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  心心_3440 2020-11-08 14:11

  特别的好吃😋，食材新鲜，味道很好。一路走过来很多餐厅都是有人在门口吆喝，只有这家店并没有。应该是心思都花在了厨艺上。老板小哥哥人也很nice，自制酸梅汤很纯正，夸完老板饮料好喝，东西好吃，还会有赠送。体验感很好！

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  厦门
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  一个人的_6652 2020-10-06 09:23

  厦门之旅，随缘之旅，走到哪玩到哪，玩到哪吃到哪。感谢老板娘让我很幸运的没有错过这顿美食，因为周一闭店，恰巧上岛的时间是周一，试着打个电话预约一下，没想到老板娘痛快的答应了我们，成功的成为了这一晚上唯一的一桌客人，也不枉费我们从皓月园走到了这里，一切都值得。环境是我喜欢的田园风，坐在天台上，眺望着远方，看着高空翱翔的鹰，难得的清净，因为平常不吃辣，所以点的微辣干锅鱼，色香味俱全，配着现蒸出来的米饭，简直是味蕾的享受。跟老板娘聊了好多当地的风土人情，更加深入的了解了鼓浪屿居民的生活方式，这就是缘分吧，老板娘，你成为我厦门之旅的一抹抹不去的记忆了哦[调皮]

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  迦南姐姐 2023-11-14 16:41

  好吃！好吃！好吃！
  重要的事说三遍！
  排队很长很火爆，但是味道很惊艳
  吃起来香的迷糊 喜欢芝士 喜欢绵密地瓜🍠的去
  只可惜只有这里有！

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  厦门 · 小马哥起司马铃薯(鼓浪屿店)
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  cuiyingterry 2023-07-24 14:25

  再次踏上鼓浪屿，岛上变化蛮大的。之前住在内厝澳的酒店没有了，变成新的店家在经营。内厝澳附近的老爷爷牡蛎煎也找不到了，开心的是35号私厨还在，再见老板依然亲切。
  来之前提前电话预约，加了老板微信，老板很细心前一天确认预约是否有变，细节体现服务。
  菜品：还是招牌干锅龙鱼，菜的出品质量那是相当稳定，还是那个味道，依然点的微麻微辣口味，再配上两杯烧仙草，中和辣的口感，也去火，吃得相当满足。老板娘厨艺好赞！
  来35号私厨就像会友，品茶，聊天，美食，感谢老板和老板娘让我们感受到不一样的旅程，估计以后只要来鼓浪屿，必到你家来吃鱼、喝茶、聊聊天。

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  厦门 · 35号私厨
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  SOKETI34466 2020-09-02 17:53

  一提起厦门的几大特色小吃：沙茶面、蚵仔煎、土笋冻、炸五香、烧肉粽、面线糊。
  
  🌟🌟🌟
  
  走在厦门的地铁上，都能看到美食的推荐。所以，想着来这一趟，把能吃的美食都要吃掉。出发之前，特地做了攻略，有一些放在中山路，有一些留给曾厝垵，还有一些，来到鼓浪屿寻觅——
  
  💕💕💕
  
  根据大众点评的排行榜找到的这家店。来这我只为吃土笋冻，这家的土笋冻是鼓浪屿上排名很靠前的，叫做：老宅。门口广告上就写着：百年老店，鼓浪屿原住民小吃。百年传承，来这吃就对了。
  
  🔻🔻🔻
  
  一走进店里，里面说它是店，但更像居民楼，蛮有味道的。坐下之后，坚定地点了土笋冻和炸五香。
  
  🔸🔸🔸点的时候，还特地问了问炸五香的组成。一听是几种蔬菜裹在一起炸，就能想象出味道了。如果，你要问——土笋冻呢？因为以前也吃过类似的冻，我们压根没放在心上，就是一种笋呗——🙈🙈🙈
  
  🌿🌿🌿土笋冻
  
  一份里面一共有五个，样子很像果冻哦。而且下面还有特制的酱料，还撒了蒜、葱、香菜和白芝麻。至于味道上嘛，就感觉和笋一样。果冻部分软软的，很Q弹。“笋”的部分挺爽口的。
  
