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吃还是不吃是个
2024-05-03 15:23
之前吃过曹三曹五的马边抄手,这次想换一家试试,看这家在大众点评上的评分还不错就来探店了。 装修嘛就是那种典型的小吃店类型,服务方面很有趣,桌子上有点餐二维码,但是实际上是需要人肉点单,一个嬢嬢拿着纸笔来记录点菜。尝试了干拌、红油和清汤三种马边抄手,整体感觉还行,稍微偏咸一点点。 生意很好,上菜非常非常慢!
乐山
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以下榜单推荐
相关内容
好你个虎头
2024-04-05 14:30
昨天过节来刚炫完二两蒜泥红油干拌和二两清汤 还有点意犹未尽 今天又来了
吃抄手的人实在太多了 先拿号 等孃孃过来点餐
点了四两红油干拌 四两清汤 昨天点的不够 今天加量😜😜😜
耐心等待 因为人实在是太多了
抄手真的很袖珍 皮很薄 今天炫了八两😜 吃了二饱二饱了 🤭🤭
首推干拌红油蒜泥 真的很不错👍 里面还有点脆哨
吃起来真的相当nice😜😜😜
乐山
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暴风炫饭
2024-05-16 15:36
甜皮鸭瘾犯了!拖着饭搭子开车俩小时,从成都直奔乐山,到了先点两碗干拌抄手!一碗蒜香,一碗糖醋
都好吃!!糖醋只点了一两,吃完疯狂后悔该点二两,但是饭搭子建议,等会儿还要吃别的,把肚子空间留着比较好
下次来了我要吃三两!!
乐山
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小笨蛋有福
2024-02-19 09:31
早上9点多钟来的,先取号,叫到号再有服务员给你点单,最终排队一个多小时才吃到,真的早饭都吃成早午饭了。
由于是本地朋友极力推荐的抄手,基本每种味道都点了,还点了一两脆哨面,整体吃下来真的味道并没有惊艳到我们一行人,不过油辣子确实香的,吃下来糖醋干拌的最好吃吧。当天遇到住附近的人说平时不用排队的,过年期间可能人太多了。
他家都是现场看得到现包小抄手,锅太小,火太小,温水煮青蛙的感觉,效率太低了,可以考虑改进下,提升速度。
乐山
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Neo劉
2024-01-31 13:13
乐山美食千千万,这次来感受下马边抄手!
中午一点半到店,店里依旧人声鼎沸,生意确实太好了!
坐下点餐,蒜泥干红巴适,里面还加了脆哨,红油也香,这个确实霸道!
红汤也香,抄手很小,很吸味,也巴适。
面个人感觉就黯然失色了,下次来三两红汤,二两蒜泥干红,绝对稳当得很!
乐山
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七月月月_8156
2024-04-02 14:46
🌿环境:
街边小店,不大,环境一般。
🛎️服务:
人真的很多,说老板是真的在马边开了店然后过来的,乐山仅此一家。
「脆哨面」中午食堂不好吃和同事过来吃了碗面,没有吃抄手,点了一个干哨脆哨双拼,一个豇豆面,面上得比较慢,老板说抄手要快点,端上来的时候是拌好了的,有一说一,本来没有什么过高期待,但是意外的很好吃!就是中辣有点点辣,建议微辣就行啦~
下次再试试抄手!
乐山
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灵林_1873
2024-02-08 15:03
抄手爱好者的能量场😋😍😜🤩😛😘
去之前打了两个电话没人接 生怕老板儿不开门
下车后一眼看到扎堆的人头舒了口气
瞥见现包的薄皮鲜肉入眼就有数了
一定是各种一两的点单
红汤的灵魂就是这糊辣子扑鼻的香味和熟辣子菜油的火候(一闻就晓得拿捏到位👍)
嗦一口红汤抄手划入口腔~嗯~~~鲜香Q弹
此处建议找老板儿拿调羹儿混着葱花混合双打哈
干拌版本一定是要蒜香味呀 油渣脆哨一绝
最后的一碗面面个人就不推荐咯
ps😛建议老板儿把葱花这种灵魂加持素材提升下:换成资格红头小火葱。那整个一碗就更是香🉐️迷糊上头咯哟
乐山
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白晓白_2154
2024-05-09 19:47
马边抄手我定义的是小馄炖,很小一颗颗,2两差不多可以饱我的肚子。
环境就是小店,味道上辣椒的香味比较浓,红汤有干香,干拌的味道更浓一些,而更有层次特色的点在有很多油渣儿,唤起了小时候的回忆,huo起吃和红油一起,有一番滋味,可以试试。
乐山
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DOOKA
2024-04-26 23:17
吐血整理…乐山反复去了3456次的小店……
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洋洋洋_8126
2024-03-16 21:09
建议来乐山!!一定要去这些地方拍照打卡
1️⃣观佛楼
2️⃣SPACE
3️⃣小海绵
4️⃣金花巷
5️⃣、6️⃣小屋里
7️⃣新广场鸽子屋
8️⃣苏稽古镇
9️⃣棣爸油炸
1️⃣0️⃣世豪广场
1️⃣1️⃣嘉州长卷.天街
1️⃣2️⃣老街咖啡
1️⃣3️⃣、1️⃣4️⃣乌尤寺
1️⃣5️⃣山咖咖.乡村生活实验室
1️⃣6️⃣红房子艺术风情小镇
1️⃣7️⃣耍码头
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乐山 · 金花巷
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别管小兰
2024-02-11 17:38
国外?是乐山!欧洲废土风快来拍照
乐山红房子,位于沙湾区牛石镇,是水电七局修建水电站时留下的105栋红砖房子。
📌位置:乐山市沙湾区牛石镇红房子
🎫门票:并不要门票🤭
🚗停车:不要停里面的收费停车场,外面马路靠边就可以停,有个坝子也可以停
🚌市内交通:先到沙湾区,商业街口子,有到福禄的客车,给师傅说在牛石下,就那个有牛的雕塑那里下了以后我记得貌似就不远了,可以看看有没有滴滴或者三轮,或者看看步行距离😊
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乐山 · 红房子艺术小镇
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叁爷_5335
2021-08-31 00:00
乐山美食攻略全是本地人N刷的店,快收藏‼️
【钵钵鸡】
1⃣️五通正宗黄鸡肉钵钵鸡:老网红了,底料够香也很入味,鸡汤饭必点!
