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星期五_1218
2020-08-05 08:53
这是一顿下午两点多的午饭 爬了山的我们下山 想打卡的店都暂停营业了 运气不错 走进挑食 成为最后一桌客人[得意][得意][得意]
「三杯鸡」这个鸡真的没话说!!!真的是我在厦门吃过最好吃的一盘菜 没有之一 那个酱料搭配 那个鸡的口感 我至今还在回味 [流泪][流泪][流泪]下次去鼓浪屿 这是我必吃的鸡[调皮][调皮][调皮]别拦我 我还想吃[害羞]
「蟹黄石锅豆腐」很可以 水准之上 没有辜负私房菜之名
「白灼秋葵」略微失望的菜 主要是食材上有的秋葵偏老 我的老牙咬起来 咬不动 非常有韧性 不得不夸下老板的处理方式 过来试了下 说自己不觉得 然后补一句 说我们不满意直接退了 还各种抱歉 事后远远看到老板一个人吃起来了[偷笑][偷笑][偷笑]不浪费粮食的老板都是好老板 反手一个好评[呲牙]
店名:挑食|海鲜私厨(鼓浪屿老店)
位置:(鼓浪屿)福建路15号
鼓浪屿 · 挑食|海鲜私厨(鼓浪屿老店)
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ynvvV
2023-05-06 16:29
当岛民的半个月里,吃了不老少次厚生林,偶尔下岛都选择打包一份给家属,就是很清淡很健康的糖水,没想到岛上还有这样的好店,芋头的口感和味道真是绝了,其他料也都煮得恰到好处,口感软糯绵密,香气很足。配料完全自选,diy属性很强
厦门 · 厚生林·应时甜汤
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想努力
2020-10-28 22:13
今晚的晚餐不想到处找,搜了一下点评,搜了家离住的地方不远又看着不错的店,在团购的双人餐和四人餐里我们选择了双人餐,因为看中了他家招牌绝味深海蒜香鱼,挺辣的,我不怎么能吃辣,一块就够了,不过味道是挺好的,挑食豆腐,南瓜塔,炒生菜和例汤是套餐里的,例汤是菌菇竹荪汤,可能是一直炖着,上来的时候好烫,味道还是很鲜美的。再团购了一个十元六个的蒜蓉粉丝扇贝。再另外点了沙茶猪手和姜母鸭,沙茶猪手有特色,味浓微辣,姜母鸭第一次吃,没有和别家比较过,第一次吃觉得还行。服务挺好的。
店名:挑食|海鲜私厨(鼓浪屿老店)
位置:(鼓浪屿)福建路15号(近海天堂构,毓园)
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鼓浪屿美食
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飞飞_9063
2020-10-21 00:06
位于鼓浪屿中部街心花园龙头路,排队的人实在太多了,主要还是制作的慢,排40分钟才能等上,而且不能堂食。厦门还有其他的分店,非要来鼓浪屿排队duck不必。
芝士马铃薯是一整颗土豆蒸熟,上面铺了很多芝士,还放了些夹馅,其他都还好,就是黄瓜丝跟芝士在一起口感太违和了,土豆配芝士还是蛮香的。
烧仙草很浓厚,给的底料实在太多了,反倒是饮料没多少,烧仙草和芋圆好吃,奶茶有点淡。
两份40元,性价比还可以,味道也不错,一个土豆就要饱了。
厦门 · 小马哥起司马铃薯
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SSSSuperkan
2020-10-31 00:52
[薄荷]环境:
是岛上随处可见的小楼,我们在晚餐开餐前去的,实在是太累了,问了问店家说能不能提前入座,得到允许就在一楼随便找了个位置。后来六点多客人越来越多才知道原来大家都去坐二楼了[大哭]
[服务铃]服务:
没啥特别多说的,不过分热情但也不冷漠。餐前上的小吃我特别喜欢那个黄瓜,人家还给多添了点。
「姜母鸭」浓油赤酱,味道足。在厦门这两年一直都吃不惯,唯独能吃姜母鸭。这家做的真的很好吃啦!口味淡的朋友大概会觉得有点咸,对我来说刚好,很想配米饭。必须要提里面的姜片超大片超入味,本不吃姜选手,把里面所有姜片挑出来吃了。
「东山金沙小管」适合小朋友,不辣不咸,咸蛋黄味十足,分量也足,小管真的多多的,只有很少很少的面团。
总的来说满分推荐,菜量大价格又不贵。
