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  麻麻的糖包子 2021-02-26 13:51

  第四次到乐山吧，但是第一次吃到乐山比较好吃的几家店，第一家店就是冯三孃，蒸笼牛肉不错里面干辣椒🌶️挺辣的，不像其他地方吃出来都是粉儿的味道，翘脚牛肉点的小份四个人也是足够，因为可以多点一些其他菜。要我说最好吃的不是菜品而是小吃，王烤饼到现在我都还是很想念，吃着很酥但又很软，第一份要的是红糖太好吃，于是马上又点了第二份牛肉烤饼带点点辣味也非常好吃，就是不能带走，因为凉了肯定就不好吃，不然我肯定打包几十份回去吃[呲牙]

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  四川 · 冯三孃跷脚牛肉(四川名店)
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  七七_3497 2023-10-17 11:49

  乐山纯吃攻略（超超超详细教程版）作为一个一年去几次乐山的吃货，今天将乐山纯美食游从住宿、美食街再到美食对比全方位推荐给大家！！
  part1 住宿
  a.如果第二天没有去其他城市的行程，不建议住高铁站附近。因为乐山主要的几条美食街距离高铁站还有7公里左右。
  b.建议住嘉祥路美食街或者东大街、沃尔玛附近，几条小吃街最远距离3公里左右，可根据想吃的自行选择一条小吃街附近。
  
  part2 美食街
  乐山主要的美食街有四条：
  a.嘉祥路美食街美食：（打车不要打嘉祥路，乐山还有另一个嘉祥路，可以打鞠婆婆绵绵冰（教育学院店）
  跷脚牛肉：芳芳 冯三嬢；甜品：串妹 鞠婆婆
  钵钵鸡：纪老四 赛滋味；咔饼：古记咔饼
  甜皮鸭：朱老三 赵鸭子；豆腐脑：小豆海棠
  蛋烘糕：雷四嬢
  b.东大街、沃尔玛（两个小吃街连着的）
  鸡脚：九妹凤爪（总店） 华姐凤爪；烧麦：海汇源烧麦
  锅巴馒头：峨眉锅巴馒头；钵钵鸡：叶婆婆
  甜皮鸭：纪六嬢 ；豆腐脑：99豆腐脑
  c.张公桥
  张公桥打卡棣爸油炸，其他的一般
  part3 吃逛路线推荐（动车版）
  坐动车到乐山站，下动车后：
  第一站 油炸
  因为李老三和长药好运油炸距离动车站很近，李老三油炸就在动车站对面，长药好运油炸稍远一点点。两家油炸的区别：李老三环境好一点，炸得偏油一些，不干，能吃出肉味；长药好运油炸：炸得比较干，比较香，环境不是那么好，看着没有李老三干净。（都很好吃）
  第二站 嘉祥路美食街
  鞠婆婆绵绵冰：冰很轻薄，不是很甜，适合不爱吃甜的吃，如果爱吃甜的可以选择黑米凉糕，翻砂红糖在其他地方吃不到；
  古记咔饼：鸳鸯咔饼；
  小豆海棠：肉松油条和蛋冲豆腐脑必点。（翘脚牛肉和钵钵鸡、蛋烘糕可以自行选择）
  第三站 东大街美食街
  海汇源烧麦：推荐蟹黄，其他味道个人感觉普通水饺味道差不多😊；
  峨眉锅巴馒头：就在海汇源对面
  九妹凤爪：蒜香、双椒、百香果都很好吃（华姐凤爪就在九妹凤爪旁边）
  第四站 张公桥美食街
  打卡棣爸油炸
  回程～

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  乐山 · 冯三孃跷脚牛肉(四川名店)
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  陳七七七七陳 2024-05-02 11:44

  大家都知道跷脚牛肉在乐山 但是乐山牛肉在苏稽古镇
  镇子不大 但是开跷脚牛肉的不少 这家还是来晚了 没有大骨棒可以送 最好还是中午以前来 我们是傍晚来的没了
  好遗憾 一定要跟老板说要牛肉 否则正宗的跷脚牛肉是牛杂 
  汤头不错 豆香牛肉也不错

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  糖果兄 2024-04-27 08:07

  通往酒店的一路上看到好几家店，选了几步就能走到的这一家，大早上人多到也需要排队
  「蛋冲牛肉豆腐脑」是首选，加上香迷糊的辣椒油搅拌18下，便得到一碗至尊香浓糊辣汤，一勺下去混合着脆油条蛋花豆腐脑榨菜麻辣粉蒸牛肉，咸鲜适口可威，很是满足，后味跟上白胡椒和油泼辣子的辛辣，提神醒脑，可谓是早餐不二之选
  「肉松油条」相比抹茶要更好吃一些，刚出锅的油条最香
  「糍粑小方」黑豆口感甜糯，豆粉搭配香味十足
  一家早餐店真是可以一直卖到下午

