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YuW_1942
2020-10-03 18:53
北京探店|前门大街的正阳门网红冰棍
特意前来打卡前门夺人眼球的网红冰棍,正好也来逛逛大栅栏,咱老北京人的情怀🤭
🔜冰棍儿三种口味:前门楼子造型的冰棍儿有巧克力和香草两种口味,还有一款仙鱼宝宝是山楂味道的,有点儿时常吃的山楂冰棍的赶脚👍总体口味不错巧克力味道很浓,节假日人也比较多需要排一会队🔥
☘️Tips:买完冰棍儿向前跑个几百米正对着正阳门下拍照,非常出片特别应景,超有老北京的味道💯
✨✨天街冰冰✨✨
价格:正阳门冰棍15/根
地址:前门大栅栏 正阳门(箭楼) 前门大街
北京 · 前门大街
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以下榜单推荐
相关内容
一荤两素七块五
2021-04-15 12:53
Tips:不会出错
那么火的一个店
去的时候,在门口徘徊好久找不到正门,我好像有点🦐,雨天店里没有排队,但是也要拼桌满员,生意真是好得很。
菜品总体来说水平线上,吃不出什么错来,偶有惊艳的东西,算是可以推荐滴
「杏仁豆腐」淡淡的杏仁味儿,很清爽
「铃木肉饼」有点失望,肉有点散,我个人比较喜欢紧实有弹性的质地
「柚子鸡块」❤❤❤❤❤给五颗星!柚子风味日式炸鸡是新品,超级好吃!!不油不腻,弹性十足,汁水满满,肥瘦相间,真是好吃😋!!
「白玉抹茶卷」❤❤❤❤抹茶味道不是很重,能吃出来奶油是很好的奶油,很轻盈,水果很新鲜
「关东煮」一般般吧,不是特别鲜,没什么味道,不是特别推荐,里面东西也很少,有点贵
总体还是蛮喜欢的,会推荐的一家店~主要是炸鸡真的很好次~
北京 · 铃木食堂(杨梅竹店)
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Beibei_7689
2023-07-07 14:51
北京大栅栏-前门大街-鲜鱼口美食街逛吃攻略
🇨🇳北京旅游🍃必去的三条街:前门、西单、王府井
📍 位于中轴线上,北 南
, 和 在前门大街两侧,不认真看还以为一条街
📌这里有许多老字号店铺见证着这里的繁华过往,还有无处不在的北京稻香村
🍊德云社一进大栅栏就看到了,小岳岳👨🎤的歌声贯穿整个大街,宝宝着睡不误,门口还写招聘销售师
👗 是一家分店,经营绸缎、棉布、民族服装等。
✂️ 王麻子菜刀和张小泉剪刀一直是刀剪中的名片📇,之前还以为张小泉是杭州的,原来是上海的
🌿名不虚传,药品齐全,痱子粉、蛤蟆油都有看到,也是《大宅门》的同仁堂
📸 老字号店铺,北京人喜欢在这里拍纪念照、证件照
🌝 杜莎蜡像馆享誉全球,想要与喜欢的明星合影这里是不错选择。
⏰营业时间:10:00-21:00,20:00停止入场
🚌前门步行街的铛铛车名为“前门一号丘比”电轨车💰50/人,车上有图片介绍,还有专职人员讲解
前门下还有一个旅游专线,绕北京内城一圈,💰20/人
📌每次来这里都是吃过晚餐过来逛一下再吃点宵夜,全聚德、东来顺、四季民福是人气旺店,不仅环境优美菜品独特,很多人打卡,分享一下小吃
招牌奶油炸糕💰6,豆汁💰3/🥣,挺浓郁的,味道看个人口味,面茶💰4/🥣,地道香醇,焦圈、驴打滚、艾窝窝也是点的比较多的
招牌炒肝和包子,北京炒肝一家一个味道,这里对外地游客来说味道可以,💰价格见图
,这是一家做爆肚的百年老店,招牌牛百叶💰30,羊肚仁💰85、百叶💰50,小料💰5,味道不错
