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  小杏_3815 2019-10-22 13:20

  肖战厦门打卡|走过一样的路，更接近你一些没想到有一天厦门也会成为巡礼打卡地
  有些地方有些事，因为你，被赋予了不一样的意义，变得如此不同
  打卡地点攻略：
  1.阿吉仔吉治百货
  🏠在中山路，打车、公交、地铁都不远
  💰人均低消30，这里茶和馅饼都很好吃，建议大家打卡要先消费，不要影响店家生意和粉丝形象
  🍵推荐水果多多、莫吉托、馅饼拼盘
  ❤️打卡点2－5楼都有，详见图1－3
  4.八市海鲜市场
  其实就在阿吉仔楼下，gg是晚上去的，白天也很热闹
  推荐进去走3分钟左右的摆摊的手撕鸡，非常好吃
  3.黄厝海边
  🏄公交车站“黄厝”下车，到海边后往右边走100米左右，认准图4的那个栏杆（？）
  4.五缘湾木栈桥
  gg学车的地方，木栈桥在不靠海的那边，旁边有共享单车可以借。

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  厦门 · 吉治百货
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  syj_3575 2020-09-19 22:02

  厦门八市市场好划算厦门旅行住在中山路附近，搜了一下，决定去八市吃海鲜，去了海鲜摊买了海鲜，在附近的加工给做，大家本来都推荐阿玉加工海鲜，怕是营销，去了它旁边一家，结果口味超赞，特别是爆炒得香辣口味，买了好多螺，好吃，划算

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  厦门 · 朱记手撕鸡
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  嘿噗_664 2020-10-03 15:51

  第一口上去、就是这个味道、上头太好吃了、建议大家进八市不要买第一家看到的、没有对比没有伤害、这家阿龙十元三串、味道好正宗、老板说前面那家才刚开一个月、他们家开了好几年了、吃了一对比、这家真的好好吃、大家不要踩雷了、认准这家、老板态度还很好、大力推荐一下

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  厦门 · 朱记手撕鸡
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  酷仔不酷Acy 2020-06-03 14:17

  厦门探店| 这家手撕鸡每次去八市必买！＊
  厦门最具有人文情怀的菜市场：八市！来厦必去！今天给大家推荐一家隐藏在八市里面的老牌祖传手撕鸡，买回家阿嫲阿伯都夸的闽南好味！
  ＊
  🐔选的半只鸡，现点现撕，可以看到老板现场手撕，名副其实手撕鸡！再加入蒜末等调料，和满满的葱花香菜芝麻，麻利的拌均匀，超香！老板还会贴心的问你吃不吃辣！
  🐔我要夸爆这个鸡肉，真的嫩真的很嫩，鸡皮QQ的弹弹的糯糯的，皮滑肉嫩！回家再也不想吃减脂女孩自己做的鸡肉了！
  🐔除了招牌的手撕鸡，它家还有腐竹海带黄瓜鸭胗鸡爪等很多荤素菜，带一份卤料回家，聊天配酒加菜，啊是夏天的感觉！
  ＊
  🏠『老郭祖传手撕鸡』
  📍思明区开禾路136号
  🕰️营业时间：08:00-21:00
  🚌BRT「开禾路口」
  💰人均：28 丰俭由人
  ＊
  位置就在，八市路口进去一点点的左手边，很好找，每次想吃的时候跑去买，拎了就走，超级方便，每次去八市必买！

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  厦门 · 阿杰五香
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  史提芬周 2023-09-27 23:32

  油条包麻糍，油条是现炸的，而且炸的非常酥脆，在油条上蘸上一条软粘的麻糍，撒上花生碎、芝麻碎跟白糖，再折断包裹起来。吃起来是一种软软脆脆、冲突又和谐的口感，还有花生跟芝麻的香气，就是会有一点油，一条10块，可以试一下。

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  厦门 · 福建茶叶批发总部
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  冬嘞个瓜 2023-11-05 12:05

