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  李子萌_7459 2024-03-07 17:49

  总是路过看到很多人排队，今天来一探究竟。
  提前可以打电话先预约留一个号，再来的时候，可以少排一会儿队，两三个人来吃比较方便。小桌有很多，我们是五个人。等了很长时间才有桌子。是在很新鲜，种类也很多，牛肉看着鲜红鲜红的。他们家的汤底是带一点儿孜然味儿的，开始没有蘸料碗味道有一些淡。吃到一半自己调香油蒜泥的油碗儿，还是不错的，口味没有很惊艳，但是很干净，主要就是便宜。五个人吃到撑才花了180块钱。

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  布欧先生 2024-02-28 23:09

  🌿环境:从北向南走的话在路西
  「柿子糊塌」其实我对这个提不起兴趣，朋友每次来洒金桥都要买一个。油腻腻的，外面炸得焦焦的，里面软糯糯的，口感类似于火锅店的南瓜饼🎃，甜度不是很高，微甜吧，作为小食来说还是不错的，可以买

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  猪baby 2020-09-26 11:30

  你不可不吃的洒金桥美食！大家都知道回民街是不是，一般来西安玩的游客知道的回民街就是从广济街进去的主街，买的都是全国各地统一小吃街美食 今天🐷就带大家品一品真正的“坊上”美食！（本地人称回民街为回坊）都是个人最喜欢的单品推荐 💕
  🔴位置：西安地铁🚇一号线 洒金桥站B口出
  图1 马蓉家蛋菜夹馍 8💰➕伊兰手工烤馍店10💰
  这两个馍我每次必买啊！答应我从网红蛋菜夹馍“老金家”退出来去吃“马蓉家”好嘛‼️当然不我是喷“老金家” 我这个人本来口就比较糙[doge] 也吃不太出来多大区别 但是“马蓉家”料多啊🤭请大家看图👆🏻
  重点推荐这个玫瑰千层馍🌹，吃起来微微的甜味，玫瑰味也挺重的，10块钱一斤，他们家还有什么香辣的、孜然的…个人都尝试过了，玫瑰味的最好吃！😋
  图2 黄佳柿子饼3💰
  秋天正是柿子丰收的季节啊，柿子饼和“刘明柿子糊塌”没啥太大区别，个人更喜柿子饼，糊塌油太大了。一共六七种馅料，都好吃！可以一个口味来一个哈哈哈哈，个人最喜黑芝麻核桃馅☺️👍
  图3 香掉牙酥饼2.5💰
  这个不推不踩，喜欢红豆的小伙伴们觉得很好吃，个人觉得就正常水平叭…紫薯🍠味的太甜了，甜的我牙疼，不推荐紫薯馅的
  图5 小学习巷“马峰烧烤” 人均35💰
  重点来了朋友们‼️ 来西安一定要必吃夜市摊摊上的烤肉哇，不吃烤肉你白走一遭👀 小学习巷是一条非常窄的街道，大家下午六点以后去那边吃，去早了不开门哈，小学习巷不是很好找，但是里面藏的美食那可真滴是一绝👍！
  店面不大，老板在街道上支几张小桌子，晚上约上几个朋友吃个烧烤，配上一壶砖茶，一定一定要来感受一下这种市井氛围，非常滴舒适啊～😘
  烤肉、烤筋、烤腰子都是一块钱一串，这边不会问你单独点多少串，老板烤好给你拿上一把，我每次去都会操着一口陕西话，大声吆喝一声“老板，给咱先来上一把筋一把肉”，陕西女娃就是又糙又温柔奥
  图6 蒜香烤馕12💰
  烤馕——中国的pizza 🍕 这家店就在马峰烤肉的隔壁，每次吃烧烤都会在隔壁要个蒜香烤馕，味道真滴一绝，他们家我每次必点
  💕No.1蒜香烤馕🌟🌟🌟🌟🌟
  💕No.2涮牛肚🌟🌟🌟 牛肚就正常水平，但是我这个人就特别特别喜欢吃涮牛肚，吃烧烤必点
  💕No.3桂花百合酸梅膏👍🌟🌟🌟🌟🌟
  💕No.4他们家的花蛤味道还不错，但是没洗干净，总有沙粒感…