  当时吃的我们，完全没有吃出虫子的感觉。
  
  🌿🌿🌿炸五香
  
  这家的炸五香会切成一段一段，和后来一家相比
  
  ，属于颜值比较高的外层就好像烤鸭的皮一般。
  
  不需要蘸料直接吃，里面挺香的。虽说吃不出哪五种蔬菜，但是能感觉就是菜。

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  厦门 · 老宅
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  安静丢丢 2020-11-14 14:23

  路过龙头路看到很多人排队，就跟风过来排着了[偷笑]
  原来这也是岛上的一家网红店
  「豪华起司马铃薯」在网上团购了券，价格不算便宜，等了大概10分钟，拿到手芝士香味很浓，但必须趁热吃，吃不了几口就有点腻了
  「招牌烧仙草」相比起司马铃薯更喜欢他家烧仙草，料很足，味道也不错

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  厦门 · 小马哥起司马铃薯
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  fly_1606 2020-08-31 13:30

  要感叹网络的力量。
  离来鼓浪屿，住得很近每天路过，没点评种草，因为最爱吃三杯鸡。
  警告大家，如果是忠实的三杯鸡粉丝，未免有些失望，上来时滋滋冒烟的锅气，和迅速窜出的蒜香，对三杯鸡的期望越来越高，然鹅…… 只能说味道还可以，酱汁有点浓，姜味的开始也很香，后来都被浓郁的酱汁淹没，如果按江西三杯鸡评判，没有吃出酒香，如果是台湾三杯鸡，也不见红葱头干辣椒，而且印象中三杯鸡锅底没有多余酱汁，而是烹调时加入和鸡肉渗出的油，有的锅烧的热的还有很好的干香。而这一份吃完了锅底都是偏黄色的酱汁。姑且用私房菜来定义吧。鸡肉部分比较嫩，但是58一份可以吃的鸡头反而不多，一份吃出四五块鸡的膝关节，不知是大厨备菜的时候手抖还是怎的，抓上来的鸡骨头比较多。
  其他的双人套餐，鱼还不错，说是乌鱼，鱼肉比较嫩新鲜，但是有鱼刺，生生的咽下去一根，哭。
  这里的豆腐异常的嫩，细品下来觉得是纯鸡蛋做的，不知道说的对不对。
  比较赞的是时蔬和例汤。青菜嫩的惊艳，竹笋蘑菇汤也很赞，不知道用什么吊的汤，吃出了酱油的豆豉香，还问同伴厦门这里产不产酱油，我是酱油控。
  环境和服务都不错。总结完毕。

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  鼓浪屿 · 挑食|海鲜私厨(鼓浪屿老店)
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  心安_8667 2023-02-12 20:07

  鼓浪屿还是有东西吃的虽然属于旅游景区，但是逛吃逛吃还是必不可少
  - 绿皮火车泡芙
  
  这家店的泡芙还是好吃的，一上岛首冲他们家
  最爱咸蛋黄，可是我闺蜜最爱抹茶哈哈哈
  💰人均16
  
  - 虾扯蛋
  
  鼓浪屿算是遍地都是，面粉+🦐
  
  味道还行，如果实在没吃过试试也🉑️
  💰20元/份
  - 龙头鱼丸店
  
  这家真的是开了很就很久了，算是老店了
  可冲✌️最爱大鱼丸
  💰15元/份
  
  - 蛋满罐
  
  传说中的鸭蛋里面放肉肉，和老板聊天，他们说连鼓浪屿的居民都爱他们家，不知道真的假的哈哈哈
  
  💰18元/份
  
  - 龙头北仔饼
  
  五块一个小饼饼，小烧饼，有甜口和咸口的，咸口的里面居然是咖喱菜，喜欢的宝宝可冲
  
  💰5元/个
  
  - 叶氏麻糍
  
  糯糯唧唧的，实在是吃不下去，之前打卡过确实是还可以
  
  💰18元/份
  
  - 卢阿嬷的闽南手作
  
  这家最喜欢的就是凤梨酥！
  还点了石花和烧仙草，份量太大了，劝大家谨慎点单
  
  💰人均25元，丰俭由人
  
  好了，我觉得你们吃这么多应该也饱了
  最后！
  鼓浪屿还是很好拍的😊😊😊

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  厦门 · 蛋满灌(龙头路175号店)
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  阿禅_9113 2020-10-07 15:24

