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吃货一枚_5370
2020-10-19 10:15
大众网红店～二次打卡！
[薄荷]环境：
开在鼓浪屿上的一家店，靠近中心街，在一个隐秘的角落里，确实不大好找
店不大，餐坐并不多，所以饭点没有预订大概率是要等位的。
「闽南沙茶海鲜锅」推荐！！！比较有特色，上海是吃不到的[呲牙]，第一次吃的时候就被惊艳了，这个味道一直让我念念不忘，用料超级实在，鱿鱼，蟹腿肉，小鲍鱼，虾，鱼丸…总之我喜欢吃的这里面都有，沙茶汤底鲜香位美～满满一大锅，真的是满足满足～
「本港膏蟹粥」这个粥喔～真的是鲜的眉毛掉下来，在我的粥类排行榜里位居NO.1，就是粥太少了，两个人吃还好，人多就不够分了😅
「秘制酱汁浸旺螺」爱吃螺的朋友不要错过了哦
「金汁海皇豆腐」这豆腐鲜嫩滑爽，非常入味
店名：渔铺私厨(鼓浪屿一定要吃的店)
位置：(鼓浪屿)鼓浪屿风景区泉州路19号(近街心公园)
鼓浪屿 · 渔铺私厨（鼓浪屿一定要吃的菜）
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大麦麦_2918
2023-10-30 01:37
在鼓浪屿看到很多人在排队，而且在必吃榜，就试了下。选了蛋肉肠粉12+鲨鱼羹15，一共27元。肠粉粉皮厚，酱油不错，总体我觉得一般，更建议大家来我的大广东吃肠粉，更便宜更好吃。
鲨鱼饺弹牙，口味很淡，本来不相信是真的鲨鱼肉，百度了下是可售卖的鲨鱼肉。
小姐姐很贴心地提醒我鲨鱼饺有汤，得上下捧着。
厦门 · 沈家闽南肠粉(福建路店)
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飞飞_9063
2020-10-21 00:06
位于鼓浪屿中部街心花园龙头路，排队的人实在太多了，主要还是制作的慢，排40分钟才能等上，而且不能堂食。厦门还有其他的分店，非要来鼓浪屿排队duck不必。
芝士马铃薯是一整颗土豆蒸熟，上面铺了很多芝士，还放了些夹馅，其他都还好，就是黄瓜丝跟芝士在一起口感太违和了，土豆配芝士还是蛮香的。
烧仙草很浓厚，给的底料实在太多了，反倒是饮料没多少，烧仙草和芋圆好吃，奶茶有点淡。
两份40元，性价比还可以，味道也不错，一个土豆就要饱了。
厦门 · 小马哥起司马铃薯
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tracychamb
2020-07-28 18:36
也不枉我翻山越岭，排山倒海，连滚带爬，汗流浃背找到了这一家！门口很打眼，一下下就看到了，内堂做了好多壁画，颇有到了重庆的赶脚。图省事，点了套餐，每个菜都好好次，而且还有摆盘，挺花心思了。每个菜都不踩雷，平均水平在岛上来讲，都是高的，食材新鲜，厨艺惊人，哈哈哈
厦门
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Arwen_8718
2020-10-25 22:28
很小一家店铺，不跟着导航走有点难找到。买了一碗招牌的沙茶面，居然才15元，这大概是在鼓浪屿迟到的最好吃、性价比也最高的一餐。
沙茶面味道不错，面是粗面，但很入味，汤头有淡淡的回甜，里面还有几只虾、两个鱼丸和一大块豆腐。性价比无敌了，很好吃很推荐。
厦门
小敏沙茶面
龙头路小吃街美食
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cuiyingterry
2023-07-24 14:25
再次踏上鼓浪屿，岛上变化蛮大的。之前住在内厝澳的酒店没有了，变成新的店家在经营。内厝澳附近的老爷爷牡蛎煎也找不到了，开心的是35号私厨还在，再见老板依然亲切。
