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  陈陈陈森森 2021-01-14 16:59

  澳门| 米其林一星川粤菜 四季酒店紫逸轩.
  最近的 中国澳门真的很适合摘星。以往连订都订不到的餐厅，在最近大环境的驱使下，也基本都能订到位置了。
  当然，米其林并不是评断美食的绝对标准，毕竟口味这种事中西有别，深入到个人取向更是千差万别。封神倒不至于，不过亲身体验一下食评家们极力推荐的美食倒也是一件快乐的事呀~
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  紫逸轩
  米其林⭐
  人均：410mop
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  餐厅就位于四季酒店的一层，穿过华丽欧式风格的大堂就可以抵达。餐厅整体就是很典雅的设计，各种橱柜花纹都很有中式韵味，餐具桌椅和空间正中的巨型玻璃酒库就增添了西方餐品的现代感。
  .
  看了下菜单紫逸轩主打的应该是粤、川两大菜系。
  👇🏻
  茶点部分很贴心，可以根据人数调整件数，而川系的菜品口味也很地道，该麻该辣的一点不少。反倒是在调味上减少了油、盐的使用，更显食材本味的同时却做到了川味依旧。
  .
  餐厅会给美味用餐的客人提供主厨自制的豆豉辣酱和XO海鲜酱，可以根据自己的口味搭配食物一起享用。我一闽南人觉得豆豉辣酱真的咸香辣鲜俱全，沾啥都好吃。
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  🦐
  脆香海鲜肠粉和笋尖鲜虾饺的虾肉都很扎实，皮薄肉脆的，特别是海鲜肠粉的油条，包裹其中依旧很脆。
  🦞
  法国蓝龙虾小笼包是一点都没吃出龙虾的风味，不过小笼包本身是吹弹可破，是好吃的那种。
  ⭐
  金装拼盘对用餐人数少的客人非常友好。拼盘包含金箔乳猪件、蜜味香叉烧、龙带玉梨香和香麻海蜇头。
  但个人觉得海蜇头就很一般般，除了脆就没有了。带子搭配梨片一起香煎，口感层次到位，沾柠檬汁一起，咸香的原滋原味还可以。
  金箔乳猪件是真的皮脆香，肉油香，吃一片就很上头，好吃归好吃，吃多了总归会腻，所以两人用餐的话金装拼盘真的很适合。
  蜜味香叉烧也真是很讨喜，原味就是香甜软糯，搭配主厨自制的辣酱又是另一番风味。
  🌶️
  四川口水花竹虾，真的就是一道很有川味的前菜，花生酱跟红油酱汁一拌，又香又麻又辣之余却保留了花竹虾的肉质和鲜甜味。
  .
  餐厅工作人员服务都挺到位的，及时加茶水，会在一旁耐心等客人拍照，就算一份甜品上桌也会询问是否需要帮忙分装，介绍菜品和吃法也都很细致。
  👨🏻‍🍳
  用餐完毕后，还赠送了厨师自制的糕点，红豆糕口味很清澈，入口爽滑冰凉，先是清淡再有椰香味和红豆味，甜度拿捏得很刚好，甜而不腻。
  腰果酥除了酥油和奶香，还有一些花椒的香味（？），虽跟我个人取向不符，但也算精致。

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  1 1970-01-01 08:00

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  Darrenbf 2019-10-12 19:26

  澳门四季紫逸轩澳门除了the eight以外最出名的中餐厅，需要在官网提前预订。
  吃的早茶，出品很精致，而且可以做两人份的，点的基本上都是推荐的点心：叉烧、鲍鱼酥、海龙皇饺……
  早茶很便宜，人均500-600左右非常划算，晚餐会贵一些，下次来解锁晚餐吧哈哈哈。

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  穿越海洋 2023-12-09 15:50

  菜品用料实在，摆盘精致，都让人印象深刻，但出餐速度太慢。
  我们预定的包间带有一个宽敞的阳台露台，为我们的用餐体验增添了额外的舒适，总体而言，是一次很不错的用餐体验
  「烧味拼盆」尤其喜欢花雕醉鸡
  「麻婆豆腐煮原只龙虾」略咸，龙虾肉很Q弹，不老
  「片皮乳猪件」太小了，没吃过瘾

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  大头baby 2023-10-20 21:08

  澳门黑珍珠粤菜
  来了澳门总要吃一次粤菜吧，这家就在酒店下面，就它了。
  
  「紫逸轩炒饭」我也是不能理解，这个炒饭怎么就排名第一明明很普通，感叹中国的餐饮水平很牛，当地都能吃的到
  「片皮乳猪件」这道菜是不错的，对得起他的排名价格，沾他的酱很好吃
  「碧菠瑶柱带子饺」「叉烧包」「脆皮肠粉」「煎釀鲜蟹钳」基本都中规中矩
  「海鲜豆腐煲」这个豆腐煲很出色，大家可以试试

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  Graff许小 2019-04-03 01:31

  澳門•米其林二星餐廳•紫逸軒店名：紫逸軒
  地址：澳門四季酒店1F
  營業時間：
  午餐 周日 上午 11:30 – 下午 3:00
  午餐 週一至週六 中午 12:00 – 下午 2:30
  晚餐 每日 晚上 6:00 – 10:30
  環境和服務超級貼心
  麻婆龍蝦豆腐一定要吃

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  Tifa_9270 2019-03-25 12:16

