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饭饭日记
2019-07-25 16:22
🔥广州 | 开了30年的猪肠粉‼️老字号👏外地朋友看过来🤗
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这是我的私藏老字号,以前开在大德路,现在搬到中山八了,陆陆续续开了30多年🤔外地人来广州觅食,千万别错过它‼️
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🔸猪肠陈村粉🔸大份17元/小份14元
分量超多的猪大肠,焖得很入味,没多少嚼头,不过嘴巴没负担感,爱了‼️
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最喜欢的是它家猪肠清洗很干净,看图3️⃣,猪肠内部一点赃物都没有🤤
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虽然这里招牌是猪肠粉,我个人还是喜欢吃陈村粉🤔更能吸饱腩汁,入味~
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ps:辣椒、葱花和芝麻是自助取餐的时候自己加的,猪肠粉本身是不辣滴‼️
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🔸老广带你辩老字号👉秘诀就是看有没有白发发的老人,老广口味都很挑的,看图8️⃣,好吃认证🤗
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🔴店名✔️陈姨大德路猪肠粉梅贵猪肠粉店
🔴地址✔️荔湾区中山八路37-5号
🔴交通✔️🚇地铁5️⃣号线中山八
🔴营业时间✔️6:30-22:30
广州 · 陈姨大德路猪肠粉
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Nina_8243
2018-04-08 17:47
广式老字号—南信牛奶甜品专家
来广州旅游自然免不了饱口福。
双皮奶、杨枝甘露、杏仁露都是平时百吃不厌的甜品,这次来了广州当然要吃最正宗的。
在上下九步行街搜到了南信牛奶甜品专家,看牌匾就知道是老字号。由于是清明假期,人超级多,门外都排了很长的队,但很多是外带。堂吃两个人的位子我等了半个小时。
注意:店里只收现金,吃货们去之前要准备好。
招牌的都点一遍,基本都很好吃,没有踩雷。唯一不太习惯的是牛三星,有点类似北京的卤煮,是牛杂汤的味道,个人觉得属于当地人很爱吃,外地人不一定吃的惯的东西,在大众点评上虽然排名很前,但是建议慎点。
椰汁木瓜雪儿很好喝,特别推荐。
广州 · 南信牛奶甜品专家
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EK_1106
2023-02-26 19:26
打卡荔湾网红奶茶
地址:康王北路永安围一巷四号
店名:荔園 LaiYuen
基本每一个荔湾攻略都会提到这家奶茶店 在一个巷子里 去的时候比较晚了 但还是很多人在排队(全是年轻人 应该都是来打卡的
营业时间:
周二至周五:11:30-19:30
周六至周日:11:30-17:30
饮品都是卖完即止 越靠近下班时间选择越少 有意前往的一定要掐好时间 别错过了~
因为太晚排队的时候告诉我们只剩下柠檬茶和丝袜奶茶有冰的 其他只有热的 九月份去的 当时天气还非常闷热 我们就选择了冰的丝袜奶茶
排队的时候有人在问可不可以去冰 老板说他们的冰也是奶茶冰砖来的 如果去冰就只剩半杯奶茶 加冰不会降低浓度
我喝的是丝袜奶茶 就是经典港式奶茶的味道 还不错 但是如果是大老远特地过去排长龙的话 个人觉得并不是那么值得
在等单的时候 看到对面有一家小吃店 因为荔园排队比较久 我们就在这家店买了个炉底糍(第一次吃 好像是台山特色小吃) 也就是p2 外观类似华夫饼 个人感觉味道一般般 两个人分一个吃都觉得有点腻
店名:是旦stand
地址:荔园斜对面
广州 · 荔园LaiYuen
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Vane_7836
2020-11-27 23:55
广州必玩|陈家祠攻略|周边美食推荐
📖广州No.1的历史文化景点一定非 陈家祠莫属!
🖤不进不知道里面真的超壮观!精美的雕刻让人叹为观止!这工艺实在太绝了!它不止是一座古建筑、博物馆,更是一件栩栩如生的艺术品!非常值得一去!
🎫门票:10元(凭身份证进入)
🕒开放时间:8:30-17:00,17:00停止入场
📍荔湾区中山七路恩龙里34号
🚇地铁1号线「陈家祠」站D出口
🚌 公交「荔湾路」站
❗️景点内有专业讲解员可租借(建议游玩时间1.5-2小时)
.
😋陈家祠周边美食!
逛完景点当然要去觅食啦!推荐2家超棒的店!步行8分钟就能到达~
1️⃣ 荔园LaiYuen
🔸只卖五款的港式奶茶店!非常正宗!广州仅此一间!