2⃣️冒冒汗钵钵鸡:个人喜欢的一家不知名小店,是乐山钵钵鸡里少有的加青红小米椒的!
3⃣️易婆婆钵钵鸡:红油底偏辣!更适合重口味~一定要点薄饼,现包的、蘸糖醋水巨香!
【豆腐脑】
1⃣️代四孃牛华豆腐脑:从小吃到大有情怀在。它家豆腐脑是有粉丝的,每次都要在豆腐脑里单独加一份蒸牛肉或者蒸肥肠;
2⃣️小豆海棠:年轻人开的店,乐山豆腐脑界的“桃园眷村”,花样比较多,拍照可。
其他推荐:九九豆腐脑、豆豆豆腐脑、杨湾老字号豆腐脑
【咔饼&豆腐干】
1⃣️新村毛四孃饼子店:必须首推这家咔饼!满满的馅料,鸳鸯夹丝都给我去吃!
2⃣️四方豆腐干:豆腐干算是乐山必吃的小吃了,味道是带一点酸的甜辣味,精华就是里面的萝卜丝丝~
【麻辣烫】
1⃣️小向麻辣烫:在大佛景区附近,很多本地人去吃,招牌腰片很新鲜,又大又嫩,蘸碟超好吃!
2⃣️飘香麻辣烫:在张公桥美食街,吃了很多年的一家,牛肉很大块,环境比较好。
自驾的话可以去牛华镇的周记麻辣烫总店,上了舌尖的,它家的牛肉yyds!
【甜食类】
1⃣️蛋烘糕:高师傅蛋烘糕还是稳坐top1地位,每次都吃奶油肉松和牛肉芝麻~雷四孃比较网红,三牛口味还可以。
2⃣红糖饼:鲁氏传统红糖饼,胖妹玫瑰红糖饼带一点玫瑰香气~饼皮更薄些;
3⃣️冰粉:到乐山必吃最传统的三鲜冰粉,赵记最有名,喜欢料多的可以去串妹花式冰粉
4⃣️凉糕:首推苏稽的徐凉糕,如果不想跑那么远,市区推荐满窑香,翻砂红糖也很霸道!
【面食】
1⃣️海汇源烧麦:老字号了,都晓得。烧麦和海带丝鸡汤是标配,蒸饺和银丝面也很巴适!
2⃣️潘六孃排骨面:排骨是油酥过的,面比较粗~点单的时候记得要一碗排骨面加一份排骨!
3⃣️刘七孃烧麦刀削面:和潘六孃挨着的,牛肉刀削面是一绝!
其他推荐:味精素面、铃铛面
4⃣️夹江老头叶儿粑:藏在小区里,每天超多人订,甜皮咸心的叶儿粑巨好吃!
5⃣️阙记粑店:品种多,好多人都一口气买很多带回家慢慢吃,承包一周的早餐。
【甜皮鸭】
1⃣️老嘉州油炸甜皮鸭:吃了好多年,每天都不够卖!它家甜皮鸭吃起来是那种干香感,甜咸掌控的很好!
2⃣️纪六孃:大多数人的选择,可以打真空带走,记得买些卤鸡翅鸡爪,安逸!
【油炸】top3:李老三、二妹、英子
乐山 · 张公桥好吃街
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十一吃梨
2024-04-15 19:52
乐山旅行攻略️48小时逛吃攻略(附地图)
周末特种兵乐山两日游!也太好吃了吧🥹🥹🥹2天吃了26顿谁懂啊!
🚗交通:
🔹成都到乐山可以选择🚄高铁,50min直达乐山!下了高铁打车🚖去景点也方便。也🉑️从天府机场直接租车自驾🚗去乐山!2小时直达小吃街!
🏨住宿:
在乐山站附近,去哪都方便,边上是世豪广场
✍️行程:
DAY 1 📍成都→乐山→东大街→乐山大佛→东方佛都→张公桥美食街→嘉兴路美食街
DAY 2📍苏稽古镇→嘉祥路→东大街→成都→回杭
▪️乐山大佛(游船💰70)
当日👸提前买票,有嘉州渡码头和乌尤寺两个码头,注意看当天是否停航。
我们是从乌尤寺码头上船,坐船到乐山大佛到正面停留十几分钟,可以拍到大佛的全身照,高70米,看起来还是挺震撼的。也可以选择⛰️山票,从佛头沿着山爬下来,近距离感受佛像。
▪️东方佛都💰80
值得一去,亲眼看到地宫的佛像石雕很震撼,感叹于人类创造力的伟大。请讲解的话💰80,挺有趣的,❌不会走马观花,全程大概1h。
▪️苏稽古镇
从乐山站🚗15min,古镇还保留着许多古色古香的建筑,主要为了吃跷脚牛肉来的!边上有很多苍蝇馆子可以探索!
▪️ 东大街、嘉兴路、嘉祥路、张公桥美食街
乐山的美食基本上都集中在这几条美食街上,所熟知的🔥店在这几条街上都有店,张公桥晚上灯红酒绿有很多大排档和小摊。
🍴美食攻略
🔸钵钵鸡:叶婆婆、周鸡肉
🔸甜皮鸭:纪六孃、赵鸭子
🔸蛋烘糕:祝记、雷四孃、高师.傅、陆地界
🔸鞠婆婆绵绵冰、串妹、🔥拉丝糖葫、九九豆腐脑、九妹凤爪、海汇源烧卖、潘六孃排骨面、味无尽冒菜、长药好运油炸、雅安哒哒面、徐记凉糕、马二妹豆花饭、古市香跷脚牛肉、豆腐干咔丝、汪四孃咔饼…
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YIYI笔记
2018-07-20 11:49
穿越花海的蒸汽小火车,还有藏在深山里的工业古镇🌟
📍嘉阳小火车位于乐山市犍为县芭沟镇,是世界上唯一仅存的寸轨客运蒸汽小火车,轨距只有普通列车的一半左右,被称为工业革命的绝版景观。
🌈每年三月是嘉阳小火车最美的时节,小火车穿行在金色花海里,比千与千寻小火车还要美妙。
🚃小火车行驶路线:从跃进站到黄村井站,嘉阳小火车全程15公里。 跃进站—5KM—蜜蜂岩—3.2KM—菜子坝—4.2KM—亮水沱—1.4KM—芭沟站—1.6KM—黄村井站 🚃小火车分为两种,一种是本地农民火车,一种是游客观光火车。在花期,本地火车只有早上7点和晚上5点才有,仅此两趟。
🚃观光火车单程80元/人,来回160元/人。花期至少每小时一趟,但也是一票难求,各位朋友一定要提前几天网上买票,到现场几乎是买不到的!
