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  小佳旅行手册 2020-12-01 12:38

  厦门美食探店|最最精致地道的网红闽南菜👉荣先森来袭
  🥳
  终于又是假期可以出门玩儿咯，刚好这次来中华城这边玩儿，饭点正愁吃什么呢，想起来这边开了一家荣先森，于是就近就去啦，人气有点足，饭点的时候几乎都是满座😂我强忍饥饿等，落座的时候会放一个沙漏计时，有点可爱哈哈哈⏳
  🥳
  来话不多说来看看我都吃了些啥👇
  头水紫菜海蛎煲：因为是店里新上的菜，所以试了试，紫菜➕海蛎就是闽南的特色，海蛎处理的很棒，没有腥味就是炒鸡幸福😊
  👇
  闽南姜母鸭：姜母鸭不用说，闽南菜必吃，外地游客都知道的姜母鸭，大半只姜母鸭色泽看起来非常有食欲，吃起来不肥腻😊
  👇
  闽南萝卜饭：我是去哪都离不开主食的人，这个萝卜饭刚刚好满足我，而且是跟萝卜一起的炒饭，炒鸡爱了，味一点都不油腻😊
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  头水紫菜三层脆虾饼：虾饼咬一口真的很香，虽说是炸虾饼，但里面的虾肉吃起来好嫩喜欢喜欢，一面是紫菜，一面是炸好的酥脆的紫菜也不焦，吃起来很新耶😊
  👇
  九层塔酱爆小管：本人十分害怕海鲜的腥味，但是这个酱爆的太给力了！很开我的胃口哈哈小管吃起来还是很有q弹，配上辣椒好下饭😊
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  古法鲜黄花鱼汤：鱼肉好嫩而且入味！这个汤浓郁的奶白色，看起来就觉得很补，入口很不错😊
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  古早味炸芋枣：软软的芋泥夹在里面太幸福了，可以做饭后小点心哈哈哈😊
  👇
  地点：思明区中华城南区5楼
  人均：90
  营业时间：11:00—14:00
  17:00—20:00
  👇
  环境：大片的亮蓝色，💡光线很明亮，服务员都很热情，很注意客人的用餐建议，我们走的时候就问了我们餐食是否合胃口等等，这可能就是为什么能够开了一家又一家门店的原因吧 注意客人用餐的口感建议，才能更好的提升菜品服务😊
  👇
  总之个人觉得这家还蛮不错的，一个可以让不爱吃海鲜的我都爱上的一家店哈哈，以后要换换海鲜口味咯，如果是外地游客也可以去尝尝，毕竟老厦门的味道，不会出错的，嘻嘻😊

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  越来越好_1846 2023-11-16 16:26

  「古法鲜黄花鱼汤」这个味道还不错
  「豉油干焗建瓯笋芽」带点甜
  「蒜蓉开边虾」这个虾很好吃，粉丝也不错
  「白灼油菜心」菜心还不错很清淡的味道
  「闽南小吃拼盘」喜欢里面的小吃

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  MTttt_4691 2020-05-07 16:53

  厦门探店｜荣先森🥘店名：荣先森
  ♟地点：厦门湖里万达广场3楼
  ⏰营业：11:00-14:00
  17:00-21:00
  💰人均：¥70
  二姨来厦门玩 第一次来吃这家特色闽南菜 就深深的被吸引了！！
  装潢有点古韵风🍂闽南特色的花砖 古铜色的木桌
  温馨 店里循环播放着闽南歌曲 很适合一家子来吃！
  推荐：
  🌟🌟🌟🌟🌟闽南姜母鸭
  大爱这道！！好像是推荐榜种草的！不怎么吃姜的mt都被这姜香味给折服了！鸭肉真的很有滋味！除了总是把姜片当成肉👻真的给它第☝️名
  🌟 🌟🌟🌟酸菜烧小肠
  作为闽南人 不爱吃肠类😋But！爱上这种重口味又有嚼劲小肠了 推荐哦！！
  🌟🌟🌟🌟蒜蓉粉丝开边虾
  一直很喜欢开边虾煮粉丝 真的让粉丝有一种鲜味 颜值很棒哦！我总是叫这种虾🦐“劈叉虾”感觉还是很有特色的！！
  🌟🌟🌟闽南小鲳鱼
  这小鲳鱼感觉没有特别正宗 个人就是soso感觉
  正常酱油水🐟味8⃣️
  🌟🌟🌟闽南传统沙茶锅
  不可不可🙅怎么说 料是很足：有鸭血肥肠肉片丸子等 但是这个沙茶锅有点不地道 味道太淡了 还是建议外地人可以去尝尝其他地方的沙茶面！
  🌟🌟🌟🌟🌟古早味炸芋枣
  啊啊啊啊我和老爸的最爱💗真的是闽南人的最爱吧！薄薄的酥脆外层 里面真的是满满绵糯的芋泥！一口下去都要化了啊～一定要趁热吃最佳！！
  🌟🌟🌟古法鲜黄花鱼汤
  可能个人不是很爱黄瓜配黄花鱼的味道？听说汤底是农夫山泉的水煮的 汤是奶白色的 挺浓稠的 鱼肉也很鲜嫩 就是味道个人不是很感冒🤭
  🥘整体来说 就餐环境和味道还是很满意的！价格也挺合理的！菜品都是很怀念呢 从小吃到大的那种！如果有朋友从外地来 还是挺推荐这家店哦！！🍲来厦门还是不能错过这家闽南菜哦～

