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Ryoma_4077
2020-08-06 14:24
厦门吃海鲜攻略|厦门第八海鲜市场
来厦门的次数已经数不胜数了哈哈😄每次来必吃海鲜 我真的太爱海鲜了
但凡是旅游城市,海鲜的价格一定贵到惊人!💰💰💰第一次尝试在市场买海鲜,然后去加工店加工其实是在青岛,那次吃的特别痛快,后来才发现厦门也有!
【厦门第八海鲜市场】
位置👉:开禾路与夏禾路交叉口南侧
这里的海鲜真的是琳琅满目!仔细对比你会发现其实每家的价格相差都不会很大。
这次我是一个人来,只买了一个人吃的分量
🦀️石头蟹1只
🦐黑虎虾
🐚大海螺2个
食材买了总共买了67元
加工门店推荐
【阿玉海鲜加工】
位置👉:开禾路73号 就在海鲜市场里面跟着导航能到!
所有的加工门店加工费应该都是一致的,阿玉海鲜加工,我也是看小红书找来的
推荐的理由是:老板非常热情,会帮你看买的海鲜新不新鲜,还说以后在八市吃海鲜 有人敢宰你或者骗你 就报警 政府怕影响厦门旅游城市口碑 到处都管的很严 这里的商户最怕警察👮♀️
清蒸💰:15元
白灼💰:10元
爆炒💰:15元
红烧💰:20元
椒盐💰:20元
青菜:10元
好像有免费提供米饭,我没点米饭不太确定 加工费是按份算的,一只螃蟹都会帮你加工,所以人多的时候会划算一点,我一个人三样东西加工费花了40元。
第八海鲜市场还有其他好吃的,可以去看其他人写的攻略,我一般只吃海鲜哈哈所以没有打卡其他店铺。
另一家宝藏店铺 阿吉仔吉治百货就在海鲜市场入口那边,吃饱饱可以顺便过去探店😄
厦门 · 第八市场
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豆腐腌牛肉
2023-11-12 21:07
价格实惠,老板特别热情,价格也实惠,非常推荐
厦门 · 鱼友海鲜店
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秘密厦门
2018-03-19 11:58
【厦门攻略】本地土著带你用人均不到40把厦门八市吃透透
厦门旅行 厦门美食 厦门攻略 厦门
📍厦门第八菜市场
🚌坐公车或BRT到开禾路口站下车
🚕打车目的地设为开禾路口
八市,一个可以看到浓浓厦门烟火气息的地方。朋友说,每次从外地回厦门第一件事就是去八市买海鲜吃小吃,耳边充斥着熟悉的乡音,身边围绕着美味的地道小吃,这才是厦门的味道啊!
这次,秘密君就把之前写过的八市的那些小吃整理出来,来厦门的话,快去八市寻觅美味吧~
✨图1✨八市外景
✨图2✨阿杰五香
📍地址:开禾路111号(竹树堂与担水巷交界)
⏰营业时间:06:00-18:00
💰人均:9元
厦门的过年、祭祖、节假日家里都会买上几条五香。五香最重要的便是外皮是否酥脆以及内部的猪肉和荸荠的比例。阿杰五香用料新鲜,现炸现卖,于是即便在这拥挤的菜市之中,大伙也愿意为它排上一队。
✨图3✨朱记手撕鸡
📍地址:开禾路27号(八市内)
⏰营业时间:15:00-20:00
💰人均:30元
手撕鸡虽说是来自上海,但却极为受到本地人的欢迎。“手撕鸡”如其名,将带骨整鸡撕成丝状,带皮带肉,淋上简单的鸡粉和香油,撒上白芝麻和芫荽,拌匀。成为大众饭桌上一道可口“凉菜”。同样的,你也可以选择其他拌料,海带、腐竹、豆皮也都是很受欢迎的小菜。
✨图4✨钟丽君满煎糕
📍地址:八市内
⏰营业时间:07:00-12:00
💰人均:2元
满煎糕,看这名字丝毫无法感受到到底使用了什么料,这也是来自闽南语的直译。八市内最让人流连的满煎糕应当之无愧。特制的面糊铺满巨型饼铛,毫不客气地洒满白砂糖和炒熟的花生碎,在正中对折成一个完美的半圆,把甜美都包覆在中间。一口咬下去就能感受到那独一无二的弹性与内馅里的花生形成鲜明的对比,富有层次。
✨图5✨亚本麦奶
📍地址:开禾路151号
⏰营业时间:5:30-18:00
💰人均:5元
麦奶,“奶”的说法直译自闽南语,其实也就是麦浆。用饱满的优质麦子在小炒锅里慢慢以炉火翻炒,火不能大,否则麦子糊得快却不逼不出麦子独特的香气。炒香的麦子经过碾压最终调和成浆,甜度没有给顾客选择的余地,全凭老板的手感。喜欢喝粘稠的口感,麦奶就是绝佳的选择。另外还有小点心——糖膏圆子,是没有汤的汤圆,小小的,红糖裹浆,很特别。
✨图6✨惠源面包店
📍地址:开禾路22号
⏰营业时间:5:00-21:30
💰人均:4元
这里贩卖着儿时面包的回忆,五指面包、炸面包,那些咸咸甜甜说不清楚的味道,就是小时候的最爱。而在物价高涨的今天依然保持着一个面包2块3块的价格,物美价廉真真是如此。即使是现在,每次路过都还想买一个来吃。
✨图7✨友生风味小吃
📍地址:开元路147号
⏰营业时间:07:00-22:00
💰人均:21元
“友生”可以说是这老城区古早味“傲娇”的代表,任性啊!老板是友忠和厦生两位异姓兄弟,轮流开店,难以捉摸具体开店时间,但味道和品质却是杠杠的。小小的店面(摊位)其实就在八市的路口,几个小桌矮凳,主营沙茶面、猪脚面、清汤面、卤面(厦门特有的红卤),配料海蛎、虾仁、猪肝沿等也都相当新鲜。
✨图8✨阿吉仔
📍地址:大元路37号
⏰营业时间:06:00-21:00
💰人均:10-15元
说到阿吉仔基本没有多少本地人不知道。每天早上都一定会有老白头的阿伯阿嫲们,在八市内买完菜也要在这排上五分钟的队,买上几盒回家去,作为佐茶小点。要是遇上初一十五,这队可就要排到开元大街上去啦!秘密君最喜欢他们家的咸味马蹄酥,现在就好想去排队买来吃!
