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  樱桃肉丸子_900 2020-09-03 18:17

  冬瓜山的长沙老口子从小吃到大的炸炸炸?长沙探店|裕南街炸炸炸
  ?人均:30元
  ?地址：冬瓜山一条巷与裕南街交叉口北50米
  ⭕冬瓜山的香肠、文哥牛肉串和裕南街炸炸炸是冬瓜山最老的一批“网红店”了，都开了20年以上，?裕南街炸炸炸是上一辈就在这里做生意，这里几乎就是裕南街的回忆✨
  ⭕这家一共开了20几年，好多从幼儿园吃到大的顾客?。食材都是当天现进现准备，油好?，辣椒油也是自家调制的，美味就是这么简单?
  1️⃣排骨：我觉得最好吃的就是排骨了，炸的糟糟脆脆的，肉也不柴，有点像油炸货又有点像烧烤的味道了?，还蛮韵味的
  2️⃣里脊肉：新鲜的里脊肉被炸过之后，蘸上辣椒油、撒上孜然粉，接到一串鲜美的里脊肉还烫乎乎的就想往嘴里放?，软嫩鲜香，一串都不过瘾。
  3️⃣五花肉：五花肉也炸的比较酥脆，表皮香脆，脂肪柔软，最后感受到瘦肉的甘香?，味道也不错。
  4️⃣牛肉：牛肉还比较新鲜，鲜嫩顺滑?，但我可能还是觉得这种肉食做烧烤的味道会更好。
  5️⃣土豆和花菜素菜那些就感觉用辣椒水会比较入味，因为食材本身没有盐味，就靠辣椒油带了，不够入味。

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  长沙 · 裕南街炸炸炸(裕南街店)
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  Camellia_9942 2017-02-21 21:24

  推荐我最爱的长沙烧烤 - 盟重烧烤作为一个经常出差全国各地的出差狗，最爱的就是吃，所以体重就没下去过?，但是并不影响我对吃的热情，哈哈哈！今天推荐一家我认为的长沙最好吃的烧烤，仅代表个人喜好???
  图一 我最爱的炭烤黄牛肉，坐标成都的我，身为一个资深吃货，每一次吃到这个烤牛肉的时候都在想怎么会有这么好吃的烤牛肉，这个牛肉的口感不是我们常吃的那种肥瘦都有的五花牛肉，也不是很柴的牛里脊，应该选用的是牛腱肉，口感非常有嚼劲，没有五花牛肉的腻，也没有牛里脊的柴，是非常饱满的筋肉结合。上面有大粒的孜然，有香辣的碎辣椒。总之肉就是这么一口口吃出来的。
  图二 是烤的黄喉和鸭舌还有些其他的，黄喉很脆嫩，鸭舌也非常入味。
  图三 是烤牛油，顾名思义是牛身上的板油，口感不像猪油那样绵，是非常的香脆有嚼劲的。开始吃几串很爽，但是不能多吃，会觉得很腻。
  图四 也是我每次去必点的烤鱼，长沙这边叫黄鸭叫，四川这边叫黄辣丁，Anyway，总之好吃，特别是上面的香辣酱，里面的辣椒混合着香脆的花生米非常的香啊。
  图五 炭烤鱿鱼，这个鱿鱼是我吃过这么多家长沙烧烤中最好吃的鱿鱼，鱿鱼本来的海鲜味儿，蘸着酱油芥末碟，非常的刺激，这家的鱿鱼烤的不是特别干，不喜欢长沙很多家烧烤的鱿鱼烤的特别干那种，嚼不动。
  写了这么多，有要去长沙的朋友走过路过千万不要错过啊！这家位置要仔细找一下，很小的一条街，有点乱，街上都是卖吃的，在街的右手边。店门口那家卖西瓜的很棒，西瓜切的很大块，老板选的西瓜也非常好，烧烤吃腻的时候来一口解解腻超级爽！
  地址：长沙市白沙路与书院路交界处 冬瓜山裕南街85号

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  长沙 · 盟重烧烤(东瓜山店)
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  INNO_9685 2021-03-18 10:58

  冬瓜山夜宵的老长沙味道‼️热卤配炖汤一绝！夜宵千千万，冬瓜山?永远NO.1 ！我心目中长沙最有烟火气息♨️的夜宵圣地，出了侯家塘地铁站?走过来的路上都是连跑带跳的?！
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  冬瓜山三大巨头，除了必点的冬瓜山肉肠?和紫苏桃子姜 ?，一定不能错过??的就是丹丹热卤家的夏季凉菜配冰啤? and 冬季热卤配炖汤?！
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  ?：丹丹热卤(东瓜山店)
  ?：3号线『侯家塘』1号口裕南街社区
  ?️：15.30-次日2:30
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  以前他们家桌椅都摆到街上来，点上几份凉菜再来几杯冰啤，记忆中长沙的夏天☀️也没那么热了！现在用餐区域?在二楼，三小间，一数将近30来张桌子，布置得也很温馨，到处是充满童趣?的涂鸦壁画！
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  【必点系列】
  ?口味龙虾
  这个季节的虾子?不大，但肉质饱满又紧实，回味也很清甜！剥好的龙虾肉一定要再汤汁里滚一圈? ，更够味！他们家的小龙虾口味一点也不输小龙虾店专卖店！
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  【主食】
  ?老长沙猪油拌粉
  上桌要快速搅拌?一下，他们家的扁粉?软而不烂又滑溜，酱汁着色比较浅，但入味满分?！5️⃣元/份，每次都一定要一人来一碗！
  ?老长沙凉面
  长沙的凉面前三?一定要有丹丹的名字，和别的地方吃到的完全不同?!！独家蒜泥➕姜末➕榨菜丁➕剁辣椒?️，再淋上醋汁，拌一拌，面条吃着有韧性，回味是一股奶油蒜香味！
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  【卤味】
  ?鸭脚筋、销魂无骨鸭掌
  爽脆口感的代表，下酒神器?！鸭脚筋偏辣，而无骨鸭掌偏咸香，还很大一只！
  ?卤素菜
  最爱素菜就是?他们家的藕片和蒜苗！藕片是我偏爱的那种粉糯口感的，卤过之后很咸香！蒜苗清脆可口，吃起来不会觉得青涩，还有点甜！
  ?糖醋排骨
  朋友心目中本夜宵NO.1的美味！瘦而不柴的排骨肉，肉质紧实，上手啃真的是吮指的美味?！糖醋酱火候?把握得也很好，上色均匀，而且回味不会泛苦！
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  【养生汤】
  ?猪肚炖红枣
  汤里的猪肚条不少，而且炖得很软烂，老少皆宜！一份满满一大碗，两人点一碗就?️！
  ?绿豆汁冰
  上桌咕噜一口就喝完了，冰冰凉?的真的太爽了！不会有过多的绿豆渣，口感非常不错！
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  另外就是，冬瓜山肉肠免排队❌攻略还有姐妹??不知道的吗 ！想吃肉肠直接和老板说一声?，老板直接串门给你买过来?！来长沙旅游?的姐妹一定要来一趟冬瓜山，感受长沙夜宵生活，品尝老长沙地道美味！