🚃观光火车来回2.5小时,每个景点停车游玩5-8分钟,从芭沟站返回跃进站中途不停车。
🚃也可以徒步13公里到芭沟站,沿着铁轨走完全程。
💛算好时间早早到蜜蜂岩拍照,小火车几乎每个整点发车,每个站行驶10分钟。火车过来后拍“人”字形掉头,等游客们上火车的时候,快速跑到段家湾。
💛嘉阳小火车最经典的地方就在段家湾,网上宣传照几乎都是在这里拍摄的。乘坐小火车会在段家湾停车,再退回去重新驶过来。所以最佳拍摄时间是先蹲守在这里,拍小火车第一次过来的时候,等火车退回去再回来,观景台就全是人了。
💛小火车经过段家湾后,就要过老鹰嘴隧道。等小火车驶过段家湾,游客还在准备上车的时候,马上跑到老鹰嘴,等着火车过老鹰嘴。
💛在菜子坝可以看到整条列车“C”型大转弯。
💛亮水沱可以看到小火车喷蒸汽表演,小火车通过喷蒸汽形成水滴,站在亮水沱观光平台上人们的视角与强烈的太阳光线形成一定的夹角,便可以看见人工制造的小火车蒸汽彩虹。
💛小火车的终点站芭沟站,下楼梯就是芭蕉沟工业古镇,有着年代感的地方,嘉阳小火车吃住行最完善的地方就在这里。
💛芭蕉沟的对面是一条通往外面的公路,坐老爷车(20/人)经过芭马峡谷到马庙,沿途都是桫椤树。不用原路返回,从这条路就可以到犍为县城,不过距离较远。
🚌交通
1️⃣成都新南门车站有直达嘉阳小火车的大巴,四川汽车票务网可以购买。 2️⃣从成都坐高铁到乐山从乐山高铁站可以坐乐山到犍为的专车,25元/人。 3️⃣在犍为汽车站对面坐到三井的公交车,终点站就是嘉阳小火车,5元/人。
四川 · 嘉阳小火车
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檰花糖
2020-04-24 19:19
教你2元看大佛,走起~
2元看大佛?真的😳
很多游客到乐山可能都会选择到乐山港坐游客旅游船远看乐山大佛。票价70米
❤️❤️❤️
其实还可以这样看大佛
百度坐标:冬泳广场,可以隔江远看大佛侧面和头部(如图2)免费❤️
继续往下500米
坐标:铁牛门横渡
2️⃣元船票,坐船到太阳岛。途中船上可以看到乐山大佛全貌。下船登岛,往左手走沿路都可以看到乐山大佛全貌‼️
累了,路边随便找一个茶摊,点上一杯茶来上一份烧烤,狼牙土豆,烤肠当地小池~
吹着河风,吃着美食
抬眼看去就是大佛。一下午且不美哉
四川 · 乐山大佛
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王闪闪_7431
2024-05-07 10:29
乐山周边!!假装出了个国!
导航:沙湾红房子
之前是一个剧组拍摄改建的!!
很有在国外的感觉哟!!
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乐山 · 红房子艺术小镇
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JessicZzz
2020-06-13 12:20
旅行️|乐山 & 乐山大佛深度一日游
❣️Tips:如果先到成都玩,再到成都东客站搭高铁去乐山的伙伴,建议住在地铁二号线人民公园站、天府广场站、春熙路站附近,不用转线,方便~
❣️完整行程:
1️⃣出发:早上9点起床,9点30出门,搭地铁到成都东客站,从人民公园站到成都东客站大概半小时,搭乘10点半的高铁到乐山站,11点半左右到乐山站。
2️⃣午饭:从高铁站打车到 冯三姐跷脚牛肉~这家店虽然不是网红店,但是是乐山本地人推荐的,我也觉得实在太好吃啦!2人4肉1菜才80多💰,跷脚牛肉和脆肠必点,牛肉也太嫩太新鲜了,脆肠口感超爽!
3️⃣ 乐山大佛风景区:午饭后,打车到乐山大佛风景区东门大约17💰,景区门口买票80💰,因为想进景区里面走,所以没有选择游船看大佛的远景~🏞如果浅度游览(只走九曲栈道看大佛和几个著名的寺庙),大约2-3h能逛完🏞如果深度游览(把景区内的所有景点如九曲栈道、乌尤寺、海师洞、沫若堂、苏园、东坡楼、麻浩崖墓等慢慢逛完),大约要4-5h,腿还会废掉🤒有时间的小伙伴还可以逛里面的 东方佛都,4A级景区,由于历史不是很悠久,所以没有乐山大佛这么闻名,但是本地人说里面的佛还是很壮观,有非常多佛像,门票另外收80💰
4️⃣晚饭:我们是深度游览,最后把麻浩崖墓走完后,穿过麻浩渔村,从南门出去,已经是晚上6点🌇在景区南门坐10元黄包车到公交车站,搭公交车到张公桥大市场站,到张公桥好吃街逛一逛,吃晚饭去!因为实在太多选择,我们纠结了很久,最后还是打车到我们很想吃的冒冒汉钵钵鸡,吃完以后再打车到 九妹凤爪,还在旁边买了蛋烘糕。晚上8点🏙卖甜皮鸭比较出名的店已经卖完关门了,想吃的伙伴可以把行程安排得早点。我们逛大佛逛太久了,导致晚上时间有点紧🌘
5️⃣回程:打车到乐山高铁站,搭晚上10点半的高铁🚄回成都!