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  西安 · 洒金桥
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  真的爱吃哦 2020-05-29 00:00

  回民街最好吃的面了没有之一，现在手擀面做的已经不是很多了，真真正正能吃上手擀面还有这个味道的真的找不到第二家了，还是老样子，牛肉干拌加素哨子，真的是好美味呀，不过瘾的话再来上一碗馄饨消消食，就是每次需要走进去，车基本就进不去，不过吃完走出回民街当消食了😏😏

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  西安 · 刘老四牛肉擀面庄
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  J_5566 2021-03-01 11:51

  去之前就对甑糕特有兴趣，特意起了一个大早为了吃这一口。就在洒金桥小学附近，特别好找，还没到就可以看到排队的人儿，就是啦胖子甑糕啦！上面的大枣看着特诱人，满满的，里面糯米和芸豆蒸的软软的，热乎乎吃上一口太香甜啦。其实配料挺简单的，但是这一大锅做起来可不容易呀。旁边木桌上还有真空的甑糕可以买回去，如果吃不到热乎的这一口也没关系。

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  西安 · 西安市莲湖区洒金桥小学
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  老婆是猪羔羔 2021-05-09 12:25

  加了醪糟的酸梅汤好喝，基本每天俩杯。吃肉吃油泼面吃腻到了来一杯酸梅汤就很nice
  环境就是路边小店，虽然排队的人很多但是舀酸梅汤很快所以不要怕人多😜
  地图上搜花奶奶酸梅汤有几家，我就去了回民街两家，一家是路边小店一家是刘记孝腊牛羊肉对面。味道我没喝出来不一样。唯一区别就是第一家要排队第二家不排队

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  西安 · 花奶奶酸梅汤
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  词不达意_2236 2023-11-03 19:41

  我姨推荐的凉皮 特意来打卡尝尝
  这景区里的都挺近的，吃东西都很方便
  团购了店里两个套餐✌🏻每样都吃一下
  凉皮感觉没有麻酱没有灵魂呢
  「biangbiang面」有西红柿，不咋爱吃
  反倒是肉夹馍我觉得还不错，但我感觉肉是鸡肉

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  菩提子_8241 2020-10-05 08:53

  志亮灌汤蒸饺·清真西安的朋友说比贾三家好吃多了
  志亮汤包地址就在回民街旁边的庙后街上
  跟着导航走非常精准，直接可以到他们家门口
  所以外地来的朋友不需要担心找不到
  
  [薄荷]环境：刚开始以为就是一个蒸饺的摊点或者是很小的苍蝇馆子！没想到小小的门面里面却是大大的空间
  一看就是做了很多年的，大圆桌，小方桌都有，可以同时容纳一两百人的样子
  
  [服务铃]服务：进门在前台先买好单，然后自己找位子坐
  所有的菜都有服务员为你端到桌上，这总类型的店子，🈶️这么好的服务，比较超出我的预料
  
  「牛肉招牌灌汤蒸饺」
  每张桌上都有吃灌汤蒸饺子18字口诀
  轻轻提，慢慢移，先开窗，再喝汤，再蘸料，一口香
  17块钱一笼🈶️10个蒸饺，很大看起来很值
  饺子里的汤汁又多又鲜
  面皮很薄很韧，口感很棒
  
  「秘制八宝粥」这里的八宝粥颠覆了我对八宝粥的认知
  里面没有多少豆子，瓜子仁的加入，是点睛之笔
  
  「麻酱凉皮」芝麻酱特别香，感觉比我们武汉热干面的芝麻酱还要香！凉皮自然就非常好吃了😋
  
  营业时间：是上午10开始营业，不要来早了哦
  
  非常推荐的一家，西安必吃榜餐厅，好吃又不贵，而且非常🈶️特色！

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  JIN_6354 2023-11-09 14:58

  钟楼小区里的网红店，传统的绿豆馅饼排队的人相当多，基本每次来都要排一会儿队，买的最多的是山楂馅，黑芝麻也不错，买到手热乎乎的非常好吃😄如果在家的话，微波炉加热一下也丝毫不影响口感