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  长沙 · 丹丹热卤(东瓜山店)
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  龙虾_7269 2021-03-02 12:24

  长沙美食｜盟重烧烤✨来长沙这么多次，不少招牌餐馆都吃腻了，这次就远离五一广场寻味苍蝇馆子，不过现在也不算苍蝇馆子了，因为被太多人发现之后也?了，不过氛围环境还是挺苍蝇的hhhh，就是位于冬瓜山的【盟重烧烤】
  ⭐一进店就发现装修特别独特，它不是文和友那种完全复古风，也不是茶颜的中式传统风，更不是西餐厅那种高雅精致欧式风，而是那种古代霸气军营风，大家聚在一起就像将士们打完胜仗后的庆功宴hhh。
  ⭐推荐菜单：?烈火牛肉?，这是他们家的招牌，必点非常好吃，绝！?盟重牛油，牛油非常有意思，有嚼劲，完全不油，第一次吃到这么好吃的！??蒜爆鸡，鸡肉与蒜搭配在一起，烤的很熟，很独特的吃法，非常可！?飞天五花肉?，五花肉永远的神，巨好吃，个人觉得比牛肉还好吃！?烤韭黄，以前吃的都是韭菜，韭黄真的见得少，还不错！?甜酒冲蛋，这是湖南特产，他家的甜酒很浓郁，里面有芋圆！非常惊喜?葱油拌粉，之前都是吃的猪油拌粉，这次吃的葱油，没想到意外的好吃，但是一定要记得加辣！
  ?所有菜品都是有十几串的，价格和数量不等，一口一个非常爽，建议都加辣，真的不辣！?价格也很实惠，两个人只花了98，吃的服服帖帖，隔壁还有茶颜hhh，外面还有很多小吃！
  ?人均：50
  ?地址： 盟重烧烤(东瓜山店)

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  谭谭谭_9375 2018-10-31 12:52

  来长沙的朋友千万不要错过冬瓜山！！
  这里简直是吃货的天下，长沙美食的聚集地?
  ?首推 盟重烧烤（吃宵夜吃它准没错），简直不要太好吃，消费很便宜，我们四个人吃了几波 我们是晚上十一二点去的 也很多人但不用排队 嘿嘿
  
  冬瓜山的肉肠?
  肉肠真的没有其他人推荐的好吃 多油很腻还很干 还不如吃街边热狗好吃 不推荐
  丹丹热卤的猪油伴面听说很好吃去了两次都没有吃到（可惜 感觉错过一个亿?）
  
  紫苏桃子姜????10元一份
  紫苏桃子真的超级好吃 我们去了两趟冬瓜山都是为了吃它 我们四个人了一次吃了8碟桃子 ? ? 惊呆了阿姨，后面还打包回民宿继续吃 大家如果想要带回家可以让阿姨给你们装入真空包装可以带回去 可以保持两三天（阿姨还会很贴心给你加冰袋） 如果寄快递的话很不划算顺丰到付 包装那些都要钱

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  长沙 · 裕南街
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  肥仔小钟 2020-11-28 17:23

  冬瓜山的宝藏炸炸炸和刺柠吉太nice了嘎！说到夜宵谁能不想到冬瓜山！
  我工作?的地方在冬瓜山附近
  （最近经常下了班来觅食！哈哈幸福?）
  ✨真的由衷感慨！住在冬瓜山附近的朋友们真的太幸福了！这家店是姐妹?安利的
  她说巨好吃?我就也来打卡啦！
  ?整体上感觉装修什么的都还蛮复古的，加上音乐和娃娃机，有没有一种重回学生时代的氛围喔！
  ?菜品上个人推荐✨牛油五花肉和✨一口虾滑 还有那个✨初恋香蕉坨坨
  真的无敌好吃?一定要来尝尝！！
  口味真的超级老长沙！盲点都不踩雷的～
  ✨对了，差点忘了这里还有我几乎必点的炸串，每样食材都炸得很脆很入味，酱料夸夸夸！真的很nice！
  ?吃炸串我都好喜欢配王老吉喝！！
  （王老吉真的一直是我的白月光） 这次正好看到出了个新品刺柠吉就安排上了！！这个也好好喝喔 这个是用刺梨制成的高维C饮料 刺梨的维C含量约是柠檬的?倍！
  ?都知道维C的作用吧，不仅能补充维C（美白 提高抵抗力）而且味道酸酸甜甜很清爽 吃炸炸炸火锅必备！我和?都很喜欢 嘿嘿嘿 不愧是刺柠吉！

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  长沙 · 三食堂
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  夕颜_8365 2020-11-14 15:17

  长沙美食｜东瓜山肉肠东瓜山肉肠
  来长沙除了臭豆腐，糖油粑粑，茶颜悦色等以外
  必吃美食
  三块一根，价格也很合理，味道真的很可！！！
  一般人都买很多，也可买了邮寄回家

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  长沙 · 东瓜山肉肠(瓜山一条巷店)
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  韩大迎吖 2020-10-13 18:10

