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  橘子阿姨 2020-05-22 23:32

  ㊙️东瓜山|今天的快乐是丹丹热卤给的‼️慕名已久！终于来吃长沙网红小吃夜宵店！
  东瓜山人气扛把子～🎉店里生意好到爆炸
  “校长王思聪”都来打卡的店‼️
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  🚦店名：丹丹热卤
  🏡地址：裕南街社区裕南街72栋
  💰人均：40
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  🔥推荐：
  『热卤四合一』
  两荤两素🌵～整体不辣，味道很不错，特别推荐牛肉！
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  『猪油拌粉』
  这个真的绝了！特别香！味道一级棒！应该是我吃过最好吃的一家猪油拌粉了！粉特别入味！味道调的特别好✨吃完还想吃🤩回味无穷
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  『牛油』
  我可太喜欢这种外焦里嫩的牛油了！！！焦焦脆脆然后一口咬下去又爆汁！我爱牛油！🌟💥
  『香蕉飞饼』
  🉑️！我喜欢😘超薄又香脆～甜度适中且不腻！和四方坪的印度飞饼不一样！但是都好吃😋
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  『凉菜』
  点了蒜苗、土豆丝、腐竹、味道都是在线的啦～
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  🔥环境与服务：
  🍃在东瓜山小吃街里面，环境一般～路边餐桌
  服务一般，扫码点单，但是上菜速度还可以
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  还点了隔壁幸福的味道的紫苏桃子「😭从十块涨到13了」🤡还点了路口的文哥牛肉串👏一如既往的好吃哇！
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  总体来说～作为一个网红店！确实真的不是浪得虚名，性价比好！💯而且味道确实都不踩雷！他家有时间真的要去试试，而且如果想吃冬瓜山香肠，在他家点不用排队～🔅💞
  今天我就是个没有感情的「丹丹热卤」实力鼓吹机器！
  东瓜山可太厉害了！！！！！👍

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  长沙林妹陀 2020-09-07 16:32

  明星同款 长沙排名第一的撸串圣地盟重烧烤-
  撸串就吃盟重烧烤，来长沙必吃的烧烤之一💁王思聪 华晨宇 张韶涵打卡的烧烤店🙊果然很赞👍很有牌面🎉
  长沙有冬瓜山跟天心阁两家分店！我去的是冬瓜山店😋
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  🔥烈火牛肉💰20
  推荐指数：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
  招牌必点！牛肉比其他的要大些，鲜嫩多汁！辣的过瘾，刺激你的味蕾！好吃😋
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  🔥牛肉💰15
  推荐指数：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
  外焦里嫩，脆脆的外皮咬下去，牛肉的香味在口中瞬间爆发！一口一个，好吃到停不下来！
  还有冬瓜山香肠，油炸后抹上辣椒，香辣不腻，一根绝对不能满足你！

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  龙虾_7269 2021-03-02 12:24

  长沙美食｜盟重烧烤✨来长沙这么多次，不少招牌餐馆都吃腻了，这次就远离五一广场寻味苍蝇馆子，不过现在也不算苍蝇馆子了，因为被太多人发现之后也🔥了，不过氛围环境还是挺苍蝇的hhhh，就是位于冬瓜山的【盟重烧烤】
  ⭐一进店就发现装修特别独特，它不是文和友那种完全复古风，也不是茶颜的中式传统风，更不是西餐厅那种高雅精致欧式风，而是那种古代霸气军营风，大家聚在一起就像将士们打完胜仗后的庆功宴hhh。
  ⭐推荐菜单：🍢烈火牛肉🥩，这是他们家的招牌，必点非常好吃，绝！🍢盟重牛油，牛油非常有意思，有嚼劲，完全不油，第一次吃到这么好吃的！🤭🍢蒜爆鸡，鸡肉与蒜搭配在一起，烤的很熟，很独特的吃法，非常可！🍢飞天五花肉🥩，五花肉永远的神，巨好吃，个人觉得比牛肉还好吃！🍢烤韭黄，以前吃的都是韭菜，韭黄真的见得少，还不错！🍢甜酒冲蛋，这是湖南特产，他家的甜酒很浓郁，里面有芋圆！非常惊喜🍢葱油拌粉，之前都是吃的猪油拌粉，这次吃的葱油，没想到意外的好吃，但是一定要记得加辣！
  🔆所有菜品都是有十几串的，价格和数量不等，一口一个非常爽，建议都加辣，真的不辣！🤭价格也很实惠，两个人只花了98，吃的服服帖帖，隔壁还有茶颜hhh，外面还有很多小吃！
  💰人均：50
  🚏地址： 盟重烧烤(东瓜山店)

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  可乐很爱吃 2021-03-20 20:12

  长沙必吃！冬瓜山超地道小吃店！人均43！讲道理这是我第一次来冬瓜山👀一直知道这家店却从来没有来过（拖延症我本人）
  装修复古风，像是小时候店老居民区。
  店名：丹丹热卤
  地址： 丹丹热卤(东瓜山店)
  紫苏桃子姜🍑：脆脆的桃子🍑➕浓郁的紫苏香气不酸微甜，解辣必点！一份是肯定不够的！
  销魂无骨鸭掌：卤香微辣口味，糯叽叽我好爱！谁吃谁知道啊啊啊！
  香蕉🍌飞饼：好久没有吃到不油的飞饼啦！薄脆口感➕香蕉的微甜很🉑️！
  猪油拌粉：上桌后需要快速拌匀，酱汁虽不上色，但很入味！猪油的香加上微辣的辣椒🌶️绝绝子！
  老长沙凉面：和别家的凉面都不相同，蒜泥、姜末、榨菜丁、辣椒🌶️、醋之类的。很清爽！面条吃起来也很有韧性～
  虾尾：这个季节的小龙虾虽不大，但肉质紧实细嫩。相比其他的菜会更重口味！更辣！
  店里凉菜、卤菜小吃都有很多！糖醋排骨、麻油猪血、热卤都还不错～
  去冬瓜山不知道吃什么小吃的话，可以冲一波👌基本不踩雷！