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  蛋黄_8125 2020-11-03 01:09

  荣先森闽南菜荣先森闽南菜
  晚上饭点过来排队了一会儿，生意真的很好呀
  敞亮的玻璃窗，明厨亮灶干净整洁。
  「金汤酸辣烫小管」之前都点白灼小管,现在推出了金汤酸辣口味的，喜欢重口味的朋友一定要试试，酸辣可口，小管新鲜爽脆，很下饭哦。
  「闽南炸醋肉」炸醋肉也是我的心头好，他家的醋肉很酥脆，而且一点也不油腻，搭配酸甜的菠萝，不错吃。
  「泉州石花膏」纯正的石花草煮出的石花膏,加入了薏仁、红豆、菠萝，冰镇爽口，很解腻。

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  霏妹儿_9699 2023-11-09 14:35

  每一道菜都好吃，生意很好！萝卜饭很有特色！

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  JoyridePu 2020-11-27 16:49

  厦门探店 闽菜热门榜NO.1的餐厅🍱
  最近一直被这家宴遇旗下的闽南菜刷屏 刚好在中华城逛街 就选择了这家
  店面主色调是湖蓝色搭配木色 具有闽南特色的花砖 传统的风格 开放式厨房 服务员很多 上菜速度快
  🍱
  推荐几道菜：
  ✔️九层塔酱爆小管
  不同于一般的闽菜 爆炒的青椒使得小管没有丝毫海鲜的腥味 香辣适中 非常下饭 最早吃完的一盘菜
  ✔️古早味炸芋枣
  芋头爱好者必点啊 外边炸得酥脆 里面的芋头香气溢出 口感绵密 平时不怎么吃芋头的居然我光盘了
  ✔️古法黄花鱼汤
  听说汤底是农夫山泉的水煮成 鱼肉鲜嫩 鱼翅很少 汤里加了一些蔬菜 鱼汤鲜美
  ✔️头水紫菜海蛎煲
  老妈最爱的紫菜汤 简单的食材 卖相虽然不太好 但味道真的很好
  店里播放着闽南语歌曲 店里氛围温馨 适合带家人来 父母吃不惯韩料日料东南亚菜这些特色料理 闽南菜真的是很好的选择啦 跟朋友来吃也非常合适 用餐结束后 门外仍有不少人在排队 作为在厦门多年的半个闽南人 良心推荐！
  🔹店名：荣先森
  🔸人均：80 ○
  🔹地址：厦门市思明区中华城南区5层5007号
  还有三家分店：
  荣先森(湾悦城店)
  荣先森(湖里万达店)
  荣先森(宝龙一城店)

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  啦啦啦啦_3601 2020-09-24 18:29

  厦门美食探店—荣先森闽南菜荣先森闽南菜，在中华城南区五楼，外边是蓝色砖墙，厨房的玻璃窗口朝外，能看到里面的卫生状况，干净放心。
  外面等位区放置了茶水和芋头片，芋头片还蛮好吃的，又薄又脆。
  白灼东山小管，小管咬下去有点脆脆的，很新鲜，蘸汁更好吃。
  干焗建瓯笋芽，笋很嫩，做的很入味。
  炸芋枣也好吃，芋泥绵密细腻，甜度刚刚好。
  古法黄花鱼汤，乳白色的鱼汤，里面加了白菜更清甜，加胡椒粉尝起来别有一番风味。
  石花膏是用罐子装的，清凉解腻，喝不完的还可打包带走。

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  圈圈_631 2020-11-16 18:55

  厦门美食 | 本地人强烈推荐的地道闽南菜在厦门闽南菜的店非常多，但是好吃精致，性价比高，环境好的真的非常推荐荣先森，每次都带爸妈来吃，他们特别喜欢哈哈✌🏻
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  🌟铁观音
  入座以后，服务员就会端来茶水🍵我个人觉得这个细节非常之好！清香甘甜热乎乎的铁观音茶，一口下去特别舒心，然后再慢慢的等上菜就可以了。
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  🌟地道白灼小管
  选用东山小管，白灼的做法最大程度的保留了小管的鲜味，蘸取一点酱汁入口，爽脆有韧劲，不愧是他们家的招牌菜！
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  🌟古法鲜黄花鱼汤
  天气冷了就要喝一碗热腾腾的汤，鱼汤不仅营养价值高，又鲜甜。微微煎过的黄花鱼，外皮焦脆内里细嫩，几乎没有什么鱼刺。
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  🌟小时候的沙茶肉串
  搭配沙茶肉串来一份，沙茶酱是热的，每一串肉串都挺厚实的，蘸取沙茶酱，入口香浓。还搭配了不脆脆的吐司，解腻的酸萝卜。
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  🌟古早味炸芋枣
  很有闽南特色的炸芋枣，小小颗点上一盘大家分享，也不会太饱。外皮酥脆，内里绵密，淡淡的芋头香。除此之外还点了一些蔬菜，豉油干焗建瓯笋芽，天岩山时蔬等等...
  .
  🌟厦门现在有4家店了，这次来的是中华城分店，蓝色为基调，精致的装修风格，请客也是不错的选择哈！
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  店名: 荣先森
  人均: 90元

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  xxlhw 2023-11-10 16:37

  就在最繁华的商业街旁边的商场，这一顿家长吃的很开心，很符合口味。
  杏鲍菇这道菜绝绝子，干饭神器，光这道菜就能下两碗饭。
  萝卜牛肉，老少皆宜，牛肉软烂脱骨。
  还有个黄鱼汤，几乎桌桌必点，鲜香，暖到心里。
  味道很赞的一家店。