厦门 · 六年私厨
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皓妍_1016
2023-10-31 10:00
在老宅里吃当地特色小吃别有一番风味,我们去的早人不多,看店主一家在洗一大盆新摘的枇杷,就聊起来,他们准备做枇杷酒和枇杷酱汁,还分给我们一些枇杷吃,几样小吃经济实惠,味道可口,「招牌海鲜沙茶」的味道很特别我很喜欢,这一餐吃得很开心很接地气
厦门 · 老宅·原住民沙茶面(精品小吃)(龙头路店)
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邻家足不出户的大哥哥
2023-11-04 13:00
环境好,服务态度天好,菜口感很好吃「鱿鱼蒸芋丝」好好吃f
厦门 · 徐佳味·海鲜私房菜(鼓浪屿店)
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尐儍苽yan
2020-10-10 10:39
再次来到鼓浪屿,好多店面都换了,也有好多门店都关了, 本想找到这里回味一下过去,结果换成绿皮火车,哈哈哈
他家的搭配很好,泡芙配茶饮 哈哈哈
「西瓜青茶」西瓜味的茶饮,还是第一次喝到,鲜榨西瓜汁➕茶,好清淡、解腻、解渴,喝得舒心。
厦门 · 绿皮火车泡芙
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用户已銷
2023-11-06 17:17
离岛前本着来都来了,怎么放过必经之路上的必吃榜
👬我们不是饭点的时候路过没人排队,饭点排队队伍还漫长的,好在等待时间不长
「沈家闽南肠粉」路上被我打翻了,酱汁撒出了大半,但是隔着袋子都感觉好香
「鲨鱼羹」感觉岛上的鲨鱼🦈系列都差不太多
⚠️非常建议买好就在路边吃掉,不然带回去味道会大打折扣,特别是「沈家闽南肠粉」
厦门 · 沈家闽南肠粉(福建路店)
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贺爷_7637
2020-10-20 19:42
[薄荷]环境:地面很干净,海鲜也新鲜,特别是鲍鱼太好吃了,值得推荐哦!
[服务铃]服务:值得表扬的是老板的服务很到位,特别亲切,很nice 。一直给我们换渣盘还有递纸巾,一直细心问茶水,还需要么……
[调皮]地址:就在岛上周杰伦晴天打卡处挨着不远,导航就可以到的。
厦门
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一个人的_6652
2020-10-06 09:23
厦门之旅,随缘之旅,走到哪玩到哪,玩到哪吃到哪。感谢老板娘让我很幸运的没有错过这顿美食,因为周一闭店,恰巧上岛的时间是周一,试着打个电话预约一下,没想到老板娘痛快的答应了我们,成功的成为了这一晚上唯一的一桌客人,也不枉费我们从皓月园走到了这里,一切都值得。环境是我喜欢的田园风,坐在天台上,眺望着远方,看着高空翱翔的鹰,难得的清净,因为平常不吃辣,所以点的微辣干锅鱼,色香味俱全,配着现蒸出来的米饭,简直是味蕾的享受。跟老板娘聊了好多当地的风土人情,更加深入的了解了鼓浪屿居民的生活方式,这就是缘分吧,老板娘,你成为我厦门之旅的一抹抹不去的记忆了哦[调皮]
厦门
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一杯甘蔗汁
2020-11-08 21:40
坐落在鼓浪屿,也是看着大众点评很高的分数来的,店里环境幽静,也处在鼓浪屿一个角落里,来的人并不多,四个小姐妹点了248套餐,扇贝太便宜了,就没忍住又点一扇贝。鱼和虾都比较鲜的,菌菇汤也比较入味。可以试一试,性价比,就觉得还好,没那么高
鼓浪屿 · 挑食|海鲜私厨(鼓浪屿老店)
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迦南姐姐
2023-11-14 16:03
甜、香、粘 可以打卡吃吃看不踩坑
厦门 · 叶氏麻糍(鼓浪屿店)
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小锅锅儿
2020-10-27 09:59
寸土寸金的鼓浪屿小岛上,实在的私厨!