来之前提前电话预约，加了老板微信，老板很细心前一天确认预约是否有变，细节体现服务。
菜品：还是招牌干锅龙鱼，菜的出品质量那是相当稳定，还是那个味道，依然点的微麻微辣口味，再配上两杯烧仙草，中和辣的口感，也去火，吃得相当满足。老板娘厨艺好赞！
来35号私厨就像会友，品茶，聊天，美食，感谢老板和老板娘让我们感受到不一样的旅程，估计以后只要来鼓浪屿，必到你家来吃鱼、喝茶、聊聊天。
厦门 · 35号私厨
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飞飞_9063
2020-10-05 23:30
上岛第一餐，在小巷子里，七拐八拐才找到，二层小楼带庭院，本地农家的feel。大众点评买个了308元套餐，两个人没吃完。
#清蒸石斑鱼，最后一个上的，鱼不大，但很新鲜，肉质紧实，清蒸不腥，肉还很多，味道不错。
#口味虾，虾给的真的太多了，吃到最后还剩很多。这个口味虽然香，但很咸，吃几只就有点齁了，需要就米饭。
#东山金沙小管，这个好评，也是招牌菜，玉米豌豆粒和小管切片，裹上面和咸蛋黄炸出来，甜口的，挺新颖的做法，味道不错。
#爆炒花蛤，量还可以，花蛤也算新鲜，咸酱口味，好吃。
#清炒娃娃菜，清炒时蔬有娃娃菜和土豆丝，娃娃菜给了很多，清炒炒的，解腻，最后没吃完。
老板还送了四样餐前小菜和一壶茶，很有格调的亚子，茶的味道挺好，米饭可以续。
总体感觉还不错，鼓浪屿上消费本来就高，这边比较安静，味道也好，性价比还可以的。
厦门 · 六年私厨
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绿茶WILL
2023-11-12 21:20
走在鼓浪屿
来到小吃街
就看到了摆摊的小商贩
其中有家人超多，哇哦
那就是叶氏麻糍
赶紧买了一盒
拿到手上，
坐下
咬一口
满口的芝麻味就包含口中
一口芝麻一口麻糍
就是那种像汤圆一样
糯叽叽的东西
就是那种把汤圆心子做在啦外面的那种
吃多了有点还是要几个人一起分享。
也算是个不错的小吃啦。
厦门 · 叶氏麻糍(鼓浪屿店)
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忠贤真挚的小翠
2023-11-13 13:47
带家里人来旅游，看着很多林氏连锁的，味道很好
沙茶面的汤底非常诱人，味道很香很浓，好吃😋
厦门 · 林氏沙茶面(福州路店)
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香菇特别有才华
2020-11-12 22:34
在鼓浪屿上很多店铺中选择的一家店，小店很干净，老板是个小哥很热情。服务员年纪看着很小认真的帮忙热水烫餐具🍽️卫生搞得不错。点了店家招牌的几个菜 还喝了当地产的啤酒，味道真心不错，能吃辣的小伙伴可以做成辣口的菜，比较下饭。
厦门
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Hyqqqqqqq
2020-08-30 11:22
必须五星好评！！！他家沙茶面承包了我在鼓浪屿上这几天的午饭晚饭～小敏沙茶面是我在鼓浪屿上吃过最好吃的沙茶面了！不喜欢吃海鲜 然后老板就给了超多瘦肉香肠还有好大一块豆干 15一碗料也超值！！真的太赞啦～～他家沙茶面沙茶味超浓郁 大约八点就关门了！老板人超好～超和善～回到上海一定会想念他家的沙茶面[流泪][流泪]
厦门
小敏沙茶面
龙头路小吃街美食
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Joe_6592
2023-11-09 11:56
「蛋满灌(龙头路175号店)」
听说是网红打卡点
就去试了一下 幸好悟性高
直接去团购排队了 哈哈哈
单买一个便宜不少噢
店里也有套餐
现场还能看怎么灌进去的
还有阿姨速度不是很快 但是有条不紊