  厦门最好吃的沙茶面这个沙茶面简直太好吃了，位置其实相对于其他店铺比较偏僻，靠着地图导航找了半天才找到
  但是味道真的特别鲜美，汤头特别鲜美，浓郁的芝麻酱和沙茶酱让我把面汤都喝个精光
  虾很鲜甜，肉质十分嫩。
  吃了一碗，等离开的时候还要再来吃一碗

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  厦门

  小敏沙茶面 龙头路小吃街美食
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  厦门C位 2020-09-16 22:11

  90%人都不知道的鼓浪屿岛民美食～厦门自由行🌊🌟鼓浪屿┅🕍世界非物质文化遗产
  🙅🏻‍♀️没去过鼓浪屿=白来厦门
  ……………………………………
  厦门老土著带你逛吃鼓浪屿
  岛民小吃/老字号小吃/网红小吃/家常闽菜/厦门特产
  🙅🏻‍♀️避雷专坑游客 哄抬物价的无良店
  本篇专写美食攻略✍🏻️
  更多旅游攻略移步首页查看更多文章
  ………………………………………………
  
  🔵鲜为人知的真正岛民小吃
  1、鼓浪屿老人💰20元
  推荐：海蛎煎
  龙头路105号
  2、小敏沙茶面 💰15元
  推荐：彭于晏同款沙茶面
  龙头路鼓浪屿菜市场6号店面
  3、粒粒香 💰5元
  推荐：龙头北仔饼
  龙头路169号
  4、良店 💰4元
  推荐：芒果糕
  内厝澳路343号之2
  5、温峰小吃店 💰18元
  推荐：老牌面线糊(两种肉类+油条)
  龙头路200号
  🔵必吃老字号
  6、叶氏麻糍 💰18元
  推荐：麻糍
  龙头路145号
  7、龙头鱼丸店 💰15元
  推荐：手工鲨鱼丸 大小双拼
  龙头路183号
  8、蛋满灌(非遗小吃店) 💰18元
  推荐：蛋满灌
  龙头路175号
  9、1980烧肉粽(鼓浪屿店) 💰12
  推荐：招牌烧肉粽 肉燕扁食
  龙头路306号
  🔵网红人气店
  10、小马哥起司马铃薯(鼓浪屿店)
  推荐：豪华起司马铃薯
  福建路57号之三
  11、沈家闽南肠粉(福建路店) 💰12元
  推荐：沈家闽南肠粉
  福建路57号
  12、土耳其手工拉长冰淇淋 💰30元
  推荐：土耳其冰激凌(会"变魔术 小朋友喜欢)
  龙头路198号
  13、卢阿嬷的手艺·闽南烧仙草 💰25
  推荐：闽南烧仙草
  龙头路174号
  14、妞妞猫花生卷冰淇淋 💰20元
  推荐：花生卷冰激凌
  龙头路119号
  15、椰子蛋(福建路店) 💰30元
  推荐：椰子蛋
  福建路66号
  
  🔵家常闽菜
  16、四喜·闽南传家菜 人均：💰80元
  推荐：鼓浪屿博饼 四喜沙茶锅 炸醋肉
  龙头路300号
  17、六年私厨 人均💰85元
  推荐：口味虾 小黄鱼酱油水 爆炒花蛤
  内厝澳路139号
  18、鼓厝海鲜·煎蟹 人均💰100元
  推荐：煎蟹 清蒸龙胆鱼 杂鱼酱油水
  🔵厦门特产
  19、黄胜记鼓浪屿肉松店 💰20元
  推荐：猪肉脯 猪肉粒 油酥肉松
  龙头路95号
  20、金兰饼店 💰12元
  推荐：椰子饼 金兰馅饼
  内厝澳路413号

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  厦门
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  冠桥_1259 2023-11-09 02:39

