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  果小姐啊_4820 2019-04-22 19:11

  重庆美食攻略|沙坪坝21年的老字号重庆火锅这家店绝对可以称为重庆火锅界名副其实的老字号了，离磁器口也非常近。
  老板名：君，老板娘名：薇，君之薇的店名就这样得来，倾注了一对夫妻厮守一个老店的浪漫故事。
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  98年6张小桌子创业起家，21年时间成为了火锅界里的重要人物。
  墙上挂满了获得过的无数荣誉，舌尖上中国第一季里的火锅采景地就是他们家，据说老板娘在央视4台的火锅超人节目还拿过冠军
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  火锅店依山而建，悬崖边吃火锅，很有特色，靠边的位置可以看着川流不息车流，酒绿灯红，很喜欢。
  锅底就是传统的重油重麻辣，标准的九宫格 味道很醇厚，菜品都非常新鲜
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  推荐菜品：
  辣卤系列:肥肠 鹌鹑蛋 排骨 脑花 鸡爪 这些卤汁菜品香浓可口，比很多卤菜店都好吃。
  麻辣牛肉: 牛肉裹满了辣椒，吃上几块也是非常过瘾，刺激味蕾。
  厚切梅林午餐肉：切成很厚的颗粒状，可以看到可可分明的肉，吃起来肉感十足。
  鲜毛肚鲜鸭肠：口感爽脆，入口化渣，没有任何瑕疵。
  大刀腰片：这个也是一绝,配上干碟蘸料，味道非常的霸道
  我们现在在火锅店所吃到的现炸酥肉，最早就是源自于这家火锅店的。
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  店名：君之薇火锅
  地址：杨公桥地铁1B出口公交车站旁
  人均：70-80

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  gim_7875 2020-10-23 16:11

  [衰]原本打算去吃胖妹的 结果到了发现 胖妹从19号 开始了为期四天的休息 …刚好把我在重庆的时间 全休息了[流泪] 那就来吃花市吧 花市曾是备选 也曾一度让我看图片流口水
  
  不是节假日 不是饭点儿 所以客流 没有像其他博主的视频里那么多 一进门就有空位 看了无数遍大众点评的我 熟练地点了二两碗杂面[呲牙]
  
  图片花市豌杂面 [馋]豌豆和杂酱盖在面上 调味料都在面底下 由于看了好多视频攻略 都说要赶紧拌均 于是匆匆拍了一张后 开始急赤白脸地搅拌 不得不说🍜面条上色后 太有食欲啦！豌豆糯糯的 可以吃到明显的肉酱 不糊嘴也不腻 但比别的店都贵一些 二两16元
  
  [捂脸]重庆的路是真的难走 没有一条路是直的不说 店都藏在犄角旮旯 这个也是找了半天 还一直走错路 最后在一个弯道发现了它 吃完后突然想起来没点冰镇凉糕！果然临时起意总是容易抱憾[叹气]

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  鸭鸭跳水王 2023-11-18 12:50

  数年前在重庆吃过一次，好吃的想把舌头咬掉，这次机缘巧合住在这家店附近，必须要重来一次。簸箕套装组合很漂亮，各色食材也非常新鲜，味道真的好好不愧是我心心念念的火锅店，不过分追求辣和麻，单纯的鲜香麻辣打动味蕾。甜品也不错，下次来重庆再来

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  吃吃喝喝白香香 09-23 00:00

  这家店每天看到排队，今天路过想去试试，食材新鲜性价比高，味道很也很好，是正宗的重庆味道👍

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  皮皮_4528 2024-02-08 23:33

  要特辣锅底，没吃过重庆火锅，前半段觉得辣，后面慢慢适应就不是很辣了，感觉不像特辣。味道不错的，吃完不咸，重点辣口不辣胃，吃完很舒服。菜挺新鲜，分量不大。不推荐肥肠，只是卤上色而已，煮了很久也不耙软，难嚼。毛肚和鸭肠很脆嫩，豆干和网红土豆丝很推荐，分量多。青笋煮清汤锅永远比辣锅好吃，吊龙就比广东的那边的差一点点。冰汤圆分量有点少，下面是红糖冰沙好像，10元一份有点修贵。总的来说味道中上，价格修贵，菜量略少，两个人吃了150，开心回家。温馨提示，如果人少或者时间早，就变吃边点，人多还去的晚的话就一次性点好，不然菜随时可能卖完了。