口味不错噢 种子有蛋黄的比较好吃
厦门 · 蛋满灌(龙头路175号店)
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尾巴咖
2023-11-08 16:22
十一带家人去鼓浪屿玩，离开岛时看了一下这家很不错，中午过来，真的等了很久很久…可能是假期的缘故，服务有点跟不上。
好在味道确实不错，蛤蜊很大，龙虾也不是那种冷冻的感觉，很鲜。牛肉很入味，吃的很满足。没有枉费等那么长时间。
厦门 · 六年私厨
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安静丢丢
2020-11-14 14:23
路过龙头路看到很多人排队，就跟风过来排着了[偷笑]
原来这也是岛上的一家网红店
「豪华起司马铃薯」在网上团购了券，价格不算便宜，等了大概10分钟，拿到手芝士香味很浓，但必须趁热吃，吃不了几口就有点腻了
「招牌烧仙草」相比起司马铃薯更喜欢他家烧仙草，料很足，味道也不错
厦门 · 小马哥起司马铃薯
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扶我起来_8093
2023-04-29 16:55
叮！
这家真的是干干净净，很有感觉，路过的时候就说一定要来这家，哪怕得排队等位。
环境：
店面不大，环境很好，先点单，再找位置，自己找个位置，选的小料也特别多，不是特别甜，在岛上走了一天，坐下来吃一碗甜水真不错！
厦门 · 厚生林·应时甜汤
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善知甜美的小袁
2023-11-12 13:21
看着网上的评分来的，没有踩雷，味道很不错
菜品看着都很有食欲，
服务都很热情呢
厦门 · 林氏沙茶面(福州路店)
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淏_2605
2020-10-10 19:32
两个人买了一个双人套餐一个扇贝，套餐有深海蒜香鱼，石锅豆腐，例汤，生菜，南瓜塔和米饭。蒜香鱼开始吃的时候比较麻辣，配菜有金针菇和青笋，辣味是椒的鲜辣。石锅豆腐是嫩豆腐，汁很浓。生菜挺新鲜的，味道适中，不会太咸。例汤是竹笋菌菇汤，口味清淡。米饭给一大碗自己盛，小碗是斗笠碗。南瓜塔比较甜。整体口味清淡好吃。环境舒服，有阳台的座位。
鼓浪屿 · 挑食|海鲜私厨(鼓浪屿老店)
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凤孕龙生
2020-09-12 12:36
在鼓浪屿，跟着导航走的同时一定要注意路牌，不然容易错过一些很惊艳的餐厅，这家就是其中之一。
位置确实比较隐蔽，一个很普通的民居门脸，进门上二楼，老板很健谈一直和食客们聊着天，还有教我们如何喝铁观音。
点了个酸汤龙鱼，一个烧仙草
烧仙草，清爽微甜，冰冰凉凉，在今天这个稍显闷热的天气里，真的很舒服
酸汤龙鱼，好大的一盘，粉丝，两种酸菜，花椒，还有鱼，配在一起，相当的和谐，在烧仙草降暑之后，喝一大口鱼汤，出一身透汗，一个字，爽，两个字通透
推荐[强]🏻[强]🏻[强]🏻
厦门
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COCO_3100
2023-11-10 20:18
蛋满灌 世界非物质文化遗产 新鲜的鸭蛋里面灌满了肉馅儿 煮熟了之后 蛋黄还不散 包裹着肉馅 汤也是用骨头熬制的 非常鲜美 老板说吃的时候把蛋分成四块 鸭蛋和肉一起品尝味道更好呦 去鼓浪屿一定要去尝尝 现做现煮现吃 他们家的花生汤 冰镇的口感也很好 不是很甜
厦门 · 蛋满灌(龙头路175号店)
