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上海小资_3632
2019-07-11 17:02
我就用50块钱在人均几百的@BFC外滩金融中心 吃到这么多美食!秘密就是....#美食
抱歉,您的浏览器不支持内嵌视频,不过不用担心,你可以
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邪灵姬
2021-03-12 19:42
打卡魔都网红蟹粉面—庄氏隆兴
下班去外滩办事无意看到了这家蟹粉面扒了一下DP
果断种草了😜晚上人不多等了一小会美食就上桌啦
麻雀虽小 五脏俱全店面不大看上去却十分干净😜
门店内外都有循环播放的被美食节目采访的视频
这家店的美食招牌是蟹粉面都是用蟹现剥出来的
最终了拌面配合店员介绍的一蟹三吃别有一番滋味
本以为就一点点蟹粉没想到端上来发现满满一大碗
猪排是属于老猪庄的口感略微甜咬下去满满的回忆
建议能配上上老酱油相信口感会更好 蟹粉鲜肉小笼
汤汁入味 回味无穷 可能对我来说口味略微偏重了些
吃不下的就打包回去了 总的来说是值得拔草的一家店
上海
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Ghhh_2148
07-02 16:12
味道不错 环境服务也可以 值得过来尝尝
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上海美食攻略
2018-06-11 22:22
上海最正宗的生煎,大壶春,10年没涨价,8元4个,最爱这一家!@抖音小助手
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Linda_7303
07-02 20:43
每道菜都很美味😋
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秦峰的餐盘
2020-10-21 12:15
全上海第一的蒸白鲳在这
逸道如愿以偿新晋一星,确实名符其实。
有两道菜成为我的中餐记忆,难能可贵。
宁波烤菜平淡无奇并不属于这里,入口瞬间就像行军路上遇到的一个意外,口感如此复杂丰富,鲜美都不足以描述它。如果你只能在他家选一道菜,点它就是了,你会明了何为“烤菜”的定义。蒸白鲳,这是我在上海地界上试过的最好蒸鲳鱼,两个特征:
A:新鲜至尊,无一丝一毫调料,蒸锅里注入了软水,鲜鱼当日直送,新鲜——是美食的核心灵魂,没有其他选项;
B:鲳鱼皮肤完美无暇,如婴儿般无一丝一毫瑕疵,不忍下筷,食用它有罪恶感。去吧,强烈推荐!
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雪梨_8390
2018-08-25 14:12
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️最美View 推荐- 意大利 Da Lvo 魔镜下午茶☕️ 下雨天☔️的外滩更美
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再也不回少年
2021-03-28 13:51
一定要给这家店打call,突间发现,自己曾经写过,那时候桌子不是现在这个,原来他们也换过了铺位。怪不得觉比他们不错啊,真的是一直在坚持。
我们几个人要了一份拌面,辣肉,是分开放的,然后还会有一碗清汤,不会抢味道,突出你的浇透,另外要了辣酱也很不吉。拌面略微油,就是叫你一口又一口。
然后还有一个砂锅,没想到,肉丸,饺子也不错。不是那种半成品,粉丝不多,但是够吃。这样得产品,价格才20多,30,在这样的商场,我不知道她这个价格如何维持,皮的太难了,很家常,估计很多人工作午餐,也是要这样的价格啊,毕竟大家打工人,一个月才几千,一顿中午饭,碗质量要美味,还要卫生。
真的这样的店,需要保护。
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dpuser_525
2021-05-07 22:14
小笼包味道很好,很快就吃完了,拌面一开始没吃,有点不好拌开,服务员重新给搞了一下,鸡排味道也蛮好的,馄饨也是很香的,反正总体来说味道都很不错,两人套餐也很划算,店里环境也不错,服务态度也还不错,服务员人也很好。
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stallyting
2020-10-05 09:53
逸道
之前路过逸道,得知是料理淮扬菜,没有机会品尝,适逢假期,便于好友早早预约,得以一尝。逸道位于益丰外滩源二楼,装修风格中式简约,人头攒动,可见生意火爆。
云腿野菜石榴包,百叶包裹着马兰头,小巧玲珑,外形可爱,如若百叶选择更薄更嫩的则更佳。淮扬老卤盐水乳鸽,吃惯了烤乳鸽,老卤盐水乳鸽的做法倒也不错,呈现了乳鸽皮的紧致Q弹,鸽肉不老不柴,盐水浸泡甚是提鲜。
江南红烧肉,必点菜之一,红烧肉肥瘦相间,肥肉入口即化,如果更酥烂就更好。糟骨头蒸膏蟹,本来想吃醉膏蟹的,但逸道没有,就试着点了蒸膏蟹,黄和蟹肉都很饱满,咸鲜适口,底下铺呈着糟骨头肉糜,也很鲜美,这道菜推荐。
雪菜黄鱼面,细面,我喜欢。黄鱼去骨,汤头鲜美浓郁。
龙虾汤贵妃泡饭,色香味俱全,亦不容错过。鲜核桃炒素,鲜核桃仁脆口,炒素为鲜百合、荷兰豆、菌菇、木耳,很清爽的感觉。
陈皮豆沙小方糕,干干净净,加了陈皮,有清香,豆沙馅儿,不腻。下次得尝尝瑶柱香葱手打开洋糍饭糕。
不足之处在于桌面太小,不够置放菜碟;服务员若更勤快更换骨碟、倒水会更好一些。情侣约会、好友相聚、家庭聚餐等皆适宜。下次还会带家人来品尝。
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富贵的沪漂日记
2020-07-29 17:31
原来这就是人上人的生活吗?
