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  Luare考研版 2024-10-22 16:37

  门框卤煮总店在廊房三条胡同里面，店面不大，一共两层。
  一进门就可以点餐，卤煮35一份量挺大的，经济实惠又好吃！

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  是糯米呀 2023-12-03 11:24

  不知道自己去的是哪个店了，是因为专门去北京吃了这个卤煮，所以记住了这个店！第一次吃卤煮，没有想象用的那么惊艳，买的是精品卤煮，里面是肥肠，肺还有啥就不知道了，里面的馍是死面的，不好吃，汤还好
  门钉肉饼不是刚出炉的，所以煎的皮已经不脆了，但是可能客流量太大了，没有时间现点现做，但是还是比较香的，如果是刚出锅的肯定更好吃……

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  北京 · 门框胡同百年卤煮(城南老字号店)
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  希希哈哈_9326 2021-04-20 20:29

  🏠地址：门框胡同19号（近廊坊三条）
  
  🚇交通：地铁2号线前门站C出口处步行几百米
  
  [拔草][拔草][拔草]：来北京玩怎么能错过老北京的特色美食呢？！卤煮作为老北京的特色小吃之一，以其特有的风味招揽了天下美食爱好者，对于爱吃肉的我来说，真的是挚爱啊！
  
  「精品卤煮」¥60元/碗；特意问了一下精品和普通35元/碗有何不同，说是用的肠子不一样，肥肠一点也不油腻，味道正宗
  
  「老北京爆肚」¥48；吃爆肚讲究的就是嫩，炒的爆肚火候正好，有嚼劲又不会嚼不烂，强推
  
  「老北京炸咯吱」¥20；特色菜之一，看点的人不少，没踩雷也好吃
  
  「杏仁豆腐」¥18；这个一定要点，真的太好吃了，清香的杏仁味，口感凉凉的特别解腻，强推无疑
  
  🌿环境：两层楼都可以座，楼上要安静一些
  
  🛎️服务：服务热情，上菜快

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  云和山的_2865 2023-12-02 21:31

  既然来了北京，能玩的地方都得去，中午吃饭也得吃个地道的吧，可能对于北京人来说这里反而不地道，点了很多样，卤煮，炸酱面，爆肚，「老北京炸咯吱」这玩意一般，「老北京精品麻豆腐」这个最后上的就是想尝尝，没想到很难吃。卤煮老人们都不爱吃，卤煮里面的火烧也不爱吃，炸酱面还可以，不过还是觉得面硬，可能老人们爱吃软和的，也不喜欢新鲜食物，这也没办法，人老了都这样，不来吃当地的，不管如何，那还有啥意思，我觉得卤煮是特色，但是适不适合我，其他也算了，尝试下一个去

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  知味拾食记 2023-07-14 16:05

  这家才是最正宗的门框卤煮，千万别找错门框卤煮，起源于门框胡同，满大街都是门框卤煮，只有门框胡同里这家最正宗。
  
  门框胡同🚦，是大栅栏商业街道外的一条小胡同，北起廊房二条南至大栅栏，3米宽，百十来米长，是当年老北京最著名的小吃一条街，满大街的“门框胡同卤煮”也是由此得名。
  
  胡同内至今还有保留了门框卤煮、爆肚冯、京晟铜锅涮肉等特色美食的发源店。门框胡同的由来也很有意思，因为胡同内有一个石砌的过街门槛，形式门框，由此得名。石门框是北京仅存的过街门槛，门框上建了个小小火神庙，也是现存最小的火神庙，至今仍然有香火供奉。
  
  门框卤煮🔝，始于1902年，门口的“门框卤煮”的牌匾是文人书法家王宝心题的字，店内装修复古风格加自然陈旧。
  
  百年传承还能开满大街，确实有道理，他家卤煮味道非常正宗，料偏咸口，味道还不错，是正宗的老四样“小肠、肺头、豆腐、火烧”打底，汤头味不错，带点红烧口，我就着饼喝了半碗汤。
  