  这家店简直太低调了，很小的一家店面，味道却出奇的好吃，沙茶面平时我很少吃，这次一吃就爱上了鲜甜的海鲜配上浓郁的沙茶，鱼丸非常新鲜，感觉就是早上刚捕捞起来的鱼做的，汤也非常鲜甜，海蛎煎做的非常薄，和我想象中差不多配上番茄酱堪称完美，土笋冻我很少吃，其实很爽口

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  厦门 · 小敏沙茶面
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  水木目 2020-10-20 18:40

  鼓浪屿上的泡芙专卖店
  在去中心花园的一条小路上
  
  很文艺小店
  店面不大
  只有两个座位
  
  泡芙也很简单
  大颗的脆皮泡芙
  现点现做
  各种口味冰淇淋和原味内馅可选
  
  「草莓冰淇淋泡芙」
  草莓冰淇淋吃起来
  有童年的味道
  感觉像是徐福记的卷心饼干
  草莓馅的那一款
  
  「西瓜茉莉」
  炎热的夏天
  泡芙配上西瓜汁真的很不错
  西瓜茉莉味道也很赞！

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  厦门 · 绿皮火车泡芙
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  lucylan 2020-10-07 00:45

  在不少游记中都看过大家提到小马哥，刚好来来饮食区域，就想着尝一尝～
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  我到的时候人不是很多，但是确实要等很久，感觉做一份还挺慢的欸。排队的时候我在想：要是等了这么久不好吃我真的会很气喔！不过最后还是满意的哈哈，值得排一会儿队啦。
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  「招牌海陆起司」
  顶层是柴鱼片，酥脆外衣上淋有起司酱，内里是香软的土豆泥，配上玉米粒、青瓜丝，章鱼腿和虾仁，满满的幸福。吃起来甜甜的，两个人吃一份不会腻～
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  店里没有设座位，大家基本都是坐在喷泉那个凳子或者站在阶梯上吃，天气热的话体验就会差一点啦。

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  厦门 · 小马哥起司马铃薯
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  条码胡子 2020-11-01 09:43

  原计划登岛后的第一餐是选择鼓浪屿排名第一的私房菜【35号私厨】的，但计划永远赶不上变化，女儿午后的乏困使得我和媳妇在星巴克足足呆坐了近四个小时，等她醒来时距离第一私房菜打烊仅半个小时了，加上该店只做龙利鱼这一道菜，不得已只好转战另一家大众点评口碑也很好的私房菜馆【六年私厨】。
  【六年私厨】入户左右两侧的盆栽绿植加上南洋建筑风格的复式小洋楼，高调彰显着其不同于一般饭馆的气质；简约的手写菜单及不足30道菜的数量又低调的炫了一把逼格，不过楼梯有些狭窄，下楼时得特别用心。
  【清蒸石斑鱼】分辩不出是老虎斑还是珍珠龙趸！个人还是蛮喜欢的，都说鱼用清蒸的烹制方法是最能体现鱼肉其新鲜度的，这道菜鱼肉细嫩、爽滑且鲜甜，整条鱼基本上是我一人独食完的。
  【泡椒牛肉】酸辣口味，泡椒酸度适中但辣是真的辣，即使选择的微辣，身为湖南人的我也觉得够劲，牛肉部分很嫩，个人觉得应该是抓过嫩肉粉，还是全部吃完了。
  【海蟹】食材新鲜，香辣做法，蟹腿里的肉饱满充实且鲜而不腻，我就尝了一根，剩下的被媳妇包圆了。
  买单可以叫店家算好总价后在大众点评上进行9折买单，作为景区又是岛内，三百出头一顿的消费还是友好的。

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  厦门 · 六年私厨
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  路路路遥遥 2020-10-27 20:40

  [薄荷]环境：
  鼓浪屿上据说是拍第一炉香剧组经常去吃的店，门口贴有剧组海报，一家小小的店，旁边小长椅大口嘶溜面条。
  沙茶酱还蛮适合重庆人，大家都一吸干净，连汤都不剩[调皮]
  
  [服务铃]服务：
  一路发现，厦门所有店家服务态度真的都还不错

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  厦门 · 龙头路

  小敏沙茶面 龙头路小吃街美食
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  喜悦的肉丸 2023-10-15 19:23