  「淡奶龟苓膏」龟苓膏是他家的特色，说是秘制的中药龟苓膏，吃法挺特别的，糖水、淡奶和龟苓膏是分开上的，自己按照口味组合，但龟苓膏真的好苦，越回味越苦，加了淡奶也吃不太下去
  「海底捞月刨冰」这个刨冰不同于之前吃过的绵绵冰或刨冰，冰特别细腻，入口即化，上面淋的像淡奶一样的甜甜的汁

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  厦门 · 陈佳甜品(镇邦路店)
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  空空空气 2020-09-26 20:24

  厦门老牌烧烤——285蚝味馆厦门以生蚝为主打的烧烤店大大小小不下几百家，其中最知名最老资历的几家当中，285生蚝馆肯定算一家。今天小伙伴相约烧烤，打卡的就是这家已经一两年未来的——285蚝味馆（开禾店）！
  店址位于厦禾路198号，大同小学对面，招牌很大，很好找。店内面积不算很大，10来张桌子的规模。装潢方面，整排的沿街落地窗让空间视觉更开阔，弥补了店内面积略小容易产生局促感的劣势。钢木餐桌椅摆放整齐，木作酒架上摆放着各式各样的啤酒，蛮个性时尚的。大大的“蚝”字LOGO及漫画墙饰，再搭配明亮的暖色系灯效，整体感觉舒适放松，整洁明亮，又充满年轻气息。
  特大生蚝 、炭烤鲍鱼 、烤大虾 、烤黄瓜鱼、盐烤午鱼…海鲜类可是285的招牌。尤其是生蚝，个头挺大的，新鲜肥美。蒜蓉味是最合本地人的口味，烤完上桌，蚝壳里滚烫的汤汁是不容错过的精华，浓浓的蒜香和生蚝鲜味完美结合，真的是充满魅力！
  猪肉串、潮汕牛小串、烤皮蛋、芝士地瓜、烤玉米、烤米血、桂花酸梅汤…这些常规项目表现也都不错，味道够足，口感也没有问题。烤皮蛋温热的口感挺特别！另外，他家的精酿的种类挺齐全的，啤酒🍺爱好者，应该很对味！
  总评，285蚝味馆应该算是厦门最早一批做炭烤生蚝的商家了。以前环境不如现在这样整洁干净，却依旧是那时的宵夜首选。毕竟他家是公认的味道好。后来，各式烧烤店相继繁荣起来，来得次数就变少了。时隔几年再次体验，感觉比记忆中的印象更加进步了，不管是味道，环境，还是服务。看来兜兜转转，又回到原点，再次被圈粉了。烧烤的话，这家不错哦！

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  厦门 · 285•蚝味馆

  285蚝味馆
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  百香果臭了 2020-12-19 08:39

  285蚝味馆其实看了蛮多家分店的。里面主打的话是生蚝之类的。
  哦，这次点的东西并不多，嗯，点了个麻辣钉螺没有看清楚，真的是很辣很咸啊，踩雷了之后并不会点这道菜，其他菜的话还是蛮好的的。尤其是生蚝嗯拍照起来好看又好吃。

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  厦门 · 285•蚝味馆
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  _1319 2020-09-09 21:59

  厦门八市海鲜市场阿玉海鲜加工！看番友去打卡的阿玉家，真的不错，我的海鲜就在他家对面买的，可以多逛逛海鲜店多问问价格，阿玉家不卖海鲜！海鲜最好自己挑选！

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  厦门 · 朱记手撕鸡
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  一只梨梨酱 2020-10-19 12:54