🔸12-13元一杯非常良心,奶茶入口丝滑~
🔸可以根据你的喜好来调制:茶味重/奶味重
🔸奶茶的冰块也是鲜奶茶冻成的,就算融了也不会变淡!
🔸茶走(加入炼奶的奶茶),仅周二~周四供应,只做热饮
📍地址:康王北路永安圍一巷四號
🕒营业时间:11:30-17:30售完即止,周一不开,工作日会晚点关门
.
2️⃣ 陈记沙茶面(荔湾北路永安围分店)
🔻一直很火的正宗厦门沙茶面,由一对厦门夫妇经营
🔻性价比巨高,也没涨价,最低12元起,我点了个豪华版也才19💰
🔻超多种配料可以自由搭配:虾、鱿鱼、牛肉丸、鸡胗、猪肝、蟹柳、脆皮肠等等
🔻可选经典油面、红薯粉、河粉、米粉、鸡蛋面等主食
🔻汤头浓郁,现点现煮,看起来色泽诱人,基本不辣,吃起来不会很重口味~
📍地址:龙源新街永安围10-5号(荔园往里走几十米)
💡营业时间:9:30-21:00
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‼️这两家店都非常火,工作日都要排队20min以上,建议避开周末去打卡
‼️如果这两家不够吃,可以去西华路继续觅食!走10分钟左右,具体线路可以地图导航
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广州 · 陈家祠
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王拐拐
2023-10-28 16:22
下雨天也排队,虽然这条街好吃的很多,但是这家依然生意很好。为了留肚子吃其他的,只点了一份生煎,11块5个,皮薄馅多,还是带汤的,吃的时候要小心点,避免烫到舌头,店铺不大,只有两张小桌子,建议打包去别家吃
广州 · 腾元生煎(西华路店)
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吃不胖的小鱼
2021-01-20 21:36
广州美食|坚持26年古法手工素食‼️快失传
❣️一份匠人精神让76岁奶奶坚持每天用古法手工制作小吃,过程就要5个小时,一日复一日,阿姨已经坚持了26年了👍
-
❣️隐藏在西华路里,一间不起眼的小房子甚至破旧的,只卖两种产品:斋烧鹅和斋扎蹄。
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❣️别看这两样东西很普通~其实制作手法很讲究~制作时间长、价格又亲民,在广州已经很难找到第二家了‼️其实奶奶也可以“退休”不做了,但是她想更多人可以吃到这种老广情怀小吃~
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❣️美食品尝:
1️⃣:斋烧鹅 💰5元
是用腐皮制作的~经过奶奶巧手制作✨切开后像“烧鹅”而得名~口感很香~不油不腻~越吃越香~
推荐指数:⭐️⭐️⭐️⭐️
·
2️⃣:斋扎蹄 💰5元
这个制作过程比上一个要繁琐一点,“卷、扎、蒸、拆”四个步骤~产量比较少~口感我比较喜欢~感觉在嚼肉一样扎实👌
推荐指数:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
⚠️建议大家一定要➕芝麻‼️‼️‼️超级香👍
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❣️探店指引:
🏠: 菜根香嫡系斋卤味
📍地址:龙津东路驿巷17号
🚇交通:地铁1️⃣、6️⃣号线陈家祠C出口步行8分钟
🈺️时间:早上7️⃣点-卖完为止(建议早点去)
💰人均:5元➕
广州 · 菜根香嫡系斋卤味
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木之本瑩
2021-02-01 19:26
广州|本地人都安利️200+间老城区美食盘点
🌾一湾溪水绿,两岸荔枝红🍒这篇终于来到老广美食的起源地,老城区 荔湾区。不同于天河、海珠、越秀的潮流icon,悠悠古西关以其迷人的民俗风情、深厚的文化底蕴、传统地道的广式美食一直深耕在来到这里的每一位游客。食在广州,就是从荔湾老城区开始的。
🔸
🔖每家美食店已经在图片分好类,方便大家按口味查找🔍,分为咖啡店☕️/酒吧🥃/西餐🍴/甜品🍮/烘焙蛋糕🍰/面包🥯/饮品🧃/正宗粤菜🍲/小吃🌯/粥粉面🍝 这10类
🔸
🔖店铺实在太多啦,所以不能在这里每间都标记出来啦~
本地人都安利,不会烂大街,拍胸脯哈🥰美食店有不同层次的人均消费,大家自行到地图或橙色点评上看看❗️