✨图9✨吉治百货
📍地址:开元路116号
⏰营业时间:09:00-22:00
💰人均:36元
吉治百货是阿吉仔的品牌体验旗舰店,这里大概是老城片区里唯一一个可以落脚喝喝咖啡,休息一下午的地方了。吉治依旧传承了老店零添加的品牌理念,整栋楼一共5层楼,虽然只有小小300多平方,但处处都是惊喜,尤其是那满地能勾起一城回忆的花砖!生活美学概念从一枚饼到一杯茶,从伴嘴的花生酥到一杯精品咖啡,从一本本书到一杯亲制的水果茶,最厦门,最美饼店,有过之而无不及。
💙只能放下9图,但是还有以下美食哦💙
✨赖厝埕 ✨
📍地址:大元路8号(近鹭江电影院)
⏰营业时间:09:00-19:30
💰人均:16元
赖厝埕扁食就是以前老厦门嘴中的扁食嫂,主打拌面和虾仁扁食。拌面很有弹性,呈透明状,虾仁扁食皮薄且Q,馅饱满厚实,虾仁被肉严实包裹,咬一口即可看到,汤由猪骨熬成,香醇浓郁,骨汤之中还加有冬菜,味道很特别。
✨芋包王✨
📍地址:大元路27号
⏰营业时间:09:00-22:00
💰人均:50元
芋包在厦门小吃系列中,其实算不上有名气。但我相信只要是爱芋头之人,若吃过之后,一定会爱上它。芋包王的老板是好清香的后人,他们家的芋包皮比较Q,辣酱是自己研制的。店里除了芋包,还有卖其他各种各样的小吃,吃下来甚是满足。
✨横竹路小笼包✨
📍地址:横竹路33号
⏰营业时间:11:00-售完
💰人均:14元
横竹路上有一家无名的小笼包,三代人经营,颇有生意个性的老板早上11:00才开门营业,卖完便早早收摊。店内只卖小笼包和猪心汤,小笼包手工包制,猪心也都是新鲜炖煮,味道都原汁原味,一人一份,让人流连忘返。
✨陈星仔饮食店✨
📍地址:八市营平农贸市场内,十字路口
⏰营业时间:7:00-11:00
💰人均:24元
藏匿在八市正中间的一家小吃,卖面线糊,主要服务于市场内的商家,也可以理解为本地商家都爱吃的一家店。真的就在菜市场的正中央,如果没有当地人带领你真的很难找到。周围的环境看上去可能有点脏,店主本身是卖大肠的,所以来这里吃一定要点卤大肠,建议早上来这点上一份当做早餐吃。
✨浮屿大同鸭肉粥✨
📍地址:小学路31号之18-1(海城花园)
⏰营业时间:24小时
💰人均:18元
浮屿大同鸭肉粥最特别的地方不是它的味道,而是24小时营业。想想在深夜里,总有一碗热腾腾的鸭肉粥在路边等你,架子上一排都是新鲜的配料,鸭肉、鸭腱、鸭血、鸭肠、鸭肝等等,一碗鸭肉粥加着鸭汤熬制,美味不言而喻。许多老厦门半夜回来都会在这停留,来上一碗,一个人静静的吃完再回家。深夜中的胃,就此得到满足。
✨浮屿面线糊店✨
📍地址:厦禾路200号
⏰营业时间:10:00-22:00
💰人均:10元
面线糊是闽南传统的小吃,泉州和漳州亦有,但这“面线”手工有所差异。浮屿家的面线看似平平,从大铁锅里出来的汤色也不那么清亮,但却是最接近厦门古早味的面线糊味道。大肠、猪血、瘦肉再配上一根油条,浓浓的小时候味道瞬间回到嘴边。厦门人有一个习惯,就是在吃面线糊之前一定都要撒上一点胡椒粉,作为面线糊提味作用。
✨劳松扁食✨
📍地址:厦禾路202号
⏰营业时间:09:00-21:00
💰人均:11元
劳松扁食的肉馅是用清早送来的新鲜猪肉做的,老板亲自调味,打的时间力度也很讲究。新鲜出炉的扁食味道鲜美爽口,口感柔韧香脆,扁食汤是猪大腿骨熬出,香而不浓,清而不淡,喝完各种回味。
✨新厦虾面✨
📍地址:人和路51号之10
⏰营业时间:09:00-20:00
💰人均:12元
新厦虾面在大同路上的一条巷子(人和路)里。每天只做三锅汤,卖完了就关门,所以要想吃的一定要看好时间。虾面里面的虾仁和肉都挺多的,面条筋道儿,面里面的汤一喝就知道是经过精心熬制而成的,虾的全部鲜美味道都融进了汤中。
✨真真厦港卤味✨
📍地址:大同路354号
⏰营业时间:暂无
💰人均:21元
真真的卤味正是看板招牌产品,除了卤鸭及鸭的各个部位外,卤豆干和卤笋也是不可错过的美味。真真分店遍布厦门,但吃来吃去秘密君觉得还是八市的这一家口味最好吃,买上半只回家是极佳的下酒料。
✨佳味再添✨
📍地址:大同路49号
⏰营业时间:07:00-21:00
💰人均:13元
原为吴再添,现为佳味再添小吃,已经不是同一家了。味道较以前先比稍稍差了些水准,但老厦门们还是常来光顾,芋包、油葱粿、虾面、年糕、肉粽都是这里的招牌小食。老阿伯们中午拿瓶二锅头或者啤酒,坐在大厅内避避中午的日头,话话仙,谈笑风生。这也成了游客们来厦门必须吃的厦门小吃店之一。