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  Moirmomo 2021-03-14 21:51

  长沙美食打卡 吃货东瓜山一定要来一趟～又是放晴的一天
  今天的打卡地方为天心区裕南街
  被朋友推荐来的地方！
  三食堂的炸土豆和虾滑一定一定要尝试👍🏻！
  冬瓜山肉肠就是迷你版的老长沙烤肠🙉
  丹丹热卤的拼盘鸭掌筋真的好吃极了！🤪
  和男朋友穿了情侣装嘿嘿～
  周末愉快啊大家～

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  可爱又迷人的反 2020-09-07 09:14

  藏在冬瓜山夜市的绝味炸物——三食堂炸炸炸没有忍住炸串的诱惑，我又来了放飞自我了。
  传说中的冬瓜山香肠很好吃，但是藏身在冬瓜山夜市里面的炸串也不赖~
  ‼️店名：三食堂炸炸炸
  ‼️地址：到了冬瓜山以后一路直走会看见一个上坡，不要上坡，左手边下坡走就能看到了！（我有特别描述地址的方式）
  店的负责人是一位小姐姐，人很好，不忙的时候会来和我们聊天，结账以后还会问我们今天的服务和味道怎么样。
  今天点的菜有：虾滑，香肠，玉米粒，花菜，牛油，里脊肉，土豆片。
  ‼️推荐菜：虾滑！土豆片！真的是每次必点，其余的菜品也都好吃，但没有这两个的味道那么惊艳。虾滑是外脆里嫩的口感，一口一个我可以吃好多……土豆片真的是绝了，口感很神奇，感觉在烤和炸的中间，一边吃一边和朋友说这种神奇的口感到底是咋整出来的，一定要趁热吃，趁热吃是脆的，但是不柴不干，里面是土豆泥的口感，一百个赞~~~

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  是顺昕啊 2020-07-15 18:48

  长沙探店你必须要去的长沙宵夜聚集地作为地地道道的长沙人，吃过大大小小的宵夜，最爱的还是去冬瓜山。
  这里有小时候常吃的炸香肠，也有大学兴起的湘西小串，还有最爱的警察局门口的牛肉串以及丹丹卤味的四合一。
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  【东瓜山肉肠】
  这个不用我多说，不论是本地人还是外地人，基本在长沙的都知道，一定要吃！
  这个的味道跟你在其他炸货铺吃到的味道绝对不一样。都是十几年的老师傅了，怎么能跟其他餐馆的师傅比，即使进的是一样的原材料，做法不同肯定味道不同啦~
  【盟重】
  这一家真的是被明星带火了，味道确实可以，但是排队的人太多了，所以如果你去的晚，我会建议下面这家。
  【状元薈烤】
  也是湘西小串，味道比较重，酸菜腊肉炒饭和牛油是我的最爱，大学就来吃过，可能换了师傅，味道跟原来的有差别，但是也不差！
  【丹丹卤味】
  这家店也不用我多讲吧，本地人都爱更别说外地人了。推荐几个必点给你们！！
  卤味四合一、花甲毛肚、糖醋排骨、凉拌蒜苗。
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  ⚠记得买份切好的西瓜和紫苏桃子姜哦✔

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  Valcan阿灿 2021-01-04 17:56

  藏在冬瓜山隐秘角落的超平价炸炸炸‼️爆好吃冬瓜山绝对是来长沙旅游必去打卡的一个美食集中地了，好吃的真的太多了，还容易偶遇明星。之前偶然发现一家藏在一个超隐秘角落的炸炸炸店，门头特复古，然后和朋友聊了之后，看了大家的一致好评，一拍即合，立马冲向了这家店！
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  🍢店名：三食堂炸炸炸(东瓜山店)
  📍位置：裕南街193号（裕南街派出所往正哥牛肉串方向5米）
  ⏰营业：17:30–01:30
  💰人均：40R
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  🤠这家店的炸炸炸做法很是奇特，先炸再用㊙️制炒料翻炒一遍之后再出锅～老板娘💁也特别有意思，吃完之后来问我们味道如何，语调有趣，像是漫画里走出来的人物，太有意思了！店里的服务员💁‍♂️小哥哥颜值也都在线哈哈哈～ 不好意思就没拍了。店里的装潢十分复古，播放的音乐也很old school，好听不腻又能调动人的情绪，全程都吃的很嗨hhh～
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  🌈【空降土豆片】
  绝绝绝绝好吃的🥔土豆片，裹了一层很蓬松的面糊，炸了之后口感保证有空气感，现炸再用㊙️制炒料翻炒一遍，更加有味且层次更加鲜明。一口下去就很治愈，是在其他地方吃不到的味道～
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  🌈【无骨鸡柳】
  平平无奇的鸡柳居然在这家店有种暗自生辉的感觉，重点是口感很紧实，一口一块完全停不下来，外衣的面糊极薄，所以满嘴皆是肉感！真的太爱了！
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  🌈【初恋香蕉坨】
  老板说为了留下这位懂得挂香蕉🍌面糊的师傅可是花了不少心思，看似简单的挂面糊就像天妇罗，既要保证面糊能够提供酥脆的口感又要有足够的保护让内里的肉质不容易过老。他们家的香蕉坨就是外壳酥脆，内里依旧鲜甜滚烫，是我吃过的最最最好吃的炸香蕉了！
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  点了半张菜单上的菜，几乎都没踩雷，重点是他们家吃完不会觉得浑身腻得慌～这点很重要！！价格也真的很划算！蔬菜2–4R一串，肉类3–6R一串，性价比真的巨高哇～
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  肥仔小钟 2020-12-19 21:50