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  沙漠狼 2023-11-24 20:29

  上海过来的，味道很好吃没错的，就是辣了一点，越拉越好吃，菜品新鲜，分量足，服务员服务态度很好，很热情，推荐

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  小鱼儿yjq 2020-10-26 15:07

  口味:4.5 环境:4.0 服务:4.5 性价比:4.5
  团购的9.9元的抹茶豆腐啵啵鲜奶，也太好喝了吧，性价比很高！

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  到处玩的小李 2023-11-03 00:10

  看攻略推荐来的，在八一好吃街门口，位置很好找
  不单卖，一屉一屉的卖
  环境：
  环境评价无，因为是个小店，没有堂食，看起来还比较干净
  
  服务：
  排队有点长，夹包子的时候总是把笼屉里的草夹到袋子里
  
  「鬼包子酱肉」趁热吃味道不错，凉了就差点了，吃多了腻

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  不想透露姓名呀 2020-09-30 08:23

  位置好好找啊 刚好是个路口 对面是苏宁易购
  上二楼整层都是愈小面
  服务员挺热情的 自己找位置扫码点餐
  马上点碗招牌花蹄面和红油抄手
  上餐很快 可以选择 微辣 很适合游客
  作为广东人 感觉微辣是可以接受的广东辣
  店里的环境非常复古 但价格也是偏贵
  30-40块钱一碗面 吃的环境比面多
  我更想再试试街边的小摊
  推荐：家乡蹄花面

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  芝士热牛奶 2024-02-27 20:42

  两年前吃过一次无名蹄花
  跟姐姐过年期间去吃的
  提前给老板打电话问了能不能吃 重庆老板果然还是很爽快
  一份蹄花汤一个人吃多了 两个人吃不够
  很尴尬 不过味道特别好 就是骨头偏多 肉稍微少一点
  肝腰合炒还可以 分量也比较多 两个人三个菜略有点多

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  hell_2979 2023-05-24 16:25

  重庆|我来山城巷只干一件事~就是来Soloist喝咖啡~
  环境那是相当的巴适啊~
  以为只是拍照的网红店来着
  没想到咖啡获得了朋友们的一致认可！
  这山坡没白爬😂（重庆是真废腿🦵）

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  秋高_3453 2024-02-19 21:18

  真的气死了，吃完了才想起来拍照，都没拍出美感，都是一些残羹，但是还是想说，它的味道真的很好，而且这家店生意爆满，从视频中可以看出好多人，很适合小聚，喝酒聊天。
  看了一下，他们家竟然还支持外卖耶，天呐，意思是足不出户就可以吃到这么美味的小龙虾吗，但是还是建议到店体验不样会更棒

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  阿向_2552 09-11 00:00

  每个月必吃一次的蛙蛙，吃了蛮多年很多次了。整体来说很不错的，也是会带外地朋友来吃的一家店。饭点去会排队，其他时候还好，每次在饭点前去就能不排队吃上了。重点表扬，每次去吃，免费的西瓜都很新鲜，一点没有因为是免费的就不新鲜难吃。

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  Molly小可爱呢 2024-02-06 01:08

  观音桥 · 重庆方圆LIVE ​​​真的很会哦！
  
  来参加过商场影院举行的观影见面会活动，新春的活动也陆续安排上。
  
  周末的午后，漫展二次元相关活动，完全的群体聚集地，抓住这一波小众中的潮流文化，不懂但尊重，商场的氛围也拉起来了，热热闹闹，分享开心，年关了，有时间聚会也好。

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  美食家大彬哥 2024-03-03 18:20

  来到重庆必然要去山洞吃火锅哈～这家店号称山城最著名的火锅胜地确实不错环境很好温度很凉爽～锅底儿辣而很香而不刺激肠胃，菜品种类繁多非常新鲜，山上水下的食材是应有尽有！蘸料不必多说，他家炒饭作为主食也是一绝！配上牛肉再来口山城特色啤酒🍻直接味蕾享受达到极致哈哈哈😄

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  圆成土豆块 2024-01-28 02:51

  很不起眼的地方，路过很香，决定尝尝，根本不愿意去打卡网红店，只想找个本地人出入的地方好好吃一顿火锅🍲，结果还是比较满意，虽然没什么摆盘，但是上菜快，味道也不错，鲜毛肚脆脆的，土豆片🥔还是有点回甜回甜的，酥肉是点餐之后现炸端上来的，最后我们吃的饱饱的，关键是看价格，简直是超乎我们的想象，物有所值，总共才花363元，相当便宜吧，从成都来就为吃口重庆火锅，还是没让大家失望，拒绝网红打卡，专找所谓的“苍蝇馆子”，哈哈哈，反正今天这盘没踩雷✌

