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Shaun爱吃烤肉
2021-02-26 20:09
住在市中心的酒店,看大众点评之后,跟着导航找到了这家店。旁边也有许多店,生意冷冷清清的,唯独这一家,超级火爆。味道也绝了,牛肉鲜嫩,脆肠爽口,脑花软糯喷香。满墙的招牌,名副其实。老板人也很好,服务体贴细微。最后,价格真的经济实惠!!
四川 · 冯三孃跷脚牛肉(四川名店)
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以下榜单推荐
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奶盖分你一口
2024-05-05 12:44
生意太太太火爆了!饭点抵达.队伍已经排到了对面,花20元座位费在隔壁坐下.免排队
「跷脚牛肉小锅」必点!先喝汤后吃肉,汤底是各种药材和香料熬制而成的,牛肉很嫩 牛杂新鲜,一定要配上灵魂干辣椒面
「脑花烧豆腐」脑花很嫩没有腥味.和豆腐完美融合,入口细腻、入味,拌着米饭可以吃两碗
「炒牛肝」爆炒系列的菜就没有踩雷的,闭眼点!香辣.超级过瘾
「甜皮鸭」皮很酥脆,鸭肉卤过且不会柴,口感偏甜但完全不会腻
乐山
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俊宏带你吃喝玩乐
2021-02-21 12:46
冯三娘跷脚牛肉(四川名店)
【总体4.7】【味道4.9】【环境3.3】【服务4.0】【性价比4.5】
【翘脚牛肉(小锅)】汤汁鲜甜回咁还润喉,牛骨熬制的汤底再加上些香菜、葱啊,芹菜等等能提味的香料。这锅“翘脚牛肉”搭配上些新鲜嫩滑还爽脆的牛杂——令整锅汤香气四溢。这个“翘脚牛肉”、一吃一喝身体立即被这香喷喷的汤“温暖进心”。
牛杂既有爽脆无比的毛肚外、还有许多考验咬合力的食材,例如:牛筋、牛鞭等等不同部位的食材都被放到了这汤上。
【血旺】这个血旺是我如此多年出去寻食吃过最棒的血旺了,这血旺以一个“滑”字与“嫩”字战胜了无数家的血旺。红油也还不错、挺香的。
【牛肉饼】这饼的特点在于他炸得特别脆薄。炸得还几分诱人。可你不知道的是里面内有乾坤,馅虽不多、可老香了。藤椒的辣是做到了提升味觉的辣,他只是轻轻的点一下舌头,刺激你的味觉系统,而不是你为了刺激你死辣死辣的。总而言之挺香挺脆不辣还挺好吃的。
四川 · 冯三孃跷脚牛肉(四川名店)
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酷炮儿
2024-05-06 14:04
随机选的 还不错 服务蛮好的 姐姐还送了冰粉 喜欢这个海椒面哈哈哈哈 辣糊糊的 符合我四川人的口味 下次会再来滴。
乐山
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华子_7496
2024-04-17 18:44
连续三年都来了乐山,三耍峨眉山和乐山大佛,吃的肯定就是蹻脚牛肉甜皮鸭!冯三孃跷脚牛肉是来吃过一次的,22年来吃的时候觉得味道挺不错的,今天又从重庆过来玩第一餐首选还是他,牛肉新鲜,爆炒牛肝又薄又嫩,火爆脆肠也是很脆,配上藕片在一起太下饭了!粉蒸肥肠垫底是青豆蒸非常的耙,点的这四道菜都极其推荐,可惜减肥吃不了米饭,不然的话直接连干三碗饭!分量也特别足来,乐山不知道吃什么的,一定要来吃这家!
乐山
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qqvd_498
2024-05-06 14:15
「#套餐:招牌双人餐」「#跷脚牛肉小锅」牛肉特别嫩,一点都不腥,毛肚也很脆「#血旺」超级喜欢这个血旺,很嫩滑入口即化,拌米饭好好吃🤤,极力推荐这道菜。
【服务】很热情,招待我们的小姐姐说话很温柔
【性价比】菜量足,价格便宜,很有性价比
推荐!
乐山
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Yre_7843
2024-05-06 14:53
一人吃了四碗米饭,非常爽,跷脚牛肉味道正宗不错,好吃😋脑花烧豆腐非常的嫩,红糖饼超级好吃,甜甜的。
乐山
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麻麻的糖包子
2021-02-26 13:51
第四次到乐山吧,但是第一次吃到乐山比较好吃的几家店,第一家店就是冯三孃,蒸笼牛肉不错里面干辣椒🌶️挺辣的,不像其他地方吃出来都是粉儿的味道,翘脚牛肉点的小份四个人也是足够,因为可以多点一些其他菜。要我说最好吃的不是菜品而是小吃,王烤饼到现在我都还是很想念,吃着很酥但又很软,第一份要的是红糖太好吃,于是马上又点了第二份牛肉烤饼带点点辣味也非常好吃,就是不能带走,因为凉了肯定就不好吃,不然我肯定打包几十份回去吃[呲牙]
四川 · 冯三孃跷脚牛肉(四川名店)
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大琳琳_2399
2024-05-09 14:10
这家店必须好评,虽然去四川已经很久了,但是还是记得那个味道,必须满分,去乐山爬山下来后,搜索当地排名最高的店铺,我们一路开车就来到了这家,因为没吃过,所以心理抱着试试看的态度,一吃果然跷脚牛肉名不虚传,后来在峨眉山也吃了一家,就会和他家去做对比,真的不如这家好吃,这辈子可能不会去乐山第二次,但是乐山的这个味道一辈子难忘!还有当时的照片和视频,可想而知啊,当时有多激动,原谅我没见过世面的样子,哈哈哈
乐山
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lery_5206
2024-05-11 14:24
来乐山大佛参观,上午看完大佛,附近找吃的,就找到了这家店。来乐山旅游,怎么能不吃跷脚牛肉嘞~
「跷脚牛肉小锅」之前我在别的城市也吃过,不得不说,还是人家这里的更地道!牛肉很鲜嫩,口感蛮脆的,肚的火候也正好。直接吃都可以,但能吃辣的人,还是蘸点辣椒面更好吃。
因为同行的还有不能吃辣的家人,所以直接团购了一份双人套餐,另外要了一份不辣的「脑花烧豆腐」(本来没期待,没想到不辣的脑花烧豆腐也非常好吃)和「特色烤饼」(特色烤饼里面牛肉饼是微辣的,猪肉饼和红糖饼都是不辣的),如果能吃辣的人,还是建议点牛肉饼,更有风味。
乐山
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F犟_198
2021-02-22 21:11
去峨眉山还有乐山大佛!都说食在乐山,所以专门安排一顿乐山美食!大众点评上很多人推荐这家,很多当地人也来吃,就选了这家!中午来的时候排长队,就选择先去看乐山大佛,下午再来吃!下午3点多人没那么多了,至少不用排队了!来点了各种特色,脑花我们都不吃,就没点!翘脚牛肉太好吃了,嫩滑的口感!还有那个饼,牛肉饼,红糖饼也特别好吃!火爆牛脆肠也好吃,里面还有我爱的藕片!真的都很好吃!