  米其林一二三星餐厅 (紫逸轩+8 1/2 +唐阁）最近放假一个月里吃了三家米其林🙈所以来写篇米其林的点评
  因为真的是太懒了 基本上米其林都没有提前预定要不就是提前一天预定的😆
  #紫逸轩# 澳门
  在四季里面，环境🌟🌟🌟🌟 服务🌟🌟🌟🌟半
  味道🌟🌟🌟🌟🌟
  这家是我去的时候并没有预定，前台告知没有预定要等20分钟 还主动帮我们定了明天的晚餐 但是我们逛街走累了所以还是等了 之前查了是一星米其林但是菜单上写的是二星
  因为太饿了就没照照片 装修中规中矩的粤式风格 唯一记得的是个玻璃的大酒柜
  两个人点了三道菜一道前菜，汤还有甜品 杨枝甘露真的是我吃过最好吃的 总体来说菜品真心不错
  人均：1000
  8 1/2 Otto E Mezzo BOMBANA上海
  环境🌟🌟🌟🌟🌟 服务🌟🌟🌟🌟半
  味道🌟🌟🌟🌟半
  在圆明园路 主打意大利菜 前菜的橄榄油和醋有种希腊的感觉
  这家是连锁，澳门的三星，上海的二星 我们是早上打电话去定的中午的 标准的fine dinning 风格 正对江景，对面就是浦东 菜品和服务都算对得起二星的招牌
  人均：1500+
  #唐阁# 香港
  在海港城旁边的langham
  环境🌟🌟🌟🌟 服务🌟🌟🌟🌟半
  味道🌟🌟🌟🌟
  这家唐阁是香港第二家米其林，不知道是开了太久的原因装修真的挺一般的 不过服务不错 我提前一天在网上预订的不过定成一周以后的了😂 但是前台看在我们住Langham就给了我们一个旁边的的位子😆
  点了一些招牌的点心和前菜还有龙虾 花胶汤特别腥 整体来说菜品还不错龙虾很嫩 不过对比一星的紫逸轩，唐阁真的有点对不起三星的评价🤷🏼‍♀️
  人均：1500+
  最后一张照片是在#泓# 澳门的永利皇宫
  虽然不是米其林，但是从装修到服务到食材的新鲜程度和价格 都跟米其林餐厅等级差不多
  米其林餐厅 拔草米其林餐厅 香港美食 上海美食 澳门美食

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  我的肚子像天鹅 2020-11-07 09:19

  澳门米其林4天摘8星｜难吃到匪夷所思的米三在🇲🇴吃了四家：⭐️的丽轩，⭐️的紫逸轩，⭐️⭐️⭐️的8餐厅，和⭐️⭐️⭐️的誉珑轩。
  味道：紫逸轩>誉珑轩>丽轩>8餐厅
  服务：誉珑轩>丽轩>紫逸轩>8餐厅
  想要极致的顶级中餐体验，誉珑轩｜想在轻松舒服的氛围里度过一个美好的夜晚，丽轩｜想找一个好环境吃顿让人安心的好菜，紫逸轩｜想用便宜的价格体验米其林，8餐厅。
  🍽
  誉珑轩的服务润物细无声，具体哪里好也说不上来，但去过这么多餐厅，像誉珑轩这样的水准无二，单靠服务就能把餐厅提上一个台阶。服务员点餐并不记录，纯靠记忆，还会根据你的实际情况更改菜单，重新帮你组合搭配，这么多改动的情况下，点完之后向你核对，分毫不差。丽轩则是颇具人情味。进去的时候我说这里有点冷，马上拿来羊绒披肩；看到我坐下后就开始观察餐具抚摸盘子，就开始给我介绍瓷器的来历；喝了一口椰子水说太甜了，马上说帮我取消了，我再三说真的不用取消，我都喝过了，而且我不喝我男友可以喝，最后看到账单那杯椰子水还是没有算；听说前一天晚上男友才跟我求婚，餐后送了蛋糕拿了拍立得来帮我们拍纪念照。服务人员亲切活泼，跟我分享生活中有趣的小事，连我这种特别闷的人都被感染了，觉得度过了一个难忘而梦幻的浪漫夜晚。
  
  8餐厅遍地雷，除了环境装修能糊弄人之外，软实力为零。平心而论，点心味道还是不错的，松茸波士顿龙虾饺、鲍鱼烧卖都很美味，但是大菜就很难吃了。最可怕的是芥兰虾仁，我从未吃过那么难吃的芥兰，老得嚼不动，咬一口我头都疼了，朋友吃了一口就放下了，后来服务员过来询问感受，我说了这个芥兰老得过头难以下咽，她也只是说我帮你反应一下，就没有下文了。8的服务员走路非常快，像无头苍蝇一样走来走去，但想买单一直没人理，而丽轩是一抬头马上就有人过来。奶茶我说去糖，居然告诉我奶茶是现成的，去不了；在丽轩我说我不喜欢一道菜中的番茄汤，厨师专门给我换了一种汤底做了一道。最糟糕的是，8作为一家米三，上菜的时候几乎没有介绍，一半的菜品端上来就给你吃，连这是什么做的都不知道。服务员跟你说话的时候你很清楚她并不是在跟你交流，只是在把她背好的这几句话快速念完，工作就结束了。我一直认为，你说话时候的情绪和想法都是可以通过语气和表情，传达给对方的。如果只是程式化地走流程而不是真正人与人之间的交流，高级餐厅就失去了一大半的魅力。毕竟，昂贵的食材可以买，炫目的环境可以花钱建，而人与人之间所产生的联系才是最让人难以忘怀的部分。

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  啦啦_6200 2023-12-05 13:32

  不得不说非常赞的黑珍珠体验，生日从体验黑珍珠开始，至真好的美食必是还原食材的本味，紫逸轩还是没有虚名，碧波瑶柱带子饺值得推荐，芙蓉蛋白蒸蟹钳，黑松露，芦笋拉升了蟹的鲜香，脆皮乳猪皮很脆而不腻，杏仁奶，小点心，喜欢甜点的可以尝试，下次来澳门会继续打卡值得回忆的味道

