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星期五_1218
2020-08-05 08:53
这是一顿下午两点多的午饭 爬了山的我们下山 想打卡的店都暂停营业了 运气不错 走进挑食 成为最后一桌客人[得意][得意][得意]
「三杯鸡」这个鸡真的没话说!!!真的是我在厦门吃过最好吃的一盘菜 没有之一 那个酱料搭配 那个鸡的口感 我至今还在回味 [流泪][流泪][流泪]下次去鼓浪屿 这是我必吃的鸡[调皮][调皮][调皮]别拦我 我还想吃[害羞]
「蟹黄石锅豆腐」很可以 水准之上 没有辜负私房菜之名
「白灼秋葵」略微失望的菜 主要是食材上有的秋葵偏老 我的老牙咬起来 咬不动 非常有韧性 不得不夸下老板的处理方式 过来试了下 说自己不觉得 然后补一句 说我们不满意直接退了 还各种抱歉 事后远远看到老板一个人吃起来了[偷笑][偷笑][偷笑]不浪费粮食的老板都是好老板 反手一个好评[呲牙]
店名:挑食|海鲜私厨(鼓浪屿老店)
位置:(鼓浪屿)福建路15号
鼓浪屿 · 挑食|海鲜私厨(鼓浪屿老店)
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以下榜单推荐
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邃_5342
2023-10-24 13:55
人均20左右的美味沙茶面,味道真的没话说。
在鼓浪屿上,专门去找的一家店,跟着地图走走绕绕也算是找到了。
是用一次性小纸碗装的,一个老爷爷开的店,虽然环境有点简陋,不过毕竟价格便宜,味道不错也可以接受,很接地气。
「招牌沙茶面」特别喜欢沙茶面里的墨鱼丸,吃起来和外面的面粉团子不一样,有劲到也有墨鱼味,真的很好吃。
厦门 · 小敏沙茶面
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Arwen_8718
2020-10-25 22:28
很小一家店铺,不跟着导航走有点难找到。买了一碗招牌的沙茶面,居然才15元,这大概是在鼓浪屿迟到的最好吃、性价比也最高的一餐。
沙茶面味道不错,面是粗面,但很入味,汤头有淡淡的回甜,里面还有几只虾、两个鱼丸和一大块豆腐。性价比无敌了,很好吃很推荐。
厦门
小敏沙茶面
龙头路小吃街美食
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醉人的小浪漫
2023-11-08 11:40
鼓浪屿沈家肠粉(闽南肠粉)可以选辣椒的口感更佳,和广东肠粉口感不同,粉皮更加粘稠厚实
厦门 · 沈家闽南肠粉(福建路店)
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路路路遥遥
2020-10-27 20:40
[薄荷]环境:
鼓浪屿上据说是拍第一炉香剧组经常去吃的店,门口贴有剧组海报,一家小小的店,旁边小长椅大口嘶溜面条。
沙茶酱还蛮适合重庆人,大家都一吸干净,连汤都不剩[调皮]
[服务铃]服务:
一路发现,厦门所有店家服务态度真的都还不错
厦门 · 龙头路
小敏沙茶面
龙头路小吃街美食
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小狗脆脆鲨
2023-09-11 13:04
和闺蜜来鼓浪屿耍 看到网上风很大的土豆🥔 生意还多好的 一直在排长队 口感来说第一口还是安逸 后面吃多了就有点腻
厦门 · 小马哥起司马铃薯(鼓浪屿店)
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亮剑_4709
2023-11-12 20:42
「蛋满灌」蛋满贯是非物质文化遗产,好大的一个蛋,往里面不断的塞肉,分量很足,吃一份的话,基本可以管饱,来鼓浪屿的话,千万别错过这道美味!现在是装上蛋满贯之后,自己调味,可以加一些香菜,胡椒粉,还有酱菜,提升整体的口味
厦门 · 蛋满灌(龙头路175号店)
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小锅锅儿
2020-10-27 09:59
寸土寸金的鼓浪屿小岛上,实在的私厨!