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  九转肥肠_1581 05-29 22:25

  就买了个柿子糊塌尝了一下，柿子糊塌甜度刚好，不会齁嗓子。外皮有点韧，里面软糯，带着柿子的自然香甜。趁热吃口感更好，凉了会稍微变硬。一个分量不大，适合当小点心。

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  黑哥尔 2021-05-14 16:16

  这个店更大的乐趣在于进去的过程
  如果给北京人形容，你就把它当成清真版减配的稻香村就可以了。这个店，一个外来人，如果没点也没“勇气”，都找不到门。
  硬着头皮往里进就对了。以为进了居民家，逐步顺着导引，居然找到了[胜利]清真食品，给人第一感觉就是干净。这家店的东西品种还算丰富，价格比较亲民。
  由于我是个过路客，我就买了5种尝尝。其中红色那款似乎叫“天鹅蛋”，个人感觉有点过于甜了，不是太喜欢。其他三个都挺不错的。

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  西安 · 全盛斋清真传统糕点(光明巷店)
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  山水醉生 2024-03-04 15:38

  今天中午是我和兄弟们坐高铁来西安后的第一餐，选定到此品尝葫芦头泡馍和梆梆肉。
  ❣️看着墙上的非遗认定和老字号牌匾，不由得心升好感和信任感。
  原来这葫芦头就是大肠头；梆梆肉就是熏制肉类、豆干，肠头、香肠、五花肉、熏干等等，吃多少您自己定。
  经过熏制的肉类有一股特殊的香气，肠头也由白色变成酱色。咸淡适口，下酒宜人。
  这馍也有特色，泡出来白白净净，吃到嘴里细腻易化。
  🤶🏻服务很到位，馍掰好了，不用招呼服务员，人家主动前来拿去浇汤了。过一会，香喷喷诱人的泡馍就来了。

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  Shirinchan 2024-03-03 15:27

  看了攻略收藏了几家必吃榜的店，这是其中之一，刚好来的这几天应该是西安一年中人最少的吧，几乎不用排队，这个摊等了几分钟就排到了，三块一个感觉比那种煎的柿子饼好吃，外面脆脆的里面柿子糯糯甜甜的趁热挺好吃，冷了里面的油应该会渗出来不好吃了

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  火锅之变态杀手 2023-11-01 10:37

  据说长期占据必吃榜的商家，特意来看看。生意确实很好啊，络绎不绝。饺子不贵，相对于分量，尤其是里面的“馅”，那就是便宜啊。好大坨肉，还很好吃，很香，配上蘸水，不摆了，两口一个。吃法还有讲究的，先开窗，再喝汤，沾蘸水，一口香。性价比确实很高，难怪生意好。秘制八宝粥，料很足，故很香。确实值得来啊。

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  mm_627 2023-11-13 19:49

  每天都在排队的面馆
  大部分都是慕名而来的游客
  点的四合一
  带剁椒的
  16一碗 价格不算贵
  面条味道还可以
  推荐～
  悄悄的说一下
  旁边的甑糕真难吃
  不推荐

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  越吃越瘦斤 2023-11-04 18:08

  回民街尽头吧 原来就有所耳闻这家店 也算当代网红店 里面不算大但是挺亮堂 感觉挺干净的 有现做的一些酥饼 很香 也有包装好的特产礼盒 往里是冰淇淋 有专门的柜子 口味很多 27俩球一配料 纠结了半天口味
  
  口味：
  「油泼辣子味」🌼🌼🌼🌼
  猎奇的味道哈哈哈 但是意外的还不错虽然比较重口 味道很熟悉 朋友说就是火锅底料 确实像偏咸口 吃多了会口渴 正好和甜口搭配 适合尝试口味 能吃但不容易回购哈哈
  
  「黑芝麻杏仁」🌼🌼🌼🌼🌻
  很浓郁 好吃的不会很甜是很香的黑芝麻 没有劣质香精水感 甜度都正好 一吃就是原料很好入口清爽不厚重 微微沙沙的口感
  
  「临潼石榴冰酪」🌼🌼🌼🌼
  好像是本地特产虽然我不爱吃石榴 朋友买的 我浅尝一口 还不错诶 石榴味很浓 真的是纯粹的果味没有香精果酱的甜腻 很清爽的味道 是好吃的
  
