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  迕後_5834 2024-02-15 00:00

  街上太多卖“正宗甜皮鸭”的了，真的选的脑壳疼，在张公桥吃完饭，顺便在美团上一搜就出来这家，位置很好找，没有在小吃街里面，在外面正路上，店里很干净，老板很热情，提醒我们是真空吗？不真空就明天吃完，很细心。味道非常棒，还会光顾，好

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  绕指間的触动L 2023-11-21 11:29

  点了招牌杨枝甘露绵绵冰，果然颜值和味道并存，冰冰凉凉的，很解暑。

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  吃不瘦的_4548 2024-03-27 10:13

  🌿环境:
  网红英子对面，路边坐，环境请忽略。
  
  🛎️服务:
  取菜交给老板，就可以坐等上菜了，上菜速度还挺快。
  「招牌五花肉」个人很喜欢，一口咬下去类似吃油酥，不喜欢油大的可以避开了。
  「银针菇」炸过的好好吃，过段又续了一把。
  其他的不过不失，很便宜，一大堆三个人吃撑才70几元。

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  tina_515 2024-05-01 22:21

  如诗如画，乐水乐山（八）苏稽红糖酥饼
  
  来苏稽一定要呼朋引伴组团行
  所有美食都可尝试和分享
  一人行可怜的是肠胃
  至撑死才方休
  买盒健胃消食片消消积😭
  
  吃完豆腐脑再沿着小街往前走
  在镇政府旁边看见了红糖酥饼和春卷
  毫不犹豫要了个红糖酥饼
  
  拿着热乎乎的酥饼迫不及待咬上一口
  饼皮香脆
  内里的饼层次分明
  轻轻一捏
  红糖浆就溢了出来
  却不想巴朵烫
  手一抖
  糖浆流到手上、手机上、衣服上
  那个狼狈得呦
  但对于一个资深吃货
  还是吃饼要紧
  红糖是正儿八经的土红糖
  香甜可口
  和外脆里软和的酥饼绝配
  
  吃完用湿巾擦试一身的糖浆
  在街口买了瓶水助攻
  卖水的老板儿很好
  给了我一叠纸巾
  还传授吃红糖酥饼的正确方法
  是待酥饼将冷时
  先咬开饼
  糖浆要一点点挤压住吃
  
  向老板儿致谢
  并问哪家的跷脚牛肉好吃
  答曰
  苏稽的餐饮竞争大
  在营业的都可以
  味道差不多

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  money_1441 2024-04-30 15:59

  来乐山可以做什么，那必须是逛吃逛吃蛋烘糕、钵钵鸡、麻辣烫、甜皮鸭、油炸、跷脚牛肉、豆腐脑…… 适合city walk的几条路线‼️逛吃一站式搞定！！
  📍张公桥
  🏠：虽然网上很多人说，张公桥本地人很少去，不好吃不推荐之类的，但个人觉得作为外地游客，不论如何还是可以去看看的（美食注意避雷就可以了！！紧挨着的演武街是本地人的根据地！！可以随便吃！
  📍嘉祥路
  🏠：这个地方可以说是小吃天堂了！！属于纯吃的一条街！（一定要带好消食片）乐山曾经最繁华的市场也在这里，这是一个充满烟火气的地方～
  📍嘉兴路🏠：这个地方可以说是本地人的宵夜根据地了，除了小吃，正餐也很多！也是属于纯吃的一条街，美食非常多！！！

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  智_9611 2024-04-08 14:21

  🌿环境：
  住在附近一拐弯就选择这家，还是必吃榜，味道果然好吃，先来一碗汤实在太饿了，套餐内没有踩坑，道道地道，道道好吃服务很热情，「鲜肉饼」冲啊不要犹豫「中锅翘脚牛肉」原汁原味汤鲜肉嫩「血旺」无敌了，太好吃了

