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Jasmine_ZJJ
2020-11-21 16:16
还行 儿菜不错 毛血旺一般 醪糟和阴米粥好吃
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以下榜单推荐
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panhwang
02-26 16:18
来重庆旅游在山城十八路附近,到了饭点想找个重庆菜馆,看到推荐的一个快餐式饭馆,过道豆花,就在附近就去找了,中午吃饭点过了,人不多。类似有点像武汉的小碗菜店,店员是年纪大的阿姨。点了几个,菜价是不贵,但是有些踩雷。这种豆花真心吃不惯,味道觉得怪怪的。蹄花海带有些冷了,其他的荤菜都好咸。比较失望不是很推荐
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haru_6293
03-04 16:24
🌿环境:
老店很多个门面 提前电话预订了2个人的位置 准时到的没有等
有很多年轻服务员 还是比较好沟通
🛎️菜品:
「红汤锅底」锅底是干的 微辣 但是有点失望 不香也不辣
「斑斓冰豆花」豆花是微苦的 我个人能接受 朋友觉得甜的苦的不是很融合
「菲菲鲜毛肚」毛肚一般 不够脆
「卤肥肠」上桌的明显是蒸热了的 水夸夸的
「酱肉包」3块一个 味道中规中矩
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清新轻快呼啸蚕
2023-11-21 20:07
该店环境很好,临洪崖洞,附近交通也非常方便,火锅底料特别足,菜品也很丰富,上的菜十分的新鲜,强烈推荐豆干!!!
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kinoko_5916
2020-11-18 09:27
两个女生在重庆吃火锅不是特别划算,吃几个菜就会饱了。但是吃串串却可以吃很多很多[调皮]虽然很怂地点了鸳鸯锅,但是后来基本都在辣锅里吃[糖果]以前只喜欢沙茶➕麻酱,来重庆玩了之后体会到了油碟的美妙!!辣了再来口冰粉,绝了!巴适!!!
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妞妞老爷们儿
2023-11-27 13:34
这个大圆球,好评,没有其他硬硬的口感,又很酥,这个羊杂,更推荐了,分量很大,这种凉凉的天气喝一碗,很舒坦,再次恨没有1T胃
重庆
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sherry_5740
02-16 20:04
来重庆第一餐,说正宗的重庆火锅都藏在居民区的小巷子里,确实挺难找,下了地铁要穿过一个小巷子,晚上八点还有人排队,还好可以网上拿号。
很有老重庆市井的味道,在家里没吃。
「现炸酥肉」在外面先炸的,味道好吃
「老火锅」锅底便宜,十几块钱
「干贡菜」不好吃,煮了一下就软了
「麻辣牛肉」牛肉不错,不是很辣,分量不多
「虾滑」虾滑分量也不多
「白萝卜」最好吃的是萝卜!很入味!
总体来说一般,没有想象的好吃,两个人差不多点十盘左右就行
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黄焖鸡米_2394
02-28 15:04
📍兰源火锅
🌿环境:有种回家吃饭的感觉😜
🛎️服务:服务太好了!嬢嬢们都好热情有求必应上菜特别快知道我们是外地人也会询问酱料口味太好啦吧😜
「滑肉片」第一次吃口感很奇妙不过特别好吃😋强烈推荐
「鲜毛肚」好吃好吃一吃就知道是鲜的味道太好了🥹
「牛肝」有点腥吃不习惯的慎重点😜
「鲜鹅肠」一上锅秒没的菜
「虾滑」好吃😋好吃😋
「血旺」四个人吃了五份😜
「肥肠」好吃😋才18块钱分量巨大处理的非常好目前心目中的NO.1😜强烈推荐!!
整体非常推荐本地人都来吃性价比太高了四个人人均70吃到扶墙出真的太好吃了😋
重庆
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dpuser_9318
2020-11-05 21:45
老重庆新味道——古木枫老火锅
古木枫老火锅:店的地址在解放碑临江支路66号,通往洪崖洞的铁板巷。一条街全是火锅,古木枫老火锅装修很古朴,中国风,比较干净卫生。
鸳鸯番茄锅,红汤微辣,番茄锅的番茄🍅很入味。涮荤素菜都好吃。
菜品里最喜欢鱼片,烫20秒,熟了就吃,鲜嫩美味。红汤是一种风味,清汤鱼的鲜味突出,都好吃。
土豆慢慢煮,也是清汤红汤都适合。煮得软软的,入口即化。
服务员都是小年轻,礼貌得很。值得再来吃!