  「醪糟味冰酪」🌼🌼🌼🌼🌻
  也好吃真就是甜酒酿的味道 酸甜口 每一款口味都很浓郁 真材实料 性价比还是不错的 给的球也挺大
  
  「西安饼干」🌼🌼🌼🌼
  一份可以选一种配料 想来想去还是选个有特色的饼干挺逼真的 好像是钟楼还是啥 没想到还挺好吃诶 不亏是做烘焙店的

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  给我一杯草莓牛 2021-05-15 15:32

  回西安当然少不了回民街一日游了，老公一直想吃卤汁凉粉来着，今天带他尝试人生中的第一次。
  「凉粉」大家都喜欢把它叫做黑暗料理，主要原因是里面的酱料吧，酱料里面有蒜，辣椒，芝麻酱，芥末，还有卤汁，反正吃完之后久久散不去。我们要的是皮蛋的，掰好的馍配着酱汁味道很独特。

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  西安 · 宏顺祥卤汁凉粉(大皮院店)
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  匿名用户_9911 2023-07-30 10:17

  鼓楼结束，在回民街上的一家店，灌汤包是特色了，还没点完餐，服务员就拿了几笼热乎出笼的让选了
  两个粥，都挺合口味的，山楂红枣玉米的那个甜甜的。
  牛肉蒸饺，挺大一个的，一笼8个？忘记了
  腊牛肉肉夹馍，全是瘦肉，有点干，但味道不错
  还点了一壶菊花金银花，非常解暑

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  西安 · 西安贾三清真灌汤包子馆(北院门总店)
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  mushroom_5247 2024-03-02 11:59

  下雨天学习巷排队的人也很多，络绎不绝的，生意实在太好了，我们六个人周五晚上大概七点多排到了，安排在巷子里那个小房间，温度低的时候特别冷，但是没开空调，说会吹到燃气的火😂下回还是暖和点来吃吧。
  
  味道还是不错的，来吃过很多次啦，蟹肉棒跟推荐，煮散开了很好吃，苕皮也不错，其他菜随便拿就行，都很新鲜，推荐牛肉，脆骨，扇贝，鱿鱼。
  
  服务一般般，毕竟人太多了，叫号也有点混乱。

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  晴天的鱼会飞 2024-02-26 20:27

  熟悉的学习巷串串，一串更比一串强
  我吃学习巷基本当涮牛肚吃的😂😂
  一块一串，块还大，那叫一个爽😂😂😂
  招牌「牛肉串」也很棒，最近还痴迷鸡脆骨
  
  划重点❗️❗️❗️如果没有打电话跟老板预约，一定要在🈺️业之前来，我们1点40到的，直接上桌，拿串～

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  库拉库拉 2023-11-12 23:42

  人气实在是很高的一家油茶店，一早过来已经排起长队了，大多数是慕名而来的，整体服务还是不错，队伍秩序也挺好，要了油茶和甄糕，但是可能还是吃不惯油茶吧，这个味道并没有让我喜欢上，糖沁蛋很不错，喜欢油茶的应该会喜欢他家吧，但是甄糕真的不好吃，这个和以前吃的胖子甄糕差了有点多

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  十年自然 06-12 14:04

  鱼香肉丝里面没有鱼，老婆饼里面没有老婆，柿子糊塌里面的的确确是有柿子的。
  柿子糊塌，作为陕西传统名吃，是由柿子的果肉和面粉混合油炸制成，将火晶柿子去皮摘蒂，加入面粉，放入面盆中捣搅成糊，入锅油炸即可。
  这家洒金桥路口的回坊刘明柿子糊塌，味道不错。

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  西安百事通包子哥 2023-07-26 16:53

  西安土著工科男的回民街美食菜单！第一弹！看到好多宝子们去回民街踩雷我真的是会哭死😭😭停更了一段时间自己又仔细走了一遍回民街收集了作为一个西安人最推荐的回民街美食素材，熬夜手绘了美食地图😊这下宝子们请放心跟着包子哥的步伐昂首阔步的走向回民街，看了这一篇你肯定比西安人还地道！
  ⭐⭐（P.S 因为美食太多，素材也太多，所以准备分三期来带大家详细了解回民街的美食。）⭐⭐
  第🔴1、弹，洒金桥、庙后街、北广济街、光明巷
  第🔴2、弹，大皮院、麦苋街、红埠街
  第🔴3、弹，其他小街小巷
  