四川 · 冯三孃跷脚牛肉(四川名店)
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吃茶水喝茶叶
2024-05-08 18:09
牛肉非常的嫩,毛肚香脆,鸭血丝滑配上汁料很有味道,团的二人餐很实惠。下午游玩完三点多过来的,就餐的人依然络绎不绝。
乐山
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Danni_5413
2021-02-25 23:53
乐山特色美食一站式解决攻略,每样都无雷!
♨️虽然逛吃逛吃也有乐趣,但能够在一家店扫光本地特色美食,也是非常不错的选择!
🏘:冯三孃翘脚牛肉(四川名店)——乐山十佳翘脚牛肉
⏰:10:30—21:00(饭点长期排队状态,不过翻台还比较快)
📍:嘉祥路7号(近梅西百货),附近停车不是很方便
「跷脚牛肉全家福」🐂这个真的巴适,牛肉牛杂品质真的不错,吃起很新鲜,汤头也很顺口,盐味合适,里面配的莲白清甜。
「火爆牛脆肠」「胸膘」🐂这两个爆炒类的都比较推荐,很有特色,没吃过的可以尝试(内脏不喜者误入)。
「钵钵鸡」🐔「甜皮鸭」🦆也意外的地道好吃(「・ω・)「。
跷脚牛肉、血旺、烤饼等都是现场操作,对于外地朋友来说,除了能品尝美味,还能见证美味的诞生[调皮]服务很好,老板很热情,上菜速度快,即使人多,服务也比较周到,很不错[强]
四川 · 冯三孃跷脚牛肉(四川名店)
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明天想吃啥
2024-05-19 22:58
乐山市的美食很多,各式各样的都有,在我的心目当中有几样东西是必吃榜。比如翘脚牛肉就是其中之一。
现在的网红店越来越多,打卡的年轻人也越来越多,在不是土生土长的本地人面前,手机导航就成了主要的信息来源,**博主和大众点评网更是要看。我们也是根据这样的信息来到了这里。
一条街上两家店,那家人多就去那家,没有一丝犹豫那种。
要来一锅大份的,才80元。看起来很多,其实也就那一点。反正就是看起来不错,吃起来一般那种,佐料是干辣椒面,还是放了很久很久那种,有一股霉味,如果是新鲜的姜葱蒜加上鲜小米椒生抽味精藤椒油调料就好了。
乐山
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陈媛_3358
2021-02-22 23:32
到了乐山,我们搜索的翘脚牛肉有老三家老四家,还有各种各样的,就选了她家,
我们来的时候下午比较早没有到饭点,所以门口的马路上都可以停车,而且车位不紧张。坐下来没多,一会儿就可以把菜上齐。服务态度非常好,而且服务的水平,一看就很熟练。馆子比较干净。最喜欢吃的就是脑花烧豆腐,我觉得我这个吃的比牛肉还多。血旺非常的好吃。是特别的嫩,而且入味。这种新鲜的感觉在成都很难吃到,粉蒸肥肠的味道也不错。
翘脚牛肉的汤特别好喝,而且里面的菜也非常的丰富,总之这个套餐我们三个人不但可以吃饱,而且吃不完,因为太好吃了,我们都撑到了。
四川 · 冯三孃跷脚牛肉(四川名店)
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可盐可甜_2768
2021-02-24 18:11
这是在乐山玩唯一吃了两顿的一家店,乐山吃的真的好多,很多吃的都在这条美食街里面,晚上9点人依然暴多,等很久这长龙队伍我们差点放弃!
还好,不知道是店员还是什么的一个小姐姐来招呼说让我们在隔壁水果店50元买张桌子、就可以马上吃,对于我们来说不用排队,花点钱也是值得滴!
太饿了,菜都没有照,但味道绝对是非常巴适的,非常对胃口,除了特色的几个菜,他家火爆菜系也是相当好吃!钵钵鸡就差不多都是一个味道了,但是其他的都很nice,不负我来乐山一趟[调皮][调皮][调皮]
四川 · 冯三孃跷脚牛肉(四川名店)
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LasiaXu
2024-04-30 00:17
原图直上,各位可以看一下菜品
新鲜,入口就能感觉到,也够分量
中午他们家人流量不小,上菜速度那叫一个快
我们买了三到四人餐,还加了个凉菜,吃的饱饱的
翘脚牛肉这个清香真的是在川菜中独一份
不想离开川菜的香辣的话,蘸水也很香
但是不吃芹菜的仙女们要提前说声
不然就会在吸满牛肉汁的蔬菜里吃到芹菜叶
总体好评,还会再去一趟
乐山
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丹妹子_5662
2019-06-25 11:58
8万株向日葵即将开放🌻,这才是七八月最佳出行地
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每年七八月四川这个千年古县就要火一把,8万株向日葵🌻盛开在山间,蒸汽火车🚞穿行其间,美爆!