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静_4969
03-02 21:44
重庆李火辣老火锅的环境,让你回忆起80年代的那种复古的亲切感,营造出温馨的氛围,招牌菜苕皮,还有鲜鸭肠和水晶毛肚等,李火辣老火锅还提供甜食,饮品等让食客享受着清凉的口感,服务员态度也是非常热情,服务周到体贴,让你回到了像家一样的感觉。
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埃盟哥
02-26 16:00
慕名而来,重庆之行特意为这家小店安排了行程,好奇这样一家小店如何进入必吃榜并被很多美食博主热捧。之前一天电话被告知只有11:00—14:00营业,因为排队要安排好时间。今天特意10:40就赶到了,还好刚刚有三四桌。店里小,用具有些老旧。肝腰双炒胜在口感,火候把握的很好,脆嫩爽口,热辣烫嘴,里面配菜的木耳竹笋也很好吃,昨晚吃了辣火锅所以今天对辣心有余悸,所以只挑了腰花吃。另一道是重庆排名第一的盐煎肉,崽儿不吃肝腰双炒,但这份盐煎肉吃的不停嘴儿,一小碗米饭也很快见了底。蔬菜老板说店里有什么做什么,今天只有小油菜和油麦菜。炒油麦菜满满的锅气,热烫脆爽,一端上来就闻到了油麦菜特有的香气,这盘蔬菜绝对可以单独下饭的。另一道油菜汤看上去清清淡淡的,但入口并不寡淡。这种很老很小的家常菜馆能够爆火绝对不是炒起来的,火自有道理,这种店的老板也不会懂什么营销请不起美食大V。所以看差评里那些攻击菜不好吃挑了很多毛病的评价实属异类。不知道这些人天天吃的是什么。也许只有他自己做的才是最好的吧。
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Derek晟恺
2020-11-16 09:40
排队人太多了
太多了
太多了
但是火锅是真的香
感觉重庆火锅排队都是两小时起步
推荐:鲜毛肚 秋岛虾滑
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阿黄和小白
2023-08-03 13:05
在重庆开了几十年的川菜馆,纯阳酒馆来也️
📍地点:纯阳老酒馆(七星岗店);一号线七星岗站2号口出来即到,观音桥也有一家店,就需大家自行探索;来重庆游玩想吃“炒菜”的朋友可以看看
🏮纯阳酒馆:据说开了有近二三十年🤔,具体年限倒不清楚,但历史是有的;七星岗这个位置首先市井味就十足,距离解放碑、临江门都很近,而纯阳酒馆貌似也是在这个背景诞生的,以前就是普通小酒馆供应些凉菜小酒,后来慢慢延续变成川菜馆~
🍃环境:临街负一层的门店,装修风格很复古,小竹椅和一块块砖石瓦墙给人的感觉还是挺亮眼的,你甚至能看到木质老门和上世纪同款的窗子,不含糊的说环境颜值还是很OK的~
🍲川菜风味:毕竟是川菜馆,口味也偏重口,多咸香辣为主,店子还提供挺多特色饮品酒水,我们饮品只点了杨梅山楂爆柠茶,一大壶适合两三人味道酸甜可口,酒水待大家自行体验;菜品我们点的鲜椒蹄花🐖、生焗蒜蓉开边虾🦐、牛蛙🐸这些都很好吃,也很下饭,牛魔王草包牛肉是真的辣🥵(慎);凉菜类我们点了一个烧椒茄子,虽然下饭但它是凉的大家可以看这来~
🥢总体来说用餐体验还是不错的,但如果不想吃到凉菜的朋友要问清楚,人均吃好大概是70-80/人,感觉朋友聚餐聊天这里还是挺不错的,需要注意它家饭点特多人排队(不知道啥时候火起来的),可提前去,还有晚上十点左右就差不多打烊了~
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苏察哈尔珊娜
2023-11-11 12:16
在重庆毛血旺届!余姐真的没有对手!