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  波波gz 2024-04-10 20:40

  🌿环境:古镇内的周末排队王之一，去的是周末还怕排队很久，好在去的早，排队不算太多，回来想再买两个回去吃，看到长长的人龙，只能放弃。店面装修得很有客栈的感觉。
  
  🛎️服务:叔叔态度很好，排队时还送了酥肉
  「鸳鸯咔饼」粉蒸肥肠＋牛肉，再加上那种脆脆咸咸的丝，加上咸甜类似油渣(有点像贵阳脆哨）的酥肉，满满的塞在蒸的软软的饼里面，再盖上豆粉，十分好吃
  「牛肉咔饼」料差不多，麻辣味突出点一些，也好吃

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  拖着小尾巴的赖 2024-02-15 22:04

  好次好次好次好次！油炸串串比烧烤好吃一万倍！这家真的好好吃啊 好香 而且口味不重 难得难得 可惜的是没有花生粉 只有辣椒面 辣椒面有点太辣了 我觉得不沾直接吃就很好吃！脑花不推荐

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  砖家干饭 2024-03-19 14:25

  豆腐脑加卡饼就是乐山版羊肉泡馍加糊辣汤，只是乐山是四川传统的油辣味，但同样的一碗豆腐脑，一个卡拼下肚，生理的饱腹感满满，还有一种浑身通透的舒服，很好的诠释了美食进化，除了满足人类饱腹生存需求之外，更多的是一种情绪满足。

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  F_1618 2024-05-09 16:36

  以前在CBD楼下的，现在在世豪开了，味道有很多特别的，可以尝试一下，有新意。

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  西米油泼麦片 2024-03-17 10:55

  和朋友一起买了一个鸳鸯咔饼和一个牛肉咔饼，加了丝丝的，鸳鸯的是牛肉加肥肠，加的是粉蒸的牛肉和肥肠，肥肠的份量十足，也比较大块能明显的吃到，牛肉切得比较小，份量也不算多，丝丝很好吃，酸酸甜甜的，当时去的时候饼子还在烤，老板从电饭锅里拿了几个一直加热的饼子，不知道刚烤出来的饼子是不是就是软和的，咔饼看着不大，但份量很足，一个吃完就差不多半饱了

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  even_6453 2024-05-04 15:24

  到很晚还有人一直来的店 不在主街道 但是听说有二十多年历史。乐山翘脚牛肉在上海也红过几年了 所以第一口的确不太惊艳 。但的确是鲜美的。而且荤素搭配，不会拉肚子。
  凉糕拿上来就显得太大了 这得三个人才吃的下。上面是真的红糖 有淡淡的草药味。红糖糍粑也是加了红豆粉的 现在好多都是预制的 红糖在里面 甜的吼人很讨厌。喜欢红糖在外面的。还要点血旺 被老板阻止了，说我肯定吃不下 。果然 糍粑都打包了。

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  NZb_9284 2024-05-12 18:54

  「#套餐：招牌叶儿粑 4 选 1」选了一个红皮芝麻的 味道还不错 不会太甜太腻 在一个菜市场里面 很热闹周围吃的也挺多的 老板也很热情地介绍附近的美食

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  每天都要吃肉鸭 2024-04-12 12:33

  第一次去是前段时间感冒了，只能吃清淡一点，把附近跷脚牛肉都吃了一遍，最喜欢芳芳。牛肉肥牛还有牛杂这些口感都很好，不像有些地方的肉吃着像冻货脱水了一样柴的无法～ 血旺吃着也很嫩，和粉蒸牛肉都很下饭，吃完还喜欢来点他们的红糖饼，汤喝着很鲜，还带着淡淡的中药香味，百吃不腻啊！我喜欢直接吃，男朋友味重就蘸他们的干碟。冬天冷的时候就喜欢点好菜喊老板煮成一锅，下面加热，最近天气暖和了就按碗点的，这样吃起口感最好。可惜拍的很多照片都找不到了，每天上下班都会路过这儿，生意就算是工作日生意也巨好，好像二楼还有雅间，环境古色古香的，不管室内还是室外坐着都很巴适，早迟看到都是满满当当的，最近不晓得吃啥子首选就是芳芳。

