如发，吃的时候要双手捧月般地接送到嘴边，不然酥脆香醇的味道会流失在你的下巴之下。这款点心味道偏甜，多吃容易腻人，建议搭配牛奶、红茶，更添风味。
  推荐度：⭐️⭐️⭐️
  4️⃣拿破仑
  味道甜香而不腻口，脆皮和奶油搭配得刚刚好，一口下去，多重味道敲击舌尖。分量用料都很扎实，冰镇之后的拿破仑更适合夏天哦，酥脆的外壳，软糯的蛋糕胚，配上冰冰凉的奶油，让味觉有层次感。
  推荐度：⭐️⭐️⭐️⭐️
  5️⃣奶油泡芙
  经典小泡芙，外皮绵软，奶油量足，一口下去满满的奶油所带来的满足感是难以比拟的，口感丝滑，奶香浓郁，甜食果然是最治愈的法宝。冷藏之后口感更佳哦~
  推荐度：⭐️⭐️⭐️
  6️⃣煮饼
  煮饼形如圆月，色泽焦褐，层次分明，酥沙不皮，软糯拉丝，红豆馅儿使煮饼的甜味变得柔和许多，更不会腻口。
  推荐度：⭐️⭐️⭐️
  7️⃣蛋黄酥
  油香外皮与莲蓉蛋黄的经典搭配，又是咸口星人的最爱。外形圆巧，色泽金黄，不仅颜值在线，味道也是一流，莲蓉的甜香中和了蛋黄的咸腥，包裹的外皮也不干不沙，多吃不腻。
  推荐度：⭐️⭐️⭐️⭐️
  8️⃣宫廷桃酥
  招牌桃酥，味道经典，分甜咸两味，酥脆而入口化渣，层次丰富，有淡淡的焦香味，甜度及咸度恰到好处，不会显得油腻。泡在牛奶里，解锁新吃法。
  推荐度：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
  9️⃣杂糖
  花生糖，芝麻糖，江米果，花生蘸合而为一，绝佳的消闲小零食。在有微风的午后，沏上一杯茶或咖啡，拈一块杂糖在口，气定神闲，慢慢享受时光，享受成都的闲适和慵懒。
  推荐度：⭐️⭐️⭐️⭐️
  真的吃过都说好，万年回头客倾情推荐！！好吃又便宜的糕点难道你不爱！！不在成都怎么办？快找丰滋味，小程序（微信搜索“丰滋味”）一键下单，顺丰小哥极速响应就去门店帮你买呀，最正宗的最新鲜🙈顺丰直发，一秒到家！
  🦄世界奇奇怪怪，我要可可爱爱🥳

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  成都 · 宫廷糕点铺(酱园公所街店)
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  萝莉啰嗦_6290 2021-10-07 16:17

  两年前来成都吃过就一直难忘
  终于再次来成都二刷！
  一定要提前打电话预约，因为牛排是要提前煮的。
  「招牌牛排骨」就超级香超级好吃
  「爱妻十秒午餐肉」午餐肉天花板！颗颗肉粒看得见
  「味碟」原味碟吃牛排，永远的神！
  点的双人套餐，每样都好吃！ 下次去成都希望还可以吃的到！

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  SiaDc 2021-09-28 16:45

  龙户时隔一年我终于来评论了~
  
  环境：
  小巷道里面，不是很好停车，但去过无数次，每次都停到了车吃串串的地方有四间房，房间不大。拿菜拿饮料的房间在进门正中间
  
  服务：
  不管是老板还是服务员都热情的不像话，那么多次都没有让人觉得服务上有啥子问题
  「腰片」每次必拿一抓，沾干海椒面儿，巴适得很
  「千层肚」千层肚每次是10份10份的拿用姐妹们的话说就是在下面条
  每样菜都值得尝试~
  全成都我回头率最高的一家店