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  一六er 2020-12-15 15:24

  『探店』Ι厦门·闽南菜1⃣荣先森·闽南菜
  📍思明区中山路中华城南区5楼
  
  👉古法鲜黄花鱼汤￥58
  鱼肉🐟又鲜又嫩，一点都不腥‼️汤很香，还撒了胡椒粉，麻麻的，配上娃娃菜、黄瓜等新鲜蔬菜，非常好喝👍我此次旅行的top1👍
  
  👉古早味炸芋枣￥12
  外皮酥脆，咬下去满满都是芋泥，不会甜腻，很好吃👏
  
  👉土笋冻￥19
  它应该是很好吃的地方小吃，但我不行✋😭
  
  👉海苔炸虾饼(？忘了叫啥了
  很酥脆，虾🍤肉也很滑嫩，配的辣酱很别致，还不错👍
  
  👉花胶鸡汤娃娃菜
  花胶鲜滑，稍微有点点腥，鸡肉肉质比较嫩，娃娃菜新鲜，整体味道比较清淡，适合养生hhh，就是娃娃菜比较大颗不太好咬🕳
  
  📎tips：
  🏚：店内环境比较好，是开放式厨房，下单后保证28min上齐菜(会放置一个沙漏)，服务态度也比较好，还会播放食材来源的短视频
  
  💰：人均80-90左右
  
  2⃣堂宴·老厦门私房菜
  📍演武路富万邦美食城3楼
  
  👉香酥芋泥鸭￥68
  外酥里嫩，脱骨鸭肉搭配芋泥虽然有点点腻，但是配上酸甜的橙汁🍊酱，绝了👍我此次旅行的top2👍都给我吃‼️
  
  👉黄鱼煮面线￥68
  与『荣先森』家的相比有些腥，鱼肉也有些偏硬，但是面线煮的很好吃🍜
  
  👉杏仁荷豆腐￥29
  露露饮料的味道，爱喝露露或者六个核桃的人更适合叭✋外形还挺好看的～
  
  👉上汤干贝娃娃菜￥28
  意外的惊喜‼️非常鲜，咸咸的味道与清淡的闽南菜相比，可能比较适合口重的北方人hhh，是我此次旅行的top3👍
  
  📎tips：
  🏚：在厦大附近的商场里，店员服务态度非常好，饭后小姐姐🙋会来问关于每一道菜是否满意，最后还会赠送薄荷糖
  
  💰：人均90-100左右

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  是媛不是圆 2020-09-15 09:55

  荣先森·闽南人都爱惨了的闽南菜细数一下，荣先森也吃了七八九十次了～
  每次父母或者朋友来厦门，都会带他们去吃并得到一致好评～
  
  🍃环境：清新明亮的装修风格，让人很舒服～
  店内随时可见各类闽南元素，韵味十足。
  🛎服务：店内员工给人感觉活力十足，热情周到，而且我发现！中华城店的小哥哥小姐姐颜值都蛮高🧐
  
  🍴菜品：
  「地道白灼小管」招牌必点👈🏻，他们家的小管简言之就两个字：鲜，脆！白灼的直接蘸酱就好吃，鲜甜脆爽～
  「古法鲜黄花鱼汤」黄花鱼肉质很嫩，汤底很鲜，平常比较重口觉得味道不太够的 可以加些胡椒粉～
  「古早味炸芋头枣」每次都点！！外皮酥脆，里头的芋泥绵软，一口一个 ✌🏻

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  夺退_4796 2020-11-06 12:09

  厦门探店‼️排行NO.1的闽南菜 挤破头也要尝！·
  在厦门生活了许久🍤记忆中的厦门美食 在喧嚣的市井 落日时满载的渔船 热闹的海港里孕育而生🐟不管是街头巷尾的各种小吃还是精致典雅的闽南菜 都让人深爱着🌹
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  🐾如果你来厦门 不去试试荣先森 那就真的白来了！第一次去吃荣先森 就被它的火爆度所震惊到了 超多人排队 但依旧有很多慕名而来的吃货赶来只为吃一口正宗的闽南菜🍲
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  还没进店里 就被门店播放的闽南音乐圈粉了🎼服务员热情的闽南语问候 让人有一种回到家的感觉
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  🌈走进店里 装潢弥漫着南洋气息 一股复古闽南风扑面而来 几件老饰品🕰复古的黄铜 闽南特色的花砖 恍若在鼓浪屿一般 很舒服
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  座位多以四人座为主 像是一种家常吃饭的感觉🍚这大概就是闽南人随和态度吧 全透明开放式厨房 备菜全过程一览无余 货架上摆放一些新鲜食材  吃的也让人安心🍽～
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  推荐菜式‼️
  🍲［招牌古法鱼汤］必点！白色鱼汤浓郁鲜香 趁热喝一口 满口都是天然的鲜甜鱼汁 超过瘾
  🍢［小时候的沙茶］猪里脊串炸得细嫩酥松 面包片脆脆的 肉串放进沙茶酱里滚一圈 和生菜一口吃下 太满足了
  🍴［建瓯笋芽］酱香口味 香香脆脆的很下饭！
  ［古早味炸芋头枣］皮很薄 一口咬下去满满的芋泥 外酥里嫩
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  💯这次闽南菜吃的太满足啦 还有很多菜没来得及吃 我看很多人点‘古法鲜黄花鱼汤’ 大家可以试试哦～三四个人吃的话四五道菜就够够了 份量很足‼️
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  🍲店名：荣先森·闽南菜(中华城店)
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  ⛳️地址：厦门思明区中山路思明南路189号中华城CHINACITY南区5层5007号铺
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  🕰营业时间：11:00-14:00  17:00-21:00
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  💰人均：91