  冬瓜山必吃｜正宗老牌宝藏热卤店🌟每次有朋友来我们都要去冬瓜山挫一顿！我真的超爱冬瓜山！这里真的好吃的太多了！
  我每次来这边就算吃的很饱都要带一份丹丹热卤回家！真的好好吃喔！地地道道的口味卤菜
  🌈：丹丹热卤
  📍：裕南街街道裕南街社区裕南街72栋
  🈺️：营业时间: 15:30-次日02:30
  🌟：人均40➕吃饱饱！
  必点：热卤四合一（真的强推）
  ✨是两荤两素搭配点
  有很多选择，牛肉、猪耳朵、鸭掌筋、韭菜每次必点真的很不错，贼香。
  🌟卤猪脚真的很香！QQ弹弹大块吃肉的感觉真的爽哈哈哈！
  🌟凉菜都很不错👍这次第一次点他们家的香蕉🍌飞饼和牛肉饼 真的好绝呀！
  她们家🏠山胡椒花甲毛肚也超级绝！
  （我本来是不喜欢山胡椒味道的 但是吃这个就好好吃😋味道搭配的很好👍里面的蛤蜊和韭菜配着很nice！喜欢山胡椒的👭冲冲冲）
  🌟他家主食选择也很多有猪油拌粉、凉面、飞饼、牛肉饼 （猪油拌粉牛肉饼飞饼真的超🉑️）
  猪油拌粉一定要趁热拌匀！吃起来真的巨香
  我一个人能干两大碗！
  🌈香辣口味蟹:也很不错！分量足味道好一大份只要68！！真的超值！
  ✨还有！来冬瓜山一定要吃一下紫苏桃子🍑姜
  真的是解辣神器!酸酸甜甜的很开胃、桃子很脆、好吃😋！每一个菜都是盲点不踩雷！！
  来长沙一定要记得来冬瓜山打卡哈哈哈！

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  Single去 2020-10-06 20:30

  长沙冬瓜山必吃｜正宗老长沙味道的炸炸炸！如果问我冬瓜山有什么好吃的‼️我现在头一个想到的一定是这家炸炸炸‼️虽然不在主街上！但下着雨的晚上去吃～依然好多人撑着伞也要排队👍🏻
  味道就是老长沙的味道🤩是小学中学时候校门口推车摊子卖的炸炸炸的味道🤩但是有更加卫生干净靠得住👌🏻
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  店里布置的也好复古！手绘墙壁、小卖铺、老漫画杂志、mini娃娃机、复古音乐......老板娘以前可能是气氛组的哈哈哈！讲话抑扬顿挫得仿佛随时要唱出来～敲热情敲可爱的❤️
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  【菜品推荐】
  🌈空降土豆片🥔
  小时候zui爱的炸串！就是要吃这种裹满了面粉水再炸的土豆片啊啊啊！外面一层面粉炸到金黄色酥酥脆脆🤩里面的土豆粉粉糯糯的🤩再刷上辣椒水🌶️妥妥的童年回忆！
  🌈一口虾滑🍤
  点的铁板辣炒的～底下垫了烤的也挺香脆的洋葱🧅上面的虾滑敲嫩敲Q弹！吃的到的虾肉🍤我感觉我能吃三盒😌
  🌈初恋香蕉坨🍌
  有什么能甜过初恋呢😌可能就是他家的香蕉坨了吧！外皮裹着麦芽糖炸的～入口甜甜的～里面热乎乎的香蕉内陷都可以流心了！（可能是被初恋甜到化了😌）
  🌈冰甜西红柿🍅
  是老长沙吃凉拌西红柿的做法👌🏻西红柿切片拌上白糖～绝了‼️谁吃谁知道‼️
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  三食堂炸炸炸(东瓜山店)
  📍地址：裕南街193号（裕南街派出所往正哥牛肉串方向5米）
  ⏰营业时间：17:30-01:30
  💰人均30+💰
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  是米斗啊 2020-06-22 11:12

  长沙探店|夜宵必去的撸串圣地—盟重烧烤！下班后的疲惫😫，只有点上一桌烤串🍢才能缓解，燥热的夏日☀️，街边的夜宵烧烤摊人满为患👨‍👨‍👧‍👦。今天米斗就带大家探店🗣号称长沙第一撸串圣地，尝一尝那烤串是否真的有那么厉害。
  ⏩黯然销魂虾
  这道菜真的无敌黑暗料理，小龙虾🦐+臭豆腐+螺蛳粉🍜的魔鬼搭配，口味意外的还挺好吃，虽然闻起来臭，但吃起来香啊👍🏻！
  ⏩烈火牛肉
  撸串必点牛肉🥩，米斗一个人能吃一手，熟悉的烤牛肉味，肉质鲜嫩，好吃！
  ⏩半月烤鱼
  米斗吃烧烤一定要点烤鱼🐟，这家的烤鱼鱼皮香香脆脆，里面的肉十分紧实鲜嫩。
  ⏩小香肠
  网红小香肠，据说是老公王思聪也爱的，小小一个看起来超有食欲，特别有嚼劲，一口一个超过瘾。
  ⏩牛油
  金黄金黄的牛油，米斗这个吃货看到就忍不住流口水🤤，小小一颗的牛油饱满多汁，香而不腻。
  要说夜宵，还是烧烤和小龙虾吃起来过瘾，这盟重烧烤还是名副其实的，大家可以去试试哦。

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  INNO_9685 2021-03-18 10:58

