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brendalu
2019-01-29 01:22
【澳门探店(一)】隐藏在巷子里的美食 六记粥面
去了好几次澳门,每次去都会去尝试朋友推荐的几家店。有踩雷的,也有遇到真正好吃的。上上次大老远的去吃了《舌尖上的中国》播过的陈胜记,上次推着娃走了好远的路去吃了一家不记得名字的茶餐厅,这次在我强烈要求下,大老远的夸大半个堵车的城市跑来六记。
六记是我目前在我们吃到最好吃的一家粤菜馆子。环境卫生、味道也很棒。
特别推荐水蟹粥,凤爪拼大肠,他家自制的竹升面也不错,但是虾籽捞面有点干,可能鲜虾云吞面之类的我比较爱
点了一大桌的菜,一共花了300澳门币。
这次还去了陈胜记,一间特别小的店,人特别特别多,然后我还去了躺他们后厨的厕所,一堆碟子丢桶里看起来卫生令人堪忧😞,不过推荐他家的黑椒烧鸭,真的很好吃。别吃叉烧。
然后还要问问宝宝们,澳门有好喝的奶茶吗?我买了好几家店的奶茶全都是很难喝😞
澳门 · 六记粥面,锦卤云吞
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芝士大美女
2023-12-04 16:52
连续十二年获得米其林推荐 想知道到底是怎样的味道
「水蟹粥」蟹很新鲜 个头也挺大 粥熬的时间很足 咸鲜的粥 能喝出来蟹的鲜味
「虾籽捞面」 我本不是特别喜欢吃面的 但他们家的捞面真的很好吃 没吃过这种面 很神奇的感觉
「卤凤爪」酱汁甜甜的 熬到软糯且入口即化 味道有一点点偏甜酥烂 还可以拼大肠 干净够地道 人少吃不了太多这次就没点啦
小店装修简单 就是普通茶餐厅的样子 很多本地人吃 菜品水准值得夸奖 价格也不贵
但是只收现金 如果是微信支付汇率1:1
澳门 · 六记粥面,锦卤云吞
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澳门歪米露
2021-01-27 00:53
澳门|米芝莲推介 【六记粥麵】
澳门老字号,而且多年荣获米芝莲推介,一定要来试试。✅主打水蟹粥、竹升虾籽麵、炸云吞、炸鲮鱼球。点了猪肝粥,火候刚刚好,不怕太老,够滑,但个人觉得份量有点少。竹升虾籽麵弹牙,咸鲜味道均匀,还配一碗小汤,不会太乾。云吞用料实在,汤底好喝,好像是用了猪骨、鸡肉、鱼乾、虾米等熬製而成。本来以为多做宵夜生意,谁不知晚市七八时已经几乎满座,可见深受澳门本地人的爱戴。
🍴:鸡翼菜$60
驰名虾籽捞麵 配例汤 $48
淨云吞$34
猪肝粥$32
环境:★ ★ ☆ ☆ ☆
回头值:★ ★ ★ ★ ☆
食物:★ ★ ★ ★ ☆
价钱:★ ★ ☆ ☆ ☆
📍地址:沙梨头仁慕巷1号D铺
🅿️附近停车场:沙梨头街市市政综合大楼停车场
⏰营业时间:12:30-23:00
澳门 · 六记粥面,锦卤云吞
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好奇情报员小妮子
2020-12-05 17:59
澳门老字号美食推荐-六记粥面
🇲🇴六记从李六师傅算起,至今已有6⃣️0⃣️多年,传承至2⃣️代李佳明先生手中,不论是卤水还是制面,仍然坚守古法酿制。竹升印面的方式,令面皮更加通透薄软,所以在油炸时,云吞的表皮显得更加酥脆爽口。锦卤酱更显奇特,与一般的酱料认知不同,酱上配有猪肚、洋葱和粉肠,据闻是五十多年沿袭至今的配方,配上酥脆的云吞别有一番风味。
-
🦀六记的水蟹粥主打的鲜甜稠密的口感也令人欣喜。澳门地处咸淡水交界之处,海鲜中咸淡水间生存的鱼蟹肉质尤为鲜美。水蟹百度上解释为青蟹的最次品种,其实非也,水蟹为螃蟹在季节更替软硬壳生长转换过程中,蟹肉的蛋白质从肉质提取转壳中还未成型的状态。水蟹肉稀水多,不宜蒸煮独食,做粥最佳,因蟹中精华尽在水中,以水蟹做粥引入味,粥绵蟹香。
-
🌟澳门六记粥面
📍澳门三盏灯沙梨仁慕巷1号(29号码头对面)
☎️:+853-28559627
💰人均:70
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雲小狸
2020-10-26 16:15
安利‼️来澳门不得不去的小店💁🏼♂️
——老城区的晚饭宵夜专门店:【六记粥面】
这家店是当地的朋友强烈安利去的,他说这是一家米其林推荐的餐厅!到在那里和我想象中的差距有点大,从外面看过去,虽然有两间门面,但实在是其貌不扬😌!