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  船長還活著 2024-02-28 22:55

  过年期间和家人一起去成都玩，这是到成都后的第一顿饭，现在想来虽然不是最好吃的一顿川菜，但却是吃的最舒服的一顿。真的没有踩雷，虽然个人觉得整个出品放在成都这座美食天地来说，真的算不上惊艳，但是出品及口味也是平均水平以上的。
  刚下高铁就赶快打电话排了号，到店后因为过号，顺延了三桌，不过也是很快就入座了，没有等很久。门口的嬢嬢服务很好，看我们是带着行李来的，全程服务很耐心。怕我们等得太久，甚至安排了一个10人座的大圆桌给我们，就为了让我们快点吃上饭，真的很nice。
  🌿环境：店里的装修会稍微复古一点，不过环境很舒服，整个餐厅的动线也比较合理，不会七绕八绕，沿路还可以看到备品区，看得见食材烹饪的过程。卫生方面可以给到80分，虽然不是特别完美，但是也不会让人不适，总体来说，在这个人均客单价的餐厅里，已经很让人满意了。
  🛎️服务：入座后店员介绍了招牌菜品，并且告知我们平台的优惠活动等等。因为是初次到，也摸不准这家的菜量，于是全家四口人点了三道菜、一个汤、外加一份小吃。最后也是吃的很饱很舒服。菜量也还算正常～
  🌶️出品：个人比较推荐的是「锅边馍」，顶部很脆，底部又很软糯，趁热吃可以尝出一丢丢甜味，非常不错；「豆汤酥肉碗豆尖」也是成都人餐桌的招牌菜，我们来了当然不会错过，他们这个素菜汤做的方法也很好，即使一套汤，又是时蔬菜品，我们一家都很喜欢；「霸王青花椒兔」也是爸爸点名要吃的，觉得口味儿刚好，也比较符合陕西人的口味，可以给到70分；肉裹满酱汁吃起来真的很过瘾，周边还搭配了几卷小面，真的很棒；而相比之下「石锅生焖虾」就显得比较中规中矩了，不过好在虾肉品质还不错，也算对得起这个价位。

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  悠悠悠悠球 2024-02-05 15:14

  红油锅底要的正常辣，上来倒入好多干的火锅底料，目测都是牛油和花椒辣椒，随即倒入老鹰茶，说是可以去火，没有倒清水或者汤。菜的品种很多，我们两大一小使劲吃最后也没吃完。，印象特别深刻的菜没有，总体来说味道还可以。

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  一座城三个人 2024-02-18 12:24

  几块钱一个，各种各样的口味，随意搭配，孩子们特别喜欢吃，导航特意来品尝，听说网红店，点了好几个，东西不太大，三口大小，可盐可甜，重在搭配，排着小队伍，大姐几个锅手中飞舞，特别快。芝麻糖甜甜香香的，吃货说是谢霆锋同款🧤

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  kiwi_718 2021-10-07 15:43

  大名鼎鼎的小郡肝，全国各地应该也开了各个连锁店了，但是吃下来最美味的还是在成都的
  买的团购，包含鸳鸯锅和100串还有酸梅汤
  个人觉得酸梅汤还是别送了，实在有点浪费，味道真的不咋滴哈哈，但是他家的串串是真的好好吃😋
  特别是小郡肝，两个女生干掉30串小郡肝，香菜牛肉也推荐！还好在成都的最后一顿还是非常满足滴

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  AlaPonyska 2024-02-28 22:16

  在网红没有曝光它之前，一直都是周边原住民的食堂，味道好，价格实惠。现在呢，排队排死我了……
  
  但味道还是那个味道～我心中的白月光必须给到过水鱼～据研究，这个鱼不是蒸出来的，而是过水煮到这个嫩度。再加上无以伦比的酱汁，真的好吃到停不下筷子！！！而且你敢想，一条鱼才30？！
  
  每次必点的还有鲜锅兔、蒜香排骨、炸平菇、炒河虾。价格实惠，味道绝佳，如果不排队就更完美了哈哈哈哈哈哈
  
  友情提示，二楼吃饭非常吵，不适合边吃边聊天，建议不要约酒～

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  贝琪很想看电影 2024-03-02 17:48

  环境还是比较可以 厨房是开放式厨房 肉眼可见的卫生 菜品丰富 味道也不错 值得打卡

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  罗罗妍妍 2024-11-13 21:00

  朋友散步的时候路过这家钵钵鸡店，看到生意不错，就想约着来吃一下，终于有机会来吃咯，乐山的饽饽鸡很出名，可能这家有点小失望吧，店内环境有点糟糕，服务态度也一般，菜品就敞着摆外头感觉不卫生，再来说一下味道，钵钵鸡味道真的一般，不辣不麻，但是点的酒糟冲蛋还可以。

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  汉考克 2021-09-26 14:05

  很惊喜的一点是在于这样一家小店可以经营得如此细节，从进门开始热情招待和指引我们点单，很难相信这样的服务质量是几个妈妈级的阿姨给到的，然后他们家还有免费的小吃水果，而且非常新鲜，西瓜非常甜，至少我在同业态的别家店里是很难看到的，还有就是味道，真的真的不摆了，好吃到爆，就这个鱼香茄盒，这么大一盘才28，价格还是比较亲民的，果然上头的高分铺子是从来没让我失望过，还有就是这个骨头，是我吃过大骨头肉最多，最实在的一家，这一锅99真的性价比极高，4个人哈吃哈胀220解决，非常好的一次体验