  🐷小肠：是我吃过所有卤煮中小肠味道最香的，没有一点异味，是那种干锅后可以反复咀嚼的香
  🥞火烧：死面火烧，面质地严实，不容易泡软，但吃起来不囊也不硬，口感很赞，在卤煮里也是可圈可点
  🐷肺头：不知道是不是翻台太快料不够了，或者我赶的时候不好，肺没煮够火候，脏腥味明显，有点败笔
  🧑‍🍳豆腐：炸过的老豆腐，煮完浸满汤汁，点赞
  ⛔麻豆腐：正宗老北京做法，因为没改良过，羊油的膻味有点重，吃不惯
  
  🍲卤煮讲究的是料好、货真，汤料入味，要把握口感与火候的平衡，一碗好的卤煮是“肠肥而不腻，肉烂而不糟，火烧透而不粘，汤浓香醇厚”
  
  地点：门框胡同19号（近廊房三条），穿过前门正阳桥右拐方向
  营业时间：10:00-21:30

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  辣辣的吃吃 2021-05-09 10:29

  北京本地朋友推荐的一家卤煮店～
  6号工作日中午前往，很顺利的没排队。
  「老北京炸灌肠」之前听名字还以为是肉的，原来是红薯粉做的。口感很酥脆，蘸蒜水越吃越香
  「老北京炸酱面」普通的炸酱面，无功无过
  「卤煮火烧」第一次吃卤煮，满满一大碗大肠、肺和面饼。放了好大一坨蒜泥，本来怕味道太重挑了出来，后来发现没蒜不好入口，又加了醋和辣，总算好一点了。大肠软软的不油腻，里面的豆腐也好吃，肺不太能接受没怎么吃，面饼硬硬的里面是白的，路过的服务员小哥说就是这样的[皱眉]
  吃的时候还挺香的，吃完有点腻，嘴里的蒜味真是绝了😂

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  松果儿 2021-05-18 16:53

  据说是非物质文化遗产百年老店来北京必吃。用过午餐正好路过，还是点了一个「门框卤煮」。这个应该算是他们家的照牌了吧。猪大肠洗的干净，保留了肠内的油脂，所以咀嚼起来特别香。猪肺煮的恰到好处。按照说明，先喝原汤，吃肠，加辣椒，加醋。越吃越香！

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  行走的美食家 2021-05-18 19:46

  「门框胡同百年卤煮(前门老店)」就在大栅栏的胡同里，价格35一份的「卤煮火烧」里面加的肠很多，没有腥味，肺少量还有豆腐干和蒜泥，烧饼比较硬也耐煮，非常的讲究，非常的正宗，去的时候看清门匾上👆有美团必吃榜哦。其他的卤煮加肝脏的就不想吃了，肝脏尽量不要吃[闭嘴]

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  Epoh_2562 2021-04-30 17:08

  卤煮百年老店，看了小贝饿了后直接种草了，店在大栅栏门框胡同里，好像是搬了位置，原本的店面空了，里面有只白猫，差点以为白来了，幸好有路人给指了个路。我本身很喜欢吃猪大肠，还可以单加一份大肠，卤煮里的火烧特别有嚼劲，不过吃多了腮帮子酸，炸灌肠就是很像炸年糕，又是一个费腮帮子的，炸酱面就不推荐了，虽然不费腮帮子，但是味道很普通。生意很好，要等位，尽量选择非饭点儿去吧，网红打卡体验，拜拜了您嘞～

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  琴酒_1298 2021-05-09 22:07

  地址：位于珠市口大栅栏～的胡同里，哈哈，我顺着味道闻着过去的，能接受的是香味，不能接受的是臭味，哈哈
  菜品：「门框卤煮」「老北京炸灌肠」「老北京炸咯吱」「卤煮面」「北冰洋汽水」「老北京羊肉串」卤煮火烧，火烧烂而不糟，汤口纯厚，配着香菜，蒜泥，完美，再来个北冰洋，绝配

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  Mr賀先生 2021-05-19 21:27

  🌿环境:
  环境还不错。在大栅栏，往西边走，门框胡同里面一直奔北他们家新装修的面积比原来大了很多，1楼2楼都可以坐，但是人还是比较多早点去
  
  🛎️服务:
  服务态度基本还不错，但是没有什么服务门口点餐，然后人家给你送过来
  先来他们家一大碗卤煮真的是超好吃，然后要个，炸咯吱盒外焦里嫩，蘸上汁吃起来，那味道绝了，灌肠就不必要了，在前门大街上买个丰年灌肠，比这个香，一碗卤煮，一瓶北冰洋，一个北京孩子的一顿中午饭。推荐小伙伴们来吃