我们到在那里已经是晚上九点了,门口排队的几乎都是澳门当地人来吃夜宵🍲的。在排队的时候可以看到门口阿姨妙手翻飞的竹升面,真的越看越饿。
👏🏼正题,来说一下菜品。
⭐️No.1 米通鲮鱼球
这个真的是我所吃到过做法最特别的鲮鱼球,鲮鱼本来有股强烈的味道,这里做得只感到鲜甜,外层炸到酥脆的米通,裹着紧实Q弹的鱼肉,咬下去的第一口就爱上🤤了!
⭐️No.2 竹升面
这竹升面吃到嘴里的口感绝对是爆炸的,就类似《中华小当家》里面考特级厨师的第一碗国士无双面的效果吧(惊艳脸),面吃进嘴里轻轻一咬在嘴巴里全部爆炸开,面条本身弹性十足,而且绝壁没有上海的茶餐厅里用的苏州的制面厂出品的那种碱水面的碱味,配合上等虾籽和生抽的鲜香,绝对一级棒👍。
⭐️No.3 炒蚬
蚬大,很肥,又无沙,表面朴素的它口味却意外的出彩✨!酱汁的味道与海鲜本身的鲜味融合在一起,可见食材非常新鲜👅,并且处理得非常干净。火候调味都挑不出任何毛病,这道菜不论卖相,香味还是味道无疑都是绝对优秀的,一盘最最简单的粤式小炒,炮台师傅的功力已经显而易见了。
⭐️No.4 虾仔捞面
份量不大,淋着黑漆漆的酱油,撒着粉红色的虾仔🍝。虾仔足够捞匀整碟面,四颗云吞,每颗皮薄肉厚虾多🍤十分爽口,唯一有点不足的就是有点干口了。
有些遗憾的就是没有品尝他们家的水蟹粥,下次来澳门要补上!总之是强烈推荐你们去!!!
📍地址:三盏灯沙梨头仁慕巷1号
📞电话:+853-28559627
⏰营业时间:18:30-02:30
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收拾收拾s
2023-12-13 20:58
六记粥面的水蟹粥和虾子云吞捞面是必点菜品。我们只点 了虾子云吞捞面,还有干炒牛河,状元粥。面条劲道但是 腥味有点重,干炒牛河有锅气,状元粥推荐每一口都能感 受到食材的新鲜与美味。
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霸霸种草
2020-02-07 21:58
澳门必拔草老字号!炸云吞爆炸好吃!!
霸霸探店|澳门美食|六 记 粥 面
这次行程最惊艳的店!!如果看完这个攻略,去澳门只去一家店,我一定安利这家店。
我们吃饭时听到老板在电话中很霸气说了一句:全澳门人都知道我们店的。
如果我们身边的餐饮店都能够做到这家店的出品水准,我一定一个月屁颠屁颠去好几次。
最出名的水蟹粥在这里能吃到,但是我更喜欢吃诚昌那家的。
来这里一定要点炸云吞!炸云吞!炸云吞!卜卜脆,加上那个甜酸酱,真的好吃到人都想留下来了。
鲮鱼球,炸的恰到好处,那个大小咬下去就让人觉得好值得。
其他的出品都很赞。而且价格公道,性价比超级高。它值得拥有我那么多字的赞美!!
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Ethenzhao
2023-12-12 22:31
本地人极力推荐 下了班 打车杀过去 . 一进门被满墙的米其林指南 震撼到. 一直保持如此品质 实属不易. 虾籽捞面 口感很绝 韧有弹性 味道鲜美 简单的碳水满足 海鲜类的小炒 微辣咸鲜很开胃 水蟹粥 也很鲜美 . 总之在澳门千万不要小瞧 门头很普通的小店面 没准就超级好吃.
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Food流油_4153
2023-12-10 21:51
「虾籽捞面」竹升面Q弹弹牙
「米通鲮鱼球」中间鲮鱼打的肉球,外面一层米通,弹脆。
「凤爪大肠卤水拼盘」凤爪很特别,外面软糯,脚筋还是有点嚼头的,喜欢赃气味的可以尝试大肠。
「净云吞」云吞皮薄如纸,虾仁🍤两个左右,肉紧实,汤底鲜的不得了
基本都会说普通话,无障碍沟通。
只售现金💰,小伙伴儿们带好现金哦~(港币和人民币1:1=澳门币)
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叻世界
2020-12-11 13:10
六记粥面是真的好吃,但是付钱就…
店铺:六记粥面
位置:沙梨头沙梨头仁慕巷1号D地铺
去沙梨头图书馆学习完之后去吃的,味道不错 ,份量比较小,以下一人份:
1⃣️虾籽捞面 48mop
招牌必点,真系超正!👍👍虾籽干捞,就更加香了。我平时不喜欢吃硬的面,看到是干捞的时候还有点担心会硬,怕难消化😂。不过面条细,吃起来是爽口,咸香咸香,完美的味道!