友人来厦门玩,俩人一拍即合到鼓浪屿🏖住一宿,避开人潮,静静感受下小岛的日出和日落🌄,作为一个身处厦门岛内天天搬砖好久没上岛上玩儿的我来说,想想甚是激动[加油]。
因此,也就顺便安排了岛上的晚餐🍴。
考虑到靠近码头的店铺人多嘈杂,于是,我们决定化食欲为脚力,再饿也要往岛中央人较少的地方去,最后落脚点是——挑食,坐标福建路15号。果然,店铺颜值首先就是写着我的名字[自拍]。
人不多,心情舒畅🍃,上菜开吃。
「绝味深海蒜香鱼」蒜香不觉得,倒是挺美味的花椒口味,特别下饭,鱼片🐟肉质较软,不是Q弹紧的那种。
「挑食豆腐」这种菜式我觉得重点无外乎两个,炸豆腐的技术和汤汁的调配,汤汁是基本到位了,豆腐表皮略老了些些内里不够嫩,但整体还是鲜美的[调皮],我吃了好几块。酱汁拌饭也是好吃。
「精选例汤」菌菇汤,单人份,特别清淡,倒也适合解渴。
「新鲜时蔬」🥬炒青菜啦,中规中矩
「南瓜塔」甜点,餐前就上啦,立马先下肚,好吃!也不会过于甜腻。
总体OK,性价比也高,在这寸土寸金的小岛上,阔以!!
店名:挑食|海鲜私厨(鼓浪屿老店)
位置:(鼓浪屿)福建路15号(近海天堂构,毓园)
鼓浪屿 · 挑食|海鲜私厨(鼓浪屿老店)
挑食|海鲜私厨(鼓浪屿老店)
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安静丢丢
2020-11-14 14:23
路过龙头路看到很多人排队,就跟风过来排着了[偷笑]
原来这也是岛上的一家网红店
「豪华起司马铃薯」在网上团购了券,价格不算便宜,等了大概10分钟,拿到手芝士香味很浓,但必须趁热吃,吃不了几口就有点腻了
「招牌烧仙草」相比起司马铃薯更喜欢他家烧仙草,料很足,味道也不错
厦门 · 小马哥起司马铃薯
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缅茨沐_2341
2020-11-08 12:04
鼓浪屿/吃本帮菜的好去处,虾也太鲜了
住在附近导着航来的,在一条非常狭窄的小道上,有二楼的阳台座位,很喜欢这个阳台,阳台对面就是当地人的家,能看到坐在沙发上看电视的老人和晒衣服的奶奶。
「蚝油生菜」菜很好吃,不咸不淡。
「清蒸基围虾」我去当天没有海虾和龙虾,就点了河虾,有一说一,清蒸就很鲜,太甜嫩了,食材满分。
「蒜蓉粉丝蒸仙贝」料很足,粉丝多,蒜蓉也多,扇贝很可口,就是小了些,不过价格已经太便宜了,也可以了。
鼓浪屿 · 挑食|海鲜私厨(鼓浪屿老店)
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西瓜_362
2023-10-29 18:41
第一次来品尝,味道绝美,海鲜也超级新鲜,物超所值,没想到的是油麦菜也超级赞,吃的好开心呀,强烈推荐这家,来鼓浪屿一定要来吃哦
厦门 · 徐佳味·海鲜私房菜(鼓浪屿店)
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闹心_6308
2020-11-15 14:41
民俗老板推荐的一家海鲜店,味道真的很不错,点了特色海鱼片,酱爆小管特色菜,[强],推荐给大家[色][色]
厦门
徐佳味·海鲜私房菜
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勇敢勤俭呼噜豹
2023-09-19 13:16
第一次尝试沙茶面,感觉还不错,在他家团了一个套餐,两个人吃刚刚好,还有饮料赠送,里边的料也很丰盛,作为一个外地人来说吃着还不错如果在多来点海鲜就更好了,人也蛮多的,一次如果有机会,再去吃一顿,
厦门 · 老宅·原住民沙茶面(精品小吃)(龙头路店)
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牙里塞牛肉
2020-10-19 16:24
鼓浪屿不可错过的网红泡芙
[薄荷]环境:
装修都很干净,很适合拍照片,厦门这家店有很,鼓浪屿上之前3家,3家装修都不一样,很适合仙女们拍照
「芒果泡芙」🌟🌟🌟🌟🌟
芒果上细腻的奶油,一点都不腻,芒果块也多,泡芙皮是挺新鲜的,还会掉渣渣。
「冰淇淋泡芙」🌟🌟🌟🌟🌟
推荐大家去吃冰淇凌泡芙,我点的香草冰淇淋泡芙,淡淡香草配冰淇凌配上新鲜的泡芙,这个搭配绝了,不过冰淇凌容易化掉要快点吃哦
「西瓜茉莉」🌟🌟🌟🌟🌟[爱心]
本来就准备买泡芙的,不过他们家有试喝的,就尝了一下,超级好喝,就点了一个套餐,西瓜配上茉莉这搭配绝了,不是很甜,推荐大家都去尝试一下。
[服务铃]服务:
出单很快,基本不需要排队,小姐姐也很热情,去厦门旅游的可以去打卡一下,记得穿美美的衣服
厦门 · 绿皮火车泡芙
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吴小甘
2023-11-12 09:12
门口一直排长队,生意很好的样子,纯手工制作的鲨鱼丸,排队买来尝一尝,确实味道还是不错的,很Q弹,个头也挺大的,怪不得生意这么好!在鼓浪屿上就这么一家,也是很有特色了!因为是手工制作,所以排队等待的时间也是有点长的!要有耐心!