  厦门探店-地道的闽南美食芋包王厦门探店-芋包王闽南茶楼 芋包王闽南茶楼
  地址：大元路27-101号 营业时间：07;00-22:00
  本来是去八市吃东西的，但是人太多太多，逛了一圈没吃什么东西，就看了美团附近的推荐菜来的，跟着导航七拐八拐到了。
  门面比较小，但是进去之后空间还是很大的，有两层，我们直接进门就找了位置坐下了。进去的时候人不太多，可能是错过了饭点，我们大概一点半左右到的。
  是冲着她家的特色招牌芋包王去的，又听店里的小姐姐推荐，要了其他两个菜，两人吃差不多。
  ①招牌芋包王¥29
  不愧是店里的招牌，外表看起来平平无奇，芋泥上面点缀了一颗樱桃，但内陷超级有料，鲍鱼，虾，干贝，瑶柱啥的。除此之外还上了三盘小料。
  ②厦门南煎猪肝¥39
  猪肝包裹着一层微甜口的酱料，猪肝处理的很好，吃的时候没有内脏的腥味，但是一定一定要趁热吃，基本都是切得很大一块，一口一个吃起来超级满足。还搭配了一小罐酱料，但是我基本没蘸酱料吃的。
  ③芋泥香酥鸭¥39
  芋泥太好吃了我的妈呀，作为一个芋泥控真的超爱这个，外皮酥脆，咬一口芋泥香甜绵密，里面加了小块的鸭肉，很好吃很好吃，但是吃多会腻！！划重点！！！会腻！！虽然很舍不得，但是确实没吃完就走了。
  总之总之，跟朋友两个人吃的很开心。

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  厦门 · 芋包王闽南茶楼
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  LoveKobeBryant 2023-03-26 22:42

  厦门八市&中山路逛吃攻略人均不到100圆-
  八市是厦门蕞古早而有烟火气的地方！！
  来厦旅游一般都会到轮渡一带，值得顺道打卡‼️
  
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  八市&中山路这一带藏着敲多地道古早小吃，
  一站式统统都能尝到！本地人也都常来买～
  建议🉑️从开禾路口开始，一路吃到中山路！
  带上一张毛爷爷💰💰就能任性打卡逛吃…

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  厦门 · 八市
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  睿义柔美的小潘 2023-09-20 21:22

  超级便宜，新鲜又好吃。三年前一个人来吃过，就买（可以快递到家），这次带了好多人来吃。超级划算。吃到撑人均140。
  因为是做好一个菜上一个的，前面好多菜一开始太饿了，上一个吃一个忘记拍照，后面才想起来拍了剩下的。
  
  真的新鲜还便宜，在外面估计4000多的东西我们2400就搞定，而且都是两大桌。
  老板还送了两个炒菜，还有水和饮料，太好说话了，难怪座位爆满

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  厦门 · 鱼友海鲜店
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  Elena_8053 2020-06-14 23:06

  闽南陳佳甜品 | Sunday, June 14Add ：中山路轮渡镇邦路65号
  Price：20左右
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  今天工作原因跑鼓浪嶼
  來輪渡這邊當然少不了陳佳甜品了
  之前住在附近每週都要跑來717
  最早是本地朋友推薦的
  廈門應該有蠻多家，身邊大多都是市民在買
  他們有甜點、下午茶、正餐
  主打的特色是龜苓膏 就在正門口擺的有
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  **
  Featured
  ㋛西多士
  ㋛马来西亚渣渣
  ㋛龟苓膏
  **
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  西多士酥酥脆脆的，兩人份剛好
  再來一口微苦的龜苓膏解解甜膩
  吃他家的冰不要被圖片迷惑！
  別人都是圖片好看
  他家倒好，圖片上沒一顆紅豆
  結果上菜發現底層藏了好多紅豆
  真是好實在的店
  這一天圓滿啦 本地人推荐没错的！

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  厦门 · 陈佳甜品
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  不妨_7673 2020-12-17 14:18

  那时候在同安第一次吃炸面包就惊艳了，偶然路过八市看到这家面包店排的老长的队，遂寻了一机会也参与其中，排了足足20分钟的队才轮到我，种类不多七八种，点了汉堡鸡腿包传统炸面包，一路边走边吃，大大的满足！生意好的店用的油都是新鲜的，炸面包是火腿鸡蛋馅，鸡腿包跟小时候的一模一样简简单单的包了一根火腿，国产汉堡里的沙拉酱也跟小时候吃的一模一样一口下去满满的鸡排和酱汁，你要说好吃也没错不好吃但这吃的不仅仅是味道，更多的是小时候的味道，嗯，女朋友爱吃，所以下次还得来排队~

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  厦门 · 朱记手撕鸡
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  灏子_童鞋 2023-11-01 13:24