⚠️⚠️⚠️记住⚠️⚠️⚠️
每一间都几乎可以盲探店❗️因为完全不会踩雷❗️拍胸脯哈👍每一家都是口味评分接近5🌟❗️放心冲😌
广州 · 荔湾区
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1970-01-01 08:00
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有碗云吞来探店
2021-03-13 12:45
广州|陈家祠站·全广最抵食老字号生煎店
哈喽这里是爱探店但云吞🧚🏻♀️
最近还了花呗没钱了🥲所以跑来西华路找吃的🤦🏻♀️大家都知道这边的东西是出了名大件抵食又正点的👍所以无论何时来这揾食绝对唔会错😋
这次给大家介绍我的宝藏生煎店🙌🏻
- - - - - -
🥢腾元生煎
📍西华路439号之一
🚇一/八号线陈家祠站F口
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它们家的生煎真的太经典了只有一种原味🥟而且还是沿用纸盒打包📦复古感满满真的童年的味道5555🥺才💰10块钱🈶️四个大生煎 😍皮包馅多个个爆汁‼️如果你要买一份以上的话建议⬆️dp团可以💰16买两份 相当于16元8个可以吃撑‼️
美中不足就是店面超级小😞只有两张台可以坐四个人😟所以我买了后就飞快地溜了去前面一家面馆“刘福记”(这个我也推荐‼️)再坐下来吃🍜
生煎真的底好脆啊🥟建议不要一下子倒太多醋汁⚠️因为会让底软掉而且酸味太重影响肉鲜味哦~
买的时候一直都在等生煎新鲜出炉 所以时间稍微有点久(而且好多人一次带几盒)😂大家要给点耐心~如果打包的话自己可以用小塑料袋提前装好醋🍘
西华路那边还有好多好多好多好多好吃的 有空我再慢慢说 大家有空也可以自己去走走🚶🏻♀️绝对会发现惊喜~
广州 · 腾元生煎(西华路店)
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起个名字真简单
2023-11-27 15:15
在巷子里面的一座西关大屋,好像去了西关昌盛路一样,别有一方风味。
进门点餐,一抬头就是满满的牌匾,米其林,必吃榜,强
我们是吃完饭去的,本来当小吃去吃,晚上也不用排队,很舒服。
炸云吞强推,很好吃,即使吃饱了都硬是吃完了。
广州的必吃榜,本土风味很赞
广州 · 吴财记面家(大同路店)
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_4108
2023-08-14 15:40
广州泮溪酒家/周末来一顿湖景早茶吧
1、位置:荔湾湖旁;
2、停车:建议停对面广州酒家(永庆坊)的停车场,两个小时才10元,在广州真的是太实惠了!而且有负三层这么多喔。
3、环境:古式的牌匾,走进一看,传统中式风的装潢,首先被一座假山瀑布吸引住了,还有一个工作人员在旁不停洒水,里面面积很大,分了四个厅,把整个湖包围起来,真的就像在公园里喝早茶一样。
4、出品:以传统茶点为主,选择不多,我去的当天叉烧包、蛋挞都售罄了。推荐:①不得不提,这家的斋菜做得色香味俱全呀,是我吃过最惊艳的斋菜。首先是泮塘五秀,用五款斋菜制作而成,精致的摆盘,加上虾仁淮山木耳炒荷兰豆、莲藕片和马蹄糕这三道菜,仿佛置身夏天荷花池的清爽;还有就是鼎湖上素,一大圈冬瓜作底,上面还有木耳、莲子等,加上芡汁,真是一道解暑菜啊。②椰汁红豆糕,小时候的回忆,现在很多茶楼没做了,这家做得真的香甜嫩滑且不腻。③肠粉,一上碟看着分量很少,但被他滑溜溜的口感吸引到了。④荔湾艇仔粥,广州的艇仔粥都做得很正宗,料很足,油炸片、鱿鱼丝、鱼片等应有尽有。⑤提子沙琪玛,9.8的价格,真的值得一尝。⑥冬瓜盅,比较清淡的汤水,还有夜兰花和瘦肉。避雷:白兔虾饺,皮有点厚了。
5、价格:人均130(我选这个厅叫“中国会”,茶位12.8元/个,节假日收15%服务费的,但胜在可以看湖景,不过也建议早到喔,湖景位有限)。
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广州 · 泮溪酒家(荔枝湾店)
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粗奶丸啊
2020-10-19 19:21
广州 | 吴财记面家 人均20幸福满满
秋分这一天,又来黄沙打卡,解锁秋天的第一斤肉肉~
这次挖出一家隐藏在小巷中的西关老字号🍜出了地铁站沿着小路一路导航......