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  阿星同学 2020-11-25 19:29

  地道闽南人为地道闽南菜代言 | 荣先森终于来打卡荣先森啦，作为地道闽南人就好这口哈哈，要来厦门旅游的宝宝，想要吃闽南菜闽南小吃，不要再去旅游区吃不正宗的路边摊啦。想要吃到正宗的闽南菜，真心觉得荣先森很不错，特别有家的味道。
  真的吃得非常饱，几乎扶墙出门了哈哈哈。
  🌼头水紫菜海蛎煲🌼
  我超爱这个的！说到紫菜汤，就想要食堂啊外卖送的那种紫菜汤！！然而这个紫菜煲！！很紫菜很顺滑！汤汁是有带一点羹状的，加上海蛎的鲜甜！一口下去超级满足！！我一个人喝了三碗哈哈哈哈。
  🌼姜母鸭🌼
  这道菜是来闽南一定要吃的！！我点的半只！分量很实在！鸭子都是当地的番鸭，我是不敢吃姜的人。但是姜母鸭却很合我的胃口，姜的味道不辣，特别香！！没吃过的一定要尝试一下啊！！不知道姜母鸭是谁发明的！太酷了！！
  🌼九层塔爆浆小管🌼
  小管就是鱿鱼，这道的鱿鱼切的是大块哦，不像其他店都是切得细细的。大块的鱿鱼合九层塔的配合，超级nice！真的是浓郁鲜香一点都不骗人哈哈哈！！
  🌼闽南萝卜饭🌼
  吃到这个饭就想起我的奶奶啊！！特别有家的味道。不是普通的萝卜饭那么简单，里面还有虾干，海蛎干！用料很足，真的很像家里自己做的！闽南地区很喜欢用海鲜干货下去做“咸饭”每一粒米都有味道！有大海的味道哈哈哈，而且不腥哦！
  🌼古法鲜黄鱼汤🌼
  我相信没有女生喝了这个汤会不喜欢！！连我朋友都称赞这个鱼汤好喝哈哈！汤底像牛奶一样白一点都不夸张！野生的鲫鱼真的吃的出非常的新鲜，而且都切成鱼片，没有骨头的真的不要太贴心哈哈！！听说这个是用农夫山泉熬的么！！里面的白菜好好吃噢！！
  🌼古法炸芋枣🌼
  芋泥特别绵密，而且不会过于甜。
  🌼闽南石码五香🌼
  这个是经常吃了，豆皮卷入五花肉，马蹄，洋葱下去炸，吃的时候沾一点闽南的甜辣酱。嗯，地道闽南味没错了。
  🌼海蛎鲜虾烙🌼
  炸海蛎就很好吃了！还加上紫菜！是什么神仙美味！！不过一定要趁热吃！！
  🌼头水紫菜三层脆虾饼🌼
  紫菜铺上了虾泥下去炸，很酥脆！口感很丰富！！但是一定要上菜了马上吃，不然就会软掉就不怎么好吃了。。
  这三样都是地道的闽南小吃呀！！！像回到小时候。奶奶在灶台做炸物，炸好一块我偷吃一块哈哈哈！刚出炉的往往都是最好吃的！
  🙊店里好多人，所以要早点过去排队哦！
  今天第一次吃觉得很满意哦。想下周末再去二刷哈哈。
  ⭐️店名：荣先森
  💡人均：90
  📍地址：厦门思明区思明南路195号中华城南区5F层

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  菠萝Mi_60 2020-10-26 23:28

  厦门探店特辑｜本地人特别推荐🌍店名：荣先森
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  📍地址：中山路思明南路189号中华城CHINACITY南区5层5007号铺
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  ⏰营业时间：11：00-21：00
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  🍛鲜味双人套餐 ¥232
  古法鲜黄花鱼汤 特别清淡 保留了黄花鱼自身的鲜美 鱼肉入口即化 嫩滑嫩滑的 第一口喝下去 食欲大开 豉油干焗建瓯笋芽再来口白米饭🍚就是家里的味道
  古早味炸芋枣做得特别地道 外酥里嫩 包裹着香甜的芋泥 再说到这个沙茶肉串🍢 我到现在还心心念念 配着面包脆蘸上特调的沙茶酱 口感丰富 真的是人间美味惹 地道白灼小管特别有嚼劲 新鲜美味 天岩山时蔬听这名字就很期待 上了一盘小白菜🥬的时候 我是懵的 但是！！最先空盘的居然是它 新鲜不油腻 还很下饭 看起来就很健康
  .
  💛让我推荐闽南菜的话 第一个想到的就是荣先森啦 hin正宗 人挺多的需要排队 服务态度与质量也是超赞 25分钟之内会上齐所有菜品 有个专门的计时沙漏⏳来到闽南一定要去试试的一家店
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  👤人均：90➕

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  阿浅QIAN 2020-06-20 11:53

  厦门探店 | 厦门闽菜推荐 | 荣先森🏠：荣先森
  📍:中华城 南区5楼
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  厦门土著也觉得不错吃的闽菜推荐，性价比超高，而且服务员都超级热情体验感💯
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  地道白灼小管🐙：很地道的闽南做法，小管也很新鲜
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  古法鲜黄花鱼汤🐟：这道菜应该是每桌必点的吧，汤特别鲜，鱼肉特别嫩，还是无骨的，真的是满足阿浅这种懒人👍🏻
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  小时候的沙茶肉串：ohoh真的是以前的味道，肉嫩嫩的+浓浓的沙茶酱怎么吃都不腻，我喜欢面包+沙茶酱吃🙈
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  古早味炸芋枣：这个本场最佳,太好吃惹🥳表皮又酥又薄，里面芋泥打的超细腻
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  豉油干焗建瓯笋芽、天岩山时蔬：笋芽很嫩，2款都是下饭首先哟