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  唐家二十一 2023-10-15 12:00

  澳门为数不多的大堂能接待小朋友的米其林餐厅，对带娃来的我们来说就很nice。
  「龙带玉梨香」这个很赞，带子和梨非常的搭。「片皮乳猪件」皮很脆，肉很嫩，就是改刀损耗太大了，吃的不过瘾。
  「脆米烩肉蟹」蟹下面垫的是酱油炒米饭加糯米饭，面上再撒了一层脆米。蟹新鲜，饱满，炒饭口感丰富，不过蟹和炒饭我个人感觉味道还是有点分割，就像把两个好吃的东西装在一碟。「榄豉冰梅骨」排骨的选料，部位，火候都没问题，就是偏甜口了一点，做成酸甜口的家里娃会更爱吃。
  紫逸轩的服务没得说，十分加分，吃的非常舒服的一顿饭。

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  瑞莎儿Theresa 2021-02-21 22:25

  澳门米其林一星紫逸轩是21.2.8晚餐摘的紫逸轩，位于四季酒店一楼
  住在威尼斯人本计划去的印度菜-皇雀，后想在澳门还是吃点粤菜
  其实是粤菜融合了川菜的创意料理
  没有预约（电话打不通）18:00开餐直接去的，所以安排的位置可能不太好靠近大门
  —————————
  点菜：服务员建议不要参考以往记录因为他们会每三个月更新一次菜单
  给到的是最新菜单和推荐的单人菜谱套餐👉图9mop1600
  基于BC是个小鸟胃，我们点了一份单人餐➕两个菜（排骨和南瓜汤）。
  图2️⃣开胃菜：小番茄里包裹了松茸与海鲜，口感酸甜有层次
  图3️⃣点心拼盘：原只鲍鱼鸡粒酥，法式龙虾小笼包，北海道带子法国菠菜果（上了两份味碟-自制XO虾酱与自制辣酱）
  图4️⃣金装拼盘：麻香红蜇头，金箔乳猪，蜜汁叉烧
  图5️⃣鲜鱼汤竹荪素菜卷，南瓜龙虾汤（先喝花胶汤，南瓜汤味道厚重怕会盖了味儿）
  图6️⃣煎酿花蟹钳，排骨酥（排骨酥一般）
  图7️⃣麻婆豆腐龙虾球面-本场最佳
  图8️⃣红枣桂圆莲子羹，四季美点-烧饼和冻糕
  —————————
  合计消费rmb：1878.86（两人）
  非常够，到龙虾面已经有点吃不下
  菜是一道道上的，吃了1.5h
  服务挺好的，环境也不错，无景观，有时服务员会“谈笑风生”略感突兀，毕竟大家都挺安静的哈

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  CrystalChoi 2023-12-13 21:16

  过来摘星🌟啦～ 记得提前订位
  位于四季酒店的紫逸轩，环境舒适，服务极好
  特地在这里过纪念日
  「片皮乳猪件」每一口都那么惊艳，里面居然夹了面包
  「紫逸轩金装拼盘」叉烧绝了，甜而不腻
  「A5和牛」368元两粒和牛，味道还行
  「芋茸燉鲜奶」只点了一份，但是厨房贴心了为我们做成两份，可以一起品尝
  下次想过来试试点心，只有午饭时间才有

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  Hani彤 2021-01-07 23:55

  澳门必打卡的黑珍珠餐厅|紫逸轩.
  澳门必须要打卡的黑珍珠餐厅鸭
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  🪂店名：紫逸軒
  📍地址: 路氹金光大道望德圣母湾大马路四季酒店大堂1楼(四季酒店)
  🈺营业时间: 路氹金光大道望德圣母湾大马路四季酒店大堂1楼(四季酒店)
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  紫逸轩是澳门四季酒店的中餐厅，连续多年摘得米其林星级餐厅殊荣~看也是入选了大众的黑珍珠餐厅~疫情期间几乎包场了~去的时候只有两桌！但是以防万一还是预订一下位置比较好~装修就是中规中矩的餐厅~有个大酒柜 疫情的原因开放的区域很有限~但是服务还是很不错的
  .
  推荐紫逸轩炒饭~烧味拼盘~所有的高汤~味道➕服务真的对得起价格~人均大约在1000-1500rmb~

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  点滴时尚 2021-03-10 10:16

  澳门黑珍珠餐厅推荐刺激你的味蕾‼️‼️‼️在这里给吃货们推介6家必吃的黑珍珠餐厅👇🏻 😍
  ⭕️先來科普：黑珍珠指南将上榜餐厅分为三个等级：
  一💎餐厅（聚会必吃的餐厅）
  二💎💎餐厅（纪念日必吃的餐厅）
  三💎💎💎餐厅（一生必吃一次的餐厅）
  。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。
  💎紫逸轩
  位于四季酒店的「紫逸轩」是城中首屈一指的中餐厅，由精巧的点心至别树一格的名贵佳肴，都用上优质食材配合传统粤式烹调技巧，保持了食物的原汁原味，每款菜式的设计还没吃进嘴巴就感受到大厨师们的严谨要求。
  🔊推荐：煎酿鲜蟹钳、龙带玉梨香、龙井泡鲜虾球
  📍澳门四季酒店大堂1楼
  💎天颐
  澳门向来是精致中餐厅的激烈战区，新晋的「天颐」肯定是近日不能忽视的后起之秀。一位年轻主厨融合日料的发办Omakase理念，大胆在中餐厅尝试😳无菜单😳 的私厨模式，每次来都被惊艳到！
  🔊推荐：天頤美饌
  📍新濠天地摩珀斯21楼
  💎💎永利宫
  粤菜讲究🔥镬气与刀功，味道与摆盘都鲜明突出，配合精湛厨艺与尊贵食材，更能将色香味完美演绎。一进永利宫的门就沉醉于华丽纷呈、气派出众的粤馔经典之中，怎么拍都好看，每一口都是精致到感动[哇]
  🔊推荐：极品烧鹅饭、黑鱼子乳猪百花件、花雕蛋白蒸龙虾
  📍永利皇宫西名店街地面层
  💎💎巴黎轩
  身为澳门绝美餐厅，屡获殊荣的巴黎轩擅长将法式烹饪技巧糅合于中式菜肴之中。餐厅位于澳门巴黎人巴黎铁塔的六楼，不论装潢还是景观都是无可挑剔，每次不拍一百张美照绝不罢休，俯瞰着路氹金光大道全景、吃着特色的fusion菜，没有谁比我更会享受了吧[666]
  🔊推荐：黑珍珠套餐、石锅龙虾泡饭
  📍 澳门巴黎人巴黎铁塔六楼
  💎💎💎天巢法国餐厅
  餐厅特别挑选了来自各国最豪华的餐桌、餐瓷组合及装饰摆件，当中包括Riedel的水晶酒杯和Bernardaud的浮雕铂金餐碟等，为顶级餐饮体验定下全新标准。云集世界各地美酒、佳肴、优质服务于一身的天巢，保证让你喜出望外！
  🔊推荐：午餐套餐真的最！划！算！
  📍 澳门新葡京酒店39楼
  💎💎💎誉珑轩
  获授米芝莲三星殊荣的“誉珑轩”为宾客带来极上珍馐、精雕玉馔，创新演绎世界各地鲜活食材及地道美馔，缔造全城最尊尚的粤式餐飨体验。加上华丽装潢以及细意殷勤的贴心服务，让贵客体会更高层次的多元感官享受。
  🔊推荐：金花白玉翡翠、金陵乳猪糯米饭
  📍新濠天地新濠大道二楼
  😍我回想就满腔口水了，你还不赶紧来澳门打卡吗 👍