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🔥地名:乐山犍为-嘉阳小火车
📍地址:乐山犍为县城西20公里处
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❗️8万株向日葵是夏日里的童话世界
🍃这里的夏天美爆了,向日葵🌻开放,太梦幻!花开的最好的地方就在段家湾,占地15亩,据说有足足80000株向日葵盛开!小火车从远处驶来,喷着蒸汽,从花海中穿行而过,分分钟排出刷爆票圈的图片啊~
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❗️最佳拍摄机位
段家湾观景点
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❗️最美路段
蜜蜂岩到菜子坝这段路,段家湾又是最经典之处。
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❗️周边耍事
1、罗城古镇:全镇坐落于山顶,街道房舍即如一艘航船。街上喝茶打牌的基本都是当地人,没有商业化。
2、同兴桫椤湖
去这里只能乘船才能来回,这也正是玩桫椤湖的精髓所在。体验船在水中行,人在画中游的美妙经历。
3、芭沟镇
嘉阳小火车的终点站,没有商业化的痕迹,时间在这里过得很慢。
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💰 参考价格: 火车单程¥80/人,约 70min;往返¥160/人,约 2.5h。一共 6 站,中途有 2 个观光点。
⏰ 开放时间:7中旬-10月,现在只开了一些
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四川 · 嘉阳小火车
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看见美食刘口水
2024-10-22 20:42
乐山最最最简单攻略!自在随性一些吧~
⛰️乐山,我的第二故乡了。在这里呆了5年,好多老店味道都没变,又开了好多好吃的新店!每次回去都带着健胃消食片。之前答应给大家攻略,哈哈,简单写一个吧。
🛏️住:建议住沫若广场到上中顺街这一段,临江位置的酒店。这一段是老城区,对面就是大佛,吃的也很集中,彻底深入乐山。
🍖吃:吃的就集中在住的海棠公园这一片儿。
1️⃣婺嫣街:(阙记粑店的泡粑芽菜肉馅儿好吃、还有其他图14都是本地人常去的)、
2️⃣海棠公园也就是大家常说的老公园:车七孃跷脚牛肉、牛华豆腐脑、谢记软面锅盔的牛肉馅儿以及旁边的刀削面、小豆海棠、(古真记钵钵鸡不好吃又贵,不如去吃叶婆婆
3️⃣沃尔玛门口(高师傅蛋烘糕真的好吃、旁边的狼牙土豆还是老味道、旁边“三味道”的三鲜冰粉很清爽、九妹凤爪尝两口就算了现在又贵又难吃)
4️⃣上中顺特色街区逛哈,海汇源烧麦、铃铛面是老店,其他很多网红店,看自己吧。靠近河边很多咖啡厅(还有个帅哥开的土耳其咖啡店)、小酒馆。按需求去吧。
5️⃣重百对面的那条街:唐连锅(清汤,海椒很好吃)、夏记油炸(开了很多年,确实好吃,现在越做越大了)、味精素面(老店了,面条是粗的)河边真的很舒服
7️⃣县街小学那条街靠近河边那头,一定靠近河边那头,有老字号荤豆花(便宜好吃大学时候每周必吃)、巧巧油炸(真的很多年了),如图7。
8️⃣牛咡桥:这条街居然成美食街了,以前就菜市场的样子。如图2的老字号四妹扬州炒饭和旁边峨眉锅巴馒头(没想到都成网红店了),还有武砂锅(配饭吃的老店),还有武砂锅旁边的钵钵鸡最爱!好吃!配鸡汤饭,念念不忘。其他网红店看你们自己啦。
😯玩:就住上面推荐的地方,吃的多,打个车过桥就是大佛了。沫若广场附近江边就可以看大佛、看夜景,看三江交汇、看大爷大妈冬泳,去河边那一排ktv唱歌(10元1小时,环境老,茶水瓜子要收费),河边喝咖啡。去周边苏稽、犍为、那边、峨边、峨眉,慢慢耍。
😯太多了,短暂的感受,就照着上面的就差不多了。重庆西高铁到乐山,2小时不到,可以冲!#藏在街头巷尾的城市美味#
😘来了轻松一点,走到哪儿玩儿到哪儿,不要想着一定要吃最好吃、玩最好玩的而迷失在攻略打卡的海洋里~自在随性吧!😘😘😘😘😘😘😘
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乐山
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胖胖的花花世界
2023-03-01 20:15
Plog‖追棣乐山行6:长征公园超详细路线
打卡完小屋里,就开车去了棣棣的老家长征公园,这里面住的基本都是长征制药厂的职工,估计以前棣爸或者棣妈也是。把车停好,一转头就看到了姨妈家的油炸。百度上说中午不营业,可是我们去的时候还是有两桌客人,有种半开门的状态🤭