  真的好好吃！买的时候新鲜出炉，滚烫烫！碳水脑袋爱疯了！糯叽叽！平时旅游淡季去都不用排队，店员手脚麻利，真的超好吃！量也很大，两个人分着吃就是一顿饭哈哈哈哈 下次必须再来买着吃！常温能保存两三天就很不错

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  厦门 · 八市钟丽君满煎糕1店
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  远方传来风笛声 2023-11-15 09:56

  本地朋友带来吃的，一家老店，从八市进来后一直走，大概10分钟左右就到了。
  点了春卷、芋包王、海蛎饼、炸扁食
  个人比较爱吃春卷
  其他的可以试一试

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  厦门 · 芋包王闽南茶楼(八市店)
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  YALEWISYA 2020-09-05 13:01

  陈佳甜品超推荐吃法！原味龟苓膏+椰汁西米露！
  没有西米露的椰汁么得灵魂！
  虽然菜单有椰汁龟苓膏，但也没有单独加一份椰汁西米露来得好吃呢~
  外加一口外酥里嫩的西多士

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  厦门 · 陈佳甜品
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  tangluting 2020-12-06 08:55

  厦门｜沙茶肉串「沙茶里脊肉」大片的里脊肉，特色就是用沙茶腌制过，所以非常入味。肉串是现炸的，炸好后撒上孜然粉和辣椒粉，趁热吃，肉质很鲜嫩，油脂香和沙茶香混合在一起，满口浓香的肉汁～

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  厦门 · 朱记手撕鸡
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  _202 2019-12-09 20:17

  【阿吉仔吉治百货】打卡肖战同款📍打卡厦门吉治百货
  来看看肖战哥哥走过的路

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  厦门 · 吉治百货
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  潘潘觅食记 2023-10-18 14:15

  同行小伙伴强推这家店，说是攻略推荐看过好几次。确实下午时间段还挺多人买的，需要等待老板现撕现拌，我们三个人只买了一份「手撕鸡」，味道吧，还行！鸡的品质吧，比不上广东！感觉比较平平无奇，没什么惊艳感，不算是旅游必吃单里面的。

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  厦门 · 老郭祖传手撕鸡(八市分店)
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  猪莉旺 2020-04-14 16:38

  厦门探店｜来厦门必吃的本地美食鸭肉粥-
  店铺名：浮屿大同鸭肉粥
  地址：厦门思明区开禾路166号（八市对面）
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  一家开了近40年的厦门老店，
  很多名人都来这边打卡过，它
  搬迁了好几次地方；很多鸭肉
  粥都是模仿他家的名字，但味
  道都没这么好吃！
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  鸭肉粥里面可以加各种料，鸭
  胗、鸭腿、虾肉、牛肉各种各
  样；我加了鸭肉跟鸭胗，搭配
  油条很好吃！鸭肉有一点甜甜
  比较鲜！
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  记得不要跑错地方，毕竟真的
  很多高仿店！
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  浮屿大同鸭肉粥

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  厦门 · BRT开禾路口站 KaiHeLuKou BRT Station
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  圈圈_631 2020-05-18 18:28