  冬瓜山夜宵的老长沙味道‼️热卤配炖汤一绝！夜宵千千万，冬瓜山🔝永远NO.1 ！我心目中长沙最有烟火气息♨️的夜宵圣地，出了侯家塘地铁站🚇走过来的路上都是连跑带跳的🥰！
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  冬瓜山三大巨头，除了必点的冬瓜山肉肠🍖和紫苏桃子姜 😍，一定不能错过👋🏻的就是丹丹热卤家的夏季凉菜配冰啤🍻 and 冬季热卤配炖汤🍲！
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  🏡：丹丹热卤(东瓜山店)
  🚇：3号线『侯家塘』1号口裕南街社区
  🈺️：15.30-次日2:30
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  以前他们家桌椅都摆到街上来，点上几份凉菜再来几杯冰啤，记忆中长沙的夏天☀️也没那么热了！现在用餐区域🪑在二楼，三小间，一数将近30来张桌子，布置得也很温馨，到处是充满童趣🎨的涂鸦壁画！
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  【必点系列】
  🌟口味龙虾
  这个季节的虾子🦞不大，但肉质饱满又紧实，回味也很清甜！剥好的龙虾肉一定要再汤汁里滚一圈😁 ，更够味！他们家的小龙虾口味一点也不输小龙虾店专卖店！
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  【主食】
  🌟老长沙猪油拌粉
  上桌要快速搅拌🥢一下，他们家的扁粉🍜软而不烂又滑溜，酱汁着色比较浅，但入味满分💯！5️⃣元/份，每次都一定要一人来一碗！
  🌟老长沙凉面
  长沙的凉面前三🍜一定要有丹丹的名字，和别的地方吃到的完全不同👍!！独家蒜泥➕姜末➕榨菜丁➕剁辣椒🌶️，再淋上醋汁，拌一拌，面条吃着有韧性，回味是一股奶油蒜香味！
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  【卤味】
  🌟鸭脚筋、销魂无骨鸭掌
  爽脆口感的代表，下酒神器🍻！鸭脚筋偏辣，而无骨鸭掌偏咸香，还很大一只！
  🌟卤素菜
  最爱素菜就是💕他们家的藕片和蒜苗！藕片是我偏爱的那种粉糯口感的，卤过之后很咸香！蒜苗清脆可口，吃起来不会觉得青涩，还有点甜！
  🌟糖醋排骨
  朋友心目中本夜宵NO.1的美味！瘦而不柴的排骨肉，肉质紧实，上手啃真的是吮指的美味😋！糖醋酱火候🔥把握得也很好，上色均匀，而且回味不会泛苦！
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  【养生汤】
  🌟猪肚炖红枣
  汤里的猪肚条不少，而且炖得很软烂，老少皆宜！一份满满一大碗，两人点一碗就🉑️！
  🌟绿豆汁冰
  上桌咕噜一口就喝完了，冰冰凉🧊的真的太爽了！不会有过多的绿豆渣，口感非常不错！
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  另外就是，冬瓜山肉肠免排队❌攻略还有姐妹👭🏻不知道的吗 ！想吃肉肠直接和老板说一声🤭，老板直接串门给你买过来🤓！来长沙旅游🗺的姐妹一定要来一趟冬瓜山，感受长沙夜宵生活，品尝老长沙地道美味！

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  长腿夏开心 2020-08-06 17:30

  暑假来长沙，给你一份最全夜宵胜地冬瓜山攻略，快收好啦～

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  长沙 · 东瓜山肉肠(瓜山一条巷店)
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  小不点_7050 2020-11-30 23:54

  就在东瓜山这条街上，还蛮好找的。一店二店都在一块，店里主打小吃，夜宵，种类繁多，可以满足不同人的口味。
  猪油拌粉特别好吃，搅拌一下，一股猪油香味扑面而来。糖醋排骨肉很紧实，一小碗两个人吃的很开心。好久没吃香干子，卤得很入味紫苏桃子好脆啊！还吃到了心心念的杨梅了。上菜快，做事的动作很麻利。

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  韩大迎吖 2020-10-13 18:10

  长沙美食‼️必吃小吃丹丹热卤！鸭脚筋绝了🔥这家店真的太好吃了！去长沙一定去吃它‼️排队也值得N次打卡的一家长沙特色小吃店！为了这口我愿意再去长沙 东瓜山必吃美食‼️
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  🏠：《丹丹热卤(东瓜山店)》
  📍：裕南街街道裕南街社区裕南街72栋
  💰：30↕️
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  🔥他家真的太好吃了！很有长沙特色的小吃、一定要吃哈。虽然排队的人多、但是他家值得！环境很接地气、筒子楼、上下两层
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  🔥热卤四合一
  两荤两素：我们点的素鸡+脆豆腐+捆鸡+鸭脚筋。看着平平无奇吃起来太上头啦
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  🦆鸭脚筋很有嚼劲、脆豆腐真的是从来没吃过的口感、很弹一口 爆汁！捆鸡也是长沙特色、很有滋味！
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  🐷猪油拌粉
  看着白白的粉没啥滋味、一拌开绝了👍猪油的香味裹着粉、一口一口停不下来！还挺辣
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  🍑紫苏桃子姜
  在别的地方吃不到哈！真的是解辣神器！酸酸甜甜的很开胃、桃子很脆、有很多人可能吃不惯、但是真好吃
  ————————————————————以上
  【答应我‼️来长沙记得吃它！很值得打卡的一家老店】

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  W清_5625 2020-08-30 11:44

  长沙【盟重烧烤】来长沙必吃的湘派特色烧烤🔥【盟重烧烤】🔥
  吃货们，答应我一定要来打卡#
  有好几家分店，我们选的瓜东店，这里是美食一条的小街巷，晚上12点灯火通明，长沙人的夜生活真的很丰富，盟重依然是门口排队的人群，取号一百多号，不过叫号很快，旁边就是茶颜悦色可以边喝奶茶🥤边等
  瓜冬店看上去有点简陋，装修热血传奇元素+江湖气息🤭🤭全部都是小桌子+小马扎，烧烤都是一把一把的点，价格也比较实惠，关键是味道真的好，孜然辣椒🌶️混合的味道刺激味蕾，嗯，卡到好处，就是这个味道
  推荐比较好吃😋必点的几样
  🍺盟重牛油，烤的很焦非常香完全没有油腻的味道，超级推荐，一串一口，可以多来几把
  🍺烈火牛肉，纯瘦肉不柴不老，推荐
  🍺正哥牛肉串，PS这是对面的正哥牛肉串，不是盟重，好大一串，大颗孜然超级满足，可以买几串过来吃
  🍺一把黄喉，本身就非常爱吃黄喉，一把根本不够，脆脆的一点儿也不老，喜欢的推荐
  🍺烤鸭舌，可能南京烤的好吃的鸭舌太多了这个一般
  🍺蒜爆鸡，中间夹一颗大蒜🧄鸡肉一串，适合本身爱吃鸡肉的人，混着一口吃掉，我觉得一般般吧
  🍺五花肉，如果再焦一点会更好
  🍺葱油拌粉，推荐一定要尝尝，我们那没有
  🍺朝日啤酒，哪里都有，只是烧烤配上啤酒，绝了👍
  长沙美食太多，吃货们的天堂，喜欢吃辣喜欢吃烧烤的小朋友们，一定要来想来打卡🍻🍻🍻🍻

