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好你个虎头
2024-04-05 14:30
昨天过节来刚炫完二两蒜泥红油干拌和二两清汤 还有点意犹未尽 今天又来了
吃抄手的人实在太多了 先拿号 等孃孃过来点餐
点了四两红油干拌 四两清汤 昨天点的不够 今天加量😜😜😜
耐心等待 因为人实在是太多了
抄手真的很袖珍 皮很薄 今天炫了八两😜 吃了二饱二饱了 🤭🤭
首推干拌红油蒜泥 真的很不错👍 里面还有点脆哨
吃起来真的相当nice😜😜😜
乐山
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以下榜单推荐
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白晓白_2154
2024-05-09 19:47
马边抄手我定义的是小馄炖,很小一颗颗,2两差不多可以饱我的肚子。
环境就是小店,味道上辣椒的香味比较浓,红汤有干香,干拌的味道更浓一些,而更有层次特色的点在有很多油渣儿,唤起了小时候的回忆,huo起吃和红油一起,有一番滋味,可以试试。
乐山
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灵林_1873
2024-02-08 15:03
抄手爱好者的能量场😋😍😜🤩😛😘
去之前打了两个电话没人接 生怕老板儿不开门
下车后一眼看到扎堆的人头舒了口气
瞥见现包的薄皮鲜肉入眼就有数了
一定是各种一两的点单
红汤的灵魂就是这糊辣子扑鼻的香味和熟辣子菜油的火候(一闻就晓得拿捏到位👍)
嗦一口红汤抄手划入口腔~嗯~~~鲜香Q弹
此处建议找老板儿拿调羹儿混着葱花混合双打哈
干拌版本一定是要蒜香味呀 油渣脆哨一绝
最后的一碗面面个人就不推荐咯
ps😛建议老板儿把葱花这种灵魂加持素材提升下:换成资格红头小火葱。那整个一碗就更是香🉐️迷糊上头咯哟
乐山
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Neo劉
2024-01-31 13:13
乐山美食千千万,这次来感受下马边抄手!
中午一点半到店,店里依旧人声鼎沸,生意确实太好了!
坐下点餐,蒜泥干红巴适,里面还加了脆哨,红油也香,这个确实霸道!
红汤也香,抄手很小,很吸味,也巴适。
面个人感觉就黯然失色了,下次来三两红汤,二两蒜泥干红,绝对稳当得很!
乐山
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小笨蛋有福
2024-02-19 09:31
早上9点多钟来的,先取号,叫到号再有服务员给你点单,最终排队一个多小时才吃到,真的早饭都吃成早午饭了。
由于是本地朋友极力推荐的抄手,基本每种味道都点了,还点了一两脆哨面,整体吃下来真的味道并没有惊艳到我们一行人,不过油辣子确实香的,吃下来糖醋干拌的最好吃吧。当天遇到住附近的人说平时不用排队的,过年期间可能人太多了。
他家都是现场看得到现包小抄手,锅太小,火太小,温水煮青蛙的感觉,效率太低了,可以考虑改进下,提升速度。
乐山
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暴风炫饭
2024-05-16 15:36
甜皮鸭瘾犯了!拖着饭搭子开车俩小时,从成都直奔乐山,到了先点两碗干拌抄手!一碗蒜香,一碗糖醋
都好吃!!糖醋只点了一两,吃完疯狂后悔该点二两,但是饭搭子建议,等会儿还要吃别的,把肚子空间留着比较好
下次来了我要吃三两!!
乐山
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吃还是不吃是个
2024-05-03 15:23
之前吃过曹三曹五的马边抄手,这次想换一家试试,看这家在大众点评上的评分还不错就来探店了。 装修嘛就是那种典型的小吃店类型,服务方面很有趣,桌子上有点餐二维码,但是实际上是需要人肉点单,一个嬢嬢拿着纸笔来记录点菜。尝试了干拌、红油和清汤三种马边抄手,整体感觉还行,稍微偏咸一点点。 生意很好,上菜非常非常慢!
乐山
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七月月月_8156
2024-04-02 14:46
🌿环境:
街边小店,不大,环境一般。
🛎️服务:
人真的很多,说老板是真的在马边开了店然后过来的,乐山仅此一家。
「脆哨面」中午食堂不好吃和同事过来吃了碗面,没有吃抄手,点了一个干哨脆哨双拼,一个豇豆面,面上得比较慢,老板说抄手要快点,端上来的时候是拌好了的,有一说一,本来没有什么过高期待,但是意外的很好吃!就是中辣有点点辣,建议微辣就行啦~
下次再试试抄手!