2⃣️净云吞 34mop
云吞也不错,不是很大颗,但是里面也藏了两只小虾在里面。里面的肉口感实在,不像是之前吃过的肉很松散。汤底也不错[doge]
要去吃的话记得带现金或者充好mpay…网上支付rmb不补水,算1:1:1,澳门通也不支持。后来朋友去atm取钱了…不过好吃就算了 爱过的味道不用计较
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Cccccc_627
2019-12-21 17:31
好吃的不要不要的,澳门六记粥面。
跟着导航,走了很远的路才找到。
很多人排队,晚上6点左右很热闹
推荐这个蟹粥👍👍👍👍👍,比较有特色,味道鲜美。
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aaadouble
2023-12-11 15:25
有两三间铺头连埋一齐,礼拜六晚黑10点几都好旺。记得一定要带现金或澳门支付!埋单嘅时候好尴尬😅
「水蟹粥」 ¥110MOP一只蟹,两个人当宵夜勉强够。只蟹好甜!肉好爽!粥底够绵润,好浓蟹味,真系好正!!!
「虾籽捞面」 写到天下无敌,一食就………面的确够幼,但唔爽口!亦都可以讲系软面果种暗爽,唔系硬面果种真爽口!总之就唔够爽啦!配嘅汤同广州完全唔一样味。
我哋系DONKI行过黎,都唔算太远。食完行两步就可以搭巴士去关闸了。中意食水蟹粥就一定要黎试试~正啊!
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月亮与666便士_
2023-12-06 14:40
📍定位:六记粥面
🛵交通:直接打车
🍽️环境卫生:街边小店
✨闪光点:看赌王女儿推荐的 东西品种很多 但是并没有惊喜 你懂的 性价比不高 口味一般 随便找一家也差不多
🍂bug:太火了可能得等位
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Reanna_1911
2020-08-17 17:17
澳门美食~这次跟朋友去澳门玩了2天,发现了两家特别值得去吃一吃的地方~
图1⃣️-3⃣️ 六记粥面 营业时间18:30-半夜2:30
吃了5个菜好像是245mop
我们18:15分就到那里了,那时候还没人多而且老板都会叫你进入坐着等点菜~ 我们两个人点了5个菜
🌟必点:干炒牛河 豉椒炒蚬 水蟹粥(虽然没吃)
以广东人来说东西都很有锅气,真的很好吃 上菜的时候都是火辣辣的~牛河里的牛肉挺多的
🙋🏾可选:沙爹车仔拼盘 虾子云吞捞面(比较干)
朋友比较喜欢吃咖喱,就点了拼盘给他。后面感觉还没饱然后又点了招牌的捞面,我感觉比较干 不过很有鲜味~~
⚠️吃完之后门前都很多人排队了,而且那天是周一 所以如果周末来的宝宝肯定要看准时间啦提前一点嘻嘻
图4⃣️5⃣️澳门最香饼家 特产杏仁饼
粒粒杏仁饼 34mop
我们在酒店附近的巷子里逛,无意间就看到了这家店,门前站满了人 而且真的无敌香~我在看的时候有个阿姨(顾客)就在说 这家真的好吃 比其他出名的特产店更好吃
回酒店吃了一下,真的超级脆 没有其他地方的墙灰感第二天又下雨拿着太多东西 后悔没买多了😤
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唐晓妖
2023-12-08 20:28
去的时候门口竟然都在排队,人还不少~他们家位置很多,左右两个门面都是他们家的~大概排了大半个小时进去的,基本就前台一个老板在点菜,虾子面有点干,干炒牛河挺好吃的,水榭粥很鲜,最推荐的是他们的咖喱鱼丸牛腩,软糯香甜,咖喱味很重,很好吃。
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Joe是程某某
2017-07-09 23:12
【澳门必吃粥面档】六记粥面
水蟹粥是必须人人来一碗
入口即化的凤爪让你忍不住想多点几盘
澳门必拔草的澳门美食
地址:三盏灯沙梨头仁慕巷1号
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香港安妮酱
2020-12-05 18:32
澳门人推荐宵夜网红店-六记粥面
🇲🇴想要一次品尝所有澳门的街坊小菜,首推「六记粥面」美食,这家也是当地不少人的选择。喝粥、吃面是本地人士钟爱的美味,来到澳门当然不能错过这经典的澳门美食。
六记粥面位于沙梨头区内港的住宅区内,外观十分不起眼,却总是聚集了来吃宵夜的民众。
这家从1945年开业至今,超过7⃣️0⃣️年的六记粥面,主打手工竹升虾籽面。
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👍虾籽捞面
撒的虾籽粉让鲜虾味超足!面就是典型的脆弹口感看着简单其实制作过程很复杂是本地人气超高的一道美食。
👍澳门特色水蟹粥
中份的水蟹粥味道真的很鲜甜,蟹的味道发挥的淋漓尽致。
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🇲🇴澳门六记粥面
📍澳门三盏灯沙梨仁慕巷1号(29号码头对面)
☎️:+853-28559627
💰人均:70
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爆发的小宇宙
2020-12-09 14:46
澳门人均100的米其林老字号
地址:沙梨头沙梨头仁慕巷1号D地铺(能从大三巴走过去,走大概15分钟)
六记是澳门的老字号了,据说有70多年历史代代相传。这家店澳门朋友给我推荐的,说每天一到饭点宵夜就超级多人排队吃。我是下午两点左右过去的,店里很少人不需要排队。出品是真的很好吃,强推米通鲮鱼球!!我本来是不太喜欢吃鲮鱼球的,但是这个做的超级好!一口下去都是肉,不仅弹牙还多汁~ 然后云吞面很爽口!他们都说水蟹粥很好吃,但是我是下午去的就不太想吃蟹粥,点了鸡粥,的确粥底很绵。
环境:就是标准大排档的装修,很干净,有在街边的桌子,很适合晚上来吃宵夜
价格:水蟹粥中$240、大$450
米通鲮鱼球$60
净云吞$34
东西分量挺大的,性价比很高的米其林餐厅了,大家来澳门千万不要错过了这家店了!