🌈卤煮的话推荐 、 点招牌的,普通的大多是猪肺,大肠小肠、猪肉基本没有,北冰洋汽水💰6
📍六必居:招牌麻仁金丝💰32,酱黄瓜🥒💰3,八宝菜💰32,烤鸭酱料足
📍 去时刚开业几天,茶饮和冰淇凌可以在店外窗口购买
📍有年代回忆感,主打小零食,带娃的话可以买一点,糖🍬果不便宜💰1/个,不要认为散称,否则抓一把就几十块了
原价💰30/5🍡,团购💰22,比起💰15/🍡的大糖🍬葫芦mini好看
炸酱面💰28
📍馄炖侯:招牌鲜肉馄炖💰22,高汤煮的
必点猪肉三鲜💰9,冬笋酱肉包💰12
最有特色的星巴克店了,也算是北京最大的星巴克,共三层
一层咖啡☕️可以选咖啡豆和手冲
二层茶🍵、饮料🥤
三层酒🍹
价格比普通星巴克贵一点
前门的全球视角,各国的商品销售师特别淑女绅士,这里与喧嚣热闹不同,独有一种高级感。酒吧、餐馆顶层露台可以遥望 等
北京 · 鲜鱼口老字号美食街
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行走的美食家
2021-05-18 19:46
「门框胡同百年卤煮(前门老店)」就在大栅栏的胡同里,价格35一份的「卤煮火烧」里面加的肠很多,没有腥味,肺少量还有豆腐干和蒜泥,烧饼比较硬也耐煮,非常的讲究,非常的正宗,去的时候看清门匾上👆有美团必吃榜哦。其他的卤煮加肝脏的就不想吃了,肝脏尽量不要吃[闭嘴]
北京 · 老六门框百年卤煮(门框胡同店)
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云和山的_2865
2023-12-02 21:31
既然来了北京,能玩的地方都得去,中午吃饭也得吃个地道的吧,可能对于北京人来说这里反而不地道,点了很多样,卤煮,炸酱面,爆肚,「老北京炸咯吱」这玩意一般,「老北京精品麻豆腐」这个最后上的就是想尝尝,没想到很难吃。卤煮老人们都不爱吃,卤煮里面的火烧也不爱吃,炸酱面还可以,不过还是觉得面硬,可能老人们爱吃软和的,也不喜欢新鲜食物,这也没办法,人老了都这样,不来吃当地的,不管如何,那还有啥意思,我觉得卤煮是特色,但是适不适合我,其他也算了,尝试下一个去
北京 · 门框胡同百年卤煮(城南老字号店)
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lingqm09
2023-11-18 09:00
在前门大栅栏,很明显的招牌,老字号,一层二层都有售卖,三层可以参观,有人给讲解,实物也有说明。内联升百年不倒自有它的道理,文化的传承也是非遗的名片。初进店里会慨叹一双布鞋那么贵,但通过讲解和比对,感受到这是匠心,手艺,品质。
北京 · 内联升鞋店(大栅栏店)
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吉祥平安
2021-05-07 09:41
天街冰冰
大冰冰[亲亲]我又来啦😍
走过路过不要错过哦!前门大冰冰简直好吃到爆😋
🌿环境:
走在热闹的前门大街上,手握大冰冰🤭铛铛车时而开过,眼前一片繁荣景象!心情自然美美哒[亲亲]
「正阳门冰棍」「前门楼子巧克力」「前门天街香草味」推荐推荐[礼花][礼花][礼花]
北京 · 馄饨侯(前门店)
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爱玩的小张同学
2023-09-15 20:04
前门大街逛吃指南路线推荐