乐山
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香菜终结_6157
2024-05-17 11:42
成都️乐山一日吃吃吃最强攻略(不走回头路)
早上8点半从成都东站出发,四十.分钟到达乐山。直奔第.一站东大街(小吃聚集地)。
‼️九九豆腐脑、小豆海棠、串妹冰粉、鞠婆婆、海汇源烧卖、雷四嬢蛋烘糕、钵钵鸡还有各种甜皮鸭都在这边,排队也多。
1️⃣甘记豆腐脑:点了三个味道都好吃,酥肉超.级脆,咔饼也好吃。(被司机安利本地人吃的豆腐脑)
2️⃣海汇源烧卖:人巨多,但是也快,纸皮很薄,馅料很足。点了蟹黄、鲜肉、猪肉虾仁,都好吃,蟹黄最推荐。
3️⃣豆腐咔丝:朋友路边随便买的,味道还行吧,没吃完
4️⃣红糖锅盔:路过随便买的,料足好吃,刚做出来,小心烫嘴。
5️⃣串妹冰粉:点了芒果绵绵冰、凉糕、三鲜冰粉,都不错,绵绵冰最好吃。
可以在串妹冰粉多坐一会,下一站英子油炸要下午两点才开门,不要去太早了。
直接打车去英子油炸,下面的几个吃的都离的不远,走路就可以到。
6️⃣英子油炸:这个真的超.级无.敌好吃,每样都好吃,特别是五花肉,嘎嘣脆,应该不是老油,吃起来没有油腻感,物价感人啊,6个人才吃了125,一个个撑到不行。
7️⃣朱三甜皮鸭:排了好长的队,有抽真空可以邮寄,但是没有现做出来的好吃。吃不下了打包带回成都吃。
8️⃣雷四嬢蛋烘糕:在甜皮鸭隔壁,奶油肉松很好吃,炫了两个。
9️⃣牛华六妹麻辣烫:乐山.本地人推荐的,人不多,老板态度很好,牛肉都是很大一块,味道适合大部人,很香没有那么辣,小孩都可以吃。
🔟林家叶儿耙:离麻辣烫700米,吃太多了消消食走去买的,买了第.二天早上热了吃,馅料足,超.级扎实,一个顶饱,是小时候的味道。
🔻重点推荐:英子油炸、甘记豆腐脑(其他的都好吃,没有踩雷,但是这两个是回来就想念的)
还想说下乐山的物价太感人啊,6个人一天吃总共550.人均92,朋友已经计划下个月再去了。
我看很多朋友都专门去打卡鞠婆婆和翘脚牛肉,鞠婆婆成都已经有很多店了,翘脚牛肉我们楼下就有冯四嬢,所以没在此次计划内。
建议一日游的朋友不用那么赶,一天吃吃走走悠闲也够了。
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乐山 · 东大街
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随意而作
2023-08-09 15:29
乐山牛华镇美食游玩攻略
《千年盐都,亿年桫椤,桥通五洲》本次攻略主打吃在牛华,玩在桫椤大峡谷。
✔️桫椤峡谷位于五通桥区西坝镇离乐山城区不足20公里。峡谷因生长着5万多株桫椤而得名桫椤,与恐龙同一时代距今已有2亿年历史,徒步完后可以去到西坝镇打卡西坝豆腐宴。
✔️牛华镇位于地处五通桥区的北面,千年盐镇,是蜀郡太守李冰最早发现“盐溉”的地方,因镇后山脚下有一条四季常青的流花 溪,又因古汉语里“华”通假“花”,久而久之“流”成了“牛”,“流花”就音转为“牛华”而得名。与其他小镇相比,虽然牛华镇好玩的不是特别多,但是牛华的街道到处都是诱人的美食。
美食攻略请看图片
乐山 · 牛华镇
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小缇的生活日记
2019-12-19 18:22
成都周边游|乐山两天一夜纯吃喝玩乐攻略
🌸趁着双休的日子,我们把目标定在乐山
来乐山只有一个目的,那就是吃吃玩玩。来之前一定带上256g的胃哟
以下的攻略都是自己做的,真实感受
———分割线————
💰:吃玩住行在1000左右
🚄:票价54,1小时左右到达
🚗:若选择自驾游,从成都开车到乐山大约2小时
———游玩篇————
🔺图1️⃣乐山大佛
💰:80/人
📍:乐山大佛景区
我们到了乐山站,建议打的前往。讲解的地方可以扫码听解,到大佛脚下那段古栈道路窄人多,大家去的时候一定注意安全
———美食篇———
🔺图2️⃣芳芳翘脚牛肉
💰:人均24/人
📍:市中心嘉祥路14号
乐山第一站美食是翘脚牛肉,粉蒸牛肉、翘脚牛肉、血旺是必点系列,爱吃辣的朋友蘸辣椒面,再搭配一碗米饭,味道巴适
·
🔺图3️⃣串妹花式冰粉
💰:8/人
📍:芳芳翘脚牛肉旁
8块一大碗,最大特点会放很多水果搭配糍粑冰粉一起吃很爽。她家的红糖是黄色的,很有特色。西米露的口味个人觉得椰奶味再浓点儿就更好了
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🔺图3️⃣高师傅蛋烘糕
💰:人均6/人
📍:府街4号(近高北门财富广场)
开了20多年的高师傅蛋烘糕,外皮酥脆酥软,如果你第一次吃推荐奶油口味、肉松口味(奶油+肉松)、怪味口味
·
🔺图4️⃣九妹凤爪
💰:人均33/人
📍:鼓楼街34号(离高师傅蛋烘糕100米不到)
推荐招牌蒜香凤爪、泡椒凤爪、酱香凤爪和怪味土豆(6块一份),这里可以抽真空带走
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🔺图5️⃣海汇源烧卖
💰:人均15/人
📍:东大街120号(近乐山港)
这家老字号很多本地居民直接买一蒸笼,拿回去放进冰箱自己蒸来吃,味道很鲜
·
🔺图6️⃣英子油炸串串
💰:人均34/人
📍:花园街68号(育芽幼儿园)
油炸只在下午5点后营业,提前码料再油炸,最后放上佐料,如果怕辣的朋友,蘸醋,酸辣口感,记得搭配菊乐酸奶和峨眉雪
·
🔺图6️⃣正宗黄鸡肉钵钵鸡
💰:人均43/人
📍:东大街106号
据说本地人都吃的一家钵钵鸡,黄鸡肉让人很惊艳,钵钵鸡推荐红油,很香
·
🔺图7️⃣王浩儿纪六孃甜皮鸭
💰:人均48/人
📍:东大街98号
纪六孃和赵鸭子是本地人都有推荐的,两家我都有买,都好吃。外层是甜的,夹杂着鸭肉,甜而不腻
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🔺图7️⃣王鹤棣家的宝藏油炸串串
💰:32/人
📍:张公桥演武街16号
这家是王鹤棣家开的油炸串串,太遗憾了去的时候还没开门,吃过的小伙伴来说说呀
四川 · 乐山市
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lin_8454
2020-10-05 18:47
📍地址:犍为茉莉博览园
🎫门票:𝟑𝟗𝐫𝐦𝐛(𝟕𝟎岁以上老人免费)
🚗观光车:𝟏𝟎𝐫𝐦𝐛(里面项目单独收费)
⚡景区下午𝟔点闭园⚡
🍀誉有“中国茉莉之乡”和“中国茉莉茶之都”的犍为世界茉莉博览园 今年𝟓月𝟏日开园的🐾核心区面积约有𝟏𝟑𝟎𝟎亩🌳辐射区范围有𝟏𝟐𝟎𝟎𝟎亩🌳属于国内独有的茉莉花主题公园了🍃
🍀我是𝟏𝟎月才去玩的 已经没有茉莉花了 在花开的时候去肯定更美
🍀园里很大 很多游玩项目 秋千 速滑 水船🚢等等…但我最喜欢还是去山顶喂羊驼啦🐑羊驼很可爱拿着吃的跟着你走🐐
喜欢拍照打卡的集美们冲呀!也适合带小朋友去玩 很多小孩子!开开心心可可爱爱
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四川 · 犍为世界茉莉博览园
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阿乐乐sa
2024-01-26 10:06
乐山周边小众打卡地|罗城古镇喝茶去!
