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  风过无涛 2024-04-06 15:06

  据说是临江镇的第一家鳝丝，来起源地的起源餐馆溯源。
  
  去的时候快2点了，前面还有30桌，等了刚好1小时。3点多排队算是结束了，4点左右就吃不了了，得5点才开始晚饭时间，如果不想排队，要么早点去，要么抓住窗口时间。
  
  招牌有「熟食鳝丝」和「红烧鳝段」，都是100元一斤。
  「油炸鳝骨」是赠送的，但是送完为止，这次没能吃到。
  「面条」也是免费的。
  餐位费1元一位。
  价格还是挺划算的。
  
  人不多，店名又是鳝丝，于是招牌只点了「熟食鳝丝」。里面有香椿、油渣，鳝丝口感超级棒，不过要是一条一条吃，本身并不入味，但是像吃面那样一口吃，根本停不下来。
  
  鳝丝吃完后加进去的面条也是一样，明明面条本身没有怎么入味，但是和着调料一起吃就是停不下来。

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  香菜菜菜_8645 2024-05-03 15:55

  来了几次乐山每次都说来尝尝，每次都没想起，就是很标准的学校周边小店的味道，没得啥子新意，离得近叫外卖就行，没必要特意打车来。
  水果那些还挺新鲜，料很丰富，唯一缺点莫得冰，不晓得是不是要单独跟嬢嬢说，那个烤豆腐还挺香的，里面很嫩。

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  mmkkk_9047 2024-04-08 19:04

  闻名已久 路过与友人浅尝一下
  一家很佛系且有温度的夫妻家庭店 
  面和泡菜都看上去都很低调
  实际上面条味很够 杂酱哨子胡椒味较重 
  泡菜自取 看似平平无奇 实际上麻辣爽口
  这家店目前游客打卡属性应该超过社区店属性了
  就味道而言 在乐山中等水平

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  杨先生_2937 2023-12-26 16:00

  这家面馆的每一碗面都是用心做出的美食，品尝后让人流连忘返。搭配精心熬煮的汤底，辅以新鲜的配料，一口就能感受到品质和美味的完美结合！这家面的分量很足，每一碗都让人感到满满的诚意和性价比。这家面食店的面条口感细腻，嚼劲十足，每一口都让人回味无穷。这家面馆的装修很有风格，环境干净整洁，非常适合带着家人或朋友来用餐。

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  babytweetycc 2024-05-02 22:45

  乐山本地朋友推荐的跷脚牛肉店之一
  不在古镇的商业街上面
  感觉本地人去的比较多 吃的时候 感觉来的应该大部分都是本地人
  食材干净新鲜
  蒸肥肠和炒脆肠感觉一般般
  凉拌的头皮和牛肚是好吃的
  翘脚牛肉汤锅很鲜
  里面的肉和牛杂不蘸料我也是吃的很习惯
  因为充满了香料的味道 即使不蘸料 也完全不腥

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  盧帥虣 2024-02-21 19:02

  价格很划算，东西很好吃，总店人很多，但是很值得

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  万能的朋朋妈 2024-02-09 14:11

  乐山旅游｜吃吃吃一定要去张公桥四川之行第2站就到了乐山
  看大佛当然是必须的
  但是本篇重点写一下吃吃吃
  来之前 简单做了一下攻略
  了解到乐山这边有两条好吃街
  张公桥好吃街 棣爸炸串就在这边
  嘉兴路好吃街 更远一点 据说本地人爱在这边吃
  张公桥这边更乱一点儿 酒店就定在嘉兴路了
  打车的时候 司机也说 张公桥那边都是给游客吃的
  当时心里还挺高兴，感觉自己定对了
  
  结果到吃饭的时间出来
  嘉兴路好吃街这边基本都是小馆儿
  虽说也各有特色 但是黑古隆冬的
  但是我们一家三大一小进了小饭馆
  好歹也得点点儿饭 很难再换另一家了
  吃了一盆临江鳝丝 有点崩溃 辣的 孩子也吃不了
  这和我想象的小吃街不一样啊……
  
  果断带着孩子打车到张公桥
  其实离的也不远
  一下车就很开心 很热闹 霓虹灯闪烁
  这才是我想象中的好吃街嘛
  我们吃了蛋烘糕 冰豆花 钵钵鸡（孩子可以选择热水泡） 糍粑打糕 太开心了
  棣爸炸串人挺多 但我们刚吃完了那个鳝丝实在有点吃不下去了
  （偷偷问了一下，这是棣爸新店 河堤从来没来过😂周边的服务员都说没见过他）
  这边虽然也都是一个一个的店，但是是临街的
  吃一碗小吃就走，没心理负担
  主打打一枪换一个地方
  这才是我们游客该来的地方
  作为一个游客，要认清自己的定位
  人家都给我们安排好了哈哈哈 就欣然接受吧