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  舌尖轻舞 2021-04-05 00:01

  一碗卤煮解千愁｜门框胡同百年卤煮[色]要说京城哪家卤煮最地道，首推“门框胡同百年卤煮”，记得，一定要去前门总店！
  
  进入前门大栅栏商业街，“同仁堂”斜对面便是门框胡同，一条狭长的胡同，途径老字号“山楂常”，远远地就看到了拥挤在门口的食客，真是酒香不怕巷子深。
  
  【卤煮火烧】
  卤煮火烧几日不吃就会很想念！最爱❤️大肠，炖的软烂入味，里面的肥油处理的很干净！不喜欢吃肺头，每次都不要，换成豆腐干，每桌都有佐料瓶，可根据自己喜好添加豆腐乳汁、韭菜花和辣椒油🌶️，喜欢吃卤煮的亲，你懂哒！😍😍😍
  
  【麻豆腐】
  人生第一次吃麻豆腐是在我的大学时期，闺蜜👭特好这口儿，她告诉我，正宗的麻豆腐吃法是要用羊油炒！所以说，它家的麻豆腐很地道！一定要趁热吃，因为放凉后，还是有点儿羊膻味儿的；
  
  【老北京爆肚】
  爆肚有嚼劲儿，就是稍稍爆老了，芝麻酱调料是灵魂，它家的芝麻酱汁别提多好吃😋了，一口惊艳！白嘴吃都香💋

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  脆皮小野猪 2023-12-03 22:58

  一定会推荐老北京尝试的店。满大街的门框胡同卤煮，咋不得尝试一下哟。
  真材实料满满当当，虽然我平常不咋吃下肠子啥的，但是不得不说味道还是很好的，吃不惯的话只吃里面的火烧，汤汁饱满很香。
  爆肚就不说了麻酱浓郁，爱吃铜锅涮肉的朋友这一碗香迷糊了。

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  番友_506 2023-12-02 16:49

  在大栅栏这边玩，想到北京还有卤煮没有打卡，这家店也很有名气的样子，店里面不大，有两层，门口就有个大锅在煮，然后捞起来切，材料或许是一般人不太能接受的，但是味道还是挺好吃的，炸灌肠是面粉做的，我还以为也是大肠之类的，推荐打卡

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  盆小呆 2025-03-30 15:40

  北京门框胡同百年卤煮好吃到放不下筷子去完景山，专门打车来这家门框胡同卤煮，
  顺便把胡同也走了一下，位置在大栅栏
  非常热闹。
  点了三样菜品，
  精品大肠卤煮58元（有大肠）
  卤煮火烧35元（小肠）
  炸酱面28元
  北冰洋
  卤煮里面的蒜末其实蛮吸引人的，
  汤汁也浓郁
  我挺喜欢吃的
  但是应该也有人吃不惯
  这家店排队非常多
  但是态度也挺差的，
  上菜上错了，一副不耐烦的样子
  旁边的送菜阿姨态度挺好的
  食物味道还不错，
  但是当时非常影响心情，
  因为重新做，面都坨了，
  影响口感，
  毕竟是专门打车来吃的。

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  笑笑_6223 2021-04-05 18:31

  门框胡同19号，也是看大众点评去的。从前门大街走廊房二条胡同，一路走一路找。一路的李鬼，终于找到了李奎。店铺很小，有二楼，人特别多，有时候会找不到位置。喜欢卤煮的一定要来尝尝，这家的卤煮火烧很正宗，非常好吃。大肠带着点肥油，特别香。而且没有脏器的臭味，特别香特别好吃，推荐。我团的两人餐，不够吃。又买了两碗卤煮。外地来，不容易，来一次得吃够。最后吃不了了才罢休。真喜欢😍

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  萌沐沐 2023-12-05 11:00

  第一次吃卤煮，没选择那个最火的因为排队太久了，感觉这东西应该大差不差吧。他家也挺好吃的。
  大肠本身我是很拒绝的，但是卤煮里的大肠没什么味道，肺不好吃，这里面的火烧感觉就是死面疙瘩，那个汤还是不错的.
  炸酱面有点咸，但是味道还是可以的。