从居民楼里开到临街店面
菜品种类也垂直——只有毛血旺
但一定一定要吃有嘎嘎的
两个人吃得饱饱的都还可以打包回家再整一顿
内容很丰富:猪肝火腿肠毛肚
血旺尤其好吃❗️平时在办公室点外卖更入味
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暖宝蛋
2023-11-10 13:53
山城步道老巷子里喝喝茶,感受一下重庆文化,贼有氛围,真是太棒了
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一口田田
2019-09-12 16:27
重庆旅游解放碑美食合集整整16家好店
📝
📍解放碑作为重庆很有历史感的地方
除了有许多具有观赏价值的人文建筑🏠
还藏着一些不为人知的地道重庆美食🍲
本重庆老土著🙋整理了1⃣️6⃣️家藏在📍解放碑的老店⚠️,由于位置偏僻的原因,就连大多数重庆本地人都找不到这些老店🌝,快来看看到底是哪16家店⁉️
✨
1⃣️过道豆花
2⃣️胖子妈盐水鸡
3⃣️八角九面馆
4⃣️吴抄手
5⃣️山城羊肉馆
6⃣️余姐毛血旺
7⃣️恒明鲜肚子鸡汤银丝面
8⃣️老砂锅米线
9⃣️醉八仙
1⃣️0⃣️洋马儿火锅
1⃣️1⃣️秀孃串串香
1⃣️2⃣️瓜西西火锅
1⃣️3⃣️无名豆花
1⃣️4⃣️胡家特色面
1⃣️5⃣️成建私房菜
1⃣️6⃣️大众面馆
✨
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蛋蛋想吃遍所有
02-29 14:29
位置在解放碑,人非常多,过年家里人聚餐选了这里,味道还可以吧,中规中矩
「手打火龙果鱼籽虾滑」甜辣甜辣 第一次吃 还不错
「鲜鸭肠」还是很嫩
「鲜毛肚」也还可以
「竹荪虾滑」比较吸油
「贡菜」「烫三秒」必点
「鱼籽豆腐花」这个也不错
「耗儿鱼」还行
「嫩牛肉」好吃
「蛋炒饭」一般般
「草莓麻薯冰」很一般
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红色黄玫瑰
2020-10-24 22:52
朋友推荐:来重庆必打卡老字号吴抄手,店铺不大,分隔上下二层,喜欢他家红油抄手,干拌加辣椒油,味道真的不错[强],鸡汤抄手其实就是一碗用鸡汤当汤料的馄饨,作为南方人一直喜欢欢这些小吃馄饨,所以觉得口味还不错啦。还有就是鸡汁锅贴要必点,我觉的要趁热的时候吃才好吃才香,可我们去的时候师傅都已经煎好放在那里,所以不是现煎出锅的,味道就差那么一点点,总体而言打卡一次就可以啦
推荐:红油抄手 鸡汁锅贴 鸡汤抄手
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三三八分饱
2023-09-26 11:25
重庆人吃了30几年的老酒馆,真的名不虚传
说起纯阳,大多数重庆人都晓得👍这可是好多重庆人从小吃到大的饭馆,30几年的老店了,味道一直在线‼️
😛我早就是这家老店的常客了,朋友聚餐会来,和对象约会会来,想小小喝一杯的时候会来,不知道吃啥的时候也来!这里就是我的第二个食堂!
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幻想吃不胖的泡
2023-08-20 12:38
重庆我最害怕倒闭的9️⃣家店(解放碑篇)
👩🏻身为解放碑边边长大的娃儿,每次回解放碑都会去吃学生时代开始吃的老店…嘿生怕勒些店店关了…
1️⃣储奇门鳝鱼火锅
我每次都可以一个人整两盘鸭肠…
2️⃣李杰一家三口
想当年,那些山寨李串串,为了蹭勒家的流量,各种商标抢注,简直像疯了一样!最吃皮的还是他的牛肝!恁个多年了,一如既往的稳!烫两哈,笨干油碟!不上头你来找我扯皮!
3️⃣秀孃
麻辣牛肉串,5角钱一串,闭到眼睛一把一把的抓就是!人均30-40,扶墙出!经济恁个不景气,吃饭主打一个性价比!
3️⃣王五板凳面
坐到路边边呼一碗小面——重庆人早餐的正确打开方式!比9块9的瑞幸醒瞌睡!
4️⃣恒明鸡汤银丝面
不吃辣的外地朋友有福啦!
5️⃣任吉老砂锅
必须是中华巷勒家总店哈!从小吃到大!