有一大一小两家店面,可以先到小店点完餐,再拿着号码牌去对面的西关大屋坐等上菜。
🍻试水单品:
牛腩捞面、炸云吞、净云吞、猪油捞面
🔹炸云吞
看似普普通通,没想到一口入魂!云吞皮酥酥脆脆,一点都不会硬邦邦,里面是嫩嫩的猪肉馅,沾上甜辣酱,一口一个,啊,这口感绝了!不愧是招牌!
🔹牛腩捞面
牛腩真的很实在,货真价实,炖得软烂入味,而且还挺大块的。汤汁浓郁鲜甜,搭配传统竹升面,瞬间光盘!
🔹猪油捞面
基本是每桌必点的,猪油很香,经典!
🔹净云吞
里面的猪肉半肥瘦,味道还可以,不功不过。
🍽总的来说,味道正宗,性价比很高!环境也相对舒适,就是木质桌椅有一丢丢味道,影响不大,有机会还会再去哒!
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🍜店名:吴财记面家
📍地址:西城都荟附近小巷子
🚇交通:地铁黄沙站F口导航步行 (5分钟)
👩❤️💋👨人均:20 RMB
广州 · 吴财记云吞面世家
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kare_3121
2020-12-13 15:40
广州茶楼推荐|泮溪酒家
泮溪酒家,广州老字号,有着岭南园林的景观设计,在这里用餐,你会完全进入老广的氛围里,可以说是外地游客必打卡的广州老字号茶楼之一。
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我们大概10:50左右到的茶楼,无需等位。
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【食评】
招牌白兔鲜虾饺,32元,白兔模样小巧可爱,其实味道和虾饺类似,但是皮没有虾饺的水晶皮嫩滑,虾肉爽脆大件,非常不错。
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泮溪虾饺皇,32元,也是这里的招牌必点,但我认为白兔鲜虾饺和这个可以二选一即可,毕竟口味颇为相似。
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沙爹金钱肚,32元,口感柔嫩细腻,入味非常,低下铺了一层土豆,竟然也很好吃。
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冲菜牛肉肠,19元,粉皮做得细腻柔软,虽然觉得牛肉不够多,但胜在味道当真不错,特别是那豉油特调的香甜,给肠粉大大加分。
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上素腐皮卷,19元,他家的腐皮卷大概是我吃过比较好的出品,腐皮薄且软嫩,充满汤汁,味道丰满,过口难忘。
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惹味蒸凤爪,25元。广州早茶必点,入口即脱骨,香甜可口,依旧是老广州的味道。
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【服务】不过不失
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推荐指数:❤️❤️❤️❤️+半❤️
地址:龙津西路151号(近荔枝湾)
广州 · 泮溪酒家(古玩城店)
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每天都在吃吃吃
2021-03-15 23:37
闽粤等地的冷饮店往往冠名以“冰室”之名,最早知道这个词还是在香港tvb的老电视剧里,甚至让我望文生义的把梁启超先生的《饮冰室文集》当成了《随园食单》一类的食谱,罪过罪过。
与其他冰室一样,顺记冰室也卖市面上能够见到的绝大多数早点,菜单也是蔚为大观,但真正别具一格的还是三色冰淇淋——椰奶、香芒和榴莲,此次去的不巧,店里没有香芒,只能以榴莲代之。与大量使用糖浆和人工香精的市售冰淇淋相比,顺记的冰淇淋球真正使用水果泥来调味,榴莲冰淇淋球既冰封了榴莲的臭,又保存了榴莲的香,一种矛盾的水果能被调和的如此自然,让我这个不嗜吃榴莲的人都赞叹不已。
广州 · 顺记冰室
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明明_851
2021-02-26 21:06
广州新店 | 恩宁路美式复古售票厅买蛋挞
随着去年末永庆坊二期落成,恩宁路涌现一批人气新店,12:30就爆满的Loker room、小蓝花和恩宁雪糕都人气高企。
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今天又发现一家新店,就在恩宁雪糕对面,美式复古电影院售票厅,第一眼很像why park之前在四海城做的摄影场景。如此好看。
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这家店是卖蛋挞的!
这家店是卖蛋挞的!
这家店是卖蛋挞的!
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老广最爱雪糕和蛋挞,在恩宁路一次过拥有是不是很幸福?
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一共有甜酸苦辣咸和肉桂六种口味。
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好看门面就是吸引人,刚刚开店两天靠路过的街坊光顾,巧克力和肉桂已经卖完,我要的咸蛋味也是最后一个,拼手速!