  绝对是特别要推荐的一家店。
  味道没的说，价格也不贵，点了招牌沙茶面等几样当地美食，都是特别地道，好吃啊！
  特别要说的是两位店家热情礼貌，认真耐心介绍当地美食，吃不吃没关系。想多点吧，店家说可以少点几样先吃吃看，不够再点。就冲这一点，让我们外地游客感受到岛上居民的纯朴和善良。
  地方也好找，高德地图都能找到。
  小店不大，但很温馨。也不知道说什么好，就祝他家生意兴隆财源广进啊～

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  厦门 · 小敏沙茶面
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  在城隍庙打坐的 2023-11-01 20:12

  非常好吃，环境干净舒适，服务热情周到。

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  厦门 · 徐佳味·海鲜私房菜(鼓浪屿店)
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  曼延_7234 2020-10-14 08:46

  蛋满灌鼓浪屿有一个我收藏很久的小吃“蛋满灌”
  真的没让我失望hhh本身就很喜欢吃鸡蛋肉泥的肯定会爱上！肉沫散发的香味包裹着鸡蛋🥚汤头加一点胡椒粉真的绝 （能把肉塞进去真的很厉害）
  海蛎煎 土笋冻✔️克服了心理障碍吃下了沙虫

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  厦门

  蛋满灌
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  尐儍苽yan 2020-10-10 10:39

  再次来到鼓浪屿，好多店面都换了，也有好多门店都关了， 本想找到这里回味一下过去，结果换成绿皮火车，哈哈哈
  他家的搭配很好，泡芙配茶饮 哈哈哈
  「西瓜青茶」西瓜味的茶饮，还是第一次喝到，鲜榨西瓜汁➕茶，好清淡、解腻、解渴，喝得舒心。

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  厦门 · 绿皮火车泡芙
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  暗夏傀儡 2023-11-14 16:27

  老板很nice的贴了旅游小贴士，看着是个实在人。点了招牌烧仙草和花生汤，不算特别甜，比较清爽，感觉现代人吃甜品，都在以不甜为好吃的标准了。厦门也算是个热量爆炸的城市，各种甜汤，芋泥，蛋糕，糕点…算了，来都来了，都试试吧。

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  厦门 · 卢阿嬷的手艺·私房手作闽南甜品(龙头裕泰店)
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  vigro 2023-05-04 20:09

  鼓浪屿最好吃甜品 九点多经过时还没开门 也没有做功课 就觉得等会要来试下银耳汤 日光岩下来时特别热 发现推荐的甜品店就是这家 十点开门 立刻往回赶 里面只有五六个小桌子 来晚了估计要位了 薏米差不多要十一点有 点了两份 不到五十 每份小样是四块 可以任意加自己喜欢的 马蹄加进去好清爽啊 我选的都是微甜 配上小料正好的 冰沙看起来小山了 其实也不凉 底下是热的 正好微微凉 来鼓浪屿一定要试

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  厦门 · 厚生林·应时甜汤
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  嘴不停宝宝 2023-10-08 17:51

  朋友好多年前来厦门吃过惊为天人，这次来心心念念一直要吃的，他说比以前小了好多，也涨价了很多，味道也没以前那么惊艳了，本人第一次吃，觉得是这样的，味道还可以，炸土豆淋上芝士酱怎么会难吃呢，一个炸土豆二十多属实是小贵了一点，没别的客人，做的有点慢。

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  厦门 · 小马哥起司马铃薯(鼓浪屿店)
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  摩羯Sherry 2023-09-06 13:10

  刚刚到厦门，正好路过这家店，就走不动了。冰激凌泡芙有香草和草莓两种味道，点了香草的，一口吃下去，也太让味蕾惊艳了吧！
  很好找，就在路边上一家小小的店铺，其貌不扬，但看到了很多网友的推荐，一试果然名不虚传。
  15块钱一个，好吃😋

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  厦门 · 绿皮火车泡芙(鼓浪屿店)
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  Mock_2766 2023-10-21 15:44