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迦南姐姐
2023-11-14 16:41
好吃！好吃！好吃！
重要的事说三遍！
排队很长很火爆，但是味道很惊艳
吃起来香的迷糊 喜欢芝士 喜欢绵密地瓜🍠的去
只可惜只有这里有！
厦门 · 小马哥起司马铃薯(鼓浪屿店)
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阿狸和桃子
2023-11-12 21:55
按照推荐，一步步顺着地图走过来的，在一条巷子里面。
点餐的时候可以亲眼见到老板怎么做的蛋满贯，操作起来熟练又小心翼翼，不愧是非遗的小吃。
肉馅儿很多，汤料也很鲜，老板态度也很好，总体上非常满意
厦门 · 蛋满灌(龙头路175号店)
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dp_149
2023-05-03 15:46
非常美味。
自选甜汤，甜品酥软可口，甜度适中。
环境也很复古。
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厦门 · 厚生林·应时甜汤
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勇敢勤俭呼噜豹
2023-09-19 13:16
第一次尝试沙茶面，感觉还不错，在他家团了一个套餐，两个人吃刚刚好，还有饮料赠送，里边的料也很丰盛，作为一个外地人来说吃着还不错如果在多来点海鲜就更好了，人也蛮多的，一次如果有机会，再去吃一顿，
厦门 · 老宅·原住民沙茶面(精品小吃)(龙头路店)
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SOKETI34466
2020-09-02 17:53
一提起厦门的几大特色小吃：沙茶面、蚵仔煎、土笋冻、炸五香、烧肉粽、面线糊。
🌟🌟🌟
走在厦门的地铁上，都能看到美食的推荐。所以，想着来这一趟，把能吃的美食都要吃掉。出发之前，特地做了攻略，有一些放在中山路，有一些留给曾厝垵，还有一些，来到鼓浪屿寻觅——
💕💕💕
根据大众点评的排行榜找到的这家店。来这我只为吃土笋冻，这家的土笋冻是鼓浪屿上排名很靠前的，叫做：老宅。门口广告上就写着：百年老店，鼓浪屿原住民小吃。百年传承，来这吃就对了。
🔻🔻🔻
一走进店里，里面说它是店，但更像居民楼，蛮有味道的。坐下之后，坚定地点了土笋冻和炸五香。
🔸🔸🔸点的时候，还特地问了问炸五香的组成。一听是几种蔬菜裹在一起炸，就能想象出味道了。如果，你要问——土笋冻呢？因为以前也吃过类似的冻，我们压根没放在心上，就是一种笋呗——🙈🙈🙈
🌿🌿🌿土笋冻
一份里面一共有五个，样子很像果冻哦。而且下面还有特制的酱料，还撒了蒜、葱、香菜和白芝麻。至于味道上嘛，就感觉和笋一样。果冻部分软软的，很Q弹。“笋”的部分挺爽口的。
当时吃的我们，完全没有吃出虫子的感觉。
🌿🌿🌿炸五香
这家的炸五香会切成一段一段，和后来一家相比
，属于颜值比较高的外层就好像烤鸭的皮一般。
不需要蘸料直接吃，里面挺香的。虽说吃不出哪五种蔬菜，但是能感觉就是菜。
厦门 · 老宅
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明贤大方的小菊
2023-11-11 15:33
景区里面这家店人挺多的，套餐蛮划算，经典的，想吃的东西都有，姜母鸭和蟹黄拌面个人比较喜欢，推荐试试
厦门 · 林氏沙茶面(福州路店)
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Regi_6973
2020-11-05 20:53
藏在鼓浪屿的清幽小店