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  你的大树哥哥 2020-12-29 11:36

  澳门黑珍珠｜紫逸轩在四季酒店一楼，需要提前电话预约。中午12点开始营业，去早的话要在门口等。
  味道很赞，每一道点心和菜都很好吃😋
  人均💰1000

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  小新小小新 2023-12-04 20:14

  服务超级好，环境和茶叶都满意，推介「四川口水花竹虾」粉皮上面的牡丹虾巨好吃，很嫩时令的蟹粉巨型泰国河虾里面的蟹粉加醋很正陈皮酱鹿儿岛和牛居然忘记拍照那个牛也很不错鱼汤的豆苗良心出品，鱼汤用东升斑加立鱼熬制加点胡椒粉提鲜法国喇叭花炖响螺汤、蟹粉稻庭乌冬和现包龙虾🦞云吞也值得一尝。

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  Aileen_7821 2023-01-24 19:50

  来澳门我推荐吃这些！p1：马庆康茶餐厅
  这家超级火爆，价格公道味道也好，期待值拉满~我们的运气真的很好！下午五点四十左右（六点关店）我们去的，完全不需要排队！！！这就很棒~
  我们点了三个饭，滑蛋和太阳蛋都很恰到好处（不喜欢生蛋的朋友可以点熟蛋😂），三样东西都被我们吃光光啦！奶茶也很浓郁~绝对的干饭人首选！！！！！
  p2：金玉满堂
  一开始是看到有人说他家的芒果糯米糍很好吃（我们没吃到？！售罄了。。。）但是！！却意外的发现他家的菜很有特点很好吃，分量也很大🤣。我们是中午去的，快一点了吧，排了一桌，但是我们吃完了之后这家店已经排起了长队，建议要去的朋友早点。
  点了猪肘和炸鸡锁骨~分量超大，我们三个女生可能只吃了一半🤣最后打包了，他家的炒饭也很不错，🤔我觉得是米的关系，感觉广东这边饭店的大米都很好吃！这家也是盲点不踩雷的，可以冲！
  p3:柠檬车露
  😂说实话，我觉得就是普通的冰淇淋啦！但是颜值很高😌还是很适合拍照滴！
  p4：三盏灯早市
  这一片真的很有烟火气！周围吃早饭的也都是本地人~点了牛肉面，鱼片粥和肠粉~虽然味道很朴素，但是可以吃出食材的新鲜！
  p5：玛嘉烈蛋挞
  11mop一个其实也不便宜啦，我感觉和普通的蛋挞差不多，就是才烤出来比较新鲜，蛋挞比较厚，蛋的部分比较多，我个人感觉有点太甜了🤣不过去的时候没排队，来了澳门嘛，总还是要吃一下蛋挞的🫢
  p6：蕉叶屋
  当时本来想去吃喜莲茶餐厅的，但是排队的人太多啦，我们就选择了对面的这家店，有点泰式风格的餐厅，竟然意外的好吃！！！！咖喱牛肉更是大块大块的牛肉~炒饭的肉也炒得很香很入味😌米饭还配的莲藕排骨汤。有时候感觉也没有必要一定要去网红店打卡，偶然间吃到的小店反而会带来惊喜~
  p7：忘记名字的咖喱牛肉面（有点网红）
  当时没人排队，而且平台上刷到过很多人推荐，就去了🫢结果。。。这咖喱，简直辣到不行！作为一个四川人，吃不下去的程度🤦🏻‍♀️，而且他的这种辣，不像是四川的辣椒，不是香辣和麻辣，就是纯纯的痛感！有点辣椒素的感觉？不过同行的友友点了一个鲜虾云吞面，还是好吃的😅大家去吃的时候一定要慎重！超级辣！
  p8：KOI
  🤣虽然成都也有很多家，但是我一次都没喝过。走累了点了一杯！很解渴耶✌🏻️
  p9:火锅
  一到成都立马安排！我果然还是个四川胃，🤣不能一直吃粤式美食hhh

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  澳门 · 澳门十月初五日街
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  NiKi和魏先生 2020-12-29 22:20