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  亚男吃垮杭州 2024-11-11 12:11

  成都冒菜天花板，色香味俱全，红油但是不太辣，牛肉又滑又嫩，火候拿捏的都恰到好处，鸭肠，黄喉又嫩又脆。配菜丰富。
  一定要饭点之前来，不然排队！
  环境就不要挑啦，苍蝇馆子吃的是味道！

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  天府馋神 2024-03-05 21:11

  大门口招牌还挺唬人，介绍了老店的历史，中午还是排了一会儿队。刚来成都的时候是吃过冒烤鸭的，印象不深。冲着老字号又来尝尝，说实话，也没吃出来什么味道，其他菜品没有更大兴趣，鸭子没有烤的多香，原味汤里冒了一下也是不伦不类，冒鸭肠还有点脆。

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  这位爱吃星 2023-11-28 14:21

  家人们谁懂啊？我真的太爱吃甜水面啦，为了这一口，我真的想一辈子待在成都！来之前在想这家店的甜水面介绍的很好，会不会有夸张的成分，没想到一吃就上瘾。当地的叔叔阿姨也都很热情的跟你攀谈，告诉你什么东西好吃？建议你尝一尝，钟水饺的味道也很不错，冰醉豆花每次也都要吃，在成都待了七天。吃了两顿他家，真的太幸福了。

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  Rubyyu_9960 2024-03-01 18:52

  从熊猫🐼基地出来直奔火锅店
  环境：很大一家店，我们来的早5点就到了，全是空位，但是6点基本上都坐满了，一定要提早来，或者提前预约
  
  服务：超级好，孩子睡着了，很贴心准备了躺椅和小毯子；吃饭的过程中，也不断有服务员来帮忙手纸巾
  
  菜品：推荐黄喉、鸭肠、鸭血，特别新鲜，很嫩，我们都点了双份，耙鸡脚、原切肥牛、口蘑鲜肉抄手也不错，鸡脚已经煮脱骨了，抄手是有个小哥方面包的，特别有意思
  
  服务员嬢嬢还过来告诉我们领免费的饮料，虽然听不太懂，但都特别耐心
  
  总体来讲很满意，成都的服务真的好好啊

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  老板奸老板娘 2023-11-14 23:39

  去成都之前就开始做功课
  ​奎星楼整条街真的没有踩坑的店
  “成都吃客”虽然不是榜首但也稳稳占据整条街好吃榜前列。
  ​鸳鸯水煮牛肉，肉质超级嫩滑。
  ​铁板包浆豆腐，鱼香肉丝味道嗷嗷下饭。
  ​蒜蓉青菜荤素搭配。
  ​再来两兔头＋歪嘴小白酒＝完美搭配
  ​又是盆满锅满肚子满满的一顿。

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  就是萱萱啊 2021-02-17 10:16

  这不就是成都的onion啊！
  
  🎊
  这是开在成都三家里最有特色的一家店
  为了配合宽窄巷子古风古韵的建筑特色
  所以自家的装修也摒弃了以往的工业风
  融入了更多屋瓦建筑的元素
  乍一看真的很像首尔那家onion啦！可太喜欢了
  
  🎊
  小程序上下单可自选搭配超方便
  「冰西班牙拿铁」「燕麦奶拿铁」
  跟着店里的招牌点单完全没踩雷
  鲜奶香甜搭配精选豆子
  把每一步都做到了水准线上
  不愧是Arabica 真有你的

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  成都 · 宽窄巷子
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  Peri_3105 2024-11-14 11:41

  我必须得夸一下冒椒火辣！刚进店，热闹氛围就扑面而来，店内装修时尚且独具特色，墙壁上的涂鸦超有趣，桌椅摆放整齐，灯光也恰到好处。
   
  他家的串串种类多得让人眼花缭乱，各种肉类新鲜嫩滑，蔬菜水灵灵的。锅底更是一绝，红汤浓郁鲜香，辣而不燥，麻味悠长，清汤也醇厚鲜美。小料区丰富多样，能随心调配。
   
  服务人员热情周到，一进门就有专人引导，就餐时会及时清理桌面，加汤加水也很勤快。价格实惠，性价比超高。和朋友一起去，大家都吃得超满足，在这儿既能享受美味，又能感受热闹欢乐的氛围，冒椒火辣绝对是聚餐的不二之选！ 无论是想解解馋还是和亲友欢聚，它都不会让人失望，真心推荐给各位美食爱好者！

