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蛋挞有点甜儿
2019-07-27 17:11
上海美食推荐| 忘不掉的民间小吃,都在这!
人民广场🌇作为全上海最具流量的商圈,坐拥1/2/8线路的人民广场地铁站,有多达18个出站口!众多平价好吃美食,满满上海记忆💫
推荐美食
🔸上海虹口糕团
▫️人广地铁站400m 步行3分钟
人均5_6块的糕团 软软糯糯热热乎乎 里面放着咸菜油条白糖等 可以自己搭配 一个吃下来一点都不腻!心头爱了
🔸国际饭店
▫️人广站9出口步行130m
国际饭店的蝴蝶酥绝对让人牵肠挂肚!超级酥脆 据说在制作时足足起256层酥,咬一口 满口香浓
🔸佳家汤包
▫️人广站8出口步行330m
从1986年开店至今,获赞无数!一年四季,刮风下雨,永远都在排队 最爱蟹粉小笼 现在也到了吃蟹粉的季节啦👾
🔸哈灵面馆
▫️人广站19出口步行400m
必推的牛蛙面啊!牛蛙肉嫩量足,汤头鲜美,再配上一份超嗲的炸猪排,最美好不过如此啦!
🔸小杨生煎
▫️佳家汤包对面哦
小杨生煎鼎鼎有名啦,招牌鲜肉和鲜虾都非常👍皮很薄汤汁很足 一口一个不是问题👍
此外还有
🔸鲍师傅的肉松小贝
🔸杏花楼的青团
🔸莱莱小笼的汤包
🔸老街小食的面疙瘩
上海最大牌的美食街——云南南路距离人民广场也很近哦 感兴趣的小伙伴可以去看我上一期的分享
喜欢就留个赞吧👍
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以下榜单推荐
相关内容
愤怒小番茄
2021-10-09 11:35
日常吃午饭的一家本帮面~~
味道没得说,葱炸的很香,味道很正,拌面会搭配汤,吃起来不算油腻。价格上有点小贵。一碗葱油拌面也有15元~~
位置:在嘉善路上,门面很小,中午的话要提前过去排队吃饭,座位比较拥挤,大概可容下20人左右吧
上海
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papayomi_8588
2021-10-01 18:24
宝藏小店!就店里的价格来说,这些食材的量性价比很高,而且相当新鲜~一口鹅肝寿司下去,幸福满满~三文鱼,鱼腩切片都很厚,吃到停不下来~然后再吃点土豆色拉可以解解腻。店里不大但是生意非常好,去的那天周围基本都是熟客。
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Vivian_7055
2021-10-27 07:34
躺在收藏夹快积灰的一家店欧~
这次吃到也是种缘分呐!正好经过又路过后面不成又回到了这里我记得我那天跑了好多冤枉路,不过亏的这些冤枉路才经过他哈哈哈,不然要积灰更久
晚市要五点开始,我们到的早所以早早选了个屋外的位子,这个天气正好再后面估计就要冷了!(据了解屋外的位子需要预定哎)
「话梅排骨」一块块好大但很好吃!我没忍住也吃了两块。妈呀!一想起口水疯狂分泌
「桂花酒酿圆子」看很灵哇!没忍住诱惑我们也点了一份,味甜酒酿也不是很浓是我们喜欢的味
「鸡毛菜炒腐衣」哦哦本来想点那个什么菜炒黑松露的,但是因为贫穷没点就点了一个平常的!很清口
「古法虾干炖豆腐」我跟小姐妹都很喜欢炖豆腐,上来热乎乎的吃一碗很绝是我心里面那个味道
「美味庐山牛蛙」菜单上是什么双椒蛙,挺不错的,但是牛蛙有点少哈哈哈哈!里面还有豆干啊啥的
非常成功的拔草丫!而且两个人菜量刚刚好全部吃完~
上海
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野生粥令
2021-11-04 19:28
上海终于快要入冬,开始想念春天。
三月底给男朋友庆生选择了小芳廷,事实证明是一个超棒的选择!