  澳門美食探店|王嘉爾在鋒味打卡過的蝦子面🍜
  我們住在舊葡京酒店🏨
  就去附近吃宵夜位於：福隆新街📍
  是上過12道鋒味📺的一家老字號面館🍜
  而且是「王嘉爾」作為嘉賓的那一集😍
  吃過的人都說好吃😋馬上去打卡✔️
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  🍜關於環境
  💬整家店算是挺寬敞的了 如果是兩個人去吃要坐靠兩邊的位置哦🥰
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  🥢關於餐品
  1️⃣蝦子撈：店裡的招牌 還蠻香的 有一碗湯是配送的哦
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  2️⃣雲吞面：雲吞是全手工製作的 竹升面也是哦 味道很不錯 很值得試一試
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  3️⃣清蒸鯪魚球：是老闆現做的 開放式廚房能看到 味道很正宗 加了一些陳皮
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  4️⃣炸雲吞：炸的皮超級酥脆的 老闆推薦確實沒錯 蘸上酸辣醬 很好吃
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  🍜想吃街坊小吃可以去試一下這家面館🥢福隆新街也有很多小吃美食喲🥄拍照也好看📸
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  📍店名： 祥记面家(福隆新街店) 中国澳门
  📍地址：新马路福隆新街68号地铺
  🈺營業：11：30-01：00（凌晨）
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  澳门 · 祥记面家(福隆新街店)
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  栗子拿铁 2018-08-13 17:48

  以半个本地人的身份，推荐几家澳门本地人都爱去的餐厅
  探店报告 澳门旅行 澳门美食 中国澳门
  1. 富仕葡国美食
  地址：水坑尾雀仔园街市
  相比我在葡萄牙吃到，我更喜欢澳门的葡国菜，更对中国人胃口。这家店是开了很多年的老字号，私房菜馆，价格却很平民。如果不提前预定，在饭点肯定没位置。
  最惊艳的是葡式炒蚬，蚬很新鲜，粒粒肥美，汤里加了酒，吃上恰到好处的淡淡酒味，喝一口汤幸福感爆棚。还有招牌烧鸡釀饭，外脆里嫩，里面塞的是蕃茄味的炒饭，和蛋包饭类似。马介休忌廉焗薯蓉，就是土豆泥配上葡萄牙名产马介休（小咸鱼），再加奶酪。
  2.喜莲茶餐厅
  地址：氹仔飞能便度街90号
  喜莲在当地年轻人里也算小有名气，我来过几次，次次都要排队才有座位。第一次点了招牌牛尾汤通粉和红豆冰，通粉番茄汤底，酸酸甜甜，煮得恰到火候。红豆很烂，不会太甜腻，非常解暑。第二次点了澳门特色湿免治牛肉饭、咖喱饺和摩罗鸡饭。这几道菜估计不是本地人都不太了解。免治牛肉饭就是牛肉粒、玉米、豌豆、胡萝卜粒等混在一起翻炒调味，分干的和湿的，顾名思义，干的像炒饭，湿的则像汤饭。摩罗鸡饭是base在东南亚口味上改良的澳门特色菜，长得像咖喱，但味道其实不一样，饭里面还配有葡萄干，非常特别。这两个只有澳门才有的特色菜，强烈建议你们试试。
  3.水门泰国食馆
  地址：黑沙环佑汉街市背后
  到澳门推荐泰国菜是不是有点奇怪？其实澳门东南亚华侨很多，因此有许多本地化的东南亚菜，例如上面提到的摩罗鸡饭。
  店铺装修很简陋，不预定也是大概率没座位。位置不在旅游中心，游客很少，都是附近本地人。我们吃的时候店里还有一桌十人左右的家庭聚会，我们想点和他们一样的却被老板告知这些都是off the menu，需要至少提前一天预定。
  挑战了全店最辣的天堂虾，喜辣的盆友可以尝试。我最喜欢腌青芒鱼，芒果的酸甜爽口配上酥脆的鱼肉。别忘了点杯泰式冰奶茶，是用奶和茶兑的，和我在家用奶茶粉冲的味道完全不同。
  4.世记咖啡
  地址：新马路岗项吉祥里
  澳门的猪扒包应该算是仅次于蛋挞的著名食物了。世记咖啡也是几十年的老字号品牌，在澳门有好几家分店，主打猪扒包和炭烧瓦煲咖啡。我更喜欢他家的厚蛋治，面包热辣辣，又香又脆，蛋滑滑嫩嫩，用料很足。
  5.凤城轩美食
  地址：澳门大炮台街2D号
  点了普通的牛腩配饭，入口惊艳。牛腩炖得非常软烂，腩汁也很入味。还有现蒸的冬菜豆腐，入口即化。饮料也很棒，我连喝两杯红豆薏米露，清热下火。

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  澳门 · 水门泰国食馆
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  肚子不要圆鼓鼓 2023-02-04 02:15