🎉 秋季的北京,凉爽宜人,特别适合出来玩。如果你选择来前门逛,不妨参考下小张同学的这篇攻略吧😘 或许可以帮到你
🔴 我是由北向南逛,详细路线见图2
如果时间充裕,可以先去北京坊看一看,推荐星巴克甄选店和page one书店,很有特色,拍照也好看,算是老北京文化与现代文艺情调的融合
🚶 沿前门步行街向南走,两边店铺繁多,怎么逛不踩雷?小张同学推荐如下👇
🔴1、 杜莎夫人蜡像馆
有很多逼真的蜡像,不仔细看根本分不出是真人还是蜡像,如果感兴趣可以买🎫逛逛
🔴2、 天福号
北京有名的老字号,酱肉一绝,无论是酱牛肉还是酱肘子,都好吃,倘若用热烙饼🥞卷上,嘿,真的太香了👏
🔴3、 陈记卤煮小肠
如果想尝尝卤煮,可以拐进廊房二条胡同,走三四分钟,到陈记卤煮来上一碗,好吃,解馋😯 详情可以看我之前的笔记哦
🔴4、 方砖厂69号
如果你想吃炸酱面,可以来这儿体验下,口碑名气都还不错,就是人挺多的
🔴5、 都一处烧卖
前门这家是老店了,主打烧卖,味道还是不错的,感兴趣可以尝一尝
🔴6、 吴裕泰
冰激凌🍦真的很好吃,茶味很浓,你是喜欢抹茶🍵的还是花茶🌸的
🔴7、 稻香村
无须多言,买点糕点带回去吃吧😁
😊 然后有2条路可走,向东鲜鱼口,向西大栅栏
1⃣️ 鲜鱼口主要吃小吃,推荐锦芳的糕点小吃,其中驴打滚挺粘糯,好吃,不过性价比比牛街差一点。天兴居也很推荐,点上炒肝儿包子,美美的吃上一顿吧……👀 走到这里,你可以继续向东去👉西兴隆街逛,也可以返回去逛大栅栏
2⃣️ 大栅栏有很多老号,可以逛逛张一元茶庄,瑞蚨祥,内联升,都能找到老北京的影子……👀 再往西,可以去逛文艺精致的👉杨梅竹斜街
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北京 · 前门大街/大栅栏商业街(路口)
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馋嘴小屯屯
2023-12-01 19:37
大栅栏胡同里的小门脸,从小吃到大,味道一如既往!
下午两点去,依旧人满为患,店铺不大,座位有限,翻桌也算快。
一个底儿➕一个火烧,刚刚好,没有下水的腥臭味儿,感觉来京旅游的朋友也能吃的了,比起豆汁,可接受度较高!
先去排队,拿票窗口排队取餐,要自己找座位,最好结伴来,省事儿
店旁边也有小卖部,也可以买买别的,当然店里也有酒水
北京 · 陈记卤煮小肠(廊房二条店)
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THEZONE
2021-04-11 09:17
有道是:熊娃一出口,家长抖三抖!
北京坊闲逛,让娃儿作主晚餐。熊娃拍板:铃木食堂。
言罢,当爹的 撒丫子 跑去取号。18:10取到68号,店员淡定估计:2个半小时后能够就餐。事后看来,估得真准。
孩子执意这儿,味道是一方面,关键是【小兔子🐰】吧!以往到店,让宽宽留意装饰,店主爱小兔子,店内各处都有小兔子的装饰!
餐后笑言:今后在此就餐,
一人食,就点 照烧鸡肉饭;
两人食,就点 照烧鸡肉饭+照烧鸡肉饭。
【照烧鸡肉饭】为顺顺点的,【照】指光亮颜值,【烧】指烹饪技法。此店味道的秘密在于鸡肉和米饭之间,藏着一层沙拉酱。那味淋、生抽、清酒做成的照烧汁经过沙拉酱这么一搅和,味道哇塞!当然这是个人的感受啊!每人都在一口接一口的品尝,白羊顺顺一脸懵啊。
【铃木肉饼】笑言:日式名号+美式汉堡肉,不伦不类经典之作,Just so so,当然,喜食汉堡肉坯+沙拉的除外啊!