  👇👇👇👇👇👇👇👇👇👇👇👇
  ❤️第🔴1、弹，洒金桥、庙后街、北广济街、光明巷❤️
  🚇地铁一号线洒金桥站下车即到；🚇地铁六号线北广济街站下车即到。
  💁🏼‍♂️这一条线路是从洒金桥一路到庙后街再到北广济街和光明巷，这一路算是老西安人最爱走的这一路。
  早上7点老西安人就开始在这条路上“寻摸”美食🤭从胖子甑糕开始一天的早饭👍吃完甑糕去西仓里能逛一早上，中午坐在刘信家和老熟人一边聊天一边掰着馍，两个馍总觉得还是欠了点儿，再到志亮蒸饺点一笼蒸饺配着配着八宝粥一消食顿时觉得又有点儿饿了😍下午到王凯老菜馆呼朋唤友大吃一顿， 突然想起家里婆娘让买过节的熟食，🏃💨💨💨连忙跑到刘纪孝家排队买个牛羊肉，再去老安家打包好糕点，😁 😁 😁 美滋滋的准备回家，发现路口的郭楠烤肉招牌闪烁，😍心想着就吃20串肉就走，结果这一吃就晚上11点了，出门琢磨着回家免不了一顿数落，但最起码肚子是满足的，就这样哼着小曲一路小跑回了家~~~
  这就是老西安人一天的美食生活，虽不富裕，但美食当前哪有心思乱想。
  希望来西安的宝子们尽可能的坐在店面里吃，一边吃一边感受着老西安的生活。👍👍👍
  
  👆👆👆👆👆👆👆👆👆👆👆👆
  
  🔥敬请期待回民街美食菜单第二弹！🔥

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  Zholic 2021-05-21 11:18

  🌿环境:
  1楼是大厅，有弹古筝的表演，也是等位的地方。进来后会被问几位，然后引导坐电梯上2楼。整体装修是简单大气的中式风格，不是那种花里胡哨华丽的调调。
  🛎️服务:
  上菜速度很快，品质也很棒。看评价服务员会介绍菜品，推荐菜量，但我没有碰到，可能看我是大众用户认为我有攻略吧。另外筷子头按人数收费，2元/人。吃不完提供打包服务，塑料袋和塑料餐盒都不收费，很赞👍🏻
  「童子葫芦鸡」服务员会在上菜后，会将鸡用刀叉切好，香酥嫩滑，一丁点都不柴，蘸着干碟特别香，酥皮油香油香的还不腻。2人吃童子鸡分量刚刚好，就是又尝了味道，胃还有很多空地吃别的。
  「晾衣毛肚」真的很好奇为啥这道菜基本每桌都点，评价都在推荐，好奇心驱使下，让从不吃内脏的我吃了毛肚。两个料汁，油泼辣子是烫烫的，像新鲜出炉的，一点都不辣，只有辣椒的香味。麻酱是冰镇的调的也很特别，让不吃麻酱的人都特别喜爱，总之这两碗料汁非常惊艳。
  「老醋松鼠鱼」炸出来的鱼会和老醋酱汁一起上桌，然后服务员会将一大碗酱汁现场浇在鱼上。这道菜就是糖醋松鼠鱼的基础上，加深了老醋的概念，酱汁颜色就是黑醋色，口感也是先入口醋味后是甜，很好吃。但这道菜我不建议两人点，吃到最后会甜的吃不下，剩了大半条打包了。
  「火晶柿子汁」就是冰镇柿子糊，我不爱吃柿子，所以这个不是很喜欢。
  「糟酿冰激凌」一定要点，很好吃的两个冰淇淋球，周围一圈料，红豆，哈密瓜，醪糟，火龙果，椰果等。
  吃完就是觉得好吃，可以来请外地人，也可以带亲朋好友的一家店。

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  西安 · 醉长安钟楼旗舰店
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  食神好儿_4848 2023-10-09 21:34