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  抟_7629 2024-11-01 13:32

  点了个小份的「冒烤鸭」，加了份「红油鸭肠」
  都说鸭子离不开南京
  作为南京人，来成都吃一吃冒烤鸭如何
  店门口悬挂的烤鸭看着很诱人
  小份的量也还不少呐
  并没有给我啥骨头骨脑的，不少实实在在的肉
  鸭肠干干净净脆脆的
  鸭血是有孔的，懂得都懂
  豆芽打底
  味道也是香而不辣，很不错
  南京的烤鸭泡卤子，成都的冒烤鸭是泡红油
  好吃的！

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  遥遥自在 2024-03-06 20:10

  我们都是干饭人，逛完四川博物馆，精神上非常充实，肚子问题也要解决一下。成都美食太多了，这家就离博物馆不远，下午也一直营业。两点多到的人还是很多，流程是自助取串，分红油和青花椒油两种，再浇上料汁，撸下食材，沾干碟（怕辣没沾），就可以吃了。真是好吃，滋味咸鲜香。鸡汤泡饭非常美味。性价比很高的一家小店。

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  小呀么小鸭只 2020-10-07 17:00

  爱脑花不可错过，毕竟是上过天天向上的网红店，人气很高，好在店员手脚麻利，出餐比较快。两种口味的脑花各点了一份，都很嫩滑，可以说入口即化。没有腥气，大概是血管什么的都处理得很干净。配料加入折耳根算四川特色吧？汤汁香辣入味，总之强推！

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  成都 · 高姐锡纸烤脑花(建设路店)
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  甜品小狗 2024-03-09 13:18

  🌿环境：
  店铺位置非常好找 排队最多的就是了 中午去的还排了好久的队 
  🛎️服务：
  店里服务很好 
  「双椒牛肉」好吃
  「蛋炒饭」好好吃 吃火锅怎么能不配一碗蛋炒饭呢！！！！
  「杨梅冰汤圆」好吃 杨梅酸酸甜甜的 冰汤圆很解辣
  「香菜丸子」爱吃香菜的有福气了 好吃
  「老南瓜」火锅里煮南瓜配上蛋炒饭真的一绝😜😜😜

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  狸猫机器人 2024-03-08 06:42

  「烫鸭血丝」无敌，无敌，无敌，好吃，一定要点，很入味
  「烫烤鸭」香，好吃，招牌菜
  「涮腰花」很嫩，没有骚味，味道也不错
  「肉多多午餐肉」肉颗粒很大，安逸
  
  🌿环境：
  很干净，也比较有特色
  
  🛎️服务：
  好评，非常满意

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  林唯一_2719 2024-02-22 17:09

  这家餐厅是来成都觉得很牛逼的一家餐厅，一条街三家，还有一家正在准备开，完全每一家都在排队。很久之前就在小红书看过他们的生日袋子很出图，今天终于有机会来打卡了。
  经典麻辣烤鱼：好吃的，挺香的，越煮其实越入味，友友说吃过最好吃的烤鱼，如果广州有她会经常去。
  包浆豆腐：我个人觉得还可以，正常味道，不差。
  猪颈肉：猪颈肉挺嫩的，和烤的挺香的。就是份量有点少。
  芝士烤红薯：红薯算是软糯的，调味也算正常，但就是普通的一个菜。
  烤鸡：烤鸡的鸡皮挺香的，有个独特的味道，鸡腿位置还是很嫩滑的，鸡胸位置就会柴点，但是值得点。
  凤梨烤牛肉：千万别点，难吃，味道普通，酱汁难吃，肉绵软烂。腌制的太差了。
  
  唯一推荐：去了成都必去餐厅

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  Chester_7919 2021-01-08 17:15