友人来厦门玩,俩人一拍即合到鼓浪屿🏖住一宿,避开人潮,静静感受下小岛的日出和日落🌄,作为一个身处厦门岛内天天搬砖好久没上岛上玩儿的我来说,想想甚是激动[加油]。
因此,也就顺便安排了岛上的晚餐🍴。
考虑到靠近码头的店铺人多嘈杂,于是,我们决定化食欲为脚力,再饿也要往岛中央人较少的地方去,最后落脚点是——挑食,坐标福建路15号。果然,店铺颜值首先就是写着我的名字[自拍]。
人不多,心情舒畅🍃,上菜开吃。
「绝味深海蒜香鱼」蒜香不觉得,倒是挺美味的花椒口味,特别下饭,鱼片🐟肉质较软,不是Q弹紧的那种。
「挑食豆腐」这种菜式我觉得重点无外乎两个,炸豆腐的技术和汤汁的调配,汤汁是基本到位了,豆腐表皮略老了些些内里不够嫩,但整体还是鲜美的[调皮],我吃了好几块。酱汁拌饭也是好吃。
「精选例汤」菌菇汤,单人份,特别清淡,倒也适合解渴。
「新鲜时蔬」🥬炒青菜啦,中规中矩
「南瓜塔」甜点,餐前就上啦,立马先下肚,好吃!也不会过于甜腻。
总体OK,性价比也高,在这寸土寸金的小岛上,阔以!!
店名:挑食|海鲜私厨(鼓浪屿老店)
位置:(鼓浪屿)福建路15号(近海天堂构,毓园)
鼓浪屿 · 挑食|海鲜私厨(鼓浪屿老店)
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谦美谨慎的小秋
2023-11-14 16:11
味道不错 好好好吃,
服务员很热情
性价比很高一家出来吃体验不错
厦门 · 林氏沙茶面(福州路店)
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XX郑雪
2023-11-12 20:50
来鼓浪屿三天了来这家吃了两次,每次都点了姜爆鸭里面的姜真的好吃,回味无穷~今天点了钉螺,深海蚌片,都很好吃~每道菜都没踩雷!特别提一下炒米粉~比小吃街某家连锁的好吃的多!游客们放心来吃吧~很棒!
厦门 · 徐佳味·海鲜私房菜(鼓浪屿店)
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醉人的小浪漫
2023-11-08 11:40
鼓浪屿沈家肠粉(闽南肠粉)可以选辣椒的口感更佳,和广东肠粉口感不同,粉皮更加粘稠厚实
厦门 · 沈家闽南肠粉(福建路店)
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勇敢勤俭呼噜豹
2023-09-19 13:16
第一次尝试沙茶面,感觉还不错,在他家团了一个套餐,两个人吃刚刚好,还有饮料赠送,里边的料也很丰盛,作为一个外地人来说吃着还不错如果在多来点海鲜就更好了,人也蛮多的,一次如果有机会,再去吃一顿,
厦门 · 老宅·原住民沙茶面(精品小吃)(龙头路店)
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小陆_6474
2020-10-27 13:28
1.看评价找到的他家,路不好找,导航不太好看,小路太多,容易转错,老板夫妻二人很佛系,来吃饭看缘分能不能找到,不过可以从大众点评上订座,也可以打电话,在附近的话老板可以来接
2.老板很热情,健谈,聊了很多岛上的历史,本来茶是收费的,现在老板免费给品尝,泡的铁观音,在家里买的几个档次的喝过后都会不舒服,他家的对我来说确实不错,不是给他家打广告,加了老板微信,后期联系他买一点,也当给当上尽点绵薄之力(吃饭老板还给打了折)
3.即是重点,我觉的也没必要多说了,看图片就行了,都吃光了,开始吃的时候没有惊喜,吃到后来,粉丝入味了,直接让盘子见底了,烧仙**是第一次喝,味道挺好的
别的不多说,下次如果还来鼓浪屿,还会来他家,因为老板还是个当地的并且很有思想的人,就算为了跟他聊天也值得来
厦门
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fighting-hhhqw
2023-11-10 11:04
蟹黄包真的超好吃,一嘴一个一吃一个不吱声,第一次吃海鲜沙茶面出乎意料的好吃,鼓浪屿除了热真的一切都好
厦门 · 林氏沙茶面(福州路店)
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吴小甘
2023-11-12 09:12
门口一直排长队,生意很好的样子,纯手工制作的鲨鱼丸,排队买来尝一尝,确实味道还是不错的,很Q弹,个头也挺大的,怪不得生意这么好!在鼓浪屿上就这么一家,也是很有特色了!因为是手工制作,所以排队等待的时间也是有点长的!要有耐心!