❣️游览建议:
⛰最近景区内人不多,一定要走 九曲栈道,到大佛的脚下近距离观看,据说以前旺季排队要排5-6个小时才能走上,台阶很高要小心,恐高的小伙伴也要注意!
🔔在九曲栈道入口处的观景平台上,有一个 浮玉亭,可以敲钟,10💰一次,敲完以后摸着钟顺时针转一圈,个人觉得体验感挺棒的,许愿了,还叫工作人员录了视频!
☀️天气热,注意防晒~戴帽子或雨伞,多带些饮用水~
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嘟噜噜_4748
2020-08-02 19:09
重庆成都乐山旅游攻略超详细不踩雷
跟很久没见的朋友一起出门旅游啦!推荐的酒店和民宿都是我们找了很久对比多家才决定的,大家可以参考一下。这两个民宿我都很喜欢,可以提前寄存行李,还有厨房、洗衣机、投影仪、冰箱、微波炉、餐具等等,所以相较于酒店,我更喜欢民宿。
川渝的天气非常多变,上午下雨,下午大晴天,天气预报不太可信,建议雨伞、帽子、防晒霜、墨镜随身携带。四川的气候很舒适,景点也比较多,大家可以多安排几天在四川。
乐山的美食似乎只能在乐山吃到,我跟我朋友都很喜欢毛四孃家的夹饼,每天下午跑去一人买一个坐在门口小板凳上吃;我们走之前去吃了湾湾芋儿烧鸡,老板娘人特别好,我们打电话说找不到地方就下楼来接我们,帮忙提行李,老板还说不赶时间就在店里多坐一会吹空调,两个小姑娘提着行李不方便,走的时候我们叫的车定位定错了还把我们送下楼跟滴滴司机说我们在哪个位置。乐山市不大,景点美食都在老城区,不像重庆成都繁华,是一座充满人情味的小城市。
有一些景点我们没有时间去(没写详细介绍的就是),以及朋友推荐景点&美食,但我还是写进攻略了,大家可以根据个人喜好选择前往。
四川酒店
由 Agoda 提供
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啾啾糖努力日更
2023-08-01 17:16
苏稽本地人推荐的三家店,尝了确实好好吃!
说好要给大家出测评!它来啦!!!这三家店都是乐山本地人给我推荐的,果然姐妹们诚不欺我!在胃有限的情况下,只吃这三家真的没有遗憾啦!!!
第1️⃣️家 孙二娃跷脚牛肉 💕人均35r
都说苏稽跷脚牛肉是最正宗的,这家店也是本地人都会来吃的。确实很不错,68r一个小锅,够2~3人吃,据说爆炒巴骨肉是特色,但我们只有两个人所以就只点了跷脚牛肉。
😋小锅份量很足,肉真的超级多,吃到最后一口都有肉,牛肉下面的白菜也很入味。服务也很好,给我们送了大骨头和两碗原汤,汤的味道真的很浓厚(但个人更喜欢加了白菜煮的汤,原汤味道太浓啦 哈哈哈哈哈哈)
第2️⃣家 四孃咔饼 人均7r
这家一定一定要吃啊!是乌啦啦都来吃过的店!7年都没涨价,四孃真的很良心。从早上三点起来准备,早饭都来不及吃一直工作到下午三点,排队的人络绎不绝,四孃真的很辛苦!
😋味道没得说!是我吃过最好吃的咔饼,料真的很足,里面的酥肉很香,干干脆脆的很有口感,面饼也是很炫软的那种,一口下去碳水➕肉➕香辛料!真的太赞啦!强烈推荐!!!!!
❗️这里提醒大家,下午3~5点不营业,因为天气太热了,四孃高强度工作了12hours也很累了,大家注意安排好自己的时间哦!
第3️⃣家 徐凉糕 人均4r
这家真的是大名鼎鼎,上过舌尖上的中国,而且也是很多年没有涨价!良心!
😋翻砂红糖凉糕是特色,其实红糖不算特别甜,但量给的贼多,很浓稠,质感像北方的麻酱。个人更爱三鲜冰粉,没有凉糕那么醇厚,更多是一种甘甜,冰冰凉凉的,吃完重口味的食物来一碗冰粉真的美滋滋!
苏稽我觉得玩小半天就够了。推荐傍晚来,可以吃个晚饭看看夜景,拍拍照再再吃点凉糕甜品什么的就可以打道回酒店啦!