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  长沙 · 盟重烧烤(东瓜山店)
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  EDF_5259 2018-08-14 09:45

  长沙逛吃：幸福の味道——特殊的味道
  抵达长沙之后的第一站就是冬瓜山的烧烤，但是烧烤那里排队的人有点多，我就先来点下午茶开开胃。
  距离烧烤不远的地方，有一家店叫“幸福の味道”，招牌上写着“百度唯一推荐紫苏桃子姜”，这便是我的目的地。店铺位置在冬瓜山裕南街，门脸不大。店内座位也不多，但是基本坐满了，很多人都是买好带走吃。菜单是小小的一张纸，要的东西少的话直接和老板说就行。
  紫苏桃子姜
  一开始不知道它为什么起这个名字，吃完之后才明白，原来就是紫苏+桃子+姜。怎么说呢，味道有一点冲，口感发涩，尤其是吃紫苏的时候。但是过了这个劲之后，会发现这种搭配还是可以接受的，桃子的清香会变得更加明显，腌制之后整体的味道也越发融合。
  猪油拌粉
  粉是长沙这边的手工扁粉，是用糙米做的。用猪油一拌，香味特别明显，里面应该还加了辣椒和别的调味料，不至于那么单调。
  整体来说，算是吃到了一点“特殊的味道”，也起到了开胃的作用。

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  长沙 · 幸福の味道
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  sara糖 2019-10-04 00:05

  长沙冬瓜山探店.长沙冬瓜山
  肉肠差评，好难吃.就是很辣很硬的腊肠😠
  吹爆雷氏卤制.每个都好吃.[強][強][強]
  虽然在小巷里面，没有外面的那些排队，
  但绝对比外面的那些好吃.老板娘很好人.
  蟹盖都有膏的.圣子毛肚有很香的香茅味.
  鸡翅很入味很脆，蒜心苗和青瓜都好吃.
  牙签肉很适合下酒.
  乌苏啤酒也不错[調皮]
  陈氏臭豆腐好吃.有着汤汁很香，不是很辣.
  炸炸炸的里脊和牛肉都很好吃.必点.
  茶颜悦色果然不错～声声乌龙～
  第一天.over.

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  长沙 · 东瓜山肉肠(瓜山一条巷店)
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  语小渔_9148 2020-07-20 00:54

  ⭐长沙夜宵 | 东瓜山的夜色·最爱这人间烟火【东瓜山长沙人最爱的夜宵美食聚集地之一】
  🔥⭐推荐店铺⭐️🔥：
  🔍东瓜山肉肠→来东瓜山必吃‼️可选辣或不辣，价格3块/根。记住千万不要被长队吓住了‼️其实队伍很快就过了。
  🔍正哥牛肉串→个人认为试下味就行，味道中规中矩，太长队不值得啦。
  🔍盟重烧烤→网红店，人多到爆炸🔥，店面容量有限，排队都是在户外排排坐（夏天可想而知有多热）。我觉得大可以换一家盟重吃…没必要死磕。
  🔍苗小串→在冬瓜山肉肠摊的对面，盲选进去结果意外发现味道不错，而且还不用排队🎉推荐这里的招牌 牛肉串，个人认为比正哥牛肉串的要好吃。
  🔍宝贝蒸饺→15RMB10个蒸饺 香菇肉馅 软软的 味道还不错哦！蒸饺爱好者值得一试
  🔍奶茶→粗略的扫了一眼，这边有茶颜悦色、书亦烧仙草、一点点等等奶茶店（这边茶颜排队的人很多，可以提前用小程序下单）
  以上皆为个人口味，仅供参考‼️
  评论区欢迎大家推荐店铺哟 东瓜山好吃的店实在太多了！还有好多没吃过呢
  ❤️小tips ❤️：
  夏日炎炎，建议买了肉肠、紫苏桃子等小吃之后找一家有空调的店铺坐着再点些东西一起吃。
  💬我觉得，选择店铺大可不必特别纠结💬
  外出旅游或打卡总是非名店、网红店不去，这些心情大家都一样，完全可以理解。但是！但是！有时候更重要的是去感受地域独特的氛围魅力鸭
  【你有感受到属于长沙的人间烟火吗】
  ——来自常驻长沙、独自美丽的小鱼

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  长沙 · 东瓜山肉肠(瓜山一条巷店)
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  雪小丫 2020-11-24 14:45

  “丹丹热卤”店面环境优雅别致，整体氛围打造的怀旧亲切，让人不自觉就放松。店里复古的前面+黑色铁艺吊灯，长沙味倍儿浓。芳香四溢的卤味，似乎有一种自带诱人属性的魔力。
  🌈🌈🌈“卤猪脚”可是肉肉控们的最爱，浓浓的胶原蛋白Q弹让人着迷，他们家的卤猪脚与别家的不同，猪脚高度过滤，除去多余油脂，吃多少都不会腻。
  🌈🌈🌈卤兰花干可是桌桌必点菜品，满满的卤香，加点香菜、葱花、辣椒！我的天，一大口爽死了！一定记得吸汁！ 😍 😍 😍

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  长沙 · 丹丹热卤(东瓜山店)
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  樱桃肉丸子_900 2020-09-03 18:17

