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  十一吃梨 2023-12-06 20:26

  乐山美食攻略大盘点️全合集❗️五条美食街，一次收入囊中❗️
  看了好多乐山美食攻略之后，整理了一个乐山美食攻略大集合！（欢迎补充👏👏👏）
  
  📍东大街（上中顺）
  九九豆腐脑
  小豆海棠
  牛华祝氏豆腐脑
  串妹冰粉
  九妹凤爪
  叶婆婆钵钵鸡
  雷四孃蛋烘糕
  海汇源老烧卖
  纪六孃甜皮鸭
  潘六孃排骨面
  赵鸭子甜皮鸭
  谢鸭子甜皮鸭
  四方豆腐干
  高师.傅蛋烘糕
  鞠婆婆绵绵冰
  串妹花式冰粉
  杨婆婆糍粑打糕
  
  📍嘉兴路
  临江后街鳝丝
  徐凉糕
  豪爽小吃鸡汤冒菜馆
  老嘉州麻辣烫
  二妹油炸
  冯三孃跷脚牛肉
  小豆海棠
  眼睛甜皮鸭
  赵鸭子甜皮鸭
  九妹凤爪
  串妹花式冰粉
  一中西米露
  李老三油炸
  
  📍嘉祥路
  串妹花式冰粉
  鞠婆婆绵绵冰
  陆地界蛋烘糕
  祝记蛋烘糕
  雷四孃蛋烘糕
  峨眉锅巴馒头
  朱三甜皮鸭
  三孃钵钵鸡
  九九豆腐脑
  纪老四钵钵鸡
  英子油炸
  周鸡肉钵钵鸡
  铃铛面馆
  
  📍张公桥
  网红聋哑大叔拉丝糖葫芦
  棣爸炸串
  味精素面
  ▪️张公桥更像是网红美食街，灯红酒绿很热闹，连锁店也都有分店，很多大排档，可以去逛逛看看，小摊的味道都一般。
  
  📍苏稽古镇
  赵鸭子
  纪六孃
  雅安哒哒面
  豆花饭
  徐凉糕
  小杨跷脚牛肉
  古市香跷脚牛肉
  红糖饼
  
  📍其他：
  长药好运油炸
  
  💡tips：
  ▪️九九豆腐脑、雷四孃、赵鸭子、纪六孃等这些连锁店基本哪都有店，就近吃就可以
  
  ▪️不一定非要打卡这些很多人推的店，还是建议多找找当地巷子里的一些路边苍蝇小店，会有惊喜！万人小区本地人去吃的好像很多～

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  乐山 · 乐山站
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  十年_302 2024-04-24 23:16

  每次来乐山妹妹都会带我们去打卡一家老店，她说这家也是开了很多年的在一个巷子里但是生意特别好，菜品也比较多而且都很新鲜，最主要是还可以吃卤的味道鸭舌卤了才好吃，串串味道也很不错。妹妹好推荐了他们家的炒饭的确很绝又香又好吃，配上泡菜绝了。

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  ZJK_2783 2024-04-28 21:30

  周鸡肉的钵钵鸡，必须来品尝！来乐山吃钵钵鸡首选周鸡肉，虽然店铺不大，但是是百年老店，传承百年文化，传承百年味道！嘉州钵钵鸡周鸡肉，你一定要来品尝哦

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  女神叫我小二 2024-05-08 15:49

  老字号老店，直接入桌，点了一份牛肉，很快大姐就把牛肉端上来，直接开吃，另外配了血旺，血味儿很嫩，挺不错，而且咸度适中也不算辣，即便是混着米饭或者直接吃，都还挺好的。然后是牛肉，牛肉分量真是可以，扎实的分量，出了牛肉牛杂外，里面还有一些蔬菜都还感觉挺不错的，调料辣味感觉还缺一点，
  总体上，老板的服务态度还可以