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  ypplgs 2023-12-05 11:00

  真的是名不虚传，专门慕名而来的店，卤煮的味道是我吃过的里面数一数二的，除了游客，还有不少老北京人来吃，真是一种情怀和经久不衰的味道。有机会一定再带着家人一起来吃，顺便逛逛大栅栏，找找儿时的感觉。

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  Fessel- 2023-12-03 10:15

  很好吃 人超级多 五点多到的基本快坐满了

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  逗No_4454 2023-12-01 21:02

  哇塞，卤煮诶，天天听郭德纲相声提到卤煮，这次旅游特意住在了大栅栏旁边，走到门框胡同也不远，老远就闻见这骚里吧唧儿的卤煮了，店不大，生意特好，门口大锅就是这咕嘟咕嘟的卤煮，配蒜味道一级棒，不过这火烧实在没吃懂，感觉跟死面饼一样，可能我不会吃！！

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  乌青_2470 2021-05-01 12:55

  到北京，不吃一顿卤煮好像总会觉得少点啥，乘着美妞在上课，我独自一人来一份卤煮。
  饭点人气爆棚，队伍排到门口，里面都是拼桌的，我上了二楼。
  一份卤猪加火烧的，一瓶北冰洋，学着京妞的样子，感受老北京的味道。
  说实话，心情是很好，味道还真不习惯呐。

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  biobio 2021-05-22 15:42

  没的说没的说了，像我这种卤煮控的，就是最爱这口，吃过很多家的，目前确实还是觉得他家的最好吃，内脏洗的很干净，没有一点膻气味，也没有遮膻气味的中药味。之前吃门框卤煮都是在他家的分店，这次去前门老店，虽然和分店比并没有任何差异，但是坐在门边，看着门口大锅卤煮，这个感觉非常地道，环境我打满分，并不是说有多好，而是那种情怀分，这个要是装修成小资或其他风格，反倒没有那种感觉了。他家附近还有网上评价很高的六爷门框卤煮以及陈氏卤煮小肠，后面都要尝试下！

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  TL_7382 2025-07-30 15:48

  北京国贸花的最值的一笔帝都奶茶新地标诞生！红茶公司北京首店空降国贸商城北区2层，不愧是奶茶界天花板！✨高颜值包装秒出片，金标杯身+质感手提袋，拎着逛CBD直接被问爆链接！
  
  推荐：奶昔缤纷饼干伯爵、大溪香草锡兰

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  北京 · 国贸商城
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  饭吉吉 2023-10-15 12:59

  天坛附近！好吃的门钉肉饼！（6/100）7r一个！趁热吃一口爆汁！
  尹记门钉肉饼

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  空页_9833 2023-08-25 17:27

  毛主席瞻仰存包 只要预约任意时间段可进入毛主席瞻仰，不用做那么多攻略，听大喇叭指引，看指示牌跟着走就行了。这两张图路线比较明确。
  出地铁口排队——一次安检进广场——存包——刷票进入——二次安检——进入毛主席纪念馆参观。从出地铁到刷票用了半小时！！
  一直排队又迟到了，小心翼翼跟刷票工作人员说“我因为排队迟到了20分钟”“只要预约了不按时间都能进”。
  进入庄严肃穆的纪念堂，呼吸都很安静。外礼堂是毛主席坐在沙发上的巨大石像，“伟大的领袖和导师毛主席永垂不朽”。顺着左或右线路走进内礼堂，毛主席躺在水晶棺中，党旗覆身，一束光打在主席脸上。瞻仰一分钟，但人民始终没有忘记您。

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  北京 · 毛主席纪念堂
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  舞裳醉春湮 2025-07-01 22:43

  进故宫午门步行最少，排队时间最短路线，今日亲测有效！！！
  打车到：东华门大街79号
  再按图示箭头行走，很快就到了午门。
  在故宫逛，再去景山公园俯瞰故宫，腿已经非常累了，所以出发前减少步数，把体力放在逛故宫里。⊹꙳ ˶˙ᵕ˙˶ ⊹꙳

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  北京 · 午门
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  会飞的猫鱼 2024-12-09 22:42