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  dxq_4868 2024-04-13 17:09

  我们一到乐山 酒店放了东西就去吃了 不亏是大众好评 果然不负辜负 非常美味吖～这个套餐我们两个人吃的很饱 鳝骨很酥脆 面拌进去很好吃 绝绝子 大家放心冲

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  妖气乱飘 2024-03-24 15:00

  封顶！扩展口味边界的上佳小店！😀
  以前公司楼下吃过，觉得无非就是水煮小菜蘸酱，很火锅没什么区别。
  其实不是，钵钵鸡是老板对菜品处理的最佳实践！
  [K歌][K歌]这个店头很不起眼，就是个摊头，但是老板的实践绝对顶级，门口超长排队！
  根据不同食材，老板会有不同的厚度形状处理，预先处理水煮的火候完全不同。
  该脆的脆，该糯的糯，该有嚼头的就是有嚼头。
  配上这个灵魂酱汁，口味是微辣微咸，充斥的是芝麻的浓香。
  串串里特别推荐「岩耳」「狼牙土豆」「贡菜」
  价格也很实惠，八毛一串，最后5个人一共147，已经有点撑了！
  口味打分8.8分，价格系数1.3，最终10分满分😊

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  每天都要吃肉鸭 2024-04-12 12:33

  第一次去是前段时间感冒了，只能吃清淡一点，把附近跷脚牛肉都吃了一遍，最喜欢芳芳。牛肉肥牛还有牛杂这些口感都很好，不像有些地方的肉吃着像冻货脱水了一样柴的无法～ 血旺吃着也很嫩，和粉蒸牛肉都很下饭，吃完还喜欢来点他们的红糖饼，汤喝着很鲜，还带着淡淡的中药香味，百吃不腻啊！我喜欢直接吃，男朋友味重就蘸他们的干碟。冬天冷的时候就喜欢点好菜喊老板煮成一锅，下面加热，最近天气暖和了就按碗点的，这样吃起口感最好。可惜拍的很多照片都找不到了，每天上下班都会路过这儿，生意就算是工作日生意也巨好，好像二楼还有雅间，环境古色古香的，不管室内还是室外坐着都很巴适，早迟看到都是满满当当的，最近不晓得吃啥子首选就是芳芳。

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  胡蕾_5099 2020-12-23 00:00

  到乐山来，在小吃之都这家是我的首选。在收藏夹里躺了两年了，今天如愿得尝。鲜肉、香菇、虾仁烧麦和韭菜蒸饺各点了一点，再配一碗海带鸡汤。几个品种鲜肉最好吃，肉馅丰盈多汁，少许胡椒提鲜，熟油海椒蘸碟也香。烧麦的皮薄如纸才是对的，重庆很少有这么好吃的烧麦。四星鼓励！

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  四川 · 海汇源(老烧麦店)
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  zbZ_6796 2024-04-30 20:13

  面很好吃很有味道，鳝丝也不错，嬢嬢也很热情，分量可以。

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  peipei_1135 2024-03-04 21:29

  乐山的甜皮鸭牌子好多，选了吴鸭子尝尝。
  因为没吃过，所以买了半只尝尝，后来才后悔应该多买点的，但是赶火车来不及了。新鲜出炉，鸭子外面裹了一层糖浆，甜甜的很好吃，后来带上了回成都的火车，小朋友边坐边吃，半只很快就消灭光了。
  他家也提供邮寄，想吃可以快递

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  鸡蛋灌饼_6559 2024-02-18 16:41

  成都周边2⃣️｜猪咪一天吃遍乐山美食（张公桥【1️⃣️早餐：烧麦与豆腐脑】
  ①九九豆腐脑(总店)
  ·菜品推荐: 鸡丝豆腐脑、牛肉蛋冲豆腐脑、烧卖
  ·个人感受:
  鸡丝豆腐脑、牛肉蛋冲豆腐脑，一口咬下，鸡肉牛肉的鲜香与豆腐的绵密交织；烧卖，包裹着鲜香的馅料，外皮薄而有嚼劲，内馅鲜美多汁
  ·店铺推荐: 🌟🌟🌟🌟🌟
  