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  白衣_4163 2024-04-26 13:42

  来乐山的第一站，选择来这家九九豆腐脑吃早点，人满为患，好不容易坐下，秉承着省着肚子吃的宗旨，点了一人份的粉蒸牛肉和牛肉豆花。粉蒸牛肉糯香十足，用粉蒸肉的做法，让味道沁入肉中，上面还撒了辣椒面香菜，格外提振食欲。牛肉豆花则是他们家的招牌，嫩滑的豆花，浇上鲜红的辣卤牛肉，一碗喝下去浑身毛孔都张开了，舒适直冲天灵盖。非常值得推荐。

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  _3468 2023-04-21 16:38

  五一乐山嘉兴路本地人美食清单本人家在嘉兴路上，可以说对整条街上的吃的了如指掌，闭着眼睛都知道走到哪家店了。因为外地朋友问的也很多，我抽空扯了个草稿纸手写了一个攻略，一并分享给大家
  
  这次只做了嘉兴路的，其他的有时间再做。知道大家最近对乐山美食比较热衷，看到大家去挤那些人山人海的店痛心疾首，我很讨厌排队，所以热门的店铺我就不作推荐了。
  备注：很遗憾图里董鸭婆的甜皮鸭没做了，老板回去带孙子，把店铺转让出去啦。
  嘉兴路上的串妹更名成串香妹了哈，还是原来的配方，老板服务态度挺好的。
  1.吃钵钵鸡，油炸串串，烧烤一定要来瓶冻的峨眉雪！油滋滋的五花肉配上冻过的峨眉雪，妙不可言。
  2.豆腐脑中午12点后才会出摊，大家没找到的看下2图3图。她们家也涨了，14元一碗。
  3.叶儿粑店叫做徐记粑店，在菜市场里面，甜皮咸芯的最好吃，还有紫米泡粑。一般下午6点左右关门。我认为比阙记好吃。
  4.各大冰店都上了冰豆花，这个大家可以试试。口感细腻绵软，甜而不腻，非常清爽，我很喜欢
  5.补充一个绝杀，如果一家人吃够了麻麻辣辣的，可以去吃个清爽一点的，这家店生意特别好，全是本地人，味道好，价廉物美，人均不超20，本地人的热门店铺。店名是：唐火火荤豆花，一锅里面有十几种菜，最好错峰去吃，几十块钱让你吃到扶墙走。
  6.作为大家的乐山人脉及时报告嘉兴路开了个徐凉糕。串香妹旁边开了个烧麦店，味道还行，可以美团经济实惠。
  7.纠正一下是五通陈记黄鸡肉钵钵鸡哈
  8.补充想吃咔饼还可以点外卖，慧园街朱大饼；兔头可以选曾老五。
  9.补充一个嘉兴路上呢钵钵鸡，东东钵钵鸡，比陈记便宜，味道也还过得去。
  这些店铺就是我自己常吃

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  乐山 · 徐凉糕
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  Anon_4547 2024-04-04 17:21

  乐山烧烤也是特色美食之一，来的一定要品尝的。朋友推荐了一家老店，不能不体验。虽然晚上吃的鳝丝很饱了，但还是忍不住要来尝尝乐山烧烤。😜
  🌿环境:
  店面不大，但是房间多，街道两边都是他们家的店铺，座位多，已经十一点了还是很多食客，生意是真好
  「蒜香鱼片」「五花肉」「牛肉」特色荤菜都要尝尝，味道确实不错，「烤鲫鱼」很有特色，里面有配菜，入味。「烤玉米粒」「烤藕」素菜烤的火候也好，入味，配上本地特色饮料「峨眉雪」更有感觉🤭

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  迈得丘MadQ 2024-04-04 20:01

  本地人都强推的乐山美食，实测不踩雷我的天啊，乐山真的是太好吃了，在乐山两天吃了二十几家店。咨询了本地的朋友，我们现在把店名和具体位置分享出来，建议宝子们收藏去乐山的时候会用到。😍
  会分为三个部分❤️市区苏稽古镇牛华镇。
  标记了连锁店的说明有很多家，不一定要到定位那里
  ❤️乐山市区
  