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是晓丹呀
2020-11-04 18:25
澳门探店藏在老城区的美味
学者老澳门人来吃地道的云吞面🔥
/六记粥面/
📍地址:三盏灯沙梨头仁慕巷1号
.
早上起来特意跑去澳门半岛吃的,⚠️现在的🈺️业时间:12:30-23:00,大家太早就不要去哦。是在非常街边的地方,不注意完全看不到,我们是打车去的❗️在老城区里,所以好吃的美味都在巷子里哦👍
💰价格:184RMB/2位
.
点的云吞真的超级推荐💯里面的虾仁🍤很多,而且味道调的很好👍,然后就是鸡爪,非常好吃,软糯,一抿就化,这个卤味也是绝了✔️总而言之这家店🔥是有道理哒,一定要来打卡哈😘
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安小妮的香港日
2020-12-05 17:42
澳门舌尖上的味道-六记粥面
🇲🇴六记粥面从1945年开业至今超过7️⃣0️⃣年的六记粥面,主打手工竹升虾籽面,每晚一开门便已人头涌涌~~幸好流转速度还算挺快的,等了⏰约20分钟便可入座。由人称「明哥」的老板李明伟主理,扎根🇲🇴澳门几十年,六记生意极好。明哥年逾六十仍坚持每天坐在竹昇上䟴䟴䟴,为的是制作新鲜的竹昇靓面。他压面一板一眼都有根有据,各个步骤甚至有口诀可循,有条不紊,约四十五分钟后,面团变得薄如纸,经切成细丝,便是六记的招牌竹昇面。
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👍🏻特别推荐米通鲮鱼球和炸云吞。米通鲮鱼球使用中国东南沿岸才能尝到的鲮鱼,加入虾米、腊肉、陈皮,揉成球状沾上碎米粉入锅油炸,沾上特制的蚬仔酱,是十分特殊的一道美味。炸云吞是有点特色,云吞皮炸得松化的,不象平常吃的那种又硬又脆,吃到嘴都破,非常香脆美味。
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☀️澳门六记粥面
📍澳门三盏灯沙梨仁慕巷1号(29号码头对面)
☎️:+853-28559627
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Jennifer_6038
2023-09-30 12:55
横琴口岸通关流程及实况|人人人人人
1️⃣️微信扫图1码先申报!一定要保存截图,过完一次安检后还要扫码!
2️⃣没换汇的进来有很多换汇的窗口,不一定是我这个窗口,我换的是澳币!他这里是500起换噢!
3️⃣排队过安检,扫完码之后还要二次安检🛂
4️⃣二次安检后,扫通行证过海关!then就到澳门啦!
现在在坐25B(6mop一位)不知道去nowhere,可以扫码付车费,我就那个直接给了10mop还没得找钱的冤种,我还觉得有一堆人没付钱就直接坐车了!😅
有没有一起玩的小伙伴,第一次来不知道怎么玩啊!
澳门 · 澳门特别行政区政府总部
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Coffee_8210
2020-01-08 23:08
澳门最火川菜餐厅|澳门美高梅网红餐厅蜀道
🔍#澳门奢华酒店 #澳门网红酒店打卡
这个令人惊艳的耀眼“珠宝盒”,现在无疑已是澳门艺术品味的最新地标。这里的每一个角落都散发着令人沉醉的艺术气息,来自世界,穿越古今的艺术珍品入驻于澳门美狮美高梅酒店的各个角落,随处可见,一种置身于艺廊中的错觉油然而起。
👍#澳门top1人气川菜打卡
在澳门旅游,吃了几顿清淡粤菜,会不会跟我一样想念一口辣的诱惑。在美高梅酒店,有一家正宗的川菜网红餐厅——蜀道,是川菜爱好者和嗜辣人士的天堂。餐厅主理杨登全主厨,从餐厅开业以来,坚持地道川菜做法,有辣有不辣,并用传统烹饪手法把食材原味带出来,蜀道所用的调味料都从四川运来,保持了四川菜特有的风味情怀。餐厅每一道菜品都甄选上等食材,创新的摆盘技巧,位上菜分餐呈现。
蜀道餐厅选用水墨画壁来复制蜀道一路的风景。紧致的青竹水晶帘营造清幽奢华的用餐氛围,搭配仿鹅卵石路的地毯。桌上的战马摆件等元素丰富的再现了巴蜀地域特色。优雅的诗词字画点缀餐厅内的型格茶廊,店里还准备了四川传统的长嘴壶茶艺表演,武术的张扬和舞蹈的优美融合,动作如行云流水般一气呵成,换脸表演给用餐更助兴!