【日式小火锅】告诉娃:这不是寿喜烧啊,没有煎烧,没有铁锅,满满汤汁。当餐小火锅,味增汤咸了,白菜帮子不少。
两个半小时怎样等待?北京坊的夕阳、杨梅竹的灯光、汉庭门前白玉兰、胡同里的猫、星巴克的杯子、铃木食堂等待区地上的碎石子……都让俩娃忘了等待⊙ω⊙
北京 · 铃木食堂(杨梅竹店)
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吃好喝好_117
2024-06-10 15:19
北京|前门三庆园德云社相声大会选座攻略
来线下百年剧场感受下相声氛围😄
位置28号桌2、3号座的视野非常好👍
可以清楚看到演员表情和神态!
150💰的票价,晚上七点开始,加上返场演出后,出来已经快十点了。性价比不错的!
一共6️⃣个节目,节目单见图三。
没赶上第1️⃣️个节目,第2️⃣个节目找听相声的状态,到最后一部分才觉得有意思。
第3️⃣和4️⃣个节目,百家姓、学方言是比较年轻的演员,和台下观众互动不少,非常精彩。
第5️⃣个节目没有什么印象,最后第6️⃣个节目特别长,还是蛮好笑的。他们最后的返场唱得挺精彩的,上一个笔记就有。
图一手机拍的,没有放大。
整体座位排布见图二。
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熙熙晗晗
2021-05-20 14:00
周末来看德云社八队在三庆园的相声🍬底角儿是由张鹤帆&李斯明《打灯谜》两位相声演员表演到位,返场还给大家带来返场小曲儿《劝善歌》➕〈画扇面 〉观众年龄段都有,没粉丝拍照,也没有快门声,都在关注相声🎭非常好👍
北京 · 德云社(前门三庆园店)
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阳光_2809
2021-04-03 17:43
好久没有来这儿逛了北京的老小吃这里都有现在的鲜鱼口是前门步行街的美食节,想吃地道的老字号小吃来这就都有了,好久没有吃铜锅涮肉了,看到就进去了,满座不过很快就轮到我们了,店面不大,好像有二楼桌与桌之间紧凑的不敢动。就怕碰翻邻桌。味道吗?佐料太少食材品种也不多,说实话来这儿吃饭就图个人多热闹。
北京 · 鲜鱼口老字号美食街
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一颗小草莓吖
2021-05-19 16:35
🐥四季民福烤鸭店 前门店
🥢🥢来北京吃烤鸭是必不可少的啦
👏🏻选择了名气比较大的四季民福 分店很多 其实一开始想去的是前门店 结果导航先导到了前门二店 店比较小 位置比较紧凑 但排队的人应该也比较少吧
除了环境一般之外 其他都不错
🥬菜品口味都很不错 性价比高
🍻「四季民福烤鸭」必点菜品Top1
点了一整只烤鸭 但量也不是特别多
皮稍微烤的过了一点点 肉质还是好吃的 蘸酱裹皮 连吃好几个
🍻「贝勒烤肉」孜然烤羊肉 好吃好吃
🍻「京味爆肚」非常爽口 毛肚配上芝麻酱等调料 很有特色
其他菜品口味也都不错 量也比较大
北京 · 四季民福烤鸭店(前门店)
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笑笑_6223
2021-04-05 18:31
门框胡同19号,也是看大众点评去的。从前门大街走廊房二条胡同,一路走一路找。一路的李鬼,终于找到了李奎。店铺很小,有二楼,人特别多,有时候会找不到位置。喜欢卤煮的一定要来尝尝,这家的卤煮火烧很正宗,非常好吃。大肠带着点肥油,特别香。而且没有脏器的臭味,特别香特别好吃,推荐。我团的两人餐,不够吃。又买了两碗卤煮。外地来,不容易,来一次得吃够。最后吃不了了才罢休。真喜欢😍
北京 · 老六门框百年卤煮(门框胡同店)
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1970-01-01 08:00
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老牌_6832
2021-11-04 00:00
小力胡同儿是北京城著名的🎱大胡同儿之一☝️那在过去这里可都是风花雪月之地🏮只有这一代的老北京才真正理解这里、懂这里、爱这里、知道这里的过去往事!回味这里的前世今生👠踩在木质楼梯吱吱作响!仿佛听到这里过去发生的一切
北京 · 小力胡同
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一一爱自由
2023-11-05 10:18
北京不能错过|前门大栅栏鲜鱼口逛吃攻略
一条街就能吃遍最正宗的北京小吃!鲜鱼口、大栅栏、前门,照着这条路线冲冲冲!