  两天一夜/纸醉金迷的氹仔篇 日均一万步-
  🚗东莞—横琴口岸
  过关丝滑五分钟
  上一次来还是人工过关
  现在全自动 感慨一下
  -
  🕍住宿（凼仔）
  🏨澳门金皇冠中国大酒店
  环境还不错 些许老旧 隔音效果一般
  酒店在机场旁边 轻轨就在楼下
  在凼仔岛活动 轻轨出行较方便
  所以第一天没买公交卡
  🛵附近外卖：mfood app
  1️⃣️诚与记-宏达面食（凼仔店）
  🍜全餐四拼面 43mop
  油面转捞面 不干吧
  配菜选了猪扒 鸡翼 鱼蛋
  中辣咖➕腩汁 很入味
  不知道吃什么可以试试
  2️⃣识食记甜品
  🥭杨汁金捞 39mop
  （有芒果和脆啵啵 满满料）
  🥥椰香木瓜雪燕炖桃胶 22.9mop
  （点了热的不好喝）
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  📅第一天：凼仔岛
  ·【官也街】
  横琴口岸—坐发财车到威尼斯人
  步行十几分钟到官也街
  价格普遍贵 网红店都排长龙 随缘吃
  ❌旺记咖啡
  就在街头
  香滑手打奶茶/咖啡 24mop
  奶茶比咖啡好喝 我觉得味道都一般般
  ✔️dino burger
  离官也街要走十分钟左右
  提前在v搜索店名点单
  花生酱蜜糖烟肉双层和牛汉堡 83mop
  小贵 好拍 看起来也不大
  和牛入味 鲜嫩多汁
  但花生酱吃到最后会腻诶
  吃完真的很顶饱
  ✔️大利来记
  猪扒包 55mop
  猪扒真的超大块 不是很入味
  外皮有点焦脆感 可以一试
  ❌柠檬车露
  三拼55mop
  我选了青柠鸡尾酒 芝士蓝莓 草莓乳酪
  比较水 很快就融化了
  没有特别惊艳
  ❌必达士
  木糠蛋糕 60mop
  冰淇淋加饼干碎
  没必要特地打卡 普通且贵
  向老板多要一个普通勺子都要加1️⃣️mop
  ✔️锦华牛杂
  小份45 中份60 大份70
  排队的人不多 价格也比老Day便宜一点
  牛杂很大块 偏肥 煮的软糯
  咖喱味没有很浓郁 一点点骚
  感觉还有一丝奶味
  ·【永利皇宫酒店】
  🚠缆车免费 但排队的人太多
  ·【美狮美高梅酒店】
  du场🆓免费珍珠奶茶和黑糖珍珠鲜奶
  小吃甜点也是🆓的 去蹭蹭
  （🈵️21才能进
  ·【威尼斯人、伦敦人、巴黎人】
  酒醉金迷 大拍特拍 我觉得夜景更好看
  酒店内有购物中心 奢侈品牌
  绕来绕去找不到出口
  走断腿的一天

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  澳门 · 永利皇宫缆车站
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  MrCarrot 2021-02-06 10:10

  澳门摄影·澳门网红赛博朋克机位当年在国家地理爆火的赛博朋克摄影机位，就位于中国澳门的东望洋新街。近处的住宅楼和不远处的新葡京酒店，重叠在一起就好像来到了一个属于未来的城市
  想去打卡的朋友可参考以下地址：
  📍 中国澳门特别行政区大堂区东望洋新街
  注意⚠️：
  拍照时请注意前后安全，不要影响机动车和行人通行，请勿站在机动车道上拍摄

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  澳门 · 澳门东望洋新街
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  走馬觀花 2022-11-13 20:31

  世界遺產里的“澳門公共圖書館”.何東館何東圖書館，澳門歷史城區世界遺產。一個特別的服務場所，也是一個特別的打卡點。澳門公共圖書館，算是澳門一道獨特靚麗的文化風景線，澳門卓越的文化工程，令人感嘆，令人肅然起敬。在大多數人眼裡，澳門是一個娛樂之城，文旅之城……殊不知，澳門的公共文化服務、公共體育服務，甚至公共休閒場地建設……都做得十分出色，非常棒！澳門19座公共圖書館，能做到無差別的向所有來澳人士（全世界人）開放，衹要你願意看書，圖書館都歡迎你，辦證、拍照、制證、借書都是立馬辦妥，專業，高效。值得稱讚👍👍👍

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  澳门 · 何东图书馆
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  行道旅行汽车租 2023-11-18 17:04

  横琴-澳门5分钟丝滑通关｜超详细路线攻略📍【横琴口岸】珠海-澳门5分钟丝滑通关
  😊「横琴口岸过关攻略」
  ✅横琴口岸可24小时通关哦❤
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  ⬇出发前准备
  ✅港澳通行证（移民局小程序可以看有无签注）
  ✅身份证
  ✅流量包（提前弄好‼）
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  ⬇换澳门币🥤
  横琴口岸通关前有一个换葡币的窗口 💰500以下需要收💰5手续费 屏幕上有实时汇率
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  ✔️👉🏻过关流程：（只需5分钟）
  第一道闸直接入境，现在不需要健康申报码了，很方便
  第二道闸刷港澳通行证 指纹人脸
  第三道闸 刷港澳通行证 指纹人脸❤
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  ⬇通关后
  ‼过关后保管好小票和通行证
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  ⬇发财车时间表🚌
  出关后，沿着前面大巴的方向往直走到尽头，左边有蓝色的遮阳篷，在这里等就可以啦
  ‼时间表可以直接看图👉🏻P4
  ✅澳门伦敦人-澳门巴黎人-澳门威尼斯人
  9:00-20:00 8-10min/班
  ✅上葡京
  10:00-18:00 间断发车
  ✅永利皇宫
  9.30-22:00 15-20min/班
  ✅美狮美高梅
  9:00-20:45 间断发车

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  澳门 · 澳门特别行政区政府总部
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  JenniferPPPPPP 2020-08-05 19:59