  长沙美食‼️必吃小吃丹丹热卤！鸭脚筋绝了?这家店真的太好吃了！去长沙一定去吃它‼️排队也值得N次打卡的一家长沙特色小吃店！为了这口我愿意再去长沙 东瓜山必吃美食‼️
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  ?：《丹丹热卤(东瓜山店)》
  ?：裕南街街道裕南街社区裕南街72栋
  ?：30↕️
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  ?他家真的太好吃了！很有长沙特色的小吃、一定要吃哈。虽然排队的人多、但是他家值得！环境很接地气、筒子楼、上下两层
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  ?热卤四合一
  两荤两素：我们点的素鸡+脆豆腐+捆鸡+鸭脚筋。看着平平无奇吃起来太上头啦
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  ?鸭脚筋很有嚼劲、脆豆腐真的是从来没吃过的口感、很弹一口 爆汁！捆鸡也是长沙特色、很有滋味！
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  ?猪油拌粉
  看着白白的粉没啥滋味、一拌开绝了?猪油的香味裹着粉、一口一口停不下来！还挺辣
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  ?紫苏桃子姜
  在别的地方吃不到哈！真的是解辣神器！酸酸甜甜的很开胃、桃子很脆、有很多人可能吃不惯、但是真好吃
  ————————————————————以上
  【答应我‼️来长沙记得吃它！很值得打卡的一家老店】

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  长沙 · 丹丹热卤(东瓜山店)
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  一只熊啊 2020-10-29 07:54

  全长沙最好吃的蒸饺 | 藏在冬瓜山的小角落?坐标： 宝贝蒸饺以前在冬瓜山的拐角处，一个非常小的摊位，两夫妻一起经营的~ 旁边还有冒牌的，所以店家特意立了一块招牌让顾客认准他家。 前两天过去发现他家居然已经有门面了（就在原来摊位的对面）看来挣了不少钱，哈哈?
  ?真的挺火爆，反正我每次在附近吃夜宵都要打包上几份他家的蒸饺，也有不少人是特意为了蒸饺而去。在我印象中摊位上负责打包?的人和制作?的人就没停下来过。
  ‼️他家的蒸饺??四个字来说就是皮薄馅香。 皮很薄，晶莹剔透，还很有韧性（以前还能看到老板在摊位上擀皮） 最吸引人的当然还是这个香菇肉馅。肉真的太嫩了，配上香菇浓郁的味道真的不错~
  ?蒸饺15元一份（10只），不便宜，不过爱吃的人会觉得很值✌?
  ?听说新门面里不止卖蒸饺了，也开始卖别的小吃和烧烤，但是我还没来得及尝试，不知道怎么样~

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  长沙 · 宝贝蒸饺
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  EDF_5259 2018-08-14 09:45

  长沙逛吃：幸福の味道——特殊的味道
  抵达长沙之后的第一站就是冬瓜山的烧烤，但是烧烤那里排队的人有点多，我就先来点下午茶开开胃。
  距离烧烤不远的地方，有一家店叫“幸福の味道”，招牌上写着“百度唯一推荐紫苏桃子姜”，这便是我的目的地。店铺位置在冬瓜山裕南街，门脸不大。店内座位也不多，但是基本坐满了，很多人都是买好带走吃。菜单是小小的一张纸，要的东西少的话直接和老板说就行。
  紫苏桃子姜
  一开始不知道它为什么起这个名字，吃完之后才明白，原来就是紫苏+桃子+姜。怎么说呢，味道有一点冲，口感发涩，尤其是吃紫苏的时候。但是过了这个劲之后，会发现这种搭配还是可以接受的，桃子的清香会变得更加明显，腌制之后整体的味道也越发融合。
  猪油拌粉
  粉是长沙这边的手工扁粉，是用糙米做的。用猪油一拌，香味特别明显，里面应该还加了辣椒和别的调味料，不至于那么单调。
  整体来说，算是吃到了一点“特殊的味道”，也起到了开胃的作用。

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  长沙 · 幸福の味道
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  Iam章卉 2020-09-12 17:58

  长沙最接地气的炸串‼️每一串都是童年回忆宵夜千千万 炸串永远NO.1！真的太久没有吃到这么好吃的炸炸炸了 它完美复刻了我小学门口油炸摊炸串的味道 是比较老长沙的味道了！他们家更好的一点是吃完不会觉得口干想喝水 胃里也没有负担！
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  ✔︎最令人印象深刻的就是老板娘了 她简直是店里的氛围担当！她说话的调调特别像动画片里走出来的人物在说rap? 非常嗨 忍不住想跟她battle一下！店里还有一个免费的mini娃娃机 等菜的时候夹到了三个布偶?钥匙扣！发PYQ还送了一大份冰西瓜！感觉收获满满！
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  ?： 三食堂炸炸炸(东瓜山店)
  ?：裕南街193号（裕南街派出所往正哥牛肉串方向5米）
  ?：17:30-次日01:30
  ?：三号线到【灵官渡地铁站】
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  环境：
  店子没开在正街上 能找到这家店子的都是“有缘人”！冬瓜山⛰️上坡快到三岔路口的左手边楼梯下去就可以找到 整个店子年代感满满 是八、九十年代的装修风格！乍一看有些简陋的感觉 但其实非常用心 比如进门就可以看到贴满动漫光盘的一整面墙壁 放的音乐都是初中那会常听的歌！
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  ?【一口虾滑】
  两种口味的都点了！铁板辣炒➕鲜香脆炸 完全不同的口感和风味！辣炒的吃起来Q弹香辣 垫底的洋葱?烤得非常香脆！脆炸的虾滑口感非常特别 外皮炸得非常酥脆 内里保留了虾滑本身的鲜味 吃起来鲜嫩弹牙?！一炒一炸都不油腻！
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  【炸炸炸】
  ?①空降土豆片
  从小到大 吃炸货 我最爱点的就是土豆片?了 ！但这种裹了huī面的真的好少见了 完全是老长沙的吃法 每一口吃的都是情怀！土豆外酥里粉 口感非常丰富！！
  ?②秘制兔肉串
  吃起来有点里脊肉的口感 肉质很细嫩 外层应该是额外刷了一层秘制酱汁 辣中带点er甜！就连原本不喜欢兔肉的朋友都觉得好好吃！
  ?️③香辣软壳蟹
  炸得非常酥脆 连壳都可以嚼着吃 很香！虽然小螃蟹是炸过的 但依然保留了海鲜的鲜甜多汁 蟹肉还挺饱满！一串有三到四个！
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  【冰凉豆腐脑】
  他们家的豆腐脑也是一绝 这种做法的豆腐脑在长沙基本很难吃到了！是小时候老社区里挑着担子的老爷爷?吆喝的那一种 我太太太怀念了！！加了一把白糖 吃起来冰冰凉凉的 口感很绵密！