  🔴1、赛滋味钵钵鸡（P2）
  0.8元一串，价格实惠，食材新鲜，红油味道超微辣带甜，超赞
  📍瀚园街59号
  🔴2、峨眉锅巴馒头（P3）
  2元一个，底部是油炸过的，上部松软，底部酥脆，搭配得很合适，一定要趁热吃
  
  📍瀚园街47号
  🔴3、英子油炸（P4，连锁店）
  用卤油油炸过的，一口下去直接会被惊艳到的味道，五花肉是他家的必点项
  📍花园街68号
  🔴4、鞠婆婆绵绵冰（P5，连锁店）
  做出来的成品很绵密，和一碰就化的碎冰完全不一样，味道非常赞，推荐杨枝甘露口味
  📍中河街18号
  🔴5、纪六孃甜皮鸭（P6，连锁店）
  没时间去牛华，街上太多甜皮鸭不知道怎么选？那选她家不会错，味道很赞，不过吃多了容易腻
  📍东大街98号
  
  🔴6、海汇源烧麦（P7）
  本地的老网红烧麦了，价格实惠，主推他家鲜肉馅的，一口下去口腔里都是肉汁
  📍东大街108号
  🔴7、九九豆腐脑（P8，豆相识连锁店）
  绝对会刷新你对豆腐脑的认知，因为它既不是甜的也不是咸的，而是加了很多料的辣的
  📍东大街176号
  
  苏稽古镇
  
  🔴1、小杨翘脚牛肉（P9）
  苏稽古镇是翘脚牛肉的发源地，其中小杨家更是翘楚中的翘楚，在乐山很多本地人都会去
  📍苏稽古镇簸箕街68号
  🔴2、四孃咔饼（P10）
  8元一个，分量给得很足，阿姨性格超好，排队还能免费吃酥肉
  📍苏稽街后街65号
  🔴3、徐凉糕（P11）
  3.5元一份，翻砂红糖甜味很赞，带着沙沙的质感，配合着白凉糕吃，口感一级棒
  📍苏稽古镇对河场街158号
  
  牛华镇
  🔴1、眼镜滚烫甜皮鸭（P12）
  乐山最棒的甜皮鸭，鸭皮的调料酱不会太甜，吃多了不腻，内部卤制的鸭肉也不柴
  📍牛华镇五通桥区104省道与商业街交叉口
  🔴2、胖哥饺子馆钵钵鸡（P13）
  最原始的钵钵鸡做法，食材全都提前泡在红汤里，食客到了直接选，味道更入味
  📍五通桥区牛华镇商业街1组80号

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  乐山 · 东大街
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  刁舌_5171 2024-04-25 18:04

  这家还行，家常味，粗狂，不能细致，没什么特别的，和成都苍蝇馆子差不多，价格也差不多，成都其实相因同类型的馆子也不少...

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  mmkkk_9047 2024-04-08 19:04

  闻名已久 路过与友人浅尝一下
  一家很佛系且有温度的夫妻家庭店 
  面和泡菜都看上去都很低调
  实际上面条味很够 杂酱哨子胡椒味较重 
  泡菜自取 看似平平无奇 实际上麻辣爽口
  这家店目前游客打卡属性应该超过社区店属性了
  就味道而言 在乐山中等水平

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  韦伯wb 2024-04-01 14:18

  巷味溢的绵绵冰和鞠婆婆的味道差不太多，做工都不错，很绵密，入口即化，都是一股廉价的糖精味果汁。
  
  这里要夸的是手搓冰粉，很清爽，嫩滑，搭配醪糟汤圆非常适配，味道绝美，价格也便宜。五星推荐。
  
  西米露不太推荐，很普通常规，味道也一般，就是常规的西米煮好，加入椰子汁，再切点水果放在上面。没啥特殊的。

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  就是嘴馋啊呀 2024-05-19 19:42

  时隔一年再来吃 还是好吃😋他们家可能在最里面有点难走 但是服务味道真的值得多走几步 老板很热情 这次是旅游往回走 打包了几份豆香牛肉 在店里面血旺加豆香牛肉捣碎加米饭一起吃 绝了！！送了大棒骨直接上手啃

