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上海小资_3632
2019-07-11 17:02
我就用50块钱在人均几百的@BFC外滩金融中心 吃到这么多美食!秘密就是....#美食
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上海
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棉花个只小句头
2020-10-29 09:18
这是一家全上海大壶春里我觉得味道最接近小时候吃的味道的店
小时候因为外婆家在海关大楼,所以很经常能到楼下买到最正宗的大壶春,清楚的记得以前的生煎,肉很大,微甜,没有汤汁,底焦脆。
现在这家店的味道基本能还原个80%吧,主要现在的生煎遍地都是带汤汁的,我想说正宗的大壶春真的都是没有汤的啊!
内馅的肉谈不上多大,但起码能尝得出还是很新鲜,有肉香的,毕竟老品牌,吃的也是放心。面皮有稍许一丢丢的粘牙,这个再改进一点点就ok啦。
装修风格也是算复古老上海回忆的那种,饭点的时候也都是座无虚席,记得还是要错峰来品尝哦
上海
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将将将的妮哥
2020-10-26 12:21
Arabica来上海尝一下啊~
这个名字是不是代表店内都是用的阿拉比卡咖啡豆呢
为了这杯咖啡不得不说上海开车是真的难啊,一个不注意就错过隧道入口,看评论说全上海只有这家店有冰淇淋,开到浦东去了离的近的照样舍弃回来找这家,结果太热销了,冰淇淋卖完了
西班牙拿铁 人气最高的西班牙拿铁,加的是明治牛乳和炼乳,口感醇厚,奶香味感觉会比平时的咖啡重一些,口味还可以
柠檬特饮气泡水 虽然我也不懂我为啥老远过来在咖啡店买了杯气泡水,不过口感还是不错的,酸酸的超级清爽,口感比我喝过的都要好,不过45一杯的价格,不好喝也说不过去了
上海
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兔皮酱吃垮温州
2020-08-21 18:24
全新升级麥吉2.0,简直酷的不像话!特地来魔都打卡啦!#魔都美食探店 #全民打卡季
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dpuser_5460
2020-11-09 00:00
作为蟹黄汤包来说30元的价格以这质量是很不错的,虽然汤包本身只有4个一笼有点少而且个体也偏小基本属于正常上海小笼一笼12到16个的大小。不过味道真心可以,第一口下去会觉得一股浓郁的蟹腥味道但是配上醋吃到第二个就只剩下满口的大闸蟹的香浓口味用料很新鲜也舍得放蟹黄是我目前吃到的值得推荐的小笼了毕竟在南翔古漪园的老店就算鲜肉小笼也要30多 普通店家蟹粉也要30 纯蟹黄配肉的这个价格我是第一次看到。女生可能更推荐一点男生这量确实小了点。
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nono的
2020-10-29 13:17
阿拉比卡烘培工坊
圆明园路169号协进大楼1楼️
车停在了益丰外演源的楼下,两个小时40块,哎…下次还是找外滩那边的吧,真的车位非常非常难找;
去的时候这条路被保安拦的死死的,好像有什么综艺节目在录制,万圣节主题,看到薛之谦了,还有几个我不认识…整条路挤满了各路粉丝;
说说这家店,市口非常好,但是服务真的非常非常一般,位置又少,收拾全靠自觉,咖啡制作的速度那是相当的慢!