工作日午后人并不多,街区很安静,门口是大面的涂鸦墙,扑面而来的复古气息让人一秒开启度假模式,虽然是家意大利餐厅,却莫名让人有置身迈阿密的畅快。
环境若是10分为满分真想打个100分。
「海鲜饭」心心念念很久想吃海鲜饭,整体口味偏重,用料很扎实,酸咸鲜口感不会太腻。
「鸡肉凯撒沙拉」非常好吃,清凉爽口。
「熔岩蛋糕」很绵密,爱吃甜食的人不会失望。
用完餐处处都是适合拍照的地方,远处有几个叔叔阿姨来喝下午茶,温柔地聊着艺术,阳光正好,真是今年春天最美好的回忆之一了。
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朱老菲DuDu
2019-05-17 15:21
10块钱吃到撑!来上海一定要打卡的地道小吃
不管是来上海旅游还是工作,都得尝尝最为正宗地道的美食,才算真正在这个城市生活过。今天来推荐3家在中山公园附近的经典上海小吃,码下抽空去打个卡吧~😋
1⃣️穆氏葱油饼穆氏葱油饼(武夷路店)
📍地址:武夷路269号
🕧营业时间:6:00-19:00
💰价格:4元/个
上海的葱油饼每一家味道都不大一样,穆氏主要是靠油煎炸出来的,所以外形会比炉子烤出来的更彭一些。一口咬下去酥脆到掉渣,满嘴都是葱花的香气。不过热量也绝对是爆炸的,建议减肥的妹子们还是早上去打卡叭~它家的芝麻豆沙饼也很推荐哦!
2⃣️米饭饼米饭饼(武夷路店)
📍地址:武夷路326号
🕧营业时间:6:00-10:00
💰价格:2元/个
米饭饼应该可以勾起很多上海人小时候的回忆了,而且现在卖米饭饼的店很难找得到。武夷路上这家米饭饼开在河南拉面店里,只有早上出摊,如果想要顺利买到的话一定要在10点前到店。米饭饼吃起来软软糯糯的,有种酒酿的清香,再裹上一根油条,就是最正宗的吃法啦~同一个门面下,还有山东煎饼的早餐铺,味道也十分不错[强]
3⃣️晓燕生煎晓燕生煎(定西路店)
📍地址:定西路1226号
🕖营业时间:7:00-20:00
💰价格:7元/两
虽然小杨生煎的名气最大,但在上海生活了这么多年的我还是更偏爱小店里的生煎。这家晓燕生煎在全上海只有一家,没有其他分店。早餐时间过去,店里满当当的都是在周围居住的上海叔叔阿姨,能得到当地人认可的味道绝对是错不了的~
三家店吃下来,绝对是一家超级丰盛又让人满足的早餐了✌
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wayz_6481
2021-11-03 11:41
中午打工人午餐的聚集地,经济实惠,浇头好吃,量也不少,辣酱的土豆很酥,吃起来软糯软糯的,素鸡就真的很本帮做法,甜甜的而且汁水很足的,葱油拌面的量绝对可以的,另外再加一份素八仙完美了,每次跟同事来这里吃都很欢乐了 ,浇头可以点很多,大家分分都能吃好几个品种,满足了~
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文杰_3447
2019-04-01 21:55
在上海,甜品就要吃这8⃣️家米其林带星的~
上海甜品店千千万,但真的能沉下来,既有颜,又有质的,真的不多!像这种有【米其林星级】大厨主理/坐镇/领衔的,那更是凤毛麟角了~
✨🍮🍰🍈🎂🍩🍐✨
草单拿好,挨个打卡召唤神龙吧!
—————
图2⃣️
🏠Salon de Thé de Joël Robuchon
💎法国传奇大师,拥有近30颗米其林星星
📍中山东一路外滩18号1楼
💰140元
全球获得米其林星星最多的卢布松老爷子创办的,海盐焦糖挞、伯爵茶蛋糕,每一个都要吹爆🌈!
图3⃣️
🏠la Boulangerie
💎传奇星厨,摘了17颗米其林🌟
📍建国西路480号
💰60元
是星厨Pierre Gagnaire的第16家餐厅,目前摘了17颗米其林星星哦~推荐:焦糖榛子巧克力蛋糕、蒙布朗蛋糕,颜值极高口感好,从内而外透露着法式奢华。
图4⃣️
🏠Paul lafayet
💎甜品界“老佛爷”,米三星主厨坐镇
📍世纪大道8号国金中心商场LG2
💰70元
Paul lafayet的马卡龙能排上海前三,口味超多,20出头的价格,尝鲜也不会有什么压力;另一样明星甜点是法式焦糖布蕾,也是要吹爆🌈!
图5⃣️
🏠L’Éclair de Génie
💎天才的闪电泡芙
📍淮海中路333号
💰50元
巴黎闪电泡芙名店在内地的首家分店,创始人 Christophe Adam 是法国最出名的甜点大师之一。十种口味闪电泡芙任你选,最近爱上他家的冰激凌泡芙了,甜甜冰冰的,恋爱了~
图6⃣️
🏠C'EST
💎贵妇级私人订制,1%人才吃得到
📍常熟路79号
💰135元
这家就连餐具都是私人定制!绝对贵妇级享受,厉害之处在于,神还原每种水果造型,神仙颜值!