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  小狗乖乖_6279 2024-04-26 00:35

  本来给它一星的，结果老板的回复，真绝了，立马改半星。
  图一图二是我看老板对别人差评下的回复，这么阴阳怪气的对待客人，这么能钻研心理学，不如别做饮食丢人了，趁早结业去开心理诊所吧
  
  非常咸，店里的盐是不要钱吗…😓「藿香烤鱼片」烤得嫩但有腥味「郡肝」软的绵的，不是脆的，估计菜品不新鲜「鸡皮」绝了，破抹布味的鸡皮也是第一次吃到！
  综上所述！菜品原材料不怎么新鲜。
  「烤韭菜」好久没见这么老这么原始的韭菜了…韭菜白就一定要吃吗？卡牙很老，请丢掉，好吗？

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  飞飞神仙鱼 2024-04-12 11:52

  大年初一到乐山，还担心这些小店都要休息了，谁知街上一看，还是排排坐在路边，实在太爱乐山人民的一食为天了。虽然过年期间菜式不全，但外地人吃特色菜足够了。牛肉量又大又鲜美，价格还很平民，实在是太棒了。冒鸭血和麻婆豆腐也是好吃，到了乐山真的胃口不够用

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  杰哥在乐山 2023-04-30 14:30

  阙记粑店在乐山人的心目中的都有一点的地位，尤其是他们家的粑粑可以做出来的都味道真的很不错。我本人特别喜欢吃他们家的。芽菜馅儿的叶儿吧。真的很有小时候的那种味道。他们这里不只有粑粑，还有蒸的甜烧白，咸烧白。也是非常不错的。

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  HANA_8075 2024-05-03 15:21

  确实很喜欢吃乐山的徐凉糕，以前都是去苏稽古镇吃，但确实有点远了，正好嘉兴路开了一家，味道我觉得是一样的，而且嘉兴路这家的红糖给的更大方一点～味道十分不错，最喜欢「传统米凉糕」和「三鲜手工冰粉」一般两个都会点了，一起吃～
  
  🌿环境：
  比老店安逸些，两层楼～

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  阿俊好吃嘴 2020-11-27 11:00

  九九豆腐脑，每次来乐山必然打卡的地方！
  
  牛肉豆腐脑，特色明显，整体口感有点像胡辣汤，碗里勾芡比较厚，碗里放了牛肉，口感有料又有味，满满一碗满满满足感。
  
  肥肠咔饼卡饼，作为类似于肉夹馍一般的产品，有其独有的特点，他们的饼是蒸的，然后里面夹上粉蒸肉加上脆萝卜，口感好吃的不得了。
  
  酥肉豆腐脑跟牛肉豆腐脑差不多，也挺好吃的。
  
  牛肉咔饼跟肥肠卡饼也差不多两个人吃下来也就不到40元，灰常满足的早餐

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  四川 · 九九豆腐脑(总店)
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  吃吃吃吃到扶墙 2024-04-26 17:51

  来乐山参加朋友婚礼，抽时间来她推荐的一家，味道很不错，这家的五花肉有淡淡的甜味，不错，牛肉应该是他家的特色，我很喜欢，虾还挺新鲜，肉菜里面的卤无骨鸡爪和鸭爪简直是绝了，口感糯糯的，卤味也不错，素菜里面豆筋和三月瓜不错，推荐，这家店挺大，灯光很亮也很干净，推荐

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  从今只送自己玫 2024-05-02 16:13

  这家好吃的嘞，料足，服务好，香香辣辣
  北方人也可以冲去吃。比叶婆婆家的好吃多了！上次吃叶婆婆的好难吃，这次犹豫着再次尝试，果然是店的问题，差点以为豆腐脑都可难吃！