乐山 · 苏稽古镇
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不要拒绝快乐
2023-06-23 06:50
不用花钱就可以看到的乐山大佛
📣一个在乐山吃吃吃喝喝一年的大学生的一条简简单单的关于乐山局部游的攻略和一些推荐,需要的朋友可以浅看一下。
1️⃣首先分享的是沿着河边走就可以看见的乐山大佛,虽然看不完整但也是可以看个大概,而且河边拍照很好出片,我们也是意外发现的这条路,今天有很多人在这儿拍照,乐山端午节真的太堵了。📍分享的这个地方就是乐山市冬泳协会冬泳广场,然后下去就可以看到我拍的这个角度的大佛
2⃣️看完就可以去附近不远的上中顺,比较网红的一条街,具体比较火的店就是:🖇️叶婆婆钵钵鸡(更推荐纪老四钵钵鸡)、雷四孃蛋烘糕、串妹儿冰粉、鞠婆婆绵绵冰、🖇️赵鸭子(推荐一家甜皮鸭店:朱三甜皮鸭)、海汇源、田也(是一家咖啡厅,前面有分享过这家店感兴趣的可以看一下,店里的东西很好吃)
乐山 · 乐山市冬泳协会-冬泳广场
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假期不扣你扣谁
2021-01-20 18:19
一个当地人吃饭的苍蝇馆,七弯八绕的找过来。他家的菜式主要都是急火爆炒的,比较香很下饭。
「肝腰合炒」是一种火候菜,要求菜入锅到出锅时间非常短,在这个时间里,腰和肝要炒到刚好崔嫩脆嫩的程度,辅料的味道要能激发出来,配菜比如木耳要炒到断生,大多数饭店很难达到这个要求,炒出大多都比较老了,而这家饭店超出了嫩气的肝和腰。
「盐菜蒜苗回锅肉」川菜之王,不同饭店不同厨师对它都有自己的研究。这家饭店的肉选的肥瘦适当,用的盐菜和蒜苗也是回锅肉常见的搭配,这家豆瓣要稍微少一点,味道有一点回甜。
「烧茄子」鱼香茄子的茄子烧的比较软,比较入味,基本做饭是遵循最早鱼香菜品的炒法,用泡椒来出颜色,用葱姜蒜来炒出鱼香味,勾的芡汁浓稠度适宜,因为这个芡汁比较难把握,过浓易结块儿,过稀就挂不上汁,而这家刚刚好,菜冷一点也没有出现凝结状,这道菜传统是酸甜口的,这家稍偏甜一点,酸口没有那么明显。
「酱爆牛肉」是比较特色的菜品,酱爆也是川菜里急火炒制系列,小煎小炒那一类,牛肉在口感上非常滑嫩,味道上以酱香味为主,同样是有一定的回甜味的,像是甜面酱的味道。在酱香味的前提下,配了很多干辣椒和花椒,风味上有点炝炒或者糊香味的感觉,不过较微弱,其实主要味道依旧还是酱香味还有甜味。
四川 · 张家饭店
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Mia_5304
2023-07-17 20:49
别再跟风网红店,让乐山本地人告诉你怎么吃
做为一个地道乐山人(生活在成都)
乐山美食真的是我心头爱
多少年来私藏的店铺,每次回去都要吃上一遍才解乡愁(chan)
今天把自己的压箱宝底全部整理出来
每个品种只推荐一家店,因为自己也是认准了吃的
【翘脚牛肉】
陈老三跷脚牛肉。环境不算好但是味道正宗价格便宜。翘脚牛肉本来就该吃一个市井气呀。📍上中顺商业街正门对面停车场旁边。乐山仅此一家,某点评上都找不到它,可见老板是真的不把心思花在营销上。
【红糖锅盔】
鲁记。必须守着刚出炉趁热吃。凉了就不好吃了。📍陈老三翘脚牛肉旁边
【麻辣烫】
在乐山就不要找火锅了,就吃麻辣烫。牛华周记麻辣烫,麻辣牛肉真的香惨了。要配他家秘制蘸碟。📍张公桥、肖坝、高铁站均有店
【甜皮鸭】
赵鸭子。现场吃最好吃,皮是脆的。打包或者抽真空都会差一点味儿。📍张公桥、乐山港、万达广场均有店
【钵钵鸡】
本地人都不去纪老四和叶婆婆。个人觉得周鸡肉还不错。📍乐山港、世豪广场
【油炸】
李老三油炸。外酥里嫩。📍高铁站附近
【烤鱼】
六孃烤鱼片。鱼片一个嫩呀。鱼骨还可以熬汤,煮各种蔬菜很鲜。📍新村店。认准这家,只有这家是正宗的。
【蛋烘糕】
不用排网红店,雷四孃不错,但任何一个路边摊也不输。
【豆腐脑】
本地人只去杨湾豆腐脑。网上风很大的九九、小豆,本地人都不去的。📍上中顺商业街口
【烧麦】
海汇源没错。📍乐山港
【叶儿粑】
认准阙记。买过很多家比较,还是这家最好吃。📍春华路、张公桥、乐山港均有店
【冰粉】
随便一家都不踩雷。最好吃的在苏稽古镇,徐凉糕。📍苏稽古镇
tips:
🔴1、乐山的灵魂在老城区,嘉兴路、乐山港集中了大多数网红店。时间来不及沿着上中顺商业街吃一圈也差不多。
🔴2、成都至乐山每天往返高铁🚅120余趟。最早6点最晚22点(倒数第二图)当天往返是绰绰有余的。
🔴3、有时间一定要去苏稽古镇,一个缩小版的乐山。
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Moosee
2017-05-17 00:14
成都-乐山一日游超超超详细攻略
跟我走吧,天亮就出发~😘
乐山美食真的是又便宜又好吃又好吃又便宜!!
这趟跟舍友两个人去的,人均花销320~
成都东站🔜乐山站🔜芳芳跷脚牛肉🔜乐山大佛景区🔜海汇源烧麦🔜叶婆婆钵钵鸡🔜三鲜冰粉、蛋烘糕🔜九妹凤爪🔜九九豆腐脑乐山总店🔜赵鸭子新村店🔜乐山站🔜成都东站。
‼️包内必备‼️:现金、身份证、学生证、薄荷糖、伞、湿纸巾,女孩子记得涂不易掉的口红(不然一直换店吃东西一直补口红累晕厥)、带个无暇妆(至于为什么,嘻嘻看到后面就知道啦。)
好!!!开始!!!
成都东站到乐山站1h,54块,我们买了早上9:42的票10:50下车。出站口是有免费大巴到乐山大佛景区的,但是我们要吃的东西有很多,先去大佛再回来一个个吃的话会没时间消化,吃不下~所以先滴滴拼车到芳芳跷脚牛肉教育学院店(🔺中区嘉祥路14号),也就十几分钟不远也不近,6块!6块啊!!!乐山滴滴便宜惨了!四舍五入等于不要钱!
芳芳人均30块,推荐辣牛肉(其实不辣)、白肚、血旺。特别是血旺软软的滑滑的、芝麻味很浓,好吃到哭出声音。再点瓶峨眉雪吧,乐山特有荔枝味汽水。
吃完午饭12:00,滴滴拼车到乐山大佛景区,近近近。记得给司机师傅说开到售票处去,不然会在游客中心就把你放下,离售票处差不多有一公里...