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  长沙 · 三食堂炸炸炸
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  露西阿Lucia 2020-10-13 15:54

  打卡长沙夜宵地标冬瓜山丹丹热卤每次晚上不知道吃啥就跑到冬瓜山
  在这里有长沙本地人最爱去吃的美食摊子?
  依旧是来丹丹热卤嗦猪油拌粉➕凉菜
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  ?位置在冬瓜山，坐?3号线，4号线都?️
  ?人均20就可以吃好多！！！
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  「猪油拌粉」????
  他们家猪油拌粉一绝，软软滑滑的粉质
  满满的葱香，剁辣椒，飞速拌起来吃一口满足‼️
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  「鸭脚筋」???
  脆脆辣辣香香，分量也很足，老板很舍得放辣椒
  不能吃辣的盆友就不要点啦，哈哈哈哈
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  「糖醋排骨」???
  糖醋排骨甜甜的不会腻！
  吃有脆骨的排骨简直不要太幸福了好吗！
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  长沙 · 丹丹热卤(东瓜山店)
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  大海子_5309 2021-03-07 21:41

  长沙旅行美食｜长沙人必备的开胃小吃幸福の味道
  ?(长沙)东瓜山一条巷1号东瓜山一条巷与裕南街交叉口
  【紫苏桃子姜】长沙本地小吃 还真的是头一回见，这冬瓜山每一家吃饭的店感觉都有这小吃 不过还是搜了这家最火的买来的吃一吃
  开始还不敢吃因为桃子还带着皮 哈哈哈 不过吃起来甜甜脆脆的 还不会腻 很开胃 佐餐小帮手！

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  长沙 · 幸福の味道
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  ReinetteLI 2020-08-08 13:27

  长沙夜宵一条龙攻略不可错过的东瓜山?为了茶颜悦色来了长沙哈哈哈哈哈 ?高铁晚上到，到了直奔东瓜山开启宵夜?
  ‼️提前做了攻略，安排好打卡顺序?
  ✨
  1️⃣首先！一下高铁就在公众号上拿了「盟重烧烤」的号，东瓜山这家也是总店，在拿号平台上叫裕南街店，?拿号的时候前面要等200桌呢.....
  ?「盟重烧烤」有多火就不用说了吧，感觉是跟湖南台交了广告费哈哈哈，太多明星光顾了，也经常被电视节目翻牌，当年的我们还会特地来长沙就为吃蒜爆鸡 这个真的强推强推强推，两粒鸡肉中间夹着一颗蒜?，烤的软糯香甜，一口撸一串不愧是长沙Top1?的烧烤。现在终于可以线上拿号了，吃了好几家店，还是只有东瓜山总店的品控一如既往，其它分店有让特地去吃的我失望过
  ✨
  2️⃣「盟重烧烤」门口隔壁就是?「茶颜悦色」，在这个地段等位也是不得了啊，随随便便都是100杯在制作……?所以也是来之前路上就在小程序上点好单，到了直接取餐是最好的！幽兰拿铁的二次回甘真的戳中我！double份的奶油➕坚果碎?我真的可以一天2杯➕➕➕
  ✍?上面两家拿好号、点好单就可以放心的去打卡其它的小吃店了～
  ✨
  3️⃣「东瓜山肉肠」号称靠卖几块钱一根的肉肠送儿子出国的顶流摊子！一根肉肠火了东瓜山，确实很脆有点辣挺好吃?
  ✨
  4️⃣「丹丹热卤」就在肉肠隔壁，我的妈！！！之前看视频测评长沙小吃夜宵，整个视频看下来只种草了这个丹丹热卤的猪油拌粉?，端上来一碗白花花的粉，没想到拌开来那么好吃！这家的料真的给的非常足，都在碗底，一拌开吃第一口就赞赞赞赞不绝口?随便搭配点热卤四合一➕紫苏桃子都是一顿惬意的夏日宵夜感啊～长沙人民的快落真的get了
  ✨
  5️⃣「裕南街炸炸炸」上面两家吃点走出来去盟重的路上就能看到这家炸炸店，推荐无骨鸡柳、豆腐肉丸?、炸包菜和里脊肉。无骨鸡柳品相和小学门口的小吃一样，但肉质意外鲜美，豆腐肉丸还是爆汁的哈哈哈哈好吃?
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  6️⃣「盟重烧烤」打卡了一系列夜宵小吃，200多桌也终于到号了～这时战斗力不太够了，随意点了些招牌，主要就是蒜爆鸡哈哈哈哈哈?吃饱了我也能来二三十串的蒜爆鸡！这时如果配上今日的第二杯幽兰拿铁那简直就是今晚升华时刻?
  ✨
  ?按照这个顺序和流程打卡了攻略里种草的所有东瓜山小吃，并且一点时间没浪费没白等⌚️最后满足的喝着奶茶?汲着拖鞋满足地往回走了～～市井感的美味果然还是这种深夜热闹的巷子里最能get

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  长沙 · 东瓜山肉肠(瓜山一条巷店)
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  echo半岛 2020-09-04 18:41