✨九市牛肉✨
📍地址:大同路48号1楼
⏰营业时间:08:00-00:00
💰人均:25元
在厦门能吃到料足的牛肉小吃,还是挺难得。牛肉丸、牛肉面、牛筋、牛杂、牛肉羹都是真材实料,浓郁的汤头,每份的料都很足。每次到了饭点店内都是爆满,无论是本地人还是工作小青年,一份汤、一份咸饭是标配,再点上一份咖喱牛排和拌青菜,可以满足啦!
✨永发肉粽✨
📍地址:开元路234号
沿着吉治百货门口长长的开元路一直朝着思北的方向走,大约走个5~10分钟便可以看到永发肉粽的门面。门口的灶台前贴着醒目的“粽”字,灶上正有五花肉在锅里“修行”,香气浓郁。而制作肉粽的食材则在门边桌上的碗里静静躺着,等待着与其他食材“相识”的契机。永发肉粽素来以内馅多样、美味闻名。食客可根据自己的喜好来挑选不同价格的肉粽。
✨明月虾面✨
📍地址:厦禾路180号
⏰营业时间:08:00-20:00
💰人均:20元
明月虾面最出名的不是虾面,而是虾仁叉烧炒饭。他家的炒饭不遵循“荤素搭配”原则,放入鸡蛋、鲜虾和肉,叉烧比起别家要小,不加蔬菜。店家铲子飞舞,把饭粒炒得粒粒分明,淋上葱油,能香进骨子里。且料很足,边吃边翻,你会不断有惊喜。汤也是用炒过的虾壳熬成,浓香鲜甜。
✨红发龟粿✨
📍地址:开元路16号
⏰营业时间:06:00-18:00
深藏于八市之中,有着三十年历史的老店,老厦门人很喜欢来这里买祭祀时用的一些食物,除此,这里还卖豆包粿、炸酥饺等一类闽南传统糕点。大红龟和草龟,就是厦门人祭祀时常用的贡品,草龟里包的是黑芝麻糖馅,用糯米粉制成。红龟里包的则大多是是花生糖馅。
🌈很喜欢逛八市,偶尔也会喜欢被烟火气息包围的感觉。毕竟生活不只有诗酒花,更多时候是由柴米油盐酱醋茶组成的生活琐碎。🎇🎇
厦门 · 第八市场
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w的_14
2019-07-22 23:20
厦门八市阿玉海鲜加工(其实就是菜市场)
随便找一家确找到了有名的加工店,好运🍀海鲜是加工店隔壁买的,千万不要在这家门口摊位上买海鲜,花螺卖给我死的,还是加工店的阿姨说叫我去换了,那阿姨一直问我是要清蒸还是炒,我说了两次要蒸她确一直说炒的味道可能好一点,问我哪里买的,我告诉她就是门口摊位,她叫我去换并且让那老板给我换,花螺不在水里卖可能是死的!可是买的40一斤换70一斤的OMG超级心里不舒服还不可以退!所以挑海鲜的时候一定一定要注意!螃蟹35一斤大概4只左右 花螺70一斤 鲍鱼60一斤 扇贝13一斤
厦门 · 朱记手撕鸡
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celia_9281
2023-10-30 22:09
来之前就收藏了阿吉仔
在开元路溜达时 刚好看到这家小门脸铺子
其他地方的店都很大 但我独爱这种小门脸
买了香芋酥
口味:超级赞 一口下去 外表酥皮口感很好 内里的芋泥绵密细腻 微微甜
简直好吃的没谁了 甜嘻嘻
当即决定临走前 再给爹妈整点邮寄回去
厦门 · 阿吉仔(大元路店)
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叽里咕噜_1840
2020-12-19 23:36
上一次离开厦门留下的遗憾,就是没吃到阿杰五香,从哪里结束就从哪里开始。
因为在八市,地形比较复杂,打车过来的话可以定位到担水巷和鹭江道交叉口,从担水巷穿插过去就到了,注意轻装上阵,穿一双耐脏的鞋子…
由于他们家人气太高,所以基本上你什么时候来,吃到嘴里的都是现炸出炉的,看到金黄的外衣,相信没有人会对这种油炸食物有抵抗力吧。
五香的外衣是用豆皮包的,薄到透光,馅是猪肉洋葱的,眼见师傅现场包得特别饱满。咬一口谈不上汁水四溢,至少也是满嘴油香。肉虽然有五花,肥瘦比例却掌握的很好,也没有硬到咬不动,兼顾了口感,甜辣蘸酱是加分的必备搭配,没有了蘸酱的加持,吃多了也会稍觉油腻。4块钱一根,幸福的成本就是这么低。
厦门 · 阿杰五香
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酷仔不酷Acy
2020-06-03 14:17
厦门探店| 这家手撕鸡每次去八市必买!