  厦门旅行攻略 | 必逛老城区八市 吃地道美食提到来厦门旅游，第一个想到的可能就是鼓浪屿，这几年来旅游业快速发展，鼓浪屿已经有点商业化了，如果你问我这个本地人，来厦门哪里最能体验到市民气息，人文情怀，那非八市莫属。
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  这里有川流不息的老厦门人，每天采购海鲜🦞蔬果，你想吃的地道厦门美食，在这里都能找到，我就总结一下5家店推荐给你们吧！
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  ▪️老郭祖传手撕鸡
  这家60年老店的手撕鸡真的是我的最爱，蒜头都是老板自己剥🧄一定要大量加，精华之所在啊！选了半只鸡，两个女孩子就够吃了，老板现场手撕，再加上芝麻香菜葱花，拌均匀，香味诱人！在厦门肯定要吃闽南口味啦，相比八市其他家手撕鸡，这家闽南口味的手撕鸡更合我的胃口，不会很辣，咸淡适中！
  鸡皮滑嫩，鸡肉细腻，这家的灵魂酱料又很入味！夏天搭配一杯奶茶or可乐🥤简直绝了！夏天的快乐！好吃😋
  除手撕鸡之外，老郭家还有莲藕片 海带 鸭腱...其他好吃的小食，可以搭配一起购买！简直是夏日啤酒快乐搭配组合~
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  ▪️钟丽君满煎糕
  早餐我特别爱吃满煎糕，来杯豆浆，配一块软呼呼热腾腾的满煎糕。
  钟丽君家的满煎糕松软Q弹的表皮，内里是满满的馅料，有花生馅和芝麻馅的都很喜欢！唯一不足就是老板服务态度不是很好哈哈，没办法啦网红店嘛！
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  ▪️阿吉仔/吉治百货
  在厦门很有名的饼铺，看图6的老厦门人排长队购买，就知道多受欢迎了👏🏻在八市，他们有2家店，一家老字号阿吉仔是古早味饼铺，只有一个窗口在售卖，可以打包回去，椰子饼蛋黄酥馅饼都不错👍🏻
  另一个吉治百货也是他们家的，里面是卖伴手礼，非常好看的花砖包转礼盒，还有些周边，花砖布袋冰箱贴等等。二楼是堂食区，可以坐在里面透过窗外看八市热闹的街道，品尝地道的馅饼🥧
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  ▪️油条包麻糍
  突然爆红的一家店，好像不是老店，但蛮值得一试的，我个人是挺喜欢吃的啦！很有创意，将油条和麻糍混合在一起，撒上芝麻花生，入口有油条的脆，麻糍粘粘的香甜，8元一个👌🏻
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  ▪️阿杰五香
  来厦门一定要吃看看五香，这家阿杰五香本就很出名，谢霆锋拍摄的时候来过，就更出名了...以至于有点涨价啦😂
  我爸妈真的超爱来这家买五香，他们买的是生的，回家自己炸！摊位上有现炸的，表面脆脆内里馅料丰富，一条4元，会给你剪成一块块方便吃，值得一试！
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  厦门 · 阿杰五香
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  L家的小_9321 2020-03-21 08:52

  【厦门古早味】四代传承“芋包王”闽南茶楼在八市附近有一家“闽南茶楼”，名叫“芋包王”，这家充满古早味的闽南茶楼已经是四代传承了。😏😏
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  老板王志杰是个80后的帅小伙，他是“好清香”创始人王朝基的第三代传人，并于2010年重拾祖辈的技艺，经营起了芋包生意。
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  走进芋包王，便能感觉到浓浓的古早味。闽南老茶楼，茶配，怀旧的热水壶，滤镜下的满满记忆感。✨
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  芋包究竟是啥？👉
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  芋包王闽南茶楼里的芋包🥧分为两种，一种是价格7块的芋包🥧，一种是价格28块的芋包大王。
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  同样是芋包🥧，价格却悬殊了4倍。普通芋包的外皮没有芋包大王细滑，带有浓厚的颗粒感，内陷不够奢华，但过去的味道却保留地非常完整。
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  28元的招牌芋包大王里面的内陷可就豪华的多，里面有鲍鱼，虾仁🍤，叉烧等，芋泥绵密，内里馅料饱满。
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  推荐菜品🍝：
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  芋包
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  厦门南煎猪肝
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  芋泥香酥鸭
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  芋头花生汤
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  人均💰：50元
  地址🏠：思明区大元路27号（八市附近）

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  厦门 · 芋包王闽南茶楼
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  灰姑娘的日常探店 2020-11-27 13:34

  厦门不能错过的里脊肉.八市菜市场好吃的街边小吃.终会慢慢浮出水面.并不是打了多少广告费.而且味道留住了人的思恋💃💃
  今天来讲的就是｜阿龙沙茶里脊
  习惯性的饭后散步.今天逛到了大同路.顺便溜进来八市买点水果吃.结果偶遇美食｜阿龙
  位置：
  就在真真卤味斜对面不远.很好找.老板很幽默.也一直在夸的手艺.人不多.但广告牌却做的很“大气”在市场里面很抢眼.
  我只喜欢吃辣.点的特辣.10元三串.肉紧致确实很棒.可以推荐.