🍴【小吃集】
🎈天兴居:炒肝儿,非遗!必吃!
清代起源鲜鱼口,肝香肠肥,味浓不腻,稠度适中,吃蒜不见🧄~配着鲜肉包子,绝绝子!
🎈锦芳小吃:都推荐元宵,我一定要推荐一下江米炸糕。
早上吃到新鲜出炉的一锅,我愿称之为北京之光~门口还有很多开口笑驴打滚绿豆糕艾窝窝,现场吃打包带走都很🉑️~
🎈方砖厂69号:炸酱面。
不用多说了吧,谢霆锋推荐过的北京米其林炸酱面,配着腊八蒜,香!
🎈吴裕泰冰淇淋🍦:花茶/绿茶冰淇淋。
拐角处有冰淇淋窗口,绿茶最香最地道,喜欢清新牛奶口味的一定要试试~
🎈馄炖侯:鲜肉馄炖。
喜欢清淡的还有菜肉馄炖,且这里的馄炖是我很喜欢的小馄炖,不腻,连着汤一起喝原汤化原食~
🎈丰年灌肠:灌肠。
同时可以买炸好的熟灌肠和可以带走的生灌肠,现场吃太太太太太无敌了,香脆软糯,蒜汁不辣却会激发本身的香,必吃!
🎈牛街爆肚满/爆肚冯:爆肚百叶麻豆腐。
廊房二条小胡同里,藏着一条街的美食。爆肚满和爆肚冯连着,百叶爆肚陪着麻汁葱花香菜,新鲜催嫩,一口爆汁!
🎈陈记卤煮小肠:卤煮火烧。早点去早点去必吃必吃必吃!!!
一家需要门口排队超长的店,但是它值得!它家的卤煮最好出炉后现吃,卤煮肥肠烧饼现场现切入汤入味~老板人特别好,门口排队指引小哥也很nice丝毫不像北京很多老店的感觉🤭~(可以打包带走,不用排队)
🎈其他沿路可以看到老北京酸奶、糖人、看叮叮车~很多老店都在开豆汁儿挑战赛(10s喝完不带表情免单!),有趣~
🍽️【餐饮】
🎈全聚德:起源店,门脸儿壮阔。刚到北京的朋友可以打卡顺路试试。
🎈四季民福:前门区域有三家店,烤鸭算是北京地道招牌了。廊房二条胡同里这家排队不多,可以吃小吃路上就餐。
🎈河沿肉饼:性价比之王,用小吃的价格吃正餐的美味。牛肉肉饼必点!宫保鸡腿丁(可以免辣)必点!!块大肉嫩,Top级别!
爱自由的一一,手把手带你吃喝玩乐~
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北京 · 鲜鱼口老字号美食街
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清澈的小刘
2020-12-08 21:06
大栅栏,前门,北京
大栅栏,前门,北京
大栅栏(Dàshílànr),是北京市前门外一条著名的商业街。现也泛指大栅栏街及廊房头条、粮食店街、煤市街在内的一个地片。大栅栏地处古老北京中心地段,是南中轴线的一个重要组成部分,位于天安门广场以南,前门大街西侧,从东口至西口全长275米。大栅栏,自1420年(明朝永乐十八年)以来,经过500多年的沿革,逐渐发展成为店铺林立的商业街了,在大栅栏分布着11个行业的36家商店。复原民国初期风貌,大栅栏已有500多年的历史,曾经就是一个繁华的商业区。大栅栏,兴起于元代,建立于明朝,从清代开始繁盛至今。1900年义和团曾一把火将整条街付之一炬,重建后依旧繁华。
大栅栏的由来,要追溯到明代孝宗弘治元年。当时,北京有“宵禁”,为了防止盗贼隐藏在大街小巷之内,由朝廷批准,在北京很多街巷道口,建立了木栅栏。据清代《钦定令典事例》中记载,雍正七年批准的外城栅栏440座,乾隆十八年批准的内城栅栏1919座,皇城内栏196座。大栅栏原是廊房四条,因为这条胡同的栅栏制作出色,保留长久,而且又大一些,而逐渐为京城所瞩目,所以,大栅栏就成为这条胡同的名称了。
北京 · 前门大街/大栅栏商业街(路口)
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梦游中的大萌
2021-05-21 08:15
家有一宝老太太,想吃家门口的烤肉季。下午两点半已经过了饭点儿时间,我们溜溜哒哒过来。一进门就看,厨房里的师傅,还在围着那个大热火炉炒着肉!服务员热情热情的上来招呼。简简单单的就要了,烤肉、麻豆腐、还有疙瘩汤。老太太吃的特别开心,连连夸味道不错。结账的时候,服务员还特别提示有优惠卷活动,很贴心。不愧是老字号!