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JackSun_9344
2020-09-11 18:08
360一碗的蟹黄面打卡,上海外滩蟹家大院,可以去喝饮料和打卡洗手间!面有点腻#上海蟹黄面
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philily
2020-11-14 00:00
第二次来了 因为前一天赶时间没有点小笼 今天来补 另外加了一碗大馄饨 没想到小笼上的很快 到底是大店 装小笼的蒸笼和垫的纱布品质都不错 小笼味道也是不错的 不过馄饨味道一般般 芯子口感有点干涩 刚吃第一个号略有点肉嘎气 可能冷藏过的 而且皮子不是很筋道 略泡了会 感觉有点糊掉 不喜欢 环境很好 过了高峰饭点 享受靠窗的雅座 阳光洒进来很舒服 服务还是非常不错的 服务员在原处看到我想擦手的工作 马上不用招呼九送来了纸巾 不过纸巾的品质不是很好 有点粗糙 柔软些就更好了
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逸道思南公馆外
2020-09-18 13:27
#每日美食分享 #这家店回头客超多 #美食 今日口福 幸福就这么简单
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Xc谢超
2019-01-14 12:26
看小姐姐拉花是不是很爽!#arabica烘焙工坊
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嗲叔爱吃面
2021-02-24 12:07
寻面,黄浦
第一次路过复兴城术中心,被建筑外三排风琴幕帘在音乐中交错转动得厚重感震撼了一小下,每次走过总担心掉下来一两根。
跑步很喜欢苏州河外滩路线,一路段什么红灯,人少景靓空气好,老南市又是熟悉的地方。
记得在哪里的商场看到过这个面馆,名字起的挺有意思,上海话赚钱机器的谐音,环境也是整洁精致路线。商场人流稀少,没到饭点更是冷清,店里布局紧凑,就一个干净斯文小哥,观察客人细致,利索态度好。我应该是年纪大了,扫码点单有纸质菜单指引,还是弄错了,大排看成大肠😂。
拌面做得很不错了,无论口感味道都水准以上了,面硬度好调味浓郁,就是酱汁味道稍稍盖过葱油味,葱有些微苦,但瑕不掩瑜,整体不错,主要没有万恶的甜腻。
炒肥肠新鲜干净口感刚好,微甜但在范围之内,看得出厨房师傅的认真和熟练程度
。辣酱却差强人意,肉丁少甚至没有都不是问题,但豆腐属实在是太多了,炸过又不入味,吃得涨了一肚子气[大哭],笋丁又切得太小用筷难度极高,以至于放弃。总体来说,做的很不错,性价比却一般,聪明的小伙子特意跑过来问我面够不够,可以免费加,若是平日里我会厚着脸皮要一些,但那些豆腐干正顽强和我的胃作斗争,实在不想塞多二两面进去。又想起附近的小石桥辣酱面,走走路消化点过去说不定又能吃一碗。
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密思忒外
2021-04-15 16:08
馄饨中的大块头—三林塘馄饨
想当年被各个平台推送的上海几大馄饨店之一,馄饨爱好者必吃。
补个作业,2017年9月6日。地铁下来走过去是有段距离的,店铺所在的位置算是闹市区的僻静之处,但是店里确是很红火。
「菜肉大馄饨」应该是我个人吃过的个头最大的馄饨,使用紧实有弹性的黑皮,超级饱满的菜肉馅,可以一大口咬下去,调味也很恰当,这一碗下肚真是实打实的,汤用的是红汤很鲜。
「辣肉」是辣肉糜,入味,记忆中的口味是咸口的,甜味不明显。
「面筋塞肉」个头也是好大一个,塞了很大一块肉,口感不错。
这么多年过去了,相信还是这个水准,价格貌似涨了不少了。
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任之朝暮
2020-07-09 22:56
火玉坊