📍地址:乐山市犍为县罗城镇
🚗交通:成都自驾出发1.5h左右,游客中心有停车场,也可以动车到犍为站,打车20分钟到古镇
✨✨罗城古镇距离乐山市60公里,去乐山玩的朋友可以抽个半天时间过来打卡,古镇被誉为中国的诺亚方舟,是一个非常悠闲的小镇
✨✨整个古镇其实不大,一个小时左右就能逛完,但是古镇很有特色,从游客中心到船形街的路上很清静,让人觉得十分轻松自在,船形街两侧是木结构的长排旧瓦屋,大部分都是茶馆,非常适合喝茶发呆
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乐山 · 罗城古镇
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侨_7288
2024-04-27 00:52
来乐山逛吃去这几条街就够了!(不走冤枉路
来乐山玩儿这几个地方一定要去!!都是那种美食很聚集的地方!!可以一站式直达本地人的根据地
✅慧园街菜市
除了生鲜类,还有各种本地小吃!!市场还是挺长一条街的!!hin好逛!!
✔️朱大饼
✔️慧园街鸽子汤
✔️鲍三荤豆花
✔️林家叶儿粑
✔️戴带甜皮鸭
✔️余三油冻粑
✔️正宗味精素面
✔️易老八跷脚牛肉
✅张公桥农贸市场
张公桥美食大家都褒贬不一!!但是隔壁的农贸市场没话说!!!每天买菜的地方!一些美食小摊真的不得拐!!
✔️聋哑大叔拔丝糖葫芦
✔️刘李记米凉虾
✔️牛儿风味
✔️眼镜鸡肉
✔️雷记烤鱼
✔️棣爸油炸(追星女孩必打卡)
✅嘉兴路美食街
本地人扎堆的美食街!!这条街上的美食基本都不踩雷!!!
✔️舌尖上的王家
✔️兵哥杂酱面
✔️秦胖泡椒铁板鱿鱼
✔️二妹油炸
✔️豪爽小吃•鸡汤冒菜馆
✔️李双猪卤煮小龙虾
✔️洪雅钵钵鸡
✔️武砂锅
✔️黄烧烤
✔️演武许面馆
✅嘉祥路
小吃聚集地!都是乐山特色的那种!小众店铺和网红店都有!but都好吃!!
✔️峨眉老字号锅巴馒头
✔️东东钵钵鸡
✔️串妹花式冰粉
✔️鞠婆婆绵绵冰
✔️牛华风味麻辣烫
✔️乐山第一家炒饭
✔️芳芳跷脚牛肉
✔️朱三甜皮鸭
✅阳光广场
✔️新村毛四孃饼子店
✔️冒冒汉钵钵鸡
✔️新村赖抄手
✔️文昌宫何三砣血旺
✔️六孃烤鱼片
✔️刘七嬢烧麦刀削面
✔️咔饼五香鲜肉软面锅魁
✔️九九豆腐脑
✅东大街
✔️胡记荤豆花
✔️易孃孃兑阳湾油炸
✔️代四孃牛华豆腐脑美味小食
✔️高师傅蛋烘糕
✔️九妹凤爪
✔️峨眉甘记酥肉豆腐脑
✔️宝华园百年老字号烧麦
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记录民宿生活的
2022-12-15 13:04
男朋友太会找了!在乐山想无限绪住的酒店!
🛏【酒店攻略】
📍详细地址:乐山市市中区鹤翔路1007-1009号
👍推荐民宿:全季酒店(乐山高铁站)
🚗交通攻略:乐山高铁站到酒店3公里,打车10分钟。
🌟亮点特色:大厅设有咖啡厅(国外引进cosat品牌),适合客户办公,休闲娱乐;设有书吧,可阅读,可购买;大厅还可以购买礼品,出差带一个,妥妥的。
酒店配备洗衣房,健身房,一遍洗衣一边健身的感觉真棒。
机器人送物超级棒!