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我即场试了原味,口感不错皮酥脆蛋香滑,赞赞。打包了咸蛋味回家用烤箱加热。
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老板非常热情介绍功夫蛋挞的名字来由。花了两年时间做蛋挞的资料收集和研究,诚意十足。实际做起来也分外严谨认真,蛋挞皮起酥三次需要六天时间,加上李小龙故居就在对面,因此取名功夫。
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店铺插画是老板自己画的,喜欢多才多艺的女孩子。
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有趣是真是会变成电影院,二楼以后会全天候播放和功夫有关的电影,期待。
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我是苛刻严谨的处女座,光有颜值出品不讲究的店不能得到我喜爱。这家一定是广州zui好看的蛋挞店,出品也有诚意,老板热情有礼貌,
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打包袋的标语,是我们城市青年的共同梦想,至于写了什么等你们自己去发现。哈哈,希望梦想成真。
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🎬 功夫蛋挞
📍 广州市荔湾区恩宁路58号
广州 · 恩宁路
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奔跑的Super蜗牛
2021-02-26 23:15
趁着假期,终于吃上了心心念念的腾元生煎~
店面不大,下午4点准时开门,依旧排着长长人龙。
团购一份16元的是两盒,一共8个, 依旧超级好吃,感觉皮比以前吃过的厚了点,记得要打包陈醋,搭配生煎包超好吃。
广州 · 腾元生煎(西华路店)
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YOYI_3717
2017-04-20 12:51
广州丨不能错过的老字号甜品店
说到老字号甜品店,一定不少的南信牛奶甜品店,知名度太高满满都是人,排队等位不在话下,见到有位搭台也要上,有粉面粥,也有甜品,我是经常来吃甜品的,这次主推甜品, 必吃的是双皮奶与姜撞奶
【双皮奶】建议吃热的,奶味很浓,口感很棉绸很有层次,比以前我吃过的双皮奶好吃
【姜撞奶】热的好吃,新鲜出炉,口感顺滑无比,没有分层现象,姜的味道也很浓,吃不惯姜的人不建议点。
【龟苓膏】配了红豆和椰汁,非常好吃呢,一点都不苦
【芝麻糊】必须热的,吃得出是现磨的,芝麻味浓郁香醇,口感非常浓稠细腻,赞
【猪脚姜醋蛋】个人非常喜欢吃猪脚姜,酸酸甜甜,猪手、蛋都很入味,赞,而且对女性大补啊
除了杨枝金露、杏仁露、红绿豆纱等甜品外,还有肠粉、艇仔粥、鲜虾云吞面这些很粤式的美食,牛三星也非常好吃,分量不多,让你吃完刚好可以来份甜品,甜品分量一般,但味道很好
地址:荔湾区第十甫路47
广州 · 南信牛奶甜品专家
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miSsgl
2023-03-27 08:31
广州那些不起眼却很惊艳的美食|荔園
隐藏在广州荔湾老城区小巷子里的一家超🔥港式奶茶店🏠
爱喝港奶的必须要安利一下~
店铺小小🉐️,但每天都有超多人去排队
⚠️仅此一家店,只卖❹款饮品,也不做外卖,每周一店休,不要跑空啦‼️
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🥤传统丝袜奶茶💰14
很正宗的港奶味,五分甜刚刚好,糖味不会抢掉茶和奶的味道,口感丝滑,推荐呐~
🥤锡蘭柠檬茶 💰13
清爽解腻,不会很酸~
-
点单时老板会仔细询问要茶味浓郁一点还是奶味浓郁一点的,都🈶️认真讲解,超级耐心❤️~
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📍 荔園 LaiYuen
🈺️ 11:30-17:30
广州 · 荔园LaiYuen
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1970-01-01 08:00
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爱喝不dirt
2023-06-05 17:54
广州荔湾|广州排行榜Top1的奶茶
⛰️去了西华路附近找吃的,想着附近有什么好喝的店
🥤都推荐的广州NO.1的奶茶店—荔园,就去试了一下
菜单上只有四款产品,而且价格都不贵
☕️我点的是黑白鸳鸯(因为那时候只有一个人,又想喝丝袜奶茶又想喝咖啡,点了个中间的哈哈哈)
老板会问你喜欢茶味浓一点的还是啡味浓一点的,因为第一次点,就按了正常来做
👍个人觉得还是蛮偏港式口味的,茶味和奶味都很浓,但正常糖就偏甜了一点,可以点微糖
🤭听说它的冰块是奶茶做的,那时候我没注意,只是觉得里面只有一块冰的感觉,那杯东西我喝了很久(因为喝太多东西太饱了)放了几小时都没有化成水茶味还很浓
😊那天去的时候还以为要排队,估计应该是工作日而且又逢雨天,前面没几个客人~
📍陈家祠地铁站出来走100米不到
广州 · 荔园LaiYuen
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吃货大J
2021-02-27 08:40
广州30年老字号️只有6桌,米其林平价粤菜
在永庆坊旁的老街道里藏着一家深藏不露的街坊小馆
他凭着白切鸡连拿了3年的米其林推介
但是依然保持着平价街坊菜的价格 人均50左右
一到饭点就开门,只有六张桌,白切鸡一天做60只,卖完就没了
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店名: 湛记餐馆
地址:广州市荔湾区和平西路144号 近西城都荟
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🥳白切鸡
一进门就能醒目的看到他们的明档,里面挂满了白切鸡。下单现斬
一天只做六十个,来晚了吃不到。我们7点到店就吃上了最后一份例牌。
皮细肉嫩,整个鸡皮呈啫喱状。整个鸡肉不太肥,蘸上姜葱酱真的好绝。
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🥳五柳炸蛋
老餐馆里经典的地道粤菜,酱汁是100分啦。
蛋炸的刚刚好,大概8分熟,吃下去还能流心,外形蓬松。
能干三碗饭!