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  童贝贝_9536 2023-11-08 23:12

  古早味芋头炸枣 ，把芋头制成红枣形状来炸，外酥内糯微甜，趁热更好吃；
  萝卜糕软弹香嫩，蛮不错；
  九层塔酱爆鸡肉小鱿鱼，很下饭很入味的一道菜，鱿鱼非常鲜嫩，唯一的瑕疵是鸡肉煸的有些偏干了；
  还点了一道小凉菜没有拍，吃的很舒服的一餐，推荐。

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  啊呜喵咪不ok 2023-11-07 21:08

  来厦门旅游，想吃点特色，但是也怕被宰，就还是来了连锁店，觉得比较靠谱，确实环境在商场里也挺好的
  
  店员服务态度很好，不管是下单上菜还是吃完都有人在关注
  「闽南姜母鸭」来厦门四天吃了三顿姜母鸭，虽然可能不算最好吃的，但是也能算得上数一数二了
  「闽南沙茶锅」一般般，本来以为会比八市吃的那种会有更重的海鲜味，但是并没有，一般般
  蛏子和小黄鱼我不记得他的名字了，但是都还挺好吃的

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  鹿子少女 2020-01-18 13:11

  厦门探店|本地人力荐的地道闽南菜‼️️！哈喽，我是鹿子。
  今天想安利一家性价比很高的厦门菜。
  ▫️荣先森
  ▫️湖里万达和中华城都有（中华城更加方便一些）
  ▫️人均60左右💰
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  ▪️这家是很地道的厦门菜，性价比很高，人均不过百吃当地小海鲜🦐🐟🦀️
  ▪️必点菜推荐！
  ☑️地道白灼小管 来厦门一定要吃白灼小管，新鲜的特别鲜甜，可以蘸着酱油醋吃起来很Q弹！
  ☑️古法鲜黄花鱼汤 厦门人很爱喝汤，好喝的鱼汤熬得浓白，而且一点都不腥，冬天一定要来碗鱼汤暖胃。
  ☑️闽南姜母鸭 满大街都是姜母鸭的香味，但是真正好吃的姜母鸭没几家，荣先森家的味道很正，鸭肉闷得很入味加上姜的香气，好吃的停不下来！
  不仅是来厦门旅行很适合吃的一家店，也适合家庭聚会，父母都会很爱吃的哦！

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  厦门 · 荣先森·闽南菜(中华城店)
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  十壹圆 2020-11-20 17:23

  厦门人均90+吃正港海鲜闽南菜聚餐好去处第一次吃荣先森，是在湾悦城～本来在商场内吃餐厅，我觉得都大同小异，所以吃之前是没太在意的。但用餐之后，“荣先森”不知不觉就成为我们家这两年的常备聚餐地。
  ✨
  这次来的是中华城店，这家店给人的感觉和之前不太一样，更为清新和光亮。蓝色、海浪、古厝、海鲜、花砖，在装修上结合了很多闽南元素。
  🌊
  荣先森一直都是主打闽南家常菜，所以有很多都是古早味以及比较有闽南特色的菜。
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  🍽餐/品/安/利：
  1⃣️炸芋枣：地地道道的家常味。逢年过节，我们餐桌上bi有的炸物～
  2⃣️白灼小管：厦门海鲜zui常见，zui体现海鲜新鲜的烹饪方法，便是白灼。新鲜的小管吃起来脆脆的，蘸着酱油，是正港的吃法没错啦。
  3⃣️黄花鱼汤：现在想要吃黄花鱼真的太少了！但以前黄花鱼很多的时候，这是一道非常家常的汤。爸爸总是会把它煮成奶白色，加上白菜和豆腐，一点药膳调味～没想到，在荣先生吃到了这个味道，一下怀念了起来。
  🙋🏻‍♀️
  荣先森真的算是我印象中比较“优秀”的餐厅，一直都有在我私藏的名单里！主要性价比ok，带父母来吃，他们也不会太“心疼”～
  💡
  如果你刚好在厦门旅游，却又不知道吃什么，我也很推荐过来。至少不会在外面“胡乱”吃大排档，被宰～良心小建议啦！
  🚏
  ▫️荣先森
  ▫️中山路中华城5楼
  ▫️11:00-14:00；17:00-21:00
  ▫️90/人
  👋🏼👋🏼