  长沙 盟重烧烤——超走心测评【店内装修】
  是一大特色，是以一个多年前的国产游戏为主题（男朋友曾经是忠实玩家）。环境明亮干净，壁画、小木桌、陶碗等细节，让整个体验非常有代入感（后悔没有去体验洗手间…！）
  【食物测评】
  烧烤很惊艳。调味是亮点——不同的食物用了不同的调味，不像其他烧烤店，吃了是一嘴的孜然辣椒味，吃啥都一个味。辣味有层次感，很细腻。调味比较少用孜然，只有肉类洒了些许小颗粒孜然，完全不会喧宾夺主。所有菜都能体现食材本真的味道，是俺们吃过的最好吃的烧烤~
  ✨烤小黄瓜：惊艳！非常喜欢它的辣椒调味，很独特。
  ✨烈火牛肉：完全不肥，基本是瘦肉。嫰，好吃。
  ✨烤牛油：第一次吃，像猪油渣，后面会有些腻，毕竟是肥肉。需要配合素菜一起吃。
  ✨蒜爆鸡：绝了。中间一粒蒜，左右两颗鸡肉。蒜完全没有蒜臭味，烤出来粉粉的口感，很香很独特，我一从不吃蒜的人都能整个吃掉。
  【点单攻略?】
  1.早点去排队取号，我们进店用餐已经12点了貌似，很多素菜都被点完了，选择少了些（不过热门的还是有的）。
  2.取号以后，可以去外出溜达，小程序留意自己的排队进度。还有一百个号轮到自己的时候，再过来坐下排队。因为后期很多食客会走掉，所以叫号特别快。
  3.服务员告知加菜会比较慢，建议一次性点好想吃的。

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  长沙 · 盟重烧烤(东瓜山店)
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  简诗娅 2019-12-19 00:41

  冬瓜山美食凌晨三点的长沙也很热闹四个小伙伴决定说走就走?，到达长沙的第一个夜晚已经接近凌晨十二点，所以最好的安排莫不过去冬瓜山吃个夜宵 ?。
  1️⃣熊猫阿姨鸡爪⭐⭐⭐ 10/RMB
  自从去过武汉的小民，从此对鸡爪就上了瘾，哪怕一直踩坑，也不愿意放弃任何一个品尝美味的机会。长沙貌似满地都是明星店？但是实话实说鸡爪真的不好吃，爪子很小，骨头很容易啃掉，但是并不是糯糯的口感。味道稍微有点重，也可能是凉掉的关系，小伙伴们吃了一口就放弃了。
  2️⃣街角便利店⭐⭐⭐⭐⭐
  五星是因为在便利店里居然能找到我们四个人的心头好:不同口味的果味/精酿啤酒。冬瓜山大多都是吃烧烤和热卤的，必须配上啤酒才是一绝，货全价格不贵！
  3️⃣裕南街炸炸炸⭐⭐⭐⭐ 人均15/RMB
  也许是因为并不是假期，也可能是我们去太晚了，所以去的时候并没有排队。点单的时候被告知蔬菜都被卖光了，所以只点了肉类的，大肉肠没有文和友大香肠好吃，小肉肠没有冬瓜山肉肠有特色，但是炸物随便点都不会踩雷就是了，建议加辣，因为微辣完全没辣度！
  4️⃣幸福の味道⭐⭐⭐⭐⭐ 10/RMB
  紫苏桃子姜，姜的味道很轻，甚至不怎么感觉得到它的存在；爽脆的桃子甜甜的，咔嚓咔嚓地吃着很带劲；紫苏就是一个字，香，却又不会掩盖其它食材的味道；里面还有一颗酸酸甜甜的杨梅，吃起来是幸福的味道没有错了，棒！冬瓜山一路吃下来以后最适合用它当结尾的小甜品，消食解腻，但是小伙伴吃不习惯。
  5️⃣丹丹热卤⭐⭐⭐⭐ 人均20/RMB
  最初是冲着丹丹热卤去的，但吃起来却最失望的一个。点的捆鸡、鹅肠、豆干、海白菜，味偏辣，海白菜和鹅肠比较爽脆，个人更喜欢盛香亭。爱吃皮蛋的孩子请使劲点皮蛋，在长沙吃皮蛋永远有惊喜！猪油拌粉同样使劲点，5元的份量不大，一人一份毫不夸张，我一个人吃了两份。煎饼脆脆的也不错，店里喝的东西我们只点了北冰洋汽水，是小时候的味道没有错了。
  6️⃣茶颜悦色⭐⭐⭐⭐ 30+RMB/2杯
  满大街都是的茶颜是长沙不得不喝的特色之一。点了幽兰拿铁和抹茶葡提，个人推荐茶底香口感也比较清的幽兰葡提，统一缺点奶油略腻。试过多款茶颜没有很好喝也没踩雷，随便点就是了。
  6️⃣盟重
  营业时间到凌晨1点的盟重，连续两晚没吃到，遗憾。

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  长沙 · 东瓜山肉肠(瓜山一条巷店)
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  一只熊啊 2020-07-04 10:47

  长沙美食 | 爆火的冬瓜山肉肠我应该吃了起码300根以上了吧‼️
  大三大四那会每次橘子洲跑完步????就会来这里买一大袋香肠，回去的路上慢慢吃。还每次被朋友嫌弃我太能吃（差不多每次吃10根？？）
  别看就是一个小小的摊位，算是撑死了冬瓜山的半边天??
  在整个长沙的香肠界也是当之无愧的第一名???
  每天络绎不绝的人流，排队时长就看运气了⌚️
  现在种类也越来越多了，不过我基本上还是只吃香肠「东瓜山香肠」五花肉弄得非常有嚼劲，外面裹的辣椒面超香！
  ✅✅朋友加了两个鸡翅「鸡翅」我也尝试了一下，外皮炸的酥脆，翅尖有点像吃烤鸡皮？有肉的地方有外酥里嫩，真的很香，毕竟他家的精华辣椒面摆在这

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  长沙 · 东瓜山肉肠(瓜山一条巷店)
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  可乐很爱吃 2021-03-20 20:12