  冬瓜山的长沙老口子从小吃到大的炸炸炸🌈长沙探店|裕南街炸炸炸
  💰人均:30元
  📍地址：冬瓜山一条巷与裕南街交叉口北50米
  ⭕冬瓜山的香肠、文哥牛肉串和裕南街炸炸炸是冬瓜山最老的一批“网红店”了，都开了20年以上，🤳裕南街炸炸炸是上一辈就在这里做生意，这里几乎就是裕南街的回忆✨
  ⭕这家一共开了20几年，好多从幼儿园吃到大的顾客🙋。食材都是当天现进现准备，油好👏，辣椒油也是自家调制的，美味就是这么简单🌪
  1️⃣排骨：我觉得最好吃的就是排骨了，炸的糟糟脆脆的，肉也不柴，有点像油炸货又有点像烧烤的味道了👐，还蛮韵味的
  2️⃣里脊肉：新鲜的里脊肉被炸过之后，蘸上辣椒油、撒上孜然粉，接到一串鲜美的里脊肉还烫乎乎的就想往嘴里放😯，软嫩鲜香，一串都不过瘾。
  3️⃣五花肉：五花肉也炸的比较酥脆，表皮香脆，脂肪柔软，最后感受到瘦肉的甘香🉑，味道也不错。
  4️⃣牛肉：牛肉还比较新鲜，鲜嫩顺滑👍，但我可能还是觉得这种肉食做烧烤的味道会更好。
  5️⃣土豆和花菜素菜那些就感觉用辣椒水会比较入味，因为食材本身没有盐味，就靠辣椒油带了，不够入味。

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  长沙 · 裕南街炸炸炸(裕南街店)
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  一个肉琳子 2020-09-21 11:44

  长沙探店东瓜山最值得吃的炸炸炸好玩又好说到吃宵夜吃烧烤吃小吃🍢在长沙一定第一个想到的地方就是东瓜山了 宵夜小吃一条街！住这附近的人真的太幸福了 👍
  这次吃的这家店在东瓜山一个不是很起眼的坡下面 听朋友的推荐来打得卡 老板娘真的超级有意思 讲话语气超级可爱 店里还有个很帅的小哥哥哈哈哈
  💕店名：三食堂炸炸炸
  📍位置：裕南街193号（裕南街派出所往正哥牛肉串方向5米 要下坡哦）
  🈺️营业时间：17:30-01:30
  💫环境：
  店里装修的像小学学校门口的复古炸货店 怀旧的音乐🎵复古的玩具🪀 还有免费的夹娃娃机 点菜之后等待期间可以夹娃娃⌛️四个币我夹了3个！骄傲脸 家里也想买一个这样的娃娃机！
  💫关于菜品：
  🍤一口虾滑
  有铁板辣炒的和鲜香炸脆的 辣炒辣椒孜然的香味很香 下面还有一层洋葱🧅一起吃更棒 鲜香炸脆的外面裹着一层炸衣 外酥里嫩的 咬开能看到明显的虾仁
  🍗香辣鸡腿
  鸡腿超级大一个 腌制的奥尔良风味再炸 肉扎扎实实的 很满足！
  🦀️香辣软壳蟹
  第一次吃软壳蟹！用的是刚刚换过壳的螃蟹 所以炸过以后 整个螃蟹都可以直接吃 嚼起来特别的香
  🐰秘制兔肉串
  兔子肉很嫩 又嫩又入味 麻麻辣辣的 一点膻味都没有 不吃兔肉的朋友都觉得这个好吃
  🍌初恋香蕉坨
  炸香蕉超级好吃 真的是一口下去 感觉在嘴里爆汁的口感 外面脆脆的 里面是软甜的
  🥔空降土豆片
  这个真的超级爱！土豆片是小时候校门口那种味道🙈外壳是厚裹的灰面糊糊 酥酥脆脆软软‼️吃起来会有三层口感 我们点了五串又加了五串嘻嘻😁
  💫小吃类的：
  点个主食凉皮 凉皮很劲道 特别爽口 还很开胃 微微带一点辣味🌶️
  冰凉豆腐脑超级推荐 豆腐脑的豆香味超级足 吃油炸辣的时候吃一口冰豆花会超满足 还会单独上一份白糖 根据自己的喜好去➕糖
  👉🏻炸串其实到处都有 最关键的就是炸串的秘制酱汁 他们家的炸炸炸酱汁真的特别香👌🏻所以菜品喜欢吃啥都可以点 以上是我比较重点推荐的‼️
  环境好看 东西好吃 老板娘还很有趣 听老板说之前生意很差的时候店里的小哥还会扎三个小辫子跑到盟重门前去喊客哈哈哈到现在经常要排队 真的就是味道留住了大家 所以真的很值得去吃呀

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  长沙 · 三食堂炸炸炸
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  爱吃鸡的皮卡皮 2020-11-19 22:01

  长沙美食-终于不用排队买了✨冬瓜山肉肠✨
  💕每次来冬瓜山都得先来打包两根肉肠再去吃别的,尤其是要等位的时候,先垫吧两根肠太幸福了
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  但是他家真的是太火了，排队无敌长,如果是游客来打卡的话去吃丹丹热卤也能吃到他家的香肠哦！不用排队的那种 老板就来帮着排啦还会送上桌！
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  该说不说这家肉肠火也确实是炸的火候很好，肠衣脆脆的,咬开里面的油汁爆在嘴里！不怕胖的可以多来几根😂
  💕想带走的话也有真空包装哦！

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  长沙 · 东瓜山肉肠(瓜山一条巷店)
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  又又又桑桑 2019-03-04 10:55

  冬瓜山最好吃的不是肉肠！！！
  地铁坐1号线到侯家塘，步行1公里左右，其实就是居民区里面的一条小吃街
  1、 冬瓜山肉肠（2.5元/根 两根起售）
  据说这是撑起冬瓜山一条街的小吃摊，我们去得比较早，排队的人不是很多，刚开始对网红的小吃摊不是很热衷，就只买了两根，但是吃完后发现真的很好吃，肉肠里面没有掺杂淀粉，炸得很脆，吃起来非常劲道，而且真的很便宜！！！吃完回头又买了！
  一定要先买单，后排队，买单收据上没有叫好的，所以要排好队！！！
  2、 丹丹热卤 热卤四合一 （40元/份）
  据说这也是冬瓜山的招牌之一，我们去的时候不需要排队，热卤四合一中荤菜点了牛肉和鹅肠，素菜点了海带和千张，味道确实不错，但我还不太喜欢太重口的东西。
  3、 丹丹热卤 猪油拌粉（5元/碗）
  小小的一碗，味道很足，但是我觉得没有盛香亭的猪油拌粉好吃，强推盛香亭的猪油拌粉和鸡爪。
  4、 土匪锅巴（10元/份）
  不知道为什么没有人推这个啊，真的是太好吃了！！！在抖音上刷到的，结果刚开始没有找到，也没有人说位置，就自己慢慢找的，在冬瓜山肉肠那里往下坡方向一直走就能看到这家店了。真的超级好吃好吗？答应我一定要买，锅巴很很香脆，里面放了各种小菜，还有火烧辣椒！真的是绝配！
  5、 紫苏桃子姜（10元/份）
  甜酸辣，辣是姜的味道，不是很喜欢。
  6、 盟重烧烤
  听说是范冰冰也去过的烧烤店，好像晚上7点才营业，5点左右就有好多人在排队了，对排队不热衷，下次吧哈哈哈😄