乐山大佛门票90,学生证半价。买票的时候会有很多旅行社的导游来搭讪,60一单。售票处右侧有一个小房子是景区正规导游处,80一单。这里很推荐请个导游解说,不然自己走马观花也看不懂也枯燥。请60的或80的看你们心情吧,几个人平摊也不要多少钱~景区很小,游程不到三个小时。我们看人很多就没排队下楼梯摸大佛的脚,其实在上面观景台是最佳观景点,省时省力省心,还有好多游客借位合照咯。
导游姐姐给的几个温馨提示⚠️:
1️⃣上山路上有333个台阶,这边的习俗是不走回头路,所以上山途中不停留不回头~
2️⃣上山途中可以看到一头困山龙和一头下山虎,都是不吉利的象征,不要与之合照~
3️⃣佛和佛像不一样,佛是在庙里开过光进行深造的,能拍照的不拜,能拜的不拍照~
进凌云寺往左走跟着指示牌从东门出去,往下走几分钟就到售票处的北门了。在北门斜对面坐13路公交到海棠公园(这里不推荐打车去市区因为进景区的路是单行道要是打车的话要绕很大一圈才能出去很慢也很不划算)(乐山的公交站指示牌是没有箭头的...坐车回市区的时候按照图上我说的那个方向坐车哟 不要坐反啦),跟着手机导航去海汇源烧麦吃几颗尝尝。再往前走两分钟向右看就是叶婆婆钵钵鸡了。
烧麦皮薄白菜肉馅,好吃!叶婆婆是端上来吃多少算多少最后称签子的,红油味藤椒味都好吃!!每种吃个遍!!红油味很像跷脚牛肉里的血旺的料。藤椒味有种挤了青桔进去的感觉,很爽口!凉粉也好吃!!薄饼蘸糖醋也好吃!!!啊啊啊崩溃!!
导航走去三鲜冰粉 和蛋烘糕,两人分头排队...醪糟汤圆冰粉加在一起,糟粕好浓,好吃!蛋烘糕哥哥略闷骚略有趣,敲黑板!!无暇妆发挥作用嘻嘻,被夸皮肤好,聊了两句以后还给打折~可以把蛋烘糕盘子端进巷子里坐着吃冰粉,吃完再送出来。吃了这里的蛋烘糕...想想以前在成都吃的都是什么鬼啊啊啊!!这边的是烘出了软软的有厚度的糕感,豆沙味奶油味肉松味都好吃!!!(沿海妹纸无法接受咸辣蛋糕...所以其他味儿都没尝)
往来的方向走回去,经过太平洋影城后旁边一排店铺,很快就能看见九妹凤爪。红红的白白的都买半斤,红的比较香甜辣,白的比较有嚼劲。一斤25也是回宿舍吃到流泪!!
再...跟着导航走,九九豆腐脑。不要以为素的就是清淡的!!!红的油的啊我虎躯一震!!素的口感像辣的红烧牛肉味泡面,酥肉的像排骨味泡面。...海南的豆腐脑都是甜的...这么一尝,不大能接受。个人不喜欢。
豆腐脑出门右边直走两分钟就到赵鸭子啦,近哭泣。买了一只甜皮鸭回宿舍分,两斤多,六十块。然后找啊找啊找,没找到卖红糖锅盔的地方,就...时间也差不多了,打车去乐山站咯~回学校。
by the way..乐山人民超级可爱超级乐于助人超级棒的!走进商场找厕所,由于路绕,阿姨主动带我们走过去的!就热心的陌生人超暖啊喂!!比心!由于赶车,滴滴司机一路狂飙而且一路上狂安慰我们到了以后还教我们怎么跑更快进站啥的!啊啊啊感恩!!
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石见山
2023-08-24 01:10
乐山牛华逛吃攻略之【豆腐脑】
作为一个在成都工作的乐山人,被同事问到最多的话题就是关于乐山美食。今天回应关于《豆腐脑》的问题。
1.是的,如图所见,乐山豆腐脑其实“名不副实”,豆腐算是其中一味配料,虽然名字叫“豆腐脑”但严格讲,它应该是一碗“粉”🍜,或者说:有豆腐,但不多。
乐山豆腐脑不像成都的豆腐脑(麻辣)、不像北方的豆腐脑(咸香)、不像东南沿海的豆腐脑(大部分是甜的,我甚至吃到过放甜姜汁的),它们都是用嫩豆腐作为主料的,名副其实的豆腐脑。
2.所以我之前不能理解“甜豆腐脑”和“咸豆腐脑”的南北争论。。。乐山传统豆腐脑店里桌上一般有两个壶或者瓶子,一醋,一酱油,顾客可以自行调味,老一辈的讲究是“高醋矮酱”,酸、咸,包括辣味都可以自己调控。
3.传统的乐山豆腐脑内部也是分流派的,“峨嵋派”和“牛华派”,我是后者。峨嵋派特有的口味是酥肉豆腐脑,汤料和牛华的差不多,但通常不加粉丝,牛华派是两种口味:①鸡丝(白味,即不加辣)②牛肉(红味,即麻辣)。必有粉丝,且一定是红苕粉。
4.豆腐脑的固定搭配是“咔饼”如图,就有点像双流肥肠粉店里一定有锅盔卖一样,是深度捆绑产品。咔饼也有两种口味:牛肉或者肥肠,选择困难症就给老板说要“鸳鸯”(即牛肉肥肠各一半)就OK。
5.图四为牛华镇豆腐脑地图,牛华镇是牛华豆腐脑的发源地,本地人表示地图上的每一家都吃过,基本都是几十年的老店,随便去一家都很OK。然后拍了两家的价目表给大家做参考。
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禅驿_6712
2020-12-02 17:56
中国的诺亚方舟 | 罗城古镇 | 乐山
如果你厌倦了知名小镇的热闹不纯粹
想远离江湖世俗
在曲径深巷处
寻一方宁静
🎐
-
那就去乐山犍为的 罗城古镇
它距犍为县城25公里
这里是四川规模最大喝茶长廊
☕️
茶馆文化十分丰富
仿佛全镇人都闲得在喝茶打牌
🃏
-
【 一日游 】
1.乐山联运汽车站 ↔️ 罗城 ¥16
半小时就一班 但是注意末班车在17:30哦
2.自驾导航 罗城古镇 就可以了
3.住宿「 乐山金叶.禅驿度假酒店」
这是一家 枯山水 风格的酒店
隐隐有一种园林的感觉
酒店步行至「 乐山大佛风景区」仅十几分钟
玩转乐山后就在这休息吧
🏡
-
罗城古镇主街为船形结构
所以也被称为「船形街」
始建于明代崇桢元年( 1628年)
距今已有近400年的历史
这里居住着汉 回 彝 满 藏 黎 苗7个民族
-
从高处俯视
古街像是一只搁置在山顶上的大船
因此又被形象地喻为
「山顶一只船 云中一把梭」
1982年
澳大利亚人受其奇特造型的影响
依样在墨尔本建造了一座「中国城」
罗城古镇从此名扬海外
2001年联合国教科文组织官员
称其为「中国的诺亚方舟」
-
时至今日
这条幸存下来的老街
仍保留着部分明清时代老四川文化的人文风貌
每逢重大节气
镇上都会有地方戏演出
当然主要还是川戏
戏事招来很多戏迷
💃
风雨无阻
-
罗城古镇旁边
还有个水库
叫铁山湖
🏞
是乐山第一大水库工程
湖水环抱 有十多个岛屿
有兴趣的也可以去看看
钓友们也可以去试试手气
🎣
四川酒店
由 Agoda 提供
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爱生活馒头
2020-10-08 19:54
乐山纯吃一日游 | 跟着攻略打卡不踩雷~
自从之前来过一次乐山就对这边的美食念念不忘,立下flag要带欧巴来一次,在国庆假期最后一天实现了!