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  很圆_30 2020-01-19 23:47

  厦门探店｜地道闽南菜餐馆推荐！hi，我是圆圆～
  一直都很少推荐餐馆，今天推荐一下本地人常来的闽南菜餐馆——荣先森！作为一个厦门本地人，如果让我推荐闽南菜，我会先想到两家，一家是临家，一家就是荣先森！
  _
  店内整体是闽风的木质装修风格，一块区域一块区域隔开，整体环境很不错！周末一般到饭店都超多人等位，所以要吃的朋友可以提前拿号，然后先去逛街再来吃饭～
  以下是推荐菜品：
  【闽南姜母鸭】⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
  每次都必点！非常好吃的姜母鸭，肉质比较松软，像我这样戴牙套的也都好咬开，味道不会很咸，还带有一点甜味！非常下饭！
  【小时候都沙茶肉串】⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
  这道也是必点，里脊肉串和沙茶酱简直就是绝配！
  【地道白灼小管】⭐️⭐️⭐️⭐️
  传统的闽南白灼做法，鱿鱼小管沾着蒜酱，吃起来脆脆的，非常够味！👍🏼
  【古法鲜黄花鱼汤】⭐️⭐️⭐️⭐️
  鱼汤非常浓郁鲜美，无刺鱼肉口感真的很好，底部会有蜡烛一直在加热，所以完全不用担心它凉掉。
  _
  💰人均：¥60-80
  上菜前，服务员会拿一个沙漏⏳放桌子上，保证在28分钟内上完菜，上菜速度还是比较快的～
  _
  来厦门玩耍的朋友别错过咯！

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  拍照的八爪怡 2020-11-24 21:54

  厦门探店|老厦门人推荐的好吃的闽南菜📍地点：中华城五楼
  💰人均：90元
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  以前还在企业上班的时候，午餐就经常跑去商场里吃荣先森，因为味道好，上菜快，不管点哪道菜都不会出错，特别适合工作日午餐或者朋友小聚，价格也很实在。
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  「古法鲜黄花鱼汤」
  这道菜是每次必点的，不论大人小孩都很喜欢，鱼肉肉质软嫩，鱼汤口感香醇，汤里加了小白菜，融合了汤汁的鲜甜，超级好吃。
  「沙茶肉串」
  这是厦门孩子小时候的回忆了，以前在中山路局口街的巷子里吃上一份沙茶肉串，简直幸福感满满，现在在餐厅里也可以吃到这道菜肴了✌️
  「焗建瓯笋芽」
  笋芽超级鲜嫩，也很适合下饭，口味也算清淡，很适合小朋友吃。
  「炸芋枣」
  这道传统的厦门小吃也列入到了餐厅的菜单里，4个起点，我一个人可以吃4个，哈哈。
  .
  还有好多菜品，也超推荐，炸醋肉，头水紫菜海蛎煲，姜母鸭，等等。一个老厦门人的诚心推荐❤️外地来厦门旅游的话，更要去试试哦～

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  yiicreamm 2020-12-01 23:10

  厦门探店|中华城 闽南人爱吃的闽南菜荣先森📍地址：厦门市思明区中山路思明南路189号中华城CHINACITY南区5层5007号铺（商场五楼）
  💰人均：91
  -
  👩🏻作为一个闽南女孩，最爱的一定是家的味道。荣先森将闽南菜和现代私房菜相融合，很适合宴请没吃过闽南菜的朋友～性价比也超高
  -
  🦑地道白灼小管：小管就是闽南话的鱿鱼，吃得出荣先森的小管很新鲜，白灼时间也刚刚好，因此口感不会太硬，推荐！！
  🍲古法鲜黄花汤鱼：个人认为这道菜偏向私房菜的做法，味道也好，基本是一桌一份
  🥠古早味炸芋头枣：我的最爱！！因为我很喜欢甜食，特别是甜芋，荣先森的芋头枣甜度很健康，不会太甜
  🦆闽南姜母鸭：很香，加饭酒的味道很浓郁也很下饭，推荐！！
  🥣台湾酸酶芭乐：很独特的做法，饭前非常开胃喔
  🌮紫菜脆虾饼：香脆可口！！一定要趁热吃！！
  🐚紫菜大扇贝：我比较不喜欢吃扇贝，但这道菜味道不错！！喜欢扇贝的🉑️点！！
  🍤手工虾球：很好吃，和脆虾饼有点类似，点一种就好啦！！个人认为比脆虾饼更美味！！
  -
  👩🏻我去的是中华城店，店内环境和服务都很好，菜品也很丰富～不过对于我这种口味比较清淡的人来说，荣先森口味偏咸一点，但不影响总体的美味！！喜欢闽菜的朋友可以大胆尝试！！
  中华城

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  F_178 2023-11-13 17:26

  应该是厦门比较可口的本帮菜，地址在中华城商场的四楼还是三楼，有卡座有包厢，整体的布局合理不拥挤，还是提前来的，因为朋友说晚了就没位置了。。
  服务也很不错，耐心讲解和引导就餐。
  印象最深的就是最后的鱼汤，五颗星。
  性价比就更不用说了，人均不过百。

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  陈猫宁morning 2019-11-27 19:13

  本地人推荐️没吃这家餐厅，别说你去过厦门！又有朋友来厦门啦，要我推荐好吃的闽南菜，这不，我第一时间就想到了【荣先森】❗️
  🌟【环境】
  开在商场，却也不会很吵，食客还是很多的，这就保证了食材的新鲜流转，很重要❤的一点️哦❗️
  餐厅是蓝色瓷砖和木质风格组成的，很有韵味，清爽干净，特别舒服🌈！
  🌟【美食】
  【芋枣】这道小吃我真的爱了❗️怎么会这么好吃！薄薄的一层酥脆外衣，里面是饱满绵软的芋泥！一口😋下去超满足！
  【九层塔酱爆小管🦑】早就听说这家小管是来自山东，十分Q弹，酱爆🔥的做法很入味，不腥🦞反香！
  【紫菜脆虾🦐饼】必吃的虾🦐饼！一面用最好的头水紫菜🌊做成，丰富口感，是沿海城市🏠的味道！
  【海蛎🦪鲜虾🦐烙】就是超好吃的海蛎🦪煎啊！特色美味！
  【鲜黄花鱼🐟汤】从小喝到大的汤！鲜美的黄花鱼🐟不论煮汤还是煲饭🍚都很好吃，尤其是食材很新鲜！
  【闽南姜母鸭🦆】闽南菜必吃！姜香味十足！看到就很有食欲，滋补又美味！
  【闽南🥡萝卜饭】萝卜的鲜甜融入米饭🍚，连小朋友都爱！
  🌟外地的朋友👬来厦门玩，我都会带他们过来吃一次！如果没吃过这些地道美味，真的不算来过 厦门哦！
  🌟店名：荣先森
  🌟位置：厦门中华城五楼