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  song声声 2024-04-26 09:09

  ✨超级好吃的一家炸串！！！！
  上次来玩这家正好休息，终于吃到了！！！
  真的好香好香好香啊啊啊啊啊啊啊啊😜😜
  
  「薯塔」强推！！！！超级脆，土豆超香，吃得停不下来🤮🤮
  「茄饼」跟薯塔口感比较像，脆脆的🤮🤮
  「五花肉」肥瘦均匀，一点也不腻😜😜
  
  🌿环境:
  一般般，店面比较小，但是挺干净的

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  一只山大王 2024-05-18 22:05

  很棒的油炸串串！不是网红店。
  
  媳妇儿说想到乐山吃油炸串串，于是从成都到乐山来，来之前做了很久攻略，对比了很多家，先排除掉几个推荐最多的网红店，因为不喜欢排队，而且我感觉一旦变成网红店之后都很容易失去了其原本的特色，要么味道变了，要么价格高了，所以对比了很久最终确定了这家。来之前很担心，因为看很多评论说是甜辣味，对于甜口我怕会吃不惯，但结果让我很惊艳！
  
  🌿环境:
  周围还算好停车，附近有商场、停车场可以停，隔着四五百米还有路边停车位，我新能源车停着不收费正好。到了店门口一看，很小的一家店面，就像一家随处可见的小面馆似的。店内空间也不大，就摆了几张桌子，门口旁边也能摆一两张，虽然小，但是干净卫生，老板操作台就在门口无任何阻隔，可以看见油炸过程。
  
  「五花肉」
  非常棒！串的五花肉片很大，油炸之后很酥脆，完全感觉不到有肥肉，也没有什么油，跟油渣的感觉是不一样的，而且酥脆又不焦糊，炸的这么干却又不柴，这个火候的把控真的绝了。
  
  「茄饼」
  根据攻略选的，体验后感觉超赞！还是很酥脆，还是没有油，干香，特好吃。
  
  「薯塔」
  非常棒！这个最牛逼的是口感，那种酥脆怎么形容呢，就是咬在嘴里能听到咔滋咔滋的声音，比薯片口感丰富太多了，完全没有硬度，只有酥这一种感觉，口感我真的很难去形容，我真的特别喜欢。
  
  「掌中宝」
  这个也必须推荐。不想打字了反正这个很好吃就完了。
  
  💰价格：
  便宜，串串是真的便宜，两个人，喝了两瓶玻璃瓶峨眉雪，6元一瓶，觉得贵买塑料瓶的4元一瓶，量比玻璃瓶的大，一碗凉糕6元，最后连串串算下来总价96，我俩可能相对能吃，旁边一桌两个人总价57，还没吃完，对比成都价格，真的太便宜了。
  
  其他菜我觉得没这个惊艳，就不多说了，毕竟口味可能
  不同。
  最后一个小提示，不要拿太多，少拿一点，吃了再拿都行，反正也不排队，这个就要趁热吃最好吃，凉了口感差距很大。

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  蟹黄堡_2301 2024-05-09 20:16

  最忠实的回头客，不光是我，全家人都非常满意，值得推荐！真的是良心商家呀，量大又便宜，种类还这么丰富，非常🉑产品很好，会回购，每次都这么让人满意，赞赞赞！

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  左家小财迷 2024-05-03 11:48

  满大街的甜皮鸭店对于选择困难症来说太纠结了，但是根据附近店家的倾情推荐，毅然跟风选择了简奶奶
  鸭肉有一种又干又嫩又入味的复杂口感，但同时肉质也很劲道，搭配鸭皮脆香脆香甜滋儿滋儿的口感是真的好吃！好吃，爱吃，下次还来！