[薄荷]环境：挺喜欢这家店的环境的，是木头房子，从一条小径走入餐厅，道路旁还有一些绿植。整体装修都给人一种清幽的感觉，且这家店在室内，是有空调的！这对夏日的鼓浪屿来说，太重要了！
抢到了大众点评限时秒杀，双人才花了88，菜品都跟精致，也合口味，本以为两个四川人不会喜欢不吃辣的福建菜，结果出乎意料的还行，尤其是鱼，做得特别好吃！南瓜塔也很好吃，但分量很小，事实上所有菜的分量都不大，但是刚刚好，可以吃完不浪费，设置得挺合适的
鼓浪屿 · 挑食|海鲜私厨(鼓浪屿老店)
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谦美谨慎的小秋
2023-11-14 16:11
味道不错 好好好吃，
服务员很热情
性价比很高一家出来吃体验不错
厦门 · 林氏沙茶面(福州路店)
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慌心_480
2020-10-09 20:38
好吃到旅游也二刷的私厨美食！
鼓浪屿和中山路的店都打卡了！都是闹中取静的位置～小资 浪漫 情调 你要的这里都有౧(*മ് ധമ്)੭ु⁾⁾
「干煎膏蟹」两只很大的海蟹 蟹膏很多 干煎出来很香很香～
「爆炒花贝」端出来就闻得到的香味 入口满满的香～
「南瓜塔」最最推荐的一款！绝对是店里的招牌 不算特别甜 一口下去全是南瓜香[调皮]
「三杯鸡」这个也巨推荐！非！常！下！饭！好吃极了🥰🥰
「清蒸波士顿龙虾」很新鲜 味道可以多选 我们选的清蒸 保存了原有的鲜味[调皮]
鼓浪屿 · 挑食|海鲜私厨(鼓浪屿老店)
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一只米奇_9132
2023-08-06 14:45
八年前就来这家吃过，一直对厦门沙茶面念念不忘。
土笋冻很好吃，酱料鲜辣。炸五香也还可以，外面是豆皮。
只是鼓浪屿越来越商业化，越来愈多的外来品牌入驻，这样的原住居民做的好像没有那么多人吃。但是真的很正宗。
厦门 · 老宅·原住民沙茶面(精品小吃)(龙头路店)
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信贤清幽的小卫
2023-10-06 15:26
第一次来厦门鼓浪屿、无意间看到这家门店，犹豫了一下，想着私房菜一定是会比商业化的饭店要好很多，于是我们在这里吃到了原住民做的最正宗的沙茶面、五香卷，以及厦门这边独有的酸梅汤，推荐！
厦门 · 老宅·原住民沙茶面(精品小吃)(龙头路店)
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食探小包子
2023-01-27 13:14
厦门鼓浪屿必点小吃，不吃浑身蓝瘦
1.绿皮火车的泡芙，抹茶味很清爽，原味有点甜腻，爱吃甜食的应该会很喜欢。
2.肠粉，跟广东的肠粉比加了汤，味道很好，比较独特，还有他家的鲨鱼羹值得一尝。
3.鼓浪屿这家海蛎煎应该是我在厦门吃到最好吃的，嫩嫩的，食材本身的香味都有，而且辣度也很好，又辣又香。
4.鼓浪屿最爱小吃鲨鱼丸，很鲜香，做了4代人，不开分店，只此一家，来了一定要尝尝，就是太能排队了。有大丸子和小丸子，有夹馅的和不夹馅的。他家可以要微信邮寄鱼丸。
5.蛋满罐是个手艺活，味道也不错，鸡蛋里面裹着满满肉馅，一口下去，口感很丰富。也是网红小吃。
6.这家连锁店的林氏沙茶面味道也不错，蟹黄灌汤包和炒面线非常赞，蟹黄拌面味道一般。
7.烤海螺肉，当时被大海螺吸引，觉得应该很好吃，结果真的很一般，去鼓浪屿吃不吃都行。
8.还有岛上的其他特色小吃比如椰蛋，喜欢椰子的可以试试，喝完椰汁吃椰肉。蟹壳包的米饭，全家人没喜欢的😞，榴莲大幅真的一般哦
厦门 · 龙头路
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