图7⃣️
🏠EDITION PRESENTED BY Laurence
💎米其林二星餐厅喜粤8号老板开的甜品店
📍汝南街63号主楼102b室
💰130元
和那个连着两年摘星的喜粤8号,是同一个老板!芝士球和水果球好吃,但更厉害的是【桌面甜品】,类似分子料理!
图8⃣️
🏠:Chikalicious
💎魔都甜品界“名媛一姐”
📍南京西路789号兴业太古汇1层L101铺位
💰150元
真的算是老网红了但品质颜值是一直往上走的,抹茶千层一直是店内的招牌之一,有的时候卖到下午就没货了,记得赶早!
图9⃣️
🏠LeTAO
📍马当路159号
💰120元
是我吃过最好的乳酪蛋糕了!吃就对了!
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偷渡来当欧皇
2021-10-07 22:02
喜欢这家店,来吃了好几次了,很适合合家欢的粤菜。
「翡翠核桃」很清爽,说不出绿色的是什么汁,但是香香的很好吃。
「沙姜走地鸡」我特别喜欢这个沙姜汁,味道很特别!
「蚝仔煎饼」脆脆香香,但是要趁热吃,凉了会油。
「金不换煎焗白鳝」又是一道凉了会油的菜,但是刚上来的时候真的非常好吃,白鳝很嫩,也不腥。实在油的话可以吃配给的蒜头解腻。
「手工墨鱼饼」有弹性,好吃。
「烧味双拼」好像是叉烧拼烧鹅?不太确定到底是烧鸭还是烧鹅,但是皮极其的脆,非常好吃!他们家的「灌汤烧麻鸭」我也吃过,也很脆,跟那种茶餐厅的灌汤烧鸭有壁,鸭皮都能做这么脆,很厉害了。
「港式腊味煲仔饭」人多必点,太大份了,人少吃不完。
「客家煎酿豆腐」「无花果百合炖排骨汤」「蒜蓉粉丝蒸鱿鱼仔」「香煎八宝饭」这几个我也都吃过,基本也都不踩雷。
总的来说这家店是闭着眼睛点都不会有大问题的,硬要说的话,会有点油,毕竟煎炸的做法比较多,但是不妨碍他的菜本身是好吃的。
非常推荐了,以后还想过年人多的时候来尝尝盆菜,看着很诱人的样子~
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FatOrDie
2019-07-14 17:59
上海本地人都在吃的老字号美食,吃货来上海
😘吃货来上海不能错过的地道美味!
🔥小吃点心早餐:
上海生煎包:王家沙点心店
蟹壳黄: 新海上阿叔
排骨年糕: 鲜得来排骨年糕
青团:沈大成(悦荟广场店)
锅贴:四如春食府
葱油拌面:梅园春晓
咸豆浆:张记油条
小馄饨:蘇小柳点心专门店
酒酿圆子:上海小南国
肉月饼: 王家沙点心店
菜肉馄饨:阿四妈馄饨
香煎葱油饼: 阿大葱油饼
油墩子:江阿姨油墩子
上海小笼包: 上味馆南翔小笼
🔥上海本帮菜:
糖醋小排:上海会馆
本帮红烧肉:RIVIERA松鹤楼
八宝辣酱: 金时代顺风大酒店
上海熏鱼: 老爸厨房
白斩鸡: 索道酒家农家菜
腌笃鲜:兰心餐厅
四喜烤麸:蓝帝老上海本帮菜
炒鳝糊: 老克勒上海菜
毛蟹炒年糕:上海人家精作坊
酱鸭: 梅龙镇酒家
草头圈子:上海人家花樣年华
白切羊肉:庄行伏羊节
酱爆猪肝:奶奶的味道
椒盐排条:祥和小菜
✨✨✨✨上海本帮菜的话,基本上找稍微口碑好点的饭店,做本帮菜的都是能吃到的哟~不用跑这么多~~至于点心的话,基本上都是差不多的,就是相对有的小店做的比较地道点,好吃点~~希望来上海的宝宝,吃遍所有上海有特色的美食,么么哒!
上海酒店
由 Agoda 提供
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粥粥猪
2021-10-12 22:34
許久未吃川菜,饞蟲又冒出來了
偶然間搜索到的必吃榜餐廳決定一試~~窝在角落里门面,一开始有些难找
暗搓搓的环境莫名带来的高级感餐具的颜色非常漂亮。
「歌乐山辣子鸡」第一口又将我惊艳到了 鸡块炸得酥脆到位,大小也合适。鸡肉的份量也不小。
「椒香牛舌」椒麻,辣椒香,牛舌嫩!!超下饭哈哈哈!里面的金针菇和莴笋也很好吃😋
加水,捡桌面上用过的脏纸巾,服务很主动。在买单时得知漏上了开胃小菜后赶紧补上并致歉 话说萝卜干好好吃,让我想念泡饭了吖!