北京 · 聚德华天烤肉季(鲜鱼口店)
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奇怪丢丢
2021-05-22 14:24
今年盛行的冰冰
#今夏北京各大公园,景区都推出了全新设计的冰冰
#玉渊潭的樱花🌸冰淇淋,天坛的祈年殿冰淇凌,动物园的动物冰淇淋,当然也不能错过,前门的,正阳门冰淇淋
#「正阳门冰棍」巧克力有种小时候吃苦咖啡的感觉,浓浓的回忆口感~ 正阳门的设计造型~
15元/根的价格,值得打卡一下~
北京 · 馄饨侯(前门店)
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豆子没甜真不行
2020-10-11 15:55
北京探店|宫门口馒头 糖油混合高碳水的快乐
豆子食记测评
那天去前门大栅栏偶然发现了这家馒头铺,好像和鼓楼馒头名声差不多~门口有好多排队的,我心想肯定难吃不了!马上就站跟前了😂果然!这俩太好吃了!
🟡麻酱糖花卷 2.5💰/个⭐⭐⭐⭐⭐
艾玛,麻酱控的我太满足了,甜香糊嘴绝了,吃一口赛神仙啊!!每层都有满满的红糖麻酱,一个很扎实,麻酱都渗透到花卷里面,一点都不会干👌🏻 红糖也不会说特别甜,麻酱控真的要试试,好吃不贵,真心安利!
🟡招牌豆包1.5💰/个⭐⭐⭐⭐⭐✨
别看它小小一个其貌不扬,当场尝了一口立马又回去买了五个 它的皮很软嫩,里面豆馅儿特别绵密,湿湿的完全不干,而且一点豆腥味儿都没有,奶香十足,一点都不甜腻,太好吃了!我一次两个都没感觉,不愧是招牌👍(当时我和妈妈还在争执说少买点,好吃的话再来买新鲜的,结果旁边一个叔叔说,买吧豆包特好吃🤣,真的!没骗我哈哈哈)
📖我还买了呛面馒头也很好吃,是那种扎实口感酥酥实实的,个头是豆包两个大,炸馒头片肯定特别好吃!!下次回家多买几个!经济实惠一块一个~他家窝头也好吃,甜甜小小的一个👍🏻
✔这几款吃下来无踩雷,强推豆包糖花卷!碳水太让人满足了,好吃好吃,看他们好多人买粘豆包,薄皮大馅的,下次尝尝!吼吼吼✌🏻️
北京 · 宫门口馒头(创始人店)
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柒仔好柿花生E
2025-02-21 22:29
北京必吃榜这家陈记卤煮必须拥有姓名
📍 陈记卤煮小肠
哇!跟上海吃到的卤煮味道👅完全不一样!
这家是我吃过的卤煮里火烧最好吃的!
一定要点中辣or重辣🥵(巨香!)