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  乐山 · 张公桥好吃街
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  NZb_9284 2024-05-12 18:58

  红糖饼是现做的 要等8、9分钟 味道还可以 我吃的时候有点冷了 就影响了一点口感 红糖会沉到饼底 所以吃到后面的时候全是红糖会有点腻 但能吃出来是翻砂红糖口感还是不错的

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  君君_9731 2022-05-02 18:21

  「丈母娘冰粉」首先一下冰粉，料多十足（不像其他地方的冰粉，下面全是冰充数）若夏日觉得不够冰可以叫服务员多加一点冰；味道就还好了，就是手搓冰粉该有的味道，不好不坏
  「芒果🥭雪花冰」芒果雪花冰很不错的，就是顶部能再放几块芒果的果肉就更棒了，感觉少了一点啥

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  乐山 · 串妹花式冰粉(嘉兴路店)
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  hoho美少女 2024-05-09 17:23

  老店味道一直在线，在这条街游记肥肠也属于我们从小吃到大的一家店了。
  上一次吃还是几年前带成都的同事来打卡，店里面是肥肠特色➕峨眉比较出名的“搅三搅”豆腐脑合并在一起的，一次还是能吃到几种款式。
  现在上中顺打造后来了很多网红店，难得这家不需要排队，应该是堂子大加上肥肠也并不算很具有乐山特色吧。
  但是真的血旺味道非常好，小粽子配翻沙红糖绝了。
  豆腐脑我更喜欢有粉条的牛华豆腐脑，只能说可以吃，肥肠处理的也干净，不用排队可以一试。
  缺点是豌豆肥肠里面的碗都不够耙～

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  漆梦茜 03-22 13:20

  每次从成都过来必吃之一，香香甜甜，不是甜腻的那种

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  火光带闪电电 2024-04-19 16:43

  口味一般般，没有很惊艳，路过的话可以尝尝，没必要特意过去跑一趟。门口有几只猫猫，还挺可爱的。

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  就是嘴馋啊呀 2024-05-19 19:42

  时隔一年再来吃 还是好吃😋他们家可能在最里面有点难走 但是服务味道真的值得多走几步 老板很热情 这次是旅游往回走 打包了几份豆香牛肉 在店里面血旺加豆香牛肉捣碎加米饭一起吃 绝了！！送了大棒骨直接上手啃

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  Tgm_2487 2023-12-29 19:46

  服务态度非常差，非常差，非常差，选菜的时候不小心把一根热狗掉在地上了，我喊嬢嬢洗一下给我，没有说不要这个热狗了，但是那个嬢嬢也很凶地说话，之后上菜的时候也很凶，问她为啥这个态度，她只说搞不赢，味道还可以，但是服务态度是真的不行，不要来不要来不要来，这个味道哪都能吃到，但是这个气只有这里才会给顾客受，搞不赢不是态度暴躁的理由，让人很生气，上菜的时候还因为自己的失误把我的东西上错了，很讨厌，不要来不要来不要来

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  MM梅娃子 2023-06-29 16:42

  知道是乐山很特色的美食，但二天一路吃来真的撑得有点不想吃了，但不想留遗憾我们从苏稽古镇打车三十几公里前往了，店面很普通一般家常餐厅的感觉，但人超多我们算晚的了还有人在排队包括才到的我们哈哈哈
  没等多久和另一行年轻人拼了桌，上菜第一夹入口惊呆了，好好吃好美味没枉费我们这远坚持打车来了，本来就撑着的我们居然又吃了几碗，还有让老板加面在里吃了的，乐山之行最最好吃的美食就是它了。

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  乐山 · 临江后街鳝丝
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  陈媛_3358 2021-02-22 23:32

  到了乐山，我们搜索的翘脚牛肉有老三家老四家，还有各种各样的，就选了她家，
  我们来的时候下午比较早没有到饭点，所以门口的马路上都可以停车，而且车位不紧张。坐下来没多，一会儿就可以把菜上齐。服务态度非常好，而且服务的水平，一看就很熟练。馆子比较干净。最喜欢吃的就是脑花烧豆腐，我觉得我这个吃的比牛肉还多。血旺非常的好吃。是特别的嫩，而且入味。这种新鲜的感觉在成都很难吃到，粉蒸肥肠的味道也不错。
  翘脚牛肉的汤特别好喝，而且里面的菜也非常的丰富，总之这个套餐我们三个人不但可以吃饱，而且吃不完，因为太好吃了，我们都撑到了。