有机会再来试试鱼~~
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食人间烟火的小
2020-09-24 10:38
WALA 蛙辣火锅(正大广场店)
地址:陆家嘴西路168号正大广场4F30-31(地铁2号线陆家嘴站1号口步行560米)
营业时间:10:00 - 22:00
人均:¥120/人
环境:
店铺还是挺大的,座位挺多,整体是太空元素,蓝蓝的,还有景观位,看着外滩三件套,上海真美好~
番茄牛蛙小锅 3斤的牛蛙,量还是挺大...要先吃牛蛙,再开火煮火锅,于是我们吃了一小时的牛蛙,牛蛙肉肉还是很多的!吃的非常过瘾
秘制酥肉 酥肉好吃的,我不喜欢有花椒的,所以这个深得我心
上品肥牛 牛肉也不错
鸭血 鸭血就是普普通通啦
手工香菜丸子 可以滴
九尺鹅肠鸭肠 木有吃哈...太撑了
特级肥牛 吃不出来有啥区别
黄金蛋饺 蛋饺也不错,好久没吃了
星空冰粉 这个推荐,是椰汁的,好吃又好看,上来的时候还会有噼里啪啦的神奇声音
妙脆角 这个也好吃耶
竹笋片 脆脆的
油豆皮 好吃好吃,喜欢看油豆皮摊开来长长一片
服务:
挺好的,小哥哥一直在附近转悠,会来换骨碟
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Mancherster
2024-04-28 16:43
淮海中路一天吃15家美食|有三个胃都不够炫
🥯PAIN CHAUD百丘🌟🌟🌟🌟🌟
招牌开心果泡芙yyds,一咬下去开心果味涌入鼻腔,纯正浓郁,碾压B&C之列。但三文鱼菠菜派吃起来很容易散碎,味道也一般。
🍰PIE BIRD 🌟🌟🌟
开心果酸奶芝士派,不知道是不是冰箱里冻久了,各口味比较割裂,各干各的,没有巧妙融合的层次感。
🍝沧浪亭🌟🌟🌟🌟
葱油肉丝干拌面,保持了老字号面馆的平均水准,干葱很有特色,面也是比兰州拉面更细腻的口感,可以吸溜的那种!
🍜顶特勒粥面馆🌟🌟🌟🌟
门口挂着连续多年米其林推荐餐厅的牌子,招牌雪菜小黄鱼煨面,鱼肉鲜嫩肥美,正好吃的时候下雨,暖胃暖心。
🥘光明邨大酒家🌟🌟🌟🌟
老字号本帮菜,排队时和上海老阿姨攀谈,她特地从浦东赶来总店,说这家店冷熟菜都可以买一点尝尝,我点了酱鸭、墨鱼仔和香酥小黄鱼,准备当作晚饭美美品尝。
🌭山林大红🌟🌟🌟
红肠就是小时候的味道,不想吃淀粉肠的人来吃这家,他家有含淀粉和无淀粉两款。
🥮泰康月饼🌟🌟🌟
他家有各种肉馅月饼,纯肉、榨菜、蟹黄、虾仁,肉馅月饼还是要刚出炉就趁热吃!
🍘虹口糕团🌟🌟🌟🌟
糯叽叽星人眼花缭乱之地,买了糕团、条头糕、冷团,金团,一吃一个拉丝绵黏!
🥖gluglu 🌟🌟🌟🌟
招牌焦糖蛋挞较酥脆,但感觉不如裕莲茶楼。橄榄菜腰果恰巴咸松湿软,酒渍无花果司康也还不错!
🍰红宝石🌟🌟🌟🌟🌟
经典永流传!奶油栗子杯的栗子泥细腻不齁甜,奶油轻盈又不漂浮,很有质感!
🦋哈尔滨食品厂🌟🌟🌟🌟
老字号西点,听说他们家蝴蝶酥可以比肩和平饭店,甜度到位,酥酥脆脆。杏仁排扎实浓郁!
🥛Blueglass 🌟🌟🌟🌟
今天吃了这么多五花八门的东西后喝一杯蓝莓草莓黑桑葚标准版,调理肠胃,健康畅快!
🥥cococean 🌟🌟🌟
之前听说他们家很火,但今天点的早没啥人,喝了椰子三兄弟,椰汁很新鲜,但感觉和其他椰子饮品品牌差不多。
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tastytian
2021-04-10 11:58
还是熟悉的店面,熟悉的人,熟悉的味道~
本来就是喜欢吃馄饨的人,虽然最爱的是小时候记忆中的猪油小馄饨,但这家的菜肉大馄饨也是吃不厌的。有家里做出来的味道,朴实而又简单。
因为换了工作,好久没有去了。今天起了个早,空着肚子地铁过去,一如既往地吃了6大个,过瘾满足开心!幸福如此简单!