  成都探店【热榜第1️⃣名最“破旧”市井火锅】🙋🏻‍♂️今日份排队一小时也要吃这家火锅的Chester上线～
  游戏里同组织的队友组队来成都玩，点名要吃这家🙇🏻‍♂️说是刚认识我的时候就是看我发这家市井火锅被种草，那敢情好，安排‼️
  💥
  店名【陈艳红市井老火锅（奎星楼店）】
  地址【奎星楼街23号附20号】
  💥
  他们都是第一次来成都，带他们到宽窄巷子玩了一圈，就近安排了奎星楼这家店。中午生意就超好，排队一个小时，一点过才吃到🙇🏻‍♂️不过到的时候就惊到我了，这么“破旧”的吗⁉️
  📺现在走市井或者复古路线的店不少，但是能做到这么极致真的少见。就算时光倒流到80年代，这样的环境也是有点穷诶～门口还摆满了小时候的零食，海椒糖和雪梅😳暴露年龄了吗……不过排队的时候没事儿就可以拍照玩了哈，还是很出片
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  🥘这家的锅底属于香辣型，不算很辣，吃起来也比较爽口，越吃越有味道。菜品都是小碗菜，哪怕人也可以吃比较丰富的菜品。
  🥓【板筋肥牛】
  第一次吃这种，很神奇❗️就是肥牛和牛板筋的结合体，吃第一口感觉在吃辣条，超有嚼劲～吃起来很香。
  🥩【又大又厚的老肉片】
  跟一般的老肉片也是不一样哈，很大一个“肉饼”，越煮越嫩气入味。
  👅【藤椒牛舌】
  超大一片一片的牛舌，在火锅店还比较少见，简直是火锅界的清流👍🏻不能煮太久，香嫩Q弹，回味的藤椒味也是有趣。
  🔥【火焰牛肉】
  吃不得辣的慎点～视觉和味觉都超刺激的，确实有点辣哈。不过也是真的爽，朋友说感觉在舌头上炒牛肉，又辣又好吃～
  ⛷️【山城滑肉】
  在成都是第一次吃到滑肉诶。软嫩爽滑，一定要点～
  🥞【红糖蛋煎糍粑】
  小吃也有样我超喜欢的，重庆特有的蛋煎糍粑～表皮酥脆，糍粑本身软糯可口，两份不在话下✌🏻️
  ✨其他菜像【嫩牛肉】【耙耙牛肉】【深海鱼籽虾滑】【奥利奥虾滑】【红糖冰汤圆】都是超不错吃哦～
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  四个人吃一桌菜，人均70不到，这个性价比也是惊到外地朋友了哦😳味道也收获了一致好评，超有台面哈～

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  成都 · 陈艳红市井老火锅(奎星楼店)
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  幸福love悦悦 2024-11-16 12:42

  🍚口味：
  巴适 正儿八经的重庆火锅味道 锅底越煮越麻辣 好吃惨了 
  🌿环境：
  环境挺好的 店内很大很宽敞 卫生间还会准备一次性牙刷和漱口水等等
  🛎️服务：
  服务很好 会主动打招呼 帮忙收纸巾空盘这些
  🍬性价比：
  人均在一百五左右吧

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  粉o静儿o粉 2024-03-02 10:51

  太快乐了，来成都终于打卡成功了！
  
  周日晚上最后一餐晚餐，就想打卡心心念念的五里关，在东郊记忆游玩以后大概5点半多，电话过去要排队48桌，店员说大概1.5小时，赶紧在上排队操作，特别人性的是过号不作废，过来了以后会尽快安排。后来我们7点赶到正好到我们，太幸运啦。
  
  吃上以后终于明白成都人只吃自己的火锅品牌了，真的真的很好吃，蘸完油碟以后也不会觉得很辣。特别推荐「耙耙牛肉」牛肉真的做的太好了，涮完以后特别嫩。「鸭血」鸭血好吃好吃，就是太嫩太滑不太好夹🤭🤭「腰片」「鲜卤肥肠」统统都很好吃🤭🤭
  饮品推荐手打血橙，特别解辣，希望以后可以开到北京来🤭🤭

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  xka_834 2024-03-09 11:54

  看完奥本海默已经饿死鬼附身 蹄花儿和炒饭直接把幸福感拉满
  
  蹄花儿药膳味明显 是我喜欢的那种 忍不住一直喝汤 蹄花儿本人不是特别软糯 感觉再耙点会更好吃 炒饭很大一份 也很油 秒被打闷 可以提醒老板少放点油
  
  🖇𝙃𝙞𝙩𝙨
  蹄花汤
  
  🔍𝙈𝙞𝙨𝙨𝙚𝙨
  无
  
  #𝙚𝙖𝙩𝙬𝙞𝙩𝙝𝙭𝙠𝙖

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  渺渺_2529 2024-11-12 23:34

  地址就在得胜上街，距离牛市口地铁站很近，店面是越来越大。生意太好了。
   「冒烤鸭」是固定菜品，其他荤菜看个人喜好添加「冒午餐肉」「冒千层肚」「冒郡肝」「冒牛肉」每一样菜品都是喜欢的，素菜「魔芋」「苕粉」「豆芽」
   现在有团购，性价比比较高。丰俭由人

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