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  • 小林治妖 2020-09-04 15:04
    土著带路厦门中山路小吃盘点·第𝟏辑G’DAY MATE!
    这里是厦门土著小林💁🏻‍♀️,今天就来分享下厦门中山路有什么好吃der。
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    格来依碗扁食
    ▪️扁食 拌面
    让本地人会心一笑的店面(闽南语谐音“再来一碗”)只卖三样东西:扁食、拌面、扁食面,进店什么都不用想,点扁食和拌面准没错。
    从早上开始营业,是附近很多居民的早餐之选,一般到了中午就卖完了。
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    九市牛肉·19年老字号(大同店)
    ▪️咖喱牛排 牛杂汤
    每份的料都很足,牛肉丸、牛肉面、牛筋、牛杂、牛肉羹都是真材实料,汤头浓郁,可以无限续汤,午餐时候点一份咖喱牛排、咸饭和牛杂汤,超满足~
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    大同路268冬粉鸭面线糊
    ▪️面线糊 煎蛋
    每天早上也都排着长长队,门口坐满了人。早上卖面线糊🥣,傍晚开始卖冬粉鸭,因为生意好,所以加的配料也新鲜,老板的煎蛋🍳一绝,不是一般的荷包蛋。点面线糊的时候记得撒上葱头油和胡椒粉,好吃!
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    百成大同鸭肉粥(大同总店)
    ▪️鸭肉粥 油条
    小吃届的“7-11”,不管玩到多晚都有口热粥。鸭肉粥的米粒和汤水的比例恰到好处,使粥吃起来没有太多的黏稠阻碍。
    特别喜欢配上一根油条,蘸着粥吃,这样不仅油条有过渡在“脆”和“韧”之间的口感,粥里也多了一份油香味。
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    郭氏巷内沙茶面
    ▪️沙茶面 肉羹
    曾经的郭氏巷内沙茶面,要等到太阳下山了才开门,现在搬了位置基本算是24营业。汤头味道鲜甜微辣,浓稠度适中,配料给的非常足,一碗下肚超级满足,性价比极高!
    p.s:一定要试试看加肉羹。
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    亚芬韭菜盒花生汤
    ▪️韭菜盒 花生汤
    韭菜盒外酥里香,里面包了韭菜、豆皮、笋等,是不少闽南人喜欢的茶配。刚刚炸上来的最好吃,在配上店里的一份花生汤,也是足以饱腹的。
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    𝒕𝒉𝒆 𝒆𝒏𝒅
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