⛱酒店环境:客房配备65英寸电视支持手机投屏,美国金可儿床垫、设计师量身定制哲品zens茶具,诗画茶相伴,用东方的待客之道,成为您行途中的休憩小筑。房间南北通透,卫生间干湿分离 ,防雾化妆镜,臻选东方爱马仕上下品牌洗沐用品、这些好物使生活如此美好,全季用心挑选每一件好物,只为给旅途中的你最温暖的陪伴。
🛏房间设施:落地窗,采光特好,有榻榻米,坐着喝茶超棒。
🍽餐饮推荐:99豆腐脑,纪六孃甜皮鸭,古真记钵钵鸡,英子油炸串串,小毛餐厅卤鹅,鞠婆婆绵绵冰,串妹花式冰粉,九妹凤爪,苏稽翘脚牛肉。
✅必体验:乐山大佛,嘉兴路美食街,苏稽古镇,张公桥美食街,峨眉山。
📌小Tips:乐山市中区比较紧张,出门建议打车或者骑行电🐎
四川酒店
由 Agoda 提供
乐山 · 全季酒店(乐山市中区火车站店)
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鱼嘉不会飞
2023-06-26 11:24
乐山大佛坐船攻略版不用人挤人
乐山真的随时随地人都很多
法定节假日更不用说了
乐山大佛步行道的楼梯很窄,人多就会很堵。
因为天气比较热再加上不想长时间排队
所以果断选择了坐船🚢
❗船票要抢❗
⏰每天早上7:30放当天的船票
👉🏻VX小程序:大佛旅游
我们买的是套票:大佛船票+东方佛都💰145
比单买便宜5块
船票一定要提前买,如果客流太多,现场会停止售票
🚶🏻登船前会排队但是相较于爬山来说好太多了
——————————————————
👉🏻【路线】:登船两个码头都可以登嘉州渡码头/乌尤寺码头。but如果水位低嘉州渡码头会停运,所以最好直接到乌尤寺。
🚢【游船】:游船还是比较大的,一层是内仓,不会因为人多乱上人,每个人都有座位。二楼就是甲板,可以上去观赏乐山大佛。大概会停留5分钟左右,足够拍照了
⏰【时间】:整个游览时间大概20分钟左右
🚌【码头-东方佛都】:码头有直达东方佛都的公交车,2元/人。
——————————————————————————
【东方佛都】强烈推荐
佛都真的很震撼,个人觉得比大佛还要震撼
里面景点有进门的170米长的巨型卧佛,地宫有33米高的洞中座佛还有51米高的药师佛。
还有香港电影《风云》的拍摄地凌云峰~!
整个游玩时间大概2小时左右
乐山 · 嘉州渡
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蕤蕤_9949
2020-10-14 16:00
【阙记粑店】其实之前不是特别喜欢吃这类糯米里包着肉的食物…总感觉糯米应该配甜口的馅儿才对。
但是感觉这家的粑粑还是蛮好吃的~买了一个咸口的图片叶儿粑和一个甜口的图片核桃粑;咸口的里面主要是肉,好像还有一点芽菜,吃完感觉满嘴是油……但是很香;
甜口的是里面主要是豆沙馅儿,包着两块核桃仁,豆沙馅打的很细腻,里面应该也有加猪油,吃起来很香~
四川 · 阙记粑店
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葵葵master
2024-03-10 13:22
乐山 | 一天10家店的快乐!高效率干饭必看!
乐山好吃的太多了,为了装满我这512g的胃,直接上地图规划干饭路线,保证你吃的开心吃的顺心绝不错过任何!
1️⃣住宿,因为美食街其实有好几个,为了都吃过来所以我定在了乐山站附近住宿,吃完直接打车回酒店方便转天行程。具体行程可自行调整。
2️⃣嘉兴路:嘉兴路有冯四孃翘脚牛肉(p2)对面就是串妹冰粉(p3)和小豆海棠(p4)可以考虑中午饭在这里集中吃三家。小豆海棠的花式油条真的令人折服,油条脆的配上各种调味竟然不腻!蛋冲类的有肥肠口味注意甄别!BUT临江第一鳝丝(p5)也在附近,能吃下的建议一起吃,可以不走回头路。
3️⃣顺着嘉兴路可以骑个小电动去吃英子油炸,路上会路过屌丝油炸,可以都吃,图6屌丝油炸,味道除了略咸口味还是不错的,炸的很酥脆也不会特别腻,和北方的油炸味确实不一样。
4️⃣骑车或者走路去张公桥:蛋烘糕鞠婆婆纪六孃这里都有,蛋烘糕我点的传统芝麻白糖,鞠婆婆建议俩人点一份,杨枝甘露味蛮好吃(p8)但是芒果略青,可能是出货量太大了。
5️⃣建议走路去东大街,路线是沿江走的,能看到江边有很多茶摊,一壶热水两把椅子就可以呆很久真的很巴适!叶婆婆东大街也有店,走累了点壶茶买了点纪六孃的甜皮鸭一起吃,现吃果然顶尖美味,鸭皮脆甜不腥,鸭肉嫩滑🌟🌟🌟🌟🌟推荐。
6️⃣顺着地图去吃古真记钵钵鸡(p10)和四方豆腐干(p11),再次感慨四川的物价,钵钵鸡几毛钱一串,点的藤椒底的几乎不辣非常香麻。四方豆腐干个人觉得有点咸,也是本人唯一一个吃剩的东西,如果不是很执念其实可以不去吃。然后顺路去吃六孃烤鱼(p12)烤鱼真的很好吃,是细长一条一串,没有鱼刺,点评有团购可以用,这个烧烤店的口味是我认为南北差异比较大的,推荐来尝试一下。
7️⃣高铁站附近,推荐小向麻辣烫,可以点鸳鸯锅,清汤涮菜辣锅涮肉,食材品种很多很干净,如果是当天来回的话可以作为晚饭,吃完去高铁站,结束一天干饭行程!
😊除了翘脚牛肉,其余的都是本人一天吃完,亲测吃得好吃得饱且绝没有浪费任何与吃不相干的时间,码住慢慢吃啊大家!