长征公园的地形之复杂,第一次来的人真的是好摸不着头脑。根本不知道怎么走才会有棣棣同款😞,路也很烂。我们走了十多二十分钟一点收货都没有,我扫了个共享单车,把长征社区逛完了,当然也骑到了很多偏僻的可以拍恐怖片的地方,虽是白天,我一人丢下小伙伴独自去探路也还是在看到那些废弃的厂房和孤僻的小路的时候感到害怕😱
为了不让大家走冤枉路,我的探险精神是值得的🤭
线路:长征公园的牌子很好找,就在进来的门口,看到牌子往左手边里面走,就能看到姨妈家的油炸,在直走就能吃到棣棣的同款鲍幺妹甜皮鸭,棣棣去他家买过。
然后退回长征公园那块牌子去❗这里分三条路,左边上坡路,我们走的路,错误❌。请走对直公园牌子那条路,沿着那条路上去,所有打卡点都在里面。
如果你还是找不到,那么!你就找里面那个青江幼儿园,如果名字错了,那你就找幼儿园,那里面只有一个幼儿园,所有打卡地都在幼儿园附近。
请你面对幼儿园的大门❗右手边有一条小路,走进去❗一直往右前方走,你就能看到篮球场❗不要犹豫就是这里,拿出手机打卡吧,我是意外发现的,当时还怀疑自己,对比了照片确实是这里🤭
篮球场出来,不要返回去❗继续往前走,你就能看到影剧院❗请你继续各种拍同款🤭
下面请面对影剧院❗你的右手边,有一条小路,走进去~注意你的右手边❗就是职工活动中心!图2这张照就在进入活动中心的最里面,细心的朋友就可以发现🤭。这里有两张棣棣同款,自行打卡吧🤭
然后,就是最复杂的居民楼那组图了,我们真的是怎么也没找到,还翻了很多小🍠都没法找到,也问了很多在这里住家的老人,也说不知道😭
就在我们准备放弃往回走了一段路的时候,遇到个孃孃,抱着在试试的心态,结果她就住在那里!!!简直太幸运了,我们就跟着她走,但是很抱歉,我确实没法给大家描述这里怎么走。。小🍠上有的朋友说叫“五七楼”,我们问了很多人都说不知道这个楼,然后带我们去的那个孃孃说叫“通走廊”因为两栋楼是联通的,你们可以多问问年龄比较大的人群,实在还是找不到,你就私信我吧,那个孃孃告诉我们棣棣以前不是住的这个楼。
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乐山 · 长征公园
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闻雨声的旅行
2024-03-03 12:46
【乐山旅游】嘉阳小火车自驾一日游全免费版
🚂嘉阳小火车是世界上唯一还在运行的客运窄轨蒸汽小火车,阳春三月,油菜花盛开,一场关于春色盛宴拉开帷幕🌼
🚎交通出行:
🚄成都到犍(qian)为有高铁,1小时左右。成都、乐山、犍为高铁站到犍为县城有公共汽车班车或公交车🚌,县城有到景区主要点位的公交车
🚘自驾,成都自驾到乐山犍为2小时多一点
🚏自驾导航:如果要坐小火车,导航🚏 跃进站,到附近会有人指挥停车。如果不坐小火车,实现油菜花自由,就导航🚏蜜蜂岩,到了会有停车场,然后顺着本文最后一张游览图🖼️自驾游沿着开车玩下去。每个点都不需要门票哦!
🚂乘小火车须知:
跃进站乘小火车门票💴,单程80元,往返160元,终点为芭蕉沟站。途径蜜蜂岩、段家湾、菜子坝、亮水沱、芭蕉沟,到点位后会停下来,让游客下车去拍照点,然后小火车表演喷气
🏞️游览拍照点位分享
1️⃣️跃进站
这里没有油菜花,是小火车的起点,有老式工业风建筑,要乘坐小火车的导航这里,不乘坐的不要来这,旺季车很多
2️⃣蜜蜂岩 图p2
一个人字型的转角站,有固定不动的老式列车,就在这里拍工业风非常拉风
3️⃣段家湾 图p3-p4
网红打卡地主要拍摄位置,有个专门的台子供游客拍照。能拍到的就是图3上面那张,其他是无人机拍的。蜜蜂岩到段家湾比较近可以走一个上坡路走过去,也可以开车过去,段家湾那边停车是农户家,位置不多,要额外收停车费
4️⃣菜子坝 图p5上
菜子坝有个70米“C字形大转弯,往后一点一条笔直的轨道线旁边有彩色房屋,也是一个不错的拍照驻足点
5️⃣亮水沱 p5下
自驾的话这里是一个临时停车点,图中是停车路边往下拍到的,旁边有个小水库,有路能下去要走一会儿,轨道旁边有桐子花,白色的非常浪漫,但要到4月初才开,和油菜花衔接
6️⃣芭蕉沟站 毛泽东思想大舞台 图p6-p10
🌳自驾到这里首先就会看到情人榕那棵树
🎬旁边是富有年代感的中英街
🏟️继续往里走就是东方红广场p7,是当年矿山开展文化演出、集会活动的主要场所,广场的正面,毛泽东思想大舞台格外醒目。广场周围有仿苏联建筑风格的苏联专家楼,有一些博物馆可以逛,吃的住的这里也都有
🚂广场往上坡走就是芭蕉沟站,芭蕉沟站的末端没列车通过,可以站在轨上拍绿茵轨道
🛣️从东方红广场这出去往后走是黄村井,戴上矿工帽乘坐民国风情的铛铛车穿矿洞,有门票
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乐山 · 嘉阳小火车跃进站
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你好詩詩
2021-09-04 00:00
乐山本地人教你怎么吃嘉兴路美食街‼️
嘉兴路作为乐山美食街真的是有太多好吃的美食了🤤🤤今天给大家分享几家嘉兴路里的乐山代表性美食给大家~