菜品及味道👍:今天品尝了一套主厨定制的招牌菜肴分享,让我对川菜有了新的认识。
成都精致小品四道小菜:从鲜天麻拌有机蔬菜入口,清爽开胃;接着品馋嘴粒粒香,炸的香脆的牛肉粒和花生米一颗接着一颗停不下来;糊辣菌香虫草花,虫草花炸的酥脆,加上特调的川菜调味,变得香脆可口;川味油卤鲜鲍,选用了个头超大的顶级新鲜鲍鱼,经过十多个小时的卤水入味,入口鲜香入味。
泡椒大明虾,采用越南老虎虾配上四川老壇泡椒,味道鲜美,口感脆嫩。
山珍炒澳洲和牛粒,鲜嫩可口的牛肉粒非常多汁,配上芦笋,是一道看似简单,实际非常难做的一道菜,也是餐厅招牌菜!👍
主食担担面是川菜的经典之一,蜀道的担担面是这么多菜里面辣度最强的一道,不过相对于大陆川菜餐厅绝对小巫见大巫,面条筋道爽口;钟水饺很地道。
糍粑冰粉配蛋烘糕,这是我吃过最好吃的冰粉,用料丰富,入口清爽超级解辣;源自四川成都著名的传统小吃蛋烘糕,由鸡蛋和发酵过的面粉加适量红糖烘煎而成,酥嫩爽口、绵软滋润。
🏠地址:澳门美狮美高梅酒店一楼蜀道餐厅
💎价格:人均300+澳币,可以根据预算定制
澳门 · 蜀道
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低糖棉花糖
2021-03-06 09:07
澳門米芝蓮推介丨甜而不膩叉燒界之王
叉燒在哪裡隨隨便便都可以吃得到,但是能做到肥瘦相間/甜而不膩的就只有它了,不虧連續兩年入選米芝蓮推薦‼️
「蜜味西班牙黑豚叉燒」招牌菜⭐⭐⭐⭐⭐
選用上等西班牙黑豚肉在果木燒烤爐中製作,坐在餐廳里就能看見每天都有新鮮出爐!味道真的非常好,差不多每一桌必點!配上白米飯,更能品嘗到它的蜜味~
Mop228
「蟹黃鮮蝦撈面🍜」
倒入一碗新鮮豆漿再把面攪拌均勻,去了蟹黃的膩,滿滿一碗均勻的蟹黃很是滿足
「黑鬆露豆腐煲」
豆腐很滑,加了雞蛋製作,有濃郁蛋香味,一個很普通的家常菜卻被升華了一個度。
📌碧迎居
澳門新濠影匯一樓
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芋圆的旅行日记
2023-04-16 11:11
澳门攻略|当地朋友7天带我们吃了这些店
澳门好吃的太多,朋友带我们7天去了近20家餐厅,避开人群和长队的好味道!其中大部分是朋友从小吃到大的味道,开在澳门的居民区,吃饭的同时也能感受当地生活;还去了一些fine dining和cafe。每天吃到肚子鼓起,真切感受到了澳门美食的灵魂。🥘
🍻以下排名不分先后,尝试当地人口味是旅途里很有意思的一部分。
【👇都是当地食客,朋友从小吃到大系列:】
1、金利食店(图2):推荐咖喱牛腩/鸡米(可加辣),好吃!
2、万利洪记(图3):菜单上的推荐菜都好吃,点的清汤猪杂米线,超好吃!记得加一份鸡翼🍗
3、彪记肠粉/坚记肠粉(图4&5):这两家真的是朋友学生时代吃得最多的早点,很当地的美食,质朴的肠粉、烧卖(或者再加一份粽子)配上三种酱料(芝麻甜酱、辣酱、芥末酱),初吃不惊艳,却越吃越上头。
4、权昌新顺发火锅饭店(图6):吃海鲜火锅和炒菜的一家店,也是朋友打完球常吃的店,芋头片香脆,茄子粉丝煲也很下饭。
5、成群小食店(图7):这个在三盏灯街(图8)上,这片地是在澳门的外国人聚集的地方(比如缅甸、越南、菲律宾),所以有很多那些国家的改良美食,也是当地人买菜的地方,如果来逛逛很能感受到当地烟火气。成群是卖缅甸风味的汤粉和面的,我最喜欢鸡丝榨菜捞面!!
【👇茶餐厅系列:】
6、马庆康/马交茶档/路环辉记(图9-11):马庆康游客多排队长,点了滑蛋炒牛河和阿华田西多脆脆,味道确实不错,量大两个女生可能会剩。可以试试同类型的马交茶档,不排队~路环辉记不在澳门半岛,去路环的时候可以一试!
【👇点心系列:】
7、安德鲁蛋挞(图12):这个不用说了,队伍长但还能忍,蛋挞确实很酥脆浓郁。
8、铁饼号(图13):这家鸡蛋仔等得也挺久,但值得一试!点了朱古力麻薯鸡蛋仔,是真的每一粒鸡蛋仔里都放了一个麻薯,刚做好的时候吃绝了!