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  头等女兵 2020-12-12 11:19

  建议收藏!长沙冬瓜山本地人都爱的小吃街长沙人也经常会去的地方，🔥外地来的小伙伴，裂墙推荐你们来打卡！🉑️
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  冬瓜山真的是太好吃了！🤤每次去东瓜山都会买很多家东西，然后带到一家店吃，请告诉我不止是我一个人这样！🙋
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  紫苏桃子姜、热卤四合一、肉肠、茶颜、烧烤...去一次就要一次性从街头吃到街尾🍝🥙🍜🍤🥟
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  ✅冬瓜山肉肠
  💰人均：9
  一条肉肠带火了东瓜山，肉肠是偏咸硬的肉肠，炸得外酥里嫩，裹上秘制的辣椒真的一绝！👍
  ❗️小tips：选择在附近店铺吃饭，可以叫老板代买，这样就不用排队了
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  ✅丹丹热卤
  💰人均：37
  这家的热卤四合一很出名，里面有牛肉、猪耳、韭菜、素捆鸡，好吃推荐！猪油拌粉也是必点，5元小小一碗刚刚好，没有复杂的调料，入口猪油味很浓郁
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  ✅80后夜宵
  💰人均：39
  他家的凉菜种类真的超级多，脆骨、糖醋排骨、土豆丝经常卖断货
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  ✅幸福の味道
  💰人均：27
  凭借一碗紫苏桃子姜在长沙美食圈打出了名气，很适合吃夜宵的时候用来解腻
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  ✅裕南街炸炸炸
  💰人均：19
  开了19年的老式口味的炸炸炸，这里的土豆、藕片都是在外头裹上面粉后再炸，就是小时候的味道
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  ✅熊猫阿姨
  💰人均：24
  熊猫阿姨在长沙简直无人不知，鸡爪入口即化，Q弹软糯，再洒上一层秘制辣椒粉，真的爱了
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  ✅湛江生蚝
  💰人均：51
  正宗的湛江风味，不散不柴也不过于绵糯，配上秘制蒜蓉，细腻爽口的肉质真的很新鲜
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  ✅裕南粉面老店
  💰人均：12
  这家粉好吃，我觉得秘诀应该是自家熬制的猪油，推荐经典双码——肉饼蛋&杂酱
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  ✅宝贝蒸饺
  💰人均：15
  盟重斜对面的一个小摊，馅料只有香菇肉馅，饺子蒸熟皮晶莹剔透，一口就能爆汁
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  ✅盟重
  💰人均：64
  来东瓜山必去盟重打卡！推荐招牌烈火牛肉、烈火干子，每次去必点！
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  ✅文哥牛肉串
  💰人均：43
  推荐他家的牛肉串，真的好吃！但是其他一般
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  ✅岳阳烧烤老店
  💰人均：69
  地道岳阳烧烤，鲜嫩弹牙的牛肉筋、下酒绝配的鸭舌头、肥而不腻的牛油，都值得一试
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  ✅波哥烤肉
  💰人均：63
  推荐元宝蟹脚面，独家秘料和螃蟹的鲜香渗透了面条，伴随着红油汤底的香辣，一口就辣到嗓子里
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  ✅正哥牛肉串
  💰人均：29
  长沙早年的口碑烧烤老店，招牌牛肉串真的一绝
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  ✅茶颜悦色
  💰人均：16
  在东瓜山吃夜宵的时候，还能同时打卡茶颜，享受快乐加倍~

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  大海子_5309 2021-03-07 21:41

  长沙旅行美食｜长沙人必备的开胃小吃幸福の味道
  📍(长沙)东瓜山一条巷1号东瓜山一条巷与裕南街交叉口
  【紫苏桃子姜】长沙本地小吃 还真的是头一回见，这冬瓜山每一家吃饭的店感觉都有这小吃 不过还是搜了这家最火的买来的吃一吃
  开始还不敢吃因为桃子还带着皮 哈哈哈 不过吃起来甜甜脆脆的 还不会腻 很开胃 佐餐小帮手！