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yunyunseven
2021-10-31 00:57
性价比超过孔雀。
辣子鸡必点,不要小看这个送的花生米,巨香巨解辣。
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一停不停
2021-04-24 20:40
外滩附近很有烟火气的一家馄饨面馆,不过只做早午市只能赶早来吃,点了小馄饨和大馄饨的双拼,结果都很好吃,首先这个馄饨汤底冲的就是我喜欢的鲜辣粉味浓郁的那种,小馄饨皮子很滑爽里面的肉馅也很好吃,大馄饨个头太大很扎实的菜肉馅而且菜肉比例均匀口感很紧实,招牌推荐辣肉拌着吃又点了一份辣肉浇头,辣肉浇头烧的也不错辣肉很嫩很入味,小店除了环境一般之外,口味和价格还是非常ok 的老板娘也很热情
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燃烧的馒头
2021-11-06 14:50
十年的爱
每次完成一个大项目,都要来酒吞庆祝一下。一是超爱日料,第二是因为酒吞十年如一日的品质,坚持单点,不为市场做自助,服务也一贯的很日式。十年来一直在老店古井路,第一次来七宝,为分店打个call吧
环境:非常干净,个人喜欢坐吧台,有日料的感觉。人多的话榻榻包厢米比较舒适。
「三文鱼大油整」 个人最爱,全上海最好吃的,没有之一
「三文鱼肚腩刺身」性价比较高,一块超厚实,喜欢三文鱼的,可以搭配大油,大油肥腻,一块刚刚好。
「鹅肝握寿司」鹅肝是次爱,量大,美味,个人推荐选择嫩制,享受入口即化的美味。选择寿司做法,是因为米饭可以解腻。
「鲜活牡丹虾」牡丹虾是三爱,虾头可以免费做味增汤活煎炸,个人推荐味增汤,鲜美。
「加州卷」当主食,牛油果和天妇罗虾的搭配,外裹一层鱼子,棒棒的。
「地瓜叶」限定菜,一个字:嫰
「芥末章鱼」大爱,酒吞胜在食材。
「海胆」日料店食材的品质 海胆是最好的鉴定者。这次没有点,顺便推荐一下。
单看菜单会觉得有些小贵,但食材好、菜量足,人均200-300足以管饱,从品质角度,性价比高。
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荡漾黑仪
2021-10-04 21:52
十月黄金长假期
上海滩已经连续第三年都来吃了
是我们结婚纪念日
是今年我们小孩出生的第一年
也是我们夫妻共同换工作的契机
更是中秋没有聚餐延后到了国庆的家庭聚餐
既然那么多要素自然要点一条牛逼哄哄的招牌
大黄鱼!如图,真的巨大哈哈哈平时只有看看的份儿今年趁着过节,“大开杀戒”了,价格也非常辣手,味道非常的鲜嫩,我也是好久好久没吃到黄鱼了哈哈哈啊哈过瘾
然后提前点了他们家的另一个招牌——烤鸭
因为前几年只有我们夫妻两个人来,肯定不会点,所以借着两边父母一起聚餐就点了,烤鸭需要提前预约,毕竟烤鸭很花时间准备,味道中规中矩,包饼加大葱口味赞赞的!
然后其他也都是例行会点的,文火雪花肥牛,那个嫩的口感,绝绝子
黑松露布袋,不用多说。吃过都说好,但我觉得好像缩小了一圈
熏鱼,也是极好吃的,看着平平无奇,这每一块都脆得嘞………服气的好吃
还点了他们家的 春卷和糍饭糕作为最后的点心,非常有特色,验证我一句,贵是有道理的!真的很不一般的味道,春卷里面的馅儿还有粢饭糕外面的嘎嘣脆,值!
明年国庆再来
哈哈哈哈啊啊哈哈
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queenjue
2021-10-10 22:52
家里人提前两周订了位点好了菜,国庆节来打卡心心念念的兴兴✨
兴兴把上海菜的浓油赤酱展现的淋漓尽致,每一道菜口味上都没得挑,吃的我扑进扑出每每说吃不下了接着又来了一筷子
「肉沫蒸膏蟹」第一次这么吃膏蟹,大菜先上桌这点很好,这个菜一眼看上去就非常舒服“嗲额、灵额”精华不在于蟹,而且吸入蟹鲜的肉饼,鲜甜多汁,赞不绝口。
「白斩鸡」只要吃本帮菜必点的一道,一般都是散养鸡,嫩滑的鸡肉需要搭配着特制的调料,鲜咸嫩三味合一才是一道优秀的白斩鸡。
「沪上老牌熏鱼件」108元的价格算是我吃过最巨的熏鱼了,特点是特别脆,除了中间的大骨头,小骨头和鱼边都炸的酥脆。
「虾爆鳝」有点像小时候外婆烧的味道,是道麻烦的料理,以前逢年过节外婆都会花功夫做爆鳝,现在家里都不太做了,太费时间。
「椒盐牛蛙」这道菜的优势在于外皮很薄但非常香脆,椒盐粉很足,属于咸香类的。但我就爱这种咸口的!