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婷婷子_3469
2023-11-07 14:07
乐山两日游|纯玩版(含地图)保姆级攻略‼️
和对象逃离工作 去别人活腻的城市呆两天😎
懒人路线睡到中午起床 主打一个慢生活🍵
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什么攻略也没做 下高速才决定先去哪儿
因为乐山好吃的好玩的地方真的太多了
我们是自驾下高速就直接去玩了
如果是高铁去的朋友 可以先去酒店放行李哦
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🏠住宿:📍世豪广场(民宿/酒店居多)
性价比和环境都不错 直接打车去很方便
🅿️停车:每个景区都有停车场 10r随便停
🚖打车:乐山各个景点基本都离得很近
打车可能也就10-20r↔️ 不用担心打车刺客
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Day1️⃣️
耍码头-苏稽古镇-嘉兴路美食街
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📍耍码头
属于商圈,颜色饱和度高,三楼四楼很多露营风的酒吧,拍照很出片(但建议拍完照就走,别多留恋)
📍苏稽古镇
美食超多,跷脚牛肉、粉蒸牛肉、豆腐脑都必须尝一尝。选择老石桥(店面比较老旧的那一家)味道真的很不错,我们三个人本来准备点中份,老板让我们点小份,分量很足,真的很实诚。可以玩到傍晚看灯光亮起,坐在江边椅子上喝喝茶,聊聊天,感受古镇的慢生活。很多茶馆都是新中式装修,非常的出片
📍嘉兴路美食街
乐山学弟强烈推荐,哪家人多去哪家,绝对不踩雷
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Day2️⃣
横渡码头-东方佛都-乐山大佛-张公桥美食街
📍横渡码头
拍照真的很出片,江边车流量不大,站在路边斜对角拍照有很强的纵深感。在江边散步,有很多打卡点,可以自己去发掘哦(小屋里书屋也在附近,可以步行去,打卡棣棣同款)
📍东方佛都
有33米坐佛和55米立佛,逛下来超级震撼,在树林之中穿梭,穿短袖短裤🩳建议喷点花露水
📍乐山大佛
摸摸佛头,万事不愁,逛完佛都就可以从连心山的地方上去,有大佛售票处,接着往上爬就能看到乐山大佛
📍张公桥美食街
最先打卡棣爸油炸,拍照就行,吃的话建议换一家。古真记的钵钵鸡真的很好吃,吃完不过瘾还买了两包调料带回家。买了纪六孃甜皮鸭打包带回家,就在张公桥入口的地方,一眼就能看到,价格是34r/斤。路边也有很多小吃摊,想吃啥就看自己啦
-
🔆总结:
整个行程不是很累,基本上都睡到大中午🛏️
主打一个懒人出行,睡醒再说🔚
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假期不扣你扣谁
2021-01-20 18:19
一个当地人吃饭的苍蝇馆,七弯八绕的找过来。他家的菜式主要都是急火爆炒的,比较香很下饭。
「肝腰合炒」是一种火候菜,要求菜入锅到出锅时间非常短,在这个时间里,腰和肝要炒到刚好崔嫩脆嫩的程度,辅料的味道要能激发出来,配菜比如木耳要炒到断生,大多数饭店很难达到这个要求,炒出大多都比较老了,而这家饭店超出了嫩气的肝和腰。
「盐菜蒜苗回锅肉」川菜之王,不同饭店不同厨师对它都有自己的研究。这家饭店的肉选的肥瘦适当,用的盐菜和蒜苗也是回锅肉常见的搭配,这家豆瓣要稍微少一点,味道有一点回甜。
「烧茄子」鱼香茄子的茄子烧的比较软,比较入味,基本做饭是遵循最早鱼香菜品的炒法,用泡椒来出颜色,用葱姜蒜来炒出鱼香味,勾的芡汁浓稠度适宜,因为这个芡汁比较难把握,过浓易结块儿,过稀就挂不上汁,而这家刚刚好,菜冷一点也没有出现凝结状,这道菜传统是酸甜口的,这家稍偏甜一点,酸口没有那么明显。
「酱爆牛肉」是比较特色的菜品,酱爆也是川菜里急火炒制系列,小煎小炒那一类,牛肉在口感上非常滑嫩,味道上以酱香味为主,同样是有一定的回甜味的,像是甜面酱的味道。在酱香味的前提下,配了很多干辣椒和花椒,风味上有点炝炒或者糊香味的感觉,不过较微弱,其实主要味道依旧还是酱香味还有甜味。
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弯弯不吃姜
2023-10-07 16:20
乐山丨不去张公桥,本地美食纯吃攻略看这里
‼️提示:光顾着吃图片拍的不是很好看
⭕️但是味道绝对正,我胖5斤证明
【临江鳝丝·幺哥鳝丝】
在临江镇上,现杀点2斤鳝鱼大概剔骨有1斤左右
口味香辣,鳝丝进嘴里是带一丢丢脆的口感
吃到一半可以续面条,裹上调料好吃到爆炸🍜
喜欢吃猪蹄也可以点一份,很入味哦🐷
💰人均:60/人
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【小四合油炸串串】🍢
大家熟悉的可能都是长药串串
小四合食材新鲜,大虾炸出来自带甘甜味🦐
排骨不蘸料空口吃都很棒,不能吃辣的姐妹可以试试
💰人均:50/人
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【纪老四钵钵鸡】🐔
直接端上一盆汤底(有油辣子那种)🐣
自己自助选菜+拿饮料🥘🍧🍢
鸡肉、凤尾、毛肚、鸡爪一定要吃🍻
多泡一会儿很入味,跟平常吃的钵钵鸡不一样
💰人均:60/人(有点小贵,但是我吃很饱)
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【王浩儿纪六娘甜皮鸭】🦆
我是去总店买的刚出炉热热的甜皮鸭🍤
其实凉一点吃口感会更好,鸭皮更脆🍗
我个人口味觉得好吃,我爸妈买了5只走亲戚
💰人均:手机APP团购价格半只大概38
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【鞠婆婆绵绵冰】🍧🍧
到处都有分店,做成连锁店的品牌
我吃过她家杨枝甘露+香芋绵绵冰🍦
冰真的很细腻,口感软软的像公主礼服裙摆🍡
(除了绵绵冰,其他不用点了,不好吃)
💰人均:16元
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【豆腐脑和咔饼】🫕
这个我每次必吃,但是我觉得每家味道差不多
不用点全家福之类的,点鸳鸯就很好吃了🥯
💰人均:18元
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【峨眉雪】🥤🥤
这个饮料是本地的,第一次去可以尝试一下
很甜,很甜,很甜….
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😎乐山两天一夜这些都可以吃的很饱很饱很饱,还有更多本地美食待更新!
😋国庆之后,我开始减肥了,去乐山真的会长胖,大家做好心理准备哈🤪🤪🤪
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王闪闪_7431
2024-05-07 10:29
乐山周边!!假装出了个国!
导航:沙湾红房子
之前是一个剧组拍摄改建的!!
很有在国外的感觉哟!!
