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TinaHan 2020-12-19 09:15
厦门海鲜店探店｜醉壹号海鲜大排档店名：厦门醉壹号海鲜大排挡厦门特色菜
地址：厦门思明北路第四市场1-3号店面
在厦门怎么能不去吃海鲜呢，我们的租车司机带我们去了醉壹号，性价比很高的一家海鲜大排档～～
刚进门，就看到店主的告示“杜汶泽与狗禁止入内”“美籍加收20%的服务费” 真的超级刚啊哈哈哈哈……
我和朋友又发挥了“看到什么都想吃”，结果又点了……✅「沙茶龙虾」这款是这家的必点项，就让店员给我们抓了一只，味道做到很不错，厦门的沙茶是到了这里必须尝尝的，好吃😋 稍稍辣一些但很开胃～～下面的面条稍微吃了两口，因为……还有太多菜等着我们
✅「厦门煎蟹」哇…这个好赞，虽然蟹不是最大，但里面的黄太好吃了厚厚的一大块……写着写着又口水ing了
❌「椒盐濑尿虾」我其实蛮喜欢吃濑尿虾的，但这家濑尿虾有些小，都啃不到几口肉哎，和七七在泰国吃到的差很多，有点失望
✅「清蒸石斑鱼」非常嫩，鱼肉也非常厚实，这道菜的咸淡刚刚好，渗透进鱼肉
✅鱿鱼🦑七七一定要清蒸的，才能吃出它的原汁原味，爆炒的没意思～～这家很新鲜，口感Q弹，食材不错～～稍稍蘸蘸海鲜汁就足够了～～推荐的
✅「炒蛏子」这款其实在上海也吃得到，就是嘴馋点了一份，蛏子很肥厚饱满，一口黄，满足的
✅「白灼虾」这个也是嘴馋，看到别桌点了，我也想吃[捂脸][捂脸] 白灼的更好体现食材的原汁原味～可以点～但不是首推
❌「姜母鸭」这道菜………不好说……可能是前面海鲜吃太撑了，姜母鸭我反而没太大感觉，吃了一口就停筷了，但鸭肉很嫩
点的实在太多了，以后还是要理性点菜………但这家是真的不错～～食材新鲜，加工食材的咸淡正好，不会用太浓油赤酱的口味掩盖海鲜的原汁原味喜欢的～～推荐指数：四星🌟🌟🌟🌟
厦门 · 壹号海鲜大排档
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