冰淇淋听说只有这家能买到,二十几块一份,还行吧,不算惊艳;看在还蛮好拍照的份上,给4星
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MrKevin
2020-10-27 15:04
上海新晋米其林1星餐厅· 逸道(上海本帮菜)
上海新晋米其林1星餐厅·逸道(上海本帮菜)
———————————
逸道最难能可贵的应该是不可复制性和融入的茶文化理念。
【茶经为序逸道有章】以餐茶融合为主的逸道,在装修中以茶经为序,融合了茶之具,茶之造,茶之器,茶之煮,茶之出,茶之略,茶之图的元素。
进门的茶叶制作技艺的铜制雕塑,当代采茶画像,融合了六大茶叶四大产区的近百种茶叶标本,在这里用餐或喝茶可以进行一场茶文化的学习之旅。
餐厅所用的茶水均取自浙江安吉天然山泉,主打上海本帮菜与淮扬菜系的融合菜品。菜品也均由茶油与花籽油烹调,健康养生。
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毛毛雨_6818
2021-04-19 01:35
魔都蟹粉
运动结束,在三家店中选了评价最多的一家,周六下午四点四十左右到,没想到中间有休息时间,晚上五点才开始营业,而门口就开始大排长龙了……想着还有十多分钟,几乎不会为样东西排队的我,也鬼使神差的加入了队伍😐
其实另外两家店离的很近,打过电话也说不用排队……但是不知道为啥,看着很快后面排了更多的人,就不想离开队伍了hhh
🌿环利:在一条很多小饭店的街上,就这家和另外一家粉店很多人排队,装修是怀旧风格,门口有窗户可以看到里面在包蟹粉小笼~友情提示,不用取号,就直接哈在后面排队就行
🛎️服务:非常准时的在雪糕,打开门开始按顺序进去点餐落座再进下一波人,我在第二轮开头进去的,大概是五点四十了,等待过程也还好,因为一直很有秩序,门口叫人的服务人员态度也一直非常好
进去点好落座后,很快就端上来了,服务人员一直在旁边等着我洗手间回来后沿打开饭上面的盖子,然后介绍了一下才离开
「蟹粉黄金捞饭」以前在别的地方吃过捞面,这次就想试试配饭,一份小菜,一碗紫菜蛋汤,一份醋一碟蟹粉……可能因为运动后又等了会儿还挺饿的,第一口真的非常幸福[微笑]门口就有让团购的,几种套餐,价格还是非常实惠的,不腻,蟹粉中淀粉感觉多了一点,但是味道很好,不知道有没有太饿的原因的加成:D
「南乳炸猪排」猪排趁热吃,沾碟子里的料,外面一层脆皮其实很薄,基本上没有肥肉,吃着也不腻,淡淡的南乳味道,不会很重
我算是饭量比较大的女生,吃完心满意足的离开,服务的都是阿姨,但是态度非常好,我觉得这个在上海还满难得的
旁边也是一个人吃面的小姐姐,加了一份面,单点了一份小笼包,这样来参考一下他们家分量吧
总的来说不太愿意这样排队吃,不过要是家人朋友过来,还是蛮愿意带来尝尝的
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1970-01-01 08:00
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吴悠悠_2432
2021-03-09 08:16
火玉坊家做出来的本帮菜,和别家众多的常规手势真不太一样,传统不传统不好说,但考究倒是一直都有。
不在吃蟹的季节,于是点了最爱的「红油辣肉面」,肉丁派辣肉里这家算得上独树一帜。没有小苏打残留的咸与涩,也没有过分的油与甜,辣椒酱不是鲜剁椒的直接刺激感,而且久经卤制后透出的留香的辣。肉丁大到牛肉粒一般,外皮有煎过的香,将内里原本炖酥的肉收出紧实。🍜似发髻般团好上桌,汤色逐渐晕开的红艳里带着热油香,一筷子夹起间,面条挺直压筷子的垂坠感里,浸润了汤头,一口嗦下去,面香里带着韧劲,所谓吃面的畅快,大概就是这个意思。
平时吃的更多的是菜泡饭,面馆烧泡饭的不多见,这一家的泡饭,吃过倒是让人时常牵记。
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zhu枣枣
2020-10-23 22:15
在国庆假期光顾了几家牛排馆,魔镜也是其中一个,等我订位时已没有靠窗的景观位了,但店里的落地窗将外滩的景观尽收眼底。店家的装璜低调精致魔幻,天花板上的镜子魔幻出店内用餐的精彩时光,真是魔镜!服务人员礼貌优雅而贴心,说话轻声细语,动作行云流水优雅到位,尤其是帅哥乔尼的贴心服务,彰显出高品质的服务水准。
398元的套餐性价比超高,我们三人要了二套很满意。
波特红酒鹅肝慕斯摆盘精致考究,鹅肝香气浓郁,绵蜜丝滑。
混合菌菇浓汤配新鲜黑松露松露的香气溢出与菌菇的鲜甜浓缩在汤里,鲜美可口。
奶油海鲜烩饭黑虎虾米饭粒粒分明裹着海鲜的鲜甜汁水和Q弹的虾,真是唇齿留香。
澳洲和牛M5西冷牛排要了三分熟的,牛排的油脂溢出鲜嫩多汁,奶香四溢口感超级棒!
香煎大西洋比目鱼鱼肉嫩滑加上洋葱辣味番茄汁的复合味道也不错,但我更爱牛排。
和牛肉酱意大利面,甜品慕斯和冰淇淋都很不错。美食加上二十三楼观赏着蓝天白云,悠悠黄浦江景,美妙的生活旋律此乃生活耶!