我愿称之为北京卤煮界的“天花板”!🔥 甚至想打包回上海给所有人尝尝它有多美味😋
不过这家历史也蛮悠久,我看店里堂食的很多都是北京人(听口音猜测)——本地人严选👍
据说每次去都排长队,排队时间至少1小时起步,周末更是夸张到3小时!😱
但是我们今天下午5点左右到,门口居然不排队。等我们买完差不多5:39左右门口就开始排队了。大概注意避开饭点⌚️或者直接像我们一样打包带走!
但是!真的值得!为了这口正宗的老北京味道,我甘愿早起排队!💪
🍲 味道:
光看他黑黑的汤底就知道是老货!🔥汤底浓郁(甚至想要拿来拌米饭🍚绝对下饭)小肠处理得特别干净,完全没有异味,入口软糯又有嚼劲。火烧吸满了汤汁,咬一口简直是味蕾的狂欢!🤤 配上蒜泥和辣椒油,味道层次感瞬间拉满,吃完一碗还想再来一碗!
💡 小贴士:
建议大家尽量避开饭点,或者提前1-2小时到店😂 但是相信我,吃到的那一刻,所有的等待都值了!✨
10
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blin_3757
2021-05-01 17:26
我终于知道为什么没有人来了…厅太小了,有一种我在家躺在床上看家庭影院的效果🤭…一共就见方几排坐,估计坐满了能坐20多个人吧,而且工作人员一直在门口喊,不让进来参观,感觉很不友好,更没人进来了~这应该是北京最黄金地段,但是业绩最差的电影院了吧[咒骂],这么好的人流量,让排队参观多好,在来点有特色的观影活动,肯定火🔥啊
北京 · 大观楼影城
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知味拾食记
2023-07-14 16:05
这家才是最正宗的门框卤煮,千万别找错
门框卤煮,起源于门框胡同,满大街都是门框卤煮,只有门框胡同里这家最正宗。
门框胡同🚦,是大栅栏商业街道外的一条小胡同,北起廊房二条南至大栅栏,3米宽,百十来米长,是当年老北京最著名的小吃一条街,满大街的“门框胡同卤煮”也是由此得名。
胡同内至今还有保留了门框卤煮、爆肚冯、京晟铜锅涮肉等特色美食的发源店。门框胡同的由来也很有意思,因为胡同内有一个石砌的过街门槛,形式门框,由此得名。石门框是北京仅存的过街门槛,门框上建了个小小火神庙,也是现存最小的火神庙,至今仍然有香火供奉。
门框卤煮🔝,始于1902年,门口的“门框卤煮”的牌匾是文人书法家王宝心题的字,店内装修复古风格加自然陈旧。
百年传承还能开满大街,确实有道理,他家卤煮味道非常正宗,料偏咸口,味道还不错,是正宗的老四样“小肠、肺头、豆腐、火烧”打底,汤头味不错,带点红烧口,我就着饼喝了半碗汤。
🐷小肠:是我吃过所有卤煮中小肠味道最香的,没有一点异味,是那种干锅后可以反复咀嚼的香
🥞火烧:死面火烧,面质地严实,不容易泡软,但吃起来不囊也不硬,口感很赞,在卤煮里也是可圈可点
🐷肺头:不知道是不是翻台太快料不够了,或者我赶的时候不好,肺没煮够火候,脏腥味明显,有点败笔
🧑🍳豆腐:炸过的老豆腐,煮完浸满汤汁,点赞
⛔麻豆腐:正宗老北京做法,因为没改良过,羊油的膻味有点重,吃不惯
🍲卤煮讲究的是料好、货真,汤料入味,要把握口感与火候的平衡,一碗好的卤煮是“肠肥而不腻,肉烂而不糟,火烧透而不粘,汤浓香醇厚”
地点:门框胡同19号(近廊房三条),穿过前门正阳桥右拐方向
营业时间:10:00-21:30
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北京
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黄金和
2023-09-24 17:53
《京腔话北京系列》前门外鲜鱼口
逛北京鲜鱼口老字号小吃街 聊老北京烤鸭两大派系
鲜鱼口,北京著名胡同,东西走向,由前门大街进口一直到东口崇文门大街,一般传说是“门到门,三华里”,是北京民俗市井商业的代表,与前门大街共同构成了老北京南城的标志性传统商业街区。