【👇氛围感餐厅系列:】
9、Lofi(图14):可爱的喵其林餐厅,食物和饮品比较日式,种类不多,但是每一个都很好吃!尤其是鸟烧盖饭和冷面定食!
10、百姓(图15):葡国美食的家庭餐厅,需要提前预约,烧鸭饭和猪耳沙拉很推荐!
11、北厨(图16):美高梅里的北方菜餐厅,油泼面太绝了!
12、瑞吉酒吧(图17):伦敦人里的酒吧,每晚8点有驻唱,环境很好,建议提前预约。
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澳门 · 澳门十月初五日街
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ADFFA
2018-07-13 22:48
官也街美食探店
地址:威尼斯人酒店出来右边一直走,会看到天桥,上去继续走,路过街边草地公园,有步行输送带的地方,继续走到有上坡的街道,其实路程并不算远,十来分钟左右
远远看到绿色房子(刷漆)的就是了,街并不长,推荐食物比较集中的区域,没什么特别可逛之处,就是吃吃喝喝,偶尔有背景就拍拍照是
食饱饱去搏
单车换摩托
安利📝:
大利来记猪扒包55/个,牛角包62
安德鲁葡挞-9元/个
莫义记猫山王榴莲雪糕-68澳门币/盒
长洲平记芒果糯米糍(就是糯米糍里有芒果肉,榴莲肉)
瓦锅煮奶茶(冷热两种)
必达士木糠蛋糕(店里可小歇)
柠檬车露冰淇淋(手打)
KOI奶茶(芋圆奶茶➕金乌龙…忘记)
恒友牛杂➕鱼蛋(注意看当天牛杂品质再吃)
谭家鱼翅(官也街里面那家)
老Day牛杂
小飞象葡国餐(布丁)
番茄屋葡国菜
钜记、咀香园手信N多分店
…………
慢慢来🍴^🐷^
愿我们一起吃得白白胖胖
澳门 · 官也街
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厦门航空
2020-09-04 16:22
澳门路环岛上帝打翻了调色盘
据广东出入境公告,赴 中国澳门旅游签注将从8月12日起逐步恢复,9月23日后全国地区的小伙伴都可以去澳门旅游啦。怕大三巴、官也街人挤人?小白鹭推荐你们逛逛 路环岛,这里被称为澳门的后花园🌈,韩剧《宫》、电影《游龙戏凤》都曾在这里取景~
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⚠️路环岛怎么玩?
1⃣彩色房屋留影
与大多数游客打卡的澳门半岛、氹仔岛不同,路环岛是澳门的一个离岛,位于澳门的最南端。上帝仿佛在这里打翻了🎨调色盘,小白鹭特别推荐十月初五街,五颜六色的小房子在这里集聚,随手一拍都是ins风!
2⃣逛逛 黑沙滩
神秘迷人的黑沙海滩是“澳门八景”之一,顾名思义上面都是黝黑、幼滑的细沙,据说是由于海洋特定环境形成的“海绿石”所致。🏊🏻这里可以游泳、冲浪、玩帆船,配有更衣室和冲沙区,也有救生员看守。花5分钟爬到隔壁小山的半山腰上,还能俯瞰整片海景。
3⃣打卡 圣方济各教堂
教堂为巴罗克式建筑,鹅黄色的外墙,白色的窗框,广场上用石子铺成的波浪图案,整体清新。《游龙戏凤》中舒淇和刘德华在这里拥吻过,为小巧可爱的教堂增添了一丝浪漫的色彩。
⏰开放时间:9:30-17:30
4⃣搜集特色街道
这里交错的街巷都有着诗意浪漫的名字,写在一块白色石匾上嵌于墙面。放慢脚步在路环上闲逛,随处都是马卡龙色的背景墙,还能像开盲盒一样发现各种巷子名牌,💑情人街、十月初五街,随便凹个造型就很有古早港片的味道。
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⚠️路环岛上吃什么?
1⃣安德鲁咖啡店
葡式蛋挞的创始人安德鲁先生,于1989年在路环开了饼店。想吃最正宗的葡挞,还是要来路环岛这家老店,品尝新鲜出炉的蛋挞。酥脆松化的挞皮,滑溜鲜甜的挞心,一口咬下去仿佛要融化在嘴里。
📌地址:路环挞沙街1号
⏰营业时间:7:00-22:00
2⃣路环码头面馆
面馆靠近船人街尽头,连美食家蔡澜也曾慕名拜访。店里招牌是鱼翅面、墨鱼扒面。鱼翅面的汤头非常浓郁,下料很足,再配上粤港一带最爱的碱水面,果真唇齿留香,让人念念不忘!
📌地址:路环船人街116-120号地下AB
⏰营业时间:7:00 - 19:00
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⚠️怎么去路环岛?