早餐推荐🥣
1⃣️「小豆海棠(嘉兴路店)」小豆海棠💰人均25(必点:蛋冲豆腐脑/卤肉青椒卡饼)他们家分量很足,一碗豆腐脑➕一个卡饼随便管饱。
2⃣️「王记土鸡米线(乐山总店)」王记土鸡米线💰人均20(必点:土鸡米线➕鸡翅/鸡腿)卤过得鸡翅鸡腿沾上辣椒面,超级香。
午餐推荐🍽
1⃣️「冯四孃跷脚牛肉·非物质文化遗产传承店」冯四孃跷脚牛肉💰人均40(必点:血旺/红糖饼/毛肚/牛舌/粉蒸牛肉肥肠/脊髓/白菜)
不是很推荐他们家甜皮鸭。血旺一定要拌饭吃,绝了!冯四孃家爆炒系列味道也很好吃,如果只有两个人的情况下不建议点,分量太多了。
2⃣️「乐山第一家临江鳝丝(茶坊路店)」乐山第一家临江鳝丝💰人均80(必点:临江鳝丝➕面条)
3⃣️「壹品火锅」壹品火锅💰人均90(必点:鲜毛肚/小黄牛肉/小酥肉/蒸饺/鸡尖)
他们家几乎都是新鲜货!吃惯了他家火锅再也不想吃别家。
小吃推荐🌮
1⃣️「串妹花式冰粉·钵钵鸡(嘉兴路旗舰店)」串妹花式冰粉💰人均15(必点:花式冰粉/花式西米露/乡巴佬凉糕/雪花冰)
串妹家真的太火了,懒得排队可以点外卖(基本的凉糕冰粉西米露都能点到)。串妹就在冯四孃对面,不想排队我建议在吃冯四娘的同时就点外卖。🔓最近解锁了串妹家的【紫米豆花】【雪花冰】这两样都送不了外卖😫但是好吃的东西一定要到店才能体验到~
2⃣️「鞠婆婆•绵绵冰•凉糕•手工冰粉(嘉兴路店)」鞠婆婆💰人均20(必点:特色绵绵冰)
3⃣️「舌尖上的王家•手工冰粉凉糕」舌尖上的王家💰人均20(必点:黑糖牛奶芋圆冰粉/绵绵冰/坨坨洋芋/钵钵鸡)
串妹和鞠婆婆生意太好了,不喜欢排队的可以选择这家。他们家味道也不输前两家。钵钵鸡让人很惊喜,不同于别家一盆端上来,他们家是一份一份卖的,刚好够2-3人量,钵钵鸡的辣椒油真的很香。
宵夜推荐🥢
1⃣️「老嘉州凤记把把烧(黑金店)」凤记把把烧💰人均70(必点:招牌生牛肉/包浆豆腐/牛肉小串/胸膘/鼻筋)
这家烧烤颠覆了我印象中的烧烤,根本看不到油烟,卫生做的很好。而且菜品非油炸不抹料,吃的就是原汁原味。
2⃣️「李双猪卤煮小龙虾」李双猪💰人均120(必点:卤煮小龙虾/蒜蓉小龙虾/清蒸小龙虾/虾油凉面)
有时候下午路过李双猪,正好能看到店员在刷小龙虾,他们家的真的是又大个又新鲜。
3⃣️「海布衣海鲜大排档(嘉兴路店)」海布衣💰人均70(必点:牛肉炒河粉/香辣蛏子皇/爬爬虾)他们家海鲜算是乐山性价比最高的一家,便宜量多。
乐山美食真的是太多啦‼️今天就先推荐这几家~欢迎来到乐山的朋友吃的高兴玩的快乐🥰乐山欢迎您🥳
乐山 · 嘉兴路
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一阳阳阳
2019-09-12 03:37
乐山美食攻略|去乐山一定要打卡的美食推荐
作为一个正宗的好吃嘴,乐山对于我来说就是美食天堂。分享几家觉得不错的店铺🙋
1️⃣ 纪老师黄鸡肉钵钵鸡
第一家去打卡的店,下午三点还是坐满了人。红油香而不辣,即使是不能吃辣的也不会觉得辣。荤素都是一块钱一签(鸡脚四块)。
💰人均40+
📍 柏杨东路119号
2️⃣ 英子油炸
英子油炸有三家店,我们去是英子油炸的老店,距离纪老四黄鸡肉钵钵鸡只有两三百米。炸五花肉一定要点!巨好吃!!总体来说味道很好!
⚠️下午五点营业。可以早点去,我们是晚上11点多出去吃夜宵,很多菜没有了。
💰人均30+
📍花园街68号
3️⃣ 冯三孃跷脚牛肉
12点半去的外面排起了长队,排队速度很快(可以去对面买个串妹花式冰粉)。红糖锅盔、粉蒸牛肉、鲜牛肉、血旺必点🙋辣椒面对我来说有点辣,不过味道不错。
💰人均30+
📍 嘉祥路7号
4️⃣ 串妹花式冰粉
这个冰粉巨好吃!两天吃了两次。第一天吃的鼓楼街那家,第二天吃跷脚牛肉的时候发现总店在对面(一般要排队)。推荐花式西米露、三鲜冰粉。花式西米露真的超好吃!三鲜冰粉那个手搓冰粉真的绝了!配料多价格便宜。
💰人均5~8块
📍 嘉祥路12号
5️⃣ 九妹凤爪
强推蒜香凤爪!进去点好了再去收银那里给了钱就可以拿了。买的时候旁边有人问可以尝尝吗,然后马上就给他尝了一个(感觉没有那种网红店的架子!)。可以抽真空➕2块钱。怪味土豆味道一般。鸡爪我买了一些现吃,又抽了一包真空(还没到成都就吃完了😭) 。微信上也可以买(但是运费23不划算)
💰凤爪35/斤
📍 鼓楼街34号
6️⃣ 高师傅蛋烘糕
朋友推荐的,在九妹凤爪旁边,路过看到很多人排队。个人不是很喜欢蛋烘糕,就没有排队,在张公桥买了一个味道还行叭。
💰 人均5块
📍 鼓楼街56号
7️⃣海汇源老烧麦店
朋友问我去吃这家烧麦没,因为时间原因没去成。很遗憾没去!朋友说很好吃!我也很喜欢吃烧麦!下次乐山一定打卡。
💰人均10+
📍 东大街120号
8️⃣四方豆腐干
有三种口味。说实话,我不太吃得来,我觉得味道怪怪的。但是很多人排队。没吃过的可以去试一下,也很便宜。
⚠️只能收现金!
💰三种口味 3元/串
🚗乐山的交通很方便,出门打出租车就可以很便宜。
🏠住的话可以住在张公桥、人人乐、沃尔玛周围到那里都方便而且楼下吃得多!