*
厦门最具有人文情怀的菜市场:八市!来厦必去!今天给大家推荐一家隐藏在八市里面的老牌祖传手撕鸡,买回家阿嫲阿伯都夸的闽南好味!
*
🐔选的半只鸡,现点现撕,可以看到老板现场手撕,名副其实手撕鸡!再加入蒜末等调料,和满满的葱花香菜芝麻,麻利的拌均匀,超香!老板还会贴心的问你吃不吃辣!
🐔我要夸爆这个鸡肉,真的嫩真的很嫩,鸡皮QQ的弹弹的糯糯的,皮滑肉嫩!回家再也不想吃减脂女孩自己做的鸡肉了!
🐔除了招牌的手撕鸡,它家还有腐竹海带黄瓜鸭胗鸡爪等很多荤素菜,带一份卤料回家,聊天配酒加菜,啊是夏天的感觉!
*
🏠『老郭祖传手撕鸡』
📍思明区开禾路136号
🕰️营业时间:08:00-21:00
🚌BRT「开禾路口」
💰人均:28 丰俭由人
*
位置就在,八市路口进去一点点的左手边,很好找,每次想吃的时候跑去买,拎了就走,超级方便,每次去八市必买!
厦门 · 阿杰五香
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飞天胖胖
2020-08-05 13:45
厦门八市^ ^值得一去的好地方
我们是要准备回程的那天早上去的八市,本来只是想去阿吉仔买点特产的,但是想来都来了买点小吃吧
一进厦禾路就可以看到老郭手撕鸡!这家手撕鸡便宜量多,而且也好吃!我们买了半只鸡36💰他旁边有一个小摊有卖五香,虽然我不喜欢吃五香,但是我朋友都说很好吃,3.5💰一条,喜欢的可以去尝尝。往里走就真的能看到各种各样的海鲜,虽然路小小的,但是拍照真的好看!看一些阿公阿嬷买菜真的觉得幸福感upup!我也不知道走到哪看到一家糕点店有卖蛋黄酥,我朋友喜欢吃我们就停下来买了两盒30💰,一个五块钱,付钱的时候觉得❤️好痛,吃过就觉得真的值!很香,不像🍑宝卖的那种便宜货,真材实料的里面有一整颗蛋黄,又大个又香!好像是在这家糕点的旁边就有卖无骨凤爪的,看着很好吃~25💰一份(附上我朋友付钱的帅照 )个人觉得还不够酸不够辣,可能我比较重口 喜欢的朋友可以去试试,我没拍到凤爪的美照就被他们吃完了哈哈,八市的东西基本都不踩雷~可以试试
厦门 · 阿杰五香
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爱喝白桃味苏打
2023-08-14 12:21
作为一个本地居民怎么会不爱吃拌面扁食呢
从小到大吃过这么多 最爱劳松扁食!
几十年老店!
纯正的厦门味!
一定要来!
我中最最最厦门味~
花生酱拌面
浓郁的花生酱➕上厦门甜辣酱 简直是完美比例 裹上面条 一口超满意! 小小的一份刚刚好 适合女孩纸~
扁食汤
有普通扁食和燕皮扁食 燕皮扁食的皮更透亮 更薄! 我更喜欢燕皮~ 里面的扁肉也很脆香! 汤底加了厦门独有的冬菜!简直就是升华 厦门的扁食汤一定要加冬菜 才是厦门味~
厦门 · 劳松扁食店(厦禾路店)
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阿蘇sym
2023-10-03 15:06
市场口的入口,很容易错过,要认准图片上的档口位置哦
1. 老板很客气态度很好
2. 沙茶面味道不错,不会太淡
3. 丸子和鸭血大推荐
厦门 · 友生风味小吃(营平农产品市场店)
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Red_439
2020-06-24 17:11
厦门美食推荐|陈佳甜品
老厦门都知道的甜品店——陈佳甜品
来厦门旅游也推荐这家吃,默默开了30年的店。
陈佳甜品是我从小吃到大的甜品!