威尼斯人酒店门口搭乘【25路】公交车,在【路环市区站】下车。
澳门 · 安德鲁饼店(戴绅礼街店)
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栗子拿铁
2018-08-13 17:48
以半个本地人的身份,推荐几家澳门本地人都爱去的餐厅
探店报告 澳门旅行 澳门美食 中国澳门
1. 富仕葡国美食
地址:水坑尾雀仔园街市
相比我在葡萄牙吃到,我更喜欢澳门的葡国菜,更对中国人胃口。这家店是开了很多年的老字号,私房菜馆,价格却很平民。如果不提前预定,在饭点肯定没位置。
最惊艳的是葡式炒蚬,蚬很新鲜,粒粒肥美,汤里加了酒,吃上恰到好处的淡淡酒味,喝一口汤幸福感爆棚。还有招牌烧鸡釀饭,外脆里嫩,里面塞的是蕃茄味的炒饭,和蛋包饭类似。马介休忌廉焗薯蓉,就是土豆泥配上葡萄牙名产马介休(小咸鱼),再加奶酪。
2.喜莲茶餐厅
地址:氹仔飞能便度街90号
喜莲在当地年轻人里也算小有名气,我来过几次,次次都要排队才有座位。第一次点了招牌牛尾汤通粉和红豆冰,通粉番茄汤底,酸酸甜甜,煮得恰到火候。红豆很烂,不会太甜腻,非常解暑。第二次点了澳门特色湿免治牛肉饭、咖喱饺和摩罗鸡饭。这几道菜估计不是本地人都不太了解。免治牛肉饭就是牛肉粒、玉米、豌豆、胡萝卜粒等混在一起翻炒调味,分干的和湿的,顾名思义,干的像炒饭,湿的则像汤饭。摩罗鸡饭是base在东南亚口味上改良的澳门特色菜,长得像咖喱,但味道其实不一样,饭里面还配有葡萄干,非常特别。这两个只有澳门才有的特色菜,强烈建议你们试试。
3.水门泰国食馆
地址:黑沙环佑汉街市背后
到澳门推荐泰国菜是不是有点奇怪?其实澳门东南亚华侨很多,因此有许多本地化的东南亚菜,例如上面提到的摩罗鸡饭。
店铺装修很简陋,不预定也是大概率没座位。位置不在旅游中心,游客很少,都是附近本地人。我们吃的时候店里还有一桌十人左右的家庭聚会,我们想点和他们一样的却被老板告知这些都是off the menu,需要至少提前一天预定。
挑战了全店最辣的天堂虾,喜辣的盆友可以尝试。我最喜欢腌青芒鱼,芒果的酸甜爽口配上酥脆的鱼肉。别忘了点杯泰式冰奶茶,是用奶和茶兑的,和我在家用奶茶粉冲的味道完全不同。
4.世记咖啡
地址:新马路岗项吉祥里
澳门的猪扒包应该算是仅次于蛋挞的著名食物了。世记咖啡也是几十年的老字号品牌,在澳门有好几家分店,主打猪扒包和炭烧瓦煲咖啡。我更喜欢他家的厚蛋治,面包热辣辣,又香又脆,蛋滑滑嫩嫩,用料很足。
5.凤城轩美食
地址:澳门大炮台街2D号
点了普通的牛腩配饭,入口惊艳。牛腩炖得非常软烂,腩汁也很入味。还有现蒸的冬菜豆腐,入口即化。饮料也很棒,我连喝两杯红豆薏米露,清热下火。
澳门 · 水门泰国食馆
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小sarara
2020-12-03 00:36
澳门丽思卡尔顿酒店
今年生日跑回我小澳门过啦
酒店位于路氹银河二期 ritz的装修风格一直在我心中排top3 住在里面的时候觉得自己每天都是小公举
冲着这个浴室的浴缸小仙女们都要来打卡一下哦
澳门的酒店工作日和周末的价格差别特别大
平日里有空的宝宝记得计划在工作日的时候来哦
澳门 · The Ritz-Carlton, Macau (澳门)
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求其_307
2019-10-14 22:46
澳门探店-老佛爷面包店
一直被安利澳门八佰伴7楼超市旁的老佛爷面包店!超爱吃面包的本猪!怎么可以放过呢? 😍决定飞奔澳门测评吃一波👍
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人均:20MOP
位置:澳门八佰伴7楼超市旁
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忌廉包:🌟🌟🌟🌟🌟
别看外表普普通通哦!超有惊喜的 丝滑浓郁的忌廉 😍一点都不腻!是小时候吃的味道!太赞了!表示可以再吃一个👍
蔓越莓芝士朱古力:🌟🌟🌟✨
我盘它,真的是因为它的第一眼吸引了我 馅料很多,满满的蔓越莓干都要溢出来了,芝士是芝士块um…比较欧包款,朱古力包味道偏一丢丢苦。跟蔓越莓芝士相结合,还是很不错 我觉得我需要一杯美式搭配一下
咸牛肉包:🌟🌟🌟🌟
别看它相貌平平,可是很有料哦😁 洋葱牛肉馅 一撕开 我的肉肉都掉出来了 前面两款都是甜的,所以挑选了这款咸的平衡一下 结果还是很有收获 满满牛肉搭配酥到掉渣的包!只想说!盘它盘它
-🍠
总结:去澳门八佰伴shopping且爱吃面包的小伙伴们,不妨可以试试!本猪随机挑选的3款面包都无踩雷!尤其是第一款!嘻嘻😜可能本猪对忌廉包有一种情怀吧
澳门 · 老佛爷饼店
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谢小哈旅游攻略
2023-11-18 20:14
澳门8⃣️家米其林推荐餐厅|人均100
🚩澳门美食攻略来啦,姐妹们都爱吃什么?