  【2️⃣早餐后的小吃:乐山⛰️炸串】
  ①(具体店名咱就先隐去)
  ·个人感受: 感觉炸串不是很好吃
  
  【3️⃣午餐】
  ①破店烂蹄花 (位置:乐山市市中区白禄路258号)
  ·菜品推荐:大众点评 “四人霸王蹄花套餐”
  ·个人感受:太好吃了！本纯正四川人吃过最好吃的蹄花之一。蹄花的肉质鲜嫩，细腻的纹理在牙齿间散发出丰富的层次感，令人陶醉。麻辣的调味恰到好处，香料的浸透使得蹄花更显鲜美。
  ·店铺推荐: 🌟🌟🌟🌟🌟
  
  【4️⃣午餐后的甜点】
  ①蛋烘糕，随便一家路边摊都很好吃，软糯香甜，有众多的口味可选择，还可以组合哦
  ②冰粉: 红糖冰粉(红糖粘稠含沙，巨好吃)、水果冰粉(水果种类丰富齐全)，冰粉很好吃
  ③绵绵冰: 可可绵绵冰和芒果绵绵冰(chatgpt描述一下口感)
  
  【4️⃣晚餐：钵钵鸡➕翘脚牛肉】
  ㈠老字号五通黄娘钵钵鸡 (张公桥店)
  ·个人感受:调味的汤底汇聚了多种香料，口感更加饱满。每一片配菜都能很好地吸附汤汁，增添了口感的层次。
  ·店铺推荐: 🌟🌟🌟
  
  ㈡敢牛人翘脚牛肉(总店)
  （位置:峨眉山市绥山东路南二街）
  ·个人感受:
  店家有自己的秘制酱料！翘脚牛肉汤锅的口感醇厚浓郁，牛肉滑嫩鲜美，入口即化。汤底鲜香浓郁，配以新鲜蔬菜，营造出一种淳厚的美味。
  ·店铺推荐: 五星
  【离开乐山市】
  ①可带走的美食: 朱三甜皮鸭(位置: 市中区嘉祥路32号)
  ·菜品推荐: 甜皮鸭
  ·个人感受:
  皮炸至金黄酥脆，微微带有甜味，咬下去时发出清脆的声音。而内部的鸭肉则保持着嫩滑鲜嫩的质地，充满了肉汁和香味。

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  乐山 · 张公桥好吃街
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  小七的爸爸 2024-05-05 13:39

  牛华简直是一个宝藏地方，没有一家东西说不的，连这家到处都是的雷四娘感觉味道都比其他店的好吃，他的每一个蛋烘糕里面料都很足，外皮也很酥脆，每一个味道都能勾起以前儿时的记忆，而且材料都很新鲜，价格也合理，是非常好的一个店

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  faye_6378 2024-05-04 15:20

  来乐山的第一顿，也是惊艳到我的第一顿。下午四点多都很多人。菜品在冰柜里自己选，佐料是服务员端到桌上来，自选好菜品后 直接泡进佐料里就行了。菜品几十种。因为带了小朋友，所以我们要了红油和清汤两种，红油确实好好吃，不摆了，泡上五分钟隔壁小孩都馋哭了。本来以为钵钵鸡已经很好吃了，没想到那一碗黄鸡肉才叫绝，我愿称其为乐山之最。配上店里的鸡汤饭，安逸得很。

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  许鸿鹏 2024-04-19 22:23

  没白来真的挺好吃的，以后每次过都要来吃一次，巴适的板。

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  小狗日记_8641 2024-05-04 17:48

  有条件的宝子们尽量不要周末去，工作日去老板说基本上不会排队，周末的话就要早点去，我们周六去的大概五点多到，七点时候才炫上第一口，但是该说不说这个味道排队也觉得值得！！！
  路程：我们是从自贡返回成都时去的，正常从乐山去打车差不多也要四十来分钟！
  