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无敌HOT
2020-05-27 00:26
上海外滩网红餐厅蟹家大院,必打卡#美食趣味计划 #上海美食探店 #下午茶
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橘子老师_2081
2021-05-11 19:51
朋友来上海说要吃蟹黄拌面,以找了这家,因为我没吃过,等了一会儿朋友我就先点了一份南乳猪排,emmm还是喜欢传统的炸猪排这个有点咸,朋友来了之后点了双人套餐,一笼蟹粉小笼,一笼纯蟹粉小笼,上菜还算可以,卖相不错,蟹粉和纯蟹粉的口感对了,但是不知道为什么没有给我姜丝,总体不错,可以吃吃
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开始练号
2024-07-08 13:02
生意比较好,其实很大程度在于位置的优势比较大,在外滩这个地方,价格比较实惠。但确确实实的不属于烧的特别好的,没有必要赶大老远的过来专门吃一顿。更像是为外滩附近上班的工作人员又或者是随餐的一个地方,所以站在随餐的角度来说,这家店确实味道可口。「蟹粉小笼」比较腥,怕腥的人不推荐。白切鸡好吃。
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JackSun_9344
2020-09-11 18:08
360一碗的蟹黄面打卡,上海外滩蟹家大院,可以去喝饮料和打卡洗手间!面有点腻#上海蟹黄面
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王斯艺
2024-06-08 17:29
好动星人要去外滩,找附近的美食这家店正好在旁边,进门就好多人
🌿环境:
店有两层,去的时候基本已经坐满了,感觉接待了五湖四海的朋友们
好动星人很快找到了两楼,果然相对好些
🛎️服务:
觉得服务员都很忙碌,上菜速度还行,还会推荐点评的活动,收藏打卡还送饮料之类的
据推荐说「望山楂」饮料里面比较天然,所以就打卡了,给好动星人喝也不错哦😌
[牛排]菜品
除了套餐里,外加点的
「蟹粉黄金捞面」「南乳炸猪排」「蟹粉虾仁馄饨」不错,「南乳炸猪排」还是更新了老上海人对炸猪排的认识,南乳可以说加的恰到好处,「蟹粉春卷」觉得没品出蟹粉味
应该比一般的蟹粉小食店有性价比吧
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秦峰的餐盘
2020-10-21 12:15
全上海第一的蒸白鲳在这
逸道如愿以偿新晋一星,确实名符其实。
有两道菜成为我的中餐记忆,难能可贵。
宁波烤菜平淡无奇并不属于这里,入口瞬间就像行军路上遇到的一个意外,口感如此复杂丰富,鲜美都不足以描述它。如果你只能在他家选一道菜,点它就是了,你会明了何为“烤菜”的定义。蒸白鲳,这是我在上海地界上试过的最好蒸鲳鱼,两个特征:
A:新鲜至尊,无一丝一毫调料,蒸锅里注入了软水,鲜鱼当日直送,新鲜——是美食的核心灵魂,没有其他选项;
B:鲳鱼皮肤完美无暇,如婴儿般无一丝一毫瑕疵,不忍下筷,食用它有罪恶感。去吧,强烈推荐!
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再也不回少年
2021-03-28 13:51
一定要给这家店打call,突间发现,自己曾经写过,那时候桌子不是现在这个,原来他们也换过了铺位。怪不得觉比他们不错啊,真的是一直在坚持。
我们几个人要了一份拌面,辣肉,是分开放的,然后还会有一碗清汤,不会抢味道,突出你的浇透,另外要了辣酱也很不吉。拌面略微油,就是叫你一口又一口。
然后还有一个砂锅,没想到,肉丸,饺子也不错。不是那种半成品,粉丝不多,但是够吃。这样得产品,价格才20多,30,在这样的商场,我不知道她这个价格如何维持,皮的太难了,很家常,估计很多人工作午餐,也是要这样的价格啊,毕竟大家打工人,一个月才几千,一顿中午饭,碗质量要美味,还要卫生。
真的这样的店,需要保护。
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qq_8412
2021-05-06 17:03
之前路过,这家也是排了好长的队。为了不排队,我们四点多去吃晚饭,也是够拼的,果然不排队。本来点了两份汤包,一份打包一份不打包,结果都装盒了,装了盒的包子很容易掉底,喝不到汤,郁闷。不过味道还是不错的,尤其是蟹面,浇上醋,很好样。炸的猪排也是外酥里嫩。
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杨楉焜
2020-10-27 16:46
哈哈哈,心心念念了两年,终于吃上了
是排队挺多,但是亲测11点前来基本还是有位置的~店里环境实际正常吧,两人位桌子不大~节约空间,但卫生间比较大哈哈哈,也是网上噱头之一,确实比较sà
蟹黄金 看着很爽,吃多了有点腻面可以续加,点蟹黄金有送和姜茶的那个杯子哦~^_^好看。
花生花生最好吃,甚至想知道是哪家买的
饮品是依云,酸梅汤和圣培露全部自助。然后点了醉蟹,我觉得一般般没了,就这样
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米修米修_8003
2020-10-26 11:30
来上海怎能不吃生煎?