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  四川 · 冯三孃跷脚牛肉(四川名店)
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  頋初_5012 2023-10-23 16:28

  好吃！要不是实在吃不下了高低得再来碗鸡汤饭再买点凉拌鸡，钵钵鸡的汤底好香甜度也正正好好，很多很多的芝麻，感觉素菜比肉还好吃

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  刹那尽芳华 2024-04-12 15:26

  其实我觉得还行 没有偶像包袱的话 单独看串儿是可以的 价格也便宜 看着拿了不少 其实也就几十块钱
  「豆腐泡」
  最好吃了 虽然很油但是好吃啊 哈哈哈哈😂 反正都吃油炸了 还差那么一点儿嘛 吃就完了！
  
  嬢嬢们人很好啊 服务很到位啊 在外面吃也不冷 这个季节还不错～
  
  ps 炸串儿对于我来说 没有特别好吃和特别难吃 毕竟油炸的东西能有多美味 就是吃个新鲜 调料有点儿咸 可以在结账的时候说一下哈～

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  小曹今天也在努力 2021-02-20 00:00

  乐山必吃｜一鱼三吃血赚啦来乐山除了小吃，吃岷江里面的乌鱼，烤鱼，煮鱼片，喝鱼骨汤也是另一番滋味
  
  环境：
  门店在二楼，虽然不算宽敞但是已经足够。如果要招待朋友也可以提前预约包间，每次有朋友来乐山都会带他们来这里。
  
  服务：
  大姐们的服务都特别贴心，翻粑面，扯面皮都很熟练，专业不容质疑，还会给你推荐各种好吃的组合
  
  来这儿吃鱼必点的基本上就是以下三样：
  「手工面皮」吃完鱼后来几根面皮，今天一天都不会饿，宵夜吃点小吃尝尝足以；
  「烤玉米粑」烤鱼片前的小吃，刚烤好的玉米粑软糯香甜，就像在吃甜甜的爆浆玉米粒，就是有点烫，要小心啦；
  「鱼片」每次我们四个人点五斤鱼，三斤煮，两斤烤都吃的饱饱的，毕竟都有面皮玉米粑这些硬菜，煮烤各一半也行，主要看个人喜好。
  如果主食觉得不够，还推荐「手工蒸饺」也特别好吃😋

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  乐山 · 今品鲜酸汤乌鱼馆(嘉兴路店)
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  ladybeetles 2024-04-30 14:41

  🌿环境：
  环境一般般，特色小店，但是挺干净的
  
  🥗菜品：
  看本地人推荐找过来的，点了跷脚牛肉和牛肝，汤太好喝了！牛肉很嫩，问了老板为什么这么嫩，说牛肉是用蛋清和生粉腌制过的。值得一试。两个人吃饱才花了34。
  
  🛎️服务：很好

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  年年爱辣椒 2021-02-13 22:34

  四川竟然有像是台湾那种传统街头老牌的甜品，这次没点绵绵冰，确实太冷了，没有本地人的优势，可以穿羽绒服出来吃，确实这几天白天还是挺热的，谁想到早晚温差那么大，晚上穿着羽绒服出来吃冰镇甜品的人还那么多。
  黑米凉糕是打星推荐的，才5块钱，而且黑糖入口有沙感，口感超级棒！强烈推荐！
  招牌鲜果西米露这个如果里面是黑珍珠就更棒了，也有口感[憨笑]

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  四川 · 鞠婆婆手工冰粉凉糕西米露(总店)
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  何圈圈圈 2024-04-07 22:30

  🚎位置在海棠街道翰园街与嘉定中路交叉口西南角(逸家快捷酒店对面)，早上来吃的人特别多，有很多还是本地人。
  
  🌸点了几个招牌菜，味道真的一绝！我都羡慕本地人可以长期吃到这么好吃的美食！
  
  「牛肉豆腐脑」麻麻辣辣的，上面是粉蒸牛肉，下面是粉条加豆腐脑。强推！
  「粉蒸肥肠咔饼」夹的麻辣味道的粉蒸肥肠，又香又软糯，强推！
  「烧卖」也还不错，但是比不上前面两个，哈哈。
  
  🌸最后说一句，打卡收藏送豆浆。
  下次来乐山还要吃！！！

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  小辉辉_1497 2024-04-13 23:52

  当地人推荐带着去吃的，饭点外面里面全部坐满了，菜是自己去挑选的，看这一锅红油就知道有多诱人，而且价格还很实惠，吃撑了没吃完，三个人也才两百出头，菜品都挺新鲜，来乐山不吃串串简直是遗憾，门口也方便停车。