😍看这个西多士,真的好绝!!!🤤
小学就很爱吃,记得当时就很多人,算是厦门原始网红店了吧!开了快30年吧,吃过这么多糖水就只爱这家,不仅是始终如一的味道,而且是身为厦门人的回忆。(图4是菜单)
推荐菜单:
🍞黄金西多士:现炸!与炼乳的结合,外酥里软,吐司还有一股奶香味,蛋液裹得很足,最喜欢吃边边脆的西多士了,真的比厦门其他茶餐厅做的好吃。
🥛淡奶龟苓膏:夏天消暑必备!龟苓膏是他们家自己做的,很苦很苦,超级Q弹,秘方配制,用勺子挖真的有rua rua的感觉,舀一勺奶精,再加一点蜂蜜水,刚好中和了龟苓膏的苦,推荐!
🇲🇾马来西亚喳喳:红豆、芋头、西米露结合的一款糖水,我不爱吃红豆所以我觉得一般哈哈哈,朋友超级爱红豆,他觉得最好吃,红豆爱好者上!
🤤芋头西米露:这款是我的心头爱,每次去必点!芋头超级香,冷、热我都点过。推荐热的(也不会很热,温温的)因为芋头会更软一点~他们家糖水都是很浓稠的,不是那种水水的,很香!
环境:这家店环境一般,经营了30年难免的,但是被在店里的阿姨们打扫的很干净。
服务:直接入座扫码点餐,阿姨们都很好。
人均:60/2人
地址:镇邦路65号(距离老虎城680米)
营业时间:10:00~22:00
厦门 · 陈佳甜品
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LoveKobeBryant
2023-03-26 22:42
厦门八市&中山路逛吃攻略人均不到100圆
-
八市是厦门蕞古早而有烟火气的地方!!
来厦旅游一般都会到轮渡一带,值得顺道打卡‼️
-
八市&中山路这一带藏着敲多地道古早小吃,
一站式统统都能尝到!本地人也都常来买~
建议🉑️从开禾路口开始,一路吃到中山路!
带上一张毛爷爷💰💰就能任性打卡逛吃…
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厦门 · 八市
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1970-01-01 08:00
推荐
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食反_1758
2023-11-01 15:28
朋友推荐来的一家老式面包店 就在八市里面
买了比较经典的两款
面包体就是香甜的那种老式软面包
让我想起了读书的时候经常和朋友买的小热狗
也是里面裹着一根火腿肠 好吃又怀念的味道~
炸面包里面料更多一些 除了火腿还有香葱和卤蛋 也还不错
但个人还是更爱鸡腿包~
厦门 · 惠源面包店
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夏忆站
2023-07-28 19:42
在厦门穷游的家人们!来八市吃到撑
我真的做足功课!!!怕踩雷的家人们接下来来看看我做的攻略吧!
厦门 · 八市钟丽君满煎糕
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叫我饭仙女叭
2023-11-12 17:29
看攻略来打卡的这家面包店,买了些小蛋糕和这个汉堡,味道就是很还原小时候的那种味道,老面包的口感,夹得肉还是不算少噢,就在海鲜加工这条街上也很好找,路过可以来买点尝尝,还是不错的。
厦门 · 惠源面包店
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岛民不会骑单车
2020-06-24 17:55
超全!厦门土著的八市小吃清单,人均25不到
虽然岛上有菜市场,但每天阿嬷阿公还是会坐船去八市买菜,顺带着吃顿早餐或打包些小吃回家。这里就分享些我们常吃的八市小吃。
〰
🔘亚本麦奶花生汤店
★★☆☆☆
▪️开元路158号
▪️人均7元
-
🔘陈星仔饮食店
★★★☆☆
▪️营平路31号
▪️人均7元
-
🔘阿杰五香
★★★☆☆
▪️开禾路111号
▪️人均3元
-
🔘钟丽君满煎糕
★★☆☆☆
▪️开禾路30号
▪️人均5元
-
🔘惠源面包
★★★★☆
▪️开禾路22号
▪️人均5元
-
🔘芋包王
★★★☆☆
▪️开元路149号
▪️人均8元
-
🔘友生风味小吃
★★★★☆
▪️开元路147号
▪️人均25元
-
🔘横竹路无名小笼包
★★☆☆☆
▪️横竹路35号
▪️人均15元
-
🔘阿吉仔饼铺
★★★★☆
▪️大元路37号
▪️人均15元
-
🔘聪辉同安封肉
★★★☆☆
▪️大元路24号
▪️人均30元
-
🔘月华沙茶面
★★☆☆☆
▪️镇邦路87号
▪️人均20元
-
🔘朱记手撕鸡
★★★☆☆
▪️开禾路27号
▪️人均35元
〰️
以上,就是厦门小土著私藏的八市好料。
很多店到下午就打烊了,想吃美食要趁早喔~
端午假期愉快!