  🌿环境
  环境很一般哈，老店都懂
  
  菜品：我们点了鳝段两斤，鳝丝两斤，蔬菜汤一个
  （这个分量两个人是完全吃不完的，我们纯粹是想冲着打包去的，老板推荐两个人点2斤就是了）
  「鳝丝」是网红招牌，是藿香那种带一丢丢甜口的味型，鳝丝很新鲜，很细但是夹起来也不会断，完全没有骨头！！一筷子下去跟嗦面条一样安逸！！上面铺了满满一层藿香和香菜，简直喜欢！！
  「红烧鳝段」跟鳝丝不一样，偏红烧的味型，处理得没有鳝丝干净，但是姐姐说比较喜欢鳝段，相对于鳝丝少了一丢丢甜，多了一些麻辣。
  「炸鳝骨」这个是随餐赠送的，超级酥脆，炸透了的那种，非常下酒！！！我最喜欢这个！！！
  「面条」这个是喊老板就免费加的，鳝段和鳝丝两种里面我们都尝试了，面条裹满了汤汁再配着两筷子鳝鱼，简直快乐翻倍！！！
  这家口味略带一点麻辣，我们点的重辣也不是很辣，对外地来四川旅游的朋友会非常友好！！！除了交通不方便，其他都推荐！！！！

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  胖斧的美女妈妈 2023-12-17 22:40

  泡椒鱿鱼真的很好吃！很有味道还有点小辣，比大多数小吃街的铁板鱿鱼都更好吃更有味！

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  KITI老猫 2024-05-18 22:39

  来乐山慢享美食，计划好好吃翘脚牛肉。眼花瞭乱之中，居然把两天的正餐都留给了这家店，相当地赞！两人不敢多食，第一天要了份牛肉，极嫩极好，看着肥肠有点馋，点了份蒸肥肠与蒸牛肉的组合，食罢不过瘾，要份毛肚也极佳。临时时发现菜单上有牛尾，第二天忍着各种当地美食的诱惑，又专门来尝年尾。所谓翘脚牛肉，我理解汤都是一样，沾料都一样，只是主材可选不同。牛尾亦极佳，与红烧的口味很不同。再次证明，一定要找当地人常食的餐馆，不能一味地网红。

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  樱散shmily 2024-05-19 17:32

  物价离谱！物价离谱！物价离谱！其实价格也是中等偏上，但是你的分量跟你的价格完全不匹配！
  餐具一人一份的，然后我们三个人没拿多少，只拿了这么一点，就花了65，短签每串这种都是一块四，就像我拍的这个蘑菇就一个一串就是一块四，一个鹌鹑蛋也是一块四，土豆一串也只有两片，很薄的也是一块四，他一上来就会给你上很大一瓶很锅底，然后这个锅底打包的话也是会另外收费的，小份是十块，我觉得他们家的锅底应该是回收利用的，不然打包不可能收这么高的价，还有一个最离谱的就是荤菜的价格，一串荤菜就拿鸡爪说是用穿两个四分之一的鸡爪就是六块，我的评价是吃鸡爪，还不如去吃那个九妹凤爪，他们家味道也好，还不是刺客，还好我们拿的不是很多，就拿了两款鸡爪，可以在九妹凤爪那里买五六个鸡爪了，味道总体来说也比较一般，中规中矩，可以去性价比更高的店铺消费。但是如果你有钱，当我没说，我们三个人就，吃到刚刚塞牙缝，因为原本也没打算吃多少，本来也没多饿，就已经65了，我很难想象吃饱要花多少，我觉得可能需要个两三百吧，我觉得完全可以去性价比更高的店，但是如果有钱的话，也可以来当大怨种哦～

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  lisa_4769 2024-02-25 02:05

  宵夜之最！特别是喝了酒过后！去张公桥吃上一碗面，爽翻！我们每次喝了酒、宵夜想吃面首选牛儿！不过就是很挤，等超级久！卖宵夜的面馆！
  我喜欢杂酱，每次必点，干臊也好吃，蒸笼也是必点哈！就是每次都不够吃，点好几盘！

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  momo锦鲤附身版 2024-04-24 15:32