在京腔中感受老北京传统商业街市井民俗生活,听老渔翁讲述老北京历史文化、民俗美食和老北京的烤鸭。 导演,摄影师,解说配音:黄金和,号(昵称/称号)老渔翁。
北京 · 鲜鱼口老字号美食街
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波拿巴
2023-11-28 09:57
买了人生中第一瓶65度二锅头,没有想象中那么烈,感觉还挺顺口。
北京 · 红星源升号博物馆
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AKA小泽
2023-10-11 15:07
前门大街逛吃指南️Ⅱ来旅游别踩雷
前门有那么多店,究竟哪些是值得去打卡的,今天我就来盘点一下~拿出小本本记好
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1⃣️正阳门
在这拍张合影还是很有意义的,这也是人们说的前门楼子,前门标志性建筑
2⃣️大栅栏
这条街浓缩了京城文化的精华,在明代弘治元年,京城商贾出资建设,由于格外的大,因而被称为大栅栏,久而久之成为这条街道的正式名称
3⃣️鲜鱼口
这条街和大栅栏相对,建议在这条街的天兴居吃炒肝~
4⃣️全聚德
前门是全聚德的起源店,基本每天都络绎不绝,如果不想排很久队,建议11.00左右来排队,11.30就开始进客了
5⃣️涮肉(东来顺/南门涮肉)
想在前门吃涮肉,这两家选一家就行,水准大差不差
6⃣️稻香村
认准三禾的买就对了,有很多假的别被骗
7⃣️吴裕泰
抹茶和花茶冰激凌好评!这家的茉莉花茶也很棒~
8⃣️方砖厂69号炸酱面
这家的炸酱面味道还是不错的(不过炸酱面还得是北京人自己家做的好吃~)
9⃣️红星二锅头
这个里面有二锅头的一个小型博物馆,值得一逛,二锅头直营店,童叟无欺
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北京 · 前门大街/大栅栏商业街(路口)
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苞谷米
2021-05-19 23:50
位置:💪💪就在前门大街,很好找,导航到这里,做公交和地铁都很方便,一条街,需要往里面走,上个楼梯就到了,会有指示牌的,逛吃逛喝都很方便,全是
北京建筑的特色,还有好多游客和漂亮的小哥哥小姐姐呢,吃完了还可以去德云社看相声,美美哒🤭🤭
味道:份量多也很足够,沾麻酱,吃不习惯的可以叫服务员给你弄点别的,有六百年的历史了,吃火锅就来東来顺,酸梅汤超级好喝,特别正宗,来了一定要尝尝,绝了绝了,吃烤鸭就到全聚德,妥妥的,没问题😜😜
服务:服务态度特别好,上菜速度特别快,是用铜锅来煮的,味道也不一样呢,很正宗,各方面都挺好的~
北京 · 东来顺饭庄(大栅栏店)
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LydiaLiJY
2023-12-05 11:27
冬天工作日晚上2️⃣号线来赶一场咕嘟咕嘟的日式热火锅吧 店不太好找 要按照导航走呀~ 冬天真的看不见会错过
有点点拥挤 适合女孩子的聚餐
「日式牛肉火锅」希望下次能把肉单独放 煮老了口感不好
「铃木肉饼」这餐拌一拌 配上饭盆…真的很像两只猪在吃东西~
「素烤时蔬沙拉」南瓜好吃 其他不记得了
北京 · 铃木食堂(杨梅竹店)
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碳水脑袋王闹闹
2023-12-02 21:10
铃木食堂(杨梅竹店) 主要经营日式快餐的一家店,口味不错,性价比很高
日式牛肉火锅 牛肉给的挺大方的,寿喜锅和冬天也很配,吃一口,暖和和
铃木肉饼 招牌必点,很实在的一大块肉饼,肉汁丰富,写笔记写到流口水🤤
单点猪排 猪排倒是中规中矩,合格,但是没有很惊艳
重点表扬一下姜汁烧肉好吃😋,冲
北京 · 铃木食堂(杨梅竹店)
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