  澳门|誉珑轩一定要二刷的米其林三星粤菜这绝对是我在澳门最爱的中餐厅！没有之一！等小安回来了，一定要再和他去一次！
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  不论是餐厅装潢，还是餐具选用，都奢华无比，推荐我坐的那个的位置，身后的酒柜拍照非常上镜喔～
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  🔻誉珑蜜汁西班牙黑豚梅头叉烧（MOP 268）
  我吃过最好吃的叉烧！选用鲜嫩的梅头肉，火候掌握得刚好，肥瘦层次分明，加上淋在表面的新西兰进口蜂蜜，唇齿间交织的juicy口感妙不可言。
  摆盘的底座是来自新西兰进口的原木，四万年树龄瞬间增添了用餐的仪式感。
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  🔻冰梅温室小番茄（MOP 98）
  一道看似普通却让人惊喜至极的菜品，就连一个从不吃番茄的朋友，都赞叹连连。去皮的番茄配上底层的青梅汁，味道很有层次，汁水在唇齿间爆炸！
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  🔻灌汤日本毛蟹小笼包（MOP 68/件）
  一个字！鲜！晶莹剔透的薄皮，汤汁流了满满一勺，进口的日本毛蟹熬制的汤汁鲜甜无比，蟹肉粒粒分明，造型可爱，秒杀所有同款！
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  🔻翡翠玉龙饺（MOP 38/件）
  外皮的翡翠绿来自鲜榨的韭菜汁，颜色很是高级，内馅蓝龙虾选自小安妈妈的家乡法国Brittany，Q弹饱满。
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  🔻菜汁鲍鱼烧卖（MOP 48/件）
  翡翠绿是餐厅主色，外皮来自鲜榨菠菜汁，上等的小鲍鱼提升了菜品档次，鲍鱼鲜嫩，菜底解腻。
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  🔻黑椒汁烧一口和牛酥（MOP 32/件）
  表皮酥脆而不油腻，馅料是日本的A5和牛，颗粒饱满，一口下去，表皮的酥脆，牛肉的鲜美，黑椒汁的咸香，味道层层递进让人流连。
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  🔻三色布拉肠粉（MOP 98）
  作为粤菜经典之一不能错过！肠粉皮和内料都可以自选，我们选了红米肠、石斑鱼、虾子和炸两，个个饱满，非常爽口。
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  🔻红油抄手（MOP 88/六件）
  馅料饱满，花椒很香很入味，在澳门不太容易吃到正宗的辣味食物，爱吃辣的贵州朋友给了好评。
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  🔻欧阳师傅海底椰煲鸡老火汤（MOP 108）
  🔻黑豚叉烧酥（MOP 88/三件）
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  🔻珑皇杏汁燕窝焦糖布甸（MOP 138）
  茶壶的造型仙气飘飘，布丁嫩滑又有仪式感。
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  🔻蛋白杏仁茶（MOP 68）
  🔻姜汁炖鲜奶蛋白配糖金橘（MOP 68）
  🔻怀旧酥皮蛋挞（MOP 58/三件）
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  ⚠️推荐大家去吃午餐，既可以吃到精美的点心，又有自选菜单可点。
  📍澳门新濠天地二楼
  💰人均MOP 700~1000，丰俭由人。
  ☎️+853 8868 2822
  午餐 12:00~15:00
  晚餐 18:00~22:30

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  澳门 · 新濠天地
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  晞晞嘻嘻sunny 2023-08-11 18:57

  新葡京这么拍人少又出片的7⃣️个机位在澳门每天暴走2W步
  收获了不少惊喜
  在大街小巷穿梭中
  发现了拍摄新葡京的各种小众机位
  
  ·
  1️⃣️东望洋新街
  一条街上都能看到，可随意找角度拍摄，这也是大家经常打卡的经典机位
  2️⃣东望洋灯塔
  看日落的好地方，可以俯瞰澳门半岛
  3️⃣大三巴
  在这不要只注意大三巴牌坊，对面就是新葡京大楼，很好取景
  4️⃣恋爱巷
  带着大三巴的楼梯拍摄，很有市井气息
  5️⃣新葡京门口
  门口的斑马线的围栏处，可以拍下全景，不止是白天，晚上亮灯后也很出片哦
  6️⃣马统领街和罗保博士街交叉处
  可以拍到全景
  7️⃣小潭山观景台
  可以带着大桥用长焦拍摄

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  澳门 · 澳门东望洋新街
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  莲藕精 2020-10-07 17:03

  澳门旅游 | 本地人推荐老字号伴手礼‼️〰️
  澳门朋友强烈推荐💯
  比那些满大街的连锁店好吃太多✔️
  只能说真正好吃的东西都在街头巷尾丫🗺
  〰️
  这是一家土生葡人钟爱的小店🏡
  多年来继承了家传食谱制作葡式传统糕点🥧
  这里贩卖的是曾经陪伴葡人长大的滋味▪️
  就连外地葡人也会越洋订购
  土生菜式已获得澳门非物质文化遗产认证🔺
  〰️
  🍪店名：金燕西洋牛油糕葡式食品
  📍地址：澳门龙嵩街105号德泰大厦地下BA座
  ⏰营业时间：9:00-20:00
  〰️
  1️⃣虫仔饼
  居然有咸蛋黄🍳的味道，太神奇了🔆
  而且超级酥，一碰就化的赶脚✔️
  像吃咸蛋黄味浓郁的🧈曲奇～
  强烈推荐，一定要买！💯
  〰️
  2️⃣朱古力虫仔饼
  淡淡的朱古力味🍫
  同样很酥💢
  喜欢朱古力味的买这款，好吃～✔️
  〰️
  3️⃣芝士曲奇
  芝士味🧀浓郁，有一点咸咸的
  喜欢芝士的不能错过～✔️
  〰️
  纯手工纯葡式，小众伴手礼💢
  老板娘👩🏼很热情，很温柔，会普通话
  种类很多，大部分都是💰100澳门币4小盒
  可支fu宝，w，现金💰
  我们买了🧈虫仔饼，朱古力虫仔饼🍫
  腰果曲奇，芝士🧀曲奇，朱古力🍫松子曲奇～
  店面🏡不大，招牌不显眼，很容易走过了🔺
  不过点评上的地址📍还是很准的，按地图🗺导航就可以➿

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  澳门 · 金燕西洋牛油糕葡式食品
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  KatrinaSong 2021-02-08 23:32

  澳门学生带你吃｜车仔面DIY新记美食🏠店名：
  新记美食
  📍地址：
  氹仔大连街73号
  💰人均：
  50
  ⌚️时间：
  11:00-02:00
  🍜🍜🍜🍜🍜🍜
  这家车仔面在澳门真的超级local，中午去吃会碰到很多附近的学生。店铺也是简简单单的港式茶餐厅样子。车仔面的菜单就是桌面上放着的一塌张，自己圈出来
  ⭕️面的类型+汤底+各种配料⭕️
  1⃣️十多种面选一款
  推荐河粉✅和粗面✅河粉配汤底就会特别入味，十次有九次都会选择河粉，粗面的话建议大家捞加，就是干拌的那种，喜欢硬一点，有嚼劲的伙伴可以考虑这个！
  2⃣️汤底
  能吃辣🌶️的话，就是咖喱咖喱咖喱！！！他们家是啦咖喱，很好吃😋汤底很浓郁。不太能吃辣的伙伴，可以选择腩汁。
  3⃣️六十多种配料任你选
  配料就看大家各自喜好啦，目前都没有踩过雷。每次我都会必点猪软骨，炖的超级烂，又有脆骨👍其他的像鸡尖、大肠、鸡翼、牛筋腩...都很推荐！
  各种卤水拼盘的小食也8⃣️错！
  🌈最后！学生们注意啦⚠️再点单时出示学生卡是有学生优惠套餐的！三送一面一软饮只要37MOP噢！ 😍真的超抵～