到上海必须来一顿生煎解解馋,朋友推荐了这里,到酒店放下行李就来了
特制小锅生煎 有三种馅:鲜肉4个,虾肉生煎4个,蟹粉生煎2个
鲜肉生煎 普通生煎,猪肉馅儿的,有少许汤汁,微甜口;
虾肉生煎 一整只大虾包在猪肉馅里,可能因为有虾仁,汤汁更多一点;
蟹粉生煎 个人感觉有一点腥,而且蟹味不是很浓,没有鲜肉和大虾的好吃
咖喱牛肉汤 之前只吃过咖啡饭,第一次喝咖喱味道的汤,咖喱味挺浓的,喝多了会有点腻
鲜虾小馄饨 汤很清淡,搭配生煎吃刚好中和了生煎的油腻,馅虽然不大,但是满满虾肉
炸猪排 现炸的,猪排不是很厚,包含一块侧骨,不推荐
荠菜大馄饨 汤实在是太咸了!馄饨的馅比鲜虾的大至少三倍吧,好在馄饨不咸,不然这一晚就能默默看着了
上海酒店
由 Agoda 提供
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Xc谢超
2019-01-14 12:26
看小姐姐拉花是不是很爽!#arabica烘焙工坊
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嗲叔爱吃面
2021-02-24 12:07
寻面,黄浦
第一次路过复兴城术中心,被建筑外三排风琴幕帘在音乐中交错转动得厚重感震撼了一小下,每次走过总担心掉下来一两根。
跑步很喜欢苏州河外滩路线,一路段什么红灯,人少景靓空气好,老南市又是熟悉的地方。
记得在哪里的商场看到过这个面馆,名字起的挺有意思,上海话赚钱机器的谐音,环境也是整洁精致路线。商场人流稀少,没到饭点更是冷清,店里布局紧凑,就一个干净斯文小哥,观察客人细致,利索态度好。我应该是年纪大了,扫码点单有纸质菜单指引,还是弄错了,大排看成大肠😂。
拌面做得很不错了,无论口感味道都水准以上了,面硬度好调味浓郁,就是酱汁味道稍稍盖过葱油味,葱有些微苦,但瑕不掩瑜,整体不错,主要没有万恶的甜腻。
炒肥肠新鲜干净口感刚好,微甜但在范围之内,看得出厨房师傅的认真和熟练程度
。辣酱却差强人意,肉丁少甚至没有都不是问题,但豆腐属实在是太多了,炸过又不入味,吃得涨了一肚子气[大哭],笋丁又切得太小用筷难度极高,以至于放弃。总体来说,做的很不错,性价比却一般,聪明的小伙子特意跑过来问我面够不够,可以免费加,若是平日里我会厚着脸皮要一些,但那些豆腐干正顽强和我的胃作斗争,实在不想塞多二两面进去。又想起附近的小石桥辣酱面,走走路消化点过去说不定又能吃一碗。
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小松子_5716
2020-10-27 17:47
位置:广东路59号(近外滩三号)
环境:
环境很好很喜欢也不是第一次来了干净简单的装修风格白色与原木色色系很舒服进来不会感觉夸张感觉很舒服心会很静越是看似简单的装修其实越难设计越费心
服务:
排队的人超级多但是服务人员特别用心用力的照顾大家帮忙关照手中的号码特别细心
吃的吧这次感觉没有前几次那么好吃也许可能因为等的太久了吧不饿了整体来说非常过瘾哈哈最喜欢的是送我的碗超级超级喜欢谢谢
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若以食为天
2018-07-27 15:54
上海网红蟹黄面【蟹家大院】探店
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密思忒外
2021-04-15 16:08
馄饨中的大块头—三林塘馄饨
想当年被各个平台推送的上海几大馄饨店之一,馄饨爱好者必吃。
补个作业,2017年9月6日。地铁下来走过去是有段距离的,店铺所在的位置算是闹市区的僻静之处,但是店里确是很红火。
「菜肉大馄饨」应该是我个人吃过的个头最大的馄饨,使用紧实有弹性的黑皮,超级饱满的菜肉馅,可以一大口咬下去,调味也很恰当,这一碗下肚真是实打实的,汤用的是红汤很鲜。
「辣肉」是辣肉糜,入味,记忆中的口味是咸口的,甜味不明显。
「面筋塞肉」个头也是好大一个,塞了很大一块肉,口感不错。