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  考拉baby 2020-11-06 15:16

  厦门探店/本闽南人‍️认证的正宗闽南菜在校读书，真的时时刻刻地在想念奶奶做的饭菜
  🌈终于有家闽南家常菜让我这个地道闽南人吃到了“家”的味道，这也是我第二次来的餐厅🍴
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  🌈店里清新的风格，服务员💁的亲切，仿佛回到了家一样
  .
  🌟白灼小管🦑:闽南靠海，闽南人最常吃得便是海鲜。新鲜的小管靠最简单的烹饪方式，没有过的调料，便让我们直接品尝到小管的鲜脆
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  🌟鲜黄花鱼汤🐟:听说是用农夫山泉熬制，乳白色的鱼汤，汤头鲜甜浓郁。如果重口味的，可以再加点鱼汤粉，汤味更浓厚
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  🌟沙茶肉串🍖:推荐个新鲜吃法。肉串沾沙茶酱，放在烤面包中，再把酸萝卜.生菜包裹在其中‼️
  .
  🌈一家值得多次来的家常菜餐厅
  店名: 荣先森·闽南菜(中华城店)
  📍中山路思明南路189号中华城CHINACITY南区5层
  营业时间:11:00到14:00,17:00到21:00
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  Ontheway_1944 2023-08-28 17:24

  人生建议：来厦门一定要留1天时间给集美厦门不是只有鼓浪屿和厦门大学，来厦门一定要去集美走一走啊！这里不仅有独特的嘉庚建筑，千与千寻同款海上列车，还有浪漫的十里长堤，比岛内更舒适更有烟火气❗️
  
  🚄【交通】高铁到厦门北站，乘坐地铁到集美学村
  
  🚲【一天一夜游玩攻略】
  海上列车-龙舟池-集美中学-南熏楼群-嘉庚公园-集美大社-石鼓路-十里长堤
  
  【厦门集美景点打卡】
  🌿海上列车：厦门地铁1号线，集美学村站-高崎站这一段是跨海运行，现实版千与千寻
  
  🌿龙舟池：在这里可以看到整个集美学村的美景，独特的嘉庚建筑太美了
  
  🌿南熏楼群：融合了中西建筑风格，是集美学村的标志性建筑之一，当时的福建zui高楼
  
  🌿嘉庚公园：除了亭台楼阁，这里还藏着一个小众海滩，中午的时候海特别蓝
  
  🌿集美大社：古厝，祠堂，戏台，充满了闽南气息，大社沙茶面很好吃
  
  🌿石鼓路：美食小吃一条街，推荐奔水冬粉鸭，奔水四果汤，林记四果汤，老漳州麻糍
  
  🌿十里长堤：大海，草地，日落，还有远处的列车，动漫照进了现实，想不浪漫都难，夜晚吹着海风，听着乐队live演出，太惬意了

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  厦门 · 十里长堤
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  亚朵_4132 2021-05-28 17:31

  人均300仿佛身处欧洲这趟旅行超值如果不剧透告诉你这是厦门亚朵酒店，你是不是会以为她们去了哪个欧洲城堡的后花园❓这环境也太美了叭❗️
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  💕这家📍厦门会展中心海景别墅亚朵酒店整体是简约大气的蓝白色调，还有大片的草地和🏖露天泳池，随便拍拍都是杂志风大片，各种鸟笼椅、沙滩躺椅也一应俱全，不出酒店就能感受到浓郁的🌴海岛风情。
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  💕房间里推开窗能看到大片的🌊海景，视野非常好！房间内的装潢是当下流行的原木色系风格，配备了不少智能化设施，体验感绝对满分💯！
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  💕小姐姐们拍的照片实在惊艳，隔着屏幕都能感受到厦门亚朵酒店的👍好风景！如果你也在亚朵酒店拍了美照，快来和我们分享一下吧！
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  💕分享时记得 @亚朵 呀，说不定下次你的照片就会被亚朵官方账号翻牌在首页，更有机会获得亚朵送出的神秘礼物哟~
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  ✨快来说说你心里最美的亚朵酒店是哪家？
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  ✨喜欢这篇分享的姐妹欢迎点赞👍
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  🏨厦门会展中心海景别墅亚朵酒店
  📍思明区环岛南路6707号

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  厦门 · 厦门会展中心海景别墅亚朵酒店
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  Winona_9909 2023-07-06 20:44