本次消费:78
大众点评人均:45
地址:四川中路542号,近北京东路(距地铁2/10号线南京东路站6号口步行440米)
营业时间:
周一至周日 10:00-14:00 17:00-21:30
外滩超赞蟹粉黄鱼面
意外在外滩发现一家叫“火玉坊”的宝藏面馆,58元一份的「蟹粉黄鱼面」真的良心,里面一块块体积超大洁白软嫩的黄鱼块和着蟹粉蟹膏一起,再撒点葱花,滋味真的鲜到不行。汤头也很浓郁,面条爽滑劲道,蟹粉真的多,面条里都裹了好多。
「老法炸猪排」它家的炸猪排必须来一份的,特地从切开的肉块侧面看了下,面粉放得很少,都是实打实的瘦肉,能看到肉的纹理,真的是用很好的猪肉做的。所以吃起来特别香脆,猪排里面又特别嫩,好吃欸
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葉贰_9889
2020-10-25 15:58
Da lvo | 23楼俯瞰外滩江景
收藏已久想着今年来魔都一定要来尝试的餐厅,也是我的黑珍珠初尝试。好不容易确定了时间所以没有提前很久预定,错过了景观位,好在被安排在了景观位旁边一点,也算是半个景观位吧。环境:酒店楼下电梯间就会有引导,电梯坐到23楼开门就是餐厅前台。餐厅面积比我想象中小一点,但还是非常惊艳。整个餐厅像一个方形长廊,有整整一面都是可以尽情俯瞰外滩的落地窗。天花板上悬挂满了不规则的哈哈镜,抬头就可以看到自己扭曲的脸。
服务:服务必须满分。不管是入座引导还是点单,服务生都充满耐心,细心介绍。用餐过程中撤盘换餐具都非常及时,也会轻声询问征得食客的同意。总之服务体验非常好。
口味:
波特红酒鹅肝慕斯前菜之一,本鹅肝爱好者必点项目。但我可能还是不太习惯波特红酒汁浸泡过的鹅肝口味,这道菜品并没有让我惊艳。
帕尔玛火腿配蜜瓜前菜之一,同样觉得较为普通,蜜瓜太抢味了。
麵包还是餐前面包好,一共有三种,风味口感各不相同,呈上来的时候热度也有保证,黄油抹上去就能即刻融化,舒服。
招牌南瓜汤配香烤杏仁片非常浓郁,配上杏仁片简直不能太香。
混合菌菇浓汤配新鲜黑松露太棒了这也,色香味口感全部在线,蘑菇汤爱好者一本满足。
海鲜烩饭黑虎虾仁特别饱满,烩饭也特别清淡,不会感到腻。
和牛肉酱意大利面意面的硬度是我和朋友都很喜欢的程度,一点都不水。搭配和牛肉酱让我的朋友喜笑颜开,声称可以一次性吃三盘。
m6澳洲牛排配蔬菜要的七分熟,火候恰到好处,令人感动。搭配红酒汁入口是最好的安排。
主厨招牌甜品当天的主厨推荐甜品是覆盆子慕斯蛋糕。摆盘挺好看的,还搭配有香草冰淇淋,我那盘味道尚可,朋友那份里面的覆盆子不知道怎么了,超级酸,她强迫我吃完,害怕。
虽然整个菜品没有达到让我赞不绝口流连忘返的程度,但是我太喜欢这家餐厅的环境和氛围了,感觉更适合情侣约会或者过纪念日。特地抽时间过来体验并没有让我和我的朋友觉得不值。这次是白天来的,下次想要来看一次夜景,一定要预定到景观位。
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小松子_5716
2020-10-27 17:47
位置:广东路59号(近外滩三号)
环境:
环境很好很喜欢也不是第一次来了干净简单的装修风格白色与原木色色系很舒服进来不会感觉夸张感觉很舒服心会很静越是看似简单的装修其实越难设计越费心
服务:
排队的人超级多但是服务人员特别用心用力的照顾大家帮忙关照手中的号码特别细心
吃的吧这次感觉没有前几次那么好吃也许可能因为等的太久了吧不饿了整体来说非常过瘾哈哈最喜欢的是送我的碗超级超级喜欢谢谢
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阮文杰
2021-05-11 01:49
地理位置不错,靠近2号线南京东路哈,门面不大,里面位置也不多,环境还行,生意很好饭点需要排队,门口就有师傅在现拆蟹肉,果断点了【手拆蟹粉拌面】蟹粉扑得满满的,鲜就一个字,和面融合在一起简直美味!加了炸猪排,老式的那种蘸上辣酱油,猪肉厚度适中,嗲!