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  Iam章卉 2020-09-12 17:58

  长沙最接地气的炸串‼️每一串都是童年回忆宵夜千千万 炸串永远NO.1！真的太久没有吃到这么好吃的炸炸炸了 它完美复刻了我小学门口油炸摊炸串的味道 是比较老长沙的味道了！他们家更好的一点是吃完不会觉得口干想喝水 胃里也没有负担！
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  ✔︎最令人印象深刻的就是老板娘了 她简直是店里的氛围担当！她说话的调调特别像动画片里走出来的人物在说rap🎵 非常嗨 忍不住想跟她battle一下！店里还有一个免费的mini娃娃机 等菜的时候夹到了三个布偶🧸钥匙扣！发PYQ还送了一大份冰西瓜！感觉收获满满！
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  🏨： 三食堂炸炸炸(东瓜山店)
  📍：裕南街193号（裕南街派出所往正哥牛肉串方向5米）
  🕰：17:30-次日01:30
  🚇：三号线到【灵官渡地铁站】
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  环境：
  店子没开在正街上 能找到这家店子的都是“有缘人”！冬瓜山⛰️上坡快到三岔路口的左手边楼梯下去就可以找到 整个店子年代感满满 是八、九十年代的装修风格！乍一看有些简陋的感觉 但其实非常用心 比如进门就可以看到贴满动漫光盘的一整面墙壁 放的音乐都是初中那会常听的歌！
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  🍤【一口虾滑】
  两种口味的都点了！铁板辣炒➕鲜香脆炸 完全不同的口感和风味！辣炒的吃起来Q弹香辣 垫底的洋葱🧅烤得非常香脆！脆炸的虾滑口感非常特别 外皮炸得非常酥脆 内里保留了虾滑本身的鲜味 吃起来鲜嫩弹牙🦷！一炒一炸都不油腻！
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  【炸炸炸】
  🥔①空降土豆片
  从小到大 吃炸货 我最爱点的就是土豆片🥔了 ！但这种裹了huī面的真的好少见了 完全是老长沙的吃法 每一口吃的都是情怀！土豆外酥里粉 口感非常丰富！！
  🐇②秘制兔肉串
  吃起来有点里脊肉的口感 肉质很细嫩 外层应该是额外刷了一层秘制酱汁 辣中带点er甜！就连原本不喜欢兔肉的朋友都觉得好好吃！
  🦀️③香辣软壳蟹
  炸得非常酥脆 连壳都可以嚼着吃 很香！虽然小螃蟹是炸过的 但依然保留了海鲜的鲜甜多汁 蟹肉还挺饱满！一串有三到四个！
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  【冰凉豆腐脑】
  他们家的豆腐脑也是一绝 这种做法的豆腐脑在长沙基本很难吃到了！是小时候老社区里挑着担子的老爷爷👴吆喝的那一种 我太太太怀念了！！加了一把白糖 吃起来冰冰凉凉的 口感很绵密！

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  一只熊啊 2020-07-04 10:47

  长沙美食 | 爆火的冬瓜山肉肠我应该吃了起码300根以上了吧‼️
  大三大四那会每次橘子洲跑完步🏃🏻🏃🏻就会来这里买一大袋香肠，回去的路上慢慢吃。还每次被朋友嫌弃我太能吃（差不多每次吃10根？？）
  别看就是一个小小的摊位，算是撑死了冬瓜山的半边天🔥🔥
  在整个长沙的香肠界也是当之无愧的第一名🥇🥇🥇
  每天络绎不绝的人流，排队时长就看运气了⌚️
  现在种类也越来越多了，不过我基本上还是只吃香肠「东瓜山香肠」五花肉弄得非常有嚼劲，外面裹的辣椒面超香！
  ✅✅朋友加了两个鸡翅「鸡翅」我也尝试了一下，外皮炸的酥脆，翅尖有点像吃烤鸡皮？有肉的地方有外酥里嫩，真的很香，毕竟他家的精华辣椒面摆在这

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  露西阿Lucia 2020-10-13 15:54

  打卡长沙夜宵地标冬瓜山丹丹热卤每次晚上不知道吃啥就跑到冬瓜山
  在这里有长沙本地人最爱去吃的美食摊子👅
  依旧是来丹丹热卤嗦猪油拌粉➕凉菜
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  🔍位置在冬瓜山，坐🚇3号线，4号线都🉑️
  💰人均20就可以吃好多！！！
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  「猪油拌粉」🌟🌟🌟🌟
  他们家猪油拌粉一绝，软软滑滑的粉质
  满满的葱香，剁辣椒，飞速拌起来吃一口满足‼️
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  「鸭脚筋」🌟🌟🌟
  脆脆辣辣香香，分量也很足，老板很舍得放辣椒
  不能吃辣的盆友就不要点啦，哈哈哈哈
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  「糖醋排骨」🌟🌟🌟
  糖醋排骨甜甜的不会腻！
  吃有脆骨的排骨简直不要太幸福了好吗！
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  aprilfifi 2017-02-07 20:23

  长沙美食 盟重烧烤 牛油一绝从初中开始就听到冬瓜山的夜宵好吃 但是一直没去过。直到去年夏天开始 一发不可收拾。
  朋友来玩去盟重 家庭活动去盟重 想吃烧烤去盟重 只要有心情都去盟重😂
  这么好吃的店当然要排队了。一般都是1个小时左右……（之前有一个小套路，一般都是直接在烧烤店门口拿号排队，但是我直接去他家后门的凉菜店点菜，不用排队😂就是象征性的点两个凉菜就够了 然后狂点烧烤…）然而 现在不行了😳
  图5牛油是必点啊必点啊！！四个人吃6把都不够！每把16串…也可能是太小一串了😂不害羞的说我都是3串一口😳简直不要太满足！！超级超级香！
  芥末鱿鱼也是必点！必点！一人可以吃两条！按开口撕成几块，沾着酱油芥末也是不要太好吃！被芥末呛到也是开心的😁
  蒜爆鸡！是一块鸡肉一瓣蒜一块鸡肉这样…也是要一口吃才好吃的！！建议不要一块一块的吃😝
  还有黄喉…他家主打就是黄喉和牛油吧…可以尝试一下，虽然我每次都必点，但是我不推荐必点哦！因为我也是给老公点的～他也没很喜欢吃…但是不点就感觉没来盟重一样哈哈😂
  烤黄鸭叫…应该是叫半月烤鱼吧…它的味道都在皮上，没有进到肉里，所以我不是特别喜欢，但是听排队的人都在说要吃几条鱼才值回排队的时间，就觉得也要试一试…
  牛肉串…相比其他的东西感觉太良心了，这么厚一块…味道是好的，不过辣！
  我们四个人是吃了300多，人均80吧…建议先点2.3把再加，因为冷了就不好吃了。我们加的时候那人说加单要等30分钟，我说好！结果10分钟不到就来了。
  来长沙的朋友都建议来吃一下！百度地图搜盟重烧烤就行。对了，排队的时候可以再往马路上面走走 可以看到冬瓜山香肠！也是排队的那种。也是超好吃…

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  长沙 · 盟重烧烤(东瓜山店)
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