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  厦门 · 朱记手撕鸡
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  食反_1758 2023-11-01 15:28

  朋友推荐来的一家老式面包店 就在八市里面
  买了比较经典的两款
  面包体就是香甜的那种老式软面包
  让我想起了读书的时候经常和朋友买的小热狗
  也是里面裹着一根火腿肠 好吃又怀念的味道～
  炸面包里面料更多一些 除了火腿还有香葱和卤蛋 也还不错
  但个人还是更爱鸡腿包～

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  厦门 · 惠源面包店
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  嘟嘟小宝_8274 2023-07-28 05:28

  来厦门必逛八市 本地土著教你怎么吃不踩雷记得空着肚子来逛 因为实在太好吃了...

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  厦门 · 八市钟丽君满煎糕
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  抖音_9313 2020-12-16 16:19

  大隐于市
  作为一家大众点评上的必吃餐厅
  我一向是抵触的
  经多位好友再三推荐徒步前往
  看似凌乱的街区却有它自己的法则
  阿杰五香号称当地第一
  谢霆锋潘玮柏曾光顾 用腐竹皮包裹精酿肉馅，用地瓜粉调汁用来封口，食用时下锅油炸，趁热食之。腐竹皮酥脆，肉馅五香味十足，确实为当地名小吃。
  配上一碗海鲜热汤面，满意十足。

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  厦门 · 阿杰五香
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  阿星同学 2020-06-10 10:32

  厦门八市美食推荐两人吃100不踩雷‍️来厦门一定要来八市海鲜市场呀，这里极具生活的气息，不仅各种新鲜的海鲜，还一定要小火车一下呀，逛吃逛吃逛吃🤣
  两个人花100，吃到超撑噢
  🙋🏼‍♀️老郭祖传手撕鸡🙋🏼‍♀️¥26
  60年老店的手撕鸡是一定要吃的！！
  三黄鸡肉质hin嫩，不用担心鸡肉会柴。
  老板手撕后加入各种调料，咸淡刚好，一点不会油腻，鸡肉真是吃了也不怕长胖的那种，这家也超干净吃起来很安心，强裂推荐👏🏼
  📍地址：开禾路136号
  🙋🏼‍♀️惠源面包店🙋🏼‍♀️¥2.5
  惠源面包店也是老字号了，炸面包我最喜欢了。每次都要现场吃一个，再买几个回家。圆圆的面包里面，包着火腿肠，卤蛋，香葱，真的绝了！
  惠源面包店
  🙋🏼‍♀️阿杰五香🙋🏼‍♀️¥4
  听说连潘玮柏和谢霆锋都去打卡过。味道和口感都不错，肉粒感也有，一定要趁热吃喔。
  阿杰五香
  🙋🏼‍♀️沙茶里脊肉🙋🏼‍♀️¥10三串
  店长很热情，里脊肉很嫩，分量算是不错的了，我觉得加点辣椒比较好吃哈哈。
  📍地址：开禾路63号
  🙋🏼‍♀️八市土笋冻🙋🏼‍♀️一盒¥10
  这家土笋冻算是我在厦门吃的土笋冻比较好吃的，虽然不是说很正宗，但是味道很好，外地游客值得一试，一点都不可怕还很好吃。他们家八爪鱼也很好吃，冰冰凉凉的，肉质很Q。
  🙋🏼‍♀️卤大肠🙋🏼‍♀️
  惠源面包店门口，这个摊子只有卖大肠，每次去好多人在挑大肠，大肠处理得hin干净，没有奇怪的味道。这个卤汁也很不错。
  🙋🏼‍♀️油条包麻糍🙋🏼‍♀️¥8
  如果两个人的话建议一起吃，不要一人吃一个人哈，会腻。
  油条香香脆脆的哦，中间包的麻糍是刚从锅里拿出来还有感温热的口感，吃起来糯叽叽的。
  上面撒了黑芝麻粉，花生碎和黄豆粉，吃起来甜滋滋的，
  📍八市横竹路29号
  🙋🏼‍♀️钟丽君满煎糕🙋🏼‍♀️¥10
  是童年的味道没错了，面皮松软弹牙，花生馅很香。饱腹感还挺足的，一盒是4个，两个人吃两块就好，直接跟老板说。
  钟丽君满煎糕
  👏🏼八市还有好多好吃的，但是已经吃得走不动了！
  来厦门旅游的话，八市还是很值得推荐的，毕竟人间烟火气，最抚凡人心❤
  ⭐️厦门八市海鲜市场 第八海鲜市场
  📍地址：开禾路与厦禾路交叉口南侧
  【地铁一号线镇海路站1号口步行1400米】