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  澳门 · 新记美食
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  彩虹糖Yancy 2020-10-12 23:47

  澳門恆友魚蛋Fᴼᴼᴰ🍣🍙🍤🍶🥢 (ᕑᗢᓫา∗)˒
  🍡 ～ ʜᴀᴘᴘʏ̆̈ ～ 🌸如果在意體重
  那就對不起食物了 ༼ ಥ ಥ ༽
  ＃恆友咖喱牛雜＃
  恆友魚蛋是澳門🇲🇴老字號店鋪，澳門很紅の咖喱魚蛋鋪，現在成為網紅打卡點，來澳門の寶寶們一定要去嘗試一下，聽說這家咖喱醬是自家自製的，很有特色😍
  我們走到大街小巷，遠遠就聞到一股香香の咖喱味，它有點像麻辣燙，一串串一系列排在門口，自己挑選串串🍢然後給老闆娘炸鍋，最後澆上一層濃濃の咖喱醬，一口一淡咖喱，非常過癮🤩🤩
  這次我選擇了蘿蔔牛雜❥墨魚丸。牛雜超級棒👍🏻每一塊都是手掌🤲那麼大，一口吃不完，還難咬幾口才把一塊手掌大點牛肚吃完，一開始聽到其他小姐姐小哥哥說，剪小塊一點，盡量小塊，我聽到這個... 想起我們在廣州的牛雜，真的是大毛見小毛，廣州的牛雜都是手指頭還小，根本看不到牛雜的身影，就是蘿蔔多，牛雜只是它的配菜，而這裡牛雜超級足，永遠都是看到牛雜，看不到蘿蔔，而且超級實惠，滿滿一大碗才38葡幣。相比哦們在廣州吃的，XX牛雜店，簡直無法對比🆚超級好吃，牛肚嫩糯柔軟，不黏牙齒，沒有說硬邦邦，咬不動的情況，再➕上他們家自製咖喱醬，超級好吃，獨有の風味，讓人流連忘返。墨魚丸，Q彈柔軟，挺有咬盡，多吃不膩，寶寶們過來吃一定要微辣，才更能提出他們獨有の味道[色][色]好吃😋
  地標📍澳門半島大堂巷10c號【❥PABLO 芝士蛋撻旁邊】

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  澳门 · 恒友鱼蛋
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  mina_8492 2022-10-08 21:53

  酒店控---澳门瑞吉篇自从住过珠海瑞吉后，就成为小小瑞吉粉，澳门行必须安排一个，虽说澳门瑞吉略有年代感，但管家服务绝对是天花板级别的，出行前一周已有管家发邮件来询问入住期间有没有特别需求，机智的队员当然不会放过这绝佳机会，马上回邮说此行是为了纪念结婚周年的[666]然后。。。我们入住当天就惊喜发现房间已布置好气球🎈祝福卡片，还额外送一个精美蛋糕，除此以外，管家还陆续送来甜点，糖水，曲奇，水果，茶，咖啡，甚至还有冰桶 贴心服务真是太圈粉了晚上游泳池的夜景也是绝佳的，位置能直接看到big ben，推荐一定要来游个夜泳哦

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  澳门 · 澳门瑞吉酒店
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  橙子的小旅橙 2020-10-27 18:33

  澳门美食｜米其林一星粤菜馆玥龙轩玥龙轩在新濠影汇酒店二楼，也是一家相当有名的米其林一星餐厅。环境和服务都无可挑剔，菜品搭配非常讲究，都是应季的优质食材。
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  我们吃的是主厨特别搭配套餐，从头盘到甜品都印象深刻：
  1️⃣玥龙拼盘—酥炸法国生蚝、蜜饯鹅肝金钱鸡、梅酒蟹肉小番茄。小番茄做法别致很开胃，搭配鹅肝入口不腻。
  2️⃣ 松茸炖雪雁茶杯汤。入口的鲜美很难忘，汤里也没有杂质或油星，松茸的味道很纯粹。
  3️⃣十年花雕芙蓉蒸蓝龙虾球。龙虾鲜嫩清甜，跟蛋白一起蒸，汤汁浓而不腻，入口即化。
  4️⃣沙姜舞茸炒鹿儿岛A4和牛。这道就稍微没那么爱，和牛肉质比较硬，中式做法也有一些掩盖了本身的香味。
  5️⃣茶香熏脆皮鸡。口感很特别，脆皮配上茶叶，晶莹剔透入口清香。
  6️⃣米皇竹笙云腿扒有机菜苗。应季有机蔬菜就不用多说了，是应有的水准。
  7️⃣极品玥龙炒饭。用料十足，颗颗分明，稍微有点偏咸。
  8️⃣桃胶枣皇炖日本苹果。这道很爱，桃胶炖的恰到好处，加上苹果的清甜，我一个不爱甜食的人都喝完了整碗。
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  这个套餐大概人均1500MOP，其实两个人吃是偏多的。如果想性价比高一点的话，也有不少其他选择，人均500左右也可以吃的不错，作为一家米其林来说其实比较划算。
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  ▫️餐厅名：玥龙轩
  ▫️位置：新濠影汇酒店巨星荟二楼2111店
  ▫️人均：500+

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  澳门 · 玥龙轩
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