特别认真的写了篇小作文,这家店啥都好,就是环境太朴素了点…听老板说马上要开新店了,装修和场地会比现在的更大,棒耶!还要找机会再去,试试其他的菜品
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lilian_5993
2021-11-08 10:52
名声在外的一家日料店,老板是日本人,服务细致,店面不大,但是布置得很有日式店面特色,整洁紧凑,但座位之间距离比较近,不适合多人聚餐。
菜品很有日式特色,烤物不错哦,但烤香菇略有细沙感觉没有洗得特别干净,可以提高,其它都不错的。
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傅家慧Sissi
2021-05-16 19:46
老上海风情浓郁,店员暖心
外婆家红烧肉非常非常好吃😋很软糯,酱汁浓郁,里面鹌鹑蛋也很入味。蟹粉河虾仁的配比不错,不腻,虾仁颗颗饱满。酒香草头口味独特,应该算是这边特色,酒味不冲,口留余香。
店隐藏在小巷子里,饭点到了排队还是比较长的。
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阿清酱simona
2019-04-08 22:36
哥老官牛蛙火锅最省钱攻略
哥老官牛蛙攻略来啦
第一次吃哥老官的宝宝可以先去扫一下他家公众号关注一波免费领一个哥老官会员,这个会员领取后三天去吃可以有个6.88折优惠,并且牛蛙每只17元,每年生日的时候享受6.66折优惠。不想排队四小时吃饭一小时的宝宝们在他家公众号里点击☞更多☞在线取号☞选择就近的餐厅(划重点:领完会员卡三天后去吃,或者一个月有效,当天领会员卡没有优惠,想不排队公众号提前取号)
他家其实菜都挺贵,必点菜:牛蛙、创世纪冰粉、蛋黄虾滑、竹荪,其他的都根据个人口味了没有特别的,牛蛙四只起点送锅底(锅底免费挺划算的)如果牛蛙不够吃要续的话也是四只起点,女生的话一人吃五只左右牛蛙就够够的了。创世纪冰粉很好吃,不甜不淡味道把握刚刚好,配牛蛙火锅太解辣了,妹子的话两个人喝一份完全够~而且他们家调料区室有免费饮品:酒酿圆子和红豆水。
关于酱料:哥老官家的酱料很齐全,也有一些很有特色的酱料只有他家有,比如哥老官牛肉酱/香辣酱,虾姜蟹醋(这个醋特别香甜,盘它!)我喜欢吃火锅调两份酱料,一份偏辣一份偏甜口。
辣口的酱料配方:干辣椒粉+蒜蓉+花生碎+香芝麻+香菜再淋上花椒油+哥老官牛肉酱/香辣酱+虾姜蟹醋+芝麻酱(完工啦,超级香)
甜口的酱料配方:花生碎+香芝麻+葱末+蒜蓉+香菜+芝麻酱+花生酱+金银蒜再淋上香油(搅拌完成跟辣锅很配)
清明的时候我去了人民广场那家哥老官,前面151桌直接把我吓退,外面密密麻麻全都是人,贼吓人。清明后第一天去了日月光广场五楼的哥老官虽然依然要等位,但是没有那么夸张,大概排了半小时就到我们了,比较暖心的是在外面等位的时候有服务员端着他们家的酒酿圆子给我们喝,蛮好喝的,透明的小圆子里包着甜甜的芝麻馅,很爽口,很贴心!