  团购非常划算，两个人根本吃不完，骨头啃起来香！「#嫩牛肉」里面肉肉也很多，还送了开胃小菜，也好吃。「#芙蓉血旺」感觉不够麻不够辣

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  刹那尽芳华 2024-04-12 15:26

  其实我觉得还行 没有偶像包袱的话 单独看串儿是可以的 价格也便宜 看着拿了不少 其实也就几十块钱
  「豆腐泡」
  最好吃了 虽然很油但是好吃啊 哈哈哈哈😂 反正都吃油炸了 还差那么一点儿嘛 吃就完了！
  
  嬢嬢们人很好啊 服务很到位啊 在外面吃也不冷 这个季节还不错～
  
  ps 炸串儿对于我来说 没有特别好吃和特别难吃 毕竟油炸的东西能有多美味 就是吃个新鲜 调料有点儿咸 可以在结账的时候说一下哈～

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  胖斧的美女妈妈 2024-05-19 11:04

  超级好吃！！！！糖醋麻辣味的土豆真的巨好吃巨有味道！！西米露也很好吃一点都不甜真的恰到好处！

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  吃饭酱ing 2024-04-09 23:01

  真的完全居民区里面，在老小区楼下，里面堆满东西应该很多人买，老板说旺季得大排队，去的时候已经做了一会了，微波炉热了一下，感觉有点油，主要面粉，所以不会特别软糯，大排队的话没有必要，挺多人买回去当伴手礼的。

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  dxf_3715 2024-03-24 18:56

  来乐山就是吃吃玩玩，逛完乐山大佛，晚了无意中发现这家，卖冰粉和蛋烘糕的，人不多，小店显得还比较干净，于是点了它家的特色蛋烘糕尝尝，样子三角形，吃起来，外面有点像玉米饼，里面点了夹馅辅料，感觉还行，价格也不贵，算是比较好吃的。

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  贝拉拉贝G 2024-05-02 12:26

  他们家的位置离汇源菜市场特别近，所以逛完菜市场可以来吃两碗小碗的话差不多，分量整体不多，也就八九个，干溜的感觉特别油，汤的还稍微好一些，整体就是胡辣子的味道特别重，肉干不是特别强，整体抄手也比较小，一般人可能要吃中碗，或者是大碗，两个人可以点一些小碗都试一下味道。

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  ZGf_5612 2024-05-19 17:47

  「#套餐：单人颜味特色鸡汤饭」「#周鸡肉」「#套餐：单人颜味特色鸡汤饭」「#鸡汤饭」「#套餐：单人颜味特色鸡汤饭」「#麻辣钵钵鸡」

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  栽得深 2024-02-12 17:43

  典型的路边小吃摊，旁边附近的其它餐食也不多，但就这样相对独立的门面也能让众多食客趋之若鹜，也足以说明大家对它的认可。当然也有可能是两家店的缘故，或许另一家店就餐体验能更好。因为这里堂食条件有限，门前也无法停车，几乎都是点餐打包即走即食。不过和在乐山吃冰粉店的小吃一样，也有夹杂粉蒸肉的吃法，或者这是属于乐山小吃的特色，独一份，这明显这个吃法是更能让人接受一点，不过搭配一点汤汤水水的应该更能让人喜欢，毕竟干不溜湫的加上面食的外夹，容易让现代年轻人噎着。性价比肯定还行，毕竟单价不贵，味道将就，自然不会让消费者觉得不划算。

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  MM梅娃子 2023-06-29 16:42

  知道是乐山很特色的美食，但二天一路吃来真的撑得有点不想吃了，但不想留遗憾我们从苏稽古镇打车三十几公里前往了，店面很普通一般家常餐厅的感觉，但人超多我们算晚的了还有人在排队包括才到的我们哈哈哈
  没等多久和另一行年轻人拼了桌，上菜第一夹入口惊呆了，好好吃好美味没枉费我们这远坚持打车来了，本来就撑着的我们居然又吃了几碗，还有让老板加面在里吃了的，乐山之行最最好吃的美食就是它了。

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  乐山 · 临江后街鳝丝
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