  招牌的非常好吃，排队20分钟，
  酥酥脆脆的非常好吃，；
  买一份就对了。

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  露娜LUNA_1515 2023-11-12 19:51

  太好吃了 本来不饿，就去吃吃。意外惊喜，清单又新鲜好吃。。。

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  厦门 · 徐佳味·海鲜私房菜(鼓浪屿店)
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  隔壁老赵 2020-09-28 09:42

  探探网红店|厦门美食|小马哥来辣‼️马铃薯🥔的别样做法了解一下！拿到手的马铃薯还很热乎，一股浓浓的的起司味扑鼻而来，土豆炸的金黄捞出，放上西兰花🥦、火腿粒、玉米粒🌽、黄瓜丝🥒、培根🥓，挤上沙拉酱，最后淋上满满一勺酸甜的秘制起司酱料，土豆炸的外酥里嫩，搭配酱料配菜，来那么一口，绝了！

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  厦门 · 小马哥起司马铃薯
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  黑胡椒炖栗子粉 2023-11-02 13:53

  非常好吃 光盘行动了 值得推荐 环境非常好 服务态度也非常棒

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  厦门 · 徐佳味·海鲜私房菜(鼓浪屿店)
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  甜柠檬萌不萌 2020-09-21 21:48

  厦门美食篇中山路篇1️⃣2️⃣3️⃣4️⃣张图
  🌸老思西鸡蛋堡：本不在计划内，无意看到很多人排队才觉得一试。一口下去满满是肉，超满足的
  🌸海蛎煎：吃了三家，数中山路这家最nice~😋 海蛎大颗且量大，搭配薯粉。口感非常嫩滑一点腥味没有
  🌸小马哥起司马铃薯: 纯属打卡，因为实在太贵了，35💰一个土豆啊啊啊😂外面是香脆的面包糠，里面是软糯土豆泥，口感很有层次。因为放了柴鱼片吃起来贼像章鱼小丸子的味道
  🌸八婆婆：闺蜜的打卡篇。 本人觉得很一般
  🌸蟹黄包：皮薄顺滑 肉馅鲜嫩多汁，跟我想的包子完全不同。 就是有点小贵
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  鼓浪屿篇5️⃣6️⃣张图
  🌸蛋满灌和手打手打鲨鱼丸，味道都是不错，值得打卡一试的美食~（有家有名打卡麻糍店，其实味道一般般，不知道为啥多人排队）
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  🌸曾厝垵7️⃣张图
  这地方美食真心不咋滴 沙茶面不正宗不说，姜母鸭的味道贼像啤酒鸭（好在还挺入味），海蛎煎对中山路的差远了，海蛎不新鲜还小...
  不过，曾厝垵那里近海，晚上和朋友在那吹吹风，看看文艺演出也是不错的。

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  厦门 · 小马哥起司马铃薯
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  瑾婷Fiona 2019-06-19 12:51

  厦门鼓浪屿探店|根本停不下来🍃吃到撑✨✨
  ❣️小马哥起司马铃薯🥔
  
  ⚜️招牌起司 💰30
  海鲜类为主：帝王蟹肉、鲍鱼片、大章鱼、木鱼花、虾仁、明太子…
  ⚜️豪华起司 💰20
  肉类为主：培根、顶级火腿、绿花椰…
  配材如图 用料十足
  真的是超丰富的🌀🌀🌀
  个人亲测后比较喜欢🔥招牌起司🔥
  因为鼓浪屿小岛上小吃实在是太多
  建议买一个就足够了‼️

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  厦门 · 小马哥起司马铃薯
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  AicyZhang 2020-10-12 16:29

  [调皮]小敏沙茶面！是彭于晏小哥哥推荐的店！老板刚刚给他们剧组做了2个月的剧组饭，可见老板手艺是很值得认可的！点了沙茶面和海蛎煎，味道没得说，好吃到爆炸！一碗沙茶面料足汤浓，面条软硬适中！老板还增了一份彭于晏哥哥喜欢吃的酸甜萝卜，爽口开胃！很好吃！唯一有点不方便的就是店铺没有坐的地方哦，需要打包拿回去吃噢！[调皮]

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  厦门

  小敏沙茶面 龙头路小吃街美食
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