  颐和园的牛牛原来是这么拍的跟着大家排队节奏走，确实出片😢

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  水冰月_2218 2023-11-04 19:51

  北京野生动物园避坑指南从11月1日开始园区9点开园，不是8:30半了，不让自带喂动物的蔬菜，安检时会翻包，但也没有看的很仔细，放在包包最底层，或身上就可以。猛兽体验区运营车免费，喂食收费，商店买肉50元中杯，车上买肉只有大杯80元，棕熊吃肉最积极，全员出动，狮子只有磁性会吃，雄狮需要时刻保护他的朋友们，狼王可以吃肉，其它狼需要夹着尾巴可怜巴巴的看着,鬣狗啥都吃，还会啃车皮，车子铁皮厚度因它增加至5厘米，半小时左右的体验时间，司机师傅会讲解，猛兽区有12辆车，每车可坐24人，周末游玩一早先排猛兽区，车辆运行时间为10:00-16:00，每周一上午设备检修。小火车运营时间10:00-15:00，节假日延长30分钟，10公里路程，游览时间约50分钟，有专人讲解，免费，座左边动物站比较多，座右边喂动物体验比较多，平日里一排只座一个家庭，孩子可以左右丝滑换位置，私家车进入需要给车交200元。网红小熊猫11:30喂食不要错过，不能喂自带食物，只能买竹叶20元一小跟。附近就是水豚沼泽，今年新开的，所以地图上没有，它不爱吃胡萝卜，喜欢玉米黄瓜。猩猩的画室室内很热，猩猩在最里面，外面是咖啡店和鸟。建议路线进园先逛右手边，9点开园顶门去，一路看动物，往猩猩画室那里走，是猛兽区排队入口，10点开始进入，我们是平日去的，人不多，坐的首发车，视野很好，没有前车阻挡，奇妙旅程真的没必要，进去必须要座园区电瓶车2人座100元，4人座200元，就是喂羊驼，小火车上也可以喂，还免费，园区电瓶车平日30元每人，周末50元，带着8岁孩子没坐，其实没必要，只要不是孩子太小，或是有老人，步行没压力。园区还有小电瓶车两人座平日400元，周末500元，4人座平日600元，周末900元，去晚了还没有。萌宝幼儿园其实也没必要买票进入，在外面也能看到小狮子，猩猩，里面很干净很香，有还有小猫，小兔子，水豚等，能和小狮子拍照，但是大一点的狮子不让摸，就不值票价了，98元每人，亲子2人158元，支付宝可以预约，有固定时间参观，时长30分钟左右。周末节假日游玩，小火车和猛兽车建议去抢优速通，100一人一次，不然要排很久

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  北京 · 北京野生动物园
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  猫予十七 2020-05-03 17:33

  北京小众拍照地|梦幻欧洲庄园VSCO粉嫩色如果五一假期还没想好去哪儿玩，推荐大家去园博园哦，因为真的不会拥挤，可以逛上一天~可野餐，可拍照，可溜娃，也适合一家人一起去👍
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  📍地址：北京市丰台区射击场路15号 北京园博园
  🚇地铁：14号线西段 园博园站🔜🚌公交专115路、专55路、994路
  📌目前只开2、3、6号门
  📌欧洲园从2号门进，左手边就是
  🎫门票：成人20元，学生/儿童10元(全国医务工作者持相关证件免费)
  📌无需预约，可现场扫码购票，网络购票18元
  ⏰开放时间：7:00～19:00，17:00停止入园
  🚲租车：双人 60元/小时，四人 80元/小时(2号门门口就有观光电瓶车和自行车)
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  ▪️我是五月一号去的，10点之前拍照都没人，10点后就有点多了，不想故意躲人一定要早去哦！
  ▪️园区很大，没有饭店，记得带点零食
  ▪️欧洲园、澳门园、江苏园、北京园都很推荐

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  北京 · 北京园博园
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  发呆小芋圆 2025-11-03 19:01

  北京·胡同溜溜杨梅竹斜街最近北京的天气太好了
  骑了个单车逛了好几个胡同和景点
  去了比较火的杨梅竹斜街
  很短的街 半小时溜达完了
  喜欢北京

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  北京 · 杨梅竹斜街
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