厦门 · 龙头鱼丸店
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慌心_480
2020-10-09 20:38
好吃到旅游也二刷的私厨美食!
鼓浪屿和中山路的店都打卡了!都是闹中取静的位置~小资 浪漫 情调 你要的这里都有౧(*മ് ധമ്)੭ु⁾⁾
「干煎膏蟹」两只很大的海蟹 蟹膏很多 干煎出来很香很香~
「爆炒花贝」端出来就闻得到的香味 入口满满的香~
「南瓜塔」最最推荐的一款!绝对是店里的招牌 不算特别甜 一口下去全是南瓜香[调皮]
「三杯鸡」这个也巨推荐!非!常!下!饭!好吃极了🥰🥰
「清蒸波士顿龙虾」很新鲜 味道可以多选 我们选的清蒸 保存了原有的鲜味[调皮]
鼓浪屿 · 挑食|海鲜私厨(鼓浪屿老店)
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甜柠檬萌不萌
2020-09-21 21:48
厦门美食篇
中山路篇1️⃣2️⃣3️⃣4️⃣张图
🌸老思西鸡蛋堡:本不在计划内,无意看到很多人排队才觉得一试。一口下去满满是肉,超满足的
🌸海蛎煎:吃了三家,数中山路这家最nice~😋 海蛎大颗且量大,搭配薯粉。口感非常嫩滑一点腥味没有
🌸小马哥起司马铃薯: 纯属打卡,因为实在太贵了,35💰一个土豆啊啊啊😂外面是香脆的面包糠,里面是软糯土豆泥,口感很有层次。因为放了柴鱼片吃起来贼像章鱼小丸子的味道
🌸八婆婆:闺蜜的打卡篇。 本人觉得很一般
🌸蟹黄包:皮薄顺滑 肉馅鲜嫩多汁,跟我想的包子完全不同。 就是有点小贵
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鼓浪屿篇5️⃣6️⃣张图
🌸蛋满灌和手打手打鲨鱼丸,味道都是不错,值得打卡一试的美食~(有家有名打卡麻糍店,其实味道一般般,不知道为啥多人排队)
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🌸曾厝垵7️⃣张图
这地方美食真心不咋滴 沙茶面不正宗不说,姜母鸭的味道贼像啤酒鸭(好在还挺入味),海蛎煎对中山路的差远了,海蛎不新鲜还小...
不过,曾厝垵那里近海,晚上和朋友在那吹吹风,看看文艺演出也是不错的。
厦门 · 小马哥起司马铃薯
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摩羯Sherry
2023-09-06 13:10
刚刚到厦门,正好路过这家店,就走不动了。冰激凌泡芙有香草和草莓两种味道,点了香草的,一口吃下去,也太让味蕾惊艳了吧!