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猪手
卤制过的猪手,入味!
酸酸甜甜的酱汁,吃起来一点都不腻
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老店里面的装潢,像是把时间停在了90年代
结账的时候阿姨还是用算盘
人均50的店,阿姨的态度也超好。跑过来,态度超好的很多次提醒我们东西冷了就不好吃了!
这才是老字号应该有的样子吧!
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广州 · 湛记餐馆
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爱浪爱吃自然美
2023-08-20 09:54
广州|打卡老字号,赏最大的园林,吃的是情怀
工作日,带家里的大小朋友,
来广州喝茶啦!
这次选择的又是一家老字号,
既然是老字号,我也科普了一下他的历史!
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📣📣
度娘说:
泮溪酒家坐落在广州城西荔湾湖畔,创办于1947年。
酒家因临近一条叫“泮溪”的小溪而得名,开业之初是一间占地只有400平方米,200个座位,由木竹、杉皮搭于藕塘之上的小店。
1958年由国家投资改建,由著名园林建筑专家莫伯治设计园林建筑,于1960年复业,占地1.2万平方米,成为全国最大的园林酒家,半溪酒家荟萃着江南庭园特色及其装饰艺术的精华:外围粉墙黛瓦、绿榕掩映;内部迂回曲折、层次丰富。
✅神总结,老一辈,都基本知道这个老字号!
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🏮🏮
店面古色古香,进去里面就真的叹为观止,大是真的大,亭台楼阁,甲片流水,湖心亭台,极具岭南特色!
我们这次在中国会厅,鲜艳的中国红,看着就很精神!
茶位12.8一个,加收10%服务费!
建议团购一份套餐,再单点,比较划算!
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泮溪市桥白烧麦、绿茵白兔饺(就是虾饺)、马蹄糕、艇仔粥、麻辣牛展
总体来说,顺德其实很多茶楼都可以超越,但更多的是吃情怀吧!
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🛍️🛍️
旁边是购买泮溪酒家糕点,月饼及四洲零食,进口雪糕手信店,在老人家的加持下,买得很开心!哈哈!
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🎀🎀建议:
1.最好提前致电留位,周末跟节假日不一定可以;
2.车可以停在对面广州酒家停车场;
3.附近可以溜达:荔枝湾公园、荔枝湾涌、永庆坊,是一条可以适合city walk既成熟路线!
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广州 · 泮溪酒家(荔枝湾店)
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光影流年
2021-03-08 08:49
五个人吃完晚上来永庆坊这边瞎逛,然后有伙伴说要喝糖水,所以就来到这家顺记冰室喝糖水,五个人都点了自己喜欢的,糖水的出品还不错,听说是老字号,所以拍完照,尝了一下味道,我点的是红豆双皮奶,个人感觉口感与味道还不错,淡淡的甜度也是我喜欢的,其它款糖水还没尝过,不过看起来与听朋友们说还不错,以后有机会再来喝点别的。
广州 · 顺记冰室
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没法打出完整姓名的我
2023-11-27 14:27
点赞推荐菜:如图,「绿茵白兔饺」招牌必点,每颗饺子里面都有两颗满满的虾,口味正宗。
「荔湾艇仔粥」多料。
「招牌山楂叉烧包」酸甜可口,特别的味道。
上菜速度快,服务很好!