厦门 · 龙头鱼丸店
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小默默_3745
2020-11-01 20:52
从前在鼓浪屿上的大学,周末想着回去走走,于是在大众点评上买了个套餐,看着评价不错,离学校也近就来试试,店铺环境不错,干净舒服,老板服务很上心,问了是否有不吃的食材,吃饭的时候还来问了合不合口味,鱼片味道很好,酸汤的口味很下饭,鱼也很新鲜,另一道虾也很好吃,虾是炸过再炒的吧,很香又很有味道,分量都很足,两个人吃的很饱,套餐里是两碗饭,我们又加了一碗,老板没有收钱,谢谢老板啦~食材新鲜味道和服务都好,很推荐来试试哦。
厦门
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鲨鱼老师
2020-08-04 17:25
在鼓浪屿的第二天,听说这是在这里必打卡的一家店[呲牙],冒着小雨,路上还摔了一跤[害羞]终于看到了庐山真面目,小店外表很普通,老板非常热情,与手臂上的纹身形成的鲜明的对比[偷笑][偷笑]既然是打卡,两个女生一起吃不了多少,所以就点了一份招牌沙茶面,五分钟左右的时间就做好了,四只鲜红大虾,一块油炸豆腐,一个卤蛋,点缀翠绿的生菜,口味和重庆的麻辣截然不同,大虾的鲜味已经完全融入了面里面,面也很筋道,汤汁浓郁,吃一口,满足的味道,让我这个平时不怎么吃海鲜人是完全折服了。
厦门
小敏沙茶面
龙头路小吃街美食
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Regi_6973
2020-11-05 20:53
藏在鼓浪屿的清幽小店
[薄荷]环境:挺喜欢这家店的环境的,是木头房子,从一条小径走入餐厅,道路旁还有一些绿植。整体装修都给人一种清幽的感觉,且这家店在室内,是有空调的!这对夏日的鼓浪屿来说,太重要了!
抢到了大众点评限时秒杀,双人才花了88,菜品都跟精致,也合口味,本以为两个四川人不会喜欢不吃辣的福建菜,结果出乎意料的还行,尤其是鱼,做得特别好吃!南瓜塔也很好吃,但分量很小,事实上所有菜的分量都不大,但是刚刚好,可以吃完不浪费,设置得挺合适的
鼓浪屿 · 挑食|海鲜私厨(鼓浪屿老店)
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冠桥_1259
2023-11-09 01:11
人真的非常多,排队排好长,我天生爱吃丸子类的东西所以对食材比较严格,总的来说小鱼丸更Q弹,包馅鱼丸比较扎实,我都挺喜欢的,没有过多的调味,保留了鱼的鲜味,但是稍微咸了一点,虽然咸味可以把食物本身的味道带出来,但我还是喝了很多水
厦门 · 龙头鱼丸店
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筋头巴脑
2023-02-25 22:13
鼓浪屿|美食篇
逛完景点跟着指示牌🪧走到📍鼓浪屿龙头路小吃街就可以发现这些美食啦,这些店都还挺明显的不用特意找
图1⃣️绿皮火车泡芙✅
泡芙的奶油不是那种很稀的还不错,西瓜蛮解腻解渴的,就是价格小贵(他们家岛内有好几家店)
图2⃣️沈家肠粉✅
好吃!!!滑滑的口感很不错👍份量也很足,不愧很多人在排
图3⃣️卢阿姨的手工✅
这个我必须推荐⚠️太绝了这个凤梨酥和我吃我姐从台湾带来的一模一样很好吃很酥,不是那种齁甜,一个8元一开始觉得小贵后来吃到嘴里值了,对了他家可以邮寄哦!