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  你画了我要猜 09-15 00:00

  他们家应该是重庆六最好的咖啡馆，在一个教堂的旁边，整体的设计也非常好，它的IP也真的很棒，服务也很好哦，给五星好评

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  欢天喜地小喜 2024-02-26 16:08

  🛎️服务：
  阿姨们都非常热情 需要什么都会立刻去拿 店面干净 一到晚饭点人还挺多的
  「黄彬滑肉」一般般吧 算是他家招牌 但是吃不太上来，面糊有点太厚，肉有点老 不好嚼
  「嫩牛肉」「屠场鲜毛肚」「大刀腰片」「贡菜蟹肉棒」「脑花」「坨坨鲜鸭血」这些都很好吃 很新鲜 量也不小
  「蛋炒饭」冲着炒饭来的 结果非常一般 没有博主说的这么好「生抠鸭肠」鸭肠也非常一般 口感不如别家的

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  雍AKteresa 2024-02-09 16:30

  这家店在红旗河沟附近。
  味道挺不错的，关键是性价比特别高，最高的菜价才12元。虽然说有锅底费，总体算下来也不贵，大锅38，小锅28。
  分量算起来也还不错。
  整体人均下来五六十这个样子。
  个人觉得在这里请客吃饭是再适合不过了，物美价廉。
  氛围也挺不错的，早点去，要排队。

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  分子MM 2020-11-23 22:56

  确实名不虚传，锅底很香。鉴于前两天珮姐的微辣完全不辣，我一开始点的中辣，阿姨不敢相信的问：你要中辣？都点微辣的。我说，本地人也是点微辣吗？阿姨答:对头。我连忙不敢嚣张，要了微辣。结果第一口感觉比其他家都辣多了。不过吃着吃着也没那么辣了。团购实惠。我们一开始拿了一些串，结果吃完才28元钱，一斤竹签很大一把。食材很新鲜。只顾吃，忘拍照了……

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  Xivyun 2019-09-29 19:14

  重庆火锅打卡洪崖洞旁的资格人气老火锅来重庆 没听说过不吃火锅 
  遍地的火锅 太难抉择了 
  今天来打卡一家老资格重庆火锅 
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  这家位于洪崖洞的老资格火锅 
  离解放碑也非常近 
  店内环境很好 浓浓的复古港风味
  拍照也是超合适的～ 
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  味道来说 绝对地道 
  正宗牛油老火锅 
  吃一口太过瘾 辣得爽～ 香到爆🔥
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  菜品也是各种新鲜 
  🔥屠宰场鲜毛肚
  火锅必吃菜品 毛肚 烫九秒 爽脆麻辣 从屠宰场新鲜运输 口味不摆了
  🔥手工鱼籽虾滑
  虾滑超嫩 里面有新鲜大块虾肉 搭配鱼籽 Q弹入味～ 
  🔥鸭血 
  超级新鲜 嫩出水了 一口下去 直接滑到喉咙
  🔥特色脑花 
  脑花可能很多人不敢吃 但是真的很有特色 敢于尝试的宝宝们 可以试试 很嫩 很入味
  🔥肥牛卷 
  女生的快乐 肥牛卷会告诉你 一定要点
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  特色手工抄手 进门就可以看到 煮到火锅里 太好吃了‼️
  小吃还有现炸酥肉 太酥了 好好吃 里面肉很嫩 
  芒果绵绵冰 丝丝滑滑 上面是巧克力粉 
  美味‼️‼️‼️‼️
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  服务也是超周到啊 提供发绳 有人专程指路 
  火锅底料还可以买 带回伴手礼啦～ 
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  店名🔥 土货老火锅（洪崖洞店）
  地址📍 沧白路75号(洪崖洞星巴克马路对面)
  时间🕙 10:00-24:00
  人均💰 95

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  霈_9487 2024-02-26 17:34

  来重庆出差，受到了本地朋友的强烈推荐就来这里吃了。
   我们原本在轻轨上就已经排了号了，但不小心取消了，所以大概晚上8:30到店排号等了一个半小时，10:00左右进去吃的。我们在等位的时候就点了甜品区的大桶芋泥真的很多到最后我们两个人都没有吃完。在大概等了一个小时左右店员给我们拿来了千纸鹤的纸，让我们叠千纸鹤一个可以抵¥0.5最后我们抵了14。火锅的味道还是比较好吃的点的微辣，看起来锅里面辣椒挺多，但其实味道刚刚好，他们家的口蘑虾滑超好吃，闻起来香吃起来也香。两个人就吃了图片上的那么多菜，他们家的菜品看起来都比较新鲜，最后用了优惠下来人均不到80挺划算的。

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  津岛修治 09-24 00:00

  到渝中区办事 随便进的一家 以为是骗外地人的那种面 本来不抱希望 结果很好吃 很像小时候卖的豆腐脑 本重庆人认证好吃 今天点的不加辣椒的 很鲜 下次还会来吃

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  小小小贱儿 2024-02-29 00:14

  性价比真的很高的一个店～
  两个人消费130元～
  性价比我觉得周边无人能及～
  菜品挺新鲜的～
  「嫩肉片」嫩肉片一看就是个人rua的，嫩滑～
  「蟹肉棒」蟹肉棒的价格真的惊呆了我｜品质还是可以的～
  味道还是很可以，不属于牛油重的火锅～
  喜欢喜欢💕