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  奥奥奥哦哦哦哦 2024-01-22 19:20

  撑 吃撑了
  五花肉可太好吃了 香香的
  饺子是芽菜肉馅的
  乌鱼很嫩 生意太好了 坐满了 煮粉丝好吃 蘸碟也很好吃

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  tina_515 2024-05-01 22:21

  如诗如画，乐水乐山（八）苏稽红糖酥饼
  
  来苏稽一定要呼朋引伴组团行
  所有美食都可尝试和分享
  一人行可怜的是肠胃
  至撑死才方休
  买盒健胃消食片消消积😭
  
  吃完豆腐脑再沿着小街往前走
  在镇政府旁边看见了红糖酥饼和春卷
  毫不犹豫要了个红糖酥饼
  
  拿着热乎乎的酥饼迫不及待咬上一口
  饼皮香脆
  内里的饼层次分明
  轻轻一捏
  红糖浆就溢了出来
  却不想巴朵烫
  手一抖
  糖浆流到手上、手机上、衣服上
  那个狼狈得呦
  但对于一个资深吃货
  还是吃饼要紧
  红糖是正儿八经的土红糖
  香甜可口
  和外脆里软和的酥饼绝配
  
  吃完用湿巾擦试一身的糖浆
  在街口买了瓶水助攻
  卖水的老板儿很好
  给了我一叠纸巾
  还传授吃红糖酥饼的正确方法
  是待酥饼将冷时
  先咬开饼
  糖浆要一点点挤压住吃
  
  向老板儿致谢
  并问哪家的跷脚牛肉好吃
  答曰
  苏稽的餐饮竞争大
  在营业的都可以
  味道差不多

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  superL-兔兔 2021-02-24 22:35

  来乐山必吃！！！
  吃了两次了皮薄肉厚物美价廉而且超级新鲜！！！
  目前吃过最好吃的烧卖没有之一
  最喜欢翡翠虾仁，配海带汤或者鸡汤面绝了
  环境一般，很老的店了，店铺挺大的，旁边还有一个小的可以坐的店铺，
  还想再打卡推荐！！！一定一定要吃！！！

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  四川 · 海汇源(老烧麦店)
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  来一杯冰可乐 2022-04-08 23:28

  看某音专门来乐山吃的鳝鱼丝。鳝鱼的口感还行，味道个人觉得中等。可能是对鳝鱼丝的期望太大了。火爆双脆踩雷了，感觉没有洗得特别干净。。吃的人挺多的，建议外地的朋友可以来尝个鲜。送的那个炸炸还可以，挺香的。嗯。

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  乐山 · 乐山第一家临江鳝丝(茶坊路店)
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  不知梦_5420 2024-04-17 15:32

  路边小店，应该都是当地人来吃，店里没多少桌子，我们到得比较早，所以没太多人。
  店里招牌应该是卤鹅，基本桌桌都点，我们这次只有两个人又想吃牛肉，所以没吃上，准备下次尝尝。
  点了黄豆牛肉和番茄鸡蛋汤，味道很好。牛肉很嫩，用二荆条一起炒，辣的部分由小米辣贡献，小米辣挑出来之后，基本不辣，广东人都可以放心吃。
  番茄鸡蛋汤意外的很有小时候的味道，番茄很香，鸡蛋汤味道很浓。整体味道家常，值得吃。

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  luci_3289 2024-04-15 15:55

  逛街看到的一家麻辣烫，有三间平房摆了餐桌，其中两间坐满了。我们坐了旁边这间。腰片还行蘸着干碟吃。点了一份哨子蛋炒饭外加一份泡菜。总体还行但是服务确实跟不上了。太吵杂了。价格偏贵。买单后没有发票
  🌿环境:还行
  🛎️服务:一般

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  电瓶车小王子 2021-03-03 20:31

  这个是乐山最有名气得豆腐干店，排队的人实在是太多了，不知道平时是不是这样，国庆去的话乐山游客简直不要太多，我排了好久，因为已经吃的很饱了，买的不多，就常个鲜，甜甜辣辣的味道本人还是蛮喜欢的，又是一个豆制品爱好者，豆干里洗满了汤汁。

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  四川 · 四方豆腐干专卖
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  莹子_156 2024-02-11 16:32

  🌿环境：
  环境一般，看起来还算干净明亮
  
  🛎️服务：
  服务不错。尤其是老板娘，对客人非常热情，并且愿意跟客人分享自己的做菜心得。当老板娘在分享做菜心得的时候，眼睛都在放光。感觉是一位对美食有追求的人。
  「蒜泥白肉」
  红油超级香，甜辣口。据老板娘说，这红油辣子是他们找供应商专门订做的，掺有好几种不同类型的辣椒粉。配方是秘密，但是真的好吃。
  「绍子嫩蛋」
  真的是嫩蛋喔，好好吃。
  总体来说，非常优秀的餐厅