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新宝xm
2021-05-29 16:58
第二次来了,第一次是在工作日的晚上,灯光昏暗,环境嘈杂。今天提前预定了位子,中午人明显不如晚上多,即使不预定,直接过去也有位子,五月底天气也比较适宜,可以坐在有顶棚的露天位,店家有人配了几台电扇。
「不文明夫妇烤肉」「西班牙风味烤芝士」「火腿拼盘」「原始牛肉沙拉」三个人点四个菜足够,吃得很饱,烤肉水准在线,生熟适宜,都需趁热尽快消灭。烤牛肉色拉的酱料非常美味,一个不爱吃色拉的人表示下次还会点。
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繁星满天飞扬
2021-10-24 23:25
秋风,终于在此时的季节里打开了所有的声音,随着那场雨后的清凉拥挤着而来,弥补了目光里缺失的部分,那一片还没红的枫叶,还没枯的梧桐,还没黄的银杏叶……在酒杯碰撞的清脆声里,嘹亮地靠拢过来,一声声的,叫得心轻到了云雾里。
比这个季节更从容的,是鹿园又一季的大菜单,远比季节更早一步地上线!有韵的鹿园,总能与季节对峙,斑驳着一个又一个的季节。
板栗鹅肝
还带着刺猬般的外壳,像极了刚从树上掉落的样子,仿佛听到了栗子爆裂的声音。想不到板栗的粉糯香气里夹杂着鹅肝的绵密,咀嚼间仿佛似有若无的是酒酿的清甜,解腻间的色香味形皆是满分。
时蔬捞汁拌葱油鸡
爆着汁的脆嫩,也只有马家沟的芹菜才有如此的不见纤维;水嫩嫩的生脆,也只有红缨萝卜才有如此的不见辛辣,还有胡萝卜黄瓜细丝的围绕,缤纷里的主秀自然是我大爱的河田飞鸡,带着鸡皮的嫩黄,葱油一淋,那香气里的柔嫩,夹杂着时蔬各自的爽脆,捞起的何止是风生水起的好口彩,更是舌尖的秋高气爽。
瓦罐鸭汤
一层泥巴一层荷叶,把瓦罐封得严严实实,唯有席中最尊贵的客人,才有资格敲开这慢炖了足足八个钟点后,还烤了足足1小时的,长足了两年的黄山游水鸭,怪不得揭开尘封的荷叶,那挡不住的香气便喷然而出,喝一碗这原汁原味的滚烫的汤,一身的细汗,瞬间驱赶了秋的凉,更受宠若惊的是,off menu里特地加了昂贵的虫草,只要提前两天预约,你想要的高定版,便会等着你撩。哈哈哈……
江南梅干菜烧牛肉
吃过它家的红焖小牛肉,想不到吸饱了油脂的陈年梅干菜,会绵糯入味得如此的彻底,染上了梅干菜陈香的牛肉,酥烂嚼劲里会如此的馥郁芳香,还将腻感化为无形。
汤淋5J火腿蟹肉鱼翅
顶上了5J火腿、现拆花蟹肉的金钩翅,撞色里的晶莹剔透,装进蓝花盅,清丽得已是脱俗。淋上秘制的浓白鱼汤,只需短短的10秒,5J火腿的熏香,便随着腾腾的热气弥漫了开来。翅的弹牙爽滑,蟹的柔嫩清甜,合着鱼汤的稠密鲜滑,冬瓜的清香,那一口看似浓郁,喝来却显清浅的汤,便在唇齿间激情荡漾。
糟骨头蒸的松叶蟹,葱白姜蓉焗的小青龙,即使是改良了淮扬版的蒜泥虾菇,葱油里的澳带,还有最后的蟹粉煎酿圆,都没有排名先后的欢喜,或许这只是大菜单的冰山一角,却让我有了再来的欲望。
秋里的鹿园,说是小菜精做,在我眼里也都是实足的硬菜,这张大菜单,到底还有多少的惊喜,不如留给再探的下次。
#繁星寻味上海滩#
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nono的
2020-10-29 13:17
阿拉比卡烘培工坊
圆明园路169号协进大楼1楼️
车停在了益丰外演源的楼下,两个小时40块,哎…下次还是找外滩那边的吧,真的车位非常非常难找;
去的时候这条路被保安拦的死死的,好像有什么综艺节目在录制,万圣节主题,看到薛之谦了,还有几个我不认识…整条路挤满了各路粉丝;
说说这家店,市口非常好,但是服务真的非常非常一般,位置又少,收拾全靠自觉,咖啡制作的速度那是相当的慢!
冰淇淋听说只有这家能买到,二十几块一份,还行吧,不算惊艳;看在还蛮好拍照的份上,给4星
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luant
2021-10-16 12:23
一间开了30年的老店,老板很亲和,爱说话,点菜还会推荐哪个好吃,推荐当季自家好吃的菜。「白炒鳝丝」味道意外的惊艳,曾经吃过各种炒鳝丝,但一直不太喜欢那个味道。此家白炒鳝丝味道清爽,有鳝丝的香味,一点腥气都没有!「螃蟹」新鲜!肉质鲜嫩饱满,不空。「玫瑰腐乳肉」一块肉,上桌会用剪刀剪成小块,入味不腻,肉香拌着腐乳的香气,很下饭。
服务:家庭成员一起开的小馆,服务态度亲和,氛围温暖。
环境:小馆子,简装,干净卫生。
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小馋猫_6086
2021-10-27 17:54
十一小长假去吃的,但是订位有点晚,只能坐外面了!就是蚊子有点多,服务员还拿来了花露水,但是还是抵不过蚊子的攻击!菜的口味,卖相还是很不错的,喜欢那个蟹粉,来上一勺,满满的满足感!还特别喜欢酱瓜烧毛豆,农家菜的味道,哈哈哈!