  长沙必吃！冬瓜山超地道小吃店！人均43！讲道理这是我第一次来冬瓜山?一直知道这家店却从来没有来过（拖延症我本人）
  装修复古风，像是小时候店老居民区。
  店名：丹丹热卤
  地址： 丹丹热卤(东瓜山店)
  紫苏桃子姜?：脆脆的桃子?➕浓郁的紫苏香气不酸微甜，解辣必点！一份是肯定不够的！
  销魂无骨鸭掌：卤香微辣口味，糯叽叽我好爱！谁吃谁知道啊啊啊！
  香蕉?飞饼：好久没有吃到不油的飞饼啦！薄脆口感➕香蕉的微甜很?️！
  猪油拌粉：上桌后需要快速拌匀，酱汁虽不上色，但很入味！猪油的香加上微辣的辣椒?️绝绝子！
  老长沙凉面：和别家的凉面都不相同，蒜泥、姜末、榨菜丁、辣椒?️、醋之类的。很清爽！面条吃起来也很有韧性～
  虾尾：这个季节的小龙虾虽不大，但肉质紧实细嫩。相比其他的菜会更重口味！更辣！
  店里凉菜、卤菜小吃都有很多！糖醋排骨、麻油猪血、热卤都还不错～
  去冬瓜山不知道吃什么小吃的话，可以冲一波?基本不踩雷！

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  依伊_6886 2020-12-31 19:05

  丹丹热卤～裕南街宝藏小吃丹丹热卤现在真的超级出名，每次都要排队等好久，这次请朋友吃饭，特意提前取号避免等太久
  店里就是简单大方设计，墙上就是老长沙的壁画，点了一份双人餐，套餐份量很足。?
  招牌热卤四合一：卤牛肉超大一块，特别有嚼劲。香辣入味，特别过瘾！
  猪油拌粉：真的超级想！嗦粉的快乐就是越吃越韵味！
  凉面：第一次吃这种凉面，蒜蓉拌面，口味独特，第一口就爱上这味道！
  丹丹热卤的菜品味道不错，地道长沙口味，香辣入味?

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  小不点_7050 2020-11-30 23:54

  就在东瓜山这条街上，还蛮好找的。一店二店都在一块，店里主打小吃，夜宵，种类繁多，可以满足不同人的口味。
  猪油拌粉特别好吃，搅拌一下，一股猪油香味扑面而来。糖醋排骨肉很紧实，一小碗两个人吃的很开心。好久没吃香干子，卤得很入味紫苏桃子好脆啊！还吃到了心心念的杨梅了。上菜快，做事的动作很麻利。

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  策长沙 2020-06-07 11:55

  每个吃货心里都有一座圣山，在长沙叫冬瓜山冬瓜山，属于长沙吃货的圣山。从天亮期待到天黑，从天黑吃到天亮?。
  。
  老长沙街道里藏着一条重口味的夜宵街，太阳下山开始营业?，太阳升起打烊回家?。
  。
  ?饕餮推荐：
  。
  ?盟重
  没吃过盟重，说明你还没踏入烧烤江湖。?
  有多好吃？值得等位一个半小时，好吃。
  ??牛肉，牛油，小香肠。随便点都不会错。
  ‼️它家从六点就要等位，人真的多。
  。
  ?西米凉品站
  手工揉出来的凉粉，无瑕胜玉美，至洁过冰清。用它配宵夜，最为解腻?。
  。
  ??还有紫苏姜桃，冰镇绿豆沙，网红美食茶颜悦色，丹丹热卤。。。。
  。
  来冬瓜山，没有一斤肉是白长滴??

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  长沙 · 盟重烧烤(东瓜山店)
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  狂吃的大猫 2020-09-19 18:26

  长沙冬瓜山最好吃的炸炸炸⁉️一定要吃一次冬瓜山zui好吃的炸炸炸，不用多说了，一定是这家⁉️绝对是让人心服口服的味道?而且有好多菜品都是“独家研发”，别处完全吃不到。
  ———
  三食堂炸炸炸(东瓜山店)
  ?地址：裕南街193号（裕南街派出所往正哥牛肉串方向5米）
  ?交通：地铁3号线灵官渡站/公交大椿桥站
  ?️时间：17:30-凌晨02:00
  ?人均：40元左右
  ———
  ??‍?百里挑一的有趣灵魂，非老板娘莫属。
  简直就是店里的气氛担当?不仅可以把你的情绪瞬间带嗨，心情好还【免费送】游戏币…任性!!!
  ⚠️超级迷你的娃娃机?钥匙扣布偶?都是老板娘亲自挑选的，夹到都可以拿回家哟～
  -
  『菜品』
  ?️独一无二的香辣【油炸虾滑】
  ?️美食届空降的无敌好吃【炸土豆片】
  ?️全长沙zui好吃的夏日【限量版凉皮】
  超过3️⃣0️⃣+种不同品类的经典炸炸炸…每一款都超级好吃！完全爱上！而且分量也超实在！
  ?比如：兔肉串｜软壳蟹｜墨鱼丸?｜超嫩肉排｜兰花干｜炼乳馒头｜香蕉坨?｜荤素各种…
  -
  『环境』
  超复古的八、九十年代style，有种食堂的感觉～手绘墙壁，木质桌椅，还有无数旧杂志漫画…旧物小卖部…座位小小的很舒服，吃东西也更接地气。
  ?拍照打卡也特别好看哟～
  -
  『无敌好吃的菜品推荐』
  ?脆炸虾滑：
  第一次吃炸虾滑也太好吃了吧!!!外面酥酥脆脆里面却很软，一口一个，Q弹入味，回味超足!!!
  ?炸土豆片：
  不知道怎么做到两种口味神奇交融在一起！绝了好吗！看似简单吃起来完全不一样。
  外壳的甜像冬天的烤红薯，酱料的辣味就是小时候校门口给料超足的阿姨才做得出来的那种!!!
  ?限定凉皮：
  无敌推荐‼️我的最爱‼️是目前吃过最好吃的凉皮，红油香辣超有味道，还有冻豆腐也绝了。
  ?初恋香蕉坨：
  麦芽糖糊裹着炸成坨坨，吃起来还可以流心！看起来其貌不扬，但尝过之后就知道有多好吃?（所以才叫初恋吗 !哈哈）
  ·
  反正其他点单的都很好吃，没有踩雷！随便点！
  ?吃饭时店里还有很复古嗨的音乐haha～
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  长沙 · 三食堂炸炸炸
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  小丸子_2095 2018-07-28 12:00