厦门 · 阿杰五香
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小田甜甜
2020-10-08 23:19
厦门‼️本地人的海鲜市场不上当不踩雷
🌟来厦门肯定要吃的就是海鲜呀🦞
八市海鲜市场绝对是最佳的选择
据打车的司机师傅说,八市是当地人的市场,所以食材绝对的新鲜,价格也相对合理
(但是还是要砍价的,而且不要急着购买多走几家🆚价格)
买完海鲜在市场里🈶好多的代加工,在某点评软件上大家都推荐一家叫『阿玉』的代加工,十一去的时候人实在是太多了,不想排队,就选了别家,其实现在厦门旅游旺季期间的价格都公正了很多,所以各家的加工费都是透明的,不会有太大的差距,味道上,新鲜的海鲜怎么做都好吃
———————————————————
『阿杰五香卷』
推荐指数⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
这家也是在网上很多人推荐的一家小吃,就在八市海鲜市场里,很好找,你看到很多人排队就是了
作为厦门的特色,是值得推荐的,虽然是油炸的,但是吃着一点都不腻,外皮酥脆🉑口
内馅的用料也很足
『砵仔糕』
推荐指数⭐️⭐️⭐️
不难吃,但是也没到非吃不🉑的程度,大家遇到了买了尝尝就好
『芒果🥭』
推荐指数⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
这是比海鲜还推荐的必吃‼️‼️‼️
厦门の芒果🥭真的太好吃了 随便一个水果摊买的都好吃,价格还便宜,就算是小吃街卖的也不贵 在厦门玩的4⃣️天每天都要吃,回来还买了两个带回来
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🌈出来旅游出了看风景就是吃美食,吃的好才能玩的好,所以千万不要将就,🈵足精神世界の同时也要🈵足自己的胃🐱
厦门 · 朱记手撕鸡
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隐姑娘
2018-12-27 16:29
厦门攻略|来自厦门常驻人口的走心攻略1⃣️
本期主题:厦门海鲜+店长推荐小店+厦门民宿+水平很低的厦门穿搭
码字不易绝对真实有效靠谱
1️⃣八市海鲜市场
来厦门不吃海鲜那就白来了,这次推荐的是老海鲜市场-第八菜市场,边上的公交站—开禾路口,打车可以直接定位到八市。
图一都是活蹦乱跳的保证新鲜的海鲜,小贴士:注意要货比三家,多问价格一般可以砍价5-10元,不要冲动消费可以少量多类多尝几种
加工:这里推荐两家有口碑的加工店“老邱海鲜加工店”“万佳鲜海鲜加工店”,收费一般按照清蒸一道10元辣炒20元, 小贴士:买海鲜的时候直接告诉老板我们是要在加工店吃的,不要缺斤少两要给我新鲜的哦~亲测有效
推荐:豆腐焖鱿鱼,白灼虾,清蒸龙胆石斑鱼,椒盐皮皮虾,姜葱炒蟹,蒸扇贝各种清蒸白灼
另外八市也有隐藏了无数小吃,街头吃到结尾,下期再扒一下八市小吃哦
2️⃣大佳香
图四是中山路分店,每次路过都会被香味馋到不得不吃呀!无敌推荐,那个鸭胗鸭心真的太入味太香了 姜母鸭卖相就十分吸引人,肉质细嫩无比入味,这一道菜是唯一我敢直接把姜嚼着吃的,姜母鸭还有礼盒装的可以做手信买回去
3️⃣超级物种曾厝垵店
现点现做石材新鲜环境优美价格不菲 建议去团购一个套餐,249元有龙虾有肋眼牛排阿拉水果啤酒
图片夹着一个烤猪蹄,曾厝垵中山路都可以看到,一份30很入味很好吃特别Q 满满的胶原蛋白
4️⃣曾厝垵“大厨的餐厅”
曾厝垵小吃偏多但是贵且不适合有老人小孩出游的吃,这一家在曾厝垵来说收费良心,经典的闽菜海鲜都有,味道亲测无数次很棒
5️⃣6️⃣三个厦大人kiwi民宿
位置绝佳闹中取静的地方,步行到达小吃街、海边,拥有超大院子晚上还有民谣歌手驻唱👨🎤,简约北欧风格,每个房间都有高清投影仪,浴缸房🛁沙发房阳台房家庭房~
了解民宿戳攻(gong)粽 hao @Kiwi理想家民宿
7️⃣厦门应季穿搭
厦门冬天属于早晚温差比较大,白天只要有太阳照射的地方🌞采光无敌好心情无敌好,一点儿都不冷,参照图四长裙露脚踝~一旦你看到天气预报是大太阳🌞大胆的带上白天可以拍的美美的单衣
早晚加件外套,千万不要带很厚重的羽绒服呀厦门真的不需要。图一那天比较冷啦我就穿了一件毛衣加棉外套妥妥的搞定,最完美的衣服就是带单衣和外套,帽子包包搭配~出行前一天向民宿工作人员了解一下天气
厦门 · 第八市场
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刹那尽芳华
2020-12-18 22:14
也许对于食材本身的尊重 就是把它全吃完吧[调皮]
在八市另外一个入口的把口 很好找 对面的油条也是好吃的~
他家沙茶面价格不贵 但是配料多了 价格就上去了啊 我加了很多 花了41 [呲牙] 但是真的很好次啊!