很好找,就在路边上一家小小的店铺,其貌不扬,但看到了很多网友的推荐,一试果然名不虚传。
15块钱一个,好吃😋
厦门 · 绿皮火车泡芙(鼓浪屿店)
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fly_1606
2020-08-31 13:30
要感叹网络的力量。
离来鼓浪屿,住得很近每天路过,没点评种草,因为最爱吃三杯鸡。
警告大家,如果是忠实的三杯鸡粉丝,未免有些失望,上来时滋滋冒烟的锅气,和迅速窜出的蒜香,对三杯鸡的期望越来越高,然鹅…… 只能说味道还可以,酱汁有点浓,姜味的开始也很香,后来都被浓郁的酱汁淹没,如果按江西三杯鸡评判,没有吃出酒香,如果是台湾三杯鸡,也不见红葱头干辣椒,而且印象中三杯鸡锅底没有多余酱汁,而是烹调时加入和鸡肉渗出的油,有的锅烧的热的还有很好的干香。而这一份吃完了锅底都是偏黄色的酱汁。姑且用私房菜来定义吧。鸡肉部分比较嫩,但是58一份可以吃的鸡头反而不多,一份吃出四五块鸡的膝关节,不知是大厨备菜的时候手抖还是怎的,抓上来的鸡骨头比较多。
其他的双人套餐,鱼还不错,说是乌鱼,鱼肉比较嫩新鲜,但是有鱼刺,生生的咽下去一根,哭。
这里的豆腐异常的嫩,细品下来觉得是纯鸡蛋做的,不知道说的对不对。
比较赞的是时蔬和例汤。青菜嫩的惊艳,竹笋蘑菇汤也很赞,不知道用什么吊的汤,吃出了酱油的豆豉香,还问同伴厦门这里产不产酱油,我是酱油控。
环境和服务都不错。总结完毕。
鼓浪屿 · 挑食|海鲜私厨(鼓浪屿老店)
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露娜LUNA_1515
2023-11-12 19:51
太好吃了 本来不饿,就去吃吃。意外惊喜,清单又新鲜好吃。。。
厦门 · 徐佳味·海鲜私房菜(鼓浪屿店)
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皓妍_1016
2023-10-31 10:00
在老宅里吃当地特色小吃别有一番风味,我们去的早人不多,看店主一家在洗一大盆新摘的枇杷,就聊起来,他们准备做枇杷酒和枇杷酱汁,还分给我们一些枇杷吃,几样小吃经济实惠,味道可口,「招牌海鲜沙茶」的味道很特别我很喜欢,这一餐吃得很开心很接地气
厦门 · 老宅·原住民沙茶面(精品小吃)(龙头路店)
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天各一方自安好
2020-12-04 15:42
大爱~小马哥起司马铃薯~人间美味~
不知道别的地方有没有,我是去厦门旅游吃到的~太好吃了~烤马铃薯加各种海鲜,起司酱,秘制酱料,加上点睛之笔黄瓜丝~真的好吃。。。
图二是有点凉了,我拿的东西太多不方便现场吃,只有带回房间吃,但是凉了也很好吃!第二天又去吃了一次,忘记照相,热的更好吃~
鼓浪屿有一家,是在沈家肠粉旁边。曾厝垵也有一家,就在八婆婆的对面,买一份马铃薯起司再去八婆婆配一杯烧仙草~真的好吃啊~
强烈推荐~
厦门我唯一怀念的就是它!!!
厦门 · 小马哥起司马铃薯
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尾巴咖
2023-11-08 16:22
十一带家人去鼓浪屿玩,离开岛时看了一下这家很不错,中午过来,真的等了很久很久…可能是假期的缘故,服务有点跟不上。
好在味道确实不错,蛤蜊很大,龙虾也不是那种冷冻的感觉,很鲜。牛肉很入味,吃的很满足。没有枉费等那么长时间。
厦门 · 六年私厨
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厦大小师妹
2023-02-17 16:17
⑨命来厦门鼓浪屿,也太多好吃了吧
厦门真的好好吃!来厦门玩,不是在吃就是在去吃的路上!鼓浪屿也不例外!
近期来厦门的锁住这份鼓浪屿美食地图,很多美食都集中在龙头路,从zui美转角过来就到,小吃美食吃透透!饭点往这里跑准没错!
✅厚生林📍龙头路105号 ¥18r
氛围感甜汤店!甜汤料可以自选三样!好看好吃!
✅蛋满灌📍龙头路175号 ¥15
传统手艺 福建非遗小吃!蛋包肉咬一口满满肉汁!
✅卢阿嫲的手艺📍龙头路174号 ¥24
各种厦门花生汤芋圆烧仙草等经典小吃!可续杯!
✅沈家闽南肠粉📍福建路57号 ¥15r
出餐很快的小吃!性价比高闽南肠粉!
✅龙头鱼丸📍龙头路183号 ¥15r
厦门特色小吃,开了几十年!现包现吃!
✅叶氏麻糍 📍龙头路145号 ¥18r
闽南小吃摊!花生和芝麻味,香香糯糯!