  在长沙有一种夜生活叫冬瓜山！
  来长沙的你，一定不能错过的冬瓜山夜宵
  首先交通方式?
  看了好多攻略貌似没人发路线
  公交路线：坐到 大椿桥站下车，过个马路有个路口直走进去就是了。
  ps：如果是坐地铁的话就坐到侯家塘站，出站后坐公交车225或者160到大椿桥站
  滴滴：可定位到裕南街社区，我去的时候就滴过去的。不赶时间的建议选择公交?，因为便宜嘛?
  ♥️文哥牛肉串：
  图123都是在他家吃的，说实话牛肉并没有惊艳到我，不过他的牛肉就真的是新鲜现切的牛肉，还是值得一试。还有猪油拌粉和掌中宝真心推荐，敲好吃?
  人均：25元
  营业时间：17:00-2:00
  ♥️裕南街炸炸炸：
  这家店的炸物也是冬瓜山很出名的，开了有17年了。点的每一串都很好吃。推荐排骨，鸡柳，里脊肉，这几个一定要点 ?
  人均：9元
  营业时间：16:00-2:30
  ♥️冬瓜山肉肠：
  也是开了十几年的老店了，肉肠也没有惊艳到我，身为广东人经常有吃蒸的腊肠，所以觉得炸的口感不是很好，并没有觉得很好吃。个人觉得，不喜勿喷。但还是很多人喜欢吃的，值得一试。炸墨鱼丸觉得敲好吃?一口下去有爆汁的感觉，推荐?
  人均：5元
  营业时间:18:30-2:00
  ♥️冬瓜山甜品：
  这家店强烈推荐，喜欢吃甜品的你一定不要错过了。真材实料，我点的那份是榴莲肉打成泥再搭配爆珠，吃完烧烤来碗这个不要太爽！回程前四点多过来吃，结果还没开门
  人均:25元
  营业时间：17:00-24:00
  还有很多好吃的，可惜自己的胃有限吃不了这么多，下次还要再来2刷冬瓜山！

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  长沙 · 裕南街炸炸炸(裕南街店)
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  周周_9832 2020-12-14 23:13

  长沙夜宵打卡｜帮大家避雷东瓜山最近在长沙出差，特意想去吃吃长沙的夜宵，一说到长沙的夜宵，感觉必不可少的会想到东瓜山，于是决定想去看看这个网红街到底有多好吃。
  1️⃣三食堂炸炸炸??
  ?位置：他们家就在盟重烧烤对面，下个楼梯，店铺有点隐蔽，如果导航告诉你到了，那你确实到了，你要仔细看下附近才能找到他。
  ?店铺环境：老板是个很有意思的人，虽然说话感觉不利索：），但是音乐品味很好，店铺装修也很复古风，麻雀虽小 ，五脏俱全。
  ?食物味道：炸串的话感觉很一般，没有什么特别之处，可能抹在炸串上的调料不怎么出彩，感觉跟学校路边卖的炸串差不多，味道还可以的就是我图片上加了标签的那几样，（炸虾滑、鸡翅、土豆、香蕉、兔肉）
  ?价格：我们是点的美团套餐，如果去店里点，帮他们发朋友圈可以8.8折，但感觉炸串比普通街边的卖的贵，可能卖的是一种情调，总体来说一般，没有下次来的冲动。
  2️⃣东瓜山肉肠?
  感觉其他的很多笔记说很好吃，但我觉得就是普通的腊肠，而且我是工作日去的根本没有排队，我还以为走错了，味道不好吃，感觉哪都有卖，吃不出特别，如果真的特意跑到东瓜山来吃肉肠那就没必要来了。
  东瓜山夜宵给我的感觉也就那样了，估计游客可能来得比较多，如果还有别的好吃的，大家可以分享一下。

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  橘子阿姨 2020-05-22 23:32

  ㊙️东瓜山|今天的快乐是丹丹热卤给的‼️慕名已久！终于来吃长沙网红小吃夜宵店！
  东瓜山人气扛把子～?店里生意好到爆炸
  “校长王思聪”都来打卡的店‼️
  -
  ?店名：丹丹热卤
  ?地址：裕南街社区裕南街72栋
  ?人均：40
  -
  ?推荐：
  『热卤四合一』
  两荤两素?～整体不辣，味道很不错，特别推荐牛肉！
  '
  『猪油拌粉』
  这个真的绝了！特别香！味道一级棒！应该是我吃过最好吃的一家猪油拌粉了！粉特别入味！味道调的特别好✨吃完还想吃?回味无穷
  '
  『牛油』
  我可太喜欢这种外焦里嫩的牛油了！！！焦焦脆脆然后一口咬下去又爆汁！我爱牛油！??
  『香蕉飞饼』
  ?️！我喜欢?超薄又香脆～甜度适中且不腻！和四方坪的印度飞饼不一样！但是都好吃?
  '
  『凉菜』
  点了蒜苗、土豆丝、腐竹、味道都是在线的啦～
  '
  ?环境与服务：
  ?在东瓜山小吃街里面，环境一般～路边餐桌
  服务一般，扫码点单，但是上菜速度还可以
  -
  还点了隔壁幸福的味道的紫苏桃子「?从十块涨到13了」?还点了路口的文哥牛肉串?一如既往的好吃哇！
  -
  总体来说～作为一个网红店！确实真的不是浪得虚名，性价比好！?而且味道确实都不踩雷！他家有时间真的要去试试，而且如果想吃冬瓜山香肠，在他家点不用排队～??
  今天我就是个没有感情的「丹丹热卤」实力鼓吹机器！
  东瓜山可太厉害了！！！！！?