他家是虾仁🍤 没有了虾头的鲜 不过虾仁给的很多啊!猪腰炒鸡嫩 以为会有味道 没想到最爱的就是它了!豆腐超级入味 巨好吃 还有大丸子 里面货真价实!面其实没多少 但是足以!
推荐去尝尝 他家的汤料很棒 蒜泥给的足足的 不会觉得清淡 是真心好吃啊!
厦门 · 友生风味小吃
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海阔天空_4801
2020-10-28 20:41
[薄荷]环境:
位于BRT思北站楼梯路口往思北公交车站方向走一点,就能看到一家非常有名的创意闽南菜!
装修风格非常简约,以白色为主,环境让人吃饭心情都会好很多!店员都是小年轻帅哥!太醒目了…
「咸蛋黄春卷」春卷是闽南特色菜,非常贴心给了一把刀,可以分成两半,一人一半非常好吃😋咸蛋黄特别香!
「油泼辣子酱扁食」分量足,酸酸辣辣的很好吃,扁食非常Q弹!
「照烧黑椒鸡肉」必点款~价格实惠!!!鸡肉非常嫩,入味很好吃!
「招牌拌鸭肠」微辣鸭肠很Q,非常有嚼劲!
服务:
上菜速度很快,生意特别好,还没到饭点已经坐满人了!
厦门 · 劳松扁食
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乔乔在厦门
2020-11-10 18:51
厦门攻略 | 经济实惠海鲜小吃你还不知道吗
之前写过很多的厦门攻略里面都有提到1个地方,那就是“八市”啦~ 厦门第八菜市场其实是个普通菜场,但是里面吃的真的是太便宜又好吃啦!!
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乔乔终于抽时间和朋友去吃了一趟,去打卡了一下大家推荐的几个热门八市小吃
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🍤八市美食必打卡✔️
朱记手撕鸡(八市店):老板说自己已经做了二十几年的手撕鸡了,是八市的老 字号了,每次去都会买半只鸡,往里加辣椒油、麻油、味精、芝麻、花生在盆里拌匀就大功告成了。
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阿杰五香:4💰“十二道锋味”里谢霆锋和潘玮柏也来打卡过的“阿杰五香”,五香卷是闽南特色美食了,这个是让我吃了一圈醉回味的,建议不要一次性买多,可能会比较腻吃不下其他的了,1根也可以买的。
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钟丽君满煎糕:10💰看起来稍微偏甜一些,因为我自己比较喜欢吃辣的,所以没有尝试啦
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惠源面包店:2.5-4💰算是厦门性价比的面包店了,是很多厦门人从小吃到大的,炸面包里面有卤蛋,香肠,香葱,排队人多多,速度很快,面包很软很好吃!!
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春卷:5💰在开禾路口公交站背后,一家没有店面的小店,之前吃过厦门的其他家春卷,都很少吃第二次,今天被朋友推荐吃了确实不错哦~
.
闽南院子沙茶肉串:10💰老板说都是每天新鲜的肉串,炸完后再刷一层沙茶酱,可以选择加辣或者不加辣,老板店铺就在八市中间的转弯处。
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陈佳甜品(镇邦路店):人均30💰,厦门人从小吃到大的甜品店,地址就在镇邦路上,离八市步行3分钟,必点西多士,仙草,有胆量的朋友们可以尝试一下“二十四味苦茶”哈哈
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🐙关于海鲜:
八市的大门口、中间路段都有准备“公平秤”,选好海鲜在宰杀之前可以在公平秤称一下‼️大家买海边可以货比三家,多对比一下价格,一般买海鲜那家都是可以海鲜加工的,那天我问了一个商家的收费大概是5/10/15不等的加工费,做法不同价格不一样
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🎀祝大家在厦门吃得开心玩得开心呀~
厦门 · 第八市场
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Mori陌上花开
2020-06-17 15:34
厦门探店油条包麻糍•老林
这个油条包麻糍似乎是厦门这里的网红小吃
我个人是非常喜欢麻薯,麻糍之类的糯糯粘粘的食物。
油条配上麻糍再加上糖,芝麻粉之类的,想象中就应该是个不错的碳水。
这家店就在阿吉仔吉治百货旁,
油条包麻糍是8元💰
点完后,店员现炸的油条,
然后用麻糍平整地铺开在油条上,
撒上白糖,芝麻,花生粉即可,然后把它们一折,
油条包麻糍就成了。
朴实的材料,变化出新的滋味。
喜欢甜的,记得和老板说多糖哦。
作为早餐🥣的话,记得配一杯咖啡。
如果是作为小吃的话,可以2个人一份,留着肚子,品尝八市的美食。
📍地址:八市横竹路29号
⏰🈺️业时间:8:00-21:00
厦门 · 油条包麻糍·老林
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reasong