总体推荐!
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Sakura_7608
2020-09-01 16:59
% Arabica烘焙工坊
人均:47
地址:圆明园路169号协进大楼1楼(距地铁2/10号线南京东路站6号口步行650米)
营业时间:
周一至周五 08:30-19:00
周六至周日 09:00-20:00
环境:极简风格,咖啡店里弥漫着一种果醋味,不太好闻,收银小姐姐说咖啡豆的味道,说实话感觉不太像。
点单支持:由于是第一次来这家店,一时不知道喝什么,就询问几款饮料配料和口味,收银小姐姐还是比较专业的都回答上来了,菜品选择不多,注册会员时也非常耐心,尽管后面有顾客在等待,也没有显得急躁。让后面顾客等待一下,值得表扬。
饮料制作:蒸奶是撕纸声,这样的奶泡会很绵密且有光泽,奶泡也会薄,且后面有间断的撕大颗粒奶泡声。蒸奶技术也是不错的,后面就是拿铁艺术,啦的还是不错的,不过我没点热的,大热天就拍了别人的拉花。
完成与交流:提示顾客要搅拌均匀再喝还是比较细致的。主动提供纸制吸管。
「西班牙拿铁」咖啡店肯定考咖啡咯,清咖喝的少喜欢奶咖,所以就点了西班牙拿铁,加了炼乳感觉喝出了饮料的跳跃感,就是刚觉得有点苦,然后奶和炼乳就会拉甜味回来,甜度有了,咖啡的苦又来了,反复横跳的口感还是可以的。
器具及周边:都是简单的颜色没有花里胡哨的,还不错哈哈哈。
物料:燕麦奶跟星巴克是一样的哦。
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无敌HOT
2020-05-27 00:26
上海外滩网红餐厅蟹家大院,必打卡#美食趣味计划 #上海美食探店 #下午茶
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Icecream吃吃吃
2020-10-28 23:38
环境:拖延症的我拖了好久才来写点评。值得为外滩风景买单的意大利餐厅。外滩比较有名的一家意大利餐厅,可以看江景,但是靠窗座位比较紧俏,需要提前预定。我当时并没有预定到靠窗座位,不过凑巧,我们到达餐厅的时候刚好有一个靠窗座位,江景还行吧,夜景应该会更美。
作为大众点评黑珍珠一钻餐厅,外滩江景有加分,天花板上的镜子和装饰画是特色,可能开店时间长了,其实装修不算新潮了。
当时应该是点了两个套餐,还是比较划算的。
鹅肝三吃
推荐很多的鹅肝三吃真的没必要,点一个种类就可以了,太多有点腻鹅肝慕斯味道有点奇怪,有点像腐乳的味道,但是口感细腻,外面还裹着一层蓝莓果皮,emm……,见仁见智的前菜。另外一个鹅肝外面裹着的是芒果果皮,味道像蛋黄酥。果然还是香煎鹅肝最不会出错。
招牌南瓜汤配香烤杏仁片
奶油致死量,味道很香浓,热量也应该很爆炸
6小时慢炖清汤鳌虾饺子
简单的蔬菜汤加了一些调味料,很清爽,有豌豆、青菜的爽口感。
澳洲和牛M5西冷牛排
M5牛排,哈哈,我的舌头并没有品尝出牛排特别的味道,牛排比较有嚼劲,脂肪较少,略微柴,煎得微微焦了点。。。
墨鱼汁海鲜意面
番茄味十足,配上富有嚼劲的墨鱼,面条QQ软软,口味ok
海鲜烩饭一颗大虾,两根芦笋,奶油蘑菇芝士的传统味道。
主厨招牌甜品
香草味牛奶冰淇淋+甜脆的麦片,芒果奶油蛋糕,还行吧。外滩风景很棒,服务很好,食物味道可以,但是不足以令人想念,其实就是为了风景买单的
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邪恶的人肉沙包
2020-06-03 16:48
面条不对,辣肉不对,炸猪排也不对,不懂为什么生意那么好#vlog我的日常 #上海吃客 个人不推荐
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DiscoPercy
2020-08-30 17:35
Da lvo 哒伊沃 意大利魔镜餐厅
本次消费:398
大众点评人均:790
地址:金陵东路1号23楼(距地铁10号线豫园站1号口步行810米)