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  长沙 · 丹丹热卤(东瓜山店)
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  限量陶 2021-03-15 10:49

  长沙美食冬瓜山一条gai怀旧食堂炸炸炸铺提到长沙的炸炸炸，必想到的就是三食堂炸炸炸?就开在冬瓜山的小坡下，不起眼但巨无霸好吃！
  ·从门口就看得出的复古韵味，是长沙本地人开的炸串店，从背景音乐到桌椅板凳都是90年代那个味儿，吃的不仅是味道更是回忆感！
  ·跟着网上推荐点了几道菜都没踩雷，大家可以放心冲！绝对不是那种徒有虚名的网红店
  ·?推荐菜品：一口虾滑、土豆片、牛油、初恋香蕉坨、秘制兔肉串、烤炼乳馒头……
  ·最惊喜的是不起眼甚至长得有点丑的香蕉坨?外焦里糯，吃起来好上瘾.真的是长得丑但是很好吃啊！
  ·除了好恰记忆最深刻的就是从踏进店门开始店里小姐姐无敌可爱的待客之道，亲切的口音以及可爱的说话方式?像和朋友相处一样
  ·?温馨提示：店里生意hin好，我们星期五7点去的是不用排队的哦！大家早点去就不用排队啦
  ————————————————————
  ?店名： 三食堂炸炸炸
  ✅位置：长沙市裕南街193号（正哥牛肉串隔壁）
  ?人均：45
  ?️营业时间：17:30～次日01:00（注意不要扑空了哦）

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  长沙吃喝玩乐 2020-08-11 16:46

  长沙炸炸炸界的爱马仕，發財記来东瓜山啦！?长沙炸炸炸界的爱马仕，發財記油炸铺来东瓜山了！它可是被《天天向上》安利过，风靡吃货圈、备受好评~
  ·
  每个长沙人的童年记忆里，都有着炸炸炸的存在，各种新鲜的食材下锅、蘸酱，浓郁的酱汁与食材碰撞出绝佳口感，直叫人欲罢不能！?
  ·
  ?秘制排骨
  精选仔排制成的秘制排骨，刚出锅还滴着金黄的油，每一块排骨个头扎实，炸得外酥里嫩，还带着股淡淡的蒜香，恰到好处的辣意，里头的肉肉嫩得出水
  ·
  ?鲜嫩黄牛肉
  黄牛肉纹理清晰，炸串师傅完美把控油炸火候，牢牢锁住水分，出锅后保持最鲜嫩状态，趁热吃口感更佳，大片的牛肉弹劲绵实，丰富的汁水在口腔里四溢，大口吃才够得劲儿
  ·
  ?油爆牛蛙
  一直是店里的人气王，牛蛙通体被炸得金黄，油爆后锁住本身的鲜香，出锅后再涮上独家秘制的酱料，丝丝渗入大块蛙肉中，每一块都饱满诱人，雪白的蛙肉紧实弹牙，带着酱料的香味，下肚只觉得鲜香无比
  ·
  ?【店名】發財記油炸铺
  ?【地址】天心区裕南街213号發財記油炸铺东瓜山店

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  长沙 · 发财记油炸铺(冬瓜山店)
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  肥仔小钟 2020-12-19 21:50

  冬瓜山必吃｜正宗老牌宝藏热卤店?每次有朋友来我们都要去冬瓜山挫一顿！我真的超爱冬瓜山！这里真的好吃的太多了！
  我每次来这边就算吃的很饱都要带一份丹丹热卤回家！真的好好吃喔！地地道道的口味卤菜
  ?：丹丹热卤
  ?：裕南街街道裕南街社区裕南街72栋
  ?️：营业时间: 15:30-次日02:30
  ?：人均40➕吃饱饱！
  必点：热卤四合一（真的强推）
  ✨是两荤两素搭配点
  有很多选择，牛肉、猪耳朵、鸭掌筋、韭菜每次必点真的很不错，贼香。
  ?卤猪脚真的很香！QQ弹弹大块吃肉的感觉真的爽哈哈哈！
  ?凉菜都很不错?这次第一次点他们家的香蕉?飞饼和牛肉饼 真的好绝呀！
  她们家?山胡椒花甲毛肚也超级绝！
  （我本来是不喜欢山胡椒味道的 但是吃这个就好好吃?味道搭配的很好?里面的蛤蜊和韭菜配着很nice！喜欢山胡椒的?冲冲冲）
  ?他家主食选择也很多有猪油拌粉、凉面、飞饼、牛肉饼 （猪油拌粉牛肉饼飞饼真的超?️）
  猪油拌粉一定要趁热拌匀！吃起来真的巨香
  我一个人能干两大碗！
  ?香辣口味蟹:也很不错！分量足味道好一大份只要68！！真的超值！
  ✨还有！来冬瓜山一定要吃一下紫苏桃子?姜
  真的是解辣神器!酸酸甜甜的很开胃、桃子很脆、好吃?！每一个菜都是盲点不踩雷！！
  来长沙一定要记得来冬瓜山打卡哈哈哈！

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  长沙 · 丹丹热卤(东瓜山店)
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  L屁屁儿 2018-05-17 14:10

  来长沙的朋友千万不要错过冬瓜山
  这里简直是吃货的天下，长沙美食的聚集地?
  首推 盟重烧烤，简直不要太好吃，建议大家早点去排队，晚上六点去排号。消费很便宜，我们六个人吃了三波，刚好三百元。
  排到号以后，不要待在店里等。这个时候就可以去周围?其他的美食。
  冬瓜山的肉肠，丹丹热卤的猪油伴面，让你好吃到怀疑人生。虽然紫苏桃子姜也比较出名，但不是大众口味，买个一份可以试试。

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  长沙 · 盟重烧烤(东瓜山店)
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  雪小丫 2020-11-24 14:45

  “丹丹热卤”店面环境优雅别致，整体氛围打造的怀旧亲切，让人不自觉就放松。店里复古的前面+黑色铁艺吊灯，长沙味倍儿浓。芳香四溢的卤味，似乎有一种自带诱人属性的魔力。
  ???“卤猪脚”可是肉肉控们的最爱，浓浓的胶原蛋白Q弹让人着迷，他们家的卤猪脚与别家的不同，猪脚高度过滤，除去多余油脂，吃多少都不会腻。
  ???卤兰花干可是桌桌必点菜品，满满的卤香，加点香菜、葱花、辣椒！我的天，一大口爽死了！一定记得吸汁！ ? ? ?

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  长沙 · 丹丹热卤(东瓜山店)
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