最后乐山真的太好吃了!我一定要再去乐山🥳
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洋洋洋_8126
2020-10-26 07:12
乐山探店.苏稽鳯英小卖部
在古色古香的苏稽小镇居然有一家年代十足的小卖部,这一条街的房子都是相当的有年代感,古镇街道非常的安静,在这条街上居然有一家复古式店铺。
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这个小卖部在外观上就看着年代感非常的强,红砖🧱墙面,门口还有一个小摊子,还有一个买东西的小窗口,放着过去儿时爱的小零食,一下把儿时美好的记忆勾起。
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进门口后里面有复古的藤椅桌凳,碎花的桌布,复古的洗衣机,老式的黑白电视📺,风叶电风扇,复古式的柜子,相当的有年代感。
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里面有还有一个小房间,房间里有过去的书桌,老式的台灯、收音机📻,手提式行李箱🧳、喜字洗脸盆、老式电话机☎️、一套座椅,让我想到了以前外婆的家,不由得有种莫名的亲切感,熟悉而又不陌生。
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有一个巷子里满墙贴着过去的海报,及照片,在这个巷子里拍照出片率超级高。
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再往里走是一个露天的小庭院,相当的舒适,阳光洒下别样的风光,庭院简单又舒适,坐在庭院的桌椅边,喝着茶🍵,享受着这一切的美景。
.
这儿的复古历史感也吸引了很多外地的人来拍照,我们下午去的时候有很多小姐姐在这儿拍照📷
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地址🧭:苏稽河街131号,鳯英小卖部
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香香小主
2020-09-27 21:15
乐山游 | 寄予信佛的虔诚
🙌乐山大佛是一定要去的,美食就更少不了了,很多川味美食都发源于乐山,成都东到乐山高铁54元,约1小时左右,🉑当天往返成都。
🙌出行:乐山站到乐山大佛打车30元左右(有公交车K1🚌直达,不过公交站点到大佛入口大概有1.3公里的路程,不想走路的话还是选择打车哦)到景区入口直接扫码买票80/人,网上购票也🉑,票价一样。
⛰️乐山大佛:分三个门,北门、南门、东门,建议北门进,东门出。北门进,可看凌云寺「听说许愿特别灵验,还不需要还愿 」和大佛头部。走九曲栈道,在岩壁,高陡,走到三分之一时,非常适合拍大佛。大佛脚底,可看三江汇流,走完栈道,有个拐角小平台,可以自拍合照大佛。
⛰️东方佛都:在南门的方向,东方佛都是在乐山大佛里面的一个点,这儿需要单独买门票80/人。有很多的群像佛雕,里面的地宫、千手观音、药师大佛、大坐佛、大卧佛,还是比较震撼的,如果有信佛的人,还是值得看看。
🥂🥂🥂
美食推荐:
❶来乐山必吃跷脚牛肉《乐山本地人推荐易老八》
❷甜皮鸭,甜甜的吃的特别开心《推荐纪六孃和赵鸭子》肉很厚,肉质紧实,皮的甜味够足,鸭肉微甜。
❸豆腐脑:很好吃,是咸辣味的
❹冰粉:串妹花式冰粉(冰粉老字号)三鲜冰粉和花式冰粉不错。
🐱🐱🐱
➤美食街
-嘉兴路:话说本地人常去(串妹花式冰粉、冯四孃翘脚牛肉、老嘉州凤记把把烧、王浩儿记六孃甜皮鸭、赵鸭子甜皮鸭、纪老四钵钵鸡)
-张公桥美食街:外地人常去(长药油炸、九九豆腐脑、牛华八婆麻辣烫、熊家婆麻辣烫、嘉州飘香麻辣烫、牛儿风味小吃)
-伊盛百货附近(九妹凤爪、雷四孃蛋烘糕、古记咔饼、东门豆腐脑、帅孃脆豆腐)
🍁🍁🍁
让我们红尘作伴,活的潇潇洒洒,吃的白白胖胖,乐山之行,慢慢悠悠,一天很可以的,如果有时间,可以和峨眉山一起安排两日游,完美。
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就吃一小口哇
2024-04-10 15:00
乐山两日游攻略(完整)一天狂炫8顿
分享在乐山的两日游攻略 (在图片里哦)
基本上景点都去了
乐山大佛没去(怕踩坑 、也没啥兴趣)
乐山真的太太太太太太太太太好吃了
记得一定要带健胃消食片
因为你会在一条街吃的走不动路
乐山美食:
😊乐山甜皮鸭:又称卤鸭子,选用优质鸭子,经独特配方腌制、卤煮后烤制而成,表皮甜蜜醇厚,肉质鲜嫩可口。
😊跷脚牛肉:源于乐山苏稽镇,使用新鲜牛肉、牛杂经过精心熬制的清汤慢炖,食用时可根据口味搭配各种调料,汤醇肉美,口感绝佳。
😊西坝豆腐:源自乐山五通桥区西坝镇,采用当地水质特好的水源制作,质地细腻、味道醇厚,可以烹饪成多种不同的菜品。