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  哆尔_7321 2022-05-01 23:58

  乐山的第一顿，小豆海棠，这名字不知由来，听着挺可爱的，店里的装修比较小清新，墙上海报的插图也是透着可爱！
  点了蛋冲鸳鸯19元，好吃！我广州人习惯了甜豆腐脑，来川几年也慢慢适应了咸豆腐脑，豆腐脑很滑，鸳鸯配料很丰富有牛肉和肥肠，再加上其他各种配料，真的每一口都是满满的料！不把豆腐脑当成是甜品而是一道菜就会觉得好好吃！！！大满足咔饼25元，也是量很足，25元这么多牛肉和肥肠，满到都要掉出来，很值！而且味道也好好吃，饼本身就略带酥脆，也不油腻！
  服务还不错，唯一就是出餐有丢丢慢！

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  乐山 · 小豆海棠(嘉兴路店)
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  郐荏熙 2024-04-24 13:33

  「鸳鸯咔饼」看着老板娘先把小笼屉里的牛肉和肥肠倒进碗里，假如各种调料搅拌，往饼里塞就觉得这味道差不了！
  饼皮非常的软糯，包裹着米粉的牛肉炖的很烂，是麻辣香。肥肠也特别的软糯，没有大肠臭味，小小的一个饼里面塞的肉真是满当当，里面还加了萝卜丝，葱和芹菜，口感上更加丰富。吃的时候大快朵颐的同时别忘了关注自己的衣服

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  Tpk_3803 2024-02-26 16:41

  「#套餐：素钵钵鸡50根」这个套餐量挺多的，在店里吃要收锅底费，就打包回去吃，放了一会挺入味的
  【口味】油挺厚的一层，微辣可以接受，挺麻的，芝麻很多挺香
  【环境】还行吧，一直有人过来吃，生意还可以，菜的种类也不少

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  瓶子吃吃喝喝 2024-04-20 19:32

  🌿环境：
  离酒店很近，在居民区里，生意很好，消费群体看得出大多的附近居民，很多带着孩子来吃的。
  
  🍬口味：
  「水果西米露」个人口味原因，一直GET不到西米露好吃的点，虽然这家店有些名气，我个人依然也就觉得就是正常西米露的味道。
  「冰粉」点的三鲜，料调得很好，但是冰粉晶莹剔透的，没有丝毫气泡，不知道是不是手工冰粉。
  嗯，住在附近的可以去吃吃，专门跑去好像也没有太大必要

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  睿美有才的小常 2024-04-05 11:33

  豆腐脑麻辣鲜香，汤汁浓厚，值得推荐

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  DXO_6844 2024-05-12 12:01

  「#套餐：锦衣玉食四人餐」母亲节和男朋友带两位妈妈来，四个人点个套餐吃的饱饱的，味道超棒，服务态度也非常好，下次再来👏👏

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  饼干队长 2024-04-02 08:10

  无意间看到的这家店，装修的很有特色，就想的进来尝试一下，点的红糖饼和牛肉饼，都是现烤出来的，味道确实不错，特别是红糖是那种流汤的，一下子就变得更香了，而且红糖的口感很好，吃起来不像那种很劣质的味道，确实可以！

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  Huan_795 2023-06-17 13:59

  来乐山不吃临江鳝丝等于白来
  鳝丝拌面yyds！！
  因为老店离市中心有点远
  我们就来了这家新店，但看评论说和老店味道一样！
  虽然没吃过老店 但这家味道确实好吃！！
  份量也很足。专门有2-3人餐，好适合2个人来吃
  虽然还剩了一些没吃完 但分量是足的！！
  价格整体来说也还可以 两个人套餐足矣。
  值得推荐！！再说一次鳝丝拌面yyds！

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  乐山 · 临江后街鳝丝(市中区店)
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  穿裘皮的venus 2024-05-10 08:22

  一大早跑来吃海汇源烧麦，这是来之前我朋友做的攻略，说非去他家吃烧麦不可，于是我们就来了！一大早，来吃饭的人很多，我们点了蟹黄的，还有虾仁的和鲜肉馅儿的，还有两碗鸡汤银丝面和一碗蔬菜汤，一碗海带汤。这些都在一张单子上打出来，却要拿着单子去两个地方取吃的东西，一个地方取烧麦，一个地方取面和蔬菜汤，极其混乱。好不容易东西都上了，烧麦皮很厚，馅儿就那样，不明白在乐山这种地方，烧麦是怎么能火起来的，论肉馅儿，他比不过内蒙，论面皮比不过西安，他怎么就能火起来呢？实在是不能明白！鸡汤银丝面就是一碗龙须面里面放了两三小块鸡肉，面很普通，蔬菜汤也是一筷子就把菜夹完了，菜品都很普通，没有任何过人之处，实在不能明白为啥这么火！最后吃不完打包，算是打卡一个乐山必吃的地方吧！

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  MpW_8003 2023-01-01 20:26

  味道可以，值得购买，值得品尝的

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