🥤官也街小吃还⭐级米其林?
✌🏻今天给大家分享一个居中的选择, 8️⃣家平价米其林餐厅美食分享!快收藏起来,一起好好吃饭!
1️⃣️🎯陈胜记 Chan Seng Kei 12:00-22:30
👉陈皮鸭老实讲确实算得上优品,把酱汁完完全全渗入到了肉里,ZU!难能可贵的是鸭子肉已经被炖的“骨肉分离”,一筷子下去皮是皮,肉是肉。
2️⃣🎯六记粥面 (Luk Kee Noodle) 12:30-23:00
👉六记粥面是七十多年的老字⭕,作为澳门标志性美食的水蟹粥必来一份,采用鲜活螃蟹,粥底软绵配合蟹膏的香味,异常鲜甜!
3️⃣🎯澳门旅游学院教学餐厅 (IFTM Educational Restaurant) 周六日休息 12:30-22:30
👉发前在官网上进行了预订,只需简单填写日期、联系方式,收到确认邮件即可。每天不同套餐的set lunch,性价比忒高。set lunch 有三道菜,一道前菜,一道主菜,ZU!后一道甜品。
4️⃣🎯鼎泰丰(新濠天地店) (Din Tai Fung ) 平日12:00-20:30 周六日提前半小时营业
👉餐厅入口有个玻璃窗,能看到师傅在制作小笼包,饺子,每一颗点心都会上称,少了会添,多了回减。必点:虾肉红油抄手,面皮厚度适中,馅料虾肉爆满,一个人也就吃一份,酱汁别浪费,配蛋炒饭刚刚好。
5️⃣🎯O Castiço (O Castiço Xiólas) 11:00-23:00 周四休息
👉米其林榜上有名的葡式餐厅,烩鸭饭很大份,偏咸,但是饭很入味,鸭肉吃起来很香。
6️⃣🎯船屋葡国餐厅 (A Lorcha)12:30-15:00 18:30-22:30 周二休息
👉海鲜烩饭料很足,青口虾蟹配上香浓海鲜汁。推荐海鲜饭、炒蚬、餐前面包、马 介休球、薯蓉青菜汤、咖喱蟹。人多,要提早订位。
7️⃣🎯利安咖啡屋 11:30-15:00 18:00-22:30 周三休息
👉葡式鸡、葡式海鲜饭、烧猪手、马介休球,真的吃不完!建议大家两个人就点两道主食,和一道小点或蔬菜即可。
8️⃣🎯老 記(筷子基總店) 12-H,18:00-03:00
👉鸡粥很浓郁,感觉鸡汁都锁进了饭里,水蟹粥也很推荐,虾子捞面有韧劲,味道赞。
👉这8家都是澳门现在的米其林推荐餐厅,非常适合拔草,大家去澳门的时候别忘了打卡哟
澳门 · 澳门旅游学院教学餐厅
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猪小春的奇妙世
2019-06-21 02:50
澳门米其林之旅之京花轩
这次来澳门每天的行程就是吃。
顿顿米其林,层层递进。午餐是1星🌟,晚餐就是2星🌟🌟。
晚餐是在京花轩,行政总厨刘国柱师傅是谭家菜传人。将考究的官府菜带到了澳门。
可能你觉得来了澳门怎么顿顿粤菜、西餐、官府菜,澳门不应该吃葡国菜吗?实际上,在酒店和高档场所,很难有葡国菜。主要是因为原料和做工没有那么考究。
说到谭家菜,可以说是老北京高端菜唯一流传下的一支。清末官僚的家传宴席,特点是食材精致,做工考究。基本不会有爆炒,多是烧煨炖蒸。所以,多用山珍海味,口感绵润。
今天的餐单也很用心。
凉菜拼盘很精致,最爱老醋拌海蜇头。叉烧依旧是西班牙伊比利亚黑毛猪。
【茉莉海蚌清鸡汤】这是一道改三观的菜。看来像蘑菇一样白皙,汤色清淡如茶。要知道鸡汤要做到没有油花,没有杂质,返璞归真的化成一碗清水,那必须是高手。(看汤如果飘着油,就不用喝了)海蚌的口感很奇妙,植物和动物之间游走,营养价值极高。
主菜:【蟹肉黄烧鱼肚】
女孩都非常爱这道菜。鱼肚,高胶原蛋白,美容功效很强大。用浓稠的鸡汤慢烧到金黄色,软烂滑润。人间极品!
甜品:
【绿豆豆燕窝】现在高端餐厅对甜品的评判标准就是:不甜。甜腻的西方甜品真不适合中国老胃。清淡又养生的是越来越多高档餐厅的关键词。
澳门 · Casino
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