  碳水之城
  牛羊肉之都～
  走进​西安，酷爱碳水的食客如老鼠掉进米缸般幸福。
  西安美食街，一条连着一条。回民街、洒金桥、西羊市、大皮院、翠华路、北广济街……路盲的我不知道哪条是哪条
  ​得亏功课做得好，本着不碰网红原则，基本无一踩雷。
  ​经过摸索，总结一下经验，好吃的店一般符合以下一个条件：
  ​1.独此一家，别无分店
  ​2.没有大排长龙的队伍，只有源源不断的客流
  ​3.无需吆喝，酒香不怕巷子深的做派
  ​4.本地顾客占8、9成
  ​5.服务态度基本无
  ​探店
  ​1.老白家的水盆羊肉
  ​凭经验贸贸然闯进入老白家。牛肉奶香奶香，吃口略咸，水盆羊肉鲜嫩，羊汤美味，于是决定带老白家牛肉回家（前段视频里带着白色回民小帽的就是老白）等待牛肉抽真空的空隙询问白叔，这里还有哪些店值得一吃。他说自己如果想吃泡馍回去老刘家，还有不远处有家柿子饼店，都是手工制作，味道不错。
  老白家只营业到中午，下午打烊休息，不做游客生意。

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  LuciferQ_6437 2024-02-19 15:46

  位于西木头市。
  首页天天推他家，硬生生被馋到了。刚好来附近，顺便品尝一下。
  「米皮」米皮量不大，在某家吃惯了，习惯满满一大碗了😳，常规量，可以加量，常规款8元，加量10元。看到评价说他家辣子油不错，是有点辣那种，一尝还真是，西安很少有米皮的辣子油能吃出辣味儿的，一般都是油香味儿，一点不辣，这种有点辣辣的还挺好吃的。里面配菜是豆芽。
  总的来说没有惊艳到，果然首页天天狂推的不一定就是特别好，就是正常该有的口味儿。

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  瘦子吃饭啦 2021-04-16 20:31

  这就是舌尖上中国里的那家，因为只卖到过了午饭，这么多年一直没有来试过。今天附近办事，终于来了。
  车就老老实实停的远远的走进来对了。
  中午饭点来的，坐了一半吧，没有人很多。
  牛肉普通24，羊肉普通28，稍微偏高，但怎么说也上过舌尖上的中国，这么点溢价也觉得好接受。
  汤的味道没有很复杂，整体好评吧。

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  西安 · 老白家水盆羊肉(麻家十字店)
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  脸盆妹爱火锅 2020-12-09 12:34

  铺子在钟楼小区里面，我们无意间看到的。本来以为是吃素斋的饭馆儿，结果看着长长的队伍，好奇研究了一下，原来是卖绿豆馅饼的。神奇！
  先买了点尝尝，还是热乎乎的，也太好吃了吧！本来我就是爱绿豆糕星人，可哪里吃过这么细腻软糯的口感，绝了绝了！
  口味分四种：原味，山楂，芝麻，玫瑰。其实里面都有绿豆，原味就是纯绿豆，其它是在绿豆的基础上额外叠加。最推荐原味和山楂，芝麻和玫瑰属于一般般，也可能不太合适我的口味吧～～
  离开西安之前打包了8盒🤭🤭

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  西安 · 赵记素斋绿豆馅饼(钟楼小区老店)
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  三分糖桂花乌龙 2023-10-05 23:36

  河南人必须尝尝西安的「肉丸糊辣汤」
  不愧是西安 很神奇 竟然会在汤上泼辣子
  第一个感观是肉丸胡辣汤的蔬菜真的很丰富 土豆花菜胡萝卜包菜豆角 让人在摄入碳水时负担感没那么强
  其次这个汤比河南的透彻 更稠 不能搅 很容易泄 辣味倒是没有方中山那么强 本地人都是泡馍吃 我们配了油糊旋和包子 也是不错
  「烤鸭蛋」看起来黑乎乎就要了个尝尝 蛋黄不会流油不容易腻 我挺喜欢

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  胖妞和大屁哥 2023-11-01 13:43

  李唯一，我心里的西安糊辣汤排行榜前三名，真的很对我胃口，虽然我很少来吃，但每吃一次会回味很久，麻味重，辣子香，丸子劲道，土豆也切的是条状，好评好评好评，我最讨厌吃土豆块了，我剩了半块饼，老板娘还给我加了辣子，香太太，赶紧买几瓶油泼辣子送朋友，每瓶辣子都有泡沫包好，适合邮寄或者长途带，这服务细节真的满分💯

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