广州 · 泮溪酒家(荔枝湾店)
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蘇米米
2021-01-15 11:59
隐藏在广州老城区的特色美食👉🏻啫啫煲-人均40❗️
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Hi~欢迎来到Sumi的美食频道😋
作为一名地道老广人我是真的很荣幸🤗
广州美食从小吃到大 😍 😍 😍
如果来广州旅游~毫不夸张真的吃它三天三夜都不够❗️这次安利一间隐藏在老城区巷子里的啫啫煲专门店😋抵食又平价‼️人均40也够饱👌🏻
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现在这间店🔥起来了~加上天气冷~
所以晚上或者周末来的话会等位噢🤣
🈶双人套餐💰78和三人套餐💰118可选(见图8)
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啫啫煲端上来的那香味真的太香了~因为煲仔温度很高~一定要及时翻拌煲里的菜以防粘底👌🏻里面的配菜也是啫啫煲的精髓所在噢 😍
🔸「XO酱八爪鱼煲」✔️
非常爽脆的八爪鱼🐙基本上都是完整的一只只👍🏻
🔹「啫啫生肠煲」✔️
就爱吃爽脆口感的东西~这个也是~爆爽口吖 😍
🔸「啫啫黄牛肉煲」✔️
十分嫩滑的牛肉~略嫌一块块的牛肉显得有点碎😂
🔹「啫啫牛蛙煲」✔️
这个啫到有些焦焦的反而更好吃~好像在吃烤牛蛙 😍
🔸「啫啫鸡煲」✔️
最普通也是最好吃的,鸡肉嫩滑结实👍🏻
🔹「虾酱通菜梗」✔️
肯定是用通菜梗来啫最好吃的,虾酱的香味真的绝了
🔸「虾酱啫菜花」✔️
这个会比通菜味道更适中~更加好吃😋
👉🏻「紫菜蛋花汤」&「猪肝枸杞叶」都是煲仔汤~料不是很多~但价钱也不贵哈
💁🏼店名: 煲笼兴·啫啫菜·煲仔饭·煲仔菜
📍位置:广州市荔湾区龙源新街8号
🚇交通:1号线陈家祠D出口步行710米左右
💰人均:40r
广州 · 煲笼兴·啫啫菜·煲仔饭·煲仔菜
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木之本瑩
2021-01-05 19:48
广州|失传已久经典粤菜老字号惊现上下九
店铺的更替与倒闭,在广州是很常见的事。不少经典广州美食老店关门结业引发了很多人扼腕叹息,美食圈也时常掀起了一阵去老字号餐厅打卡、体验传统名菜的风潮。
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作为驰名省港澳的吃鸡小公举👸🏻我经常会搜刮一些吃鸡专门店,而曾经号称“广州第一名鸡”的清平鸡,虽然已经倒闭多年,但最近又找到一家原班底厨师人马的饭馆,很少人安利,在冬夜渐浓的时分寻味一道几乎失传的传统粤菜,清平鸡。
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🐔清平鸡🐔跟白切鸡最大的区别是白切鸡是在水里浸熟,而清平鸡是用白卤水浸熟。不是开玩笑,口感和白切鸡很像,脆脆滑滑的,有点撕扯感 😍熟度正好,骨髓带点血色,皮下脂肪不多,味道完全与肉质紧锁,是咸口的,值得一再吮嚼,如同一个有经历的男人,哪怕它油腻些,但是有内涵的 回味无穷♾
🔸
🌸蜜汁桂花扎🌸一道早已式微的传统粤菜,因为制作工序繁琐已经没有多少餐馆愿意做。将鸡肠弄薄卷入冰肉和咸蛋黄,冰肉就是曲酒和冰糖腌制过的五花肉,咸蛋黄粉粉的不会过于咸腻,表面刷了一层蜜汁,类似蜜汁叉烧,口感层次丰富,我很喜欢💕如果这时候再来一杯米酒🍶哇塞简直味蕾爆灯🌟
🔸
还点了很常见的干炒牛河🐂已经超至干身有镬气,拌菜吃一流。
🔸
有些好吃的味道真的有很神奇的力量,流传在有心的制作人手上,留存于有心的吃货舌尖上。
🔸
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🐔 友联菜馆(杉木栏路店)
🚏广州市荔湾区杉木栏路163号(十八甫与梯云东路交叉口)
⏰17:00-21:00
广州 · 友联菜馆(杉木栏路店)
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Lamsiuching
2021-01-09 23:41
广州探店|人均15元食米其林面店
荔湾老城区小店推荐又来了‼️60多年历史🉐️老面店!还得过米其林餐盘奖🏆价格还便宜~
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🏠店名:吴财记面家
📍地址:荔湾区大同路(🚇黄沙地铁站)
⌚️时间:07:00-00:30
💰人均:15元
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周末⏰下午时间来,依然满座,可见热门程度!