6️⃣琳香麻辣
从“本土“到“琳香“,从国泰到新世纪到五一路,老板娘不停地搬家,吃货们不停地追随。
7️⃣熨斗糕老烧饼
熨斗糕!三角粑!烧饼!通通都是小时候的味道
8️⃣好又来酸辣粉
现在可以真空包装带走!好适合外地朋友!
9️⃣王牌煲仔饭
香肠和鱼香肉丝双拼必点!
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阿尘_9718
2023-11-25 14:48
永远爱小酥肉!!好吃,来重庆一定要体验地道的重庆火锅,人很多。要排队,但是「麻辣牛肉」这个真的很好吃,「红糖糍粑」这个我觉得是来重庆一定要体验一下的「千层肚」肚子也是一并要有的,香的不行「贡菜」这个我爱,外地人可能吃不惯。
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皓皓也萌萌
2020-10-25 12:45
我是不吃鸡爪爪的,我媳妇爱吃所以买了,她也是看着网上攻略买的,鸡爪爪我是没吃的,但是这炸鸭舌是真不错,好吃,就是有点小贵,18/20元六个炸鸭舌,好吃是真好吃,贵也是真的小贵,吃个味道吧,毕竟上过天天向上[调皮]
重庆
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果小姐啊_4820
2019-04-22 19:11
重庆美食攻略|沙坪坝21年的老字号重庆火锅
这家店绝对可以称为重庆火锅界名副其实的老字号了,离磁器口也非常近。
老板名:君,老板娘名:薇,君之薇的店名就这样得来,倾注了一对夫妻厮守一个老店的浪漫故事。
—————————————————————
98年6张小桌子创业起家,21年时间成为了火锅界里的重要人物。
墙上挂满了获得过的无数荣誉,舌尖上中国第一季里的火锅采景地就是他们家,据说老板娘在央视4台的火锅超人节目还拿过冠军
—————————————————————
火锅店依山而建,悬崖边吃火锅,很有特色,靠边的位置可以看着川流不息车流,酒绿灯红,很喜欢。
锅底就是传统的重油重麻辣,标准的九宫格 味道很醇厚,菜品都非常新鲜
—————————————————————
推荐菜品:
辣卤系列:肥肠 鹌鹑蛋 排骨 脑花 鸡爪 这些卤汁菜品香浓可口,比很多卤菜店都好吃。
麻辣牛肉: 牛肉裹满了辣椒,吃上几块也是非常过瘾,刺激味蕾。
厚切梅林午餐肉:切成很厚的颗粒状,可以看到可可分明的肉,吃起来肉感十足。
鲜毛肚鲜鸭肠:口感爽脆,入口化渣,没有任何瑕疵。
大刀腰片:这个也是一绝,配上干碟蘸料,味道非常的霸道
我们现在在火锅店所吃到的现炸酥肉,最早就是源自于这家火锅店的。
—————————————————————-
店名:君之薇火锅
地址:杨公桥地铁1B出口公交车站旁
人均:70-80
重庆
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行者精彩
02-05 15:27
解放碑这家老店,好难找!但真的好好吃!!无敌下饭的老馆子,开了15年,那确实有点真本事,味道和分量都很在线!
首先不得不提的是他们的招牌特色菜——姜丝兔。这道菜用料新鲜,兔肉口感细嫩,姜丝和丝瓜恰到好处提升了肉质的鲜美,火候掌握得十分精准,既保留了兔肉的原汁原味,又让姜丝的独特香气深入肌理,超级下饭,堪称一绝!
鱼香茄龙更是惊艳之作。茄子经过精心雕琢,宛如盘龙造型,色香味俱全。酱汁浓郁而不腻,酸甜适口,鱼香味道层次分明,茄子软糯入味,令人回味无穷。
泡椒黄豆鸡脚同样值得大书特书。鸡脚炖煮至软糯易脱骨,搭配上秘制的泡椒与饱满的黄豆,两种食材的滋味相互渗透,微辣开胃,一口咬下满是胶原蛋白和醇厚的汤汁,让人欲罢不能。
最后,老妈蹄花作为经典川菜在这里也得到了独特的诠释。蹄花炖得酥烂,入口即化,汤底醇厚且滋补养颜,每一勺都能感受到店家对食材烹饪的用心以及对传统美味的坚守。
总体来说,樊氏江湖菜以其地道的重庆味,赢得了我和朋友的一致赞誉。服务热情周到,性价比也很高,强烈推荐给喜欢探索美食江湖的朋友!