2023-11-07 20:28
来厦门旅游,居然刷到窝在菜场的小小面包店在卖油炸鸡腿面包!第一次来的时候晚7:00以后了,面包店已经打烊了。于是返程的那天起了个大早来买新鲜面包了。
不得不说,菜场里面大爷大妈常光顾的店性价比都挺高。但这里要说的也不单是性价比,主要是在烤面包成为主流后,糕点市场就挺难再见到这种早古的油炸面包了。我去吃,就是想重温一下记忆里新鲜出炉的,松松软软咬起来油滋滋的炸面包而已。
「鸡腿面包」这家店的各种面包都是名副其实的童年记忆了。但是鸡腿堡我真的,我真的一口回到童年。一口下去鸡腿就被我咬了一半,夹杂着记忆里半根淀粉肠的味道,就很还原。
「鸡排包」虽然鸡排不是那么大,但现炸的鸡排包是真的香。和金拱门还有开封菜的味道完全不一样哟,就是记忆中咬一口冒沙拉酱的早古味道。
说来惭愧,离开厦门,最想念的还是窝在菜场里的这个不起眼的小摊。真的好喜欢这个鸡腿包啊
厦门 · 惠源面包店
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牛死的小猴
2020-10-29 22:59
这家店各大平台都有推荐
老板人真的不错 会告诉你那个肥那个是样式 还会给你一定的划算 主要是它们家的食材真的是可以用一个字来形容 就是鲜
厦门 · 朱记手撕鸡
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H_4336
2020-07-06 15:30
厦门探店5元吃到老厦门的味道
一直觉得很多营销号推荐的网红小吃,都不一定是真的好吃,但是来了八市吃这一家的面包,确实不会令人太失望
到了徬晚开始陆续出包,每个面包平均2-3元,性价比挺高,而且现烤出来都有很浓郁的香味
炸面包:招牌真的是招牌,里面有卤蛋、火腿,香葱,真的太好吃,感觉一口气我可以吃10个哈哈哈
鸡排包:很老式的汉堡,里面有一大块鸡排,而且沙拉酱是很传统的奶香味,只有小时候才有的味道
厦门 · 朱记手撕鸡
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小啊小_2644
2023-10-03 11:25
285我真的爱死!刚好就在家附近,基本每周都到店吃一次,有时候馋得不行还会外卖。盲点基本不会出错,食材都很新鲜,我最爱肥牛,方形的黑椒牛肉粒吃起来还喷汁,就是五花肉片偶尔会烤黑烤焦。人均不过百就可以一盘子肉吃到饱口味偏咸,下单时可以备注下。
厦门 · 285蚝味馆(中山路店)
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海灵菇
2020-12-15 11:26
[薄荷]环境:
离步行街主路稍微有点距离看着地图还是比较好找的
「手工麻糍」第一次吃麻糍,非常喜欢[调皮]糯糯的皮里面是花生馅儿很香口感也很棒,推荐推荐
「现炸油条」油条现炸的,外脆里嫩很好吃
「豆浆」都包装好卖的,挺好喝跟一般的豆浆有点不一样,带着绿豆糕的味道[强]
[服务铃]服务:
老板很热情[强]
非常值得一去。
厦门 · 油条包麻糍·老林
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碳水妖怪
2020-04-03 11:53
惠源面包店|炸面包️最爱王者单品️ 去!买
我要来介绍我的最爱了❤️在惠源第一次吃的面包就是炸面包了,真的一次就爱上✨一次就陷入✨
还需要什么说明吗 看看这个图,这个材料之丰富,而且还是👉炸👈面包!
但是我们还是要来说一下,如图所示,其实面包大小并不大,跟之前的芋泥包比就大了那么一点点,表面有撒椰蓉,吃的时候是可以吃出一丝丝椰蓉的香味跟甜味的😬面包相对于松软,空隙大的,不会紧实,而且因为炸过,所以香的香的!
内陷很丰富🌈有葱,葱白,火腿🍖还有蛋🍳,为什么要把葱白跟葱分开来说呢?因为他们口感不一样啊,葱白不只是香味还提供了爽脆的口感 ,蛋也不是平常的水煮蛋,是卤过的卤蛋,所以味道很足,这么多料真的吃的还是能满足,小小一个又不会太过于腻味👍👍
惠源也算是厦门老牌的面包店了❤️虽说很多人形容为小时候的味道,说句实话,我小时候真没吃过这么材料丰富的炸面包(可能是厦门人的专属记忆吧 )
👉炸面包的话,一天只出两锅,而且很招牌,很快就没了,所以要买的朋友请早哦~要不买不到der
废话不多说,买它买它买它!!买它好吗!!!不买后悔的
厦门 · 朱记手撕鸡
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tangluting
2020-12-06 08:55
厦门|沙茶肉串
「沙茶里脊肉」大片的里脊肉,特色就是用沙茶腌制过,所以非常入味。肉串是现炸的,炸好后撒上孜然粉和辣椒粉,趁热吃,肉质很鲜嫩,油脂香和沙茶香混合在一起,满口浓香的肉汁~
厦门 · 朱记手撕鸡
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远方传来风笛声
2023-11-15 09:56
本地朋友带来吃的,一家老店,从八市进来后一直走,大概10分钟左右就到了。
点了春卷、芋包王、海蛎饼、炸扁食
个人比较爱吃春卷
其他的可以试一试
厦门 · 芋包王闽南茶楼(八市店)
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