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sherry_3098
2021-11-01 18:59
📍招牌老牌意大利餐厅 适合佳节庆祝
生意也是出乎意料的好,晚6点到已经要排队了~想去的话还是提前预约一下吧!整体的服务也很好,小姐姐们都非常热情~
🍈帕尔马火腿佐蜜瓜🌟🌟🌟🌟 🌟
蜜瓜的清甜搭配微咸的火腿片,不错的开胃菜
🍚鹅肝黑松露焗饭🌟🌟🌟🌟🌟🌟
很惊喜!比较湿润的焗饭,黑松露的独特香气+奶油芝士饭,我可以干它半盆饭~
🍕玛格丽特披萨🌟🌟🌟
芝士很多,但是饼底有点硬
🦞龙虾意大利面🌟🌟🌟🌟
实实在在的一只龙虾,面也伴着海鲜汤汁,同行的朋友很喜欢
🥩炭烤菲力牛排🌟🌟🌟🌟🌟
5分数,嫩嫩的~配菜是虫草花
烟熏三文鱼🌟🌟🌟🌟🌟
还不错哦,搭配酸甜奶油口的酱汁
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MSS安娜
2019-06-10 23:21
【魔都美食上海美食】传统地道小吃小笼店推荐
看人气美食介绍来拔草,结果反被深深种了棵树。没有过多的“新花样”,但属于“传统流派”中的佼佼者。
🥢蟹粉小笼
顶顶头开了口,刚上桌能看到金黄金黄的汤汁。吸一口,汤汁其实很清爽,融合着蟹油很鲜香但又不腻,真不知道是怎么做到的。咬开就能看到慢慢蟹粉和瘦肉混合,皮也是很薄很薄。超级推荐!!!
🥢蟹粉松露小笼
和纯蟹粉小笼不同的是,顶顶头不开洞了,一口下去汤汁多而鲜。肉馅不紧不软,带着隐隐松茸的霸道味道。可以尝试,但我更爱原味的。
🥢蟹粉小馄饨
看似印象中的“碰肉馄饨”,实则是高品质砂锅小馄饨,数量不多,但各个看得到+吃得到蟹粉。想来蟹粉大馄饨&蟹粉荠菜馄饨应该也是相当美味的。
🥢鸡鸭血汤
在“蟹粉”店里独树一帜。是老派的味道,血吃口带着点干韧嚼劲,还有若干鸭胗。不太适合喜欢吃嫩嫩鸭血的宝宝们的口味呢。
🈺️ -莱莱小笼 莱莱小笼
🚩-天津路504号(近食品一店后门)
🕗-营业时间7:30~19:30
如果你第一次来上海,一定要去试试;如果你不止第一次来上海,也一定要去试试;如果你就在上海,那更应该去试试。
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飞天小灰兔
2021-11-11 17:35
来橘炎胡同吃大餐了,这家最好提前预定一下。肉质是真的非常好,量是真不多,但绝对一分价钱一分货。要吃饱吃好基本人均不会低于四五百。
「盐葱牛舌」吃过最好吃的牛舌,多汁且嫩,吃完又加了一盆。「和牛扇子肉」绝对好吃,配他们家特质的酱料很赞。
留下深刻印象的就这两个,还点了些其他品类的肉,都很可口,最后来份员工拌饭,不吃可能吃不饱
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wping_6461
2023-11-29 17:35
趁着还没降温到豫园城隍庙来玩,天气真好,人不多。很久没有到绿波廊来吃饭了'必须吃一次。十点半开始拿号,顺利拿到第一批,坐在窗边的台子,很舒服。菜色灵。
「桂花拉糕」必点糯甜软。好吃😋「清炒鳝糊」实在的一大盘纯鳝丝,入口柔软,好吃不腻。「巧手缤纷九宫格」这个点心必点,九个不同的点心有咸有甜,很精巧精致。「酒香草头」这个季节草头难得吃到,不是很嫩补充维生素了。「四喜烤麸」冷菜好吃。「荠菜木耳黄鱼羹」一人一份加了胡椒粉,入口柔滑味十足。「瑶柱浓汤煮干丝」大煮干丝加了虾仁瑶柱。入味。「香干马兰头」喜欢的味道,美味营养。「糟味四拼」每个都好吃。毛豆鲍鱼鸭舌虾。油爆虾,酥脆可口最好吃😋
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