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🔸云吞面🍜🔸
粤语中,云吞面是叫细蓉~很可爱🉑️的名字。这里的面很爽口~云吞小小一粒,是鲜肉馅,皮薄馅多👀一口一粒太可了!
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🔸鲍汁捞面🔸
面的口感不会太浓碱水味,容易入口。不过鲍汁有点咸,可以多加点汤!配的汤🥣很浓郁的鲜虾🦐味道。
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🔸酸萝卜🔸
每桌都会一大罐酸萝卜,酸酸爽爽,很开胃呐😍吃再多的面也不怕腻了!可以帮助消化🎺
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广州 · 吴财记云吞面世家
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Michellewq
2023-11-27 14:27
「绿茵白兔饺」必点
「双皮奶」太甜 有点像蒸蛋
酒店格局很大
米其林餐厅
澳龙应该是最经典的菜
「顺德凉拌鱼皮」味道像海蜇
「清蒸多宝鱼」鱼肉鱼刺很少 很好吃😋
「豉油鸡」鸡肉嫩的 跟猪肉双拼
「养生汤珍宝陈皮柑」我点的是羊肚汤
真的吃到最后,肚子把裤子纽扣弄炸开了
幸好有裤腰带
😅
广州 · 泮溪酒家(荔枝湾店)
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海胆君_842
2016-12-11 18:14
广州上下九步行街之 南信甜品
南信甜品算得上是广州老字号的甜品店,这家老店在上下九步行街上很好找. 甜品和咸品种类超多,看每一样都想吃. 这里最有名的甜品就是双皮奶了,厚厚的奶味浓郁,不甜不腻,上面还有层香香的奶皮😘… 鲜虾云吞算是无功无过啦. 店里人流络绎不绝,基本上大家都是拼桌坐的,和我拼桌的西北大汉每吃一口就念叨一句 太甜了!还一直问小哥双皮奶能做成辣的不?! 天生南方胃的我在这里吃每一道菜都好感动. 一个人去😂吃不能那样都尝到,下面是综合网上推荐的单品
🌟甜品推荐:双皮奶,姜撞奶,黑芝麻糊,西米露
🌟咸品推荐:牛三星汤(牛心牛肝牛腰)
广州 · 南信牛奶甜品专家
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小诗颖要努力奋
2019-05-15 16:11
广州当地人推荐的早茶店,泮溪酒家
第二次来广州,之前有吃过网上很火的點都德,陶陶居,这次是民宿老板推荐我们试试泮溪酒家(古玩城店),吃过真的是念念不忘。
👭第一印象,游客少本地人居多,环境很好,里院有一种苏州别院的感觉,因为吃的太开心忘记去拍照了里面有假山有水有桥很舒服的环境。我们两个人点了图上这些东西价格141,觉得还可以。
‼️大家需要注意一点,泮溪相当于半自助了,很多本地人熟门熟路的自己操作,店里都是自己进门找座位坐下,然后桌子上有菜单自己点菜,写上桌号勾选好以后也是自己拿到前台去打单子,就可以坐下等上菜了。如果点了茶也是自己烧水泡的,有茶具,结账时候还是自己拿着单子到前台。
1️⃣虾饺是特别推荐的,盘子上这些都是一个饺皮里剥开的,真的是太嫩太好吃了。
2️⃣流沙包也超好吃,是奶黄加咸蛋黄馅,比有些家纯奶黄那种香,也不腻。
3️⃣蒸凤爪是两只脚切成了四半,味道有一点点甜,基本上是整了很糯了。
4️⃣陈村粉感觉和吃河粉肠粉差不多,淋了一些酱油蒸出来的。
5️⃣艇仔粥比在點都德和陶陶居吃的料多,我只吃出来鱿鱼,鱼片,肉末,还有好几样我也不知道是什么,反正料挺丰富的,很鲜。
广州 · 泮溪酒家(古玩城店)
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Mr胡桃
2023-11-19 15:31
今天中午带娃过来吃沙茶面,刚刚开业买沙茶面送饮料,中午排队人有点多,老板和老板娘很不错,换了新场地价格贵了点也可以理解,环境更好了,会经常光顾很不错。之前关店了两个月左右很想吃,终于开业了,味道还是不变,福建人开的非常正宗
广州 · 陈记沙茶面(荔湾北路永安围分店)
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