😊纪老四钵钵鸡:是一种冷锅串串,将各种食材穿串,浸在麻辣鲜香的调料中,口感麻辣适中,十分受欢迎。
😊乐山豆腐脑:不同于其他地区的豆腐脑,乐山豆腐脑配料丰富,以嫩滑的豆花为基础,加入黄豆粉、馓子、大头菜颗粒、辣椒油等多种配料,独具风味。
😊咔饼:一种夹心饼,常以牛肉或肥肠为馅,配以爽脆萝卜丝等,口感层次丰富,麻辣鲜香。
😊 乐山钵钵鸡:热食版的串串香,鸡肉或其它食材预先烹煮后,泡在麻辣鲜香的调料中,食用方便,口感麻辣刺激。
😊清汤排骨面:排骨炖得酥烂,汤底醇厚清甜,面条筋道,是乐山人早餐和夜宵的热门选择。
😊油炸串串、麻辣烫:均为乐山街头巷尾常见的小吃,食材丰富多样,调味麻辣鲜香。
😊粉蒸牛肉:选用优质牛肉蒸制,搭配米粉和秘制酱料,口感鲜嫩,香味十足。
😊狼牙土豆:将土豆切成波浪状,经过油炸后撒上调料,口感酥脆,是休闲零食的好选择。
😊白宰鸡:鸡肉经过特殊手法处理,肉质嫩滑,配合特制蘸水食用,清爽不腻。
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柠檬味的包包
2023-07-16 12:02
周末一日游|重庆到乐山逛吃逛吃详细攻略
交通🚄:
我是重庆出发下午到成都,在成都玩一晚,第二天早上8.30-9.16🚄到乐山,到了乐山出站打车直接直奔第一家开吃!主打就是吃!备好消食片
📍九九豆腐脑 人均:15💰🌟🌟🌟
推荐牛肉豆腐脑,味道算偏重口,偏辣,纸皮烧麦属于中规中矩,不推荐咔饼,价格我觉得不算便宜,且分量真的少的可怜,馅很少且不咋好吃
📍九妹凤爪 人均:20💰🌟🌟
排队买的人太多了,且很嘈杂,跟阿姨沟通全靠吼,买多少基本看阿姨装多少,买了四个口味的,可能是期待值太高,四个口味都尝了,我们都一致觉得一般
小tips:
买完🐔爪可以散步到江边冬泳广场,可以眺望到乐山大佛侧边
📍鞠婆婆绵绵冰🍧 人均:10💰🌟🌟🌟🌟
冬泳广场往前走一点就有一家鞠婆婆绵绵冰,团的券价格算不错的!排队的人也蛮多,芒果绵绵冰真的好好吃👍!!!特别是夏天吃这个真的太美了
📍苏稽古镇
鞠婆婆出来旁边就有一个公交车,不记得叫什么了,可以直达苏稽古镇
📍徐凉糕 人均:3.5💰🌟🌟🌟🌟
点了红糖凉糕、红糖冰粉、三鲜冰粉,红糖都是翻砂红糖,口感更加绵密丰富一点,个人推荐凉糕糯唧唧的,两个搭配更好吃
📍四孃咔饼 人均:6💰🌟🌟🌟🌟
推荐四孃咔饼!分量很足!价格也很实惠!鸳鸯咔饼真的比九九豆腐脑好吃太多了
📍不知名卤鹅 人均:15💰🌟🌟🌟🌟
这个卤鹅是打车问的本地司机师傅,他推荐的没有具体名字,就说在苏稽古镇两家卤鹅挨着的,更破烂的就是他们家,我们找过去的,算比较明显,味道是真的不错啊!!!
📍周记翘脚牛肉 人均:11💰🌟🌟🌟
这个时候我们已经很饱啦,就在苏稽古镇随便找的一家,味道中规中矩
📍赵鸭子甜皮鸭 人均:30💰🌟🌟🌟🌟
卤味比较重,没什么鸭腥味,烤鸭的汁水配上糖浆没有那么油腻,一定要趁热吃!想带回重庆给家里人尝尝,到家后糖会化就没那么好吃了,伴手礼建议直接真空包装
📍李老三油炸串串 人均:22 🌟🌟🌟
油炸大虾还不错,因为是油炸的,所以还是会满油的,在高铁站附近,吃完后就可以步行去高铁站
乐山挨着峨眉山的,时间充足可以顺道去峨眉山玩一趟
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阿大的恐龙蛋
2021-01-31 18:19
苏稽名小吃
今天去赶苏稽,遇到赶场,挑了四家必吃美食,性价比都比较高,大家去苏稽的时候一定要去尝一尝哦~
1、杨湾老字号豆腐脑
乐山很多本地人喜欢的一家豆腐脑,位置比较偏在乡镇上面,好多人专门开车去吃。这家特色就是可以把豆腐脑当绍子做成捞饭吃,所以味道偏咸,里面的酥肉散子花生很脆很香。缺点是无论是蒸笼还是炒菜分量都不是很大。
推荐指数:⭐️⭐️⭐️
人均:25元
2、徐凉糕
这家的红糖真的绝了,红糖给的量特别足!吃到最后碗里还能剩很多糖的程度。古法手工翻砂红糖吃起来很有厚重感,凉糕也很软糯,几乎吃不出来碱味。
推荐指数:⭐️⭐️⭐️⭐️
人均:3元/碗
3、四孃咔饼
吃四孃咔饼必定免不了排队,有很多人是一次就买10来个咔饼。排队间隙四孃和大叔会一直给投喂酥肉芝麻饼这些小零食,而且四孃人真的很有趣,会喊年轻人“乖乖”。咔饼分量真的巨足,一个饼子里赛的料当外面卖的2倍,关键是很便宜,外面卖的随随便便就是8,9块。上面满满一层花生脆,很~香
推荐指数:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
人均:6元/个
4、张老七红糖酥饼
红糖饼子是我吃过最好吃的一家,每天买的人都很多也是必排队!日卖100,200个是随随便便。酥油皮包裹一大坨红糖心子先烙再烤。简直出锅后冷个几分钟再吃,那时候的红糖不会烫嘴又刚好翻砂,外皮酥软带点儿韧劲儿,里面的红糖会爆浆!