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乐山 · 红房子艺术小镇
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细细Soso
2024-01-30 16:23
乐山两天一夜游
【路线🌈】
DAY1:成都出发—小屋里—观佛楼—旅游广场—横渡码头—上中顺商业街、东大街
DAY2:船游乐山大佛—苏稽古镇—回成都
【住宿】
这次入住的是被梦叫醒酒店,选的江景房可以看到对面的山河,晚上景色很漂亮,酒店的位置真很方便,楼下就是美食街,做好攻略来打卡的棣爸油炸下楼几十米就是,周边还有赵鸭子甜皮鸭、纪六孃甜皮鸭、九九豆腐脑、串妹花式冰粉等等,都在附近一圈,非常方便。酒店的布置各处细节一拍都是景,非常棒👍🏻。
【美食】
永生酒楼临江鳝丝(朋友推荐每次去都会打卡,就在苏稽古镇旁边,招牌的临江鳝丝和鱼丸汤必点,临江鳝丝吃到一半记得加面哦)
赵鸭子甜皮鸭(热的时候太甜了,冷了吃合适)
棣爸油炸(稍微炸的干了些)
咔饼(路边摊买的,真的很好吃,牛肉肥肠汇合)
徐凉糕(凉糕感觉本身一般但翻砂红糖加上真的赞,另外强烈推荐鲜奶醪糟)
串妹花式冰粉(西米露还可以加热)
海汇源烧麦(很不错,我们还打包了一些半生熟的回家)
【交通✈️】
自驾出行,成都到乐山一个半小时;
高铁也只需要五十分多分钟非常方便。
【点位攻略小贴士❤️❤️】
乐山大佛(游船篇):这次我们是坐船看大佛,不一样的视角不一样的体验。先到乐山大佛售票处购票也可以直接网上购票(记得带上身份证,上船直接刷身份证验票),然后坐观光车到乌尤大桥下,步行十分钟左右到乌尤码头(观光车下站处有很多三轮车拉到码头,10元,其实不远如果不是特别累可以走走),整个游船时间是三十分钟左右,直接开到大佛处停留十多分钟然后返程。
苏稽古镇:开车直接导航苏稽古镇旅游停车场,沿河的一条街是主街走到茹公桥左转直走就可以打卡四孃咔饼、徐凉糕,然后可以逛逛正街和河街,很多惊喜,在里面发现了一家咖啡馆-棠梨,拍照很出片。
tips:住宿的位置到第一天打卡的地方都可以步行,非常方便。第二天去乐山大佛是打车,去苏稽古镇就是回程路上开车。
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小陈别沉
2021-02-06 21:11
乐山行|两天两夜‼️和闺蜜两人路线及攻略
第一天下午:
陈老三翘脚牛肉,在上中顺那里,然后走路去沃尔玛附近的九妹凤爪,还有旁边的高师傅蛋烘糕,然后去了小豆海棠,后面又返回去去了乐味冯棠冰粉,然后坐公交去了张公桥吃的钵钵鸡,吃完走路回民宿吃鸡爪和土豆
第二天:
半中午坐公交继续去沃尔玛那边吃了烧卖,蛋烘糕,还买了沃尔玛附近推车车卖的豆腐干土豆饼和三角粑,然后走路去小豆海棠吃了豆腐脑,后面又返回买了甜皮鸭打包,带回了民宿。下午4点多坐公交去的通江,买了咔饼,然后走路去的小李油炸串串,后面坐公交回去边看电影边吃甜皮鸭。
第三天:
中午出门直接走路去张公桥吃的熊家婆麻辣烫和阙记叶儿耙,然后走路去鞠婆婆家吃的绵绵冰,然后返回🔙民宿拿行李,带着塑封的甜皮鸭各回各家!
❗️❗️❗️❗️❗️❗️❗️❗️❗️❗️❗️❗️❗️❗️
我们住的民宿叫「妮娜家」,是日式榻榻米风格的,特别喜欢💕那一片好像很多民宿,离张公桥很近。乐山随便住哪都挺方便的,公交车都能到达,公交车1️⃣💰一次。
纪六孃甜皮鸭,黄鸡肉钵钵鸡,海汇源烧卖,九妹凤爪,小豆海棠,蛋烘糕这些都挨着的,坐公交到海棠广场都可以走路到达这些地方!只有通江毛四孃咔饼还有小李炸串比较远,不在市中区。
乐山美食太太太多了,我们去的2天多我从来没有感觉到饿,走到哪吃到哪,只恨自己胃不够大。2天多在吃上面人均应该230💰左右
❗️❗️❗️❗️❗️❗️❗️❗️❗️❗️❗️❗️
因为攻略都是我一手规划的,所以对乐山吃的比较熟了,有需要也可以问我呀~
还有‼️从明天开始继续日更主题《医学生在家自律日常》,终于又要把运动加进去啦
第一因为感冒好差不多了,第二因为这两天吃太多太罪恶估计长了3斤……
好啦~明天一起打卡呀
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小马达阿豆
2024-04-04 14:43
乐山大佛一日游爬山坐船保姆攻略(成都往返
从成都出发,一日往返乐山大佛时间足矣。推荐大家选择高铁出行,每天成都东—乐山都有很多往返车次,很密,车程在52分钟至一小时左右的时间。从乐山高铁站出来有清晰的指示牌,可以坐出租车也可以坐公交。
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接下来给大家详细介绍游览乐山大佛的三条路线,大家可以根据自己的体力选择,有超级懒人的只坐船攻略,也有特种兵全程爬山攻略。
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1️⃣全程爬山游览大佛
从乐山站出来,可以直接打车去北门停车场,大概30r左右;下车后顺着指示牌去乐山大佛检票口,身份证买的票可以直接刷证进园区,港澳台居民和外国人要去游客中心换一张实体票。
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进园区后按照指示牌去打卡佛头,路上会遇到雕刻的龙像,不要和这个龙合影,因为是困龙,可能寓意不好。接着往前走,有一个向上的台阶路,通向乐山大佛大门,走这条路不要回头,一路向前走,走过去就能看到佛头,佛头左低右高,打卡完就继续走去佛教的路,很陡,全程要大半天。