  厦门北站附近小众消遣商圈——旺角大学城来厦门玩坐到厦门北站或者在厦门玩完了准备去北站坐动车回家都可以来旺角杀杀时间，集吃喝住行逛一身的小破大学城
  🍗吃！ 经过周边不下无所高校的大学生挑剔的嘴筛选过的食物必然都是精品！并且非常便宜！小小旺角里三层外三层都包裹着餐饮商家，除此以外在旺角还有理工大学的校外食堂，其他学校的学生也经常过去吃几乎不会踩雷，还遍布各种便利商超！方便！
  🥤喝！理由同上，在经过大学生挑剔的嘴和贫穷的钱包过滤的都是大家平时经常喝的奶茶，准备去坐动车可以带一杯走或者刚下动车两公里就可以下来喝冰饮料了！
  🏠住！旺角有两家规模较大的酒店，一个青逸酒店和锦江都城，前者便宜设备较旧但还是干净整洁的；后者新建的价格较高但是崭新一些，旺角里还有很多便宜民宿适合高考完囊中羞涩的小伙伴来穷游！住的也蛮好的！也有设计师民宿可看自己需求挑选
  🎤玩！旺角也有蛮多小酒吧hls和一些独立小酒吧，和ktv、台球馆、电影院来消遣，喜欢古着的里面还有一家超级平价好物的百元古着店可以来淘货叫橘面古着店，位置有点难找可以地图搜到
  千万不要特意跑过来玩！小破地方有路过空闲的话可以过来吃吃喝喝玩玩消磨等动车的时光

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  厦门 · 厦门北站
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  Laur_1663 2022-01-30 12:10

  厦门亲子游好去处，埃及萌神乐园周末有幸成为厦门香格里拉的试睡员
  带宝贝入住香亲.香爱项目的埃及萌神主题亲子房🧸🧸🧸
  宝贝玩得好评连连 一直说这是zui 好玩的酒店呀
  离开的时候还要我再续一晚🤣🤣😂😇
  决定春节期间再来替他实现愿望
  这里的年味也很足！
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  为什么能得到孩子的喜爱？
  游玩配套设施齐全，吃喝玩乐住，啥啥都有。
  -🎈关于酒店住宿
  豪华海景埃及萌神亲子主题房
  房间宽敞 一眼就能看到海滩
  有为孩子布置的儿童帐篷、小木马、飞行棋
  还有埃及萌神定制床上用品
  丰盛的欢迎水果与下午茶甜品🍮
  房间内贴心准备定制款儿童拖鞋和儿童杯子
  包括洗手间都有安置儿童马桶垫
  还有多种洗澡玩具🛀
  入住礼包有饼干礼盒、便携式儿童洗浴用品等～而且酒店非常贴心地给孩子准备了安心守护包，有口罩、免洗洗手液，玩得开心又放心~
  坐在房间的沙发上看着房间内宝贝玩得不亦乐乎看着房间外的美丽海景 一整个都惬意住了。
  🎈关于酒店美食
  我们在酒店的福港轩餐厅吃了晚餐
  这家餐厅原本就是一个网红中餐厅
  厦门港的怀旧风情设计混搭上集装箱码头设计
  有种渔港用餐的感觉
  我们享用了中式茶店，虾饺皇、叉烧包、烧麦、豉汁蒸凤爪……超多经典又美味的港式茶点，一桌吃下来 宝贝肚子圆滚滚啦～～
  早餐我们是在馨石堂自助餐厅吃的
  自助餐厅视野通透 并且都是开放式厨房
  吃起来放心 早餐的种类也很多
  中式的、西式的 选择蛮多的～ ✌️✌️
  🎈关于酒店玩乐设施
  宝贝从小就爱玩的nx儿童俱乐部就在香格里拉里！几十款游戏设施，包括海洋球、雪橇滑滑梯、迷你攀岩、超长滑坡等 ，丰富好玩，而且有家长的休息区域，像孩子现在大一些了我都是直接给他扔在里面随便玩 我坐在休息区域等他。经常到这里来玩还会遇上同小区的 ，真是孩子的好天地啊～
  除此之外，还有游泳池、健身房、大堂吧等等等
  这里的健身房设备也是很齐全 我老公早早就看到这里了 想着过来办个年卡。
  🏊‍♀️🏊大堂吧到8点就有驻唱歌手开唱啦，白天遛娃累了，晚上等孩子睡了来这里喝上一杯调酒，卸下一天的疲惫，这就是家长一整天的小确幸吧～
  酒店离海滩很近 第二天吃完早餐我们就带着宝贝步行过去赶海了 周末在这里过得好充实🧼🧼
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  🏨酒店：厦门香格里拉大酒店
  🧸位置：台东路168号观音山国际商务营运中心

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  厦门 · 厦门香格里拉酒店
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  阿圈学姐 2020-10-17 23:49

  厦门新生|尝尝本地人都在吃的八市美食(下）你们的学姐又来了，跟着我看看八市不踩雷的美食下篇吧🙆‍♀️
  1️⃣阿龙沙茶里脊肉 10r/3串 🌟🌟🌟🌟🌟
  大片里脊肉❗️份量max❗️撒上孜然粉辣椒粉，精髓是蘸上沙茶酱后，趁热吃，沙茶酱的味道真的绝了👍🏻真的太满足了😭
  2⃣️傅陈月华沙茶面店 18r/碗 🌟🌟🌟🌟
  ⏰营业时间：7:30-22:00
  月华沙茶面在厦门仅有此一家🏠。他们家的手艺、沙茶面浓汤都是一代代传下来的，保留着传统的厦门味道。汤底不厚重，少了一般沙茶面汤底的厚重感，汤底有着花生🥜和大蒜🧄等多种香味，喝上一口，香醇浓厚，是幸福的味道呢🥰
  我们点的18r普通款（面🍜➕罗汉肉➕豆干➕鱼丸），他们家还有一款26r经典款（面🍜➕猪肠➕罗汉肉➕豆干➕鱼丸）

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  厦门 · 朱记手撕鸡
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