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  前尘旧事已成过 2024-04-04 21:40

  乐山的甜皮鸭每家都有自己的特色。
  喜欢乐山的美食，即使150公里加上高速上堵车依旧要过来吃，就是因为甜皮鸭真的只有乐山本地做的好，走在乐山的大街小巷，数不清名字的甜皮鸭，但是每一家都有自己的特点，我觉得这就是乐山美食经久不衰的最大原因，那就是商家之间的良性竞争。甜皮鸭，钵钵鸡，冰粉，跷脚牛肉等等，各个商家会把精力放在提高自己的品质服务，在顾客体验感上体现差异化，让顾客的口碑变成宣传的工具，没有同质化的恶性竞争，所以我们一般都说吃美食在乐山，不用去追求什么牌子，看着顺心顺眼进去就是了，一般不会踩雷。

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  韩琳娜 2024-02-28 00:19

  太好吃了…看过毅哥的视频…被网友扒出来的店…然后这次来乐山…直接晚饭奔这家店去吃…
  
  🌿环境：
  在小巷子里…不过也没很里面…靠近街边…正对着两家门面…应该是扩充了店铺…挺大的…桌子很多…
  「腰片」我看腰片是top1…于是乎也拿了两串尝尝看…烫了之后吃…果断又去拿了四串…处理的很好…一点也不膻…
  「臊子蛋炒饭」这个蛋炒饭绝了…巨香巨好吃😋…吃了停不下来…结果就吃撑了…
  「折耳根」好吃😋…
  他家秘制的蘸料很好吃😋…

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  吞吞同学 2024-05-16 15:49

  藏在了苏稽古镇的一家跷脚牛肉。
  来到乐山当然少不了跷脚牛肉火锅啦！一下高速，苏稽路边全是跷脚牛肉火锅店。
  这家店在古镇里面，但是还比较好找，路边有店家指示牌。下午2点多去的。人也不少，但不用排队。
  
  🌿环境：
  环境很好，据说是老房子翻新改造的。
  鸳鸯锅底，看着不很辣。清汤锅底先喝汤再涮肉。
  「小牛嫩吊龙」超级超级鲜嫩。配上他们自家的香而不辣的干料。绝！
  「水牛鲜毛肚」特别新鲜的毛肚。10秒钟就可以。嘎吱脆。
  「牛肉鲜烧卖」我一个不太爱吃牛肉馅东西的人，居然觉得这个牛肉烧卖好好吃。一口下去爆汁。
  值得回去第二次的地方

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  郐荏熙 2024-04-26 07:44

  买了两个 「鸭腿」 ，价格和鸭肉一样，老板说味道也一样，那就果断选择鸭腿吃。和在都江堰吃到的甜水鸭腿不同，吃冷的肉比较紧实，回家热了还是这个样子，蜜汁酱淋得不少，但是从外皮脆度或是肉质松软度来说，在都江堰吃到的都更胜一筹

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  小满_7256 2024-05-19 14:35

  来乐山之前一位乐山的朋友给我推荐了这家店，来了之后发现是连锁店，就选择了在酒店附近的这家。
  
  店面很大，可以坐很多桌，就是人有点多，可能不是很忙得过来，桌子那些擦的也不干净，很多油。第一次选菜的时候速度很快，上菜之后，和朋友坐着吃了两口，因为旁边有两桌喝酒的声音非常大，很吵，我们就说带回酒店吃，然后又选了一些菜，给服务员说这个和之前的菜品一起打包带走。也不知道他是没有理解到还是什么，就说刚刚的菜已经上过了，我们说对，然后一起打包带走，感觉他当时有点不乐意，也有可能是我们的错觉吧。
  味道的话，第一次上的菜差了些盐味，淡淡的，我们就想着晚上吃淡点也行就没说啥，结果第二次打包带回酒店的味道就变重了，还有点辣。可能每次出品的味道都不好把控吧。
  但是他们家的炸串一点都不油，而且上菜速度很快，特别说明掌中宝超级好吃！但是韭菜很老，咬不动。跟我之前吃过的几家炸串相比，他们家确实可以名列前茅。也不贵，两个人吃了将近60块钱，整体下来，还是可以。
  图1是在店里面吃的，只有菜品的一半，差不多30左右。

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  Raymondleelove 2024-04-22 12:24

  服务很好，热情。饼超级好吃，一定要吃那个萝卜丝夹肉的！

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  momo锦鲤附身版 2024-04-24 15:32

  团购非常划算，两个人根本吃不完，骨头啃起来香！「#嫩牛肉」里面肉肉也很多，还送了开胃小菜，也好吃。「#芙蓉血旺」感觉不够麻不够辣

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