推荐指数:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
人均:4元/个
🚌出行方法
乐山市中区出发:8路/304路
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十一吃梨
2023-12-06 20:26
乐山美食攻略大盘点️全合集
❗️五条美食街,一次收入囊中❗️
看了好多乐山美食攻略之后,整理了一个乐山美食攻略大集合!(欢迎补充👏👏👏)
📍东大街(上中顺)
九九豆腐脑
小豆海棠
牛华祝氏豆腐脑
串妹冰粉
九妹凤爪
叶婆婆钵钵鸡
雷四孃蛋烘糕
海汇源老烧卖
纪六孃甜皮鸭
潘六孃排骨面
赵鸭子甜皮鸭
谢鸭子甜皮鸭
四方豆腐干
高师.傅蛋烘糕
鞠婆婆绵绵冰
串妹花式冰粉
杨婆婆糍粑打糕
📍嘉兴路
临江后街鳝丝
徐凉糕
豪爽小吃鸡汤冒菜馆
老嘉州麻辣烫
二妹油炸
冯三孃跷脚牛肉
小豆海棠
眼睛甜皮鸭
赵鸭子甜皮鸭
九妹凤爪
串妹花式冰粉
一中西米露
李老三油炸
📍嘉祥路
串妹花式冰粉
鞠婆婆绵绵冰
陆地界蛋烘糕
祝记蛋烘糕
雷四孃蛋烘糕
峨眉锅巴馒头
朱三甜皮鸭
三孃钵钵鸡
九九豆腐脑
纪老四钵钵鸡
英子油炸
周鸡肉钵钵鸡
铃铛面馆
📍张公桥
网红聋哑大叔拉丝糖葫芦
棣爸炸串
味精素面
▪️张公桥更像是网红美食街,灯红酒绿很热闹,连锁店也都有分店,很多大排档,可以去逛逛看看,小摊的味道都一般。
📍苏稽古镇
赵鸭子
纪六孃
雅安哒哒面
豆花饭
徐凉糕
小杨跷脚牛肉
古市香跷脚牛肉
红糖饼
📍其他:
长药好运油炸
💡tips:
▪️九九豆腐脑、雷四孃、赵鸭子、纪六孃等这些连锁店基本哪都有店,就近吃就可以
▪️不一定非要打卡这些很多人推的店,还是建议多找找当地巷子里的一些路边苍蝇小店,会有惊喜!万人小区本地人去吃的好像很多~
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在厦门想桃之夭夭
2024-03-05 19:46
乐山美食地图|本地人说想收藏(附20h行程
1️⃣ 牛华周记麻辣烫(肖坝)
乐山同学倾情推荐!自从六婆倒闭后,还是第一次吃到如此惊艳的串串,秘制蘸料很绝😍
2️⃣ 英子油炸(肖坝)
我姐说比棣爸好吃!我觉得吃着不像炸串,更像比较油的烧烤。推荐五花肉、牛肉、郡肝、掌中宝、金针菇、四季豆……
3️⃣ 小豆海棠(人民南路)
蛋冲鸳鸯我的爱!虽然喜欢柳州的红糖冰豆花,但还是要为咸豆腐脑扛大旗。加蛋花加粉蒸肉,乐山人你不要太会吃👍
冰醉豆花就是醪糟汤圆里加了点豆腐脑,夏天喝应该蛮清爽。
4️⃣ 四方豆腐干(人民南路)
油豆腐里咔萝卜丝,再淋上酸酸甜甜的酱汁,简直不摆了。美中不足是冬天吃着有点冰牙。
5️⃣ 赵鸭子(人民南路)
高中吃了三年的甜皮鸭!室友每次回家都要带一只到学校投喂我们🤭
这家糖不算多,所以不会感到甜腻,但是尽量不要抽真空、不要上锅蒸,很影响口感。
6️⃣ 九妹凤爪(鼓楼街)
蒜香(辣口)yyds!不能吃辣可以买百香果,双椒我觉得一般,不是很有味。
7️⃣ 高师傅蛋烘糕(鼓楼街)
奶油肉松很经典!感觉都跟成都差不多。
8️⃣ 海汇源老烧麦店(上中顺)
没那么惊艳,虽然不会怀念,但也不难吃。纸皮烧麦比较独特,皮薄馅多,吃了蟹黄和虾仁都有一点腥。
9️⃣ 叶婆婆钵钵鸡(上中顺)
钵钵鸡,钵呀钵钵鸡,八毛一串的钵钵鸡!红油味很香,吃过之后都不想吃蜀中桃子姐了。跪求叶婆婆也生产一下方便料包,满足一下外地人的胃
🔟 雷四孃蛋烘糕(上中顺)
奶油比高师傅给得多,咸口的豇豆牛肉也不错。
1️⃣1️⃣ 串妹花式冰粉(上中顺)
手搓冰粉很难不好吃吧!乐山的翻砂红糖很有特色,还是第一次见,我觉得比古法红糖浆好吃。
1️⃣2️⃣ 新村毛四娘饼子店(新村)
乐山人有自己的“肉夹馍”!饼是韧韧的那种,中间夹粉蒸牛肉、粉蒸肥肠和萝卜丝,不输西安肉夹馍
1️⃣3️⃣ 李二哥跷脚牛肉(肖坝)
虽然这次胃容量不够没吃到😭但是七年前去乐山时,本地同学带我吃过一次,一直念念不忘😊是一小碗一小碗那种,有很多菜品可以选择,不是网红款那种一大锅。
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石见山
2023-08-24 01:10
乐山牛华逛吃攻略之【豆腐脑】
作为一个在成都工作的乐山人,被同事问到最多的话题就是关于乐山美食。今天回应关于《豆腐脑》的问题。
1.是的,如图所见,乐山豆腐脑其实“名不副实”,豆腐算是其中一味配料,虽然名字叫“豆腐脑”但严格讲,它应该是一碗“粉”🍜,或者说:有豆腐,但不多。
乐山豆腐脑不像成都的豆腐脑(麻辣)、不像北方的豆腐脑(咸香)、不像东南沿海的豆腐脑(大部分是甜的,我甚至吃到过放甜姜汁的),它们都是用嫩豆腐作为主料的,名副其实的豆腐脑。
2.所以我之前不能理解“甜豆腐脑”和“咸豆腐脑”的南北争论。。。乐山传统豆腐脑店里桌上一般有两个壶或者瓶子,一醋,一酱油,顾客可以自行调味,老一辈的讲究是“高醋矮酱”,酸、咸,包括辣味都可以自己调控。
3.传统的乐山豆腐脑内部也是分流派的,“峨嵋派”和“牛华派”,我是后者。峨嵋派特有的口味是酥肉豆腐脑,汤料和牛华的差不多,但通常不加粉丝,牛华派是两种口味:①鸡丝(白味,即不加辣)②牛肉(红味,即麻辣)。必有粉丝,且一定是红苕粉。
4.豆腐脑的固定搭配是“咔饼”如图,就有点像双流肥肠粉店里一定有锅盔卖一样,是深度捆绑产品。咔饼也有两种口味:牛肉或者肥肠,选择困难症就给老板说要“鸳鸯”(即牛肉肥肠各一半)就OK。
5.图四为牛华镇豆腐脑地图,牛华镇是牛华豆腐脑的发源地,本地人表示地图上的每一家都吃过,基本都是几十年的老店,随便去一家都很OK。然后拍了两家的价目表给大家做参考。
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