营业时间:
周一至周日 11:00-23:00
作为一个不吃海河鲜的人,在众多餐厅中选择了魔镜的398套餐来打卡。因为我是酒店出身,先来说一说服务吧。
提前在大众上想预定靠窗的位置,告知已经排完。实际上当天到访后发现窗边有位置最后给了walk-in的客人,内心一丝丝不爽。桌上水喝一半会及时有人来添加,用完一道之后1分钟左右会有人来询问是否上下一道。这个速度我喜欢
预定的11点。约10.45到店。店里只有我和另外一桌客人,其实这个时候如果是两个人结伴可以去窗边摆拍一下哈哈哈。本单身狗就没办法了,不过图里正对着窗边那一桌的风景确实很不错。衬托出午间套餐更加超值。咨询后知道下午茶在另外一个大众点评店里,下次找机会来一下。
开始说一下口味吧:
①前菜:红酒很好的把鹅肝的一丝腥味压了下去,再配上芒果酱让不吃鹅肝的我吃了五分之四。80分
②汤:非常清甜鲜美的感觉,简单又开胃85分。
③主食:选的是意大利斜管面,服务生贴心的提醒是否需要做软,我选了正常做。事实证明也没有多硬,而且配上番茄樱桃牛肉酱真的想再来一份 给个99分。
④主菜:我选的五分熟,能看到血丝,肉质很鲜嫩。好吃就对了,下次试一试三分。90分
⑤甜品:今天提供的是香草冰淇淋和巧克力慕斯(如果我没记错的话)。香草冰淇淋下面垫了花生脆还是椰子酥?我觉得强过了巧克力慕斯一些哈哈哈。说明店家用的冰淇淋也是好货。80分,如果单独给冰淇淋的话90~
综上所述,这是一个平价能够体验到好服务好味道的意大利餐厅,如果能坐窗边还能欣赏到美好的外滩风景。反正全餐厅除了我基本都是情侣、闺蜜、家庭一起的,单身狗暴击max 我去哭会儿哈哈哈
等着我下次来吃下午茶。
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康康的禅
2020-10-28 19:55
秋风起蟹脚痒又到吃蟹️时~中华美食有鲍参翅肚,但大闸蟹已是顶级食客的顶级;清代大文学家李渔就有”️蟹鲜而肥…..已达色、香、味三者之至极,无一物可以上之“
这家店火到排队1小时以上,门口照片墙,谢霆锋等很多明星都来过……
本宝宝收藏很久一直舍得不吃,360元一碗的蟹黄金面,是我吃过最豪横的一碗面了
足足6只公蟹+6只母蟹纯手工拆卸下来蟹黄蟹肉,入口醇香,鲜美至极;一口面条一口蟹黄,搭配姜茶去寒,吃到最后竟有点腻,哎~奢侈又浮夸~
~Ps:
他家的卫生间有点玄妙噢,有龙椅戴森吹风机高端护肤还有阴阳太极☯️~~~高端的软饮是免费哒
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Greengablesmmm
2024-07-29 08:17
位置好找,吃完去江边逛逛也很方便。
店里有两层,老板说下面两块所以坐在了一楼,即使下午3点人还是很多需要拼桌。
套餐很划算,份量超级大,还可以续面。
蟹黄很香,前两口好吃,后面就直接顶住吃不动了。猪排味道也很好,比较厚实。
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朵拉来啦
2020-09-22 18:05
吃垮火爆上海的外滩夜市! 最全小吃攻略来了 #美食 #美食趣胃计划 #美食推荐官 #美食探店 #烟火人间
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北极小贝果
03-08 09:41
咬一口一脸小褶子的大壶春吧
📍大壶春·四川中路店
长这么大第一次吃大壶春
特别特别喜欢!
皮厚有面香
汁少不乱飙
最爱顶上的褶子部分
带点肉汁的香味
还有馒头软绵的口感
太符合我的偏爱了🫶🏻
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松露和十胃
2020-06-12 11:50
这一套都是高级食材你猜猜多少钱?#陪你精致生活
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