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  兔妹_4442 2023-11-01 19:37

  老板超好 要的奶油巧克力 老板还要帮我加奥利奥 棒呆 第一次吃动物奶油的蛋烘糕 比成都的好吃多了。很不错 ！老板加油！

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  哪吒不是红孩儿 2024-04-18 01:32

  六嬢烤鱼片位置在潘六嬢排骨面附近，因为吃太饱的缘故到店只点了烤鱼片，还有些不好意思，店家提供了茶水，没有区别对待，我们没有拆餐具要了旁边单独放的水杯。烤鱼片等了有一会儿，上桌很香，混合着鱼的鲜美和藿香特有的味道，还有一些辣椒佐料。鱼片很入味，口感嫩嫩的很好吃。问了阿姨用的是鲤鱼，没有鱼腥味，很特别的烤串小吃，值得过来一趟。

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  Janslyn 2024-05-09 17:08

  去乐山吃东西顺便来吃的凤爪 泡椒味没买应该就是平时那种味道 最后买了两种味最喜欢椒麻味 剁椒蒜香也可以 跟平时吃的凤爪味道不一样 一样买了一点 这家不是门面店就是摊位那种店 就在沃尔玛外面一点 可以邮寄 过去玩的还是值得去试试的 不踩雷

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  王女士_6033 2024-05-05 06:35

  第二次来这里，位置优越在河边，四层楼的餐厅仍然需要等位40分钟以上，不过会告诉你可以去古镇逛逛到点再过来，如果过位会为你优先安排座。餐厅古色古香很有情调。服务热情周到，有很多套餐提供选配难度，四人以上基本可以选择较全的小份全牛席，体验感会更好。等位近五十分钟也只能坐店外的位置看着熙熙攘攘的人流品美食，上餐比较快。翘脚牛肉汤锅必然首选，有牛肉牛杂和牛肉等选择配烫好的包菜和蘸碟绝绝子。爆肠脆辣很有嚼劲很好吃，蒸饺皮薄肉厚非常美味香，因为人少加上古镇上榜美食有限不能点太多，错过很多美食，下次再来多尝分次体验全牛席。

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  暗影_4000 2023-12-26 20:41

  老魏道谐英“老味道”
  不吃不知道，真是老味道
  记忆中翘脚牛肉的味道
  汤汁鲜美，满满的一锅，里面有毛肚，牛肉，肥牛，牛舌，白菜，配上秘制的海椒碟，味道简直不要太美味
  蒸牛肉也是一大特色，牛肉满满的一大蒸格，太好吃了吧

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  咿呀月 2024-04-08 18:05

  从成都直奔过来的，在点评上看到了是必吃榜，高低也得来尝一尝
  🌿环境：
  我们是下午过去的店内没有人了，也可能是工作日的原因，就是街边店铺，临江镇基本上都是卖鳝丝的，好像旁边店的分数还要高一些
  🛎️服务：
  店内工作人员还挺多的，其实没有什么特别的服务，但是态度都还挺好的
  「炸鳝骨」点鳝鱼都会赠送，比其他菜都好吃，炸的很香很酥脆
  「鳝丝」按斤点的，三个人点了2斤，老板说煮出来的肉只有5两，还点了别的菜也够了，端出来也很大一盘。鳝鱼肉很嫩一点刺都没有，跟吃面条一样，刚开始吃味道都很不错，吃到后面有点咸了，面条是免费加的不用单点
  「拌折耳根」很咸，吃了两口
  「火爆脆口条」好像就是猪舌，吃起很脆，但是也很咸
  整体感觉没有想象中的好吃，但是来乐山还是必须打卡的，可以尝试吧

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  小氧气罐_3029 2024-05-12 20:03

  鞠婆婆绵绵冰是满大街的连锁店，据说成都也有分店。在乐山这种吃辣又吃糖的地方很受欢迎。
  出完跷脚牛肉有些口渴，转身就来买了份冰。「杨枝甘露」太大份了，两个人吃不完（吃太多冰会闹肚子😭）。吃冰的时候还见到鞠婆婆本人来店里。
  晚上又来买了「三鲜冰粉」和「黑米凉糕」。
  凉糕比徐凉糕还要好吃👍 三鲜冰粉应该是用了本地的峨眉雪，配上柠檬汁，很清爽解腻。
  相比绵绵冰，我更喜欢传统一些的甜品，物美价廉，更出彩。

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