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  厦门 · 第八市场
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  暴躁琳 2023-11-11 17:50

  在蛮多地方都有看到推荐它，慕名而来
  虽然感觉整条街都挺商业化的，但面包很好吃！！
  我们每样都要了一个，肉馅会比较出彩
  莲蓉之类的也不错，馅料很多~

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  厦门 · 惠源面包店
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  娟_9106 2020-10-29 00:22

  不能错过的厦门必吃古早味美食有一个盛名已久的菜市场—八市
  还有最厦门的记忆和市井风情
  附近藏匿着很多
  不大的老店，专属老厦门的风味
  劳松扁食
  地址：厦禾路202号
  招牌菜：扁食
  从开店至今整整26年，劳松扁食只卖两样东西——扁食和拌面。这是老板钟叔定下的规矩！
  改革开放初期，不甘平凡的钟叔“下海”去拜了酒店大厨为师，学小笼包手艺，但是因为闽南人的饮食习惯，小笼包的生意并不好。于是钟叔重新回去找师傅，学做扁食汤。
  因为钟叔的细心踏实，哪怕一个小小细节没到位，他都能念叨很久，以至于身边人开玩笑说，你这么啰嗦，店名就叫“啰松”好了。只是“啰”这个字不太雅观，干脆用劳动的“劳”来代替——劳松扁食。
  钟叔每天一大早到店里，纯手打肉羹，手打肉羹和机器加工比起来，口感会好很多。对待食物，差一点，就是差很多。
  劳松扁食店的另一个主角——拌面也值得推荐。
  浮屿大同鸭肉粥
  地址：开禾路166号嘉英大厦
  招牌菜：招牌鸭肉粥
  它是35年的厦门老字号粥店“浮屿大同鸭肉粥“”，每天营业24小时，从不放假。
  厦门用鸭肉做的美食品种不少,有盐鸭、姜母鸭、冬粉鸭......浮屿大同鸭肉粥，厦门最地道的鸭肉粥，仅此一间，别无分店。
  这家小店的鸭肉粥每天都能卖出数百份！秘诀就是这几十年不变的味道！
  对比其他鸭肉粥，从粥的颜色来看，会比其他家淡些，味道也清淡些，没有那么多香料药膳味。喝粥的时候可以自由加料，有鸭肉、鸭肠、鸭心、鸭腱等其他配料，粥粘稠适中。
  美味的背后当然是下足了功夫！浮屿大同鸭肉粥用上茴香、八角、陈皮等40多种中药材，每天凌晨开始熬煮卤制1小时以上！一天总共要熬三次，用卤鸭子的卤汁来熬粥。汤汁清甜且粘稠，每一口都融入了鸭肉的味道！
  说到原材料的选择，老板说店里选用的鸭子是需要精挑细选，选用的都是3斤左右的土番鸭，太大和太小都得pass。每天都大概要卤上百只鸭子.。
  根据老厦门人的爱好，油条和鸭肉粥就好像沙县小吃的扁食+拌面一样是绝佳CP，而且吃之前再撒上点胡椒粉，才觉得完满。
  鸭肉粥，3餐皆宜，但许多老厦门酒后或夜归都会在浮屿大同鸭肉粥停留，来上一碗，温暖下空虚的胃。
  温馨提示：附近也有家山寨大同鸭肉粥，可别走错了
  说了这么多，你是不是恍然大悟
  原来厦门还有这么一个美食聚集地
  厦门市

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  厦门 · 劳松扁食
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