图4⃣️粒粒香😅
em怎么说这家店的咸味病可以买里面是咖喱的第一次见吃起来还可以5元一个,不大而且他家甜的饼千万别买,就是普通的白糖饼5块他血赚你4.5😓,还有他家招牌沙茶面我觉得没岛外的好吃,还卖你38一份稳赚你30😭但有一说一他家服务蛮不错的
图5⃣️厚生·林✅
这家糖水铺全是人好在大家吃的都很快,不是特别甜,吃进嘴里是清甜,让人舒服的甜,价格也很公道,好吃不贵还很贴心,上餐时给你毛巾净手👍
厦门 · 蛋满灌(龙头路175号店)
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在城隍庙打坐的
2023-11-01 20:12
非常好吃,环境干净舒适,服务热情周到。
厦门 · 徐佳味·海鲜私房菜(鼓浪屿店)
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蒙蒙蒙_221
2020-11-08 15:29
被鼓浪屿住宿老板推荐的店!很是良心啊!离我们住的漫漫悠悠旅舍不是很远,五十米左右!入住旅店的时候路过了这家店,没想到也是旅店老板推荐的饭店!当然最主要的是味道很棒。点了「招牌鸡」「一品豆腐」「紫苏黄瓜」「东山金沙小管」都很有特点!
「招牌鸡」是泡椒味的,偏麻辣,就是里面的鸡肉都是很小块的而且带骨头,吃起来又辣又着急[吐]但是很好吃,要是是鸡肉块就更好了。
「东山金沙小管」这个菜很好吃,咸甜口的,新鲜的鱿鱼配着豌豆粒和玉米粒,炸的火候也刚好,偏甜但不腻,刚好解招牌鸡嗯辣。「一品豆腐」选用的是日本豆腐,浓浓的番茄味能吃出来没有加番茄酱,是番茄本身的味道,和大米饭很配。万万没想道「紫苏黄瓜」是道热菜,我是按凉菜点的。但是很意外,味道很好,刚吃一口味道有些不适应,毕竟没吃过,但是多吃几口发现还挺好吃,而且这里的黄瓜格外的大[笑哭]坐在鼓浪屿的老房子里,享受着优雅的环境,店家服务态度也很好,结账时还主动提醒我们大众点评有优惠。总之没想到在鼓浪屿能吃到这么好的一餐,很是开心!
厦门 · 六年私厨
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瑛琪_9587
2020-10-03 17:02
2号和3号的午餐都选择了这家店,2好是在去过日光岩和菽庄花园后,来到了这家店,刚刚好错过午餐的高峰期,友情提示:要想饭点选择这家餐厅,建议提前在点评网上预约哦
餐厅不是在鼓浪屿的主要道路上,有些不好找,很多都是慕名或者朋友推荐而来,我们就是推荐来的,当然我吃过了也推荐给我的朋友[微笑][微笑]
整体来说,色香味俱全,性价比很高[呲牙][呲牙][呲牙]
爆炒花蛤,花蛤很干净很新鲜,炒的恰到好处,蛤肉不老不嫩,色泽诱人
酱油水黄翅鱼,又香又嫩又入味
海鲜锅,海鲜料很富,非常丰富,真的是食物和图片一致哦,有虾,鲍鱼,鱿鱼,鱼丸和五花肉,满满一锅
醋肉,香酥,不油腻
美中不足,桌子有点小,菜量很实在,为了能摆放下一道菜,我们都抓紧吃[偷笑][偷笑],后来才注意到服务员有观察着我们的用餐情况上菜哦
店名:渔铺私厨(鼓浪屿一定要吃的店)
位置:(鼓浪屿)鼓浪屿风景区泉州路19号(近街心公园)
鼓浪屿 · 渔铺私厨(鼓浪屿一定要吃的菜)
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评评论论
2023-11-12 13:46
这个也是鼓浪屿上的特色了,上百年的历史了,就做鲨鱼丸,15一份,小的10颗,大小都有的7颗,有一个老婆婆在那里现打鱼羹,现包的鱼丸,味道很鲜美,排队时间还是比较长,但是物超所值了,味道满足了。也很干净卫生。
厦门 · 龙头鱼丸店
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Laurie_3697
2023-11-13 13:05
非常推荐 喜欢 很经典 下次可以来,服务态度非常好,环境也很好,下次还会带父母来 开心
厦门 · 林氏沙茶面(福州路店)
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