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2️⃣打卡佛头➕坐船游览大佛正面
从乐山站出来直接打车去北门停车场,然后进去乐山大佛景区,按照指示爬333个台阶到达佛头,打卡完迅速按照指示牌去东门出口,出来右手边走50米坐免费摆渡车去南门游客中心停车场,下来后可以步行去乌尤码头,走不动就下了摆渡车找电动三轮车拉你去码头(20r一车),我们当天去码头现场买的船票,然后坐船去大佛正面游览和拍照。这样一整个全程下来大概三小时左右,我们是周日下午去的,人不多,走的路也不多。
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3️⃣全程坐船游览
直接看图14,乐山站出来以后直接打车去南门游客中心停车场,可以步行去码头买票,懒得走可以找门口的电动三轮拉你进去。买票排队上船,穿救生衣,救生衣全程不让脱,然后去二楼甲板准备看大佛。全程45分钟左右,甲板上很晒注意防晒。打完卡,返程。结束。
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其实乐山美食非常非常多,但很多朋友都和我一样时间有限,只能走马观花,品尝到乐山美食的冰山一角,从大佛出来可以打车去张公桥或者嘉祥路,甜皮鸭,蛋烘糕,钵钵鸡,翘脚牛肉,绵绵冰,手工冰粉,炸串,一样来点,吃的差不多就要打车去高铁站回成都了~~乐山,下次还来😭😭😭
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乐山 · 乐山大佛
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陳小倩
2022-01-22 00:00
每来一次乐山、必住他家、首先服务超级好。打电话提醒我好久到店、而且离美食真的都是超级近、走路都能到那种、干净没得说的、房间也很大、基本都是落地窗、视野也宽广。
四川酒店
由 Agoda 提供
乐山 · 汉庭酒店(嘉定中路店)
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一只树皮猪
2021-04-06 16:36
乐山民宿|性价比超高•雅上隐庭
无意间发现了一家很棒的民宿,而且前台小姐姐超级热情,服务态度非常好!!
我们是个3个人入住,原本定的是一套花园泡池大床房和一套loft双床房。由于我们到的比较早,loft还在打扫,就先开了汤池房给我们。结果我们放了行李去参观其他房型发现他们的loft双床房最多可以住4个人(订房app上面写的是最多可住2人!!!)😞😞。当时我们就想着能不能让他们帮我们把汤池房给退了,我们三住loft就行。正常房卡拿了应该就不给退了,我们就试着随口问了一下前台,结果她没有拒绝,还是很热情的帮我们把房间给退了 !!这服务真是太赞了~~~一下子节约了一天的伙食费!哈哈哈哈哈哈😁 😁 😁
里面的设备都很新,卫生也很OK,重点是早餐还很好吃🤭🤭。
酒店位置离车站和动车站都很近,走路能到的距离,去市区打车正常也就起步价,对面还有一家网红茶楼~~~记得去打卡哦✌️
图1~4是花园泡池大床房
图5~7是loft双床房
图8~9是对面的网红茶楼哦~
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酒店📍: 乐山雅上隐庭酒店
🅿️:门口可以免费停车
💰:人均100左右
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茶楼📍: 四序茶书院
🅿️:门口可以免费停车
💰:人均58
四川酒店
由 Agoda 提供
乐山 · 雅上隐庭酒店(乐山市中区高铁站店)
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嘴巴停不下来的
2019-04-29 19:56
乐山一日游攻略
紧凑的乐山一日游,乐山美食从成都一大早去,晚上赶着坐动车回来,时间特别紧,所以最后没吃完全部攻略上的东西,没有评论的没有带星的都是没来得及去吃的,选错了天气,还有就是带错了胃!饿了太久去到那里吃,一吃就都是重口味的,最后结果就是引起胃疼…希望大家以我为戒 还有就是提醒大家不要抱着太大的期望去,不然失望更大,或许我去之前做了特别多的攻略,而且看起来都特别好吃,最后其实图1️⃣上面的东西还没吃完,又下雨又胃痛,最后我选择了放弃,打包了九妹凤爪就直接打车坐动车了。
很多成都人都会跑去乐山吃美食,或许真的对于我这个广东人来说不习惯这个口味吧,就不是特别喜欢咸口的豆花,或许还有就是我吃的都是外地人去乐山打卡的地方,没吃到特别本地人吃的店,所以感觉对乐山没什么好感吧 也不排除当时胃痛不舒服…
总而言之感觉有本地人带着去吃美食会更好的感觉,但是三鲜冰粉➕鸳鸯烧饼很推荐,很不错,分享完毕
四川 · 乐山市
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舒伯特别幼稚
2024-01-28 14:59
网友没骗我!乐山真的连菜市场都好吃!!!
众所周知,咱们乐山的美食有超级无敌多!!!到这里真的会嫌自己的胃不够大!!!我真的很推荐你来乐山慧园街菜市场逛吃!!
⚠️首先!它是乐山为数不多的全天性菜市,是很多附近居民买菜的地方,所以你对它的环境别抱有很大的期望,但关键是买东西不用排队呀!
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1️⃣️蒋锅盔
表面金黄、香气四溢,口感独特、香酥可口。咬一口就能感受到它的层次感和酥脆的口感,油香混合肉香,麻椒和辣椒对味蕾的双重刺激,一整口大满足!!