✅1980烧肉粽📍龙头路64号 ¥20r
闽南经典小吃!烧肉粽、沙茶面、海蛎煎、肉燕等等!肉粽还可以邮寄!
✅小敏沙茶面📍龙头路6号 ¥15r
因彭于晏火起来的网红店!店小但特色小吃很多!
鼓浪屿街头巷尾还有很多好吃的比如:
✅良店芒果糕
✅虫洞书店
✅金兰饼店
✅小马哥起司马铃薯
✅张三疯
✅赵小姐
✅土耳其冰淇淋
✅林四喜
✅八婆婆烧香草
✅林饼记
✅六号私房菜
✅上屿水产
厦门 · 蛋满灌(龙头路175号店)
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乐大王有颗少女
2023-11-08 14:59
龙头鱼丸店 鼓浪屿店
来到了鼓浪屿,一定要尝尝这家只卖手工鲨鱼的鱼丸,据说是厦门老字号了,从1946年就开始挑担卖。店里的老板很帅气,有点像罗嘉良。
店里主打的是手工鲨鱼丸,买了招牌有馅儿的大小双拼,明码标价,味道还算不错,鲨鱼丸Q弹紧实,里面是肉馅儿,搭配一口清汤,第一次来这边玩儿,尝尝这个也算是吃饭鲨鱼肉了,所以整体来说还是不错的!
厦门 · 龙头鱼丸店
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碳水鬼girl
2023-06-19 15:45
这家店专门做鱼的,酸汤龙鱼和干锅龙鱼都很绝,鱼片很嫩,小孩也可以吃
二楼的小院子可以俯瞰鼓浪屿上的建筑
环境只能用生机勃勃来形容了,我们去的季节百合花都开过季了,不过葡萄藤开始挂果了,第一次看到了没开花的曼陀罗,像秋葵一样哈哈哈
店老板很热情,主动介绍了很多厦门游玩点
厦门 · 35号私厨
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迦南姐姐
2023-11-14 16:27
鼓浪屿必吃
👅味道:
甜而不腻 佐料很丰富
可以免费加汤汁
推荐打卡
厦门 · 卢阿嬷的手艺·私房手作闽南甜品(龙头裕泰店)
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小也_8336
2020-10-21 15:13
1、位与鼓浪屿上的一家宝藏餐厅,位置不是很好找,没有店面,就是岛上居民家里。鼓浪屿上的小岔路比较多,定位后大概往这个方向去,如果发现找不到方向了,重新再次定位,如此反复几次可找到。
2、环境和岛上的繁华商业区形成反差,安排是坐在老板家顶楼天台上,可以看到山脚下的一片居民区和远处的海域。位置比较少,需要提前预定,我们运气比较好,找到的时候刚好有一个客人离开才有位置坐。
3、店家只卖两个菜,一个是龙利鱼(多口味),一个是烧仙草。口味就不用说了,都是AAAAA级的。烧仙草分量比较多,两个一份足够的,烧仙草看得出来不是机器出来的加工品,手工的味道很美丽。老板爱唠嗑,以茶会友,于是我们还买了茶叶,确实是好茶哦。
如果来了鼓浪屿,这里一定要去拉,两个菜能拿排行第一,一定有他存在的理由。
厦门
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懒猪Pl_1558
2023-10-16 17:51
姐妹们!一定买之前看看有没有团购价 感觉损失了七块大洋 好想哭
不过好在味道不错档口要等 去的时候不好就要排队
配料蛮丰富的 土豆泥配上酱料一起吃 奶香味十足
不过酱料明显加水了 从而显得不是那么腻
性价比不高 尝个味道还行
厦门 · 小马哥起司马铃薯(鼓浪屿店)
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吃在四九城
2023-10-08 11:53
网红连锁店,一水的黄中带点绿,看起来倒是很干净
食品原材料就是,面和奶油冰淇淋🍦,高热量食物,浅尝即止
「冰淇淋泡芙」夏天就要吃凉爽一点的,皮很酥,一咬掉渣那种,奶油冰淇淋也爽腻,一口下去还是很满足的
厦门 · 绿皮火车泡芙(鼓浪屿店)
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Katherine婷W
2023-11-06 17:30
「爆炒花蛤」「姜母鸭」「白灼虾」意外找到的店,本来以为鼓浪屿岛上只能吃小吃的,没想到还能有这样好吃的地方
厦门 · 六年私厨
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