基本上市文化馆这站下来,乐山很多家热门美食都在这边聚集~
📍hopper cafe
🗺️地址:翰园街186号
💰人均:¥27
🔥乐山排名第一的咖啡店
推荐:
冰博客⭐⭐⭐⭐⭐
橙香苏打冰美式⭐⭐⭐⭐
📍纪六娘甜皮鸭
🗺️地址:致江路69-71号(王浩儿路十字路口)
💰人均:¥57
可以真空帮忙顺丰快递寄,不过快递费有点贵30。
📍蛋烘糕
🗺️地址:纪老四钵钵鸡门口
💰人均:¥5
大头菜肉松和火腿土豆丝组合最佳~
📍冒冒汉钵钵鸡
🗺️地址:石牯牛巷3号(青果山878旁)
💰人均:¥37
🔥超级好吃的一家钵钵鸡,不是网红,个人觉得比纪老四好吃。鸭肠,鸭脚皮真的一绝~
📍冯三娘翘脚牛肉
🗺️地址:嘉祥路7号
💰人均:¥46
翘脚牛肉比较清淡,不过汤底有淡淡的药味。他们家血旺是真的好吃,超级嫩~
📍脆皮豆腐干
🗺️地址:纪老四钵钵鸡右边的道上
💰人均:¥4
🔥超级多本地人打包,一个老爷爷的小摊,酸甜辣口味,可以根据自己口味定制,很爽口~
📍串妹冰粉
🗺️地址:嘉祥路6-12号(芳芳跷脚牛肉旁)
💰人均:¥10
🔥冰粉料超级足,糍粑是特色,可以说不仅可以当甜品还可以当主食~
推荐:
丈母娘冰粉⭐⭐⭐⭐
📍六娘烤鱼片
🗺️地址:人民西路新村威尼斯大厦2楼
💰人均:¥35
鱼片无刺烤的外焦里嫩,加了藿香和折耳根,重口味的姐妹应该很喜欢~
📍李老三油炸串串
🗺️地址:宝莲路869号1楼
💰人均:¥44
生意是真的很好,开在火车站附近可以放到最后一站。牛肉和玉米粒超级好吃~
吃饱无座回家 ~
🚘交通:
到乐山站到公交站乘坐H1马铺儿方向,到市文化馆下车,基本上人气很高的店都在这附近~
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星与惜_386
2023-07-01 21:49
食在乐山 | 苏稽古镇美食打卡合集
苏稽古镇真的好好吃啊,一定要为他留出一下午的时间 下午吃吃小吃,喝喝茶,晚上吃一份跷脚牛肉 美滋滋喔
店铺详情写在图片里喽,带店名📝
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曾小贰
2020-06-12 13:23
乐山竟有这样的宝藏泳池民宿?
—————————
🏡店名:乐山山拾精品民宿
📍地址:乐山市乐山大佛景区嘉定坊c区
.
🚙交通:
1.成都到乐山高铁🚄50分钟左右到达。
2.自驾从成都出发约2小时。
.
🍃:这真的是让我觉得很惊喜的一家🏨民宿酒店,✌️本来大概搜了下酒店图片,抱着是正常酒店的心情来的,结果到了现场,发现民宿的整个装修设计风格超像泰国🏡独栋泳池别墅的度假风🏖,而且完全做到了闹中取静,差点让我错觉以为自己一秒穿越到了普吉岛😄。一走进大堂就让人觉得很放松,前台小姐姐长得好看,态度也很好。
.
🍃:我定的私汤大床房在一楼,房间面积很大,有个独立小庭院,院子里面还有个私汤泡池🌊和休息区,推开房间的落地窗就可以直接进到酒店泳池游泳🏊♀️~傍晚的时候,懒躺在房间的床上就可以欣赏到江景日落,简直不要太惬意。🌒
.