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valin
2023-11-04 01:37
还行的九村烤脑花,脑花的口感挺不错的。其他烧烤的味道也挺好吃的,可惜是过去旅游。所以只能尝试那么一次,不错的。可以去尝试一下味道「九村烤脑花」「烤蒜蓉粉丝茄子」「冰粉」「烤苕皮」「碳烤翅中」「年糕」「韭菜牛肉」
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益达_5323
2022-03-02 00:00
吃着臭,闻着,真香~
「正宗长沙臭豆腐」豆腐是长沙空运而来,正宗长沙臭豆腐,特别臭,哈哈哈哈哈,闻着臭,吃着,真香建议偶尔吃吃吧。
环境:
美食城,各式各样的小吃,多到你吃不下!有机会还要去的。
服务:
要啥服务,就是去吃!哈哈哈,好吃就可以了。
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小羊羊羊仔
2019-12-23 19:30
重庆烧烤| 烤到泡的年糕苕皮豆腐干!!!
重庆烧烤!跟其他所有地方的烧烤和烤串都不一样!各种素菜荤菜在碳火上烤好之后,用剪刀剪碎,再跟泡姜泡椒咸菜油辣子孜然粉各种粉等等调味料混合在一起!是一种绝妙的复合味道!来重庆必吃!
特别是烧烤三兄弟:年糕苕皮豆腐干!让老板烤到焦烤到起泡!外层又脆又香带有嚼劲,嚼一阵又能感受到中心的软糯,再配上无敌香的佐料在嘴巴里爆开,越吃越有味!最适合跟朋友一边聊天一边吃!
这种烤完剪碎混着吃的,拌完调料主要是干的。还有烤鸭肠鲫鱼茄子脑花豆腐等等单独一份一份的,调料也是现调的,但是会带调料汤一起放在烤架上烤!碳火加热之后的调料咕嘟咕嘟冒泡,那才是简直是香到没朋友!!!
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sahara_2446
2020-11-19 18:44
菜品新鲜,服务热情,还有免费的甜品送
推荐:手工现打虾滑 屠场鲜毛肚
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yqfalling
2020-11-15 19:38
喜欢这家店给人的怀旧感和舒适感,特意挑了靠窗的位置!当锅底和各式菜品上桌来,已经对这顿午餐充满了期待[色][色][色]重庆火锅地道的麻辣鲜香中夹裹着丝丝牛油的味儿,菜品新鲜味美自不在话下:脆脆的月君肝、化渣的毛肚、Q弹的虾滑、嫩滑的肥牛、还有苕粉、海带苗、土豆等等,在享受美美的火锅大餐时再配上一杯冰镇的酸梅汤,哇哦,妙极了!
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玲希希
2023-11-05 15:06
去云端玩了一圈,饱览了重庆的美丽夜景,随带的去重庆的打卡地解放碑逛一圈,好多年没来一切都变了,美食街的图标也换啦!外地的客人还是居多,美食街的生意好好哦!和过年的气氛一样浓厚,美食太多了
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曼联小李子
2020-10-28 11:04
上次去的洪崖洞店,这次来老店尝一尝[调皮]
位置隔较场口石灰市美食一条街很近。原以为老店是个大店,原来是一个精致小店,1、2楼加起有10几个桌子。
[服务铃]服务:
服务的都是大姐,很贴心帮你催菜,翻台的时候桌子给你擦干净,拿香油葱花香菜,走的时候送客声很接地气。
[薄荷]环境:
店小而精致,干净且卫生,吃到后面有点热
图片贡菜丸子
吃佩姐必点菜,贡菜在其中咬起脆Q脆Q的,丸子也很新鲜细嫩,煮番茄汤像小的时候的丸子汤
图片郡肝
刀工很细致,看得出来是老师傅切的,烫好了开花后裹香油蒜泥,味道自行体会
图片番茄鸳鸯锅
喝了6碗汤,蕃茄味十足
图片特色猪肝
看到墙上的宣传,点了试了试,推荐大家尝试,非常好吃,很入味,很嫩,煮红汤哦
图片精品毛肚
很脆,这个毛肚烫了不缩水给
总体来说红汤厚重醇香,麻辣味十足,番茄汤可以烫可以喝,菜品方面都不错,服务贴心[强]
推荐:贡菜丸子 现炸酥肉 特色猪肝 豆芽
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