(我点的鲜肉馅的)
2️⃣眼镜儿甜皮鸭
因为我一个人去逛吃的,所以买一只或者半只太大了,根本吃不完,我就买了一个鸭腿。口感肥而不腻,外皮酥脆。既保留了鸭肉的鲜美又凸显出乐山本地独特的甜味风格。它的甜是甜而不腻的,如果喜欢吃甜食的话还可以免费加糖!店家说是支持真空邮寄的哦~
3️⃣英子油炸
我是这家的常客了每次我回乐山必吃英子油炸。我最喜欢点牛肉和五花肉了。牛肉经过腌制和油炸后,保留了其本身的新鲜和劲道,十分入味。五花肉肥瘦比例恰到好处刚炸出的五花肉一定要趁热吃!经过高温炸制的五花肉 口口酥香脆爽,越嚼越上瘾。人均二三十左右,丰俭由人。他们家附近还有推车卖的蛋烘糕,也挺好吃的,可以选择的口味很多。
4️⃣味精素面
虽然我是一个南方人,但我特别喜欢吃面,他们家的面是那种比较粗的圆柱形的。每一根面条上都挂满了汤汁吃着就很爽,而且他是按一两二两三两来算钱的,所以你可以根据你的食量来点。
5️⃣林家叶儿耙
糯叽叽星人无脑冲!他们家是全国首创芋泥啵啵馅叶儿耙!!皮薄馅多不粘叶,爽口不粘牙。一口咬下去,油汁“滋滋”往外冒,满嘴的肉感简直好吃到哭!3元一个的价格很便宜。他们家也是支持真空包装邮寄全国的,另外,值得一提的是,他们家的礼盒是很有乐山特色的,很适合送人!
6️⃣老字号峨眉锅巴馒头
这家店是牛洱桥那家锅巴馒头的分店,在这里买根本都不需要排队,省去了很多时间。馒头底部的锅巴是最精华的部分,一定要趁热吃!上部的馒头回口带有甜味!2元一个真的很实惠!!!
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我知道乐山的美食街很多,但这条街你一定不要错过!!真的好吃又便宜!!!建议多带几个胃来~~~
乐山 · 林家叶儿粑(慧园街店)
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年的崽崽
2024-05-06 10:41
重庆出发乐山2日游 路线安排
重庆出发到乐山自驾2日游攻略📚
📍重庆出发 5.3晚上6.30出发 到乐山 3h
⭐乐山节假日停车路边都是免费的🆓有免费停车立牌
行政单位停车免费开放大家多留意
⏰晚9.40左右到达 第一站 嘉兴路
👍鞠婆婆绵绵冰 芒果好吃
👍九九豆腐脑 牛肉豆腐脑 味道❌
👍二妹油炸串串🍢 真的香 好吃
峨眉雪荔枝✓
第二站5月4日 酒店早餐🍞7.30出门乐山大佛 ⭐
穿搭:舒适的鞋子 要上下楼梯
开车20min 推荐北门停车场🅿 免费观光车
节假日北门6号停车场停车🅿️走进去近
不是节假日直接做观光车排队人数不多
⭐佛头 带好墨镜 手势拍照
⭐佛脚 五一节假日排队1h到佛脚🦶
下山的路后半段比较陡峭 也很狭窄
注意安全 🈶年纪大的老人随行不推荐下佛脚
拍照完上梯子 1000多步 从南门出去
咱们就可以去看濠上大桥➕乌尤寺 红墙出片
第三站 下午1点左右停车场出发 苏稽古镇 ⭐
推荐打卡
💜苏仙烧 跷脚牛肉
云雾缭绕小船很适合新中式风格出片 氛围满满
🩷如苏 3层楼茶室 出片率高
💛满意瓷器 小院子 一定要去逛 也可以喝下午茶
💙晚照 一定要提前预约 预约制 双人148套餐💰
很悠闲的独立小院子 好看且👌拍 氛围绝
🧡徐凉糕 必去 太好吃了 价格感人3.4块💰冰粉凉糕我真的好爱 翻砂红糖真的太绝
第四站 开车嘉兴路 🌟临江后街鳝丝
正常辣 2斤起 2个人吃够够的
真的好吃 入味
第五站 张公桥美食街 不推荐
聋哑叔叔的 拔丝糖葫芦山楂草莓🍓
位置📍棣爸炸串 往里头走 左边👈的支路
蛋烘糕➕九妹鸡爪
5🈷️5是 10点 ⭐小豆海棠吃早餐
💕肉松油条 糍粑小方
鸳鸯蛋冲牛肉肥肠豆腐脑 糟辣椒拌面
横渡码头➕观佛楼➕冬泳广场➕上中顺美食街➕小屋里➕老嘉州甜皮鸭(我不吃鸭的人吃了1斤鸭)好吃的p爆➕串妹冰粉(三鲜冰粉和绵绵冰可以)➕黄鸡肉钵钵鸡➕顺城街氛围咖啡(去山野☕)
🔚打卡over18点开车返回重庆 9.30到达重庆
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李烦人
2024-02-07 17:47
成都周边|乐山你不宣传这里糊涂啊
这里有着四川最大文庙,船型古镇,少有还运营着客运窄轨蒸汽火车的宝藏小城-犍为。值得好好地去这座小城游玩,感受犍为人民的慢节奏生活。
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👉游玩:
🔸犍为文庙:全国第四,四川最大的犍为文庙,建筑精湛,被坊间成为“犍为故宫”。
🔹罗城古镇:独特的船型街,被誉为“中国的诺亚方舟”,每周六上午10:30在古戏楼都会有演出。古镇遍布的茶馆,热闹且不商业化,生活气十分浓厚。
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👉美食:
1️⃣️雷雷冷饮:没有很惊艳,味道中规中矩,性价比高。
2️⃣安安点心:刚出炉的葱油饼味道很不错,小分量也不容易吃不完。
3️⃣九九蛋烘糕:性价比高,分量很足,味道也可以。
4️⃣钟记甜皮鸭:鸭皮酥甜干香,当地也挺有名的 。
5️⃣许四嬢薄饼:人气挺旺,挺对我的胃口,同行也有人觉得一般,因人而异吧。
6️⃣超级爽西米露:推荐绵绵冰和西米露,很不错的。
7️⃣古犍刘记牛肉饼:大家一致觉得好吃,饼皮宣软肉馅入味。
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📝贴士
三四月油菜花开的时候,嘉阳小火车很值得一去。
乐山 · 罗城古镇
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