这么多年过去了,相信还是这个水准,价格貌似涨了不少了。
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Icecream吃吃吃
2020-10-28 23:38
环境:拖延症的我拖了好久才来写点评。值得为外滩风景买单的意大利餐厅。外滩比较有名的一家意大利餐厅,可以看江景,但是靠窗座位比较紧俏,需要提前预定。我当时并没有预定到靠窗座位,不过凑巧,我们到达餐厅的时候刚好有一个靠窗座位,江景还行吧,夜景应该会更美。
作为大众点评黑珍珠一钻餐厅,外滩江景有加分,天花板上的镜子和装饰画是特色,可能开店时间长了,其实装修不算新潮了。
当时应该是点了两个套餐,还是比较划算的。
鹅肝三吃
推荐很多的鹅肝三吃真的没必要,点一个种类就可以了,太多有点腻鹅肝慕斯味道有点奇怪,有点像腐乳的味道,但是口感细腻,外面还裹着一层蓝莓果皮,emm……,见仁见智的前菜。另外一个鹅肝外面裹着的是芒果果皮,味道像蛋黄酥。果然还是香煎鹅肝最不会出错。
招牌南瓜汤配香烤杏仁片
奶油致死量,味道很香浓,热量也应该很爆炸
6小时慢炖清汤鳌虾饺子
简单的蔬菜汤加了一些调味料,很清爽,有豌豆、青菜的爽口感。
澳洲和牛M5西冷牛排
M5牛排,哈哈,我的舌头并没有品尝出牛排特别的味道,牛排比较有嚼劲,脂肪较少,略微柴,煎得微微焦了点。。。
墨鱼汁海鲜意面
番茄味十足,配上富有嚼劲的墨鱼,面条QQ软软,口味ok
海鲜烩饭一颗大虾,两根芦笋,奶油蘑菇芝士的传统味道。
主厨招牌甜品
香草味牛奶冰淇淋+甜脆的麦片,芒果奶油蛋糕,还行吧。外滩风景很棒,服务很好,食物味道可以,但是不足以令人想念,其实就是为了风景买单的
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1970-01-01 08:00
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冬日绵绵冰
2020-10-28 16:07
中午11点到店店员说已经预约满了
然后后来安排我们位置
但要一个半小时继续吃完
点的牡丹王茶说安神还真的挺好喝的
云腿野菜石榴包
一口一个感觉一般般没有想象中那种惊艳
加拿大龙虾炒自制年糕
味道不错龙虾肉很少
龙虾偏小只的那种没什么肉吃
年糕偏多很软很糯
明月雪绒豆腐
豆腐绒真的看的很漂亮
汤底好喝豆腐也很滑
山泉水时蔬
一人份五条真的是寸条寸金
不过菜心吃起来还挺甜的
逸道慢煮雪花牛肉
这道菜真的做了好久吃完还要外等十来分钟
相当于这道菜做了一个半小时
不过牛肉真的做的很软很有入口即化感
吃第一口还是很惊艳的
不过实在太慢我年糕都吃到饱腹
吃第二块我竟然觉得腻
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百事可爱_9611
2024-07-26 15:13
来上海,蟹粉捞面一定不能错过
对比了好几个品牌,选择了这家,都是盲选,踩不踩雷看运气吧。
分量很大份,吃不完,能看得见实实在在的蟹肉,蟹黄这些,用料还是不错的
蟹粉面一定要加醋,开始没有加醋,吃了两个,闷着了,后面加了醋,好多了。
蟹粉小笼包,一般般,没有很惊艳的味道。我想应该要换到专门吃小笼包的地方,或许更专业些。
总体还不错,感受不同的人文环境,感受一方水土。
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吃不饱的梦莹酱
2021-05-05 16:25
🌿环境:
在外滩边上的沈大成 只买礼盒装的 所以人要少一些
「蛋黄肉松青团」蛋黄肉松青团yyds!!一打开就可以闻到艾蒿的清香,外皮软糯,入口都是自然的香甜的味道,所以不会很腻,加上咸咸的蛋黄和肉松在一起味道一级棒~
「双酿团」双酿团面上裹着椰蓉,内陷超级丰富,红豆和黑芝麻特别香!!椰蓉控必备!!
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