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  6 1970-01-01 08:00

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  Yuki_518 2024-02-16 20:57

  🌿环境：
  可以看江景灯光秀，不过要等位，靠江边也就六七个位置，排队提前跟店员说一句想坐江景，卫生环境有点差…
  🛎️服务：
  我们排队排了一个小时，结果进去的时候叫号的服务员不按顺序来让我们后面的坐了江景桌，还说让我们自己跟那桌商量…真是无语！
  
  不得不说味道还是不错的！价格也不贵，推荐！

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  许小提子 2021-03-02 20:14

  重庆火锅第三站｜周师兄火锅界排队王️值重庆打卡火锅第三站【周师兄】他们家的火锅确实有给人眼前一亮的惊喜 ❗️听说外地人重庆人都喜欢来这里🔥就让我来给他家拔拔草🌱而且就在王源拍杂志的便利店旁边～
  🏠【周师兄老火锅】 周师兄火锅(观音桥店)
  📍地址：(重庆)建新北路一支路8号（观音桥步行街，红鼎国际A座、阳光世纪奥特莱斯对面）
  ⌚️时间：全天营业🈺️
  💰人均：80➕
  🔥【红油锅底】
  他们家的锅底非常的醇香这次来重庆，真是让我见识到了重庆的火锅，原来是真的不用加水的虽然说他们的锅底没有像湖南的那么辣，但是用料也是相当足的上，花椒香料都是超赞的👍果然重庆人还是爱麻～
  🔥【豆皮、豆干、生菜、山药】
  豆皮和其他火锅店的还是有不一样的，不像其他火锅店都是一整张他们家有很细心的剪成一长条下，起来也非常的方便。👍
  他们家的豆干，我还是第一次吃到在乎我们，湖南豆干都是一块一块的，他们这种长条的人都感觉确实很适合下火锅。
  山药跟和生菜都是我吃火锅，必点的，他们两个的口感也是非常的新鲜🍠
  🔥【嫩鸭血，苕皮、鹌鹑蛋，小土豆】
  他们家的那应该是你真的好一口下去，就在嘴巴里面一抿完全化开，但是又能够很容易地夹上来
  苕皮QQ弹弹火锅必备
  鹌鹑蛋和小土豆都非常的容易入味，再加上他们的底料都非常的好吃，所以这两个也非常惊艳🍠
  🔥【甜品】
  他们家的甜品有很多种，就像冰就有三种。🌟我选择了他们家这款巧克力的吃起来有一股很浓郁的巧克力味在搭配上面的一些巧克力饼干还是相当不错的，还选择了一款冰粉、冰粉配火锅是绝了👍
  现在这个时间来重庆旅游是非常不错的天气也非常的合适🌞来到了重庆，一定要打卡火锅，这才不会辜负这一次的旅行。

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  半勺月光 08-18 00:00

  餐厅就在北城天街临街的地方，停车的话，外面有路边有停车位，但是比较紧张，然后对马路对面有个地下停车场，请车费好像是五块钱一个小时。
  就是传统江湖菜的味道，分量比较足，点了招牌的鲫鱼，但是鲫鱼里边不是特别入味，就表皮的味道还比较足。凉拌菜的味道还不错，比较下饭。

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  爱吃饼干的草莓 2023-06-02 16:59

  静香源火锅在七星岗二号口出来非常近🚉
  步行❗️也就七八分钟
  位置还是挺好找的
  
  是那种很香的、很醇厚的味道
  个人感觉比什么网红火锅店好吃哈
  是居民楼火锅
  感觉都是附近的住户去吃的很多🏠
  
  这家的油碟是香油和大蒜🧄
  如果要其他调料的话
  记得给阿姨说一下啊
  
  我们点的中辣
  是有点辣的🌶️🌶️🌶️
  能吃辣的点中辣
  不能的一定要点微辣或者微微辣🌶️
  
  如图上八个菜
  花费在110💰
  个人感觉还是挺值的
  素菜基本都是在个位数💰

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  曾小诚诚诚 2023-11-22 20:12

  之前和朋友周末去的，去的比较晚，本来想说晚点去了应该不排队了，结果还是来了40来分钟吧。
  
  环境：
  整体环境比较简单，偏市井一点的感觉。
  特别喜欢这个番茄汤饭，自己蛮喜欢的，天气冷的时候吃一碗很舒服，火锅味道还可以，菜品还是比较新鲜。

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