⭐️tips:
1️⃣.酒店里设有“蘭”泰式按摩💆♀️和精油spa,喜欢spa的宝宝可以体验下哦~
2️⃣.停车🅿️可以就停在乐山大佛游客中心,一天收费5元。(酒店位置距离游客中心售票大厅步行约300米左右。)
3️⃣. 早餐有牛肉面🍜套餐和南瓜粥🍳套餐,宝宝们可以根据自己喜好选择。
4️⃣.乐山美食攻略:二妹油炸串串,黄鸡肉钵钵鸡,小豆海堂豆腐脑,纪六孃甜皮鸭,九妹凤爪,海汇源烧卖,冯三孃跷脚牛肉。😋
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彩色脚踏车
2023-06-11 00:39
坐船看乐山大佛攻略| 干货全拿走
1️⃣在哪个码头登船🛳️:如果不是枯水期就去嘉州渡。大佛这一侧有3个码头,依次是嘉州渡码头、八仙洞码头(横渡码头,坐船到对岸,不能看大佛)、乌尤寺码头。嘉州渡与乌尤寺分别在大佛的左右两侧,航线一个在大佛左侧顺时针绕一圈(航程30min左右),一个在大佛右侧逆时针绕一圈,登船和下船都在同一个码头。从地图上看嘉州渡航线的风景、时长都稍好些,优先选嘉州渡,枯水期嘉州渡停航时就只能去乌尤寺码头登船了。❗️游船开停航波动频繁,建议出发前咨询景区客服获取当日登船码头信息:☎️0833-2355557
2️⃣什么时候有船⏰:早晨7点半~18点前都有船,白天基本可以说走就走。
3️⃣在哪里购票🎫:在嘉州渡码头旁边的乐山大佛游客中心购票,也可以在“大佛旅游”微信小程序中购票,票价70元,1米2以下儿童免票(需要去游客大厅售票窗口领取)
❗️线下购票需要带身份证,线上购票需要填写身份证信息‼️如果忘带身份证,可以线上购票后去游客大厅售票窗口换纸质票,这样购票检票全程都用不到身份证
4️⃣上船后坐哪边💺:嘉州渡航线,优先推荐靠右侧窗户的座位。去的时候左侧窗户能看到大佛,但基本上是疾驰而过,看不了多久。只有船调头回航的时候,才会在大佛附近停留较久,给大家留足拍照留念的时间,因此优选靠右侧窗户的座位。没抢到靠右的座位也没关系,去二层平台找个靠右的位置站着看视野更佳☺️
🔮未来的变化:南游客中心预计将在23年7月完工,届时嘉州渡旁的游客中心应该要还原至本名:北游客中心。南游客中心旁貌似也会有一个新的游船码头,新码头和现有的3个码头该如何利用,新航线有啥特色,大家拭目以待吧
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小宇yuyu_9859
2024-01-17 19:17
这是一座专程为吃跑一趟的城市!下次还来
重庆出发动车可直到
1️⃣️交通:乐山高铁站
打车费差不多都在10元左右,如果不是大包小包,也可坐公交,方便省钱,一般1块
2️⃣住宿:
建议住在嘉兴路美食街,这条街是乐山当地人喜欢的,张公桥美食街比较商业化;离车站近,打车几分钟可到;这里到张公桥美食街也方便!
3️⃣美食:
乐山美食感觉任何一家都好吃吧!
翘脚牛肉吃的本地人推荐的“张六孃”,冯四孃网红太多人没去!
钵钵鸡张公桥美食街的“黄娘钵钵鸡”,荤素都是一元一串,佐料好吃
绵绵冰大家推荐都“鞠婆婆”因为季节原因现在关门了,“串妹花式”家的也不错
“小豆海棠”豆腐脑感觉一般,没有很惊艳,不过也可以吃
“棣爸炸串”太多人了,随便找了一家尝,也不错
“甜皮鸭”有那么点点吃不来
4️⃣乐山大佛游玩路线:
①游船70元/人
现在嘉州渡码头暂未开放,需到乌尤码头(建议出行前店家咨询)
⭕️优:可以一览乐山大佛全貌
❌缺:时间不自由,游船只会短暂停留5分钟;
②爬山80元/人(土乐山港-土八仙洞码头)
直接在乐山港港口乘坐摆渡船10元/人到达对岸八仙洞港口,然后步行几百米就到达北门,直接开起爬山之旅;
⭕️优:可以爬山徒步感受文化底蕴
❌缺:只缘身在此山中
‼️画重点:千万不要打车去游客中心,不然走路到北门要走接近2公里,要么就要做摆渡车来回30元/人,不划算
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爱探美食的丹哥
2024-04-14 21:19
听劝的进,亲测,绝不后悔最全游玩攻略
🚗出发,去乐山大佛啦
📖图2,🙅千万千万千万不要去这里买票,我求你了,这里是推销点,不值得你停留,请下车后径直往前去售票大厅,否则你会吃很大亏,费钱💰费时⌚️:
🈶要么你给我在网上先订好,再去售票大厅取票
🈶要么你往前走到售票大厅窗口当场买票
⚠️年满65周岁的游客是免费游览的,只需要在售票大厅的最右窗口登记就行了,窗口的小姐姐很热心,这点没给咱乐山人丢脸哈
🎫景区入口不在售票厅附近,需要坐观景区观光车
🈶要么你给我乖乖地排队坐观光车,大概需要排队半个小时吧
🈶要么你给我走路,径直往前走得了,除非天气不好,否则走在林荫大道上吹着江风它不香吗,走路也就15~20分钟
📝本地人买票就在北门景区右边,扫个码,工作人员核对一下就行了,本地人60岁以上就免费了,备注:本地人通道也是可以进外面游客的哈,如果队很长,可以去本地人通道
进景区走一分钟就会看到苏东坡“佛”字,这里面临分叉路了:
往左🫲:经东门,顺山道步行,有森林树木,距离会很长
往右🫱:直接网上爬,距离短很多,还可以看江景,我个人偏好走这里
然后就到凌云寺和大佛首了,凌云寺可以进去进香,进门右边有功德香,依照自己的实力和心诚意思意思。要跟佛首合影,你就给我选佛首的右边,留个影打个卡走人。
九曲栈道分两边,左边平缓右边险,近期因栈道监测,也不晓得监测啥,反正关了,只能走左边了,到大佛脚下拍个照临时抱个佛脚吧,吹吹江风,看看三江汇流,看看邮轮。记得跟邮轮上的游客互动一下,吼两嗓子,反正你不认识我我不认识你,做个E人也好。
看完就顺着山路下山啦,重点来了,记得记得记得在东门出,观光车和停车场都在东门,北门不停!
结束,💤想附上购票优惠政策的,写不下了,找我要吧
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